تخم مرغ را در خامه ترش زده و هم بزنید تا یکدست شود. نمک ، چاشنی و سیر خرد شده را اضافه کرده و دوباره خوب مخلوط کنید.
پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید. نان پیتا را از یک طرف با سس خامه ترش بمالید و به شکل مستطیل های کوچک برش دهید. آنها را روی یک ورقه پخت با روکش پوست قرار دهید. روی هر تکه نان پیتا پنیر رنده شده بپاشید.
چیپس ها را در دمای 160-170 درجه سانتی گراد به مدت 5-7 دقیقه بپزید. ممکن است زمان کمی کمتر طول بکشد ، بنابراین وضعیت تراشه ها را به صورت دوره ای بررسی کنید. آنها باید قهوه ای و ترد شوند.
برای مرغ:
برای سس:
تخم مرغ ، نشاسته ، پیاز خرد شده (کمی برای سیر بگذارید) ، سیر خرد شده ، زنجبیل ، سس سویا و ادویه ها را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. خوب هم بزنید و روی یک ورقه چرب شده قرار دهید. در دمای 220 درجه سانتی گراد به مدت 15-20 دقیقه بپزید.
80 میلی لیتر آب ، سس سویا و عسل را در یک قابلمه بریزید ، سیر خرد شده و زنجبیل را اضافه کنید. نشاسته را در آب باقیمانده حل کرده و داخل قابلمه بریزید. سس را روی حرارت متوسط بپزید ، گاهی اوقات هم بزنید تا غلیظ شود.
قابلمه را از روی حرارت بردارید ، گلوله های مرغ را در آن قرار دهید و هم بزنید تا سس کاملاً پوشیده شود. روی ظرفی را با برگ های کاهو بچینید ، گلوله های مرغ را روی آنها قرار دهید و دانه های کنجد و پیاز سبز خرد شده را روی آن بپاشید.
خمیر را به قطعات کوچک به عرض 2 تا 3 سانتی متر برش داده و در یک کاسه قرار دهید. کره آب شده ، سیر خرد شده ، جعفری خرد شده و پنیر رنده شده را به آنها اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. راحت تر است این کار را با دستان خود انجام دهید.
در هر قسمت از ظرف کیک مافین حدود 3 تکه خمیر قرار دهید. ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید. نان ها را گرم سرو کنید.
نشاسته ، آب لیمو ، فلفل و نمک را با هم ترکیب کنید. می توانید از ادویه های دلخواه دیگر استفاده کنید. میگو را در این مخلوط بریزید ، هم بزنید و نیم ساعت بگذارید. سپس میگو را در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود.
کلم بروکلی را به مدت 2 دقیقه در آب نمک جوش بریزید. گل آذین را با یک قاشق شکاف دار بردارید و با چاقو ریز خرد کنید. آنها را در یک کاسه بریزید ، تخم مرغ زده شده ، کراکر ، پیاز خرد شده ، پنیر رنده شده ، سیر خرد شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید. خوب هم بزنید و 15 تا 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
مخلوط را به صورت استوانه های کوچک درآورده و روی یک ورقه پخت چرب شده قرار دهید. به مدت 8-9 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید. سپس کروکت سبزیجات را برگردانید و به همان مدت بپزید.
گوشت چرخ کرده را با نمک ، فلفل و سیر خرد شده ترکیب کنید. می توانید از چاشنی های دیگر برای سلیقه خود استفاده کنید. پیاز را پوست بگیرید و به حلقه هایی با ضخامت تقریبی 1 سانتیمتر برش بزنید.با دستان خود آنها را از یکدیگر جدا کنید.
در هر حلقه حدود یک قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده بریزید و آن را روی "سبد" پیاز پخش کنید. یک مکعب کوچک پنیر را روی گوشت قرار دهید و روی آن را با یک قاشق دیگر گوشت چرخ کرده بپوشانید. گوشت چرخ کرده را با دست فشار دهید تا از لبه های پیاز خارج نشود. همین کار را برای بقیه حلقه ها تکرار کنید.
هر حلقه را در آرد آغشته کنید ، آن را در تخم مرغ های زده شده آغشته کرده و در آرد سوخاری بغلتانید. سپس دوباره تخم مرغ را آغشته کرده و در آرد سوخاری بغلتانید. حلقه ها را در قسمت هایی در روغن داغ قرار دهید و حدود 5-6 دقیقه روی حرارت متوسط سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
آنها را به یک حوله کاغذی منتقل کنید تا چربی از بین برود. همبرگر را با سس گوجه فرنگی یا.
سینه را در سراسر دانه به چند قسمت تقسیم کنید. آرد سوخاری را با نمک و فلفل ترکیب کنید. می توانید ادویه های دلخواه دیگر را اضافه کنید.
مرغ را در سس باربیکیو و نان را در آرد سوخاری فرو کنید. روی یک ورقه پخت با روغنی بگذارید و به مدت 15 دقیقه در دمای 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. سپس تکه های مرغ را از دو طرف با سس بمالید و 10 دقیقه دیگر بپزید.
نان باگت را برش دهید. سیر را از وسط نصف کرده و تکه های نان را با آن از دو طرف بمالید. باگت را روی یک ورقه پخت قرار دهید و روی آن را با روغن بپوشانید.
گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کرده ، دانه ها را جدا کرده و به مکعب های کوچک برش دهید. آنها را با پنیر خرد شده ، رنده شده ، ادویه جات ترشی جات و کمی روغن ترکیب کنید. بگذارید 10 دقیقه بماند.
سپس حدود یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را به هر تکه نان باگت اضافه کنید. بروسکتا را در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت چند دقیقه بپزید تا پنیر آب شود.
پنیر را روی یک رنده درشت یا متوسط رنده کنید. آن را با هویج و سس مایونز مخلوط کنید. هر یک سالاد به دست آمده را روی چیپس قرار دهید و شوید خرد شده را روی آن بپاشید.
اگر دوست دارید شرکت های بزرگ را به محل خود دعوت کنید و هنگام عصرها با یک لیوان نوشابه کف دار ، این مقاله را حتما بخوانید. از آن خواهید آموخت که چگونه در خانه آشپزی کنید. ما دستورالعمل های ساده ای را برای شما جمع آوری کرده ایم که حتی یک آشپز تازه کار می تواند از عهده آن برآید.
امروزه همه می توانند در خانه میان وعده میان وعده سفارش دهند و وقت خود را برای تهیه غذا تلف نکنند. با این حال ، ما همیشه نمی توانیم از تازگی محصول خریداری شده مطمئن باشیم و فقط می توانیم طعم آن را حدس بزنیم. برای موفقیت در مهمانی ، پیشنهاد می کنیم میان وعده های ساده آبجو را در خانه تهیه کنید. برای انجام این کار ، شما نیاز دارید:
ما اطمینان داریم که مهمانان از این پیش غذا ، که زمان زیادی برای تهیه آن صرف نکرده است ، قدردانی خواهند کرد.
این بار پیشنهاد می کنیم خودتان آن را بپزید. کار آنقدرها هم که در نگاه اول به نظر می رسد دشوار نیست. بنابراین ، دستور غذا را با دقت بخوانید و با ما در خانه میان وعده های گوشتی برای آبجو درست کنید.
وقتی سوسیس ها آماده شدند ، آنها را در ظرفی بگذارید و بگذارید یک شب در یخچال بماند. قبل از پخت ، پوسته را با سوزن در چندین مکان سوراخ کرده و غذا را با روغن مخلوط با سس سویا مسواک بزنید. پیش غذا را کباب کنید تا نرم شود و آن را همراه با آبجو و سس مورد علاقه خود سرو کنید.
این پیش غذا عاشقان غذاهای گوشتی را تحت تأثیر قرار می دهد:
میان وعده آبجو سیب زمینی ترد یک نوع کلاسیک است. به سختی می توان فردی را تصور کرد که حداقل یک بار چنین ترکیبی را امتحان نکرده باشد. با این حال ، اطلاعات مربوط به خطرات محصول نهایی برای ما مخفی نیست ، بنابراین پیشنهاد می کنیم خودتان چیپس سیب زمینی تهیه کنید.
یک میان وعده سریع آبجو در خانه به شرح زیر انجام می شود:
به محض قهوه ای شدن تکه های سیب زمینی ، آنها را باید برداشته و روی یک بشقاب قرار دهید. پیش غذا را همراه با آشپزی خود سرو کنید.
این دستور غذا به شما کمک می کند تا مهمانان خود را با یک غذای غیر معمول شگفت زده کنید. با این حال ، به یاد داشته باشید که کالری بالایی دارد و ممکن است بر چهره شما به بهترین شکل تأثیر نگذارد. طرز تهیه یک میان وعده آبجو ارزان در خانه:
حبوبات را حدود ده دقیقه روی قفسه سیمی بپزید تا ظاهر شود سوسیس ها را داغ با سس خردل سرو کنید.
حلقه های پیاز در خمیر یک افزودنی فوق العاده برای آبجو است ، که حتی یک آشپز بی تجربه می تواند آن را آماده کند. دستور تهیه این غذا بسیار ساده است:
وقتی حلقه ها سرد شدند ، آنها را با پنیر یا سس گوجه فرنگی سرو کنید.
تهیه این میان وعده آبجو ترد در خانه نباید زیاد طول بکشد.
دستور تهیه چوب های ترد را با دقت بخوانید و با ما درست کنید:
چوب ها را در فر از قبل گرم شده حدود 20 دقیقه بپزید.
شما مجبورید با این غذا کار کنید ، اما نتیجه مطمئناً شما را خوشحال می کند. برای تهیه تنقلات ساده آبجو در خانه ، به موارد زیر نیاز دارید:
این غذا نه تنها با طعم دلپذیر ، بلکه با نحوه سرو نیز مهمانان شما را شگفت زده می کند.
این بار ما میگو آبدار را روی سیخ های چوبی می پزیم:
وقتی غذای اصلی آماده شد ، آن را روی یک بشقاب بگذارید و سرو کنید.
ما می خواهیم نوع دیگری از میان وعده آبجو را به شما معرفی کنیم. در خانه ، به راحتی می توانید کوکی های خوش طعم درست کنید که مطمئناً مهمانان شما از آن لذت خواهند برد.
برای انجام این کار ، شما نیاز دارید:
شیرینی ها را در فر از قبل گرم شده بپزید تا طلایی شوند.
اگر از تهیه تنقلات آبجو در خانه لذت ببرید خوشحال می شویم. دستور العمل هایی که در این مقاله برای شما جمع آوری کرده ایم به اندازه کافی ساده هستند ، می توانید به راحتی آنها را اجرا کنید.
یک میان وعده آبجو خانگی بسیار خوشمزه تر و ارزان تر است. مقدار زیادی از آن وجود دارد ، به این معنی که می توانید روی آن حساب کنید تا برای همه کافی باشد. آبجو معمولاً در شرکت های بزرگ نوشیده می شود و چیپس و کراکر خریداری شده خیلی زود تمام می شود. بنابراین ، بهتر است در خانه آشپزی کنید.
می توانید برای هر سلیقه ، پنیر ، گوشت یا حتی سبزیجات یک میان وعده تهیه کنید. هر چیزی که دلت بخواهد نکته اصلی این است که کمی وقت آزاد و تخیل داشته باشید. علاوه بر این ، در خانه ، می توانید ماهی مرکب را خشک کرده و چیپس مرغ درست کنید. به طور خلاصه ، می توانید هر میان وعده مورد علاقه خود را در خانه تهیه کنید.
فقط این واقعیت را در نظر بگیرید که گاهی چندین روز طول می کشد تا یک میان وعده خاص تهیه شود ، به ویژه اگر چیزی را ترشی کنید. بنابراین باید از قبل از میز آبجو مراقبت کنید.
یک دستور العمل بسیار ساده برای چیپس های خوشمزه و مورد علاقه همه.
عناصر:
آماده سازی:
سیب زمینی ها را به برش های نازک برش دهید. می توانید از پوست کنده سبزیجات برای برش سریع برش استفاده کنید.
برای جلوگیری از سیاه شدن سیب زمینی ها ، آنها را مستقیماً در آب خرد کنید.
سیب زمینی ها را با سس سویا و آب پر کنید. می توانید ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید.
روغن را در چند پز بریزید ، برنامه سرخ کردن را روشن کنید. و منتظر می مانیم تا مولتی کوکر داغ شود.
در همین حال ، سیب زمینی ها را روی یک حوله کاغذی خشک کنید. ما چیپس سیب زمینی را ارسال می کنیم تا سرخ شود. به مدت 4 دقیقه سرخ کنید.
در حالی که چیپس داغ است ، آنها را با ادویه جات مورد علاقه خود بپاشید.
چیپس گوشت در بین دوستداران آبجو بسیار محبوب است. و معایب اصلی این غذا قیمت آن است. بنابراین بیایید این میان وعده را در خانه بپزیم.
عناصر:
آماده سازی:
فیله مرغ را به نوارهای نازک برش دهید.
تمام راز پخت این غذا برش است. نوار مرغ باید یک اندازه باشد. این تنها راهی است که می توانید تمام تکه های مرغ را به طور همزمان بپزید.
مرغ را به یک ظرف عمیق منتقل می کنیم. سس سویا را پر کنید. همه ادویه ها را اضافه می کنیم. مرغ را به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار می دهیم. حالا تکه های مرغ را روی چوب می گذاریم.
حالا چوب ها را روی قفسه سیمی می گذاریم. یک ورقه پخت با فویل را در انتهای فر قرار دهید. ما گریل را با گوشت در بالای فر قرار می دهیم. ما گوشت را برای 4-5 ساعت می گذاریم.
نوش جان.
یک دستور بسیار اصلی برای پیش غذا برای یکی از محبوب ترین نوشیدنی های کف دار.
عناصر:
آماده سازی:
ماهی قزل آلا را خرد کرده و به قطعات کوچک برش دهید. تکه های ماهی قزل آلا را با برندی ، ادویه جات و شکر مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید. آب لیمو را اضافه کنید. دوباره خوب مخلوط کنید. اجازه دهید ماهی به مدت 15 دقیقه نمک زده شود.
نوش جان.
این پیش غذا در رستوران ها و میخانه ها بسیار محبوب است. جشن DMA داشته باشید - چوب پنیر آماده کنید.
عناصر:
آماده سازی:
پنیر را به صورت چوب خرد کنید. تخم مرغ را با همزن برقی بزنید. پنیر را در خمیر تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری فرو کنید. پنیر را در کره سرخ کنید. در هر طرف ، 2 دقیقه.
نوش جان.
یک پیش غذای بسیار خوشمزه که در هر فروشگاهی یافت می شود ، اما البته غذاهای خانگی خوشمزه تر هستند.
عناصر:
آماده سازی:
ماهی مرکب را تمیز و خرد می کنیم. بخارپز کردن گوشت. برای انجام این کار ، آب جوش را روی گوشت ماهی مرکب بریزید ، روی آن را بپوشانید و 3 دقیقه بگذارید. سپس سرکه ، فلفل ، نمک ، چاشنی را به ماهی و مرغ اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید. ماهی مرکب را یک شبه می گذاریم. ماهی مرکب را روی خشک کن خانه خود بگذارید. 4-6 ساعت بپزید.
نوش جان.
این پیش غذا در اروپا محبوب است. ما در روسیه کروتون ها را بیشتر دوست داریم ، اگرچه می توانید این تنقلات را ترکیب کنید.
عناصر:
آماده سازی:
اول از همه ، شما باید خمیر را ورز دهید. برای انجام این کار ، آرد و کره را در یک کاسه عمیق مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید. سپس به تدریج آبجو را بریزید و مرتباً هم بزنید. به ورز دادن خمیر با دست ادامه می دهیم. خمیر باید کشدار شود و به دستان شما نچسبد. سپس خمیر را به مدت یک ساعت به یخچال می فرستیم. حالا خمیر را پهن کنید. ما باید یک کیک بزرگ به ضخامت یک سانتی متر داشته باشیم. به چوب خرد کنید. برای زیبایی می توانید هر نوار را بچرخانید. نمک و دانه های کنجد را بپاشید ، به مدت 15-20 دقیقه به فر ارسال کنید.
نوش جان.
یک میان وعده آبجو بسیار خوشمزه و ارزان.
عناصر:
آماده سازی:
گردن مرغ را خوب می شویم ، پوست و چربی اضافی آن را جدا می کنیم. نمک و فلفل.
روغن را در یک ماهیتابه گرم کنید و سیر را در آن سرخ کنید. بعد از چند دقیقه ، گردن مرغ را به تابه اضافه کنید. 30 دقیقه سرخ کنید. در ضمن ، اجازه دهید سس را آماده کنیم.
سه پنیر روی یک رنده خوب. در یک کاسه ، خامه ترش و سس مایونز را مخلوط کنید. نمک و فلفل و پنیر رنده شده را اضافه کنید. سس حاصل را خوب مخلوط کنید.
نوش جان.
پیش غذای گوش خوک بسیار خوشمزه و غیر معمول. به طور کلی ، طبق این دستور غذا ، می توانید غذاهای مختلفی را بپزید.
عناصر:
آماده سازی:
گوش ها را پر از آب کرده و به جوش بیاورید. خوب آبکشی می کنیم. دوباره آب پر کنید ، نمک بزنید ، برگ بو و پیاز را اضافه کنید. 2 ساعت دیگر روی حرارت ملایم زیر درب را بپزید. با گذشت زمان ، گوش ها را بیرون می آوریم و دوباره خوب آبکشی می کنیم. به نوار برش دهید. گوش ها را خوب نمک بزنید ، یک قاشق سرکه و ادویه به آنها اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید. بگذارید 30 دقیقه بماند.
نوش جان.
یکی از محبوب ترین و مورد علاقه ترین تنقلات آبجو ، که در سراسر جهان شناخته شده است.
عناصر:
آماده سازی:
آرد ، نشاسته ، فلفل ، نمک و ادویه ها را با هم ترکیب کنید. خوب مخلوط کرده و با آب پر کنید. یک توده همگن را هم بزنید. مخلوط باید با توجه به ضخامت خامه ترش تبدیل شود. پیاز را حلقه ای خرد می کنیم. حالا حلقه را از ابتدا داخل خمیر و سپس داخل کراکرهای پخته می کنیم. حلقه ها را در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.
بالهای مورد علاقه همه از رستوران فست فود KFC بدون استثنا توسط همه دوست دارند.
عناصر:
آماده سازی:
ما بالها را در محل اتصال قطع می کنیم. بالها را نمک بزنید. مخلوط فلفل قرمز ، فلفل قرمز و ادجیکا را اضافه کنید. بیایید سس توباسکو را اضافه کنیم. خوب مخلوط کنید و یک شب در ماریناد بگذارید. تخم مرغ ها را با کمی آب بزنید. برای رنگ آمیزی زردچوبه را به آرد سوخاری اضافه کنید. بلغور جو دوسر را با زردچوبه آسیاب کنید. حالا بال را در آرد ، سپس در تخم مرغ و سپس در دانه ها فرو می کنیم. بالهای به دست آمده را در روغن سرخ کنید تا نرم شوند.
تهیه چیپس پنیر خانگی بسیار آسان است و یک آهن وافل به عنوان یک عنصر مهم در آن وجود دارد. به لطف او است که چیپس ها بسیار ساده آماده می شوند.
عناصر:
آماده سازی:
خامه ترش و تخم مرغ را مخلوط کنید. با ویسک مخلوط کنید. به آن مارگارین اضافه کنید. دوباره خوب مخلوط کنید. برای زیبایی رنگ چیپس ، پاپریکا و زردچوبه را اضافه کنید. پنیر رنده شده را اضافه کنید. نوشابه و نمک را به آن اضافه کنید. حالا کمی آرد اضافه کنید و خمیر را ورز دهید تا یکدست شود. روی ظرف را با پلاستیک می پوشانیم و خمیر را به یخچال می فرستیم. حالا توپ ها را از خمیر رول می کنیم. توپ ها را روی یک وافل بگذارید و سرخ کنید.
نوش جان.
یک میان وعده ساده و ارزان آبجو.
عناصر:
آماده سازی:
تخم مرغ را با همزن یا چنگال بزنید. پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید.
خوب مخلوط کنید. توپ ها را از توده حاصل رول کنید. توپ ها را در آرد سوخاری فرو کرده و در روغن نباتی سرخ کنید. باید آن را سرخ کنید.
یک پیش غذای دلچسب و ترد که مطمئناً بدون استثنا همه را خوشحال می کند.
عناصر:
آماده سازی:
بیایید نان پیتا را گسترش دهیم. نان پیتا را با سس مایونز و سس کچ می کنیم. سالامی را به برش های نازک برش دهید و روی نان پیتا قرار دهید. سه پنیر روی یک رنده خوب. روی آن را با پنیر سالامی بپوشانید. بیایید نان پیتا را به صورت رول در آوریم. حلقه ها را برش داده و روی یک ورقه پخت قرار دهید.
یک پیش غذای بسیار اصلی و خوشمزه که مطمئناً شما و دوستانتان آن را دوست خواهید داشت.
عناصر:
آماده سازی:
تخم مرغ ها را بجوشانید. تمام ادویه جات و سرکه را در یک لیوان آب مخلوط کنید. ماریناد را بجوشانید. بیایید سیر را تمیز کنیم. سیر و تخم مرغ را در ظرفی برای غذا قرار دهید ، با ماریناد پر کنید. به مدت 2 روز در یخچال بگذارید.
با آبجو سرو کنید.
یک دستور بسیار جالب و بی تکلف برای سوسیس های خوشمزه و تند.
عناصر:
آماده سازی:
خیارها را به برش های نازک برش دهید. سیر را پوست بگیرید و به برش های نازک برش دهید. پیاز را به صورت پر خرد کنید.
آب را می جوشانیم. سپس سرکه 6 درصد ، شکر ، نمک ، فلفل ، دارچین و گشنیز را اضافه کنید. ادویه های دیگر را می توان اضافه کرد. روی سوسیس ها برشی ایجاد می کنیم. یک تکه خیار ، سیر ، پیاز ، فلفل تند را داخل برش بریزید ، ترب کوهی یا خردل را آغشته کنید.
پیاز را در یک ظرف سه لیتری در انتهای آن قرار دهید. سوسیس را روی پیاز قرار دهید. لایه ها را تا بالای قوطی متناوب می کنیم. سوسیس ها را با ماریناد پر کنید. بگذارید 1-2 روز در دمای اتاق بماند.
نوش جان.
برای افرادی که به نوشیدن آبجو در خانه عادت دارند ، دانستن دستور العمل غذاهایی که با آبجو خوب ترکیب می شوند مفید است. غذاهایی مانند این باید ساده و سریع آماده شوند. با توجه به نسخه ویراستاران سایت ما ، ده بهترین میان وعده آبجو را به شما توجه می کنم. هنگام جمع آوری رتبه ، ما طعم و محبوبیت غذاهای پیشنهادی را در بین متخصصان نوشیدنی کف دار هدایت کردیم.
1. سوسیس.بدون این میان وعده ، هیچ آلمانی محترم به خود آبجو نمی نوشد. بسیار ساده تهیه می شود: سوسیس را خرد کنید ، وسط آن را با خردل چرب کنید ، یک تکه پنیر داخل آن قرار دهید و چند دقیقه در فر یا مایکروویو بپزید.
علاوه بر سوسیس ، می توانید سوسیس های داغ را به همین ترتیب بپزید یا تکه های بیکن را با ادویه جات سرخ کنید. در طول پیک نیک ، محصولات گوشتی کباب می شوند.
مزایا: خوشمزه و رضایت بخش.
معایب: سوسیس به سرعت پمپ می شود.
2. غذاهای دریایی.میگو ، ماهی نمک دودی یا نمدی ، خرچنگ و سایر غذاهای دریایی به خوبی با آبجو ترکیب می شوند. بسیاری از دوستداران آبجو روسی نوشیدنی مورد علاقه خود را فقط با غذاهای دریایی می نوشند و تنقلات دیگر را تشخیص نمی دهند.
مزایا: بیشتر غذاهای دریایی به صورت آماده فروخته می شوند و هماهنگ کننده طعم آبجو هستند.
عیب: غذاهای بسیار شور شما را تشنه می کند و می خواهید آبجو بیشتری بنوشید.
3. بال مرغ سرخ شده.وقتی به درستی تهیه شود ، این یکی از بهترین میان وعده های آبجو است. بالها باید آبدار و چرب باشند.
دستور غذا: قطعات خرد شده را در آرد بریزید ، در روغن نباتی سرخ کنید ، به جوش بیاورید. نمک و سایر ادویه ها را به مزه اضافه کنید. بالها را در حالی که هنوز گرم هستند بخورید.
مزایا: به نظر می رسد یک میان وعده آبجو گرم با طعم عالی.
معایب: زمان پخت طولانی طول می کشد.
4. آجیل نمکی ، چیپس ، کراکر ، سیب زمینی سرخ کرده.این گروه همچنین "غذای ناخواسته" (از انگلیسی junk food - "junk food") نامیده می شود. کالری بالا ، اما بسیار مفید نیست و در مقادیر زیاد حتی محصولات مضر که نباید حمل شوند.
مزایا: در همه جا فروخته می شود ، نیازی به آماده سازی نیست.
معایب: آنها طعم آبجو را قطع می کنند ، ناسالم هستند.
5. نان سیر.شما می توانید یک ظرف مانند کروتون را خودتان بپزید ، و از این طریق خوشمزه تر و ایمن تر خواهد بود.
دستور غذا: سیر را با نمک خرد کنید و چند قطره روغن گیاهی به آن اضافه کنید. جعفری خرد شده (اختیاری) و فلفل سیاه را اضافه کنید. سپس نان را به برش هایی با ضخامت 1 سانتی متر برش دهید. برش ها را با سیر بپاشید ، در فویل بپیچید و به مدت 10 دقیقه در فر داغ قرار دهید.
فواید: میان وعده طبیعی تند.
معایب: نیاز به آمادگی دارد ، برای افرادی که مشکلات معده دارند مناسب نیست.
6. سالاد پنیر.در حالی که در روسیه کمی شناخته شده است ، اما میان وعده آبجو خانگی بسیار خوشمزه است. دستور غذا: 100 گرم پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید ، 1 سر سیر را بیرون بیاورید ، یک تخم مرغ آب پز را به مکعب های کوچک برش دهید و با 2 قاشق غذاخوری سس مایونز مزه دار کنید. همچنین می توانید گوجه فرنگی و سبزیجات را به سالاد اضافه کنید. توضیحات بیشتر در ویدئو.
مزایا: اصلی ، خوشمزه ، ارزان.
معایب: نیاز به آماده سازی جداگانه دارد ، یک غذای نسبتاً تند که به سرعت خراب می شود.
7. حلقه های پیاز.دستور تهیه: پیاز را به حلقه های ضخیم خرد کنید. از آرد ، تخم مرغ ، فلفل ، نمک و نمک خمیر تهیه کنید. در آخرین مرحله ، پیاز را در خمیر بغلتانید و در سرخ کن با چربی عمیق سرخ کنید.
مزایا: در دسترس بودن و هزینه کم.
معایب: با آبجوهای سفید خوب نمی شود.
حلقه های پیاز8. تخم مرغ شکم پر.یک میان وعده غیر استاندارد آبجو که می تواند مهمانان را شگفت زده کند.
دستور غذا: 5 تخم مرغ را بجوشانید ، نصف کرده و زرده ها را با دقت بردارید. گوشت چرخ کرده را از زرده ، فیله شاه ماهی (1 قطعه) ، کره (100 گرم) ، یک پیاز و سیب سبز تهیه کنید. تخم مرغ ها را با گوشت چرخ کرده پر کرده و با سبزیجات تزئین کنید.
اگر میان وعده های خانگی به آبجو خود پیشنهاد دهید و نه کراکرهای ساده در کیسه ای از یک فروشگاه ، درست و رضایت بخش خواهد بود. آبجو یک نوشیدنی الکلی است ، بنابراین هیچ یک از مهمانان از خوردن یک میان وعده فرهنگی خودداری نمی کنند. و برای این ، مقاله پیشنهادی را بخوانید و دستور العمل های پیش غذا را انتخاب کنید.
نوشیدن آبجو نیاز به نگرشی مسئولانه نسبت به بدن شما دارد - این میزان مصرف و میان وعده مناسب است.
همانطور که می دانید ، آبجو "زنده" و پاستوریزه وجود دارد. فایده اصلی نوشیدنی در مخمر آبجو است که در نوشیدنی پاستوریزه وجود ندارد. لذت "زنده" حدود 5 روز ذخیره می شود و طعم کاملاً متفاوت و منحصر به فردی دارد.
هنگام دعوت از مهمانان به یک "میز آبجو دوستانه" ، فراموش نکنید که نوشیدنی را خنک کنید و در ظرف را در ظرف غذا محکم ببندید. بوی میان وعده به طرز دلپذیری پراکنده می شود
با این میان وعده خوشمزه دوستان و عزیزان خود را غافلگیر کنید.
میگو را یخ زدایی کنید. کارپاس در امتداد شکم را با دقت بریده و بردارید و همچنین ورید روده را بردارید (سر و دم را ترک کنید).
هر میگو باید در یک نوار بیکن پیچیده شود ، سر و دم آزاد باشد.
سپس روی یک ورقه پخت ، چرب شده با کره قرار دهید. به مدت 15 دقیقه در دمای متوسط در فر بپزید. سپس از فر خارج کرده و روی سس تشکیل شده روی ورقه پخت بریزید.
وقتی بیکن در فر از حرارت ذوب می شود ، یک سس خوشمزه می سازد. ترکیبی از خود میگو با بیکن به نظر می رسد فقط طعم عالی دارد.
این دستور غذا شما را تغذیه می کند و نوشیدنی کف دار اشتهای بیشتری به شما می دهد.
خمیر را نازک پهن کنید و با یک لیوان دایره ها را برش دهید. سوسیس را به مکعب برش دهید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
سوسیس را روی نیمی از حلقه های خمیر بریزید و روی آن پنیر رنده شده بپاشید. سپس روی آن را با حلقه دوم خمیر ببندید. لبه های پای را محکم بچسبانید.
پای ها را در یک تابه در روغن نباتی از 2 طرف سرخ کنید.
در پایان سرخ کردن ، یک طرف پتک ها را با یک تخم مرغ کمی کوبیده چرب کنید ، روی آن را با گیاهان و دانه های سکنجبین کمی تفت دهید.
اشتهای خوب با یک نوشیدنی کف دار!
دانه های کنجد چشم نواز هستند و همیشه می خواهید آنها را امتحان کنید.
در یک کاسه ، آرد الک شده را با بلغور جو دوسر و کنجد ترکیب کنید. فلفل ، نمک ، کره خرد شده ، شیر و پنیر رنده شده را اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
خمیر را روی میز آرد پاشی شده قرار دهید و به شکل مستطیل به ضخامت 3-4 میلی متر باز کنید. به نوارهایی به عرض 1 سانتی متر برش دهید.
ورق پخت را با پوست بپوشانید ، با روغن نباتی چرب کنید. چوب های خمیر آماده شده را قرار دهید. 10 تا 12 دقیقه در دمای 190 درجه سانتیگراد بپزید.
چنین چوب هایی برای نوشیدن یک نوشیدنی و جویدن یک محصول دانه ای خوشایند است.
تعداد کمی از آنها از چنین غذایی خودداری می کنند. همیشه باعث می شود با یک نوشیدنی دلپذیر غذا بخورید.
بالها را بشویید ، با اتصالات به 3 قسمت تقسیم کنید. نمک ، فلفل را اضافه کنید ، همه ادویه ها را اضافه کنید ، سس مایونز و سس گوجه فرنگی را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کرده و به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید.
سپس تکه های بال را در آرد بغلتانید ، در تخم مرغ های زده شده آغشته کرده و در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
سپس حرارت را کم کنید ، ظرف را با درب بپوشانید و 1 دقیقه دیگر بجوشانید.
خوش اشتها و از طعم آن لذت ببرید!
یک دستور العمل ساده بیابید که شما را مجبور به کنجکاوی می کند.
شیرینی پفکی را به آرامی پهن کنید ، به نوارهایی به عرض 1 - 1.5 سانتیمتر برش دهید. هر نوار را روی یک تخته آرد پاشی شده ، با گیاهان خشک بپاشید ، رول کنید.
پنیر را به نوارهای نازک به اندازه چوب خرچنگ برش دهید. چوب خرچنگ را بین دو نوار پنیر قرار دهید و نوارهای خمیر را بپیچید.
سپس روی یک ورقه پخت آرد پاشی شده ، تخم مرغ زده شده را روی آن بمالید ، دانه های کنجد بپاشید. 20 تا 25 دقیقه در فر با دمای 170 - 180 درجه سانتیگراد بپزید.