Ang salad na ito ay maaaring ihain bilang isang pagpuno para sa mga sandwich, bilang isang hiwalay na ulam para sa almusal, o bilang karagdagan sa isang mainit na ulam para sa tanghalian o hapunan.
Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng binalatan at pinakuluang hipon. Ang mga ito ay perpektong kasama ng isang pinakuluang itlog.
Mayonnaise, kung mananatili ka Wastong Nutrisyon, ito ay pinakamahusay na palitan ng mababang-taba na kulay-gatas o langis ng oliba.
Maaari mong gamitin ang ground red pepper bilang isang dekorasyon. Iwiwisik ito sa salad at sa paligid ng mga gilid ng serving plate. Ang pulang paminta ay magdaragdag ng isang espesyal na piquant na lasa sa ulam ng itlog.
Sa bersyong ito ng salad, maaari mong gamitin hindi lamang ang mga adobo na pipino, kundi pati na rin ang iba pang mga adobo na malutong na gulay - mga sibuyas na perlas o kalabasa, halimbawa. Ngunit tandaan na ang pag-atsara ay dapat na matamis na lasa. Samakatuwid, ang mga adobo na capers, halimbawa, ay ganap na hindi angkop.
Ang bawat maybahay sa isang holiday ay nagsusumikap na sorpresahin ang kanyang mga bisita na may nakabubusog at masarap na pagkain. Ang paglikha ng isang menu para sa isang pagdiriwang ay hindi kasing simple ng maaaring tila sa unang tingin. Iyon ang dahilan kung bakit nag-aalok kami sa iyo ng isang pagpipilian mga simpleng recipe Sa Detalyadong Paglalarawan proseso ng pagluluto. Ang mga salad na may pinakuluang itlog ay madali at mabilis na ihanda, at mukhang nakakagulat na pampagana.
Ang masaganang meryenda na ito ay inihanda mula sa mga produktong available sa bawat pamilya. Gugugugol ka ng sampung minuto dito, ngunit tiyak na pahalagahan ito ng iyong mga bisita. orihinal na lasa at kaakit-akit na anyo ng ulam.
Mga sangkap:
Paano gumawa ng egg salad? Ang recipe ng meryenda ay napaka-simple:
Ang natapos na salad ay maaaring ihain kaagad.
Ang meryenda na ito ay maaaring gamitin bilang isang pagpuno para sa mga tartlet, gayundin para sa paggawa ng mga sandwich.
Mga kinakailangang produkto:
Basahin ang recipe ng salad sa ibaba:
Pagsamahin ang lahat ng mga produkto sa isang malalim na mangkok. Season ang salad na may mayonesa, magdagdag ng asin at ground pepper.
Ito orihinal na ulam ay palamutihan ang iyong mesa sa mga karaniwang araw at pista opisyal. Kunin ang mga sumusunod na sangkap para dito:
Kaya, maghanda tayo ng salad ng pinakuluang itlog at kamatis:
Ibuhos ang toyo sa salad at dalhin sa mesa.
Ang mga salad na may pinakuluang itlog ay sikat sa isang kadahilanan. Ang mga ito ay inihanda nang mabilis, madali at napakabusog. At inaanyayahan ka naming subukan simpleng meryenda ginawa mula sa de-latang isda at mga itlog.
Recipe ng Egg Salad:
Ang natapos na ulam ay maaaring iwisik ng gadgad na itlog at sariwang damo.
Ang hindi pangkaraniwang lasa ng ulam na ito ay tiyak na maakit ang atensyon ng iyong mga bisita.
Mga sangkap:
Basahin ang recipe para sa maanghang na Thai salad dito:
Ang orihinal na pampagana na ito ay handa nang ihain kaagad.
Simple at masarap na ulam Perpektong pandagdag sa matatapang na inumin. Kung hindi mo alam kung ano ang lutuin para sa isang maligaya na kapistahan, siguraduhing gamitin ang aming recipe. Para sa salad na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:
Tulad ng lahat ng mga salad na may pinakuluang itlog, ang pampagana na ito ay inihanda nang simple at mabilis. Recipe:
Palamutihan ang salad na may mga piraso ng inasnan na isda at ihain ito sa mesa.
Ang isang ito ay maaaring ligtas na ihandog sa mga bisita, dahil ito ay lumalabas na napaka-kasiya-siya at may kaaya-ayang lasa.
Mga sangkap:
Ang salad ng pinakuluang karot at itlog ay inihanda ayon sa recipe na ito:
Ilagay ang natapos na salad sa isang plato at palamutihan ng mga damo.
Isang klasikong meryenda sa mesa mula sa mga simpleng produkto Ito ay lumalabas na napaka-pampagana at kasiya-siya. Ang mga salad na may pinakuluang itlog ay sikat sa mga bisita, kaya siguraduhing gamitin ang aming recipe.
Mga Kinakailangang Produkto:
Ang recipe ng salad ay medyo simple:
Ilagay ang buong dahon ng lettuce sa ilalim ng isang magandang ulam, at isang tumpok ng inihandang pampagana sa ibabaw ng mga ito. Ang salad ay maaaring ihain kaagad, o maaari mong hayaan itong umupo sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
Ang mga salad na may pinakuluang itlog, ang mga recipe na aming nakolekta sa artikulong ito, ay makakatulong sa iyo sa anumang sitwasyon. Maaari mong gawin ang mga ito para sa isang regular na hapunan ng pamilya o para sa isang party kasama ang mga kaibigan. Ang mga meryenda na ito ay maaari ding ihain sa holiday table. Kung ninanais, maaari kang gumamit ng ilang mga salad bilang mga fillings para sa mga wrap, sandwich o tartlets. Ang meryenda na ito ay maaaring ihanda nang maaga upang dalhin sa iyo sa trabaho o piknik.
Mga salad na may mga itlog: ang simple at masarap na mga recipe na may mga larawan ay matatagpuan sa aming website sa iba't ibang uri. Pagkatapos ng lahat, ang site mismo ay nakatuon sa paghahanda ng mga salad sa karamihan iba't ibang variation at mga interpretasyon. Ngunit sa artikulong ito ay mangolekta kami ng mga salad kung saan ang itlog ay hindi lamang isang sangkap na sangkap, ngunit isa sa mga pangunahing produkto sa komposisyon.
Ang mga salad na may mga itlog ay maaaring ligtas na ihain sa parehong holiday at araw-araw na mga mesa. Bilang isang patakaran, sila ay tinimplahan ng mayonesa, ngunit ito, siyempre, ay hindi lamang ang pagpipilian sa pagbibihis. Ang mga egg salad ay maaaring magaan at sorpresa ka sa iba't ibang posibleng kumbinasyon ng pagkain. Angkop ang mga ito para sa isang nakabubusog na meryenda o magaan na almusal.
Mahalaga! Ang kakaiba ng mga salad ng itlog na nakolekta sa materyal na ito ay ang bawat ulam ay inihanda nang mabilis at mula sa magagamit na mga simpleng produkto. Kasabay nito, ang mga recipe ay sapat na pandiyeta upang ang isang serving ng salad ay hindi seryosong nagbabanta sa iyong figure.
May pipino
Ano ang kakailanganin mo:
1. Tatlong itlog ng manok;
2. Limang pipino;
3. Isang bungkos ng berdeng mga sibuyas at perehil;
4. Salt, sour cream para sa dressing.
Ang mga itlog ay dapat na pinakuluan at pinalamig. Gupitin ang pipino sa manipis na maliliit na piraso. Balatan ang mga itlog at gupitin sa medium cubes. I-chop ang sibuyas at perehil sa karaniwang paraan. Paghaluin ang lahat ng sangkap at magdagdag ng asin, timplahan ng medium fat sour cream.
Payo! Ang mga opsyon para sa paghahanda ng egg salad na ito ay maaaring iba kung gagamit ka ng iba't ibang uri ng mga gulay bilang mga sangkap. Halimbawa, magdagdag ng spinach o cilantro sa salad. Upang gawing mas kasiya-siya ang ulam, maaari kang magdagdag ng mga crouton dito. Ito rin ay magiging isang mahusay na sangkap sa mga salad ng itlog.
May patatas
Upang maghanda ng isang serving ng salad na ito na may isang itlog, kakailanganin mong kumuha ng 50 gramo ng mantikilya, limang patatas, dalawang pinakuluang itlog, asin at dill. Pakuluan ang mga patatas, pagkatapos ay palamig, alisan ng balat, at gupitin sa medyo malalaking cubes. Gupitin din ang pinakuluang at binalatan na mga itlog sa malalaking cubes. Magdagdag ng mantikilya, natunaw hanggang sa likido, dill at pampalasa. Paghaluin ang lahat.
Payo! Para sa dagdag na sariwa at lasa ng tagsibol, maaari kang magdagdag ng bell pepper, adobo o sariwang pipino sa salad na ito.
May mais at keso
Ano ang kakailanganin mo:
1. Isang lata ng de-latang mais;
2. 200 gramo ng malambot na keso;
3. Apat na itlog ng manok;
4. Tatlong adobo na mga pipino;
5. Banayad na mayonesa para sa dressing.
Pakuluan ang mga itlog, pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes. Ang keso ay gadgad sa isang magaspang na kudkuran, ang mga pipino ay pinutol sa mga cube, bahagyang mas malaki sa laki kaysa sa mga itlog. Paghaluin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng mais at mayonesa.
Na may mushroom
Upang ihanda ang bersyon na ito ng salad, kakailanganin mong kumuha ng kalahating kilo ng mga champignon, apat na itlog, pati na rin ang tatlong kutsara ng langis ng gulay, dill. Una i-chop ang mushroom, pagkatapos ay pakuluan hanggang buong kahandaan. Ang mga itlog ay pinakuluan, at pagkatapos na alisin ang shell, gupitin sa maliliit na cubes. Paghaluin ang mga sangkap, magdagdag ng langis ng gulay, dill at ang iyong mga paboritong pampalasa.
Payo! Bilang kahalili, para sa salad na ito maaari kang kumuha, bilang karagdagan sa mga itlog, 200 gramo ng pinakuluang pasta at panahon ng lahat. natural na yogurt. Ito ay magiging mas kasiya-siya, ngunit masarap at malusog.
May sprats
Mga salad na may mga itlog: ang mga recipe na may mga larawan ay simple at masarap at maaaring ihanda kahit na may pinakamaraming hindi pangkaraniwang sangkap. Halimbawa, ang recipe na ito ay gumagamit ng sprats mula sa isang garapon.
Ano ang kakailanganin mo:
1. Isang lata ng mga de-latang sprats sa mantika;
2. Apat na pinakuluang itlog ng manok;
3. Lata ng mais;
4. Berdeng dahon ng litsugas;
5. Asin, tinadtad na dill, mayonesa para sa dressing.
Buksan ang sprats at alisan ng tubig ang langis mula sa kanila. Ilipat ang isda mismo sa isang mangkok ng salad at i-mash gamit ang isang tinidor. Balatan ang mga itlog, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran, magdagdag ng mais at dahon ng litsugas, na pinunit ng kamay, sa mga sangkap. Paghaluin ang lahat, iwiwisik ang dill, asin at magdagdag ng mayonesa.
Payo! Hindi alam ng maraming maybahay na ang berdeng dahon ng litsugas ay dapat punitin gamit ang iyong mga kamay at hindi gupitin ng kutsilyo. Kapag ang mga sangkap na nakapaloob sa produktong ito ay nakipag-ugnayan sa talim ng isang kutsilyo, ang mga compound ay nabuo na nagbibigay ng mapait na lasa sa bibig habang kumakain ng salad. Ang isang itlog ay palaging malugod.
May mga kamatis
Upang simple at masarap na maghanda ng salad ng itlog ayon sa recipe na ito na may larawan, para sa isang paghahatid kailangan mong kumuha ng 100 gramo ng matapang na keso, dalawang malalaking kamatis, apat na pinakuluang at peeled na itlog, pati na rin ang kulay-gatas para sa sarsa. Ang keso ay dapat na gadgad gamit ang isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang mga kamatis at itlog sa mga hiwa. Ilagay ang mga sangkap sa isang plato at itaas na may kulay-gatas, pagkatapos ay budburan ng keso.
Payo! Upang gawing sariwa at tagsibol ang lasa ng salad, inirerekumenda na magdagdag ng isang coarsely grated maasim na mansanas dito. Ang sour cream ay maaaring mapalitan ng natural na yogurt bilang isang dressing.
Susunod, naghahanda kami ng mga salad na may mga itlog: nagdaragdag kami ng simple at masarap na mga recipe na may mga larawan na may mga bagong kagiliw-giliw na sangkap at mga kumbinasyon ng lasa. Maniwala ka sa akin, ang mga egg salad na matatagpuan sa koleksyon na ito o sa aming website sa anumang kategorya ay nagiging masarap, hindi kapani-paniwalang mabango at maganda kapag inihain sila sa mesa.
May itlog at bawang
Ano ang kakailanganin mo:
1. Walong hiwa Puting tinapay(littuce ay ilalapat dito);
2. Dalawang malalaking kutsara ng mantikilya at mayonesa;
3. Tatlong itlog;
4. Dalawang clove ng bawang, asin at paminta.
Dahan-dahang ikalat ang mantikilya sa bawat piraso ng tinapay. Magprito ng ilang minuto sa isang tuyong kawali o maghurno sa oven. Pagkatapos balatan ang pinakuluang itlog, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng bawang, asin at pampalasa na dumaan sa isang pindutin, ihalo ang lahat ng may mayonesa. Ikalat ang halo na ito sa inihandang tinapay.
Payo! Kung hindi masyadong gusto ng iyong pamilya ang bawang, hindi na kailangang idagdag ito nang partikular sa pinaghalong itlog. Para sa karagdagang lasa, maaari mo lamang kuskusin ang tinapay na may bawang sa magkabilang panig pagkatapos iprito.
Naghahanda kami ng masasarap na pagkain
Mga sangkap:
Ang pinakuluang egg salad ay isang ulam na maaaring masiyahan ang kagutuman nang hindi nag-iiwan ng pakiramdam ng kabigatan, bukod pa rito, saturating ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at nagpapasigla sa loob ng mahabang panahon.
Kadalasan, ang mga naturang salad ay inihanda gamit ang pinakuluang itlog ng manok, mas madalas na may mga itlog ng pugo o pato. Ang paghahanda ng pinakuluang mga salad ng itlog ay kasingdali ng paghihimay ng mga peras, kaya kahit na ang mga baguhan na lutuin ay maaaring makabisado ang gayong mga pagkaing.
Ang mga recipe para sa mga salad na may pinakuluang itlog ay magiging kapaki-pakinabang kapwa para sa mga gustong kumain ng nakabubusog at kasiya-siyang pagkain, at para sa mga tagahanga ng pagkain sa diyeta. Itlog - natatanging produkto, na naglalaman ng ilang mga calorie (160 kcal bawat 100 g) at maraming mga sangkap na kinakailangan para sa katawan. Sa partikular, ang yolk, sa kabila ng mataas na taba ng nilalaman nito, ay isang mahusay na mapagkukunan ng mono- at polyunsaturated na taba na kinakailangan para sa normal na paggana ng kalamnan ng puso.
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga elementong ito ay matatagpuan sa parehong dami lamang sa salmon at mackerel. Ngunit hindi mo dapat gamitin nang labis ang mga pula ng itlog; naglalaman ang mga ito ng maraming kolesterol. Ang isa pang bagay ay protina, na itinuturing na isang modelo ng pandiyeta na protina na kinakailangan para sa paglaki ng kalamnan.
Ang salad ng manok at pinakuluang itlog ay madalas na matatagpuan sa diyeta ng mga atleta at sinumang nakakaranas ng mas mataas na stress, dahil nagbibigay ito sa katawan ng kinakailangang mga protina at enerhiya.
Ang mga itlog ay naglalaman ng mga bitamina A, mga grupo B at E, K, na kinakailangan para sa mga tao, pati na rin ang choline, biotin at folic acid. Naglalaman ng maraming iron at calcium. Ang mga itlog ay itinuturing na isang ganap na balanseng produkto, na naglalaman ng mga sangkap sa eksaktong dami na kailangan ng ating katawan.
Ito ay lubos na kapansin-pansin na bilang isang resulta ng pagluluto, ang lahat ng mga ito ay ganap na napanatili, ngunit habang ang mga itlog ay luto, mas masahol pa ang mga ito ay matutunaw. Sa karaniwan, ang mga itlog ay natutunaw sa loob ng 3 oras, kaya pinakamahusay na kainin ang mga ito sa unang kalahati ng araw.
Para sa mga salad, ang mga hard-boiled na itlog ay pangunahing ginagamit. Ngunit kung minsan may mga recipe kung saan ang mga itlog "sa isang bag" na may runny yolk ay angkop.
Ang iba't ibang mga salad na may pinakuluang itlog ay kamangha-manghang; inihanda sila kasama ng sausage at manok, isda at kanin, sariwang gulay, mushroom, patatas, herbs, keso. Imposible lamang na ilista ang lahat ng mga pagpipilian, dahil ang mga itlog ay ganap na unibersal at sumasama sa karamihan ng mga pagkain.
Maaari kang magluto araw-araw magaan na salad mula sa pinakuluang itlog at repolyo, na umaayon dito mantika o mababang-taba na kulay-gatas. Salad na may pinakuluang dibdib ng manok at ang mga itlog ay makakatulong na mabusog ang gutom sa panahon ng diyeta. Isang salad na may pinakuluang itlog, mais at crab sticks ay matagal nang naging tradisyonal na meryenda sa bakasyon. Mahusay ang pagpipilian, kaya huwag mag-atubiling ihanda ang mga salad na ito para sa anumang okasyon.
Ang pinakuluang salad ng isda na may itlog ay magiging isang mahusay na alternatibo sa karaniwan meryenda sa bakasyon, madali itong ihanda mula sa mga magagamit na produkto, at ang ulam mismo ay magiging masarap at kasiya-siya.
Ilagay ang pinakuluang egg salad na may patatas at isda sa refrigerator sa loob ng 1-2 oras upang ang lahat ng mga layer ay pantay na babad, pagkatapos ay ihain, pinalamutian ng mga sprigs ng mga halamang gamot.
Ang isang katulad na pinakuluang egg salad ay maaaring gawin gamit ang kanin kaysa sa patatas.
Ang isa pang salad na may pinakuluang itlog at patatas ay perpekto para sa bawat araw. Upang ihanda ito, kakailanganin mong pakuluan ang patatas at itlog. Gupitin ang mga patatas sa mga cube, katulad na i-chop ang adobo na pipino.
I-chop ang mga itlog gamit ang isang kutsilyo, makinis na tumaga ang leek.
Pagsamahin ang lahat sa isang mangkok ng salad. Hiwalay na paghaluin ang sarsa ng langis ng gulay katas ng kamatis, mainit na paminta at asin. Ibuhos ang sarsa sa mga sangkap, haluing mabuti at ihain kaagad.
Ang pinakuluang egg salad na ito ay maaaring gawin gamit ang berdeng sibuyas o mga sibuyas, kung hindi natagpuan ang mga leeks.
Maaari ka ring gumawa ng French beet salad na may patatas pinakuluang itlog.
Ang isang salad ng mga sariwang pipino at pinakuluang itlog ay magpapasaya sa iyo sa makatas na lasa at kakayahang mabilis na masiyahan ang iyong gutom. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa ulam na ito. Halimbawa, maaari kang gumawa ng salad ng pinakuluang mga itlog at mga pipino na may sarsa ng mustasa.
Ang mga simpleng salad na ginawa mula sa pinakuluang itlog at mga gulay (lettuce, sibuyas, dill, perehil, atbp.) ay mabuti. I-chop lamang ang mga sangkap at ibuhos sa kulay-gatas, asin at paminta sa panlasa. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng lemon juice, isang kurot ng asukal, at sariwang mga pipino, labanos o labanos, lagyan ng rehas ang mga ito. Berdeng salad Ang pinakuluang itlog ay maaari ding gawin gamit ang mga kamatis o matamis na paminta
Ang mga salad na may pinakuluang itlog at karot ay napakapopular. Halimbawa, maaari kang gumawa ng isang simple ngunit kawili-wili at maliwanag na salad na may pinakuluang karot, itlog at berdeng mga gisantes.
Gupitin ang mga karot at itlog sa mga cube, magdagdag ng mga gisantes, asin at iwiwisik ng isang pakurot ng asukal, panahon na may mayonesa, ihalo.
Ang parehong salad na may pinakuluang itlog ay maaaring gawin gamit ang isang mansanas; dapat itong gadgad sa isang magaspang na kudkuran at idagdag sa iba pang mga sangkap.
napaka masarap na salad Ang mga pinakuluang itlog ay maaaring gawin gamit ang keso at mansanas. Upang gawin ito, kailangan mong i-cut ang mga itlog sa mga bilog, mga mansanas sa mga hiwa, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran, ihalo ang lahat, ibuhos ang isang halo ng mayonesa at mustasa, magdagdag ng asin at paminta, at ihalo nang malumanay.
Naka-on mesang maligaya maaari kang maglagay ng orihinal na salad ng pampagana na may pinakuluang itlog, sauerkraut at keso. Gilingin ang lahat ng mga sangkap na ito, ihalo, magdagdag ng isang maliit na ugat ng kintsay at sibuyas na hiwa sa mga piraso, asin ang lahat, budburan ng sariwang lupa na itim na paminta at panahon na may langis ng mirasol.
Ang base ng karamihan sa mga egg salad ay hard-boiled chicken egg. Ang mga accent ng lasa ay nilikha gamit ang mga dressing, pampalasa at karagdagang sangkap.
Oras ng pagluluto: 15 minuto.
Oras ng pagluluto: 15 minuto.
Gupitin ang mga kamatis at pinakuluang itlog sa malalaking cubes. Sa kabaligtaran, i-chop ang dill at sibuyas ng makinis. Ang huli ay maaaring buhusan ng kumukulong tubig upang alisin ang labis na kapaitan.
Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang malaking mangkok at ihalo. Ang salad na ito ay napupunta nang maayos sa mga crouton at crouton.
Oras ng pagluluto: 20 minuto.
Hugasan at makinis na tumaga ang kintsay, berdeng sibuyas at dill. I-chop ang mga capers o adobo na pipino.
Gupitin ang pinakuluang itlog sa mga cube. Pagsamahin sa mga gulay. Paminta at timplahan ng mayonesa at mustasa.
Maaaring ihain kasama ng crackers o chips. Ang salad na ito ay madalas ding pinalamanan sa mga sandwich o pita bread.
Oras ng pagluluto: 20 minuto.
Ang salad na ito ay angkop para sa parehong pang-araw-araw at holiday table.
Habang kumukulo at lumalamig ang mga itlog, hugasan ang paminta at pipino at gupitin ang mga gulay. I-chop ang dill at alisan ng tubig ang likido mula sa lata ng mais.
Hugasan ang mga itlog, pagsamahin ang mga ito sa mga gulay, mais at mga halamang gamot. Asin, paminta at timplahan ng salad.
Oras ng pagluluto: 20 minuto.
Habang kumukulo ang mga itlog, ihanda ang dressing. Paghaluin ang yogurt, mustasa, lemon juice, asin at paminta.
Balatan at gupitin ang sibuyas. Kung gumamit ka ng regular na sibuyas sa halip na matamis na pula, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito. Tatanggalin nito ang labis na kapaitan.
Gupitin ang pulp at itlog sa mga cube. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, hayaan itong magluto. Ang salad ay maaaring ihain sa mga tartlet o sa dahon ng litsugas.
Oras ng pagluluto: 20 minuto.
Pakuluan ang mga itlog at hipon. Ang lasa ng salad ay magiging mas pino kung gumamit ka ng mga itlog ng pugo sa halip na mga itlog ng manok (kailangan mo ng dalawang beses sa dami). Ang hipon ay dapat pakuluan sa inasnan na tubig, pagkatapos ay palamig at alisan ng balat. Kung sila ay maliit, hindi mo kailangang putulin ang mga ito.
Gupitin ang mga itlog sa malalaking cubes, at ang pipino sa mga piraso. I-chop ang dill.
Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, magdagdag ng asin, paminta at timplahan ng kulay-gatas, mustasa at lemon juice. Maaaring ihain sa mga dahon Chinese salad, crackers o tartlets.
Oras ng pagluluto: 25 minuto.
Ang mga salad na may tinatawag na mga pancake ng itlog ay hindi gaanong popular. Mahalaga ito ay isang omelette (minsan may harina, minsan wala), tinadtad sa mga piraso. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa karagdagang mga sangkap.
Kaya, talunin ang mga itlog gamit ang isang tinidor. Salt at magdagdag ng harina. Pagkatapos ay maghurno mula sa nagresultang timpla sa isang mahusay na pinainit na kawali na pinahiran ng langis ng gulay. manipis na pancake. Kapag sila ay lumamig, igulong ang mga ito at gupitin sa mga piraso.
Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang Korean carrots, egg pancakes at corn (huwag kalimutang alisan ng tubig ang likido mula sa garapon). Timplahan ng mayonesa.
Kung hindi mo gusto ang lasa ng Korean, maaari mong gamitin ang mga karot na pinirito na may mga sibuyas. Maaari ka ring magdagdag ng pinausukang karne sa salad na ito. hita ng manok o anumang iba pang karne na iyong pinili.
Oras ng pagluluto: 40 minuto. Kung mayroon ka nang pinakuluang manok, maaari mo itong tapusin sa loob ng 25 minuto.
Habang kumukulo ang fillet, lutuin ang mga pancake. Upang gawin ito, hatiin ang isang itlog nang paisa-isa sa isang maliit na mangkok. Ang bawat isa ay kailangang inasnan, paminta at pakuluan. Minsan ay idinaragdag din ang isang kutsarang puno ng gatas o gawgaw sa pinaghalong itlog. Isang itlog - isang pancake. Mabilis silang maghurno, kailangan mong bantayan sila.
Gupitin ang natapos na pancake at manok sa mga piraso. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Alisan ng tubig ang likido mula sa garapon ng mga gisantes. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok, timplahan ng mayonesa at ihain.
Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng higit pang bawang na dumaan sa pindutin. Gayundin, ang mga adobo na mushroom ay madalas na idinagdag sa salad na ito.