การเตรียมอาหารนั้นค่อนข้างง่ายและคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ไม่ต้องการการอบชุบด้วยความร้อนเพิ่มเติม เพียงแค่ต้องตัดให้ถูกต้อง สูตรสลัด ปูอัดนำเสนอในรูปแบบต่างๆ และทุกคนสามารถค้นหาสิ่งที่เหมาะกับรสนิยมของตนเองได้ ถั่วลันเตา มะเขือเทศสดและแตงกวา สมุนไพร ไก่ ถั่ว ข้าว กระเทียม หรือแม้แต่สับปะรด คุณสามารถตกแต่งขนมด้วยชีสขูด, มะเขือเทศเชอร์รี่หรือผักใบเขียวสับละเอียด
ความงามดังกล่าวจะกลายเป็นการตกแต่งที่แท้จริงของอาหารมื้อเย็นสำหรับครอบครัวหรือโต๊ะรื่นเริง ในการเตรียมจานปูด้วยไม้อย่างถูกต้องคุณต้องทำตามคำแนะนำในสูตรอย่างระมัดระวังและปฏิบัติตามสัดส่วนที่ระบุ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถผสมผสานรสชาติที่ต้องการอย่างเท่าเทียมกันและสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารที่แท้จริงซึ่งทั้งแขกและที่บ้านจะชื่นชม
สลัดปูอัดได้รับตำแหน่งที่ถูกต้องบนโต๊ะเทศกาลของทุกบ้าน อย่างน้อยปีละครั้งแต่เราเตรียมไว้ให้แน่นอนและยากจะจินตนาการเช่น โต๊ะปีใหม่ไม่มีสลัดปู นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงที่ช่วยให้เราสามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของเนื้อปลาได้ ท้ายที่สุด ปูอัดไม่ได้ทำมาจากปู แต่ทำมาจากปลาสับละเอียด ครั้งหน้าที่คุณซื้อมัน อ่านส่วนผสมแล้วคุณจะแน่ใจว่าพวกเขาใช้ปลาเนื้อขาวบางชนิด
นานมาแล้ว ปูอัด ถูกคิดค้นโดยชาวญี่ปุ่น หรือคิดเอาเองว่า ปลาสับ- ซูริมิ จากนั้นพวกเขาก็รู้ว่าคุณสามารถปั้นเกือบทุกอย่างจากมันและเพิ่ม รสนิยมที่แตกต่าง. ปูอัดจึงกลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ซูริมิยอดนิยมและมีชื่อเสียงระดับโลก แน่นอนว่ามันเพิ่มรสชาติและสีสัน แต่เราแทบจะไม่อยากทำสลัดจากปูอัดเลยถ้าพวกมันเป็นสีเทาและไม่น่าสนใจ สีแดง นี่อาจเป็นการค้นพบที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในความคิดของปูอัด
ตอนนี้ร้านค้ามีปูอัดมากมายและมีรสชาติที่ต่างกันออกไป คุณจะพบได้เสมอว่าแม่บ้านทุกคนมีปูไม้ที่เธอชอบ นี้ค่อนข้างเป็นธรรมชาติ
แต่ขอลงไปทำสลัดกับปูอัด ท้ายที่สุด นี่เป็นวิธีทั่วไปและง่ายที่สุดในการใช้งาน และอร่อยที่สุดตอนนี้คุณจะเห็นเอง
ฉันไม่สามารถรับรองได้สำหรับทุกคน แต่สลัดปูอัดนี้เป็นสิ่งแรกที่ฉันจำได้ แม้แต่ในวัยเด็กเมื่อปูปูที่อร่อยและแปลกตาปรากฏในร้านค้า คุณแม่ได้เรียนรู้สูตรสำหรับสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยมาก และตั้งแต่นั้นมา เราก็ไม่สามารถถูกฉีกหูได้ ปรุงสำหรับทุกวันหยุดกับ Olivier หรือแค่เขา แต่ต้องใช้เวลาหลายปีกว่าที่เราจะกินมันและเริ่มทดลองกับสูตรอื่นๆ และอันนี้ยังคงเป็นความทรงจำของคนแรก สำหรับฉันมันเป็นคลาสสิกอย่างแน่นอน!
ด้วยเหตุผลบางอย่าง สลัดนี้กระตุ้นความสัมพันธ์กับวันหยุดในทันที แม้ว่ามันจะเรียบง่ายและน่าพอใจมากจนคุณสามารถปรุงเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้อย่างปลอดภัยและไม่มีใครหิว แน่นอน ความลับอยู่ที่การเพิ่มข้าว และต้องขอบคุณแป้งข้าวที่ทำให้พอใจมาก และยังมีไข่ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนและปูก็เกาะติดตัวด้วย
หากคุณต้องการอาหารราคาไม่แพง อร่อย และน่าสนใจ สลัดปูอัดแบบคลาสสิกคือสิ่งที่คุณต้องการ
สูตรนี้ไม่มีส่วนผสมที่แปลกใหม่และผิดปกติของรสชาติ ดังนั้นทั้งเด็กและผู้ใหญ่จึงชอบ
การทำอาหาร:
1. สำหรับสลัดนี้ คุณต้องต้มข้าวให้เย็นก่อน ทางที่ดีควรใช้พันธุ์ที่ร่วนเมื่อพร้อม แต่ถ้าคุณล้างข้าวให้สะอาดในน้ำไหลก่อนหุงแล้วเกือบทุกคนจะไม่ติดกันในที่สุด
2. ต้มไข่ให้แข็ง แช่เย็นด้วยน้ำประปาเย็นจัด แล้วปอกเปลือกออก จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เปิดข้าวโพดและระบายของเหลวที่บรรจุกระป๋องออกให้หมด
4. แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋า ถ้าผิวมีรสขม ควรลอกออกก่อนตัด
5. ปูอัดตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
6. ผสมข้าว ข้าวโพด แตงกวา ไข่ และปูอัดในชามสลัด เพิ่มสมุนไพรสับละเอียดหากต้องการ ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวเหมาะกับสลัดนี้
7. ก่อนเสิร์ฟสลัดปูอัด เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส อย่าทำเช่นนี้เร็วเกินไปเพื่อที่แตงกวาจะได้ไม่ปล่อยน้ำออกมาและแช่สลัด
ทานให้อร่อย!
มีสลัดปูอัดที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แถมยังเบามาก และคุณสามารถกินมันสำหรับมื้อเย็นตอนดึกได้อย่างปลอดภัย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการกระจายความเสี่ยง ตารางงานรื่นเริงซึ่งมีสลัดเนื้อมากมายอยู่แล้ว สลัดปูอัดและกะหล่ำปลีเตรียมในเวลาเพียง 10-15 นาทีและจะช่วยคุณในกรณีที่แขกบุกรุกอย่างกะทันหัน ไม่ต้องต้มหรือผัดล่วงหน้า แค่หั่นส่วนผสม คลุกเคล้าและปรุงรสด้วยมายองเนส แต่เชื่อฉันเถอะ ส่วนผสมง่ายๆ ของผลิตภัณฑ์นี้อร่อยมาก
สำหรับสลัดคุณจะต้อง:
การทำอาหาร:
1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตเป็นชิ้นบาง ๆ เทน้ำมะนาวลงไปแล้วทิ้งไว้ 10 นาที
2. ปูอัดเป็นเส้นหรือลูกบาศก์
3. เปิดข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำ แล้วใส่ลงในชามสลัด
4. ใส่กะหล่ำปลีและปูอัดลงในชามสลัด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. เกลือเพื่อลิ้มรส พริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดปูอัดที่เรียบง่ายและอร่อยมากพร้อมแล้ว!
ที่ไหนในวันหยุดที่ไม่มีสลัดกับปูอัด บอกแล้วว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด สลัดวันหยุด, พร้อมกับ หรือ . โดยเฉพาะ ปีใหม่ไม่ค่อยทำโดยไม่มีพวกเขา จึงจำเป็นต้องหาสิ่งใหม่ๆอยู่เสมอ สลัดที่น่าสนใจกับปูอัดไม่ให้เวลากวนใจทุกคน สลัด "คาร์นิวัล" เป็นหนึ่งในนั้น มีปูอัดและแฮมที่ผสมผสานกันอย่างผิดปกติซึ่งทำให้รสชาติดีขึ้นอย่างมาก สลัดนี้ถูกใจมากและสามารถแข่งขันกับสลัดปูรุ่นคลาสสิก ไม่มีแขกคนใดจะปล่อยให้หิวโหยถ้าคุณปรุงสลัดที่ผิดปกติ
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
การทำอาหาร:
1. ก่อนอื่น ต้มมันฝรั่งในเปลือกหรือไม่มีก็ได้ ทำให้มันฝรั่งเย็นแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
2. พริกหยวกล้างเมล็ดให้สะอาด ตัดเป็น 4 ส่วนตามแกน แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
3. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถเอาแกนออกได้ถ้ามันฉ่ำเกินไป เนื้อจะเพียงพอสำหรับสลัด
4. ผ่าครึ่งปูอัด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เพื่อให้ชิ้นดูเหมือนชิ้นที่เหลือ
5. ถั่วเขียวเปิดและระบายน้ำส่วนเกิน หากถั่วยังคงอยู่ในโถ ก็สามารถจับจำนวนที่ต้องการด้วยช้อนที่มีรูหรือช้อนที่มีรู
6. ตอนนี้ผสมทุกอย่างในชาม เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส เพื่อเสิร์ฟอย่างสวยงามบนโต๊ะ ใส่ใบผักกาดเขียวบนจานใหญ่ ใส่สลัดกับปูอัดในรูปแบบของสไลด์บนนั้น แล้ววาดลวดลายหรือตาข่ายโดยใช้มายองเนสบางๆ
ใส่ความงามบนโต๊ะเทศกาลและมีเวลาลองด้วยตัวคุณเองก่อนที่แขกจะกินทุกอย่างโดยไม่มีคุณ!
ไม่เพียงแต่ผักจะดีในสลัดกับปูอัด พวกเขายังแข่งขันกับผลไม้อยู่แล้ว หนึ่งในนั้นคือแอปเปิ้ลโดยเฉพาะพันธุ์ที่ไม่หวานเกินไป หากคุณเคยลองสลัดแอปเปิ้ลแบบอื่นๆ ไม่ใช่แบบผลไม้ คุณคงสังเกตเห็นว่าความน่าสนใจของสลัดนี้ผสมผสานกับผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนคลุมเครือได้น่าสนใจเพียงใด ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์จากปลาโดยพื้นฐานแล้ว แต่แอปเปิ้ลไม่ทำให้เสียเลย นอกจากนี้ต้องขอบคุณส่วนประกอบที่เหลือของสลัดที่ไม่ทำให้หวาน อย่างไรก็ตาม บางครั้งการรวมกันของความหวานและรสเค็มจะชนะในจานเท่านั้น
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
การทำอาหาร:
1. หุงข้าวและไข่ล่วงหน้าและอย่าลืมทำให้เย็น ในการทำเช่นนี้พวกเขาสามารถล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อเร่งกระบวนการ ข้าวล้างด้วยน้ำดื่มได้ดีที่สุด
2. ปอกแอปเปิ้ลและพริกไทยจากตรงกลางแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
3. หั่นหอมแดงเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ขนกระเทียมมีลูกศรบางๆ หั่นผักชีฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพราะสามารถมีใบแข็งได้
4. หั่นปูอัดเป็นเส้นบางๆ ขนาดเท่าเม็ดพริกไทยและแอปเปิ้ล ดังนั้นสลัดจะสวยขึ้น
5. หั่นไข่เป็นก้อนหรือเส้นเล็กๆ
6. ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยส่วนผสมของมายองเนสและมัสตาร์ด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ ตกแต่งสลัดด้วยปูอัดกับใบผักกาดหอมเมื่อเสิร์ฟ
สลัดสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลหรือสำหรับอาหารค่ำ! เพลิดเพลินกับสุขภาพของคุณ
สลัดปูอัดอีกชิ้นที่ยอดเยี่ยมซึ่งสำหรับหลาย ๆ คนจะเป็นสัมผัสที่สดใหม่และเกือบจะเป็นการค้นพบ มาผสมปูอัดกับถั่วแดงกัน เป็นเรื่องผิดปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เตรียมสลัดคลาสสิกที่แตกต่างจากปูเล็กน้อยมาเป็นเวลานาน สลัดแบบเดียวกันจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่แปลกตาและรูปลักษณ์ที่หรูหราอย่างยิ่ง นี่เป็นทางออกที่ดีที่สุดในการเซอร์ไพรส์แขกในวันเกิดหรือปีใหม่ปีหน้า เช่น สลัดผักสดตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างลงตัวและกระตุ้นความอยากรู้อยากเห็นให้กับทุกคน โดยเฉพาะหลังจากที่แขกได้ลองชิมแล้ว ทุกคนก็จะอยากรู้สูตรของมัน
ด้วยความสัตย์จริง ฉันยังตัดสินใจปรุงอาหารด้วยความอยากรู้อยากเห็น สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายดังกล่าวน่าจะอร่อย ฉันไม่ผิดฉันชอบมันมากเช่นเดียวกับบ้านของฉัน ตอนนี้ถึงคราวของแขกที่โต๊ะรื่นเริง
สำหรับสลัดคุณจะต้อง:
การทำอาหาร:
สลัดนี้ง่ายต่อการเตรียมและรวดเร็ว นอกจากนั้น ไม่จำเป็นต้องเตรียมการเบื้องต้นอย่างจริงจังด้วยซ้ำ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้ว และจำเป็นต้องล้างผัก เปิดขวดและบรรจุภัณฑ์เท่านั้น และหั่นผักต่างๆ ออกเป็นชิ้นๆ ตามความเหมาะสมเท่านั้น
เพื่อให้สลัดสวยงาม คุณต้องใช้ขนาดโดยประมาณของชิ้นที่เท่ากัน ในกรณีเช่นนี้ ฉันมักจะเริ่มจากผลิตภัณฑ์ที่ตัดยาก นี่มันถั่ว ดังนั้นเราจะมุ่งเน้นไปที่มันทำให้ผลิตภัณฑ์ที่เหลือมีขนาดใกล้เคียงกัน ยกเว้นมะเขือเทศ คุณหั่นเป็นครึ่งหรือ 4 ส่วนถ้าเป็นมะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดใหญ่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาด แต่คุณสามารถปล่อยให้ครึ่งหนึ่งเป็นไฮไลท์ซึ่งจะทำให้ดูสง่างาม ในทำนองเดียวกันเชอร์รี่แบ่งเท่า ๆ กันดูสวยงาม
เพียงแค่ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากถั่ว ก็สามารถหนาได้จากนั้นคุณสามารถล้างถั่วเพื่อให้มีความเรียบเนียนและเป็นมันเงา เพียงแค่ทำกับน้ำดื่ม
ควรใช้พริกหยวกสีเหลืองหรือเขียวเพื่อให้สีตัดกับส่วนผสมที่เหลือและสลัดก็ดูเป็นสีดอกกุหลาบ มันจะสวยงามมาก ปอกพริกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เหมือนทุกอย่าง
ชีสที่คุณเลือกสามารถขูดหรือหั่นเป็นลูกเต๋าก็ได้ ฉันชอบมันมากกว่ากับชีสขูด และคุณทำตามที่คุณต้องการ
ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัดแล้วปรุงรส แต่การใส่เกลือและการเติมมายองเนสเป็นวิธีที่ดีที่สุดก่อนที่คุณจะเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ เนื่องจากมะเขือเทศสดในสลัดสามารถหลั่งน้ำออกมาได้
ฉันใส่กระเทียมลงในมายองเนสเพื่อให้ส่วนผสมดีขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้น ฉันแค่ใส่มายองเนสในถ้วยแล้วถูกระเทียมลงบนเครื่องขูดที่ละเอียด จากนั้นฉันก็แต่งสลัดด้วยซอสนี้
สลัดกับปูอัดและถั่วพร้อมแล้วที่อร่อยจริงๆ! อย่ากลืนลิ้นของคุณ!
เมื่อคุณต้องการที่จะปรุงอาหารที่อร่อยมากและในเวลาเดียวกัน สลัดแสนอร่อยกับปูอัด แล้วก็สับปะรดกับปลาหมึก นึกถึงผักดีๆ ที่ชอบ อย่างเช่น มันฝรั่ง แครอท แตงกวา ให้นึกถึง ดังนั้นคุณอาจจะต้องใช้ปูอัดเพื่อผสมสิ่งที่คุณโปรดปรานและน่าพอใจทั้งหมด? สำหรับตัวฉันเองฉันเรียกสลัดปูโอลิเวียร์รุ่นนี้ เขาไม่ถูกต้อง 100% แน่นอน สูตรคลาสสิคแต่โดยส่วนใหญ่แล้ว คุณคิดว่าสลัดแพ้จากสิ่งนี้ไม่ใช่เลย! มันอร่อยมาก
ฉันทำสลัดสำหรับอาหารค่ำให้กับครอบครัวที่รักของฉันและทุกคนก็ยินดีเป็นอย่างยิ่ง ท้ายที่สุดมันอร่อยจริงๆ ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะปรุงสลัดสำหรับวันหยุดเช่นแทนที่ Olivier สำหรับปีใหม่ คุณรู้กฎสำหรับปีใหม่ คุณต้องทำอาหารใหม่
เตรียมตัวให้พร้อม!
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
อย่างที่บอกไป สลัดปูอัดนี้มีความคุ้นเคยกันมาก ดังนั้นสำหรับเขา คุณต้องปรุงมันฝรั่งและแครอทในเครื่องแบบ ทำล่วงหน้า ทำให้เย็นและปอกเปลือกออก ต้มไข่ให้แข็ง
ปูอัดเป็นชิ้นที่ดีที่สุด จากนั้นหั่นมันฝรั่งและแครอทในลักษณะเดียวกัน ปอกไข่แล้วหั่นเป็นก้อน ใช้แตงกวาตามรสนิยมของคุณ: ดองหรือเค็ม สิ่งสำคัญคือแตงกวาไม่ "เปียก" เกินไป ปล่อยให้สะเด็ดน้ำก่อนหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ลงในชามสลัดพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
ตั้งแต่ผักใบเขียวไปจนถึงสลัดปูอัดและมันฝรั่ง ฉันชอบหัวหอม ฉันมีจุดอ่อนในการผสมผสานของหัวหอมสีเขียวกับปูอัดและมันฝรั่ง ในความคิดของฉันมันสมบูรณ์แบบ แต่คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งได้หากต้องการ
หลังจากที่คุณสับหัวหอมอย่างประณีตลงในสลัดและผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้ว ปรุงรสด้วยมายองเนสและให้แน่ใจว่าได้ลิ้มรส แตงกวาดองหรือแตงกวาดองจะให้เกลือกับทั้งสลัด หลังจากการทดสอบตัดสินใจว่าจะใส่เกลือเพิ่มหรือไม่ มิฉะนั้น คุณอาจปรุงอาหารที่ใส่เกลือมากเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจ
สลัดนี้ทำง่ายมาก คุณสามารถจัดโต๊ะและนั่งทานอาหารเย็นได้ สลัดยังคงอยู่ในสภาพดีและไม่เสียรสชาติ! ทานให้อร่อย!
ที่อื่นถ้าไม่วางความงามไว้บนโต๊ะเทศกาล และสลัดปูอัดดังกล่าวจะไม่เป็นภาระกับท้องของเรา แต่ตรงกันข้าม เราใส่แครอทสดกับแอปเปิ้ลลงไป ซึ่งจะทำให้มันดูแปลกและชุ่มฉ่ำ
ปูทั้งหมดไม่ได้อยู่ร่วมกับมันฝรั่งและข้าว บอกตรงๆ ว่าตอนแรกไม่เชื่อสูตรนี้ แต่พอตัดสินใจไปก็เปล่าประโยชน์ ดี แครอทสดฉ่ำและนุ่มเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลและปูอัด ผิดปกติ แต่อร่อยมาก และการนำเสนอในรูปแบบพัฟก็สวยงาม เลเยอร์ทั้งหมดสว่างและอิ่มตัว ราวกับแสงอาทิตย์ส่องผ่าน
สำหรับสลัดคุณจะต้อง:
การทำอาหาร:
สลัดนี้นุ่มและชุ่มฉ่ำมาก เพื่อให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องเลือกแครอทสดที่มีรสชาติกรุบกรอบและหวาน ผักเหี่ยวเก่าไม่ดี ควรเลือกแอปเปิ้ลที่มีความเปรี้ยว แต่เราไม่ได้เตรียมของหวาน
ทั้งแครอทและแอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ในทำนองเดียวกัน ผลิตภัณฑ์จากไข่และปูอัดทั้งหมดจะถูกถูบนเครื่องขูด ซึ่งจะทำให้สลัดโปร่งสบาย
ทั้งหมดเหลือแต่ข้าวโพดเพราะมันจะไป ชั้นบนเป็นของตกแต่ง
ลำดับชั้น:
แครอทขูดทามายองเนสบาง ๆ
แล้วไข่. ถูให้เข้ากันกับไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียด ไม่จำเป็นต้องแยกจากกัน ทาด้วยมายองเนส
ชั้นต่อไปคือแอปเปิ้ลที่ไม่มีเปลือก
สุดท้ายเป็นปูอัดแท่ง ทามายองเนสด้วย
วางข้าวโพดหนึ่งชั้นไว้ด้านบน ประดับด้วยผักใบเขียวและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล!
และสุดท้าย แปลกใหม่กว่าเล็กน้อย ใครชอบความเค็มผสมหวาน สลัดปูอัดแท่งนี้เหมาะกับคุณ สับปะรดมานานแล้ว ส่วนผสมสุดคลาสสิคในสลัดกับไก่ เนื้อสัตว์ และอาหารทะเล ปูอัดไม่ได้ข้ามผลไม้นี้ ฉันแนะนำให้คุณดูวิธีทำสลัดง่ายๆ และอร่อยมากด้วยปูอัดและสับปะรด จากนั้นทำแบบเดียวกันที่บ้านและลองทำดู
อาหารทะเลเป็นส่วนสำคัญในอาหารของแต่ละคน ทุกคนรู้ดีถึงประโยชน์ที่ได้รับ น่าเสียดายที่ของขวัญจากมหาสมุทรนั้นไม่ถูก แม่บ้านจำนวนมากจึงใช้สิ่งทดแทนอย่างแข็งขัน ตัวอย่างเช่น แทนที่จะใส่เนื้อปู สามารถเพิ่มปูอัดลงในสลัดได้
ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมนี้ทำมาจากเนื้อปลาขาวป่น แท่งเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ไม่ต้องการการรักษาความร้อนในปัจจุบันสามารถเตรียมสลัดจำนวนมากได้ ด้านล่างนี้เป็นอาหารยอดนิยมและราคาไม่แพง
เนื่องจากไม้มาที่รัสเซียจากตะวันออก (ญี่ปุ่นและจีน) "สหาย" ที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขาคือข้าว ซีเรียลนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนญี่ปุ่น ถือว่ามีประโยชน์มาก นั่นคือเหตุผลที่ (ร่วมกับปูอัด) จึงเป็นพื้นฐานของสลัดแบบคลาสสิก ด้านล่างนี้คือสูตร
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
คุ้นเคยและคุ้นเคยของทุกคน สลัดปูง่ายต่อการอัปเดตโดยการเพิ่มส่วนผสม ผักสด. พริกสด หัวหอมหรือแตงกวาก็อร่อยไม่แพ้กัน
เป็นอย่างหลังที่มันคุ้มค่าที่จะทำสลัดปูในตอนแรก ปรากฎว่ามีกลิ่นหอมและฉ่ำเป็นพิเศษ ยังดีที่แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋า สิ่งนี้จะดึงดูดเด็ก ๆ และคนรักผักอย่างแน่นอน
เครื่องหมายของคุณ:
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
ปริมาณ: 4 เสิร์ฟ
ขั้นแรกคุณต้องทิ้งแท่งปูไว้ให้อุ่นสักครู่เพื่อละลายน้ำแข็ง หรือใช้ไมโครเวฟสำหรับสิ่งนี้ จากนั้นเราก็นำออกจากบรรจุภัณฑ์ สำหรับสลัดนี้ ให้หั่นเป็นลูกบาศก์เท่าๆ กัน
ล้างแตงกวาสด ตัดก้านและช่อดอกออก เราตัดมันเป็นก้อน
เทแตงกวาสับลงในจานสำหรับปูอัด
ไข่ที่เราต้มไว้ก่อนหน้านี้เล็กน้อยก็จะถูกหั่นเป็นลูกเต๋าเช่นเดียวกับส่วนผสมก่อนหน้า
เทลงในชามที่เราจะผสมสลัดของเรา
เพิ่มส่วนผสมสุดท้าย - ข้าวโพด ระบายน้ำทั้งหมดจากมันก่อน มิฉะนั้น สลัดอาจจะเปียกเกินไป ท้ายที่สุดแตงกวาก็จะให้น้ำผลไม้ด้วย
ใส่มายองเนส.
ผสมให้ละเอียดชิมรสและหลังจากนั้นอาจจำเป็นต้องเกลือ
เราเปลี่ยนสลัดจากกระทะเป็นจานที่สวยงามแล้ววางลงบนโต๊ะ
ข้าวโพดกระป๋องเป็นอันดับสองรองจากข้าวในแง่ของความเข้ากันได้กับปูอัด มันดับกลิ่นคาวของไม้ทำให้สลัดมีความหวานและความชุ่มฉ่ำ นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่ง่ายที่สุดในการเตรียมซึ่งเป็นที่นิยมของแม่บ้านชาวรัสเซีย
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
ผักกาดหอมสีขาวเหลืองและเขียวดูสดใสเหมือนฤดูใบไม้ผลิ!
แม่บ้านชาวรัสเซียต่างจากคนญี่ปุ่น ใช้ธรรมดาอย่างแข็งขัน กะหล่ำปลีขาวรวมกับปูอัด อันที่จริง ทั้งสองผลิตภัณฑ์เสริมกันและกัน กะหล่ำปลีทำให้สลัดมีความฉ่ำมากขึ้น และแท่งไม้ทำให้จานมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ นอกจากนี้ ต้นทุนของส่วนผสมเริ่มต้นค่อนข้างต่ำ ดังนั้นแม้แต่นักเรียนก็สามารถทำอาหารได้
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
คุณสามารถใส่กะหล่ำปลีสับละเอียดแล้วบดเล็กน้อย จากนั้นมันจะนุ่มและฉ่ำมากขึ้นและเมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้วก็ไม่จำเป็นต้องเติมเกลืออีกต่อไป
ชีสและมะเขือเทศเป็นผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้ดี แต่การทดลองของแม่บ้านพบว่าปูอัดสามารถสร้างความ "เป็นกันเอง" ให้กับคู่สามีภรรยาคู่นี้ได้ ความพยายามเพียงเล็กน้อยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและสลัดที่ยอดเยี่ยมกลายเป็นการตกแต่งอาหารเย็นอย่างแท้จริง
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร เข้ากันได้ดีกับผัก ไข่ และชีสหลายชนิด ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดสูตรหนึ่ง พนักงานต้อนรับหญิงมือใหม่ก็จะอร่อยด้วย
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
ที่น่าสนใจ แม่บ้านหลายคนใช้ถั่วสำเร็จรูปที่บรรจุในกระป๋องแทนข้าวโพดกระป๋องเช่นกัน และพ่อครัวที่มีทักษะมากที่สุดชอบปรุงถั่ว (หรือถั่ว) สำหรับสลัดด้วยตัวเอง เป็นที่ยอมรับว่าจะใช้เวลามาก
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
สลัดที่ใช้ถั่วแดงดูสวยงามเป็นพิเศษ ด้านบนตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียวหรือมะเขือเทศเชอร์รี่หั่นเป็น 2 หรือ 4 ส่วน
อีกจานที่ใช้ปูอัดประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง ปรุงได้ง่ายและรวดเร็ว ได้ชื่อมาว่า "ทะเลแดง" เนื่องจากสีของวัตถุดิบหลัก เช่น แท่ง มะเขือเทศ พริกหยวก และสีแดงด้วย
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
คงจะดีถ้าใช้เนื้อปูแท้ทำสลัดต่อไป (กระป๋อง) หากการเงินตึงตัว คุณสามารถแทนที่ด้วยปูอัดธรรมดา พวกมันก็เข้ากันได้ดีกับสับปะรดด้วย
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
สำคัญ: สลัดไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ ตรงกันข้าม ต้องขอบคุณสับปะรดที่มันจะมีรสหวานดั้งเดิมเล็กน้อย
สลัดเดียวกันสามารถเสิร์ฟได้สองครั้ง วิธีทางที่แตกต่าง, สมาชิกในครอบครัวจะไม่เชื่อด้วยซ้ำว่าเป็นอาหารจานเดียวกัน ครั้งแรกคุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส (ซอส)
ในครั้งที่สอง คุณสามารถวางผลิตภัณฑ์เดียวกันที่เตรียมไว้และสับในชามสลัดเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนสเบา ๆ นี่คือสูตรสำหรับสลัดแบบแท่งที่ดูน่าทึ่งและมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
สูตรดั้งเดิมแนะนำให้ใช้ปูอัดและแชมเปญกระป๋อง ชุดค่าผสมที่ค่อนข้างหายาก แต่ทำไมไม่ลองทำการทดลองที่สร้างสรรค์ในห้องครัวและทำให้บ้านประหลาดใจ
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
สำหรับสลัดที่มีปูอัด ข้าวและข้าวโพดมักถูกเลือกให้เป็น “คู่หู” แต่ถ้าคุณเพิ่มแอปเปิ้ลเพียงลูกเดียว รสชาติของอาหารจะเปลี่ยนไปอย่างมาก สลัดจะนุ่มและเป็นอาหารมากขึ้น
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
เนื้อปูที่เรียกว่าหรืออะนาล็อกปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นกลางไม่มีรสชาติและกลิ่นที่เด่นชัด นั่นคือเหตุผลที่มักพบกระเทียมในสูตรสลัด ให้รสชาติและเครื่องเทศแก่จาน
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
ตามธรรมชาติแล้วเนื้อปูมีประโยชน์มากกว่าไม้ที่เรียกว่าปู แต่ราคาค่อนข้างแพง ในทางกลับกัน ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง (ราคาและความพร้อมจำหน่ายที่ถูกกว่า) ช่วยให้สลัดมีประโยชน์ ตัวอย่างเช่น สูตรสลัดข้าวโพดกระป๋องและแครอทสด
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
"แครอทชะอำ" เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงโด่งดังในภาคตะวันออก ในรูปแบบนี้ ผักที่ชื่นชอบจะดีในตัวเอง เป็นอาหารว่าง และเป็นส่วนหนึ่งของอาหารต่าง ๆ
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
อีกสูตรหนึ่งแนะนำให้ผสมปูอัดกับไก่เข้าด้วยกัน เชฟคำนึงถึงความจริงที่ว่าไม่มีอะไรมาจากปูจริง ๆ และผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยทำจากปลาบด
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
ครัวเรือนสามารถลองเดาเป็นเวลานานว่าส่วนผสมใดที่ใช้ในสลัดนี้ ยกเว้นหัวหอมและข้าวโพด
แม่บ้านหลายคนประสบความสำเร็จในการใช้ผักและผลไม้หายาก เช่น อะโวคาโด ในการปรุงอาหาร มันปรุงรสขึ้นที่คุ้นเคย
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
ปูอัด เหมือนกับทหารสากลในครัว เข้ากันได้ดีกับผัก ผลไม้ เห็ด หรือแม้แต่ไก่ สลัดกับตะเกียบนั้นอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ก็ดูงดงาม
เรากำลังรอความคิดเห็นและการให้คะแนนของคุณ - นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเรา!
สลัดคลาสสิคจากปูอัด สูตรดั้งเดิมกับข้าวโพดอร่อยมาก สลัดยอดนิยมนี้ได้กลายเป็นคลาสสิกพร้อมกับโอลิเวียร์และ ตัวเลือกที่ง่ายมากและไม่ซับซ้อนจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มักจะทำขึ้นสำหรับมื้อกลางวันธรรมดาถึงแม้ว่ามันจะสามารถตกแต่งโต๊ะในวันหยุดได้ก็ตาม
ปูอัดปรากฏในรัสเซียในช่วงปลายทศวรรษ 90 และกลายเป็นส่วนผสมของสลัดที่ชื่นชอบสำหรับแม่บ้านยุคใหม่ และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณความสะดวกในการเตรียมสลัดดังกล่าว ปูอัดจึงไม่จำเป็นต้องปรุงและทำความสะอาด
เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในวันเกิดและปีใหม่ สลัดจากปูอัดติดสินบนก่อนอื่นด้วยความสะดวกในการเตรียม ประการแรก ปูอัดไม่ต้องการการแปรรูปเพิ่มเติมเพราะ นี่คือผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ประกอบด้วยซูริมิซึ่งเป็นมวลสีขาวหนาแน่นที่ทำจากเนื้อปลาสีขาวซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นตระกูลปลาค็อด
ประการที่สอง ปูอัดผสมกับผลิตภัณฑ์มากมาย ซึ่งทำให้สามารถปรุงอาหารได้ทุกครั้ง สลัดใหม่. ยืนยันสูตรนี้นับไม่ถ้วนสำหรับสลัดปูอัด โดยวิธีการที่เนื้อปูในแท่งส่วนใหญ่เป็นเพียงชื่อเท่านั้นและไม่ได้อยู่ในองค์ประกอบ
จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุคำนวณสำหรับการเตรียมสลัดสำหรับ 6 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
วัตถุดิบ:
สูตรทีละขั้นตอน:
อร่อย ฉ่ำ โปร่ง สุดๆ สลัดไฟปูอัดและ ผักกาดขาวมันยังปรุงอาหารได้ในพริบตา โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณได้ต้มไข่ไก่แล้วก่อนที่จะสร้างมันขึ้นมา และนำไปแช่เย็นในน้ำเย็นทันที
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่เหมือนกับสลัดทั่วไปที่มีอาหารทะเลเช่นนี้จะไม่ทำให้คุณรู้สึกหนักในท้อง คุณสามารถให้บริการไม่เพียง แต่สำหรับมื้อกลางวัน แต่ยังสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็น
ไข่ต้มทำเองจะเพิ่มสีเหลืองเข้มให้กับจาน ต้องขอบคุณพวกเขาที่ทำให้มายองเนสมีสีซึ่งเชื่อมต่อส่วนประกอบที่หั่นบาง ๆ เข้าด้วยกันและทำให้สลัดดูมีสีสันและสดใส
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
มะเขือเทศเพิ่มความเปรี้ยวโดยธรรมชาติให้กับขนมขบเคี้ยวเนื้อปูเป็นพื้นฐานของรสชาติไข่และข้าวสร้างปริมาณและให้ความอิ่มแปล้มายองเนสทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยม ส่วนประกอบทั้งหมดของการรักษาดูเหมือนจะเข้ากันได้ตามสูตรในอุดมคติ นี่คือวิธีที่สูตรคลาสสิกสำหรับอาหารทุกจานควรเป็น
ข้าวสำหรับสลัดควรเป็นเม็ดกลม ดูดซับความชื้นได้ดีและเดือดเร็ว รักษารูปทรงของเมล็ดพืช หากคุณใช้ซีเรียลเมล็ดยาว คุณจะต้องใส่มายองเนสเพิ่ม ซึ่งสิ่งเหล่านี้เป็นแคลอรีที่ไม่จำเป็น
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สำหรับคนรัก มื้อใหญ่สลัดปูกับชีสและมันฝรั่งกำลังดี หลายคนชอบการรวมกันของผลิตภัณฑ์นี้เพราะมันไม่จืดชืดเนื่องจากการเติมแอปเปิ้ลสดและแตงกวาดอง
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
วัตถุดิบ:
สูตรสลัดกับข้าวและปูอัด:
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
การเตรียมสลัดแบบคลาสสิกคือการเสิร์ฟจานนี้ในสับปะรดครึ่งลูกปอกเปลือกออกจากเนื้อ ปรากฎว่าเป็นงานรื่นเริงและเป็นต้นฉบับ - คุณเพียงแค่ต้องตัดเนื้อผลไม้อย่างระมัดระวัง ในสูตรต่างๆ อาโวคาโด ลูกพรุน หรือ วอลนัทกุ้งหรือแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดกับสับปะรดและปูอัด:
สำหรับสูตรสลัดคุณจะต้อง:
สูตรสลัด:
รายการส่วนผสม:
สลัดปลาแซลมอนและปูอัด:
เลย สลัดต้นตำรับจากปูอัดและสูตรอร่อยมาก เรียกอีกอย่างว่า "กระท่อมสงฆ์" คุณควรปรุงอาหารสำหรับวันหยุดหรือปีใหม่และให้รางวัลตัวเองกับเพื่อนและครอบครัว
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เราต้มไข่ ในขณะที่พวกเขากำลังทำอาหาร คุณต้องขูดชีสแข็ง บีบกระเทียม สับผัก ใส่เกลือเล็กน้อย มายองเนส แล้วขูดไข่
ตอนนี้เราเอาปูอัดก้อนใหญ่คลี่ออกแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยไส้ที่เสร็จแล้วพับอีกครั้ง ดังนั้นคุณต้องเริ่มแท่งไม้ทั้งหมดแล้ววางในแนวตั้งในรูปแบบกระดานหมากรุกทาชั้นด้วยมายองเนสและสร้าง "บ้าน"
โรยหน้าด้วยชีสขูดอีกหลากหลายชนิด ทานให้อร่อย!
การเติมสลัดอาจแตกต่างกัน:
รายการส่วนผสม:
วิธีทำสลัดทะเลแดงกับปูอัด:
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
หากคุณชอบบทความ ยำปูอัด 15 ตัว - เด็ดมาก สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่าย" แบ่งปันความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น คลิกที่ปุ่มใดๆ ด้านล่างเพื่อบันทึกให้ตัวคุณเองและแชร์บนเครือข่ายสังคมออนไลน์ "ขอบคุณ" สำหรับเนื้อหาจะเป็นการดีที่สุดสำหรับคุณ
วันนี้เป็นการยากที่จะระบุว่าใครเป็นผู้คิดค้นสูตรสลัดปูอัด สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นในบ้านเกิดของปูอัด - ในญี่ปุ่น แม้ว่าสลัดปูแบบคลาสสิกจะมีข้าวโพดซึ่งไม่เป็นที่นิยมในญี่ปุ่นเท่ากับในประเทศของเรา สลัดปูอย่างแม่นยำมากขึ้นสลัดเนื้อปูจานไม่ประชาธิปไตยมาก สลัดเนื้อปูมีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจอย่างแน่นอน แต่คุณจะต้องเสียเงินเป็นจำนวนมาก อย่างไรก็ตามบางครั้งคุณต้องการทำให้ตัวเองพอใจหรือแม้แต่แขกด้วยความละเอียดอ่อนอย่างแท้จริงและในสถานการณ์เช่นนี้สลัดปูจะมีประโยชน์ สูตรสลัดปูมักจะมีแคลอรีต่ำ แน่นอนว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมอื่นๆ เช่น สลัดปูกับข้าว - สูตรให้แคลอรีสูง คุณสามารถระบุคำตอบได้หลายสิบข้อสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัดปูหรือวิธีทำสลัดปู แน่นอนว่าพวกเขาจะเป็นสูตรที่หลากหลายที่สุดสำหรับสลัดปู โดยทั่วไปใดๆ สูตรสลัดปูใช้ปูอัดแทนเนื้อปูได้ สลัดปูอัด - สูตรสำหรับทุกคน ไม่น่าแปลกใจที่สูตรสลัดปูอัดเป็นที่นิยมมากกว่า ดังนั้นอย่าลืมทำสลัดปูอัด สูตรไม่ซับซ้อน ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย สูตรสลัดปูอัด หมายถึง สลัดอาหารทะเล อย่างไรก็ตาม องค์ประกอบของสลัดปู เช่น สลัดกับมันฝรั่งทอด สลัดปูกับข้าว สลัดปูกับสูตรกะหล่ำปลี จะไม่เหมือนกับสลัดซีฟู้ดแบบคลาสสิกอีกต่อไป
มาดูวิธีทำสลัดปูกัน สลัดปูอัดแบบคลาสสิกประกอบด้วยปูอัด ข้าวโพดกระป๋องและถั่ว ไข่ต้ม มายองเนสและเครื่องเทศ วิธีทำสลัดปู ปูอัด ข้าวโพด ถั่ว ไข่ต้มผสมกับมายองเนส สลัดปูใส่เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้สูตรสลัดปูอัดกับข้าวยังสามารถเรียกได้ว่าคลาสสิก คุณยังสามารถเตรียมสลัดพัฟกับปูอัดโดยใช้ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ สลัดปูผัดใช้เวลานานกว่า แต่สูตรยำปูอัดอาจมีส่วนผสมอื่นด้วย มีสลัดปูอัดเห็ด สลัดปูกับกะหล่ำปลี สลัดทานตะวันกับปูอัด สลัดปูกับชีส คุณสามารถใช้ สลัดผักสด,ปูอัด,มะเขือเทศ. สลัดแสนอร่อยกับปูอัดสามารถปรุงโดยใช้แตงกวาสดที่เรียกว่า สลัดปูกับแตงกวา สลัดปูกับข้าวโพดและสูตรสลัดปูกับข้าวโพดเป็นแบบคลาสสิกอยู่แล้ว คุณยังสามารถคิดสลัดปูของผู้เขียนเองได้ จะดีกว่าถ้าเลือกส่วนผสมขึ้นอยู่กับว่าจะนำมาผสมกับเนื้อปูหรือไม่ ส่งของคุณ สลัดปูอัดหรือสลัดปูอัด มีหรือไม่มีรูปถ่าย สิ่งสำคัญคือสูตรควรมีจิตวิญญาณ