พอร์ทัลการทำอาหาร

สลัดสำหรับสร้อยข้อมือทับทิมปีใหม่เป็นอาหารว่างที่เป็นที่นิยมและแพร่หลาย จานนี้มีหลายรูปแบบ แต่สิ่งเดียวที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงคือรูปทรงวงแหวนและชั้นบนสุดของเมล็ดทับทิม เราจะบอกคุณในบทความนี้ว่าการทำสลัดปีใหม่ "สร้อยข้อมือทับทิม" อร่อยและง่ายเพียงใดสำหรับวันหยุด

สลัดสีสันสดใสมาก ตกแต่งงานเลี้ยงใด ๆ อย่างสมบูรณ์แบบจะเป็นไฮไลท์ของงานเลี้ยง

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดทับทิมสร้อยข้อมือ:

  • 1-2 ระเบิด;
  • 250 กรัม เนื้อไก่
  • 1 หัวหอม;
  • 2 หัวมันฝรั่ง;
  • 2 ช้อนโต๊ะ วอลนัท;
  • 2 หัวผักกาด;
  • ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
  • 2 แครอท;
  • 200 กรัม สลัดมายองเนส;
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;

สร้อยข้อมือทับทิมสลัดสำหรับปีใหม่:

  1. เพื่อเตรียมสลัดล้างผักให้สะอาดด้วยแปรงปรุงอาหารจนนุ่มวางบนจานและเย็น เราทำความสะอาดจากเปลือก
  2. ต้มอกไก่แล้วนำไปใส่จานและเย็น
  3. ต้มไข่ เติมน้ำเย็น แล้วปอกเปลือกออกจากเปลือก
  4. แยกผักบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ใส่ในภาชนะแยกต่างหาก
  5. ถูไข่ที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  6. ตัดไก่ที่เย็นแล้วเป็นเส้นหรือก้อนเล็ก ๆ
  7. เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ หรือสี่วง ในกระทะที่มีน้ำมันพืช ผัดหัวหอมจนนุ่มและเป็นสีน้ำตาลอ่อน
  8. เราสับถั่วด้วยมีด
  9. ตอนนี้เราเริ่มเก็บสลัด เพื่อให้สลัดมีรูปร่างเหมือนแหวน ให้วางแก้วเปล่าที่ทาเนยไว้ตรงกลางจานเสิร์ฟ
  10. เราจัดวางทุกชั้นรอบแก้ว เกลี่ยผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นด้วยสลัดมายองเนส และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ถ้าจำเป็น
  11. วางไก่ครึ่งหนึ่งไว้ที่ด้านล่างของจาน
  12. เราคลุมเนื้อด้วยแครอทและมันฝรั่งปรับระดับชั้นด้วยช้อน
  13. เราแบ่งถั่วทั้งหมดออกเป็น 3 ส่วน เราสร้างเลเยอร์จากส่วนหนึ่งของถั่ว
  14. ถัดมาเป็นบีทรูทขูดครึ่งหนึ่ง ซึ่งเราโรยด้วยส่วนที่สองของเศษถั่ว
  15. ใส่หอมทอดลงไป เราคลุมด้วยไก่ที่เหลือเทถั่วสุดท้ายไว้ด้านบน
  16. ครอบคลุมทุกอย่างอย่างดีด้วยมวลไข่ ระดับด้วยซอส
  17. เราสร้างชั้นจากส่วนที่สองของหัวบีท จาระบีพื้นผิวอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส
  18. เราตกแต่งพื้นผิวด้วยเมล็ดทับทิมส่งจานใส่ก่อนเสิร์ฟหลังจากแกะแก้วออก

สิ่งสำคัญ! เนื้อต้องต้มในน้ำโดยไม่ใส่เกลือ มันจะดีกว่าที่จะเกลือน้ำซุปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ในกรณีนี้เนื้อจะสุกเร็วขึ้นนุ่มและฉ่ำ

คุณสามารถหาสูตรอาหารอื่นๆ ที่น่าสนใจไม่น้อย ตัวอย่างเช่น หรือบนเว็บไซต์ของเรา

สลัดสำหรับปีใหม่ - สร้อยข้อมือทับทิม

เมนูน่าจดจำกับรสชาติทูน่ารสเลิศ สลัดค่อนข้างอร่อยและเตรียมง่าย

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

  • 1 ทับทิม;
  • 200 กรัม เนื้อปลาทูน่า;
  • 0.5 หัวหอมใหญ่
  • 250 กรัม มันฝรั่ง;
  • 220-250 กรัม หัวผักกาด;
  • 200 กรัม แครอท;
  • 150 กรัม มายองเนส;
  • เกลือและพริกไทยดำ 2 หยิบมือ

การเตรียมสลัดสำหรับสร้อยข้อมือโกเมนใหม่:

  1. เราล้างและต้มผักในเปลือกล่วงหน้าแช่เย็นปอกเปลือก
  2. เราเปิดทูน่ากระป๋องเอาปลาด้วยส้อมเอากระดูกออก บดเนื้อด้วยส้อม
  3. เราวางแก้วไว้ตรงกลางจานแล้วทาเนยด้วยเนย รอบ ๆ ตัว จำกัด เราเริ่มวางส่วนผสมในชั้นโดยทาซอสแต่ละชั้นอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  4. ทั้งหมดปอกเปลือกผักแยกขนาดใหญ่สาม
  5. เราทำความสะอาดหัวหอมสับละเอียดด้วยมีด
  6. ใส่มันฝรั่งขูดที่ด้านล่างเคลือบด้วยซอส
  7. เราคลุมรากพืชด้วยปลาซึ่งเราโรยด้วยหัวหอมสับ
  8. ต่อไป เราสร้างชั้นของแครอท ตามด้วยหัวบีท
  9. เราทำความสะอาดทับทิมตกแต่งสลัดด้วยธัญพืชวางในชั้นต่อเนื่อง เราเอาแก้วออก
  10. เราส่งสลัดในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

สร้อยข้อมือทับทิมสลัดปีใหม่

สลัดหลายชั้นเป็นส่วนสำคัญของงานฉลอง ส่วนผสมทั้งหมดถูกจัดวางเรียงกัน และพื้นผิวของขนมก็ถูกตกแต่งอย่างสวยงาม หนึ่งในผลงานชิ้นเอกพัฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือสร้อยข้อมือโกเมน

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

  • 2 มันฝรั่ง;
  • 2 หัวผักกาด;
  • 1 แครอท;
  • sprats 0.5 กระป๋อง;
  • เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
  • 1 ทับทิม;
  • 100-150 กรัม มายองเนสไขมันต่ำ
  • ขนหัวหอมสีเขียว 2-3 ต้น;
  • เกลือ 2 หยิบมือ.

ทำสลัดปีใหม่ - สร้อยข้อมือทับทิม:

  1. หัวบีท แครอท และหัวมันฝรั่งของฉัน ปรุงจนนิ่ม แล้วเย็นสะอาดสามอย่างหยาบๆ
  2. เราเปิดอาหารกระป๋อง นำ sprats ออกจากน้ำมัน
  3. เราทำเช่นเดียวกันกับขวดข้าวโพดเทเนื้อหาลงในกระชอนปล่อยให้น้ำเกลือไหลออก
  4. เพื่อให้ได้รูปทรงที่ต้องการ เราวางแก้วไว้ตรงกลางจานเสิร์ฟ ซึ่งจะวางชั้นด้วยส่วนผสมต่างๆ
  5. เราสร้างฐานของสลัดจากมันฝรั่งขูดซึ่งเราเคลือบด้วยซอสและเกลือ
  6. เราวางแครอทในลูกที่สองซึ่งเราวาดตาข่ายมายองเนส
  7. เรากระจาย sprats ทั้งหมดเป็นวงกลม
  8. เราคลุมปลาด้วยเมล็ดข้าวโพดโรยด้วยซอส
  9. ล้างหัวหอมสีเขียวสับละเอียดแล้วโรยสลัด
  10. ชั้นสุดท้ายเกิดจากหัวบีตกับมายองเนส เราปรับระดับชั้นให้ดีเพื่อให้จานดูเรียบร้อย
  11. โรยหน้าสลัดด้วยเมล็ดทับทิม
  12. ก่อนเสิร์ฟ เราแนะนำให้แช่สลัดในตู้เย็นหลายชั่วโมง

คำแนะนำ. หากต้องการคุณสามารถบดปลากระป๋องล่วงหน้าด้วยส้อมแล้วใส่ในสลัดในรูปแบบของหัว

วิธีทำอาหาร หรือ คุณสามารถดูว่าคุณดูส่วนอื่น ๆ ของเว็บไซต์ของเราหรือไม่

สร้อยข้อมือทับทิมสลัดปีใหม่

สร้อยข้อมือทับทิมมีความโดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวและความชุ่มฉ่ำเล็กน้อยซึ่งได้จากเมล็ดทับทิม จานนี้ได้รับรสเผ็ดร้อนอีกครั้งด้วยลูกพรุน ผลไม้แห้งเข้ากันได้ดีกับเนื้อไก่ต้ม

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

  • 2 มันฝรั่ง;
  • 1 หัวผักกาด;
  • 200 กรัม อกไก่;
  • 1 ทับทิม;
  • 1 แครอท;
  • 2 ไข่ขนาดกลาง
  • 50 กรัม เมล็ดวอลนัท
  • 40 กรัม ลูกพรุน (หลุม);
  • 100-150 กรัม มายองเนส;
  • เกลือและพริกไทยดำ 2 หยิบมือ

วิธีทำสร้อยข้อมือทับทิมสลัด:

  1. ต้มผักที่ล้างไว้ล่วงหน้าในจานต่างๆ แล้วหย่อนลงในน้ำเดือดที่ปอกเปลือก
  2. เราทำให้รากพืชที่เสร็จแล้วเย็นลงทำความสะอาดและถูอย่างหยาบ
  3. เราวางแก้วบนจานซึ่งผนังที่เราทาด้วยเนย
  4. ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือกและขูด
  5. นำเมล็ดทับทิมออกอย่างระมัดระวัง ในการทำเช่นนี้ให้ตัดส่วนบนของทารกในครรภ์ออกแล้วผ่าด้านข้าง นำเมล็ดพืชออกโดยระวังอย่าทำลายความสมบูรณ์ของเมล็ด
  6. ใส่ชั้นของมันฝรั่งขูดที่ด้านล่างแช่ด้วยมายองเนส ไม่จำเป็นต้องกระชับผลิตภัณฑ์มากเกินไปเพื่อให้ความสม่ำเสมอยังคงอ่อนโยนและโปร่งสบาย
  7. วางหัวบีทขูดหนึ่งในสามไว้ด้านบน เราวาดตาข่ายด้วยมายองเนสโรยด้วยถั่วสับหยาบ
  8. แยกอกไก่ต้มในน้ำเค็มแล้วเย็นลงในเส้นใยแล้วเกลี่ยให้ทั่วถั่ว
  9. มันจะดีกว่าที่จะลวกลูกพรุนด้วยน้ำเดือดก่อนใช้ในสลัด จากนั้นหั่นเป็นเส้นใหญ่ทาให้ทั่วพื้นผิวของสลัดวาดตาข่ายด้วยซอส
  10. ชั้นถัดไปทำด้วยแครอท
  11. เรากระจายไข่ขูดเป็นวงกลมรอบ ๆ แก้ว
  12. ที่ด้านบนของโครงสร้างเราวางหัวบีทขูดที่ต้มไว้ที่เหลือทาจารบีทุกอย่างด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  13. ตามเนื้อผ้า เราตกแต่งส่วนบนของสลัดด้วยเมล็ดทับทิม

ยังเหมาะสำหรับการตกแต่งโต๊ะในงานเลี้ยง

สร้อยข้อมือทับทิมปีใหม่สลัด

สร้อยข้อมือโกเมนเหมาะสำหรับโต๊ะปีใหม่เพราะ ดูน่าประทับใจและสดใสมาก

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

  • 150 กรัม ลิ้นต้ม
  • 1 หัวมันฝรั่ง;
  • 0.5 หัวหอมใหญ่
  • หัวบีทขนาดใหญ่ 0.5 ชิ้น
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง;
  • 1 แครอทขนาดเล็ก
  • 30 กรัม ชีสแข็ง
  • 0.5 ชิ้น ระเบิดมือ;
  • 100-120 กรัม มายองเนส;
  • เกลือและพริกไทยดำ 2 หยิบมือ

สร้อยข้อมือโกเมนทำอาหาร - สลัดปีใหม่:

  1. เพื่อให้สลัดอร่อยคุณต้องต้มลิ้นให้เหมาะสม คุณสามารถใช้หมูหรือเนื้อ เราล้างผลพลอยได้แช่ก่อนปรุงอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมงในน้ำเกลือเย็น จากนั้นเราก็เปลี่ยนเป็นกระทะลึก ใส่หัวหอมใหญ่ทั้งลูกเล็กๆ ที่มาจากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสด พริกไทยดำ 3-5 เม็ดและใบกระวานสองสามใบ นำไปต้มเอาโฟมออกแล้วปรุงเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง เมื่อเจาะลิ้นด้วยมีดอย่างดี เราก็เปลี่ยนมันในน้ำเย็นจัดเป็นเวลาห้านาที แล้วลอกออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อน
  2. เราล้างผักต้มจนนิ่มปอกเปลือก สามคนแยกจากกันบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ต้มไข่เป็นเวลา 8-10 นาที เย็นในน้ำเย็นและสะอาดสาม
  4. ชีสแข็งสามตัวบนเครื่องขูดหยาบ
  5. เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  6. ล้างผลทับทิม ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง
  7. เราวางแก้วไว้ตรงกลางจานซึ่งเราวางเลเยอร์ทั้งหมดไว้
  8. เราวางมันฝรั่งเป็นชั้นแล้วตามด้วยลิ้นและหัวหอม
  9. ถัดไป เพิ่มไข่ แครอท ชีส และหัวบีท
  10. ตกแต่งส่วนบนของสลัดด้วยเมล็ดทับทิม
  11. เราใส่จานในที่เย็น ก่อนเสิร์ฟ เรานำแก้วออกจากตรงกลาง ตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจีและดูแลแขก

อย่างที่คุณเห็นจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงคุณสามารถทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับเห็ดได้ บทความมีสูตรสำหรับทุกรสนิยม ดังนั้นเลือกสลัดสร้อยข้อมือทับทิมที่คุณชื่นชอบกับเห็ดและปรุงอาหารอย่างมีความสุข Bon Appetit ทุกคน!

ล้างผักสลัด (มันฝรั่ง แครอท และหัวบีต) ให้สะอาด ใส่ทุกอย่างในกระทะแยกกัน ปิดด้วยน้ำเย็น ใส่เกลือประมาณครึ่งช้อนชาลงในผักแต่ละชนิดแล้วต้มจนเปื่อย

เวลาในการปรุงผักจะขึ้นอยู่กับขนาดของผัก มันฝรั่งหลังจากน้ำเดือดจะพร้อมใน 25-30 นาที, แครอท - 20-25 นาที, และหัวบีท (และเราต้องการขนาดใหญ่) ทั้งหมด 50-55 นาทีบนไฟอ่อน อย่าตัดหางบีทรูทออกและเติมน้ำเย็นทันทีหลังทำอาหาร หัวบีตจะต้องเย็นลงทันที ดังนั้นควรเปลี่ยนน้ำเย็นบ่อยขึ้นเพื่อให้ผักเย็นเร็วขึ้น

สำหรับไข่ ให้ต้มน้ำ ใส่เกลือ แล้วค่อยๆ ลดไข่ลง เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง ให้ต้ม 9 นาที หลังจากเวลาที่กำหนด ให้สะเด็ดน้ำร้อนและเทน้ำเย็นจัดและน้ำแข็งให้ดียิ่งขึ้นไปอีก ทำให้ไข่เย็นดี


เมื่อผักทั้งหมดเย็นตัวลงแล้ว ให้ลอกเปลือกออกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ทำเช่นเดียวกันกับไข่ - ปอกเปลือกและขูด


ต้มอกไก่ในน้ำเกลือจนนุ่ม (25-30 นาที) เย็นและหั่นเป็นเส้นหรือก้อน


บดวอลนัท แต่ไม่ให้เป็นฝุ่น แต่เป็นชิ้นใหญ่ คุณสามารถห่อถั่วด้วยผ้าขนหนูแล้วตีให้เข้ากันด้วยไม้นวดแป้ง หรือจะตัดด้วยมีดก็ได้ หากคุณกำลังใช้เครื่องปั่น การกดปุ่มสั้นๆ สองสามครั้งก็เพียงพอแล้ว


หัวหอมทอด (ก้อนเล็ก) สำหรับสลัดในน้ำมันพืช สีควรเป็นสีทองและหัวหอมก็นิ่ม แนะนำให้ย้ายหัวหอมไปที่ตะแกรงขนาดเล็กเพื่อขจัดน้ำมันพืชที่เหลืออยู่และป้องกันไม่ให้ไขมันส่วนเกินเข้าสู่สลัด


วางแก้วไว้ตรงกลางจานขนาดใหญ่ วางส่วนผสมทั้งหมดไว้รอบแก้ว ยิ่งจานใหญ่เท่าไหร่ แก้วยิ่งควรกว้างขึ้นเท่านั้น ความสูงของสลัดขึ้นอยู่กับขนาดของจานและแก้ว

ชั้นแรกเป็นชิ้นเนื้อไก่ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตาข่ายมายองเนส


ชั้นที่สองคือแครอท เกลือ พริกไทย ถั่วและมายองเนส ปรับปริมาณมายองเนสและเครื่องเทศตามชอบ


ชั้นที่สามคือมันฝรั่ง เกลือ พริกไทยและมายองเนส


ชั้นที่สี่คือบีทรูทชิ้นหนึ่ง เกลือและพริกไทย


ชั้นที่ห้าคือหัวหอม, ถั่ว, มายองเนส


ชั้นที่หกคือไข่กับเกลือ พริกไทยและมายองเนส

สร้อยข้อมือทับทิมสลัดที่มีเสน่ห์ดึงดูดความสนใจด้วยการออกแบบที่ผิดปกติดังนั้นจึงสมควรที่จะเป็นอาหารจานหลักของโต๊ะเทศกาล วงแหวนสีแดงสดเป็นประกายด้วยเมล็ดทับทิมมันวาว มีหลายสูตรสำหรับสลัดสร้อยข้อมือโกเมน แต่สูตรคลาสสิกเป็นที่นิยมมากที่สุด ผสมผสานความขมของกระเทียมเข้ากับความหวานของเมล็ดทับทิมได้สำเร็จ

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมงจำนวนเสิร์ฟคือ 4-5

วัตถุดิบ

การทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมแบบคลาสสิกนั้นไม่จำเป็นต้องมีทักษะของเชฟ แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือได้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดวางซ้อนกันเป็นชั้น ๆ แต่เพื่อให้มีรูปร่าง คุณจะต้องติดตั้งกระจกที่ส่วนกลางของส่วนประกอบ

สร้อยข้อมือสลัดโกเมนคลาสสิกจะเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะเทศกาล มักจะเตรียมไว้สำหรับปีใหม่หรือวันหยุดอื่นๆ ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • เนื้อไก่ (ต้มหรือรมควัน) - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น (ขนาดกลาง);
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 3-4 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
  • วอลนัท - เมล็ดปอกเปลือก 1 ถ้วย;
  • ทับทิม - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส.

รายการส่วนผสมที่รวมอยู่ในสลัดทับทิมสร้อยข้อมือค่อนข้างน่าประทับใจ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการผสมผสานอย่างลงตัวและส่งเสริมซึ่งกันและกัน พ่อครัวบางคนไม่ได้ใช้การตกแต่งที่สำคัญที่สุดของจาน - เมล็ดทับทิม กระตุ้นการเปลี่ยนแปลงนี้โดยที่คุณต้องเอากระดูกออกจากปากของคุณอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม นี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ นอกจากความหมายของชื่อสลัดจะหายไปแล้ว รสชาติของมันยังเปลี่ยนไปอีกด้วย

วิธีทำสลัดสร้อยข้อมือโกเมนคลาสสิค

สร้อยข้อมือทับทิมสูตรสลัดคลาสสิกไม่เกี่ยวข้องกับการกระทำที่ซับซ้อน ทุกอย่างเรียบง่ายและชัดเจนมาก
เพื่อให้เข้าใจถึงความซับซ้อนของการทำอาหารได้ดีขึ้นจึงมีการเสนอสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

  1. ขั้นแรก ต้มหัวบีท มันฝรั่ง แครอท และไข่ จากนั้นทุกอย่างเย็นลง ทำความสะอาดและสับบนเครื่องขูดหยาบ วางผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นในจานแยกกัน เนื่องจากจะวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ จึงไม่จำเป็นต้องผสมกัน จำไว้ว่าบีทรูทใช้เวลาในการปรุงนาน ดังนั้นควรเตรียมมันไว้ล่วงหน้า

  1. ปอกหัวหอมและหั่นเป็นครึ่งวงหรือลูกบาศก์ ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

  1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มเล็กน้อย คุณสามารถใช้เนื้อหรือต้นขาหลังจากแกะผิวหนังออกแล้ว ตัดเนื้อต้มเป็นเส้นแล้วทอดเหมือนหัวหอมในน้ำมันพืช หากใช้ไก่รมควันคุณไม่จำเป็นต้องปรุงเนื้อล่วงหน้าก็สามารถสับได้ทันที

  1. ปิ้งเมล็ดวอลนัทในกระทะที่แห้งแล้วบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

  1. ในการเตรียมน้ำสลัด ให้กดกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วแล้วผสมกับมายองเนส

  1. เมื่อทุกอย่างพร้อมก็ยังคงเป็นเพียงการสร้างองค์ประกอบทั่วไป หาจานแบนขนาดใหญ่ วางแก้วหรือโถขนาดครึ่งลิตรไว้ตรงกลาง เพื่อที่จะนำภาชนะแก้วออกได้สำเร็จในภายหลัง แนะนำให้ทาน้ำมันที่ขอบขอบด้วยน้ำมันพืช ทำสลัดเป็นชั้น ๆ รอบ ๆ แก้วหรือขวดตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, หัวบีทครึ่งหนึ่ง, แครอท, ถั่ว, เนื้อไก่ครึ่งหนึ่ง, หัวหอม, ไข่, เนื้อไก่ครึ่งหลัง, หัวบีตที่เหลือ ปรุงรสแต่ละชั้นจนเป็นชั้นสุดท้ายด้วยส่วนผสมของมายองเนสและกระเทียม

  1. เลือกเมล็ดทับทิมและโรยไว้บนสลัด อย่าลืมทิ้งเมล็ดทับทิมไว้ด้านใน นำภาชนะแก้วออกจากตรงกลางอย่างระมัดระวัง วางชั้นจากด้านในด้วยทับทิมที่เหลือ

สร้อยข้อมือโกเมนคลาสสิกพร้อมแล้ว ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้แช่ได้ดีขึ้น หลังจากนั้นสามารถวางอย่างภาคภูมิใจไว้ตรงกลางโต๊ะเพื่อให้แขกแต่ละคนได้ลิ้มลองรสชาติอันยอดเยี่ยม

สูตรวิดีโอสำหรับสร้อยข้อมือทับทิมสลัดคลาสสิก

เพื่อให้สลัดสวยงาม ฉ่ำและอร่อยยิ่งขึ้น ให้เลือกผลทับทิมสุก อย่ากีดกันโอกาสในการลองอาหารที่น่าสนใจและอร่อยผิดปกตินี้ เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับวันหยุดเพื่อเอาใจครอบครัวของคุณ สูตรวิดีโอสำหรับสร้อยข้อมือทับทิมสลัดคลาสสิกจะช่วยในเรื่องนี้

นี่เป็นสลัดวันหยุดที่สวยงามและอร่อยมาก

โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกตาตามชื่อของมัน

ท้ายที่สุดสร้อยข้อมือทับทิมสำหรับสลัดปีใหม่คล้ายกับแหวนที่ประดับด้วยเมล็ดทับทิม

การทำอาหารที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากและสามารถหาผลิตภัณฑ์ได้ในทุกร้าน

ตามหลักการแล้วควรวางสลัดบนจานเพื่อให้ดูเหมือนวงแหวนที่มีรูอยู่ข้างใน

สามารถทำได้ด้วยตาเปล่า แต่มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ อย่างหนึ่งที่จะช่วยให้คุณทำหลุมได้เรียบและสม่ำเสมอ

ขั้นแรก วางแก้วน้ำ ขวดแก้ว หรือขวดกลมตรงกลางจาน หลังจากหล่อลื่นพื้นผิวด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

ตอนนี้เพียงแค่กระจายส่วนผสมของสลัดไปรอบๆ แก้วทีละชั้น จากนั้นจึงนำออกมา วิธีนี้จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณมีรูปร่างที่สม่ำเสมออย่างสมบูรณ์แบบ

ผลทับทิมจะต้องสุกมากเพื่อให้รูของมันนิ่ม

สลัดสร้อยข้อมือทับทิมไก่

วัตถุดิบ:

  • หัวบีท (ต้ม) - 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง (ต้ม) - 2 ชิ้น
  • วอลนัท - 0.5 ถ้วย
  • อกไก่ต้ม - 500 กรัม
  • ทับทิม - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • น้ำมันพืช

อกไก่รมควันได้เพื่อความแซ่บยิ่งขึ้น

ทำอาหารอย่างไร สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับไก่ต้ม:

1. ถูมันฝรั่งและหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบ

2. บดถั่วและผสมกับหัวบีท

3. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช

4. พอเหลืองก็ใส่อก หั่นเป็นลูกเต๋า ผัดทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เย็น

5. เรานำเมล็ดทับทิมออกจากทับทิม

6. วางแก้วบนจานแบนแล้วเริ่มเก็บสลัด:

  1. มันฝรั่ง เกลือ มายองเนส
  2. เต้านมกับหัวหอม - มายองเนส
  3. บีทรูทกับถั่ว - มายองเนส

7. ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมด้านบน

สูตรสำหรับสร้อยข้อมือทับทิมกับเนื้อและหัวหอมดอง

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้ม - 2-3 ชิ้น
  • เนื้อต้ม - 400 กรัม
  • หัวหอมหวาน - 1 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชู
  • ไข่ - 2-3 ชิ้น
  • ชีสแข็ง
  • ทับทิม
  • มายองเนส

วิธีการปรุงสลัดสร้อยข้อมือทับทิมโดยไม่ต้องหัวบีท:

ที่ 1: มันฝรั่งทามายองเนส

2: เนื้อต้มมายองเนส

ที่ 3: โค้งคำนับ หัวหอมสับละเอียด หมักในน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 15 นาที

4: ไข่ขูด. มายองเนส.

5: ชีสขูดมายองเนส

ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม

สลัดทับทิมสร้อยข้อมือลิ้น

วัตถุดิบ:

  • ลิ้น - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 50 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวผักกาด - 1 ชิ้น
  • ทับทิม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 150-200 กรัม

สร้อยข้อมือโกเมนทำอาหารกับไข่:

1. ล้างลิ้นและต้มจนนุ่ม (60-90 นาที) เย็นลง. ลอกลิ้นหั่นเป็นก้อน

2. ล้างและต้มมันฝรั่ง หัวบีท และแครอทจนสุก เย็นลง. ชัดเจน. ตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ

3. ต้มไข่ลวก 10 นาที ตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ

4. ปอกหัวหอมและสับละเอียด สามารถล้างในน้ำเย็นเพื่อล้างความขมขื่น

5. วางแก้วไว้ตรงกลางจาน วางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส:

  1. มันฝรั่ง.
  2. ภาษา.
  3. ไข่.
  4. แครอท.
  5. บีท.
  6. ทับทิม.

ใส่สลัดทับทิมในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง นำแก้วออกอย่างระมัดระวังก่อนเสิร์ฟ อร่อย!

หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกข้อความแล้วกด Ctrl + Enter
แบ่งปัน: