มีสลัดมากมายที่เตรียมไว้สำหรับทุกรสนิยม มักพบผักผลไม้รวมกันกับ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. นี่เป็นการตีคู่ที่ค่อนข้างแปลกซึ่งจะดึงดูดคนจำนวนมากแม้ว่าบางคนจะเชื่อว่าพวกเขาจะไม่ชอบเลยก็ตาม อย่างไรก็ตาม เมื่อสลัดผักกาดขาว ไก่ สับปะรด ชีส ผ่านการทดสอบ ทุกคนมักจะพึงพอใจอย่างมาก ชุดค่าผสมนี้ช่วยให้คุณสร้างจานที่จะสดชื่น สัปปะรดจะมีรสหวานอมเปรี้ยวหน่อยๆ ส่วนผสมของเนื้อสัตว์อิ่มตัวร่างกายที่หิวโหย , สับปะรดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลเพราะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูสง่างามมาก นอกจากนี้อาหารเรียกน้ำย่อยยังมีประโยชน์มากเนื้อหาของสารสำคัญและวิตามินเพียงแค่พลิกกลับ คุณสามารถเลี้ยงเด็กเล็กด้วยสลัดได้พวกเขาจะชอบชุดนี้อย่างแน่นอน

สูตรที่พบบ่อยที่สุดจำเป็นต้องมีเนื้อไก่ อันที่จริง สลัดกับผักกาดขาว ไก่ และสับปะรดเป็นความคิดที่ดี เพราะอกไก่เข้ากันได้ดีกับผักสดและชุ่มฉ่ำ รวมทั้งผลไม้รสหวานมากมาย รสชาติที่หลากหลายเข้ากันได้ดีกับสลัดหลายชนิด

สำหรับสลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่งคุณต้อง:

• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• ผักกาดขาว - 320 กรัม
• สับปะรด - 180 กรัม
• มายองเนส - 90 มล.;
• เนื้อไก่ - 360 กรัม

สลัดกับผักกาดขาว สับปะรด และไก่:

1. ควรล้างเนื้อไก่ก่อนปรุงอาหาร แยกเปลือกออกเพราะไม่เหมาะกับการทำอาหารและใช้งานต่อไปเลย กินดีกว่า อกไก่, มีเนื้อจำนวนมากในนั้นซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานอย่างมาก อย่างไรก็ตามควรทราบวิธีการปรุงเนื้อไก่อย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้แห้งในสลัด ในการทำเช่นนี้ต้มน้ำเกลือแล้วใส่ใบลอเรล คุณสามารถใช้เครื่องเทศอื่นเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่ต้องการ หลังจากที่น้ำเดือดแล้ว ให้ใส่เนื้อลงไป ต้มเป็นเวลา 45 นาที จากนั้นให้เย็นโดยไม่ต้องนำออกจากน้ำซุป อย่าปรุงเกินเวลาที่กำหนดเพราะเนื้อจะแข็ง ตัดชิ้นไก่ที่เย็นแล้วเป็นเส้น
2. ล้างไข่ไก่ใต้น้ำไหลจากนั้นแช่ในน้ำวางบนกองไฟ หลังจากที่น้ำเดือดในกระทะ ก็ควรค่าแก่เวลาที่รู้ว่าไข่จะถึงสภาพที่ต้องการเมื่อใด 9 นาทีก็พอ จากนั้นนำไข่ไปแช่ในน้ำเย็นจัด รอให้เย็น ปอกเปลือกและสับด้วยมีดเป็นก้อนเล็กๆ
3. ปอกผักกาดขาวจากใบด้านบนแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตัดส่วนที่หนาออก
4. สับปะรดสามารถนำมาบรรจุกระป๋องแหวนหรือชิ้นสำเร็จรูปและยังได้รับอนุญาตให้นำสดสิ่งสำคัญคือสุก สับปะรดสุกต้องปอกเปลือกเอาแกนออกซึ่งไม่กินหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ กระป๋องยังต้องถูกบดขยี้
5. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด เพิ่มมายองเนสและผสม ด้านบนด้วยแหวนสับปะรดสองสามอัน

เคล็ดลับ: เพื่อให้ไข่ไม่แตกเมื่อเชื่อม คุณต้องใส่เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะลงไปในน้ำ มันจะป้องกันการปรากฏตัวของรอยแตกบนเปลือก

สลัดผักกาดขาวสับปะรด

จานนี้เป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายคนเพราะทำอาหารได้ง่ายและรสชาติก็ยอดเยี่ยม - เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้าน แต่คุณต้องการที่จะปฏิบัติต่อพวกเขาบางอย่าง นอกจากนี้ จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์เพียงเล็กน้อย จึงไม่คาดว่าจะมีค่าใช้จ่ายจำนวนมาก ส่วนผสมทั้งหมดไม่ต้องการการอบร้อน มีเพียงการตัดเท่านั้น ซึ่งช่วยให้กระบวนการทั้งหมดเร็วขึ้นอย่างมาก ซึ่งแม้แต่เด็กก็สามารถมีส่วนร่วมได้

สำหรับสลัดผักกาดขาวกับสับปะรดคุณต้อง:

• ผลิตภัณฑ์แฮม - 370 กรัม
• ข้าวโพดในขวด - 100 กรัม
• สับปะรด (กระป๋อง) - 230 กรัม
• กะหล่ำปลีจีน - 270 กรัม
• ผลิตภัณฑ์ชีสแข็ง - 120 กรัม
• น้ำมันลีน - 80 มล.;
• พริกไทยหอม - 4 กรัม
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• เกลือ - 7 กรัม

สลัดผักกาดขาวทันที:

1. แกะแฮมออกจากบรรจุภัณฑ์ แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ โดยไม่ต้องพยายามหั่นให้ละเอียดมาก ในสลัดควรมองเห็นได้ชัดเจน
2. ตัดสับปะรดกระป๋องถ้าจำเป็นถ้าไม่ได้ซื้อมาบดแล้ว
3. ล้างกะหล่ำปลีเอาใบบนที่ไม่ควรรับประทานแล้วสับ
4. ส่งชีสผ่านเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่
5. สำหรับการเติมน้ำมันที่ น้ำมันพืชเพิ่มน้ำมะนาวบีบเกลือเล็กน้อยและพริกไทยป่นหอมผสมให้เข้ากัน รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดและผสมให้เข้ากัน ทานให้อร่อย!

เคล็ดลับ: กะหล่ำปลีปักกิ่งจะชุ่มฉ่ำเมื่อหัวมีขนาดเล็กมากเมื่ออายุยังน้อย ดังนั้นเมื่อเลือกซื้อผักกาดขาวคุณควรใส่ใจกับขนาด

สูตรอาหาร - สลัดผักกาดขาว

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ยังเป็นของ "จานด่วนและอร่อย" ด้วย สินค้าถูกผสมผสานอย่างลงตัว นอกจากนี้ ยังสามารถทานได้ทั้ง ปูอัดและเนื้อปู การทำงานกับผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะทำให้การตัดง่ายยิ่งขึ้น โดยไม่จำเป็นต้องแกะแต่ละแท่งออกจากบรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้น ปรุงอาหารอย่างง่ายดายและง่ายดาย!

สำหรับสลัดสับปะรด กะหล่ำปลีจีนคุณต้อง:

• ปูอัด - 380 กรัม
• ผักกาดขาว - 290 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 140 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 180 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 110 มล.

สูตรสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง:

1. ลอกปูอัดจากบรรจุภัณฑ์พลาสติก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ขนาดไม่เล็กมาก
2. ล้างผักกาดขาวใต้น้ำไหล ปอกเปลือกใบด้านบน จากนั้นใช้มีดและสับให้ละเอียด เนื่องจากมีความนุ่มและอ่อนนุ่มมาก จึงตัดได้ง่าย
3. เปิดขวดสับปะรด สะเด็ดน้ำดอง แล้วหั่นสับปะรดเป็นวง หากคุณซื้อชิ้นที่หั่นแล้ว จะช่วยลดเวลาในการทำอาหารได้อย่างมาก
4. เปิดข้าวโพด เทน้ำเกลือออกอย่างระมัดระวัง และเพิ่มธัญพืชลงในชามสลัดเพื่อเสิร์ฟ โดยที่ส่วนผสมที่สับไว้ก่อนหน้านี้ทั้งหมดควรมีอยู่แล้ว
5. เกลือเนื้อหาของจานผสมอาหารเรียกน้ำย่อยให้เข้ากันเพิ่มมายองเนส

เคล็ดลับ: สับปะรดแช่อิ่มสามารถเก็บไว้ใช้อบได้ในอนาคต นอกจากนี้ยังทำซอสที่ยอดเยี่ยมสำหรับ อาหารจานเนื้อหรือสับปะรดคาราเมล

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง สับปะรด และกุ้ง

เกือบทุกคนชอบส่วนผสมของชีสและสับปะรดกับกุ้ง ดังนั้นจานนี้จะเป็นตัวเลือกที่วิน-วินสำหรับวันหยุด ความหวานเล็กน้อยของสับปะรดพันรอบเนื้อแน่นของกุ้งทำให้มีกลิ่นหอมมาก สลัดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความเบา จึงสามารถใช้สำหรับมื้อเย็นตอนดึกได้

ส่วนผสม (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):

• กุ้งแช่แข็ง - 320 กรัม
• ชิ้นสับปะรดกระป๋อง - 170 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• ผลิตภัณฑ์ชีสแข็ง - 110 กรัม
• ผักกาดขาว - 210 กรัม
• มะเขือเทศขนาดเล็ก - 160 กรัม
• มายองเนส - 80 มล.

ขั้นตอนในการทำอาหารเรียกน้ำย่อย:

1. ก่อนอื่นต้มกุ้ง พวกเขาจะต้องลดลงโดยตรงในเปลือกลงในน้ำเดือดซึ่งมีเกลืออยู่พอสมควรรวมถึงสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อรสชาติ หลังจากที่อาหารทะเลถูกต้มประมาณห้านาทีแล้ว ควรใช้ช้อน slotted นำออกมาแล้วอย่าปรุงอีก เนื่องจากอาจทำให้เนื้อเน่าเสียได้ เมื่อกุ้งเย็นตัวลง ให้ปอกเปลือกออกจากเปลือก ห้ามสับ ปล่อยทิ้งไว้ทั้งตัว
2. นำสับปะรดออกจากกระป๋อง ตัดวงแหวนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ต้มไข่จนแข็งเป็นเวลา 9 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำเดือดเทน้ำเย็นจัดแทนไข่ให้เย็น เมื่อเวลาผ่านไป ให้ปอกเปลือกแล้วหั่นไข่เป็นลูกเต๋า
4. บดชีสด้วยเครื่องขูด
5. ล้างกะหล่ำปลีปักกิ่งจากสิ่งสกปรกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หากจำเป็น ให้เอาใบบนที่เฉื่อยออก
6. ล้างมะเขือเทศเชอรี่ในน้ำเย็น ผ่าครึ่ง
7. ในชาม ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนส ยกเว้นกุ้งและมะเขือเทศครึ่งซีก เนื่องจากเหมาะสำหรับตกแต่ง ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยลงในจานแบน แล้ววางมะเขือเทศและกุ้งไว้ด้านบนอย่างสวยงาม

สลัดผักกาดขาว สับปะรด แซลมอน

สลัดแซลมอนเป็นวันหยุดที่แท้จริงที่เริ่มต้นทันทีหลังจากเตรียมอาหารจานวิเศษนี้ ควรสังเกตว่าการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในส่วนเล็ก ๆ จะไม่ได้ผลในที่สุดจะอร่อยมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะดูแลทันทีว่ามีเพียงพอสำหรับทุกคนแม้จะมีสารเติมแต่ง ประโยชน์ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึง ผักกาดหอมเต็มไปด้วยสารอาหารและแสงสว่างเพียงพอสำหรับร่างกาย

ส่วนผสมที่จำเป็น (4 เสิร์ฟ):

• ผักกาดขาว - 240 กรัม
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 330 กรัม
• มะเขือเทศ - 170 กรัม
• สับปะรดดองชิ้น - 190 กรัม
• แตงกวาสีเขียว - 170 กรัม
• ชีส - 130 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 35 กรัม
• มายองเนส - 120 มล.

การทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีล้างเป็นเส้นบาง ๆ
2. นำปลาแซลมอนออกจากผิวหนังหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ระบายน้ำหมักจากสับปะรดสับ
4. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็กๆ
5. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น
6. บดชีสบนเครื่องขูด
7. ตัดผักชีฝรั่งอย่างประณีต
8. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยมายองเนส

ทั้งผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลาสามารถทำหน้าที่เป็นผลิตภัณฑ์หลักได้ คุณสามารถเลือกได้จากความชอบของคุณเอง นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะทำสลัดรสเผ็ดจากสลัดที่นุ่มและชุ่มฉ่ำเพิ่มกระเทียมเล็กน้อยลงไป มันเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีจีนที่นุ่มและสดรวมถึงชิ้นสับปะรดหวานการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบรสเผ็ด

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สลัดแสนอร่อยพร้อมสับปะรด ไก่ และผักกาดขาวเตรียมในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง และหากไก่สุกแล้ว ให้ใช้เวลา 10 นาที จานนี้เสิร์ฟเป็น ตารางงานรื่นเริงในวันธรรมดาด้วย จานนี้จะเป็นอาหารหรือไม่ก็ตาม - ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณใส่ลงไป นั่นคือหากนับแคลอรี่รวมอยู่ในรายการกิจกรรมของคุณแล้วสำหรับสลัดจะดีกว่าที่จะเลือกโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ในกรณีอื่นๆ คุณสามารถใช้มายองเนสหรือซอสมายองเนส

วัตถุดิบ

• ผักกาดขาว 2-3 ใบ
• เนื้อไก่ 200 กรัม
• ชีสแข็ง 50 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด 4-5 ก้าน
• สับปะรดกระป๋อง 3 วง
• เกลือ 2 หยิบมือ
• 1 เซนต์ ล. มายองเนส (ครีมเปรี้ยว)

การทำอาหาร

1. ในขณะที่คุณกำลังเตรียมส่วนผสมที่เหลือ คุณสามารถปรุงเนื้อไก่ (ควรเป็นเนื้อ) เกลือน้ำสำหรับไก่และเพิ่มเครื่องเทศเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ขณะที่ไก่กำลังทำอาหาร ให้ล้างและเช็ดใบกะหล่ำปลีปักกิ่งให้แห้ง เอาส่วนที่เป็นสีขาวออก แล้วสับหรือฉีกส่วนที่เป็นสีเขียวอ่อนด้วยมือของคุณ ใส่ลงในชาม

2. เมื่อไก่สุกแล้ว พักไว้ให้เย็น หั่นเป็นชิ้นๆ หรือฉีกด้วยมือ ฉีกเป็นชิ้นๆ เหมือนกะหล่ำปลีปักกิ่ง

3. ล้างและทำให้แห้งสมุนไพรสดสับละเอียดแล้วโยนลงในชามสลัด คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งโหระพา

4. หั่นสับปะรดกระป๋องในน้ำเชื่อมเป็นชิ้นๆ ตักใส่ชามสลัด

5. คุณสามารถใช้เนยแข็งชนิดใดก็ได้ - คุณเพียงแค่ต้องขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือหยาบแล้วเทลงในชามสลัด ใส่มายองเนสด้วย

สลัดเป็นอาหารมื้อเช้าที่ดี มื้อเที่ยงแสนอร่อย หรือ มื้อเย็นเบาๆ.
ประวัติความเป็นมาของผักกาดหอมมีมากมายและมีรากฐานมาจากหลายปีก่อน (ก่อนการประสูติของพระคริสต์) ชาวโรมันโบราณมีส่วนผสมของผักและสมุนไพร (สด) ซึ่งปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู น้ำผึ้งและเกลือ เป็นเวลานานที่สลัดมีหน้าตาแบบนี้ เฉพาะผักที่รวมอยู่ในองค์ประกอบเท่านั้นที่เปลี่ยนไป แต่ในศตวรรษที่สิบเก้า ต่างๆ ผักต้มรวมทั้งผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อสัตว์ ทำให้สลัดเป็นประกายด้วยสีสันใหม่ วันนี้จานดังกล่าวสามารถกลายเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะและตอบสนองความอยากอาหารของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ เกณฑ์เหล่านี้สอดคล้องกับสลัดไก่ ผักกาดขาว และสับปะรด

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ (150 กรัม);
• ชีสแข็งใด ๆ (100 กรัม);
• สับปะรดกระป๋อง (150 กรัม);
• ผักกาดขาว (250-300 กรัม);
• มายองเนส (150 กรัม)

การทำอาหาร

1. ก่อนอื่นคุณต้องหั่นกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นก้อนซึ่งเป็นพื้นฐานของสลัด


2. จากนั้นคุณต้องใช้ชีสแข็งหนึ่งร้อยกรัม (เช่นชีสรัสเซีย) แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง


3. หลังจากนี้ให้หั่นวงแหวนสับปะรดเป็นชิ้น ๆ ก่อนแล้วจึงหั่นครึ่งสับปะรดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมเล็ก ๆ


4. เนื้อไก่คุณต้องต้มในน้ำเกลือเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือฉีกด้วยมือของคุณ

5. หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดจะต้องพับลงในชามสลัดขนาดใหญ่และผสมให้เข้ากัน


6. จากนั้นสลัดควรเค็มเล็กน้อยและปรุงรสด้วยมายองเนส มายองเนสสามารถทำเองได้ที่บ้านเพราะจะเน้นที่รสชาติของส่วนผสมทั้งหมด


คุณสามารถเสิร์ฟสลัดสับปะรด ผักกาดขาว และไก่ทันทีหลังทำอาหาร นั่นคือ คุณไม่จำเป็นต้องยืนยัน ส่วนสลัดสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมกะหล่ำปลี

แยกผักกาดขาวออกเป็นใบแยกเอาส่วนที่เหี่ยวและเน่าเสียออก ล้างส่วนผสมด้วยน้ำอุ่น ขจัดสิ่งสกปรกและเม็ดทรายละเอียด เขย่าเบาๆ ให้แห้ง หลังจากวางใบกะหล่ำปลีบนเขียงแล้วให้ตัดด้านล่างแล้วสับส่วนผสมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแผ่นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมสับปะรด

หากคุณเลือกสับปะรดสด คุณจะต้องปอกเปลือกโดยเพียงแค่ใช้มีดตัดผิว แล้วสับส่วนผสมด้วยมีดเดียวกัน ทางที่ดีควรหั่นผลไม้เป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง
สับปะรดกระป๋องเพียงแค่ต้องเปิดออกและน้ำเชื่อมระบายออก โดยปกติส่วนผสมนี้จะเข้าสู่การเก็บรักษาแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือวงแหวน คุณไม่จำเป็นต้องทำเป็นชิ้นเล็กๆ แต่ต้องแน่ใจว่าได้สับแหวนแล้ว

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมแอปเปิ้ล

ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดใต้น้ำไหล คุณสามารถเอาผิวหนังออกหรือทิ้งไว้ได้หากต้องการ หลังจากล้างแล้วให้หั่นผลไม้เป็นชิ้น ๆ แล้วเอาแกนที่มีเมล็ดออกอย่าลืมหาง แล้วหั่นแอปเปิลตามสะดวก คุณสามารถบดผลไม้ด้วยเครื่องขูดได้เช่นกัน

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมส้ม

เราเอาผิวออกจากส้มในลักษณะเดียวกับที่คุณปอกสับปะรดนั่นคือเราเพียงแค่ตัดมันออกด้วยมีด จากนั้นเราก็บดเนื้อผลไม้โดยไม่ลืมที่จะกำจัดเมล็ดพืชเพื่อไม่ให้เข้าไปในสลัด

ขั้นตอนที่ 5: ผสมสลัดผักกาดขาวกับสับปะรด

ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและโรยด้วยน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน น้ำผลไม้จำนวนมากควรโดดเด่น ผัดเพื่อไม่ให้ชิ้นผลไม้แตก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ควรใช้สองส้อมหรือส้อมหนึ่งช้อนโต๊ะ ทันทีที่ผลไม้ออกน้ำผลไม้และขนมหวาน ให้ปรุงรสสลัด น้ำมันพืช. คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้งแล้วเริ่มเสิร์ฟจานเสร็จบนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 6: เสิร์ฟสลัดผักกาดขาวกับสับปะรด

เสิร์ฟสลัดผักกาดขาวกับสับปะรดทันทีหลังจากเตรียม แต่คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หากจำเป็น ฉันแนะนำให้ทานเมนูนี้สำหรับมื้อเช้า เพราะจะให้พลังงานที่สดชื่นโดยไม่ทิ้งความหนักหน่วงใดๆ
ทานให้อร่อย!

ฉันมักจะเจอสูตรอาหารสำหรับสลัดที่แนะนำให้ใส่แครอทลงไปด้วย แต่ก่อนอื่นควรสับส่วนผสมด้วยเครื่องขูด

นอกจากนี้ เพื่อให้สลัดน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มเฮเซลนัทหรือวอลนัทลงไปได้

ในการทำให้สลัดหวานขึ้น แทนที่จะใช้ส้ม คุณสามารถใช้ส้มเขียวหวานได้ เพราะคุณไม่จำเป็นต้องหั่นมันด้วยซ้ำ แค่แบ่งมันออกเป็นชิ้นๆ

ได้เวลาเตรียมตัว- 25 นาที

เสิร์ฟ – 2.

สลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง ไก่ และสับปะรดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไปพร้อม ๆ กัน การผสมผสานของส่วนผสมทำให้จานน่าสนใจและแปลกใหม่ สลัดเตรียมเร็วมากถ้าคุณเอาไก่ต้มไปแล้ว

กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นแหล่งเก็บวิตามิน สับปะรดช่วยรักษาความงามและความอ่อนเยาว์ ไก่อุดมไปด้วยโปรตีน อย่างที่คุณเห็น ส่วนผสมแต่ละอย่างมีประโยชน์เป็นเอกเทศ และถ้าคุณผสมเข้าด้วยกัน คุณจะได้อาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

แครกเกอร์เพิ่มรสชาติให้กับสลัด คุณสามารถเลือกรสชาติที่คุณชื่นชอบจากร้านค้าหรือทำเองได้

สูตรสลัดผักคะน้าสับปะรดเหมาะสำหรับงานเลี้ยงใหญ่ แต่ก็ง่ายมากที่ทุกคนสามารถทำได้ แม้ว่าคุณจะยังไม่ได้ลองทำอาหาร คุณก็สามารถสร้างรสชาติที่น่าอัศจรรย์ได้ง่ายๆ จากรูปภาพพร้อมคำอธิบาย

ลองทำสลัดไก่กับสับปะรดและขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ

• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ;
• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• แครกเกอร์ - 50 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - ส้อมเล็ก ๆ
• สับปะรด - 200 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• หม้อ;
• มีดทำครัว;
• กระดานหั่นผัก
• ชามผสมและอุปกรณ์

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ต้มอกไก่ในน้ำเปล่าประมาณ 15-20 นาที นำออกมาพักให้เย็น



2. ในขณะที่ไก่กำลังเย็นตัวให้แยกผักกาดขาวออกเป็นใบล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่



3. ปอกสับปะรดหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางรูปทรงใดก็ได้



4. ตัดเต้านมเย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ



5. ผสมส่วนผสมที่สับแล้วในชามแยก



6. เพิ่มมายองเนส croutons เกลือ พริกไทยและผสม



7. เสิร์ฟบนโต๊ะ

• เนื้อสัตว์ปีกจะสุกเร็วขึ้นหากหั่นเป็น 4 ชิ้น
• สามารถปรับเปลี่ยนสูตรได้ตามใจชอบ เพิ่มความเผ็ด อาหารพร้อมทานสับหรือบดกลีบกระเทียมสองสามกลีบแล้วผสมกับมายองเนสก่อนแต่งตัว
• สับปะรดสามารถซื้อเป็นขวดโหลได้ โดยไม่ต้องปอกเปลือก ซึ่งจะช่วยลดเวลาในการปรุง
• คุณสามารถใช้ไม่เพียงแค่เต้านมเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ส่วนใดส่วนหนึ่งของนกได้
• หากผลไม้มีรสเปรี้ยว ให้เติมน้ำตาลลงไป
• กะหล่ำปลีปักกิ่งไม่สามารถตัดได้ แต่ใส่สลัดลงบนใบ
• สำหรับการตกแต่ง ให้ใช้ผักใบเขียวสับหรือมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง
• ในการทำอาหารจานนี้ ให้เลือกเนื้อสัตว์ปีกที่มีไขมันต่ำและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
• ไก่สามารถอบ นึ่ง ทอด รมควันหรือย่างได้ ในแต่ละวิธีการปรุงอาหาร จานจะได้รสชาติใหม่

ทานให้อร่อย!