มีความหลากหลายมาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยแบบร้อนและเย็น อาหารจานหลัก ซุป คุณสามารถแสดงรายการได้ไม่มีกำหนด ต้องการอะไรที่พิเศษ เดิมๆ สามารถตกแต่งได้ ตารางงานรื่นเริงและให้อาหารนักชิมที่ต้องการมากที่สุด จากนั้นม้วนไก่คือสิ่งที่คุณต้องการ
อาหารว่าง
โรลไก่- อาหารอันโอชะที่ประณีตและละเอียดอ่อนที่สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์สามารถกระตุ้นความอยากอาหารของแขกได้ ลองคิดดูว่าจะทำไก่ม้วนอย่างไรเพื่อให้เป็นการเริ่มต้นที่ดีในการรับประทานอาหารตามเทศกาล ส่วนผสมหลักที่คุณต้องการ:
การทำอาหาร
ตีอกไก่ให้มีความหนาประมาณ 0.5 ซม. วางเบคอนแห้งบาง ๆ และกอร์กอนโซล่าหั่นเป็นชั้นบาง ๆ วางชิ้นพริกหยวกด้านบน ใช้การผสมสีที่ต่างกันสองแบบ ในจานนี้ สีเขียวกับสีเหลืองดูมีประโยชน์เป็นพิเศษ ม้วนขึ้นอย่างระมัดระวังและยึดด้วยไม้จิ้มฟัน ราดด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ตอนนี้ - ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที ตัดจานสำเร็จรูปเป็นชิ้นหนาปานกลาง ยื่นได้เลย! ม้วนไก่ได้รสชาติที่เข้มข้นเนื่องจากชีส Gorgonzola ที่มีกลิ่นหอม คุณสามารถใช้ "DorBlue" แทนได้
จานหลัก
หากสูตรก่อนหน้านี้เกี่ยวกับอาหารเรียกน้ำย่อยกูร์เมต์กับบลูชีสกูร์เมต์สูตรต่อไปจะบอกวิธีทำไก่ม้วนเป็นอาหารจานหลัก คุณจะต้องการ (สำหรับสี่เสิร์ฟ):
การทำอาหาร
มาทำไส้ที่เราจะเริ่มม้วนไก่ สำหรับเธอขาที่เคยทาด้วยเกลือและพริกไทยจะต้องอบในเตาอบบนแผ่นอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที ปล่อยให้เย็นเอาเนื้อออกจากกระดูกแล้วสับให้ละเอียด ผสมกับมะเขือเทศและเห็ดสับละเอียด เพิ่ม Parmesan ขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วเทส่วนผสมที่ได้ ไข่ดิบ(จำเป็นต้อง "ผูก" ส่วนผสม) เกลือและพริกไทยเล็กน้อย ม้วนเป็นม้วน แทงด้วยไม้เสียบแบบพิเศษ แปรงด้วยเครื่องเทศและน้ำมันมะกอก ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และวางในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที หลังจากเวลานี้ นำฟอยล์ออก และเพิ่มอุณหภูมิเป็น 220 องศา กลับไปอบจนเป็นสีเหลืองทอง โดยปกติจะใช้เวลาเฉลี่ย 15 นาที จานพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟได้อย่างอ่อนโยน มันฝรั่งบดโรยด้วยสมุนไพรสด เราแนะนำให้ใส่ครีมเล็กน้อยลงในเครื่องปรุงเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น และใบโหระพาเล็กน้อยเพื่อรสชาติ ตอนนี้คุณรู้วิธีทำไก่ม้วนและเอาใจคนที่คุณรักแล้ว เราหวังว่าสูตรนี้จะกลายเป็นอาหารจานเด่นของคุณ
ม้วนไก่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไส้กรอกที่ซื้อจากร้านค้า เพราะไม่เป็นอันตรายแต่เป็นอาหารมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไม่ได้อบในเตาอบ แต่นึ่งตามสูตรนี้ และอีกสิ่งหนึ่ง: เป็นโรลไก่รุ่นนี้ (และฉันได้เตรียมและลองทำมามากพอแล้ว) โดยแทบไม่มีสารปรุงแต่ง วิธีที่ง่ายที่สุด ฉันจะเรียกว่าสูตรพื้นฐาน นี่แหละ สูตรพื้นฐาน- ที่อร่อยและนุ่มที่สุด
ทุบชิ้นส่วนทั้งหมดเล็กน้อย - ให้รูปร่างแบนไม่มากก็น้อย แต่อย่าหนักเกินไป
ชิ้นเล็กมากสามารถข้ามได้อย่าตี
ในชามผสมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดของสูตร: บีบกระเทียมผ่านการกด
เกลือและพริกไทยใส่เมล็ดมัสตาร์ด
ใส่เจลาตินลงไป คน.
ใส่ชิ้นไก่ที่เตรียมไว้ในชามขนาดใหญ่อีกใบ ใส่เครื่องเทศที่นี่และผสมให้เข้ากัน - ชิ้นไก่ทั้งหมดควรได้รับ "ส่วน" ของเครื่องเทศเหมือนกัน
คลายเกลียวฟิล์มยึดออกจากม้วน ใส่เนื้อไก่กับเครื่องเทศลงไป และม้วนเป็นม้วน
คุณต้องม้วนให้แน่นพอ
จากนั้นจับปลายฟิล์มบิดเป็นลูกกวาด ทันทีที่เกิด "ขนม" ที่สวยงามขึ้น ให้ขันปลายให้แน่น (คุณสามารถผูกฟิล์มเป็นปมหรือผูกด้วยด้ายก็ได้)
มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารม้วนไก่ในหม้อไอน้ำสองครั้งหรือในหม้อที่มีความร้อนต่ำ เวลาทำอาหารประมาณ 1.5 ชั่วโมง จากนั้นม้วนจะต้องเย็นลง และแช่ตู้เย็นข้ามคืน
ตอนเช้าเอาฟิล์มออก หั่นไก่ม้วน ทานเพลินๆ เช่น แซนวิชอร่อยหรือเพียงแค่ม้วนกับผัก
ในหมายเหตุ
หากคุณใส่หรือเปลี่ยนเครื่องเทศ คุณจะได้ไก่ม้วนที่แตกต่างกัน - รูปลักษณ์ รสชาติ รสชาติที่แตกต่าง การทดลอง. ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่เบคอนและแฮมชิ้นหนึ่งลงในม้วน สมุนไพรสดสับละเอียด พริกหวานสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ถั่วเขียว,พริกขี้หนู,ขมิ้น.
นอกจากนี้ม้วนไก่ไม่สามารถต้มได้ แต่อบในเตาอบจนเป็นเปลือกที่น่ารับประทาน แต่นี่เป็นเรื่องราวการทำอาหารที่แยกต่างหาก
และอารมณ์บางอย่าง
ม้วนไก่หายไปจากตู้เย็นอย่างรวดเร็ว โปรดจำไว้ว่าคุณสมบัตินี้ และอย่าแปลกใจว่าถ้าคุณทำขนมไก่ชิ้นใหญ่ในตอนเย็น คุณจะไม่พบมันในตอนเช้า ถ้าเศษบนโต๊ะบอกชะตากรรมของการม้วนและหากไม่มีก็หมายความว่ามันหายไปอย่างไร้ร่องรอยในทิศทางเดียวที่รู้จัก
แต่จะช้าก่อน - เตรียมตัว โรลอร่อยจากไก่.
ม้วนไก่อาจแตกต่างกันไป จานร้อนนี้เป็นอกยัดไส้ทอดในกระทะและอบในเตาอบ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของเนื้อไก่ต้มเจลาตินและเป็นโรลในขนมปังพิต้าหรือตอร์ตียา เหล่านี้ สูตรต่างๆและจะอยู่ในการเลือกของเราในวันนี้
ในนั้น สูตรทีละขั้นตอนสามารถเลือกท็อปปิ้งได้ 3 อย่างพร้อมกัน: แอปริคอตแห้งแบบไซโลหวานพร้อมชีส ลูกพรุนกับวอลนัท เห็ดกับครีมเปรี้ยว
สำหรับแต่ละเต้านมเราจะทำ ไส้ต่างๆ. เห็ดของฉันหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
แช่แอปริคอตแห้งและลูกพรุนใน น้ำร้อนจากกาน้ำชา
ในกระทะให้น้ำมันร้อนใส่เห็ด, ผัด, คนจนของเหลวระเหยและเห็ดผัด ใส่หัวหอมทอดสองสามนาที เพิ่มครีม, เกลือ, ผสม, ลดความร้อนและปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที ปิดและปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นลงเล็กน้อย
ระบายน้ำจากผลไม้แห้งหั่นเป็นชิ้น
ผสมลูกพรุนกับวอลนัทสับ
เราตัดอกไก่ด้วยมีดไม่หมดและจัดวางเหมือนหนังสือดูรูปด้านล่าง:
เกลือพริกไทยและตีเบา ๆ ทั้งสองด้านปิดด้วยโพลิเอทิลีนจากการกระเด็น
เราเอาชิ้นหนึ่งใส่แอปริคอตแห้งชิ้นหนึ่งไว้ตรงกลางชีสขูดบนเครื่องขูดชั้นดี
เราปิดเครื่อง เราใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อความแข็งแรง
เรายังเติมอีกสองอย่างที่เหลือ อันหนึ่งใส่พรุน อันที่สองใส่เห็ด
เทน้ำมันพืชลงในกระทะ เราให้ความร้อนจัดวางช่องว่างทอดทุกด้านจนเป็นเปลือกโลก
เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 170 ° C โอนม้วนไก่ไปยังแผ่นอบหรือจานอบแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที
พร้อมที่จะเย็นลงเล็กน้อย นำไม้จิ้มฟันออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ทุกอย่างพร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่เหมาะสม
อย่างที่คุณเห็น จานนี้ดูหรูหราและไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวเท่านั้น แต่สำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย
สำหรับใครที่อยากทำไส้กรอกเพื่อสุขภาพและอร่อยแทนได้ที่บ้าน นี่เลย อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นซึ่งสามารถทดแทนไส้กรอกหรือแฮมได้สำเร็จ คุณสามารถใส่ไส้อื่นๆ แทนไข่ได้ เช่น ผลไม้แห้ง เห็ด แครอท หรือปรุงโดยไม่ต้องใส่ไส้
อาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งตอนนี้เรียกกันว่าโรลนั้นเป็นที่นิยมสำหรับอาหารว่าง แทนที่จะใช้ขนมปังพิต้า คุณสามารถใช้แผ่นแป้งตอร์ติญ่าแบบเม็กซิกันแล้วใส่ข้างในได้ ผักสด- มะเขือเทศ ผักกาด พริกหยวก
ทานให้อร่อย!
เราเตรียมไว้สำหรับคุณวันนี้: Victoria S., timolina และ Wiktory
อ่านแล้ว: 2819 ครั้งบนโต๊ะวันหยุดปีใหม่มีการเสิร์ฟอาหารจานร้อนและของว่างเย็นมากมาย ขนมขบเคี้ยวเนื้อใช้พื้นที่มากกว่าและเป็นที่นิยมมากกว่าปลา วิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยปีใหม่เย็นจาก เนื้อไก่, สูตรสำหรับไก่ม้วนกับถั่วพิสตาชิโอและลูกพรุนสำหรับตารางปีใหม่ อ่านและดูด้านล่าง
การทำไก่ม้วนค่อนข้างลำบากและมีราคาแพงเล็กน้อย แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันคุ้มค่า ม้วนไก่เป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหนึ่งวันหลังจากทำอาหาร โรลไก่ทำเอง หั่นเป็นชิ้นบางๆ จะตกแต่งอะไรก็ได้ โต๊ะปีใหม่และแขกของคุณจะจดจำไปอีกนาน
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
1. ลอกเนื้อไก่ออกจากฟิล์มและหนัง หั่นเป็นชิ้นขนาด 2-3 ซม. ปรุงรสเนื้อด้วยเกลือ พริกไทย โหระพา และคอนยัค ผัดเนื้อสับแล้วราดด้วยไวน์ขาวแห้ง
2. ปิดจานเนื้อด้วยฟิล์มหรือผ้าขนหนู ใส่เนื้อในตู้เย็นเพื่อหมักเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
3. สับหัวหอม ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช
สับกระเทียมและเพิ่มหัวหอม ผัดทุกอย่างอีก 1 นาที แล้วเทลงในชาม
4. ล้างตับ ลวกในน้ำเดือด 3 นาที แล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน หั่นตับเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในน้ำมันที่เหลือเล็กน้อยหลังจากทอดหัวหอม
5. นวดเนื้อสับให้ละเอียดหรือตีบนพื้นไม้
6. ตีไข่ด้วยครีมและแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
7. ใส่หัวหอมทอดและกระเทียมลงในเนื้อสับแล้วเทมวลครีมไข่
นวดเนื้อสับให้ละเอียด เกลือและพริกไทย
เพื่อความสม่ำเสมอ สามารถตีเนื้อสับในเครื่องปั่น
8. ถั่วพิสตาชิโอที่ปอกเปลือกแล้วเทน้ำเดือดลงไป หลังจาก 3 นาที สะเด็ดน้ำเดือด และลอกเมล็ดถั่วพิสตาชิโอออกจากฟิล์ม
9. รวมเนื้อสับ ตับไก่และถั่วพิสตาชิโอ
10. ทาถาดอบหรืออบสี่เหลี่ยม น้ำมันพืช. จัดวางรูปแบบทั้งหมดด้วยชิ้นเบคอนที่ทับซ้อนกัน
11. แบ่งเนื้อสับออกเป็นสามส่วน เนื้อไก่สำหรับสองคน
12. วางเนื้อสับ, เนื้อไก่, เนื้อสับ, เนื้อไก่ และเนื้อสับเป็นชั้นๆ บนเบคอน
แพ็คแต่ละชั้นอย่างแน่นหนาดีที่สุดคือใช้ไม้พายซิลิโคนสำหรับสิ่งนี้ บน ชั้นบนใบกระวานสับละเอียด
13. ปิดเนื้อสับด้วยชิ้นเบคอนตามภาพ
14. ห่อแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางในแผ่นอบลึกที่เต็มไปด้วยน้ำ
แบบฟอร์มควรอยู่ในน้ำครึ่งหนึ่ง
15. อบไก่ม้วนในเตาอบร้อนที่ 210 องศาประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง ตรวจสอบความพร้อมของม้วนด้วยแท่งไม้และน้ำใส นำม้วนที่ทำเสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วนำกระดาษฟอยล์ออก ระบายน้ำที่เกิด ม้วนม้วนที่อุณหภูมิห้องประมาณ 3-4 ชั่วโมง แล้วหุ้มใหม่ฟอยล์ และติดตั้งการกดขี่ ใส่ม้วนในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
16. ก่อนเสิร์ฟ ถอดความกดทับ พลิกแบบฟอร์มบนจานแล้วหั่นเป็นชิ้น
ลูกพรุนเตรียมไม่ยากเหมือนลูกแรก
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สูตรง่าย ๆ สำหรับขนมปีใหม่ในรูปแบบของม้วนไก่ดูวิดีโอสูตร
และสวัสดีปีใหม่ 2560 ผู้อ่านที่รัก!
ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและมีสุขภาพดี!
Alena Tereshina ของคุณเสมอ
ถ้าดั้งเดิม ไก่ทอดซึ่งตกแต่งโต๊ะโดยมีเหตุผลหรือไม่มีเหตุผล เป็นเรื่องที่น่าเบื่ออยู่แล้ว คุณสามารถลองเปลี่ยนเมนูเทศกาลด้วยตัวเลือกที่น่าสนใจกว่าสำหรับจานไก่ร้อน ตัวอย่างเช่น นี่เป็นไก่อบตัวเดียวกัน - แต่ตามสูตรใหม่ทั้งหมดซึ่งเกี่ยวข้องกับการบรรจุบัควีทกับเห็ดและหัวหอมทอด ไส้เองก็อร่อย แต่ อาหารพร้อมทานปรากฎว่าฉ่ำและน่าพอใจมากจนคุณแค่เลียนิ้วของคุณ! หากคุณซื้อไก่ทั้งตัวและยุ่งกับการฆ่าซาก - มันแพงและใช้เวลานานเกินไป คุณสามารถใช้ สูตรไม่ธรรมดา"ไก่กับส้ม" - อบ น่องไก่, ขาหรือต้นขาที่มีรสเปรี้ยวของส้มและเปลือกกรอบดูรื่นเริงจริงๆ และสุดท้ายในวันหยุดตามฤดูกาล “เหรียญ” ของบวบกับไก่สับละเอียดสามารถเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมในเมนู
|
|
|
|
ส่วนผสมในอุดมคติสำหรับแม่บ้านมือใหม่ซึ่งช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลกับการแล่เนื้อไก่และปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดาย - นี่คือเนื้อไก่เนื้อนุ่มที่แทบเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้เสียในทุกสถานการณ์ ตำรับอาหาร อาหารตามเทศกาลจากเนื้อไก่ - หลากหลาย: ตัวอย่างเช่น "พิซซ่าไก่" ดั้งเดิมที่ไม่มีแป้งหรือหมักในซีอิ๊ว, เนื้อไก่ผัดซอสแอปเปิ้ลซึ่งเตรียมจากแอปเปิ้ลสด, น้ำมะนาวและไวน์ขาวจำนวนเล็กน้อย สำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ หรือสำหรับผู้ใหญ่นักชิม "นักเก็ต" ที่มีชื่อเสียงแบบโฮมเมดนั้นเหมาะสม - เนื้อไก่ชิ้นทอดในแป้งชุบแป้งและโรยด้วยงา
กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว โรลไก่อพยพจากอาหารยุโรปตะวันตกมาที่ครัวของเรา อาหารจานเดียวที่ทั้งอร่อย อิ่ม และแคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับทุกวันหรือ เมนูวันหยุด. มีหลายสิบสูตรสำหรับไก่ม้วน - ตั้งแต่ง่ายไปจนถึงซับซ้อนที่สุด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุง Marble Roll จากเนื้อไก่ เจลาตินและเครื่องเทศต่างๆ ได้ คุณจะได้ของว่างแสนอร่อยและน่าตื่นตาตื่นใจสำหรับโต๊ะเทศกาล ตัวเลือกที่น่าสนใจมาก - ม้วนไก่ สอดไส้ไข่เจียวซึ่งสามารถแทนที่โคลด์คัทปกติ (และจะมีประโยชน์มากกว่า) และหลังจากใช้เวลาเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย ก็สามารถปรุงม้วนไก่กับไข่และถั่วเขียว ซึ่งเป็นอาหารที่อร่อยและหลากหลายอย่างแท้จริงที่สามารถเสิร์ฟร้อนเป็นมื้อที่สอง และเย็นเป็นอาหารว่างได้
ที่ อาหารหลากหลายโลกยังมีสูตรสำหรับม้วนไก่ - และบางครั้งก็เป็นสูตรที่แปลกมาก ตัวอย่างเช่นบนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถปรุงม้วนสไตล์ญี่ปุ่น - อร่อยที่สุดฉ่ำเจลเล็กน้อยพร้อมรสเผ็ด ซีอิ๊ว. สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารยุโรป (และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาหารอิตาลี) หรือผู้ที่คุ้นเคยกับการดูน้ำหนัก - โรลไก่บร็อคโคลี่ลิกูเรียน จานนี้นุ่มอย่างน่าอัศจรรย์ โปร่งสบายเกือบ และมีแคลอรีต่ำ แต่สำหรับผู้ที่ไม่สามารถนับแคลอรีได้ที่โต๊ะเทศกาล เราสามารถแนะนำโรลเลดไก่แสนอร่อย (แม้ว่าอาจจะเลี่ยนเล็กน้อย) กับกระเทียมใน "เสื้อคลุมขนสัตว์" ของแฮม
ในฤดูร้อน เมื่ออาหารจานร้อนสำหรับวันหยุดดูเหมือนจะเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบ คุณสามารถดูแลแขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยไก่เย็นหลากหลายแบบ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคืองูพิษไก่: สามารถปรุงในหม้อหุงช้าหรือในแบบดั้งเดิม - จากน้ำซุปในรูปทรง อย่างไรก็ตาม งูพิษดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นแบบดั้งเดิม - ต้องขอบคุณบร็อคโคลี่และผักอื่น ๆ ทำให้ได้ "ภาพ" ดั้งเดิมบนการตัด
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ง่ายที่สุด แต่อร่อยไม่น้อย - ทาร์ตกับไก่และแตงกวา หากไม่มีทาร์ต ให้เปลี่ยนเป็นตะกร้า "โฮมเมด" ที่ทำจากแผ่นบางได้ ลาวาชอาร์เมเนียและเตรียมไส้ต่างๆ เช่น เนื้อไก่กับมะเขือเทศและชีส และพ่อครัวที่มีประสบการณ์สามารถแนะนำ terrine ไก่ - จานที่เรียบง่ายและราคาประหยัด แต่จะดูสวยงามบนโต๊ะเทศกาล สูตรนี้เป็นสากล: ผักในองค์ประกอบสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณเอง และเงื่อนไขเดียวคือการเสิร์ฟเทอร์รีนเย็นเพื่อไม่ให้จาน "เบลอ"
|
|
|
สแน็ค "งานรื่นเริง" |
อาหารเรียกน้ำย่อยไก่ร้อนสำหรับโต๊ะเทศกาลควรเสิร์ฟเกือบจะทันทีหลังจากเตรียม - ดังนั้นสูตรเหล่านี้ส่วนใหญ่จึงง่ายมากและใช้เวลาเพียงเล็กน้อย สแน็คไก่ "แท่ง" รสเผ็ดอร่อยมาก - อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะเป็นที่ต้องการอย่างมากโดยไม่คำนึงถึงโอกาส และขนมขบเคี้ยว "กก" จากเนื้อไก่กับชีสและสมุนไพรไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นต้นฉบับ - คล้ายกับกกจริงๆ จะใช้เวลาอีกเล็กน้อยในการปรุงอาหาร "เสียบไม้" ไก่ขนาดเล็กในเบคอนในเตาอบ แต่ผลลัพธ์จะคุ้มค่า - ขอบคุณซอสเชอร์รี่มิ้นต์ที่ละเอียดอ่อนพร้อมคำแนะนำของมะนาวจานสำเร็จรูปกลายเป็น รสเผ็ดจัดจ้าน
|
|
สแน็ค "กก" |
|
ในฐานะที่เป็นของว่าง "บุฟเฟ่ต์" จากเนื้อไก่นุ่มคุณสามารถปรุง "นิ้ว" ไก่จิ๋ว - ม้วนด้วย ไส้ชีสหรือขนม "มัฟฟิน" ดั้งเดิม - ดูเหมือนคัพเค้กจริง ๆ เท่านั้นที่เตรียมจาก ไก่สับกับผัก และหนึ่งในตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยที่ใช้แรงงานน้อยที่สุดด้วย เนื้อไก่- อบในเตาอบ มะเขือเทศยัดไส้(คุณสามารถยัดไส้ด้วยชิ้นเนื้อทอดและขนมปังกรอบจากขนมปังข้าวสาลีสองสามชิ้น)
