แน่นอนว่ามันง่ายกว่ามากที่จะเอาขนมปังชิ้นหนึ่งแล้วทาขนมปังที่คุณโปรดปรานลงไปด้วยความประมาททางศิลปะ อร่อย. น่ารับประทาน แต่เป็นเรื่องธรรมดา แต่ถ้าคุณอยู่ในอารมณ์ "สร้างสรรค์" คุณสามารถทดลองเสิร์ฟของว่างได้เล็กน้อย นี่คือตัวเลือกบางส่วน
อย่างที่คุณอาจเดาได้จากชื่อนี้ คุณต้องมีขนมปังบาแกตต์เพื่อทำแซนวิชร้อนๆ ตัดเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน นำเศษออกจากแต่ละชิ้น แต่ไม่สมบูรณ์ทิ้งด้านล่าง วิธีนี้คุณจะได้ถ้วยขนมปังที่ดี ใส่ท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบลงไป (คุณสามารถเลือกจากสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่าง) และอบในเตาอบเหมือนแซนวิชร้อนอื่นๆ
เหมือนกัน ของว่างแสนอร่อยเฉพาะในโปรไฟล์ คุณจะต้องมีขนมปังบาแกตต์เช่นเดียวกับในตัวเลือกแรก มีเพียงคุณเท่านั้นที่จะต้องผ่าครึ่งตามยาว นำเศษออก คุณจะได้ "เรือ" 2 ลำ ซึ่งจะต้องเติมไส้ที่คุณชอบ แซนวิชร้อนขนาดยักษ์ตัวหนึ่งสามารถเต็มไปด้วยอาหารได้ตลอดทั้งวัน
ในการทำแซนวิชเหล่านี้ คุณจะต้องใช้ขนมปังปิ้งหรือชิ้นขนมปังจำนวนเท่าๆ กันที่ตัดจากก้อนสี่เหลี่ยม นำเศษออกจากกึ่งกลางของชิ้นส่วนเพื่อทำเป็นกรอบ วาง "เฟรม" บนชิ้นทั้งหมด เติม "ซอก" ที่เกิดขึ้นด้วยการเติม ทำแซนวิชร้อนในเตาอบอุ่นตามรูปแบบมาตรฐาน ขึ้นอยู่กับไส้ที่คุณเลือก อีกอย่าง คุณยังสามารถปรุงไข่คนง่ายๆ ในขนมปังได้ด้วย
ตอนนี้เรามาดูการอุดฟันกัน
และเป็นส่วนผสมหลัก นำเกี๊ยว คุณจะได้แซนวิชที่นุ่มและน่ารับประทาน และถ้าคุณต้องการรสเผ็ดมากขึ้น คุณสามารถใช้ไส้กรอกรมควัน แฮมหรือไก่ งั้นเรามาลองกันไหม?
รายการของชำ:
วิธีทำแซนวิชไส้กรอกร้อน:
ตัดแตงกวาและไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมอย่างประณีต ขูดชีสอย่างหยาบ ผสมกับผักดองและไส้กรอกสับในชามขนาดเล็ก เพิ่มไข่และครีมเปรี้ยวที่นั่น ใส่ต้นหอม. เพื่อเตรียมแซนวิชเหล่านี้ (และไม่ใช่แค่เหล่านี้) ฉันไม่แนะนำให้ใช้มายองเนส อย่างน้อยร้านหนึ่ง แต่มันเป็นธุรกิจของนาย คุณสามารถใส่ซอสที่มีชื่อเสียงนี้แทนครีมเปรี้ยวได้ คน. ทาขนมปัง (ขาว ดำ หรือก้อน) ด้วยซอสมะเขือเทศ วางไส้ไว้ด้านบน ใส่แซนวิชร้อนในอนาคตในเตาอบที่อุ่นถึง 180-200 องศา ปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีจนไข่จับและชีสละลาย
คุณจะกระจายรสชาติได้อย่างไร:
อร่อยมาก. สม่ำเสมอ อร่อยกว่าลูกชิ้น... สงสัย? ลองมัน!
เพื่อชื่นชมความอิ่มและรสชาติโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมของแซนวิชเหล่านี้ คุณจะต้อง:
วิธีทำแซนวิช:
หากคุณไม่มีเนื้อสับสำเร็จรูป แต่มีเนื้อสดสองสามชิ้น ให้ผ่านเครื่องบดเนื้อ เป็นการดีถ้ารวมเนื้อสับ - หมูและเนื้อวัว จากนั้นใส่กานพลูกระเทียมสับกับเนื้อสับ เกลือ. พริกไทย. เพิ่มครีมและคนให้เข้ากัน ขูดชีส ใส่เนื้อสับบนขนมปังแต่ละชิ้นไม่ว่าจะใน "ถัง" หรือ "ในเรือ" โรยหน้าด้วยส่วนประกอบชีสด้านบน วางแผ่นอบที่ทาน้ำมันไว้กับแซนวิชในเตาอบที่อุ่น อบจนเป็นสีน้ำตาลทอง 15-17 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
สิ่งที่สามารถเพิ่มเนื้อสับสำหรับแซนวิชร้อน:
ฉันชอบเห็ดมาก ฉันหวังว่าคุณจะมีความเห็นเดียวกัน ดังนั้นฉันจึงอดไม่ได้ที่จะรวมอาหารเรียกน้ำย่อยกับเห็ดหอมในการเลือกของฉัน คุณควรชอบตัวเลือกนี้ด้วย มันอร่อย อร่อยมาก!
อะไรที่คุณต้องการ:
เราจะทำอาหารอย่างไร:
ปอกเปลือกแชมเปญ ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอมอย่างประณีต ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนแล้วผัดหัวหอมจนนิ่ม จากนั้นใส่ชิ้นเห็ด ผัดคนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 3-4 นาที เกลือ. เพิ่มพริกไทย ใส่กระเทียมสับ ถูชีสและผสมกับครีมเปรี้ยว หล่อลื่นฐานแซนวิชด้วยเนย ราดหน้าด้วยเห็ดผัด จากนั้น - ครีมเปรี้ยวกับชีส ใส่ในเตาอบอุ่น ปรุงอาหารที่ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาทีจนเปลือกอร่อยปรากฏขึ้น ประดับด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟในขณะที่แซนวิชยังร้อนอยู่
และสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย - อาหารเรียกน้ำย่อยกับปลาให้อภัยการเล่นสำนวน และแซนวิชเหล่านี้ก็ควรค่าแก่ความสนใจของคุณเช่นกัน ดังนั้นถ้าคุณมีขวดปลากระป๋อง "นอนอยู่รอบ ๆ" จำสูตรนี้ไว้ โดยทั่วไปสำหรับแนวคิดการทำอาหารนี้ควรไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและไม่รอให้อาหารกระป๋อง "ไร้เจ้าของ" ปรากฏขึ้น
อะไรที่คุณต้องการ:
พวกเราทำอะไร:
ต้มไข่ลวก. เย็นและสะอาด สับหัวหอมอย่างประณีต ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน ปลากระป๋องบดด้วยส้อม ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ครีมเปรี้ยวลงไป เพิ่มเกลือและพริกไทย อบแซนวิชร้อนในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 10 นาที ในช่วงเวลานี้ให้ขูดชีส นำแซนวิชออกแล้วโรยด้วยชีสขูด นำขนมไปอบต่ออีก 5 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย
อร่อย!
แซนวิชร้อนในเตาอบเช่นเดียวกับพี่น้องเย็นของพวกเขาเป็นอาหารว่างอเนกประสงค์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าและยังช่วยเตรียมรับแขกที่ไม่คาดคิดได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ แซนวิชร้อนที่ตกแต่งอย่างสวยงามและซับซ้อนที่สุดที่อบในเตาอบด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพที่หลากหลายสามารถใช้สำหรับโต๊ะเทศกาลได้ ได้แก่ แซนวิชร้อนในเตาอบกับไส้กรอก แซนวิชร้อนกับชีสในเตาอบ แซนวิชร้อนกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในเตาอบ แซนวิชร้อนกับไส้กรอกในเตาอบ แซนวิชร้อนกับไข่ในเตาอบ เป็นต้น อย่างที่คุณเห็นมีตัวเลือกมากมาย แซนวิชร้อนกับเนื้อสับในเตาอบถือได้ว่าน่าพอใจและเหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารจานเดียว พวกเขาใช้เวลานานแต่ก็คุ้มค่า เนื้อสับ ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถลองที่แตกต่างกัน: เนื้อวัว หมู สัตว์ปีก และส่วนผสมของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ก็เหมาะสม แต่สำหรับแซนวิช แน่นอนว่าต้องเตรียมให้พร้อมก่อนเพราะ ขนมปังที่เราทาเนื้อสับจะอยู่ในเตาอบไม่นานก็จะแห้ง
และสำหรับความชุ่มฉ่ำของแซนด์วิช ผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกจะต้องเสริมด้วยมะเขือเทศสดฝานเป็นแว่น แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศในเตาอบจะชุ่มฉ่ำมากพร้อมกับความเปรี้ยวของมะเขือเทศที่น่าพึงพอใจ
สูตรสำหรับแซนวิชร้อนในเตาอบนั้นเรียบง่ายและหลากหลาย อย่าลืมสำรวจและถ่ายรูป อาหารสำเร็จรูปบนเว็บไซต์ของเรา สูตรสำหรับแซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณได้ดี รสชาติแรกของคุณควรเป็นสูตรที่ใช้กันทั่วไปสำหรับแซนวิชเตาอบร้อนกับไส้กรอก แล้วลอง ทดลอง แซนวิชร้อน ๆ ก็อร่อยและดี
เคล็ดลับสำหรับผู้ที่ต้องการทำแซนวิชร้อนในเตาอบ:
แซนวิชร้อนสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างแยกต่างหากรวมทั้งซุปและน้ำซุป
ทำแซนวิชร้อนสำหรับคอร์สแรกให้เล็กลง เพื่อให้สะดวกแก่การหยิบจับด้วยมือ ควรเสิร์ฟบนจานเล็กเป็นจานแบ่งให้แต่ละคนนั่งที่โต๊ะ
ถ้าแซนวิชของคุณไม่เหมาะกับซุปและน้ำซุป ให้เสิร์ฟบนจานกว้างขนาดใหญ่ที่ใส่ผักกาดหอมและมะนาวฝานเป็นแว่น
สำหรับแซนวิชร้อน ให้ใช้ขนมปังแห้งเล็กน้อย มันสร้างแซนวิชได้ดีกว่า อบได้ดีกว่า และขนมปังสดมักจะพัง เก็บขนมปังสดไว้ในตู้เย็น
สำหรับแซนวิชร้อนให้หั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ (ไม่เกิน 1 ซม.)
แซนวิชร้อนมีทั้งแบบเปิด (แบบธรรมดา) และแบบปิด (แบบแซนวิช) ลองใช้ตัวเลือกเลเยอร์ด้วย
เพื่อความนุ่มและชุ่มฉ่ำ ขนมปังแซนวิชจะถูกทาด้วยมายองเนสหรือเนยล่วงหน้า
หากต้องการสัมผัสรสชาติที่หลากหลาย ให้ปรุงรสผลิตภัณฑ์ที่คุณใส่บนขนมปังด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ตามที่คุณต้องการ
บางคนเขียนจานเหล่านี้อย่างไร้ประโยชน์ภายใต้หมวดหมู่ของอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ นอกจากขนมปังปิ้ง (หรืออุ่น) แล้ว เรายังมีไส้ชีส, เนื้อ, ไส้กรอก, ปลา, คอทเทจชีส, ไข่, ผักและสมุนไพร ...
ฉันชอบทำอาหาร!
และฉันทำมันทุกวันและด้วยความยินดีอย่างยิ่ง!
ในบทความนี้ ฉันชอบที่จะแบ่งปันสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานสำหรับแซนวิชวันหยุดที่ร้อนอบอ้าวในเตาอบ
พวกเขาแตกต่างกันเป็นหลักในการอุดฟัน เลยคิดว่าทุกคนสามารถเลือกสูตรที่ชอบได้
แต่ฉันต้องการเตือนคุณทันที: เมื่อคุณเริ่มทำอาหาร คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้อย่างปลอดภัย ตัวอย่างเช่น ฉันชอบมอสซาเรลล่าชีส และถ้าคุณต้องการ ให้เอาชีสอื่นมาทำเป็นไส้ ฉันชอบไส้กรอก "มือสมัครเล่น" แต่สำหรับคุณ บางที "หมอ" ดีกว่า
ดังนั้นเราจึงเริ่มทำอาหารและจินตนาการในหัวข้อ "แซนวิชร้อนสำหรับโต๊ะเทศกาล" ...
โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบการผสมผสานรสชาติของไส้กรอกและชีส! ไม่เห็นด้วย? จากนั้นคุณสามารถนำผลิตภัณฑ์ตัวใดตัวหนึ่งออกได้
คุณจะต้องการ:
ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:
เบาะแส! อย่าทิ้งเศษเล็กเศษน้อย คุณสามารถทำให้ขนมปังแห้งเล็กน้อย แล้วใช้มันเมื่อคุณเตรียมเนื้อสับสำหรับทอดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย - ขนมปังจะนิ่มกว่ามาก
เมื่อนำออกจากเตาอบ โรยด้วยผักชีฝรั่งสับทันที - ในขณะที่แซนวิชเกือบจะร้อนแล้ว ผักชีฝรั่งจะทำให้รสชาติดีขึ้น
Leeks เป็นผักสีเขียวที่ยอดเยี่ยมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ถ้าไม่รู้ว่ามันคืออะไร ลองเลย!
สำหรับแซนวิช ใช้:
จะมีผลิตภัณฑ์มากที่สุดเท่าที่คุณจะทำแซนวิชบางส่วน
ทำเช่นนี้:
ส่วนผสมสำหรับ 2 แซนวิช:
ทำเช่นนี้:
เบาะแส! โดยทั่วไปบางครั้งฉันหั่นปลาเฮอริ่งในตอนเย็นเทนมแล้วใส่ในตู้เย็นและในตอนเช้าฉันทำแซนวิช
หากคุณกลัวว่าปลาเฮอริ่งในเตาอบจะมีกลิ่นแรง - เปล่าประโยชน์ ตรวจสอบแล้ว
สิ่งที่คุณต้องซื้อ:
จำนวนส่วนผสมขึ้นอยู่กับจำนวนของแซนวิช
เอาล่ะมาเริ่มกันเลย ...
ลองมัน - มันอร่อยเมามัน! และกลิ่นจากเตาก็ชวนให้หลงใหล!
ฉันกินมันเองทั้งที่มีและไม่มีไส้กรอก - ฉันรักไส้กรอกในรูปแบบใด ๆ )))
แซนวิชนี้จะต้อง:
เบาะแส! ไม่จำเป็นต้องซื้อไก่มาเป็นพิเศษ คุณสามารถใช้ซุปไก่ชิ้นได้
ขั้นตอนมีดังนี้:
เราเริ่มทำอาหารเช่นเคย - เอาก้อนสไลซ์หรือบาแกตต์ 2 ชิ้น ...
เบาะแส! เมื่อฉันไม่มีทั้งปืนยาวหรือบาแกตต์ ในบ้านมีเพียงถักเปียที่มีเมล็ดงาดำ ไม่มีอะไร! ฉันแค่ตัดชิ้นหนาขึ้นเล็กน้อยเพื่อไม่ให้กระจุย
ไปกันต่อครับ...
ฉันพูดแบบนี้:
แซนวิชร้อนๆ ตารางงานรื่นเริงกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง
เบาะแส! ง่ายกว่าที่จะกินปลาทะเลชนิดหนึ่งในทันทีไม่ใช่ทุกคนที่รัก ...
หากคุณยังมี sprats แท้ ๆ อยู่หนึ่งขวดให้ทำดังนี้:
เบาะแส! ฉันมีเตาอบไฟฟ้า ฉันเลยใส่แซนวิชลงไปทันที ผู้ที่มีแก๊สธรรมดาควรอุ่นเครื่อง และดูเป็นระยะ ...
เชื่อฉันเถอะว่ามันอร่อย!
สูตรสำหรับ 3 เสิร์ฟ:
คุณพร้อมไหม? เริ่ม:
ลืมโรยชีส - "ทนไม่ไหวแล้ว" ... อยากกินขึ้นมาทันที! แล้วฉันก็จำคุณได้)))
สำหรับวันนี้ เกี่ยวกับ ร้อนแรง แซนวิชวันหยุดจากเตาอบดูเหมือนว่าทุกอย่าง
และเกี่ยวกับสูตรอาหารอื่น ๆ แต่อยู่ในไมโครเวฟและแม้แต่ในกระทะแล้ว อ่านในบทความอื่นของฉัน
ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบอาหารของฉัน!
แสดงความคิดเห็นของคุณ - เราจะเตรียมตัวสำหรับวันหยุดด้วยกัน! และดูคอลัมน์ของฉัน ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารวันหยุดที่สวยงามมากมาย
แซนวิชร้อนแสนอร่อยได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ประชากรทั่วไป อันดับแรก คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารเฉพาะเพื่อเตรียมอาหาร แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเตรียมสำหรับอาหารเช้า อาหารว่าง หรือสำหรับการมาถึงของแขก การมีไมโครเวฟที่บ้านช่วยอำนวยความสะดวกให้กับการทำแซนวิชร้อนๆ ได้อย่างมาก แต่ถึงแม้จะไม่มีอุปกรณ์ แต่ก็สามารถทำของอร่อยๆ ได้ทั้งในเตาอบและในกระทะ
ขนมปังชนิดใดก็ได้เหมาะสำหรับแซนวิชร้อน: ขาว, ข้าวไรย์, ก้อนธรรมดา, บาแกตต์ ฯลฯ สิ่งสำคัญคือการหั่นขนมปังเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน ทุกวันนี้ร้านค้าขายขนมปังที่ผ่านกรรมวิธีทางอุตสาหกรรมไปแล้ว ดังนั้นควรใช้ขนมปังแบบนี้ดีกว่า ชิ้นส่วนไม่กระจุยในระหว่างกระบวนการเตรียมการ และตัวแซนด์วิชเองก็ออกมาเหมือนเดิมและสวยงาม คุณสามารถซื้อขนมปัง "ขนมปังปิ้ง" พิเศษสำหรับแซนวิชร้อนได้ในร้าน
สำหรับการเติมหรือ "ท็อปปิ้ง" ไม่มีข้อ จำกัด ที่นี่! แซนวิชร้อนสามารถทำกับเกือบทุกอย่าง: ไส้กรอก, ไส้กรอก, แฮม, เนื้อสับ, แฮมรมควัน, เห็ด, ไข่, หัว, หัวหอม, สมุนไพร, มะเขือเทศ, แตงกวา, มันฝรั่ง, ปลา, อาหารทะเล ฯลฯ ในเกือบทุกสูตรสำหรับแซนวิชร้อน ใช้ชีส แม้แต่คนที่ไม่ชอบชีสธรรมดาและแซนวิชเนยก็ต้องชอบแซนวิชร้อนๆ แสนอร่อยที่ราดด้วยชีสเหนอะหนะละลาย
แซนวิชร้อน ๆ จะยิ่งน่ารับประทานและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นหากคุณทาขนมปังด้วยซอส อาจเป็นมายองเนสธรรมดา ซอสมะเขือเทศ หรือมัสตาร์ดก็ได้ คุณยังสามารถทำซอสรวมจากเนยนุ่มและมัสตาร์ด จากมายองเนส กระเทียม เครื่องเทศและสมุนไพร จากครีม ชีส เครื่องเทศและหัวหอม ฯลฯ แซนวิชร้อน ๆ เสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร เรียกว่า "ร้อน" ". เมื่อเย็น อาหารเรียกน้ำย่อยจะสูญเสียรสชาติที่สดใส เมื่อเสิร์ฟ แซนวิชร้อน ๆ มักจะโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหรือ ถั่วเขียว.
คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์มากมายในการทำแซนวิชร้อนๆ อย่างแรกเลยคือกระทะหรือแผ่นอบสำหรับเตาอบ (ผู้ที่มีไมโครเวฟสามารถทำได้โดยไม่มีชื่อเหล่านี้) คุณจะต้องมีชาม (ถ้าคุณต้องการเตรียมซอสหรือไส้) เขียงและ มีด. แซนวิชร้อนเสิร์ฟบนจานแบนทั่วไป
ก่อนเตรียมแซนวิช คุณต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ (ควรใช้ขนมปังสไลซ์สำเร็จรูปสำหรับปิ้งขนมปัง - ทุกชิ้นเท่ากันและมีความหนาเท่ากัน) และเตรียมไส้ ซึ่งหมายความว่าต้องล้างและสับผัก เนื้อต้องผัด ผักต้องสับ ฯลฯ
สูตรแซนวิชร้อน:
แซนวิชร้อนที่อร่อยที่สุดทำในเตาอบ พวกเขาอบอย่างสม่ำเสมอและปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว แซนวิชร้อนในเตาอบเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง แต่อย่าลืมใช้มากเกินไป
ส่วนผสมที่จำเป็น:
วิธีทำอาหาร:
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ควรใช้ขนมปังสไลซ์สำเร็จรูป แต่ถ้าไม่ใช่ ให้หั่นขนมปังขาวธรรมดาเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหนา 1 ซม. หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นหัวหอมและผักชีฝรั่ง ในชามรวมชีส, หัวหอม, ขาไก่, ครีมเปรี้ยวและเครื่องปรุงรส กระจายส่วนผสมบนขนมปังกรอบและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ อบในเตาอบประมาณ 15-17 นาที
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำแซนวิชชีสร้อนคือในไมโครเวฟ แต่คุณสามารถปรุงในเตาอบหรือในกระทะก็ได้ แซนวิชชีสสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ เช่น สูตรนี้ใช้ขนมปัง มายองเนส ชีส และมะเขือเทศ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
วิธีทำอาหาร:
ทาขนมปังด้วยมายองเนสบาง ๆ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดชีสเป็นชิ้น ปาดมะเขือเทศลงบนขนมปังก่อน ตามด้วยชีส ปรุงอาหารในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งและครึ่งถึงสองนาที เมื่อเสิร์ฟให้ประดับแซนวิชร้อนด้วยสมุนไพร คุณยังสามารถทำขนมในเตาอบได้อีกด้วย อบแซนวิชในเตาอบสักครู่
แม่บ้านที่มีไมโครเวฟที่บ้านไม่ต้องคลุกคลีกับสิ่งที่จะทำเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง ในไมโครเวฟ คุณสามารถทำแซนด์วิชไส้กรอกและชีสร้อน ๆ ที่อร่อยและเรียบง่ายได้ ปรากฎว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมจากส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด - อร่อยกว่าไส้กรอกต้ม!
ส่วนผสมที่จำเป็น:
วิธีทำอาหาร:
ทำซอสมัสตาร์ดโดยผสมเนยนุ่มกับมัสตาร์ด กระจายส่วนผสมนี้บนชิ้นขนมปัง ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ๆ จัดเป็นก้อน ขูดชีสลงในชาม ตอกไข่ 2 ฟอง ผสมให้เข้ากัน คลุมขนมปังด้วยไส้กรอกด้วยส่วนผสมของชีสและไข่ ไมโครเวฟแซนวิชเป็นเวลา 3 นาที
เมื่อมีไส้กรอกที่บ้าน คุณสามารถทำแซนวิชร้อนๆ แทนการผสมผสานระหว่างไส้กรอกกับขนมปัง-ชิ้นแบบคลาสสิก อาหารอะไรก็ได้เพื่อสิ่งนี้ แต่ส่วนใหญ่มักจะใส่ชีส, มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอมและอื่น ๆ ลงในไส้กรอก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
วิธีทำอาหาร:
กระจายขนมปังด้วยมายองเนสใส่ไส้กรอกชิ้นหนึ่งในแต่ละก้อน ใส่ซอสมะเขือเทศลงบนไส้กรอก ตัดแตงกวาเป็นชิ้นเฉียงบาง ๆ มะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ วางมะเขือเทศฝานบนขนมปังและแตงกวาด้านบน ขูดชีสและโรยบนแซนวิช อบแซนวิชในเตาอบหรือไมโครเวฟ (2-3 นาทีก็เพียงพอสำหรับไมโครเวฟและเพิ่มอีกเล็กน้อยสำหรับเตาอบ)
หากไม่มีเวลาอุ่นเตาอบและไม่มีไมโครเวฟด้วย คุณสามารถทำแซนวิชร้อนๆ แสนอร่อยในกระทะได้ พื้นฐานสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยคือบาแกตต์สูตรยังใช้เนื้อ, หัวหอม, ชีสและเครื่องเทศ เป็นผลให้แขกจะได้รับแซนวิชร้อนแสนอร่อยที่ดูเหมือนมินิพิซซ่าและไข่เจียวในคราวเดียว
ส่วนผสมที่จำเป็น:
วิธีทำอาหาร:
ใช้บาแกตต์แล้วผ่าครึ่ง (ข้าม) ทำการตัดตามยาวจากด้านข้าง (ไม่ให้สุดเพื่อให้บาแกตต์ "เปิด") สับหัวหอมและผสมกับไข่ เนื้อสับ และเครื่องปรุงรส ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยเนยแล้วเทส่วนผสมของไข่ลงไป วางบาแกตต์ที่เปิดไว้บนไข่เจียวแล้วกดลงไปเล็กน้อย ทอดประมาณหนึ่งนาทีด้วยไฟอ่อนมาก หยิบไข่เจียวที่ "คว้าไว้" ที่ยื่นออกมาจากใต้ขนมปังไว้ใต้ขนมปังบาแกตต์ กดอีกครั้งและทอดสักครู่ เมื่อไข่เจียวสุกแล้ว นำบาแกตต์ออก เปิดแล้วใส่ชีสฝานเป็นแผ่น ปิดอีกครั้งและเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อให้ชีสมีเวลาละลาย เสิร์ฟทั้งหมดหรือตัด แซนวิชร้อนออกเป็นหลายส่วน
แซนวิชมะเขือเทศร้อนเป็นอาหารว่างแบบอิตาเลียนคลาสสิก ในการเตรียม คุณจะต้องใช้มะเขือเทศสุก หัวหอม กระเทียม มอสซาเรลล่าชีสและเครื่องปรุงรส
ส่วนผสมที่จำเป็น:
วิธีทำอาหาร:
สับมะเขือเทศอย่างประณีต สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีตมาก ใส่มะเขือเทศลงในชาม ใส่กระเทียม หัวหอม เกลือ พริกไทย ออริกาโน่ และโหระพา ผสมส่วนผสมและแช่เย็น เปิดเตาอบ ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นตามแนวทแยงมุม (คุณควรได้ประมาณ 12 ชิ้น) อบขนมปังในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที กระจายมวลมะเขือเทศบนขนมปังม้วนใส่ชีสแผ่นหนึ่งด้านบน วางแซนวิชในเตาอบเป็นเวลา 2 นาที
การเตรียมแซนวิชไข่ร้อนทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่ผลลัพธ์ที่ได้คืออร่อยมาก ในสูตรนี้นอกจากไข่แล้ว ยังใช้ไส้กรอกและมะเขือเทศ หากต้องการ ส่วนผสมเหล่านี้สามารถถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมอื่นๆ ได้เสมอ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
วิธีทำอาหาร:
ทอดไส้กรอก นำขนมปังชิ้น (ควรเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส) แล้วหั่นสี่เหลี่ยมตรงกลาง วางขนมปังในกระทะที่มีเนย แล้วตีไข่ตรงกลางแต่ละชิ้น เกลือเพื่อลิ้มรส ทอดขนมปังกับไข่จนนุ่ม หนึ่งนาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ใส่แซนวิชร้อน ๆ กับมะเขือเทศฝานเป็นแว่นและไส้กรอกทอด
- ซอสสำหรับแซนวิชร้อนไม่ควรเหลวเกินไปมิฉะนั้นจะถูกดูดซึมเข้าไปในขนมปังและแซนวิชจะกลายเป็น "เปียก"
- ไม่ควรปรุงแซนวิชร้อนกับมะเขือเทศนานเกินไป - น้ำผลไม้จากมะเขือเทศระเหยและไหลลงบนขนมปัง
- แม่บ้านบางคนเตรียมแซนวิชร้อนในหม้อหุงช้า ในการดำเนินการนี้ ให้ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 5-7 นาที
ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน แซนวิชประเภทต่างๆ ควรมีหลายสูตร พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารกลางวันแบบสแตนด์อโลนหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับซุป น้ำซุปข้นหรือน้ำซุป นอกจากนี้ แซนวิชเหล่านี้ยังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ตามเนื้อผ้าจะปรุงในไมโครเวฟหรือเตาอบ
แซนวิชที่มีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยถูกปาก พวกเขาค่อนข้างยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างในช่วงกลางวัน ด้วยความพยายามน้อยที่สุด คุณก็จะได้ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม
เราขอแนะนำให้คุณมีแนวคิดที่ยอดเยี่ยมในการทำแซนวิชแฮมร้อน ชีสและสับปะรดอย่างรวดเร็ว หากคุณชอบการผสมผสานของเนื้อเผ็ดกับกลิ่นหวานของสับปะรด คุณจะประทับใจกับแนวคิดนี้ร้อยเปอร์เซ็นต์ ในรูปแบบนี้ เราใช้ม้วนเป็นฐาน แต่คุณยังสามารถใช้ขนมปังธรรมดาแผ่น
ส่วนประกอบ:
แบ่งขนมปังครึ่งหนึ่งอย่างระมัดระวังแล้วทาด้วยเนย วางแฮมไว้ด้านบน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เบคอนไก่ อุ่นเตาอบไว้ที่สองร้อยองศา
ใส่แหวนสับปะรด. สามารถใช้ผลไม้สดและผลไม้กระป๋องได้
สุดท้ายปิดทุกอย่างด้วยชีสสี่เหลี่ยม
วางแซนวิชในไมโครเวฟหรือเตาอบ แล้วอบจนชีสละลาย (ประมาณสิบนาที) เสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร
ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของลูกแพร์คาราเมลและบลูชีสที่ทุกคนไม่ควรพลาด bruschetta นี้ละลายในปากของคุณ
ฉันคิดว่าขนมปังบัควีทที่สมบูรณ์แบบสำหรับขนมปังปิ้งเพื่อทำ bruschetta วันนี้ คุณสามารถทำได้บนขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวสาลี-ไรย์ แบบธรรมดาหรือบาแกตต์
อุ่นเตาอบไว้ที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศา วางชิ้นบาแกตต์ลงบนแผ่นอบแล้วอบเป็นเวลาหกนาทีทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลและสีน้ำตาล
ตอนนี้คุณต้องทำลูกแพร์คาราเมล ล้างลูกแพร์ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ละลายเนยและน้ำตาลในกระทะ ทอดลูกแพร์โดยไม่ต้องปอกเปลือกด้วยวิธีเดียวกันในคาราเมล
ใช้มวลชีสกับก้อนที่ทอด ใส่กลับเข้าไปในเตาอบเป็นเวลาหกนาทีที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบองศา
สุดท้าย วางลูกแพร์ไว้บนชีส เสิร์ฟ bruschetta ในเวอร์ชันอุ่น ชิมอร่อย ผู้ที่ชื่นชอบอาหารดี!
พักกลางวันหรือพักกลางวันสามารถมีคุณค่าทางโภชนาการและน่ารับประทานมาก ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับความคิดที่น่าทึ่งและธรรมดาที่สุดที่ควรค่าแก่การจดจำ
ส่วนประกอบ:
ตัดก้อนหรือบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ
หล่อลื่นด้วยมายองเนสหรือเนยบางๆ
หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ
แล้ววางลงบนชิ้นขนมปัง
หั่นมะเขือเทศเป็นวงบางๆ
ราดหน้าไก่
ฝานมะกอกหรือมะกอกเป็นแผ่นบางๆ
ใส่แซนวิช
ขูดชีสแล้วโรยด้านบน ใส่ในเตาอบหรือไมโครเวฟจนชีสละลาย
โรยสมุนไพรสดลงบนแซนวิชที่เตรียมไว้ก่อนเสิร์ฟ อร่อย!
ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว ชีสและขนมปังเป็นส่วนผสมที่ต้องมีสำหรับแซนวิชร้อน อีกอย่าง แซนวิชที่ทำจากส่วนผสมเหล่านี้เท่านั้นที่อร่อยและน่าพอใจมาก สูตรนี้ถือได้ว่าเป็นสูตรคลาสสิก
ส่วนประกอบ:
เราต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้นบางๆ ประมาณหนึ่งเซนติเมตร
ชีสขูด
เศษขนมปังสามารถทาได้ถ้ากินกับเนยบางๆ และถ้าไม่กินก็ไม่น่ากลัว วางขนมปังบนแผ่นแล้วโรยด้วยชีสขูดด้านบน
เราใส่ระดับบนในเตาอบอุ่นถึงสองร้อยองศาเป็นเวลาห้าสิบนาที
นี่เป็นของว่างที่ง่ายและประหยัดที่สุด
หากคุณต้องการทานของว่างเล็กๆ น้อยๆ และไม่มีอะไรอยู่ในมือนอกจากชีส ไส้กรอก และขนมปังก้อน วิธีนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำแซนวิชร้อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ของว่างเหล่านี้อร่อยและดีกว่าแค่ขนมปังกับชีส เชื่อฉัน.
สำหรับแซนวิชร้อน ไส้กรอกรมควันสมบูรณ์แบบ คุณยังสามารถมีเบคอน
ส่วนประกอบ:
ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ ปิดด้วยซอสที่เลือก ใส่ไส้กรอกไว้ด้านบน
เราบดให้ละเอียดและไม่ต้องใส่ชีสแล้วใส่ในเตาอบหรือไมโครเวฟ
เมื่อชีสละลายแล้ว แซนวิชก็สามารถเอาออกมาทำทรีตเมนต์ได้!
ความงามของขนมเหล่านี้คือคุณสามารถปรุงด้วยส่วนผสมที่คุณชื่นชอบได้ ตัวอย่างเช่น ฉันชอบการผสมผสานระหว่างเนื้อกับสับปะรด ด้วยเหตุนี้ ฉันจึงทำแซนวิชที่หอมหวานที่สุดจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้
ส่วนประกอบ:
เพื่อจุดประสงค์ในการทำฐาน เราต้องการขนมปังที่สไลซ์แล้ว เราทาด้วยน้ำมัน สำหรับขนมปังแต่ละแผ่น ให้ใส่แฮม ชิ้นหนึ่ง สับปะรดแล้วปิดด้วยชีสทุกอย่าง
เราใส่แซนวิชในไมโครเวฟแล้วอบเป็นเวลาสิบถึงสิบสองนาทีจนชีสละลายและขนมปังเป็นสีน้ำตาล
พิซซ่านี้เรียกว่ารัสเซียเพราะไม่ได้เตรียมใน "แป้งพิซซ่า" แต่ทำเป็นก้อนธรรมดา รุ่นที่ยอดเยี่ยมของขนมขบเคี้ยวที่น่าตื่นตาตื่นใจ เป็นไปได้ที่จะทำการทดสอบด้วยการเติมภายใน
ส่วนประกอบ:
เราเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดโดยกระบวนการเริ่มต้น
ตัดขนมปังออกเป็นสองส่วนที่คล้ายกันตามที่แสดงในภาพ เรานำเนื้อทั้งหมดออกเหลือเพียงเปลือกขนมปัง (คุณควรได้ "เรือ")
ทาด้านในด้วยมายองเนสหรือซอสอะไรก็ได้ เราถูไข่บนกระต่ายขูดขนาดกลางวางบนก้อน
ชั้นต่อไปจะเป็นแตงกวาดองหั่นเป็นวง
ตัดไส้กรอกรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางแตงกวาไว้ด้านบน
เรายังหั่นมะเขือเทศเป็นวงแล้ววางบนพิซซ่าของเรา
เราบดมันด้วยชีสขูดแล้วส่งไปที่เตาอบหรือไมโครเวฟ เราอบจนชีสละลายดี
ในกรณีที่คุณเป็นคนรักเนื้อเช่นกัน อาหารจานต่างๆกับสับปะรด รับรองว่าคุณจะชอบแซนวิชสุดพิเศษเหล่านี้อย่างแน่นอน และคุณสามารถปรุงมันได้ทุกเมื่อ เพราะคุณจะไม่ต้องใช้เวลาพิเศษใดๆ จากคุณ โดยทั่วไปแล้ว สับปะรดสามารถผสมผสานกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้สำเร็จ ดังนั้นฉันจึงชอบมันมากและนำไปใช้ในอาหารจานต่างๆ มากมาย
ส่วนประกอบ:
คุณสามารถใช้ก้อนสไลซ์หรือหั่นปกติเป็นชิ้น 1.5 ซม. หั่นแฮมเป็นชิ้นก็ได้เช่นกัน ถัดไป ก้อนต้องคลุมด้วยมายองเนสหรือซอสใดๆ ก็ตาม เพื่อไม่ให้แซนวิชแห้งเกินไปหลังจากอบเสร็จ
วางสับปะรดบนแฮมแต่ละชิ้น
เราคลุมทุกอย่างด้วยชีสแผ่นบางๆ
ในเตาอบที่อุ่นถึงหนึ่งร้อยแปดสิบองศาเราวางแซนวิชและอบเป็นเวลาสิบนาที
หลังจากที่ชีสละลายหมดแล้ว คุณสามารถนำออกมาเสิร์ฟบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือผัก เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
แต่แซนวิชต่อไปนี้ฉันสามารถเรียกอาหารเช้าที่ชื่นชอบของเพศที่แข็งแกร่งได้อย่างปลอดภัยและไม่เพียงเพราะเป็นการผสมผสานระหว่างแซนวิชและไข่กวน ดังนั้นเมื่อเตรียมอาหารกลางวันเช่นนี้แล้วคุณจะพอใจกับคู่ชีวิตของคุณได้อย่างง่ายดาย
ส่วนประกอบ:
นำขนมปังหรือก้อนสี่แผ่นมาวางบนแผ่นอบหรือในจานอบ
แกะเนื้อออกจากชิ้นที่เหลือ เหลือแต่เปลือก
เราใส่แถบที่ไม่มีตรงกลางบนทั้งชิ้น
ตอนนี้เราใส่แหวนมะเขือเทศลงในรูก่อน
เทไข่ขนาดเล็กหนึ่งฟองลงในแซนวิชแต่ละอัน เพิ่มไข่และโรยด้วยพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
เราใส่แซนวิชในเตาอบอุ่นถึงสองร้อยองศา เวลาในการอบขึ้นอยู่กับไข่ที่คุณชอบ ตัวอย่างเช่น ฉันไม่ชอบไข่ขาวและไข่แดงที่หนาแน่น ดังนั้นฉันจึงใช้เวลาอบไม่เกินสิบนาที