สลัดแคลอรี่ต่ำและแคลอรี่ต่ำกับทับทิมนั้นไม่ได้ด้อยกว่ารสชาติของสลัด "หนัก" แบบคลาสสิกที่มีมายองเนส
เราจะเปลี่ยนมายองเนสที่ซื้อจากร้านเป็นมายองเนสโฮมเมดแทนการทอดอาหาร เราจะใช้วิธีการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ในอาหารของเราได้
สลัดทับทิมลดน้ำหนักจะทำให้คุณพึงพอใจ รสชาติดั้งเดิมจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาล และที่สำคัญ - จะไม่ทำให้ท้องอืด ฉันนำสูตรอาหารมาให้คุณพร้อมรูปถ่าย สลัดเทศกาลไม่มีมายองเนส
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ในเวอร์ชั่นคลาสสิกสลัด "New Year's Hill" ที่ปรุงด้วยไก่ แต่ ...
ในปีระกา ขอแนะนำให้เปลี่ยนเนื้อไก่เป็นอย่างอื่น มิฉะนั้น สัญลักษณ์แห่งปีจะดูหมิ่นเรา เราจะสังเกตความตั้งใจของ Rooster เราจะไม่ปรุงอาหารด้วยไก่สำหรับวันส่งท้ายปีเก่า แต่เราจะปรุงไก่งวง, เนื้อวัว, อาหารทะเลอย่างมีความสุขซึ่งจะช่วยป้องกันตัวเองจากความไม่พอใจของเจ้าของปี
สำหรับสลัดเราต้องการผลิตภัณฑ์:
คำอธิบายการทำอาหาร:
สลัดที่สวยงามสดใสและสง่างามพร้อมแล้ว! สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแขกในวันหยุดและในวันธรรมดา - เชฟอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่มีใครเทียบได้
อร่อย!
สลัดที่มีลิ้นเนื้อเห็ดและไข่กลายเป็นความหอมกรุ่นและเข้มข้นและทับทิมให้รสเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยมเพิ่มสีสันที่สดใสให้กับโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สลัดที่สดใสพร้อมรสชาติเข้มข้นพร้อมแล้ว bon appetit!
อีกหนึ่งสลัดแคลอรี่ต่ำที่ปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย จานกลิ่นหอมสดใสจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลสร้างอารมณ์รื่นเริงในวันธรรมดา
สินค้า:
คุณสามารถเพิ่มผักอื่นๆ ลงในสลัดได้หลากหลาย เช่น แตงกวา ผักกาดขาว ถั่วกระป๋อง และข้าวโพด กระเทียมจะเพิ่มความฉุนและเผ็ด
จานต่อไปของเราคือสร้อยข้อมือทับทิมที่ไม่มีสลัดมันฝรั่งซึ่งมีรูปร่างเป็นวงกลม สลัดกลายเป็นที่น่าพอใจและในเวลาเดียวกันเนื่องจากเราลงโทษมันฝรั่งที่มีน้ำหนักและลบออกจากสูตรและเราใช้มายองเนสที่ดีต่อสุขภาพ - การเตรียมของเราเอง
ฉันแนะนำให้คุณอบหัวบีทในเตาอบ เพื่อให้สุกเร็วขึ้น ได้รสชาติที่นุ่มนวล ดีต่อสุขภาพ และมีแคลอรีต่ำมากกว่าการปรุงอาหารในกระทะ
ก่อนการก่อตัวของชั้นสลัด เราจะวางแก้วไว้ตรงกลางจานแบน ซึ่งเป็นการเคลื่อนไหวที่ฉลาดแกมโกงที่จะทำให้เราสามารถตกแต่งผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารชิ้นต่อไปได้อย่างสวยงาม
และอีกหนึ่งเคล็ดลับ: ผลิตภัณฑ์ที่ตัดเป็นเส้นจะช่วยรักษารูปร่างให้ดีขึ้น ตรวจสอบแล้ว!
วัตถุดิบ
เคล็ดลับ: สลัดสร้อยข้อมือทับทิมที่วางอยู่บนจานแบนที่ปูด้วยใบสลัดผักสด ดูสดใสและไม่อาจต้านทานได้ คุณไม่สามารถละสายตาจากความงามเช่นนี้ได้))
การตระเตรียม:
เราทำเรือธงของเรา: วางแก้วหรือขวดคว่ำที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กไว้ตรงกลางจาน
คำแนะนำ: ขั้นตอนสุดท้ายที่ยังต้องทำ: ถอดกระจกออก เพื่อไม่ให้มีอะไรพังและช่องก็เรียบและสม่ำเสมอ จะดีกว่าถ้าเอากระจก ROTATING ออก
อร่อย!
และอีกครั้งที่เรามีสลัดที่ไม่มีมันฝรั่งและเราจะแช่ด้วยครีมเปรี้ยว ในสูตรนี้สำหรับสร้อยข้อมือทับทิม เราได้เพิ่มเห็ดและไข่ แล้วอบแครอทพร้อมกับหัวบีท
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สลัดพร้อม!
สร้อยข้อมือทับทิมไดเอทพร้อมผักสด - อร่อยเบาและกรอบจะเกี่ยวข้องกับวันหยุดในการอดอาหารในวันธรรมดารวมถึงตกแต่งอาหารเพื่อลดน้ำหนัก! สลัดทับทิมไดเอทจะได้รับการชื่นชมอย่างสูงจากผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สร้อยข้อมือทับทิมสลัดมังสวิรัติ พร้อมแล้ว!
สลัดแสนอร่อยกับทับทิมซึ่งไม่รวมเนื้อสัตว์สามารถเรียกได้ว่าเป็นมังสวิรัติ อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือจัดวันถือศีลอดให้ตัวเอง จานนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการอดอาหาร
ในแง่ของเนื้อหาจานส่วนใหญ่คล้ายกับน้ำสลัดผักซึ่งมีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย อย่างไรก็ตามสลัดมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง แน่นอนว่ารูปร่างของการหั่นและลำดับของผลิตภัณฑ์มีบทบาทสำคัญ
คุณยังสามารถลองทำอาหาร การทำอาหารทีละขั้นตอนซึ่งคุณจะพบในเว็บไซต์ของเรา
สลัดที่มีรสค่อนข้างหวาน ตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างหรืออาหารเย็นแบบเบาๆ จานนี้มีรสชาติที่ผิดปกติซึ่งจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ
ทางเลือกที่ดีสำหรับจานนี้คือ
ตัวจานดูเหมือนสร้อยข้อมือทับทิมธรรมดา แต่เนื่องจากไม่มีมายองเนส แต่เป็นซอส รสชาติจึงแตกต่างกันมาก สลัดเหมาะสำหรับผู้ที่ดูรูปร่าง นอกจากนี้ เมื่อใช้อาหารนี้ คุณจะลืมไปตลอดกาลว่าฮีโมโกลบินต่ำคืออะไร
เคล็ดลับ: เพื่อไม่ให้ไข่ขดตัวระหว่างให้ความร้อนบนกองไฟ คุณต้องอุ่นน้ำทับทิมแยกส่วนเล็ก ๆ เพิ่มมวลด้วยไข่ คลุกเคล้าเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดชินกับความร้อน และ จากนั้นใส่ไฟที่ช้ามากแล้วคนโดยไม่หยุดตี ไม่ว่าในกรณีใด ๆ จะไม่ทำให้เกิดฟองสบู่
สลัดมังสวิรัติประกอบด้วยผักและผลไม้ซึ่งทำให้จานอิ่มและมีสุขภาพดี อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถรับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และการนำเสนอที่น่าสนใจและสดใสจะเพิ่มความอยากอาหารให้กับแม้แต่เจ้าตัวน้อยที่ไม่ค่อยมีประสบการณ์
เคล็ดลับ: น้ำมะนาวใช้รดน้ำแอปเปิ้ลชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ และป้องกันไม่ให้เกิดสีน้ำตาล
มีตัวเลือกอาหารที่น่าสนใจไม่น้อย
เมื่อมองแวบแรกนี่คือสลัดธรรมดาที่หลายคนคุ้นเคย แต่ข้างในไม่ใช่รุ่นคลาสสิค แต่เป็นรสชาติใหม่ที่ทุกคนจะชอบ นอกจากนี้การขาดเนื้อสัตว์ไม่ได้ทำให้จานนี้แย่ลง
ทับทิมเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย และอย่าลืมว่าแพทย์ที่มีฮีโมโกลบินต่ำกำหนดให้คุณต้องดื่มน้ำทับทิมให้ได้มากที่สุด
จากเมล็ดที่ฉ่ำของสิ่งนี้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคุณสามารถปรุงอาหารได้อร่อยมากขึ้นและ สลัดเพื่อสุขภาพซึ่งจะช่วยเพิ่มฮีโมโกลบิน ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลว่าทับทิมถูกเรียกว่า "ราชาแห่งผลไม้" เพราะเป็นแหล่งของความแข็งแกร่งและพลังงาน
สลัดทับทิมเพียงอันเดียว - สูตรที่มีรูปถ่ายอาจไม่ จำกัด เฉพาะ "หมวกของ Monomakh" และพนักงานต้อนรับทุกคนสามารถเตรียมจานลานตาได้ทั้งหมด คำอธิบายโดยละเอียดพร้อมสูตรอาหารต่าง ๆ เราจะพิจารณาในวันนี้ในบทความใหม่
โดยวิธีการอ่านเกี่ยวกับ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทับทิมคุณสามารถ ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบผลไม้นี้เพราะมันลอกยากและไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเมล็ด ในบทความที่แล้ว ดูวิดีโอที่ผู้เชี่ยวชาญจะแสดงให้เห็นชัดเจนว่าการทำความสะอาดผลทับทิมนั้นง่ายเพียงใด แต่ฉันแนะนำให้คุณพิจารณาอย่างใกล้ชิดและในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวให้รวมผลไม้ที่แปลกใหม่นี้ไว้ในอาหารด้วย
มาเริ่มกันที่ สูตรคลาสสิค- "หมวก Monomakh" กับทับทิมและวอลนัท จานนี้ถูกใจใครหลายคน ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติที่เผ็ดร้อนไม่น้อย จุดเด่นของจานคือการออกแบบที่ไม่ธรรมดา เป็นงานรื่นเริงที่น่าสนใจและน่าพอใจ จัดทำขึ้นในรูปแบบต่าง ๆ แสดงจินตนาการและความคิดริเริ่ม มาหาสูตรคลาสสิกกัน
สลัด "หมวก Monomakh" กับทับทิมค่อนข้างง่ายในการจัดเตรียมในเวอร์ชันดั้งเดิมให้เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
สูตรอาหารไม่สามารถเรียกว่าเป็นอาหารได้เนื่องจากชั้นจะเต็มไปด้วยมายองเนสหากคุณทานผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันสูง และส่วนผสมอื่นๆ ค่อนข้างมีแคลอรีและไขมันสูง ไก่สามารถแทนที่ด้วยเห็ดหรือปลาหมึก แต่ในรุ่นคลาสสิคมีการใช้ไก่มากขึ้น
หรือคุณสามารถทำน้ำสลัดที่ไม่ดีต่อสุขภาพแทนซอสที่มีไขมัน
ทำอาหารอย่างไร:ต้มมันฝรั่งและหัวบีทให้เย็น สำหรับการหั่นผักควรใช้ที่ขูดที่มีรูขนาดใหญ่ เราใช้แครอทดิบแล้วถูด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด
ต้มเนื้อที่เลือกแล้วบดเป็นก้อนหรือฟางตามที่คุณต้องการ ไข่ขาวต้องสับหยาบและไข่แดงต้องขูดอย่างประณีต
ไม่จำเป็นต้องผสมสีขาวกับไข่แดงสับ ชีส - บดบนเครื่องขูด บดกระเทียมให้ละเอียดแล้วผสมมายองเนส อย่าลืมสับวอลนัทด้วย
เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว กระบวนการสร้างสรรค์ก็เริ่มขึ้น กระจายชั้นต่อไปนี้ในรูปแบบของหมวก Monomakh (ทาทุกชั้นด้วยมายองเนสกับกระเทียมและเกลือเล็กน้อย):
หล่อลื่นส่วนบนของหมวกด้วยมายองเนส และเริ่มตกแต่ง ใช้ชีสที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งตัดผ้าโพกศีรษะ ทาชีสเบา ๆ ด้วยซอส โรยด้านบนของขอบด้วยโปรตีนสับและถั่วที่เหลือ แกะสลักมงกุฎขนาดเล็กจากหอมแดงหรือไข่ เทเมล็ดทับทิมลงไป
ใช้ถั่ว ลูกพรุน ถั่วลันเตา เมล็ดทับทิม และสมุนไพร วางลวดลายที่คล้ายกับหมวก Monomakh ที่มีชื่อเสียง อย่ากลัวที่จะสร้างสรรค์ แช่เย็นจานไว้หลายชั่วโมงหรือข้ามคืน
เขายังเป็นที่นิยมในหมู่พนักงานต้อนรับ ในสลัด "หนูน้อยหมวกแดง" ทับทิมเป็นลูกเกดและการตกแต่งที่แท้จริง แต่การทำอาหารนั้นง่ายกว่า "หมวกของ Monomakh" เล็กน้อย ดังนั้นหากคุณมีเวลาน้อยลองจานนี้ มีรสชาติอร่อยและน่าพึงพอใจ มักจะปรุงตามจานแต่ละจาน เตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:
ต้มมันฝรั่งและแครอท. เนื้อต้มหรือเห็ดกับหัวหอมควรสับด้วยมีดและผักต้มควรขูดหยาบ สับไข่และถั่วด้วย ทุกอย่างยังถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ ซึ่งแต่ละอันทาด้วยซอส แต่คุณสามารถเปลี่ยนชั้นเพื่อลิ้มรสได้ พยายามวางอาหารบนจานเสิร์ฟในรูปทรงกระบอก หรือคุณสามารถจัดวาง "หนูน้อยหมวกแดง" โดยสลับชั้นดังนี้:
ทาชั้นนอกสุดด้วยมายองเนสแคลอรี่ต่ำที่ด้านบน และการตกแต่งขั้นสุดท้าย - เทเมล็ดทับทิมหนึ่งกำมือไว้ด้านบน หากต้องการแช่สลัดทุกชั้น ให้วางจานในที่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
เห็นได้ชัดว่าในขณะที่รับประทานอาหารชิ้นเอกนี้ ผู้ชายหลั่งน้ำตาด้วยความปิติยินดี จึงเป็นที่มาของชื่อเดิม มีเนื้อสัตว์อยู่เป็นจำนวนมากและมีแคลอรีค่อนข้างสูง ดังนั้นผู้ชายจึงไม่น่าจะเฉยเมย
สลัด "น้ำตาผู้ชาย" กับทับทิมสูตรที่ฉันจะบอกคุณตอนนี้ต้องแน่ใจว่าได้จัดเป็นรูปหัวใจ ผู้ชายของคุณจะยินดีเป็นอย่างยิ่ง จากนั้นเขาก็จะตกแต่งตอนเย็นแสนโรแมนติกหรือวันวาเลนไทน์ซึ่งอยู่ใกล้ ๆ อย่างแน่นอน ภายในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ คุณสามารถเตรียมสลัด "บุรุษ" นี้ได้
เตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:
สับเนื้อต้มเป็นเส้นอย่างประณีต มันฝรั่งแจ็คเก็ตก็สับเป็นเส้นผ่านเครื่องขูด ไข่จะบดให้ละเอียด หัวหอมจะต้องดองล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้เทน้ำมะนาวลงในน้ำต้มเย็นแล้วเติมน้ำตาลเล็กน้อย
รวมทุกอย่างละลายน้ำตาลแล้วทิ้งหัวหอมในน้ำดองประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากนั้นนำหัวหอมออกจากน้ำแล้วบีบน้ำดองออกเล็กน้อย
ลองจัดวางเลเยอร์ในรูปของหัวใจตามลำดับต่อไปนี้:
ทาน้ำมันด้านบนด้วยมายองเนสแล้วใส่เมล็ดทับทิมไว้บน "หัวใจ" มันจะอร่อยและชุ่มฉ่ำมากขึ้นถ้าสลัดนี้เหลือเพียงเล็กน้อย
สลัดทั้งหมดนี้กับมายองเนส อย่าลืมว่าคุณยังสามารถทำมายองเนสด้วยมือของคุณเอง มันง่ายมาก และดีต่อสุขภาพของคุณด้วย มีสูตรมากมายสำหรับทำ mynez บนอินเทอร์เน็ต แต่ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารโดยไม่ต้องลองดู ที่นั่นฉันเลือกสูตรอาหารส่วนใหญ่ที่ไม่มีซอสไขมันนี้
ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล ลองสลัดกุ้งและทับทิม ฉ่ำมาก! การผสมผสานของส่วนผสมกับกะหล่ำปลีจีนและทับทิมอาหารทะเลนั้นผิดปกติมาก หากคุณกำลังมองหาอะไรใหม่ๆ สำหรับวันหยุด ลองพิจารณาอาหารจานง่ายๆ นี้ให้ละเอียดยิ่งขึ้น
ในการสร้างจานคุณจะต้อง:
ทุกอย่างคลาสสิกแต่งด้วยมายองเนส แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันผสมทุกอย่างด้วยน้ำมันมะกอก สับกะหล่ำปลีจีนอย่างประณีตและ ปูอัดยังตัดเป็นเส้น สับสับปะรดกระป๋องเป็นก้อน ต้มกุ้ง.
ในจานลึก คนส่วนผสมทั้งหมด รวมทั้งเมล็ดทับทิม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ทำซอส - โยนมายองเนสกับน้ำมะนาวและกระเทียม ปรุงรสด้วยส่วนผสม
ทับทิมผสมผสานอย่างกลมกลืนกับส่วนผสมมากมาย ลองสลัดทับทิมและชีสหรือสลัดทับทิม
พนักงานต้อนรับยังชอบสูตรนี้เพราะความเรียบง่ายและความอิ่มแปล้ ส่วนประกอบหาง่ายต้นทุนต่ำ
วัตถุดิบ:
ต้มไข่และผัก ชั้นแรก: มันฝรั่งขูด โรยหน้าด้วยมายองเนส ชั้นที่สองคือแครอทผ่านเครื่องขูด ด้านบนยังต้องทาน้ำมันด้วยซอส อันดับที่สาม - ชีสขูด อย่าลืมมายองเนสด้วย หลังจากที่ชีสแอปเปิ้ลขูดและมายองเนสมา ถูไส้กรอกผ่านเครื่องขูดหยาบแล้ววางด้านบน
ตามเนื้อผ้าทาชั้นด้วยมายองเนสและปิดทุกอย่างด้วยไข่ขูด ซอสชั้นสุดท้ายและสามารถโรยด้วยเมล็ดทับทิมด้านบน
สำหรับชามสลัดลึก คุณสามารถเปลี่ยนชั้นบางๆ ได้สองครั้ง ยกเว้นทับทิมในตอนท้าย โรยด้วยธัญพืชเฉพาะชั้นตกแต่งเป็นเครื่องประดับ
นี่ไม่ใช่สูตรทั้งหมดสำหรับสลัดที่มีผลไม้ฉ่ำ หากคุณกินมายองเนสไม่ได้หรือกังวลว่าร่างกายจะทรุดโทรม ให้พยายามหาทางเลือกอื่นที่ดีต่อสุขภาพ เช่น นำซาวครีม 1 แก้ว เกลือเล็กน้อย 2 ช้อนใหญ่ ซีอิ๊ว, มัสตาร์ดครึ่งช้อนชา (ไม่แรงมาก). ปัดส่วนผสมทั้งหมด คุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับ
สำหรับคนที่รัก สูตรลีนหากไม่มีมายองเนสและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สูตรสลัดต่อไปนี้ที่มีเมล็ดทับทิมและถั่วจะทำ - อร่อยมาก:
สลัดทับทิม ตัดหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ ปิดด้วยน้ำส้มสายชูยืนเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นทิ้งบนตะแกรงหรือกระชอน ขูดแครอทต้มบนกระต่ายขูดหยาบ สับไข่ให้ละเอียด ตะแกรงหัวบีท ตัดหมูเป็นเส้น ตะแกรงมันฝรั่ง เตรียมอิง ...คุณจะต้อง: หัวผักกาดต้ม - 2 ชิ้น, เนื้อหมู, ต้ม - 250 กรัม, ไข่ต้ม - 5 ชิ้น, มายองเนส - 300 กรัม, แครอทต้ม - 4 ชิ้น, หัวหอม - 2 หัว, น้ำส้มสายชู 3% - 1 / 2 แก้ว, มันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้น, ทับทิม - 1 ชิ้น
สลัดปลาชีส ตัดปลาเป็นเนื้อไม่มีผิวหนังและกระดูก, เคี่ยว, เย็น, หั่นเป็นชิ้น สับไข่และหัวหอมอย่างประณีตรวมกับปลา, ชีสขูด, ปรุงรสด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยวและผสม ตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิมและสมุนไพรคุณจะต้อง: ปลา - 400 กรัม, ไข่ต้ม - 4 ชิ้น, หัวหอม - 3 หัว, ชีสขูดแข็ง - 1/2 ถ้วย, มายองเนสกับครีม - 1 1/2 ถ้วย, เมล็ดทับทิม - 8-10 ชิ้น, สมุนไพร
สลัดผักกับทับทิม ตะแกรงมันฝรั่ง หัวบีท แครอท และไข่ วางเป็นชั้นๆ ทาน้ำมันแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยทับทิมและสมุนไพรจำเป็น: มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน, ไข่ต้ม - 2 ชิ้น, แครอทต้ม - 4 ชิ้น, หัวบีทต้ม - 1 ชิ้น, มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น, ทับทิม - 1 ชิ้น
ยำปลาทับทิม ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดเพื่อคลายความขม ล้างหัวหอมด้วยน้ำเย็นแล้วคนด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว เกลือและพริกไทยแล้ววางที่ด้านล่างของจาน บดเนื้อปลาด้วยส้อมพริกไทยและคน ...คุณจะต้อง: ไข่ 3 ฟอง, แอปเปิ้ลเปรี้ยว 2 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง, ชีส 100 กรัม, เกลือ, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส, สำหรับการแต่งตัว: ครีม 50 กรัม, มายองเนส 100 กรัม
สลัดแมนดรีมส์ ต้มเนื้อด้วยเกลือและเครื่องเทศเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง (อย่าต้มมากเกินไป) นำไปแช่เย็นปิดด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้ "ปิด" ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงใส่ในชามเทน้ำส้มสายชูปิดด้วยน้ำตาลแล้วเทน้ำเดือด (ลอง ...คุณจะต้อง: เนื้อสัตว์ (เนื้อ) = 350-400 กรัม, หัวหอม = 2 หัวหอมขนาดกลาง, ชีส (พันธุ์สด) = 150 กรัม, ทับทิม = 1 ชิ้น, มายองเนส (โปรวองซ์, มะกอก), ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล = 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 9% = 9 ช้อนโต๊ะ, น้ำเดือด = มากกว่า 0.5 ถ้วย, ใบกระวาน, ออลสไปซ์, เกลือ,
สลัดผักกับทับทิมและบรีชีส)) ขุด ล้าง ตัด ผสมส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับแบบสุ่ม เทน้ำมันที่คุณชอบเสร็จแล้ว เสิร์ฟอาหารค่ำ ไชโย!)))ต้องใช้: บรีชีส, ทับทิม, รูโคลา, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ก้านคื่นฉ่าย, น้ำมันมะกอก
สลัดโอเรียนเต็ลฤดูหนาว ปอกผลไม้ทั้งหมดแล้วสับแอปเปิ้ลและกีวี แล้ววางเนื้อหวานไว้ด้านบน (ในขณะที่คุณปอกผลทับทิม แอปเปิ้ลและกีวีจะถูกหมักไว้) สับผลไม้แห้ง โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิม, แครนเบอร์รี่แห้งและเชอร์รี่และวันที่, ฝนตกปรอยๆด้วยมะนาวและฝุ่นด้วยผงหัด ...คุณจะต้องการ: ทับทิม (เมล็ดครึ่ง), แอปเปิ้ลทองคำ (พันธุ์หวาน), กีวี 2 ชิ้นไม่มีผิวหนัง, สวีทตี้ (หรือส้มโอ) ผลไม้ปอกเปลือก 1 ชิ้นจากชั้นและเปลือก, วันที่ 6 ชิ้น, แครนเบอร์รี่แห้งและเชอร์รี่
สลัดหมวก Monomakh ต้มหัวบีทและมันฝรั่ง เย็น ปอกเปลือกและขูดหยาบในชามต่างๆ ล้างแครอทดิบ ปอกเปลือกและขูด ต้มไข่ ปอกเปลือกและขูดไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบ และไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียดลงในจานต่างๆ ต้มเนื้อและ ...คุณจะต้อง: หัวบีท - 1 ชิ้น, มันฝรั่ง - 3 ชิ้น, ชีสแข็ง - 100-150 กรัม, ไข่ - 3-4 ชิ้น, แครอท - 1 ชิ้นใหญ่, หมู - 300 กรัม, ทับทิม - 1 ชิ้น, วอลนัท - 50 กรัม, ถั่วลันเตา, มายองเนส, กระเทียม - 1 ชิ้น, เกลือ
สลัดหมวก Monomakh ต้มหัวบีทและมันฝรั่ง เย็น ปอกเปลือกและขูดหยาบในชามต่างๆ ล้างแครอทดิบ ปอกเปลือกและขูด ต้มไข่ ปอกเปลือกและขูดไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบ และไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียดลงในจานต่างๆ ต้มเนื้อและ ...คุณจะต้อง: หัวบีท - 1 ชิ้น, มันฝรั่ง - 3 ชิ้น, ชีสแข็ง - 100-150 กรัม, ไข่ - 3-4 ชิ้น, แครอท - 1 ชิ้นใหญ่, หมู - 300 กรัม, ทับทิม - 1 ชิ้น, วอลนัท - 50 กรัม, ถั่วลันเตา, มายองเนส, กระเทียม - 1 ชิ้น, เกลือ
สลัดเนื้อทับทิม ต้มเนื้อลูกวัวหั่นเป็นลูกบาศก์เซนติเมตร สับหัวหอมให้ละเอียดกว่าเนื้อ แต่ไม่ละเอียดเกินไป ปอกผลทับทิมและเพิ่มเมล็ด ขูดหรือบดกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเพิ่มผักชีสับ ปรุงรสด้วยมายองเนสต้องใช้: เนื้อลูกวัว 1 กิโลกรัม, หัวหอม 2-3 ต้น, ผักชี 2 ช่อ, ทับทิม 2-3 ลูก, กระเทียม 4-5 กลีบ, มายองเนส 300 กรัม, เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับแม่บ้านทุกคนที่อาหารที่เตรียมไว้สำหรับโต๊ะเทศกาลหรือประจำวันนั้นดีต่อสุขภาพ อร่อย และดูดี เมล็ดทับทิมในสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเป็นขุมสมบัติของธาตุที่มีคุณค่าและความเอร็ดอร่อย คุณสามารถเพิ่มผลไม้นี้ได้ทั้งในสลัดผักแบบเบาและสูตรที่มีเนื้อ เห็ด อาหารทะเล
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำขนมทับทิม ธัญพืชผลไม้ฉ่ำนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อ เห็ด ชีส ถั่ว และผัก อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีปลาหมึก เนื้อ หรืออกไก่จะกลายเป็นอาหารที่ประณีตมาก หากคุณเติมทับทิมลงไป แม่บ้านหลายคนเตรียมตัว โต๊ะปีใหม่สลัดที่มีชื่อเสียง "สร้อยข้อมือทับทิม" หรือ "หมวก Monomakh" อร่อยและน่าพอใจไม่น้อยไปกว่า "หนูน้อยหมวกแดง" ที่ตกแต่งด้วยเมล็ดผลไม้สีแดงที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
เนื่องจากการออกแบบดั้งเดิมและรสชาติที่ไม่ธรรมดา สลัดที่มีทับทิมจึงเป็นที่นิยมอย่างมากใน ประเทศต่างๆ... สม่ำเสมอ อาหารจานเด็ดจะสว่างขึ้นหากมีผลไม้เหล่านี้ สามารถเตรียมสลัดพัฟเทศกาลหรือน้ำสลัดแบบดั้งเดิมกับส่วนประกอบนี้ได้ การตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมทำให้อาหารมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะเช่นในสูตร "สร้อยข้อมือทับทิม" กับลูกพรุนหรือสลัดเนื้อ "น้ำตาผู้ชาย"
บางคนไม่ชอบการที่เมล็ดทับทิมบดขยี้ฟัน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถแทนที่พันธุ์ดั้งเดิมด้วยผลไม้ไร้เมล็ดด้วยเมล็ดสีชมพู สิ่งสำคัญคือต้องเลือกและเตรียมผลทับทิมอย่างถูกต้องเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยประสบความสำเร็จ โดยทั่วไป ผลสุกและผลดีจะมีลักษณะแห้ง ไม่แนะนำให้ซื้อผลไม้ที่เป็นของแข็งเพราะอาจกลายเป็นผลไม้ที่ยังไม่สุกและมีรสเปรี้ยว
การปรุงอาหารจานใด ๆ ควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสม การเตรียมสลัดขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะ หากนี่คือ "สร้อยข้อมือทับทิม" ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกจัดวางในรูปแบบของเครื่องประดับข้อมือ ด้วยเหตุนี้คุณต้องวางแก้วไว้ตรงกลางของจานกลม เวอร์ชันคลาสสิกประกอบด้วย ไก่ ผักต้ม ถั่ว และไข่ หรือจะเสริมสูตรด้วยชีส เห็ด และลูกพรุนก็ได้ เมล็ดทับทิมใช้สำหรับตกแต่งเพราะจะทำให้จานดูเหมือนสร้อยข้อมือที่ประดับด้วยอัญมณีล้ำค่า
ผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์นี้มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์เนื่องจากมีธาตุสำคัญ กรดที่เป็นประโยชน์ วิตามิน ทับทิมอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ไอโอดีน เหล็ก วิตามินซีและกรดมาลิก ผลไม้นี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง โรคไต ถุงน้ำดี ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้ใช้เพื่อเตรียมอาหารว่างเย็น ๆ เป็นระยะ คุณสามารถใช้เมล็ดทับทิมในรูปแบบต่างๆ ร่วมกับผัก เนื้อสัตว์ กุ้ง ปูอัด
แม่บ้านยุคใหม่เกือบทุกคนมีสูตรน้ำสลัดทับทิมเป็นของตัวเอง ปีใหม่: ผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ที่มีส่วนผสมนี้จะกลายเป็นไฮไลท์ของตารางเทศกาล ด้านล่างนี้เป็นอาหารเย็นที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งจะทำให้แขกและสมาชิกในครอบครัวของคุณพอใจ โดยคำนึงถึงความชอบส่วนบุคคล คุณสามารถเลือกตัวเลือกของว่างที่ดีที่สุดสำหรับการเฉลิมฉลองหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัว สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายด้านล่างมีคำแนะนำโดยละเอียดที่แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถใช้ได้
เพื่อเอาใจทั้งครอบครัวด้วยวิตามินและความอร่อย ของว่างเย็น, เตรียมสลัดกับไก่และทับทิมตามสูตรด้านล่าง จานได้รับการขัดเกลาเบามีคุณค่าทางโภชนาการ หากแทนที่จะใช้มายองเนสแบบดั้งเดิม คุณนำโยเกิร์ตธรรมชาติหรือน้ำมันมะกอกมาทำน้ำสลัด แม้แต่ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพหรือควบคุมอาหารก็สามารถทำสลัดได้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สูตรด้านล่างนี้จะเหมาะสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ วันครบรอบแต่งงานหรือแต่งงาน ควรสังเกตว่านอกเหนือจากรูปลักษณ์ดั้งเดิมแล้วยังมีรสชาติที่ดีและจะถูกใจทั้งชายและหญิงอย่างแน่นอน ส่วนผสมถูกจัดวางเป็นรูปหัวใจในสองชั้น เพื่อให้ได้หัวใจสองดวง เพื่อให้สลัดดูเหมือนหัวใจ คุณสามารถใช้รูปแบบพิเศษ อนุญาตให้เปลี่ยนเนื้อไก่เป็นเนื้อได้ สลัดกับลิ้นและทับทิมก็ไม่ประสบความสำเร็จ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
แม่บ้านหลายคนรู้วิธีปรุง "Cap of Monomakh" อันโด่งดังเพราะอาหารจานนี้กลายเป็นอาหารประจำชาติของรัสเซีย บางคนชอบที่จะใช้ไก่ แต่ขนมขบเคี้ยวเนื้อมีรสชาติมากกว่า อีกทางหนึ่ง สลัดทับทิมและบีทรูทสามารถทำกับไก่งวง อาหารทะเล หรือลิ้นวัวได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ตามเนื้อผ้าจานปรุงด้วยเนื้อสัตว์
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สำหรับผู้ที่ใส่ใจความผอมโดยเฉพาะช่วงวันหยุดก็ทำได้ อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยกับกุ้งและทับทิม อาหารทะเลเพิ่มความพิเศษให้กับจาน ด้านล่างนี้คือคำแนะนำในการเตรียมขนม สลัดไฟด้วยผักกาดขาวและทับทิม คุณสามารถปรุงกับผักสด ปลาหมึก หรือหอยแมลงภู่ แล้วแต่ความชอบส่วนตัว นอกจากนี้ แอปเปิ้ลยังช่วยเสริมกุ้งและทับทิมได้สำเร็จอีกด้วย
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ใช้สูตรอื่นด้วย
สูตรด้านล่างเหมาะสำหรับการฉลองเพราะต้องใช้เวลานานในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย สลัดกับเนื้อและทับทิมจะดึงดูดแขกและแม่บ้านเพราะส่วนผสมหลายอย่างในองค์ประกอบทำให้รสชาติของจานเข้มข้นและสดใส ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ แบบสุ่มและเมล็ดทับทิมใช้สำหรับตกแต่ง
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมตามสูตรต่อไปนี้จะกลายเป็นของดั้งเดิม ขอบคุณหมูต้มและฟักทองอบ สลัดทับทิมและวอลนัทมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจมาก ในขณะเดียวกัน ของว่างจะไม่หนักสำหรับร่างกาย เพราะมีผักโขมอยู่ในองค์ประกอบ และใช้น้ำมันสำหรับแต่งตัวแทนมายองเนสที่มีแคลอรีสูง จานนี้สามารถใช้เป็นโต๊ะเทศกาลหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำแบบกาลาดินเนอร์
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เพื่อเอาใจครอบครัวของคุณด้วยสลัดอุ่น ๆ คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านอาหาร สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเลิศรสได้ที่บ้านและแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำอาหารได้ สลัดผักอุ่นกับทับทิมดูรื่นเริงมากมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและมีแคลอรี่ต่ำ นอกจากนี้ของว่างยังมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของทั้งเด็กและผู้ใหญ่
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
จานเย็นรุ่นนี้จะดึงดูดสาว ๆ เป็นพิเศษ ความจริงก็คือสลัดกับสับปะรดและทับทิมมีรสชาติเผ็ดร้อนเบาและมีแคลอรีต่ำ เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง คุณสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันอบเชยและพริกไทยดำแทนไขมันและมายองเนสที่เป็นอันตราย ด้านล่างคือ คำแนะนำทีละขั้นตอนการทำอาหาร.
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สลัดไก่รมควันและทับทิมกลายเป็นเผ็ดมาก สูตรด้านล่างนี้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรืออาหารเย็นแบบดั้งเดิม ต้องขอบคุณชีส fetaxa มะกอกและอบเชย รสชาติของสลัดนั้นดั้งเดิม เข้มข้น น่าจดจำ และมีโครงสร้างจาน นอกจากนี้อาหารเรียกน้ำย่อยยังดูน่าประทับใจและรื่นเริงมาก
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ผลไม้รสเปรี้ยวหวานมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลอย่างกุ้ง สูตรต่อไปนี้จะดึงดูดใจสาว ๆ อย่างแน่นอนเพราะมีน้ำหนักเบากลั่นและมีแคลอรีต่ำ เพื่อทำอาหาร สลัดปูกับทับทิมและกุ้งในวันใด ๆ แต่ยังสำหรับ ตารางงานรื่นเริงอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะไม่มีใครสังเกตเห็นโดยแขก จานนี้ฉ่ำมากมีรสหวานอมเปรี้ยว หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่ไม่ธรรมดา ของว่างวันหยุดสูตรด้านล่างจะเป็นทางออกที่ดีสำหรับคุณ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ในการปรุงอาหารทับทิมจะใช้ในการตกแต่งจาน นอกจากนี้ธัญพืชของผลไม้นี้มักจะถูกเติมลงในสลัดเพราะจะเพิ่มความสว่างและความน่ารับประทานให้กับรสชาติ สลัดทับทิมสามารถทำกับไก่ เนื้อวัว ไก่งวงหรือปลา ไม่ประสบความสำเร็จน้อยกว่าคืออาหารเรียกน้ำย่อยกะหล่ำปลีปักกิ่งซึ่งสามารถเสริมด้วย arugula, ข้าวโพด, แตงกวา, แอปเปิ้ล, สับปะรดและส่วนผสมอื่น ๆ อาหารอย่างลิ้นและทับทิมเข้ากันได้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเติมวอลนัท สูตรที่ง่ายที่สุดที่มีส่วนผสมนี้คือของขบเคี้ยวบีทรูทต้ม
เพื่อให้สลัดดึงดูดแขกทุกคนให้ทำตามเคล็ดลับเหล่านี้: