ปีใหม่- วันหยุดที่ชื่นชอบที่สุดของ Slavs ทุกวัย เพื่อให้มันเป็นไปด้วยดีและเป็นที่จดจำไปอีกนาน คุณควรคิดถึงรายละเอียดทั้งหมดล่วงหน้า ตั้งแต่เครื่องแต่งกายไปจนถึงของขวัญสำหรับคนที่คุณรัก ลองหาวิธีฉลองปีใหม่ 2017 และเมนูที่ควรอยู่บนโต๊ะของคุณเพื่อทำให้นกภาคภูมิใจและได้รับความโปรดปราน
งานเลี้ยงปีใหม่ไม่ใช่งานเลี้ยงอาหารค่ำธรรมดา แต่เป็นโอกาสที่จะพาทุกคนในครอบครัวมารวมกันเพื่อแสดงการต้อนรับเพื่อนที่ได้รับเชิญและผู้อุปถัมภ์แห่งปี - Fire Rooster และอย่างที่คุณรู้เขาเป็นนกที่จงใจและไม่ธรรมดาและเมนูเทศกาลควรสอดคล้องกับรสนิยมของเขาเพื่อดึงดูดความโชคดีและความเจริญรุ่งเรืองมาที่บ้าน
หลักการพื้นฐานของการเตรียมโต๊ะ
เมื่อคิดถึงเมนูเทศกาล โปรดจำไว้ว่า ไก่ชอบความเจริญรุ่งเรืองผสมผสานกับความเรียบง่าย ดังนั้นตารางปีใหม่ในปี 2560 ควรมีความหลากหลายน่าพอใจ แต่ไม่มีความหรูหราและอาหารอันโอชะที่ไม่จำเป็น ทางที่ดีควรใช้อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมเป็นพื้นฐาน เมนูนี้ควรเน้นผักและสมุนไพรทุกชนิด อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเลิกกินเนื้อสัตว์ - เลือกเนื้อสัตว์ใดๆ ยกเว้นเนื้อสัตว์ปีก ของขบเคี้ยวและสลัดควรเบาและไม่ใส่มายองเนส
ไก่ตัวผู้ก็ชอบของหวานเช่นกัน ดังนั้นจานของหวานจึงต้องวางอยู่บนโต๊ะ ค็อกเทลเบาๆ เหมาะเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย สำหรับอาหารจานหลัก ให้เสิร์ฟเหล้า เหล้า เหล้า และไวน์แก่แขก
ของขบเคี้ยวและสลัดสำหรับเทศกาลปีใหม่ 2017
แน่นอนว่าคุณไม่ควรละทิ้งการเตรียมสลัดอันเป็นที่รักของสมาชิกทุกคนในครอบครัว "โอลิเวียร์" หรือ " พัฟสลัดสามารถนำเสนอได้ทั้งในรูปแบบดั้งเดิมและในรูปแบบของม้วน แต่หนัก สลัดแสนอร่อยควรอยู่บนโต๊ะให้น้อยที่สุด น้ำสลัดที่ดีที่สุดคือน้ำมันพืช (ดอกทานตะวันหรือมะกอก) หากคุณนึกภาพไม่ออกว่าชีวิตจะปราศจากซอส ควรปรุงเองจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพราะไก่ไม่ทนต่อการปลอมแปลงและจะมีอันตรายต่อร่างกายน้อยลงจากอาหารดังกล่าว สำหรับการเตรียมมายองเนสให้ตีไข่ 2 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะให้ละเอียด น้ำมะนาว 1 ช้อนชา มัสตาร์ด เกลือ พริกไทยเล็กน้อย และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก.
เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการออกแบบที่เหมาะสมของตารางเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2017 ปีไก่ที่ร้อนแรง ต้องมีองค์ประกอบสีแดง ไม่ว่าจะเป็นผ้าปูโต๊ะ ผ้าเช็ดปาก หรือจาน วางเทียนที่สวยงามบนโต๊ะเพราะไฟจะเป็นองค์ประกอบของปีที่กำลังจะมาถึง ในตอนท้ายของการเสิร์ฟ เพิ่มผลไม้สีแดง - ส้ม, ส้ม, แอปเปิ้ล
อย่ากลัวที่จะทดลองกับอาหารของคุณ! และอิ่มอร่อยในวันส่งท้ายปีเก่า!
ปีใหม่กำลังจะมาเร็ว ๆ นี้และมีคำถามมากขึ้นเรื่อย ๆ - จะเป็นอย่างไรในปี 2560 หน้า สัญลักษณ์ของเขาคือสัตว์อะไร? สิ่งที่สวมใส่สำหรับปีใหม่? เจอกันได้ยังไง? และแน่นอนคำถามหลักของการเฉลิมฉลอง - สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะ?
ตารางเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2017 ควรจะเป็นเช่นเคยมั่งคั่งและสง่างาม แต่ก็มีความลับของตัวเอง - คุณไม่เพียง แต่ต้องชอบสัญลักษณ์แห่งปีเท่านั้น แต่สิ่งสำคัญคืออย่าทำให้เขาโกรธ
สัญลักษณ์ของปี 2560 คือไก่แดงป้ายมีความสวยงามและค่อนข้างอันตรายเพราะไก่เป็นนกที่เย่อหยิ่ง แต่ไร้สาระและอวดดี คุณต้องระวังและไม่ยั่วยุเขา แต่ให้เกียรติและเพิ่มเมล็ดพืชให้ทันเวลา
ควรจัดงานเลี้ยงรื่นเริงในลักษณะที่กระทงพอใจกับสิ่งที่เขาเห็น และการมองเห็นของไก่นั้นพิเศษ - เขาแยกแยะด้วยความแม่นยำด้วยกล้องจุลทรรศน์ซึ่งอยู่ข้างหน้าจะงอยปากของเขา แต่ไม่เห็นไกลเกิน 10-15 เมตร
ในปีระกา คุณต้องใส่ใจกับสิ่งเล็กน้อยให้มาก หากพลาดแม้แต่น้อย นกที่เปล่งเสียงและหยิ่งผยองสามารถตีก้นได้ แต่ในประเด็นระดับโลกคุณสามารถผ่อนคลายได้ - Rooster สายตาสั้นก็ไม่สังเกตเห็น ความเฉพาะเจาะจงของวิสัยทัศน์ของ Rooster นี้กำหนดคุณสมบัติของการเสิร์ฟและเมนูของตารางปีใหม่ซึ่งเป็นสูตรอาหาร
ไก่จะประทับใจกับโต๊ะสีสดใสที่ตกแต่งด้วยเครื่องประดับสีแดงและเบอร์กันดี: กระดาษและผ้าลินิน, ขาตั้ง, แจกันดอกไม้, เทียน ผ้าปูโต๊ะควรเป็นผ้าฝ้ายหรือผ้าลินิน สามารถวางภาชนะขนาดเล็กที่มีเมล็ดพืชแตกหน่อไว้ตรงกลางโต๊ะ ไก่ชอบทุกอย่างที่เป็นธรรมชาติและเรียบง่าย ดังนั้นเมื่อจัดโต๊ะเทศกาล คุณไม่ควรใช้จานที่ทำจากวัสดุเทียม ที่ดีที่สุดคือถ้าจานทำจากพอร์ซเลนและแก้วและแก้วทำจากคริสตัล
หากคุณจัดโต๊ะในสไตล์ชนบทซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในปีหน้าจานเซรามิกหรือไม้ที่มีสีสันสดใสจะเหมาะสม การสลับจานและชามสลัดสีฟ้า แดง เขียวจะสร้างอารมณ์รื่นเริง ภายในบ้านสามารถตกแต่งด้วยผลไม้และผัก, ช่อดอกไม้แห้ง, ตะกร้าหวายพร้อมขนมปังธัญพืช
ก่อนอื่นสูตรอาหารสำหรับวันหยุดจะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดของสัญลักษณ์แห่งปีและอาหารจะต้อง:
อาหารปีใหม่หลากสีเพิ่มไฟให้กับไก่แดงซึ่งทำให้เขาพอใจเท่านั้น วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำอาหารให้มีสีสันคือเมื่อเตรียมสลัด การผสมผสานของมะเขือเทศ แตงกวา พริกเหลืองและแดง ข้าวโพด ใบผักกาดหอม ถั่วลันเตา กุ้ง ปลาแดง และส่วนผสม "สี" อื่นๆ ในสลัด ช่วยให้คุณสร้างผลงานการทำอาหารได้ไม่เฉพาะแต่ยังสว่างและที่สำคัญที่สุดคือความสดใส , อาหารจานเด็ด. นอกจากนี้ยังมีสลัดซึ่งชั้นบนสุดเป็นสีแดง
จะสร้างความสุขให้กับ Rooster เป็นพิเศษ คานาเป้หลากสี - แซนวิชจิ๋ว
ที่นี่และขนมปังมีส่วนผสมอื่น ๆ หลากหลายสีรุ้ง คานาเป้สีสันสดใสและรูปทรงที่หลากหลายเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะในวันหยุดของเด็ก ๆ และคานาเป้ผลไม้แสนอร่อยและสวยงามจะสร้างความประทับใจให้แขกทุกคนและแน่นอนว่าเป็นไก่มังสวิรัติ
อาหารจานร้อนสามารถเตรียมได้โดยคำนึงถึงความชอบของสัญลักษณ์แห่งปี: ปลาแดงอบ, พริกแดงยัดไส้, สตูว์ผัก... เครื่องเคียงของพาสต้าหลากสีหรือผักนานาชนิดจะช่วยเสริมจานสีของตารางปีใหม่ 2017
ความซับซ้อนของอาหารจากต่างประเทศไม่ได้เป็นที่ชื่นชอบของ Rooster เขาชื่นชมทุกสิ่งทุกอย่างที่เรียบง่ายและอบอุ่น
สำคัญที่ต้องจำ- ที่โต๊ะเทศกาลจำเป็นต้องปฏิเสธอาหารกระป๋องและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
ไก่ตัวผู้เป็นมังสวิรัติและชอบอาหารเบาๆ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงอาหารมื้อหนักและอิ่มมากเกินไป
ในปีที่จะถึงนี้ อาหารว่างและสลัดมีความเกี่ยวข้องมากกว่าที่เคย
ผักและผลไม้หั่นใบผักกาดหอมดูดีบนโต๊ะปีใหม่ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าซอสโปรดของรัสเซียคือมายองเนส ในปี 2560 คุณควรงดการรับประทานอาหาร และประเด็นไม่ได้มีแค่ไข่แดงเท่านั้น แต่ข้อโต้แย้งหลักเกี่ยวกับมายองเนสก็คือผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง ขอแนะนำให้ปฏิเสธอย่างน้อยเมื่อเตรียมอาหารปีใหม่ มันง่ายที่จะแทนที่มายองเนสด้วยซอสโฮมเมดโดยใช้ครีมเปรี้ยวหรือ kefir
สำหรับเครื่องดื่ม เราสามารถแนะนำค็อกเทลได้ เพราะ "ค็อกเทล" ที่แปลจากภาษาอังกฤษแปลว่า "หางไก่" "เบียร์คอกเทล" แน่นอนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่ - แชมเปญ.เป็นทั้งแสงและประกายระยิบระยับร่าเริง
ไวน์แดงและทุกชนิด เหล้ายังเหมาะสมกับปีใหม่ 2560
น้ำอัดลมทำให้สามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วยจานสีสดใส น้ำผลไม้และเครื่องดื่มผลไม้จากผลเบอร์รี่และผลไม้สีเหลืองสีแดงมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ เพื่อให้ไก่แดงมีความสุขเป็นพิเศษ อย่าลืมวางถ้วยน้ำสะอาดที่สะอาดไว้บนโต๊ะ
ลิงไฟที่มีความทะเยอทะยานซึ่งปกครองในปีนี้จะถูกแทนที่ด้วยปีไก่ไฟในปี 2560 หน้าตามดวงชะตาตะวันออกซึ่งสัญญาว่าจะประสบความสำเร็จน่าจดจำและสดใสมากขึ้น สิ่งที่ควรเป็นเมนูของโต๊ะปีใหม่เพื่อ "เอาใจ" นกขนนกไฟเพื่อให้ความสุขและโชคดีมาที่บ้าน
ความหรูหรา สง่างาม ชื่นชมความเรียบง่ายและความคลาสสิกที่น่าชื่นชม - สิ่งเหล่านี้อาจเป็นคุณสมบัติหลักของ Fire Rooster ดังนั้นเราจึงเลือกและเตรียมอาหารที่เหมาะสม
อย่างแรกและสำคัญที่สุด สำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เราไม่พิจารณาตัวเลือกที่ใช้เนื้อสัตว์ปีกหรือไก่ การเปลี่ยนไก่ในสลัดเช่นเนื้อลูกวัวต้มจะไม่ใช่เรื่องยาก จะต้องทิ้งไข่ยัดไส้ในรูปแบบของเห็ดและตุ๊กตาหิมะบนเสียบไม้ด้วย แต่ห้ามใช้ไข่หั่นในอาหารปีใหม่ ถ้าเป็นไปได้ก็ควรปฏิเสธไก่งวงคริสต์มาสด้วย
The Fire Rooster ไม่ชอบอาหารมื้อหนัก ตามไก่ผักและ สลัดผลไม้, เนื้อสด และเครื่องเคียงต่างๆ
ไก่ตัวผู้ให้ความสำคัญกับโต๊ะอาหารเอเชียกับอาหารทะเลและซูชิ
สำหรับอาหารรัสเซีย - ปลาอบหรือเยลลี่ทุกชนิด แล้วจะไปไหนดี อาหารจานคลาสสิคปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ปีนี้มันไม่มีประโยชน์ และคุณสามารถทำให้จานนี้เป็นออริจินัลโดยใช้ รับง่ายทำสลัดรูปก้างปลานี้ด้วย "ของเล่น" สีสันสดใสจากผัก ประดับอย่างหนาแน่นด้วยผักใบเขียว
สำหรับอาหารยุโรป Fire Rooster มีเมนูเนื้อแกะหรือเนื้อวัวอบพร้อมผัก
เพื่อไม่ให้ตบไก่ไฟที่หางแดง อย่าดื่มแอลกอฮอล์แรงๆ "นก" จะไม่ชอบ ท้ายที่สุดแล้ว อย่าลืมฮีโร่แห่งปีของเราต้องดีที่สุด สง่างามและน่าดึงดูดอยู่เสมอ ดังนั้นเราจึงเลือกเครื่องดื่มในรูปแบบของแชมเปญ ไวน์ และค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำหลายชนิด
Fiery Rooster ไม่รังเกียจที่จะลองอะไรหวานๆ เป็นของหวานคุณสามารถปรุงอะไรก็ได้ที่คุณชอบซึ่งจินตนาการของคุณก็เพียงพอแล้ว สิ่งสำคัญคือมันอร่อยและสวยงาม
บางทีนั่นคือคำแนะนำทั้งหมดเกี่ยวกับเมนูและการเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับพวกเขา แต่มีอีกคำถามหนึ่งที่ไม่สำคัญ และบางครั้งคำถามที่สำคัญที่สุดที่ฉันอยากเตือนคุณ นั่นคือการตั้งค่าของตารางปีใหม่ ท้ายที่สุดความประทับใจแรกยังคงเป็น "เสื้อผ้า" และจากนั้นก็ "เติมเต็ม"
การเลือกอุปกรณ์เสริมสำหรับการจัดโต๊ะปีใหม่ควรทำจากวัสดุธรรมชาติไม่แตกต่างกันมากนักและเป็นสีเดียว
ผ้าปูโต๊ะเป็นสีขาว ทอง หรือชมพู
บริการและอาหารทำด้วยแก้ว พอร์ซเลน ดินเหนียวหรือไม้ ห้ามใช้จานพลาสติก
ผ้าเช็ดปากเพื่อให้เข้ากับผ้าปูโต๊ะ
แว่นตา - สำหรับทุกรสนิยม แต่ไม่มีสีและภาพวาดที่ติดหู
เครื่องประดับและเครื่องประดับ - เทียนทุกชนิดในโทนสีแดงและสีทอง เครื่องประดับเล็ก ๆ ในรูปแบบของลูกบอลที่มีดิ้น และอย่าลืมวางตุ๊กตาไก่ตัวเล็ก ๆ ที่จมอยู่ในความเขียวขจีตรงกลางโต๊ะซึ่งจะทำให้สัญลักษณ์ใหม่ของปี 2560 เป็นที่พอใจ
เวลาที่หิมะค่อยๆ เคลื่อนตัวออกไปนอกหน้าต่างอย่างช้าๆ ปกคลุมพื้นดินและบ้านเรือนที่มีเกล็ดสีขาวเหมือนหิมะ ทำให้ค่ำคืนมหัศจรรย์นั้นใกล้เข้ามาอย่างไม่ลดละ ซึ่งทั้งผู้ใหญ่และเด็กต่างก็ชอบที่จะเฉลิมฉลอง และหากปีใหม่นำมาซึ่งความหวังและความฝันใหม่ๆ มากมาย วันปีใหม่ก็มีปัญหามากมายเกี่ยวกับการเฉลิมฉลองที่สำคัญที่สุดของปี
ให้โชคลาภ ความสุข ความเจริญ ไม่ทิ้งครอบครัวและบ้านไว้สักนาทีจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องรู้ สิ่งที่ควรจะอยู่บนโต๊ะในปีใหม่ 2017... ปีไก่ไฟแดงกำลังจะมาถึง และมันไม่ง่ายสำหรับเขาที่จะเอาใจเขา
วิธีแก้ปัญหาการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับปีใหม่ของ Fire Rooster คือการจัดโต๊ะในสไตล์ชนบท ด้วยความช่วยเหลือของผ้าปูโต๊ะผ้าลินินและผ้าเช็ดปาก ตะกร้าหวายไม้ องค์ประกอบผักและผลไม้ เช่นเดียวกับช่อดอกไม้ที่สวยงามของดอกข้าวสาลีหรือดอกไม้แห้งแห้ง คุณสามารถสร้างบรรยากาศที่น่าตื่นตาตื่นใจซึ่งแขกแต่ละคนจะได้รับความสะดวกสบาย
สำหรับการจัดโต๊ะในสไตล์ชนบทคุณสามารถใช้เครื่องปั้นดินเผาทาสีรวมถึงจานเซรามิกหรือไม้ที่มีสีหลากหลาย คุณสามารถใช้ที่รองแก้วฟางสำหรับอาหารจานร้อน ที่รองแก้วตกแต่งด้วยผ้ากระสอบ ผ้าใบไม่มีชายขอบ ปูเสื่อ หรือผ้าหยาบอื่นๆ จะดูดีมาก
ตุ๊กตาดินเผาหรือไม้สามารถกระจายอยู่บนโต๊ะได้ รังจักสานที่น่าสนใจซึ่งสามารถใช้ตกแต่งบ้านและโต๊ะเทศกาลจะเป็นของประดับตกแต่งที่ยอดเยี่ยม ในรังคุณสามารถใส่ของขวัญให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูงและของที่ระลึกน่ารักสำหรับแขก
เป็นการดีที่จะแขวนป้ายไม้หรือกระดาษแข็งพร้อมคำอวยพร ชื่อแขก หรือรูปภาพในธีมปีใหม่บนช้อนส้อมแต่ละชิ้น สามารถติดแท็กกับเปียปกติได้
ในวันปีใหม่ของ Fire Rooster โต๊ะสามารถและควรเสิร์ฟในสีแดงอบอุ่น การตั้งค่าตารางปีใหม่ที่ง่ายที่สุด แต่สง่างามมากในปี 2560 คือการใช้สีขาวและสีแดงในทางตรงกันข้าม สมมติว่าผ้าปูโต๊ะเป็นสีแดง จานและผ้าเช็ดปากเป็นสีขาว และในทางกลับกัน - ผ้าปูโต๊ะสีขาวเหมือนหิมะและจานสีแดงพร้อมผ้าเช็ดปากสีแดง
เทียนสีแดง ทอง และ สีขาวจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและให้ความรู้สึกอบอุ่นและสบายเหมือนอยู่บ้าน
ตัวเลือกการตกแต่งโต๊ะที่น่าสนใจ - กิ่งโก้เก๋หลายกิ่งที่มีลูกบอลสีแดงและของประดับตกแต่งอื่น ๆ ในใจกลาง "บึง" ของปีใหม่ องค์ประกอบของกิ่งสปรูซ, ผลไม้สีแดง, ถั่วและโคน; นั่งรอบขอบโต๊ะ ตุ๊กตาหิมะน่ารักสวมหมวกสีแดงหรือผ้าพันคอสีแดง ซานตาคลอส การ์ดคริสต์มาสสีแดงพร้อมคำอวยพรปีใหม่และความสุข
ตามธรรมเนียมแล้ว การเฉลิมฉลองปีใหม่หมายถึงกลิ่นของส้มเขียวหวานที่ลอยอยู่ในอากาศ ฟองแชมเปญที่ลอยขึ้นมาอย่างร่าเริงจากก้นแก้ว สลัดโอลิเวียร์ในชาม และแน่นอน "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" หากต้องการเมนูปีใหม่สามารถเพิ่มความหลากหลายได้อย่างมาก สูตรต้นตำรับมาก .
ไก่เป็นนกที่จริงจังมาก เขาชอบทุกอย่างที่เป็นธรรมชาติและเรียบง่าย ดังนั้นจานสำหรับปีใหม่ 2560 ไม่ควรหรูหราและอาหารไม่ควรหนักและมันเยิ้ม อาหารรสเผ็ดจัดโดยเติมเครื่องเทศเคมีไม่ควรรวมอยู่ในเมนูวันหยุด
ตามประเพณีตะวันออกบนโต๊ะในวันส่งท้ายปีเก่าควรมีจานที่มีจานซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึง นั่นคือในวันหยุดเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ของไก่, ข้าวฟ่าง, ข้าวฟ่างหรืออาหารอันโอชะที่ทำในรูปแบบของเวิร์ม (เช่นหวาน) ควรวางบนโต๊ะ
ติดอาวุธด้วยจินตนาการ สลัดเกือบทุกชนิดสามารถ "เล่น" ในรูปแบบของกระทงโดยใช้ไข่แดงขูดกระรอกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ พริกหยวกฯลฯ
ผักดอง ผักและผลไม้ทั้งหมดควรวางบนจานขนาดใหญ่ และหั่นเนื้อ ชีส ไส้กรอก - บนจานขนาดเล็กและจานรอง แต่ควรแบ่งขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ หรือขนมปังธัญพืช
อย่าลืมแบ่งขนมอบไว้บนโต๊ะ ในบรรดาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกจากเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่นแล้ว (เหล้า ไวน์ เหล้า และเหล้า) จะต้องมีค็อกเทลหลากหลายอย่างแน่นอน (คำว่า "ค็อกเทล" แปลจากภาษาอังกฤษแปลว่า "หางไก่")
เป็นเรื่องปกติที่จะเฉลิมฉลองปีใหม่ด้วยโต๊ะที่สวยงาม เสื้อผ้าที่ชาญฉลาด และด้วยความเคารพต่อสัญลักษณ์หลักของวันหยุด บทความนี้เสนอแนวคิดในการจัดเตรียมและจัดตารางสำหรับปีใหม่ 2562-2563
หลังหมู - สัญลักษณ์ปี 2019,เข้าสู่สิทธิตามกฎหมาย หนู... เธอคือผู้ถูกกฎหมาย "เมียน้อย" ประจำปี 2020เตรียมตัวสำหรับวันหยุดนี้ล่วงหน้า คิดทุกรายละเอียด:เครื่องแต่งกาย ขนม สถานที่แสดงความยินดีและของขวัญ การเตรียมการอย่างละเอียดจะช่วยให้พบกับวันหยุด "ในความพร้อมทั้งหมด" และ "ปีหนู" ที่ "เคารพ" จะนำมาซึ่งความโชคดีอย่างแน่นอน
หนู เป็นสัญลักษณ์ของสิ่งมีชีวิตที่คล่องแคล่ว ฉลาด มีไหวพริบ และมีเป้าหมายนั่นคือเหตุผลที่กฎหลักของการประชุมปี 2020 คือ "ความสะดวก" และ "อิสระ"สิ่งนี้ใช้ได้กับทุกแง่มุมของการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดอย่างแท้จริง: เสื้อผ้า ของตกแต่ง แขกและเมนูนอกจากนี้คุณควรอย่างแน่นอน เตรียมรายการบันเทิงเพื่อไม่ให้ใครเบื่อ การเต้นรำ, เพลง, การแข่งขันยินดีต้อนรับ
สำคัญ: เลือกชุดที่ใส่ไปพร้อมกันได้ สวยงามและสะดวกสบาย,ทรงหลวมทำจากผ้าน้ำหนักเบา เสื้อผ้าควรเป็นแบบที่จะไม่รั้งคุณและจะทำให้คุณเคลื่อนไหวได้
มีความจำเป็นต้องชี้แจงคุณสมบัติของสัญลักษณ์แห่งปีเพราะ ปี 2563 เป็นปีหนูโลหะขาวดังนั้นคุณสามารถเลือกเฉดสีตามลักษณะขององค์ประกอบนี้:
สำคัญ: เสื้อผ้าที่มีสีเหล่านี้ควรรวมกับเครื่องประดับโลหะและเครื่องประดับที่ประดับด้วยหินอย่างหรูหรา
วิธีการตกแต่งจานสำหรับปีใหม่ 2019-2020? สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ตารางงานรื่นเริง... มันไม่มีความลับที่ หนูเป็นสัตว์ตะกละจึงจำเป็น พยายามให้แขกทุกคนอิ่มและพึงพอใจเพื่อให้ทุกคนได้ค้นหาและเลี้ยงอาหารจานโปรดของตน
สถานที่แรกและหลักบนโต๊ะเทศกาลควรเป็น จานเนื้อ ... จะเป็นอะไรก็ได้: หมูต้ม, ขาหมู, งูเห่า, ไก่, เป็ด, เนื้อสันใน, สเต็กแบบไม่ย่าง, แชชลิกและสารพัดอื่นๆ นอกจากนี้อย่าลืม เตรียมสลัดเนื้อและอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยการเติมแฮม ไส้กรอก เนื้อสันใน เป็นต้น
ตกแต่งอาหารแต่ละจานด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดาเพื่อให้พวกเขารื่นเริง กระตุ้นอารมณ์ดี และ "สร้างอารมณ์ปีใหม่" สลัดในรูปแบบของต้นคริสต์มาส, ของประดับตกแต่งต้นคริสต์มาส, หน้าหนู, ขนมหวานและอื่น ๆ มีความเกี่ยวข้อง เสริม โต๊ะผลไม้,เพื่อให้มีสีสันและสดใส - "ปฏิคมของวันหยุด" จะชอบมัน
สัญลักษณ์ปี 2020 - หนูต้องมี แท้จริงทุกที่:บนต้นไม้ ในการตกแต่ง ในภาพวาดฝาผนังและปฏิทิน ในเสื้อผ้า บนกระดาษห่อของขวัญ และทุกที่ที่คุณสามารถจินตนาการได้ ตกแต่งห้องที่รับแขกและจัดโต๊ะ ของเล่นนุ่ม-สุนัขมอบของที่ระลึกหรือตุ๊กตาสัญลักษณ์ประจำปีให้ทุกคน
สำคัญ: ในปีหนู เนื้อสัตว์ทุกชนิดจะถูกนำมาวางบนโต๊ะแต่อย่างน้อยก็ในปริมาณที่น้อยที่สุด: เนื้อวัว หมู ไก่ เป็ด กระต่าย นกกระทา และอื่นๆ ลองนึกภาพอาหารที่มีเนื้อสัตว์ปรุงสุกหลากหลาย: ทอด รมควัน อบ ตุ๋น
อย่างที่บอกไปแล้วว่า สัญลักษณ์ของปี 2020 - Ratชอบกินเนื้อจัดจ้านจัดเสิร์ฟที่ อาหารตามเทศกาล... เสนอแขก ซอส น้ำสลัด ขนมปังประเภทต่างๆ... ปีใหม่ 2020 ควรบำรุง “ไขมัน” และแคลอรีสูง
อาหารว่างหลักของโต๊ะเทศกาลคือ ปีใหม่ 2562-2563 ลอง หั่นเนื้อรมควันต่างๆ: ซาลามี่, แฮม, เจมอน, บาสตูร์มา, ตากแห้ง อกไก่ฯลฯ
ทุกส่วนผสม ควรหั่นบาง ๆ ด้วยเครื่องสไลซ์หรือมีดกว้างเพื่อให้สามารถพับองค์ประกอบปริมาตรออกจากชิ้นส่วนได้ คุณสามารถเสริมเนื้อเย็นด้วยชีสและผักต่างๆ
แนวคิดในการตกแต่งโคลด์คัทสำหรับโต๊ะปีใหม่:
แฮม ไส้กรอก ชีส สไลซ์ 
สไลซ์: แฮมแผ่นบาง ๆ รีดเป็นหลอด 
เนื้อและชีสหั่นเป็นชิ้นปลา 
กุหลาบเนื้อ 
ม้วนเนื้อบนโต๊ะปีใหม่:
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
สำคัญ: คุณสามารถอบม้วนในเตาอบได้หากต้องการ ควรทำที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที ม้วนเย็นกำจัดเกลียวหรือไม้เสียบแล้วหั่นเป็นชิ้นกว้าง 3-4 ซม.
การอบแห้งด้วยเนื้อสัตว์:
นี้ สูตรที่น่าสนใจเรียบง่ายและในเวลาเดียวกันอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมี เนื้อสับ: เนื้อวัว ไก่งวง หรือไก่
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
การอบแห้งด้วยเนื้อสัตว์: น่าสนใจและ ของว่างแสนอร่อย
สก๊อตทอด:
นี่เป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็งดงามสำหรับวันหยุดปีใหม่ซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะในปีหนู
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
สก๊อตทอด: อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับโต๊ะรื่นเริง 
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว สลัดควรมีรสชาติที่อร่อย มีเนื้อ และตกแต่งอย่างชาญฉลาดในหลากหลายวิธี
สลัดลิ้น:
การตระเตรียม:
ยำลิ้นวัวปีใหม่อร่อยๆ สลัดทิฟฟานี่บนโต๊ะปีใหม่ในปีหนู:
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
"ทิฟฟานี่" บนโต๊ะปีใหม่ สลัดปีใหม่อาบูดาบี:
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
สลัดอาบูดาบีเนื้อสามประเภท 
หมูอบสำหรับปีใหม่:
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
หมูต้มแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลปีใหม่ ไก่ "a la Tabaka":
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
ไก่ "a la Tabaka" บนโต๊ะเทศกาลในปีใหม่ 
บราวนี่ช็อคโกแลตสำหรับปีใหม่:
สูตรนั้นง่ายมากและจะไม่ใช้เวลามากซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการเตรียมตัวสำหรับปีใหม่ ข้อดีของขนมนี้คือสามารถอบได้ทั้งในเตาอบและในหม้อหุงช้า
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
บราวนี่ช็อคโกแลต - ของหวานสำหรับปีใหม่ 2020 พานาคอตต้าปีใหม่:
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
พานาคอตต้า ของหวานส่งท้ายปีเก่า 
คุณต้องการ:
การตระเตรียม:
ไอศกรีมโฮมเมดเป็นขนมปีใหม่ที่ดีที่สุด จานปีใหม่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามอีกด้วย ของกินเล่นๆ แบบนี้จะทำให้ผู้ที่มาร่วมงานรื่นเริงได้อย่างแน่นอน กระตุ้นความอยากอาหารและสร้างความประทับใจ
แนวคิดในการตกแต่งสลัดปีใหม่:
วิธีที่นิยมที่สุดในการตกแต่งใด ๆ สลัดปีใหม่ - "ทำต้นคริสต์มาส"... การทำเช่นนี้คุณควรตุนของสด ผักชีฝรั่งเมล็ดทับทิมและข้าวโพดกระป๋อง
วางสลัดบนจานก้างปลาแบนขนาดใหญ่: สามเหลี่ยมสองหรือสามรูป... สลัดโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดด้านบนสร้างความรู้สึกของกิ่งที่เขียวชอุ่มด้วยเข็ม ใช้มายองเนสหยดหนึ่งจากหลอดเพื่อวาดพวงมาลัย และเมล็ดทับทิมและข้าวโพดจะทำหน้าที่เป็นของประดับตกแต่งคริสต์มาส
สำคัญ: คุณสามารถตัดดาวที่ด้านบนของต้นไม้จากแครอท พริกหรือมะเขือเทศ
ตกแต่งสลัดปีใหม่
สลัดที่มีเศษชีสอยู่ชั้นบนสุดสามารถเปลี่ยนเป็นซานตาคลอสได้อย่างง่ายดาย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ คุณควรมีไข่ขาวขูด เนื้อมะเขือเทศสีแดงสับ และมะกอกดำ
ตกแต่งสลัด "ซานตาคลอส" คุณสามารถสร้างความประหลาดใจและความสุขให้กับแขกในช่วงปีใหม่ 2562-2563 ด้วยขนมที่ทำเป็นรูปปากกระบอกปืน อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะต้องจัดวางล่วงหน้าในแต่ละจาน เพื่อให้ทุกคนที่มารับประทานอาหารร่วมกันเริ่มต้นมื้ออาหารด้วย
วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำ ขนมปีใหม่ในรูปแบบของสัญลักษณ์ปีใหม่ 2020วัสดุและผลิตภัณฑ์ลูกกวาดสมัยใหม่ช่วยให้ทำขนมเป็นรูปต่างๆ ได้ แต่ถ้าคุณไม่ทราบวิธีการทำงานกับสีเหลืองอ่อนหรือมาร์ซิแพน ให้ลองทำมัฟฟินบัตเตอร์ครีม “ขนฟู” แบบธรรมดา
สำคัญ: ปีหนูสัญญาว่าจะร่าเริง กระตือรือร้น และใจกว้างมาก ดังนั้นอย่าดูถูกตารางปีใหม่เพราะมีสิ่งหนึ่งที่สำคัญและที่สำคัญที่สุดคือ - คำพูดตามจริง: "ในขณะที่คุณเฉลิมฉลองปีใหม่คุณจะใช้มัน!" หากคุณมีหนูอยู่ที่บ้าน ปล่อยให้เธอเฉลิมฉลองวันหยุดนี้กับคุณ ให้อาหารมันจนอิ่ม แล้วคุณจะโชคดีในปีใหม่นี้อย่างแน่นอน!”
ตกแต่งเค้กปีใหม่ 2563 หนู
