พริกทั้งตัวสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมที่เรียบง่ายและอร่อย บ่อยครั้งที่ผู้คนทำช่องว่าง แต่โดยรวมแล้วมันอร่อยกว่า
เป็นที่ทราบกันดีว่าผลไม้ที่ยังไม่ได้หั่นบรรจุกระป๋องสามารถเก็บรักษาวิตามินและสารอาหารได้ดีกว่าการหั่นเป็นชิ้นๆ
วันนี้เราจะเก็บเกี่ยวผลไม้ในเหยือกสำหรับฤดูหนาวเพื่อทำให้สมาชิกในครอบครัวของเราพอใจ
เอาใจคนที่คุณรักด้วยผลไม้แสนอร่อยในน้ำมะเขือเทศ ซึ่งสามารถนำไปทำซุปและอาหารจานหลักได้
วัตถุดิบ:
ขั้นตอน:
1. เราแทงพริกหยวกทั้งหมดด้วยส้อมให้ทั่วพื้นผิวใน 10-12 แห่ง
2. ใส่ผลไม้สองสามอย่างในกระชอนแล้วลวกในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที
3. ดังนั้น 2.5 กก. โดยน้ำหนักจึงถูกเตรียมไว้สำหรับขั้นตอนต่อไปของการบรรจุกระป๋อง
4. เทน้ำมะเขือเทศที่ไม่มีเมล็ดลงในกระทะ ใส่ไฟ ใส่น้ำตาล เกลือ และน้ำมันพืช ผสมทุกอย่างแล้วปล่อยให้น้ำมะเขือเทศเดือดเพื่อให้เกลือและน้ำตาลละลายดี
5. และหลังจากนั้นก็เติมน้ำส้มสายชู เราผสม
6. จุ่มพริกทั้งตัวลงในน้ำมะเขือเทศที่เตรียมไว้ แล้วต้มต่ออีก 10 นาที
7. เราจัดผลไม้ในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดฝาต้มทันที
8. จากนั้นเติมน้ำมะเขือเทศลงในแต่ละขวดแล้วปิดฝาด้วยกุญแจ เราพลิกกระป๋องแล้วห่อให้เย็น
9. เป็นผลให้เราได้รับผลไม้ทั้งหมด 5 ลิตรพร้อมก้านและเมล็ดสำหรับฤดูหนาว น่ารับประทาน!
เรียนรู้สูตรพริกปอกเปลือกย่างเตาอบที่อร่อยและใครๆ ก็ชื่นชอบ
สินค้าที่ต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
1. ใส่น้ำมันพืชทั้งพริกไทยที่ล้างแล้ววางบนแผ่นอบที่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ เราอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสในเตาอบเป็นเวลา 20-25 นาที ในเตาอบขนาดใหญ่ สามารถใส่แผ่นอบได้ 2-3 แผ่น และกระบวนการอบจะเร็วขึ้น เราสลับแผ่นอบกับผลไม้ทอด
2. เรานำแผ่นอบออกจากเตาอบแล้วใส่ผลไม้ลงในถุงจนเย็นเพื่อให้มีเหงื่อออกแล้วจึงลอกผิวออกได้ง่าย คุณสามารถทำอย่างอื่นได้ - ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์
3. เราผูกถุงกับผลไม้ที่เก็บได้ เรากำลังรอการระบายความร้อน เราได้ถุงผูก 3 ใบ
4. ในขวดทั้งหมด หั่นกระเทียม 2 กลีบลงด้านล่าง ใส่พริกไทยดำ 5 เม็ดและผักชี จากนั้นเราก็เริ่มลอกพริกออกจากก้านและเมล็ดพร้อมๆ กันเอาผิวทั้งหมดออก
5. ในระหว่างการทำความสะอาด พริกไทยทั้งหมดจะปล่อยน้ำออกมา และเราต้องการน้ำนี้เพื่อเทน้ำต่อไป ดังนั้นเราจึงใส่ตะแกรงขนาดใหญ่บนถ้วยและดำเนินการทำความสะอาดทั้งหมดในระดับความลึกของตะแกรง ตามธรรมชาติแล้วน้ำผลไม้จะสะสมอยู่ในถ้วย
6. เปลือกของผลไม้นั้นลอกง่ายซึ่งเป็นไปตามคาด ใส่พริกที่ปอกเปลือกแล้วลงในขวดโหลที่มีเครื่องเทศและกระเทียม กดลงไปเล็กน้อยแล้วปิดฝา
7. เปิดฝาแล้วผ่ากลีบกระเทียมอีกใบในแต่ละขวด
8. เราได้น้ำผลไม้ 1.5 ลิตร สำหรับตอนนี้เราจะเอา 1 ลิตร และจะทำน้ำดอง ถ้าไม่พอก็เติมมีน้ำผลไม้ เคล็ดลับ: หากผลไม้ของคุณไม่ได้ผลิตน้ำผลไม้ ให้ใช้น้ำต้มสุก
9. ใส่เกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชู และน้ำมันพืชลงในน้ำ เราใส่น้ำดองบนเตาแล้วต้มประมาณ 2 นาทีแล้วเทลงในขวดทันที
10. ปิดฝาขวดโหลแล้วนำไปอบในเตาอบที่เย็นจัดเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส
11. หลังจากเวลาผ่านไปเราก็นำกระป๋องออกมาแล้วปิดฝาให้แน่นด้วยกุญแจ
12. เราพลิกฝั่งแล้วห่อไว้ รอให้เย็นลงจึงใส่เข้าไป
อร่อย!
ตรวจสอบสูตรที่น่าสนใจสำหรับพริกทอดในขวดโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
หากคุณยังไม่ได้ทำสูตรดังกล่าวอย่าลืมลองทำดูเพราะอร่อย!
พบกับสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการเตรียมพริกสำหรับการบรรจุครั้งต่อไป
จะต้องใช้สำหรับโถ 3 ลิตร:
แผนปฏิบัติการ:
1. แกะก้าน เมล็ด และพาร์ทิชันภายในออกจากผล
2. ใส่ใบกระวานและถั่วลันเตาลงในขวดที่สะอาด แล้วเติมผลไม้ที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวัง
3. ค่อยๆ เทน้ำเดือดใส่ขวดโดยใส่พริกลงไป เพื่อไม่ให้ขวดแตก
4. ปิดฝาถัง คลุมด้วยผ้าขนหนู ทิ้งไว้ 15-20 นาที
5. จากนั้นเทน้ำลงในกระทะแล้วเทน้ำตาลและเกลือลงไปทันที ใส่กระทะบนกองไฟแล้วนำเนื้อหาไปต้ม
6. ปล่อยให้น้ำดองเดือดประมาณ 2 นาทีแล้วค่อย ๆ เทน้ำส้มสายชูเพื่อไม่ให้หมด นำน้ำดองไปต้มแล้วปิดไฟ
7. เทน้ำดองร้อนลงในขวดที่พริกทั้งตัวตกลงจากการเทน้ำเดือด เราปิดฝาขวดแล้วม้วนด้วยกุญแจ
8. การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวในโถ 3 ลิตรก็พร้อม
ลองดูสูตรที่น่าทึ่งนี้สำหรับการเก็บเกี่ยวพริกเพื่อให้สด
เลือกสูตรอาหาร ปรุง และกินเพื่อสุขภาพของคุณ
การเก็บรักษาพริกหยวกไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุ้มค่า คุณจะเห็นว่าคนในบ้านจะกล่าวขอบคุณเมื่อคุณเสิร์ฟพริกหวานเนื้อหวาน
มีสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยมากมายสำหรับเก็บพริกสำหรับฤดูหนาว เราขอเสนอ 5 วิธีที่ง่ายที่สุด แต่อร่อยมาก
พริกไทยบัลแกเรียหมักกระเทียม
วัตถุดิบ:พริกไทย - 3 กก. กระเทียม - 2 กลีบต่อขวด
สำหรับน้ำดอง:น้ำ - 1 ลิตร, น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
ขั้นแรกให้ปรุงน้ำดอง ตอนนี้ไปที่พริกไทย ล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน ค่อยๆเอาเมล็ดออกและเคี่ยวในน้ำดองเดือดเป็นเวลา 5 นาที หากคุณปิดขวดขนาดครึ่งลิตร ในแต่ละถุงจะมีกระเทียม 2 กลีบผ่านชามกระเทียม ดังนั้นยิ่งโถยิ่งมีกระเทียมมาก
พริกไทยบัลแกเรียในน้ำมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:พริกหยวก 2 กก. แครอท 1 กก. 0.75 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ. เกลือ 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู น้ำมะเขือเทศ 1.5 ลิตร
การตระเตรียม:
เทน้ำผลไม้ลงในชาม ใส่เกลือ น้ำตาลและแครอท ต้มเป็นเวลา 20 นาที ตอนนี้หั่นพริกเป็นเส้นตามยาวแล้วใส่ลงในชาม ต้มต่ออีก 30 นาที เพิ่มน้ำส้มสายชูเทลงในขวดแล้วม้วนขึ้น
พริกไทยบัลแกเรียดองในเยอรมัน
วัตถุดิบ:พริกหยวก 1 กก. น้ำ 1 ลิตร น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 0.5-0.7 ลิตร น้ำผึ้ง 1 กก. 5-6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชเกลือ 30-40 กรัม
การตระเตรียม:เลือกพริกหยวกสุกเพื่อถนอมอาหาร ล้างแล้วนำไปแช่ในน้ำเดือดประมาณ 3-4 นาที แช่เย็นแล้วลอกเปลือกออก ตัดเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้นกว้าง 5-8 มม. เก็บไว้ในขวดให้แน่น ละลายน้ำผึ้งในน้ำเดือดใส่น้ำส้มสายชู เทน้ำดองบนพริกในขวด คุณสามารถเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยที่ด้านบน ควรพาสเจอร์ไรส์ที่อุณหภูมิ 90 C: กระป๋องลิตร - ประมาณ 15-20 นาที, สองลิตร - ประมาณ 30
พริกไทยบัลแกเรียหมักเนย
วัตถุดิบ:พริกหวาน 1 กก. น้ำมันพืช 60 กรัม
สำหรับน้ำดอง:น้ำ 1 ลิตร 0.1-0 น้ำส้มสายชู 2 ลิตรเกลือ 50-60 กรัมน้ำตาล 60-70 กรัมสีดำ 1 กรัมและออลสไปซ์ 2-3 ใบกระวาน (เพื่อลิ้มรส) น้ำมันพืช
การตระเตรียม:
ต้มน้ำมันพืชประมาณ 5-6 นาที แล้วเทลงในขวดร้อน ล้างพริกไทย ผ่าเมล็ดออก ล้างอีกครั้ง ใส่ในขวดโหล เทลงในน้ำดองเดือดและพาสเจอร์ไรส์ที่อุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียส: กระป๋องครึ่งลิตร - 15 นาที, กระป๋องลิตรและสองลิตร - 20-30 นาที
พริกหยวกในน้ำดองน้ำผึ้ง
วัตถุดิบ:พริกหวาน - 3 กก., น้ำ - 0.7 ลิตร, เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล - 1 แก้ว, น้ำส้มสายชู - 150 กรัม, น้ำผึ้ง - 150 กรัม, น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 แก้ว, ออลสไปซ์ - 4 ชิ้น, ใบกระวาน - 3 ชิ้น
การตระเตรียม:
ล้างพริกไทยหั่นเป็นสองส่วนแล้วเอาเมล็ดออก ล้างอีกครั้ง ตอนนี้เปลี่ยนเป็นน้ำดอง: เทน้ำลงในชามขนาดใหญ่แล้วนำไปต้ม น้ำตาลและเกลือในน้ำเดือดแล้ว - น้ำผึ้ง, น้ำมันดอกทานตะวัน, ออลสไปซ์และน้ำส้มสายชู (ตามลำดับนี้) นำส่วนผสมไปต้มแล้วเทพริกไทยลงไป ต้มพริกไทยภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5-10 นาที อย่าลืมคนตลอดเวลา ตอนนี้เทพริกไทยและหมักในขวดร้อน ม้วน.
หนึ่งในผักที่สว่างที่สุดในฤดูร้อนคือพริกหยวกที่นำเสนอในเฉดสีที่ฉ่ำและมีสีสันที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย นอกจากสีแล้วควรสังเกตกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของผักนี้ซึ่งสื่อถึงอาหารและการเตรียมการด้วยการใช้งาน ในตอนเย็นของฤดูหนาวที่มืดมิดเมื่อขาดความอบอุ่นและแสงแดดในฤดูร้อนและผักสดจากสวนเป็นเพียงความทรงจำ พริกกระป๋องที่เตรียมไว้อย่างรอบคอบสำหรับใช้ในอนาคตจะมีประโยชน์ พริกไทยสำหรับฤดูหนาวจะไม่เพียงแต่เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเพิ่มปริมาณวิตามินซีในร่างกายอีกด้วย ซึ่งจำเป็นต่อการป้องกันโรคในช่วงฤดูหนาวและฤดูไข้หวัดใหญ่
พริกดองเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมสลัดและจะทำหน้าที่เป็นส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมสำหรับอาหารจานเนื้อ มันง่ายมากที่จะหมักพริกหยวก แต่ความสุขอยู่ที่โต๊ะมากแค่ไหนเมื่อเปิดขวดปาฏิหาริย์แสนอร่อยนี้อีกขวด!
พริกดองรับหน้าหนาว
วัตถุดิบ:
พริกหยวก 8 เม็ด
1 หัวหอมขนาดกลาง
กระเทียม 8 กลีบ
น้ำมันพืช 4 ช้อนชา
น้ำ 2.5 แก้ว
2.5 ถ้วยน้ำส้มสายชู 9%
น้ำตาล 1.25 ถ้วย
เกลือ 2 ช้อนชา
การตระเตรียม:
ตัดพริกหยวกเป็นวงเอาเมล็ดออก ใส่พริกไทยในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อจนเกือบถึงขอบ กระจายหัวหอมสับละเอียด กระเทียม และน้ำมันระหว่างไห
ใส่น้ำ น้ำส้มสายชู น้ำตาลและเกลือลงในหม้อขนาดใหญ่ เทของเหลวร้อนระหว่างขวดพริกไทย เว้นที่ว่างประมาณ 1 ซม. ม้วนขวดที่มีฝาปิดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเตรียมพริกไทยเล็กน้อยอย่างรวดเร็วเช่นสำหรับวันหยุด สำหรับสูตรนี้ พริกเม็ดเล็กจะพอดีตัวที่สุด ซึ่งจะดูดีมากเมื่อใส่ในขวดโหล พริกเหล่านี้ควรแช่เย็นและรับประทานภายใน 1-2 สัปดาห์
วัตถุดิบ:
พริกหวานเม็ดเล็ก 500 กรัม
1/4 ถ้วย 9% น้ำส้มสายชู
น้ำ 3/4 ถ้วย
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนชา
กระเทียม 4 กลีบ.
การตระเตรียม:
ใส่พริกที่หั่นไว้ลงในโถ ใส่น้ำส้มสายชู น้ำ น้ำตาล และเกลือลงในหม้อขนาดเล็ก คนจนน้ำตาลและเกลือละลาย นำออกจากเตาแล้วใส่กระเทียมสับ
เทของเหลวที่เกิดขึ้นลงในพริกไทยในขวด เติมน้ำเพิ่มถ้าจำเป็นเพื่อให้ของเหลวปิดพริกไทย
ปิดโถและแช่เย็น พริกไทยพร้อมรับประทานใน 1 ชั่วโมง
พริกที่เตรียมไว้ล่วงหน้าสำหรับฤดูหนาวจะช่วยให้คุณสามารถรวมผักที่ดีต่อสุขภาพนี้ไว้ในอาหารของคุณได้ตลอดทั้งปีและ lecho อันเป็นที่รักเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาพริกไทยในฤดูหนาว Lecho ถือเป็นอาหารฮังการีแบบดั้งเดิมและแม่บ้านเกือบทุกคนมีสูตรของตัวเองสำหรับอาหารจานนี้ สูตร lecho แบบคลาสสิกได้รับการแก้ไขมากกว่าหนึ่งครั้งและในขณะนี้จานนี้เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นสลัดที่น่ารับประทานซึ่งเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว วันนี้ lecho มักจะทำหน้าที่เป็นของว่างที่เป็นอิสระเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อหรือเป็นสารเติมแต่งในซุปและกะหล่ำปลี
Lecho เป็นอาหารแคลอรีต่ำที่มีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์มากมาย ควรเน้นว่าก่อนอื่นสิ่งนี้ใช้กับ lecho ซึ่งจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องเติมน้ำส้มสายชูซึ่งทำหน้าที่เป็นสารกันบูด ในประเทศของเรามีสูตรเลโชที่หลากหลายด้วยการเติมผักกระเทียมและเครื่องเทศต่างๆ สูตรเลโชดั้งเดิมของฮังการีประกอบด้วยพริกไทย มะเขือเทศ เกลือและน้ำตาลเท่านั้น เราขอแนะนำให้คุณปรุง
วัตถุดิบ:
พริกหยวกสีเหลืองหรือสีแดง 1 กิโลกรัม
มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
สับพริกไทยเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หรือเส้น สับมะเขือเทศด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อแล้วปรุงจนปริมาณลดลงครึ่งหนึ่ง จากนั้นเติมน้ำตาล เกลือ พริกไทย และปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง คนเป็นครั้งคราว แจกจ่าย lecho บนฝั่งม้วนและปล่อยให้เย็น ขวดโหลต้องผ่านการฆ่าเชื้ออย่างดี ซึ่งเป็นจุดสำคัญอย่างยิ่งในการเตรียมอาหารเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีการใช้สารกันบูดเพิ่มเติม เช่นในสูตรนี้ lecho ดังกล่าวสามารถให้บริการได้ทันที สูตรที่แนะนำสามารถแก้ไขได้โดยเติมผัก เครื่องเทศ และน้ำมันอื่นๆ
การทำ lecho เป็นกระบวนการที่ไม่ต้องใช้ต้นทุนและความพยายามพิเศษ เพื่อให้ lecho อร่อยคุณต้องเลือกพริกเนื้อสุกที่มีผิวเรียบเนียนไม่มีจุด การใช้ผลไม้ที่ยังไม่สุกหรือสุกเกินไปสามารถทำลายรสชาติของอาหารจานสุดท้ายได้ ระดับการหั่นผักยังส่งผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายอีกด้วย ตัวอย่างเช่น บางสูตรมีพริกไทยบดให้ละเอียดเท่ากับมันฝรั่งบด และ lecho ที่ปรุงในลักษณะนี้จะมีรูปลักษณ์และรสชาติที่แตกต่างจาก lecho ซึ่งส่วนผสมจะถูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ เพื่อให้คุณสัมผัสได้ถึงรสชาติของ ผักแต่ละชนิด หนึ่งในความลับหลักของ lecho แสนอร่อยคืออย่าหักโหมกับการทำอาหาร จำเป็นต้องเอา lecho ออกจากความร้อนก่อนที่เปลือกจะเริ่มแยกออกจากพริกไทย lecho ที่อร่อยมากด้วยการเติมหัวหอมและน้ำส้มสายชูสามารถเตรียมได้ตามสูตรต่อไปนี้
วัตถุดิบ:
พริกหยวก 5 กก.
มะเขือเทศ 4 กิโลกรัม
2 หัวหอม
1, 5 ช้อนโต๊ะเกลือ
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 5 กลีบ
พริกแดงป่น 1/2 ช้อนชา
ใบกระวาน 6 ใบ,
น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
มะเขือเทศ หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า สับหรือสับในเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมของมะเขือเทศลงในกองไฟนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
ตัดหัวหอมเป็นวงบาง ๆ ตัดพริกหยวกเป็นเส้นหรือก้อน ใส่เกลือ น้ำตาล พริกหยวก ใบกระวาน และหัวหอมลงในน้ำซุปข้นมะเขือเทศ ผัดทุกอย่างและปรุงอาหารจนพริกไทยนิ่มประมาณ 15 นาที บีบกระเทียมผ่านการกดแล้วใส่ lecho เทน้ำมัน นำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที ม้วน lecho ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเก็บในที่เย็น
สลัดที่ปรุงในฤดูร้อนและเปิดในฤดูหนาวมักจะเป็นเมนูที่ชวนให้นึกถึงฤดูร้อนที่รอคอยมากที่สุด เราขอเชิญคุณดื่มด่ำกับสลัดพริกไทยและแครอท - ผักที่สดใสทั้งสองนี้จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะในฤดูหนาวอย่างไม่ต้องสงสัย
วัตถุดิบ:
พริกหยวก 400 กรัม
แครอท 300 กรัม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 9%
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ.
การตระเตรียม:
ขูดแครอท สับพริกไทยเป็นวงบาง ๆ ใส่ผักในชามลึก โรยด้วยเกลือและน้ำตาล
ผัดผักในน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มน้ำส้มสายชูและคนให้เข้ากัน
จัดเรียงทันทีในขวด ม้วนและปล่อยให้เย็น เก็บในที่เย็นและมืด
อย่างที่คุณเห็นแล้ว การเตรียมพริกสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ หากคุณทำตามกฎง่ายๆ ในการเลือกผักคุณภาพสูงและฆ่าเชื้อกระป๋องอย่างทั่วถึง คุณจะได้รับแยมแสนอร่อยที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจและสร้างความประหลาดใจให้กับแขกได้อย่างแน่นอน
ช่องว่างแห่งความสุข!
จากตะเข็บทั้งหมดสำหรับฤดูหนาว ฉันจะเน้นสูตรพริกดองเป็นพิเศษ รสชาติของพริกหยวกดองนั้นศักดิ์สิทธิ์ - มีกลิ่นหอมเผ็ดปานกลางหวานเล็กน้อย สวยจนคุณละสายตาไม่ได้! คุณเปิดขวดโหลในฤดูหนาว และจนกว่าคุณจะทำเสร็จ คุณจะไม่หยุด อืม อร่อยมาก และที่เด็ดสุด - พริกดอง ปรุงโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ !!! ลองเลย สูตรนี้คุ้มค่าแก่การเอาใจใส่ของคุณจริง ๆ คุณจะไม่อยากปรุงพริกดองให้แตกต่างไปจากเดิมในฤดูหนาวอีกต่อไป!
วัตถุดิบ:
(ผลผลิต : 3 กระป๋อง 650 มล.)
นิเวศวิทยาของการบริโภค: ในการจัดโต๊ะสำหรับวันหยุดหรืออาหารค่ำแบบครอบครัว เราเตรียมอาหารหลากหลายตั้งแต่เนื้อสัตว์และปลา อบพายและทำสลัด และสำหรับการตกแต่งเช่นพริกดองธรรมดาก็เพียงพอแล้ว
ในการจัดโต๊ะสำหรับงานเลี้ยงฉลองหรืออาหารค่ำแบบครอบครัว เราเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา อบพายและทำสลัด และสำหรับการตกแต่งเช่นพริกดองธรรมดาก็เพียงพอแล้ว สีสันสดใส ฉ่ำวาว น่ารับประทาน
และฉันสามารถหามันได้ที่ไหนในฤดูหนาว? - จากห้องใต้ดินของคุณเอง! แน่นอน ถ้าคุณเตรียมการทันเวลา
1. พริกเผา
คุณจะต้องการ:
สำหรับน้ำดองสำหรับโถ 1 ลิตร:
การตระเตรียม:
คุณจะต้องการ:
เสิร์ฟ4
สำหรับน้ำดอง 1 ลิตร:
คุณจะต้องการ:
เสิร์ฟ4
การตระเตรียม:
4. พริกหวาน
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
5. พริกหยวกกระป๋อง
คุณจะต้องการ:
สำหรับน้ำดอง 1 ลิตร:
การตระเตรียม:
6. พริกดอง
คุณจะต้องการ:
สำหรับน้ำดอง 1 ลิตร:
การตระเตรียม:
7. พริกหวาน lecho
คุณจะต้องการ:
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
9. พริกไทยในน้ำมะเขือเทศ
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
10. พริกไทยกับแอปเปิ้ล
คุณจะต้องการ:
สำหรับน้ำดอง 1 ลิตร:
การตระเตรียม:
