พอร์ทัลการทำอาหาร

วิธีที่ง่ายอย่างน่าประหลาดใจ

เพื่อเอาใจเด็กด้วยการทำอาหาร

คุณอยากกลับบ้านเพื่อเตรียมอาหารเย็นอันอบอุ่นที่เตรียมโดยลูกที่คุณรัก

และไม่เสียใจที่เขาใช้เวลาทั้งวันเล่นเกมคอมพิวเตอร์?


ภาพที่คุ้นเคย ?! เห็นได้ชัดว่าเกมนี้น่าติดตาม มีวิดีโอที่น่าสนใจมากมายบนเน็ต แน่นอนว่ามีผู้ปกครองไม่กี่คนที่ชอบเมื่อเราซึ่งเป็นลูกๆ สนใจเรื่องนี้และใช้เวลาหลายชั่วโมงใกล้คอมพิวเตอร์ ที่ไม่ต้องการให้ลูกชายหรือลูกสาวเรียนรู้อะไรใช้ชีวิตจริง รุ่นพ่อแม่ของเราเป็นเด็กที่ใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่บนถนน เราวิ่ง กระโดด เล่น พูดคุย ทะเลาะเบาะแว้ง สร้างสันติ ต่อสู้ นั่นคือพวกเขาเรียนรู้ที่จะมีชีวิตอยู่ และตอนนี้ แม้กระทั่งตอนที่พบกับเพื่อนๆ ในชีวิตจริง เราก็ได้แชร์ว่าใครผ่านระดับใดที่พวกเขาสูบฉีดฮีโร่ของพวกเขาไปมากเพียงใด และอีกครั้งที่เราฝังตัวเองในแท็บเล็ตหรือสมาร์ทโฟน ฯลฯ

วิธีการเปลี่ยนความสนใจ, หันเหความสนใจจากสิ่งเหล่านี้และกลับสู่ชีวิตจริงได้อย่างไร? นี่คือเวอร์ชั่นของฉัน!

ฉันอยากเจอเธอ

เฮ้! ฉันชื่อ Gleb Tyan ฉันอายุ 14 ปี และฉันชอบทำอาหาร แม่มีผู้ชายแบบเรา 3 คน! พ่อ พี่ชาย และฉัน แต่ตั้งแต่วัยเด็กฉันดีใจที่ได้ช่วยเธอในครัว ฉันสนุกกับการใช้เวลาอยู่ที่นั่นเสมอ ทำอาหาร ถามเกี่ยวกับการทำอาหาร เชี่ยวชาญในสิ่งที่ฉันทำได้ และเพียงแค่พูดคุย แน่นอน ตอนแรกฉันแค่เลียนแบบแม่ มันคงเป็นเรื่องตลก แต่ความสุขที่คุณได้รับเมื่อได้มีส่วนร่วมในบางสิ่งที่อร่อย สวยงาม และหอมกรุ่นจนน้ำลายสอทุกคน - นี่แหละคลาส! และตอนนี้ก็ถึงเวลาที่ตัวฉันเองจะสามารถทำอาหารที่ทุกคนในครอบครัวชอบได้ และสำหรับฉันดูเหมือนว่าทุกคนชอบที่ฉันเป็นอิสระและบางครั้งก็มีปัญหากับแม่ของฉัน

เนื่องจากคุณคุ้นเคยกับโครงการ "Live Tasty, Live Easy" โดย Lyudmila Siminenko คุณจึงรู้จักแม่ของฉันด้วย จากหนังสือของเธอเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก สูตรสำหรับการฟื้นฟู ฯลฯ นี่คือ Irina Chernenko ฉันเคยเห็น e-book ของแม่ฉัน แต่ความจริงคือถึงผมมีแม่แบบ ผมต้องหอบหาของสะสมของตัวเอง))

เป็นยังไงบ้าง

ตอนนั้นฉันอายุ 10 ขวบ และหลังจากกระดูกสะโพกหัก ฉันต้องอยู่บ้านเป็นเวลานาน ในขณะที่เขาถูกล่ามโซ่ไว้ที่หน้าอกของเขาในการร่ายมนตร์ เขาเล่นมากพอที่จะคลื่นไส้ด้วยของเล่นคอมพิวเตอร์ทุกประเภทที่มีอยู่ในแท็บเล็ตและบนแล็ปท็อป ดังนั้นเมื่อพลาสเตอร์เฝือกเล็กลงและฉันเริ่มใช้ไม้ค้ำยัน อาการคันที่รุนแรงของฉันก็เริ่มขึ้น ในที่สุดฉันก็อยากจะทำอะไรซักอย่าง และเนื่องจากการเคลื่อนไหวของฉันยังถูกจำกัดอยู่แค่ในอพาร์ตเมนต์ ฉันจึงไปที่ห้องครัว ทำอาหาร และตัดสินใจเขียนคอลเลกชั่นให้เพื่อนๆ

ทำอาหารเองได้!!!

ใช่, ฉันเริ่มมีความสุขมากขึ้นเมื่อสามารถทำอาหารเองได้ตั้งแต่ต้นจนจบ... แล้วเมื่อสามปีที่แล้วฉันก็แล้ว
ฉันทำอาหารเองได้ ช่วยแม่จัดโต๊ะเทศกาล การทำอาหารคือการผจญภัยเล็กๆ น้อยๆ สำหรับฉันเสมอ

แน่นอน ฉันโชคดี แม่ของฉันชอบทำอาหารและเธอมักจะมีเวลาทำ แต่บางครั้งเธอก็ต้องการพักผ่อน

แล้วเรื่องนี้กับคุณล่ะ?

ไม่ว่าในกรณีใดผู้ปกครองจะชอบทำอาหารหรือไม่หรือไม่มีเวลาทำบ่อยเท่าที่จำเป็น ... มีบางสถานการณ์ที่ผู้ปกครองไม่มีเวลาออกจากอาหารเช้าสำเร็จรูป หรืออาหารกลางวันสำหรับบุตรหลานของตน แล้วเขาจะกินอะไร? น่าเบื่อแซนวิชหรือซีเรียลกับนม? ใช่นี่คือความปรารถนา!

แน่นอน, แม่ทุกคนใฝ่ฝันว่าลูกจะทำอาหารเองได้ ไม่ใช่ทุกคนที่มีเวลาและ ... ความอดทนพอที่จะสอนสิ่งนี้ ใช่ฉันเข้าใจคุณ.

ฉันจะเป็นผู้ช่วยลูกของคุณในครัว

แต่ถ้าเธอมีผู้ช่วยอย่างฉันในเรื่องนี้ล่ะ? ฉันจะบอกลูกชายหรือลูกสาวของคุณว่าต้องทำอะไรและทำอาหารอย่างไร ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารที่ฉันโปรดปราน ฉันจะอธิบายรายละเอียดวิธีการเตรียมอาหารให้เพียงพอ

สิ่งที่คุณต้องทำคือพิมพ์บทช่วยสอนนี้พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน นอกจากนี้ยังมีขนาดใหญ่อีก + เราจะคุยกันผ่านหนังสือ ปล่อยให้มันเป็นอิเล็กทรอนิกส์ ซึ่งหมายความว่าลูกของคุณจะอ่านหนังสือด้วย เราจะสื่อสารด้วยภาษาเดียวกัน เพราะเราคือคนๆเดียวกัน!!! เป็นผลให้บุตรหลานของคุณจะได้รับทักษะที่เป็นประโยชน์ การรู้วิธีทำอาหารจะมีประโยชน์ในชีวิตอย่างแน่นอนสำหรับทั้งเด็กชายและเด็กหญิง!

ฉันจะไม่ดึงวัวด้วยเขา ข่าวดี! มีวันนี้คุณมีโอกาสซื้อเบี้ยเลี้ยงลูกของคุณจริงๆ

สูตรทั้งหมดแบ่งออกเป็นบทในนั้น จากง่ายไปซับซ้อนเล็กน้อย

ตัวอย่างเช่น เราจะเริ่มง่ายๆ ด้วยการตกแต่งจานผลไม้ จากนั้นไปต่อด้วยแซนวิชเย็นๆ ตามด้วยสลัดและอาหารจานร้อนที่น่าสนใจ และ เราจะได้เรียนรู้วิธีการทำขนมและอบดังนั้นลูกของคุณจะค่อยๆเรียนรู้ทักษะการทำอาหาร เขาจะดีใจที่ตอนนี้เขาทำเอง และคุณจะพอใจที่เขาจะไม่เพียง แต่สามารถเลี้ยงตัวเองได้ แต่ยังช่วยโต๊ะในความวุ่นวายก่อนวันหยุด เพราะคุณอาจไม่มีเวลาเพียงพอในการตกแต่งและตกแต่งจาน (เช่น รูปภาพด้านล่างในหน้านี้)

ล่อใจ? ฉันรู้แล้ว! ฉันคิดเป็นเวลานานเกี่ยวกับความคิดในการเขียนคู่มือดังกล่าว แม่ของฉันรู้สึกมีความสุขจริงๆ เมื่อเธอได้ลิ้มรสสิ่งที่ฉันเตรียมไว้ ฉันไม่สามารถพูดสิ่งที่ฉันทำทุกวัน สิ่งนี้จะไม่เป็นความจริง ฉันเรียนเก่งและใช้เวลานาน และมีโรงเรียนสอนดนตรีเพิ่มอีกสองแห่ง จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ เขายังคงร้องเพลงที่โรงละครเพลงแห่งรัฐรอสตอฟ (จนกระทั่งเสียงของเขาเริ่มขาดลง) แต่เวลาว่างชอบทำให้แม่ยิ้มแบบนี้จริงๆ ดูเหมือนเรื่องเล็กน้อยในการทำอาหารด้วยตัวเอง แต่แม่มีความสุข!

ดังนั้น ทำไมไม่ช่วยลูก ๆ ของคุณให้อย่างน้อยก็มีความสุขมากขึ้น อย่างน้อยก็บรรเทาการบ้านของคุณ? ขอโทษที่เล่นสำนวนหลังเลิกงาน! สำหรับคุณ การทำอาหารเป็นกิจวัตร แต่สำหรับเรา มันคือความบันเทิงอย่างแท้จริง!นอกจากนี้ คุณแม่ยังบอกว่าผู้ชายเป็นเชฟที่ดีที่สุด แน่นอน ฉันไม่คิดว่าจะเชื่อมโยงอนาคตของฉันกับอาชีพนี้ แต่ฉันคิดว่าบางครั้งฉันก็สามารถทำให้ภรรยาในอนาคตของฉันพอใจได้เช่นกัน!


และตอนนี้ฉันมอบพื้นให้แม่ของฉันเธอมีอะไรจะบอกคุณ))

สำหรับฉัน วิธีหนึ่งที่จะแสดงความรักต่อลูกชายวัย 10 ขวบคือการสนับสนุนให้เป็นอิสระ

ฉันยังไม่ได้วางแผนที่จะทำอาหารจาก Gleb แต่ฉันชอบที่เขามีความปรารถนาที่จะใช้เวลาว่างในครัวเป็นบางครั้ง ปล่อยให้เขาใช้พลังงานของเขาในสิ่งที่มีประโยชน์ น้อยจะนั่งเล่นเกมคอมพิวเตอร์ จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ เขาสามารถใช้เวลาหลายชั่วโมงในการเล่นเกมออนไลน์และดูอนิเมะ แต่งานอดิเรกใหม่ได้ทำหน้าที่ของมันแล้ว!

มันเป็นช่วงฤดูร้อนปี 2558 เขาทำอาหารและถ่ายรูปทีละขั้นตอนสำหรับสูตรอาหารของเขา โดยแนะนำว่าควรแสดงวิธีทำอาหารแบบไหนดีที่สุด จริงอยู่เขายืนกรานในความคิดของเขาเสมอ)) และฉันเกือบทุกครั้ง (อาจจะไม่ใช่ทันที) เข้าใจว่าเขาพูดถูก เพราะ สูตรอาหารที่คัดสรรซึ่งเด็กสามารถเตรียมได้

เมื่อเห็นความกระตือรือร้นเช่นนี้ ฉันจึงมอบเทมเพลตสำหรับคอลเลกชันสูตรอาหารของฉันให้เขา (ใครก็ตามที่คุ้นเคยกับหนังสือของฉันรู้ว่าหนังสือของฉันหน้าตาเป็นอย่างไร) เขาไม่ขี้เกียจอธิบายขั้นตอนการทำอาหาร ใส่รูปถ่ายทีละขั้นตอน เขาไม่ได้อยู่ที่นั่น มีคำถาม ขอความช่วยเหลือ และปัญหาทางเทคนิค เมื่อสิ้นสุดการทำงานกับคอลเลกชั่นแล้ว เนื่องจากรูปภาพมีขนาดใหญ่เกินไป จึงหยุดเปิดโดยสิ้นเชิง ทั้งครอบครัวต้องทุบหัวของพวกเขา แต่เราช่วยหนังสือเล่มแรกของลูกชายของเราไว้ได้!

Gleb อยู่กับคุณอีกครั้ง! ฉันจะเล่าต่อว่าการเรียนรู้วิธีทำอาหารให้ลูกไม่เพียงแค่ง่าย มีประโยชน์ แต่ยังน่าพอใจ ... สำหรับทั้งครอบครัว !!!

ให้โอกาสเราบอกคุณ


ฉันรู้ว่าพนักงานต้อนรับมีปัญหามากมายก่อนที่แขกจะมาถึง และมักไม่ค่อยมีเวลาตกแต่งจาน เป็นอย่างไรบ้าง? มอบสิ่งนี้ให้กับลูกของคุณ เขาสามารถจัดการได้ครั้งเดียว ง่ายต่อการปรับแต่งด้วยการตกแต่งจานในรูปแบบของสัตว์หรือลวดลายบางชนิด! แต่นั่นแหล่ะของเล่น แค่นิดหน่อย. เรายังไม่สามารถทำได้จริงๆ!

หากความช่วยเหลือของลูกของคุณเป็นเพียงภาพในจินตนาการของคุณ ความฝันของครอบครัวที่มีความสุขที่ทุกคนทำอาหารด้วยกัน คุณต้องมีคอลเลกชันสูตรของฉันอย่างแน่นอน!

กับเขาไม่เพียง แต่จะไม่น่ากลัวที่ลูกสาวหรือลูกชายของคุณจะยังคงหิวอยู่หากคุณไม่มีเวลาออกจากอาหารที่ปรุงแล้ว พวกเขายังจะเลี้ยงคุณเมื่อคุณกลับถึงบ้านเหนื่อย และทุกคนจะมีความสุข และเด็ก ๆ เพราะพวกเขาจะภาคภูมิใจในความสำเร็จในการทำอาหารของพวกเขา และคุณ เพราะคุณจะรู้สึกปีติยินดีกับความสำเร็จของเด็ก ๆ และจะสามารถพักผ่อนที่บ้านได้ในที่สุด

หรือบางทีคุณไม่จำเป็นต้องมีผู้ช่วยในครัว?

แน่นอน เด็ก ๆ อาจไม่ได้เรียนทำอาหารเลย ในอีกด้านหนึ่ง การไม่สอนศิลปะการทำอาหารให้ลูกของคุณง่ายกว่านั้นอีก คุณไม่ต้องเสียเวลาทำความสะอาดห้องครัวหลังจากทำอาหารเสร็จในครั้งแรก โดยเฉพาะเด็กผู้ชาย ... ทำไมเราต้องทำอาหารเองได้? แม่คนแรกจะกินแล้วภรรยา ดังนั้นตลอดชีวิตของฉัน ... ไม่มีความพยายามเพียงแค่มีเวลาที่จะเปิดปากของคุณ


แต่ฉันเท่านั้นที่เข้าใจแล้วว่าอะไรก็เกิดขึ้นได้ในชีวิต และก็ยังดีกว่าที่จะทำได้ ทำอาหาร. แล้วจะมีภรรยาคนหนึ่งซึ่งแม่ของฉันไม่ได้สอนทำอาหารแล้วอะไรล่ะ! อย่างน้อยฉันก็สามารถสอนตัวเองได้ และฉันจะช่วย เพราะการใช้เวลาร่วมกันในกิจกรรมนี้ การพูดคุยเพื่อรอรสชาติของผลงานชิ้นเอกที่จะมาถึงนั้นยอดเยี่ยมมาก!

แล้วของสะสมคืออะไร “สอนลูกทำอาหารอย่างไร”?

เหล่านี้เป็นสูตรที่เด็กสามารถปรุงได้

ฉันพยายามทำทุกสูตรที่รวมอยู่ในนั้นก่อนด้วยตัวฉันเอง

ได้ลงรายละเอียดขั้นตอนการเตรียมอาหารเรียบร้อยแล้วค่ะ

ฉันมาพร้อมกับแต่ละสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

คุณผู้ใหญ่รู้ดีกว่าเรา เด็ก: เวลาคือเงิน

ลองนึกภาพว่าฉันประหยัดเวลาของคุณได้มากแค่ไหน! ตอนนี้

ไม่ต้องเสียเวลาหลายชั่วโมงในการค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะสม +

ไม่ต้องบอกว่าต้องทำอย่างไร ทำอะไร และทำอะไรหลังทำเพื่อทำอาหาร +

ไม่ต้องรอวันหยุดและหาเวลาสอนลูกทำอาหาร +

ฉันยังเขียนเกี่ยวกับข้อควรระวังด้านความปลอดภัยทุกอย่างที่ฉันใช้เอง (และฉันไม่เคยตัดตัวเอง!);

แน่นอน ฉันยังไม่เชี่ยวชาญในการทำอาหาร ฉันไม่รู้วิธีทำข้าว แต่ความจริงแล้วไม่จำเป็นต้องเรียน ข้าวหุงสุกในหม้อหุงข้าวของเราและพร้อมและอุ่นอยู่เสมอ แม่กำลังดูสิ่งนี้ ฉันยังไม่รู้วิธีทำเนื้อสัตว์เลย จนถึง ฉันไม่รู้วิธีการอบเค้กด้วยครีม ในนี้ฉันสามารถช่วยแม่ของฉันเท่านั้น ตีครีมและเลียชามของมัน ฉันรักธุรกิจนี้ แต่ในคลังแสงของฉันมีสูตรอาหารง่ายๆ แต่น่าสนใจมากมายอยู่แล้ว คุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาด้วยซ้ำ

ใช้เวลาสักครู่

และสั่งลูกของคุณคอลเลกชันสูตรของฉัน

ในราคาที่ถูกกว่ากระเป๋าเป้โรงเรียนที่ถูกที่สุด!

ให้ลูกของคุณมีกิจกรรมที่สนุกสนานใหม่ ๆ

เท่านั้น 890 รูเบิล

ดีใจที่ได้รับ "ของขวัญ" จากที่รักตัวน้อยของคุณ

เมื่อคุณกลับถึงบ้านเหนื่อยจากการทำงาน




และที่นี่ ตัวอย่างเช่น สูตรสำหรับวางช็อกโกแลตซึ่งง่ายสำหรับเด็กเช่นกัน (สูตรนี้ไม่ได้อยู่ในคอลเล็กชัน)

ช็อคโกแลตกระจายใน 2 นาที

ครีม 150 มล. 33% 1 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลไอซิ่ง วานิลลินเล็กน้อย

เพียงเทครีมลงในขวดขนาด 500 มล. ใส่โกโก้ที่ผสมน้ำตาลผงและวานิลลินลงไป ปิดฝาให้แน่นแล้วเขย่าแรงๆ 2 นาที ทุกอย่าง. ช็อกโกแลตสเปรดพร้อมแล้ว ถ้าคุณต้องการให้ได้รสบ๊อง - เพิ่มถั่วบดบนเครื่องบดกาแฟ! มันไม่ง่ายเลย แต่อร่อยแค่ไหน!

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด!!! พร้อมของสะสม คุณจะได้รับ mputer ยังคงมีโบนัสที่มีประโยชน์มากมาย พวกเขาจะทำให้ลูกของคุณอยู่ในครัวอย่างปลอดภัยและจะอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหารอย่างมาก

พวกเขาอยู่นี่แล้ว!

+ ของขวัญ # 1

คู่มือฉบับย่อ "การทำอาหารอย่างปลอดภัย" ซึ่งฉันจะพูดถึง


ใช้มีดอะไรไม่ให้กรีดตัวเอง

อุปกรณ์ที่ต้องพกติดมือขณะทำอาหาร

สิ่งที่คุณต้องถามแม่ของคุณในการเริ่มต้นเส้นทางการทำอาหารอิสระของคุณ

+ ของขวัญ # 2

วิธีทำแพนเค้กให้อร่อยที่สุด

♦ แบบอเมริกัน ที่ทำให้ทอดแพนเค้กได้ง่ายขึ้น

♦เฉพาะสูตรอาหารที่อร่อยและง่ายที่สุดเท่านั้น

♦ วิธีทำอาหารจานนี้ให้น้ำลายไหล

♦ วิธีทำแพนเค้กรสทรอปิคอล แบบบาง

+ ของขวัญ # 3

Shhhh ... วลีลับ

ฉันจะไม่บอกคุณอย่างอื่นที่นี่

บางทีอาจจะเป็นประโยชน์กับลูกของคุณถ้าคุณยังคงกลัวที่จะปล่อยให้เขาทำอาหาร

และอย่าแงะเมื่อได้มันมา!!!

+ ของขวัญ # 4

ตารางการวัดและน้ำหนักพิเศษ

นั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้เด็กๆ ของเราสอนทำอาหารได้ยากหรือไม่?

คำถามมากเกินไป เพราะเราไม่รู้มากว่าคุณทำอะไรโดยอัตโนมัติ

นี่คือข้อมูลไม้กายสิทธิ์ที่ช่วยได้มาก

+ ของขวัญ # 5

ระดับผู้เชี่ยวชาญ " ชงชาอย่างไรให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ"

ฉันเคยดื่มชาที่แม่ชงและไม่คิดว่าชาจะเป็นยังไง อร่อยและดี และเมื่อเร็ว ๆ นี้แม่ของเพื่อนร่วมชั้นของฉันมาลองทำและบอกว่าเธอทำชาอย่างเอร็ดอร่อยไม่ได้ ดังนั้นฉันจึงดึงความลับของคอลเล็กชันที่มีประโยชน์นี้มาจากแม่ของฉันและกำลังแบ่งปันกับคุณ วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคหวัดโดยวิธีการ!

ออกใบแจ้งหนี้ทันทีและรับสูตรและของขวัญทั้งหมด

เท่านั้น 890 รูเบิล

การออกใบแจ้งหนี้ทันที เท่ากับว่าคุณกำหนดราคานี้ได้เอง และรับประกันว่าคุณจะได้รับของขวัญทั้งหมด!

ฝากรายชื่อติดต่อเพื่อรับชุดสูตรอาหาร “ลูกเรียนทำอาหารได้ยังไง” และของขวัญทั้งหมดเลือกวิธีการชำระเงินที่สะดวกสำหรับคุณและหลังจากนั้นไม่นาน (จาก 5 นาทีถึงหลายวันขึ้นอยู่กับวิธีการชำระเงินที่เลือก) คุณสามารถลิ้มรสผลงานชิ้นเอกชิ้นแรกจากลูกที่คุณรักได้แล้ว!

วิธีการชำระเงินสำหรับประเทศใดในโลก!

ฉันต้องการให้คุณแน่ใจ: หลังจากได้รับหนังสือสูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับเด็กแล้ว คุณไม่เสี่ยงอะไรเลย เพราะคุณสามารถคืนชุดอุปกรณ์ให้ฉันได้ตลอดเวลา (และฉันจะให้เงินคุณ)

โปรเจ็กต์ "สดอร่อย อยู่ง่าย" เสนอขั้นตอนการคืนสินค้าที่ง่ายที่สุด เพราะทุกคนมั่นใจว่า ทั้งคุณและบุตรหลานของคุณจะไม่ต้องการมีส่วนร่วมกับสูตรอาหารเหล่านี้ ในวันแรกของการเรียนรู้คอลเล็กชั่นของฉัน ลูกของคุณจะได้เรียนรู้การทำของอร่อยด้วยตัวเอง !!!

นำเสนอลูกของคุณด้วยคอลเลกชันสูตรอาหาร

และให้โลกนี้กลายเป็นเด็กอีกคนหนึ่ง

ที่อย่างน้อยก็แลกคอมพิวเตอร์บางส่วนเพื่อทำอาหารที่อร่อยและสวยงาม

สำหรับพวกเรา!!!

ฉันเกือบลืม! นี่คือของขวัญจากแม่ของฉัน คุณจะได้รับบนคอมพิวเตอร์ของคุณพร้อมกับของสะสมและของขวัญทั้งหมดของฉัน และกลับกลายเป็นว่าไม่ยุติธรรม : คุณทำการสั่งซื้อและของขวัญมีไว้สำหรับลูกของคุณเท่านั้น แล้วคุณล่ะ?! ดังนั้นนี่คือของขวัญสำหรับคุณเช่นกัน - แม่หรือยายที่ดูแลลูกชายหรือลูกสาว หลานชายหรือหลานสาวและต้องการให้พวกเขาเก่งขึ้นและมีทักษะมากขึ้น

* ของขวัญให้แม่และยายจากแม่ของฉัน *

การจัดการ

ที่จะแปลงร่างเป็นสาวงาม

สูตรสำหรับการเยียวยาที่มีประสิทธิภาพซึ่งเปลี่ยนผิวอย่างมีนัยสำคัญ (กระชับรูปวงรีของใบหน้าและริ้วรอยให้เรียบ) ที่บ้าน

วิธีการซื้อความงามสำหรับเพนนี

เช่นเดียวกับขั้นตอนที่บ้านสำหรับผมซึ่งให้ปริมาณที่น่าตื่นตาตื่นใจ, เงางามและเติมด้วยความแข็งแรง;

เคล็ดลับความงามที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก

วัยเด็กไม่กลับมา! แต่ขณะนี้เราได้รับทักษะชีวิตขั้นพื้นฐาน เราเรียนรู้ที่จะทำสิ่งต่าง ๆ โดยที่มันยากที่จะสร้างชีวิต ไม่ต้องเสียเวลาและตอนนี้เพียงแค่กดปุ่ม

สั่งซื้อคอลเลกชั่น

ตอนนี้

และใน 5 นาที คุณจะได้รับชุดสูตรอาหารสุดพิเศษบนคอมพิวเตอร์ของคุณ เด็กคนหนึ่งหยิบจานที่เขาสามารถหยิบจับได้และจะสาธิตวิธีทำอาหารให้เด็กอีกคนหนึ่งดู มาคุยกันค่ะ

เหตุใดฉันจึงมั่นใจว่าคอลเล็กชันของฉันมีความพิเศษเฉพาะตัว มันง่ายมาก! ไม่มีอะไรแบบนี้บนอินเทอร์เน็ต ฉันดูแล้ว. ด้วยเหตุผลบางอย่าง คุณสามารถหาแซนวิชบางชนิดในรูปของสัตว์หรือฮีโร่เท่านั้น ซึ่งจะยากสำหรับผู้ใหญ่ที่จะตัดแบบนั้น

และแม้ว่าแม่ของฉันจะเรียกจานของฉันว่า "วงกลมแห่งมือที่ชำนาญ" ด้วยรอยยิ้ม แต่ฉันก็ไม่ได้ใส่ใจอะไรกับพวกเขามากนัก ฉันชอบทำอาหารที่ปรุงง่ายและรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงาม เราไม่ได้อยู่เพื่อกิน แต่เรากินเพื่ออยู่

เพียงให้โอกาสลูกของคุณค้นพบพรสวรรค์อื่น

และโปรดคุณด้วยทักษะใหม่ของฉัน!

สั่งซื้อคอลเลกชั่น

คุกกี้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของธรรมดา ด้วยความช่วยเหลือจากอาหารอันโอชะที่ร่วนนี้ ทารกจะเข้าใจศิลปะการเคี้ยวที่ยาก ในแง่ขององค์ประกอบ คุกกี้สำหรับเด็กจะคล้ายกับโจ๊กสำหรับทารก และถ้าคุณเจือจางมันด้วยนมแม่หรือส่วนผสมที่ดัดแปลง คุณจะได้ของหวานแสนอร่อยส่วนหนึ่ง

เวลาที่เหมาะสมในการทำความรู้จักกับคุกกี้

อาหารของเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีนั้นไม่หลากหลายนัก ดังนั้นเด็กทารกจึงรับรู้อาหารเสริมในรูปแบบของคุกกี้รสหวานและอร่อยอย่างกระตือรือร้น ผู้ปกครองหลายคนเร่งรีบในการเปิดอาหารใหม่และเริ่มแนะนำผลิตภัณฑ์เร็วเกินไปซึ่งกุมารแพทย์ไม่ต้อนรับ อาหารอันโอชะเป็นอันตรายอย่างยิ่งจนถึงอายุหนึ่งเนื่องจากน้ำตาลขัดขวางการดูดซึมวิตามินที่มีประโยชน์ คุกกี้มีกลูเตนซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใหญ่ แต่อาจทำให้เด็กไม่สามารถทนต่ออาหารหลายชนิดได้

คนรุ่นเก่ามองว่าการให้คุกกี้กับลูกตั้งแต่ 5 เดือนขึ้นไปไม่เห็นผิดอะไรซึ่งถือว่าผิดอย่างยิ่ง อาหารหวานควรจะคล้ายกับการเอาอกเอาใจและไม่ควรเป็นส่วนหนึ่งของเมนูสำหรับเด็กจนถึงหนึ่งปีแม้แต่น้ำตาลเพียงเล็กน้อยก็เป็นอันตรายต่อทารกเพราะขัดขวางกระบวนการสร้างภูมิคุ้มกันซึ่งเกิดขึ้นในช่วงเดือนแรกของชีวิต ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้แนะนำเศษขนมปังกับคุกกี้เมื่อเขาอายุอย่างน้อย 8 เดือน เป็นการดีกว่าที่จะรอถึงหนึ่งปี

สูตรสำหรับบิสกิตโฮมเมดหรืออุตสาหกรรมต้องปราศจากผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดภูมิแพ้ สีย้อม และสารกันบูด คุณต้องให้อาหารทารกเล็กน้อยโดยสังเกตสถานะสุขภาพของเขา และอย่าแทนที่มันฝรั่งบดหรือโจ๊กด้วยคุกกี้หากเด็กน้อยไม่ยอมกิน อาหารอันโอชะที่เจือจางด้วยนมก็ไม่ถือว่าเป็นอาหารจานหลัก แต่สามารถนำเข้าสู่อาหารในรูปแบบของของหวานในส่วนเล็ก ๆ

คุกกี้แบบไหนที่คุณทำได้

คุณแม่เชื่ออย่างจริงใจว่าแครกเกอร์จะเป็นอาหารอันโอชะที่มีประโยชน์ที่สุด และขนมชนิดร่วนจะเป็นอันตรายที่สุด อย่างไรก็ตาม กุมารแพทย์กล่าวว่าการอบไม่สามารถรวมอยู่ในอาหารของเด็กได้นานถึงหนึ่งปี แม้ว่าสูตรอาหารจะประกอบด้วยอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารสดก็ตาม

อาหารเสริมสำหรับบิสกิตมื้อแรกควรปราศจากไขมัน น้ำตาล เกลือและสารตัวเติม สำหรับเด็กที่เล็กที่สุด หลากหลายที่ละลายในปากและไม่ทิ้งก้อนเนื้อก็เหมาะ สำหรับเด็กวัยหัดเดินที่มีอายุมากกว่า คุกกี้บิสกิตแบบแห้งจะรวมอยู่ในเมนู และแครกเกอร์ที่มีปริมาณรสชาติและไขมันสูงสุดจะไม่ดีต่อสุขภาพเลย

องค์ประกอบของบิสกิตร้าน

พ่อแม่หลายคนกลัวที่จะให้คุกกี้ที่ซื้อตามร้านอายุต่ำกว่า 1 ขวบให้ลูกเพราะเชื่อว่าคุกกี้ทำเองจะดีกว่า และหากสูตรสำหรับการเตรียมการผ่านไปหลายทศวรรษ ปัญหาก็ได้รับการแก้ไข ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเด็กแนะนำให้เลือกใช้คุกกี้สำหรับทารกที่ซื้อจากร้าน เนื่องจากเป็นการยากที่จะรักษาพารามิเตอร์ที่จำเป็นทั้งหมดของสูตรด้วยตัวเอง องค์ประกอบของอาหารอันโอชะที่ครอบครองชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตนั้นไม่น่ากลัวนัก:

  1. แป้งสาลีคุณภาพดีที่สุดสามารถนำมาใช้ผลิตบิสกิตเนื้อนุ่มที่ละลายได้อย่างรวดเร็วภายใต้อิทธิพลของน้ำลายของทารก ความกลัวหลักของแม่คือช่วงเวลาที่ทารกสำลัก - การรักษาเฉพาะสำหรับเด็กไม่ก่อให้เกิดภัยคุกคามเช่นนี้
  2. นมผงพร่องมันเนยทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่พิเศษ อย่างไรก็ตาม สำหรับเด็กที่แพ้นมวัว ไม่ควรซื้อคุกกี้เหล่านี้
  3. เนยและน้ำมันพืชมีไขมันธรรมชาติที่ใช้ในการผลิตอาหารสำหรับทารก มาการีนซึ่งเป็นส่วนผสมของน้ำมัน ไม่สามารถหาได้บนบรรจุภัณฑ์ เนื่องจากไม่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เช่นกัน
  4. วลีใหม่ "invert syrup" กำลังบังคับให้พ่อแม่ละทิ้งตัวเลือกการซื้อเพื่อสนับสนุนอาหารเสริมทำเอง การผกผันเป็นกระบวนการผลิตกลูโคสและฟรุกโตสจากซูโครส น้ำเชื่อมสำเร็จรูปมีรสหวานมากกว่าน้ำเชื่อมทั่วไป ซึ่งช่วยลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในคุกกี้ ผลิตภัณฑ์มีรสชาตินุ่มนวล สามารถคงความแห้งไว้ได้นาน และเบกกิ้งโซดาจะเพิ่มความเปราะบางของแป้งควบคู่ไปกับ
  5. มอลต์ (หรือมอลต์สกัด) ได้มาจากเมล็ดข้าวบาร์เลย์โดยใช้เทคโนโลยีเฉพาะที่ช่วยให้คุณสามารถรักษาคุณภาพทางโภชนาการที่มีคุณค่าของวัตถุดิบได้ สารสกัดไม่มีน้ำและน้ำตาลมาก ขนมอบจึงถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน คุณสามารถให้ขนมแก่เด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบได้อย่างปลอดภัย โดยไม่ต้องกังวลว่าคุกกี้จะสึกหรอหรือแห้งถ้าเศษขนมปังนั้นตัดสินใจที่จะเพิ่มความสุขในการรับประทานอาหาร
  6. อาหารเด็กอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินตามวัย ทารกมีองค์ประกอบบางอย่างที่บกพร่อง และคุณสามารถปรับปรุงสถานการณ์ด้วยคุกกี้แสนอร่อย ในกรณีนี้ บรรจุภัณฑ์มีข้อกำหนดดังต่อไปนี้: "มีเบต้าแคโรทีน", "เสริมธาตุเหล็ก" สูตรสำหรับรุ่นอุตสาหกรรมช่วยให้คุณสามารถเพิ่มองค์ประกอบที่สำคัญในรูปแบบที่เบาที่สุดสำหรับการดูดซึม
  7. เด็ก ๆ ชอบกินบิสกิตอร่อย ๆ และวานิลลินธรรมชาติซึ่งทำหน้าที่เป็นสารแต่งกลิ่นรสจะทำให้พวกมันเป็นเช่นนั้น
  8. อิมัลซิไฟเออร์เลซิตินส่งเสริมการดูดซึมไขมันอย่างรวดเร็วทำให้ผลิตภัณฑ์มีความเป็นพลาสติกและความนุ่มนวล ประกอบด้วยบิสกิตและฟอสฟาไทด์เพื่อยืดอายุผลิตภัณฑ์และปรับปรุงเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ สารที่อยู่ในรายการทั้งหมดได้รับการอนุมัติจากหน่วยงานด้านสุขภาพและจะไม่เป็นอันตรายต่อเด็ก

สูตรสำหรับคุกกี้พิเศษได้รับการพัฒนาโดยคำนึงถึงความต้องการทั้งหมดของร่างกายเด็กเพราะควรแนะนำเฉพาะอาหารที่มีไขมันต่ำในอาหารของทารก แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้ความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนที่บ้าน สามารถเจือจางด้วยนมได้อย่างรวดเร็ว เปลี่ยนเป็นโจ๊กชนิดหนึ่ง หรือให้ทารกในรูปบริสุทธิ์

โครงสร้างที่หลวมและโปร่งสบายเป็นสิ่งสำคัญเพื่อไม่ให้ทารกสำลักเศษอาหารแข็งและเกาเยื่อเมือกที่ละเอียดอ่อนของลำคอด้วย สำหรับเด็กที่เชี่ยวชาญด้านอาหารเสริม จะมีการผลิตผลิตภัณฑ์ที่แข็งขึ้นเพื่อฝึกเครื่องเคี้ยว และขนาดของคุกกี้ที่ซื้อนั้นเข้ากับรูปร่างของปากกาของเด็กได้อย่างลงตัว

ตัวเลือกต่างๆ

รีวิวอาหารเสริมวิตามินสำหรับเด็กยอดนิยมของ Garden of Life

ผลิตภัณฑ์ Earth Mama สามารถช่วยผู้ปกครองรุ่นเยาว์ในการดูแลทารกได้อย่างไร?

Dong Quai เป็นพืชมหัศจรรย์ที่ช่วยให้ร่างกายของหญิงสาวอ่อนเยาว์

วิตามินคอมเพล็กซ์ โปรไบโอติก โอเมก้า 3 จากบริษัท Garden of Life ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสตรีมีครรภ์

ขอแนะนำให้แนะนำผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญเพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้ ด้วยคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า คุณไม่ต้องกลัวที่จะปล่อยให้ลูกน้อยอยู่คนเดียวสักพัก และแนะนำให้ทำแบบโฮมเมดที่แน่นกว่าเมื่อเด็กเข้าใจกระบวนการเคี้ยวแล้วมีสูตรทั่วไปสำหรับการทำขนม แต่อนุญาตให้เติมผักและผลไม้เพื่อสุขภาพได้

สูตรคุกกี้แครอทเด็กวัยหัดเดิน

  1. หั่นแครอทที่ปอกเปลือกและล้างแล้ว 250 กรัมด้วยเครื่องขูดละเอียด
  2. นวดแป้งแครอท น้ำตาล 60 กรัม น้ำมันพืชชนิดเบา ½ ถ้วยตวง ผงฟู 2 ช้อนชา และ 200 กรัม แป้ง.
  3. ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม (เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม.) วางบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ แล้วใช้มือขยี้เบาๆ
  4. นำเข้าอบ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เมื่อคุกกี้เป็นสีน้ำตาล ให้ลดการตั้งค่าเป็น 70 องศาเซลเซียส และทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง
  5. สูตรนี้ช่วยให้คุณได้ขนมกรุบกรอบเบา ๆ ที่มีเบตาแคโรทีนที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี

สูตรคุกกี้สำหรับเจ้าตัวน้อย

คุกกี้เหล่านี้สามารถมอบให้กับเด็กโตหรือแนะนำเป็นอาหารเสริม เนื่องจากสูตรไม่มีไข่:

  1. บดเนยละลาย 0.75 ถ้วยกับน้ำตาล 180 กรัม เทนม 125 มล. คนจนน้ำตาลละลาย
  2. เพิ่มโซดา 1 ช้อนชา ร่อนในน้ำส้มสายชู ผสม เพิ่มแป้งมันฝรั่ง ½ ถ้วย และแป้งสาลี 2 ½ ถ้วย
  3. เมื่อนวดแป้งแล้ว คุณต้องแน่ใจว่าแป้งหนาพอ แต่ไม่ชัน
  4. จากนั้นแบ่งออกเป็นหลายส่วนเท่า ๆ กันและทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
  5. แผ่แต่ละส่วนออกเป็นชั้น 7 มม. แล้วตัดคุกกี้ด้วยเครื่องตัดคุกกี้
  6. อบจนเป็นสีน้ำตาลทองบนแผ่นอบที่แห้งที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

สูตรคุกกี้เสริมกล้วย

เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีจะชอบคุกกี้ที่ละเอียดอ่อนจากผลไม้แปลกใหม่:

  1. สับกล้วย 3 ลูกด้วยส้อมหรือเครื่องปั่นจนข้นเหมือนน้ำซุปข้น
  2. ใส่ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย ลูกเกดนึ่ง ¼ ถ้วย เนย 1/3 ถ้วย และนม ½ ถ้วย คนให้เข้ากัน
  3. ปูแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment ใส่แป้งเค้กด้วยช้อน
  4. อบที่อุณหภูมิ 180 C ไม่เกิน 20 นาที

บิสกิตนมเปรี้ยวสำหรับเด็กทารก

เมื่อทารกอายุต่ำกว่าหนึ่งปีทำความคุ้นเคยกับคอทเทจชีสคุณสามารถลองสูตรอาหารอันโอชะเพื่อสุขภาพ:

  1. บดเนยแช่แข็ง 250 กรัมบนเครื่องขูด บดด้วยแป้ง 250 กรัม ใส่คอทเทจชีสขูด 250 กรัม ไข่แดงสองสามฟอง และครีมเปรี้ยว 125 กรัม
  2. นวดแป้งแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
  3. แผ่แป้งออกเป็นชั้นเค้กหนา ½ ซม. แล้วตัดบิสกิตด้วยแก้ว
  4. ถ่ายโอนไปยังแผ่นอบที่ทาน้ำมัน อบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส

คุกกี้อาหารเสริมข้าวโอ๊ต

มีคนรักโจ๊กไม่มากของ Hercules แต่เด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีมีความสุขที่ได้กินคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด:

  1. บดข้าวโอ๊ตบด 200 กรัมเพื่อให้แป้งมีความสม่ำเสมอ เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะแป้งสาลีและวานิลลิน
  2. แยกเนยนิ่ม 100 กรัมกับไข่และน้ำตาล 75 กรัมจนเนียน
  3. ในภาชนะอื่นผสม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวกับโซดา 1/3 ช้อนชา
  4. เพิ่มครีมลงในส่วนผสมของน้ำมันผสม จากนั้นโอนไปยังข้าวโอ๊ต
  5. ตักแป้งลงบนแผ่นอบที่ทาไขมัน
  6. เมื่อคุกกี้เริ่มอบ คุกกี้จะ "ลอย" ดังนั้นให้เว้นช่องว่างระหว่างก้อนแป้งไว้
  7. อบที่อุณหภูมิ 180 C ประมาณ 15 นาที
  8. สูตรนี้ใช้ซีเรียลธรรมดาไม่ใช่ซีเรียลสำเร็จรูปเพื่อให้จานเสร็จไม่มีรสขม

พ่อแม่ตัดสินใจเลือกคุกกี้เมื่ออายุเท่าไหร่และอะไร แต่คุณไม่ควรรีบเร่งที่จะกระจายเมนูสำหรับเด็ก - ทุกอย่างมีเวลาของมัน

เรานำเสนอสูตรวิดีโอสำหรับคุกกี้กล้วยสำหรับทารก

มีหลายครั้งที่การทำอาหารถือเป็นขั้นตอนประจำบ้านโดยเฉพาะ แม่แค่พยายามรีบเตรียมอาหารให้กินกันทั้งบ้าน ในเวลาเดียวกัน สมาชิกในครอบครัวที่เหลือไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าไปในครัว: พ่อ - เพราะเขาเหนื่อยหลังเลิกงาน ลูกๆ - เพื่อไม่ให้เข้าไปยุ่งและทำร้ายตัวเองโดยไม่ได้ตั้งใจ ด้วยการพัฒนาความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและมาตรฐานการครองชีพที่เพิ่มขึ้น การทำอาหารค่อยๆ เปลี่ยนจากความรับผิดชอบในแต่ละวันไปสู่กระบวนการสร้างสรรค์อย่างแท้จริง ซึ่งสมาชิกทุกคนในครอบครัวมีส่วนร่วมอย่างมีความสุข เด็ก ๆ มีความสุขกับสิ่งนี้เป็นพิเศษ ซึ่งมักจะมองว่าการช่วยแม่ในครัวเป็นเกมที่สนุก

การทำอาหารสำหรับเด็ก: ประสบการณ์ครั้งแรก

หากเด็กวัยหัดเดินของคุณยังเด็กมาก แน่นอนว่าเขาไม่ควรไว้ใจให้ทำงานกับของมีคมและพื้นผิวที่ร้อน เลือกสิ่งที่ชอบและพลังของเขามากกว่า

ตัวอย่างเช่น เด็กเล็กสามารถปอกอาหารหลายชั้นได้ เช่น หัวหอมสำหรับสตูว์ผัก หรือไข่ลวกสำหรับสลัด นี่เป็นกระบวนการที่สนุก และมันจะยากสำหรับทารกที่จะทำร้ายตัวเองหรือทำให้ผลิตภัณฑ์เสียหาย แต่อย่างใด

ให้เศษอาหารล้างเพื่อใช้ในภายหลัง หากดูเหมือนว่าคุณมอบความไว้วางใจให้เขาในเรื่องไร้สาระที่สุด ให้อธิบายว่าที่จริงแล้ว การล้างจานที่ดีเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการทำอาหาร เพราะวิธีนี้ พ่อครัวตัวน้อยจะปกป้องทั้งครอบครัวจากจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายที่อาจเข้าไปในอาหารได้ โดยทั่วไป การตระหนักถึงความสำคัญของธุรกิจของตนเองเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทารกในการสร้างแรงบันดาลใจและความสำเร็จที่ตามมา แก้ไขข้อบกพร่องในการผลิตด้วยตนเอง (มองไม่เห็น!) แต่คราวหน้าผู้ช่วยของคุณจะทำหน้าที่อย่างชำนาญมากขึ้น

การเตรียมอาหารด้วยตนเองยังเร็วเกินไปสำหรับพ่อครัวตัวน้อย แต่คุณสามารถสั่งให้เขาเตรียมส่วนผสมสำหรับพวกเขาได้

ทางเลือกที่ดีคือซีเรียลสำหรับทำโจ๊กหรือกับข้าว เด็กเล็กชอบที่จะสัมผัสและขุดสิ่งของเล็กๆ ด้วยนิ้ว ดังนั้นให้ลูกของคุณเล่นกับผลิตภัณฑ์นี้จากใจ ให้ลูกน้อยเลือกเองว่าคุณจะทำอาหารซีเรียลประเภทใดกับเขา จากนั้นนำซีเรียลที่เกี่ยวข้องออกมา เทลงในชามกว้างหรือชามใบเล็ก อธิบายให้ลูกฟังว่าเมล็ดพันธุ์ที่ดีต่างจากเมล็ดที่ไม่ดีอย่างไร เมล็ดพืชชนิดใดที่ต้องนำออกไปแล้วต้ม และเมล็ดชนิดใดที่คุณทิ้ง

จากนั้นคุณสามารถปล่อยให้ทารกจากเมล็ดที่เลือกรวบรวมปริมาณที่ต้องการในช้อนแล้วเทลงในกระชอนหรือตะแกรงเพื่อล้าง กระบวนการทั้งหมดเหล่านี้เรียบง่าย แต่จำเป็น และมักจะทำให้เด็กมีความสุขอย่างมาก ปล่อยให้เด็กเทซีเรียลและน้ำลงในหม้อ อธิบายว่ากระบวนการใดจะเกิดขึ้นตอนนี้ต้องเพิ่มอะไรอีกเพื่อให้โจ๊กหรือเครื่องเคียงอร่อย

เพียงจำไว้ว่าเศษขนมปังไม่ควรอยู่ใกล้เตามากเกินไปและคนจานเดือด ในเวลาเดียวกัน เขาไม่ควรสูญเสียความรู้สึกมีส่วนร่วมในกระบวนการที่สำคัญ

ให้ลูกน้อยของคุณช่วยคุณทำพายหรือเกี๊ยว เป็นการดีที่จะยื่นไม้นวดแป้งให้เขาและเสนอให้ลองรีดแป้งด้วยตัวเอง แล้วสอนให้ใส่แป้งลงไปแล้วเชื่อมขอบของพาย หรือปล่อยให้ตุ๊กตาตาบอดแล้วโรยด้วยน้ำตาลหรือเมล็ดพืช บุญใหญ่ปรากฎ!

หากเด็กยังต้องการทำบางอย่างด้วยตนเอง เสนอให้เขาทำแซนวิชจากการตัดเสร็จแล้ว ตามกฎแล้ว เด็ก ๆ ชอบอาหารประเภทนี้และคุณสามารถควบคุมส่วนผสมสำหรับอาหารนั้นเองโดยให้ลูกน้อยเลือกอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น

ชั้นเรียนทำอาหารสำหรับเด็ก

เมื่อลูกน้อยของคุณโตขึ้น คุณสามารถเพิ่มทางเลือกในการทำอาหารของเขาได้ มอบมีดพลาสติกให้เชฟตัวน้อยแล้วสับอาหารที่ยากที่สุด เครื่องมือพลาสติกจะไม่สามารถทำร้ายเด็กได้ แต่ค่อนข้างเป็นไปได้สำหรับพวกเขาที่จะหั่นบวบโดยไม่ต้องปอกเปลือก, แตงกวา, ผักต้ม, ไข่, ไส้กรอก บอกเจ้าตัวเล็กเกี่ยวกับน้ำสลัดและเครื่องเทศ - และตอนนี้ผู้ช่วยของคุณจะรับมือกับการเตรียมสลัดที่ซับซ้อนเช่น vinaigrette ด้วยตัวเอง!

พยายามให้ลูกของคุณขูด กระบวนการที่ยากลำบากนี้อยู่ในอำนาจของพ่อครัวที่โตแล้ว การจัดการผลิตภัณฑ์บนพื้นผิวที่ขูดคมและการควบคุมการเคลื่อนไหวของคุณไม่ใช่เรื่องง่ายเลย อย่างไรก็ตาม นี่คือประสบการณ์อันล้ำค่าที่เข้ามา และหากคุณสังเกตกระบวนการนี้อย่างระมัดระวัง คุณสามารถช่วยให้ลูกน้อยของคุณหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บได้ ให้ชีสหรือแอปเปิ้ลแก่เขา: อาหารเหล่านี้จัดการได้ไม่ยาก หลังจากฝึกหัดชิ้นส่วนที่อ่อนนุ่มแล้ว ลูกน้อยจะได้รับประสบการณ์มากพอที่จะก้าวไปสู่อาหารที่หนักขึ้นได้

เมื่อเด็กเชี่ยวชาญทักษะนี้ เขาจะสามารถปรุงอาหารจานเดียวสำหรับเด็กที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก นั่นคือ พิซซ่า เขาเรียนม้วนแป้งเมื่อนานมาแล้ว หั่นแฮมหรือไส้กรอกด้วย มันยังคงจาระบีพิซซ่าด้วยซอสมะเขือเทศโรยด้วยชีสขูด - และสามารถส่งจานไปที่เตาอบได้! ในขั้นตอนสุดท้าย ยังคงช่วยทารก เพราะมันยังเร็วเกินไปที่เขาจะทำงานกับอุปกรณ์ทำความร้อน

สอนลูกของคุณให้จัดการอาหารอย่างละเอียดยิ่งขึ้น สาธิตวิธีการตอกไข่แบบเบาๆ สำหรับไข่คนหรือไข่เจียว โดยไม่ให้เปลือกขาด ขั้นแรก ให้ชามขนาดใหญ่แก่ทารก - ปล่อยให้เขาออกกำลังกายโดยไม่ต้องกลัวว่าไข่จะหกลงบนพื้น จากนั้นในนั้นเขาสามารถผสมมวลสำหรับไข่เจียวโดยเติมนมและเกลือ เมื่อเชฟหนุ่มเชี่ยวชาญทักษะนี้จนสมบูรณ์แบบ แนะนำให้เขาทุบไข่เพื่อทำไข่คนโดยไม่ทำลายไข่แดง โดยปกติแล้วเด็กๆ จะชอบ "ตา" สีเหลืองตลกๆ ที่มองพวกเขาจากกระทะ

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการตกแต่งจาน พลังสร้างสรรค์ในเด็กมักจะเต็มไปด้วยพลัง ดังนั้นใช้ในครัวด้วย!

แสดงให้เจ้าตัวน้อยเห็นว่าคุณสามารถทำหน้าสวยบนไข่คนหรือแพนเค้กกับซอสหรือแยมได้อย่างไร

ไข่ต้มเป็นพื้นฐานสำหรับตุ๊กตาทุกชนิด แครอทชิ้นเล็กๆ หรือกิ่งไม้เขียวขจี วางไว้อย่างเรียบร้อยในตำแหน่งที่เหมาะสม สามารถเปลี่ยนไข่เป็นหนูหรือนก เพนกวินหรือลูกแมวได้

ดอกไม้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการตกแต่งสลัดทำได้ง่ายจากอาหารบาง ๆ - เนื้อสัตว์ปลาเค็มผัก คุณเพียงแค่ต้องม้วนมันด้วยหลอดแล้วงอขอบเล็กน้อย โดยการนำมะกอกเสียบไม้เสียบและตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียวด้านบน เชฟหนุ่มของคุณจะตกแต่งจานด้วยต้นปาล์มที่แปลกใหม่ และโดยการวางมะกอกเดียวกันบนพื้นผิวของสลัด เขาจะเปลี่ยนจานให้เป็นด้านหลังของจิ้งจก .

เพียงแสดงทิศทางของกิจกรรมให้ลูกของคุณ - ปล่อยให้เขาแสดงจินตนาการของเขาเองเพิ่มเติม พัฒนาทักษะที่ได้รับจากคุณตามความคิดของเขาเกี่ยวกับความสนุกสนาน สวยงาม และอร่อย

มันคือข้อเท็จจริง

ไม่ว่าผลลัพธ์จากความพยายามของพ่อครัวตัวน้อยของคุณจะน่าผิดหวังสักเพียงใด คุณก็ไม่สามารถดุเขาเรื่องอาหารบูดได้ ประสบการณ์เชิงบวกครั้งแรกมีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากจะทำให้เด็กมีทัศนคติที่ดีต่อการทำอาหาร ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสรรเสริญเด็กไม่ว่าในกรณีใด - สำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าเขาพยายามเพราะเขายังคงสามารถทำอะไรได้บ้าง วิเคราะห์ความล้มเหลวอย่างใจเย็นและสัญญาซึ่งกันและกันเพื่อให้แน่ใจว่าจะนำมาพิจารณาและแก้ไขในครั้งต่อไป อย่าปล่อยให้ลูกน้อยของคุณอารมณ์เสียจนไม่อยากทำอะไรในครัวเลย

หากคุณเริ่มทำขนมแล้ว ให้เชิญเด็กวัยหัดเดินของคุณเล่นแป้ง เด็กทุกคนควรจะคุ้นเคยกับเนื้อหานี้อยู่แล้ว: แน่นอนว่าเขาต้องแกะสลักอะไรบางอย่างจากดินน้ำมัน ใช้ทักษะนี้ในครัว ตอนนี้ให้เจ้าตัวเล็กปั้นลูกบอลสำหรับพาย ตัดเป็นวงกลมสำหรับเกี๊ยว หรือแค่นวดแป้ง มันมีผลสงบเงียบในระบบประสาทและยังมีโอกาสมากมายในการพัฒนาทักษะยนต์

ประโยชน์มหาศาล

เป็นการยากที่จะประเมินค่าสูงไปความสำคัญของ "บทเรียน" ที่ปลูกฝังให้เด็กมีความสามารถในการทำอาหาร

  1. ประการแรก เป็นทักษะในครัวเรือนอันล้ำค่า ยิ่งทารกเริ่มทำงานในครัวได้เร็วเท่าไร ทักษะนี้ก็จะยิ่งง่ายขึ้นสำหรับเขาที่จะรับรู้ทักษะนี้ว่าเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต
  2. ประการที่สอง ด้วยวิธีนี้ ครัมบ์เรียนรู้การสั่งซื้อในธุรกิจใด ๆ เพราะสำหรับกระบวนการทำอาหารใด ๆ คุณต้องเตรียมส่วนผสมและเครื่องมือก่อนและในตอนท้ายต้องทำความสะอาดสถานที่ทำงานให้เรียบร้อย มันวินัยเด็กและสอนองค์กร
  3. ประการที่สาม เจ้าตัวน้อยจะสามารถเข้าใจหลักการพื้นฐานของการเตรียมการเบื้องต้นและการแปรรูปผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมผ่านประสบการณ์ส่วนตัว โดยปกติแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นแนวคิดเชิงทฤษฎี และเป็นเรื่องยากสำหรับเด็กที่จะเข้าใจจากคำพูดของพ่อแม่เท่านั้นที่พวกเขาต้องการจริงๆ และที่นี่ เศษขนมปังจะมีวิสัยทัศน์ที่ใช้งานได้จริงเกี่ยวกับความต้องการนี้
  4. ประการที่สี่ การจัดการในครัวย่อมพัฒนาทักษะยนต์ที่ดีอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เนื่องจากกระบวนการทำอาหารทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการกระทำหลายอย่างด้วยมือของคุณด้วยผลิตภัณฑ์และเครื่องใช้ที่หลากหลาย
  5. ประการที่ห้า คุณแม่ที่ฉลาดแกมโกงที่สุดใช้เทคนิคนี้ในการเลี้ยงลูกด้วยผัก ไม่ใช่เด็กทุกคนที่กระตือรือร้นที่จะกินผักโดยเฉพาะผักดิบซึ่งมีประโยชน์มากที่สุด และในกระบวนการทำอาหาร ทารกถูกล่อลวงให้เอาชิ้นเข้าปาก!

Svetlana Khudich
บทคัดย่อของ GCD "เราอบคุกกี้"

« เราอบคุกกี้»

พื้นที่การศึกษา "ความรู้ความเข้าใจ"

เป้า: สร้างเงื่อนไขสำหรับกระบวนการผลิต คุ้กกี้.

งาน: 1. แนะนำกระบวนการผลิต คุ้กกี้:

ก) นวดแป้ง

b0 ตัดแป้ง

c) กำหนดรูปแบบการทดสอบ

2. เติมเต็มพจนานุกรม เด็ก: แป้ง, แผ่นอบ, เตาอบ, ขนมอบ, ไม้นวดแป้ง

3. เพื่อรวบรวมความรู้ของเด็ก ๆ เกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาอบ คุ้กกี้(แผ่นอบ, เตาอบ).

วัสดุ: แป้ง, ไข่, เกลือ, น้ำตาล, โซดา, เนย, นม, ไม้กระดาน, พลั่ว, หมุดกลิ้ง, สกู๊ป

เทคนิคตามระเบียบ: การแสดง คำอธิบาย ความช่วยเหลือส่วนบุคคล

งานเบื้องต้น: เจาะกลุ่มเป้าหมายเข้าครัวอนุบาล

เกมสวมบทบาท: "การเดินทางไปร้านเบเกอรี่".

บทสนทนาเกี่ยวกับขนมปัง อาหาร การดูภาพประกอบ

GCD ย้าย

เด็ก ๆ นั่งบนเก้าอี้สูง มีขนมอบอยู่บนโต๊ะข้างหน้าพวกเขา

บูราติโน่วิ่งเข้ามา เขาไม่ได้สังเกตใครเลยวิ่งไปที่โต๊ะ

สิ่งที่ได้รับคำสั่งที่นี่ (ลิ้มรสพาสต้า).

Fu รสจืดฉันชอบอะไรหวาน ๆ แต่นี่มันไม่ชัดเจนอะไร (เขาหยิบสินค้าชิ้นหนึ่งออกจากโต๊ะโดยไม่ได้ตั้งใจ แล้วก็อีกชิ้นหนึ่ง).

Pinocchio คุณคงไม่รู้ว่าคุณไปถึงไหนแล้ว?

คุณมาหาเด็กในโรงเรียนอนุบาล มองไปรอบๆ แขกมาหาเรา อย่างน้อยคุณก็ทักทายทุกคน

สวัสดีแขกสวัสดีทุกคน คุณมีอะไร?

พินอคคิโอ ถ้าคุณสนใจ นั่งลงกับพวกนั้นแล้วพวกเขาจะบอกคุณทุกอย่าง

เรามาบอก Buratino ว่ามีอะไรอยู่บนโต๊ะของเรา

คำตอบของเด็กๆ:

โรล พาย แครกเกอร์ เครื่องอบ ขนมปังขิง ก้อน และทั้งหมดนี้เรียกว่าอะไร?

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ (ผลิตภัณฑ์แป้ง)

และใครจะรู้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้อบจากอะไร?

คำตอบของเด็กๆ:

ถูกต้องแล้วแป้งชนิดพิเศษทำมาจากแป้ง

ตอนนี้เรากำลังจะเตรียมแป้งดังกล่าว ฉันจะแสดงวิธีการนวดแป้งให้คุณดู และคุณจะบอกฉันว่าต้องทำอย่างไรเพื่อทำแป้ง

นวดแป้งกันนะเด็กๆ แนะนำ: แป้ง เนย ไข่ น้ำตาล โซดาเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันแล้วแป้งก็พร้อม (ปล่อยให้มันยืน).

ตอนนี้ไปที่ที่ทำงานของคุณทั้งหมด (ทุกอย่างเตรียมไว้ล่วงหน้า)... ลองดูสิ่งที่อยู่บนโต๊ะของคุณอย่างละเอียด เด็กโทรมา ถ้าเด็กรู้สึกว่ามันยาก ฉันช่วยตั้งชื่อ

วันนี้เราจะมาเรียนรู้การทำกับคุณ คุ้กกี้... ตอนนี้ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าต้องทำอย่างไร

นำแป้งมาวางบนเขียง คุณคิดว่ามีไว้เพื่ออะไร?

แก้ไขให้แป้งไม่ติดกระดาน

จากนั้นเราก็เอามีดตัดแป้งออกแล้ววางบนกระดานแล้วคลึงด้วยหมุดเกลียว นำแม่พิมพ์มาวางบนแป้งกดเล็กน้อยก็จะว่างเปล่า คุ้กกี้.

พวกคุณคิดว่านี่คืออะไร กินคุกกี้ได้แล้ว? (คำตอบของเด็ก).

ไม่นะ คุกกี้ยังไม่พร้อม.

สิ่งที่ต้องทำในการปรุงอาหาร คุ้กกี้? (คำตอบของเด็ก).

ถูกต้อง, คุ้กกี้ต้องอบในเตาอบและสำหรับสิ่งนี้จะต้องวางบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบ

คุณสามารถไปทำงาน (เสียงเพลงที่สงบเงียบ).

ระหว่างบทเรียน ฉันช่วยเด็ก ๆ ด้วยคำแนะนำ บางครั้งฉันแสดงให้พวกเขาเห็นว่าต้องทำอย่างไร รูปร่างเด็ก คุ้กกี้และใส่ถาดอบ

นี่คือเพื่อนที่ดีกี่คน คุกกี้ที่เราทำ.

พวกคุณ แต่คุณคิดว่าตอนนี้ต้องทำอย่างไรกับสิ่งนี้ คุ้กกี้.

คำตอบของเด็ก ...

ถูกต้องแล้ว คุณต้องนำมันไปที่ห้องครัวและใส่ในเตาอบ เชฟของเราจะช่วยคุณอบ คุ้กกี้... และเมื่อพร้อมเราจะดื่มชา

วันนี้เรามาจำกันว่าเราทำอะไรไปบ้าง? -อบ คุ้กกี้.

สิ่งที่เราอบจาก คุ้กกี้? - จากแป้ง.

แป้งทำมาจากอะไร? - จากแป้ง น้ำตาล เกลือ โซดา

ทำได้ดี! วันนี้คุณทำงานได้ดีและฉันคิดว่าเราอร่อยนะ คุ้กกี้.

และคุณพินอคคิโอเรียนรู้ที่จะอบ คุ้กกี้... แล้วมาพักกับเราดื่มชาอร่อยๆ กัน คุ้กกี้.

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง:

สวัสดีตอนเย็นเพื่อนร่วมงานที่รัก! ฉันขอนำเสนอเศษส่วนของวงกลมของเราเกี่ยวกับเทคนิคการวาดที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม "หลากสี

มารดาดูแลลูกๆ อยู่เสมอ พวกเขาทำความสะอาด ล้าง ทำอาหารให้พวกเขา และในวันหยุดของผู้หญิง ฉันกับผู้ชายก็ตัดสินใจดูแลตัวเอง

รายงานภาพถ่าย "คุกกี้สำหรับการรักษาพนักงานโรงเรียนอนุบาล" รวบรวมโดย: Elena Gennadievna Shirokova อาจารย์ของโรงเรียนอนุบาลรวม FGKDOO

เรื่องย่อของบทเรียนการสร้างแบบจำลองที่ซับซ้อนสำหรับกลุ่มจูเนียร์ที่สอง "Cookies for Katya"เรื่องย่อของบทเรียนที่ครอบคลุมเกี่ยวกับกิจกรรมกับเด็กของกลุ่มจูเนียร์ที่สอง "สตรอเบอร์รี่" หัวข้อการสร้างแบบจำลอง NOD ของบทเรียน: "คุกกี้สำหรับคัทย่า"

เรื่องย่อของ GCD "Kroshechka-Khavroshechka" และบทสรุปของบทเรียน "Chanterelle with a rolling pin"บทสรุปของ GCD ในหัวข้อ: "Tiny - Khavroshechka" พื้นที่: "การพัฒนาคำพูด" ส่วน: "การอ่านนิยาย" หัวข้อ: "ความคุ้นเคยกับ

บทสรุปของ GCD "Walk in the Woods""การเดินทางสู่ป่านางฟ้า" วัตถุประสงค์: 1. ขยายความรู้ของเด็ก ๆ เกี่ยวกับปรากฏการณ์ทางธรรมชาติเบื้องต้นในฤดูใบไม้ผลิให้แนวคิดเกี่ยวกับนิสัยของป่า

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านที่รัก! หกเดือนที่แล้ว สำหรับฉันแล้ว ฉันไม่สามารถทำพายได้ ... สำหรับฉัน ดูเหมือนว่ามันยาก ใช้เวลานานมาก มันจะไม่อร่อยเลย ... ตอนนี้ ไร้สาระที่สุดของความเชื่อที่ไร้สาระเหล่านี้ ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการทำขนม เหตุใดการทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยเค้กโฮมเมดและฉันจะให้สูตรอาหารที่ฉันชอบ ... สูตรเหล่านี้สามารถใช้เป็นประจำได้!

ทำไมคุณถึงต้องการเค้กโฮมเมด?

ฉันเคยคิดว่าความสามารถในการทำขนมไม่จำเป็น ท้ายที่สุดแล้วทั้งหมดนี้สามารถซื้อได้ที่ร้านใดก็ได้ ม้วน, ม้วน, เค้ก, คุกกี้ ... ทำไมต้องกังวล? อย่างไรก็ตาม ตอนนี้เราเกือบลืมไปแล้วเกี่ยวกับขนมอบที่ซื้อมา ทำไม?

  • เค้กโฮมเมดมีรสชาติดีกว่าขนมอบที่เก็บ ลอง - แล้วคุณจะเข้าใจ! ทางเลือกอื่นสำหรับเค้กโฮมเมดสามารถเป็นพายจากเบเกอรี่ที่ดีเท่านั้น ... อย่างไรก็ตามการซื้อของบางอย่างมักจะมีราคาแพงมาก
  • คุณรู้ว่ามีอะไรอยู่ในขนมของคุณ
  • คุณรู้แน่นอนว่าพายของคุณสดมาก! และแม้กระทั่งของร้อน
  • การซื้อของกับเด็กเล็กค่อนข้างยาก และถ้าคุณเหมือนฉันที่ไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากขนมหวาน คุณจะปรุงเองได้ง่ายขึ้น คุณต้องการอาหารสำหรับพาย - แป้ง น้ำตาล เนย นม ฯลฯ แต่พอซื้อได้อาทิตย์ละครั้ง!
  • ถ้าคุณอบเอง - ของหวานของคุณจะดีมาก เพราะหากไม่มีไฮเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ใกล้บ้านคุณ ... การจัดประเภทร้านค้าของคุณค่อนข้างน่าเบื่อ อย่างน้อยในหนึ่งเดือน (หรือสองสามสัปดาห์) คุณจะลองพายที่มีอยู่ทั้งหมด วิธีสุดท้ายจะใช้เวลาหลายเดือน และด้วยขนมอบแบบโฮมเมด ... มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันนับพันล้านรายการบนอินเทอร์เน็ต! และคุณสามารถเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยสิ่งใหม่ๆ
  • หากคุณกำลังถือศีลอด คุณจะมีขนมอบไม่ติดมันเสมอ
  • ... และการทำขนมเป็นส่วนที่สนุกที่สุดในการทำอาหาร คุณสามารถทดลองและค้นหารสชาติใหม่ๆ ได้อย่างต่อเนื่อง
  • ลูก ๆ ของคุณจะจดจำกลิ่นเค้กในบ้าน มันสำคัญมากสำหรับฉัน! การอบช่วยเพิ่มความผาสุกและความรักให้กับบ้าน

เรียนทำขนมต้องทำอย่างไร?

สำหรับฉันดูเหมือนว่าคุณต้องมีเตาอบสำหรับพายที่บ้าน ใช่ แน่นอน เตาอบที่ดีนั้นยอดเยี่ยมมาก! และฉันหวังว่าสักวันเราจะได้มันมา! แต่ผู้เล่นหลายคนสามารถเป็นทางเลือกที่ดีได้ ใช่ คุณไม่สามารถอบคุกกี้ขนาดเล็กจำนวนมากในนั้น (เนื่องจากไม่มีแผ่นอบ) และขนมปังจะไม่อบในหม้อหุงช้า (แม้ว่าบางทีอาจขึ้นอยู่กับรุ่น) ... แต่ มันมีขนาดกะทัดรัดและราคาถูก และเหมาะกับหลายสูตร หม้อหุงช้าของเรามีราคาประมาณ 5-6 พันรูเบิล และเตาอบไฟฟ้าก็แพงกว่า 4-5 เท่า

อีกอย่าง ฉันไม่รู้วิธีทำแพนเค้ก ฉันไม่สามารถพลิกกลับโดยทำกิจวัตรที่ยอดเยี่ยมได้ อย่างไรก็ตาม ฉันไม่จำเป็นต้องมีทักษะใดๆ เพื่อเชี่ยวชาญในการทำพายจำนวนมาก

ตอนนี้ฉันจะแสดงสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดที่หยั่งรากลึกในบ้านเรา

พายช็อคโกแลตกับลูกแพร์

คุณจะต้องการ:
เนย 100 กรัม
น้ำตาล (150 กรัม
แป้ง 200g
2 ช้อนชา ผงฟู (ไม่จำเป็น)
2 ช้อนโต๊ะ โกโก้หรือคาโรบา (แทนโกโก้)
นม 200 มล. หรือ kefir
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว (ไม่จำเป็น)
เฮเซลนัท 80 กรัม (ไม่จำเป็น)
1 ลูกแพร์

ละลายเนยผสมกับน้ำตาลและ carob สับถั่วอุ่นนม (เกือบเดือด) เพิ่มนมลงในชามน้ำตาลคนให้เข้ากัน จากนั้น - ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด ยกเว้นลูกแพร์ คนให้เข้ากันแล้วเทลงในจานอบที่มีไขมัน (หรือ multicooker) ผ่าครึ่งลูกแพร์ผ่าแกน สับลูกแพร์ - คุณสามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือคุณสามารถใช้ชิ้นใหญ่ ติดลูกแพร์ลงในพายที่ด้านบน นำเข้าอบ 30-40 นาทีที่ 180 องศา (ในหม้อหุงช้า - 40 นาที)

Carob ให้รสช็อกโกแลต สามีของฉันชอบขนมนี้มาก ... พายอะไรก็ได้โดยใช้หลักการเดียวกัน เอา carob ออกและเพิ่มแอปเปิ้ล, กล้วย, เบอร์รี่, ส้มลงในแป้ง ... ฉันชอบพายแอปเปิ้ลและกล้วยมาก ฉันหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วคลุกแป้ง หากต้องการเปลี่ยนแปลง ให้ลองทำพายนี้ด้วย kefir

นอกจากนี้ ครอบครัวของเรายังหลงรักขนมคอทเทจชีสนี้อีกด้วย

ป๊อปปี้คอตเทจชีส

สำหรับการทดสอบ:

แป้งสาลี - 300g
เนย - 130g
น้ำตาลทราย - 100g
การกรอก:
นม - 750ml
น้ำตาลทราย - 150g
เนย - 100g
คอทเทจชีส - 250g
เมล็ดงาดำป่น - 150g
แป้งเซมะลีเนอร์ - 150g

นำส่วนผสมสำหรับแป้ง ละลายเนย ผสมทุกอย่าง

นำทุกอย่างมาเติม ใส่นม น้ำตาล และเนยลงในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด กวนอย่างต่อเนื่อง ใส่เมล็ดงาดำและเซโมลินาอย่างช้าๆ เมื่อทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ก็ใส่คอทเทจชีสลงไป ผัดอีกครั้ง ใส่ 2/3 ของแป้งลงในพิมพ์ลึก บีบด้วยมือ เทแป้งลงไปแล้วโรยด้วยแป้งที่เหลือด้านบน อบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180 องศา

มันจะดีกว่าที่จะกินพายนี้เย็นลงมิฉะนั้นไส้จะกระจาย

ฉันแบ่งปันสูตรการอบแบบโฮมเมดอย่างรวดเร็วที่ฉันโปรดปราน ไม่จำเป็นต้องปั้นหรือม้วนอะไร เพียงแค่ผสมส่วนผสมและเทแป้งหนืดลงใน multicooker เมื่อคุณคุ้นเคยกับอาหารเหล่านี้แล้ว คุณสามารถลองอะไรที่ซับซ้อนกว่านี้ได้ ฉันเริ่มเรียนทำขนมโฮมเมด ... อร่อยน่าอัศจรรย์! ฉันจะแบ่งปันสูตรเหล่านี้กับคุณในครั้งต่อไป ในระหว่างนี้ - สูตรวิดีโอบิสกิตง่าย ๆ ที่น่าสนใจ!

นอกจากนี้ ฉันต้องการเรียนรู้วิธีการอบขนมปังด้วยตัวเอง ฉันอาจจะเริ่มทำสิ่งนี้เมื่อเราซื้อเตาอบจริง เราได้พบที่สำหรับเธอในอพาร์ตเมนต์แล้วและกำลังประหยัดเงินอยู่ ฉันคิดว่าในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า เราจะมีขนมปังอบใหม่ๆ

สมัครรับข้อมูลอัปเดตเพื่อไม่ให้พลาดอะไร! และแบ่งปันบทความนี้กับเพื่อนของคุณ พบกันใหม่!

หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกข้อความแล้วกด Ctrl + Enter
แบ่งปัน:
พอร์ทัลการทำอาหาร