การกรอกสำหรับ pita roll อาจแตกต่างกัน ยิ่งไปกว่านั้นอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยจากรสเค็มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนผสมที่หวานอีกด้วย สามารถเตรียมได้ทั้งอาหารตามเทศกาลและทุกวัน
ไส้พิต้าโรลที่อร่อยที่สุดคืออะไร? ค่อนข้างยากที่จะตอบคำถามนี้อย่างแจ่มแจ้ง ท้ายที่สุดแล้ว ผู้คนต่างมีความชอบในการทำอาหารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง บางคนชอบอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกที่ใช้เนื้อปู บางคนชอบใช้ lavash ร่วมกับไส้กรอกหั่นบาง ๆ และบางคนถึงกับใส่ปลาสีแดงเค็มเล็กน้อยลงในจานนี้ เราตัดสินใจที่จะนำเสนอสูตรอาหารที่ง่ายและราคาไม่แพงซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดแม้ในหมู่นักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด
ก่อนที่จะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการเตรียมไส้สำหรับ pita roll คุณควรบอกวิธีหาพื้นฐานสำหรับขนมดังกล่าวอย่างถูกต้อง ควรสังเกตว่าทางเลือกในซูเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่นั้นค่อนข้างกว้างขวาง ดังนั้น คุณสามารถซื้อลาวาชอาร์เมเนีย คอเคเซียน และจอร์เจียได้ สิ่งสำคัญคือเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์นี้ คุณควรใส่ใจกับขนาดของผลิตภัณฑ์นี้ มันควรจะใหญ่หนาแน่น แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างบาง นอกจากนี้ เมื่อซื้อขนมปังพิต้า คุณต้องใส่ใจกับวันหมดอายุด้วย ควรอยู่ประมาณ 3-5 วัน หาก lavash ถูกบรรจุในสุญญากาศ อายุการเก็บรักษาก็สามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างมาก
หากคุณซื้อฐานดังกล่าวล่วงหน้า ไม่ควรนำออกจากกระเป๋า ท้ายที่สุดแล้ว ขนมปังพิต้าแบบบางก็แห้งเร็วมาก ควรกล่าวด้วยว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องไม่ใช่ในตู้เย็น
ไส้นี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ที่ชอบทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่าย แต่อร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล นี่เป็นเพราะส่วนผสมสำหรับอาหารจานนี้มีราคาไม่แพงเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจอีกด้วย
ดังนั้น ในการสร้างม้วนดังกล่าว เราต้องการ:
ไส้พิต้าโรลด้วย ปูอัดมันค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัว ในการทำเช่นนี้ ให้นำส่วนผสมหลักออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วละลายน้ำแข็งให้หมด ต่อไปต้องสับปูอัดบนเครื่องขูด (หยาบ)
หลังจากประมวลผลส่วนประกอบหลักแล้ว คุณต้องดำเนินการเตรียมไข่ ควรต้มให้เย็นแล้วปอกเปลือกและสับ เพื่อให้ม้วนมีความละเอียดอ่อนและอร่อยยิ่งขึ้นแนะนำให้บดไข่ด้วยเครื่องขูด (ละเอียด) ในทำนองเดียวกันจำเป็นต้องบดชีสชนิดใดก็ได้ด้วยกลีบกระเทียม สำหรับสมุนไพรสด ควรใช้มีดสับให้ละเอียดเท่านั้น
ไส้สำหรับแป้งพิต้าโรลกับปูอัดนั้นจัดทำขึ้นดังนี้: ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นจะต้องอยู่ในภาชนะทั่วไปแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสบนไข่นกกระทาและผสมให้เข้ากัน เป็นผลให้คุณควรมีมวลที่มีกลิ่นหอมพอสมควร หากคุณใส่มายองเนสมากเกินไป อาจเป็นไปได้ว่าขนมปังไฟลนก้นจะนิ่มลง และจานจะไม่ออกมาสวยงามตามที่คุณต้องการ
หลังจากเตรียมไส้แล้ว ให้คลี่ขนมปังพิต้าออกบนพื้นผิวที่เรียบแล้วทาส่วนผสมของปูลงไปให้ทั่ว ถัดไป ฐานจะต้องม้วนเป็นม้วนแน่น ห่อด้วยฟิล์ม และเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 35-40 นาที ก่อนเสิร์ฟควรหั่นขนมที่มีกลิ่นหอมเป็นชิ้นหนา 1.6 เซนติเมตร
การเติมไส้กรอกด้วยไส้กรอกเป็นอาหารยอดนิยมอันดับสองในหมู่ผู้ที่ไม่สนใจอาหารเรียกน้ำย่อย เพื่อเตรียมความพร้อมเราต้องการ:
ไส้ไส้กรอกสำหรับม้วนนั้นเตรียมง่ายและเรียบง่ายเหมือนข้างบนโดยใช้ปูอัด สำหรับเธอ คุณต้องนำสลัดผักสดพวงหนึ่งมาล้างให้สะอาดในน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งโดยใช้กระดาษทิชชู่เช็ดให้แห้ง ถัดไปคุณต้องสับ ไส้กรอกต้มบนฟางเส้นเล็ก ในทำนองเดียวกันต้องตัดมะเขือเทศแข็งสุก
หลังจากแปรรูปส่วนผสมแล้ว ให้ทาขนมปังพิต้าบางๆ บนพื้นผิวเรียบ ใส่ใบผักกาดหอมสดลงไปเป็นชั้นเท่าๆ กัน จากนั้นทามายองเนสตาข่ายลงไป ถัดไป คุณต้องวางหลอดไส้กรอกและมะเขือเทศบนฐาน สุดท้ายโรยส่วนผสมทั้งหมดด้วยชีสขูดแล้วห่อด้วยม้วนให้แน่น หลังจากห่อขนมเสร็จแล้วด้วยฟิล์มยึดแนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ถัดไปจะต้องตัดม้วนและนำเสนอไปที่โต๊ะ
การเติมแป้งพิต้าโรลด้วยอาหารกระป๋องนั้นจัดทำขึ้นในหลายขั้นตอน สำหรับเธอเราต้องการ:
ในการเตรียมของว่างคุณควรต้มไข่หมู่บ้านขนาดใหญ่ แช่เย็น แล้วบดบนเครื่องขูด (ละเอียด) ต้องขูดชีสในลักษณะเดียวกัน คุณต้องสับหัวหอมสีเขียวสดอย่างประณีตมาก สำหรับอาหารกระป๋องนั้นของเหลวทั้งหมดควรถูกระบายออกจากนั้นแล้วสับเป็นข้าวต้มที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยส้อม
ในการทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยขนมปังพิต้าที่มีกลิ่นหอม ให้ทาบนพื้นผิวเรียบ แล้วเคลือบด้วยส่วนผสมของไข่ ชีสแข็ง หัวหอมสีเขียว และมายองเนส ถัดไปต้องปิดไส้ด้วยฐานอีกแผ่นหนึ่ง ต้องทาน้ำมันด้วยปลากระป๋องสับ โดยสรุปแล้ว ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องห่อด้วยม้วนให้แน่นและวางไว้ในตู้เย็น โดยปิดฝาหรือห่อด้วยฟิล์มก่อนหน้านี้แล้ว หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงก็สามารถหั่นและเสิร์ฟของว่างได้อย่างปลอดภัย
การเติมไส้ไก่ ชีส และเห็ดลาวาชโรลใช้เวลาในการปรุงนานกว่าที่แสดงด้านบนเล็กน้อย ท้ายที่สุดก่อนที่จะวางลงในฐานคุณต้องทอดส่วนผสมทั้งหมดให้ดี
ดังนั้น เราต้องการ:
เพื่อให้ได้ไส้ที่อร่อยสำหรับแป้งพิต้าโรลกับเห็ดและไก่คุณต้องทอดส่วนผสมทั้งหมดก่อน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องลอกเต้านมออกจากกระดูกและผิวหนัง แล้วสับให้ละเอียดพร้อมกับเห็ด (โดยเฉพาะหลอด) ถัดไปผลิตภัณฑ์จะต้องใส่ในกระทะที่มีน้ำมันปรุงรสด้วยเครื่องเทศและปรุงอาหารจนน้ำซุประเหยหมดและทอดบางส่วน สำหรับชีสนั้นควรแยกสับบนเครื่องขูดขนาดเล็กเท่านั้น
ในการทำอาหารจานนี้คุณควรวางขนมปังพิต้าที่มีความหนาแน่นสูงบนพื้นผิวเรียบแล้ววางใบสลัดผักสดลงไป จากนั้นใส่อกไก่ทอดและเห็ดลงไปที่ฐาน จำเป็นต้องสร้างเบอร์ริโตดังนี้: ก่อนอื่นคุณต้องงอขอบด้านยาวจากนั้นจับมันห่อขนมปังไฟลนก้นเป็นม้วนแน่น คุณสามารถทานอาหารเม็กซิกันจานนี้ได้ทันทีหลังทำอาหาร
การเติมไฟลนก้นม้วนกับปลาสีแดงและคอทเทจชีสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะเทศกาล ควรสังเกตว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากแขกรับเชิญของคุณอย่างแน่นอน
ดังนั้น เราต้องการ:
การเติมแป้งพิต้าโรลด้วยคอทเทจชีสและปลาสีแดงนั้นค่อนข้างผิดปกติ และก่อนที่คุณจะเริ่มทำขนมคุณควรทำครีมนม จำเป็นต้องใส่นมเปรี้ยวในเครื่องปั่นและเปลี่ยนเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและโปร่งสบายด้วยความเร็วสูงสุด หลังจากนั้นคุณต้องเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดเกลือเล็กน้อยและกระเทียมขูดลงในครีม ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามด้วยเครื่องปั่นอีกครั้ง
สำหรับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยนั้นจะต้องปอกเปลือกออกจากผิวหนังและสันแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แต่กว้าง
เมื่อเตรียมส่วนผสมหลักแล้วคุณต้องวางอาร์เมเนีย lavash บนพื้นผิวเรียบแล้วทาจาระบีเบา ๆ ครีมเปรี้ยวด้วยสมุนไพรและกระเทียม ชั้นของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ควรเกิน 5-6 มิลลิเมตร ถัดไปควรวางปลาแซลมอนเค็มบาง ๆ ลงบนมวลนมเปรี้ยว หลังจากนั้น lavash อาร์เมเนียจะต้องห่อด้วยม้วนแน่นหั่นเป็นชิ้นหนาสองเซนติเมตรวางอย่างสวยงามบนจานแล้วนำเสนอบนโต๊ะเทศกาล
ถ้าคุณชอบของว่างร้อนๆ การเติม pita roll กับแครอทเกาหลีจะเหมาะกับคุณที่สุด สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ:
เพื่อเตรียมของว่างรสเผ็ดเช่นนี้ คุณต้องปอกผักทั้งหมดแล้วหั่นเป็นหลอดยาวและบาง สำหรับสิ่งนี้ขอแนะนำให้ใช้เครื่องขูดเกาหลีแบบพิเศษ ถัดไปคุณต้องหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วสับกระเทียมบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
หลังจากแปรรูปผักอย่างเหมาะสมแล้ว ควรผสมในชามเดียว ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊ว, เกลือ, พริกหยวกหวานและเครื่องเทศร้อน ๆ หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว แนะนำให้ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผักควรจะฉ่ำและให้น้ำผลไม้ ควรกำจัดความชื้นส่วนเกิน
ในการทำอาหารจานนี้คุณควรใช้ lavash อาร์เมเนียบาง ๆ แล้วเกลี่ยบนพื้นผิวที่แข็งและเรียบ ถัดไปคุณต้องวางแครอทเกาหลีบาง ๆ ด้วยหัวไชเท้าที่ฐาน โรยงาบนส่วนผสมเหล่านี้หากต้องการ การห่อผักด้วยม้วนให้แน่นควรใส่ถุงหรือฟิล์มยึดแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง นอกจากนี้ ต้องหั่นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดเป็นชิ้นๆ แล้วนำเสนอต่อแขก
อย่างที่คุณเห็นมีไส้มากมายหลายชนิดที่คุณสามารถทำขนมที่มีรสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ถ้าอยากได้มากกว่านี้ อาหารจานเด็ดขอแนะนำให้ห่อไม่เพียง แต่ผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไส้กรอกประเภทต่างๆผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เห็ดและแม้แต่ปลาในขนมปังพิต้า แต่เพื่อไม่ให้ฐานเปียกและไม่กระจุยจึงแนะนำให้กีดกันส่วนผสมของความชื้นอย่างสมบูรณ์ โดยวิธีการเพื่อจุดประสงค์เดียวกัน lavash อาร์เมเนียสามารถปกคลุมด้วยใบสีเขียวของสลัดสดหรือสามารถใช้ฐานสอง
และพวกเขายังอร่อยและน่าพอใจมากสะดวกทั้งในวันหยุดและสำหรับของว่างในการเดินป่าที่ทำงาน ฯลฯ ใบ lavash สดที่มาถึงเราจากเอเชียกลางอย่างไม่อาจมองเห็นได้กลายมาเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในหมู่แม่บ้านที่เรียนรู้วิธีทำอาหารมากมาย อาหารจานต่างๆ... ส่วนใหญ่มักใช้เพื่อเตรียมของว่างต่างๆ เหล่านี้เป็นของขบเคี้ยวที่เรียบง่ายและซับซ้อนกว่าและเป็นงานรื่นเริง กำลังเตรียมของว่าง Lavash พร้อมไส้ เนื่องจากไส้นี้ใช้ปลาผักเนื้อสับซึ่งปรุงในซอสล่วงหน้า แต่ส่วนใหญ่มักทำ lavash ในรูปแบบของม้วนที่มีการอุดฟันทุกประเภท คุณสามารถห่อทุกอย่างในนั้นได้อย่างแท้จริง - จาก ผักง่ายๆและชีสกับเนื้อ ไส้กรอก และปลา โดยสลับผลิตภัณฑ์เหล่านี้กับซอสและมายองเนส อาหารว่างลาวาชแสนอร่อยได้กลายเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะเทศกาลแล้วและแขกจะเป็นคนกลุ่มแรกที่ให้ความสนใจ อร่อยทำอะไรได้...
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำขนมลาวาช เลือกขนมไฟลนก้นที่คุณชื่นชอบสูตรสำหรับพวกเขานั้นง่าย ดูรูปของว่างขนมปัง pita ภาพถ่ายพูดสำหรับตัวเอง: มันสวยงามและรื่นเริง เลือกสูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับทำขนมขนมปังพิต้าจะสะดวกกว่าในการปรุงอาหารด้วยวิธีนี้
สำหรับขนมขนมปังพิต้าสำหรับวันเกิดมักใช้ไส้ที่ละเอียดกว่า - ปลาแดง, คาเวียร์, เนื้อรมควัน สำหรับอาหารค่ำปกติหรือบนท้องถนน เนื้อสับทำได้ง่ายขึ้น - จากแครอทเกาหลี ปลากระป๋อง ปูอัด ชีส ขนมปังพิต้ากับชีสเป็นอาหารว่างยอดนิยม ทานง่าย และอร่อย
สูตรสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย lavash ที่เรียบง่ายและซับซ้อนทุกวันและเทศกาลเป็นที่นิยมอย่างสม่ำเสมอกับทั้งแม่บ้านที่มีประสบการณ์และสามเณร ท้ายที่สุดถ้าแขกที่ไม่คาดคิดมาหาคุณและคุณต้องเตรียมขนมให้ ตารางงานรื่นเริงสูตรจากขนมปังพิต้าช่วยคุณได้ ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณมีของว่าง lavash สำหรับเทศกาลในคลังแสงของคุณ คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายบนเว็บไซต์ของเราได้อย่างง่ายดาย
สำหรับม้วนควรใช้ lavash แผ่นสี่เหลี่ยม
มันจะดีกว่าที่จะพับม้วนตามยาวเพื่อทำ "ไส้กรอก" ที่ยาวและไม่หนามาก
ควรให้เวลาพักม้วนที่เสร็จแล้วดังนั้นแผ่นขนมปัง pita จะอิ่มตัวด้วยซอสและจะชุ่มฉ่ำ
lavash สำเร็จรูปในม้วนถูกตัดเป็นชิ้นหนาไม่เกินสี่เซนติเมตรขึ้นอยู่กับประเภทของไส้
ม้วนจะไม่ผุกร่อนหากเก็บไว้ในฟอยล์ ฟิล์มยึด หรือในกรณีที่รุนแรงในถุงพลาสติก
สำหรับขนมขบเคี้ยวประเภทนี้ คุณควรใช้ขนมปังพิต้าคุณภาพสูงสุด แผ่นอบอย่างดี น้ำยาลาวาชที่ถูกต้องมีกลิ่นที่น่ารับประทานมาก ในขณะที่ครีมคุณภาพต่ำจะมีกลิ่นของแป้งดิบ
Lavash roll ไม่ใช่แค่อร่อยแต่ยังอร่อยมาก อาหารว่าง.
มันสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับวันหยุด แต่ยังสำหรับทุกวัน และเพื่อที่เธอจะได้ไม่เบื่อให้ทำการอุดฟันที่แตกต่างกัน!
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเติม pita roll และนี่คือสิ่งที่น่าสนใจที่สุดอร่อยและ สูตรฉ่ำ.
อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นจาก lavash อาร์เมเนียบาง ๆ เท่านั้น มันถูกรีดบนโต๊ะวางส่วนผสมและรีด จากนั้นปล่อยให้มัดอยู่ครู่หนึ่งแล้วตัดเป็นชิ้นตามความกว้าง คุณสามารถจัดวางไส้ในชั้นหรือเพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วทาขนมปังพิต้า วิธีการขึ้นอยู่กับชนิดของอาหาร สูตร และวิธีการตัด
ผลิตภัณฑ์ไส้ทำจากอะไร:
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
อาหารทะเล;
ผลิตภัณฑ์จากนม ชีส;
และแน่นอน คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ซึ่งสามารถเติมในปริมาณใดก็ได้และตามรสนิยมของคุณ สูตรส่วนใหญ่ใช้มายองเนส บางครั้งก็ใช้เนยและชีสนุ่มเป็นส่วนผสม
ไส้ขนมปังพิต้าที่มีกลิ่นหอมและราคาไม่แพงซึ่งปรุงได้เร็วพอ ปริมาณกระเทียมสามารถปรับได้ตามใจชอบหรือแทนที่ด้วยหัวหอมสับละเอียด (สีเขียวหรือหัวหอม)
วัตถุดิบ
แท่ง 200 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ;
ชีส 150 กรัม
มายองเนส.
การตระเตรียม
1. ต้มไข่ให้เย็นและสะอาด
2. ชีสละเอียด 3 ฟอง ไข่ และกระเทียม
3. ใส่ไม้สับละเอียด สมุนไพรสับ และมายองเนส เกลือมวลถ้าจำเป็น
4. ผสมทุกอย่าง จารบีขนมปังพิต้าแล้วม้วนขึ้น
เติมความเผ็ดด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา นอกจากชีสกระท่อมแล้วยังมีการเพิ่มแตงกวาดองลงในไส้สำหรับม้วน lavash น่าสนใจแปลก แต่อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ
ชีสกระท่อม 200 กรัม
2 ผักดอง;
มายองเนส;
สีเขียวเป็นตัวเลือก
การตระเตรียม
1. บดชีสกระท่อมหนึ่งห่อเพื่อความสม่ำเสมอ คุณสามารถเพิ่มกระเทียม มายองเนส และเพียงแค่ตีด้วยเครื่องปั่น คุณจะได้ครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด
2. ตัดแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ สะเด็ดน้ำออก
3. ผสมมวลนมเปรี้ยวกับผักดอง
4. เพิ่มผักใบเขียวและคุณสามารถทาน้ำมันได้ คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในไส้มีเครื่องเทศเพียงพอในแตงกวา แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย
สำหรับการเติมที่น่าทึ่งนี้ เราใช้เห็ดชนิดใดก็ได้ เราจะใช้แชมเปญสด นอกจากนี้อย่าละเว้นสีเขียวยิ่งอาหารเรียกน้ำย่อยสว่างขึ้นและอร่อยขึ้นเท่านั้น
วัตถุดิบ
ชีสแปรรูป 200 กรัม
แชมเปญ 300 กรัม
2 หัวหอม;
ความเขียวขจีมากมาย
การตระเตรียม
1. หั่นเห็ดแชมปิญองแบบสุ่ม ผัดจนเกือบสุก
2. ปอกหัวหอมแล้วหั่น ส่งไปที่กระทะ ใส่เห็ด เกลือ พริกไทย แล้วผัดให้เข้ากันจนสุก
3. ชีสแปรรูป 3 ชิ้น คลุกเคล้ากับมวลเห็ด เราประเมินความสอดคล้องถ้ามันแห้งคุณสามารถเพิ่มมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ
4. วางขนมปังพิต้าเติมไส้แล้วคลุมด้วยผักใบเขียว
ใครไม่ชอบแครอทเกาหลีบ้าง? อาหารเรียกน้ำย่อยอันหอมกรุ่นนี้ได้พิชิตใจทุกคนด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อน แล้วทำไมไม่ทำม้วนกับมันล่ะ?
วัตถุดิบ
แครอทเกาหลี 200 กรัม
ชีส Adyghe 150 กรัม
มายองเนสเล็กน้อย
การตระเตรียม
1. แยกแครอทออกจากน้ำผลไม้วางบนกระดานแล้วสับด้วยมีด ชิ้นไม่ควรยาวเกินครึ่งเซนติเมตรมิฉะนั้นจะเป็นการยากที่จะตัดม้วนที่เรียบร้อย
2. ชีส Adyghe ด้วยมือสามหรือบี้ผสมกับแครอท เรานำมายองเนสที่ต้องการด้วยความสอดคล้อง
3. สับผักใบเขียวส่งไปที่ไส้และคุณสามารถปรุงม้วนได้!
ไส้สำหรับ pita roll กับปลาแดงเป็นที่นิยมมากที่สุด พวกเขามีรสชาติที่เด่นชัดสีสวยและไม่น่าละอายที่จะเสิร์ฟของว่างดังกล่าวแม้แต่กับแขกผู้มีเกียรติที่สุด คุณสามารถนำปลาอะไรก็ได้: แซลมอนสีชมพู, ปลาเทราท์, ชุม, แซลมอน แต่สิ่งสำคัญคือต้องไม่เค็มเกินไป
วัตถุดิบ
ปลาแดง;
ซอฟท์ชีส;
แตงกวาสด
การตระเตรียม
1. จาระบีอาร์เมเนีย lavash ด้วยชีสนุ่ม ๆ บาง ๆ
2. ตัดปลาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเป็นก้อน โรยด้วยขนมปังพิต้า หากมีปลาสีแดงจำนวนมาก คุณสามารถทิ้งชิ้นไว้และคลุมพื้นผิวทั้งหมดของขนมปังพิต้า ในกรณีนี้ม้วนจะเป็นราชวงศ์อย่างแท้จริง
3. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนตัวปลา
4. โรยด้วยสมุนไพรแล้วม้วนเป็นม้วน
แทนที่จะใช้ไส้กรอกสำหรับไส้คุณสามารถใช้แฮมรมควันเต้านมหรือเนื้อสัตว์ก็ได้เช่นกัน และแทนที่จะใส่แครอทสด คุณสามารถใส่ทั้งแบบต้มและแบบเกาหลีได้ การทดลอง!
วัตถุดิบ
ไส้กรอก 200 กรัม
หนึ่งแครอท
แตงกวาสด
มายองเนส.
การตระเตรียม
1. ตัดไส้กรอก (หรือเนื้อ) เป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ปอกแครอทและสามแครอท ถ้าใช้สลัดเกาหลีให้หั่นหลอดเป็นชิ้นเล็กๆ
3. แตงกวาสามลูกบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเช่นไส้กรอก
4. สับผักใบเขียว
5. เพียงผสมทุกอย่างเติมมายองเนสสลัดที่ได้ เกลือและทาขนมปังพิต้า
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเติมปูอัด แต่คราวนี้พื้นฐานคือข้าว โรลกลายเป็นความเอร็ดอร่อยด้วยกลิ่นหอมของอาหารทะเล และซีอิ๊วซึ่งใช้แทนเกลือจะทำให้โรลมีความพิเศษ
วัตถุดิบ
ข้าว 100 กรัม
8 ปูอัด;
ซีอิ๊วเล็กน้อย
มายองเนสและผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม
1. หุงข้าวจะดีกว่าถ้าใช้ซีเรียลที่มีเมล็ดกลมๆ จะนิ่มกว่าและเหมาะกับการเติม เราสะเด็ดน้ำล้างข้าว
2. ต้มไข่ ตัดให้ละเอียด
3. สับไม้อย่างประณีตสับผักใบเขียว
4. ผสมไม้กับไข่ ข้าว และสมุนไพร เราเติมมายองเนสซอสถั่วเหลืองและใช้ตามที่กำหนด
ไส้นี้จัดทำขึ้นจากอาหารกระป๋องในน้ำมัน ยิ่งปลามีราคาแพงและมีรสชาติดีเท่าไร อาหารเรียกน้ำย่อยก็จะยิ่งหรูหรามากขึ้นเท่านั้น
วัตถุดิบ
อาหารกระป๋อง;
ผักใบเขียวใด ๆ
ชีส 100 กรัม
การตระเตรียม
1. เปิดอาหารกระป๋อง ใส่ในถ้วยแล้วนวดด้วยส้อมพร้อมกับเนย หากชิ้นส่วนของปลามีสันก็จะต้องถอดออก
2. ต้มไข่ให้เย็นสะอาด จากนั้นหั่นเป็นก้อนหรือสามเท่าบนเครื่องขูดผสมกับปลา
3. ใส่ชีสขูดและสมุนไพร ผสมทุกอย่าง โดยปกติจะมีของเหลวเพียงพอจากกระป๋อง แต่ถ้าไส้แห้งแล้ว คุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืชหรือมายองเนสเล็กน้อย
4. หล่อลื่นขนมปังไฟลนก้นบิด
ไส้ที่เรียบง่ายและน่ารับประทานเป็นพิเศษจากชีสแปรรูป ควรใช้ชีสนุ่มที่มีความสม่ำเสมอของครีมเพื่อไม่ให้ใส่มายองเนส คุณจะต้องใช้มะเขือเทศเนื้อแน่นเนื้อจะดีกว่าถ้าไม่สุกเล็กน้อย
วัตถุดิบ
ซอฟท์ชีส 300 กรัม
มะเขือเทศ 3-4 ลูก;
กระเทียม 3 กลีบ;
พริกแดง;
การตระเตรียม
1. สับกระเทียมในทางใดทางหนึ่งผสมกับชีสใส่พริกแดง
2. หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยมวลที่แหลมคม
3. ผ่าครึ่งมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนชั้นชีส
4. สับสมุนไพรโรยด้านบนแล้วม้วนขึ้น
จัดทำขึ้นตาม เนื้อบดละเอียด... คุณสามารถทานอะไรก็ได้: เนื้อวัว หมู ไก่ หรือผสมกัน คุณจะต้อง พริกหยวก,ดีกว่าสีแดง.
วัตถุดิบ
เนื้อสับ 300 กรัม
หลอดไฟ;
2 พริกหวาน;
ชีส 100 กรัม
การตระเตรียม
1. หอมใหญ่ผัดในกระทะกับเนื้อสับจนนุ่ม เกลือและพริกไทยเป็นก้อน
2. ที่พริกไทยเอาก้านและแกนที่มีเมล็ดออก สับละเอียดและผสมกับเนื้อสับ
3. สามชีสและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
4. หล่อลื่นขนมปังพิต้า ไส้เนื้อเราสร้างม้วน
แน่นอนว่าการเติมดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นงานรื่นเริง แต่ในทางกลับกันก็เหมาะสำหรับผู้ที่มีสุขภาพดีและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ, อาหารเย็นหรือของว่าง สามารถนำตับใดก็ได้: ไก่ หมู หรือเนื้อวัว
วัตถุดิบ
ตับ 300 กรัม
พริกไทย, เกลือ;
ครีม 5 ช้อนโต๊ะ
แตงกวาสด
2 หัวหอม
การตระเตรียม
1. หั่นตับเป็นชิ้นๆ ทอดในกระทะจนเกือบสุก
2. หั่นหอมใหญ่ ใส่ตับ ผัดให้เข้ากันจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ใส่ทุกอย่างรวมกันในถ้วยปั่น เทครีม เกลือ พริกไทยและขัดจังหวะในหัว
4. หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยมวลตับ
5. แตงกวาสามลูกบนเครื่องขูดหยาบโรยด้านบน คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวได้
6. ม้วนเป็นม้วน
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเติมเต็มที่น่าพึงพอใจซึ่งต้องใช้อกไก่และอย่างอื่น
วัตถุดิบ
หนึ่งเต้านม;
พริกหยวก;
มายองเนส 180 กรัม
ผักชีฝรั่งสด;
ใบผักกาดเขียว
วอลนัทหนึ่งกำมือ;
กานพลูกระเทียม
การตระเตรียม
1. เติมน้ำอก ปรุงจนนุ่ม จากนั้นนำออกจากน้ำซุป เย็นและสับละเอียด
2. ใส่วอลนัท กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วลงในเครื่องปั่น ใส่มายองเนส แล้วตีจนเนียน
3. ปาดขนมปังพิต้า ปาดใบผักกาดให้ทั่วทุกพื้นที่
4. ผสมซอสที่ได้กับอกไก่แล้วเกลี่ยให้ทั่วใบผักกาดหอม
5. สับพริกไทยบัลแกเรียและผักชีฝรั่งอย่างประณีตผสมและโรยด้วยชั้นสุดท้าย
6. บิดม้วนให้เย็นหนึ่งชั่วโมงแล้วตัด
เพื่อไม่ให้ขนมปังพิต้านิ่มเกินไปและผลิตภัณฑ์จะเกาะตัวได้ดีขึ้นก่อนที่จะทาไส้ก็สามารถทาด้วยชีสนิ่มหรือเนยธรรมดา
หากต้องการตัดม้วนเป็นชิ้นๆ คุณต้องเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ไส้จะยึดติดกับแผ่นม้วนจะยืดหยุ่นมากขึ้น
ไส้ lavash ส่วนใหญ่มีมายองเนสที่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง แต่แก้ได้! ใช้แทน ซอสครีมเปรี้ยวด้วยกระเทียม หรือเพียงแค่เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย เกลือ และมัสตาร์ดหนึ่งช้อนลงในครีม และน้ำสลัดเพื่อสุขภาพก็พร้อม!
ในการทำขนมขบเคี้ยวสำหรับเทศกาลจากม้วนปกติ ให้หั่นเป็นชิ้นเป็นมุม 45 องศาแล้ววางบนจานที่มีใบผักกาดหอม คุณสามารถใช้มะกอก คาเวียร์สีแดง ผักใบเขียวและผักใดก็ได้ในการตกแต่ง ทางเลือกขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของม้วน
ถ้า lavash เสียหาย มีรูหรือหัก ก็ไม่เป็นไร เพียงแค่เริ่มกลิ้งม้วนจากด้านที่ชำรุดเพื่อให้พื้นผิวฐานยังคงไม่บุบสลาย จะไม่มีอะไรปรากฏให้เห็นในขนมที่ทำเสร็จแล้ว
ของขบเคี้ยวหลากชนิดสร้างความตื่นตาตื่นใจกับความเรียบง่ายและรสชาติที่สดใสดั้งเดิม อาหารดังกล่าวจัดทำขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาที แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็กลายเป็นของตกแต่งที่คู่ควรของโต๊ะเทศกาลและพิชิตแขกทันที Lavash เข้ากันได้ดีกับไส้ทุกประเภท เช่น ชีส ปลา เห็ด ผัก และอื่นๆ อีกมากมาย
ส่วนผสม: ใบ lavash, ปูอัดฉ่ำ 190 กรัม, ขนหัวหอมสีเขียว 5 - 6 ฟอง, ไข่ต้ม 2 ฟอง, เกลือเพื่อลิ้มรส, มายองเนสเบา
ขนมขบเคี้ยวที่เกิดขึ้นกับปูอัดถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและแช่เย็นไว้ครึ่งชั่วโมง ถัดไปม้วนถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ส่วนผสม: 3 แผ่น ลาวาชแบบบาง, 340 - 380 กรัมของเนื้อสับใด ๆ 1 ชิ้น มะเขือเทศ, แครอทและหัวหอม, ชีส 60 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, สมุนไพรสด, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส
ขนมไฟลนก้นยัดไส้ดังกล่าวถูกรีดเป็นม้วนอย่างเรียบร้อยใส่ในถุงและในที่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นตัดเป็นชิ้นหนาและเสิร์ฟให้แขก
ส่วนผสม: ลาวาอาร์เมเนียบาง 2 ชิ้น, แซลมอนเค็มเล็กน้อย 190 กรัม, คอตเทจชีส 140 กรัม ครีมชีส, ผักกาดหอมพวง, แตงกวาสดครึ่งลูกใหญ่, ออริกาโนเล็กน้อย
อาหารเรียกน้ำย่อยในอนาคตกับปลาสีแดงม้วนเป็นม้วนแน่นปกคลุมด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็น
ส่วนผสม: ชีสกระท่อมไขมัน 230 กรัม, ขนมปังพิต้าบาง ๆ, ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง, พริกหยวก, กระเทียม 2 กลีบ 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะครีมดองเล็กน้อย
โรลเย็นสำเร็จรูปในขนมปังพิต้าหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ
ส่วนผสม: ขนมปังพิต้าหน้ากว้าง ชิ้นละ 270 กรัม แชมเปญสดและ เนื้อไก่, ครีมชีส 180 กรัม, ผักชีฝรั่งสดหนึ่งพวง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แตงกวาดองสับพริกไทยป่นสดหัวหอม
จานเสร็จแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์และเก็บในที่เย็น ถัดไปอาหารเรียกน้ำย่อยถูกตัดเป็นชิ้นหนาด้วยมีดคม เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปหรือของว่างมากมาย
ส่วนผสม: ขนมปังพิต้าบาง 3 ชิ้น, ปลาซาร์ดีนกระป๋อง 1 กระป๋อง, ไข่ต้ม 3 ฟอง, มายองเนส 1 ซอง, ชีส 160 กรัม, ผักชีฝรั่งสด
คุณสามารถวางโรลในที่เย็นตลอดทั้งคืน แล้วหั่นเป็นชิ้นในตอนเช้า
ส่วนผสม: ลาวาชอาร์เมเนียเส้นใหญ่ ไข่ต้ม 2 ฟอง ชีสแปรรูป 2 อัน แครอทเกาหลี 210 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส 4 - 5 ก้านผักชีฝรั่ง
อีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาม้วนจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ
ส่วนผสม: ตับปลากระป๋อง, ขนมปังพิต้าแผ่นใหญ่บาง, ไข่ต้ม 3 ฟอง, ชีส 40 กรัม, มายองเนส, สมุนไพร
ชิ้นงานถูกม้วนเป็นม้วนแน่นและนำออกในที่เย็น
ส่วนผสม: ลาวาอาร์เมเนีย 2 กลีบ, กระเทียม 3 กลีบ, มายองเนส 130 กรัม, ชีส 80 กรัม, ผักชีลาวสด, แฮมไก่ 230 กรัม
ชิ้นงานถูกม้วนขึ้นจากสองชิ้นวางทับกันด้วยขนมปังไฟลนก้นหนึ่งม้วนและระบายความร้อนได้ดี
ส่วนผสม: แซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อย 130 กรัม, ลาวาชแบบกว้างบาง, แตงกวาสด, พริกหยวกหวาน, ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
ม้วนหนาขึ้น ก่อนตัดต้องถอดในที่เย็นสองสามชั่วโมง
เพื่อให้ตัดขนมได้ง่าย ให้แช่มีดในน้ำกับน้ำมะนาวก่อนหั่นแต่ละชิ้น
ส่วนผสม: ขนมปังพิต้าบาง 4 ชิ้น, ไส้กรอกต้มคุณภาพ 330 กรัม, ชีสแข็งในปริมาณเท่ากัน, แครอทเกาหลี 170 กรัม, มายองเนสเบา ๆ, ผักชีฝรั่งสด
ส่วนผสม: ขนมปังไฟลนก้น 3 ฟอง, ไข่สุกขนาดใหญ่ 5 ฟอง, มายองเนสเพื่อลิ้มรส, ชีสแปรรูป 270 กรัม, หัวหอม 2 ต้น, ตับไก่ 320 กรัม, กระเทียมสด, สมุนไพร
ชิ้นงานถูกตัดเป็นชิ้นเล็กๆ
ส่วนผสม: ขนมปังพิต้าแผ่นใหญ่บาง, เนื้อปลาเฮอริ่ง 120 กรัมในน้ำมัน, ไข่ต้ม 2 ฟอง, มายองเนส 60 กรัม, 3 ช้อนชา ถั่วมัสตาร์ด, อะโวคาโด, แตงกวาสดแข็งแรง, น้ำมะนาวครึ่งลูก
ของว่างที่ทำเสร็จแล้วจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นสองสามชั่วโมงและหลังจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้น ๆ
ส่วนผสม: ขนมปังพิต้า 1 ชั้น, ปลากระป๋องหนึ่งกระป๋อง, ไข่ต้ม, ซอฟต์ชีสแปรรูป 90 กรัม, สมุนไพรสดครึ่งพวง, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนสเกลือพริกไทยเล็กน้อย
จะใช้เวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในการแช่ขนมไว้ในความเย็น
ส่วนผสม: sprats ในน้ำมันอย่างละ 90 กรัม, ชีสแข็ง, มายองเนสมะกอก, อาร์เมเนีย lavash 2 อัน, กานพลูกระเทียม 2 กลีบ, ไข่ต้ม 2 ฟอง
ก่อนที่จะเก็บตัวอย่าง จานจะถูกลบออกในที่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม: ขนมปังพิต้าบาง 2 ชิ้น, แครอทเกาหลี 180 กรัม, ชีส 130 กรัม, ปักกิ่ง 6 แผ่น, 2 ชิ้น มะเขือเทศและ แตงกวาสด, อกไก่รมควัน 420 กรัม, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ
อาหารเรียกน้ำย่อยถูกทำให้ร้อนในไมโครเวฟหรือย่างแล้วเสิร์ฟ
ส่วนผสม: ขนมปังพิต้าหน้ากว้างบาง กุ้งปอกเปลือก 120 กรัม แซลมอนเค็มเล็กน้อย ชีสแปรรูป 2 ชิ้น มายองเนส
Lavash ถูกรีดเป็นม้วนแน่น หุ้มด้วยฟิล์มยึดและเก็บให้เย็นชั่วขณะหนึ่ง
ส่วนผสม: ขนมปังพิต้าบาง 2 ชิ้น, คอทเทจชีส 320 กรัม, สมุนไพรสด 1 พวง, ครีมเปรี้ยว 120 กรัม, ชีส 220 กรัม
ขนมปังพิต้าร้อนพร้อมเสิร์ฟทันที
ส่วนผสม: ขนมปังพิต้าแผ่นเล็ก 3 แผ่น 6 ไข่ดิบ, ชีส แฮม, เนย อย่างละ 130 กรัม
แอร์โฮสเตสของเราเพิ่งเริ่มเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น พิต้าโรล และที่ร้านอาหารโฮม ฉันได้เขียนวิธีทำพิต้าโรลด้วยปูอัดและเห็ด แล้วฉันก็บอกคุณถึงวิธีทำพิต้าโรลด้วยชีสและอรูกูลา
สูตรทั้งสองนั้นดีมาก แต่ขนมปัง pita ม้วนเป็นสนามขนาดใหญ่สำหรับการทดลองทำอาหาร และในมุมมองของวันหยุดที่กำลังจะมาถึง ทำไมไม่ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจรวบรวมสูตร lavash ที่ฉันชอบด้วย ไส้ที่แตกต่างกันบทความหนึ่งและหากคุณมีความคิดริเริ่มของคุณเองเกี่ยวกับวิธีการทำ pita roll โปรดแบ่งปันในความคิดเห็น แป้งพิต้าโรลแสนอร่อยเป็นอาหารว่างในอุดมคติสำหรับวันหยุด ดังนั้นคอลเลกชั่นของฉันจึงเต็มไปด้วยไส้พิต้าแสนอร่อย
ของขบเคี้ยวขนมปังพิต้าอย่างรวดเร็วเป็นไพ่ตายของแม่บ้านสมัยใหม่และปรุงอาหาร ไฟลนก้นแสนอร่อยด้วยการกรอกคุณสามารถอย่างแท้จริงในเวลาไม่กี่นาที ฉันหวังว่าเพื่อน ๆ ที่ความคิดของฉันเกี่ยวกับการเติมขนมปังพิต้าจะช่วยให้คุณวางแผนเมนูวันหยุดได้ง่ายขึ้น ขนมปังไฟลนก้นยัดไส้ไม่ได้เป็นเพียงของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ แต่เป็นของว่างที่อร่อยน่าพอใจและอเนกประสงค์ที่แขกทุกคนชอบตามกฎโดยไม่มีข้อยกเว้น
อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นขนมปังพิต้าโรลกับชีสจะทำให้คนไม่กี่คนแปลกใจ แต่ฉันยังคงแนะนำให้คุณลองทำสูตรสำหรับขนมปังพิต้ากับชีสซึ่งจะดึงดูดแม้แต่นักชิมชีสที่มีความซับซ้อนที่สุด สูตรนี้ใช้ชีสประเภทต่างๆ ซึ่งคุณสามารถเปลี่ยนได้ตามใจชอบ เพื่อให้ทุกครั้งที่ได้ชีสพิต้าโรลใหม่
ปรากฎว่าเป็นส่วนผสมของชีส - อร่อยและน่าสนใจมากผิดปกติและน่ารับประทาน! ดังนั้นฉันขอแนะนำให้ลองม้วน lavash กับชีสสามประเภท - คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกที่จุกจิกที่สุดด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย ฉันเขียนวิธีทำ lavash ด้วยชีส
ของว่างลาวาชแสนอร่อยทำให้ประหลาดใจด้วยตัวเลือกที่หลากหลาย และโรลลาวาชกับปลาสีแดงถือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของราชวงศ์ แต่มีการตีความที่แตกต่างกันมากมายในธีมการทำอาหารซึ่งอาจเป็นม้วนปลาและวันนี้ฉันขอนำเสนอ lavash ม้วนกับปลาแซลมอน สลัดผักและชีส
ปรากฎว่าม้วนที่อร่อยและรื่นเริงจากอาร์เมเนีย lavash แซลมอนเค็มเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับไส้กรอกชีสที่ละเอียดอ่อน และหัวหอมสีเขียวและสลัดกรุบกรอบช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับขนมปังพิต้า ม้วนปลา lavash ดังกล่าวจะตกแต่งอาหารตามเทศกาลและจะนำความแปลกใหม่มาสู่เมนูเทศกาลแบบดั้งเดิม สูตรอาหาร .
ม้วนปู Lavash เป็นลาวาชอาร์เมเนียชิ้นแรกของฉันที่มีไส้ ซึ่งฉันปรุงในครัวของฉัน ขนมปังพิต้าโรลกับปูอัดนี้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากเพื่อนและคนรู้จักของฉัน และตั้งแต่นั้นมา ขนมปังพิต้าโรลกับปูอัดก็เป็นแขกประจำบนโต๊ะในวันหยุดของฉัน
ปูอัดเข้ากันได้ดีกับเห็ดดองและเนื้อนุ่ม ชีสแปรรูปเข้ากันได้ดีกับกระเทียมและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสเผ็ดเล็กน้อย มันง่ายมากในการเตรียม lavash อาร์เมเนียม้วนนี้ และสิ่งที่ลำบากที่สุดคือการเตรียมส่วนผสม คุณสามารถดูวิธีทำม้วนลาวาช Crab Paradise
เป็นการยากที่จะเซอร์ไพรส์ผู้ชื่นชอบขนมปังพิต้าเย็นๆ หลากหลายชนิด แต่ฉันก็ยังจะพยายาม สูตรอาหารจากอาร์เมเนีย lavash ตะลึงพรึงเพริดด้วยตัวเลือกที่หลากหลายและหากคุณกำลังมองหาไส้ที่ใหม่และน่าสนใจสำหรับ lavash ฉันขอนำเสนอ lavash แสนอร่อยที่ยัดไส้ "Nostalgia" กับ sprats และชีส
นี่เป็นเพียงกรณีที่จากผลิตภัณฑ์ธรรมดาและดั้งเดิมที่สุดสำหรับเรา ของว่างที่น่าทึ่งสำหรับวันหยุดได้มาจากรสชาติของปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ชื่นชอบและชีสที่ละเอียดอ่อนซึ่งเต็มไปด้วยรสชาติของกระเทียม ม้วน Lavash กับ sprats จะดึงดูดแขกของคุณทุกคนอย่างแน่นอนและขนมปัง pita นี้ถือได้ว่าเป็นอาหารว่างสากลอย่างถูกต้อง หากคุณไม่ได้เปลี่ยนใจเกี่ยวกับการทำม้วนกับ sprats ให้เพิ่มสูตรในที่คั่นหน้าของคุณหรือพิมพ์โดยตรงจากไซต์ สูตรอาหาร .
สะดวกที่สุดในการใช้สูตรที่ผ่านการพิสูจน์แล้วก่อนวันหยุดและ ท็อปปิ้งอร่อยสำหรับ lavash นั้นมีค่าน้ำหนักเป็นทองคำ แต่ถ้าคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของว่างใหม่และน่าสนใจฉันขอนำเสนอ lavash ม้วนกับเห็ดและไก่รมควัน ม้วน Lavash กับไก่และเห็ดกลายเป็นเรื่องเหลือเชื่อ! ส่วนผสมทั้งหมดในไส้นี้ผสมผสานกันอย่างลงตัว เห็ดผัดกับหัวหอมในคณะของรมควัน อกไก่เติมเต็มชีสแปรรูปที่อ่อนนุ่ม
แป้งพิต้าที่ไส้บางๆ แบบนี้เหมาะกับงานกลางแจ้งแบบธรรมชาติ หรืองานฉลองในออฟฟิศเพราะ ม้วนพิต้าเห็ดกับไก่สามารถเตรียมล่วงหน้าได้จะไม่ไหลหรือลอยจากการจัดเก็บนาน ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับไก่และเห็ด
Lavash Crab Roll ถือได้ว่าเป็นขนมคลาสสิกในวันหยุด แต่วันนี้ฉันอยากจะนำเสนอ Pita Roll กับปูอัดในมุมมองที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง พบกัน: โรลอร่อยจากขนมปังพิต้าปูอัด เฟต้าชีส ผักชีลาว และครีมเปรี้ยว!
ผลที่ได้คือรูปแบบที่น่าสนใจมากสำหรับการเติมขนมปังพิต้าด้วยส่วนผสมแบบดั้งเดิมและกลิ่นโน๊ตของกรีก นอกจากนี้ ปูม้วนเหล่านี้ยังเป็นไอเดียของว่างสำหรับปิกนิกอีกด้วย น่าสนใจ? คุณสามารถดูสูตรในการทำซานโตรินีลาวาชโรล
มาเตรียมม้วนกับไส้กันเถอะซึ่งจะเป็นสลัดที่ถูกลืมด้วยปูอัดในการตีความการทำอาหารที่ได้รับการปรับปรุงเล็กน้อย ปูม้าม้วนนี้จะกลายเป็นของว่างต้อนรับบนโต๊ะเทศกาลของคุณและแน่นอนจะเติมเต็มสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณในขนมปังพิต้า
ม้วน Lavash กับปูอัดนั้นชุ่มฉ่ำด้วยผักกาดหอมและมายองเนส และไข่และชีสแปรรูปทำให้ขนมพิต้านี้น่าพึงพอใจและเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบดื่มสุรา มันจะอร่อยเชื่อฉัน! คุณสามารถดูวิธีทำลาวาชโรลด้วยปูเดจาวู
การค้นพบล่าสุดของฉันคือ pita roll กับแฮมและ แครอทเกาหลี... ปรากฎว่าม้วน lavash บาง ๆ อร่อยมาก! และสวยงามเพียงใด - สดใสและมีแดด! และนี่คือกรณีที่เตรียมม้วนขนมปังพิต้าในเวลาไม่กี่นาที แม้ว่าส่วนผสมจะเรียบง่าย แต่คุณจะได้ของว่างที่อร่อยและราคาไม่แพงสำหรับวันหยุด ฉันเขียนวิธีทำพิต้าโรลกับแครอทและแฮมเกาหลี
ม้วนปลา Lavash - นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาแดงราคาแพง ถ้าคุณทำไฟลนก้นโรลด้วย ปลากระป๋องมันจะกลายเป็นว่าไม่อร่อยและรื่นเริงและกระเป๋าเงินจะไม่ประสบอย่างแน่นอน
ที่จะทำให้คุณเป็นจริง ของว่างแสนอร่อยจากขนมปังพิต้ากับอาหารกระป๋อง แนะนำให้ใช้ทูน่ากระป๋องกับชีสแข็งค่ะ ผักกาดหอมและมายองเนสสดจะช่วยเสริมการม้วนปลา lavash ของเรา สร้างคอนทราสต์ที่มองเห็นได้ คุณสามารถดูวิธีทำ Pita Roll กับอาหารกระป๋อง
หากคุณกำลังวางแผนเมนูสำหรับเทศกาลและกำลังมองหาของว่างอเนกประสงค์ ขนมปังพิต้าโรลกับปลาแดงและกุ้งคือสิ่งที่คุณต้องการ! ม้วนปลา Lavash มาพร้อมกับกุ้ง ชีสละลายที่ละเอียดอ่อน และสลัดสดเป็นอาหารว่างที่เหมาะ
ได้ปลาม้วนสีแดงแสนอร่อยพร้อมรสชาติที่เด่นชัดของอาหารทะเลและชีสละลายที่ละเอียดอ่อน แม้แต่นักชิมก็จะไม่ปฏิเสธที่จะลองพิต้าโรลกับปลาแซลมอนและกุ้ง! ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับปลาแดง ชีสและกุ้ง
คุณกำลังมองหาสิ่งที่คุณสามารถปรุงจากขนมปังพิต้าบาง ๆ เพื่อให้น่าสนใจและไม่มีใครเทียบได้หรือไม่? ฉันได้รวบรวมไส้ที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังพิต้าให้คุณในที่เดียว และฉันแนะนำให้คุณลองทำขนมปังพิต้าโรลของปลาเฮอริ่งและเนื้ออะโวคาโด เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าอะโวคาโดในต่างประเทศเกี่ยวข้องกับปลาเฮอริ่งรัสเซียของเราอย่างไร
แต่การผสมผสานระหว่างปลาเฮอริ่งรสเผ็ดกับกลิ่นอะโวคาโดรสถั่วอ่อนๆ นั้นยอดเยี่ยมมาก! Lavash กับแฮร์ริ่งเสริมด้วยแตงกวา ไข่ มัสตาร์ดในธัญพืชและมายองเนส - ตัวเลือกที่ดีในการเติมสูตรอาหารจาก lavash อาร์เมเนียในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณ สามารถดูสูตรได้
หากคุณกำลังมองหาสูตรสำหรับแป้งพิต้าโรลที่ไม่เพิ่มเซนติเมตรให้กับเอวแล้วล่ะก็ ขนมปังพิต้ากับสมุนไพรและเฟต้าชีสก็มีประโยชน์ โรลอร่อยๆ สอดไส้เฟต้าชีส แตงกวา ซาวครีม และผักใบเขียว ไม่เพียงแต่เหมาะที่จะเป็นของว่างปิกนิกสำหรับบาร์บีคิวเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารว่างสำหรับวันหยุดอีกด้วย
ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของขนมปังพิต้าโรลกับชีสนี้คือความชุ่มฉ่ำ แม้ว่าความเรียบง่ายและความพร้อมของส่วนผสมสามารถแข่งขันกับคุณภาพนี้ได้ ง่ายต่อการเตรียมและแคลอรี่ขั้นต่ำที่อ้างว่าเป็นฝ่ามือ คุณสามารถดูสูตร lavash กับเฟต้าชีสแตงกวาและครีมเปรี้ยว
ม้วน Lavash กับไส้กรอกและแครอทเกาหลีจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ ลาวาชโรลบางๆ นี้แทบจะเรียกได้ว่า ของว่างงานรื่นเริงแต่เหมาะเป็นของว่างปิกนิก! มะเขือเทศฉ่ำ ชีสละลายละเอียด และ ไส้กรอกอร่อยพวกเขาเข้ากันได้ดีกับแครอทเกาหลีรสเผ็ดและผักกาดหอมกรอบทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสชาติที่น่ารับประทาน คุณสามารถดูวิธีทำไส้กรอกอาร์เมเนีย lavash โรล
สลัดในลาวาชจะมาแทนที่การเสิร์ฟสลัดแบบดั้งเดิมในจาน และโรลลาวาชกับเบลอชกาชีสก็เป็นสิ่งที่ยืนยันได้อย่างชัดเจน บอบบางที่สุด ชีสสแน็คด้วยรสเผ็ดของกระเทียม ลองแล้วจะติดใจ พิต้าโรลไส้ชีส แสนอร่อย! เตรียมง่าย แต่แขกยินดี! คุณสามารถดูสูตรสำหรับ lavash กับชีส
