แซนวิชร้อนเป็นทางออกที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง รวดเร็ว เรียบง่าย และประหยัด และอร่อยมาก - อร่อยมาก!
วัตถุดิบ:
มันฝรั่ง - 3 - 4 ชิ้น
เกลือ
พริกไทย
ขนมปัง
น้ำมันทอด
ขูดมันฝรั่งดิบและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตัดขนมปังหรือก้อนไม่หนา กระจายมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอด้านบน ยังไม่หนา ด้านที่มันฝรั่งวางในกระทะด้วยความร้อนอย่างระมัดระวัง น้ำมันดอกทานตะวัน ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ไม่จำเป็นต้องพลิกกลับและทอดขนมปัง ได้รับแซนวิชร้อนที่อร่อยและรวดเร็ว
Alexander Gushchin
รับรองรสชาติไม่ได้ แต่น่าจะร้อน :)
เนื้อหา
เพื่อเอาใจครอบครัวของคุณและชวนเพื่อน ๆ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำแซนวิชดั้งเดิมด้วยมือของคุณเอง
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณในเรื่องนี้
ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วผสมกับกานพลูกระเทียมผ่านการกดปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อย จาระบีชิ้นขนมปังทอดในเครื่องปิ้งขนมปังด้วยมวลที่ได้ ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่หั่นชิ้นเล็ก ๆ ที่ก้านในตำแหน่งที่หัวของ "เต่าทอง" จะปรากฏขึ้นทำแผลเล็ก ๆ ที่เลียนแบบรูปร่างของปีก วางมะเขือเทศครึ่งลูกลงบนขนมปัง แล้วทำหัวจากมะกอกผ่าครึ่ง จุดสีดำที่ด้านหลังเป็นชิ้นเล็กๆ ของมะกอก และดวงตาคือจุดมายองเนสสองจุด
วัตถุดิบ:
ลำดับการทำอาหาร:
ตัดพริกเขียวหวานและชีสแข็งบาง ๆ เป็นชิ้นครึ่งวงกลมขนาดเท่ากัน ผสมให้เข้ากันจนเป็นเปลือกแตงโม โดยวางมะเขือเทศชิ้นหนึ่งที่เหมาะกับขนาดไว้ มะกอกชิ้นเล็ก ๆ จะสร้างเลียนแบบเมล็ดแตงโม จาระบีเครื่องปิ้งขนมปังด้วยน้ำมันเล็กน้อย คลุมด้วยใบผักกาดหอมแล้ววาง "แตงโมลิ่ม" ไว้ด้านบน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ทาขนมปังด้วยเนย ต่อมาเป็นชั้นของปลาสีแดง (ไส้กรอก) ซึ่งประดับด้วยผักชีฝรั่ง ชีสแข็งจะต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วผ่านไม้จิ้มฟันทำให้มีลักษณะเป็นใบเรือ แนบใบเรือกับฐานของแซนวิช ใส่เรือที่เตรียมไว้บนจานสีน้ำเงิน
สินค้า:
ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดชั้นดีใส่ชีสขูดและกระเทียมบดลงไป ปรุงรสด้วยมายองเนส ตัดขนมปังตามยาว กระจายชีสและมวลไข่ในแต่ละครึ่ง ตัดปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ - ทำดอกไม้จาก "กลีบ" เหล่านี้ ทำตรงกลางด้วยข้าวโพดหรือมะกอกครึ่งลูก อย่าลืมเกี่ยวกับผักชีฝรั่งซึ่งจะเป็นใบของดอกไม้ แซนวิชดังกล่าวไม่ได้เป็นเพียงการตกแต่งที่สวยงามสำหรับงานเลี้ยงเท่านั้น แต่ยังสามารถเตรียมให้เด็กเป็นของขวัญสำหรับแม่ของเขา (พี่สาวย่ายาย) สำหรับวันเกิดของเขาหรือวันที่ 8 มีนาคม
แซนวิชแบบบุฟเฟ่ต์ขนาดเล็กเรียกว่าคานาเป้ คานาเป้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งบนขนมปังและแคร็กเกอร์ หรือจะไม่ต้องทาแป้งก็ได้ สิ่งสำคัญในการทำขนมคือการเลือกส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม
วัตถุดิบ:
รีดแป้งเป็นชั้นหนา 5-6 มม. แล้วโรยด้วยสมุนไพรแห้ง แล้วใช้ไม้นวดคลึงอีกครั้ง ตัดชิ้นส่วนของแป้งที่มีรูปร่างที่ต้องการ (สี่เหลี่ยม, สี่เหลี่ยม, รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน) จาระบีแผ่นอบด้วยเนยและอบชิ้นแป้งไว้ก่อนหน้านี้โดยทาด้วยไข่แดงด้านบน ผสมเนยและครีมหนักกับ camembert กับผักชีฝรั่งสับละเอียด ทาครีมชีสบนชิ้นแป้งที่อบและเย็นแล้ววางปลาแซลมอนชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน ผักชีฝรั่งและเคเปอร์สองสามต้นใช้เป็นของตกแต่ง
ตรวจสอบแนวคิดสำหรับการสร้างสรรค์และอื่น ๆ
วัตถุดิบ:
ทอดก้อนเล็ก ๆ ในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย หลังจากที่ขนมปังเย็นลงแล้ว ทาด้วยครีมเปรี้ยวหรือครีมชีสหนาเล็กน้อย ท็อปด้วยกีวีวงกลมและแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่ง ปอกเปลือกและไม่มีกระดูก ประดับด้วยใบสะระแหน่
วัตถุดิบ:
รีดแป้งพัฟออกเป็นชั้นหนา 5-7 มม. ตัดแป้งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ จากแป้งที่เหลือทำด้านเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าทำให้แป้งเปียกที่ข้อต่อด้วยน้ำ ใส่กล่องแป้งดิบที่เตรียมไว้บนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบจนนุ่ม ใส่หัวบีทที่ต้มแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วผสมกับกระเทียมและมายองเนสหนึ่งกลีบในกล่องอบและเย็นตรงกลางเป็นไส้ วางแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่งที่ไม่มีผิวหนังและกระดูกไว้บนไส้บีทรูท ใช้กล่องแป้งเป็นพื้นฐานและเปลี่ยนไส้ทุกครั้งตามดุลยพินิจของคุณ
วัตถุดิบ:
แซนวิชง่าย ๆ กับชีส, ไส้กรอก, รีบ, รีบ, ล้างด้วยชา, ถ้ามีเวลามากขึ้น, แซนวิชร้อน - อาหารว่างสำหรับมื้อกลางวัน, บนโต๊ะเทศกาลเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานนี้ที่เร็ว อร่อย และช่วยให้หิวนี้มีอยู่ในอาหารของเราแทบทุกวัน
แซนวิช - การแปลตามตัวอักษรเป็นภาษารัสเซีย - ขนมปังและเนย
ตอนนี้ดูเหมือนว่าที่อร่อยที่สุดในวัยเด็กที่อยู่ห่างไกลเมื่อวิ่งไปรอบ ๆ กับเพื่อนฝูงและจำได้ว่าแม่ของฉันบอกให้กินพวกเขาก็รีบกลับบ้านเพื่อทำแซนวิช
ทาเนยบนขนมปังจุ่มทุกอย่างในน้ำตาลทรายหรือชิ้นขนมปังดำราดด้วยน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยเกลือ ทุกคนมารวมตัวกันที่สนามอีกครั้งและพูดแบบเดียวกันว่า "ขอกัดหน่อย" กินอาหารที่สร้างสรรค์ขึ้นโดยพบว่าใครเป็นคนสร้างสรรค์ที่อร่อยที่สุด
ทุกวันนี้ แซนด์วิชไม่ได้เป็นเพียงวิธีการรับประทานอาหารเช้าแบบเร่งรีบหรือทานอาหารเช้า ดื่มชากับของว่างเล็กๆ น้อยๆ เท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงการสร้างสรรค์การทำอาหารที่แท้จริงซึ่งควรค่าแก่การครอบครองโต๊ะอาหารสำหรับเทศกาล บุฟเฟ่ต์ และงานเลี้ยงรับรอง
ทุกวันนี้ แซนด์วิชเป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่มีส่วนประกอบของอาหารหลากหลาย ตั้งแต่เนื้อสัตว์และปลา ไปจนถึงผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่ ซึ่งบางครั้งไม่มีเนย แต่สิ่งที่คงอยู่คงเดิมคือขนมปังหรือขนมปัง - ขนมอบ
แซนวิชบนโต๊ะเทศกาล
นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่พบบ่อยที่สุดสำหรับโต๊ะเทศกาลซึ่งง่ายต่อการเตรียม แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
ทำอาหารเรียกน้ำย่อยสองประเภท
ในการปรุงอาหาร ให้นำขนมปังข้าวไรย์ ไข่ต้ม กระเทียม แตงกวาดอง มะเขือเทศ สมุนไพร และมายองเนส
หั่นขนมปังตามแนวทแยงเป็นสองส่วน
ทอดขนมปังกรอบในน้ำมันพืช
บีบกระเทียมใส่มายองเนส
ถูไข่บนเครื่องขูดหยาบ
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ
หล่อลื่น croutons ด้วยซอสกระเทียมมายองเนสแล้วโรยด้วยไข่ขูด
เราใส่มะเขือเทศฝานและปลาทะเลชนิดหนึ่งทั้งหมดทีละชิ้นแล้วตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
ตัวเลือกแรกพร้อมแล้ว
ตอนนี้หั่นแตงกวาเป็นวงกลม
แทนที่จะหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ให้วางแตงกวาสับแล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง
ปิดจานด้วยใบผักกาดหอมแล้วใส่แซนวิชสองแบบลงไป
พวกเขากลับกลายเป็นว่าสวยงามอร่อยด้วยกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
แซนวิชขนาดเล็กเหล่านี้ - คานาเป้จัดทำขึ้นบนขนมปังข้าวไรย์พร้อมปลาเฮอริ่งและเห็ด
วิธีทำคานาเป้ที่ง่ายที่สุด สวยที่สุด และรับประทานได้ง่าย เหล่านี้เป็นแซนวิชขนาดเล็กที่ยึดด้วยไม้เสียบและประกอบด้วยผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากปลา
สูตรแซนวิชร้อนเตาอบ
เวลาขั้นต่ำ รสชาติสูงสุด
ทามายองเนสบนก้อนสไลซ์
สับไส้กรอกอย่างประณีต
เราใส่ไส้กรอกบนก้อนแล้วถูชีสด้านบน
เราใส่แผ่นแซนวิชในเตาอุ่นหรือไมโครเวฟ
แช่จนชีสละลาย เอาออกมาโรยด้วยสมุนไพรสับ
ถ้ามันเกิดขึ้นที่คุณต้องจัดโต๊ะอย่างรวดเร็ว แต่ไม่มีอาหารสำเร็จรูปแซนวิชดังกล่าวจะแทนที่ของร้อนและฉันคิดว่าสลัดจะชอบคนปัจจุบันและที่สำคัญที่สุดคือกับพวกเขา รสจัดจ้าน ปรุงเร็วมาก
เพื่อเตรียมสิ่งที่คุณต้องการ: มายองเนส, ชีส, ซอสมะเขือเทศ, ไส้กรอกและก้อน
วางชิ้นขนมปังบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
สำหรับ 8 ที่ เตรียมซอสมะเขือเทศ 2 - 2.5 ช้อนโต๊ะและมายองเนสในปริมาณเท่ากัน
คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเทก้อนขนมปังลงไป
หั่นไส้กรอก 150-200 กรัม เป็นชิ้นบางๆ แล้วราดซอส
เราถูชีส 150 กรัมบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยแซนวิชด้วย
เราใส่แผ่นอบประมาณ 10 - 15 นาทีในเตาอบอุ่นถึง 200 องศา
เร็ว อร่อย ง่ายๆ
รูปภาพ - สูตรสำหรับแซนวิชดั้งเดิมในกระทะ
ในการเตรียมคุณต้องใช้ขนมปังพิต้า, มายองเนส, ชีส, ไข่, ไส้กรอกต้ม, สมุนไพรและมะเขือเทศ
ตีไข่และทอดไข่เจียว
ระหว่างทอดไข่เจียวให้หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม
สับผักชีฝรั่งและสับไส้กรอก
บีบมายองเนสตรงกลางขนมปัง pita
ทามายองเนสตรงกลาง
ใส่ไข่เจียวมายองเนส ไส้กรอกด้านบน
วางมะเขือเทศบนไส้กรอกแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง
ถูชีสและพับขนมปังพิต้า
เราพับเพื่อให้กลายเป็นม้วน
ตัดม้วนเป็นหลายชิ้น
เทน้ำมันลงในกระทะแล้วทอดโรลทั้งสองด้าน
ออกมาเป็นแซนด์วิชเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำอร่อยมาก
เราเอาขนมปังปิ้งใส่ซอสมะเขือเทศ
ใส่มายองเนสแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
ใส่ชีสและไส้กรอกชิ้นเดียว
ใส่มะเขือเทศสองแผ่น
แล้วปิดด้วยชีส
เราปิดมันทั้งหมดด้วยขนมปังก้อนที่สอง
ใส่เนยลงในกระทะ ทอดแซนวิชให้ทั้งสองด้าน
ขั้นแรกให้หั่นพริกหยวกเป็นวง ปอกเปลือกเมล็ด ตีไข่ one
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่พริกไทยลงไป
เทไข่ลงในวงแหวน
หลังจากที่ไข่ทอดเล็กน้อยแล้ว ให้ทาไส้กรอกที่ด้านบนแล้วทอดทั้งสองด้าน
ใส่ชิ้นทอดลงบนขนมปัง
ใส่เต้าหู้พลาสติกด้านบน
คุณสามารถเพิ่มความเขียวขจีได้
หั่นขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วทอดในเนยในกระทะ
ถูชิ้นที่ทอดด้วยกระเทียมให้ทั่ว
หล่อลื่นด้วยมายองเนสและใส่มะเขือเทศฝาน
ใส่ไข่ต้มหั่นชิ้น
และสุดท้าย ปลาทะเลชนิดหนึ่งชิ้นเล็กๆ
รสชาติจัดจ้านสุดๆ
แซนวิชแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว
ในการเตรียมคุณต้อง: ขนมปังปิ้ง, ชีสใด ๆ , เนยชิ้นเล็ก ๆ
ละลายเนยในกระทะ
ใส่ขนมปังปิ้งลงในกระทะแล้วปิดด้วยพลาสติกชีส
วางขนมปังด้านบนแล้วทอดใต้ฝาประมาณ 1 - 2 นาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ทาซอสมะเขือเทศบนขนมปังปิ้ง ใส่ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นและพลาสติกชีส
เราส่งแผ่นแซนวิชไปที่ไมโครเวฟสักสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลาย
หั่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์เป็นครึ่งซีก
ซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด
เรากระจายไส้กรอก
อย่าลืมชีส ใส่แตงกวาดองพลาสติกลงไป
เราปิดด้านบนของซาลาเปาแล้วส่งไปที่ไมโครเวฟเป็นเวลา 1 - 2 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย
ฮอทดอกกับกะหล่ำปลีและแครอท
ตัดขนมปังฮอทดอก เคลือบด้านในด้วยมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรสและซอสมะเขือเทศ
เราใส่ไส้กรอกและส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 1 - 2 นาทีเพื่ออุ่นขนมปังและไส้กรอก
โรยด้วยกะหล่ำปลีสับละเอียดและแครอทเกาหลี
หล่อลื่นด้วยมายองเนส - แซนวิชพร้อมแล้ว
หุงเร็วมากปรากฎว่าอร่อยมาก
หล่อลื่นขนมปังปิ้งด้วย kutchup
โรยด้วยใบผักกาด ใส่ไส้กรอกหั่นเป็นวงกลมด้านบน
โรยหน้าด้วยชีส
เราใส่ชิ้นของมะเขือเทศและไขมันกับมายองเนส
ทำแซนวิชอร่อยๆ กับ sprats
ในการทำเช่นนี้เราต้องการ: ปลาทะเลชนิดหนึ่งขวด, ไข่ต้มแล้วหั่นเป็นวงกลม, ขนมปังหั่นบาง ๆ, แตงกวาหั่นบาง ๆ, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมหนึ่งกลีบ, มายองเนสและน้ำมันพืชเล็กน้อย
ทอดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในน้ำมันพืชด้านใดด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง
ตกแต่งด้วยผักชีลาว
ฉันคิดว่าคุณจะชอบแซนวิชเหล่านี้จริงๆ
สูตรสำหรับแซนวิชกับคาเวียร์แดง
แซนวิชคาเวียร์คลาสสิกที่ง่ายที่สุด
หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ
ตัดเนยเป็นพลาสติกบางๆ
ทาเนยบนขนมปัง
เรากระจายคาเวียร์อย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิว
เสิร์ฟบนโต๊ะ อร่อย!
อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมพร้อมคาเวียร์ที่โต๊ะ
ตัดเป็นชิ้นเป็นวงกลมจากก้อนแล้วทาด้วยเนย
ตรงกลางให้เจาะรูกลมในแบบฟอร์ม
เราเอาชิ้นนี้มารวมกันมันกลายเป็นตะกร้า
ใส่คาเวียร์ในตะกร้าแล้วตกแต่งด้วยแตงกวาฝานและผักชีฝรั่ง
สูตรแซนวิชปลาแดง
ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้แซลมอนเค็มเล็กน้อย 200 กรัม คอตเทจชีส 150 กรัม มะนาว 1 ลูก ไข่ต้ม ผักชีฝรั่ง และก้อน
หั่นปลาเป็นชิ้นบาง ๆ ผ่ามะนาว ¼ ส่วนแล้วโรยปลาด้วยน้ำผลไม้
สับผักชีลาวให้ละเอียด
เทคอทเทจชีส ผักชีลาว และไข่สับละเอียดลงในชามที่ตีแล้วตีด้วยเครื่องปั่น
หั่นมะนาวที่เหลือเป็นชิ้นๆ
วางปลาบนก้อน
ทาด้วยมวลนมเปรี้ยว
วางปลา มะนาว โรยด้วยผักชีฝรั่ง
สำหรับการปรุงอาหาร เราใช้ขนมปังข้าวไรย์ แซลมอนรมควันหรือปลาเทราท์เย็น มะกอก แตงกวาสด สมุนไพร ผักกาด และชีสนมเปรี้ยวกับสมุนไพร
ปาดชีสบนขนมปัง วางแตงกวาสดทับ
ตรงกลางเราเปรียบเปรยวางพลาสติกหั่นบาง ๆ ของปลา
ใส่ก้านผักชีฝรั่งในมะกอกหรือมะกอกสำหรับตกแต่ง
นำใบผักกาดใส่จานแล้วจัดวางของว่างให้ทาน
หากคุณชอบสูตรอาหารที่เสนอสำหรับแซนวิชแสนอร่อย แบ่งปันกับเพื่อน ๆ ของคุณ ฉันหวังว่าจะได้ยินจากคุณในความคิดเห็น
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกต่างเห็นพ้องกันว่าแซนวิชเป็นที่นิยมมากเพราะสามารถเสิร์ฟกับอะไรก็ได้ตั้งแต่เนื้อ ปลา ชีส ไปจนถึงผลไม้และน้ำพริกหวาน นอกจากนี้ การทำแซนวิชยังใช้เวลาน้อยที่สุด และไม่จำเป็นต้องพูดถึงความซับซ้อนของการทำอาหาร กระบวนการนี้ง่ายมาก
แซนวิชด่วนเป็นอาหารว่างอาหารเช้าชั้นนำของโลก แม้แต่โยเกิร์ต มูสลี่ และไข่คนก็ยังถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง
สี่ในห้าคนกินแซนวิชเป็นอาหารเช้าในรูปแบบต่างๆ: ขนมปังปิ้ง bruschetta แซนวิช ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจเลือกแซนด์วิชเบา ๆ ที่จะกระจายทั้งตารางประจำวันและเทศกาล
แซนด์วิชด่วนก็มีประโยชน์เช่นกัน สูตรสำหรับเต้าหู้จานนี้ง่ายมากและเหมาะสำหรับเป็นของว่าง ของว่าง หรืออาหารเช้า
การตระเตรียม: ผสมคอทเทจชีส 200 กรัมกับครีมเปรี้ยว 50 กรัม ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด ผสมให้เข้ากัน กระจายมวลนมเปรี้ยวบนขนมปังรำสีน้ำตาล
แซนวิชชีสกระท่อมลดความอ้วน
สูตรค่อนข้างคล้ายกับสูตรก่อนหน้า แต่ก็ยังแตกต่างจากสูตรเดิม
การตระเตรียม:
ผสมคอทเทจชีสไขมันต่ำกับโยเกิร์ตคลาสสิก เพิ่มผักใบเขียวผัด ปาดพาสต้าไฟอ่อนที่ปรุงสุกบนก้อนซีเรียล วางมะเขือเทศสดเป็นวงกลม คุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม
ทุกอย่างที่นี่ง่ายและเรียบง่ายมาก หากคุณมีไข่ต้ม จะใช้เวลา 1 นาทีในการทำแซนวิชปลาเฮอริ่ง
ทาขนมปังดำกับเนยละลาย วางไข่ต้มที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ไว้ด้านบนและบนนั้น - เนื้อปลาเฮอริ่งสองสามชิ้น ปิดท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยหัวหอมสีน้ำเงินสองสามวง
แซนวิชครีมชีสและแอนโชวี่
แซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารว่างสามารถเตรียมได้ทั้งในวันหยุดและวันธรรมดา เกือบทั้งสูตรชัดเจนจากชื่อและรูปถ่าย
การตระเตรียม:
วางชีสที่ละลายแล้ว ทีละชิ้น บนขนมปังสีน้ำตาลสี่เหลี่ยม โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสดสับ ตัดชิ้นขนมปังตามแนวทแยงมุม
ตัดหัวและหางของปลากะตักออก เอากระดูกสันหลังออกหากต้องการ วางปลากะตักลงบนขนมปังสามเหลี่ยม เติมแซนวิชด้วยมันฝรั่งต้มหนึ่งจาน สำหรับแซนวิชสำหรับเทศกาล ให้ใช้มันฝรั่งลูกเล็กหรือหั่นมันฝรั่งขนาดใหญ่เป็นลูกบาศก์แล้วมัดด้วยไม้เสียบ (ตามที่แสดง)
อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่เพียง แต่เตรียมได้ง่ายเท่านั้น แต่ยังสำหรับกระเพาะอาหารด้วย นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการกัดกินอย่างรวดเร็ว
การทำแซนวิช:
ระบายกระป๋องทูน่ากระป๋อง (สำหรับสลัด) ตัดแตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ วางแตงกวาสองสามวงไว้บนขนมปัง ทาทูน่าให้ทั่วและโรยมะเขือเทศไว้ด้านบน การคลุมแซนวิชด้วยขนมปังอีกแผ่นหนึ่งทำให้เป็นแซนด์วิช
แซนวิชแฮม
การทำแซนวิชใช้เวลาไม่นานแม้จะใช้ส่วนผสมถึง 7 อย่างก็ตาม สิ่งสำคัญคือการเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่จะเข้ากันได้ดีและทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่สมบูรณ์และครบถ้วน
แซนวิชแบบเบาๆ ที่จะทำให้คุณไม่ค่อยสบายตัว ควรมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมันให้น้อยลง อาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วเช่นนี้สามารถทำได้ง่ายมาก
การตระเตรียม:
ทาขนมปังโฮลเกรนกับซอสทาร์ทาร์เล็กน้อย คลุมด้วยใบผักกาดเขียว วางปลาสีแดงเค็มเล็กน้อยบนนั้น ไข่ต้มหลายจาน และแตงกวาดองสองสามชิ้น
ปรากฎว่าอาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยน่ารับประทานและดีต่อสุขภาพ
แซนวิชปลาแดงมะนาว
ทุกอย่างชัดเจนที่นี่ ทาเนยละลายหรือครีมชีสลงบนขนมปัง โรยหน้าด้วยปลาสีแดงบาง ๆ หัวหอมสีน้ำเงินสองสามวงและมะนาวฝานบาง ๆ
แซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารว่างจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะ
แซนวิชแบบเร็วกับปาเต้ก็ค่อนข้างประหยัดและสามารถใช้ได้กับเกือบทุกคน
ทาแป้งฐานขนมปังของขนมด้วยหัว (อะไรก็ได้) ใส่พริกหยวกลงไปแล้ววางมะเขือเทศสดหนึ่งจาน ปิดด้วยชีสแข็งชิ้นหนึ่ง ใส่ใน minkwave สักครู่เพื่อให้ชีสละลาย
แซนวิช "Caprese"
ทาชิ้นขนมปังที่แห้งด้วยเตาอบด้วยน้ำมันมะกอก วางมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าเป็นชิ้น ๆ ทีละชิ้น ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหากต้องการและตกแต่งด้วยใบโหระพาสด
แซนวิชที่มีสีสันเบาและรวดเร็วสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยจะต้องได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนอย่างแน่นอน
คุณต้องการทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอยู่เสมอ ในขณะที่ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการทำอาหาร แซนด์วิชและขนมปังปิ้งที่มีท็อปปิ้งหลากหลายเป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก พวกเขาเป็นที่ต้องการของผู้ชาย 78% และผู้หญิง 84% การทำแซนวิชนั้นรวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ สิ่งที่คุณต้องการในตอนเช้า
ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถทำแซนด์วิชเบา ๆ กับหัวไชเท้า ซึ่งหาได้ยากในช่วงเวลาอื่นของปี
การตระเตรียม:
ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและหั่นเป็นชิ้น ล้างแตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ แปรงขนมปัง (อะไรก็ได้ที่คุณชอบ) กับมายองเนส วางผักที่เตรียมไว้และไข่ต้มไว้ด้านบน ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มสมุนไพรสดหากต้องการ
แซนวิชไข่ดาวและผักสด
ถ้าคุณชอบอาหารเช้าแสนอร่อย คุณจะต้องชอบแซนด์วิชจานด่วนเหล่านี้อย่างแน่นอน
การตระเตรียม:
ล้างมะเขือเทศและแตงกวาใต้น้ำไหลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
อบขนมปังเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ
ทอดไข่ไก่ในกระทะด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้าน โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
ทาเนยละลายบนขนมปัง วางผักกาดเขียวที่ล้างและแห้งบนน้ำมัน แล้วจึงหั่นผัก ปิดอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่ดาวอุ่นๆ
ทอดขนมปังในกระทะแห้งหรืออบในเครื่องปิ้งขนมปัง
ต้มไข่หนึ่งฟองในน้ำเดือดเป็นเวลา 8 นาที ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ผสมไข่บดกับ 1 ช้อนชา เคเปอร์หรือผักดองสับละเอียด ฤดูกาล 1 ช้อนชา มายองเนสและ 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ดดิจอง ปรุงรสตามชอบ ทาสลัดให้ทั่วขนมปัง
เสิร์ฟแซนวิชเบาๆ กับชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้
แซนวิชไส้กรอกและเบคอน
ตากขนมปังในกระทะให้แห้ง ทอดไส้กรอกและเบคอนแล้วก็ไข่
วางไส้กรอกและเบคอนลงบนขนมปังก่อน ครอบคลุมทุกอย่างด้วยไข่ดาว ปรุงรสแซนวิชอย่างรวดเร็วเพื่อลิ้มรส โรยด้วยสมุนไพรเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น
ใช้เวลา 2 นาทีในการทำแซนวิชทูน่า ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการกัดอย่างรวดเร็วและอาหารเช้ามื้อเบา ๆ
ระบายกระป๋องทูน่ากระป๋อง บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม เพิ่มเฟต้าชีส 50 กรัมหรือเฟต้าชีส 50 กรัม ผักชีฝรั่งสับสองสามก้าน ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
ตักส่วนผสมลงบนก้อน
แซนวิชกับมะเดื่อและ prosciutto
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดหรืองานเลี้ยง การทำแซนวิชกับมะเดื่อเป็นทางออกที่ดี พวกเขาดูแปลกตาสดใสมีสีสันและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ แขกผู้เข้าพักจะต้องประทับใจกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างแน่นอน
ทาชีสนมแพะให้ทั่วแผ่นขนมปัง วาง prosciutto แผ่นบาง ๆ อย่างสวยงาม (คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์แห้งชนิดอื่นได้) วางชิ้นมะเดื่อสุกไว้ด้านบน เพื่อความสวยงามและความเปรียบต่าง ให้ใส่สลัดผักชนิดหนึ่ง
สูตรง่าย ๆ นี้เป็นของว่างแบบอิตาลีดั้งเดิมแบบง่าย
ล้างมะเขือยาวและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และกระเทียมสับ ปรุงอาหารประมาณ 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว
ตัดบาแกตต์เป็นส่วนตามแนวทแยงมุม หั่นชิ้นในกระทะแห้ง
ใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในนมเปรี้ยว คนให้เข้ากัน
ตักมวลนมเปรี้ยวลงบนบาแกตต์และมะเขือยาวทอดที่ด้านบน
แซนวิชแซลมอนและอะโวคาโด
ในการทำแซนวิชตามสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ขนมปัง อะโวคาโด ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ผักชีลาว มะนาว
ปอกอะโวคาโด ผ่าครึ่งแล้วเอาเม็ดออก ตัดผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วราดด้วยน้ำมะนาว
ล้างผักชีฝรั่งสองสามกิ่งใต้น้ำไหลสับละเอียด
วางปลาแซลมอนหั่นบาง ๆ ปลาซาร์ดีนหนึ่งช้อนชาและอะโวคาโดสองสามชิ้นบนขนมปัง โรยผักชีลาวให้ทั่วของว่าง คุณสามารถใช้อาหารเรียกน้ำย่อยในแบบฟอร์มนี้หรือส่งไปที่เตาอุ่นประมาณ 6-8 นาที
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับการเลือกของเราและทำแซนด์วิชจานด่วนสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารเช้า จะช่วยคุณประหยัดเวลาและแรงที่ใช้ในครัว และผลลัพธ์ของความพยายามของคุณจะนำความสุขอันแสนอร่อยมาสู่คุณและครอบครัวของคุณ
อร่อย!
“คุณคิดผิด ลุงฟีโอดอร์ กินแซนวิชสิ!
คุณกินมันพร้อมกับไส้กรอก แต่คุณต้องการไส้กรอกมันรสชาติดีกว่า!”
Matroskin แมวเหมียว
อะไรจะดีไปกว่าแซนวิชแสนอร่อย?ท้ายที่สุดมันง่ายในการปรุงอาหารและเจ้าหน้าที่กองบรรณาธิการของเราด้วยมือทั้งสองข้างเพื่อการใช้งานจริง และนี่ไม่เพียง แต่เป็นของว่างอย่างรวดเร็ว แต่ยังเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย แต่มีแซนวิชประเภทใดบ้าง ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ และแน่นอน สูตรเด็ดจากเชฟของบริษัท การฟื้นฟูคุณจะได้เรียนรู้จากเนื้อหานี้
ชื่อของอาหารจานนี้มาจากคำภาษาเยอรมัน "das Butterbrot" ซึ่งแปลว่าขนมปังและเนย เป็นการยากที่จะตัดสินว่าเขาปรากฏตัวครั้งแรกที่ไหนและเมื่อไหร่ ในทางกลับกัน ในส่วนต่าง ๆ ของโลก ผู้คนเริ่มกำหนดไส้ที่หลากหลายบนเค้ก แม้ว่าในตอนแรกเค้กนี้จะเสิร์ฟเป็นจานมากกว่าและกินเฉพาะในครอบครัวที่ยากจนเท่านั้น
โดยทั่วไป แซนวิชทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นแบบเปิดและแบบปิดได้
เปิดแซนวิช
แซนวิชแบบเปิดเป็นแบบคลาสสิก คุณต้องการแค่ขนมปังแผ่นหนึ่ง และด้านบน - อะไรก็ได้ที่ใจคุณปรารถนา และในกรณีนี้ คุณสามารถทดลองได้ไม่เฉพาะกับส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประเภทของขนมปังด้วย ตามความเห็นของบรรณาธิการของเรา แซนวิชส่วนใหญ่ใช้เนยและชีส (หรือที่เรียกว่าแซนวิชสุดหรู) นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมากมายสำหรับแซนวิชอบที่สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น
แซนวิชแบบเปิด ได้แก่ คานาเป้ - แซนวิชขนาดเล็กบนไม้เสียบ ทาร์ตคือตะกร้าแป้งขนาดเล็กที่มีไส้หลากหลาย จานดังกล่าวเหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์มากกว่าเพราะมีขนาดเล็กสวยงามและกินสะดวก
ไม่น่าเชื่อ แต่เป็นความจริง:
แซนวิชที่ยาวที่สุดในโลกซึ่งเข้าสู่ Guinness Book of Records จัดทำขึ้นในอิตาลีในเมือง Castellone ความยาว 3 กม. ประกอบด้วยขนมปัง 21,000 ก้อน ช็อกโกแลตเพสต์ 10 ตัน และอัลมอนด์ขูด 3 ตัน
แซนวิชแบบปิด
แซนวิชปิดที่ได้รับความนิยมและโด่งดังที่สุดคือ แซนวิช... เมื่อใส่ไส้ระหว่างขนมปังสองแผ่น มีเรื่องเล่าว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ตั้งชื่อตาม Count John Montagu Sandwich (1718-1792) ซึ่งเป็นสมาชิกรัฐสภาอังกฤษ เขาไม่ต้องการที่จะฟุ้งซ่านขณะทำงานในโครงการที่ซับซ้อน ดังนั้นเขาจึงคิดหาวิธีง่ายๆ และราคาไม่แพงในการทำงาน เมื่อเขาขอให้พ่อครัวใส่เนื้อย่างชิ้นหนึ่งระหว่างขนมปังสองแผ่น จึงสะดวกที่จะกินด้วยมือข้างหนึ่งและเขียนอีกมือหนึ่ง ตั้งแต่นั้นมา แซนด์วิชก็ได้รับความนิยมไปทั่วโลก แน่นอนว่าแซนวิชแบบคลาสสิกนั้นทำมาจากขนมปังปิ้ง แต่แต่ละประเทศใช้ผลิตผลในท้องถิ่น ทำให้แซนวิชมีรสชาติระดับชาติ ตัวอย่างเช่น ในฝรั่งเศส คุณสามารถหาแซนวิชกับขนมปังบาแกตต์หรือคุโรซาน ในอิตาลีพวกเขามักจะใช้ขนมปังเซียบัตตา และในเม็กซิโก ตอร์ตียาตอร์ตียาประจำชาติ
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับแซนวิชแสนอร่อย แต่คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้ตัดสินใจได้มาก เราได้เตรียม 3 สูตรเด็ดมาให้คุณพร้อมๆ กับร้านค้าออนไลน์ re-store.byที่ซึ่งคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์สุดพิเศษได้ คุณสามารถใช้ขนมปังสำเร็จรูปทำแซนวิช หรือจะอบเองก็ได้ เราใช้ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ในทุกสูตร เจ้าสาว... นำเข้าจากฝรั่งเศสในรูปแบบกึ่งสำเร็จรูปและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง สิ่งที่คุณต้องทำคืออบในเตาอบและเพลิดเพลินกับขนมอบสดใหม่คุณภาพเยี่ยม
วัตถุดิบ:ครัวซองต์ Bridor - 4 ชิ้น ปลาเทราท์รมควัน - ครีมชีส Arla Natura 200 กรัม - 1 องค์กรรวมกัน สลัด (ผักใบเขียว) - 15 กรัม
การตระเตรียม: 1. อบครัวซองต์ในเตาอบ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นตามยาว 2. หั่นปลาเทราท์เป็นชิ้นบาง ๆ 3. ทาครัวซองต์ด้วยครีมชีส โรยหน้าด้วยปลาสลิด ตกแต่งด้วยสมุนไพร
วัตถุดิบ:บาแกตต์ Bridor - 1 ชิ้น ครีมชีส Arla Natura - 1 ชิ้น Prosciutto (ขาหมู) - 90 g. มะเขือเทศตากแห้ง - 60 g. Salad mix - 30 g.
การตระเตรียม: 1. อบบาแกตต์ในเตาอบ ปล่อยให้เย็น ตัดตามยาวและผ่าครึ่ง 2. หั่นมะเขือเทศตากแห้งเป็นเส้น 3. ทาเนยแข็งที่ก้นบาแกตต์แล้ววางมะเขือเทศไว้ด้านบน จากนั้นหั่นโปรสชุตโตและสลัด
วัตถุดิบ: Ciabatta Bridor - 1 ชิ้น อกเป็ด (หรือไก่) - 1 ชิ้น ลูกพลับ - 1 ชิ้น น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา โหระพา - โป๊ยกั๊ก 1 ก้าน - 1-2 ชิ้น อบเชย - 1 ชิ้น น้ำส้มสายชูหมักจากปอนติ บัลซามิก - 30 มล. หัวหอม - 2 หัวหอมเล็ก
การตระเตรียม: 1. อบ ciabatta ในเตาอบ ปล่อยให้เย็นและตัดตามยาว 2. ตัดหัวหอมเป็นเส้นลูกพลับเป็นชิ้นบาง ๆ 3. แล่เนื้อเป็ดด้วยตาข่าย เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยโป๊ยกั๊ก (บดด้วยมีดเพื่อความหอมมากขึ้น) อบเชย และโหระพา โรยด้วยน้ำมันพืช พักไว้เพื่อหมัก 4. ผัดหัวหอมในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่น้ำส้มสายชู balsamic น้ำผึ้งและเคี่ยวประมาณ 7-10 นาที 5. ในกระทะที่ไม่ร้อนมาก ทอดเป็ดที่ด้านข้างของผิวหนังเป็นเวลา 5 นาที (เพื่อละลายไขมัน) พลิกกลับด้านและถือในกระทะอีก 2 นาที โอนไปยังจานปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วปล่อยให้ "พัก" ประมาณ 5-7 นาที 6. ในกระทะเดียวกันให้ทอดลูกพลับอย่างรวดเร็ว 7. ใส่แยมหัวหอมที่ด้านล่างของ ciabatta ใส่ลูกพลับด้านบน แล้วหั่นเป็ดเป็นชิ้น
โภชนาการที่เหมาะสมและการกินเจ
เชื่อหรือไม่ว่าแซนวิชแสนอร่อยสามารถดีต่อสุขภาพได้ ดังนั้นหากคุณยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสมหรือคุณไม่ควรยอมแพ้ ที่จริงแล้ว แทนที่จะใช้ขนมปังขาวที่เป็นอันตราย คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อบธัญพืชไม่ขัดสีกับรำหรือขนมปัง ใช้คอทเทจชีสนุ่มๆ แทนเนย และแทนที่จะใช้ไส้กรอกรมควัน ใช้เนื้อไก่ต้ม ผักกาดหอม มะเขือเทศ อะโวคาโด ไข่ หรือเห็ด. อย่าลืมเกี่ยวกับซอส สมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ถั่วและเมล็ดพืช (เช่น เจีย งา แฟลกซ์) ซึ่งไม่เพียงแต่ให้รสชาติดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพให้กับขนมของคุณด้วย และถ้าคุณต้องการอะไรที่หวานๆ ขนมปังชิ้นหนึ่งกับน้ำผึ้งและผลไม้ก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับของว่าง
แนวคิดบางประการสำหรับการกรอก:
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางประการ:
1. เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังเสียรูปทรงและแตกหักระหว่างการหั่น ให้พลิกกลับด้านที่อ่อนนุ่มแล้วตัดด้วยมีดด้วยใบมีดที่ยกขึ้น
2. หากคุณต้องการใส่มะเขือเทศลงในแซนวิช แต่คุณไม่ชอบขนมปังที่แช่เพราะน้ำผลไม้ ให้ใส่มะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นบนผ้าเช็ดปากหรือกระดาษชำระเพื่อให้น้ำส่วนเกินถูกดูดซึม
3. อย่าผ่าบาแกตต์ครึ่งหนึ่งเพื่อทำแซนวิชแบบยาว มีความจำเป็นต้องตัด 3/4 ด้านหนึ่งเพื่อไม่ให้ไส้หลุดออกจากทุกด้านเมื่อรับประทาน
4. หลายคนชอบใส่หัวหอมลงในแซนวิช แต่บ่อยครั้งที่กลิ่นหอมของผักชนิดนี้ทำให้คนรอบข้างไม่สบาย เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณสามารถทอดหัวหอมในกระทะสักสองสามนาที วิธีนี้จะช่วยขจัดกลิ่นฉุนเพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่คุณชอบ
5. เพื่อให้แซนวิชสดและน่าสนใจเป็นเวลาหลายชั่วโมง คุณสามารถห่อด้วยกระดาษ parchment
แซนวิชในแบบต่างๆประเทศโอ้.
ในอาหารประจำชาติของประเทศต่าง ๆ แซนวิชอยู่ไกลจากที่สุดท้าย แน่นอนว่ามีรายการโปรดของคนในท้องถิ่นเท่านั้นและยังมีคนดังระดับโลกที่มีชื่ออยู่บนริมฝีปากของทุกคน เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจเช่นกันเมื่อคุณพบชื่อจานที่คุ้นเคย แต่สุดท้ายกลับกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ตัวอย่างเช่น ในโปแลนด์ "หม้อปรุงอาหาร" แบบปกติคือแซนวิชแบบเปิดที่ทำจากบาแกตต์ที่มีเนื้อ เห็ด และชีสละลาย นี่เป็นอาหารจานด่วนยอดนิยมของโปแลนด์ และสำหรับผู้ที่ชอบเดินทางไปต่างประเทศ เราได้รวบรวมแซนวิชที่มีชื่อเสียงหลายชิ้นที่ควรค่าแก่การลองในบ้านเกิดของพวกเขา
หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเลือกข้อความและกด Ctrl + Enter.