สลัดสำหรับสร้อยข้อมือทับทิมปีใหม่เป็นอาหารว่างที่เป็นที่นิยมและแพร่หลาย จานนี้มีหลายรูปแบบ แต่สิ่งเดียวที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงคือรูปทรงวงแหวนและชั้นบนสุดของเมล็ดทับทิม เราจะบอกคุณในบทความนี้ว่าการทำสลัดปีใหม่ "สร้อยข้อมือทับทิม" อร่อยและง่ายเพียงใดสำหรับวันหยุด

สลัดสีสันสดใสมาก ตกแต่งงานเลี้ยงใด ๆ อย่างสมบูรณ์แบบจะเป็นไฮไลท์ของงานเลี้ยง

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดทับทิมสร้อยข้อมือ:

• 1-2 ระเบิด;
• 250 กรัม เนื้อไก่
• 1 หัวหอม;
• 2 หัวมันฝรั่ง;
• 2 ช้อนโต๊ะ วอลนัท;
• 2 หัวผักกาด;
• ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
• 2 แครอท;
• 200 กรัม สลัดมายองเนส;
• 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;

สร้อยข้อมือทับทิมสลัดสำหรับปีใหม่:

1. เพื่อเตรียมสลัดล้างผักให้สะอาดด้วยแปรงปรุงอาหารจนนุ่มวางบนจานและเย็น เราทำความสะอาดจากเปลือก
2. ต้มอกไก่แล้วนำไปใส่จานและเย็น
3. ต้มไข่ เติมน้ำเย็น แล้วปอกเปลือกออกจากเปลือก
4. แยกผักบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ใส่ในภาชนะแยกต่างหาก
5. ถูไข่ที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดขนาดกลาง
6. ตัดไก่ที่เย็นแล้วเป็นเส้นหรือก้อนเล็ก ๆ
7. เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ หรือสี่ส่วน ในกระทะที่มีน้ำมันพืช ผัดหัวหอมจนนุ่มและเป็นสีน้ำตาลอ่อน
8. เราสับถั่วด้วยมีด
9. ตอนนี้เราเริ่มเก็บสลัด เพื่อให้สลัดมีรูปร่างเหมือนแหวน ให้วางแก้วเปล่าที่ทาเนยไว้ตรงกลางจานเสิร์ฟ
10. เราเกลี่ยทุกชั้นรอบแก้ว เกลี่ยผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นด้วยสลัดมายองเนส และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ถ้าจำเป็น
11. วางไก่ครึ่งหนึ่งไว้ที่ด้านล่างของจาน
12. เราคลุมเนื้อด้วยแครอทและมันฝรั่งปรับระดับชั้นด้วยช้อน
13. เราแบ่งถั่วทั้งหมดออกเป็น 3 ส่วน เราสร้างเลเยอร์จากส่วนหนึ่งของถั่ว
14. ถัดมาเป็นบีทรูทขูดครึ่งหนึ่ง ซึ่งเราโรยด้วยส่วนที่สองของเศษถั่ว
15. ใส่หอมทอดลงไป เราคลุมด้วยไก่ที่เหลือเทถั่วตัวสุดท้ายไว้ด้านบน
16. ครอบคลุมทุกอย่างอย่างดีด้วยมวลไข่ ระดับด้วยซอส
17. เราสร้างชั้นจากส่วนที่สองของหัวบีท จาระบีพื้นผิวอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส
18. เราตกแต่งพื้นผิวด้วยเมล็ดทับทิมส่งจานใส่ก่อนเสิร์ฟหลังจากแกะแก้วออก

สิ่งสำคัญ! เนื้อต้องต้มในน้ำโดยไม่ใส่เกลือ มันจะดีกว่าที่จะเกลือน้ำซุปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ในกรณีนี้เนื้อจะสุกเร็วขึ้นนุ่มและฉ่ำ

คุณสามารถหาสูตรอาหารอื่นๆ ที่น่าสนใจไม่น้อย ตัวอย่างเช่น หรือบนเว็บไซต์ของเรา

สลัดสำหรับปีใหม่ - สร้อยข้อมือทับทิม

เมนูน่าจดจำกับรสชาติทูน่ารสเลิศ สลัดค่อนข้างอร่อยและเตรียมง่าย

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• 1 ทับทิม;
• 200 กรัม เนื้อปลาทูน่า;
• 0.5 หัวหอมใหญ่
• 250 กรัม มันฝรั่ง;
• 220-250 กรัม หัวผักกาด;
• 200 กรัม แครอท;
• 150 กรัม มายองเนส;
• เกลือและพริกไทยดำ 2 หยิบมือ

การเตรียมสลัดสำหรับสร้อยข้อมือโกเมนใหม่:

1. เราล้างและต้มผักในเปลือกล่วงหน้าแช่เย็นปอกเปลือก
2. เราเปิดทูน่ากระป๋องเอาปลาด้วยส้อมเอากระดูกออก บดเนื้อด้วยส้อม
3. เราวางแก้วไว้ตรงกลางจานแล้วทาเนยด้วยเนย รอบ ๆ ตัว จำกัด เราเริ่มวางส่วนผสมในชั้นโดยทาซอสแต่ละชั้นอย่างไม่เห็นแก่ตัว
4. ทั้งหมดปอกเปลือกผักแยกขนาดใหญ่สาม
5. เราทำความสะอาดหัวหอมสับละเอียดด้วยมีด
6. ใส่มันฝรั่งขูดที่ด้านล่างเคลือบด้วยซอส
7. เราคลุมรากพืชด้วยปลาซึ่งเราโรยด้วยหัวหอมสับ
8. ต่อไป เราสร้างชั้นของแครอท ตามด้วยหัวบีท
9. เราทำความสะอาดทับทิมตกแต่งสลัดด้วยธัญพืชวางในชั้นต่อเนื่อง เราเอาแก้วออก
10. เราส่งสลัดในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

สร้อยข้อมือทับทิมสลัดปีใหม่

สลัดหลายชั้นเป็นส่วนสำคัญของงานฉลอง ส่วนผสมทั้งหมดถูกจัดวางเรียงกัน และพื้นผิวของขนมก็ถูกตกแต่งอย่างสวยงาม หนึ่งในผลงานชิ้นเอกพัฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือสร้อยข้อมือโกเมน

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• 2 มันฝรั่ง;
• 2 หัวผักกาด;
• 1 แครอท;
• sprats 0.5 กระป๋อง;
• เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
• 1 ทับทิม;
• 100-150 กรัม มายองเนสไขมันต่ำ
• ขนหัวหอมสีเขียว 2-3 ต้น;
• เกลือ 2 หยิบมือ.

ทำสลัดปีใหม่ - สร้อยข้อมือทับทิม:

1. หัวบีท แครอท และหัวมันฝรั่งของฉัน ปรุงจนนิ่ม แล้วเย็นสะอาดสามอย่างหยาบๆ
2. เราเปิดอาหารกระป๋อง นำ sprats ออกจากน้ำมัน
3. เราทำเช่นเดียวกันกับขวดข้าวโพดเทเนื้อหาลงในกระชอนปล่อยให้น้ำเกลือไหลออก
4. เพื่อให้ได้รูปร่างที่ต้องการ เราวางแก้วไว้ตรงกลางจานเสิร์ฟ ซึ่งจะวางชั้นด้วยส่วนผสมต่างๆ
5. เราสร้างฐานของสลัดจากมันฝรั่งขูดซึ่งเราเคลือบด้วยซอสและเกลือ
6. เราวางแครอทในลูกที่สองซึ่งเราวาดตาข่ายมายองเนส
7. เรากระจาย sprats ทั้งหมดเป็นวงกลม
8. เราคลุมปลาด้วยเมล็ดข้าวโพดโรยด้วยซอส
9. ล้างหัวหอมสีเขียวสับละเอียดแล้วโรยสลัด
10. ชั้นสุดท้ายเกิดจากหัวบีตกับมายองเนส เราปรับระดับชั้นให้ดีเพื่อให้จานดูเรียบร้อย
11. โรยหน้าสลัดด้วยเมล็ดทับทิม
12. ก่อนเสิร์ฟ เราแนะนำให้แช่สลัดในตู้เย็นหลายชั่วโมง

คำแนะนำ. หากต้องการคุณสามารถบดปลากระป๋องล่วงหน้าด้วยส้อมแล้วใส่ในสลัดในรูปแบบของหัว

วิธีทำอาหาร หรือ คุณสามารถดูว่าคุณดูส่วนอื่น ๆ ของเว็บไซต์ของเราหรือไม่

สร้อยข้อมือทับทิมสลัดปีใหม่

สร้อยข้อมือทับทิมมีความโดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวและความชุ่มฉ่ำเล็กน้อยซึ่งได้จากเมล็ดทับทิม จานนี้ได้รับรสเผ็ดร้อนอีกครั้งด้วยลูกพรุน ผลไม้แห้งเข้ากันได้ดีกับเนื้อไก่ต้ม

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• 2 มันฝรั่ง;
• 1 หัวผักกาด;
• 200 กรัม อกไก่;
• 1 ทับทิม;
• 1 แครอท;
• 2 ไข่ขนาดกลาง
• 50 กรัม เมล็ดวอลนัท
• 40 กรัม ลูกพรุน (หลุม);
• 100-150 กรัม มายองเนส;
• เกลือและพริกไทยดำ 2 หยิบมือ

วิธีทำสร้อยข้อมือทับทิมสลัด:

1. ต้มผักที่ล้างไว้ล่วงหน้าในจานต่างๆ แล้วหย่อนลงในน้ำเดือดที่ปอกเปลือก
2. เราทำให้รากพืชที่เสร็จแล้วเย็นลงทำความสะอาดและถูอย่างหยาบ
3. เราวางแก้วบนจานซึ่งผนังที่เราทาด้วยเนย
4. ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือกและขูด
5. นำเมล็ดทับทิมออกอย่างระมัดระวัง ในการทำเช่นนี้ให้ตัดส่วนบนของทารกในครรภ์ออกแล้วผ่าด้านข้าง นำเมล็ดพืชออกโดยระวังอย่าทำลายความสมบูรณ์ของเมล็ด
6. ใส่ชั้นของมันฝรั่งขูดที่ด้านล่างแช่ด้วยมายองเนส ไม่จำเป็นต้องกระชับผลิตภัณฑ์มากเกินไปเพื่อให้ความสม่ำเสมอยังคงอ่อนโยนและโปร่งสบาย
7. วางหัวบีทขูดหนึ่งในสามไว้ด้านบน เราวาดตาข่ายด้วยมายองเนสโรยด้วยถั่วสับหยาบ
8. แยกอกไก่ต้มในน้ำเค็มแล้วเย็นลงในเส้นใยแล้วเกลี่ยให้ทั่วถั่ว
9. มันจะดีกว่าที่จะลวกลูกพรุนด้วยน้ำเดือดก่อนใช้ในสลัด จากนั้นหั่นเป็นเส้นใหญ่ทาให้ทั่วพื้นผิวของสลัดวาดตาข่ายด้วยซอส
10. ชั้นถัดไปทำด้วยแครอท
11. เรากระจายไข่ขูดเป็นวงกลมรอบ ๆ แก้ว
12. ที่ด้านบนของโครงสร้างเราวางหัวบีทขูดที่ต้มไว้ที่เหลือทาจารบีทุกอย่างด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
13. ตามเนื้อผ้า เราตกแต่งส่วนบนของสลัดด้วยเมล็ดทับทิม

ยังเหมาะสำหรับการตกแต่งโต๊ะในงานเลี้ยง

สร้อยข้อมือทับทิมปีใหม่สลัด

สร้อยข้อมือโกเมนเหมาะสำหรับโต๊ะปีใหม่เพราะ ดูน่าประทับใจและสดใสมาก

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• 150 กรัม ลิ้นต้ม
• 1 หัวมันฝรั่ง;
• 0.5 หัวหอมใหญ่
• หัวบีทขนาดใหญ่ 0.5 ชิ้น
• ไข่ไก่ 1 ฟอง;
• 1 แครอทขนาดเล็ก
• 30 กรัม ชีสแข็ง
• 0.5 ชิ้น ระเบิดมือ;
• 100-120 กรัม มายองเนส;
• เกลือและพริกไทยดำ 2 หยิบมือ

สร้อยข้อมือโกเมนทำอาหาร - สลัดปีใหม่:

1. เพื่อให้สลัดอร่อยคุณต้องต้มลิ้นให้เหมาะสม คุณสามารถใช้หมูหรือเนื้อ เราล้างผลพลอยได้แช่ก่อนปรุงอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมงในน้ำเกลือเย็น จากนั้นเราก็เปลี่ยนเป็นกระทะลึก ใส่หัวหอมใหญ่ทั้งลูกเล็กๆ ที่มาจากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสด พริกไทยดำ 3-5 เม็ดและใบกระวานสองสามใบ นำไปต้มเอาโฟมออกแล้วปรุงเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง เมื่อเจาะลิ้นด้วยมีดอย่างดี เราก็เปลี่ยนมันในน้ำเย็นจัดเป็นเวลาห้านาที แล้วลอกออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อน
2. เราล้างผักต้มจนนิ่มปอกเปลือก สามคนแยกจากกันบนเครื่องขูดหยาบ
3. ต้มไข่เป็นเวลา 8-10 นาที เย็นในน้ำเย็นและสะอาดสาม
4. ชีสแข็งสามตัวบนเครื่องขูดหยาบ
5. เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. ล้างผลทับทิม ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง
7. ตรงกลางจานเราวางแก้วไว้รอบ ๆ ซึ่งเราวางเลเยอร์ทั้งหมดไว้
8. เราวางมันฝรั่งเป็นชั้นแล้วตามด้วยลิ้นและหัวหอม
9. ถัดไป เพิ่มไข่ แครอท ชีส และหัวบีท
10. ตกแต่งส่วนบนของสลัดด้วยเมล็ดทับทิม
11. เราใส่จานในที่เย็น ก่อนเสิร์ฟ เรานำแก้วออกจากตรงกลาง ตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจีและดูแลแขก

อย่างที่คุณเห็นจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงคุณสามารถทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับเห็ดได้ บทความมีสูตรสำหรับทุกรสนิยม ดังนั้นเลือกสลัดสร้อยข้อมือทับทิมที่คุณชื่นชอบกับเห็ดและปรุงอาหารอย่างมีความสุข Bon Appetit ทุกคน!

© depositphotos

วันส่งท้ายปีเก่า 2019 tochka.netจะบอกวิธีทำสลัดวันหยุดที่เป็นที่นิยมและเป็นที่รัก "สร้อยข้อมือทับทิม" ในรูปแบบที่แปลกใหม่และแปลกใหม่

อ่านเพิ่มเติม:

เป็นเวลานาน "สร้อยข้อมือทับทิม" ที่หรูหราและหลายชั้นได้รับตำแหน่งผู้นำบนโต๊ะเทศกาล และในนั้นจะได้รับความนิยมเป็นพิเศษเนื่องจากสีทับทิมอันล้ำค่าและจุดหวาน

อ่านเพิ่มเติม:

ห้องครัวเป็นสถานที่ทดลอง หากคุณนำการออกแบบที่หรูหราของ "สร้อยข้อมือโกเมน" และปล่อยให้เปลือกไม่บุบสลาย คิดในใจ นำผักและเนื้อสัตว์ทั้งหมดออกจากสูตร คุณจะได้รสชาติใหม่ที่น่าสนใจ

"สร้อยข้อมือทับทิม" รุ่นนี้มีน้ำหนักเบาและสดชื่นกว่า และจะดึงดูดใจผู้ชื่นชอบชีสเป็นพิเศษ - คุณสามารถใช้ชีสได้หลายแบบ และถ้าคุณใช้ครีมเปรี้ยวแทนมายองเนส คุณจะได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น โดยวิธีการเพื่อช่วยแขกจากความต้องการ "กระทืบ" ด้วยเมล็ดให้เลือกพันธุ์ทับทิมที่ไม่มีเมล็ด

อ่านเพิ่มเติม:

สลัดสำหรับปีใหม่ 2019: "สร้อยข้อมือทับทิม" - ส่วนผสม:

• ทับทิม 1 ลูก
• ชีส 300 กรัม
• ไข่ 5 ฟอง
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 1 ลูก
• วอลนัท 100 กรัม
• ลูกเกด 70 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ
• 1 เซนต์ น้ำมะนาวหนึ่งช้อน
• 3 ศิลปะ ช้อนมายองเนส,
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดสำหรับปีใหม่ 2019: "สร้อยข้อมือทับทิม" - การทำอาหาร:

1. ไข่ลวก เย็น ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด
2. เทลูกเกดด้วยน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างออกและทำให้แห้ง
3. ตากถั่วในกระทะให้แห้ง ปอกเปลือกและสับเล็กน้อย
4. สกัดเมล็ดทับทิม.
5. ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ
6. ข้ามกระเทียมผ่านการกดกระเทียม
7. สุดท้ายเตรียมแอปเปิ้ล ลอกออกจากเปลือกและแกนถูบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืด
8. ตอนนี้ไปที่การก่อตัวของสลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" วางแก้วไว้ตรงกลางจาน ใส่ชีสขูดเป็นชั้นๆ ทาด้วยมายองเนส ตามด้วยไข่และกระเทียม เกลือเล็กน้อย และทาด้วยมายองเนส โรยด้วยแอปเปิ้ลขูด ถัดไปจะเป็นถั่วและบนลูกเกดก็ทามายองเนสด้วย
9. วางเมล็ดทับทิมลงบนสลัด นำแก้วออกอย่างระมัดระวัง ปล่อยให้สลัดยืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
10. สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" พร้อมแล้ว เสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่

Bon Appetit และสวัสดีปีใหม่!

"สร้อยข้อมือทับทิม" กับไก่เป็นสลัดที่มาถึงโต๊ะของเราไม่นานมานี้ แต่ได้รับความนิยมอย่างมากแล้ว นี้ไม่น่าแปลกใจเลย! ท้ายที่สุดแล้วสลัดก็อร่อยและสวยงามจนกลายเป็นเครื่องประดับที่สำคัญที่สุดของวันหยุดได้อย่างง่ายดาย

"สร้อยข้อมือโกเมน" กับวอลนัทยังสามารถเตรียมสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ ในคืนมหัศจรรย์นี้ มันจะดูสวยงามและจะตัดกันอย่างยอดเยี่ยมกับการตกแต่งที่สดใสและส้มเขียวหวานที่มักปรากฏให้เห็นในวันหยุดนี้!

แม่บ้านหลายคนยังเพิ่มลูกพรุนให้กับสร้อยข้อมือทับทิม ทำให้รสชาติของอาหารมีความล้ำลึกและสดใสยิ่งขึ้น ส่วนผสมนี้สามารถวางบนชั้นไก่ได้

วัตถุดิบ:

• ไก่ต้ม - 200 กรัม
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• ทับทิม (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
• วอลนัท - 50-80 กรัม
• แครอทต้ม - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 200 กรัม
• เกลือ - 1 หยิก

การทำอาหารทีละขั้นตอน

ก่อนอื่นคุณต้องนำจานแบนมาวางแก้วคว่ำไว้ตรงกลาง มันฝรั่งต้มควรปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ วางมวลให้เป็นรูปวงแหวนรอบแก้ว

หล่อลื่นชั้นมันฝรั่งด้วยมายองเนสเล็กน้อย

สับวอลนัทด้วยมีดคมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยด้านบน คุณไม่จำเป็นต้องกินถั่วมากเกินไป มิฉะนั้นพวกเขาจะ "ฆ่า" รสชาติทั้งหมดของสลัด

ไก่ต้มควรแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใยและจัดวางรอบๆ แก้วให้เรียบร้อย

ไก่จะต้องเค็มเล็กน้อยและทาด้วยมายองเนสเบา ๆ คุณยังสามารถใช้พริกไทยดำเล็กน้อยเพื่อทำให้สลัดมีรสชาติมากขึ้น

ขูดแครอทที่ต้มไว้ล่วงหน้าด้วยเครื่องขูดหยาบแล้ววางในรูปแบบของชั้นถัดไป

ไข่ไก่ต้มต้องขูดก่อนแล้วจึงใส่แครอทลงไป

จาระบีพื้นผิวหนาด้วยมายองเนส

ลอกหัวบีทต้มออกจากผิวหนังแล้วขูด

สร้อยข้อมือทับทิมสลัดที่มีเสน่ห์ดึงดูดความสนใจด้วยการออกแบบที่ผิดปกติดังนั้นจึงสมควรที่จะเป็นอาหารจานหลักของโต๊ะเทศกาล วงแหวนสีแดงสดเป็นประกายด้วยเมล็ดทับทิมมันวาว มีหลายสูตรสำหรับสลัดสร้อยข้อมือโกเมน แต่สูตรคลาสสิกเป็นที่นิยมมากที่สุด ผสมผสานความขมของกระเทียมเข้ากับความหวานของเมล็ดทับทิมได้สำเร็จ

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมงจำนวนเสิร์ฟคือ 4-5

วัตถุดิบ

การทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมแบบคลาสสิกนั้นไม่จำเป็นต้องมีทักษะของเชฟ แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือได้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดวางซ้อนกันเป็นชั้น ๆ แต่เพื่อให้มีรูปร่าง คุณจะต้องติดตั้งกระจกที่ส่วนกลางของส่วนประกอบ

สร้อยข้อมือสลัดโกเมนคลาสสิกจะเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะเทศกาล มักจะเตรียมไว้สำหรับปีใหม่หรือวันหยุดอื่นๆ ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ (ต้มหรือรมควัน) - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น (ขนาดกลาง);
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
• วอลนัท - เมล็ดปอกเปลือก 1 ถ้วย;
• ทับทิม - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มายองเนส.

รายการส่วนผสมที่รวมอยู่ในสลัดทับทิมสร้อยข้อมือค่อนข้างน่าประทับใจ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการผสมผสานอย่างลงตัวและส่งเสริมซึ่งกันและกัน พ่อครัวบางคนไม่ได้ใช้การตกแต่งที่สำคัญที่สุดของจาน - เมล็ดทับทิม กระตุ้นการเปลี่ยนแปลงนี้โดยที่คุณต้องเอากระดูกออกจากปากของคุณอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม นี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ นอกจากความหมายของชื่อสลัดจะหายไปแล้ว รสชาติของมันยังเปลี่ยนไปอีกด้วย

วิธีทำสลัดสร้อยข้อมือโกเมนคลาสสิค

สร้อยข้อมือทับทิมสูตรสลัดคลาสสิกไม่เกี่ยวข้องกับการกระทำที่ซับซ้อน ทุกอย่างเรียบง่ายและชัดเจนมาก
เพื่อให้เข้าใจถึงความซับซ้อนของการทำอาหารได้ดีขึ้นจึงมีการเสนอสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

1. ขั้นแรก ต้มหัวบีท มันฝรั่ง แครอท และไข่ จากนั้นทุกอย่างเย็นลง ทำความสะอาดและสับบนเครื่องขูดหยาบ วางผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นในจานแยกกัน เนื่องจากจะวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ จึงไม่จำเป็นต้องผสมกัน จำไว้ว่าบีทรูทใช้เวลาในการปรุงนาน ดังนั้นควรเตรียมมันไว้ล่วงหน้า

1. ปอกหัวหอมและหั่นเป็นครึ่งวงหรือลูกบาศก์ ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มเล็กน้อย คุณสามารถใช้เนื้อหรือต้นขาหลังจากแกะผิวหนังออกแล้ว ตัดเนื้อต้มเป็นเส้นแล้วทอดเหมือนหัวหอมในน้ำมันพืช หากใช้ไก่รมควันคุณไม่จำเป็นต้องปรุงเนื้อล่วงหน้าก็สามารถสับได้ทันที

1. ปิ้งเมล็ดวอลนัทในกระทะที่แห้งแล้วบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

1. ในการเตรียมน้ำสลัด ให้กดกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วแล้วผสมกับมายองเนส

1. เมื่อทุกอย่างพร้อมก็ยังคงเป็นเพียงการสร้างองค์ประกอบทั่วไป หาจานแบนขนาดใหญ่ วางแก้วหรือโถขนาดครึ่งลิตรไว้ตรงกลาง เพื่อที่จะนำภาชนะแก้วออกได้สำเร็จในภายหลัง แนะนำให้ทาน้ำมันที่ขอบขอบด้วยน้ำมันพืช ทำสลัดเป็นชั้น ๆ รอบ ๆ แก้วหรือขวดตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, หัวบีทครึ่งหนึ่ง, แครอท, ถั่ว, เนื้อไก่ครึ่งหนึ่ง, หัวหอม, ไข่, เนื้อไก่ครึ่งหลัง, หัวบีตที่เหลือ ปรุงรสแต่ละชั้นจนเป็นชั้นสุดท้ายด้วยส่วนผสมของมายองเนสและกระเทียม

1. เลือกเมล็ดทับทิมและโรยไว้บนสลัด อย่าลืมทิ้งเมล็ดทับทิมไว้ด้านใน นำภาชนะแก้วออกจากตรงกลางอย่างระมัดระวัง วางชั้นจากด้านในด้วยทับทิมที่เหลือ

สร้อยข้อมือโกเมนคลาสสิกพร้อมแล้ว ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้แช่ได้ดีขึ้น หลังจากนั้นสามารถวางอย่างภาคภูมิใจไว้ตรงกลางโต๊ะเพื่อให้แขกแต่ละคนได้ลิ้มลองรสชาติอันยอดเยี่ยม

สูตรวิดีโอสำหรับสร้อยข้อมือทับทิมสลัดคลาสสิก

เพื่อให้สลัดสวยงาม ฉ่ำและอร่อยยิ่งขึ้น ให้เลือกผลทับทิมสุก อย่ากีดกันโอกาสในการลองอาหารที่น่าสนใจและอร่อยผิดปกตินี้ เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับวันหยุดเพื่อเอาใจครอบครัวของคุณ สูตรวิดีโอสำหรับสร้อยข้อมือทับทิมสลัดคลาสสิกจะช่วยในเรื่องนี้

สวัสดีปีใหม่ 2558 ถึงเพื่อน ๆ ผู้ใช้และผู้อ่านเว็บไซต์ทุกคน! ขอให้ปีมะเมียนั้นอบอุ่น อิ่มเอิบใจ ! รักคุณและมีความสุข!

ดังนั้น สิ่งที่เราต้องการสำหรับสลัด: อกไก่ขนาดใหญ่ 1 หรือ 2 ชิ้น, วอลนัท, ผักต้ม: มันฝรั่ง, หัวบีท, แครอท, ไข่ต้ม, มายองเนสและเกลือกับพริกไทยป่น

ก่อนอื่นคุณต้องต้มผักและไข่ทั้งหมดแล้วปอกเปลือก:

ทำความสะอาดอกไก่หรืออกไก่จากฟิล์มและกระดูก แยกเนื้อสะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เนื่องจากเราจะมีไก่สองชั้น เราจึงสามารถแบ่งส่วนผสมที่สับเป็นสองส่วนได้ทันที

วอลนัทจะต้องสับ เลือกดินใต้ผิวดินและสับละเอียด

งานเตรียมการทั้งหมดเสร็จสมบูรณ์! คุณสามารถเริ่มทำสลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" ได้!

เราต้องการจานแบนและแก้วคู่ เป็นที่พึงประสงค์ว่าแก้วจะตรง แต่กว้าง น่าเสียดายที่ลูก ๆ ของฉันทำแก้วแตกและฉันต้องใช้แก้วใบเล็ก ฉันแนะนำให้คุณใช้เวลามากขึ้น สิ่งสำคัญคือกระจกต้องตั้งตรง

ตอนนี้จัดวางส่วนผสมในชั้น เรามากินไก่กันก่อน ซึ่งต้องผสมมายองเนส เกลือ และพริกไทยก่อน เราทำทั้งหมดนี้และจัดวางเลเยอร์รอบกระจก

ชั้นต่อไปจะเป็นแครอท เราถูมันบนกระต่ายขูดวางบนไก่และทาด้วยมายองเนส แครอทเกลือและพริกไทยไม่ต้องการ!

ชั้นถัดไป: มันฝรั่ง นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องเค็มและพริกไทย เพียงแค่ตะแกรงผสมกับมายองเนสแล้วทาชั้นบนของแครอท

ต่อไปเราเพิ่มวอลนัท คุณต้องแบ่งถั่วทั้งหมดออกเป็นสามส่วน ที่นี่เราโรยหนึ่งในสามบนเลเยอร์นี้

ต่อไปเราต้องทำบีทรูทเป็นชั้นๆ อย่างไรก็ตาม ที่นี่อีกครั้ง เราต้องแบ่งหัวบีทออกเป็นสองส่วน เราใช้ส่วนหนึ่งตอนนี้ ส่วนที่สองต่อชั้นในภายหลัง

เราใส่มายองเนสบนหัวบีทแล้วโรยด้วยส่วนที่สองของวอลนัท

ชั้นต่อไปเป็นส่วนที่สองของไก่ นอกจากนี้ยังต้องทาจารบีด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยกับออลสไปซ์สีดำ

ทาน้ำมันไก่แล้วโรยด้วยถั่วอีกครั้ง

เลเยอร์ถัดไปของเรา: ไข่ ฉันถูพวกเขาบนกระต่ายขูดผสมกับมายองเนสแล้วเกลี่ยในชั้นถัดไป

และสุดท้ายชั้นสุดท้าย - หัวบีท!

ถึงเวลาที่จะเติมสลัดของเราด้วยส่วนผสมหลัก: ทับทิม!

ในการเริ่มต้นต้องทำความสะอาดระเบิด เราต้องการธัญพืชเท่านั้น

เราครอบคลุมหรือทั้งระนาบของสลัด:

ตอนนี้นำแก้วออกมาอย่างระมัดระวังแล้วเติมพื้นผิวด้านในด้วยเมล็ดทับทิม

Bon appetit และสวัสดีปีใหม่!!!

เวลาทำอาหาร: PT00H50M 50 นาที

ค่าใช้จ่ายโดยประมาณต่อการให้บริการ: 900 ถู