Resep untuk pecinta masakan Korea. Lezat, meski sekilas tidak biasa, pedas, pedas sedang.
Camilan seperti itu di meja pesta dapat disiapkan terlebih dahulu dan disimpan di lemari es selama sehari. Silakan dinikmati makanannya!
Hal terpenting dalam salad hangat- ini daging. Penambahan daging membuat salad ini istimewa, karena lauknya langsung menjadi lauk dan lauk utama. Jika Anda menginginkan salad dengan kalori minimum, maka yang terbaik adalah menggunakan daging sapi. Daging sapi cocok dengan banyak makanan: sayuran, jamur, kacang-kacangan, dan banyak lagi. Sangat enak jika Anda memasak salad daging sapi dan mentimun. Saladnya ternyata hangat dan rendah kalori, karena semua produk cukup ringan.
Paling sering, mayones digunakan sebagai saus salad daging sapi dengan mentimun. Jika Anda suka pedas, Anda bisa menambahkannya ke salad Anda. mentimun kalengan. Namun bagi pecinta segar, mentimun segar lebih cocok.
Dari pada daging sapi, Anda bisa menggunakan lidah sapi dalam salad. Salad seperti itu tidak hanya enak, tetapi juga cukup terjangkau. Jika ditambahkan ke salad lidah sapi paprika atau kacang pinus, maka hidangannya akan menjadi sangat menarik. Lidah dalam salad paling baik dipotong menjadi potongan panjang, sehingga tidak hanya enak, tetapi juga indah.
Bahan:
Pertama-tama, Anda perlu merebus sepotong daging sapi. Garam airnya saat memasak daging. Bawang perlu dikupas, dipotong menjadi setengah cincin dan dimasukkan ke dalam wajan dengan minyak bunga matahari yang dipanaskan. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
Kupas dan hancurkan bawang putih melalui pers. Dinginkan daging yang sudah dimasak dan potong-potong. Campur daging dengan bawang putih Bawang goreng, minyak wijen dan kecap. Cuci mentimun segar, keringkan dan potong-potong. Masukkan mentimun ke dalam air yang sedikit asin selama 3 menit.
Setelah itu masukkan timun ke dalam daging, taburi dengan gula, campur dengan mustard dan kaldu yang tersisa setelah daging dimasak. Campur salad yang sudah jadi dan dinginkan sebentar.
Bahan:
Pertama, Anda perlu memotong daging sapi menjadi tiga bagian tipis. Kemudian masukkan ke dalam wajan dan goreng di kedua sisi. Saat daging sudah dingin, potong-potong.
Kupas bawang dan cincang halus. Anda harus memilih mentimun besar, potong menjadi piring memanjang tipis. Masukkan mentimun, daging, dan bawang ke dalam satu mangkuk. Buka toples jagung, tiriskan bumbunya dan masukkan jumlah produk yang dibutuhkan ke dalam mangkuk salad. Campur semua bahan, garam dan bumbui dengan saus.
Untuk menyiapkan saus, Anda perlu mencampur saus pedas, seperti tabasco, minyak zaitun, dan cuka sari apel. Selanjutnya, Anda perlu menuangkan saus di atas salad dan taburi dengan biji wijen di atasnya. Salad ini paling enak disajikan saat masih hangat, saat dagingnya masih hangat.
Bahan:
Pertama, Anda perlu memotong daging menjadi potongan-potongan tipis. Kemudian masukkan ke dalam wajan dengan minyak bunga matahari yang dipanaskan. Dagingnya juga perlu sedikit diasinkan, ditaburi bumbu dan digoreng di kedua sisi sampai empuk.
Kentang harus direbus di kulitnya, dikupas dan dipotong-potong. Mentimun kalengan juga dipotong menjadi setengah lingkaran. Bawang perlu dikupas dan dipotong menjadi setengah cincin.
Lebih baik menggunakan kacang kalengan. Buka toples kacang, tiriskan cairan dan masukkan jumlah produk yang dibutuhkan ke dalam mangkuk salad. Tambahkan semua bahan sebelumnya ke kacang dan aduk. Garam salad yang sudah jadi, taburi dengan jus lemon dan biarkan meresap selama sekitar 10 menit Sebelum disajikan, taburi dengan dill cincang halus dan aduk. 
Bahan:
Pertama, Anda perlu menyiapkan rendaman. Untuk melakukan ini, campur kecap, cuka beras, dan gula pasir. Mentimun perlu dicuci, dipotong menjadi lingkaran dan dikombinasikan dengan cincin bawang cincang. Tuang rendaman di atas mentimun dengan bawang. Campuran yang dihasilkan harus dimasukkan ke dalam toples, ditutup dengan penutup dan dimasukkan ke dalam lemari es selama 15 menit.
Daging sapi harus dimasukkan ke dalam selongsong, ditaburi garam, merica, dan dipanggang dalam oven. Saat daging sudah siap, itu harus didinginkan dan dipotong-potong. Daun selada perlu dicuci, dikeringkan dan disobek-sobek dengan tangan.
Masukkan selada, irisan daging sapi, acar mentimun dengan bawang ke dalam mangkuk salad dan beri garam semuanya. Tambahkan juga merica bubuk dan minyak wijen ke dalam salad. Campur salad yang sudah jadi dan Anda bisa menyajikannya.
Bahan:
Daging sapi harus dicuci dan dimasukkan ke dalam panci berisi air. Garam airnya sedikit dan rebus dagingnya. Biarkan daging yang dimasak menjadi dingin di dalam kaldu agar lebih juicy. Kemudian potong daging menjadi kubus.
Keluarkan mentimun asam dari toples dan potong dadu. Keluarkan nanas dari rendaman dan potong menjadi kubus yang sama. Campur semua bahan yang sudah disiapkan, taburi dengan garam, merica dan bumbui dengan mayones. Salad siap harus dicampur secara menyeluruh.
Bahan:
Daging harus direbus dalam air asin, dinginkan dalam kaldu dan potong dadu. Rebus juga kentang di kulitnya, kupas dan potong menjadi kubus yang sama. Rebus telur, kupas dan potong kecil-kecil.
Cuci mentimun segar, keringkan dan potong dadu kecil. toples dengan jamur kalengan buka, tiriskan bumbunya dan potong jamur menjadi empat bagian. Anda perlu membuka stoples kacang polong, tiriskan cairannya dan masukkan kacang polong dalam jumlah yang dibutuhkan ke dalam mangkuk, tambahkan semua komponen salad sebelumnya, taburi dengan garam, merica, dan bumbui dengan mayones. Campur salad yang sudah jadi dan Anda bisa langsung menyajikannya di atas meja. 
Bahan:
Daging sapi harus dimasukkan ke dalam panci, tuangkan air, garam dan didihkan. Saat daging sudah siap, dinginkan dan potong-potong.
Lada Bulgaria paling baik diambil dalam berbagai warna, sehingga akan menjadi lebih indah. Kupas dan potong lada menjadi potongan-potongan, serta daging. Buka toples champignon, tiriskan bumbunya dan potong jamur menjadi irisan.
Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan dalam satu mangkuk, garam secukupnya, bumbui dengan mayones dan aduk. Hiasi dengan irisan mentimun.
Bahan:
Daging sapi harus dimasukkan ke dalam panci, tuangkan air, garam dan didihkan. Saat daging sudah siap, dinginkan dalam kaldu, lalu potong-potong atau sobek menjadi serat.
Kupas bawang dan potong menjadi empat bagian. Cuci mentimun segar, keringkan dan potong-potong. Cuci tomat, keringkan dan potong menjadi strip yang sama. Cuci peterseli dan adas segar, keringkan dan cincang halus.
Untuk sausnya, Anda bisa menyajikannya secara terpisah, karena mayones dan minyak bunga matahari dengan jus lemon sangat cocok untuk salad ini. Dengan demikian, salad disajikan secara terpisah, dan mayones serta minyak bunga matahari yang dicampur dengan jus lemon dapat disajikan dalam wadah terpisah.
Bahan:
Pertama, Anda perlu merebus sepotong daging sapi. Untuk membuatnya, masukkan ke dalam panci, tambahkan air, sedikit garam, Anda juga bisa menambahkan bumbu, daun salam, dan masak sampai empuk. Setelah dimasak, daging harus didinginkan dan dipotong-potong. Ham juga harus dipotong-potong. Alih-alih ham dalam salad, Anda bisa menggunakan sosis asap apa pun.
Mentimun dapat diambil baik segar maupun kalengan. Jika Anda menyukai rasa yang lebih segar, maka ambillah mentimun segar. Jika Anda lebih suka pedas, Anda bisa menggunakan mentimun kalengan. Apalagi di musim dingin, mentimun kalengan lebih mudah didapat dan lebih murah daripada yang segar. Mereka perlu dipotong-potong.
Semua komponen yang disiapkan harus dicampur, tambahkan kaviar pike, mayones, dan aduk. Letakkan salad yang sudah jadi di atas piring. Salad seperti itu harus didekorasi dengan telur, tomat, dan kaviar. Rebus telur sampai kuning telur kental, kupas dan parut di parutan halus. Agar telur dibersihkan lebih baik, mereka harus dimasukkan ke dalam air dingin selama beberapa menit setelah dimasak. Letakkan telur parut di atas salad. Potong tomat menjadi irisan dan hiasi tepi salad. Tomat harus ditata dengan tebal. Taruh kaviar pike di tengahnya.
Salad dengan ayam asap dan kentang
Produk:
Dada ayam 1 potong (asap, alami);
2 kentang;
1 mentimun segar (kecil);
2 acar atau acar mentimun;
bawang bombay;
Hijau untuk dekorasi;
Garam dan mayones secukupnya;
Minyak untuk menggoreng kentang.
Saladnya ternyata sangat memuaskan dan berkalori tinggi, jadi para pelaku diet harus makan dengan hati-hati.
Pertama, mari kita siapkan pai kentang untuk salad kita. Kupas kentang, cuci dan parut dengan sedotan besar di parutan untuk wortel korea. Bilas jerami kentang yang dihasilkan sekali lagi dalam air dingin. Kuras airnya dan biarkan sisa kelembapannya terkuras, buang kentang ke saringan. Kemudian letakkan kentang di atas handuk kertas dan sekali lagi buang tetesan air dengan benar.
Kentang harus benar-benar kering sebelum digoreng agar minyak tidak mulai menyembur dari tetesan air. Dalam panci atau wajan kecil dengan sisi tinggi, panaskan minyak sayur (1 cangkir). Sebelum Anda memasukkan kentang ke dalam minyak, pastikan minyaknya sangat panas dan kentangnya kering. Goreng pai kentang sampai berwarna keemasan dalam lemak yang dalam. Setelah menggoreng, hilangkan minyak berlebih, taruh kentang di atas tisu.
Cara memasak:
Mentimun dipotong tipis-tipis, juga dada ayam asap. Potong bawang menjadi setengah cincin dan melepuh dengan air mendidih dari kepahitan. Dalam mangkuk salad, taruh produk yang diiris berlapis-lapis: pertama, ayam asap, lalu bawang bombay dan mayones, lalu mentimun segar, mayones, acar, pai kentang goreng, dan sayuran di atasnya. Siap!
Resep salad enak dengan ayam White piano
Produk:
300 gram irisan ayam;
2 mentimun segar;
150 gram keju;
Champignon 300 gram;
Mayones di antara lapisan;
Beberapa buah zaitun dan rempah-rempah untuk hiasan.
Rebus daging ayam hingga empuk dalam air mendidih. Anda juga perlu merebus telur rebus dan dinginkan dalam air es. Potong jamur dan goreng dalam wajan selama 5 menit, agar uap airnya keluar dan menguap. Potong mentimun menjadi potongan tipis, parut keju di parutan kasar, sisakan sepotong kecil keju untuk menghias kunci piano kami.
Urutan lapisan:
ayam, potong dadu;
Champignon;
Kami membuat kunci putih rapi dari irisan keju, dan kunci hitam dari bagian zaitun. Hiasi dengan tangkai hijau. Itu dia, salad Piano Putih siap menaklukkan mata dan perut Anda! Untuk rasa terbaik, lebih baik rendam salad di lemari es selama 40 menit.Nikmati makanan Anda!
Salad daging dengan mentimun
Mengambil:
Daging rebus (fillet) 300 gram;
2 mentimun berukuran sedang;
1 ikat adas (bisa diganti dengan daun ketumbar atau peterseli);
Mayones 2 sdm;
Krim asam 1 sdm. aku;
2 siung bawang putih.
Kemudahan persiapan dan produk yang digunakan memungkinkan kami untuk percaya diri menyebut salad daging ini Pria. Lagi pula, pria langka tidak makan daging.
Masak daging hingga matang, dinginkan, lalu potong-potong atau lonjong saja. Mentimun jerami. Kami membuat saus dari krim asam yang dicampur dengan mayones dan bawang putih. Tambahkan daun seledri, aduk. Camilan cepat dan memuaskan sudah siap!
Salad Persahabatan dengan pancake telur
Produk:
1 keju olahan;
Sebotol kacang polong;
1-2 mentimun segar;
Beberapa telur ayam;
Ayam asap 200 gram (1 paha cukup);
Hijau untuk dekorasi;
Mayones untuk saus;
Garam dan merica secukupnya.
Potong semua bahan menjadi kubus kecil - keju, mentimun, daging asap. Karena salad kami dengan panekuk telur, Anda perlu menggorengnya. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengocok telur dengan garpu di gelas dan menggoreng pasangan pancake tipis dari telur. Pancake yang agak dingin dipotong-potong. Campur semuanya, garam / merica dan bumbui dengan mayones.
Salad koktail yang lembut dengan ham
Produk dalam proporsi yang kira-kira sama:
Ham rendah lemak (misalnya, ayam);
Keju keras;
1 paprika manis;
1 mentimun segar;
Mayones;
Tanaman hijau untuk dekorasi.
Produk salad harus dipotong menjadi potongan yang sangat tipis. Dalam gelas kaca yang sudah disiapkan, taruh salad berlapis-lapis dalam urutan berikut:
Daging;
Di antara lapisan ada lapisan mayones. Untuk rasa yang lebih pedas, mayones bisa dicampur dengan perasan jeruk lemon. Permukaan salad didekorasi sesuai keinginan dengan potongan sayuran atau rempah-rempah. Lebih baik menyajikan koktail salad ke meja segera. Nikmati makan malam romantis Anda!
Mangkuk salad bisa dibalik
Swiss salad engah dengan keju dan jamur
Apa yang akan dibutuhkan:
Keju keras 200 gram;
Mentimun segar 1-2 potong;
Jamur Champignon (segar) 300 gram;
Sekelompok dill;
Mayones.
Champignon goreng;
Mentimun, diiris dadu;
keju di parutan kasar;
dill cincang.
Jika diinginkan, salad ini tidak dapat diletakkan berlapis-lapis, tetapi cukup dicampur dalam mangkuk salad atau ditempatkan dengan hati-hati di tartlet. Selamat makan!
Salad tomat dan mentimun dengan crouton
Produk:
2 tomat;
2 mentimun;
1 bungkus kerupuk gandum;
1/2 kaleng jagung kalengan;
200 gram sosis asap(servelata);
Mayones untuk saus.
Cuci mentimun dan tomat, keringkan dengan handuk dan potong dadu, pindahkan ke mangkuk salad. Tambahkan sosis potong dadu, jagung, dan crouton. Hiasi salad dengan mayones dan campur. Sajikan hingga kerupuk terendam. Selamat makan semuanya!
Salad dengan sayuran segar dan jamur
Jamur bisa dimakan bahkan segar! Mereka lezat dan sangat sehat. Dan untuk salad kita, jamur perlu digoreng ringan.
1 mentimun segar;
1 paprika manis;
1 tomat;
100 g champignon;
Bohlam;
bawang hijau;
Minyak sayur;
Potong mentimun, tomat dan jamur menjadi irisan, paprika dan bawang menjadi potongan-potongan. Tumis jamur dan bawang bombay dengan sedikit minyak. Campur jamur dengan sayuran, garam, merica, bumbui dengan minyak atau mayones tanpa lemak. Taburi dengan bawang merah cincang saat disajikan.
Salad dengan cumi dan udang
Bahan:
1 mentimun segar;
200 g jagung kalengan;
300 g cumi kupas rebus;
300 g udang kupas rebus;
Mayones;
1 bawang bombay;
1 apel;
peterseli hijau;
bawang hijau;
cangkir nasi rebus;
2 sdm. sendok cuka sari apel;
Air gelas.
Cumi-cumi rebus dingin, kupas, potong-potong, campur dengan udang kupas dalam mangkuk salad. Potong bawang menjadi setengah cincin dan rendam selama 20 menit dalam air dengan cuka, lalu peras bawang dari air dan tambahkan ke mangkuk salad. Kupas dan potong apel menjadi kubus, gerimis cuka sari apel ringan agar tidak menjadi hitam dan segera masukkan ke dalam mangkuk salad. Mentimun segar dipotong menjadi kubus atau strip tipis.
Bumbui salad dengan mayones, tambahkan nasi, garam secukupnya dan aduk rata. Sebelum disajikan, taruh di piring dalam porsi dengan cincin logam dan hiasi dengan bumbu. Ternyata sangat, sangat enak!
Morehodka - salad dengan tongkat kepiting dan rumput laut
Produk:
250 g rumput laut kalengan;
Pengepakan tongkat kepiting;
1 mentimun segar;
kepala bawang;
Mayones.
Bawang dipotong menjadi setengah cincin dan tuangkan air mendidih selama 1 menit, tiriskan airnya. Rebus telur, setelah dingin, potong-potong. Demikian pula, potong mentimun segar. tongkat kepiting potong secara acak. Campur semua produk, tambahkan rumput laut dan bumbui dengan mayones. Aduk salad dengan lembut dan sajikan segera.
Salad Irina dengan ayam asap dan jamur
Produk:
ayam asap 300 gram;
acar jamur 250 g;
Mentimun segar 2 buah;
bawang 1 kepala;
4 telur rebus;
Mayones atau krim asam untuk saus;
Garam dan merica sesuai keinginan;
Daun bawang (atau sayuran apa saja) untuk hiasan
Memasak:
Jamur dan bawang dipotong, goreng sedikit sampai lunak dalam minyak sayur, dinginkan.
Daging ayam asap dan potong mentimun segar menjadi potongan tipis, parut telur, potong sayuran.
Letakkan berlapis-lapis, mulai dari yang terendah, dalam urutan berikut: ayam, mentimun, jamur dengan bawang, garam dan lada hitam, bumbu, telur, garam.
Oleskan di antara lapisan dengan krim asam rendah lemak atau mayones.
Hiasi dengan sayuran hijau atau potongan mentimun sesuai keinginan.
Bagian atas salad berlapis ini dapat didekorasi sesuai keinginan dengan menghubungkan fantasi.Contohnya seperti ini
Salad Korea dengan mentimun dan daging termasuk dalam menu tidak hanya restoran Korea. Ini adalah hidangan yang cukup populer di banyak negara dan memiliki banyak pengagum. Luar biasa beraroma, memuaskan dan hidangan lezat akan menjadi tambahan yang bagus untuk salad lainnya di mana saja meja pesta dan juga dapat digunakan sebagai hidangan utama. Itulah mengapa resep salad mentimun Korea dengan daging sangat populer. Berkat kandungan cabai merah dan sejumlah besar rempah-rempah, ia akan mampu menaklukkan bahkan gourmet yang paling menuntut sekalipun.
Jika Anda ingin hidangan Anda tidak hanya enak, tetapi juga sehat, Anda harus hati-hati memilih bahannya. Misalnya, mentimun harus dipilih kecil dan padat, tanpa penyok atau retak. Semakin kecil sayurannya, semakin enak rasanya.
Resep video langkah demi langkah
Mustahil untuk tidak memperhatikan manfaat mentimun yang jelas bagi tubuh kita. Faktanya adalah 95% dari sayuran ini terdiri dari air, dan mengandung komponen berguna yang membantu protein hewani untuk diserap lebih baik di dalam tubuh. Karena itu, mentimun paling baik dipadukan dengan daging goreng.
Antara lain, sayuran ini mengandung vitamin yang cukup banyak, seperti vitamin A, C, B1, B2 dan vitamin P. Adapun komponen bermanfaat lainnya, mentimun mengandung kalium, magnesium, fosfor, kalsium dan zat besi.
Mentimun segar dapat memberikan manfaat terbesar bagi orang-orang yang rentan terhadap penyakit hati dan ginjal, serta obesitas. Sayuran ini akan menjadi teman baik dalam memerangi penyakit pada sistem kardiovaskular.
Lada merah, yang juga merupakan bagian dari salad ini, membantu mencerna makanan berlemak berat dan memiliki efek menguntungkan pada perut secara keseluruhan. Jika Anda menambahkan sayuran ini ke hidangan daging, maka ini akan membantu menetralisir efek berbahayanya dan membuat makanan beberapa kali lebih sehat.
Cabai merah memiliki efek yang sangat positif pada pertumbuhan rambut, dan juga memperkuat akarnya. Tetapi perlu mempertimbangkan fakta bahwa bagi orang-orang yang menderita keasaman lambung yang tinggi, menderita diabetes atau maag dan gastritis, makan cabai hanya dapat membahayakan.
Dari semua ini dapat disimpulkan bahwa salad korea dengan daging dan mentimun segar tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Anda dapat dengan mudah menemukan semua bahan untuk persiapannya di toko terdekat, dan untuk proses memasaknya sendiri, resep kami akan membantu Anda di sini. foto langkah demi langkah, mengikuti rekomendasi di mana Anda dapat menyiapkan salad lezat dan mengejutkan tamu Anda.
Untuk membuat memasak lebih mudah bagi Anda, kumpulkan dulu semuanya produk yang diperlukan di depan. Ini akan membantu Anda untuk tidak terganggu selama proses memasak untuk mencari bahan yang tepat, tetapi untuk segera mengambilnya dari meja.
Kemudian bilas mentimun dengan air dingin dan potong memanjang. Tidak perlu membuat potongan terlalu tipis, potong sehingga masing-masing setebal sekitar setengah sentimeter. Taburkan mentimun cincang dengan garam dan biarkan meresap selama lima belas menit.
Sekarang ke sisa bahan. Kupas bawang dari kulitnya dan potong menjadi potongan-potongan juga, dan bukan setengah cincin biasa. Ini akan memberikan orisinalitas salad Anda.
Potong paprika merah menjadi potongan-potongan juga, agar tidak mengganggu keseluruhan struktur hidangan. Selain itu, dengan metode pemotongan ini, sayuran kehilangan komponen bermanfaat paling sedikit, karena tidak keluar dengan jus sayuran.
Sekarang potong dagingnya (biasanya orang Korea menggunakan daging sapi, tapi dagingnya bisa dipilih sesuai selera) potongan besar, tutup dengan garam, rempah-rempah, tuangkan sedikit minyak sayur dan aduk. Anda bisa menggunakan bawang putih dan jahe segar, rasa hidangannya tidak akan berkurang karenanya. Hanya saja dalam salad yang sudah jadi tidak mungkin untuk membedakan dalam bentuk apa bahan-bahan ini ditambahkan.
Kemudian Anda harus mengambil biji ketumbar dan menghancurkannya dalam mortar khusus hingga menjadi bubuk.
Tuang daging ke dalam wajan yang sangat panas dan berminyak minyak sayur penggorengan dalam satu lapisan. Jika sudah kecoklatan, Anda bisa membaliknya ke sisi yang lain.
Goreng daging sampai empuk, aduk sesekali. Atur api ke maksimum dan pastikan piring tidak gosong. Memanggang daging biasanya memakan waktu tidak lebih dari tiga menit.
Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: tidak ditentukan
salad yang enak dengan daging dan mentimun, yang membutuhkan sedikit waktu untuk memasak sesuai dengan resep foto kami, asalkan Anda memasaknya dari produk setengah jadi. Artinya, kentang dan wortel pra-memasak dalam seragam mereka. Panggang dalam selongsong atau rebus sepotong daging tanpa lemak dalam kaldu. Telur ayam rebus. Tinggal menumis bawang, memotong bahan-bahannya dan menaruhnya di mangkuk salad berlapis-lapis. Bahan-bahannya dicampur langsung di mangkuk. Anda bisa menyajikan hidangan ini.
Ini akan memakan waktu 30 menit untuk mempersiapkan, dari bahan-bahan yang ditunjukkan Anda akan mendapatkan 6 porsi.
Bahan:
- babi rebus tanpa lemak (daging sapi muda, ayam) - 400 g;
- telur ayam - 4 pcs .;
- kentang - 220 g;
- wortel - 220 g;
- mentimun segar - 220 g;
- kacang hijau- 220 gram;
- bawang - 150 g;
- mayones - 200 g;
- mentega - 15 g;
- minyak zaitun - 15 g;
- cabai - 1 buah;
- peterseli, garam laut.
Resep langkah demi langkah dengan foto:
Metode memasak.
Kami memotong kentang rebus dengan halus dan meletakkannya di bagian bawah mangkuk salad yang dalam dengan lapisan sekitar 2 sentimeter. Taburkan kentang dengan sejumput garam laut halus dan tuangkan di atas lapisan mayones yang banyak. 
Kami menaruh daging babi rebus tanpa lemak yang dicincang halus di atas kentang. Daging tanpa lemak rebus apa pun cocok untuk salad - daging sapi muda, daging sapi, dada ayam atau domba.
Cincang halus bawang, tumis dalam campuran mentega dan minyak zaitun sampai lunak. Kami mendinginkan bawang kecoklatan, menaruhnya di atas potongan daging babi. 
Cincang halus telur rebus, masukkan daging dengan bawang, tuangkan mayones.
