Salah satu pilihan memasaknya adalah memanggang di bawah kulit keju. Setelah teknik memasak ini, daging di dalamnya tetap berair dan beraroma harum serta dipenuhi dengan rasa keju yang lembut.
Bahan-bahan:
Untuk ayam:
Untuk sausnya:
Persiapan
Panaskan oven hingga 180 derajat. Pukul ringan fillet ayam dan bumbui kedua sisinya dengan garam dan merica.
Celupkan ayam yang sudah disiapkan ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam campuran telur dan susu, lalu taburi dengan tepung roti yang dicampur keju parut.
Panaskan minyak dalam wajan dan goreng fillet kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Tuang ke dalam loyang, letakkan dada goreng di atasnya, taruh kemangi segar di atasnya dan taburi semuanya dengan keju. Masukkan cetakan ke dalam oven dan panggang sampai keju meleleh.
Bahan-bahan:
Persiapan
Cincang halus jamur dan goreng dalam wajan sampai kesiapan penuh. Campur jamur dengan bumbu cincang. Kami memotong dada ayam memanjang, membumbuinya, dan memasukkannya ke dalam “kantong” isian jamur. Goreng fillet hingga berwarna cokelat keemasan, lalu taburi keju dan panggang di bawah panggangan hingga berwarna cokelat keemasan.
Bahan-bahan:
Persiapan
Panaskan oven hingga 180 derajat. Bumbui fillet ayam dengan garam dan merica, lalu goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Segera setelah fillet digoreng, masukkan ke dalam cetakan dan bagikan tomat cincang dan keju di atasnya. Tempatkan piring dalam oven yang sudah dipanaskan selama 5-9 menit, lalu taburi fillet yang sudah jadi dengan kemangi cincang. Dada dengan keju di oven siap dihidangkan. Jika diinginkan, Anda bisa mendiversifikasi hidangan dengan menambahkan sedikit paprika ke dalam tomat yang dijemur, atau mencampurkan beberapa jenis keju sekaligus.
Selamat siang, para pembaca buku catatan Anyuta yang budiman! Saya memutuskan untuk menyederhanakan makan malam kita sebanyak mungkin; hari ini saya punya dada ayam di oven untuk Anda. Saya akan memberi tahu Anda lebih banyak tentang metode memasak ini.
Dari tempat sampah lemari es saya mengeluarkan dada ayam pabrik yang dibekukan (dada unggas Saya menyimpannya untuk irisan daging). Fillet perlu dicincang, direbus sebentar di penggorengan, lalu direbus di dalam oven saus susu, ditaburi keju. Omong-omong, susu bisa diganti dengan krim. Payudara dalam oven dengan keju dan bawang putih ternyata enak dan berair. Anda bisa menyajikannya dengan lauk apa saja.
Anda bisa menambahkan champignon ke ayam, ini hanya akan meningkatkan rasanya, hidangannya akan terlihat seperti julienne. Mereka bisa langsung dimasukkan ke dalam loyang di tengah proses memasak.
Saya memasukkan payudara ke dalam microwave untuk mencairkannya dengan cepat. Pada saat ini, letakkan penggorengan di atas api sedang dan lelehkan di dalamnya. mentega.
Saat dagingnya sudah dicairkan, saya memotongnya menjadi beberapa bagian.
Dan mengirimkannya ke minyak mendidih.
Saya menggorengnya sebentar sampai dagingnya memutih.
Sekarang masukkan massa yang dihasilkan ke dalam penggorengan ke dalam loyang, tambahkan bumbu cincang halus, daun salam, dan allspice.
Isi semuanya dengan susu.
Dan taburkan hampir kami hidangan siap saji keju parut.
Masukkan ke dalam oven selama 20 menit dan panggang dengan suhu 180 derajat. Saya akan mengaktifkan dua elemen pemanas dan mode konveksi udara. Saya memanggang sampai kerak keju tidak akan berwarna coklat. Fillet dada ayam sudah siap di oven.
Kami memiliki spageti sebagai lauk.
Sama sekali hidangan ini Ini cocok tanpa lauk, tetapi setelah seharian bekerja keras, suami saya tidak akan menolak makan malam yang lebih lezat. Selamat makan!
Fillet ayam yang dipanggang dalam oven dengan keju adalah hidangan sederhana dan dasar yang disiapkan setiap orang sesuai seleranya. Beberapa orang menambahkan krim asam, kefir, susu panggang fermentasi, dan bahkan yogurt saat dipanggang agar filletnya tidak kering, sementara yang lain lebih suka isian berlemak - mentega dengan bumbu, potongan kecil lemak babi dengan rempah-rempah, dll. Fakta bahwa fillet dipanggang dengan keju berarti demikian produk susu dapat dan tidak hanya harus disembunyikan di dalam irisan ayam, tetapi taburkan juga di atasnya. Untuk versi borjuis ini, Anda membutuhkan dua jenis keju: keras dan lunak, misalnya Mozzarella.
Jadi, ayo masak dada ayam dengan keju di dalam oven...
Cuci fillet ayam, keringkan dengan tisu dan potong horizontal, buka seperti buku. Pastikan untuk tidak memotong produk sepenuhnya, jika tidak seluruh isinya akan tumpah.
Potong bola Mozzarella menjadi lingkaran dan masukkan ke dalam kantong fillet ayam. Kami tidak akan menambahkan garam ke masakan, karena ini keju acar Sudah mengandung garam, tapi harus ditambah merica! Cuci dan potong dill dan letakkan di atas Mozzarella.
Amankan potongan fillet dengan tusuk gigi dan letakkan di kertas timah. Jika Anda tidak memiliki tusuk gigi, Anda cukup menjahit potongannya dengan jarum dan benang putih. Lipat kertas timah dan masukkan fillet ayam dengan keju ke dalam oven pada suhu 220C selama 20 menit.
Saat ini, parut keju keras di parutan halus. 20 menit setelah mulai memanggang, buka kertas timah, letakkan keju parut di atasnya dan panggang lagi selama 5-10 menit, sampai lapisan keju meleleh.
Keluarkan piring panas dari oven dan letakkan di piring.
Cabut tusuk gigi atau benang lalu potong dengan hati-hati menggunakan alat makan agar tangan tidak gosong. Kami akan memotongnya selagi panas keju lembut Itu sedikit bocor dari dalam dan meregang.
Selamat siang.
Saya pikir bukan rahasia lagi bahwa daging ayam dianggap sebagai makanan dan direkomendasikan untuk diet apa pun yang melibatkan makan daging.
Ya, bagian ayam yang paling sedikit lemaknya, tidak diragukan lagi, adalah dada - yang disebut daging putih, yang hampir seluruhnya terdiri dari protein. Ini sangat menyehatkan, tapi ada masalah: daging tanpa lapisan lemak sangat kering dan Anda harus berusaha keras untuk membuat payudara lembut dan berair saat dimasak.
Justru pertanyaan ini: bagaimana cara memasak dada ayam agar juicy, saya ingin mencurahkan beberapa catatan berikutnya untuk ini. Sehingga jika Anda memutuskan untuk beberapa waktu hanya makan daging dada, Anda tidak perlu tersedak makanan kering. daging rebus dan diam-diam membenci keseluruhan konsepnya.
Saat ini kami memiliki beragam pilihan dada ayam yang dimasak dengan oven.
Langkah pertama kita akan cukup sederhana, namun luar biasa resep lezat buku dada ayam dengan tomat dan keju. Pilihan yang sangat layak untuk makan malam biasa dan meja liburan.
Untuk bumbunya:
Sekilas untuk referensi di masa mendatang: Dada ayam adalah bagian depan ayam yang memiliki tulang. Satu dada bisa dipotong menjadi 2 fillet ayam, buang dagingnya dari tulangnya. Ini poin penting saat mendeskripsikan bahan
1. Siapkan bumbu marinasinya. Dalam satu piring yang dalam, campurkan minyak sayur dengan garam, kunyit, bumbu ayam, dan merica bubuk.
Tambahkan bawang putih yang diperas dengan alat pemeras bawang putih dan aduk rata.
2. Sekarang ambil setengah bagian dada ayam, buang tulangnya, dan buat beberapa potongan miring di dalamnya. Beri jarak antar potongan sekitar 1 cm.
Kami berusaha sekuat tenaga untuk tidak memotong payudara menjadi dua, menyisakan sekitar setengah sentimeter tidak dipotong
Hasil akhirnya adalah semacam halaman buku.
Kami melakukan hal yang sama dengan separuh payudara lainnya dan menaburkannya dengan garam.
3. Lapisi daging dengan bumbu marinasi secara hati-hati. Cara paling mudah untuk melakukannya adalah dengan sikat biasa.
4. Pindahkan daging ke loyang yang sudah diolesi minyak sayur.
5. Potong keju dan tomat menjadi irisan tipis.
6. Masukkan sepotong keju dan sepotong tomat ke dalam setiap potongan.
7. Tempatkan buku yang dihasilkan ke dalam oven, panaskan hingga 190 derajat selama 30 menit.
Selama waktu ini, payudara akan benar-benar matang, tetapi tidak akan mengering dan tetap berair dan lezat.
Jika Anda menganut atau, misalnya, maka Anda perlu makan daging tanpa lauk pauk dan tanpa sayuran. Dalam hal ini, Anda bisa memanggang ayam dengan krim asam.
Ini resep yang sangat sederhana dan tidak mungkin gagal.
Yang kami butuhkan hanyalah:
1. Garam bagian dada ayam, tambahkan satu sendok makan krim asam dan bumbu, lalu aduk semuanya hingga daging terlumuri bumbu dan krim asam.
2. Ambil selembar kertas roti sepanjang 40-50 cm dan letakkan payudara di atasnya, satu di atas yang lain.
3. Bungkus kertas timah agar sarinya tidak keluar saat dipanggang.
Cara termudah dalam hal ini adalah dengan membungkus kertas timah seperti bungkus permen dengan telinga di sisinya. Penting untuk memastikan bahwa kertas timah tidak sobek
4. Masukkan daging ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat selama 40 menit.
Setelah itu kita keluarkan ayamnya, tunggu sampai foilnya dingin dan buka bungkusnya. Dagingnya ternyata sangat empuk dan enak.
Jika Anda tidak terbebani dengan diet dan hanya ingin makan enak, maka saya menawarkan versi dada ayam panggang dengan kentang dalam foil, seperti di dalam panci. Itu sangat indah. Jika Anda sedang menyiapkan hidangan meja pesta, lalu Anda bisa langsung membungkusnya dengan kertas timah dan menyajikannya.
1. Pertama, Anda perlu membuat cetakan foil untuk memanggang ayam. Jika ingin membuat porsi kecil, bentuklah foil dengan cara melilitkannya pada gelas tanpa pegangan. Jika Anda membutuhkan ukuran yang lebih besar, gunakan piring atau mangkuk yang dalam. Secara umum, gunakan imajinasi Anda.
Bentuknya harus terbuat dari dua lapis kertas timah agar tidak berantakan karena berat ayam dan kentang
2. Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan berukuran sekitar 1 kali 1 cm, tambahkan garam, merica, Perancis dan mustard biasa ke dalamnya, lalu aduk semuanya hingga rata. Kemudian biarkan daging diasinkan selama 15-20 menit.
3. Buat isiannya dengan mencampurkan 3 butir telur dengan 6 sendok makan krim asam lemak sedang hingga rata. Anda juga harus menambahkan sedikit garam dan merica ke dalam isian.
4. Olesi cetakan dengan minyak sayur dan letakkan kentang di lapisan pertama, potong-potong (atau kubus, jika cetakannya kecil).
Kentang sebaiknya menempati tidak lebih dari sepertiga kedalaman wajan
6. Dan di atasnya ada dada ayam yang sudah di marinasi.
7. Tuang isian secara merata ke dalam cetakan, lalu taruh lingkaran tomat dan sedikit bawang putih cincang halus di atasnya.
8. Lapisan terakhir keju parut.
9. Setelah semua bahan terkumpul, cetakannya kami kirimkan untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 50 menit.
Siap. Hidangan yang dihias dengan indah ini dapat disajikan langsung di atas meja apa adanya.
Memanggang payudara dalam selongsong sangat mudah, menyenangkan dan nyaman. Cara terbaik adalah melakukannya dengan daging yang sudah direndam sebelumnya agar lebih empuk. Saya akan menunjukkan cara memanggang ayam dalam selongsong dengan bumbu kecap, lalu saya akan memberi Anda beberapa pilihan bumbu lagi. Prinsip memanggangnya sendiri tidak berubah.
1. Campurkan semua bahan ini menjadi satu dalam satu mangkuk (masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih) dan aduk hingga rata. Tidak perlu ditambah garam, kecap sudah cukup asin.
2. Rendam fillet dengan hati-hati ke dalam bumbu marinasi dan biarkan meresap setidaknya selama 40 menit.
Semakin lama daging direndam, semakin juicy rasanya.
3. Jika kita mengambil loyang yang sudah digulung, lalu ukur dan potong sesuai panjang yang diinginkan, ikat salah satu ujungnya. Kami memasukkan payudara ke dalam selongsong dan mengikat ujung lainnya.
Sangat penting untuk membuat selusin lubang di selongsong dengan tusuk gigi agar udara panas dapat keluar dari kantong!
4. Letakkan selongsong di atas loyang dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 200 derajat selama 30 menit. Lalu kita keluarkan, buat potongan di atasnya, tuangkan jus ke atas daging, dan panggang lagi selama 10 menit.
Sekarang sudah siap. Selamat makan!
Untuk menyiapkan rendaman untuk 1 kg payudara, Anda perlu mencampurkan:
Bahan untuk 1 kg daging:
Untuk 1 kg daging Anda membutuhkan:
Bahan untuk 1 kg yang sama:
Campur semua bahan jadi satu kecuali jeruk. Tuangkan jeruk di atas daging dan biarkan terendam selama 20 menit lalu lumuri dengan bumbu marinasi.
Apa pun bumbu yang Anda pilih, ikuti aturan berikut untuk mendapatkan daging yang berair:
Inilah pilihan lainnya makan siang rendah kalori atau makan malam, di mana lauk tradisionalnya adalah sayuran panggang. Ini sangat sehat dan sangat enak.
1. Letakkan payudara di dasar loyang atau loyang. Jika dagingnya tidak diasinkan, Anda perlu memberi garam dan merica sesuai selera. Letakkan selapis bawang bombay yang dipotong menjadi cincin di atasnya.
2. Letakkan wortel yang sudah dipotong cincin tipis secara berurutan di atas bawang bombay, lalu paprika, lalu cincin terong tipis.
3. Yang paling banyak lapisan atas ada irisan kentang. Saat semua lapisan sudah diletakkan, isi piring dengan campuran telur mentah, satu sendok makan kecap dan setengah ikat bumbu cincang.
4. Hiasi piring dengan irisan tomat dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat selama 40 menit.
5. Setelah 40 menit, keluarkan ayam, taburi dengan keju parut dan panggang lagi selama 10 menit.
Siap. Selamat makan!
Ayam ini akan menaklukkan siapa pun. Dia terlihat sangat elegan, dan rasanya luar biasa. Para tamu akan senang!
1. Fillet harus dipotong menjadi dua sepanjang serat.
2. Lalu kocok perlahan, garam dan merica
3. Olesi loyang atau loyang dengan minyak lalu letakkan bantalan bawang di atasnya.
4. Letakkan daging di atas bawang bombay dan olesi dengan mayones atau krim asam (opsional).
5. Lalu masukkan cincin nanas dan taburi semuanya dengan keju parut.
6. Masukkan cetakan ke dalam oven, panaskan hingga 200 derajat selama 40 menit.
Siap. Selamat makan!
Saya harap Anda belum lelah dan masih memiliki kekuatan untuk menyelesaikan membaca resepnya. Bersabarlah, tidak banyak yang tersisa.
1. Keluarkan fillet dari tulangnya dan potong menjadi dua sepanjang seratnya.
2. Letakkan bagian yang dihasilkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti, garam dan taburi bumbu.
3. Cincang halus bawang bombay dan goreng dalam wajan dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Kemudian tambahkan jamur cincang halus ke dalam penggorengan dan goreng hingga semua kelembapan dari penggorengan menguap.
4. Tambahkan krim asam dan mayones ke dalam wajan, aduk semuanya hingga rata dan angkat wajan dari api.
5. Belum penggorengan panas tambahkan setengah dari yang sudah disiapkan keju parut dan aduk rata sampai meleleh. Garam dan merica.
6. Letakkan isian yang dihasilkan pada setiap potongan ayam dan taburkan sisa keju di atasnya.
7. Masukkan fillet ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat selama 15 menit.
Siap. Selamat makan!
Dan yang terakhir, yang terbanyak resep yang luar biasa memasak dada ayam utuh di atas tulang saus madu. Ini sangat sederhana, namun sangat efektif.
Kami sudah selesai dengan resep fillet ayam di oven, dalam beberapa hari mendatang kami akan melihat resep dada dalam slow cooker dan di penggorengan.
Sampai berjumpa lagi!
Apa yang harus saya makan untuk menurunkan berat badan? adalah pertanyaan favoritku. 🙂 Saya perhatikan bahwa segera setelah saya bersiap-siap untuk menurunkan beberapa kilogram untuk musim pantai, nafsu makan yang sehat dan mengerikan segera muncul dalam diri saya! Jadi apa yang harus saya lakukan? Bagaimana cara menenangkan rasa lapar Anda? Ayam! Karena kandungan kalorinya yang rendah dan mudah dicerna, daging ayam dianggap sebagai makanan dan termasuk dalam sebagian besar makanan.
Kandungan kalori masakan ayam berkisar antara 170 hingga 210 kkal per 100 gram. Bagian makanan yang paling banyak dianggap payudara, dan bagian paling gemuk adalah ham (). Sayangnya, demi kebaikan tubuh dan kesehatan Anda, Anda harus melepaskan kerak goreng yang renyah, seperti yang direkomendasikan ahli gizi kepada kami.
Jadi kita punya dada ayam. Apa yang enak untuk dimasak darinya? Ayo panggang di oven. Tapi mari kita panggang agar dagingnya juicy dan lembut, dan lumer di mulut. Mari menurunkan berat badan dengan nikmat, kita mencintai diri kita sendiri!
Saya sampaikan kepada Anda resep yang sangat sederhana untuk menyiapkan tender daging makanan. Rahasia kesegaran payudara adalah kita memanggangnya dengan kertas timah, agar tidak mengering, semua sarinya akan tetap berada di dalam. Jika diinginkan, 10 menit sebelum dimasak, Anda bisa membuka kertas timah di atasnya dan membiarkan kulit dagingnya agak kecoklatan.
1. Cuci payudara dan keringkan dengan handuk kertas. Garam dan merica daging kering, taburi bumbu dan tuangkan minyak sayur.
2. Gosokkan sedikit minyak yang sudah dibumbui ke dalam daging dan biarkan meresap di tempat dingin selama 1 jam. Payudara yang lebih baik tutup atau bungkus dengan film agar tidak kehilangan kelembapan saat direndam dalam bumbu.
3. Sebarkan kertas timah menjadi dua lapisan dan letakkan daging di atasnya. Bungkus dalam amplop agar cairannya tidak bocor.
4. Masukkan daging ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 40 menit.
5. Agar dada ayam berwarna kecokelatan, buka kertas timah, naikkan suhunya sedikit dan panggang lagi selama 10 menit.
6. Payudara yang sudah jadi bisa dimakan sendiri atau digunakan untuk salad.
Hidangan yang sangat sederhana, indah, dan murah. Dalam resep ini kita akan mengambil payudara dengan kerangka tulang dan kulit. Kami akan mengirimkan bagian belakang, kaki, dan sayap untuk sup.
Lemak di bawah kulit akan membuat daging menjadi juicy dan lembut, serta mempertahankan kelembapan di dalamnya. Krim asam akan memberikan rasa seperti susu pada masakan, dan bawang putih akan memberikan aroma yang menggugah selera. Tidak mungkin menolak payudara seperti itu, dan Anda tidak perlu melakukannya.
Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:
1. Campur krim asam dengan semua bumbu dan ambil bumbu marinasinya.
2. Kami membuat potongan pada bagian dada agar daging lebih meresap.
3. Lapisi daging dengan krim asam dan bumbu, seolah-olah sedang dipijat.
4. Masukkan daging ke dalam kantong berisi marinade atau tutup dengan film dan masukkan ke dalam lemari es selama 8 jam.
5. Masukkan daging yang sudah direndam ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 15 menit.
6. Kurangi suhu oven hingga 180 derajat dan panggang lagi selama 30 menit.
7. Kami mengambil payudara yang berair dan tampak menggugah selera dan menyajikannya di atas meja panas-panas! Selamat makan!
Belum lama ini, kecap muncul di dapur kami, yang datang dari negara-negara timur dan dengan cepat menjadi populer. Saus ini benar-benar menjadi keuntungan dalam mengasinkan daging: daging menjadi lembut, dan rasanya kaya dan dalam.
Dalam resep ini kita akan merendam dada dengan kecap. Biji sesawi dan bawang putih akan menambah rasa pedasnya.
Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:
1. Cuci fillet, keringkan dengan tisu, taburi garam, bumbu, dan biji sawi.
2. Cincang bawang putih apa saja, campur kecap dan tuangkan bumbu ini ke atas daging.
3. Gunakan tangan untuk meratakan bumbu, tutupi daging dengan film atau masukkan ke dalam tas dan biarkan dada terendam dalam marinade selama 1 jam pada suhu kamar.
4. Masukkan ayam ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak sayur. Taburkan minyak sayur di atas payudara.
5. Masukkan fillet ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 35 menit. Tidak perlu meninggalkannya lebih lama karena... dagingnya akan menjadi kering. Selamat makan!
Resep yang sangat sederhana, namun memiliki rahasia tersendiri. Ini melibatkan membungkus daging dengan kertas timah dengan benar.
Lebih baik melihatnya sekali daripada mendeskripsikannya dengan kata-kata Anda sendiri. Tonton video resep di bawah deskripsi produk.
Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:
Tonton videonya, ulangi dan makan makanan enak dan sehat:
Selamat makan!
Saya belum pernah menggunakan selongsong kue sebelumnya, dan itu memalukan. Saya menghargai kenyamanan, kesederhanaan dan manfaat perangkat dapur ini ketika saya memanggang kentang dan sayuran di dalamnya.
Pada dasarnya, memanggang dalam selongsong sangat mirip dengan memanggang dalam kertas timah, tapi saya lebih menyukai selongsongnya. Ini memiliki ruang untuk udara. Cobalah memasak dada ayam, hasilnya akan juicy dan empuk.
Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:
1. Buat saus untuk ayamnya. Untuk melakukan ini, campurkan minyak sayur, bumbu Provençal, kari, merica, dan garam ke dalam piring yang dalam.
2. Cuci fillet dan keringkan dengan handuk kertas.
3. Masukkan daging ke dalam mangkuk berisi saus dan biarkan meresap selama 10 menit.
4. Panaskan wajan dan goreng payudara selama 30 detik di setiap sisinya.
6. Masukkan fillet ke dalam selongsong, ikat kedua sisinya, buat potongan di atasnya (seperti pada petunjuk selongsong) dan masukkan ke dalam microwave dengan daya tertinggi selama 6 menit. Bisa dipanggang dalam oven selama kurang lebih 25 menit.
7. Kami mengeluarkan daging yang sudah jadi, berair, dan indah. Selamat makan!
Resep menarik di mana filletnya diberi krim asam dan saus bawang putih di atasnya, lalu dipanggang dalam oven. Daging tidak bisa kering. Dan aromanya luar biasa...! Pastikan untuk mencobanya, terutama jika Anda menyukai produk susu fermentasi.
Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:
Tonton video resep detailnya di bawah ini:
Selamat makan!
Yang terpenting saat memasak dada ayam adalah tidak kering. Dalam resep ini, dagingnya dijamin juicy dan empuk. Hidangan ini juga terlihat sangat meriah, sehingga Anda bisa menyiapkannya untuk tamu-tamu tersayang. Nah, Anda juga bisa dan harus memanjakan diri sendiri.
Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:
1. Pertama, cuci dan keringkan dada ayam. Kami membuat potongan daging sedikit secara diagonal sehingga kami bisa memasukkan keju dan tomat ke dalamnya. Kira-kira 2/3 dari kedalamannya.
2. Garam, merica, bumbui dan siram daging minyak zaitun. Gosokkan minyak yang sudah dibumbui ke dalam potongan daging.
3. Potong keju dan tomat menjadi irisan tipis.
4. Masukkan sepotong keju, irisan tomat, dan daun kemangi ke dalam setiap potongan dada.
5. Masukkan ayam ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 derajat selama 25 menit.
Tonton video memasak dada ayam “Akordeon” di dalam oven:
Selamat makan!
