Portal kuliner

Menjelang hari raya, perhatian utama para ibu rumah tangga tentunya adalah membuat menu hari raya. Salad dan makanan pembuka tradisional secara bertahap kehilangan popularitasnya, dan oleh karena itu saya ingin mengejutkan para tamu dengan sesuatu yang baru, menarik, dan sangat lezat. Hari ini kami akan mengajari Anda cara membuat lavash tartlet. Ini adalah cara orisinal untuk menyajikan makanan pembuka dingin dan panas, serta salad. Pada artikel ini kami akan membagikan resep tartlet lavash terbaik dengan foto. Mari kita mulai dengan menjelaskan proses pembuatan wadah snack yang bisa dimakan.

Bagaimana cara membuat tartlet dari lavash?

Untuk membuat keranjang yang cantik dan lezat dari roti pita tipis, Anda membutuhkan: roti pita itu sendiri, telur dan sedikit keju, serta loyang muffin (jika tidak punya, Anda bisa menggunakan gelas). Lembaran lavash dipotong kotak, kira-kira 10*10 sentimeter. Tempatkan roti pita berbentuk persegi di dalam loyang cupcake atau muffin, lapisi dengan telur kocok dan taburi dengan sedikit keju parut. Telur dan keju akan berfungsi sebagai semacam pengikat bentuk dan menambah cita rasa tersendiri. Tempatkan yang kedua di atas kotak pertama, tetapi diimbangi sehingga pita tartlet di masa depan menyerupai mahkota. Cetakan dimasukkan ke dalam oven hanya beberapa menit. Keranjang akan mengeras dan berwarna coklat. Jika Anda menggunakan cetakan atau gelas silikon, Anda bisa memanggangnya di microwave. Tartlet lavash yang sudah jadi harus dibiarkan dingin sebelum diisi.

Tambalan

Resep lavash tartlet sangat bervariasi sehingga hampir tidak mungkin untuk memilih satu saja, yang saling menguntungkan. Di bagian ini kami menawarkan kepada Anda kombinasi bahan isian paling populer, yang ditempatkan di keranjang siap pakai.

  1. Dengan udang. Untuk menyiapkan camilan ini Anda membutuhkan keju mozzarella, mayones, sedikit bawang putih, bumbu dapur, dan udang goreng. Keju parut dan bawang putih cincang dibumbui dengan mayones, diletakkan di atas tartlet, lalu dihias dengan udang dan bumbu.
  2. Tartlet jamur. Champignon dengan bawang bombay digoreng dengan minyak, dituangkan dengan anggur putih dan direbus sampai cairannya benar-benar menguap. Kemudian dinginkan dan kombinasikan dengan keju parut dan bumbu. Isian yang sudah jadi dimasukkan ke dalam keranjang segera sebelum disajikan.
  3. Dengan ham. Telur rebus, ham dan keju dipotong tipis-tipis dan dibumbui dengan mayones. Isiannya dimasukkan ke dalam tartlet dan dihias dengan kaviar dan rempah-rempah.
  4. Dengan hati. Bawang cincang, acar mentimun, dan telur rebus dipadukan dengan hati ikan kod, dibumbui dengan mayones dan dimasukkan ke dalam keranjang yang sudah disiapkan.
  5. Camilan klasik. Letakkan sepotong mentega, beberapa sendok kaviar merah, dan setangkai herba di bagian bawah tartlet.

Kesimpulannya

Proses pembuatan pita tartlet cukup kreatif. Anda dapat mengubah ukuran dan bentuk keranjang masa depan sesuai kebijaksanaan Anda. Misalnya, potong roti pita menjadi lingkaran, bukan kotak, sehingga keranjang masa depan terlihat lebih rapi.

Untuk menyiapkan makanan pembuka panas, Anda tidak perlu memanggang lavash tartlet terlebih dahulu. Isiannya dimasukkan ke dalam cetakan dengan lavash dan baru kemudian dimasukkan ke dalam oven.

Hari ini kita akan melihat betapa indah dan orisinalnya menyajikan salad di meja pesta. Penyajian salad yang paling menarik sekalipun akan menimbulkan kekaguman di kalangan para tamu. Keranjang dengan salad sangat nyaman untuk disiapkan di meja prasmanan.

Kami akan membuat keranjangnya sendiri dari roti pita tipis biasa. Meski hasilnya luar biasa, proses memasaknya cukup mudah dan cepat. Saat membentuk keranjang, Anda bisa memberi mereka bentuk apa pun pilihan Anda, yang utama adalah keranjang itu terlihat cantik dan nyaman untuk meletakkan salad. Sedangkan untuk saladnya sendiri, yang rencananya akan Anda isi keranjang roti pitanya, Anda bisa menyiapkan salad apa saja sesuai selera Anda.

Letakkan roti pita tipis di atas permukaan kerja, ratakan agar tidak ada gumpalan. Potong kanvas menjadi kotak yang sama berukuran kira-kira 10 cm. Pecahkan satu butir telur ke dalam mangkuk yang dalam dan pecahkan dengan garpu. Oleskan campuran telur yang dihasilkan ke tengah setiap kotak kedua roti pita. Tempatkan sisa spesimen di atas secara miring (seperti yang ditunjukkan pada foto).

Segera masukkan adonan ke dalam loyang muffin kecil. Tempatkan produk dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat dan panggang selama 10 menit. Pada saat yang sama, pantau proses memanggang dengan hati-hati agar ujung roti pita tidak gosong. Proses ini juga bisa dilakukan di microwave, namun panggang hanya 5 menit.

Setelah matang, keluarkan roti pita dari cetakan. Mereka akan menjadi kering dan mempertahankan bentuknya dengan sempurna, membentuk sesuatu seperti keranjang.

Pada saat yang sama, siapkan salad yang akan Anda gunakan untuk mengisi keranjang. Bilas mentimun segar, potong dadu kecil, dan masukkan ke dalam mangkuk pencampur. Tambahkan jagung kalengan ke dalam mentimun, setelah sebelumnya diperas dari bumbunya.

Rebus 2 butir telur terlebih dahulu, lalu dinginkan, buang kulitnya, potong dadu kecil. Semua komponen salad harus memiliki mesin penghancur yang halus atau sedang agar salad terlihat lebih padat di dalam keranjang.

Bumbui adonan dengan mayonaise, tambahkan garam secukupnya, lalu aduk hingga rata.

Segera setelah dimasak, isi keranjang lavash dengan salad, hiasi dengan bumbu, dan sajikan.

Selamat makan!


Biasanya, keranjang isian yang bisa dimakan dibeli dalam bentuk jadi, atau dibuat dari shortbread, puff pastry, dengan tambahan krim asam atau bahkan keju cottage.

Resep sederhana ini bisa Anda lihat pada materi tentang (shortbread, puff pastry dan dadih).

Namun hari ini saya akan memperkenalkan Anda pada beberapa resep yang lebih non-standar, bahkan terkadang eksotis, tetapi sama sekali tidak rumit untuk membuat tartlet di rumah.

Tiga resep tartlet keju

1. Keranjang keju dimasak tanpa cetakan di penggorengan

Mari kita ambil:

  • keju keras (saya suka Maazdam);
  • sedikit mentega (untuk melumasi wajan);
  • bumbu apa saja (secukupnya);
  • Sebagai tambahan, Anda bisa mengambil keju berwarna (kebetulan saya punya sepotong keju merah).

Kami menghitung porsinya sebagai berikut: 200 g keju akan menghasilkan sekitar 8-10 tartlet.

Di atas meja:

  • keju + parutan,
  • 8-10 gelas tempat kita akan "memahat" tartlet,
  • penggorengan + mentega (sedikit),
  • rempah-rempah (opsional).

Mari mulai memasak:

  1. Parut keju keras.
    Semakin kecil chipnya maka akan semakin mudah nantinya.
  2. Jika mau, Anda bisa menambahkan sedikit bumbu - ini akan lebih enak!
  3. Olesi wajan kecil yang sudah dipanaskan dengan mentega.
  4. Tempatkan keju, sebarkan dengan hati-hati dan merata ke seluruh permukaan.

Namun perlu diingat...

Jika Anda tidak memiliki wajan kecil, Anda harus memanggang kue keju di wajan besar. Cobalah untuk menjaganya tetap sama. Tidak masalah, biasakanlah! aku juga memulainya dengan ini...

  1. Jangan terganggu oleh apapun, karena setelah sekitar 20-30 detik keju akan meleleh.
  2. Sekarang bagian tersulit dan menarik: ambil piring/mangkuk dalam berisi air dingin dan turunkan panci dengan hati-hati ke dalamnya, dari bawah ke bawah.
    Biarkan seperti ini selama 10-15 detik.
  3. Kami mengambil keju yang agak dingin dengan spatula dan segera memindahkannya ke gelas terbalik yang sudah disiapkan sebelumnya.

Ini akan menjadi indah jika kacamata Anda meruncing ke bawah - maka keranjangnya akan menjadi lebih keriting.

  1. Sekarang saatnya untuk memahat!
    Sebarkan kue secara merata di sekitar gelas, buatlah kerutan.
  2. Tempatkan gelas dengan tutupnya di lemari es. Tapi tidak di dalam freezer!)))
  3. Tartlet kejunya sudah beku... Anda bisa mengeluarkannya dari gelas.

Ingat sepotong keju merah itu?

Jadi satu per satu kami menyiapkan semua keranjang tartlet.

2. Tartlet keju parut di microwave

Tartlet keju dapat disiapkan dengan sangat mudah dan cepat di dalam microwave.


Mari kita ambil: keju keras.

Saya menyarankan Anda untuk memilih sesuatu yang tidak terlalu berminyak, jika tidak maka akan lari...

Kami menghitung porsinya sebagai berikut: satu keranjang berisi kurang lebih 20 g keju.

Di atas meja:

  • parutan + keju,
  • microwave + piring,
  • gelas sesuai jumlah tartlet.

Mari kita mulai mempersiapkan:

  1. Parut keju (potongan sedang).
  2. Ambil piring berukuran biasa dan letakkan keju di atasnya dengan hati-hati dalam lapisan yang rata.

Dengan penuh perhatian!

Piring harus kompatibel dengan microwave: TANPA “bintik emas” atau pola cetakan lainnya yang tidak sesuai untuk microwave.

  1. Tempatkan piring berisi keju ke dalam microwave selama 30 detik dengan daya maksimum.
  2. Keluarkan piring berisi keju "mengambang".
    Itu harus lembut dan lentur, tetapi agar panekuk keju bisa diambil dengan pisau.
  3. Balikkan gelas dan letakkan kue keju di bagian bawah.
  4. Sebarkan pinggirannya secara bergelombang sebelum keju mengeras.
  5. Saat keju sudah benar-benar mengeras, tartlet yang sudah jadi dapat dikeluarkan dari gelas dan diisi dengan produk favorit Anda.

Video membuat tartlet keju akan membantu Anda.

3. Tartlet keju dan tepung

Sekarang mari kita siapkan keranjangnya, juga dari keju, tapi dengan tambahan tepung.


Mari kita ambil:

  • keju keras (100 gram);
  • Jika kejunya tidak beragi, tambahkan sedikit garam ke dalam adonan.

  • 1 butir telur;
  • mentega (100 g) untuk tartletnya sendiri (Anda bisa menggantinya dengan margarin kembang gula);
  • minyak bunga matahari (atau minyak sayur apa pun) untuk mengoles cetakan;
  • tepung 1 gelas (untuk adonan).

Saya mengingatkan Anda

Jangan lupa sedikit tepung untuk menggulung adonan.

Di atas meja:

  • keju + parutan;
  • tepung, telur;
  • paket tes;
  • cetakan adonan + minyak sayur (untuk olesan).

Mari kita mulai mempersiapkan:

  1. Parut kejunya.
  2. Campur serutan keju dengan telur dan mentega lunak.
  3. Tambahkan segelas tepung dan uleni bola hingga merata.
  4. Tempatkan adonan yang sudah disiapkan di lemari es untuk istirahat selama setengah jam.
  5. Kali ini lumuri cetakan dengan mentega atau margarin.

Seharusnya tidak ada kebocoran dari cetakan: minyak berlebih harus dikeringkan.

  1. Adonan sudah dingin, sekarang gulung di atas meja yang sudah ditaburi tepung.
    Ketebalan lapisan harus sekitar 2-3 mm.
  2. Sekarang yang paling penting!
    Dengan menggunakan pemotong kue, potong adonan dan tempelkan dengan hati-hati ke dinding bagian dalam dan bawah.

Ketinggian tartlet masa depan dapat dibuat berbeda:

  • rata dengan tepi cetakan,
  • di bawah tepinya,
  • lebih tinggi.

Jika Anda membuat tepian yang sangat tinggi, adonan mungkin “mengambang” pada suhu tersebut dan Anda akan merusak tartletnya!

  1. Tusuk bagian bawah adonan dengan sangat hati-hati (jangan sampai berlubang!) agar tidak membengkak di dalam oven.
  2. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 200-220 derajat selama kurang lebih 15 menit.
  3. Dinginkan keranjang yang dipanggang dan isi dengan isi yang lezat.

Kami memeriksa kesiapannya “dengan mata”: tartlet akan berubah warna menjadi coklat muda, semacam “jerami matang”.

Coba trik “keranjang” lainnya!

Tartlet adonan pancake dibuat dalam microwave

  • tidak ingin membuat tartlet keju,
  • Anda tidak tahu cara mengolah adonan yang perlu digulung,
  • Tetapi ingin memberikan kejutan tamu dengan tartlet prasmanan,
  • maka resep berikut ini sangat sederhana sehingga siapa pun pasti bisa mengatasinya!

Mari kita ambil pancake bulat yang dipanggang. Saya tidak akan memberi tahu Anda cara memanggangnya di sini.


Mari kita sepakat bahwa Anda tahu tentang tepung, air/susu, telur, garam - ilmu ini tidak rumit.

Kita membutuhkan beberapa gelas kaca dan minyak sayur untuk mengoles.

Mari kita mulai mempersiapkan:

  1. Siapkan adonan pancake tipis (resepnya mudah ditemukan).
  2. Kami memanggang pancake bulat kecil yang rapi.
  3. Balikkan gelas dan olesi bagian bawahnya dengan minyak.
  4. Tutupi gelas dengan pancake dan bentuk tepian yang menggantung menjadi gelombang.
  5. Tempatkan gelas dengan pancake “di punggungnya” ke dalam microwave dengan kekuatan penuh selama satu atau dua menit: keringkan saja.
  6. Kami mengeluarkannya, mendinginkannya, mengeluarkan bentuk beku dari gelas - tartlet pancake menurut resep yang sangat sederhana sudah siap!

Anda bisa memasak beberapa cangkir pancake dalam microwave secara bersamaan, atau satu per satu. Saya terbiasa melakukan 3 sekaligus, tetapi microwave saya agak besar.

Jika Anda tidak ingin memanggang, belilah lavash, dan tamu yang puas akan melahap keranjang berbahan lavash di kedua pipinya, bahkan tanpa menyangka betapa mudah dan cepatnya Anda menyiapkannya!

Tartlet lavash


Mari kita ambil:

  • lembaran roti pita tipis siap pakai,
  • 1 butir telur,
  • 100-150 gram keju parut.

Di atas meja: cetakan.

Memasak Jadi:

  1. Potong roti pita menjadi kotak.
    Hitung ukurannya agar ujungnya naik di atas cetakan, tetapi jangan sampai menggantung. Lebih mudah untuk membuat 10 x 10 cm.
  2. Kocok telur dan oleskan di tengah-tengah sepotong roti pita.
  3. Taburkan sedikit keju di atasnya agar meleleh, lalu mengeras dan membantu tartlet mempertahankan bentuknya.
  4. Tutupi bagian pertama dengan bagian kedua sehingga sudutnya bergerak 45 derajat: keranjang akan menjadi “lebih pulen”.
  5. Tempatkan kelopak ganda lavash ke dalam cetakan (cetakan silikon atau muffin), tekan ke dinding.
  6. Masukkan ke dalam microwave selama 1 menit.
  7. Kami mengeluarkannya hingga dingin dan mendapatkan keranjang berbentuk sangat orisinal dan tidak biasa yang cocok untuk diisi dengan berbagai salad.
  1. Parut kentang mentah di parutan sedang dan peras kelebihan airnya.
  2. Tambahkan satu telur dan jus lemon ke dalam mangkuk berisi kentang.
  3. Campur massa secara menyeluruh.
  4. Isi cetakan silikon food grade yang diolesi minyak bunga matahari dengan campuran kentang, usahakan merata di seluruh tepinya.

Jangan khawatir kentang akan cepat memerah di udara - ini hanya akan menguntungkan tartlet, warnanya akan menjadi lebih cerah.

  1. Tempatkan cetakan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit.
  2. Tartlet kentang akan keluar dengan sangat mudah.

Isi keranjang yang bisa dimakan tersebut bisa berupa pate daging, pate ikan, potongan ikan haring, ham, dan lain sebagainya...

Anda bisa membuat camilan lezat untuk meja berupa keranjang dengan selembar roti pita. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan tips dan resep dari artikel ini.

Untuk membuat tartlet untuk meja liburan - hidangan pembuka yang lezat dan indah, tidak perlu menggunakannya. Misalnya, Anda bisa menggunakan selembar lavash biasa.

Untuk bekerja Anda membutuhkan:

  • kemasan lavash(biasanya satu bungkus berisi dua lembar tipis).
  • Telur– 1 buah. (hanya untuk mengoles keranjang)
  • Keju keras– 100 gr (bisa pakai keju apa saja)
  • Gunting kuliner
  • kaleng muffin

Bekerja langkah demi langkah:

  • Setiap lembar roti pita harus dipotong menjadi kotak yang proporsional. Ukurannya harus ditentukan secara independen, tergantung pada bentuk Anda akan memanggangnya. Ujung-ujung potongan persegi tidak boleh menggantung; ujung-ujungnya harus menonjol setelah dimasukkan ke dalam cetakan.
  • Ukuran kotak yang paling optimal dapat dipertimbangkan 10 kali 10 cm, namun sebutan ini cukup konvensional.
  • Siapkan cetakannya. Tempatkan kotak pertama di bagian bawah cetakan.
  • Kocok telur dan olesi seluruh bagian roti pita.
  • Taburi sepotong roti pita dengan sedikit keju. Keju akan meleleh saat dipanggang dan menjadi komponen pengikat, membantu keranjang mempertahankan bentuknya.
  • Setelah itu, potongan pertama roti pita ditutup dengan kotak kedua sehingga sudutnya bergerak dan diperoleh semacam mahkota.
  • Tekan erat daun pita dengan jari Anda.
  • Jika Anda memiliki cetakan silikon, masukkan ke dalam microwave selama satu menit. Setelah itu, keluarkan dan jangan keluarkan keranjang sampai benar-benar dingin.
  • Jika Anda memiliki cetakan logam, cetakan tersebut harus dimasukkan ke dalam oven dengan suhu tinggi dan disimpan di dalamnya hingga lima menit.
  • Keranjang yang didinginkan memiliki bentuk yang indah dan sangat orisinal. Mereka harus diisi.
Cara sederhana membuat keranjang lavash

Tartlet lavash tanpa cetakan: resep di atas gelas

Bagi yang tidak memiliki cetakan kue, tetapi ingin membuat tartlet yang enak, ini akan berguna resep cara orisinal menyiapkan keranjang:

  • Seperti pada cara sebelumnya, lembaran lavash harus dipotong sama rata kotak.
  • Dalam hal ini, Anda memerlukan sejumlah gelas (2-3 buah), gelas shot atau peralatan lainnya yang bagian bawahnya rata, bulat dan tidak lebar.
  • Beberapa kotak roti pita (sekitar 4) dikirim ke microwave dalam mode pemanasan.
  • Roti pita disimpan dalam microwave selama satu setengah menit.
  • Setelah itu, potongan adonan panas (akan menjadi sangat lunak) menutupi bagian bawah gelas terbalik.
  • Anda harus menekan setiap potongan roti pita dengan tangan Anda sehingga benar-benar “mengalir” di gelas.
  • Tunggu hingga roti pita menjadi dingin. Saat dingin, ia akan kehilangan kelembapan, menjadi renyah dan mempertahankan bentuknya.
  • Keranjang roti pita yang sudah dingin harus diisi sesuai selera.


Lavash adalah dasar untuk menyiapkan keranjang yang lezat dan sederhana

Resep tartlet lavash, isian

Keranjang lavashnya ternyata cukup tipis, renyah dan segar. Itulah mengapa sangat penting isian apa yang Anda pilih untuk tartlet Anda. Lebih baik memberi preferensi pada salad cincang halus, isian daging dan jamur, dan camilan keju.

Keranjang lavash dengan isian kepiting:

Anda akan membutuhkan:

  • Tongkat kepiting– 100 gr (bisa diganti daging rajungan).
  • Telur– 3 buah. (ayam atau 8-10 burung puyuh)
  • Jagung– 100 gr (kalengan manis, bisa dikeluarkan dari resep).
  • bawang hijau– 20 gram.
  • Mayones– 3 sdm. aku. (kandungan lemak tinggi, tidak kurang dari 50%)
  • krim asam– 1 sdm. (berlemak atau buatan sendiri)
  • Garam secukupnya
  • Anda bisa menambahkan adas

Persiapan:

  • Potong stik kepiting atau daging hingga halus dengan pisau. Bisa juga diparut di parutan kasar, tapi Anda juga harus memarut bahan lain di piring dengan cara yang sama.
  • Telur harus direbus dan dicincang dengan cara yang sama seperti stik kepiting.
  • Cincang halus bawang hijau ke dalam salad. Jika diinginkan, tambahkan jagung tanpa cairan manis dari toplesnya.
  • Campur mayones dan krim asam. Anda dapat meningkatkan rasa saus ini dengan garam, adas cincang halus, dan satu siung bawang putih yang diperas.
  • Salad dibalut dan ditempatkan dengan hati-hati di setiap keranjang pita sebelum disajikan.


Isian kepiting dalam tartlet lavash

Keranjang lavash dengan isian daging cincang:

Anda akan membutuhkan:

  • Fillet ikan haring– 300 gr (semakin besar filletnya, semakin kaya rasa isiannya).
  • telur - 2 buah. (ayam atau 10 ekor burung puyuh)
  • Bawang bombai– 1 kepala (kecil!)
  • bawang hijau– 20 gr (bulu)
  • Mayones– 2 sdm. (sangat berlemak!)
  • Mentega– 50-70 g (kandungan lemak apa saja)

Persiapan:

  • Mentega dibiarkan meleleh pada suhu kamar
  • Fillet ikan haring harus dicincang sangat halus dengan pisau (sebaiknya tidak menggunakan blender karena dapat mengubah fillet menjadi pasta).
  • Telur diparut di parutan kasar dan ditambahkan ke fillet ikan haring cincang.
  • Kepala dan bulu bawang juga dicincang halus dan dikirim ke fillet.
  • Massa pertama-tama dibumbui dengan mentega lembut, dan kemudian dengan mayones. Isi tartlet dengan daging cincang yang dihasilkan.


Farshmak adalah isian yang bagus untuk keranjang lavash

Keranjang lavash dengan ham:

Anda akan membutuhkan:

  • Ham(apa saja) – 150 gr (bisa diganti dengan sosis lain bahkan sosis).
  • Keju– 100 gr (yang keras apa saja)
  • Champignon yang diasinkan– 100 gr (bisa diganti jamur lain).
  • Tomat– 1 buah. (hanya daging buahnya yang digunakan tanpa bagian “cair” bijinya).
  • Mayones– 3 sdm. (berlemak!)
  • Bawang putih secukupnya

Persiapan:

  • Ham dicincang sangat halus dengan pisau dan dituangkan ke dalam mangkuk.
  • Keju parut ditambahkan ke dalamnya di parutan paling kasar.
  • Jamur dicincang, sebanding dengan cara ham dicincang.
  • Tomat dikupas dan dibuang bijinya, daging buahnya dicincang halus dan ditambahkan bahan lainnya.
  • Semuanya dibumbui dengan mayones dan sedikit bawang putih diperas ke dalam massa.
  • Campur saus secara menyeluruh dan isi pita tartlet dengan itu.


Isian ham untuk keranjang

Tartlet lavash panas dengan isian di oven: resep

Keranjang berbahan lavash bisa dipanggang di oven dengan isian “panas”. Hidangan ini ternyata sangat beraroma dan memuaskan.

Anda akan membutuhkan:

  • Keranjang lavash yang sudah disiapkan sebelumnya
  • jamur– 100 g (champignon digoreng dengan bawang bombay atau jamur lainnya).
  • Fillet ayam– 1 buah dada (direbus atau digoreng dengan minyak).
  • Keju– 150 gr (apa saja)
  • krim asam- 2 sdm. (kandungan lemak apa pun)
  • Mayones– 2 sdm. (kandungan lemak apa pun)

Persiapan:

  • Jamur dan fillet dicincang halus dengan pisau
  • Keju harus diparut di parutan halus. Tambahkan setengahnya ke jamur dan fillet.
  • Bahan-bahannya dibumbui dengan krim asam dan mayones. Setiap tartlet diisi dengan massa yang dihasilkan.
  • Keju yang tersisa ditempatkan di gundukan di setiap tartlet.
  • Keranjang harus dimasukkan ke dalam oven tepat 15 menit. Suhu kabinet harus cukup tinggi, 250 derajat sudah cukup.


Keranjang lavash panas

Tartlet lavash dingin dengan isian: resep

Anda akan membutuhkan:

  • telur– 5 buah. (ayam bisa diganti dengan puyuh, tapi jumlahnya tiga sampai empat kali lebih banyak).
  • Keju keras– 100 gr (apa saja)
  • Keju olahan – 2 buah. (persahabatan)
  • Bawang putih– 3 siung (jumlah bawang putih dan pedasnya isian bisa disesuaikan sendiri).
  • Mayones– 5 sdm. (berlemak)

Persiapan:

  • Telur rebus diparut di parutan kasar atau halus
  • Gunakan parutan yang sama untuk memarut dua jenis keju
  • Campur telur dan keju menggunakan mayonaise
  • Saus yang sudah jadi dibumbui dengan mayones dan bumbu sesuai keinginan.
  • Jika massanya ternyata “keren”, tambahkan lebih banyak mayones.
  • Tartletnya diisi dengan saus. Mereka bisa dihias dengan rempah segar.

Bagaimana cara menghias tartlet lavash untuk meja liburan?

Tartlet sudah enak, keranjang cantik yang ingin disantap dulu. Namun, Anda bisa menambah keanggunan pada camilan ini

Kami menyajikan Anda resep camilan yang luar biasa. Keranjang lavash disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana. Hasilnya adalah jajanan gurih dan renyah yang disukai semua orang tanpa terkecuali.

Anda bisa menggunakan salad apa saja untuk keranjangnya. Misalnya resep pembuatannya ada di website.

Produk yang Dibutuhkan

  • lavash - 1 buah
  • telur - 1 buah.
  • telur rebus - 2 buah
  • tongkat kepiting - pcs.
  • mentimun segar - buah.
  • adas - secukupnya
  • mayones

Ayo mulai memasak

  1. Potong 24 kotak dari roti pita yang sudah disiapkan. Dalam mangkuk, kocok telur dan lapisi bagian tengah kotak dengan telur tersebut. Tempatkan sepotong roti pita lagi di atas kotak, tetapi agak miring. Tempatkan produk yang sudah disiapkan ke dalam loyang muffin, tekan sedikit bagian tengahnya.
  2. Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang potongan selama 12 menit. Waktu memanggang tergantung pada seberapa coklat keranjang yang Anda inginkan.
  3. Ayo siapkan saladnya. Kupas telur rebus dan potong dadu kecil. Potong stik kepiting menjadi potongan besar. Potong mentimun menjadi kubus. Giling adas yang sudah dicuci dan dikeringkan. Kami memindahkan produk yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad. Garam dan merica secukupnya. Kemudian tambahkan mayones dan campur semuanya. Lebih baik menggunakan mayones yang disiapkan sesuai resep dari situs kami.
  4. Kami mengeluarkan keranjang goreng dan dengan hati-hati meletakkannya di atas piring. Lalu kami mengisi keranjang dengan salad yang sudah disiapkan. Itu saja! Pembuka asli sudah siap dan bisa disajikan.

Selamat makan!

Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl+Enter
MEMBAGIKAN: