دستور غذا برای دوستداران غذاهای کره ای. خوشمزه است، اگرچه در نگاه اول غیر معمول، تند، نسبتا تند است.
چنین میان وعده ای روی میز جشن را می توان از قبل تهیه کرد و به مدت یک روز در یخچال نگهداری کرد. نوش جان!
مهمترین چیز در سالاد دلچسب- این گوشت است. افزودن گوشت باعث خاص شدن سالاد می شود، زیرا این ظرف بلافاصله هم به غذای جانبی و هم به غذای اصلی تبدیل می شود. اگر سالادی با حداقل کالری می خواهید، بهتر است از گوشت گاو استفاده کنید. گوشت گاو به خوبی با بسیاری از غذاها سازگار است: سبزیجات، قارچ، لوبیا و غیره. اگر سالاد گوشت گاو و خیار بپزید بسیار خوشمزه است. به نظر می رسد سالاد دلچسب و کم کالری است، زیرا همه محصولات بسیار سبک هستند.
اغلب، سس مایونز به عنوان سس در سالاد گوشت گاو با خیار استفاده می شود. اگر تند دوست دارید، می توانید آن را به سالاد خود اضافه کنید. کنسرو خیار. اما برای دوستداران تازه، خیار تازه مناسب تر است.
بجای گوشت گاو، می توانید از زبان گاو در سالاد استفاده کنید. چنین سالادی نه تنها خوشمزه، بلکه کاملا مقرون به صرفه خواهد بود. اگر به سالاد اضافه شود زبان گاو فلفل دلمه اییا آجیل کاج، پس از آن ظرف به ویژه جالب خواهد شد. زبان در سالاد بهتر است به نوارهای بلند بریده شود، بنابراین نه تنها خوشمزه، بلکه زیبا نیز خواهد بود.
عناصر:
اول از همه، شما باید یک تکه گوشت گاو را بجوشانید. هنگام پختن گوشت آب را نمک بزنید. پیاز را باید پوست کند، به حلقه های نیمه بریزید و در تابه ای با روغن آفتابگردان گرم شده قرار دهید. سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
سیر را از طریق پرس پوست بگیرید و له کنید. گوشت پخته شده را خنک کرده و به صورت نوار برش دهید. گوشت را با سیر مخلوط کنید پیاز سرخ شده، روغن کنجد و سس سویا. خیارهای تازه را بشویید، خشک کنید و به صورت نوار برش دهید. خیارها را به مدت 3 دقیقه در آب کمی نمک قرار دهید.
پس از آن خیارها را به گوشت اضافه کنید، شکر بپاشید، با خردل و آب گوشتی که بعد از پختن گوشت باقی می ماند مخلوط کنید. سالاد تمام شده را با هم مخلوط کرده و مدتی در یخچال قرار دهید.
عناصر:
ابتدا باید گوشت گاو را به سه قسمت نازک برش دهید. سپس در تابه بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید. وقتی گوشت سرد شد آن را به صورت نوار برش دهید.
پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. شما باید یک خیار بزرگ را انتخاب کنید، آن را به صفحات طولی نازک برش دهید. خیار، گوشت و پیاز را در یک کاسه بریزید. یک شیشه ذرت را باز کنید، ماریناد را آبکش کنید و مقدار مورد نیاز محصول را در یک کاسه سالاد بریزید. همه مواد را با نمک مخلوط کرده و با سس مزه دار کنید.
برای تهیه سس باید سس تند مانند تاباسکو، روغن زیتون و سرکه سیب را با هم مخلوط کنید. سپس باید سس را روی سالاد بریزید و روی آن را کنجد بپاشید. این سالاد در حالی که گوشت هنوز گرم است بهتر است سرو شود.
عناصر:
ابتدا باید گوشت را به نوارهای نازک برش دهید. سپس در ماهیتابه ای با روغن آفتابگردان گرم شده قرار دهید. گوشت نیز باید کمی نمک زده شود، با ادویه جات پاشیده شود و از دو طرف سرخ شود تا نرم شود.
سیب زمینی ها را باید در پوست بجوشانید، پوست بگیرید و ورقه ای برش دهید. خیارهای کنسرو شده نیز به صورت نیم دایره بریده می شوند. پیاز را باید پوست گرفته و به صورت حلقه ای خرد کنید.
بهتر است از کنسرو لوبیا استفاده کنید. یک شیشه لوبیا را باز کنید، مایع آن را آبکش کنید و مقدار مورد نیاز محصول را در یک کاسه سالاد بریزید. تمام مواد قبلی را به حبوبات اضافه کنید و مخلوط کنید. سالاد آماده شده را نمک بزنید و آبلیمو بپاشید و بگذارید حدود 10 دقیقه دم بکشد و قبل از سرو با شوید ریز خرد شده بپاشید و مخلوط کنید. 
عناصر:
ابتدا باید ماریناد را آماده کنید. برای این کار سس سویا، سرکه برنج و شکر گرانول را مخلوط کنید. خیارها را باید شسته، به صورت دایره برش دهید و با حلقه های پیاز خرد شده ترکیب کنید. ماریناد را روی خیارها با پیاز بریزید. مخلوط به دست آمده را باید در یک شیشه ریخته، با درب بپوشانید و به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید.
گوشت گاو را باید در آستین بگذارید، نمک، فلفل بپاشید و در فر بپزید. وقتی گوشت آماده شد باید سرد شود و تکه تکه شود. برگ های کاهو باید با دست شسته، خشک و تکه تکه شوند.
کاهو، گوشت گاو ورقه شده، خیار شور با پیاز را در یک کاسه سالاد بریزید و همه چیز را نمک بزنید. فلفل آسیاب شده و روغن کنجد را نیز به سالاد اضافه کنید. سالاد تمام شده را مخلوط کرده و می توانید سرو کنید.
عناصر:
گوشت گاو را باید شسته و در یک قابلمه آب قرار دهید. آب را کمی نمک بزنید و گوشت را بجوشانید. گوشت پخته شده را در آبگوشت بگذارید تا خنک شود تا آبدارتر شود. سپس گوشت را مکعبی خرد کنید.
خیارهای ترش را از شیشه خارج کرده و به صورت مکعبی برش دهید. آناناس ها را از ماریناد خارج کرده و به همان مکعب ها برش دهید. همه مواد آماده را با هم ترکیب کنید، نمک، فلفل بپاشید و با سس مایونز مزه دار کنید. سالاد آماده باید کاملا مخلوط شود.
عناصر:
گوشت باید در آب نمک جوشانده شود، در آبگوشت خنک شود و به مکعب بریده شود. همچنین سیب زمینی ها را با پوست بجوشانید و پوست بگیرید و به همان مکعب ها برش دهید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید، پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید.
خیارهای تازه را بشویید، خشک کنید و به مکعب های کوچک برش دهید. کوزه با قارچ کنسرو شدهماریناد را باز کنید و قارچ ها را به چهار قسمت برش دهید. شما باید یک شیشه نخود فرنگی را باز کنید، مایع را تخلیه کنید و به مقدار لازم نخود فرنگی را در یک کاسه بریزید، تمام اجزای سالاد قبلی را اضافه کنید، نمک، فلفل بپاشید و با سس مایونز مزه دار کنید. سالاد تمام شده را مخلوط کنید و می توانید بلافاصله آن را روی میز سرو کنید. 
عناصر:
گوشت گاو را باید در قابلمه ریخته، آب، نمک بریزید و بگذارید بجوشد. وقتی گوشت آماده شد آن را خنک کرده و به صورت نوار برش دهید.
فلفل بلغاری بهتر است در رنگ های مختلف گرفته شود، بنابراین زیباتر خواهد شد. فلفل و همچنین گوشت را پوست گرفته و به صورت نوار برش دهید. یک شیشه قارچ را باز کنید، ماریناد را آبکش کنید و قارچ ها را ورقه ای برش دهید.
همه مواد آماده شده را در یک کاسه، نمک به مزه، با سس مایونز مزه دار کرده و مخلوط کنید. با برش های خیار تزئین کنید.
عناصر:
گوشت گاو را باید در قابلمه ریخته، آب و نمک بریزید و بجوشانید. وقتی گوشت آماده شد آن را در آبگوشت سرد کنید و سپس تکه تکه کنید یا به صورت الیاف درآورید.
پیاز را پوست گرفته و به چهار قسمت برش دهید. خیار تازه را بشویید، خشک کنید و به صورت نوار برش دهید. گوجه فرنگی ها را بشویید، خشک کنید و به همان نوارها برش دهید. جعفری و شوید تازه را بشویید و خشک کنید و ریز خرد کنید.
در مورد سس، می توانید آن را جداگانه سرو کنید، زیرا سس مایونز و روغن آفتابگردان با آب لیمو برای این سالاد مناسب هستند. به این ترتیب، سالاد به صورت جداگانه سرو می شود و سس مایونز و روغن آفتابگردان مخلوط شده با آب لیمو را می توان در ظرف های جداگانه سرو کرد.
عناصر:
ابتدا باید یک تکه گوشت گاو را بجوشانید. برای این کار آن را در قابلمه بریزید، آب، کمی نمک اضافه کنید، می توانید ادویه، برگ بو را نیز اضافه کنید و بپزید تا نرم شود. پس از پخت، گوشت باید خنک شود و به صورت نوار بریده شود. ژامبون نیز باید به صورت نوار بریده شود. به جای ژامبون در سالاد، می توانید از هر سوسیس دودی استفاده کنید.
خیار را می توان هم به صورت تازه و هم کنسرو شده مصرف کرد. اگر طعم تازه‌تری را دوست دارید، خیار تازه بگیرید. وقتی تند را ترجیح می دهید، می توانید از خیارهای کنسرو شده استفاده کنید. علاوه بر این، در زمستان، خیارهای کنسرو شده راحت تر و ارزان تر از خیارهای تازه هستند. آنها باید به صورت نوار خرد شوند.
تمام اجزای آماده شده باید مخلوط شوند، خاویار پیک، سس مایونز را اضافه کنید و مخلوط کنید. سالاد تمام شده را روی یک ظرف قرار دهید. چنین سالادی باید با تخم مرغ، گوجه فرنگی و خاویار تزئین شود. تخم مرغ ها را بجوشانید تا زرده غلیظ شود، پوست آن را بگیرید و روی رنده ریز رنده کنید. برای اینکه تخم مرغ ها بهتر تمیز شوند باید چند دقیقه بعد از پخت در آب سرد قرار داده شوند. تخم مرغ های رنده شده را روی سالاد بگذارید. گوجه فرنگی ها را ورقه ای برش دهید و لبه های سالاد را تزئین کنید. گوجه فرنگی ها باید ضخیم گذاشته شوند. خاویار پایک را در وسط قرار دهید.
سالاد با مرغ دودی و سیب زمینی
محصولات:
سینه مرغ 1 قطعه (دودی، به طور طبیعی)؛
2 عدد سیب زمینی؛
1 خیار تازه (کوچک)؛
2 خیار ترشی یا ترشی؛
½ پیاز؛
سبزی برای تزئین؛
نمک و سس مایونز به مزه؛
روغن برای سرخ کردن سیب زمینی.
به نظر می رسد سالاد بسیار رضایت بخش و پر کالری است، بنابراین افرادی که رژیم دارند باید با احتیاط مصرف کنند.
ابتدا پای سیب زمینی را برای سالاد خود آماده می کنیم. سیب زمینی ها را پوست بگیرید، بشویید و با نی های حجیم روی رنده رنده کنید هویج کره ای. نی سیب زمینی به دست آمده را یک بار دیگر در آب سرد بشویید. آب را خالی کنید و اجازه دهید رطوبت باقی مانده خارج شود و سیب زمینی ها را روی الک بیندازید. سپس سیب زمینی ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید و یک بار دیگر قطرات آب را به درستی جدا کنید.
سیب زمینی ها باید قبل از سرخ کردن کاملا خشک شوند تا روغن از قطرات آب شروع به شلیک نکند. در یک قابلمه یا ماهیتابه کوچک با دو طرف، روغن نباتی (1 فنجان) را گرم کنید. قبل از اینکه سیب زمینی ها را داخل روغن بریزید، مطمئن شوید که روغن بسیار داغ و سیب زمینی ها خشک هستند. پای سیب زمینی را تا زمانی که در چربی عمیق طلایی شود سرخ کنید. بعد از سرخ شدن، روغن اضافی را بردارید، سیب زمینی ها را روی دستمال کاغذی بگذارید.
نحوه پختن:
خیارها را به صورت نوارهای نازک برش می دهیم، سینه مرغ دودی را نیز برش می دهیم. پیاز را به صورت حلقه ای خرد کرده و از تلخی آن با آب جوش تفت دهید. در یک کاسه سالاد، محصولات ورقه شده را در لایه ها قرار دهید: ابتدا مرغ دودی، سپس پیاز و سس مایونز، سپس خیار تازه، سس مایونز، خیار شور، پای سیب زمینی سرخ شده و سبزی در بالا. آماده!
دستور تهیه یک سالاد خوشمزه با پیانوی سفید مرغ
محصولات:
300 گرم فیله مرغ;
2 عدد خیار تازه؛
150 گرم پنیر؛
قارچ 300 گرم؛
سس مایونز بین لایه ها؛
چند عدد زیتون و سبزی برای تزیین.
گوشت مرغ را در آب جوش بپزید تا نرم شود. همچنین باید تخم مرغ های آب پز را بجوشانید و در آب یخ خنک کنید. قارچ ها را خرد کرده و به مدت 5 دقیقه در تابه تفت دهید تا رطوبت آن خارج شده و تبخیر شود. خیارها را به صورت نوارهای نازک برش دهید، پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید، یک تکه کوچک پنیر بگذارید تا کلیدهای پیانوی خود را تزئین کنید.
دنباله لایه ها:
مرغ خرد شده؛
شامپینیون؛
از برش های پنیر کلیدهای سفید تمیز و از نیمه های زیتون کلیدهای سیاه درست می کنیم. با شاخه های سبز تزئین کنید. همین، سالاد پیانو سفید آماده است تا چشم و شکم شما را تسخیر کند! برای بهترین طعم بهتر است سالاد را به مدت 40 دقیقه در یخچال خیس کنید.از غذایتان لذت ببرید!
سالاد گوشت با خیار
بگیرید:
گوشت آب پز (فیله) 300 گرم؛
2 عدد خیار متوسط؛
1 دسته شوید (می توان آن را با گشنیز یا جعفری جایگزین کرد)؛
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری؛
خامه ترش 1 قاشق غذاخوری. ل
2 حبه سیر.
سهولت تهیه و محصولات مورد استفاده به ما این امکان را می دهد که با اطمینان این سالاد گوشت را مردانه بنامیم. از این گذشته ، یک مرد نادر گوشت نمی خورد.
گوشت را بپزید تا پخته شود، خنک شود، سپس به صورت نوارها یا فقط قطعات مستطیلی برش دهید. خیار کاهی. سس را از خامه ترش مخلوط با سس مایونز و سیر درست می کنیم. سبزی شوید را اضافه کنید، هم بزنید. یک میان وعده سریع و رضایت بخش آماده است!
سالاد دوستی با پنکیک تخم مرغ
محصولات:
1 پنیر فرآوری شده؛
یک شیشه نخود فرنگی؛
1-2 خیار تازه؛
یک جفت تخم مرغ؛
مرغ دودی 200 گرم (1 ران انجام می دهد)؛
سبزی برای تزئین؛
سس مایونز برای پانسمان؛
نمک و فلفل برای چشیدن.
تمام مواد را به مکعب های کوچک برش دهید - پنیر، خیار، گوشت دودی. از آنجایی که سالاد ما با پنکیک تخم مرغ است، باید آنها را سرخ کنید. برای انجام این کار، باید تخم مرغ ها را با چنگال در یک لیوان بکوبید و یک زوج سرخ کنید پنکیک نازکاز تخم مرغ پنکیک های کمی خنک شده را به صورت نوار برش دهید. همه چیز را مخلوط کنید، نمک / فلفل و با سس مایونز مزه دار کنید.
سالاد کوکتل ظریف با ژامبون
محصولات به نسبت مساوی:
ژامبون کم چرب (به عنوان مثال، مرغ)؛
پنیر سخت؛
1 فلفل شیرین؛
1 عدد خیار تازه؛
مایونز؛
فضای سبز برای دکوراسیون
محصولات سالاد باید به نوارهای بسیار نازک بریده شوند. در لیوان های شیشه ای آماده شده، سالاد را به صورت لایه لایه به ترتیب زیر بچینید:
ژامبون;
بین لایه ها یک لایه سس مایونز قرار دارد. برای طعم تندتر، سس مایونز را می توان با آب لیمو مخلوط کرد. سطح سالاد را به دلخواه با تکه های سبزی یا سبزی تزیین می کنند. بهتر است بلافاصله یک سالاد-کوکتل را روی میز سرو کنید. از شام رمانتیک خود لذت ببرید!
کاسه سالاد را می توان برگرداند
سوئیس سالاد پفکیبا پنیر و قارچ
آنچه مورد نیاز خواهد بود:
پنیر سخت 200 گرم؛
خیار تازه 1-2 قطعه؛
قارچ شامپینیون (تازه) 300 گرم؛
یک دسته شوید؛
مایونز.
قارچ سرخ شده؛
خیار خرد شده؛
پنیر روی یک رنده درشت؛
شوید خرد شده.
در صورت تمایل، این سالاد را نمی توان به صورت لایه لایه قرار داد، بلکه به سادگی در یک کاسه سالاد مخلوط یا با دقت در تارتلت ها قرار داد. یک وعده غذایی خوب!
سالاد گوجه فرنگی و خیار با کروتون
محصولات:
2 عدد گوجه فرنگی؛
2 عدد خیار؛
1 بسته کراکر گندم؛
1/2 قوطی ذرت کنسرو شده؛
200 گرم سوسیس دودی(سرولاتا)؛
سس مایونز برای سس.
خیارها و گوجه فرنگی ها را بشویید، با حوله خشک کنید و به مکعب برش دهید، به کاسه سالاد منتقل کنید. سوسیس خرد شده، ذرت و کروتون را اضافه کنید. سالاد را با سس مایونز بپوشانید و مخلوط کنید. آنقدر سرو کنید تا کراکرها خیس بخورند. اشتهای خوب همگی!
سالاد با سبزیجات تازهو قارچ
قارچ را می توان حتی تازه مصرف کرد! آنها خوشمزه و بسیار سالم هستند. و برای سالاد ما، قارچ ها باید کمی سرخ شوند.
1 عدد خیار تازه؛
1 فلفل شیرین؛
1 عدد گوجه فرنگی؛
100 گرم قارچ؛
لامپ؛
پیازچه؛
روغن سبزیجات؛
خیار، گوجه فرنگی و قارچ را به صورت حلقه ای، فلفل و پیاز را به صورت نواری خرد کنید. قارچ و پیاز را با کمی روغن تفت دهید. قارچ ها را با سبزیجات، نمک، فلفل، با روغن یا سس مایونز بدون چربی مخلوط کنید. هنگام سرو با پیاز خرد شده بپاشید.
سالاد با ماهی مرکب و میگو
عناصر:
1 عدد خیار تازه؛
200 گرم ذرت کنسرو شده؛
300 گرم ماهی مرکب پوست کنده آب پز؛
300 گرم میگو پوست کنده آب پز؛
مایونز؛
1 عدد پیاز؛
1 سیب؛
سبزی جعفری؛
پیاز سبز؛
½ فنجان برنج آب پز؛
2 قاشق غذاخوری قاشق سرکه سیب؛
آب ½ فنجان.
ماهی مرکب آب پز را خنک کنید، پوست بگیرید، به نوار برش دهید، با میگوهای پوست کنده در یک کاسه سالاد مخلوط کنید. پیاز را به صورت حلقه ای برش داده و به مدت 20 دقیقه در آب همراه با سرکه قرار دهید، سپس پیاز را از آب گرفته و به کاسه سالاد اضافه کنید. سیب را پوست گرفته و به مکعب برش دهید، بریزید سرکه سیببه آرامی که سیاه نشود و بلافاصله در ظرف سالاد بریزید. خیار تازه را به مکعب یا نوارهای نازک برش دهید.
سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید، برنج آب پز شده، نمک را به مزه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. قبل از سرو، در قسمت هایی با حلقه فلزی روی بشقاب ها قرار دهید و با گیاهان تزئین کنید. معلوم می شود بسیار بسیار خوشمزه است!
Morehodka - سالاد با چوب خرچنگ و جلبک دریایی
محصولات:
250 گرم جلبک دریایی کنسرو شده؛
بسته بندی چوب خرچنگ;
1 عدد خیار تازه؛
½ سر پیاز؛
مایونز.
پیاز را به صورت حلقه ای برش داده و به مدت 1 دقیقه در آب جوش بریزید و آب آن را خالی کنید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و بعد از سرد شدن آنها را به صورت نوار برش دهید. به همین ترتیب، یک خیار تازه را برش دهید. چوب خرچنگبرش تصادفی همه محصولات را مخلوط کنید، جلبک دریایی را اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. سالاد را به آرامی بریزید و بلافاصله سرو کنید.
سالاد ایرینا با مرغ دودی و قارچ
محصولات:
مرغ دودی 300 گرم;
قارچ ترشی 250 گرم؛
خیار تازه 2 عدد؛
پیاز 1 سر؛
4 تخم مرغ آب پز شده؛
سس مایونز یا خامه ترش برای سس؛
نمک و فلفل به میزان دلخواه؛
پیاز سبز (یا هر سبزی) برای تزئین
آشپزی:
قارچ و پیاز را خرد کنید، کمی تفت دهید تا در روغن نباتی نرم شود، خنک شود.
گوشت مرغ دودیو خیار تازه را نازک برش دهید، تخم مرغ ها را رنده کنید، سبزی ها را خرد کنید.
در لایه ها، از پایین ترین، به ترتیب زیر بچینید: مرغ، خیار، قارچ با پیاز، نمک و فلفل سیاه، سبزی، تخم مرغ، نمک.
بین لایه ها را با خامه ترش یا سس مایونز کم چرب بمالید.
به دلخواه با سبزی یا نوارهای خیار تزئین کنید.
رویه این سالاد لایه لایه را می توان با اتصال فانتزی به دلخواه تزیین کرد.مثلا اینجوری
سالاد کره ای با خیار و گوشت نه تنها در منوی رستوران های کره ای گنجانده شده است. این غذا در بسیاری از کشورها بسیار محبوب است و طرفداران زیادی دارد. فوق العاده طعم دهنده، رضایت بخش و غذای خوشمزهافزودنی عالی برای سالادهای دیگر خواهد بود میز تعطیلاتو همچنین می توان از آن به عنوان غذای اصلی استفاده کرد. به همین دلیل است که دستور تهیه سالاد خیار کره ای با گوشت بسیار محبوب است. به لطف محتوای فلفل قرمز تند و مقدار زیادی ادویه جات ترشی جات، می تواند حتی خواستارترین لذیذها را نیز فتح کند.
اگر می خواهید غذای شما نه تنها خوشمزه، بلکه سالم هم باشد، باید مواد تشکیل دهنده را با دقت انتخاب کنید. به عنوان مثال، خیارها را باید کوچک و سفت، بدون فرورفتگی یا ترک انتخاب کرد. هر چه سبزی کوچکتر باشد، خوشمزه تر است.
دستور تهیه ویدیویی مرحله به مرحله
غیرممکن است که به فواید آشکار خیار برای بدنمان توجه نکنیم. واقعیت این است که 95 درصد این سبزی را آب تشکیل می دهد و حاوی اجزای مفیدی است که به جذب بهتر پروتئین های حیوانی در بدن کمک می کند. بنابراین، خیار بهتر است با گوشت سرخ شده ترکیب شود.
از جمله، این سبزیجات حاوی مقادیر نسبتاً زیادی ویتامین مانند ویتامین‌های A، C، B1، B2 و ویتامین P هستند. در مورد سایر اجزای مفید، خیار حاوی پتاسیم، منیزیم، فسفر، کلسیم و آهن است.
خیار تازه می تواند بیشترین سود را برای افرادی که مستعد ابتلا به بیماری های کبدی و کلیوی و همچنین چاقی هستند، داشته باشد. این سبزی به دوست خوبی در مبارزه با بیماری های سیستم قلبی عروقی تبدیل خواهد شد.
فلفل قرمز که بخشی از این سالاد نیز می باشد به هضم غذاهای چرب سنگین کمک می کند و تأثیر مفیدی روی معده به طور کلی دارد. اگر این سبزی را به غذاهای گوشتی، سپس این کار به خنثی کردن اثرات مضر آنها کمک می کند و غذا را چندین برابر سالم تر می کند.
فلفل قرمز تند تاثیر بسیار مثبتی روی رشد موها دارد و همچنین ریشه آنها را تقویت می کند. اما این نکته قابل تامل است که برای آن دسته از افرادی که از اسیدیته بالای معده رنج می برند، از دیابت یا زخم معده رنج می برند، خوردن فلفل تند فقط ضرر دارد.
از همه اینها می توان نتیجه گرفت که سالاد کره ایبا گوشت و خیار تازه می تواند نه تنها خوشمزه، بلکه سالم باشد. شما به راحتی می توانید تمام مواد لازم برای تهیه آن را در نزدیکترین فروشگاه پیدا کنید، و در مورد فرآیند پخت و پز، دستور پخت ما در اینجا به شما کمک می کند. عکس های مرحله به مرحله، که با رعایت توصیه های آن می توانید یک سالاد خوشمزه تهیه کنید و مهمانان خود را شگفت زده کنید.
برای اینکه آشپزی برای شما راحت تر شود، ابتدا همه را جمع آوری کنید محصولات لازمدر مقابل. این به شما کمک می کند در طول فرآیند پخت و پز در جستجوی ماده مناسب حواس پرت نشوید، بلکه بلافاصله آن را از روی میز بردارید.
سپس خیارها را با آب سرد خوب بشویید و از طول به صورت نوار برش دهید. لازم نیست قطعات را خیلی نازک کنید، طوری برش دهید که هر کدام حدود نیم سانتی متر ضخامت داشته باشند. خیارهای خرد شده را نمک بپاشید و بگذارید پانزده دقیقه دم بکشد.
حالا بریم سراغ بقیه مواد. پیاز را از پوسته جدا کرده و به صورت نواری برش دهید، نه حلقه های معمولی. این به سالاد شما اصالت می دهد.
فلفل قرمز تند را نیز به صورت نواری برش دهید تا ساختار کلی ظرف را به هم نزند. علاوه بر این، با این روش برش، سبزیجات کمترین مقدار مواد مفید را از دست می دهند، زیرا با آب سبزیجات بیرون نمی آیند.
حالا گوشت را برش دهید (کره ای ها معمولا از گوشت گاو استفاده می کنند اما شما می توانید گوشت را به سلیقه خود انتخاب کنید) قطعات بزرگروی آن را با نمک و ادویه بپوشانید و کمی روغن نباتی بریزید و مخلوط کنید. می توانید از سیر و زنجبیل تازه استفاده کنید، طعم غذا از این امر بدتر نمی شود. فقط در سالاد تمام شده نمی توان تشخیص داد که این مواد به چه شکلی اضافه شده اند.
سپس باید دانه های گشنیز را گرفته و در هاون مخصوص له کنید تا به حالت پودر درآید.
گوشت را روی ظرف بسیار داغ و چرب شده بریزید روغن سبزیجاتماهیتابه در یک لایه. وقتی خوب سرخ شد، می توانید آن را به طرف دیگر برگردانید.
گوشت را سرخ کنید تا نرم شود و هر از گاهی هم بزنید. آتش را به حداکثر برسانید و مطمئن شوید که ظرف نسوزد. تفت دادن گوشت معمولا بیش از سه دقیقه طول نمی کشد.
کالری: مشخص نشده است
زمان پخت: مشخص نشده است
سالاد خوشمزهبا گوشت و خیار که طبخ آن طبق دستور عکس ما به زمان بسیار کمی نیاز دارد، به شرطی که آن را از محصولات نیمه تمام بپزید. یعنی سیب زمینی و هویج را در لباس فرم از قبل بپزید. در آستین بپزید یا یک تکه گوشت بدون چربی را در آبگوشت بجوشانید. تخم مرغ سفت آب پز. فقط کافی است پیازها را تفت دهید، مواد را خرد کرده و به صورت لایه لایه در ظرف سالاد بریزید. مواد به طور مستقیم در کاسه مخلوط می شوند. می توانید این غذا را سرو کنید.
تهیه آن 30 دقیقه طول می کشد، از مواد ذکر شده 6 وعده دریافت خواهید کرد.
عناصر:
- گوشت خوک آب پز بدون چربی (گوساله، مرغ) - 400 گرم؛
- تخم مرغ - 4 عدد؛
- سیب زمینی - 220 گرم؛
- هویج - 220 گرم؛
- خیار تازه - 220 گرم؛
- نخود سبز- 220 گرم؛
- پیاز - 150 گرم؛
- سس مایونز - 200 گرم؛
- کره - 15 گرم؛
- روغن زیتون - 15 گرم؛
- فلفل چیلی - 1 عدد؛
- جعفری، نمک دریا.
دستور گام به گامبا عکس:
روش پخت و پز.
سیب زمینی های پخته شده را ریز خرد می کنیم و کف یک کاسه سالاد عمیق با یک لایه حدود 2 سانتی متر می گذاریم. سیب زمینی ها را با کمی نمک دریایی خوب بپاشید و روی یک لایه سخاوتمندانه سس مایونز بریزید. 
روی سیب زمینی ها گوشت خوک آب پز بدون چربی را که ریز خرد شده می گذاریم. هر گوشت بدون چربی آب پز برای سالاد مناسب است - گوشت گوساله، گوشت گاو، سینه مرغیا بره
پیاز را نگینی خرد کرده، در مخلوطی از کره و روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود. پیاز سرخ شده را خنک می کنیم، آن را روی تکه های گوشت خوک قرار می دهیم. 
تخم مرغ های آب پز را ریز خرد کنید، گوشت را با پیاز قرار دهید، با سس مایونز بریزید.
