Portal sa pagluluto

Bilang karagdagan sa mga pangunahing kurso at salad para sa isang kapistahan Bagong Taon kaugalian na maghanda ng iba't ibang meryenda. Maaari silang gawin nang napakadali at mabilis gamit ang pita bread o flat cake. Ang mga pulang isda, manok, gulay at crab stick ay angkop bilang pagpuno sa kanila. Ang mainit at malamig na pita roll ay inihanda nang napakabilis. Gamit ang mga recipe sa ibaba na may mga larawan at video, maaari mong matutunan kung paano magluto ng pinirito, inihurnong oven na mga rolyo na may iba't ibang fillings. Kinakailangan lamang na mahigpit na obserbahan ang mga tinukoy na tampok ng paghahanda ng mga sangkap.

Mga gulay na pita roll na may iba't ibang mga pagpuno - mga recipe na may mga larawan at video

Ang mga masasarap na meryenda na may tinunaw na keso ay sumasama hindi lamang sa karne, kundi pati na rin sa mga gulay. Ang sumusunod na recipe ay naglalarawan ng hakbang-hakbang kung paano gumawa ng gayong pampagana na may mga sariwang pipino. Sasama ito sa maiinit na pagkain. Upang matutunan ang hakbang-hakbang kung paano magluto ng mga pita roll na may iba't ibang mga pagpuno, makakatulong ang mga sumusunod na recipe na may mga larawan at video.

Mga sangkap para sa paggawa ng mga rolyo ng gulay na may tinapay na pita at iba't ibang mga pagpuno

  • naprosesong keso (soft pack) - 150 g;
  • mga pipino - 3 mga PC .;
  • tinapay na pita - 1 sheet.

Recipe ng larawan para sa paggawa ng mga pita roll na may iba't ibang palaman ng gulay

  • Maghanda ng mga sangkap.
  • Ikalat ang isang piraso ng tinapay na pita at ikalat ito ng tinunaw na keso.
  • Gupitin ang mga pipino sa mga bilog, iwisik ang asin at ilipat sa isang colander. Mag-iwan ng 10 minuto. Pagkatapos ay ihiga sa tinapay na pita.
  • Roll up roll at iwanan sa cling film para sa isa pang 10-15 minuto.
  • Hiwa-hiwain bago ihain.
  • Video sa recipe para sa paggawa ng mga rolyo gamit ang tinapay na pita at iba't ibang mga pagpuno ng gulay

    Ang isa pang pagpipilian para sa paggawa ng mga rolyo na may pita na tinapay at pagpuno ng gulay ay matatagpuan sa sumusunod na recipe ng video. Siya ay tutulong na maghanda para sa Bagong Taon nang walang makabuluhang gastos at pasayahin ang lahat ng mga bisita na may mga cool na meryenda.

    Simple at masarap na pita roll sa isang festive table - mga recipe na may mga larawan at video

    Upang maghanda ng simple at masarap na pita roll para sa isang festive table, hindi mo kailangang gumastos ng maraming pera: ang mga recipe sa ibaba na may mga larawan at video ay makakatulong sa iyo na maghanda ng mga orihinal na meryenda nang walang mga espesyal na gastos. Kailangan mo lang sundin nang eksakto ang mga tinukoy na rekomendasyon.

    Mga sangkap para sa recipe ng mga simpleng rolyo na may masarap na tinapay na pita para sa isang festive table

    • tinapay na pita - 1 sheet;
    • pipino - 1 pc .;
    • mga kamatis - 2 mga PC .;
    • cherry - 4-6 na mga PC .;
    • dill - 3 sanga;
    • hummus (maaaring mapalitan ng iyong paboritong sarsa) - 100 g;
    • kampanilya paminta - 1 pc .;
    • olibo sa panlasa.

    Isang recipe na may larawan ng paghahanda ng masarap na lavash roll para sa festive table

  • Hugasan at i-chop ang mga gulay. Banayad na iprito ang paminta sa isang kawali. Ikalat ang tinapay na pita na may hummus at ilagay ang mga gulay dito.
  • I-chop ang dill at iwiwisik ang mga gulay. Asin sa panlasa.
  • I-roll up ang mga pita roll at gupitin ang mga ito sa mga piraso.
  • I-fasten gamit ang mga toothpick bago ihain.
  • Video recipe para sa pagluluto ng masarap at simpleng roll na may pita bread para sa festive table

    Ang mga roll ng gulay ay angkop hindi lamang para sa isang kapistahan ng Bagong Taon, kundi pati na rin para sa isang meryenda bilang paghahanda para sa holiday. At gamit ang sumusunod na recipe ng video, ang bawat babaing punong-abala ay makakagawa ng ganoon simpleng meryenda.

    Paano magluto ng mga pita roll na may crab sticks - isang hakbang-hakbang na recipe ng video

    Ang mura, ngunit napakasarap na pita roll na may crab sticks ay isang kahanga-hangang pampagana para sa isang festive table. At sa tulong ng sumusunod na video, maaari silang maging handa hindi lamang mabilis, ngunit simple din.

    Step-by-step na video sa recipe para sa paggawa ng roll na may crab sticks at lavash

    Ang iminungkahing aralin sa video ay magsasabi sa iyo ng hakbang-hakbang kung paano gumawa ng mga rolyo gamit ang crab sticks. Ang mga meryenda na ito ay perpekto para sa festive table ng Bagong Taon at makakatulong na umakma sa pangunahing kurso.

    Pritong lavash roll na may iba't ibang mga pagpuno - mga recipe na may mga larawan

    Ang pagluluto ng mga roll ng gulay ay nagpapahintulot sa paggamit ng iba't ibang mga additives. Kung ninanais, ang pampagana ay maaaring dagdagan ng mga hiwa ng karne, isda. Samakatuwid, ang sumusunod na recipe para sa pinirito na roll na may larawan ay maaaring gamitin bilang batayan para sa paggawa ng mga meryenda ng tinapay na pita na may iba't ibang mga pagpuno.

    Listahan ng mga sangkap para sa paggawa ng pita-fried roll na may iba't ibang palaman

    • tortilla - 1 pc.;
    • French sauce (binili) - 2 tablespoons;
    • zucchini - 3-4 na hiwa;
    • salad - 2-3 dahon;
    • cherry tomatoes - 2 pcs .;
    • mga sibuyas - 2-3 singsing;
    • asin sa panlasa.

    Recipe ng larawan para sa pagprito ng mga pita roll na may iba't ibang mga pagpuno

  • Ikalat ang flat cake na may sarsa. Itaas ang mga piniritong hiwa ng zucchini, litsugas, tinadtad na mga kamatis at mga sibuyas.
  • Iprito ang tortilla sa isang kawali para sa mga 2-3 minuto.
  • Spicy pita roll sa oven - isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

    Kapag nagbe-bake ng mga roll na may pita na tinapay sa oven, ang pampagana ay hindi lamang magiging masarap, ngunit malutong din. Sa loob, ito ay magiging mahusay na puspos, at sa labas ay makakatanggap ito ng isang mapula-pula na crust. Gamit ang sumusunod na recipe na may larawan, maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa kung paano magluto ng mga pita roll sa oven.

    Mga sangkap para sa sunud-sunod na pagluluto sa oven para sa isang maanghang na roll sa tinapay na pita

    • tortillas o pita bread - 3 piraso;
    • tinapay na manok - 250 g;
    • matapang na keso - 100 g;
    • tartar sauce (binili) - 3 tablespoons;
    • dahon ng litsugas - isang bungkos;
    • mayonesa - 3 tsp;
    • asin, pampalasa - sa panlasa.

    Mga sunud-sunod na larawan ng recipe para sa baking roll na may maanghang na lavash sa oven

  • Maglagay ng isang layer ng tartar sa cake.
  • Season ang workpiece.
  • Maglagay ng isang layer ng gadgad na keso, dahon ng litsugas.
  • Ilagay ang mga piraso ng manok sa mga gulay, ikalat na may mayonesa. I-collapse ang mga roll.
  • I-wrap ang mga roll sa foil at maghurno sa oven sa 200 degrees sa loob ng 5 minuto.
  • Nakakatakam na lavash roll na may pulang isda - mga recipe na may mga larawan at video

    Ang pulang isda ay isa sa pinakamasarap na meryenda festive table... Mahusay itong kasama sa mga side dish at salad. Sa kasong ito, maaaring kunin ang pink salmon, salmon o salmon bilang batayan. Ang mga dahon ng litsugas, abukado ay angkop bilang mga karagdagan. Ang sumusunod na recipe na may larawan ay naglalarawan ng hakbang-hakbang kung paano maghanda ng mga pita roll na may pulang isda.

    Mga sangkap para sa paggawa ng pulang isda at lavash roll

    • tinapay na pita - 4 na piraso (o 4 na cake);
    • pulang isda (mas mainam na magluto na may salmon) - 120 g;
    • abukado - 2 mga PC .;
    • sibuyas - 1 pc .;
    • paminta - 1/4 tsp;
    • asin - 1/4 tsp

    Recipe na may larawan ng mga cooking roll na may lavash at pulang isda

  • Balatan ang abukado at pagkatapos ay i-mash gamit ang isang tinidor, magdagdag ng asin at paminta dito. Hatiin ang inihandang timpla sa mga flat cake o pita bread.
  • Maglagay ng mga hiwa ng pulang isda sa ibabaw ng avocado.
  • Ilagay ang mga hiwa ng sibuyas sa isda.
  • I-collapse ang rolyo.
  • Iwanan ang roll sa cling film sa loob ng 30 minuto.
  • Gupitin ang pampagana sa malalaking piraso bago ihain.
  • Video recipe para sa paggawa ng pulang isda at lavash roll

    Maaari mong pagsamahin ang pulang isda sa lavash roll hindi lamang sa abukado, kundi pati na rin sa iba pang mga additives. Maaari kang maging pamilyar sa mga pagpipilian para sa paghahanda ng tulad ng isang nakabubusog at katakam-takam na pagpuno sa susunod na video. Sasabihin sa iyo kung gaano kadali at simple ang paghahanda ng isang pampagana na may salmon at mga halamang gamot para sa isang maligaya na mesa.

    Pritong lavash roll sa isang kawali - isang hakbang-hakbang na recipe ng video

    Ang mga masasarap na pita roll na pinirito sa isang kawali ay sumasabay sa iba't ibang salad at mainit na pagkain. Samakatuwid, ang mga hostesses ay maaaring lutuin ang mga ito para sa Bagong Taon 2018 sa anumang dami.

    Video sa recipe para sa paggawa ng mga pita roll na pinirito sa isang kawali

    Gamit ang sumusunod na recipe ng video, maaari mong hakbang-hakbang na maghanda ng mga piniritong rolyo na may tinapay na pita at iba't ibang mga palaman. Ang iminungkahing pagtuturo ay maaaring gamitin bilang batayan sa paghahanda ng mga meryenda.

    Masarap na roll na may ham at lavash cheese - recipe na may mga tagubilin sa larawan

    Ang kumbinasyon ng ham at keso na natunaw sa oven ay maaaring ituring na unibersal. Pinapayagan ka nitong bigyan ang natapos na meryenda ng isang kamangha-manghang lasa. Upang madali at mabilis na maghanda ng pita roll na may ham at keso, makakatulong ang sumusunod na recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

    Listahan ng mga sangkap para sa paggawa ng mga pita roll na may ham at keso

    • lavash - packaging;
    • ham - 120 g;
    • keso - 200 g;
    • mustasa sauce - 3 tablespoons;
    • sauerkraut - 100 g.

    Recipe ng larawan para sa paggawa ng mga rolyo na may keso at ham sa tinapay na pita

  • Maghanda ng mga sangkap.
  • Ikalat ang tinapay na pita o flatbread at lagyan ito ng keso.
  • Maglagay ng manipis na hiwa ng ham sa ibabaw ng keso.
  • Maglagay ng isang layer ng sauerkraut.
  • Ikalat ang mustard sauce sa repolyo.
  • Dahan-dahang igulong ang workpiece sa isang roll.
  • Ilagay ang mga roll sa oven, preheated sa 180 degrees, para sa 20 minuto. Gupitin sa mga rolyo bago ihain.
  • Ang mga masasarap na lavash roll ay maaaring ihanda na may iba't ibang mga pagpuno: pulang isda, manok, tinunaw na keso. Bukod dito, ayon sa mga recipe sa itaas na may mga larawan at video, maaari silang ihain bilang malamig o mainit na meryenda. Ang mga rolyo ay maaaring iprito sa isang kawali o inihurnong sa oven. Ang mga hostes ay kailangan lamang pumili ng naaangkop na pagtuturo at sundin ang mga tagubilin sa loob nito kapag naghahanda ng mga meryenda na may pita na tinapay para sa Bagong Taon ng Aso 2018.

    Mga Pagtingin sa Post: 55

    Lavash roll- isang bagay sa pagitan ng sandwich, tartlet at canapé. Ang Lavash roll ay nagbibigay ng maraming saklaw para sa pagsasakatuparan ng imahinasyon at panlasa ng espesyalista sa pagluluto. Ang Lavash roll ay isang recipe para sa simple, malasa at magandang pampagana. Pagkatapos naming unang makita at subukan ang dish na ito sa isang cafe o restaurant, gusto naming gumawa ng masarap at orihinal na lavash roll sa bahay.

    Ang Lavash ay isang masarap na wrapper na maaaring gamitin sa pagbabalot ng karne, isda, gulay, salad, at marami pang iba. Maghanda ng pita roll na may keso, pita roll na may salmon, pita roll na may crab sticks, pita roll na may mushroom, pita roll na may manok, pita roll na may ham, pita roll na may isda, pita roll na may mga karot, pita roll na may itlog, pita roll na may cottage cheese, pita roll na may minced meat, pita roll na may de-latang pagkain, pita roll na may pipino, pita roll na may herbs. Para sa kadalian ng paggamit, maaari kang gumawa ng mga pita roll, mas maliit ang mga ito sa laki. Upang gawin ito, kailangan mo lamang gawing mas payat ang roll.

    Lavash roll na may salmon

    Ang mga roll na may pulang caviar ay isang ulam na magpapasaya sa iyong mga bisita. Hindi malamang na kahit na sa isang rich festive table mayroong isang bagay na mas kaakit-akit, pampagana at masarap kaysa sa isang kahanga-hangang meryenda.

    Mga sangkap:

    • 2 plato ng manipis na tinapay na pita;
    • 200 gramo naprosesong keso;
    • 200 gramo ng salmon;
    • 100 gramo ng pulang caviar.

    Paraan ng pagluluto:

    1. Nagsisimula kaming magtrabaho kasama ang tinapay na pita: buksan ito at grasa ito ng tinunaw na cream cheese. Kung nais mo, maaari kang kumuha ng keso na may mga additives, halimbawa, ang lasa ng mushroom o ham ay magiging angkop.
    2. Maingat naming pinahiran ang pita na tinapay, mahalaga na ang mga roll sa hinaharap ay hindi masira, kaya huwag magmadali.
    3. Pinutol namin ang salmon sa mga hiwa, hindi kinakailangan na gilingin ang isda nang labis, ang mga maayos na pahaba na piraso ay mahuhulog sa lugar.
    4. Ikalat ang salmon nang pantay-pantay sa tinapay na pita, magdagdag ng pulang caviar (maaari mong iwisik muna ang caviar, pagkatapos ay ikalat ang isda, ang ilang mga maybahay ay nagsasabi na ito ay mas maginhawa).
    5. I-twist ang roll nang mahigpit. Ngayon ay dapat itong balot sa cling film at ipadala sa refrigerator sa loob ng maraming oras upang ang meryenda ay lubusan na babad.
    6. Kunin ang mga rolyo mula sa refrigerator at hiwain ang mga ito nang pahilis sa 1/2-pulgada na piraso.
    7. Ang mga lavash roll na may pulang caviar, salmon at tinunaw na keso ay handa na.

    Lavash roll na may pulang pinausukang isda

    Mga sangkap:

    • 4 na piraso ng tinapay na pita,
    • 135 g mayonesa,
    • 125 g crab sticks,
    • kalahati kampanilya paminta,
    • isang bungkos ng mga gulay at salad,
    • 175 g pulang pinausukang isda
    • isang maliit na butil ng bawang

    Paraan ng pagluluto:

    1. Kumuha ng 2 sheet ng inihurnong kuwarta at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa. Ito ay upang matiyak na ang pampagana ay hindi masira at magmukhang buo. I-brush ang lahat ng may mayonesa na may halong tinadtad na bawang;
    2. I-chop ang crab sticks sa manipis na piraso at gupitin ang paminta sa parehong paraan. Mahalagang isaalang-alang na ang mas manipis ang mga sangkap ay pinutol, mas mabuti ang roll ay gumulong. Layer ang sticks at peppers sa susunod na layer;
    3. Pagkatapos, magdagdag ng isa pang sheet, hindi ang pre-dried salad. Ang huling sheet ay dapat na greased na may mayonesa at manipis na hiwa ng isda ay dapat ilagay sa ito. Dahan-dahang i-roll up ang isang masikip na roll at balutin ng cling film. Iwanan sa refrigerator ng 2 oras at ihain. Kailangan mong i-cut ito gamit ang isang matalim na kutsilyo na babad sa tubig.

    Lavash roll na may keso at damo

    Nakakabaliw na magaan, ngunit napakasarap at magandang pampagana! Maniwala ka sa akin, ang ulam na ito ay maaaring sorpresa kahit na ang pinaka-hinihingi na gourmets! Malambot at makatas na Armenian lavash, masarap pagpuno ng keso, na sinamahan ng isang pinong aroma ng bawang, at isang bahagyang aftertaste ng mga sariwang damo ... Well, sino ang makatiis sa gayong paggamot!

    Mga sangkap:

    • naprosesong keso - 400-500 g
    • itlog ng manok - 4 na mga PC.
    • bawang - 3-4 cloves
    • manipis na lavash (Armenian) - 3 mga PC.
    • tinadtad na dill - 3 tablespoons
    • ulo ng litsugas - 1 pc.
    • mayonesa sa panlasa

    Paraan ng pagluluto:

    1. Kaya, una sa lahat, inilalagay namin ang mga itlog upang pakuluan (siyempre, cool). Pagkatapos ay pinapalamig namin sila at nililinis. Kuskusin namin ang mga peeled na itlog sa isang magaspang na kudkuran o makinis na tinadtad ang mga ito ng kutsilyo (o masahin gamit ang isang tinidor).
    2. Pagkatapos nito, lagyan ng rehas ang naprosesong keso (o maaari mo itong durugin gamit ang parehong tinidor). I-disassemble namin ang salad sa magkahiwalay na mga dahon, banlawan ang mga ito nang lubusan at tuyo ang mga ito (ilagay ang mga ito sa isang tuwalya ng papel). Kung nais mo, maaari mong gilingin ang mga ito ng kaunti (o pilasin lamang ang mga ito gamit ang iyong mga kamay), gayunpaman, bilang isang panuntunan, ang mga dahon ay inilatag nang buo.
    3. Hugasan namin ang mga gulay ng dill nang napakahusay sa ilalim ng malamig na tubig (sa pamamagitan ng paraan, hindi ito kailangang maging dill lamang, maaari mong ligtas na gamitin ang alinman sa iyong mga paboritong gulay). Pinatuyo namin ito at tinadtad ng makinis.
    4. Paghaluin ang mga tinadtad na itlog na may tinunaw na keso, at pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga gulay sa pinaghalong cheese-egg. Balatan namin ang bawang at tinadtad ito nang napaka-pino (alinman sa kuskusin ito sa isang pinong kudkuran, o ipasa ito sa isang pindutin ng bawang). Pagkatapos ay ipinapadala namin ito sa mga itlog na may keso at mga damo.
    5. Pagkatapos nito, punan ang nagresultang pagpuno ng mayonesa at ihalo ang lahat nang lubusan. Dapat pansinin na ang mas maraming mayonesa na iyong inilagay, mas mabuti ang tinapay na pita ay magiging puspos at sa gayon ay mas malambot. Gayunpaman, huwag lumampas ito upang ang iyong pagpuno ay hindi lumutang sa labas ng roll.
    6. Ikinakalat namin ang isang manipis na sariwang sheet ng Armenian lavash sa isang komportableng ibabaw ng trabaho, at dahon ng litsugas dito. Ngayon ilagay ang keso at pagpuno ng itlog sa salad. Pagkatapos ay ikinakalat namin ang susunod na sheet ng tinapay na pita at ulitin ang pamamaraan. Ilagay muli ang tinapay na pita (ang huli na), pagkatapos ng mga gulay at pagpuno.
    7. Susunod, binabalot namin ang tinapay na pita sa isang roll (subukang pisilin ito nang mas mahigpit habang umiikot). I-wrap namin ang natapos na roll sa cling film (foil o isang simpleng plastic bag) at ipadala ito sa refrigerator upang mag-infuse nang halos isang oras at kalahati (o mas mabuti - sa loob ng ilang oras).
    8. Naghahatid ng isang roll ng lavash na may tinunaw na keso sa mesa, gupitin ito sa mga bahagi ng pantay na piraso (humigit-kumulang 2-3 sentimetro ang lapad) at ilagay ang mga ito sa isang magandang ulam, na maaari mong palamutihan ng litsugas, mga halamang gamot, mga cherry na kamatis o olibo.

    Lavash roll na may tinunaw na keso at kamatis

    Mga sangkap:

    • manipis na tinapay na pita 1 piraso
    • malambot na naprosesong keso 100 g
    • pommidor 2 pcs
    • sprigs ng perehil at dill 6 na mga PC
    • mantika
    • 10 g berde
    • balahibo ng sibuyas 3 pcs

    Paraan ng pagluluto:

    1. Ang ulam na ito ay napaka-simple upang ihanda. Para dito, kailangan namin ng manipis na Armenian lavash, mas mahusay na bumili ng lavash sa hugis ng isang parihaba, mukhang mas mahusay sa handa na ulam, dahil mayroon itong makinis na mga gilid at, nang naaayon, ito ay mas maginhawa upang gumulong sa isang roll.
    2. Ang Lavash ay dapat na malambot at hindi nasusunog (nangyayari ito), kung hindi, kailangan pa rin nating iprito ito, ngunit higit pa sa susunod. Tulad ng para sa keso, mas mainam na gumamit ng naprosesong malambot na keso (tulad ng "Viola", "Hochland") na may klasikong creamy na lasa.
    3. Upang magsimula, kinukuha namin ang aming pita na tinapay at sa buong ibabaw (sa isang gilid) pinahiran namin ito ng hindi makapal na layer ng keso (2-3 mm).
    4. Ngayon dice ang mga kamatis at makinis na tumaga ang mga herbs. Ikinakalat namin ang mga kamatis sa tinapay na pita na may keso, pagkatapos ay mga gulay. Ikinakalat namin ito sa buong ibabaw ng tinapay na pita, ngunit hindi sa isang napakakapal na layer, iyon ay, ang mga piraso ng kamatis at mga gulay ay dapat na medyo libre sa bawat isa.
    5. Pinainit namin ang isang kawali na may langis ng gulay sa mataas na init at ikinakalat ang aming roll upang magprito. Sa loob ng ilang minuto, ang roll ay nakakakuha ng isang ginintuang kayumanggi crust (huwag overexpose ang pita bread sa kawali, ito ay magiging matigas).
    6. Kapag ang isang gilid ay pinirito, ibalik ang roll at iprito sa kabilang panig.
    7. Gupitin ang piniritong roll sa mga nakabahaging mini-roll at ihain. Ang ulam na ito ay mahusay sa parehong mainit at malamig. Mahusay para sa mga piknik. Ang lasa ay malambot na creamy na may banayad na mga pahiwatig ng halaman. Sa madaling salita, napakasarap, ipinapayo ko sa lahat na subukan ito.

    Recipe para sa lavash roll na may mga mushroom

    Mga sangkap:

    • Armenian lavash 3 piraso;
    • matapang na keso 300 gramo;
    • champignons o oyster mushroom 250 gramo;
    • mababang-calorie mayonesa 200 gramo;
    • mga sibuyas 2 ulo;
    • langis ng gulay 2 tablespoons;
    • isang maliit na bungkos ng dill at perehil;

    Paraan ng pagluluto:

    1. Gupitin ang mga mushroom sa maliliit na piraso at ilagay ang mga ito sa isang preheated pan na may langis ng gulay. Habang ang mga kabute ay pinirito, alisan ng balat at i-chop ng pinong mga sibuyas. Pukawin ang mga mushroom, pagprito, hanggang sa sumingaw ang likido.
    2. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga sibuyas sa mga kabute. Iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Inalis namin ang lavash sa pakete, ibuka ang mga sheet ng Armenian lavash. Hugasan ang dill at perehil at i-chop ng makinis. Ikinakalat namin ang unang sheet sa mesa, ilapat ang mayonesa.
    3. Magpahid ng manipis na layer ng light mayonnaise sa buong ibabaw ng pita bread. Budburan ng pinong tinadtad na sariwang perehil at dill sa itaas. Palamigin nang bahagya ang pritong mushroom at sibuyas. Takpan ang unang tinapay na pita, pinahiran ng mayonesa at mga halamang gamot sa pangalawang tinapay na pita.
    4. Lubricate ang pangalawang tinapay na pita na may mayonesa, ikalat ang pagpuno ng kabute at sibuyas sa itaas, ipamahagi ito nang pantay-pantay sa buong ibabaw. Itaas ang pangatlong pita na tinapay at takpan ng mayonesa. Grate ang matapang na keso. Budburan ang ikatlong tinapay na pita sa ibabaw. Dahan-dahang balutin ang lahat ng tatlong tinapay na pita sa isang roll.
    5. Makakakuha ka ng tungkol sa isang maliit na roll, balutin ito sa isang bag. Palamigin sa loob ng ilang oras upang magbabad. Pagkatapos ay ilagay ang roll sa isang cutting board at gupitin sa mga bahagi. Ihain nang mainit o pinalamig. Bilang isang ulam ng hotel o isang karagdagan sa una.

    Lavash roll na may keso at ham

    Ang Lavash roll na may keso at ham ay isang ulam mula sa kategoryang "kung ang mga bisita ay biglang dumating sa iyo", dahil halos lahat ng bagay sa refrigerator ay maaaring gamitin para sa pagpuno. Totoo, tatlong sangkap ang dapat naroroon - ito ay tinapay na pita, keso at isang itlog. Para sa iba pa, huwag mag-atubiling gabayan ng iyong panlasa o mga kagustuhan ng iyong mga bisita.

    Mga sangkap:

    • manipis na Armenian lavash - 2 piraso
    • ham - 350 gramo
    • keso - 300 gramo
    • bawang 1-2 cloves
    • itlog 1-2 pcs
    • halamanan
    • pampalasa sa panlasa
    • langis ng gulay - 1-2 tablespoons
    • kulay-gatas 4 tbsp. mga kutsara

    Paraan ng pagluluto:

    1. Sa isang kudkuran, magaspang o pinong, lagyan ng rehas na keso at hamon.
    2. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong pag-iba-ibahin ang dami ng mga produkto sa iyong panlasa, halimbawa, maaari kang kumuha ng 200 gramo ng keso at 500 gramo ng ham, o bigyan ng kagustuhan ang keso.
    3. Sa halip na ham, maaari mong gamitin ang pinakuluang o pinausukang sausage, at ang mga tagahanga ng lahat ng natural ay maaaring palitan ang sausage ng pritong karne o tinadtad na isda.
    4. Pinutol namin ang mga damo at bawang (maaari kang gumamit ng isang kudkuran
    5. Sa isang tasa, ihalo ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng isa o dalawang itlog (tingnan na ang pagpuno ay hindi masyadong likido), pampalasa at ihalo ang lahat nang lubusan.
    6. Ang kabuuang bigat ng pagpuno ay halos 650 gramo, maaari mong ligtas na madagdagan ang halagang ito, pagkatapos ay ang lavash roll na may keso at ham ay magiging mas mataas na calorie at kahanga-hanga.
    7. Inilatag namin ang dalawang tinapay na pita sa mesa, isa sa ibabaw ng isa, iyon ay, ang base ng roll ay dalawang-layer.
    8. Ibinahagi namin ang pagpuno nang pantay-pantay sa buong ibabaw ng tinapay na pita, na nag-iiwan ng ilang sentimetro sa mga gilid upang ang pagpuno ay hindi mahulog sa panahon ng proseso ng pag-twist.
    9. I-twist namin ang tinapay na pita nang lapad sa isang roll.
    10. Ito ay lumiliko ang isang mahaba at malawak na roll na hindi magkasya sa isang regular na baking sheet (nasuri!), Kaya pinutol namin ito sa kalahati gamit ang isang matalim na kutsilyo at maingat na inilagay ang dalawang roll na pinagtahian sa isang baking sheet na greased na may langis.
    11. Maglagay ng kulay-gatas sa ibabaw ng bawat roll (mga 1 kutsara bawat piraso) at ipamahagi nang pantay-pantay.
    12. Ang aking himalang oven ay nagluluto lamang sa itaas, kaya pagkatapos na ang isang bahagi ng mga rolyo ay pinirito, ibinalik ko ang mga ito, pinahiran ng kulay-gatas at ibinalik ang mga ito sa oven.
    13. Ang kabuuang oras ng pagluluto ay 15 minuto sa temperatura na 200 degrees.
    14. Sa prinsipyo, sa halip na isang oven, maaari kang gumamit ng microwave oven na may grill, upang ang keso ay natutunaw at ang roll ay pinirito.
    15. Ito ang dalawang "gwapo" pala. Syempre, agad silang hiniwa at walang awa na kinain.
    16. Totoo, sa pamamagitan ng ilang himala, ilang piraso ang nakaligtas hanggang sa umaga, at kinakain ng malamig.
    17. Gayunpaman, tulad ng nangyari, ang lavash roll na may keso at ham ay hindi maihahambing sa parehong mainit at malamig.

    Lavash roll na pinalamanan ng atay

    Mga sangkap:

    • Cod liver - 1 lata;
    • Armenian lavash - 2 mga PC .;
    • Talong - 1 pc.;
    • Karot - 1 pc.;
    • Mga sibuyas - 1 pc.;
    • Karot - 1 pc.;
    • Bawang - 1 clove;
    • Bulgarian paminta - 1 pc.;
    • Mga kamatis o tomato paste- 1 PIRASO. (2 kutsara);
    • Keso - 70 g;
    • asin, paminta - sa panlasa;

    Paghahanda:

    1. Hugasan at linisin namin ang mga gulay nang lubusan.
    2. Gupitin ang talong sa mga hiwa at punan ito ng asin sa loob ng 30 minuto - dapat itong gawin upang maalis ang kapaitan dito.
    3. Samantala, magpainit ng 1 kutsara sa isang kawali. langis ng gulay at ilagay ang makinis na tinadtad na sibuyas at bawang na dumaan sa isang pindutin dito. Dalhin ang mga ito sa ginintuang kayumanggi at ikalat ang mga karot na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
    4. Alisan ng tubig ang mga talong, at kapag kalahating luto na ang pinirito, ilagay ito kasama ng tinadtad na bell pepper.
    5. Pakuluan ng 30 minuto at ilagay ang tinadtad na binalatan na kamatis o tomato paste.
    6. Asin, paminta at panatilihin sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 5 minuto, patayin.
    7. Hayaang lumamig at gilingin gamit ang isang immersion blender o sa isang mangkok upang makagawa ng caviar ng gulay.
    8. Binubuksan namin ang isang hugis-parihaba na piraso ng tinapay na pita sa mesa at grasa ito ng 2 kutsara ng mayonesa. Pagkatapos ay ikalat ang bakalaw na atay na durog hanggang makinis sa pantay na layer.
    9. Maglagay ng isa pang sheet ng lavash sa itaas - ito ay kinakailangan upang bigyan ito ng higit na lakas, dahil ang pagpuno ay magiging medyo likido.
    10. Grasa ito ng makapal ng isang layer ng caviar at i-twist ito.
    11. Gupitin ang resultang roll sa mga bahagi at ilagay ang mga ito sa isang greased baking sheet.
    12. Tatlong keso sa isang pinong kudkuran at iwisik ang bawat mini roll nang hiwalay.
    13. Ipinadala namin ito sa isang mainit na oven upang maghurno sa 180 ° C sa loob ng 10-15 minuto hanggang sa browning.

    Lavash roll na may mga karot

    Mga sangkap:

    • Manipis na lavash - 3 sheet
    • Mga hilaw na karot - 1 pc.
    • Keso - 100 g
    • Bawang - 4 cloves
    • Mayonnaise - 60 g
    • Mga itlog - 5 mga PC.
    • Bulgarian paminta - 2 mga PC.
    • Mayonnaise - 40 g
    • Pinakuluang sausage - 300 g
    • Mga berdeng sibuyas - maliit na bungkos
    • Mayonnaise - 40 g

    Paraan ng pagluluto:

    1. Gulay na pita na tinapay na may Korean carrots.
      Ang pagluluto ng tinapay na pita na may pagpuno ng gulay ay tatagal ng 15 minuto.
    2. Gilingin ang keso gamit ang isang medium grater.
    3. Grate ang pipino para sa Korean carrots. I-chop ang dill.
    4. Sa unang sheet ng unfolded pita bread, maglagay ng manipis na layer ng mayonesa. Punan ang buong espasyo ng tinapay na pita na may gadgad na keso, dill at mga piraso ng punit na dahon ng lettuce.
    5. Takpan ang lahat ng pangalawang layer ng tinapay na pita. Ikalat ang mga Korean carrot sa pita bread na ito.
    6. At gadgad na mga pipino. (Hindi mo kakailanganin ang asin sa pagpuno na ito dahil ang keso at mayonesa ay naglalaman ng sapat na asin.)
    7. I-roll up ang roll, pindutin nang mahigpit ang mga layer. I-seal ang roll sa foil at ilagay ito sa refrigerator.
    8. Pagkatapos ng isang oras, ang vegetable roll ay babad na at handa nang kainin. Maaari kang mag-imbak ng gayong tinapay na pita na may pagpuno ng gulay sa refrigerator sa loob ng 24 na oras.
    9. Meat lavash na may bell pepper.
    10. Ang roll na ito ay binubuo ng 3 layer ng lavash na may 3 iba't ibang fillings.
    11. Medyo matagal bago lutuin ang meatloaf, mga kalahating oras.
    12. I-chop ang mga karot sa isang medium grater. Gilingin din ang keso. Paghaluin ang keso, karot, piniga na bawang at mayonesa.
    13. Pakuluan ang mga itlog, gupitin sa mga cube. Dice ang bell pepper.
      Ang blangko para sa pagpuno ng No. 2 ay handa na.
    14. Gupitin ang sausage sa mahabang piraso. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas. Ang blangko para sa pagpuno ng No. 3 ay handa na.
    15. Ang proseso ng pag-assemble ng tinapay na pita: Ikalat ang pagpuno No. 1 sa unang sheet ng tinapay na pita.
    16. Ilagay ang 2nd layer ng pita bread sa ibabaw. Pahiran ng manipis na grasa ang buong ibabaw ng tinapay na pita na may mayonesa.
      Ikalat ang itlog at bell pepper filling nang pantay-pantay (blangko No. 2)
    17. Takpan ang pagpuno ng isang 3rd sheet ng pita bread. Lubricate ang ibabaw ng pita bread na may mayonesa.
      Ikalat ang sausage at berdeng sibuyas nang pantay-pantay sa interlayer sheet (blangko no. 3).
    18. Dahan-dahan, pagpindot sa mga layer ng tinapay na pita na may mga palaman, igulong ang roll. I-seal ang roll sa foil at ipadala sa refrigerator.
    19. Uminom at mag-imbak meatloaf mula sa tinapay na pita ay sumusunod na katulad sa bersyon ng gulay.
    20. Pagkatapos alisin ang mga rolyo mula sa cling film, gupitin ang mga ito gamit ang isang matalim na kutsilyo sa mga bahagi na piraso (ang lapad ng isang piraso ay mga 3 cm).

    Kaakit-akit na may maliliwanag na kulay, ang hiwa ng roll ay tiyak na makaakit ng mga nagulat na mata, na nagpapasaya sa magiliw na kumpanya sa lahat ng mga kulay ng nakaraang tag-araw.

    Klasikong lavash roll na may tuna

    Mga sangkap:

    • Armenian lavash - 2 sheet
    • tuna sa sarili nitong juice - 1 lata (185 g)
    • mayonesa sa panlasa
    • itlog ng manok - 2 mga PC.
    • dill greens - sa panlasa

    Paraan ng pagluluto:

    1. Una, ihanda natin ang lahat ng sangkap para sa ating roll. Upang gawin ito, una sa lahat, maglalagay kami ng mga itlog ng manok sa pigsa (sobrang hard-boiled). Pagkatapos ay pinapalamig namin sila at nililinis. Pagkatapos ay kuskusin namin ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran (o makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo).
    2. Hugasan namin ang mga gulay nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay tuyo ang mga ito nang lubusan (hindi namin kailangan ng labis na kahalumigmigan). Maaari ka ring gumamit ng mga napkin ng papel. Pagkatapos ay i-chop ang dill ng makinis at makinis.
    3. Buksan ang lata ng tuna, alisan ng tubig ang labis na likido. Kung ninanais, ang isda ay maaaring hiwain sa maliliit na piraso o kahit na i-mash lang gamit ang isang tinidor.
    4. Ngayon ay kumuha kami ng isang sheet ng Armenian lavash at ilatag ito sa ibabaw ng trabaho. Pagkatapos ay pinahiran namin ito ng isang manipis na layer ng mayonesa (o hindi manipis, narito ito ayon sa gusto mo) at iwiwisik ang makinis na tinadtad na dill.
    5. Pagkatapos nito, ilagay ang tuna sa mga gulay at takpan ang lahat ng pangalawang sheet ng tinapay na pita. Pinapahid din namin ito ng mayonesa, at pagkatapos ay iwiwisik ang mga gadgad na itlog. Mahalagang tandaan na kapag inilatag mo ang pagpuno, subukang gawin ito nang pantay-pantay (hindi sa isang tuluy-tuloy na layer, ngunit upang ang pagpuno ay nasa buong ibabaw ng tinapay na pita).
    6. Ngayon nagsisimula kaming igulong ang aming pita na tinapay sa isang roll. Ginagawa namin ito nang maingat (pagpindot sa tinapay na pita sa ibabaw ng mesa) upang hindi mahulog ang pagpuno at ang tinapay na pita mismo ay hindi masira. Pagkatapos nito, balutin namin ang roll nang mahigpit sa cling film (o foil) at ipadala ito sa refrigerator nang hindi bababa sa 1-2 oras (upang maayos itong puspos ng pagpuno).
    7. Pagkatapos ay inilabas namin ang natapos na roll, maingat na gupitin ito sa mga bahagi (2-3 cm ang lapad) at ilagay ang mga ito sa isang magandang ulam (kung ninanais, maaari mong palamutihan ito ng mga dahon. sariwang salad at mga gulay).

    Lavash roll na may mga mushroom at sibuyas

    Mga sangkap:

    • Manipis na Armenian lavash: 2 mga PC;
    • Mga kabute: 300-500 gr;
    • Mga sibuyas: 1 ulo;
    • Mga itlog ng manok: 3 mga PC;
    • Parmesan cheese: 50 gr;
    • Mga gulay (dill, perehil);
    • Mayonesa: 100 ML;
    • Langis ng oliba: 1 kutsara;
    • Asin: isang kurot.

    Paraan ng pagluluto:

    1. Ang filled lavash ay isang maraming nalalaman na meryenda na maaaring ihanda sa ilang minuto.
    2. Gupitin ang mga mushroom sa manipis na hiwa at iprito sa isang kawali hanggang maluto.
    3. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ng pino.
    4. Init ang langis ng oliba sa isang kawali at iprito ang mga sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagpapakilos ng mga 5 minuto. Magbasa pa:
    5. Magdagdag ng mga mushroom sa kawali at magprito para sa isa pang 10 minuto, tandaan na pukawin paminsan-minsan. Timplahan ng kaunting asin
    6. Samantala, pakuluan ang mga hard-boiled na itlog, ihiwalay ang krayola sa pula ng itlog at i-chop ang mga ito nang hiwalay. Hugasan ang dill, perehil at i-chop ng makinis
    7. Igulong ang tinapay na pita sa mesa at maglagay ng manipis na layer ng mayonesa dito.
    8. Ilagay ang mga gulay na pinupuno ng isang itlog.
    9. Takpan ang unang lavash gamit ang pangalawa, grasa din ito ng mayonesa, ilatag ang mga pritong mushroom na may mga sibuyas at iwiwisik ang pinong gadgad na keso.
    10. Mahigpit, ngunit sa parehong oras, malumanay na igulong ang roll. Iimpake namin ito sa isang plastic bag (plastic wrap) at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang ibabad ito.
    11. Maaaring ihain ang mushroom roll sa festive table. Para sa hapunan, maaaring hindi ito sapat, ngunit para sa almusal at meryenda na tama.
    12. Bago ihain, alisin ang cling film at gupitin ang pita roll na may mga mushroom at keso sa mga bahagi na halos 2 sentimetro ang lapad. Maingat na ilatag ang mga piraso sa isang pinggan at palamutihan ng isang dahon ng perehil sa itaas.

    At sila rin ay napakasarap at kasiya-siya, maginhawa kapwa sa mga pista opisyal at para sa meryenda sa paglalakad, sa trabaho, atbp. Ang mga sariwang dahon ng lavash na dumating sa amin mula sa Gitnang Asya kahit papaano ay naging isang napaka-tanyag na produkto sa mga maybahay na natutong magluto ng marami sa kanila. iba't ibang ulam... Ang mga ito ay kadalasang ginagamit upang maghanda ng iba't ibang meryenda. Ito ay mga simpleng meryenda ng lavash, at mas kumplikado, mga maligaya. Inihahanda ang mga meryenda na may laman. Isda, gulay ang ginagamit bilang palaman na ito. tinadtad na karne, na pre-stewed sa sauce. Ngunit kadalasan, ang lavash ay ginagawa pa rin sa anyo ng mga rolyo na may lahat ng uri ng pagpuno. Maaari mong balutin nang literal ang lahat ng nasa loob nito - mula sa simpleng gulay at keso sa karne, mga sausage at isda, pinapalitan ang mga produktong ito ng mga sarsa at mayonesa. Masarap na meryenda mula sa lavash ay naging isang kailangang-kailangan na ulam sa maligaya na mesa, at ang mga bisita ay kabilang sa mga unang nagbigay-pansin dito. Masarap, ano ang magagawa mo...

    Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng lavash meryenda. Piliin ang iyong paboritong meryenda na pita, ang recipe para sa alinman sa mga ito ay simple. Tingnan ang mga larawan ng pita bread snack, ang mga larawan ay nagsasalita para sa kanilang sarili: ito ay maganda at maligaya. Pumili ng mga recipe na may mga larawan para sa paggawa ng mga meryenda sa tinapay na pita, mas maginhawang magluto sa ganitong paraan.

    Para sa mga meryenda ng tinapay na pita para sa mga kaarawan, madalas na ginagamit ang mas pinong pagpuno - pulang isda, caviar, pinausukang karne. Para sa isang regular na hapunan o sa kalsada, ginagawa nilang mas madali ang tinadtad na karne - mula sa mga Korean carrots, de-latang isda, crab sticks, keso. Ang tinapay na pita na may keso ay isang sikat, nakabubusog at madaling opsyon sa meryenda.

    Ang mga recipe para sa mga lavash appetizer, simple at kumplikado, araw-araw at maligaya, ay palaging popular sa parehong may karanasan at baguhan na mga maybahay. Sa katunayan, kung ang mga hindi inaasahang bisita ay dumating sa iyo, at kailangan mong mabilis na gumawa ng mga meryenda para sa maligaya na talahanayan, ang mga recipe mula sa tinapay na pita ay makakatulong lamang sa iyo. Samakatuwid, inirerekumenda namin ang pagkakaroon sa iyong arsenal ng ilan meryenda sa bakasyon mula sa tinapay na pita, madali kang makahanap ng mga recipe na may mga larawan sa aming website.

    Para sa mga roll, mas mainam na gumamit ng mga hugis-parihaba na sheet ng lavash;

    Mas mainam na tiklop ang roll nang pahaba upang makagawa ng isang mahaba at hindi masyadong makapal na "sausage";

    Ang natapos na roll ay dapat bigyan ng oras upang magpahinga, kaya ang mga sheet ng pita bread ay puspos ng sarsa at magiging makatas;

    Ang handa na lavash sa isang roll ay pinutol sa mga hiwa hanggang sa apat na sentimetro ang kapal, depende ito sa uri ng pagpuno;

    Ang roll ay hindi masisira kung nakaimbak na nakabalot sa foil, cling film, o sa matinding kaso sa isang plastic bag;

    Para sa ganitong uri ng meryenda, dapat mong gamitin ang pinakamataas na kalidad na tinapay na pita, mahusay na inihurnong mga sheet. Ang tamang lavash ay amoy napaka-pampagana, habang ang mababang kalidad ay may amoy ng hilaw na kuwarta.

    Mula sa artikulong ipinakita sa iyong pansin, maaari mong malaman kung paano maayos at halos propesyonal na maghanda ng pita roll. Ang mga larawan, mga recipe para sa pagluluto ayon sa mga yugto at mga tip para sa pagsasama-sama ng mga produkto at pampalasa ay makakatulong sa iyo na mabilis na makabisado ang maraming nalalaman na ulam na ito.

    Armenian lavash

    Ang mga supermarket ay nagbebenta ng mga pakete na gawa sa harina ng trigo. Ang mga ito ay malalaking mga sheet ng napaka manipis at nababanat na walang lebadura na kuwarta. Sa kanilang paggawa, walang mga preservative ang ginagamit, tanging harina, tubig at asin. Samakatuwid, ang kanilang buhay sa istante ay napakalimitado. Dalawa o apat na pakete ay sapat na upang pakainin ang isang maliit na pamilya na may masarap na hapunan. Maaari kang maghurno ng pita na tinapay sa iyong sarili, sa iyong home oven, ngunit hindi ito magiging kasing manipis ng handa Armenian lavash mula sa tindahan. Ang katotohanan ay ang kuwarta para sa kanila ay pinagsama sa pamamagitan ng mga espesyal na shaft. Ang isang mahusay na propesyonal lamang ang maaaring igulong ang walang lebadura na kuwarta gamit ang isang home rolling pin nang pantay-pantay. At ang baking sheet, dahil sa medyo maliit na sukat nito, ay lubhang naghihigpit sa mga posibilidad. Maaaring tumagal ng kalahating araw upang ihanda ang kuwarta, igulong at i-bake. Ito ay hindi masyadong maginhawa para sa isang babaeng nagtatrabaho. Mas madaling gumamit ng handa na.

    Gawang bahay na lavash

    Kung gusto mo pa ring gawin ang kuwarta sa iyong sarili, kumuha ng 5 tasa ng harina, salain sa isang pinong salaan, ihalo sa asin at masahin ang kuwarta sa isang baso ng tubig. Dapat itong sapat na malambot upang gumulong sa isang bola, ngunit hindi dumikit sa iyong mga kamay. Magdagdag ng harina kung kinakailangan. Upang gawing mas nababanat ang kuwarta, talunin ito sa mesa ng labinlimang beses, pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator, sa tuktok na istante, sa loob ng kalahating oras. I-roll out gamit ang isang rolling pin bilang manipis hangga't maaari. Maghurno sa mainit na hurno mga limang minuto. Ang tinapay na pita ay magiging malutong sa simula. Takpan ng basang tuwalya para lumambot. Pagkatapos ng mga 30 minuto maaari itong magamit para sa isang roll.

    Isang mabilis na paggamot para sa iba't ibang okasyon

    Ang mga recipe para sa pita roll na may iba't ibang mga pagpuno na iminungkahi sa artikulo ay makakatulong sa iyo na huwag magdusa sa pagpili kung paano punan ang mga ito at kung paano ibalot ang mga ito. Kailangan mo lang magpasya kung alin ang pipiliin - karne, isda o vegetarian. Ang bawat lavash roll na inilarawan dito ay masarap. Ang mga pagpuno, ang mga larawan na nakikita mo, ay hindi rin mahirap ihanda. Para sa pagluluto simpleng roll ito ay tumatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras. Kung master mo ang mga recipe para sa lavash roll na may iba't ibang mga pagpuno, pagkatapos ay malulutas mo nang tuluyan ang problema kung anong pagkain ang dadalhin para sa isang piknik at kung paano pakainin ang mga hindi inaasahang bisita.

    Pinausukang salmon at avocado appetizer

    Mangangailangan ito ng dalawang piraso ng tinapay na pita, na natunaw cream cheese, salmon fillet, avocado at sariwang dill.

    Gamit ang isang silicone brush, ilapat ang keso sa tinapay na pita, umatras ng 5 cm mula sa isang gilid. Budburan ng pinong tinadtad na dill nang pantay-pantay. Ilagay ang mga hiwa ng avocado at salmon sa ibabaw ng dill. Maaari kang magdagdag ng ilang mga singsing ng sibuyas kung gusto mo. Roll sa masikip na roll.

    Kung, kapag lumiligid, sa tingin mo na ang pagpuno ay hindi masyadong pantay na ipinamamahagi, punan ang walang bisa ng mga piraso ng salmon. I-wrap ang mga roll sa plastic wrap at ilagay sa refrigerator. Iba't ibang mga rolyo mula sa pita na tinapay ay mas madaling i-cut kung sila ay bahagyang nagyelo.

    Bilang karagdagan, ang pelikula ay makakatulong na panatilihin itong tuyo kung hindi mo planong kainin ang mga rolyo nang sabay-sabay. Gayunpaman, hindi sila maiimbak nang mahabang panahon. Pinakamainam na kainin ang mga ito sa loob ng 3-4 na oras pagkatapos ng paghahanda.

    Ang mga recipe para sa mga pita roll na may iba't ibang mga pagpuno batay sa naprosesong keso ay maaaring mapunan ng isa pa.

    Mga rolyo na may sariwang mga pipino

    Para sa pagluluto, kailangan mo ng tinapay na pita, sariwang mga pipino at asin.

    Gumawa ng isang malakas na solusyon sa asin at isawsaw ang mga pipino, gupitin sa manipis na hiwa, dito. Pagkatapos ng 10 minuto, alisin, banlawan at patuyuin sa isang napkin. Ikalat ang lavash na may keso. Siguraduhing i-indent ang mga gilid upang maiwasan ang anumang abala kapag natitiklop. Ilagay ang mga pipino sa keso nang pantay-pantay.

    I-roll ang pita bread sa isang masikip na roll, i-freeze ito ng kaunti sa refrigerator upang ang keso ay maging mas matigas at ang produkto ay mas madaling maputol. Gupitin ang roll sa mga roll at i-secure ang mga ito gamit ang mga toothpick. Ang mga larawan ay nagpapakita kung paano ang lavash roll ay sunud-sunod na binuo. Hakbang-hakbang na larawan inilalarawan din ang mga paraan ng paghahatid ng ulam na ito sa mesa.

    Ham roll

    Para sa isang roll kakailanganin mo:

    • 4 na piraso ng tinapay na pita;
    • 8 manipis na hiwa ng ham;
    • 1 mahabang sariwang pipino (hiwain sa mahaba, makitid na piraso)
    • 2 avocado (binalatan at hiwa-hiwain)
    • 250 g feta cheese, cottage cheese o naprosesong keso;
    • litsugas (punitin gamit ang iyong mga kamay);
    • asin at paminta sa panlasa.

    Hatiin ang lahat ng sangkap sa apat na pantay na bahagi at ilagay nang pantay-pantay sa bawat sheet ng pita bread, ilagay ang mga ito malapit sa ilalim na gilid. Hakbang pabalik sa kanang bahagi 7-8 cm mula sa hiwa. Ilagay ang indent sa gilid na ito sa pagpuno. Susunod, balutin ang isang masikip na roll, ilagay ang pagpuno upang ito ay namamalagi nang mahigpit, ngunit hindi nakausli sa kabila ng kaliwang bukas na gilid ng tinapay na pita. Sa unang pagkakataon ay maaaring hindi ito gumana nang maayos at maayos. Huwag kang mag-alala. Isang pares ng mga eksperimento - at magsisimula kang paikutin ang mga ito nang perpekto.

    Lavash roll na may mga karot

    Para sa anim na rolyo ng tatlong malalaking sheet ng wheat flour lavash (mas mabuti ang buong butil), kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto.

    Para sa pasta:

    • pinatuyong mga aprikot - 6 na piraso;
    • bawang - 2 cloves;
    • walnut kernels - 1/3 tasa;
    • sariwang tinadtad na cilantro greens - 3 tablespoons;
    • langis ng oliba - 6 na kutsara;
    • natural na suka ng prutas - 1 kutsarita (maaaring mapalitan ng alak, sherry o cider);
    • asin at sariwang giniling na paminta sa panlasa.

    Para sa marinade:

    • Aleppo pepper - mula ¼ hanggang ½ kutsarita (o chili powder sa panlasa);
    • sariwang karot - 1 kg;
    • makinis na tinadtad na sariwang dill - 3 tablespoons (o tinadtad na sariwang dahon ng mint - 2 tablespoons);
    • sariwang kinatas na lemon juice - 1 kutsara.

    Para sa sarsa:

    • natural na yogurt - 3 tasa;
    • sariwang kinatas na juice mula sa isang buong lemon;
    • minasa ng 1 clove ng bawang;
    • 1/3 tasa ng langis ng oliba

    Ibuhos ang pinatuyong mga aprikot na may kalahating baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng 5-10 minuto, kapag ito ay naging malambot, alisin mula sa tubig, tuyo at gupitin sa maliliit na cubes. Sa tulong kagamitan sa kusina o i-chop ang bawang sa pamamagitan ng kamay at mga walnut, ilagay sa isang mangkok, ilagay ang cilantro at pinatuyong mga aprikot doon, haluing mabuti. Ibuhos sa 1/4 cup olive oil, suka, asin, paminta at gumamit ng blender para maging paste. Kung ito ay lumabas na masyadong makapal, palabnawin ito ng tubig mula sa pagbabad sa mga aprikot. Ang i-paste ay dapat na madaling ilapat sa tinapay na pita.

    Balatan ang mga karot at i-blanch sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto, hindi na. Palamig nang bahagya at gupitin sa napaka manipis at mahabang piraso, tulad ng para sa mga Korean carrot. Maghanda ng pag-atsara mula sa lemon juice, natitirang langis ng oliba, dill o mint, asin at paminta, ilagay ang mga karot dito, pukawin, hayaan itong magluto at magbabad sa loob ng 15-20 minuto. Kung walang pagnanais o pagkakataon na magluto ng mga pita roll sa mahabang panahon, ang mga Korean carrots mula sa supermarket ay magiging isang mahusay na alternatibo.

    Gupitin ang tatlong piraso ng 25 cm ang haba mula sa natapos na tinapay na pita. Ilapat sa tinapay na pita sa buong lugar. Hatiin ang mga karot sa tatlong pantay na bahagi at ilagay ang mga ito sa mga flatbread sa isang gilid, umatras ng 5 cm mula sa gilid.Simula sa gilid na ito, igulong ang tinapay na pita sa masikip na mga rolyo. I-wrap ang mga dulo tulad ng gagawin mo para sa isang burrito. Gupitin ang crosswise sa dalawang piraso. Mayroon kang anim na rolyo. Masarap silang kainin ng mainit-init. Painitin ang bawat roll mula sa o sa isang kawali na walang mantika sa katamtamang init hanggang sa bahagyang browning. Ihain kasama ang sarsa. Para dito, pagsamahin ang yogurt, lemon juice, bawang at langis ng oliba sa isang blender.

    Chicken roll

    Ang isang hakbang-hakbang na recipe para sa lavash roll ay naitala sa mga litrato.

    Iprito ang manok sa mantika sa mataas na apoy. Ilagay ang mga piraso sa isang kawali, magdagdag ng isang baso ng tubig at pakuluan.

    Sa kumukulong sabaw, magdagdag ng asin, peppercorns, mga tangkay ng kintsay, perehil, oregano, quartered lemon at isang buong ulo ng hindi binalatan na bawang sa panlasa.

    Takpan ang litson na may takip at ilagay sa preheated oven sa loob ng 40 minuto. Matapos lumipas ang oras na ito, patayin ang oven, ngunit huwag buksan ang frypot hanggang sa lumamig ito nang mag-isa.

    Ilagay ang manok sa kalahati ng isang piraso ng tinapay na pita, bahagyang hatiin ang karne kasama ang mga hibla. Pisilin ang bawang mula sa balat gamit ang iyong mga kamay at idagdag sa karne. Ilagay ang artichoke petals, tinadtad na olibo at feta cheese doon. I-roll ang roll tulad ng ipinapakita sa larawan.

    Para sa isang crispy crust, init ang pita bread roll sa oven. Ito ay pinakamahusay na gumagana kung ito ay nakabalot tulad ng isang burrito.

    Matamis na rolyo

    Sa mga pahina ng culinary maaari kang makahanap ng mga recipe para sa mga pita roll na may iba't ibang mga pagpuno, kabilang ang mga matamis. Ang mga sweet roll ay isang napakagandang dessert. Ang mga mini roll ay mukhang napaka-eleganteng. Sila ay winisikan icing sugar at kanela. Ang cinnamon ay napupunta lalo na sa mga mansanas.

    Panghimagas ng strawberry

    Mga sangkap para sa pagpuno ng isang roll ng isang sheet ng tinapay na pita:

    • Armenian lavash - 1 piraso;
    • strawberry jam - 1 baso.

    Cream:

    • mascarpone cheese - 100 g;
    • pinalambot na mantikilya - 2 kutsara;
    • - 1 kutsarita.

    Dekorasyon: sariwang strawberry.

    Ikalat ang mantikilya sa buong ibabaw ng tinapay na pita. Pagkatapos nito, gamit ang isang silicone spatula, ipamahagi ang jam dito, umatras mula sa gilid ng 5 cm.I-roll ito sa isang masikip na roll, balutin ito sa plastic wrap at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. Kapag ang roll ay tumigas ng kaunti, dapat itong i-cut sa 8-10 roll. Gumamit o mag-floss. Makakatulong ito na maiwasan ito sa pagyupi. I-line ang isang flat dish na may baking paper at ilagay ang mga roll dito. Maghurno ng 20 minuto sa napakainit na oven. Mahalagang huwag mag-overdry. Dapat silang maging makatas, malambot at bahagyang namumula.

    Habang nagluluto ang mga rolyo, ihanda ang cream. Upang gawin ito, talunin ang keso, mantikilya at vanillin na may isang panghalo.

    Palamig ng kaunti ang natapos na mga rolyo at ilagay sa isang malaking ulam. Palamutihan ang bawat roll na may cream at strawberry. Ang pagkaing ito ay maaaring kainin nang mainit.

    Bilang isang pagpuno, hindi lamang strawberry jam ang angkop, kundi pati na rin ang iba pa. Maaari kang gumawa ng isang roll na may tsokolate o hazelnut cream.

    Summer rolls

    Sa tag-araw, sulit na subukang ihanda ang naturang roll na may mga sariwang pana-panahong berry - raspberry, blueberries, blackberry, blueberries, honeysuckle, mulberry o iba pa. Upang maiwasan ang paglabas ng palaman, pakuluan ang almirol at ilagay ang mga berry at asukal dito.

    Sweet roll na may pagpuno ng curd... Ang cottage cheese ay dapat na hadhad sa pamamagitan ng isang salaan, halo-halong may hilaw na itlog, asukal at sariwang berry o jam. Magdagdag ng vanillin o cinnamon para sa pinakamahusay na lasa.

    Ang mga pagpipilian para sa paggamit ng tinapay na pita na ipinakita sa artikulo ay isang maliit na bahagi lamang ng kung ano ang maaaring ihanda mula dito. Bilang karagdagan sa mga inilarawan sa itaas, ang mga rolyo ng lavash na ginawa mula sa bakwit ay lubhang kawili-wili o Maaari kang gumawa ng mga katangi-tanging cake mula sa mga mini roll. Sa pangkalahatan, ang disenyo ng mga rolyo, ang paghahatid sa kanila sa mesa at ang pagpili ng mga inumin ay isang paksa para sa isang hiwalay na malaking pag-uusap.

    Upang malaman kung tiyak na ang kapistahan ay magtatagumpay, ito ay nagkakahalaga ng pag-iba-iba ito nang lubusan. Ang mga meryenda ng lavash ay nag-aalok ng isang magandang pagkakataon upang mag-eksperimento at lumikha ng hindi kapani-paniwalang kasaganaan sa mesa. Mayroong hindi kapani-paniwalang maraming mga pagpuno kung saan maaari mong ihain ang ulam. Ang bawat tao'y, kahit na ang pinaka-hinihingi na gourmet, ay makakahanap sa kanila nang eksakto ang isa na magagawang pasayahin siya.

    Ang isa sa mga hindi mapag-aalinlanganan na bentahe ng naturang mga pagkaing ay ang kakayahang ihanda ang delicacy na ito nang maaga at maghatid ng perpektong babad at hindi kapani-paniwalang nakabubusog na meryenda para sa pagdating ng mga bisita. Mahalaga na ang anumang sangkap ay magkakasuwato na pinagsama at lumikha ng isang tunay na extravaganza ng panlasa. Ito ay sapat lamang upang maglagay ng kaunting imahinasyon, at orihinal na recipe tiyak na lalabas sa mesa. Ang isang karagdagang bonus ay tiyak na ang orihinal na disenyo. Maaari mo ring gawin ang anumang bagay dito. Isang pares ng pita bread snack na may iba't ibang fillings at malulutas ang isyu. Ito ay nananatiling lamang upang piliin kung alin sa mga iminungkahing opsyon ang magiging paborito ngayon at magsimulang kumilos upang maging nasa oras para sa pagdating ng mga bisita.

    Mga mahal na kaibigan, magsimula tayo! Nasa ibaba ang pinaka masarap, sa palagay ko, mga meryenda ng lavash, pumili ng anuman:

    Napuno ng crab sticks

    Maaaring palaging ihain nang may kasanayan ang seafood. Ang Lavash appetizer na may tulad na pagpuno ay tiyak na mangyaring. Bukod dito, madali itong lutuin, at agad itong mawawala sa mesa. Ang iminungkahing recipe ay sulit na subukan.


    Mga sangkap:

    • Armenian lavash - 2 pack
    • Cilantro
    • Dill.
    • Karne ng alimango - pack
    • Napiling itlog - 3 mga yunit
    • Cream cheese - 200 gramo
    • gawang bahay na mayonesa
    • Bawang - ulo
    • Mga pampalasa

    Proseso ng pagluluto:

    1. Grate ang mga itlog, keso at bawang gamit ang pinong kudkuran.


    2. Hatiin ang karne ng alimango sa maliliit na hibla.


    3. Idagdag ang tinadtad na dill sa pre-prepared homemade mayonnaise. Dahan-dahang ikalat ang sarsa sa ibabaw ng tinapay na pita.


    4. Budburan ng tinadtad na sangkap.


    5. Pahiran ng maigi ang pangalawang pita bread na may sauce sa magkabilang gilid.

    6.Laruin ang pangalawang layer.

    7. Budburan ng keso at bawang. Takpan ng isa pang layer.

    8.Pahiran ng sauce. Budburan ng mga itlog at tinadtad na cilantro.

    9. Pagbagsak. Ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras.


    Alisan ng takip bago ihain at ihain kasama ng iba't ibang uri ng halamang gamot at gulay.

    May salmon

    Ano ang orihinal na pampagana na magpapasaya sa lahat, nang walang pagbubukod? Lavash na may salmon! At ito ang tamang sagot. Ito ay napakasarap at mayaman na hindi nito maiiwan ang sinuman na walang malasakit. Ang isa pang hindi mapag-aalinlanganan na kalamangan ay ang bilang ng mga servings ay medyo kahanga-hanga, na nangangahulugan na ang gayong pampagana ay perpekto para sa anumang buffet table.


    Mga sangkap:

    • Salmon fillet - packaging
    • Lavash manipis
    • Maasim na cream - 50 milligrams
    • Salad - bungkos
    • Curd cheese - pack
    • Bawang - ulo
    • Mayonnaise sauce

    Proseso ng pagluluto:

    1. Ilagay ang pita bread sa ibabaw.


    2. Ikalat ang curd cheese nang pantay-pantay.


    3. Ilatag ang dahon ng letsugas.


    4. Putulin nang manipis ang mga fillet ng salmon at ipamahagi sa paligid ng perimeter.


    5. Takpan ng pita bread.


    6. Gumawa ng sarsa na may bawang, kulay-gatas at mayonesa.


    7. Lubricate ang ibabaw.


    8. Roll sa isang roll.


    9. Takpan ng plastic wrap at palamigin.


    10. Ilabas at hatiin sa mga bahagi.

    Sa sapat na mabilis na maaari kang makakuha ng isang hindi kapani-paniwalang malamig na pampagana, kung saan walang bakas na mananatili sa loob ng limang minuto pagkatapos ng paghahatid.

    Para sa higit pang mga detalye, tingnan ang aming video:

    Magandang Appetit!

    May de-latang isda

    Ito mabilis na paraan lumikha ng isang bagay na hindi kapani-paniwalang masarap. Kakailanganin ng isang minimum na pondo at pagsisikap upang makuha ang pita bread appetizer sa mesa. Sa iminungkahing bersyon, maaari mong ligtas na mag-eksperimento sa mga produkto at magdagdag ng iyong sariling mga kumikinang na ideya. Tiyak na sulit ang resulta.


    Mga sangkap:

    • Napiling itlog - isang pares ng mga piraso
    • Sardina sa mantika - garapon
    • Bawang - 4 prongs
    • Naprosesong keso - pack
    • Intsik na repolyo - 5 dahon
    • Homemade mayonesa - 100 milligrams
    • Lavash - packaging

    Proseso ng pagluluto:

    1. Pakuluan at gilingin ang mga itlog. I-chop ang repolyo. Gilingin ang keso.


    2. Ipasa ang bawang sa isang press. Ihalo sa homemade mayonnaise.


    3. Alisan ng tubig ang ilang mantika mula sa de-latang pagkain. Gumiling gamit ang isang tinidor o blender.


    4. Ikalat ang sarsa ng mayonesa sa ibabaw ng tinapay na pita, iwiwisik ang kalahati ng repolyo at lahat ng naprosesong keso. Ikalat ang pangalawang bahagi ng tinapay na pita.


    5. Ipamahagi ang de-latang pagkain, repolyo at gadgad na itlog. Bumuo ng isang masikip na roll.


    6. Gamit ang plastic wrap, balutin ang meryenda at ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras.


    7. Hatiin sa maayos na bahagi at ihain.


    Ang malamig na pampagana na ito ay maaaring ihanda nang maaga. Tiyak na sulit ang resulta.

    Cream cheese pampagana

    Ang pinakasimpleng, ngunit hindi mas mababa masarap na opsyon paghahain. Hindi sila ang mga pangunahing nasa mesa, ngunit mahusay sila sa halos lahat ng bagay. Samakatuwid, dapat kang maging handa na lumikha ng maraming bahagi ng delicacy na ito.


    Mga sangkap:

    • Malambot na naprosesong keso - pack.
    • Pita.
    • Bawang - 3 prongs.
    • Mayonnaise sauce.

    Proseso ng pagluluto:

    1. Kolektahin ang mga kinakailangang produkto sa ibabaw ng trabaho.


    2. Gilingin ang naprosesong keso.


    3. Ipasa ang bawang sa isang press.


    4. Ibuhos ang mayonesa at ihalo nang maigi.


    5. Pahiran ang ibabaw sa paligid ng buong perimeter.


    6. I-screw ang isang masikip na roll at mag-iwan ng isang oras upang magbabad.


    7. Hatiin sa mga bahagi at ihain kasama ng mga gulay at damo.


    Medyo mabilis, maaari kang lumikha ng eksakto kung ano ang unang lilipad sa mesa at magdulot ng maraming kasiyahan sa mga bisita.

    Para sa isa pang kawili-wiling recipe, tingnan ang video:

    Magandang Appetit!

    Lavash na may cod liver at mga kamatis

    Uso ngayon ang temang isda. Nangangahulugan ito na maaari kang mag-eksperimento ng marami. Sa kabutihang palad, ang pagkaing-dagat ay ipinakita sa iba't ibang uri. Kung nagluluto ka ng tinapay na pita sa ganitong paraan, maaari kang makakuha ng isang first-class na pampagana na magpapasaya sa mga karanasang gourmets. Ito ay nananatiling pagsamahin ang mga produkto nang tama at makuha kung ano mismo ang magpapasaya sa lahat, nang walang pagbubukod.


    Mga sangkap:

    • Lavash manipis
    • Mga kamatis - isang pares ng mga piraso
    • Mayonnaise sauce - 100 gramo
    • Cod liver
    • Salad

    Proseso ng pagluluto:

    1. Ikalat ang lavash. Ikalat na may sarsa ng mayonesa.


    2. Isa-isang ayusin ang mga napunit na dahon ng letsugas, tinadtad na kamatis at tinadtad na piraso ng atay ng bakalaw.


    3. Roll up sa isang masikip roll. Hatiin sa mga bahagi.


    4. Ihain kaagad pagkatapos maluto.

    Hindi kapani-paniwala mabilis na meryenda magagawang lumitaw sa mesa sa loob ng ilang minuto at sa parehong bilis at nakakalat sa mga plato ng nagpapasalamat na mga kasama.

    Mga sobre na may feta cheese at mga kamatis

    Maaari kang magluto nang eksakto kung ano ang literal na pahalagahan ng lahat. Totoo, para dito ito ay nagkakahalaga ng kaunting pagiging sopistikado. Ang iminungkahing opsyon ay nag-aalok ng mga eksperimento na may piniritong tinapay na pita. At dito siya mukhang pinaka-kapaki-pakinabang at masarap.


    Mga sangkap:

    • Manipis na lavash
    • inasnan na keso - 250 gramo
    • Mga kamatis - isang pares ng mga piraso
    • Maasim na cream - 30 milligrams
    • halamanan

    Proseso ng pagluluto:

    1. Hatiin ang pita bread sa pantay na bahagi. Lubricate sour cream sauce... Budburan ng tinadtad na damo. Maglagay ng maliit na hiwa ng kamatis at idagdag ang feta cheese bar. Tiklupin na parang sobre.


    2. Iprito ang mga sobre hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang brazier na may langis ng gulay.


    3. Ihain kasama ng mga halamang gamot at gulay.


    Masarap at masustansyang opsyon. Ito ay mahusay bilang isang pampagana o hapunan. Ang lahat ay pahalagahan ang mga pagsisikap ng babaing punong-abala.

    May pinausukang manok, carrots at tinunaw na keso

    Para sa mga sumubok ng katulad na pita roll kahit isang beses, ang iminungkahing opsyon ay napaka-angkop bilang pangunahing kurso. Ito ay hindi kapani-paniwalang masustansya at masarap. Samakatuwid, maaari itong magamit sa halos anumang sitwasyon.


    Mga sangkap:

    • Lavash - packaging
    • Pinausukang dibdib
    • Naprosesong keso - bar
    • Korean carrots - 150 gramo
    • Mayonnaise sauce

    Proseso ng pagluluto:

    1. Pre-frozen curd cheese giling sa isang kudkuran. Hatiin ang manok sa mga layer.


    2. Lubusan na balutin ang lavash ng sarsa ng mayonesa. Budburan ng tinunaw na keso. Ilagay ang pangalawang layer at maingat na pindutin ang mga ito nang magkasama.


    3. Budburan ng mayonesa, ikalat ang mga karot, budburan ng manok. Gumawa ng isang masikip na roll tube.


    4. Balutin ng foil at mag-iwan ng ilang oras.


    5. Hatiin sa maayos na bahagi at ihain.


    Medyo mabilis, maaari mong makuha kung ano mismo ang magugustuhan ng lahat sa paligid mo at hindi mangangailangan ng karagdagang pagsisikap.

    Lavash na may mga champignon

    Ang mga mahilig sa mga regalo ng kalikasan ay pahalagahan lamang ang gayong alok. Ang mga mabangong champignon sa lavash ay eksakto kung ano ang makakatulong upang masiyahan hindi lamang ang gutom, ngunit nagbibigay din ng maraming hindi pangkaraniwang panlasa. Ito ay sapat lamang upang ipakita ang isang maliit na imahinasyon at ang unang-klase na roll ay nakalulugod na sa mga nakapaligid na may masalimuot na lasa nito.


    Mga sangkap:

    • Napiling itlog - 3 piraso
    • Armenian lavash
    • Sour cream sauce
    • Puting sibuyas
    • Champignons - 250 gramo
    • Naprosesong keso - 300 gramo
    • halamanan
    • Berdeng sibuyas
    • Langis ng oliba

    Proseso ng pagluluto:

    1. Banlawan at tuyo ang mga mushroom.


    2. Hatiin sa gitnang mga plato.


    3. Painitin muli ang frypot. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa langis ng oliba. Magdagdag ng mga champignons. Iprito hanggang malambot. Tanggalin mula sa init. Huminahon.


    4. Maghanda ng tinapay na pita.


    5. Gilingin ang keso na may mga itlog. Magdagdag ng kaunting kulay-gatas. Paghaluin. Budburan ng pampalasa kung ninanais.


    6. Ipamahagi ang pagpuno ng keso sa tinapay na pita.


    7. Budburan ng mushroom.


    8. Hiwain ang berdeng sibuyas at ipamahagi.


    9. I-roll up sa isang masikip na tubo.


    10. Hatiin sa mga bahagi.


    Maaari mo itong ihain sa halos anumang bagay, dahil ang pampagana ay sumasama sa mga gulay at mga produkto ng karne. Samakatuwid, maaari mong pag-iba-ibahin ang delicacy sa iyong paghuhusga sa anumang paraan.

    Magandang Appetit!

    Sa loob ng oven

    Magugustuhan ng mga tagahanga ng mga eksperimento ang panukalang ito. Ang ganitong roll ay naiiba sa iba pang mga pinggan sa maraming paraan. Bagaman, sa mga tuntunin ng panlasa, nahihigitan nito ang mga ito sa pamamagitan ng isang order ng magnitude. Ito ay nananatiling lamang upang makakuha sa iyong pagtatapon ng ilang sampu-sampung minuto ng libreng oras at simulan ang culinary action.


    Mga sangkap:

    • Manipis na lavash - packaging
    • Ham - 150 gramo
    • Gouda cheese - 150 gramo
    • Toyo - 30 ML
    • Langis ng oliba
    • Ketchup

    Proseso ng pagluluto:

    1. Ikalat ang lavash sa ibabaw ng trabaho. Ikalat ang mga manipis na piraso ng ham.


    2. Hatiin ang keso sa manipis na mga plato. Maglagay ng bacon.


    3. Bumuo ng volumetric tube. Hatiin sa mga bahagi.


    4. Haluin ang sarsa, ketchup, mantika at pampalasa. Ibuhos ang mga piraso ng roll na ipinamahagi sa baking dish. Mas mainam na ibuhos ang sarsa nang direkta sa gitna ng bawat "rosas". Ilagay sa isang preheated oven sa loob ng 10 minuto.


    Ang mapulapula, malutong at hindi kapani-paniwalang katakam-takam na mga roulette ay babagay sa anumang pagkain, parehong araw-araw at maligaya. Mabilis silang lumipad, dahil natutugunan nila ang lahat ng matataas na pangangailangan ng mga tunay na gourmet.

    Sa tuna

    Kung may pagnanais na makabuo ng isang karapat-dapat na kahalili sa mga karaniwang sandwich, kung gayon ang iminungkahing pita roll ay sapat na makayanan ang gawain. Ito ay hindi lamang masustansya, ngunit malusog din. Lalo na ito ay magiging ayon sa kagustuhan ng mga mahilig sa mga produktong isda na magagawang sapat na pahalagahan ang iminungkahing delicacy.


    Mga sangkap:

    • Latang tuna - lata
    • Latang mais - lata
    • Matigas na keso - 150 gramo
    • Puting sibuyas - ulo
    • Salad
    • Lavash manipis

    Proseso ng pagluluto:

    1. Ayusin ang lavash sa isang baking dish. Ipamahagi ang gadgad na keso. Ipadala sa microwave sa loob ng 2-3 minuto.


    2. Banlawan ang salad. tuyo. Ikalat sa ibabaw ng keso.


    3. Paghaluin ang tinadtad na sibuyas sa tuna at mais. Ilagay ang palaman sa dahon ng lettuce.


    4. Balutin ang tinapay na pita gamit ang mga gilid sa loob.


    Ang ulam na ito ay maaaring ihain sa iba't ibang paraan: magprito, maghurno, o iwanan ito kung ano ito. Ang pangunahing bagay ay na ito ay perpekto sa alinman sa mga iminungkahing opsyon.

    Ang mga meryenda ng lavash ay palaging may kaugnayan. Ito ay sapat na upang magpasya sa pagpuno at ihain ito sa isang hindi pangkaraniwang paraan. Ang resulta ay magiging napaka disente. Bukod dito, ang mga gulay, isda at karne ay magiging kapaki-pakinabang. At sa maligaya talahanayan posible na sorpresa kahit na may ilang mga napaka kawili-wiling mga recipe, kung saan ang lahat ng mga imbitado ay palaging matutuwa.

    Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl + Enter
    IBAHAGI:
    Portal sa pagluluto