Portal sa pagluluto

Bilang karagdagan sa mga bulaklak ng dandelion, ang mga ugat ay ginagamit sa paghahanda. Ang mga ugat ng dandelion ay malusog, sila ay pinakuluan at kinakain hilaw, at sila rin ay gumagawa ng masarap at may lasa na kape. Ang ganitong uri ng kape ay maaaring palitan ang itim na kape, hindi ito naglalaman ng caffeine, at ang lasa at aroma nito ay hindi mababa sa regular na kape.

Dandelion na kape

Mga sangkap:

  • tatlong ugat ng dandelion.

Paghahanda:

  1. Hugasan nang mabuti ang mga ugat ng dandelion sa malamig na tubig.
  2. Pinong tumaga ang mga ugat at iprito sa isang tuyong kawali sa mababang init.
  3. Iprito ang mga ugat hanggang sila ay magkulay at maging malutong at gumuho.
  4. Brew ang mga inihandang ugat tulad ng regular na kape.

Tatlong ugat ng dandelion ang gumagawa ng isang serving ng kape. Aabutin ng humigit-kumulang 15 minuto upang maihanda ang inumin.

Dandelion latte

Hindi lamang ang regular na kape ang inihahanda mula sa mga inihaw na ugat ng dandelion. Para sa iba't-ibang, maaari kang gumawa ng dandelion latte.

Mga kinakailangang sangkap:

  • kalahating salansan tubig;
  • 3 tsp inihaw na mga ugat ng dandelion;
  • 1-2 tsp. asukal ng niyog;
  • kalahating salansan gatas;
  • kanela.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang malaking mug at idagdag ang mga ugat ng lupa. Iwanan upang mag-infuse sa loob ng tatlong minuto.
  2. Magdagdag ng asukal at ihalo.
  3. Ibuhos ang mainit na gatas at budburan ng ground cinnamon.

Napakabango at masarap inumin magpapainit at makikinabang sa katawan.

Dandelion na kape na may pulot

Ito ay isang recipe ng dandelion na kape na may idinagdag na pulot upang palitan ang asukal. Ang paggawa ng kape mula sa mga dandelion ay hindi mahirap, aabutin ng kalahating oras.

Mga sangkap:

  • dalawang kutsarita ng mga ugat ng dandelion;
  • 300 ML. tubig;
  • dalawang kutsarita ng pulot;
  • 40 ml. cream.

Paghahanda:

  1. Iproseso ang mga ugat at iprito sa isang tuyong kawali.
  2. Gilingin ang mga inihandang ugat at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila.
  3. Brew ang kape hanggang handa, pilitin at ibuhos sa mga tasa.
  4. Magdagdag ng honey at cream.

Maghanda ng mabango at masarap na inumin at magbahagi ng mga larawan ng dandelion na kape sa iyong mga kaibigan.

Dandelion na kape na may cream

Ang kape ay inihanda mula sa mga ugat ng halaman na may pagdaragdag ng asukal at cream.

Natalia Kotoman 06/21/2017

Dandelion na kape

Mga sangkap:

Paghahanda:

Dandelion latte

Mga kinakailangang sangkap:

  • kalahating salansan tubig;
  • 1-2 tsp. asukal ng niyog;
  • kalahating salansan gatas;
  • kanela.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. Magdagdag ng asukal at ihalo.

Dandelion na kape na may pulot

Mga sangkap:

  • 300 ML. tubig;
  • dalawang kutsarita ng pulot;
  • 40 ml. cream.

Paghahanda:

  1. Magdagdag ng honey at cream.

Dandelion na kape na may cream

Mga sangkap:

Mga hakbang sa pagluluto:

Pinagmulan

Ang ugat ng dandelion ay isang uri ng kamalig ng gamot, isang napakahalagang natural na hilaw na materyal na ginagamit sa katutubong gamot V iba't ibang mga recipe upang mapabuti ang kalusugan ng katawan at labanan ang medyo malubhang sakit.

Sa panahon ng pagbubuntis, ang ugat ng dandelion ay nakakatulong na mapawi ang tibi sa mga kababaihan. At sa panahon ng paggagatas, ang ugat ng dandelion ay maaaring magpapataas ng produksyon ng gatas at pahabain ang panahon ng pagpapasuso sa isang bata.

Kung pinag-uusapan natin ang mga benepisyo ng ugat ng dandelion, kailangan nating banggitin ang mga benepisyo nito sa paggamot ng mga malignant na tumor sa dibdib sa mga kababaihan, pati na rin ang mastopathy. Ngunit sa kasong ito, ang tamang diskarte at abiso ng dumadating na manggagamot tungkol sa pagsisimula ng alternatibong paggamot ay kinakailangan.

Sa ilalim ng impluwensya ng mga mapait na sangkap na nakapaloob sa dandelion root, ang pagtatago ng gastric juice at ang pagtatago ng apdo ay nagpapabuti. Samakatuwid, sa paggamot ng gastrointestinal tract, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng dandelion root ay higit pa sa makatwiran. Ikaw ba o ang iyong anak ay nagdurusa sa mahinang gana? Ang dandelion decoction ay magpapagaan sa iyo ng problemang ito.

Bilang karagdagan, dandelion root mga kapaki-pakinabang na katangian nagpapakita sa paggamot ng mga sakit sa atay (perpektong nililinis ang dugo), paninilaw ng balat, cholelithiasis, pantog ng apdo, ay may choleretic, antipyretic, expectorant, sedative at mild hypnotic effect.

Ito ay maaaring dumating bilang isang paghahayag sa ilan, ngunit sa bahay maaari kang gumawa ng kape at tsaa mula sa mga ugat ng dandelion. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga inumin na ito ay nakakagulat lamang. Halimbawa, ang dandelion coffee ay katulad ng epekto ng kape na nakasanayan natin. Ito ay nagpapalakas, ngunit ang epekto na ito ay hindi nangyayari dahil sa caffeine, na nakakapinsala sa katawan. At ang kape na gawa sa mga ugat ng dandelion ay nagpapalakas sa mga buto, nagpapasigla, at nagbabad sa katawan ng bitamina C na hindi mas masahol pa kaysa sa lemon.

Tulad ng para sa dandelion root tea, ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa mataas na presyon ng dugo. Mainit o malamig, ang inumin na ito ay nagpapabuti sa paggana ng mga dingding ng tiyan, pinasisigla ang pagtatago ng gastric juice at laway, sa gayon ay nagpapabuti sa aktibidad ng lahat ng mga organo ng sistema ng pagtunaw.

Dandelion root: contraindications

Tulad ng anumang halaman, ang paggamit ng dandelion root ay may ilang mga limitasyon. Ang hilaw na materyal na ito ay hindi dapat gamitin kung mayroon kang mga sumusunod na sakit:

  • pagbara ng mga duct ng apdo;
  • kabag at ulser;
  • nadagdagan ang kaasiman (nang may pag-iingat).

Wastong koleksyon at paghahanda ng mga ugat

Kolektahin ang mga ugat ng dandelion nang tama - kailangan mong maghukay ng mga ugat sa huli ng Abril unang bahagi ng Mayo, o noong Setyembre.

Pinagmulan

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng dandelion ay kilala mula noong sinaunang panahon. Ang iba't ibang bahagi ng halaman na ito ay aktibong ginagamit sa katutubong gamot. Ang dandelion root tea ay hindi lamang malasa, kundi isang malusog, nakapagpapagaling na inumin.

Ang mga benepisyo at pinsala ng dandelion root tea

Ang mga tsaa na gawa sa mga natural na sangkap ay nakakatulong na mapabuti ang kalusugan at pagalingin ang maraming karamdaman. Ang dandelion root tea ay hindi lamang lumalaban sa mga sakit, ngunit nagpapanumbalik din ng nervous system at nagpapalakas ng immune system.

Ang dandelion tea ay kumikilos bilang isang diuretic, anti-inflammatory, choleretic at antiviral agent.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin:

  • Lumalaban sa pamamaga ng mga daluyan ng dugo, kalamnan, buto, na ginagamit sa kumplikadong therapy ng gout at rayuma
  • Epektibo sa paggamot ng sakit sa gallstone
  • Tumutulong na mabawasan ang timbang
  • Nakayanan ang mga problema tulad ng paninigas ng dumi
  • Tumutulong sa pagkalason, kabilang ang pagkalason sa alkohol
  • Tinatanggal ang puffiness
  • Epektibo para sa pagpalya ng puso at bato
  • Normalizes ang paggana ng gastrointestinal tract
  • Nakayanan ang mga sakit sa balat

Ang dandelion root tea ay "nagpapaalis" ng mga mapanganib at nakakalason na sangkap, asin at masamang kolesterol mula sa katawan. Ang mga benepisyo ng tsaa ay makikita rin sa paggamot ng mga sipon. Pinapabilis ng inumin ang proseso ng pagpapagaling at pinipigilan ang mga posibleng komplikasyon.

Para sa mga taong nakakaranas ng mas mataas na stress sa pag-iisip, ang dandelion tea ay magiging kapaki-pakinabang din. Pinatataas nito ang atensyon at konsentrasyon, nagpapabuti ng memorya.

Nagbibigay din ang tsaa ng sigla at lakas, inaalis ang kahinaan at nilalabanan ang pagkawala ng lakas. Epektibo sa panahon ng pagtaas ng pisikal na aktibidad.

Ang dandelion tea, tulad ng anumang produktong panggamot, ay may ilang mga kontraindiksyon. Ang inumin ay maaaring makapinsala sa katawan para sa mga taong nagdurusa sa:

  • Gastritis
  • Mga ulser sa tiyan (lalo na sa panahon ng exacerbations)
  • Pagtatae
  • Allergy sa dandelion

Ang ilang mga eksperto ay nagsasabi na ang dandelion root tea ay dapat gamitin nang may pag-iingat sa iba pang mga gamot (antibiotics). Ang inumin ay kadalasang may positibong pagsusuri, ngunit ang ilan ay nalilito sa mapait na lasa ng tsaa.

Kailan Mag-aani ng Dandelion Root

Ang pag-aani ng mga ugat ng dandelion ay dapat gawin sa unang bahagi ng tagsibol (Abril-unang bahagi ng Mayo), o sa katapusan ng Setyembre. Sa tagsibol, mahalagang kolektahin ang mga ugat bago mamulaklak ang halaman. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng dandelion ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ang lahat ng mga bahagi nito upang maghanda ng iba't ibang mga pagbubuhos. Ang pag-aani ng halaman ay hindi mahirap dahil ang bulaklak ay lumalaki kahit saan.

Ang malalaking ugat ng dandelion ay dapat na peeled, tuyo sa loob ng ilang araw, hugasan, pagkatapos ay gupitin at tuyo sa isang espesyal na dryer o sa papel sa isang well-ventilated room.

Kapag ang pagpapatayo, ang temperatura ay dapat na hindi hihigit sa 40 degrees.

Paano magluto ng dandelion tea?

Upang gumawa ng dandelion root tea, Para sa isang baso ng tubig na kumukulo kakailanganin mo ng 1 kutsarita ng mga ugat. Ang tsaa ay dapat na steeped para sa 20 minuto hanggang kalahating oras. Maaari mong inumin ito ng mainit o malamig.

Para sa mga mahilig sa kape Maaari kang gumawa ng inumin batay sa tuyong inihaw na mga ugat ng dandelion. Upang gawin ito, ang mga ugat ng dandelion ay kailangang iprito sa isang kawali nang walang pagdaragdag ng langis, upang magkaroon sila ng kayumangging kulay, ngunit hindi maluto. Pagkatapos, ang mga ugat ay kailangang durugin sa isang pulbos na estado.

Para sa isang litro ng tubig na kumukulo kailangan mo ng 1 tbsp. dandelion root powder. Ang kape ng dandelion ay dapat pakuluan ng 2 minuto at agad na pilitin. Ang inumin na ito ay perpekto para sa mga mahilig sa kape na, sa ilang kadahilanan, ay ipinagbabawal sa caffeine.

Dandelion bilang isang lunas para sa cancer

Ayon sa pananaliksik, ang dandelion root tea ay maaaring sirain ang mga selula ng kanser. Inirerekomenda ng maraming mga tradisyunal na manggagamot ang paggamit ng iba't ibang mga pagbubuhos ng dandelion sa paglaban sa kanser.

Recipe upang ihinto ang paglaki ng tumor

Upang ihanda ang inumin kailangan mo ng 3 tbsp. Ibuhos ang pulbos na mga ugat ng dandelion sa dalawang tasa ng tubig na kumukulo. Ang pagbubuhos ay dapat kumulo sa loob ng 15 minuto. Kailangan mong uminom ng isang baso dalawang beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.

Mas mainam na gawin ito sa tag-araw pagbubuhos gamit ang mga sariwang ugat. Para dito kailangan mo ng 2 tbsp. Ibuhos ang isang tasa ng tubig na kumukulo sa mga pinong pinutol na ugat at mag-iwan ng 45-50 minuto sa isang paliguan ng tubig sa ilalim ng takip. Kailangan mong uminom ng 0.5 baso tatlong beses sa isang araw. Mabisa laban sa kanser sa atay at tiyan.

Laban sa kanser sa atay kailangan mong magluto ng 2 tbsp. mga ugat at dahon ng dandelion na may tubig na kumukulo (batay sa 1 tasa ng tubig na kumukulo sa bawat 1 kutsarita ng halo). Ang inumin ay na-infuse sa loob ng 1 oras, pagkatapos ay dapat itong pilitin.

Sa paglaban sa mga bukol sa dibdib, singit, kilikili, mabisang maglagay ng bendahe na may durog na ugat ng dandelion sa mga lugar kung saan may mga seal.

Ang dandelion root tea ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian at mabisa para sa maraming karamdaman. Ito ay hindi isang gamot at pinakamahusay na ginagamit sa kumplikadong therapy.

Pinagmulan

Ang halaman na ito ay kilala sa lahat mula pagkabata, ngunit kakaunti ang nakakaalam kung anong kapangyarihan ang nasa loob nito. Mula noong unang panahon ito ay tinatawag na elixir ng buhay, ngunit sa ating mga kapanahon ito ay mas kilala bilang isang damo.

Ang mga benepisyo ng dandelion ay napakaraming panig na ito ay nagsisilbing isang dahilan para isama ito sa diyeta ng pamilya. Bukod dito, ang mga ugat, tangkay, dahon, bulaklak - lahat ay kapaki-pakinabang sa dandelion!

Gayunpaman, hindi tulad ng mga ordinaryong tao, ang mga siyentipikong kaisipan ng medisina ay hindi binabalewala ang pambihirang halaman na ito. Ang mga parmasya ay nagbebenta ng maraming gamot na nakuha mula sa dandelion upang matulungan ang mga dumaranas ng atherosclerosis, cirrhosis ng atay, gastritis na may mababang kaasiman, edema, cholecystitis, hypokalemia at marami pang ibang karamdaman. Imposibleng ilista ang lahat. Kaya't sila ay mga siyentipiko, upang pag-aralan ang lahat, kahit na ang lahat ng mga damo - ang dandelion. Ang mga benepisyo at pinsala ng mga gamot batay dito ay tinutukoy ng doktor. Paano kung iba-iba mo na lang ang iyong hapag kainan Sa gayong halaman, maaari mong kalimutan ang tungkol sa mga sakit.

Upang matiyak na ang mga benepisyo ng dandelion ay kumpleto at halata, huwag mangolekta ng mga bulaklak sa loob ng lungsod, malapit sa mga kalsada o malapit sa anumang pang-industriyang produksyon.

Ang asin ay makakatulong na mapupuksa ang kapaitan. Bago gamitin ang mga dahon ng dandelion para sa pagkain, ibabad ang mga ito sa mabigat na inasnan na tubig nang halos kalahating oras, at ang mga ugat ay maaaring pakuluan sa isang solusyon ng asin sa loob ng mga 7 minuto para sa parehong layunin.

Dandelion salad

Ang mga benepisyo ng ulam na ito ay napakahalaga, at ang paglilista ng komposisyon ng bitamina at mineral ay maaaring tumagal ng ilang pahina ng naka-print na teksto. Hindi lang healthy ang salad, masarap din!

Subukan mong ihalo sauerkraut, tinadtad pinakuluang itlog, tinadtad na dahon ng dandelion, berdeng sibuyas, perehil, dill sa mga sukat na angkop sa iyong panlasa. Paghaluin ang lahat ng may kulay-gatas, hayaang tumayo ng limang minuto at pagkatapos ay tamasahin ito sa iyong kalusugan!

Pure

Ibabad ang mga dahon ng dandelion sa isang malakas na solusyon sa asin sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ay gilingin ang mga ito gamit ang isang blender o gilingan ng karne. Magdagdag ng suka at asin ayon sa panlasa. Ang dandelion puree na ito ay dapat na naka-imbak sa isang malamig na lugar at ginagamit bilang isang dressing para sa mga sopas, karne at mga pagkaing isda.

Nakakapreskong smoothie

Ang mga benepisyo ng dandelion ay maaari ding gamitin sa mga inumin. Paghaluin ang isang baso ng kefir na may kalahating baso Sariwang gatas, magdagdag ng apat na pinong tinadtad na dahon ng dandelion at isang pares ng mga ulo ng bulaklak, apat na tinadtad na butil mga walnut. Talunin ang pinaghalong para sa tatlong minuto.

Umagang cottage cheese

Ang almusal na ito ay nagpapalakas ng immune system. Para sa isang serving ng cottage cheese para sa isang tao, magdagdag ng mga dilaw na petals mula sa dalawang dandelion, isang kutsarita ng pulot, kulay-gatas o gatas sa panlasa.

Salad na pipino

Gupitin ang dalawa sa mga cube sariwang pipino, magdagdag ng mga tinadtad na gulay at isang pares ng mga dahon ng dandelion sa kanila, asin at timplahan ng kulay-gatas.

Contraindications

Ang mga benepisyo ng dandelion ay lubhang kapaki-pakinabang na walang pagbabawal sa paggamit nito. At gayon pa man ang lahat ay mabuti sa katamtaman. Ang anumang labis ay hindi humahantong sa kabutihan. Isama ang dandelion sa iyong diyeta, mag-eksperimento at maging malusog!

Pinagmulan

Ang isang pangmatagalang halaman na may ginintuang-dilaw na mga bulaklak na tinatawag na dandelion ay kilala sa lahat. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinakakaraniwang damo sa aming mga hardin at halamanan ng gulay. Ang mga bulaklak ng dandelion ay nagsisimulang lumitaw sa huling bahagi ng tagsibol sa mga guwang na tangkay. Ang mga ito ay napakayaman sa nektar, sa gayon ay nakakaakit ng mga bubuyog. Ang malawak na pamamahagi ng halaman ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng kakayahang mabuhay nito. Tinataya na ang 1 well-developed bush ay maaaring makagawa ng hanggang 1500 na buto. Bilang karagdagan, ito ay dumarami nang maayos gamit ang mga bahagi ng rhizome.

Ang Dandelion ay karaniwang tinatawag na "elixir of life" o "maliit na dilaw na doktor", dahil naglalaman ito ng mahalagang supply ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na elemento ng periodic table.

Kemikal na komposisyon ng dandelion

Mga bitamina: A (higit sa mga karot - 5.85 mg), B1, B2, B3, B4, B6, B9, C, E, K, PP.

Mineral: boron, iron, potassium, calcium, magnesium, manganese, copper, sodium, selenium, zinc, phosphorus.

Bilang karagdagan, ang solar plant ay nagsisilbing pinagmumulan ng fiber, protein, essential oils, coumestrol, resin, organic acids (linoleic, linolenic, lemon balm, oleic, palmitic, cerotinic) at tannins. Sila ay itinuturing na mga kampeon sa nilalaman ng antioxidant.

Calorie na nilalaman ng dandelion - 45 kcal bawat 100 g.

Ang bawat bahagi ng maaraw na halaman na ito ay may positibong epekto sa mga tao sa sarili nitong paraan: ang mga dahon ay nakakatulong sa mga problema sa buto, sipon at mga sakit sa balat, ang mga ugat ay nagpapabuti ng paningin, ang katas mula sa mga bulaklak na tono at nagpapalakas sa mga pag-andar ng proteksiyon ng katawan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga ugat ng dandelion. Aplikasyon

Kahit na ang medyebal na Iranian na siyentipiko at manggagamot na si Avicenna ay nagbigay ng espesyal na pansin sa mga ugat ng solar plant. Ginagamit ang mga ito upang gumawa ng mga pulbos na epektibong mapawi ang spasms at mayroon ding diuretic at choleretic effect. Bilang karagdagan, ang lunas na ito ay nag-normalize ng mga antas ng kolesterol sa dugo at ang paggana ng pancreas. Ito ay sanhi ng isang malaking halaga ng inulin - isang natural na sangkap na binubuo ng fructose (organic na asukal).

Ang dandelion root ay isang mahusay na pang-iwas na lunas; ito ay ginagamit pa sa paggamot ng diabetes. Ang mga taong nagdurusa sa mataas na asukal sa dugo ay kailangang isama ang pulbos mula sa mga ugat ng halaman sa kanilang diyeta - 5 g araw-araw sa purong anyo o idagdag sa tubig, juice, smoothies, salad, atbp.

Noong sinaunang panahon, tinawag ng mga Slav ang pagbubuhos mula sa inflorescence ng halaman na ito na "elixir of youth." Ang mga ito ay pinatuyo at pagkatapos ay niluto. 0.5 tsp ibinuhos sa isang baso mainit na tubig at iginiit ng 5 minuto.

Inirerekomenda na inumin ang inumin na ito sa huling bahagi ng tagsibol - unang bahagi ng tag-init, dahil ito ay isang concentrate ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Mayroon itong lahat ng mga nakapagpapagaling na katangian ng halaman, ngunit, bilang isang panuntunan, ito ay kinuha para sa paninigas ng dumi, gota, atay at gallbladder na mga sakit, pati na rin ang mga nagpapaalab na proseso sa tiyan. Ang mga taong nagdurusa sa anemia ay pinapayuhan na isama ito sa kanilang diyeta, dahil ang inumin ay nagsisilbing isang mayamang mapagkukunan ng magnesiyo at bakal.

2. Ang pamamaraang ito ang pinakasimple. Kumuha ng isang bungkos ng mga dandelion (dapat silang sariwa, makatas, "crispy") at ipasa ang mga ito sa isang auger juicer. Angkop para sa parehong manual at electric. Ang nasabing juice, bilang karagdagan sa mga mahahalagang bitamina at mineral, ay puspos ng chlorophyll - isang natural na booster ng enerhiya. Kumuha ng juice 1-3 tbsp. sa isang araw. Inirerekomenda na ihalo ito sa tubig sa pantay na sukat.

4. Ibabad ang sariwang dahon ng halaman sa loob ng kalahating oras sa inasnan na tubig (huwag gumamit ng table salt, dahil ito ay lubhang nakakapinsala; inirerekumenda na bumili ng asin sa dagat). Ginagawa ito upang maalis ang mapait na lasa. Pagkatapos nito, banlawan ang mga ito nang mahusay sa malamig na tubig, i-chop ang mga ito, ilagay ang mga ito sa isang colander at painitin ang mga ito. Ipasa ang mga dahon sa isang gilingan ng karne at gumamit ng isang bag ng tela upang pisilin ang katas. Ang pamamaraang ito ay hindi gaanong kaakit-akit sa atin dahil ito ay masyadong kumplikado. Bilang karagdagan, ang higit pang mga manipulasyon ay isinasagawa, ang hindi gaanong kapaki-pakinabang na mga sangkap ay nananatili sa produkto ng halaman.

  • kabag,
  • pagbara ng mga duct ng apdo,
  • pagkahilig sa pagtatae,
  • mga batang wala pang 4-5 taong gulang.

Mga bulaklak at dahon. Mangolekta sa tuyong panahon sa panahon ng pamumulaklak. Maingat na pumili ng mga hilaw na materyales: huwag pumili ng mga nasirang inflorescences at dahon. Pinakamainam na kolektahin ang mga dahon kapag ang mga buds ay hindi pa namumulaklak - sila ay hindi gaanong mapait.

Patuyuin sa isang mahusay na maaliwalas na lugar, iwasan ang direktang sikat ng araw. Ang pinakamahusay na lugar- ito ay isang anino. Haluin ang mga dahon at bulaklak paminsan-minsan.

Mga ugat. Karaniwan silang nakolekta sa unang bahagi ng taglagas - kapag ang mga dahon ng halaman ay nalalanta. Gumamit ng spatula upang hukayin ang mga ugat at agad na banlawan sa tubig. Ang isang sapa o pre-prepared na tubig sa isang balde ay magagawa. Putulin ang manipis na mga ugat at ang bahagi sa itaas ng lupa. Pagkatapos ay ikalat ang mga ugat sa damuhan upang malanta. Kapag napansin mo na ang milky juice ay tumigil sa pagtatago, ilipat ang mga hilaw na materyales sa isang permanenteng lokasyon ng imbakan. Tulad ng mga bulaklak at dahon, dapat silang tuyo sa lilim at may magandang bentilasyon. Kung ninanais, maaari kang gumamit ng oven (t=50°) o isang dehydrator.

Itago ang mga nagresultang hilaw na materyales sa isang tuyo at madilim na lugar, gamit ang mga lalagyan ng salamin o kahoy, pati na rin ang isang karton na kahon, paper bag o cotton bag. Buhay ng istante - 1 taon.

Upang maalis ang mga freckles, kailangan mong punasan ang iyong mukha ng juice mula sa mga dahon ng dandelion 2-3 beses sa isang araw, mga spot ng edad - 4-5 beses sa isang araw hanggang sa isang kapansin-pansing pagpapabuti.

Dandelion sa pagluluto

Sa pamamagitan ng pagbubuhos ng mga ugat, maaari mong alisin ang iyong sarili sa pagkagumon sa kape. Patuyuin ang sariwang ugat ng dandelion sa oven o dehydrator hanggang sa maging kayumanggi at maging matigas at malutong. Pagkatapos ay bahagyang iprito ang mga ito. Ginagawa ito upang makakuha ng maanghang na lasa na nakapagpapaalaala sa kape. Pagkatapos nito, gilingin ang mga ugat sa pulbos gamit ang isang blender o gilingan ng kape. 1 tsp + 1 baso ng mainit na tubig: sa loob ng 10 minuto ang inumin ay magiging handa. Kung ang lahat ng mga patakaran ay sinunod, kung gayon ang kulay ng dandelion na kape ay magiging katulad ng regular na kape, at ang lasa ay magiging katulad ng chicory.

Recipe ng dandelion jam

1 paraan. Mangolekta ng maraming bulaklak hangga't maaari sa panahon ng tuyo na panahon. Pag-uwi mo, maingat na ayusin ang mga ito, alisin ang siksik na berdeng bahagi - ang mga dilaw na petals na may pollen lamang ang dapat manatili.

Ilagay ang mga ito sa isang kasirola, magdagdag ng mga hiwa ng lemon kasama ang alisan ng balat at punuin ng tubig (na dapat ay mga 1.5 beses na higit pa). Pakuluan, pagkatapos ay lutuin ang timpla sa loob ng 5-7 minuto sa mahinang apoy. Pagkatapos ay iwanan ang mga bulaklak na humawa (nang hindi inaalis ang tubig!) sa loob ng 8-12 oras sa isang malamig na lugar. Pagkatapos ng oras na ito, pilitin ang masa ng bulaklak. Magdagdag ng asukal sa nagresultang pagbubuhos (inirerekumenda namin ang paggamit ng natural na asukal, tulad ng niyog o ubas) - sa panlasa. Ibalik ang kawali sa katamtamang init. Para matunaw ang asukal, haluin ang tubig ng dandelion hanggang sa kumulo. Magluto hanggang maabot ang ninanais na kapal, ngunit hindi bababa sa 30 minuto.

Paraan 2. Madali ang paggawa ng jam dahil hindi mo kailangang pakuluan ito. Salamat dito, sa pamamagitan ng paraan, sila ay napanatili kapaki-pakinabang na materyal halaman. Kumuha ng garapon ng salamin. 1st layer - dandelion flowers, 2nd layer - honey, 3rd layer - dandelion flowers, 4th layer - honey, atbp. hanggang sa tuktok. Isara ang lalagyan na may takip. Pagkatapos ng 7 araw napaka masarap na treat magiging handa.

Paano gumawa ng dandelion jam

Kung makakita ka ng error, mangyaring pumili ng isang piraso ng teksto at pindutin ang Ctrl+Enter.

Bilang karagdagan sa mga bulaklak ng dandelion, ang mga ugat ay ginagamit sa paghahanda. Ang mga ugat ng dandelion ay malusog; sila ay pinakuluan at kinakain hilaw, at sila rin ay gumagawa ng masarap at mabangong kape. Ang ganitong uri ng kape ay maaaring palitan ang itim na kape, hindi ito naglalaman ng caffeine, at ang lasa at aroma nito ay hindi mababa sa regular na kape.

Mga sangkap:

  • tatlong ugat ng dandelion.

Paghahanda:

  1. Hugasan nang mabuti ang mga ugat ng dandelion sa malamig na tubig.
  2. Pinong tumaga ang mga ugat at iprito sa isang tuyong kawali sa mababang init.
  3. Iprito ang mga ugat hanggang sila ay magkulay at maging malutong at gumuho.
  4. Brew ang mga inihandang ugat tulad ng regular na kape.

Tatlong ugat ng dandelion ang gumagawa ng isang serving ng kape. Aabutin ng humigit-kumulang 15 minuto upang maihanda ang inumin.

Dandelion latte

Hindi lamang ang regular na kape ang inihahanda mula sa mga inihaw na ugat ng dandelion. Para sa iba't-ibang, maaari kang gumawa ng dandelion latte.

Mga kinakailangang sangkap:

  • kalahating salansan tubig;
  • 3 tsp inihaw na mga ugat ng dandelion;
  • 1-2 tsp. asukal ng niyog;
  • kalahating salansan gatas;
  • kanela.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang malaking mug at idagdag ang mga ugat ng lupa. Iwanan upang mag-infuse sa loob ng tatlong minuto.
  2. Magdagdag ng asukal at ihalo.
  3. Ibuhos ang mainit na gatas at budburan ng ground cinnamon.

Ang mabango at masarap na inumin na ito ay magpapainit sa iyo at makikinabang sa iyong katawan.

Dandelion na kape na may pulot

Ito ay isang recipe ng dandelion na kape na may idinagdag na pulot upang palitan ang asukal. Ang paggawa ng kape mula sa mga dandelion ay hindi mahirap, aabutin ng kalahating oras.

Mga sangkap:

  • dalawang kutsarita ng mga ugat ng dandelion;
  • 300 ML. tubig;
  • dalawang kutsarita ng pulot;
  • 40 ml. cream.

Paghahanda:

  1. Iproseso ang mga ugat at iprito sa isang tuyong kawali.
  2. Gilingin ang mga inihandang ugat at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila.
  3. Brew ang kape hanggang handa, pilitin at ibuhos sa mga tasa.
  4. Magdagdag ng honey at cream.

Maghanda ng mabango at masarap na inumin at magbahagi ng mga larawan ng dandelion na kape sa iyong mga kaibigan.

Dandelion na kape na may cream

Ang kape ay inihanda mula sa mga ugat ng halaman na may pagdaragdag ng asukal at cream.

Mga sangkap:

  • tatlong ugat;
  • tubig na kumukulo;
  • cream;
  • asukal.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Iprito ang mga peeled na ugat sa isang tuyong kawali, pagpapakilos, hanggang kayumanggi.
  2. Gilingin ang mga ugat sa isang gilingan ng kape o mortar.
  3. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga ugat at lutuin hanggang sa matingkad na kayumanggi.
  4. Salain ang inumin at magdagdag ng cream at asukal.

Maaari kang magdagdag ng cinnamon sa iyong homemade dandelion coffee.

Ang mga benepisyo at pinsala ng dandelion

Kemikal na komposisyon ng dandelion

Ang mga sinaunang Slav ay gumamit ng pagbubuhos ng dandelion

Sinusuportahan ng inumin na ito ang mataas na pagganap ng lahat ng mga organo. Ang pagbubuhos ay ginagamit para sa insomnia at hypertension.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng dandelion juice

Ang dandelion juice ay mahusay na gumagana laban sa sipon at nagpapababa ng temperatura ng katawan. Nangyayari ito dahil sa diaphoretic at antipyretic effect ng halaman.

Ang inumin ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa mga babaeng nagpapasuso upang madagdagan ang paggagatas. Ngunit hindi mo ito dapat abusuhin!

Kung lumilitaw ang warts, calluses, eksema, atbp, kung gayon ang sariwang juice ay magiging kapaki-pakinabang. Dahan-dahang punasan ang mga lugar ng problema sa balat gamit ito 2-3 beses sa isang araw.

Paano gumawa ng dandelion juice

Ang juice ay inihanda mula sa lahat ng bahagi ng halaman. Ito ay lumalabas na mapait; kung ninanais, maaari itong matamis ng mga natural na sweetener.

Paano gumawa ng alak mula sa mga dandelion

1. Ang katas na gawa sa mga bulaklak ng dandelion ay kadalasang tinatawag na alak, ngunit walang alkohol. Inumin ito ng 1 tbsp. 3 beses sa isang araw bago kumain.

Ilagay ang mga namumulaklak na putot sa isang garapon na salamin, takpan ng asukal (mas mabuti ang niyog o ubas) at takpan ng takip. Pagkatapos ng mga 3-4 na araw, ilalabas ang matamis na katas. Para sa kaginhawahan, ipasa ito sa gauze bago ito gamitin.

Sa halip na mga dahon, maaari mong gamitin ang mga ugat ng dandelion.

3. I-chop ang mga sariwang at makatas na dahon at dumaan sa isang gilingan ng karne. Ilagay ang durog na halaman sa isang espesyal na cotton bag at pisilin ang katas.

Contraindications at pinsala ng dandelion

  • indibidwal na hindi pagpaparaan,
  • mga ulser sa tiyan at duodenal,
  • kabag,
  • pagbara ng mga duct ng apdo,
  • pagkahilig sa pagtatae,
  • mga batang wala pang 4-5 taong gulang.

Huwag gamitin nang labis ang halaman na ito, kung hindi, maaaring lumitaw ang mga sintomas ng pagkalason. Ito ay totoo lalo na para sa mga bata, buntis at lactating na kababaihan. Ang lahat ay kapaki-pakinabang sa katamtaman!

Paano mangolekta ng mga bulaklak, dahon at ugat ng dandelion

Mga bulaklak at dahon.

Paano mag-imbak ng mga bulaklak, dahon at ugat ng dandelion

Ang dandelion ay nagpapasigla sa balat ng mukha

Ang dandelion juice ay nagpapalusog, nagmoisturize, nagpapaputi at nagpapabata ng balat. Bilang karagdagan, nakakatulong ito na alisin ang mga patay na selula at nagbibigay ng pagkalastiko. halamang solar ay isang katutubong lunas para sa pag-alis ng acne, freckles at age spots.

Dandelion sa pagluluto

Ang solar plant ay ginagamit sa pagluluto, ngunit karaniwang lahat ng mga pagkain ay nagpapalakas at nakapagpapagaling sa kalikasan. kaya lang mga Pagkaing tradisyonal Ang mga dandelion (jam, salad) ay maaaring gamitin upang alisin ang mga problema sa kalusugan at palakasin ang immune system.

Mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga inflorescences, dahon at root powder sa iyong mga karaniwang recipe. Halimbawa, sa smoothies, mga salad ng gulay, pati na rin ang mga hilaw na pagkain na panghimagas.

Kape na gawa sa mga ugat ng dandelion. Recipe

Recipe ng dandelion jam

Tinatayang dami ng mga produkto: 400 g ng mga bulaklak, 1.5-2 lemon, 1 kg ng asukal, 0.5 l ng tubig.

Recipe ng salad ng dahon ng dandelion

Ang dandelion salad ay isang malusog na ulam sa tagsibol at tag-init. Upang bigyan ito ng mas malaking benepisyo, inirerekomenda na magdagdag ng ilang mga bulaklak ng halaman.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga dandelion ay kamangha-mangha lamang. Marami ang itinuturing na isang damo na kailangang kontrolin. Gayunpaman, matagal nang napansin ng mga tagasunod ng tradisyonal na gamot na mayroon itong mga mahimalang kapangyarihan sa pagpapagaling. 😉

Ang mga benepisyo at pinsala ng dandelion

Ang Dandelion ay karaniwang tinatawag na #171;elixir of life#187; o #171;maliit na dilaw na doktor#187;, dahil naglalaman ito ng mahalagang supply ng mga pinakakapaki-pakinabang na elemento ng periodic table.

Kemikal na komposisyon ng dandelion

Bitamina: A (higit sa carrots #8212; 5.85 mg), B1, B2, B3, B4, B6, B9, C, E, K, PP.

Mineral: boron, iron, potassium, calcium, magnesium, manganese, copper, sodium, selenium, zinc, phosphorus.

Ang dandelion root ay isang mahusay na pang-iwas na lunas; ito ay ginagamit pa sa paggamot ng diabetes. Ang mga taong dumaranas ng mataas na asukal sa dugo ay dapat magsama ng pulbos mula sa mga ugat ng halaman #8212; 5 g araw-araw sa purong anyo o idagdag sa tubig, juice, smoothie, salad, atbp.

Ang mga sinaunang Slav ay gumamit ng pagbubuhos ng dandelion

Noong sinaunang panahon, tinawag ng mga Slav ang pagbubuhos mula sa inflorescence ng halaman na ito bilang #171;elixir of youth#187;. Ang mga ito ay pinatuyo at pagkatapos ay niluto. 0.5 tsp nagbuhos ng isang baso ng mainit na tubig at umalis ng 5 minuto.

Sinusuportahan ng inumin na ito ang mataas na pagganap ng lahat ng mga organo. Ang pagbubuhos ay ginagamit para sa insomnia at hypertension.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng dandelion juice

Ang dandelion juice ay mahusay na gumagana laban sa sipon at nagpapababa ng temperatura ng katawan. Nangyayari ito dahil sa diaphoretic at antipyretic effect ng halaman.

Ang inumin ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa mga babaeng nagpapasuso upang madagdagan ang paggagatas. Ngunit hindi mo ito dapat abusuhin!

Kung lumilitaw ang warts, calluses, eksema, atbp, kung gayon ang sariwang juice ay magiging kapaki-pakinabang. Dahan-dahang punasan ang mga lugar ng problema sa balat gamit ito 2-3 beses sa isang araw.

Paano gumawa ng dandelion juice

Ang juice ay inihanda mula sa lahat ng bahagi ng halaman. Ito ay lumalabas na mapait; kung ninanais, maaari itong matamis ng mga natural na sweetener.

Paano gumawa ng alak mula sa mga dandelion

1. Ang katas na gawa sa mga bulaklak ng dandelion ay kadalasang tinatawag na alak, ngunit walang alkohol. Inumin ito ng 1 tbsp. 3 beses sa isang araw bago kumain.

Ilagay ang mga namumulaklak na putot sa isang garapon na salamin, takpan ng asukal (mas mabuti ang niyog o ubas) at takpan ng takip. Pagkatapos ng mga 3-4 na araw, ilalabas ang matamis na katas. Para sa kaginhawahan, ipasa ito sa gauze bago ito gamitin.

Sa halip na mga dahon, maaari mong gamitin ang mga ugat ng dandelion.

3. I-chop ang mga sariwang at makatas na dahon at dumaan sa isang gilingan ng karne. Ilagay ang durog na halaman sa isang espesyal na cotton bag at pisilin ang katas.

Contraindications at pinsala ng dandelion

  • indibidwal na hindi pagpaparaan,
  • mga ulser sa tiyan at duodenal,
  • kabag,
  • pagbara ng mga duct ng apdo,
  • pagkahilig sa pagtatae,
  • mga batang wala pang 4-5 taong gulang.

Huwag gamitin nang labis ang halaman na ito, kung hindi, maaaring lumitaw ang mga sintomas ng pagkalason. Ito ay totoo lalo na para sa mga bata, buntis at lactating na kababaihan. Ang lahat ay kapaki-pakinabang sa katamtaman!

Paano mangolekta ng mga bulaklak, dahon at ugat ng dandelion

Mga bulaklak at dahon. Mangolekta sa tuyong panahon sa panahon ng pamumulaklak. Maingat na pumili ng mga hilaw na materyales: huwag pumili ng mga nasirang inflorescences at dahon. Pinakamainam na kolektahin ang mga dahon kapag ang mga buds ay hindi pa namumulaklak #8212; hindi gaanong mapait ang mga ito.

Patuyuin sa isang mahusay na maaliwalas na lugar, iwasan ang direktang sikat ng araw. Pinakamagandang lugar #8212; ito ay isang anino. Haluin ang mga dahon at bulaklak paminsan-minsan.

Paano mag-imbak ng mga bulaklak, dahon at ugat ng dandelion

Itago ang mga nagresultang hilaw na materyales sa isang tuyo at madilim na lugar, gamit ang mga lalagyan ng salamin o kahoy, pati na rin ang isang karton na kahon, paper bag o cotton bag. Buhay ng istante #8212; 1 taon.

Ang dandelion ay nagpapasigla sa balat ng mukha

Ang dandelion juice ay nagpapalusog, nagmoisturize, nagpapaputi at nagpapabata ng balat. Bilang karagdagan, nakakatulong ito na alisin ang mga patay na selula at nagbibigay ng pagkalastiko. Ang solar plant ay isang katutubong lunas para sa pag-alis ng acne, freckles at age spots.

Upang maalis ang mga freckles, kailangan mong punasan ang iyong mukha ng juice mula sa mga dahon ng dandelion 2-3 beses sa isang araw, mga spot ng edad #8212; 4-5 beses sa isang araw hanggang sa kapansin-pansing pagpapabuti.

Dandelion sa pagluluto

Ang solar plant ay ginagamit sa pagluluto, ngunit karaniwang lahat ng mga pagkain ay nagpapalakas at nakapagpapagaling sa kalikasan. Samakatuwid, ang mga tradisyonal na dandelion dish (jam, salad) ay maaaring gamitin upang maalis ang mga problema sa kalusugan at palakasin ang immune system.

Mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga inflorescences, dahon at root powder sa iyong mga karaniwang recipe. Halimbawa, sa mga smoothies, vegetable salad, at hilaw na pagkain na panghimagas.

Kape na gawa sa mga ugat ng dandelion. Recipe

Recipe ng dandelion jam

1 paraan. Mangolekta ng maraming bulaklak hangga't maaari sa panahon ng tuyo na panahon. Pag-uwi mo, daanan mo ng mabuti, tanggalin ang masikip na berdeng bahagi #8212; Tanging mga dilaw na petals na may pollen ang dapat manatili.

Tinatayang dami ng mga produkto: 400 g ng mga bulaklak, 1.5-2 lemon, 1 kg ng asukal, 0.5 l ng tubig.

Recipe ng salad ng dahon ng dandelion

Ang dandelion salad ay isang malusog na ulam sa tagsibol at tag-init. Upang bigyan ito ng mas malaking benepisyo, inirerekomenda na magdagdag ng ilang mga bulaklak ng halaman.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga dandelion ay kamangha-mangha lamang. Marami ang itinuturing na isang damo na kailangang kontrolin. Gayunpaman, matagal nang napansin ng mga tagasunod ng tradisyonal na gamot na mayroon itong mga mahimalang kapangyarihan sa pagpapagaling. 😉

#171;Palaging nag-aalok sa iyo ang Fate ng dalawang alternatibong opsyon. Ang dapat mong piliin at ang pipiliin mo#187;

Ang mga benepisyo at pinsala ng dandelion root

Sa panahon ng pamumulaklak, ang halaman ay nag-iipon ng lahat ng uri ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa root system nito:

Dandelion root: mga kapaki-pakinabang na katangian

Sinasabi ng mga tradisyunal na manggagamot na ang halaman ay nakakatulong sa pag-iwas at paggamot ng kanser sa suso at mastopathy. Nilalabanan din nito ang gout at talamak na tibi. Ang mga gamot na naglalaman ng mga ugat ng dandelion ay may diuretikong epekto, nagpapababa ng temperatura ng katawan at nagdudulot ng expectorant reflex.

Contraindications

Mga tagubilin para sa paggamit

Ang mga ugat ng dandelion ay hinukay sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang halaman ay hindi aktibo, o sa taglagas. Ang mga tangkay at dahon ay pinuputol at ang mga ugat ay hinuhugasan, tuyo, dinudurog sa maliliit na piraso, at tuyo. Ang mga hilaw na materyales ay nakaimbak sa loob ng 2-3 taon sa isang bag ng papel o sa isang garapon ng salamin.

Mahalaga! Ang silid kung saan nakaimbak ang mga halamang gamot ay dapat na regular na maaliwalas upang maiwasan ang paglitaw ng amag.

  1. Para sa atherosclerosis, kinakailangang tratuhin ng purong pulbos (1 malaking kutsara bago kumain) ng dandelion root, ngunit dapat mong hugasan ito. matamis na tubig, halimbawa: tubig na may pulot, matamis na syrup.
  2. Para sa mga sakit sa atay, arthritis, gastritis, utot, ulser, kumuha ng 1 malaking kutsara ng ugat (durog) at ibuhos ang 300 ML ng tubig na kumukulo at lutuin ng 25 minuto, kumuha ng 60 ML kalahating oras bago kumain.
  3. Para sa hepatitis at mga sakit sa tiyan, kumuha ng 1 maliit na kutsara ng dandelion root powder, magdagdag ng isang basong tubig, at singaw ng isang oras sa steam bath. Kalahating oras bago kumain, uminom ng 1 malaking kutsara ng pagbubuhos.
  4. Sa kaso ng giardiasis, ibuhos din ang isang kutsarang puno ng pulbos na may tubig, magluto sa isang bathhouse para sa isang-kapat ng isang oras, cool, pilay. Pagkatapos ay magdagdag ng isa pang baso ng tubig na kumukulo sa sabaw. Kumuha ng 60 ML ng mainit na sabaw bago kumain.

Para sa pagbaba ng timbang

Ang mga durog na ugat ng dandelion ay kadalasang ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Upang gawin ito, maghanda ng isang decoction ng 2 malalaking kutsara ng mga ugat na may isang baso ng tubig at painitin ito sa isang bathhouse nang hindi hihigit sa 20 minuto, i-infuse ang decoction sa magdamag at dalhin ito bago kumain.

Para sa almoranas

Makulayan: 50 g ng mga pinatuyong ugat ay dapat ibuhos ng kalahating litro ng vodka o purong alkohol, takpan ng takip at mag-iwan ng kalahating buwan sa isang madilim na lugar. Kumuha ng tincture 30 patak bago kumain.

Mahalaga! Paminsan-minsan ay iling ang laman ng garapon.

Paano maghanda ng isang decoction

  1. Upang mabawasan ang kolesterol, gumawa ng pinaghalong mga ugat ng dandelion (100 g), purong alkohol (15 g), gliserin (15 g) at tubig (17 ml). Kumuha ng 2 malalaking kutsara sa buong araw.
  2. Upang gamutin ang cholecystitis, kailangan mong ibuhos ang durog at tuyo na mga ugat ng dandelion (3 malalaking kutsara) na may tubig (2 tasa), pakuluan, lutuin ng 20 minuto, pilay. Ang decoction ay dapat na kinuha kalahating oras bago kumain (0.5 tasa).

Dandelion root oil

Ang mga ugat ay dapat ilagay sa langis ng oliba o gulay (1:4) sa isang madilim na lugar para sa halos kalahating buwan. Ilapat sa mga apektadong bahagi ng katawan o ilapat bilang isang compress.

Upang linisin ang dugo, kailangan mong magdagdag ng 1 malaking kutsara ng pre-tuyo na mga ugat ng dandelion, magdagdag ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng isang oras, uminom ng pinalamig 15-20 minuto bago kumain, 60 ML sa 4 na dosis.

Ang isang decoction ay malawakang ginagamit upang gumaan ang pigmentation at freckles. Ang paghahanda ng decoction ay napaka-simple: magdagdag ng mga ugat ng dandelion sa tubig at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 25 minuto, pagkatapos ay palamig ang sabaw, pilitin at punasan ang iyong mukha ng isang moistened cotton pad sa umaga at gabi. Maaari mo ring i-freeze ang sabaw, punasan ang iyong mukha ng medicinal ice cubes 2 beses sa isang araw, o mas mabuti pa, pagkatapos gumamit ng mask o scrub.

Upang gamutin ang eksema, maaari kang maghanda ng pamahid na naglalaman ng dandelion root powder at likidong pulot. Ang mga proporsyon para sa paghahanda ng himala na pamahid ay kinuha sa pantay na dami. Ginagamot din ng pamahid na ito sunog ng araw balat.

Para sa conjunctivitis

Para sa conjunctivitis ng mga mata, kadalasang ginagamit ang katas na nakuha mula sa mga dahon. Ang sariwang dandelion juice ay diluted na may tubig (1:10) at ang mata mucosa ay hugasan. Gayundin, sa parehong oras, ang isang solusyon ay dapat na ingested: dandelion juice (1 ml) ay diluted sa isang baso (200 ml) ng tubig. Kumuha ng isang maliit na kutsara 3-4 beses sa isang araw.

Mahalaga! Hindi ka dapat kumuha ng mga pagbubuhos ng mga ugat ng dandelion nang pasalita kung mayroon kang pamamaga ng gastrointestinal tract. Ito ay maaaring magdulot ng pagkasira ng kalusugan hanggang sa himatayin.

Dandelion root sa panahon ng pagbubuntis

Sa pangkalahatan, ang dandelion ay walang contraindications sa panahon ng pagbubuntis, ngunit ito ay nagkakahalaga ng paglilimita sa dami ng nakapagpapagaling na halaman na natupok. Sa panahong ito, ang mga kababaihan ay may mga hormone sa kanilang atay sa maraming dami, at ang mga pagbubuhos, tsaa, at mga decoction ng mga ugat ng dandelion ay ganap na nililinis ang atay, na nag-aalis ng parehong nakakapinsala at kapaki-pakinabang na mga sangkap. Maaari ka ring gumawa ng dandelion jam. Ang ugat ay maaari ding gamitin sa halip na kape. Una, putulin ang mga ugat, pagkatapos ay iprito.

HANAPIN ANG MEDICAL HERBS SA UNANG LETRA

O NG DISEASE CLASSIFIER

© Paggamot sa mga katutubong remedyo - ang pinakamahusay na mga recipe

Ang impormasyon ay ibinigay para sa mga layuning pang-impormasyon.


Interesado ako sa ideya ng kape na gawa sa mga ugat ng DANDELION. Nakakita ako ng mas detalyadong impormasyon, ibinabahagi ko ito sa iyo, baka may ibang interesado?!?

Ang pangunahing nakapagpapagaling na bahagi ng dandelion ay ang mga ugat nito.

Ang mga ugat ng dandelion ay nakolekta alinman sa huli na taglagas, pagkatapos ng simula ng matatag na frost, kapag ang mga dahon ay nalalanta. O sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang dandelion ay nagpapakita lamang ng sarili na may mga bagong dahon. Sa oras na ito, ang mga ugat ay puno ng sigla at sustansya. Sa tag-araw, ang mga ugat ay nauubos ng pamumulaklak ng halaman, kaya wala silang interes (medisina).

Ang pangunahing halaga ng mga ugat ng dandelion ay naglalaman ang mga ito ng mga sangkap na maaaring matunaw ang mga plake ng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Ang mga ugat ay naglalaman ng triterpene compounds, sterols, nicotinic acid, choline, wax, inulin, sugars, flavonoids, tannins, mucus at marami pang iba... Sa pana-panahong paggamit ng decoction ng dandelion roots, maaari mong siguraduhin na ang mga daluyan ng dugo, atay at ang mga bato mo ay gagana nang maayos. Gayunpaman, napakahirap gamitin ang naturang gamot sa dalisay nitong anyo - ang gatas na katas ng dandelion ay napakapait. Samakatuwid, para sa mga layuning pang-iwas, ito ay halo-halong may pinong giniling na kape. Sa kasong ito, ang pag-inom ng gamot ay nagiging kaaya-aya. Ang dandelion root ay ginagawang mas marangal, mayaman ang kape, at binibigyan ito ng pinong mapait na lasa. Ang kape na may dandelion ay mas masarap at mas malusog.

Pag-aani gamot Kaya.

Ang mga ugat ng dandelion ay hinuhukay at hugasan nang lubusan. Ang pinakaulo ng ugat, kung saan tumutubo ang mga dahon, ay tinanggal. Pagkatapos ng paghuhugas, ang mga ugat ay bahagyang tuyo (natuyo) sa lilim at sa isang draft. At pagkatapos ay pinutol nila ang maliliit na piraso at sa wakas ay tuyo "hanggang malutong" sa oven sa isang baking sheet sa temperatura na 50-60 degrees.

Pagkatapos nito, ang mga tuyong butil ng ugat ng dandelion ay halo-halong butil ng kape at giniling sa isang regular na gilingan ng kape. O gilingin sila nang hiwalay. Kapag naghahanda ng kape, ang 20-30% na mga ugat ng dandelion ay idinagdag sa pulbos ng kape. Ang mga proporsyon ay maaaring iakma upang umangkop sa iyong panlasa, depende sa kung gaano mo gusto ang mapait na lasa. (I personally love it very much and I can drink dandelion even without coffee at all...). Ngunit para sa pag-iwas, 1 kutsarita ng ground dandelion roots bawat 2-3 tablespoons ng coffee powder ay magiging maayos. At ang pang-iwas na paggamot sa iyong mga daluyan ng dugo, bato, atay at tiyan (pati na rin ang iyong mga kamag-anak) ay ganap na hindi mapapansin. At bilang isang "coffee master," aakyat ka lang sa hindi maaabot na taas.

Samakatuwid, kung ang mga dandelion ay nanirahan sa iyong site, huwag isipin ito bilang isang kaaway, ngunit matuto lamang na gamitin ito sa iyong kalamangan.

Maaari ka ring gumawa ng pulot mula sa mga dandelion. Syempre hindi tunay na pulot, ngunit isang bagay lamang sa pagitan ng jam at syrup. Ngunit ito ay masarap at malusog. Ang recipe ay parang ganito.

Mga bulaklak ng dandelion - 300 mga PC., asukal - 1 kg, lemon - 1 pc., tubig - 1.5 tasa. Alisin ang berdeng rosette mula sa mga bulaklak na kamakailan lamang ay nagsimulang mamukadkad at puno ng pollen, magdagdag ng isang baso ng tubig at pakuluan ng 3 minuto. Magdagdag ng pinong tinadtad na lemon na may zest at hayaan itong magluto ng 6-8 na oras. Maghanda ng syrup mula sa asukal at 0.5 tasa ng tubig. Ibuhos ang pagbubuhos ng mga bulaklak sa syrup, sinala sa pamamagitan ng cheesecloth, at lutuin sa mababang init sa loob ng 25-30 minuto. Ang kapal ay maaaring iakma sa tubig. Ang resulta ay dapat na isang makapal, malapot na masa ng dilaw na "maaraw" na kulay. Kaaya-aya sa panlasa at malusog sa lahat ng aspeto.
salamat delaysam.ru

Madalas kong kailangang maghanap ng impormasyon sa mga site ng wikang banyaga, at...may mga kahirapan sa pagsasalin))) ito ay lubhang kapaki-pakinabang -

Bilang karagdagan sa mga bulaklak ng dandelion, ang mga ugat ay ginagamit sa paghahanda. Ang mga ugat ng dandelion ay malusog; sila ay pinakuluan at kinakain hilaw, at sila rin ay gumagawa ng masarap at mabangong kape. Ang ganitong uri ng kape ay maaaring palitan ang itim na kape, hindi ito naglalaman ng caffeine, at ang lasa at aroma nito ay hindi mababa sa regular na kape.

Mga sangkap:

Paghahanda:

  1. Hugasan nang mabuti ang mga ugat ng dandelion sa malamig na tubig.
  2. Pinong tumaga ang mga ugat at iprito sa isang tuyong kawali sa mababang init.
  3. Iprito ang mga ugat hanggang sila ay magkulay at maging malutong at gumuho.
  4. Brew ang mga inihandang ugat tulad ng regular na kape.

Tatlong ugat ng dandelion ang gumagawa ng isang serving ng kape. Aabutin ng humigit-kumulang 15 minuto upang maihanda ang inumin.

Hindi lamang ang regular na kape ang inihahanda mula sa mga inihaw na ugat ng dandelion. Para sa iba't-ibang, maaari kang gumawa ng dandelion latte.

Mga kinakailangang sangkap:

  • kalahating salansan tubig;
  • 3 tsp inihaw na mga ugat ng dandelion;
  • 1-2 tsp. asukal ng niyog;
  • kalahating salansan gatas;
  • kanela.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang malaking mug at idagdag ang mga ugat ng lupa. Iwanan upang mag-infuse sa loob ng tatlong minuto.
  2. Magdagdag ng asukal at ihalo.
  3. Ibuhos ang mainit na gatas at budburan ng ground cinnamon.

Ang mabango at masarap na inumin na ito ay magpapainit sa iyo at makikinabang sa iyong katawan.

Ito ay isang recipe ng dandelion na kape na may idinagdag na pulot upang palitan ang asukal. Ang paggawa ng kape mula sa mga dandelion ay hindi mahirap, aabutin ng kalahating oras.

Mga sangkap:

  • dalawang kutsarita ng mga ugat ng dandelion;
  • 300 ML. tubig;
  • dalawang kutsarita ng pulot;
  • 40 ml. cream.

Paghahanda:

  1. Iproseso ang mga ugat at iprito sa isang tuyong kawali.
  2. Gilingin ang mga inihandang ugat at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila.
  3. Brew ang kape hanggang handa, pilitin at ibuhos sa mga tasa.
  4. Magdagdag ng honey at cream.

Maghanda ng mabango at masarap na inumin at magbahagi ng mga larawan ng dandelion na kape sa iyong mga kaibigan.

Ang kape ay inihanda mula sa mga ugat ng halaman na may pagdaragdag ng asukal at cream.

Mga sangkap:

  • tatlong ugat;
  • tubig na kumukulo;
  • cream;
  • asukal.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Iprito ang mga peeled na ugat sa isang tuyong kawali, pagpapakilos, hanggang kayumanggi.
  2. Gilingin ang mga ugat sa isang gilingan ng kape o mortar.
  3. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga ugat at lutuin hanggang sa matingkad na kayumanggi.
  4. Salain ang inumin at magdagdag ng cream at asukal.

Maaari kang magdagdag ng cinnamon sa iyong homemade dandelion coffee.

polzavred.ru

Recipe ng dandelion coffee.

dandelion coffee? Narinig mo na ba ang kape na ito? Bakit kailangan, itong dandelion coffee? Maaari itong ganap na palitan ang tunay na itim na kape (sa lasa at amoy), na mahirap tanggihan. Ang itim na kape ay naglalaman ng caffeine, na maaaring magdulot ng mga sintomas ng adrenal fatigue at maagang pagtanda ng balat.

Maaari mong basahin ang tungkol sa mga sintomas ng adrenal fatigue sa artikulong "Adrenal Insufficiency o Fatigue Syndrome"

Ang caffeine ay gumaganap ng isang makabuluhang papel sa paglitaw ng adrenal insufficiency, at hindi ito lilitaw kaagad, ngunit unti-unting umuunlad.

Maaaring makatulong sa iyo ang artikulong “The Link Between Coffee and Gluten Sensitivity”.

Samakatuwid, ang dandelion na kape ay isang magandang pagkakataon na isuko ang kape (caffeine) nang walang pinsala, dahil hindi ka makikibahagi sa kahanga-hangang amoy at lasa ng kape.

Ang dandelion coffee ay mas mahusay kaysa sa decaf coffee.

At alam mo kung bakit? Dahil sa paraan ng paghahanda nito.

Sa sa pangkalahatang paraan Ang decaf coffee ay naglalaman ng mga hindi gustong residues mula sa mga pang-industriyang kemikal na solvent tulad ng methylene chloride o ethyl acetate.

Mayroong iba pang mga paraan upang makagawa ng decaffeinated na kape na hindi nakakalason. Sinasabi ng mga tagagawa na ang kape na ito ay decaffeinated, ngunit hindi pa rin ito naglalaman ng malalaking dosis ng caffeine.

At ang gayong kape ay hindi isang magandang pagpipilian para sa mga nais na ganap na mapupuksa ang mga problema sa adrenal.

Ang dandelion coffee ay angkop para sa gayong mga tao.

Benepisyo ng Dandelion.

1. Ang dandelion coffee ay 100% decaffeinated, na nag-aalok ng masaganang lasa ng kape na gusto ng maraming tao.

2. Ang dandelion ay ginamit sa katutubong gamot sa loob ng maraming siglo upang suportahan ang malusog na paggana ng atay. Ito ay kasing epektibo para sa mga layuning ito bilang milk thistle.

3. Sa tradisyunal na gamot na Tsino, ang dandelion ay itinuturing na isang hindi nakakalason na halaman na may magandang choleretic, diuretic, anti-rheumatic at anti-inflammatory properties.

4. Nagsagawa rin ng mga siyentipikong pag-aaral sa mga nakapagpapagaling na katangian ng dandelion.

Kinumpirma nila ang mga anti-inflammatory properties ng mga ugat at dahon ng dandelion. Bilang karagdagan, ang dandelion ay natagpuan upang mabawasan ang antas ng atherosclerosis at kapaki-pakinabang para sa pagbabawas ng mga kadahilanan ng panganib para sa coronary heart disease.

Paano mo magagamit ang dandelion para sa kalusugan?

1. Maaari kang gumawa ng kape mula sa dandelion. Ngunit ito ay talagang dandelion tea. Mayroong, siyempre, ang mga kakaiba ng paghahanda nito. At makikilala mo sila, ilalarawan sila sa ibaba.

2. Ang pinaka-una at pangunahing tampok sa paggawa ng dandelion na tsaa o kape ay kung aling bahagi ng halaman (ugat o dahon) ang gagamitin. Ang dandelion tea ay maaaring gawin mula sa parehong mga dahon ng halaman at mga ugat nito.

Ang dandelion na kape ay ginawa mula sa mga inihaw na ugat. Ang mga roasted dandelion roots lamang ang may lasa at amoy ng kape.

Ang dandelion tea ay ginagamit bilang isang diuretic upang mabawasan ang pamamaga o pamumulaklak mula sa labis na tubig na natitira sa mga tisyu. Ang ugat ng dandelion ay mas masarap kaysa sa mga dahon.

3. Ang dahon ng dandelion ay maaaring gamitin para sa salad. Ang berdeng salad na ito ay mayaman sa mga bitamina, mineral at kapaki-pakinabang na phytonutrients.

Ang salad na ito ay mayroon lamang 25 calories at 3 gramo ng fiber bawat tasa at naglalaman ng calcium, iron, potassium at zinc.

Recipe ng dandelion coffee.

Mayroong ilang iba't ibang mga paraan upang gumawa ng dandelion coffee.

1. Maaari kang bumili ng inihaw na ugat ng dandelion sa mga tea bag o sa isang kahon.

Kung bumili ka ng unroasted dandelion root, ang lasa ay hindi gaanong kawili-wili.

Paggawa ng kape mula sa mga biniling hilaw na materyales.

1) Maglagay ng 1 sachet o 1 kutsarita ng tuyo na ugat sa isang tasa.

2) Punuin ng mainit na tubig.

3) Hayaang tumayo ito ng 2 - 3 minuto at handa na ang black dandelion coffee.

4) Maaari kang magdagdag ng pampatamis (stevia o pulot) at gatas o cream (mas mabuti na gulay).

Sa halip na gatas at cream, maaari kang magdagdag ng langis ng niyog, at kung wala ka nito, pagkatapos ay tunay na mantikilya.

2. Maaari kang gumamit ng sariwang dandelion roots para gawing kape sa umaga.

Kung ikaw ay mapalad at ang isang dandelion ay lumalaki sa iyong hardin, pagkatapos ay huwag itapon ito kapag nag-weeding, ngunit gamitin ang mga ugat na ito para sa kape.

Bunutin ang mga ugat na ito, linisin ng mabuti ang lupa, banlawan ng tubig, at tadtarin ng magaspang.

Inihaw ang hinugasan at tinadtad na mga ugat ng dandelion sa 350°F/177°C sa loob ng humigit-kumulang 20 minuto o hanggang sa madilim na kayumanggi ang mga ugat. Ngunit subukang huwag sunugin ang mga ito.

Palamigin ang mga inihaw na ugat at pagkatapos ay itabi ang mga ito sa isang garapon na salamin sa refrigerator. Maaari silang maiimbak ng ilang buwan.

Upang gumawa ng kape, gamitin ang iyong sariling mga inihaw na ugat ng dandelion sa parehong paraan tulad ng inilarawan sa itaas gamit ang mga biniling inihaw na ugat, ngunit ang lasa ay magiging mas malakas at mas mapait. Ang pagdaragdag ng pampatamis, gatas o mantikilya, ay magpapagaan sa problemang ito.

3. Dandelion Coffee Latte.

Ang ugat ng dandelion ay maaaring gamitin upang gumawa ng coffee latte.

Paraan ng paghahanda para sa 1 tasa.

1) Ibuhos ang ½ tasa ng kumukulong tubig sa isang malaking coffee mug at magdagdag ng 3 tea bag (o 3 kutsarita na inihaw na mga ugat). Hayaang magluto ng 2 - 3 minuto.

2) Magdagdag ng 1 – 2 kutsarita ng asukal sa niyog (o stevia sa panlasa).

3) Painitin ang 1/2 tasa ng gatas o gata ng niyog at ibuhos ito sa mug.

4) Budburan ng bagong giling na cinnamon o ground nutmeg.

Babala.

Kung magpasya kang subukan ang dandelion na kape upang mawala ang iyong sarili sa totoong kape o upang bigyan ng pahinga ang iyong adrenal glands, inirerekomenda namin ang:

1) Kailangan mong magsimula sa pamamagitan ng pag-inom ng 1 tasa ng kape na ito bawat araw.

2) Palakihin ang dami ng naturang kape bawat araw nang paunti-unti.

3) Ang detoxification ng katawan ay nangyayari nang iba sa mga tao, ang ilang mga tao ay nangangailangan ng malapit sa banyo habang ang digestive tract ay umaangkop.

Ang dandelion root coffee ay maaaring isang natural na gamot.

Sumulat sa mga komento kung ang artikulong ito ay kawili-wili para sa iyo.

Recipe ng dandelion coffee.

pishhaizdorove.com

Dandelion na kape

Ang dandelion coffee ay orihinal na recipe isang mahusay na inuming pampalakas, na isa ring therapeutic at prophylactic agent. Ang katotohanan ay ang mga dandelion ay nagpapalakas ng mga buto, nililinis ang atay, tumutulong sa pagbaba ng timbang, naglalaman ng mas maraming bitamina C kaysa lemon at isang anticarcinogen. Gayunpaman, dapat mong tandaan ang pangunahing panuntunan: ang mga batang dahon ay kailangang itago ng kalahating oras sa ilalim ng malamig na inasnan na tubig upang mawala ang kapaitan.

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Calorie content - ang halaga ng enerhiya ay katumbas ng halaga ng enerhiya cream.

Mga sangkap

  • Mga ugat ng dandelion - 2-3 piraso bawat tabo;
  • Cream;
  • Tubig na kumukulo;
  • Asukal sa panlasa.

Recipe

  1. Maghukay nang bahagya at maingat na bunutin ang dandelion mula sa lupa kasama ang mga ugat. Ang ugat ay kailangang putulin at hugasan nang lubusan, alisin ang lahat ng maliliit na ugat, pagkatapos ay alisan ng balat - madali itong maalis mula sa mga ugat ng dandelion. Ang ugat ay dapat i-cut sa magkahiwalay na piraso 1-1.5 cm ang haba, ilagay sa isang dry baking sheet o frying pan at lubusan pinirito hanggang madilim na kayumanggi sa oven o sa kalan, pagpapakilos paminsan-minsan upang maiwasan ang pagkasunog. Ang labis na kahalumigmigan ay mag-iiwan muna sa mga ugat, pagkatapos ay lilitaw ang isang kaaya-ayang amoy, at ang ugat mismo ay magiging madilim.
  2. Ang mga ugat ay kailangang giling sa isang mortar o gilingan ng kape, pagkatapos ay i-brewed na parang natural na kape: ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito at lutuin hanggang sa mabuo ang isang mapusyaw na kayumanggi na tint sa inumin.
  3. Salain ang inumin at ibuhos sa mga tasa. Ang cream, gatas at asukal ay idinagdag sa panlasa; kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng chicory at cinnamon.

kofebook.ru

10 paraan upang gumawa ng kape nang walang kape!

Ang tradisyon ng pag-inom ng kape ay matatag na nag-ugat sa ating bansa, at ngayon hindi lamang mga residente ng Lvov ang maaaring isaalang-alang ang kanilang sarili na mga tunay na eksperto at connoisseurs. Naging paboritong lugar ang mga coffee shop para sa mga mapagkaibigang pagpupulong, petsa at negosasyon. Naging karaniwan na ang pagbili ng mga mabangong latte mula sa mga trak ng kape na nakaparada sa bawat sulok. Katangi-tanging inumin nakabihag ng marami.

Dapat ding limitahan ng mga buntis ang kanilang pag-inom ng kape upang hindi makapinsala sa sanggol.

Kaya, sa buong mundo, matagal nang kinikilala ng mga siyentipiko ang pagkakaroon ng isang tunay na pagkagumon sa kape, ngunit mayroon pa ring debate tungkol sa kung gaano ito nakakapinsala o kapaki-pakinabang para sa ating katawan. Ang sigurado ay hindi kanais-nais na uminom ng kape para sa mga taong dumaranas ng mataas na presyon ng dugo, atherosclerosis ng mga daluyan ng dugo, sakit sa bato, glaucoma at insomnia. Hindi rin kanais-nais para sa mga bata na uminom ng kape, dahil ito ay may malakas na stimulating effect sa marupok na nervous system ng bata.

Kung ang kape ay isang paraan kung wala kang hindi maaaring gumana nang normal, at nakita mo ang iyong sarili sa isang grupo ng mga tao kung kanino ito ay kontraindikado, huwag mawalan ng pag-asa. Sa kabutihang palad, mayroong tinatawag na "vegetarian coffee" na nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang lasa ng kape nang walang kape! Kahit na ito ay mas mababa sa lasa sa natural na kape, ito ay maraming beses na mas mataas sa aroma at mga benepisyo sa katawan!

Para sa mga mahilig sumubok ng mga bagong bagay, guru pagluluto sa bahay at ang mga sumusunod sa isang malusog na pamumuhay ay makikita rin ang mga recipe na ito na lubhang kawili-wili!

Dandelion root coffee - recipe

Ang Dandelion ay isang maraming nalalaman na halaman: ang mga dahon nito ay isang mainam na sangkap para sa salad ng bitamina, ang mga bulaklak ay nagsisilbing hilaw na materyales para sa paggawa ng pulot ng dandelion, at ang mga ugat ay ginagamit upang maghanda ng mabangong inumin na parang kape.

Bukod dito, marami ang dandelion coffee mga katangian ng pagpapagaling, salamat sa mataas na nilalaman ng mga sangkap tulad ng inulin. Sa pamamagitan ng regular na pag-inom ng kape na gawa sa mga ugat ng dandelion, na-normalize mo ang paggana ng gallbladder at atay, bato at mga daluyan ng dugo.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng cream o gatas sa dandelion root coffee.

Paano gumawa ng kape mula sa mga dandelion? Oo, napakasimple! Kailangan mo lamang maghukay ng sapat na bilang ng mga ugat ng halaman (mas mabuti sa huli na taglagas o unang bahagi ng tagsibol), hugasan ang mga ito nang lubusan, putulin ang lahat ng mga sanga sa gilid, gupitin sa mga piraso, ilagay sa isang baking sheet at tuyo sa oven sa 50-60 degrees hanggang malutong.

Pagkatapos nito, ang mga pinatuyong ugat ay dapat na pinirito sa isang tuyong kawali hanggang sa bahagyang kayumanggi at giling sa isang regular na gilingan ng kape. Kumuha lamang ng 2 tsp. ng naturang pulbos sa 200 ML ng tubig, pagdaragdag ng asukal at pakuluan ang lahat ng ito sa isang Turk, maaari kang makakuha ng mapait na lasa at mabangong inumin.

Burdock root coffee - recipe

Upang makagawa ng kape mula sa burdock, mas mahusay na kunin ang taunang ugat ng halaman.

Ang isang kawili-wiling kapalit para sa kape ay burdock coffee. Ang paggawa ng inumin na ito ay kasingdali ng paggawa ng dandelion coffee. Ang pangunahing sangkap ay burdock root. Pagkatapos matuyo ito sa araw, at pagkatapos ay sa oven, at paggiling ito ng maayos, maaari itong ihanda tulad ng regular na kape sa rate na 2 tsp. para sa 200 ML ng tubig.

Ang mga benepisyong pangkalusugan ng burdock coffee ay hindi maaaring palakihin. Pina-normalize nito ang metabolismo, nililinis ang dugo, may positibong epekto sa paggana ng pancreas, binabawasan ang kaasiman ng gastric juice sa panahon ng gastritis at peptic ulcer, inaalis ang buhangin mula sa mga bato at may epekto na antioxidant.

Karot na kape - recipe

Oo, tama ang narinig mo, ang mga karot ay maaaring gamitin upang makagawa ng mahusay na kape ng karot! Ang inumin na ito ay ganap na hindi nakakapinsala, maaari itong inumin ng mga bata, mga buntis na kababaihan at mga matatanda na ipinagbabawal ang regular na kape! Bukod dito, ang mga karot ay naglalaman ng maraming bitamina at kapaki-pakinabang na microelement, kabilang ang bitamina A (beta-carotene), na kinakailangan para sa magandang paningin.

Kailangan mong iprito nang mabuti ang mga karot upang hindi ito maging itim o masunog.

Ang paggawa ng karot na kape ay napaka-simple. Kailangan mong kumuha ng 0.5 kg ng mga karot, alisan ng balat at hugasan nang lubusan, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran, ilagay sa baking paper at ilagay sa oven sa 50-60 degrees. Pagkatapos maghintay hanggang ang mga karot ay makakuha ng isang brownish tint, ilabas ang mga ito at iprito nang walang mantika hanggang sa tumigas.

Ang mga tuyong karot ay maaaring gilingin o gamitin nang ganoon. Para sa tinukoy na halaga ng mga karot kakailanganin mo ng isang litro ng tubig. Para sa isang tasa 200 ML - 2 tsp. pulbos o 4 tsp. tuyong karot. Maaaring idagdag ang asukal at cream sa karot na kape sa panlasa.

Carrot-barley coffee - recipe

Ang barley coffee ay maaari ding ihalo sa chicory o natural na kape

Alam na natin ang recipe para sa carrot coffee, ngunit ang pagpipiliang ito ay nagsasangkot ng paghahalo nito sa barley! Ang pangunahing layunin ng aksyon na ito ay upang mapabuti ang lasa at nakapagpapagaling na mga katangian ng parehong inumin. Ang paggawa ng carrot-barley na kape ay hindi naiiba sa mga opsyon sa isang sangkap.

Kapag gumagawa ng serbesa, ang barley at carrot powder ay dapat na halo-halong at brewed 1-2 tsp. tubig na kumukulo. Asukal, cream, gatas - sa iyong panlasa!

Rosehip coffee - recipe

Ang Rosehip coffee ay hindi matatawag na isang kumpletong kapalit, dahil ito ay simpleng batayan para sa natural na kape. Kaya, upang maghanda ng inumin, dapat kang maghanda ng pagbubuhos ng rosehip (100 g ng mga tuyong berry bawat 1 litro ng tubig), iwanan ito sa isang termos sa loob ng 12 oras at magtimpla ng kape batay sa natapos na inumin, palitan ang tubig.

Bilang resulta, makakakuha ka ng masarap na kape na mayaman sa bitamina C at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kapansin-pansin na ang nakapagpapalakas at tonic na epekto ng kape kasama ang pagbubuhos ng rosehip ay kapansin-pansing tumataas.

Beetroot coffee - recipe

Ang mga inihaw na beet ay isang mahusay na kapalit para sa kape. Balatan ang mga beets, ibuhos ang tubig na kumukulo at gupitin sa mga cube, pagkatapos - tulad ng sa recipe ng karot na kape - sa oven at sa kawali. Ang pagkakaiba lamang ay kapag ang paggawa ng beet powder na may tubig na kumukulo, kailangan mong hayaan ang inumin na magluto ng 5-10 minuto.

Acorn coffee - recipe

Noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ang acorn coffee ay karaniwang inumin para sa mga residenteng Aleman. Ang kapalit ng kape na ito ay may mahusay na lasa, medyo nakapagpapaalaala sa kakaw na may gatas, at isang kaaya-ayang aroma. Upang makagawa ng kape mula sa mga acorn, dapat kang mag-stock ng mga hinog na malalaking prutas, berde ang kulay at medyo mahirap hawakan.

Ang mga acorn ay dapat na naka-imbak na malinis at tuyo, sa isang saradong garapon.

Pagkatapos mangolekta ng mga acorn, dapat silang linisin, banlawan sa ilalim ng tubig at gupitin sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay tuyo sa oven sa 200 degrees hanggang kayumanggi. Dapat silang maiimbak sa form na ito upang hindi mawala ang kanilang lasa. Pagkatapos nito, gilingin ang mga acorn at magluto sa rate na 1-2 tsp. para sa 150-200 ML ng tubig na kumukulo.

Ang isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng kape na ito ay nagsasangkot ng pagpapakulo ng mga peeled acorn sa loob ng 40 minuto at pagkatapos ay inihaw ang mga ito na may mantikilya at asukal. Ang ganitong mga acorn ay pagkatapos ay dumaan sa isang gilingan ng karne at naka-imbak sa anyo ng isang i-paste. Brew sa parehong paraan.

Ang kape na gawa sa acorn ay nakakatulong sa mga sakit sa paghinga, mga problema sa panunaw, cardiovascular system, at metabolismo. Para sa nakapagpapagaling na epekto, ang kape na gawa sa acorn ay dapat inumin araw-araw.

Barley coffee - recipe

Ang barley ay matagal nang itinuturing na isa sa mga pangunahing kapalit ng kape. Kaya, ang mga dating walang prinsipyong producer ay nagustuhang paghaluin ang natural na kape sa harina ng barley, kaya binabawasan ang gastos ng produksyon. Ngunit hindi lahat ay masama, dahil ang harina ng barley ay may maraming positibong epekto sa kalusugan.

Kung mayroon kang tapos na produkto, maaari mong laktawan ang hakbang sa pagprito ng harina.

Sa ngayon maaari kang makakuha ng harina ng barley sa iyong sarili sa pamamagitan ng tarring barley o bumili ng tapos na produkto - "Talkan". Sa unang kaso, ang harina ng barley ay dapat na pinirito at pagkatapos ay brewed sa tubig na kumukulo sa rate ng 2 tsp. para sa 200 ML ng tubig. Upang mapabuti ang lasa, ang pagdaragdag ng asukal, gatas, at cream ay malugod na tinatanggap.

Barley coffee - mga benepisyo at pinsala: ay may tonic na epekto sa paggana ng nervous system, normalizes hormonal at tubig-asin balanse, nagtataguyod ng hematopoiesis, nagpapabuti sa paggana ng puso at digestive system. Maaari itong magamit sa panahon ng pagbubuntis. Maaari ka ring uminom ng barley coffee habang nagpapasuso; bukod dito, nakakatulong ito sa pagtaas ng lactation.

Jerusalem artichoke coffee - recipe

Ang Jerusalem artichoke tubers ay naglalaman ng humigit-kumulang 22% inulin, na na-convert sa fructose sa katawan

Sa USA, ang Jerusalem artichoke coffee ay karaniwan at ginawa bilang produktong pandiyeta para sa mga diabetic. Binabawasan ng Jerusalem artichoke tubers ang mga antas ng glucose sa dugo, gawing normal ang panunaw at paggana ng atay, kinokontrol ang presyon ng dugo, palakasin ang puso at mga daluyan ng dugo, at may nakapagpapasigla at tonic na epekto sa balat.

Ang paggawa ng kape mula sa Jerusalem artichoke ay madali. Tingnan lamang ang recipe para sa dandelion na kape: kailangan mong tuyo ang mga tinadtad na tubers sa oven sa 200 degrees, gilingin at lutuin sa rate na 1 tsp. para sa 150 ML ng tubig.

Egg coffee - recipe

Upang gawing mas madaling gupitin ang kuwarta, dapat itong igulong.

Ang kape na may yolk ay isang kinikilalang opsyon para sa paghahanda ng iyong paboritong kape. Ngunit sa Estonia, halimbawa, natutunan nila kung paano ihanda ang inumin na ito nang walang kape mismo! Paano maghanda ng gayong himala? Paano regular na kuwarta!

Kumuha ng 5 itlog, talunin ng mabuti, magdagdag ng 100 g ng chicory, 1 baso ng cream at harina ng rye para sa pagmamasa ng makapal na masa. Pagkatapos ay i-cut ang kuwarta sa mga piraso ng laki ng isang butil ng kape, maghurno sa oven sa 200 degrees at gilingin sa pulbos.

Upang makuha ang inumin, 2 tsp. ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw ng masa sa lupa at magdagdag ng asukal, tamasahin ang mahusay at orihinal na lasa!

Masiyahan sa iyong kape!

Ang ugat ng dandelion ay isang uri ng kamalig ng gamot, isang napakahalagang natural na hilaw na materyal na ginagamit sa katutubong gamot sa iba't ibang mga recipe upang mapabuti ang kalusugan ng katawan at labanan ang medyo malubhang sakit.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng dandelion root sa paggamot ay sumasaklaw sa isang medyo malubhang hanay ng mga sakit..

Regular na paggamit ng tincture ng dandelion horse para sa diabetes tumutulong upang makabuluhang bawasan ang asukal sa dugo dahil sa mataas na nilalaman ng inulin (isang analogue ng insulin).

Sa panahon ng pagbubuntis Ang dandelion root ay nakakatulong na mapawi ang tibi sa mga kababaihan. At sa panahon ng paggagatas, ang ugat ng dandelion ay maaaring magpapataas ng produksyon ng gatas at pahabain ang panahon ng pagpapasuso sa isang bata.

Kung pinag-uusapan natin ang mga benepisyo ng dandelion root, kailangan nating banggitin ang mga benepisyo nito sa paggamot ng mga malignant na tumor sa dibdib sa mga kababaihan, pati na rin ang mastopathy. Ngunit sa kasong ito, ang tamang diskarte at abiso ng dumadating na manggagamot tungkol sa pagsisimula ng alternatibong paggamot ay kinakailangan.

Sa ilalim ng impluwensya ng mga mapait na sangkap na nakapaloob sa dandelion root, ang pagtatago ng gastric juice at ang pagtatago ng apdo ay nagpapabuti. kaya lang sa paggamot ng gastrointestinal tract Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng dandelion root ay higit pa sa makatwiran. Ikaw ba o ang iyong anak ay nagdurusa sa mahinang gana? Ang dandelion decoction ay magpapagaan sa iyo ng problemang ito.

Bilang karagdagan, ang ugat ng dandelion ay nagpapakita ng mga kapaki-pakinabang na katangian sa paggamot ng mga sakit sa atay(perpektong nililinis ang dugo), paninilaw ng balat, cholelithiasis, gallbladder, ay may choleretic, antipyretic, expectorant, sedative at mild hypnotic effect.

Ito ay maaaring dumating bilang isang paghahayag sa ilan, ngunit sa bahay maaari kang gumawa ng kape at tsaa mula sa mga ugat ng dandelion. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga inumin na ito ay nakakagulat lamang. Halimbawa, ang dandelion coffee ay katulad ng epekto ng kape na nakasanayan natin. Ito ay nagpapalakas, ngunit ang epekto na ito ay hindi nangyayari dahil sa caffeine, na nakakapinsala sa katawan. At ang kape na gawa sa mga ugat ng dandelion ay nagpapalakas sa mga buto, nagpapasigla, at nagbabad sa katawan ng bitamina C na hindi mas masahol pa kaysa sa lemon.

Tulad ng para sa dandelion root tea, ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa mataas na presyon ng dugo. Mainit o malamig, ang inumin na ito ay nagpapabuti sa paggana ng mga dingding ng tiyan, pinasisigla ang pagtatago ng gastric juice at laway, sa gayon ay nagpapabuti sa aktibidad ng lahat ng mga organo ng sistema ng pagtunaw.

Dandelion root: contraindications

Tulad ng anumang halaman, ang paggamit ng dandelion root ay may ilang mga limitasyon. Ang hilaw na materyal na ito ay hindi dapat gamitin kung mayroon kang mga sumusunod na sakit:

  • pagbara ng mga duct ng apdo;
  • kabag at ulser;
  • nadagdagan ang kaasiman (nang may pag-iingat).

Wastong koleksyon at paghahanda ng mga ugat

Kolektahin ang mga ugat ng dandelion nang tama - kailangan mong maghukay ng mga ugat sa huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo, o noong Setyembre.

Ang dandelion ay hinukay sa 4 na gilid hanggang sa lalim na 20-25 cm, pagkatapos ay ang ugat ay kinuha kasama ng lupa, pagkatapos ay ang lupa ay inalog at ang ugat ay handa na!
Ito ang hitsura ng mga bagong hinukay na ugat.
Ngayon ang natitira na lang ay hugasan silang mabuti ng tubig.
Gupitin ang mga dahon at iwanan ito sa labas para sa isang araw. Sa panahong ito, gagawin ng araw at hangin ang kanilang trabaho. Pagkatapos nito, dalhin ang mga ugat sa bahay at hayaan silang tumayo sa loob ng bahay para sa isa pang ilang araw.

Pagkatapos nito, putulin ang mga dahon, hugasan at iwanan ang mga ugat, pagkatapos ay patuyuin ang mga ugat sa oven at durugin sa pulbos gamit ang gilingan ng kape o mortar at makitra.

Mga Paggamit at Mga Recipe sa Kalusugan ng Dandelion Root

Para sa diabetes

Ang ugat ng halaman ay matagumpay na ginagamit ng mga nutrisyunista bilang isang elemento ng low-calorie na nutrisyon. Ang mga ito ay inihurnong sa oven, pagkatapos nito ay makinis na giniling at brewed bilang isang kapalit para sa natural na kape. At ang mga sariwang dahon ay maaaring idagdag sa salad ng gulay para sa mga diabetic.

Para sa paggamot ng type II diabetes mellitus, ang panggamot na dandelion ay ginagamit kasama ng nakatutusok na kulitis, ngunit higit pa sa na sa isa pang artikulo.

Sa panahon ng pagbubuntis

Maaari kang uminom ng dandelion na tsaa at kape, ngunit hindi hihigit sa 1/3 tasa isang beses sa isang araw. Makakatulong ito na makayanan ang paninigas ng dumi, na karaniwan sa mga buntis na kababaihan. Bakit hindi higit sa isang beses? Ang bagay ay ang inumin na ito ay hindi lamang makapagpahina sa mga bituka, ngunit inaalis din ang parehong nakakapinsala at kapaki-pakinabang na mga sangkap mula sa katawan, kaya hindi mo dapat abusuhin ang produktong ito sa panahon ng pagbubuntis.

Sa panahon ng pagbubuntis, kinakailangan na gamutin ang isang sipon na may mga katutubong remedyo, isang mahusay na expectorant na gumagana lamang ng mga kababalaghan - pagkatapos ng pagkuha ng unang kutsara ay madarama mo ang epekto.

Para sa atherosclerosis

1 mesa. kutsara ng pulbos sa loob ng kalahating oras bago kumain. Kaagad pagkatapos kunin ito, dapat mong inumin ito na may matamis na honey water.

Para sa mga sakit sa atay, arthritis, utot

Kumuha ng 1 table. kutsara ng durog na ugat at ibuhos ang 300 ML ng tubig na kumukulo, magluto ng 25 minuto. Kumuha ng 60 ML decoction kalahating oras bago kumain.

Para sa hepatitis at sakit sa tiyan

1 maliit na kutsara ng dandelion root powder, ibuhos ang isang baso ng tubig, at panatilihin sa isang steam bath para sa isang oras. Kalahating oras bago kumain, uminom ng 1 malaking kutsara ng decoction.

Para sa almoranas, pamamaga ng bato at paninilaw ng balat

Ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo sa 2 kutsara ng mga ugat ng dandelion at mag-iwan ng 10 oras sa isang madilim na lugar, pagkatapos ay pilitin; inirerekumenda na uminom ng pagbubuhos sa loob ng 24 na oras.

Makulayan: ibuhos ang 50 g ng mga pinatuyong ugat na may 0.5 litro ng vodka o purong alkohol, isara ang takip at mag-iwan ng kalahating buwan sa isang madilim na lugar. Kumuha ng tincture 30 patak bago kumain. Pana-panahong kalugin ang garapon kasama ang mga nilalaman nito - ito ay mahalaga!

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dandelion root: kung paano gumawa ng tsaa

Ibuhos ang 1 kutsara ng durog na hilaw na materyales sa 200 ML. tubig na kumukulo, mag-iwan ng 1 oras sa isang madilim na lugar. Uminom ng 1/3 ng isang baso kalahating oras bago kumain sa loob ng isang linggo.

Dandelion root coffee: recipe at application

Upang maghanda ng inuming kape, ang hilaw na ugat ay kailangang bahagyang durog at lubusan na pinirito, ngunit hindi sunugin! Matapos maalis ang kahalumigmigan at lumitaw ang naaangkop na kulay ng "kape", i-brew ang inumin sa kumukulong tubig sa loob ng 4-5 minuto. Uminom ng 1 tasa ng kape isang beses sa isang araw.

Homemade dandelion root oil

Ang lunas na ito ay perpekto para sa pagpapagaling ng mga sugat at microcracks; ang isang espesyal na epekto ay sinusunod sa paggamot ng mga bitak na takong. Ang mga pang-araw-araw na compress sa sitwasyong ito ay ang pinakamainam na solusyon sa problema.

Upang maihanda ito, kailangan mong i-infuse ang mga durog na ugat sa langis ng oliba o gulay (1:4) sa isang madilim na lugar para sa halos kalahating buwan. Ilapat sa mga apektadong bahagi ng katawan o ilapat bilang isang compress.

Bilang karagdagan, ang pang-araw-araw na paggamit ng facial oil sa gabi ay perpektong nag-aalaga ng tuyong balat, nagpapanumbalik, nagpapalambot at nagpapalusog dito.

Dandelion para sa pagbaba ng timbang

Ang dandelion ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan at kalalakihan na nagpasya na iwasto ang kanilang figure. Bilang karagdagan sa isang espesyal na decoction para sa pagbaba ng timbang batay sa mga ugat ng dandelion, maaari mong isama ang kahanga-hangang halaman na ito sa iyong diyeta.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng dandelion para sa pagbaba ng timbang ay nakakatulong ito sa pag-alis ng mga lason sa katawan, nililinis ang dugo at bato, at isang magandang diuretic.

Upang maghanda ng isang decoction, ibuhos ang 2 kutsara ng durog na mga ugat ng dandelion sa isang baso malamig na tubig at init sa isang paliguan ng tubig nang hindi hihigit sa 20 minuto. Ibuhos ang decoction sa magdamag at uminom ng 1/3 tasa sa umaga bago kumain.

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl+Enter
IBAHAGI:
Portal sa pagluluto