Эрүүл мэнд

Эрүүл хооллолт нь хэрэглэхийг хэлнэ Өдөрт 10 порц жимс, хүнсний ногоо,Өмнө нь бодож байсан шиг 5 биш.

Судалгаа ч үүнийг харуулсан Хүнсний ногоо нь жимснээс 4 дахин эрүүл байдаг.

-аас мэргэжилтнүүд Лондонгийн их сургуулийн коллежжимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо их хэмжээгээр хэрэглэдэг болохыг тогтоожээ дутуу нас барах эрсдлийг бууруулдаг.

12 жилийн судалгааны явцад өдөрт дор хаяж 7 порц жимс, хүнсний ногоо иддэг хүмүүс ямар нэгэн шалтгаанаар нас барах магадлал 42 хувиар бага байжээ.

Эрдэмтэд мөн лаазалсан болон хөлдөөсөн жимс нь нас барах эрсдэлийг 17 хувиар нэмэгдүүлдэг бол жимсний шүүс төдийлөн ашиггүй болохыг тогтоожээ.

Зөв эрүүл хооллолт

Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар өдөрт 7 удаа хэрэглэх нь хангалтгүй бөгөөд их хэмжээгээр хэрэглэхэд хамгаалалтын нөлөө нэмэгддэг тул 10 удаа идэх нь дээр.

"Их жимс, хүнсний ногоо идэх тусам ямар ч насны нас барах магадлал бага байх нь ойлгомжтой. Миний зөвлөгөө: Та одоо хичнээн их идсэн ч илүү их идээрэй"гэж судалгааны зохиогч Dr. Ойнлола Ойебодэ(Ойнлола Ойебодэ).

Өдөрт 5 порц жимс, хүнсний ногоо хэрэглэх зөвлөмжийг ДЭМБ-аас 1990 онд гаргасан бөгөөд хүн өдөрт 400 грамм жимс, хүнсний ногоо хэрэглэх нь зүрхний өвчин, цус харвалт, чихрийн шижин, таргалалтын эрсдлийг бууруулахад чиглэгдсэн байдаг.

Профессор: "Хүн төрөлхтөн бүхнийг идэштэн: цөөхөн самар, үр, жимс, хааяа нэг гөрөөс гэх мэтээр бүтээгдсэн. Бид орлуулах хоол идэхээр төлөвлөөгүй" гэж профессор хэлэв. Саймон Кейпвелл(Симон Кейпвелл) -аас Ливерпүүлийн их сургууль.

Эрүүл хүнсний бүтээгдэхүүн

Эрдэмтэд 2001-2013 оны хооронд Их Британид 65,000 хүний ​​хооллох зуршлыг судалжээ.

Тэд үүнийг олж мэдсэн 7 порц жимс, хүнсний ногоо нь эрт нас барах эрсдлийг 42 хувиар бууруулдагзөвхөн нэг порц идсэн хүмүүстэй харьцуулахад.

Өдөрт 5-7 порц хэрэглэдэг хүмүүсийн нас барах эрсдэл 36 хувиар бага байсан бол 3-5 порц иддэг хүмүүсийн нас 29 хувиар бага байжээ. Жимс, хүнсний ногоог 1-3 порц хэрэглэснээр 14 хувиар буурсан үзүүлэлттэй байна.

Хамгийн их жимс, хүнсний ногоо иддэг хүмүүсийн хорт хавдраар нас барах магадлал 25 хувиар, зүрхний өвчнөөр нас барах магадлал 31 хувиар бага байжээ.

Түүнчлэн, эрдэмтэд хүнсний ногоо жимс жимсгэнэээс илүү эрүүл болохыг тогтоожээ. Тус бүр Нэг порц хүнсний ногоо нас барах эрсдэлийг 16 хувь, жимс жимсгэнэ бүр нас барах эрсдэлийг 4 хувиар бууруулдаг..

Ямар жимс, ногоо идэх вэ?

· Өдөр бүр хамгийн бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй 400 грамм жимс, хүнсний ногооэсвэл 80 граммаар 5 нэгж. Нэг хэсэг нь таны гарын алганд багтах болно.

· Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ баялаг өнгөилүү их шим тэжээл агуулдаг.

· Шинэ ногооболон жимсвитамин, шим тэжээлийн хувьд илүү эрүүл. Улирлын бус болон хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн хоёрдугаарт ордог. Лаазалсан хоолонд витамин С, В бүлгийн ихэнх витаминууд устдаг.

· Түүхийхүнсний ногоо бас илүү ихийг агуулдаг ашигтай бодисууд. Хоол хийхдээ тэдгээрийг буцалгахын оронд уураар жигнэх нь дээр, учир нь энэ тохиолдолд олон витамин ус руу ордоггүй.

Эрүүл жимс, хүнсний ногоо

Хан боргоцой:эдгэрэлтийг түргэсгэх, үе мөчний эрүүл мэндийг дэмжих, астма өвчний үрэвслийг багасгах

Нэрс:Антиоксидантын түвшинг нэмэгдүүлж, тархины эрүүл мэндийг дэмжиж, шээсний замын халдвараас сэргийлнэ

Бууцай:Сэтгэцийн хурц байдлыг хадгалж, элэг, өндгөвч, бүдүүн гэдэс, түрүү булчирхайн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.

Улаан амтат чинжүү: уушигны хорт хавдар, түрүү булчирхайн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг es, өндгөвч, умайн хүзүүг хамгаална наранд түлэгдэх, зүрхний эрүүл мэндийг дэмжинэ

Брокколи:чихрийн шижингийн гэмтлийг бууруулж, түрүү булчирхай, давсаг, бүдүүн гэдэс, нойр булчирхай, ходоод, хөхний хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулж, тархийг гэмтлээс хамгаална.

Улаан лооль:үрэвслийг багасгах, улаан хоолой, ходоод, гэдэс, уушиг, нойр булчирхайн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах, зүрх судасны өвчний эрсдлийг бууруулах

Алим:дархлааг дэмжих, уушиг, түрүү булчирхайн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, Альцгеймерийн өвчин тусах эрсдлийг бууруулах

Авокадо:элэгний гэмтэл, амны хөндийн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж, холестерины хэмжээг бууруулдаг

Blackberry:Ясны нягтралыг сайжруулж, хоолны дуршил бууруулж, өөх тосыг шатаана

Лууван:антиоксидантууд нь ДНХ-ийг хамгаалж, катаракттай тэмцэж, зарим төрлийн хорт хавдраас хамгаалдаг

Цэцэгт байцаа:хоргүйжүүлэхийг идэвхжүүлж, хөхний хорт хавдрын эсийн өсөлтийг саатуулж, түрүү булчирхайн хорт хавдраас хамгаална

Интоор ба амтат интоор:үе мөчний үрэвсэл, тулайны өвдөлтийг намдааж, муу холестеролыг бууруулж, үрэвслийг бууруулдаг

Цангис:түрүү булчирхайн өвдөлтийг намдааж, уушиг, бүдүүн гэдэс, лейкемийн хорт хавдрын эсүүдтэй тэмцэж, шээсний замын халдвараас сэргийлнэ.

Цагаан байцаа:түрүү булчирхай, бүдүүн гэдэс, хөхний болон өндгөвчний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Хоргүйжүүлэх үйл ажиллагааг дэмжинэ

Киви:үрчлээстэй тэмцэж, цусны бүлэгнэлтийн эрсдлийг бууруулж, цусан дахь өөх тосыг бууруулж, өтгөн хатахаас сэргийлнэ.

Манго:дархлааг дэмжиж, муу холестерины эрсдлийг бууруулж, судсыг хамгаална

Мөөг:хоргүйжүүлэх, түрүү булчирхай, бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах, цусны даралтыг бууруулах

Жүрж:муу холестерины түвшинг бууруулж, амны хөндий, хөхний, ходоодны хорт хавдар, лейкемийн эрсдлийг бууруулж, хоолны дуршлыг дарах

Чавга:өтгөн хатахаас сэргийлэх, ДНХ-г хамгаалах, ясны алдагдалаас хамгаалах

Анар:нарны туяанаас хамгаалж, муу холестерины хэмжээг бууруулж, түрүү булчирхайн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг

Хулуу:үе мөчийг полиартритаас хамгаалж, уушиг, түрүү булчирхайн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж, үрэвслийг бууруулдаг.

Бөөрөлзгөнө:амны хөндий, хөх, гэдэс, түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулж, муу холестерины түвшинг бууруулдаг.

Гүзээлзгэнэ:Альцгеймерийн өвчнөөс хамгаалж, муу холестерины хэмжээг бууруулж, хорт хавдрын эсийн өсөлтийг дарангуйлдаг.

Тарвас:Эрэгтэйн нөхөн үржихүйн системийг дэмжиж, түрүү булчирхай, өндгөвч, умайн хүзүү, амны хөндийн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж, арьсыг наранд түлэгдэхээс хамгаална.

Банана:өөх тосыг шатаахыг дэмжиж, гэдэс, бөөрний хорт хавдар, лейкеми өвчний эрсдлийг бууруулж, астма өвчний шинж тэмдгийг бууруулдаг.

Хүнсний ногоо нь илчлэг багатай, эслэг ихтэй хоолны дэглэм бөгөөд жингээ хасах, өөх тос алдахад тохиромжтой. Хүнсний ногооны тогтворжуулагч бодисууд нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, биеийг хортой хорт бодисоос цэвэрлэж, илүүдэл жингээс салахад тусалдаг.

Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг, өөх тос, хортой холестерин агуулдаггүй, таныг хурдан дүүргэдэг. Үүнийг жингээ хасахад ашиглахыг зөвлөж байна түүхий ногоо, хааяа - чанасан, чанасан. Хүнсний ногооны аяганд зориулсан олон төрлийн жорууд нь өдөр бүр бие даасан хоолны дэглэмийг нэгтгэх боломжийг олгодог байгалийн шүүс, шөл, салат, кассерол. Шинэхэн хоолЭдгээр нь хамгийн ашигтай байдаг тул ирээдүйд хэрэглэхэд зориулж хоол хийж болохгүй, бэлдмэлийг хөргөгчинд үлдээж, ашиг тус нь хэдхэн цагийн дотор 70% -иар буурах болно.

Жин хасахад хамгийн хэрэгтэй хүнсний ногоо

Учир нь үр дүнтэй жин хасаххоолны дэглэмд эслэг, усаар баялаг цардуулгүй хүнсний ногоо, лууван, өргөст хэмх, селөдерей, улаан лооль, байцаа, спаржа, амтат чинжүүболон улаан лууван. Илүү өнгөлөг витамины салат, илүү ашигтай бодис агуулдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд төмс идэхийг зөвлөдөггүй, тэдгээрийг илчлэг ихтэй хоол хүнс гэж ангилдаг.

Жингээ хасахдаа хэр их ногоо идэж болох вэ? Өдрийн турш та хамгийн багадаа 1-1.5 кг хүнсний ногоо (янз бүрийн) идэх хэрэгтэй (майонез, кетчуп, соусгүй). Аяга таваг амтлахыг зөвлөж байна ургамлын тос, өөх тос багатай цөцгий, . Кофе, цай, карбонатлаг ундаа зэргийг эс тооцвол өдөрт маш их уух хэрэгтэй.

Жингээ хасаж байхдаа идэж болох хүнсний ногоо (мөн оройн цагаар)

Лууван

Түүхий лууван нь кали, бета-каротин, витамин А агуулдаг.Гемоглобиныг нэмэгдүүлж, хараа, бодисын солилцоог сайжруулдаг. Илчлэг багатай жүржийн ногоог бүхэлд нь, сараалжтай эсвэл нухаш, шүүс хэлбэрээр хэрэглэж болно. Бид лууванд зориулагдсан.

өргөст хэмх

90-95% уснаас бүрддэг өргөст хэмхүүд нь хамгийн бага өөх тос, хамгийн их ашигтай органик нэгдлээр ялгагдана. Иод, кали, эслэгийн чухал эх үүсвэр нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулж, илүүдэл холестеролыг зайлуулдаг. Хамгийн бага илчлэгтэй хүнсний ногооны нэг (15 ккал/100 грамм), мацаг барих өдрүүд, түгээмэл хоолны дэглэмийн зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг. Өргөст хэмх нь байгалийн боловсорч гүйцсэн үедээ хамгийн ашигтай байдаг.

Селөдерей

Селөдерей бол навч, үндэс, үндэс нь эфирийн тос, витамин, эрдэс бодисоор ханасан өвөрмөц ургамал юм. Цайр, кали, төмөр, фосфор, кальци, магнийн A, B, E, C, PP витаминууд, селөдерей агуулагддаг тул:

• залуужуулах, биеийг цэвэрлэх, илүүдэл шингэнийг арилгах;
• эрч хүчээр дүүргэж, эрч хүч өгдөг;
• ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, гэдэсний зогсонги байдлыг арилгах;
• нэмэлт калори шатааж, жингээ хасахад тусалдаг.

Таргалахаас сэргийлж, жингээ хасахын тулд өдөрт гурван удаа ¼ аяга селөдерей шүүс уух эсвэл бусад шүүстэй хольж хэрэглэхийг зөвлөж байна - алим, . Таргалалтанд өртөмтгий хүмүүс өдөр бүр селөдерей идэж, салат, нухаш болон бусад хоолонд нэмж болно. Та селөдерей ашиг тусын талаар илүү ихийг мэдэж болно.

Улаан лооль

Улаан лоолийг зөвхөн хоолны дэглэмд оруулахаас гадна хорт хавдар, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна. – улаан лоольд агуулагдах тусгай бодис нь хоол боловсруулах үйл явцыг хурдасгаж, өөхний эсийг задалж, холестеролыг бууруулдаг.

Байцаа

Байцаа нь өөхний хуримтлал үүсэхээс сэргийлдэг тартроны хүчил агуулдаг. Байцаа (цагаан байцаа) нь биеийн галбираа хадгалж, жингээ хасахын тулд их хэмжээгээр хэрэглэж болох хамгийн тохиромжтой хоолны бүтээгдэхүүн юм. Хөнгөн салат, даршилсан байцаа, шөл, шөл болон бусад хоол нь илчлэг багатай, тэжээллэг байдаг. Гэсэн хэдий ч байцааны хоолны дэглэмийг долоо хоногоос дээш хугацаагаар хийж болохгүй.

Аспарагус

Аспарагус (бидний энэ тухай ярьж байна) нь эрдэс бодис, антиоксидант, эслэг,... Илчлэг багатай спаржа (20 ккал/100 гр) нь дараахь зүйлийг хийх боломжийг танд олгоно.

• целлюлитээс салах;
• нэмэлт фунт алдах;
• өтгөнийг хэвийн болгох;
• илүүдэл шингэн, хорт бодисыг зайлуулна.

амтат чинжүү

Болгарын чинжүү нь жингээ хасах хамгийн сайн хүнсний ногооны нэг бөгөөд 7 хоногийн дотор 3-5 кг жин хасах боломжийг олгодог. Амтат ногоовитамин С, А, В, Е, Р, ликопен, антоцианин агуулдаг. Хоолондоо амтат чинжүү нэмснээр өөх тос, давстай хоолонд дурлахгүйгээр бага хоолонд сэтгэл хангалуун байх болно. Хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд хоолны дэглэмийг 14 хоногийн турш явуулдаг (бусад бүтээгдэхүүнээр шингэлсэн улаан чинжүүг хоолны дэглэмд нэмнэ).

Улаан лууван

Энэхүү эрүүл ногоо нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг (натри, кальци, фосфор, төмөр, магни, кали) бөгөөд илчлэг багатай (15 ккал/100 гр). Бодисын солилцоог сайжруулах, улаан лууван:

• өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлдэг;
• гоолиг дүрсийг буцааж өгдөг;
• цусан дахь сахар, гемоглобины түвшинг зохицуулдаг;
• хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.

Жин хасах зориулалттай хүнсний ногоог түүхий болон чанасан, шатаасан, шарсан эсвэл шинэхэн шахсан (шүүс хэлбэрээр) идэж болно. Хоол тэжээлийн найрлага нь хувийн сонголт, амтаас хамааран сонгогддог.

Жин хасахад зориулсан ногооны салат жор

Гэрийн бяслаг, хүнсний ногоо бүхий хоолны дэглэмийн салат

200-250 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг холино ногоон сонгино, жижиглэсэн амтат чинжүү, цөцгий эсвэл тараг халбагаар амталсан.

Жин хасах зориулалттай хүнсний ногоо бүхий зуслангийн бяслаг

Шинэ өргөст хэмх, улаан лооль, селөдерей, жижиглэсэн, давсалсан, чидун тос, бальзамын цуу цацаж. Зуслангийн бяслаг нэмж, хольж, шанцайны ургамал навч дээр тараана.

Луувангийн ааруултай тогоо

200 гр сараалжтай лууваныг нэг аяга зуслангийн бяслаг, 1 өндөг, 1 tbsp хольсон. халбага элсэн чихэр, ваниллин. Аарц, луувангийн хольцыг тусгай хэлбэрээр хийж, дунд зэргийн халуунд 25-30 минутын турш жигнэнэ.

Хөнгөн байцаатай салат

Нэг улаан чинжүү, 200 гр Хятад байцаа, хоёр өргөст хэмх, улаан лооль, жижиг сонгино жижиглэсэн, хольж, чидун жимсний тосоор амтлана. Та шанцайны ургамал, dill, яншуй нэмж болно.

Байцаа, селөдерейтэй зуны шөл

Байцаа, селөдерей, амтат чинжүү, лууван, ногоон сонгиноугааж, тайрч, усаар дүүргэсэн (2.5-3 литр). ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 5-7 минутын турш хооллоорой, шөлийг амтлах ургамлаар амталж болно.

Хүнсний ногооны хоолны дэглэм нь эсрэг заалттай юу?

Жингээ хасах зорилгоор хүнсний ногоо хэрэглэхдээ биеийн бие даасан шинж чанарыг харгалзан үзэх нь зүйтэй. Хүнсний ногоонд агуулагдах том ширхэгтэй эслэг нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог тул хоол боловсруулах эрхтний өвчтэй хүмүүс хоолны дэглэм барихаасаа өмнө мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.

1:502 1:511

Хамгийн эрүүл жимс, хүнсний ногооны 10.

1:592 1:601

Өвлийн улиралд витамин авахын тулд ямар хоол хүнс хэрэглэх вэ?

1:709

Өвөл бол хүйтэн цаг агаар, цас, витамин дутагдалтай үе юм. Залхуурал, хайхрамжгүй байдал, нойрмог байдал, муу арьс, үс - энэ бүхэн витамин дутагдсантай холбоотой.

1:946 1:955

Ихэнх хүмүүс "витамин" гэдэг үгийг эмийн сантай шууд холбодог. Учир нь өчүүхэн төдий л өвчин тусахад хүмүүс эмийн сан руу гүйдэг. Гэхдээ шаардлагатай витамины цогцолборыг тодорхой хоол хүнс хэрэглэснээр авах боломжтой бол яах вэ? Энэ нь эмийг залгихаас хамаагүй хялбар бөгөөд илүү тааламжтай байдаг. Эцсийн эцэст, бие махбодид ямар нэгэн зүйл дутагдаж байвал хүний ​​гадаад төрх хамгийн түрүүнд зовдог: үс нь уйтгартай болж, хумс хугарч, царай муудаж, шүд нь сүйрч, бусад олон зүйл тохиолддог. Хэрэв та витамины дутагдлаа цаг тухайд нь нөхөхгүй бол энэ нь сайн зүйлд хүргэхгүй.

1:1950

1:8

2:512 2:521

Персимон

2:540

Түүний махны улбар шар өнгө нь их хэмжээний бета-каротин байгааг илтгэнэ. А аминдэмийн дериватив болох энэ бодис нь алсын харааг бэхжүүлж, уушиг, гуурсан хоолойн эсийн шинэчлэлтийг идэвхжүүлдэг.

2:860

Ханиалгыг арилгахад тусалдаг сүүний коктейль persimmons-тай (хоёр хальсалж боловсорсон жимстэй хагас литр сүүг хутгагчаар хутгана).

2:1102

Мөн Persimmons нь маш их никотиний хүчил (витамин РР) агуулдаг бөгөөд энэ нь ядаргаатай тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд бидний байгалийн антидепрессант болох серотонин даавар үйлдвэрлэхэд оролцдог.

2:1430

Харин хурганы гол онцлог нь зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг ургамлын гаралтай сахар юм. Мюнхений их сургуулийн эрдэмтэд артерийн даралт ихсэх өвчний эхний үе шатанд эм хэрэглэхгүйгээр хурьцал нь цусны даралтыг хэвийн болгоход тусалдаг болохыг тогтоожээ.

2:1884 2:103 2:112

3:616 3:625

Алим

3:646

Хүйтэн өглөө, хэрэв та Антоновка зүсмэлүүдтэй цай уухад бие илүү хурдан сэрэх болно. Алимыг жигнэх үед ходоодны үйл ажиллагааг сайжруулдаг. алимны шүүсбодисын солилцоог идэвхжүүлдэг.

3:983

Амтат, исгэлэн ногоон алим нь маш их төмөр агуулдаг. Энэхүү ул мөр элемент нь цусанд маш чухал бөгөөд ядрах, цус багадалттай тэмцдэг

3:1226

"Өвлийн" алимны үр, жишээлбэл, Антоновка нь маш их иод агуулдаг: 5-6 алимны үр нь өдөр тутмын хэрэгцээг хангадаг. Иод нь хүйтэнд мэдрэмтгий байдлыг даван туулахад тусалдаг.

3:1558

Антоновка нь өвлийн витамины дутагдлыг арилгахад удаан хугацаагаар ашиглагдаж ирсэн: хавар гэхэд витамин С-ийн 90% -ийг хадгалдаг бол бусад жимсний агууламж 40-30% хүртэл буурдаг!

3:327

Та өдөрт 2 том алим эсвэл 3-4 жижиг алим идэх хэрэгтэй.

3:426 3:435

4:939 4:948

Анар

4:969

Өдөрт нэг анар жимс идэх юм уу нэг аяга анар жимсний шүүс уух нь ханиад томууны дараа цусыг “цэвэрлэх” маш сайн арга юм. Энэ нь цусны улаан эс - улаан эсийг үйлдвэрлэхэд тусалдаг ферментүүдийг агуулдаг.

4:1391

Анар нь хүний ​​биед хэрэгтэй дөрвөн витамин агуулдаг: С - дархлааны системийг бэхжүүлдэг, P - судас, В6 - мэдрэлийн систем, В12 нь цусны найрлагыг сайжруулдаг.

4:1622

Анар жимс нь бронхитаас үүдэлтэй өвдөлттэй ханиалгыг намдаахаас гадна нойр булчирхайг идэвхжүүлдэг. Гэхдээ ходоодны хүчиллэг ихсэх тусам анар жимсний шүүсийг цэвэр хэлбэрээр хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг - үүнийг луувангийн шүүсээр шингэлэх нь дээр.

4:463

Гэхдээ зүрхний өвчтөнүүд энэ шүүсийг төвлөрсөн хэлбэрээр ууж болохгүй - энэ нь цусны бүлэгнэлтийг нэмэгдүүлж, тромбоз үүсэх хандлагатай бол хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

4:740

Өдөрт нэг боловсорсон анар идэж эсвэл нэг аяга анар жимсний шүүс ууж болно.

4:885 4:894

5:1398 5:1407

Цитрус

5:1436

Усан үзмийн шүүс нь цусны даралтыг зөөлөн бууруулахад тусалдаг. АГ-ийн үед 1/4 аяга усан үзмийн шүүсийг хоол идэхээс 20-30 минутын өмнө уухыг зөвлөж байна. Энэхүү жимс нь липидийн солилцоог сайжруулдаг, өөрөөр хэлбэл өөх тосыг "шатаахад" тусалдаг бромелайн бодис агуулдаг.

5:1962

Жүржийн шүүс нь бие дэх холестерины хэмжээг бууруулдаг.

5:109

Та метронд амьсгал хурааж байна уу? Эмийн сангаас нэг шил усан үзмийн эфирийн тос худалдаж аваарай - энэ нь толгой эргэх, толгой эргэх өвчнийг намдаана.

5:340

Жүрж, мандарин, бэрсүүт жүрж нь арьс, хоол боловсруулахад чухал ач холбогдолтой бета-каротин эсвэл А аминдэм, дерпезитэй тэмцдэг В6, аскорбины хүчил, мөн дааврын солилцоонд чухал ач холбогдолтой их хэмжээний фолийн хүчил агуулдаг.

5:743

Өвлийн улиралд ханиаднаас сэргийлэхийн тулд өдөрт хагас бэрсүүт жүрж эсвэл хоёр жүрж идэхийг дархлаа судлаачид зөвлөж байна.

5:982 5:991

6:1495 6:1504

Цангис жимс

6:20

Эрдэмтэд үүнийг жимсний "цасан хатан" гэж нэрлэдэг. Мэдээжийн хэрэг: хэрэв хүйтэн жавартай бол намаг жимс дэх витамин С-ийн хэмжээ зөвхөн нэмэгддэг!

6:291

Тиймээс хөлдөөсөн үед ашигтай шинж чанараа алддаггүй.

6:421

Цангис жимс нь жинхэнэ антибиотикийн үүрэг гүйцэтгэдэг хүчил агуулдаг. Цангис жимсний шүүс нь бөөрний үрэвсэлтэй тэмцэж, томуу, ARVI-аас хурдан эдгэрэхэд тусалдаг.

6:754

Цангис жимсний шүүс нь бөөрний чулуу үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд тустай. Мөн даршилсан цангис жимс нь халууралтыг хөнгөвчлөх, халууныг хурдан намдаана. Тиймээс өвлийн хүйтэнд хөлдөөсөн цангис жимсний уутыг хөргөгчинд хийхээ мартуузай.

6:1174

Энэ нь аскорбины хүчлээс гадна зүрхэнд чухал ач холбогдолтой кали, дархлааг сайжруулахад шаардлагатай Н витамин, яс, шүдэнд булчингийн ая, хүч чадлыг өгдөг фосфорыг ихээр агуулдаг.

6:1461

Өдөрт хийсэн цангис жимсний шүүсийг хагас литрээр уухыг зөвлөж байна

6:1601

шинэ эсвэл хөлдөөсөн цангис хэдэн шил.

6:95 6:104

7:608 7:617

Даршилсан байцаа

7:657

Дэлгүүрт ихэвчлэн зарагддаг 2-3 хоног даршилсан байцаа тийм ч эрүүл биш. Гэхдээ жинхэнэ даршилсан байцаа нь хамгийн их витамин С, антиоксидант агуулдаг өвлийн бэлтгэл. Даршилсан байцааг даршилснаас хойш 10 хоногийн өмнө идэх нь дээр (энэ хугацаанд хортой нэгдлүүд - нитритүүд задардаг). Даршилсан байцаа нь шинэ байцаатай харьцуулахад илүү их витамин С агуулдаг!

7:1362

Эрдэмтэд ч дууддаг цагаан байцаа"хасах калори" бүтээгдэхүүн. Энэ нь бие махбодоос илчлэг авахаас илүү боловсруулахад илүү их энерги зарцуулдаг гэсэн үг юм!

7:1682

Мөн байцаа (энгийн байцаа, брокколи хоёулаа) нь маш олон өвөрмөц витамин К агуулдаг бөгөөд бидний дархлааг хорт хавдраас хамгаалахад тусалдаг. Гэхдээ энэ витамин нь өөхөнд уусдаг, өөрөөр хэлбэл зөвхөн өөх тосоор бие махбодид шингэдэг. Тиймээс байцааны салатыг ургамлын тосоор амтлах нь дээр.

7:533

Өдөр тутмын К аминдэмийн хэрэгцээгээ авахын тулд та 250 орчим грамм шинэхэн эсвэл идэх хэрэгтэй даршилсан байцаанэг өдрийн дотор.

7:739 7:748

8:1252 8:1261

Хулуу

8:1280

Шинэхэн шахсан шүүс нь бодисын солилцооны эмгэг, чихрийн шижин өвчний үед сайн. Нэг аяга шүүсийг өлөн элгэн дээрээ уувал зүрх, бөөрний хаван арилгахад тусална. Хулуунд цайрын давс ихээр агуулагддаг бөгөөд энэ нь эрэгтэй хүний ​​хүчийг нэмэгдүүлдэг (тиймээс хайртдаа хулууны хуушуураар илүү олон удаа хандаарай). Е витамин нь арьсыг толигор болгож, чийгшүүлнэ.

8:1869

Хулууны үр нь хүлээн зөвшөөрөгдсөн холеретик бодис юм. Хэрэв та хэт их идэж уувал элгэнд тустай. Түүнчлэн хулууны нухаш нь Д аминдэмийг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь өдрийн богино цагт онцгой ач холбогдолтой бөгөөд яс, шүдийг бэхжүүлэхэд шаардлагатай бөгөөд зөвхөн нарны гэрлийн нөлөөн дор бие махбодид үүсдэг.

8:542

Өдөрт 250 грамм хулууны нухаш идэх эсвэл 2 аяга хулууны шүүс ууна.

8:691 8:700

9:1204 9:1213

Улаан лооль ба улаан лоолийн шүүс

9:1265

Антиоксидант ликопенийн хамгийн сайн эх үүсвэр. Түүнээс гадна, энэ нь шинэхэн жимснээс биш, харин чанасан, шатаасан, мөн үүнээс илүү сайн шингэдэг улаан лоолийн оо. Ликопены өдөр тутмын урьдчилан сэргийлэх тун нь 10-15 мг байна. Үүнийг авч болно: улаан лооль тутамд 200 гр өөрийн шүүс, 2 шил улаан лоолийн шүүс, эсвэл байгалийн улаан лоолийн соус 3-4 халбага.

9:1875

Бүх төрлийн улаан лооль нь калигаар маш их баялаг бөгөөд энэ нь зүрхний өвчтэй хүмүүст сайн байдаг (калийн өдөр тутмын хэрэгцээ нь нэг аяга улаан лоолийн шүүсэнд агуулагддаг).

9:245

Улаан лоолийн шүүс нь цусны даралт болон гавлын дотоод даралтыг бууруулж, даралт ихсэх, глаукомын үед уухад тустай.

9:452

Гэхдээ улаан лооль нь маш их хэмжээний эслэг, хүчил агуулдаг. Тийм учраас их идэж болохгүй улаан лоолийн хоолөндөр хүчиллэг, цөсний хүүдийн үрэвсэл бүхий гастритын хувьд.

9:737

Өдөрт нэг аяга улаан лоолийн шүүс ууж эсвэл хоёр гурван улаан лоолийг өөрийн жүүсээр идээрэй.

9:898 9:907

10:1411 10:1420

Улаан лууван

10:1441

Манай байгалийн "антибиотик" нь нянгийн эсрэг бодисоор баялаг юм. Үүнд агуулагдах гашуун нь склерозын эсрэг үйлчилгээтэй, өөрөөр хэлбэл "муу" холестериныг задлахад оролцдог. Цагаан манжин нь өвлийн улиралд С витаминыг хадгалдаг чанараараа хүнсний ногооны дунд аварга цолыг эзэмшдэг бөгөөд судас хаван, даралт ихсэхэд тустай шээс хөөх үйлчилгээтэй.

10:2173

Зөгийн балтай сараалжтай улаан лууван нь нэг юм шилдэг жорХаниалгагаас. Наранцэцгийн тос, луувантай ногоон улаан лууван (дайкон) салат нь өвлийн астения (хүч чадал алдагдах) өвчнийг даван туулахад тусална.

10:346

Гэхдээ гашуун амттай тул улаан лууван нь ходоод, нойр булчирхай, бөөрний чулууны үрэвсэлд эсрэг заалттай байдаг.

10:528

Витамин дутлын улиралд дархлааг дэмжихийн тулд өдөрт 150 грамм улаан луувангийн салат идэх эсвэл зөгийн балтай улаан луувангийн шүүсийг хоёр хоолны халбагаар уухад хангалттай.

10:819 10:828

11:1332 11:1341

Ногоон вандуй

11:1379

Ногоон вандуйд магни, цайр, уураг (дашрамд хэлэхэд төмсөөс илүү их хэмжээгээр агуулагддаг), зүрхний үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой никотиний хүчил РР зэргээс гадна хоёр чухал В витамин агуулдаг.

11:1702

В1 (тиамин) нь мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, стрессийн даавар - адреналин үйлдвэрлэхэд оролцдог.

11:169

В2 (рибофлавин) нь эсийг эрчим хүчээр хангадаг. Энэ нь дулааны зохицуулалтыг хэвийн байлгах, түүний дотор хүйтэнд үзүүлэх хариу урвалыг хадгалахад чухал ач холбогдолтой. Түүний дутагдал нь жихүүдэс хүрэх, агаар дутагдах мэдрэмжийг төрүүлдэг.

11:512

Эдгээр витаминууд нь удаан хугацааны хадгалалтын явцад алдагддаг боловч хадгалалтын явцад хадгалагддаг. Тиймээс хэрвээ та даарч, ажлаасаа мэдрэл муутай ирсэн бол Зөвлөлтийн үеийн дуртай вандуйныхаа савыг онгойлгож, аяга уугаарай. Энд л таны сэтгэл дулаарна.

11:928 11:937

Өвлийн улиралд идэж болохгүй арван хүнс

11:1029 11:1040

Өвлийн амралтын үеэр бид бүгдээрээ өөрсдийгөө амрааж, сэтгэл ханамжтай хооллох боломжийг олгодог бөгөөд иймээс амралт дууссаны дараа бид хоол хүнсэндээ тохирох хоол хүнсийг хоол хүнсэндээ оруулан биеэ цэвэрлэхийг хүсдэг. өвлийн улирал. Гэхдээ шинжээчдийн үзэж байгаагаар эдгээр бүтээгдэхүүнүүдийн ихэнх нь зөвхөн мөнгө үрэх төдийгүй ашиг тусаа өгөхгүй, бүр хор хөнөөл учруулдаг - эцсийн эцэст улирлын бус олон бүтээгдэхүүн нь дархлааг бууруулж, ханиадыг үүсгэдэг.

11:1951

11:8

12:512 12:521

Сүүн бүтээгдэхүүн

12:563

Сүү, зуслангийн бяслаг, тараг нь тийм биш юм хамгийн сайн сонголтөвлийн хоолонд зориулагдсан. Нэгдүгээрт, өвлийн улиралд илүү их хэмжээний сэргээсэн сүүг тавиур дээр нийлүүлдэг бөгөөд энэ нь биед шаардлагатай хамгийн бага хэмжээний шим тэжээлийг агуулдаг. Хоёрдугаарт, дорнын анагаах ухааны дагуу олон сүүн бүтээгдэхүүн нь хөргөх нөлөөтэй байдаг бөгөөд энэ нь өвлийн сонгодог өвчлөлийг хүндрүүлдэг: хоолой өвдөх, бронхит, дотоод эрхтний үрэвсэл.

12:1418 12:1427

13:1931

13:8

Салмон

13:29

Хачирхалтай нь өвлийн эцэс хүртэл хулд загасны тухай мартсан нь дээр. 2-р сараас 8-р сар хүртэл загасчлахыг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь зэрлэг хулд загасны нэрээр зарагдсан бүх загас захын лангуун дээр үл мэдэгдэх газраас хууль бусаар, баригдсан гэсэн үг юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь фермийн хулд загасанд хамаарахгүй - та үүнийг жилийн турш худалдаж авч болно.

13:695 13:704

14:1208 14:1217

Улаан лооль

14:1238

Нэгдүгээр сард тод, уян хатан улаан лооль нь гаднаас нь дур булаам, шүүслэг мэт санагдах боловч ижил амттай байх магадлал багатай. Үүнээс гадна өвлийн улаан лоольд маш бага хэмжээний витамин байдаг. Тиймээс мөнгөө хэмнээд гар хийцийн улаан лоолийн шүүс эсвэл хэрэглээрэй лаазалсан улаан лооль- тэдгээрийг энгийн идэж болно, эсвэл тэдгээрийн үндсэн дээр сүмс, гравис болгон бэлтгэж болно.

14:1927

14:8

15:512 15:521

Тоор

15:544

Өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ эмчлэхийн тулд хоёр тоор худалдаж авах нь сэтгэл татам юм. Гэхдээ үүнийг хийх гэж яарах хэрэггүй: өвөл бол эдгээр жимсний улирал биш тул амтгүй, үйрмэг болж магадгүй юм. Тиймээс зун болтол хүлээх нь дээр бөгөөд энэ хооронд өвлийн алим худалдаж аваарай - тэд хямд, амттай, маш эрүүл байдаг.

15:1083 15:1092

16:1596 16:8

гүзээлзгэнэ

16:33

Хэрэв та өвлийн улиралд зах дээр эсвэл дэлгүүрт гүзээлзгэнэ харвал бараг зуун хувийн магадлалтайгаар тэд алсаас, жишээлбэл, Израилаас бидэнд ирсэн байх магадлалтай. Гэсэн хэдий ч зөөлөн жимс нь маш хурдан мууддаг бөгөөд тээвэрлэх явцад үрчлээстэй байдаг тул үзэсгэлэнтэй, бүрэн бүтэн гүзээлзгэний доор нэлээд үрчлээстэй, хуучирсан жимс олдох эрсдэлтэй. Тиймээс худалдан авахдаа маш болгоомжтой байгаарай, эсвэл орон нутгийн гүзээлзгэнэ лангуун дээр гарч ирэхийг хүлээх хэрэгтэй.

16:871 16:880

17:1384 17:1393

Элсэн чихэр

17:1412

Хүйтэн цаг агаарт та амтат халуун цай эсвэл аяга какаогаар дулаацахыг хүсдэг. Мэдээжийн хэрэг, бид эдгээр ундаанд зориулж элсэн чихрийг харамсдаггүй. Гэсэн хэдий ч чихрийн хэрэглээ ихсэх нь дархлааг бууруулдаг тул чихэрлэг шүдтэй хүмүүс ихэвчлэн өвддөг гэж эмч нар хэлдэг. Ердийн цэвэршүүлсэн элсэн чихэрээ зөгийн балаар сольж үзээрэй - энэ нь илүү амттай, эрүүл юм.

17:1994

17:8

18:512 18:521

Тарвас

18:540

Өвлийн улиралд тарвас, бусад жимс, жимсгэнэ худалдаж авах нь асуудалгүй болсон. Гэхдээ шаардлагатай юу? Халуун орноос авчирсан судалтай жимс нь өөр өөр амт, үнэртэй бөгөөд бараг л онгоцны үнэтэй байдаг. Гэхдээ агнах нь олзлогдохоос ч дор бөгөөд хэрэв та тарвас худалдаж авахаар шийдсэн хэвээр байгаа бол анхаарлаа хандуулаарай: өвлийн улиралд хамгийн сайн тарвасыг Коста Рикагаас бидэнд авчирдаг.

18:1144 18:1153

19:1657

19:8

Ногоон шош

19:55

Ногоон шош нь маш нарийн амттай, маш их ашигтай шинж чанартай байдаг. Гэсэн хэдий ч өвлийн улиралд худалдаалагддаг хөлдөөсөн хэлбэрээр энэ нь нэлээд хатуу, ширхэгтэй байдаг. Үүнээс гадна дорнын анагаах ухааны дагуу шош нь бусад буурцагт ургамлын нэгэн адил хөргөх бүтээгдэхүүний ангилалд багтдаг тул өвлийн улиралд хэрэглэхээс татгалзах нь дээр.

19:661 19:670

20:1174 20:1183

Cayenne чинжүү

20:1221

Энэ нь таны битүүрсэн хамрыг арилгахад туслах боловч ходоодонд шуурга үүсгэх болно. Хэрэв та ханиад, томуу туссан бол улаан чинжүүгээс зайлсхийх хэрэгтэй - энэ нь амьсгалын замын үрэвсэлт салст бүрхэвчийг цочроож, хаваныг нэмэгдүүлдэг. Өвлийн улиралд цагаан гаа нь улаан чинжүүний оронд тохиромжтой: дотор муухайралтыг намдааж, ходоодыг тайвшруулж, дулаацуулдаг. цагаан гаатай цай 1-р сарын хяруунд таныг дулаацуулдаг.

20:1900

20:8

21:512 21:521

эрдэнэ шиш

21:552

Өвлийн улиралд шинэ эрдэнэ шиш олоход маш хэцүү байдаг. Гэхдээ хэрэв та түүнтэй тааралдвал энэ нь өнгөрсөн улирлын гэсгээсэн үлдэгдэл байж магадгүй юм - ийм эрдэнэ шиш нь хатуу, амтгүй бөгөөд түүнд ямар ч ашигтай бодис үлдэхгүй. Брюссель нахиалдаг эрдэнэ шишийг сольж үзээрэй - та тэдгээрийг шарсан эсвэл зууханд жигнэх боломжтой.

Эмэгтэй хүн бүр жингээ хасах үндсэн зарчим, нөхцөл, дүрмийг (таны хүссэнээр) мэддэг - бага идэж, илүү их хөдөл. Гэхдээ яагаад хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн олон өвчтөнүүд хоол хүнсээ хамгийн бага хэмжээгээр идэж, амттанг хоолны дэглэмээс хассан гэж хэлдэг ч тэд нэмэлт фунт хасаж чадахгүй байна вэ? Бүх зүйл маш энгийн! Та зөвхөн биеийн галбирт хортой хоол хүнснээс ангижрахаас гадна жингээ хасах чиглэлд "ажиллах" хоолыг өдөр тутмын цэсэндээ оруулах хэрэгтэй. Бид үүнийг олох уу?

Агуулгын хүснэгт:

Бид уншихыг зөвлөж байна:

Мацаг барих өдрүүд юу хийдэг вэ? Энэ нь зөв, жимс, хүнсний ногоо дээр! Тэр ч байтугай ийм "эрүү шүүлтийн" үр дүн гарах болно, гэхдээ алдсан килограммууд нь "нөхөн нөхөгдөнө" буцаж ирэхгүй гэдгийг хэн ч баталж чадахгүй. Гэхдээ хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ зөв, чадварлаг хэрэглэвэл жингээ хасах нь үр дүнтэй байх болно.

Жингээ хасахын тулд хүнсний ногоог хэрхэн идэх вэ

Хэрэв бид эмч, эрдэмтдийн бүх бодлыг багасгаж үзвэл тэдний зөвлөмжийг "Саяны дэргэд салат идээрэй, та жингээ хасах болно!" Гэж хэлж болно. Зөвшөөрч байна, энэ үүднээс илүүдэл жингээсээ салах жор нь маш чадварлаг, бүр сэтгэл татам юм шиг санагддаг, гэхдээ энэ зурагт хор хөнөөлгүй мэт санагдах хүнсний ногооны дунд жингээ хасахад эсрэг заалттай байдаг гэдгийг бүү мартаарай. Цэс зохиохдоо тодорхой хүнсний ногоо сонгохдоо алдаа гаргахгүйн тулд жингээ хасаж байгаа бүсгүйчүүд дараах нюансуудыг санаж байх хэрэгтэй.

Жингээ хасахын тулд жимс хэрхэн идэх вэ

Жимс жимсгэнэ идэх хэрэгтэй, гэхдээ үүнийг болгоомжтой хийх хэрэгтэй - тэдгээрийн зарим нь маш их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг тул бие дэх өөх тосыг задлах үйл явц удаашрах эсвэл огт гарахгүй болно. Жимсэнд агуулагддаг элсэн чихэр нь хурдан нүүрс усны бүлэгт багтдаг бөгөөд бараг бүрэн хэмжээгээр өөх тос болж, асуудалтай газарт суурьшдаг гэдгийг санаарай.

Жич:Өдрийн эхний хагаст нүүрс ус агуулсан хоол хүнс хэрэглэх ёстой (эмч нарын өглөө будаа идэх тушаалыг санаж байна уу?). Харин нар жаргах үед та зөвхөн уураг, хүнсний ногоо идэж болно.

Хоолны дэглэмд хориотой хоол хүнс

Жингээ хасах хүсэлтэй эмэгтэй хүн мэргэжилтнүүдийн бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдөж, түүний биеийн галбирт хортой хоолыг хоолны дэглэмээс хасдаг ч жин нь буурдаггүй. Юу болсон бэ? Цэсээ шалгана уу - энэ нь доорх жагсаалтаас ямар нэг зүйлийг агуулж болно.

Жингээ хасахаас сэргийлдэг хоол хүнс:

1. Элсэн чихэр. Үүнтэй холбоотой бүх зүйл тодорхой байна - чанамал, чихэр зэргийг оруулаагүй болно. Гэхдээ энэ нь хангалттай биш юм! Хоолны дэглэмээс чихэрлэг ундаа, түүний дотор элсэн чихэртэй цай, кофе зэргийг хасах шаардлагатай.
2. Сүү ба түүний деривативууд. Та зөвхөн kefir ууж, элсэн чихэргүй сүүтэй будаа чанаж, эсвэл тарагтай зууш идэхийг илүүд үздэг үү? Эдгээр бүтээгдэхүүний өөх тосны агууламжийг шалгаарай! Бүх цагаан идээг өөх тос багатай бүтээгдэхүүнээр солиход амт нь өөрчлөгдөхгүй ч үүнээс олон талын ашиг тустай байх болно. Дашрамд хэлэхэд, оройн цагаар, хэрэв та үнэхээр өлсөж байгаа бол нэг аяга өөх тос багатай kefir ууж болно - таны дүр төрхөд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй бөгөөд та тайван унтах болно.
3. Амтат карбонатлаг ундаа. Та шингэнтэй ч гэсэн нэмэлт калори хэрэглэж болохгүй - чихэрлэг карбонатлаг ундаа нь 100 мл тутамд 50 ккал агуулдаг. Дашрамд хэлэхэд энэ нь хүнсний ногооны салаттай ижил хэмжээний илчлэг юм.
4. Соусууд. Таны хоолны хэсгүүд яг үнэндээ бяцхан болсон ч масштабын зүү буцаж шилжихээс эрс татгалзсан уу? Та аяга тавгаа юугаар амталдаг вэ? Жин хасах үед майонез, кетчуп, сүмс хэрэглэхийг хатуу хориглоно - тэр ч байтугай хамгийн өөх тос. хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнмэдэгдэхүйц нэмэгддэг. Майонезтай талхны тухай ч ярихаа больё - энэ нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн нүдэнд "аймшигтай" юм.
5. . Тийм ээ, тэдний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь асар их боловч самар маш их өөх тос агуулдаг - хэрэв та энэ амттанг өдөр бүр идвэл өөхний задралын процессыг удаашруулж, дараа нь зогсоох болно.
6. Цайтай хамт хэрэглэдэг амттан. Нэг аяга цайтай хамт хичнээн жигнэмэг, боов, жигнэмэг, вафли иддэг вэ? Олон, маш олон. Энэ бол маш олон тооны хортой илчлэг тул та ийм бүтээгдэхүүн худалдаж авах шаардлагагүй, харин чихэр, нарийн боовны савыг шүүгээнд нуу.
7. Хатаасан жимс. Гайхалтай нь, олон хүмүүс чихэр, гурилан бүтээгдэхүүнийг тэдэнгээр сольж болно гэж боддог - энэ бол огт буруу юм! Та хатаасан жимс идэх хэрэгтэй, гэхдээ маш бага хэмжээгээр - тэд маш их элсэн чихэр, илчлэг агуулдаг.
8. Зуурмаг.Бид зөвхөн бялуу, бялуу төдийгүй банш, хуушуур, гурилан бүтээгдэхүүн, тэр ч байтугай талхны тухай ярьж байна. Хамгийн оновчтой шийдэл бол зуурсан гурилан бүтээгдэхүүнээс бүрэн татгалзах явдал юм, гэхдээ хэрэв энэ боломжгүй бол хийсэн талхыг илүүд үзээрэй. хөх тарианы гурилэсвэл хивэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, бин, банш нь зургийн асуудалтай хэсэгт бараг тэр даруй хуримтлагддаг.

Сард 10 кг хүртэл жин хасах амлалт өгдөг үлгэр домогт хоолны дэглэм, мацаг барих өдрүүдэд найдах хэрэггүй. Нэгдүгээрт, ийм эрс тэс арга хэмжээ нь эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг - бие махбодид ямар дарамт учруулахыг төсөөлөөд үз дээ. Хоёрдугаарт, хурдан турах нь бараг үргэлж килограмм, тэр ч байтугай илүү их хэмжээгээр буцаж ирдэг. Төгс сонголт- сард 4-5 кг жин хасах. Зун болоход маш их цаг үлдэж байна - та ямар ч аймшигт тарчлал, мацаг барилт, ядрах дасгал хийхгүйгээр дүр төрхөө эмх цэгцтэй болгох цаг гарах байх.

Дашрамд хэлэхэд, бэлтгэлийн талаар ... Олимпийн дээд амжилтыг даруй тогтоох гэж оролдох нь маш тэнэг хэрэг болно, гэхдээ жингээ хасахад энэ шаардлагагүй! Чамд юу хэрэгтэй? Зүгээр л өглөө бүр дасгал хий - гараа савлах, байрандаа алхах, урагш / арагшаа, хажуу тийшээ бөхийлгөх, хонгил, хэвлийн савлуур. Мөн та шууд утгаараа 5-10 давталтаас эхэлж болно - дасгал бүрийг өөрийн хүч чадалтай бол аль болох олон удаа хий. Гэхдээ өдөр бүр энэ хэмжээг нэмэгдүүлж, даалгавраа хүндрүүлж, зогсонги булчингаа илүү ачааллаарай.

Та эрч хүчтэй болж байна уу? Гүйж үзээрэй - өглөө хагас цаг гүйх нь калори шатааж, бүтэн өдрийн турш эрч хүчээ цэнэглэхэд хангалттай. Боломжтой бол гүйлтийн зам - чихэндээ чихэвч, дуртай хөгжим (зүгээр л бүүвэйн дуу биш!) худалдаж аваад зорилгодоо хүрээрэй!

Өгөгдсөн бүх зөвлөмж, зөвлөмжүүд хэтэрхий улиг болсон гэж та хэлэх үү? Гэхдээ энэ нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн бүх ажил дээр үндэслэсэн зүйл юм - аажмаар, аажмаар турах. Дашрамд хэлэхэд хэрэв та их хэмжээний хоол идэхээ больж, чихэр, бялуунаас татгалзаж, 19-00 цагаас хойш ямар ч хоол идэхгүй, харин өөх тос багатай kefir-ээр хязгаарлаж, өглөө дасгал хий, дараа нь нэг сарын дараа. Та зүгээр л 4-5 кг-аас салж чадна. Зөвшөөрч байна, муу үр дүн биш. Хэрэв та үйл явцыг далайд аялахаас 10 хоногийн өмнө биш, харин 2-3-р сард эхлүүлбэл зун гэхэд та алдах болно ... Маш их! Дааж давшгүй гоо сайхныг бүрэн мэдрэхийн тулд яг тэр хэмжээгээрээ.

Цыганкова Яна Александровна, эмнэлгийн ажиглагч, дээд зэрэглэлийн эмчилгээний эмч.

Жимс, хүнсний ногоог хэрхэн зөв хэрэглэх вэ? Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хүний ​​биед ямар их ашиг тустайг та нарын хэн нь ч сануулах шаардлагагүй.

Эдгээр амттанг улирлын туршид тодорхой хэмжээгээр идсэнээр бидний бие, ялангуяа намар-өвлийн улиралд шаардлагатай эрчим хүчийг хуримтлуулдаг.

Гэхдээ улирлын туршид жимс, ногоо идэх нь хангалтгүй юм. Мэдэх хэрэгтэй, Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ идэхэд хамгийн тохиромжтой цаг нь хэзээ вэ.

Одоо бүгдийг нь ойлгохыг хичээцгээе, учир нь зөв хооллолт нь эдгээр бүтээгдэхүүнээс хамгийн их ашиг тусыг авч, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй байх боломжийг олгоно.

Жимс, хүнсний ногоо хэрэглэхдээ хүн бүрийн хувийн шинж чанарыг харгалзан үзэх шаардлагатай. Учир нь нэг нь бүх зүйлийг идэхийг зөвшөөрдөг бол нөгөө нь эрүүл мэндээ хэвийн байлгах боломжийг олгодог тодорхой хязгаарлалтыг дагаж мөрдөх ёстой.

Юуны өмнө та бүх зүйлийг хэзээ зогсоохоо мэдэх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, энэ эсвэл тэр жимс (хүнсний ногоо) боловсорч гүйцсэн үед та түүн дээр цохиж, идэж болохгүй. Хэрэв та үүнийг дагаж мөрдөхгүй бол хордлого авч болно, маш ноцтой.

Таны хоолны дэглэм тэнцвэртэй байх ёстой. Мөн хэд хэдэн төрлийн жимс, хүнсний ногоог нэгэн зэрэг идэх шаардлагагүй. Тэдгээрийн зарим нь бие биетэйгээ сайн нийлдэггүй бөгөөд энэ нь ходоодны хямралд хүргэдэг.

Ерөнхийдөө нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн зүйл байдаг өдөр тутмын норм, энэ нь хагас килограммаас хэтрэхгүй байх ёстой. Үүний гурван зуун граммыг жимс жимсгэнэ, хоёр зууг нь хүнсний ногооны хувьд хуваарилж болно .

Гэхдээ зөвхөн жингийн үзүүлэлтийг ажиглах нь хангалтгүй юм. Мөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрхэн зөв хооллохыг мэддэг байх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст эдгээр бүтээгдэхүүний ангилал, сортууд байдаг бөгөөд тэдгээрийг өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Жишээлбэл, жимс жимсгэнэ, Та өдөр бүр алим идэж болно, лийр, тоорТэгээд гүйлс. Гэхдээ хан боргоцой, усан үзэм, амтат гуа, манго зэргийг долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа хэрэглэх нь дээр.

Харин хүнсний ногооны хувьд өргөст хэмх, улаан лооль,төрөл бүрийн салатТа үүнийг өдөр бүр шууд утгаараа идэж болно.

Учир нь түүхий ногоо нь маш эрүүл боловч дулааны боловсруулалт хийх боломжтой хүнсний ногоо - манжин, лууван, төмс, цуккини болон бусад нь боловсруулах явцад тодорхой хэмжээний шим тэжээлийг алддаг.

Мөн тэд маш их калори агуулдаг. Энэ тохиолдолд тэдний хэрэглээг хязгаарлах нь дээр.

Судлаачид үүнийг аль эрт нотолсон Үдийн хоолны өмнө ямар ч ногоо, жимс жимсгэнэ идэх нь дээр. Хязгаар нь үдээс хойш дөрвөн цаг. Энэ хугацааны дараа ийм бүтээгдэхүүн хэрэглэхээс татгалзах нь дээр. Үгүй бол тэд ямар ч ашиг авчрахгүй бөгөөд таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Эдгээр нь энэ бүтээгдэхүүний ангилалд хамаарах гурван үндсэн шинж чанар юм. Гэхдээ энэ ангилал бүр өөрийн гэсэн хэрэглээний дүрэмтэй байдаг.

Жимсний тухайд дараахь зөвлөмжийг өгч болно.:

1) Жимс нь түүхий болон боловсорч гүйцсэн үед хамгийн ашигтай байдаг тул лаазалсан жимс, дулаанаар боловсруулсан шүүс, компотоос зайлсхийх хэрэгтэй.

2) Таны сонголт бол шинэхэн хоол байх ёстой. Мөн шинэхэн шахсан шүүс уух нь сайн.

3) Гадны жимсийг лаваар гялалзуулж (танилцуулах, удаан хадгалах) бараг ямар ч ашиг тус авчрахгүй.

4) Бодит ургуулсан бүтээгдэхүүнд тэргүүлэх ач холбогдол өгөх ёстой. Хэрэв та өөрийн ор, цэцэрлэггүй бол зах дээр үүнийг хийдэг цэцэрлэгч, цэцэрлэгчээс худалдаж авсан нь дээр.

5) Жимс нь хурдан шингэдэг тул илүү их хоол идэхээс өмнө эсвэл тодорхой хугацааны дараа идэх нь дээр.

6) Өглөө өлөн элгэн дээрээ жимс идэх нь сайн. Өглөөнөөс эхлэн та бие махбодоо эрч хүч, эрч хүч, хүч чадлаар цэнэглэх болно.

7) Амттан болгон жимс идээрэй(энд ихэвчлэн хийдэг шиг) хатуу зөвлөдөггүй. Хэрэв та үндсэн хоолоо жимсээр идвэл ходоодонд исгэх үйл явц эхэлдэг бөгөөд энэ нь таагүй байдал, гэдэс дүүрэх болно.

8) Зарим төрлийн жимс нь арьстай хамт идэхэд маш их ашиг тустай байдаг. Үүнд шаардлагатай витаминууд хадгалагддаг.

9) Жимсний чанамал, чанамал сайн байдаг эмийн зорилгоор. Гэхдээ тэдгээр нь асар их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд энэ нь таны дүр төрхийг гэмтээх болно. Тиймээс та тэдгээрийг халбагаар, тэр ч байтугай өдөр бүр идэж болохгүй.

Жимс, хүнсний ногоо хэрэглэх нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн хэм хэмжээнүүдээр өөрийгөө зэвсэглэ. Гэхдээ Мөн тус бүрийн онцлог шинж чанарыг мэдэх нь зүйтэй эдгээр бүтээгдэхүүн. Хэд хэдэн жишээ хэлье. Амтат жимс нь эсрэг заалттай хүмүүсийн ангилал байдаг - чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс.

АлимТа илүү их хэмжээний хоол идэхээсээ өмнө идэж болохгүй. Энд лийр нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэхэд тохиромжтой. Тиймээс тэдгээрийг үндсэн хоол идэхээс өмнө хэрэглэх хэрэгтэй. Лийр нь шээс хөөх эм нөлөөтэй байдаг. Хэрэв та холын аялалд явах гэж байгаа бол өөрийгөө бүү дүүргэ.

Хэрэв та ходоодны хямралтай бол энэ жимсийг хоолны жагсаалтаас хасах хэрэгтэй. Харин өтгөн хаталтын хувьд эсрэгээрээ хэд хэдэн жимс идэх хэрэгтэй.

Манай нутагт удаан хугацаанд дуртай, гадаад киви нь шуургатай найрын дараа сайн туслах болно- ходоодны шарх, хүндийн мэдрэмжийг намдаана. Гэхдээ үүнийг хэзээ ч сүүн бүтээгдэхүүнтэй хослуулж болохгүй.

Банана нь илчлэг ихтэй байдаг. Тиймээс та тэдгээрийг өлөн элгэн дээрээ идэж болохгүй. Тэдний байнга хэрэглэх нь сайн зүйлд хүргэхгүй. Энэ бүтээгдэхүүнийг зууш орлуулагч болгон ашиглаж болно. Энэ нь таны өлсгөлөнг сайн хангаж, ходоодыг дүүргэх болно.

Үүнийг шинэхэн түүж идэж, усаар ууж болохгүй. Үгүй бол ходоодонд ижил исгэх үйл явц эхэлнэ.

МандаринТэгээд жүрж, олон тоогоор идсэн нь харшил үүсгэх магадлалтай. Үүнээс гадна хүчиллэг байдлын улмаас шүдний пааланг устгадаг.

Эдгээр жимсийг үндсэн хоолны дараа дор хаяж нэг цагийн дараа хэрэглэх нь дээр. Хоол идсэний дараа амаа зайлах нь дээр. Энэ нь таны шүдийг удаан байлгахад тусална.

Зарим төрлийн жимс нь зөвхөн зарим төрлийн өвчинд хор хөнөөл учруулдаг төдийгүй хөхүүл эхчүүдэд эсрэг заалттай байдаг.

Залуу эхчүүд усан үзэм гэх мэт амттанг мартах хэрэгтэй, тарвас, мандарин, жүрж, лийр, тоор, нектарин,интоор. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь хүүхдэд хийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлж, харшлын урвал үүсгэдэг.

Хүнсний ногоотой холбоотой хэд хэдэн дүрэм байдаг..

1. Зөвхөн бага хэмжээний хүнсний ногоог түүхийгээр нь идэж болно - лууван, манжин, байцаа, салат, өргөст хэмх, улаан лооль, улаан лууван. Тиймээс хүнсний ногоог зөв хоол хийх хэрэгтэй. Тэднийг бүү хэтрүүл, тэд бүгдийг алддаг. ашигтай шинж чанарууд. Хүнсний ногоо шарж байхын тулд үүнийг бага зэрэг дутуу болгосон нь дээр;

2. Жигнэсэн, хэт шарсан ногоо нь биед ямар ч ашиг тусаа өгөхгүй, харин ч эсрэгээрээ хор хөнөөл учруулдаг;

4. Хүнсний ногоог аль болох уураар жигнэх. Бүтээгдэхүүнийг боловсруулах энэ арга нь хүний ​​биед шаардлагатай витамин, элементүүдийг хамгийн их хэмжээгээр хэмнэх боломжийг олгодог;

5. Боолт болгон байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь дээр - нимбэг, сармис, сонгино;

6. Шинэхэн түүсэн ногоог түлхүү идээрэй - улаан лууван, сонгино, өргөст хэмх,улаан лооль.

Шинэ жимс, хүнсний ногоо нь маш эрүүл бөгөөд хүний ​​биед хэрэгтэй. Зөвхөн таны биед ашиг тустай байхын тулд тэдгээрийг зөв идэж сур!