Хоолны портал

Нийтлэлээр хурдан навигаци:

Витамин ба микроэлементүүдийн найрлага

Нэг дунд зэргийн хурганы найрлагыг харцгаая. Энэ нь ойролцоогоор 168 грамм жинтэй.

  • 1 ширхэгийн калорийн агууламж - 118 ккал
  • уураг - 1 гр
  • Өөх тос - 0.3 гр
  • Нүүрс ус - 31.2 гр
  • Хоолны эслэг - 6 гр - 25%

Витамин

  • A - 2.733 IU - 55%
  • C - 12.6 мг - 21%
  • В6 - 0.2 мг - 8%
  • E - 1.2 мг - 6%
  • K - 4.4 мкг - 5%
  • B1, B2, B3, B9 - 3% хүртэл

Ашигт малтмал

  • манган - 0.6 мг - 30%
  • Зэс - 0.2 мг - 9%
  • Кали - 270 мг - 8%
  • Кальци, төмөр, цайр, селен - тус бүр 1%

2000 ккал-ийн тэнцвэртэй хооллолт бүхий насанд хүрсэн хүний ​​өдөр тутмын хэрэгцээний (DN) эзлэх хувь хэмжээ юм.

Persimmon-ийн ашигтай шинж чанарууд

Зөвхөн бүрэн боловсорсон persimmon нь биед ашиг тустай болно. Арьсыг арилгахад энэ нь зөөлрүүлэх амтгүй зөгийн бал шиг амттай байдаг.

1) Өндөр чанартай гэдэс цэвэрлэх.

Хүний өдөр тутмын хэрэгцээт эслэгийн 25% хүртэл байдаг. Өтгөн хаталтанд өртөмтгий хүмүүст зориулсан маш сайн бүтээгдэхүүн. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та ихэнхдээ бүрэн боловсорч гүйцээгүй жимс идвэл их хэмжээний агшилттай таннины хүчил нь өтгөнийг хатууруулна.

2) Жилийн аль ч үед эрүүл дархлаа.

Бета-каротин болон бусад каротиноидууд нь бие махбодид А аминдэмийн 55% хүртэл нийлэгждэг. Энэ нь хүчтэй дархлаа, хараа сайтай, эрүүл, уян хатан арьсанд хувь нэмэр оруулдаг.

Бид витамин С-ийн DV-ийн 21%, түүнчлэн флавоноид-катехиныг нэмж, хөгшрөлтийг удаашруулах хоол хүнс авдаг. Үүний зэрэгцээ - хорт хавдар, халдварт өвчнөөс ерөнхий урьдчилан сэргийлэх. ()

3) Атеросклероз, цусны даралт ихсэх өвчнөөс хамгаалах.

Антиоксидант хангалттай хэмжээгээр хангагдсан тохиолдолд бие нь атеросклерозын хөгжлийг удаашруулдаг. Үүнтэй зэрэгцэн цусны даралт ихсэх, зүрхний шигдээс, цус харвах аюул арилдаг. ()

Persimmons нь алимыг эхлүүлэх болно!

2 дахин их эслэг, элбэг фенол, илүү их кали, магни, манган. Өдөр бүр ердөө 1 жижиг жимс (+/- 100 грамм) нь маш их магтдаг пектин агуулсан алимнаас илүү атеросклерозоос илүү сайн сэргийлдэг.

Цусны даралт ихсэх, зүрхний титэм судасны өвчин, өтгөн хатах үед энгийн хэрэглэх нь ашигтай байдаг исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнтэй жор.Целлюлозыг хальсалж, 1 шил гар хийцийн kefir эсвэл тарагтай холигчоор цохино. Бид өглөө, оройд өдөр бүр эмийн коктейль уудаг.

Эерэг нөлөө нь turmeric эсвэл илүү хүчтэй байх болно. Мөн ундаа нь plantain үрийн хивэг нь сайн өтгөрүүлсэн байна - psyllium. Энэ нь хоргүйжүүлэх нөлөөг сайжруулдаг. 250 мл ундаанд ½ халбага хангалттай.

4) Цус төлжүүлэх, нөхөн үржихүйн эрүүл мэндийг үр дүнтэй болгох.

Бид эдгээр урамшууллыг антиоксидант болон манганы мэдэгдэхүйц концентрацитай хамт авдаг.

5) Хөнгөн хоолны антидепрессант.

Сайхан сэтгэл санааны хувьд магни, витамин В6, кали, бүх нийтийн витамин A, C, E, 9% хүртэл DV зэсийн дундаж жимс тус бүрээр ажилладаг.

6) Олон тооны бууруулсан хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Тэнцвэртэй хооллолтоор жингээ хасахын тулд хурга нь ашигтай байдаг дунд зэргийн калорийн агууламж. Хааяа жимс идээрэй - өдрийн эхний хагаст. Үүнийг мартаж болохгүй энгийн сахарөөх шатаахыг зогсоох. Хэдийгээр зөгийн бал, жигнэмэг, сүүн шоколад эсвэл үйлдвэрт хийсэн транс тостой бялуунаас илүү эрүүл мэндэд тустай.

Нүүрс усны элбэг дэлбэг байдал нь нүүрс ус багатай хоолны дэглэм, түүний дотор Дукан хоолны дэглэмийн эхний үе шат гэх мэт амттанг арилгадаг.

Хэрэв та 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бол хурма идэх боломжтой юу?

Үгүй ээ чи чадахгүй. Ийм чихэрлэг жимс нь чихрийн шижинтэй хүмүүсийн цэсэнд байдаггүй.

7) Жирэмсэн үед бүрэн цэсэнд үнэ цэнэтэй жимс.

Жирэмсэн үед хурганы хор хөнөөл, ашиг тус нь бүх насанд хүрэгчдэд зориулсан зөвлөмжтэй давхцдаг. Эдгээр эдгээх нөлөөнөөс гадна витамин К нь кальцийг үр дүнтэй шингээхэд тусалдаг.

Хурц ба бүйлсний хольцтой 5% -ийн өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг- жирэмсэн эмэгтэйд зориулсан эрүүл өглөөний цай.

Хязгаарлалт ба эсрэг заалтууд

Diospyros kaki төрлийн хүнд харшил нь бараг ховор тохиолддог. Хувь хүний ​​үл тэвчих байдал нь арьсны зарим хэсэгт загатнах, тууралт гарах, улайх хэлбэрээр (ялангуяа амны хөндийд), бага тохиолдолд бөөлжих, суулгах хэлбэрээр илэрдэг.

Ихэнх тохиолдолд хадлан өвчнөөр өвчилсөн хүмүүст хурганы харшил үүсдэг. Энэ нь ургамлын цэцгийн тоосыг эсэргүүцэх дархлааны тогтолцооны хэт их хариу үйлдэл юм.

Харшлын магадлалыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулахын тулд болгоомжтой, өдөр бүр шинжилгээ хийх шаардлагатай.

  1. Хэрэв та өмнө нь энэ жимсийг идэж үзээгүй бол бага хэмжээгээр эхэлж, өдрийн турш таны хариу үйлдлийг хянаж байгаарай.
  2. Хоол идэхээсээ өмнө жимсээ урсгал усаар угаана. Энэ нь бусад ургамлаас наалдсан цэцгийн тоосыг зайлуулдаг.
  3. Хүүхдэд ямар насны хурьц өгч болох талаар хүүхдийн эмчтэйгээ зөвлөлд. Бид дор хаяж 1.5 жилийн дараа эрсдэлд орохгүй. Нэмэлт хооллох хамгийн сайн сонголт бол орон сууцны бүсээс байгалийн бэлэг юм.

Персимон ба таннин

Diospyros kaki-ийн уламжлалт сортууд нь astringent юм. Болц гүйцээгүй жимс нь таннины гайхалтай агууламжтай байдаг.

Ходоодонд орсны дараа боловсорч гүйцээгүй сорьц нь биед маш их хор хөнөөл учруулдаг. Усанд уусдаг таннин нь ходоодны хүчиллэг шүүстэй харьцахад хатуурч, наалдамхай масс болж хувирдаг. Энэ нь безоар үүсгэж болно.

Энгийнээр хэлбэл - ходоодонд шингэдэггүй гадны биет, бие махбодоос байгалийн жамаар гарахад хэтэрхий том байна. Бөөгнөрөл нь ноцтойгоор томрох үед бөөлжих хүчтэй өвдөлт үүсдэг. Том безоарыг арилгахын тулд мэс засал хийх шаардлагатай.

Японд кока-колаг жижиг бөөгнөрөлийг эмчлэхэд амжилттай ашигладаг нь сонин юм. Энэ нь түрэмгий фосфорын хүчил агуулдаг. ()

Аз болоход жимсэнд дурлагчдын хувьд бүрэн боловсорсон хурга нь маш бага таннин агуулдаг. Тиймээс баялагтай чихэрлэг амт, хэрэв та амттангаас арьсыг хальсалсан бол.

Хурц жимснээс хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд эдгээр 5 зөвлөмжийг анхаарч үзээрэй.

  1. Хэзээ ч өөрийгөө бүү хэтрүүл - наалдамхай амттай бүтээгдэхүүнийг бүү ид. Ямар ч эргэлзээгүйгээр нулим. Эрүүл мэнд илүү үнэ цэнэтэй!
  2. Зөвхөн боловсорч гүйцсэн эсвэл боловсорч гүйцсэн жимс худалдаж аваарай. Хэрэв та хурга гэртээ боловсорч гүйцдэг эсэх талаар гайхаж байгаа бол хариулт нь тийм байна. Яг яаж, доороос уншина уу.
  3. Хурцыг арьстай эсвэл арьсгүй хэрхэн идэх вэ?Арьсгүйгээр, хэрэв та дээд зэргийн аюулгүй байдлыг хүсч байвал, учир нь... Түүний дотор таннин үргэлж үлддэг.
  4. Хоолны өмнө эсвэл дараа уу?Бүтээгдэхүүнийг өлөн элгэн дээрээ идэж болохгүй, "хүнд уураг" (улаан мах, загас) -тай хослуулж болохгүй. Сүүний уураг эсвэл үр тариа нь persimmons-ийн хамгийн сайн компани юм. Амттай хоолыг амттангаар дуусгах шаардлагагүй. Туслах хоолонд зориулж гоо сайхныг хадгал.
  5. Хүүхдийн ходоод нь жижиг, сул байдаг. Хүүхдэдээ өгч буй жимсний чанар, боловсорч гүйцсэн байдалд хяналт тавьж байгаарай.

Шароныг хоолонд хэрэглэх нь дээр.таннин агуулаагүй. Өгүүллийн төгсгөлд бид энэ жимсний ашигтай шинж чанаруудын талаар дэлгэрэнгүй ярих болно.

Та өдөрт хэдэн ширхэг хурмо идэж чадах вэ?

Насанд хүрэгчдэд зориулсан дундаж аюулгүй хэмжээ нь +/- 160 грамм жинтэй өдөрт 1 ширхэг, долоо хоногт 3-4 удаа өлөн элгэн дээрээ байх нь дээр.

Хэрхэн зөвийг нь сонгох вэ

Амттан худалдаж авах нь ялангуяа хүүхэд, ахмад настнуудын цэсийн хувьд хариуцлагатай ажил юм. Биеийн сул дорой байдал, таннин нь илүү амархан хор хөнөөл учруулдаг. Том хотуудын тавиур дээрээс та олон төрлийн сортуудыг олж болно. Royal, шоколад, зөгийн бал, хятад болон бусад.

Гэхдээ зөвхөн 3 сортыг Орост хаа сайгүй импортолдог: шарон, энгийн хурга, kinglet.

Сонголт хийх энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл та мөнгөө дэмий үрэхгүй.

  • Маягтыг үнэл. Тэгш хэмтэй дээжийг хазайлтгүй, овойлтгүй худалдаж аваарай. Ташуу сорьц нь ихэвчлэн том яс агуулдаг.
  • Хальсыг шалгана уу.Энэ нь гөлгөр, хагарал, хонхорхойгүй байх ёстой.
  • Өнгөний заавар.Ургац нь улбар шар өнгөтэй, боловсорсон хурганы хальс нь улбар шар-улаан өнгөтэй байдаг. Сүүдэр нь улаан өнгөтэй ойртох тусам жимс нь боловсорч гүйцдэг. Хар, гөлгөр, маркераар зурсан мэт, хальсан дээрх толбо нь ялзрах шинж тэмдэг биш, харин хэвийн пигментаци юм. Хар толботой жимс нь нэлээд идэж болно.
  • Нэхэмжлэх. Жимсээ гартаа ав. Боловсорч гүйцсэн хурма нь зөөлөн бөгөөд шүүсээр дүүрэн байдаг. Хальс нь сунасан бөгөөд хатуу харьцахаас урагдаж болно.
  • Жин.

Жимс таны гарт хэдий чинээ хүнд байна, төдий чинээ чийгтэй байдаг. Энэ нь бас боловсорсон шинж тэмдэг юм.

Жинхэнэ боловсорч гүйцсэн хурга нь тавиур дээр хэдхэн хоног амьдардаг бөгөөд дараа нь тэд хагарч, шингэн гоожиж, худалдаанд гарахаа болино. Тиймээс ихэнхдээ худалдагчид бидэнд бага зэрэг боловсорч гүйцээгүй жимс санал болгодог. Тэд хатуу бөгөөд хэлбэрээ сайн барьдаг.

Гэртээ хэрхэн боловсорч гүйцэх вэ

Хэрэв та бүрэн боловсорч гүйцээгүй жимс худалдаж аваагүй бол гэртээ боловсорч гүйцээд болно.

Арга дугаар 1, та яарахгүй байх үед.

Худалдан авалтыг гүн гүнзгий саванд хийж, хэдэн өдрийн турш байлгана. Өдөр бүр шалгана. Тэднийг дээрээс нь доош нь тавиад саванд хийх нь дээр. Энэ нь боловсорч гүйцсэн гоо сайхныг өөрийн жингээс хагарах эрсдэлийг бууруулдаг.

Арга №2, хурдан боловсорч гүйцэх шаардлагатай үед.

Жимсийг цаасан уутанд боож, компанид 2-3 банана нэмнэ. Тэд нүүрстөрөгчийн давхар ислийг ялгаруулж, байгалийн үйл явцыг хурдасгадаг. Алим эсвэл улаан лооль ч бас тусална.

Танниныг хурдан арилгах арга.

Бараг боловсорсон persimmons-д тохиромжтой. Зүгээр л бүх жимсийг хөлдөөгчид өндөр хурдтайгаар хөлдөө. Хурц гэсгээх үед целлюлозын зуурамтгай чанар үлдэхгүй - зөвхөн нарийн амттан. Та үүнийг тансаг амттан шиг халбагаар идэх хэрэгтэй.

Хэрхэн хадгалах, хөлдөөх вэ

  • Жимс нь хадгалахад тийм ч их шаарддаггүй.
  • Бүрэн боловсорсон persimmons нь хөргөгчинд хадгалагдах ёстой. Энэ нь 2 долоо хоног хүртэл идэж болно.

Бүтээгдэхүүн нь хөлдөхөд сайнаар нөлөөлдөг. Битүү саванд зөвхөн махыг хальсалж, хөлдөөнө. Хөлдөөх хадгалах хугацаа нь дор хаяж 1 жил байна.Махыг харанхуйлахаас сэргийлэхийн тулд

эмийн сангаас аскорбины хүчил нэмнэ (бүрээгүй шахмал дахь төсвийн витамин С). 300 грамм нухаш тутамд ¼ халбага аскорбины хүчил нэмнэ. Энэхүү бэлдмэл нь смүүти, будаа, маханд зориулсан соус, жигнэмэггүй бялуунд төгс тохирох болно.

Эрүүл мэндийн энгийн шийдэл бол хоёр дахь өглөөний цай эсвэл үдээс хойш зуушаар исгэсэн сүүн ундааны хамт хурцай идэх явдал юм. Та зүсмэлүүдийг зүсэж, сайтар хальсалж, зөгийн балны целлюлозыг амталж болно. Өөр нэг сонголт бол persimmon-ийг хагасаар хувааж, хагас бүрийн агуулгыг халбагаар идэх явдал юм.

Мөн бид хэд хэдэн амттай хоол хийх аргыг туршиж үзсэн. Целлюлозыг ямар ч хутгагчаар мушгихад маш амттай байдаг эрүүл ундаа(кефир, жүүс, смүүти). Анхны шийдэл бол нэмэх явдал юм жимсний зүсмэлүүдсалатанд.

Бидний хамгийн дуртай жоруудын нэг бол persimmon сумс юм. Бидэнд хэрэгтэй:

  • 2 хаан
  • ½ дунд сонгино
  • 1 жижиг баглаа яншуй
  • ½ халбага давс
  • Үр, амт нь самар, дуртай тос нь халбага

Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хутгагчаар нунтаглана. Будаа, croutons, үр тарианы зуслангийн бяслагт зориулсан витамины нэмэлт бэлэн боллоо!

Ази болон АНУ-д хурма нь ихэвчлэн маффин болон бусад гурилан бүтээгдэхүүн хийхэд ашиглагддаг. Бид үүнийг хараахан туршиж үзээгүй байна.

Шароны жимс: ашигтай шинж чанарууд

Шарон брэндийг алдарт Шароны хөндийн нэрээр нэрлэсэн. Төрөл бүрийн сортыг Triumph гэж нэрлэдэг. Үүнийг Израилийн үржүүлэгчид үржүүлсэн. Ботаникийн хувьд энгийн хурга ба Триумф хоёулаа ижил зүйл болох Diospyros kaki-д хамаардаг. Гэхдээ Израилийн дээжийн гадаад байдал, бүтэц, найрлага нь өөр юм. ()

Та Шароны тойрог дээр зуслангийн бяслаг болон бусад түрхлэгээр сайхан үйлчилж болно. Үүнийг улаан лооль шиг хандаарай, тансаг амттангаар хоол хийх урам зориг нь танд амархан ирэх болно.

Шароны гайхалтай ашиг тус юу вэ?

  • Тааламжтай чихэрлэг амт. Энэ нь агшилттай таннин агуулдаггүй.
  • Уян хатан, бага зэрэг шаржигнууртай тууштай байдал. Жимс нь зөөлөн алимтай төстэй.
  • Бүх жимсийг нэн даруй идэж болно. Бүрэн боловсорч гүйцэхийг хүлээх шаардлагагүй.
  • Идэшгүй яс байхгүй.
  • Арьсыг хальслах шаардлагагүй. Бид үүнийг алим, лийр шиг бүхэлд нь, ямар ч асуудалгүйгээр иддэг.
  • Амт алдахгүйгээр хадгалах хугацаа: 30 хэмд 4 сар хүртэл. Бага зэрэг зөөлрүүлсэн (хэт боловсорсон) charons ч гэсэн эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр идэж болно. Тэдний мах тунгалаг болдог.
  • Уламжлалт вазелин шиг хаанаас ялгаатай нь шарон нь жимсний салатанд тохиромжтой. Энэ сорт нь гараа бохирдуулдаггүй, идэхэд хялбар, тайрахад тохиромжтой.

Шарон жимсний ашигтай шинж чанаруудын нууц юу вэ?

Энэ бүхэн нүүрстөрөгчийн давхар ислийн тухай юм. "Триумф" сортын модны жимсийг боловсорч гүйцээгүй байхад нь цуглуулж, нэг хоногоос илүү хугацаанд CO2 агаарт байрлуулна. Энэ нь тэднийг аль болох хурдан боловсорч гүйцэхэд тусалж, таннин бараг бүрэн задарч, төрөл бүрийн элсэн чихэрээр ханадаг.

Зарим судлаачид Израилийн олдвор нь анхилуун үнэр, амтат чанараараа боловсорсон уламжлалт аналогиасаа мэдэгдэхүйц доогуур байдаг гэж үздэг. Оролдоод, харьцуулж, сэтгэгдлээ бидэнд хэлээрэй!

Хурц модны шинж чанаруудын талаар сонирхолтой ярилцаж чадсан гэж найдаж байна. Үр ашиг, хор хөнөөл нь маш тодорхой тул одоо та хоолны дэглэм дэх баатрын зохистой байрыг хялбархан тодорхойлж чадна. Хэрэв та хурмагаар жигнэмэг хийсэн бол сэтгэгдэл дээр хуваалцаарай. Бид ямар ч асуултад нээлттэй. Удахгүй уулзацгаая!

Нийтлэл өгсөнд баярлалаа (8)

Persimmon бол ижил нэртэй модны жимс, зарим тохиолдолд хар модны гэр бүлийн бут сөөг юм. Энэ жимс нь том хэмжээтэй, чихэрлэг амттай, шүүслэг, арьс нь ихэвчлэн улбар шар, шар эсвэл улаан өнгөтэй байдаг. Жимсний жин дунджаар 100-500 грамм байдаг. Persimmon бол халуунд дуртай ургамал бөгөөд энэ нь Америк, Еврази, Австрали, тэр байтугай өмнөд Украинд ургадаг. Хурцын таван зуун орчим сорт байдаг.

Зүрх судасны тогтолцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та persimmon тогтмол хэрэглэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд хүний ​​биед алимнаас хамаагүй илүү ашиг тусыг өгдөг. Хурц модны энэ шинж чанарыг эрдэмтэд нотолсон.

Persimmon нь их хэмжээний хүнсний эслэг, полифенол, эрдэс бодис, ялангуяа таннин агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь хамгийн хүчтэй антиоксидант гэдгээрээ алдартай. Зүрх судасны тогтолцооны өвчин, цус харвалт, зүрхний шигдээс үүсэх гол шалтгаан нь атеросклероз юм. Дээрх бодисууд нь энэ үзэгдэлтэй тэмцэхэд идэвхтэй оролцдог.

Persimmon нь алимнаас хоёр дахин их эслэг агуулдаг. Persimmons нь кали, манган, төмөр, кальци, фенолын гаралтай антиоксидантуудыг илүү ихээр агуулдаг. Алим нь цайр, зэсийг илүү ихээр агуулдаг. Атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд өдөрт нэг жимс идэхийг зөвлөж байна.

Хурмагийн тэжээллэг чанар

Хурц жимс нь ойролцоогоор 125 калори агуулдаг бөгөөд үүнээс 10 калори нь өөх тосноос гардаг (мэдээлэл нь дунджаар 170 грамм жинтэй нэг жимс дээр үндэслэсэн).

Persimmons нь холестерин, ханасан өөх тос, ердийн өөх тос агуулдаггүй. Үүнд маш их зүйл бий ашигтай витаминуудболон микроэлементүүд, жишээлбэл, 100 грамм жимс нь ойролцоогоор 15 мг натри, 200 мг кали, 60 мг магни, 3 мг төмөр, 40 мг фосфор, 130 мг кальци, их хэмжээний никель, марганец, иод агуулдаг. , нимбэгийн хүчил, алимны хүчил, витамин В1, В2, витамин С, витамин В3. Хурцанд амархан шингэдэг нүүрс усны ойролцоогоор 35% нь глюкоз, 50% нь фруктоз юм.

Persimmon-ийн ашигтай шинж чанарууд

Persimmon нь туулгах, шээс хөөх эм, дархлаа сайжруулах шинж чанараараа эрт дээр үеэс алдартай болсон. Энэ нь элэгийг хамгаалах байгалийн гаралтай эм юм. Үүнээс гадна persimmon нь янз бүрийн өвчнийг даван туулахад тусалдаг.

Persimmon нь катехин хэмээх бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь хүчтэй цусархаг, үрэвслийн эсрэг, бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй. Мэдээжийн хэрэг, persimmons нь маш их хэмжээний ашигтай эрдэс бодис, витамин агуулдаг.

Persimmon жимс нь аскорбины хүчил, бетулиний хүчил, сибатол, бета-каротин зэрэг антиоксидантуудыг их хэмжээгээр агуулдаг. Эдгээр бүх бодисууд нь эрт хөгшрөлтөөс сэргийлдэг, хорт хавдраас сайн урьдчилан сэргийлдэг.

Өтгөн хаталтын хувьд

Бүтээгдэхүүний найрлагад их хэмжээний ус, байгалийн эслэг агуулагддаг тул биед бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээ үзүүлдэг.

Ханиад томуунаас сэргийлнэ.

Persimmons нь аскорбины хүчил их хэмжээгээр агуулдаг. Үүний ачаар хурга нь бие махбодийг янз бүрийн халдварт өвчнөөс хамгаалж, ханиад, томуутай тэмцэж, тэдний явцыг хөнгөвчилдөг. Амьсгалын замын өвчнөөр өвчлөх эрсдэл улам дордох үед үүнээс гадна хийхийг зөвлөж байна бөөрөлзгөнө чанамалболон зөгийн бал, мөн хоол хүнсэндээ хурга оруулаарай.

Харшлын үед туслаарай

Хэрэв хүн ямар нэгэн зүйлд харшилтай бол энэ тохиолдолд persimmon бас тустай байж болно. Та хагас кг боловсорч гүйцээгүй хурма авч, аяганд угааж, хальсалж, нухах хэрэгтэй. Та энэ зутан руу нэг литр эсвэл хоёр литр ус асгаж, бүгдийг нь хольж, наранд долоон хоног байлгана. Шингэнийг шүүж, целлюлозыг хаях хэрэгтэй.

Шүүсэн усыг наранд гурван өдрийн турш байлгах шаардлагатай. Дараа нь энэ усыг тохиромжтой саванд асгах нь дээр. Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг арьсны харшилтай хэсэгт өдөрт 3-4 удаа түрхэж болно.

Геморрой өвчний хувьд

Hemorrhoids эмчлэхийн тулд persimmon ашиглан хийсэн ардын эмчилгээ байдаг. Та хатаасан persimmon жимс авч, 20 минутын турш аяга усанд дэвтээнэ (13 грамм жимс хангалттай). Энэ ундааг өдөр бүр хэрэглэх ёстой.

Түүхий хоол бас маш сайн тусалдаг. будааны будаа persimmon нэмсэнээр. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та 50 грамм будаа, 15 грамм persimmon, хоёр аяга ус авах хэрэгтэй. Энэ найрлагыг будаа зөөлөн болтол исгэж байх ёстой. Үүнийг өдөрт хоёр удаа идээрэй.

Хичээлийн хувьд

Энэхүү жор нь хагарлаас салж чадна - та хальсалж таван жижиг хэсгийг угааж, нэвт норгох хэрэгтэй шинэ цагаан гаа, таван persimmon иш, таван грамм хумс нахиа. Энэ бүгдийг саванд арав орчим минут байлгана. Энэ хольцыг өдөрт хоёр удаа халуунаар уух хэрэгтэй.

Шим тэжээлийн шингээлтийг нэмэгдүүлнэ

Хурц модны нэг хэсэг болох зэсийн ачаар бие нь идсэн хоолноос илүү их төмрийг шингээж авдаг бөгөөд энэ нь эрдсийн цусны улаан эсүүд хэвийн үүсэхэд зайлшгүй шаардлагатай элемент юм.

Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүн нь шим тэжээлийн алдагдлыг байгалийн жамаар бууруулдаг хөлрөлтийг бууруулдаг. Энэ нь хурьцыг тамирчдын хувьд чухал бүтээгдэхүүн болгодог.

Арьсны гадаад байдал, нөхцөл байдлыг сайжруулна

Олон гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь байгалийн astringent агуулдаг. Тэд нүх сүвийг маш сайн цэвэрлэж, чангална. Нүүрний арьсанд маш хэрэгтэй маскуудыг гэртээ хурма жимс ашиглан хийж болно. Ийм маскны тусламжтайгаар нүүрний хэлбэрийг чангалж, арьс чангалж, нарийн үрчлээг толигор болгоно.

Хурц жимсний маск хийх маш сайн жор бол өндөгний шар, боловсорч гүйцсэн жимсний целлюлозыг хольж, нэг дусал нимбэгний шүүс нэмнэ. Энэхүү маск нь маш сайн үр дүнг өгдөг.

Гемофилийн эмчилгээнд

Гемофилийг эмчлэх үр дүнтэй уламжлалт анагаах ухааныг бэлтгэхийн тулд та 30 грамм бадамлянхуа үндэс, 30 грамм хатаасан persimmon жимс авах хэрэгтэй. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг сайтар буталж, хоёр шил буцалсан ус нэмж, 15 минутын турш уусвэрийг нь үлдээх хэрэгтэй.

Үүний дараа та 15 мл зөгийн бал нэмж, холих хэрэгтэй.

Бэлтгэсэн хольцыг хоёр долоо хоногийн турш өдөрт хоёр удаа авна. Хоёр долоо хоног дууссаны дараа та богино завсарлага авах хэрэгтэй. Дараа нь та нөхцөл байдал сайжирч байгааг харах хүртэл мөчлөгийг дахин эхлүүлж болно.

Жингээ хасах зорилгоор Persimmon

Бараг бүх ногоо, жимс жимсгэнэ нь хүнийг нэмэлт ядаргаатай фунтаас салгахад тусалдаг. Гэхдээ тэд зөвхөн зөв арга барилаар л тусламж үзүүлж чадна. Persimmons-д мөн адил хамаарна. Энэ бол хоолны дэглэмийн маш сайн бүтээгдэхүүн юм.

Нэг ширхэг хурма нь ойролцоогоор 70 калори агуулдаг. Энэ бол маш бага. Ийм бага илчлэг агууламжтай тул хурмаст маш их хэмжээний эслэг байдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг. Мөн хурганы ачаар тэд илүү сайн шингэж эхэлдэг шим тэжээлямар ч хоолноос, тэр ч байтугай хамгийн нэгэн хэвийн, тарчиг. Өөрөөр хэлбэл, хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол таны биеийг эмх цэгцтэй байлгахад туслахын тулд persimmons-ыг хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Persimmon хоолны дэглэмийн зарчим, хоолны дэглэм.

Байгалийн антидепрессант

Persimmons нь кали, элсэн чихэр агуулдаг. Эдгээр бодисуудын ачаар persimmon нь байгалийн антидепрессант юм. Сэтгэл хөдлөлөө сайжруулах, хурцадмал байдлаас ангижрах, стресстэй нөхцөл байдлын дараа тайвширч, ядаргаа арилгахын тулд та персимон шүүс уух хэрэгтэй.

Эрчим хүчний эх үүсвэр

Persimmons нь биед маш сайн шингэдэг элсэн чихэрээр баялаг юм. Нэгэнт залгисан эдгээр сахар нь энерги болж хувирдаг.

Тиймээс энэ жимс нь ямар ч секц, спортын дугуйланд оролцдог хүүхдүүдэд маш тохиромжтой, учир нь аливаа биеийн тамирын дасгал хийхийн тулд танд маш их энерги хэрэгтэй.

Бие махбодийг хоргүйжүүлэх, элэг цэвэрлэх

Persimmons нь антиоксидантаар баялаг. Эдгээр нь хүний ​​биед чөлөөт радикалуудын нөлөөгөөр гэмтсэний дараа эсийг нөхөн сэргээх, хорт бодисын нөлөөг саармагжуулах зэрэг олон ашигтай үүргийг гүйцэтгэдэг.

Цусны даралт буурдаг

Цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Persimmon нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг. Persimmon нь цусны даралт ихсэхтэй холбоотой зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Үр дүнтэй нь батлагдсан маш сайн жор байдаг.

Та боловсорч гүйцсэн жимс авч, хальсыг нь авч, хутгагч ашиглан целлюлозыг цохих хэрэгтэй. Бэлтгэсэн шингэнийг аяганд хийж холино шинэ сүү. Та энэ коктейлийг долоо хоногт гурван удаа өдөрт гурван удаа уух хэрэгтэй.

Шээс хөөх эмийн шинж чанар

Persimmon нь кальци, калийн агууламжаас шалтгаалан шээс хөөх үйлчилгээтэй байдаг. Энэ жимс нь ямар ч шээс хөөх эмээс хамаагүй аюулгүй бөгөөд илүү үр дүнтэй байдаг. Хэрэглэсний дараа кали нь биеэс гадагшилдаггүй бөгөөд ямар нэгэн шээс хөөх эм уусны дараа энэ нөлөө маш олон удаа тохиолддог.

Жирэмсний үед Persimmon

Хүүхэд төрүүлэх гэж буй эмэгтэйчүүдэд энэ жимсийг хэрэглэх нь маш их хэрэгтэй байдаг. Persimmon нь кальци, фосфор, төмөр, кали, магни, витамин зэрэг маш олон микроэлементүүдийг агуулдаг. Эдгээр бүх бодисууд нь жирэмсэн эмэгтэйн биеийн хэвийн үйл ажиллагаа, мөн түүний төрөөгүй хүүхдэд шаардлагатай байдаг. Зарим ашигт малтмал нь тоор, алим, лийрээс хамаагүй өндөр хэмжээгээр хурганд байдаг.

Хурц жимс идэх нь халууралтыг бууруулж, ханиалгахаас сэргийлж, цангааг маш сайн тайлдаг. Persimmon нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ихэвчлэн үүсдэг цусны даралт ихсэх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх сайн арга юм.

Гэхдээ та үүнийг хэтрүүлж болохгүй, өдөрт нэг жимс идэх нь хангалттай. Хэрэв та хурга их хэмжээгээр идвэл хоол боловсруулах үйл явц алдагдаж, ходоодонд чулуу үүсч болно. Жирэмсний үед хурганы ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл.

Хурц идсэний гаж нөлөө

Арьсыг идэх шаардлагагүй

Олон хүмүүсийн дунд лийр шиг хургыг хальстай нь хамт идэх хэрэгтэй гэсэн үзэл бодол байдаг. Гэхдээ энэ бодол буруу байна. Persimmon арьс нь таннин агуулдаг бөгөөд энэ нь ходоодонд чулуу үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Жимс нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг

Persimmons нь ойролцоогоор 11% элсэн чихэр, түүнчлэн глюкоз, сахароз зэрэг энгийн сахар агуулдаг. Бие махбодь эдгээр сахарыг маш амархан шингээж авдаг бөгөөд энэ нь гипергликеми үүсгэдэг. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш аюултай. Чихрийн шижин нь хэр аюултай вэ?

Уургаар баялаг хоол хүнстэй хослуулдаггүй

Persimmons-ыг хавч, сам хорхойтой хамт идэж болохгүй далайн загас. Persimmons нь таннины хүчил агуулдаг бөгөөд тэдгээрийн нөлөөн дор уургууд хоорондоо наалдаж эхэлдэг. Энэ нь хоол хүнсийг зөв шингээхэд саад болж, улмаар безоар чулуу үүсдэг.

Шүд нь устсан

Хичнээн хачирхалтай сонсогдож байсан ч хурма нь шүд цоорох, цоорох өвчин үүсгэдэг. Энэ нь пектин, элсэн чихрийн өндөр агууламжтай холбоотой юм. Шүдний завсар амархан наалддаг фиброз целлюлоз, мөн таннины хүчил нь шүд цоорох, цоорох өвчин үүсгэдэг. Тиймээс хурма идсэний дараа та нэг аяга ус уух хэрэгтэй, эсвэл амаа зайлах хэрэгтэй.

Өлөн элгэн дээрээ хурма идэх шаардлагагүй

Хурцанд их хэмжээгээр агуулагддаг таннин ба пектин нь ходоодонд орсны дараа хоол боловсруулах үйл явцад саад учруулж, хүнсний хэсгүүд нь өтгөн бөөгнөрөл (ходоодны чулуу) болж хувирдаг; Хэсэг хугацааны дараа эдгээр чулуунууд томорч, өвдөлт мэдрэмж төрж эхэлдэг. Хүн цусаар бөөлжих, хэвлийгээр өвдөх гэх мэтийг мэдэрч болно. Заримдаа ийм чулууг арилгахын тулд мэс засал хийх шаардлагатай байдаг.

Энэ жимсийг мэс заслын дараах үед хүмүүс авч болохгүй. Хэрэв хүн гэдэсний наалдацтай бол Persimmon нь эсрэг заалттай байдаг. Хэрэв гэдэс суларсан бол хурганд агуулагдах их хэмжээний таннин нь хурц бөглөрөл үүсгэдэг. Persimmon идсэний дараа түүний агшилтын улмаас бодисын солилцоо тасалддаг тул таргалалттай хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.

Гурван нас хүрээгүй хүүхдэд хурма өгөх шаардлагагүй. Үүнийг ходоодны шүүс нь таннинтай урвалд орж, наалдамхай наалдамхай масс үүсгэдэгтэй холбон тайлбарладаг. Энэ нь хүүхдийн ходоодонд байгаа ургийн хэсгүүдийг нэг бөөнөөр нь холбодог бөгөөд энэ нь ноцтой хүндрэл үүсгэдэг. Хүүхдийг арван нас хүрэхэд нь хурма өргөх нь хамгийн сайн арга юм.

Persimmons-ийн хамгийн сайн сортууд

Энэ жимсний олон сорт байдаг. Гэхдээ нөхцөлт байдлаар тэдгээрийг бүгдийг нь astringent сорт ба astringent бус гэсэн хоёр том бүлэгт хувааж болно. Хөлөрч буй жимс нь илүү их таннин агуулдаг боловч бүрэн боловсорч гүйцээгүй үед идэж болохгүй.

  • Фүю хурма. Энэхүү хурганы сортыг чихэрлэг, агшилтгүй сорт гэж ангилдаг. Жимс нь жижиг, өнгө нь жигд байдаг. Жимс нь үргүй, жимсний хэлбэр нь бага зэрэг буталсан улаан лооль юм. Энэхүү persimmon нь салатанд маш сайн нийцдэг.
  • Хачиа хурма. Үндсэндээ энэ олон төрлийн хурга нь бүрэн боловсорч гүйцтэл маш исгэлэн бөгөөд агшилттай байдаг. Харин жимс боловсорч гүйцсэний дараа целлюлоз нь маш зөөлөн болж, аманд хайлдаг. Жимс нь өөрийн гэсэн арга замаар Гадаад төрхТэд царцдастай төстэй бөгөөд зууван хэлбэртэй байдаг. Дэлгүүр, зах дээр зарагддаг бараг бүх япон хурмууд энэ төрөлд хамаарна.
  • Изу хурма. Энэ нь бас хөгшрөлтгүй олон янзын хурга юм. Энэ нь маш амттай, чихэрлэг амттай байдаг. Жимс нь том эсвэл дунд байж болно, хэлбэр нь дугуй хэлбэртэй байдаг.
  • Маболо. Энэ сортын хурцайг Филиппинд тариалдаг. Өөр нэг нэр нь Velvet Apple юм. Жимс боловсорч гүйцсэн үед тэд тод улаан болж, арьс нь тоортой төстэй, зөөлөн, хилэн болдог.
  • Sapote (Хар Persimmon-ийн өөр нэр). Энэ төрөл нь маш ер бусын юм. Энэ зүйлийн жимс нь цагаан мах, ногоон арьстай. Жимс нь бүрэн боловсорч гүйцсэн үед мах нь хар өнгөтэй болдог.
  • Persimmon кофены бялуу. Энэхүү persimmon твид нь халууныг санагдуулам өвөрмөц амтат үнэртэй амттай кофеболон шанцайтай жигнэмэг. Энэ сортын өөр нэг нэр нь кофены бялуу юм.
  • Америкийн төрөл зүйл. Энэ төрлийн хурцайг АНУ-ын зүүн хэсэгт ургадаг. Жимс нь хятад хурмаас хамаагүй их кальци, витамин С агуулдаг. Гэхдээ жимс нь боловсорч гүйцсэн үедээ идэж болохгүй тул зөвхөн боловсорч гүйцсэн үед нь идэж болно. Ихэнхдээ хэрэглэхийн өмнө тэдгээрийг уураар жигнэх хэрэгтэй. Америкчууд хурмагаар пудинг хийх дуртай.
  • Persimmon Tamopan. Энэ сортын жимс нь хавтгай, том хэмжээтэй байдаг. Тэдний арьс нь зузаан, улаан улбар шар өнгөтэй. Целлюлоз нь цайвар улбар шар өнгөтэй.
  • Persimmon дунд. Жимс нь бүх талаасаа тэгшхэн байна. Үргүй, зарим нь үртэй жимс байдаг. Хоол идэхээсээ өмнө энэ сортыг зөөлрүүлэх нь дээр, тиймээс энэ нь илүү амттай болдог. Өөр нэг нэр нь Йемон хурма юм.
  • Хурц шоколад. Энэ бол Японы олон төрлийн хурма юм. Жимс нь очир алмааз хэлбэртэй, орой дээрээ жижиг хар толботой. Арьс нь улаан улбар шар өнгөтэй. Целлюлоз нь хар хүрэн өнгөтэй, маш амттай, халуун ногоотой үнэртэй байдаг тул ийм төрлийн хурцууг ингэж нэрлэдэг.
  • Персимон Мару. Гаднах байдлаараа жүржтэй төстэй, жимс нь гонзгой эсвэл дугуй хэлбэртэй байдаг. Мах нь тод хүрэн, арьс нь улаан улбар шар өнгөтэй. Жимс нь маш амттай байдаг. Зөөлөн, шаржигнуур.

Persimmons хэрхэн зөв хадгалах вэ?

Энэ эрүүл жимс 10-р сарын эхээр худалдаанд гарч эхэлнэ. Энэ бүтээгдэхүүн нь маш ашигтай, гэхдээ хурдан мууддаг тул та үүнийг хэрхэн зөв хадгалахаа мэдэх хэрэгтэй. Хэрэв та хурга хадгалах энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл бүх өвлийн улиралд витамин, магни, төмөр, иод, кальци, эслэг болон бусад ашигтай бодисын эх үүсвэртэй байх боломжтой.

Persimmons нь хөлдөөсөн, хатаасан эсвэл лаазалсан байж болно. Дөнгөж худалдаж авсан persimmons-ыг бусад хүнсний бүтээгдэхүүнтэй хамт хөргөгчинд маш сайн хадгалах боломжтой боловч та дөрөв хоногийн дотор идэх хэрэгтэй.

Хурцыг удаан хугацаагаар хадгалахын тулд ойролцоогоор хэмээс -1 хэм хүртэл температур хэрэгтэй. Энэ температурт persimmons-ийг гурван сар орчим хадгалах боломжтой. Үүний зэрэгцээ агаарын чийгшил 80-90% байх ёстой, учир нь чийгшил багатай үед жимс үрчлээтэж эхэлдэг. Хэрэв чийгшил нь заасан хэмжээнээс өндөр байвал жимс нь хөгц болно.

Жимс нь хөлдөөгчид хамгийн сайн хадгалагдах болно. Хурдан хөлдөөсний ачаар бүх зүйл ашигтай шинж чанаруудхурма хадгалагдаж байна. Хэрэв persimmons-ийг хөлдөөгчид хадгалсан бол гэсгээсний дараа жимс нь илүү амттай болж, илүү амттай болно. Жимсийг тасалгааны температурт гэсгээх хэрэгтэй. Харин гэсгээх үед хурма маш зөөлөн болдог тул халбагаар л идэж болно.

Та мөн хурма хатааж болно, үүний дараа тэд дорнын амттан болно. Өөрөө хатаахын тулд үрийг агуулаагүй хамгийн хатуу жимс хэрэгтэй болно. Тэдгээрийг хальсалж, дараа нь жижиг хэсэг болгон хувааж, зууханд хийнэ. Persimmons-ийг 45-50 градусын температурт хатаана. Тодорхой хоол хийх цаг байдаггүй тул хурма жимсийг үе үе харах нь маш чухал юм. Бэлэн байдлыг нүдээр тодорхойлох ёстой. Жимс нь харанхуйлахгүй байхын тулд болгоомжтой байх хэрэгтэй. Хатаасан persimmons нь анхилуун үнэртэй, маш амттай байдаг. Хэсэг нь цагаан бүрээстэй байвал зүгээр - энэ бол элсэн чихэр юм.

Хэрхэн зөв persimmon сонгох вэ?

Мэдээжийн хэрэг, хүн бүр шүүслэг, амттай, боловсорсон persimmons сонгохыг хүсдэг. Гэхдээ үүнийг яаж хийх вэ? Та эдгээр энгийн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй. Амттай persimmons нь дугуй эсвэл дугуй хэлбэртэй байх ёстой гэдгийг санаарай. Хэрэв хурга боловсорч гүйцсэн бол түүний гадаргуу нь гялалзсан, маш гөлгөр болно. Хэрэв хурга нь гэмтэлтэй, хар толботой бол энэ нь жимс нь аль хэдийн муудаж эхэлсэн гэсэн үг юм. Сайн persimmon үргэлж баялаг, тод өнгөтэй байдаг.

Та мөн иш, навчийг анхаарч үзэх хэрэгтэй - тэд харанхуй, хуурай байх ёстой. Хэрэв та хурга хэсэг хугацаанд үргэлжлэхийг хүсч байвал илүү хүчтэй, хатуу жимс сонгох нь дээр. Хэрэв та хурьцал худалдаж авсны дараа шууд идэхийг хүсч байвал зөөлөн жимс сонгох хэрэгтэй.

Хэрэв та хурга худалдаж аваад боловсорч гүйцээгүй бол хөлдөөгчид хийх хэрэгтэй. Гэсгээх үед маш зөөлөн, амттай болно. Хөлдөөсөний дараа хорхойд хортой таннин, таннин алга болж, наалдамхай чанар багатай болдог. Мөн боловсорч гүйцэх процессыг хурдасгахын тулд та улаан лооль, банана, алимтай нэг саванд persimmon жимс хийж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь байгалийн хий (этилен) ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь persimmons хурдан боловсорч гүйцэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Мөн боловсорч гүйцээгүй хурмаа 12 цагийн турш бүлээн усанд хийж болно.

Персимон нь Испани, Итали, Орос, ТУХН-ийн орнууд, Болгар зэрэг дэлхийн олон орны хүмүүсийн хайр, хүлээн зөвшөөрлийг удаан хугацаанд хүртсэн. Жимсний өвөрмөц шинж чанар нь түүний махлаг эд, astringent амт юм. Гэхдээ үүнээс гадна жимс нь эрүүл мэндийн тодорхой асуудалтай хүмүүст тусалдаг. Өнөөдөр бид танд хурганы тухай, түүний ашиг тус, эмэгтэй хүний ​​биед үзүүлэх хор хөнөөлийн талаар ярих болно.

Энэ жимсийг хоолны дэглэм гэж үздэг бөгөөд энэ нь илчлэг багатай байдаг - 100 грамм тутамд ердөө 66. Үүний 15.2 нь нүүрс ус, 0.5 г уураг, 0.38 нь өөх тос юм.

Хүний биед үнэ цэнэтэй бодисууд:

  • токоферол;
  • никотиний хүчилтэй аскорбины хүчил;
  • ретинол;
  • В витамин - 1, 2, 6, P;
  • бета-каротин.

Микроэлементүүд нь кальци, фосфор, төмөр, магни, кали, иод, натригаар илэрхийлэгддэг. Persimmons нь мөн хүнсний эслэг, сахарид бүхий цардуул агуулдаг.

Эмэгтэй хүний ​​биед ашигтай шинж чанарууд

Эмэгтэйчүүдэд зориулсан хурганы ашигтай шинж чанарууд нь цэвэршилтийн шинж тэмдгийг арилгах, дааврын түвшинг тогтворжуулах, халуун анивчдаг байдлыг багасгахад тусалдаг.

Мөн:

  • сарын тэмдэг ирэхээс өмнө болон үеэр хэвлийн болон нурууны өвдөлтийг намдаах;
  • гадагшлуулах хэмжээг хянах, гемоглобины түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгах;
  • цусны даралтыг тогтворжуулах, зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгох;
  • үргүйдэл болон бусад эмэгтэйчүүдийн өвчинтэй тэмцэх;
  • жинг хэвийн болгох;
  • үс, хумсыг бэхжүүлэх зэрэг гоо сайхны асуудлыг шийдвэрлэх.

Persimmon нь ерөнхийдөө бүх хүмүүст хэрэгтэй бөгөөд энэ нь нүдэнд эерэг нөлөө үзүүлж, алсын харааг сайжруулж, компьютер дээр удаан хугацаагаар ажиллах эсвэл машин жолоодсоны дараа стрессийг тайлдаг.

Persimmon үрийн талаар бага зэрэг ярихыг хүсч байна. Сонирхолтой нь тэд Америкийн иргэний дайны үед гурил үйлдвэрлэх түүхий эд байсан. Хэрэв та тэдгээрийг их хэмжээгээр шарж, нунтаглавал амттай кофе орлуулагч авах болно. Persimmon үрийг идэж болно, гэхдээ зөвхөн боловсорсон жимс нь үүнд тохиромжтой.

Жирэмсэн үед үзүүлэх ашиг тус

Чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн баялаг нь персимоныг жирэмсэн үед маш их хэрэгтэй болгодог. Гэхдээ хэрэглэхийн өмнө эмэгтэй хүн харшлын урвал байхгүй эсэхийг шалгах шаардлагатай болно.

Хэрэв жирэмсэн эх чихрийн шижин өвчнөөр өвчилсөн бол та хургатай болгоомжтой байх хэрэгтэй. Жимс нь найрлагадаа их хэмжээний сахар агуулдаг тул эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь дээр.

Хэрэв та жин эсвэл илүүдэл жинтэй асуудалтай байгаа бол жимсийг хэтрүүлэн идэхгүйгээр дунд зэрэг байлга. Өтгөн хатах хэлбэрээр өтгөний асуудалтай тулгардаг жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд мөн адил хамаарна.

Ургамал нь бие махбодид шингээхэд хялбар хэлбэрээр агуулагдах бодисоор дүүрдэг. Арга хэмжээг дагаж мөрдвөл эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд аюул учруулахгүй.

Хатаасан, хатаасан, хөлдөөсөн persimmon - ашиг тус

Хатаасан, хатаасан жимс

Байгалийн хоол хийх нь найрлага дахь бүх ашигтай элементүүдийг хадгалах боломжийг олгодог. Хатаасан persimmon нь хатаасан хурьцалтай адил илчлэг ихтэй байдаг - шинэхэнтэй харьцуулахад 274 ккал/100 г хүртэл кали байдаг.

Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хориглодог боловч цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй болно. Үүний үр нөлөө нь судас, артерийн судсаар дамжин цусны хөдөлгөөнийг сайжруулахад чиглэгддэг. Хатаасан жимс нь хоол боловсруулах системийг хэвийн болгоход тусалдаг.

Хөлдөөсөн хурма

Хатаах үйл явц нь байгалийн ферментийн процессоор хатаахаас ялгаатай. Энэ нь ийм бүтээгдэхүүнийг илүү өндөр үнээр өгдөг хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, жимсийг зүгээр л усгүйжүүлэхээс ялгаатай. Хадгалах явцад хатаасан жимс нь нэвт норгох, хатаахад тийм ч өртөмтгий биш юм.

Хөлдөөсөн хурма

Хөлдөөсөн үед бүх ашигтай найрлага нь бүрэн хадгалагдаж, хүйтэн цаг хугацаанд жимс бэлтгэх асуудлыг шийддэг. Энэ нь 6 сарын турш ашиглах боломжтой.

Мөн хөлдөөх нь наалдамхай амтыг арилгадаг бөгөөд энэ нь хүн бүрт таалагддаггүй. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг боловсорч гүйцээгүй нөхцөлд хөлдөөх үндэслэл болдог.

Мэдээллийн хувьд хатаасан жимс нь согтууруулах ундаа агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа исэлдэлтийн бүтээгдэхүүнийг биеэс зайлуулдаг. Хатаасан хурганд бетупийн хүчил агуулагддаг нь хорт хавдартай тэмцэхэд тустай.

Цэвэршилт болон хөгшрөлтийн үед

Цэвэршилтийн үед олон тооны микроэлементүүд алдагддаг бөгөөд энэ нь цаг хугацааны явцад эмэгтэй хүний ​​дааврын системээс ялгарахаа больдог гэдгийг хүн бүр мэддэг. Тэдгээрийг нөхөхийн тулд та өдөр бүр хагас жимс идэх хэрэгтэй. Мөн найрлага дахь магни нь таны зүрхийг ноцтой эмгэг үүсэхээс хамгаалж, стресстэй нөхцөл байдалд бага өртөмтгий болоход тусална.

Жин хасах өргөдөл

Энэхүү улбар шар жимсийг ашиглан илүүдэл жингээс хэрхэн ангижрах талаар бүхэл бүтэн хичээлүүд байдаг. Гэхдээ дунд зэрэг ажиглаж, хэт их идэхгүй байх нь чухал бөгөөд эс тэгвээс энэ нь эсрэг нөлөөтэй байж магадгүй юм.

Анхаарах зүйл: жимсэнд фруктоз агуулагддаг тул хоол идсэний дараа шууд идэхийг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь хурдан шингэхгүй.

Хурц жимсээр жингээ хасахын тулд чанартай жимс сонгох нь чухал юм. Та тогтмол биеийн тамирын дасгал хийж, шаардлагатай хэмжээний шингэн уухгүйгээр хийж чадахгүй - дор хаяж 2 литр.

Та оройн цагаар, унтахаас нэг цагийн өмнө жимс идэж болно. Ингэснээр та илүүдэл жингээсээ салж зогсохгүй сайн унтаж амрах болно, учир нь түүний найрлага дахь триптофан нь тайвшруулах үйлчилгээтэй.

Хэрэв та өглөө өлөн элгэн дээрээ идвэл бүтээгдэхүүн хамгийн сайн үр дүнд хүрнэ. Энэ нь биеийг эрчим хүч, шим тэжээлээр дүүргэх болно. 2 цагийн дараа та өглөөний цайгаа амархан ууж болно. Гэхдээ чулуу үүсэхийг өдөөхгүйн тулд ийм хоолны дэглэмийг долоо хоногоос илүү хугацаанд дагаж мөрдөх боломжгүй.

Өдрийн жишээ цэс энд байна.

  1. Сэрсэнийхээ дараа 1 жимс хэрэглэнэ.
  2. Хоёр дахь өглөөний цайнд тараг эсвэл зуслангийн бяслаг тохиромжтой.
  3. Үдийн хоолонд тахиа эсвэл үхрийн махны салаттай шөл тохиромжтой. шинэ ногооургамлын тосонд.
  4. Үд дунд 1 хурма идээрэй.
  5. Тэгээд орой гаргаад тавьчих ногооны шөлтахианы махтай, нэг хэсэг хар талх идээрэй.

Та долоо хоногт нэг удаа жингээ тохируулахын тулд мацаг барих өдрийг ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд 1 кг жимс, 1 литр өөх тос багатай kefir хэрэгтэй болно. Энэ бүгдийг 5 тэнцүү хэсэгт хувааж, хоёр цаг тутамд ууна. Маргааш нь та шарсан, гурилтай хоолыг хасах хэрэгтэй.

Гоо сайхны салбарт ашиглах

Энэхүү жүржийн жимс нь зөвхөн амт чанараараа төдийгүй гоо сайхны шинж чанартай байдаг - тэжээллэг, чийгшүүлэгч, залуужуулах үйлчилгээтэй.

Гэрийн хэрэглээний зарим жор энд байна:

  • Хэрэв та хэвийн эсвэл хуурай арьстай бол 1 tbsp хэмжээгээр үрж үрж болно. л., ижил хэмжээгээр нэмнэ цөцгийн тос, 1 шар тахианы өндөгмөн жижиг халбага зөгийн бал. Энэ бүгдийг хольж, арьсанд 30 минутын турш хэрэглэнэ.
  • Тослог арьсанд орой түрхэхэд лосьон тохиромжтой. Өндөгний цагааныг хагас шил одеколон болон ижил хэмжээний гавар спирттэй хольж, том халбага persimmon шүүс нэмнэ.
  • Дараах маск нь целлюлитээс салахад тусална. 2 жүржийн жимсний нухашыг нунтаглаж, 3 tbsp холино. л. далайн давс, ижил хэмжээгээр жүржийн шүүсболон нимбэг. Бүгд. Үлдсэн зүйл бол энэ хольцыг массажны хөдөлгөөнөөр асуудалтай газарт түрхэж, урьдчилан уураар жигнэх явдал юм. Та маскыг хүчтэй усаар (халуун) усаар угааж, дараа нь тодосгогч шүршүүрт орох хэрэгтэй. Уг процедурыг 1 сарын турш өдөр бүр хий.

Хурц мод хүчирхэгждэг үү эсвэл сулруулдаг уу?

Persimmon бол хэрхэн хэрэглэж байгаагаас шалтгаалан өтгөн хатах, суулгах зэрэгт хүргэдэг өвөрмөц жимс юм. Хоёр сонголтыг илүү нарийвчлан авч үзье.

Бэхэлгээ хийх чадвар - шалтгаан нь юу вэ

Жимсэнд агуулагдах таннин нь идээлэх шинж чанартай байдаг. Тэд түүнд хурц амтыг өгдөг. Гэдэсний мэс засал хийлгэсэн хүмүүст өтгөн хатах эрсдэлтэй байдаг. Үйлдлийн механизм нь дээр дурдсан бодисууд нь ходоодны шүүстэй харилцан үйлчлэхэд чулуу болж хувирдаг полимер болдог.

Өдөрт хэрэглэж буй жимсний аюулгүй хэмжээ нь 2 ширхэг, хоосон ходоодонд биш, зөвхөн боловсорч гүйцсэн жимс юм.

Амт нь агшилт байгаа нь жимс боловсорч гүйцээгүйг илтгэнэ.

Сулрах чадвар - шалтгаан нь юу вэ

Үүний шалтгаан нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөн, микрофлорыг сайжруулдаг пектин бөгөөд үрэвслийн эсрэг, бүрхэх нөлөөтэй байдаг. Бодисын цэвэршүүлэх чадвар нь эрхтэн дэх бүх хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шингээж, холестеролтой хамт гадагшлуулах боломжийг олгодог.

Persimmon нь дунд зэрэг хэрэглэвэл хор хөнөөл учруулж болно. Хэрэв та үүнийг идсэний дараа өтгөн хатах эсвэл суулгалт хэлбэрээр хариу үйлдэл үзүүлэх юм бол бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Жимс нь бие махбодид төдийлөн мэдрэгддэггүй.

Persimmon-ийн янз бүрийн сортуудын ашигтай шинж чанарууд

Үржүүлэгчид одоогоор 200 гаруй төрлийн хурга үржүүлж байгаа бөгөөд цорын ганц ялгаа нь арьсны өнгө, амт, хүйтэнд тэсвэртэй байдал юм.

Манай зах зээл дээрх хамгийн түгээмэл сортууд энд байна.

  1. Инжир жимс нь хавтгай хэлбэртэй бөгөөд бусадтай харьцуулахад эрт боловсордог. Энэ нь хүрэн болж бүдгэрч, тод улбар шар өнгөтэй.
  2. Японы жимс, өөрөөр хэлбэл Шарон нь quince, гүйлс, алимны ноотуудыг хослуулсан сонирхолтой амтаар дүүрэн байдаг. Энэ хурганы зуурамтгай чанарыг арилгадаг үр, бага таннин байхгүй. Энэ нь маш их бета-каротин, витамин, хүнсний эслэг агуулдаг.
  3. Кавказын жимсэнд маш их хэмжээний микроэлемент агуулагддаг бөгөөд энэ нь амтат амттай, амттай байдаг.
  4. Улаан лооль эсвэл Үхрийн зүрхний хурга нь махлаг, том хэмжээтэйгаараа ялгагдана. Түүнд бас яс байхгүй.
  5. Persimmon Korolek буюу Шоколадны төрөл нь манай улсад хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Энэ persimmon хэлбэр нь алим эсвэл улаан лоольтой төстэй. Кинглетийн дотор тал нь боловсорч гүйцсэн үед бор өнгөтэй болдог.

Жижиглэн худалдааны цэгүүдээс та энэхүү цитрусын хэлбэртэй мандарины сортыг олж болно. Энэ нь маш чихэрлэг амттай бөгөөд бүрэн боловсорч гүйцсэн үед вазелин болж хувирдаг.

Эсрэг заалт ба болзошгүй хор хөнөөл

Жимс нь хэт их хэрэглээ эсвэл хувь хүний ​​үл тэвчих байдлаас болж бидний биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Эсрэг заалтууд:

  • чихрийн шижин, 3-аас доош насны хүүхдүүд;
  • мэс заслын дараах үе ба нойр булчирхайн өвчин, ялангуяа хурцадмал үед;
  • хөхүүлэх хугацаа.

Өдөрт хамгийн их зөвшөөрөгдөх жимсний тоо 4 ширхэг байна. Хэрэв та энэ жимсийг хүүхдийнхээ хоолны дэглэмд оруулахыг хүсвэл жижиг хэсгүүдээс эхэлж, биеийн хариу үйлдлийг ажиглаарай. Хоол боловсруулах тогтолцооны ачааллыг бууруулах хатаасан бүтээгдэхүүн өгөх нь дээр. Танд болон таны хайртай хүмүүст эрүүл мэнд!

Унших хугацаа: 6 мин

4.5 / 5 ( 4 дуу хоолой)

Хурцын хүний ​​биед үзүүлэх ашиг тус нь эргэлзээгүй юм. Намрын эцэс гэхэд ихэнх жимсний мод үр жимсээ өгч дуусч, хүнсний ногоо хурааж авах шахсан. Хурц модны хувьд тохиромжтой цаг болжээ. Жүржийн соёлын өлгий нутаг хаана байдаг бол хурма нь бурхдын хоол гэж үздэг. Өнөө үед дэлхийн янз бүрийн орны оршин суугчид шүүслэг, ер бусын жимсийг илүүд үздэг.

500 орчим нь татагдсан янз бүрийн сортуудалдартай жимс. Төрөл бүр нь амт, ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн багцаар ялгаатай байдаг. Ихэнх зүйлүүд халуун оронд ургадаг. Орос улсад зөвхөн 3 төрлийн сорт худалдаалагдаж байна. Япон, Кавказ, шоколадны хурц (өөр нэр нь "королек").

Persimmon-ийн ашигтай шинж чанарууд

Хэрэв та persimmons-ийн найрлагыг судалж үзвэл дараахь зүйлийг хэлж болно: жимс нь биед шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалтыг агуулдаг. Бүх төрлийн антиоксидант, нийлмэл нүүрс ус, уураг агуулагдах нь хурьцыг эрүүл гэж үзэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

1. Жүржийн жимсэнд бета-каротин их хэмжээгээр агуулагддаг. Энэ нь хүчтэй байгалийн антиоксидант юм. Мөн арьсны эсийг хөгшрөлтөөс сэргийлж, нүүрэнд үрчлээ үүсэхээс сэргийлнэ. Элемент нь чөлөөт радикалууд болон хүрээлэн буй орчны сөрөг хүчин зүйлийн дайсан юм.

Харааны бэрхшээлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд бие махбодид бета-каротин хэрэгтэй бөгөөд энэ нь нүдний булчинг бэхжүүлдэг. Шарон персимон нь улаан лооль, амтат чинжүүгээс хамаагүй илүү бета-каротин агуулдаг. Мөн эдгээр ногоог антиоксидант агууламжаараа аварга гэж үздэг.

2. Жимсэнд моносахарид агуулагддаг тул хурма хэрэглэх нь зүрхний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Зүрх нь шим тэжээлийг хүлээн авдаг. Хэрэв хүн цусны даралт ихсэх эсвэл цус багадалттай бол жүржийн жимс хэрэглэх нь зайлшгүй юм.

Хурцын хүний ​​биед үзүүлэх ашиг тус: инфографик

3. Боловсорч гүйцсэн persimmon жимсэнд аскорбины хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг (55%). Хүйтэн улиралд жүржийн жимс нь амьсгалын замын цочмог вируст халдвараас урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай эм юм. Биеийн хамгаалалтын үйл ажиллагаанд витамин С шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь халдварын сөрөг үр дагаврыг саармагжуулж, эсийг нэвтрэхээс хамгаалдаг.

4. Жимсний ашиг тус, хор хөнөөл нь түүний доторх микроэлементүүдээр тодорхойлогддог.

  • иод (элемент нь бамбай булчирхайн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай маш сайн "ариутгагч", "антисептик" юм);
  • магни (биед чухал ач холбогдолтой, эд эсэд агуулагддаг, эсийн үйл ажиллагаанд тусалдаг, сайн
  • зүрхний өвчин, ходоод гэдэсний замын өвчний эмчилгээнд хэрэглэдэг antispasmodic гэх мэт);
  • төмөр (бүрэлдэхүүн нь цус багадалтад шаардлагатай гемоглобины нэг хэсэг бөгөөд ДНХ-ийн синтез болон бусад үйл явцад оролцдог);
  • кали (хүн бие махбодийн хувьд ядарсан үед шаардлагатай байдаг; зүрх, нурууны булчинд кали хэрэгтэй, энэ нь сайн
  • цочмог мэдрэлийн эмгэгийн үед урьдчилан сэргийлэх).

Persimmon дахь ашигтай элементүүдийн тоо үнэхээр гайхалтай юм.

5. Persimmon жимс нь шээс хөөх эмийн нөлөөг үүсгэдэг. Бие махбодоос натрийн давсыг зайлуулахын тулд хүн өдөрт 2-3 ширхэг боловсорч гүйцсэн хурма идэх хэрэгтэй. Нэмэлт тэжээл болгон цай (цагаан гаа сонголтоор), сүүг их хэмжээгээр ууна.

Нэг зуун грамм хурма нь: 67 ккал, нүүрс ус 15.5 гр, уураг 1 гр, өөх тос 0.4 гр. Дүрмээр бол жирийн жимс нь 85 гр жинтэй, энэ нь 57 килокалори юм.

6. Persimmon нь фруктоз, глюкоз агуулдаг. Эдгээр элементүүдийг байгалийн антидепрессант гэж үздэг. Хүн уйтгар гунигтай, эсвэл ямар ч шалтгаангүйгээр уйтгар гунигт автсан бол өдөрт 2-3 жимс идэхийг зөвлөж байна.

7. Persimmon жимс нь нэлээд их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг. Гэсэн хэдий ч тэд цусан дахь гликемийн индексийг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаггүй. Энэ нь дараахь зүйлийг хэлнэ: чихрийн шижин өвчтэй хүн хурма идэхээс айдаггүй.

Илүүдэл жинтэй хүн жин нэмэхээс айхгүйгээр хоол хүнсэндээ жимс оруулж болно, учир нь энэ нь ердөө 60 орчим калори агуулдаг. Хүн нэмэлт килограмм нэмэхгүй. Хэрэв та хатаасан persimmons идэхийг хүсч байвал идсэн жимсний тоо 20 ширхэгээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Хэдийгээр нүдээр харахад энэ жимс нь хатсан үед жижиг харагддаг. Хүүхдэд бялуу, амттангийн оронд хатаасан хурга идэх нь ашигтай байдаг. Энэ нь огноо шиг амттай. Мөн энэ нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг.

Бас нэг "нэмэх" нь хоол боловсруулах системд илүү зөөлөн нөлөө үзүүлдэг.

Видео үзэх: Persimmon. Энэ нь хэнд ашигтай, хэнд эсрэг заалттай байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтний зөвлөгөө

Persimmon: эрүүл мэндэд ямар хор хөнөөлтэй вэ

Хэрэв эсрэг заалт байгаа бол хүн өөрийн хоолны дэглэмд хурьцал оруулах ёсгүй, тэдгээрийг бусад жимсээр солих хэрэгтэй. Жимсэнд агуулагдах таннин, сахар байдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс жимс хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Энэ ангиллын хүмүүсийг хоолны дэглэмээс 100% хасах ёсгүй. Та зүгээр л боломжийн хэмжээгээр идэх хэрэгтэй.
Бие махбодид орох хандлага. Persimmon нь өвөрмөц шинж чанартай байдаг - энэ нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг удаашруулдаг.

Жимсийг 3-аас доош насны хүүхдэд өгч болохгүй. Хөлөрч буй утаснууд биед ороход ходоодны шүүстэй урвалд орж, өтгөрүүлдэг. Ходоодны ажил зогсох тохиолдол гардаг.

Жимс жимсгэнэ идэхээс татгалзах шаардлагатай бол эсрэг заалтуудын жагсаалт байдаг.

Та жимс идэж болохгүй:

  1. Ходоод гэдэсний замд мэс засал хийснээс хойшхи хугацаанд. Мэс заслын дараа хоол боловсруулах систем нь жимс жимсгэнээр хэт ачаалал өгөх ёсгүй. Гэдэсний түгжрэл үүсэх магадлалтай.
  2. Нойр булчирхайн үрэвсэл хурцдах үед.
  3. Таргалалттай. Хэрэв хүн зөвхөн илүүдэл жин нэмэх хандлагатай бол хурмастыг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэдэг. Хэрэв та таргалалттай бол бусад жимсийг сонгох хэрэгтэй.

Улбар шар боловсорсон жимс нь хүний ​​эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэх нь ховор. Энэ нь зөвхөн эсрэг заалтуудыг анхаарч үздэггүй, эсвэл хэт их жимс идсэн тохиолдолд л тохиолддог.

Ямар төрлийн хурга сүлждэггүй вэ? Хэрхэн зөв амтат persimmon сонгох вэ

Ихэнх худалдан авагчид энэ жимсийг сонгохдоо юуг анхаардаг вэ? Эцсийн эцэст, бүх хүмүүсийн гол зорилго бол хөгшрөлтгүй, чихэрлэг, бүрэн боловсорсон жимс худалдаж авах явдал юм.

Чухал! Жимс нь хэр амттай байх нь зөвхөн боловсорч гүйцсэнээс гадна төрөл зүйлээс хамаарна. Амтны хувьд хамгийн амттай сорт нь "Королек" гэж тооцогддог. Түүний мах нь хатуу. Хэрэв энэ нь боловсорч гүйцээгүй бол хэрэглэснээр үр нөлөө нь хөгшрөх эрсдэлтэй байдаг.

Бэлэн болсон болон худалдан авах амттай амттан, тодорхой шалгуурыг харгалзан үзэх шаардлагатай. Тэд жимс нь боловсорч гүйцсэн, хэрэглэхэд тохиромжтой гэсэн дохио болно.

Боловсорсон жимс нь тод улбар шар-улаан өнгөтэй байх ёстой. Жимсний өнгө нь цайвар улбар шар өнгөтэй бол энэ нь боловсорч гүйцээгүй гэсэн үг юм.

Боловсорч гүйцсэн persimmons нь нимгэн, гөлгөр арьстай, бараг тунгалаг байдаг. Ийм жимс нь гадаад төрхөөрөө хув шиг харагддаг.

Амтат жимс нь ийм өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Хальс дээр дугуй хэлбэртэй нимгэн хуурай судал байдаг.
Бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо түүний уян хатан чанарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрэв жимс нь маш хатуу бол энэ нь боловсорч гүйцээгүй байх магадлалтай.

Persimmon маш зөөлөн бөгөөд таны гарт хагарсан бол мэдээж чихэрлэг байх болно, гэхдээ энэ нь аль хэдийн хэт боловсорсон жимс юм.

Хэрэв та "Королек" сортыг илүүд үздэг бол энэ нь бусад сортуудтай харьцуулахад илүү уян хатан целлюлозоор ялгагдана гэдгийг санах хэрэгтэй.

Боловсорч гүйцсэн хурганы шинж тэмдэг: инфографик

Жимс нь боловсорч гүйцсэн гэдгийг ойролцоох навчаар илэрхийлж болно. Тэдний сүүдэр нь харанхуй, навч нь өөрөө хуурай байх ёстой. Та тэдгээрийг дээш өргөөд, доор нь байгаа газрын өнгийг харах хэрэгтэй, энэ нь хүрэн өнгөтэй байх ёстой.

Энэ нь жимс бүрэн боловсорч гүйцсэн шинж тэмдэг юм. Хэрэв навчны доорх хэсэг нь тод улбар шар өнгөтэй бол эдгээр жимс нь боловсорч гүйцээгүй тул худалдаж авахаас татгалзах хэрэгтэй.

Ишийг сайтар шалгаж үзэхэд хурмаа модноос салгахдаа хэр боловсорч гүйцсэн болохыг тогтоодог. Хэрэв иш нь бүрэн хуурай бол энэ нь жимс нь аль хэдийн боловсорч гүйцсэн гэсэн үг юм.

Хэрэв иш нь бүрэн хатаагүй бол жимс нь боловсорч гүйцэхээс өмнө модноос хасагдсан гэсэн үг юм. Тээвэрлэлт, хадгалалтын явцад аль хэдийн боловсорч гүйцсэн байв. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр persimmons нь анхилуун үнэртэй биш байх болно. Энэ "хасах" хэдий ч энэ нь амтанд нөлөөлөхгүй.

Видео: сүлжмэл биш зөв хургыг хэрхэн сонгох вэ - мэргэжилтний зөвлөгөө

Королек сортын харцыг сонгох онцлог

"Королек" сортыг худалдаж авахдаа эдгээр сортуудад хамаарах бусад олон шинж чанарууд байдаг гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Худалдагч нь хурганы зүслэгийг үзүүлэх үед жимсний дотор үүссэн үр байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Энэ бол тоосжилтын шинж тэмдэг юм. Энэ жимс нь бор махтай, чихэрлэг амттай байх болно.

Хэрэв "Королек" нь тоос хүртээгүй бол ашигтай шинж чанаруудыг үл харгалзан энэ нь хэтэрхий ширүүн болж магадгүй юм.
Боловсорч гүйцсэн жимс нь дүрмээр бол улаавтар арьстай, өвөрмөц үнэртэй байдаг. Целлюлоз нь олон хар хүрэн судалтай байдаг. Үүний зэрэгцээ тэр уян хатан байдаг.

Хэрэв жимс нь хэт боловсорч гүйцсэн бол жимс нь хэтэрхий зөөлөн байна. Энэ жимс таны гарт зүгээр л задарч болно. Хүн алган дээрээ целлюлозыг харах болно, энэ нь тууштай чанамалыг санагдуулдаг. Хэт боловсорсон хурганы хадгалах хугацаа богино байдаг тул тэдгээрийг болгоомжтой идэх хэрэгтэй.

Persimmon Korolek: боловсорч гүйцсэн шинж тэмдэг

Хөлөрч буй persimmon-тай юу хийх вэ. Хурма жимсийг хэрхэн амттай болгох вэ

Persimmon бол амтат гуа биш юм. Жишээлбэл, та худалдан авахдаа тарвас идэж болно, гэхдээ худалдагчид хурма амтлахыг зөвшөөрдөггүй. Хэрэв та гэртээ боловсорч гүйцээгүй жимс худалдаж аваад идэж чадахгүй байгаагаа олж мэдвэл зуурамтгай чанарыг арилгах арга бий.

  1. Таннин нь биологийн үүргээ гүйцэтгэдэг. Тэд органик гаралтай бодисуудтай, улмаар уурагтай харилцан үйлчилдэг. Таннин аманд ороход шүлстэй харьцдаг. Хүн мэдээ алдуулалтын бага зэргийн нөлөөг мэдэрдэг - боловсорч гүйцсэн хурга нь хөгшрөлтийн шинж чанартай байдаг. Чихэрлэг амт байхгүй.
  2. Жимс боловсорч гүйцсэн үед таннин нь хэсэгчлэн устдаг. Тэдгээрийг бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд хувиргадаг. Хэрэв та жимсээ боловсорч гүйцэхийн тулд хэдэн долоо хоногийн турш хойш тавьбал зөвхөн чихэрлэг амт нь үлдэж, гашуун мэдрэмж алга болно.
  3. Хүйтэн нь танниныг арилгах үйл явцыг хурдасгадаг. Боловсроогүй жимсээ хөргөгчийн хөлдөөгчид 24 цагийн турш тавина. Хэрэв та жимс жимсгэнэ идэхийг үнэхээр хүсч байгаа бол хамгийн багадаа 12 цагийн турш жимс жимсгэнэ хөлдөөсөний дараа ямар амттай болохыг та гайхах болно.
  4. Өндөр температур нь таннинд хортой нөлөө үзүүлдэг. Хурцыг хүйтэн эсвэл хөлдөөгчид байрлуулах боломжгүй бол та үүнийг хийх хэрэгтэй: боловсорч гүйцсэн жимсний арьсыг хэд хэдэн газар цоолж, бүлээн усанд хийнэ. Түүний температур 50-60 градус байх нь зүйтэй юм. 24 цагийн дараа зуурамтгай чанар буурах болно.
  5. Идэвхтэй хий ялгаруулах боловсорсон жимс, хүнсний ногооны шинж чанарыг хүн бүр мэддэггүй. Хүмүүс үүнийг анзаардаггүй. Алим, банана үүнийг хийдэг. Та цаасан уут аваад дотор нь зөөлөн гадил (эсвэл улаан алим) хийх хэрэгтэй. Багцыг хаа. Маргааш нь та амтат persimmons идэж болно. Тэр боловсорч гүйцнэ.

Хурмаа муудна гэж айх шаардлагагүй. Жимс нь хэт боловсорсон ч боловсорч гүйцээгүй persimmons шиг аюултай биш юм. Болц гүйцээгүй жимс нь хатуу ширхэгтэй, танник нөлөөтэй. Гэдэс, ходоодны асуудалтай, эдгээр эрхтнүүдэд мэс засал хийлгэсэн хүмүүс энэ хурцыг идэж болохгүй.

Хөлөрч буй хурцууг өөр юу хийх вэ? Persimmons боловсруулах арга

Дээр өгөгдсөн зөвлөмжийг шинэхэн persimmons-ийн талаар өгсөн: хэрвээ та тэдгээрийг (түүхий) зүсмэл эсвэл бүхэлд нь идэх шаардлагатай бол жимсний агшилтын шинж чанарыг хэрхэн арилгах вэ. Жимс нь дур булаам өнгөтэй, чихэрлэг амттай, гель хэлбэртэй пектин агуулдаг тул энэ жимс нь хоол хийхэд маш их алдартай байдаг. Та эдгээр аргуудын аль нэгийг ашиглан хөгшрөлтийг арилгах боломжтой.

  • Амтны хувьд хатаасан хурга нь огноотой төстэй. Аманд амтат амт байхгүй. Persimmons-ийг наранд хатааж, цахилгаан хатаагч, зууханд хатаана.
  • Хатаасан хурга нь ямар ч хөшүүн чанаргүй. Энэ нь чихэрлэг чанараараа шинэхэн жимснээс илүү байдаг. Энэ сонголт нь Дорнодын орнуудад өргөн тархсан бөгөөд ийм хурга нь алдартай байдаг байгалийн чихэрболон чихэрлэг жимс.
  • Хэрэв та үрийг зайлуулж, жимсийг хальслах юм бол целлюлозыг зуурмаг дээр нэмж болно. Та анхилуун үнэртэй бин, маффин авах болно. Боловсруулалтын явцад зуурамтгай чанар нь алга болж, аяга таваг нь сайхан өнгө, чихэрлэг амттай болно.

Persimmon нь чихэрлэг байдаг тул үүнийг амттан, пудинг, чанамал бэлтгэхэд амтлагч болгон ашиглах боломжтой болгодог. жимсний салат. Энэхүү баялаг амтыг олж авахын тулд хурга нь талх биш зөгийн бал шиг байх ёстой.

Эртний Грекд хурма нь "бурхадын галт хоол" байв. Грекчүүд бусадтай адил жинхэнэ тансаг хүмүүс байв. Харамсалтай нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хурма идэх ёсгүй, гэдэс султай хүмүүс бусад жимсийг идэх нь дээр. Бусад хүмүүс хурганы улиралд хамгийн их худалдан авах боломжтой янз бүрийн сортуудэнэ чихэрлэг жимс, учир нь зуурамтгай чанараас салах олон арга байдаг.

Чихрийн шижин өвчний үед хурьцал идэх боломжтой юу?

Энэ ангиллын хүмүүс гайхаж байна: нарны чавга идэхийг зөвшөөрдөг үү? Эцсийн эцэст, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хоол тэжээлээ тэнцвэртэй, оновчтой байлгахын тулд хоолны дэглэмээ төрөлжүүлэхийг хүсдэг. "Амтат" өвчний хор хөнөөл нь дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагааг тасалдуулж, глюкоз нь биед зохих ёсоор шингэдэггүй.

Энэ нь инсулиныг бага хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг нойр булчирхайн үйл ажиллагаа буурсантай холбоотой юм. Үүний үр дүнд цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгохгүй бол олон дотоод эрхтэн, тогтолцоо буруу ажиллаж эхэлдэг.

Глюкозын түвшин нэмэгдэх нь төв мэдрэлийн тогтолцооны үйл ажиллагаа, цусны эргэлтийн үйл явц, бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явц, алсын хараа, доод мөчдийн үйл ажиллагаа гэх мэт үйл ажиллагааг алдагдуулдаг.

Королковын гэр бүлд хамаарах төрөл зүйл нь агуулдаг ашигтай материалболон витаминууд. Энэхүү олон төрлийн хурц нь янз бүрийн эмгэг бүхий өвчтөнүүдэд туслах болно. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд эдгээр жимсийг хэрэглэхийг зөвхөн зөвлөмж, дүрмийг дагаж мөрдсөн тохиолдолд л зөвшөөрдөг.

Гэхдээ инсулин бага зэрэг дутагдалтай өвчтөнүүд байдаг онцгой тохиолдол байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Инсулины дутагдал нь 100% биш юм.

Хэрэв та эмчийн зөвлөгөөг үл тоомсорлож, хурга хэрэглэвэл эмнэлзүйн зураглал улам дордож, өвчин улам дордож, бие махбодид ноцтой хор хөнөөл учруулах болно.

Олон арван жилийн турш хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд маргаж байна: чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хурмо идэх ёстой юу, үгүй ​​юу? Тодорхой ангиллын эмч нар хэрэглэхийг эрс эсэргүүцдэг. Тэд энэ жимс нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг гэдэгт итгэлтэй байна.

Жирэмсний болон хөхүүл үед Persimmon

Persimmons нь инжир, усан үзэм, алимаас илүү тэжээллэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Тийм учраас түүний ашиг тусын талаар маргах нь утгагүй юм. Энэ жимс нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ашигтай байдаг, учир нь:

  • дархлааны тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлж, түүнийг бэхжүүлэх;
  • ургийн өсөлтөд тусалдаг;
  • эмэгтэй хүний ​​​​бие дэх бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулдаг;
  • хаван арилгах;
  • кали, иод зэрэг ашигтай элементүүдээр биеийг баяжуулдаг;
  • гэдэсний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, тайвшруулж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг;

Хөхөөр хооллох үед persimmon хор хөнөөлтэй гэсэн нотолгоо байхгүй байна. Гэхдээ тодорхой хязгаарлалтууд байсаар байна.

Амтат жимс нь хүүхдийн биед сөргөөр нөлөөлдөг, учир нь түүний ходоод, гэдэс сайн ажиллахгүй хэвээр байна. Сувилахуйн эх нь жижиг жимс идэж, дараа нь хүүхдэд харшлын шинж тэмдэг байгаа эсэхийг 24 цагийн турш хянаж байх хэрэгтэй.

Хэрэв харшлын урвал илэрвэл хурма идэхээс татгалзах нь дээр. Хэрэв шинж тэмдэг илрээгүй бол хөхүүл эхийн хоолны дэглэм дэх хурганы хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлж болно.

Сувилахуйн ээж өдөрт 200-300 гр идэж байвал жимс нь хор хөнөөл учруулахгүй.

Жимс нь дараахь давуу талуудтай.

  1. эх, хүүхдийн дархлааг бэхжүүлдэг;
  2. хүүхэд төрсний дараа цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга юм;
  3. зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгох;
  4. эмэгтэй хүний ​​биеийг кальциар дүүргэж, хүүхдийн биед ясны эдийн өсөлтийг хэвийн болгоход тусалдаг;
  5. ходоод, гэдэсний ажилд сайн нөлөө үзүүлдэг;
  6. бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг.

Хүүхдэд хэдэн наснаас нь хурма өгч болох вэ?

Хэрвээ хүүхэд нэг нас хүрээгүй бол та хүүхдийг хурмагаар хооллож чадахгүй. Ихэнх эмч нар үүнд итгэдэг: 3-аас доош насны хүүхдэд жимс өгөх ёсгүй. Тэдний хоол боловсруулах систем нь эдгээр жимсийг шингээхэд хангалттай төлөвшөөгүй байна.

Хэрэв хүүхдүүдийн эцэг эхчүүд мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөөг үл тоомсорлож, 1-2 настай хүүхдэдээ хурцайгаар хооллож эхэлбэл хүүхдэд ходоод, гэдэсний асуудал үүсэх эрсдэлтэй.

Хэрвээ хүүхэд ходоод гэдэсний зам, эрүүл мэндийн асуудалтай бол 5 нас хүртлээ энэ жимсийг идэхгүй байх нь дээр.

Шоколад Persimmon ямар харагддаг вэ?

Хүүхдэд хурма ямар хэлбэрээр өгдөг вэ?

Дүрмээр бол хүүхдүүд шинэ жимсээр хооллодог. Нэгдүгээрт, мэдээжийн хэрэг, та persimmon угааж, арьсыг нь авч, хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Та амттай амттан хийж болно - жимсний салат, вазелин. Целлюлозыг бялуу, бин, кассерол бэлтгэхэд дүүргэгч болгон ашигладаг.

Хатаасан жимс нь бага хэмжээний витамин агуулдаг боловч хүүхдүүд энэ төрлийн хурцанд үнэхээр дуртай байдаг. Тэд энэ хэлбэрээр жимс идэхдээ баяртай байдаг, учир нь энэ нь зөөлрүүлэх нөлөө үзүүлэхгүй. Энэ нь таннин байхгүйтэй холбоотой юм.

Хүүхдэд persimmon хэрхэн сонгох вэ

Хүүхдэд зориулсан persimmons худалдаж авахдаа зөвхөн боловсорсон жимсийг илүүд үзэх хэрэгтэй. Тэд уян хатан тууштай байх ёстой. Гаднах - гөлгөр. Өнгө нь тод байх ёстой. Муудсан газар, түүнчлэн бараан өнгийн толбо байх ёсгүй.

Хэт зөөлөн хурга худалдаж авахыг зөвлөдөггүй. Жимсний арьс хуурай байх ёсгүй. Хүүхдэд угааж, цоолж, зүсэж хуваасан жимс идэхийг санал болгох хэрэгтэй.

Хурц модны харшил - болгоомжтой байгаарай

Хурц нь бета-каротиныг их хэмжээгээр агуулдаг (энэ нь жимсний баялаг улбар шар өнгөөр ​​илэрхийлэгддэг) тул хүүхдүүд харшил үүсгэдэг. Насанд хүрэгчид эхлээд хүүхдэд өглөө нь жижиг зүсэм хурьцал өгч, өдрийн цагаар харшлын шинж тэмдэг илэрч байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Энэ нь дараах хэлбэрээр илэрхийлэгдэх болно: тууралт, загатнах, нүүрэн дээр хавдар, арьсны улайлт. Хүүхэд ханиалгаж, хамартай хамартай байх магадлалтай.

Насанд хүрэгчид жагсаасан шинж тэмдгүүдийн дор хаяж нэгийг олж хармагц энэ жимсийг хүүхдийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй.

Эмч танд харшлын эсрэг ямар антигистаминыг өгөхийг хэлж өгөх бөгөөд дараагийн удаа хүүхдэдээ хурцай өгөх боломжтойг зөвлөж байна.

Видео: Гоо сайхны салбарт Persimmon - нүүрний маск

Persimmon бол Хар модны гэр бүлийн мөнх ногоон навчит жимсний амтлаг, махлаг жимс юм.

Эх орон - Ази. Таримал хурцууны өсөн нэмэгдэж буй нутаг дэвсгэр: Абхаз, Гүрж, Грек, Израиль, Армени, Киргиз болон бусад халуун орны эсвэл субтропикийн уур амьсгалтай орнууд.

Орос улсад хурма нь Крым болон Краснодар хязгаарын зарим хэсэгт ургадаг. Ихэвчлэн хурма нь тухайн бүс нутгаас хамаарч 10-11-р сард боловсордог. Энэ үед чихэрлэг жимс нь өргөн уудам эх орны дэлгүүрийн лангуун дээр гарч ирэв.

Persimmon-ийн ашиг тус, хор хөнөөл нь түүний витамин, эрдэсийн найрлагаас хамаарна.

100 гр хурма нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

  • өөх тос 0.4 гр, уураг 0.8 гр, нүүрс ус 33.5 гр,
  • органик хүчил 0.1 г, ус 64.4 г,
  • ханасан тосны хүчил 0.1 г, үнс 0.9 г,
  • пурин 2 мг, ханаагүй тосны хүчил 0.8 г,
  • сахарид 16.3 гр, хүнсний эслэг 1.6 гр.

Бусад бүх зүйл нь хурганы витамин, эрдэсийн найрлагаас гардаг.

  • фосфор 26 мг, иод 60 мкг, натри 1 мг,
  • кали 310 мг, лити 28.1 мкг, зэс 0.113 мг,
  • хүхэр 68.81 мг, кальци 27 мг, магни 56 мг,
  • төмөр 2.5 мг, молибден 10.5 мкг, цагаан тугалга 0.075 мг,
  • селен 0.6 мкг, цайр 7 мкг, хүнцэл 0.33 мкг,
  • хөнгөн цагаан 0.47 мг, кобальт 3.64 мкг, витамин С 66 мг,
  • витамин В1 0.02 мг, витамин В2 0.03 мг, бета-каротин 1.2 мг,
  • витамин К 2.6 мкг, Е витамин 0.5 мг, А витамин 200 мг,
  • витамин РР 0.2 мг, лютеин ба зеаксантин 0.834 мг, холин 7.6 мг.
  • фенилаланин, валин, триптофан, гистидин, треонин, изолейцин, метионин, лейцин, лизин.

Хурц жимсний витамин, эрдэсийн найрлага нь алимныхаас хоёр дахин их байдаг. Тийм ч учраас хургыг илүү олон удаа идэх хэрэгтэй.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ 100 г бүтээгдэхүүн тутамд хурганы агууламж 127 ккал байна.

Юуны өмнө, persimmon-ийн ашигтай шинж чанарууд нь А аминдэмийн өндөр агууламжаар тодорхойлогддог.

Persimmon нь алсын харааг сайжруулж, дархлааны системийг бэхжүүлж, зүрх судасны тогтолцоо, хорт хавдар үүсгэгч бодисын хортой нөлөөллөөс эсийг хамгаалж, улмаар хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.

Үүнээс гадна, persimmon нь маш сайн антиоксидант гэж тооцогддог - энэ нь эсийн хөгшрөлтөөс сэргийлж, бодисын солилцооны процессыг сайжруулж, арьсыг залуужуулдаг.

Магнийн ачаар persimmon нь зүрхэнд сайнаар нөлөөлж, цусны судсыг бэхжүүлж, стресс, мэдрэлийн эмгэгийг даван туулахад тусалдаг, бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг. Urolithiasis-аас сэргийлэхийн тулд persimmon идэхийг зөвлөж байна.

Цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст хурганы ашиг тусыг дутуу үнэлэхэд хэцүү байдаг. Улбар шар жимсийг тогтмол хэрэглэх нь цусны даралтыг хэвийн болгоход тусалдаг.

Аскорбины хүчил, витамин РР нь дархлааны системийг бэхжүүлж, хүний ​​​​сэтгэцийн байдлыг хэвийн болгоход тусалдаг. Тиймээс улирлын чанартай өвчлөлийн үед амьсгалын замын цочмог вируст халдвараас урьдчилан сэргийлэх, сэтгэлийн хямрал, стресс, мэдрэлийн зарим өвчнийг эмчлэхэд хурцайг хэрэглэх нь ашигтай байдаг.

Persimmon-ийн ашиг тус нь бамбай булчирхайн өвчний цогц эмчилгээнд ашиглагддаг явдал юм. Амтат жимсийг бамбай булчирхай, гипотиреодизмтэй өвчтөнүүдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Persimmon идэх нь амьсгалын замын өвчин, цус багадалтаас маш сайн урьдчилан сэргийлэх юм.

Гэдэсний эмгэгийн үед persimmon идэх нь ашигтай байдаг. Жимсэнд агуулагдах пектин бодисууд нь бэхжүүлэх нөлөөтэй байдаг. Нэмж дурдахад пектин нь гэдэсний ургамалд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд ашигтай ба оппортунист бактерийн тэнцвэрийг хурдан сэргээх боломжийг олгодог.

Жирэмсэн болон хөхүүл үед

Боловсорч гүйцсэн жимсэнд хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг кальци нь ургийн ясны араг ясыг зөв бүрдүүлэхэд шаардлагатай байдаг. Үүнээс гадна энэ элемент нь цусны бүлэгнэлтийг хэвийн болгодог. Мөн кальци нь ээжид хэрэгтэй болно. Persimmon нь жирэмсэн эмэгтэйд шүд, өтгөн үс, хүчтэй хумсаа хадгалах боломжийг олгоно.

Persimmon нь цусны урсгалыг сайжруулж, цус багадалт үүсэхээс сэргийлдэг тул жирэмсэн үед бас ашигтай байдаг.

Жимс нь гемоглобиныг нэмэгдүүлж, улмаар урагт хүчилтөрөгчийн хангамжийг сайжруулдаг.

Фосфорын ачаар persimmon нь урагт тархи, харааны эрхтэн, бөөр, мэдрэлийн системийг зөв бүрдүүлэхэд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Үүнээс гадна фосфор нь эмэгтэй хүний ​​​​бие дэх бодисын солилцооны процессыг сайжруулдаг.

Ирээдүйн эхчүүдэд хурганы илт ашиг тустай хэдий ч та үүнд найдах ёсгүй. Жирэмсэн үед ихэнх жирэмсэн эмэгтэйчүүд өтгөн хатах өвчнөөр өвддөг. Persimmon нь бэхжүүлэх нөлөөтэй тул өдөр тутмын тун нь нэг боловсорсон жимсний талаас илүүгүй байх ёстой.

Хөхөөр хооллох үед хурма жимсийг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэх ёстой. Зарим эмч нар хөхүүл үед хурма идэхийг зөвлөдөггүй.

Мэдээжийн хэрэг, сувилахуйн эх нь хурьцаас бүрэн татгалзах шаардлагагүй, учир нь боловсорсон жимсэнд агуулагдах бодисууд нь эх, хүүхдийн яс, хумсыг бэхжүүлж, цус багадалт үүсэхээс сэргийлдэг.

Persimmons болгоомжтой идэх хэрэгтэй, учир нь боловсорсон жимсний жижиг хэсэг ч гэсэн нярайд харшил үүсгэдэг.

Жимсний хэт их хэрэглээ нь нярайд нөхөн үржихүй, шээс, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Тиймээс хөхүүл үед эмэгтэйчүүдэд өдөрт 150 гр-аас ихгүй хурьц идэхийг зөвлөж байна.

Хурма нь хүүхдэд ямар ач тустай вэ?

3-аас доош насны хүүхдэд хурма өгөхийг хориглоно. Ахимаг насны хүүхэд, өсвөр насныхны хувьд бага хэмжээний хурга нь огт хор хөнөөл учруулахгүй. Гэсэн хэдий ч энэ жимсийг хүүхдийн хоолны дэглэмд аажмаар оруулах хэрэгтэй: нэг халбагаар эхэлж, аажмаар бүхэл бүтэн жимс хүртэл ажиллана.

Persimmon нь хүүхдийн эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь дархлааны системийг бэхжүүлж, харааны мэдрэмжийг сайжруулдаг.

Persimmon нь байгалийн шээс хөөх эм тул бөөрний өвчтэй хүүхдүүдэд ялангуяа ашигтай байдаг. Persimmons дахь бүх амттан нь фруктоз ба глюкозоос гаралтай. Эдгээр элементүүд нь хүүхдийн биед хурдан шингэж, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй. Тиймээс эцэг эхчүүд хүүхдээ хэт их сахар ууж байна гэж санаа зовох хэрэггүй.

Хүүхдэд зориулсан хамгийн тохиромжтой сорт бол "Королек" юм. Королка нь бусад сортуудын хурьцлаас хамаагүй бага astringent агуулдаг.

Эцэг эхийн хатуу хяналтан дор хурьцалтай хүүхдийг эмчлэх шаардлагатай. Ямар ч тохиолдолд наран жимсийг хэт их хэрэглэхийг зөвшөөрөх ёсгүй. Хурц нь бэхэлгээний нөлөөтэй тул хүүхдэд хүчтэй өтгөн хатах, тэр ч байтугай гэдэсний түгжрэлд хүргэдэг.

Жин хасахад үзүүлэх ашиг тус

Хурц нь эрчим хүчний өндөр үнэ цэнэтэй хэдий ч жингээ хасах янз бүрийн аргад ихэвчлэн ашиглагддаг.

Үнэн хэрэгтээ нарлаг жимс нь сайн ханадаг бөгөөд түүнд агуулагдах өөх тос, нүүрс ус нь бие махбодид бүрэн шингэж, хурдан эрчим хүч болж хувирдаг.

Ийм хоолны дэглэмд та долоо хоногт 2-4 кг жин хасах боломжтой.

Бусад мэргэжилтнүүд хурмагаар мацаг барих өдрүүдийг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд та хурганы арьсыг зайлуулж, их хэмжээний шингэнээр ээлжлэн зөвхөн целлюлозыг идэх хэрэгтэй. Учир нь хоолны дэглэмийн хоол тэжээл"Королек" сортыг ашиглах нь дээр.

Хэрэв та өтгөн хаталтанд өртөмтгий бол persimmon хоолны дэглэм нь эсрэг заалттай байдаг.

Хэрхэн эмчлэх вэ

Пиелонефрит, urolithiasis-ийн хувьд: шээс хөөх эмийн үр дүнд хүрэхийн тулд сарын турш өдөр бүр 1-2 хурцай жимс идэх хэрэгтэй.

Цусны даралт ихсэх үед: хурмагийн хальсыг цэвэрлэж, хутгагчаар нунтаглаж, нухашыг нэг аяга сүүтэй холино. Өдөрт гурван удаа 2 өдөр тутамд ууна.

Сэтгэлийн хямрал, стрессийн үед: 3 ширхэг хурцайнаас шүүсийг шахаж, өдрийн турш бага багаар ууна.

Гемофилийн хувьд:

  • 30 гр бадамлянхуа үндэс, 30 гр нунтаглана хатаасан persimmons.
  • Холимогийг 2 аяга усаар хийнэ.
  • 20 минут байлгана.
  • Зөгийн бал (нэг халбага) нэмээд хутгана.
  • Өдөр бүр дусаахыг 2 долоо хоногийн турш ууна.

Геморрой өвчний хувьд:

  • 250 мл буцалж буй усанд цөөн хэдэн хатаасан хурцууг дэвтээнэ.
  • 40 минутын дараа шүүж, ууна.
  • Эмчилгээний курс 2 сар байна.

Хичээлийн хувьд:

  • 6 гр хумс холино,
  • 5 ширхэг. хатаасан persimmons,
  • бага зэрэг цагаан гааны үндэс.
  • Нэг аяга буцалж буй ус хийнэ.
  • 15 минутын дараа шүүж бүлээнээр нь ууна.

Харшлын хувьд:

  • 500 гр хурмаас арьсыг зайлуулна.
  • Үүнийг хутгагчаар нунтаглана.
  • Persimmons-ыг саванд хийж, 1.5 литр ус хийнэ.
  • Өрөөний температурт 7 хоног байлгана.
  • Долоо хоногийн дараа шүүж, дусаахыг шилэн саванд хийнэ.
  • Персимон дусаахыг өдөрт 4 удаа арьсны нөлөөлөлд өртсөн хэсэгт хэрэглэнэ.

Гоо сайхны салбарт Persimmon

Persimmons нь зөвхөн хоол хийхэд идэвхтэй ашиглагддаггүй ардын анагаах ухаан. Цөцгий, гель, маск, шампунийг хурьцал дээр үндэслэн хийдэг.

Persimmon нь үс, хумс, арьсанд гайхалтай нөлөө үзүүлдэг.

Түүний тусламжтайгаар та нүүрэн дээрх батга, хар батга арилгах боломжтой. Persimmon нь арьсыг сайн сэргээж, шинэхэн, уян хатан болгодог.

Батга эмчлэхэд зориулсан Persimmon маск:

  • Хурмагаас арьсыг зайлуулж,
  • нунтаглаж, өндөгний шартай хольж, нүүрний арьсанд түрхэнэ.
  • 30 минутын дараа бүлээн усаар угаана.

Persimmon бүхий тоник банн нь арьсанд сайн нөлөө үзүүлдэг.

  • шүүсийг бүлээн ваннд хийнэ,
  • 7-10 боловсорсон хурмаас бэлтгэсэн.
  • 20-30 минутын турш эмийн банн хийнэ.

Хэрхэн сонгох, хадгалах

Боловсорч гүйцсэн persimmons нь нимгэн арьстай, вазелин шиг шүүслэг нухаштай байдаг. Хурцын өнгө нь цайвар улбар шараас шоколад хүртэл янз бүр байж болно. Хурцын целлюлоз нь усархаг, анхилуун үнэртэй, амттай байдаг.

Persimmons сонгохдоо та жимсний бүрэн бүтэн байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Хэрэв хурга нь хар толботой бол энэ нь муудаж эхэлсэн. Зөөлөн жимс нь хурганы боловсорч гүйцсэнийг илтгэнэ. Гэхдээ хэрвээ та хурма жимсийг ирээдүйд хэрэглэхээр хадгалдаг бол гэртээ аажмаар боловсорч гүйцдэг хатуу жимс сонгох нь дээр.

Persimmon нь бусад халуун орны жимсээс ялгаатай нь нэлээд удаан хадгалагдах боломжтой. Хөргөгчинд байгаа persimmons хадгалах хугацаа 6 сар байна.

Та мөн үүнийг хурьцаас хийж болно янз бүрийн хоосон зайөвөлжүүлж, зооринд хадгална. Илүү урт хугацааны хадгалалтхурдан хөлдөөх замаар хүрч болно. Ихэвчлэн persimmons нь сироптой хамт бүхэл бүтэн жимс, хэсэг эсвэл лонхтой хөлдөөсөн байдаг.

Хурмаа хэрхэн зөв идэх вэ

Persimmon хальс нь их хэмжээний таннин, таннин агуулдаг бөгөөд энэ нь агшилтын амтыг бий болгодог. Хурц боловсорч гүйцэх тусам таннин багасдаг тул зөвхөн боловсорсон жимс идэх нь дээр.

Арьсыг арилгаснаар та хөгшрөлтийн амтаас салж болно. Гэсэн хэдий ч бүх төрлийн persimmon нь сүлжмэл биш юм. Жишээлбэл, "Королек" нь хамгийн бага хэмжээгээр агшаагч бодис агуулдаг - ийм хурцууг хальстай хамт идэж болно.

Хатаасан persimmons-ийн ашиг тус

Хатаасан persimmon-ийн ашиг тус, хор хөнөөл нь түүний шинэхэн ижил шинж чанараас бага зэрэг ялгаатай байдаг. Цорын ганц зүйл бол хатаах явцад зарим бодисууд устдаг тул ашиг тус нь 30% -иар буурдаг.

Хатаасан хурганы амттай... Хатаасан хурганы эрчим хүчний үнэ цэнэ 274 ккал байна.

Хатаахын тулд та ямар ч төрлийн persimmon ашиглаж болно, гэхдээ үргүй хатаасан жимс идэх нь илүү тааламжтай байдаг.

Хатаахын өмнө хатуу жимсний арьсыг салгаж, хэсэг болгон хувааж, утсан тавиур дээр байрлуулах шаардлагатай. Persimmons-ийг 45 ° C-ийн температурт хатаах хэрэгтэй.

Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Persimmon-ийн эсрэг заалтууд, түүнчлэн түүний ашигтай шинж чанарууд нь үүнээс хамаарна химийн найрлагажимс.

Persimmon нь чихрийн шижин өвчний эсрэг заалттай байдаг, учир нь энэ жимс нь элсэн чихэр их хэмжээгээр агуулдаг. Persimmons дахь нийт чихрийн агууламж 10.8% байна. Хэрэв энэ нь чихрийн шижинтэй хүний ​​​​биед орвол энэ нь хүний ​​​​амьдралд хүргэдэг гипергликеми үүсгэдэг.

Өтгөн хаталтанд өртөмтгий хүмүүс хурма идэж болохгүй. Түүний найрлагад агуулагдах бодисууд нь бэхжүүлэх нөлөөтэй байдаг тул хурма идэх нь гэдэсний түгжрэл үүсгэдэг.

Өлөн элгэн дээрээ хурма идэхийг зөвлөдөггүй.Хурцанд агуулагдах таннин ба пектин нь хоол боловсруулах үйл явцад саад учруулж, шингээгүй хэсгүүдийг хооронд нь наалдуулдаг. Энэ бүхэн нь гэдэсний чулуу (безоар) үүсэхэд хүргэдэг.

Persimmon нь далайн хоолтой таарахгүй.Хурц модоор баялаг таннины хүчил нь уурагтай урвалд орж, хоорондоо наалддаг. Энэ бүхэн нь ходоодны чулуу үүсэхэд хүргэдэг.

Persimmon нь шүдний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Пектин, элсэн чихэр, таннин нь шүдний паалан дээр тогтож, түүнийг устгаж, цоорох өвчин үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Хурц жимсний шүдэнд үзүүлэх сөрөг нөлөөг багасгахын тулд нэг аяга ус уух эсвэл шүдний оо хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Хэрэв та алдаа анзаарсан бол текстийн хэсгийг сонгоод Ctrl+Enter дарна уу
ХУВААЛЦАХ: