Жимс, жимсгэнэ
Өвлийн улиралд ранеткигийн компот- Жирийн алимны нөөшилж байгаа юм шиг боловч давуу талтай. Нэгдүгээрт, гар хийцийн ундаа бэлтгэхэд ашигладаг алим нь жижиг хэмжээтэй тул тэдгээрээс бэлтгэсэн ундаа нь зөвхөн амттай төдийгүй гоёмсог харагддаг. Ийм гайхалтай жимсний ундааг хармагцаа та үүнийг туршиж үзэхийг уйгагүй хүсэл төрнө.Хоёрдугаарт, гар хийцийн ранетка компот нь ариутгалгүйгээр гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жорыг бэлтгэхэд биед маш их тустай байдаг.
Хэдийгээр алимны ундааг бий болгоход ашигласан жимс нь дулааны боловсруулалтанд өртдөг ч тэдгээрт агуулагдах эрдэс бодис, витаминууд хадгалагдан үлджээ. Алимны компотонд агуулагдах кали, магни зэрэг ашигтай элементүүд нь зүрхний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, түүнд агуулагдах төмөр нь цусны эргэлтийн системийг баяжуулдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь бүгд биш юм! Ранеткигийн амттай компот нь фосфор, кальци агуулсан байдаг. Энэ нь бие махбод дахь бодисын солилцоог дэмждэг эдгээр хоёр ашигтай элемент юм. Түүгээр ч барахгүй гэртээ ранетки алимнаас бэлтгэсэн ийм жимсний ундаа нь хүний дархлааг бэхжүүлэхэд сайнаар нөлөөлдөг. Бүх зүйлийг харгалзан үздэг ашигтай шинж чанаруудИйм өвөрмөц бэлтгэлийн ачаар бид өвлийн улиралд санал болгож буй эрүүл ранетки компотыг гэрийн эзэгтэй бүрийг хоол хийхийг зөвлөж байна. Тиймээс бид бүх биеийг өөрийн гараар үр дүнтэй хамгаалахыг санал болгож байна.
За, хоол хийж эхэлцгээе!
Юуны өмнө гайхамшигтай компот хийх лонхтой бэлдье. Тэдгээрийг маш сайн угааж, зохих ёсоор ариутгах хэрэгтэй. Шилэн савыг ариутгахын тулд зуун арван градус хүртэл халаасан зуухыг ашиглах нь зүйтэй. Энэ тохиолдолд лаазыг боловсруулахад арван таван минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана. Дараа нь та алимыг ариутгасан саванд хийх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, эхлээд тэдгээрийг угааж байх ёстой, гэхдээ сүүлээс нь салгаж эсвэл зүсмэл болгон хуваасан байх ёстой.Савыг дунд хүртэл бүхэл бүтэн жимсээр дүүргэх ёстой.
Одоо та лонхтой алим дээр буцалж буй ус асгах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь бэлтгэлийг хөргөх хүртэл таглаатай үлдээх хэрэгтэй.
Саванд байгаа шингэнийг хөргөсний дараа саванд хийнэ.
Дараа нь лонхтой савласан жимс дээр халуун чихрийн сироп хийнэ. Бэлтгэсэн шингэн нь бараг л лаазны дээд хэсэгт байх ёстой.
Дараа нь бид бэлэн хэсгүүдийг урьдчилан боловсруулсан таглаатай өнхрүүлэв. Тагийг нь ариутгахын тулд зүгээр л буцалж буй ус хийнэ.
Хөргөхөөс өмнө ажлын хэсгүүд нь доошоо доошоо, дулаан хөнжил дор байх ёстой. Үүний дараа ранеткийн хөргөсөн компотыг өвөл болтол өвлийн хангамжийг хадгалахын тулд аль ч газар шилжүүлж болно..
Сайхан хооллоорой!
Ранеткигийн компот нь энэ жимсний бүх ашигтай шинж чанарыг төгс хадгалдаг. Энэ нь баялаг үнэр, амттай байдаг. Та түүнд chokeberries эсвэл чавга нэмж болно. Дараа нь та өвлийн улиралд ранеткигаас анхилуун үнэртэй компот хийхийг сурах болно.
Бидэнд хэрэгтэй:ваар, оёгч, тогоо, таглаа, шүдний оо.
Энэ видео нь өвлийн улиралд ранеткигаас бараг ижил компотыг хэрхэн яаж хоол хийхийг олж мэдэхэд тусална. Энэ үйл явцад ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй гэдгийг та харах болно.
Хоол хийх цаг: 35-40 минут.
Бидэнд хэрэгтэй:Оёдлын машин, таг, тогоо, сав.
Үйлчлэх тоо: 3 литрийн лонхтой.
Та дээр дурдсан бүх жорыг энэ видеоноос харж болно. Энэ нь танд эрүүл компот бэлтгэхэд тусална.
Хоол хийх цаг: 35-40 минут.
Бидэнд хэрэгтэй: 3 литрийн лонхтой.
Та дараах видеоноос дээр дурдсан бүх үйл явцыг тодорхой харж болно. Үүнийг үзсэний дараа та ийм компотыг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэх боломжтой гэдгийг ойлгох болно.
Маш сайхан өнгө нь чавганы компотоос гардаг. Хэрэв та бага зэрэг исгэлэн ундаанд дуртай бол шар айраг исгэхийг зөвлөж байна. Зуны улиралд компот бэлтгэх цаг завгүй байсан хүмүүсийн хувьд энэ нь төгс төгөлдөр юм. Өвлийн улиралд ер бусын амттай ундаагаар хайртай хүмүүсээ гайхшруулахын тулд та үүнийг исгэж болно.
Ранетка компот нь нарийн төвөгтэй найрлага, их хүчин чармайлт шаарддаггүй гэдгийг та анзаарсан гэж найдаж байна.Хэрэв та өвлийн улиралд ranetki-аас компотыг ариутгалгүйгээр чанаж байгаа бол түүнийг сэрүүн газар хадгалахаа мартуузай. Найзууд аа, та ранеткигаас компот хийх туршлагатай юу? Зөвлөмжүүдээ коммент хэсэгт хуваалцаарай.
Зөвлөгөө:Та мөн хөлдөөсөн алимнаас шинэхэн компот хийж болно. Хоол хийх алгоритм нь стандарт хэвээр байгаа боловч нэг нөхцөлийг ажиглах нь чухал юм. Хэрэв та жимсний бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалахыг хүсч байвал ямар ч тохиолдолд гэсгээж, угааж болохгүй. Ажлын хэсгийг аль хэдийн халуун усанд хийнэ.
Олон хүмүүс гал тогооны өрөөндөө олон тогоочтой байдаг ч хүн бүр үүнийг төрөл бүрийн ундаа бэлтгэх боломжтой гэж үздэггүй. Халуун ногоо нэмсэн жижиг алимаар хийсэн халуун ногоотой, дулаацуулах компот хийж үзээрэй.
1 порцын хувьд:
Үйлчлэх тоо: 10
Хоол хийх цаг: 45 минут
Chokeberry нь бага зэрэг өвөрмөц амт, astringent шинж чанараараа ялгагдана. Үүнээс болж компот нь "хүнд", бүдүүн мэт санагдаж магадгүй юм. Үүнээс зайлсхийхийн тулд бага зэрэг нэмнэ нимбэгийн хүчил, ингэснээр цөөн хэдэн исгэлэн тэмдэглэл нэмнэ.
1 порцын хувьд:
Үйлчлэх тоо: 5
Хоол хийх цаг: 30 минут
Зурган дээр анхаарлаа хандуулаарай - эдгээр жимсний хослол нь саванд ямар үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Гэхдээ зөвхөн өнгө нь үнэлэгдэх ёсгүй. Амт нь өвөрмөц юм! Алимны амтат чавганы исгэлэн амтыг нөхдөг. Энэхүү хослол нь хүн бүрт таалагдах нь дамжиггүй.
1 порцын хувьд:
Үйлчлэх тоо: 15
Хоол хийх цаг: 45 минут
Зөвлөгөө:Алим нь мөчиртэй хамт компотонд гайхалтай харагдах болно. Тэдгээрийн тусламжтайгаар савнаас жимс гаргаж авах нь илүү тохиромжтой бөгөөд үүнээс гадна компот нь сонирхолтой модлог тэмдэглэлээр гялалзах болно. Энэ тохиолдолд цорын ганц нөхцөл бол илүү юм Элсэн чихэрнайрлагад, эс тэгвээс ажлын хэсэг удаан үргэлжлэхгүй.
1 порцын хувьд:
Үйлчлэх тоо: 15
Хоол хийх цаг: 25 минут
Зөвлөгөө:Та өөрийн үзэмжээр саванд байгаа бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тоог тохируулж болно. Жишээлбэл, илүү их төвлөрсөн ундаанд дурлагчид савыг алим, жимсээр дүүргэж, мөрөндөө хүрч болно.
Хүн бүр давстай хоолонд цуккини үзэхэд дассан байдаг ч энэ нь чанамал, компот зэрэг амтат хоолонд маш сайн харагддаг. At зөв сонголт хийхнэмэлт найрлагатай бол энэ нь огт өөр өнгөөр "тоглож" эхэлдэг. Энэхүү жороор бид диваажингийн алимыг түүгээр нөхөж, амтны ерөнхий палитрыг чацарганы үнэрээр сүүдэрлэхийг санал болгож байна.
1 порцын хувьд:
Үйлчлэх тоо: 7
Хоол хийх цаг: 45 минут
Өөрөө харж байгаа байх, алимны компотЭнэ нь бүрэн уйтгартай байж болно, та зүгээр л өөрийн төсөөллийг ашиглах хэрэгтэй. Энэ бол жоруудын зөвхөн нэг хэсэг юм. Хэр их янз бүрийн сонголтуудӨдөр бүр тэдэнтэй хамт ирдэг тоо томшгүй олон зохион бүтээгч гэрийн эзэгтэй нар байдаг.
Хэрэв та компот бэлтгэх нь таны чадвараас давсан гэж айж байгаа бол алхам алхмаар видео жорыг ашигла, бүх зүйл энгийн гэдгийг ойлгох болно.
Ранеткигийн эрүүл, амттай компот хийх гайхалтай боломжоос татгалзах гэрийн эзэгтэй бараг байхгүй. Жижиг тэнгэрлэг алим нь ямар ч нэмэлтгүйгээр агуу ундаа авах боломжийг танд олгоно. Гэсэн хэдий ч нимбэг, лийр, chokeberries, усан үзэм, жүржийн зүсмэлүүд болон бусад туслах найрлагатай бэлдмэлүүд нь гайхалтай хоолны дуршилтай болдог. Тэд энэ тохойг ирээдүйд ашиглахад илүү анхны болгож, үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгийн баялаг амтыг онцлон тэмдэглэв.
Хэрэв та өвлийн улиралд ранетки хэмээх энгийн боловч маш амттай компотоор өрхөө баярлуулахыг хүсч байвал ариутгах шаардлагагүй энгийн жорыг хэрэглээрэй.
Хоол хийх хугацаа - 50 минут.
Хоолны тоо - 1.
Тэмдэглэл дээр! Үүний үр дүнд та өвлийн улиралд хадгалах зориулалттай 3 лааз бэлэн бүтээгдэхүүн авах болно.
Бие махбодид хэрэгтэй витамин, микроэлементээр баялаг гайхалтай зөөлөн компот хийхэд бидэнд юу хэрэгтэй вэ? Үнэн хэрэгтээ зөвхөн хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнүүд:
Анхаар! Олон гэрийн эзэгтэй нар 3-т хэр их элсэн чихэр хэрэгтэйг ихэвчлэн сонирхдог литрийн лонхтойранеткигаас авсан компот. Үнэн хэрэгтээ пропорцийг санах нь танд хэцүү биш байх болно. 3 литрийн багтаамжтай саванд 1 шил нунтагласан элсэн чихэр эсвэл 300 гр хэрэгтэй болно.
Хэрэв та санал болгож буй зүйлийг дагаж мөрдвөл алхам алхмаар жорДиваажингийн алимнаас компот бэлтгэх нь танд хэцүү биш байх болно. За, эхэлцгээе?
Тусдаа саванд ус буцалгана. Жимс дээр буцалж буй ус хийнэ. Тагийг нь тагла. Гэхдээ та үүнийг хараахан эргүүлж чадахгүй!
Алим, ус бага зэрэг хөргөсний дараа шөлийг дахин саванд хийнэ.
Шөл рүү нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Дунд зэргийн дулаан дээр буцалгаад авчирна.
Үүссэн сиропыг ранетки дээр хийнэ. Буцалж буй ус нь лаазны "мөрөнд" хүрэх ёстой.
Энэ нь зөвхөн ариутгасан таглаатай ранетки компот бүхий савыг бөглөхөд л үлддэг. Бүх хоосон зайг доош нь эргүүлж, алчуураар хучих шаардлагатай болно. Энэ байрлалд 16 цаг орчим мушгиа үлдээгээрэй.
Тэмдэглэл дээр! Ариутгалгүйгээр бэлтгэсэн ранетки компотыг харанхуй газар, хонгил эсвэл зооринд илүү сайн хадгална.
Тэгээд л болоо! Таны харж байгаагаар өвлийн улиралд ариутгалгүйгээр ранетки компот хийх жор нь ямар ч төвөгтэй зүйл биш юм.
Өвлийн улиралд ранеткигаас компот хийх өөр нэг жор байдаг. Тэрээр холимогт нимбэгний зүсмэлүүдийг нэмэхийг санал болгож байна. Цитрусын нооттой ундаа нь маш их сэргэг байх болно.
Хоол хийх хугацаа - 40 минут.
Хоолны тоо - 1.
Энэ ундааг ирээдүйд бэлтгэхийн тулд та дараах найрлагыг ашиглах хэрэгтэй.
Тэмдэглэл дээр! Үүний үр дүнд та 3 лонхтой бэлэн алим-нимбэгний компоттой болно.
Ранеткигаас нимбэг нэмсэн компот нь гайхалтай сэргэг, эрч хүч өгдөг. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та шохой эсвэл жүржийг илүүд үздэг бол ийм цитрус жимсээр ундаа хийж болно. Хэрэв та савыг бараг дээд тал нь алимаар дүүргэх дуртай бол энэ төрлийн бэлтгэлийг хийх нь дээр гэдгийг санах нь зүйтэй.
Анхаар! Хэрэв та ранетки компотыг баялаг сүүдэртэй болгохыг хүсч байвал сав бүрт цөөн хэдэн угаасан chokeberries нэмэхийг зөвлөж байна.
Ранетки дундуур болгоомжтой яв. Муудсан жимсээ хая. Сайн жимсийг сайтар угааж, нимбэгний зүсмэлүүд рүү илгээнэ.
Тэмдэглэл дээр! Энэ жорны алим нь савны дор хаяж 1/2-ийг эзлэх ёстой гэдгийг санаарай.
Тусдаа саванд бүлээн ундны ус хийнэ. Үүнийг буцалгаад авчирна. Бэлтгэл дээр буцалж буй ус хийнэ, таган дор 5-7 минутын турш хольцыг үлдээнэ.
Үр жимс, цитрусын шөлийг дахин саванд хийнэ. Элсэн чихэр нэмнэ. Дахин буцалгана.
Бэлдмэлүүд дээр сироп хийнэ. Тагийг нь таглаатай лонхтой дээр боолт хийж, эхлээд ариутгах хэрэгтэй. Дулаан хөнжил, зузаан алчуураар мушгирсан хэсгийг хучих. Энэ байдалд нэг өдрийн турш үлдээгээрэй, дараа нь та ундаагаа агуулахад хадгалж болно.
Сайхан хооллоорой!
Компотын өөр нэг анхны бөгөөд гайхалтай эрүүл хувилбар нь ранетки болон усан үзмийн холимогоос исгэж байна.
Хоол хийх хугацаа - 50 минут.
Хоолны тоо - 1.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Анхаар! Бэлэн бүтээгдэхүүний гаралт нь ундааны 4 лаазтай тэнцүү байна. Мөн гэрийн эзэгтэй нар 2 литрийн багтаамжтай ранетка компотод хэр их элсэн чихэр хэрэгтэйг байнга асуудаг. Хэрэв та ийм хэмжээтэй саванд ундаагаа эргүүлбэл 1 саванд 200 гр чихэрлэг амттай байх болно.
Ирээдүйд ашиглах энэхүү эргэлтийг хийхэд хялбар байдаг. Зурган дээрх алхам алхмаар жорыг дагаж, бүх зүйл үр дүнд хүрэх болно.
Савыг бэлтгэ. Тэдэнд усан үзэм, алимны холимог хийнэ.
Ундны усыг буцалгаад авчирна. Ургамал дээр эгц шар айраг хийнэ. Савыг таглаатай таглаад 10 минут байлгана.
Шингэнийг саванд хийнэ. Элсэн чихэр нэмнэ. Бага дулаан дээр буцалгана.
Сироп буцалгаж эхэлмэгц дахин жимс дээр хийнэ. Савыг эргүүлээд эргүүл. Дулаан зүйлээр боож, хэсгүүдийг бүрэн хөргөх хүртэл үлдээгээрэй.
Энэ бол өвлийн улиралд ранеткигаас компот хийх бүх нууц юм!
Видео жор нь шинэхэн тогоочдод диваажингийн алимнаас компот бэлтгэхэд ирээдүйд ашиглахад тусална.
Ургац хураах хугацаа бараг дуусч байгаа ч жимс, жимсгэнэ элбэг дэлбэг хэвээр байна. Ранеткигаас компот хийх нь адилхан уу? өвөл шиг - энэ бол сайн аргажимсний түүхий эдийг хадгалах. Энэ ундааг бэлтгэх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд жилийн аль ч үед эрэлт хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүнд их мөнгө зарцуулдаггүй.
Гал тогоондоо байгаа гэрийн эзэгтэй бүр амттай, ээрэх ийм боломжийг хэзээ ч алдахгүй эрүүл ундаажилийн аль ч үед нээж, ууж болох бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан. Энэ нь янз бүрийн жимс, нимбэгийн хүчил гэх мэтийг нэмж янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Хүн бүрт зориулсан зүйл байдаг анхны жор, энэ нь үндсэн орцын баялаг амтыг тодотгох болно.
Өнөөдөр бид тантай ярилцах болно 5 энгийн жорӨвлийн улиралд ранеткигаас компот бэлтгэх. Би бас жорыг үнэлэхийг санал болгож байна.
Гарц: 1 3 литрийн савтай.
1. Эхлээд лонхтой савыг бичил долгионы зуухаар ариутгая. Бид савыг содоор зайлж, арчиж, богино долгионы зууханд хийж, горимыг 700-800 Вт болгож тохируулна. Боловсруулалт нь ойролцоогоор 5 минут үргэлжилнэ. Бид савыг гаргаж аваад цэвэр алчуур дээр эргүүлж хатаана. Бид тагийг нь 5 минут буцалгана.
2. Энэ үед бид шархыг сайтар ялгаж, урсгал усаар угаана.
3. Бид тэдгээрийг өөр өөр талаас нь шүдний чигчлүүрээр хатгадаг (цутгах үед арьс нь хагардаггүй).
4. Бэлэн болсон цэвэрхэн саванд савны 1/3-ыг нэмнэ.
5. Ус буцалгана. Дараа нь буцалсан ус хийнэ, тагийг нь тагла. 10-15 минут байлгана.
6. 15 минут өнгөрч, нүхтэй таган дээр тавиад усыг хайруулын тавган дээр хийнэ.
7. Үүн дээр нунтагласан элсэн чихэр нэмээд хольж, зууханд хийнэ. Буцалсны дараа 2 минут буцалгаад аваад гарга.
8. Ранеткиг сиропоор дүүргэ.
9. Тагийг нь таглаад өнхрүүлээд, тагийг нь гоожиж байгаа эсэхийг шалгана.
10. Компотыг дээрээс нь доош нь эргүүлнэ. Бүрэн хөргөх хүртэл дулаан хөнжлөөр хучна. Дараа нь бид үүнийг агуулахад тавьдаг. Сайхан хооллоорой.
Ранетки, роуан жимснээс хүүхдүүддээ өвлийн улиралд хурааж, лаазлах. Үйлчилгээний жимс, Сибирийн алимны маш амттай, эрүүл компот - ранетки, бид өвлийн улиралд бэлтгэж, хадгалдаг. Үүнийг яаж хоол хийх вэ амттай ундаа? намайг сайн хараарай алхам алхмаар видео жоржимс жимсгэнээс өвлийн бэлтгэл!
1. Хамгийн түрүүнд хийх зүйл бол ранетка жимсийг сонгож, урсгал усаар зайлж, хальсыг нь цэвэрлэж, баг цэцгийг арилгах явдал юм.
2. Бид мөн serviceberry жимсийг сайтар угаана.
3. Бид лонхтой, таглааг танд тохиромжтой аргаар ариутгана.
4. Ариутгасан лонхтой (зүгээр л доод талыг нь таглахын тулд) хэд хэдэн ранетка хийж, дээр нь serviceberry жимс цацна.
5. Интоорын хэд хэдэн навчийг байрлуул. Интоор нь тааламжтай амт, үнэрийг өгдөг.
6. Бид сироп бэлтгэж эхэлдэг. Хайруулын тавган дээр 3 литр ус хийнэ, түүнд 3 аяга нунтагласан элсэн чихэр нэмээд сайтар хутгана, бүх талстыг уусгах шаардлагатай. Сироп буцалгах үед зуухнаас гарга.
7. Бид хүзүүг хүртэл жимсээ дүүргэж эхэлдэг.
8. Тагийг нь таглаад түлхүүрээр өнхрүүлээрэй.
9. Дээшээ эргүүлж, дулаан алчуураар таглаад хөргөж, дараа нь хадгалах газар - подвалд эсвэл хөргөгчинд хийнэ. Сайхан хооллоорой.
Chokeberry өгөх болно гайхалтай амтболон таны компотын өнгө. Ихэвчлэн насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд энэ ундаанд дуртай байдаг.
1. Урсгал усаар зайлж, гал тогооны алчуур дээр хатаана.
2. Бид сүүлийг нь таслав (гэхдээ энэ нь таны хүсэлтээр).
3. Ранеткиг буцалж буй усанд 2 минутын турш цайруулж, коланд руу шилжүүлнэ.
Ранеткиг угааж, хатаана. Сүүлийг нь тайрч болно, эсвэл орхиж болно, дараа нь алимыг аяганаас гаргахад ашиглахад тохиромжтой. Буцалж буй усанд 3 минутын турш цайруулж, коланд руу хийнэ.
4. Chokeberry-г сайтар угааж, ус урсах боломжтой саванд хийнэ (жишээлбэл, шигшүүр).
5. Зуухыг ашиглан лонхтой савыг ариутгана. . Бид савыг содоор зайлж, 100 мл ус асгаж, 200 градусын температурт 10 минутын турш зууханд хийнэ. Бид зүгээр л таглааг нь буцалгана.
6. Ранетки, жимс жимсгэнэтэй лонхтой дүүргэ (хэрэв та илүү их уухыг хүсвэл дараа нь бага жимс хийнэ).
7. Сиропыг бэлтгэ. Бид хайруулын тавган дээр ус асгаж, зууханд хийж, нунтагласан элсэн чихэр асгаж, буцалгахыг хүлээнэ.
8. Дараа нь лонхтой агуулгыг халуун сиропоор дүүргэнэ (хэрэв та хүсвэл ганга модны мөчрийг нэмж болно).
9. Савыг нэн даруй өнхрүүл. Дулаан хөнжил эсвэл алчуураар таглаад бүрэн хөргөх хүртэл үлдээгээрэй. Компот бэлэн боллоо. Бид үүнийг агуулахад тавьдаг. Сайхан хооллоорой.
1. Хайруулын тавган дээр 1.5 литр ус хийнэ, зууханд хийнэ.
2. Энэ үед бид шархыг урсгал усаар угааж, баг цэцэгтэй тайрч, сүүлийг нь зайлуулах шаардлагагүй.
3. Бид лонхтой, тагийг нь танд тохирсон ямар ч аргаар урьдчилан ариутгана.
4. Савыг алимаар дүүргэж, багтаамжийн ойролцоогоор 30% -ийг дүүргэнэ.
5. Савыг дээд хүртэл нь буцалж буй усаар дүүргээд таглааг нь таглаад 10 минут байлгана.
6. 10 минутын дараа хайруулын тавган дээр ус зайлуулах нүхтэй нейлон тагийг ашиглана.
7. Дахин гал дээр тавиад элсэн чихэр нэмнэ. Сироп буцалгахад дахиад хоёр минут хүлээгээд зуухнаас гарга.
8. Сиропыг саванд хийнэ, тэр даруй өнхрүүлээрэй. Дээрээс нь эргүүлээд бүрэн хөргөхийг хүлээнэ үү. Бид үүнийг агуулахад тавьдаг. Сайхан хооллоорой.
1. Бид жимсээ бүлээн усаар сайтар угаана (хэрэв та хүсвэл ранеткиг хагасаар нь багасгаж болно).
2. Сиропыг бэлтгэ. Хайруулын тавган дээр 3 литр ус хийнэ, зууханд хийж, 500 грамм нэмнэ. нунтагласан элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил, ваниллин.
3. Ранеткиг урьдчилан ариутгасан лонхтой саванд хийж, сиропоор дүүргэж, тагийг нь таглана.
4. Том сав эсвэл сав авч, дотор нь алчуур тавьж, лонхтой тавьж, өлгүүр хүртэл ус хийнэ. Зуух дээр тавиад 15 минутын турш ариутга.
5. Ариутгасны дараа лонхтой сайтар битүүмжилж, дулаан газар илгээж, нэг өдрийн турш дулаан хөнжилөөр хучна. Нэг өдрийн дараа бид компотыг хадгалах газар руу зайлуулдаг.
Сайхан хооллоорой!
