Sup miju-miju dapat disiapkan dengan berbagai cara. Di Turki, misalnya, sup miju-miju harus dimasak dengan tambahan air jeruk sehingga zat besi yang terdapat pada kacang lentil lebih baik diserap. Orang Yunani menambahkan tomat ke hidangan tersebut untuk memberikan rasa istimewa pada lentil. Dan kami hanya mengumpulkan resep terbaik dari masakan dunia dan menyiapkannya tidak hanya dengan benar, tetapi juga sangat lezat.
Untuk mencegah lentil menyebabkan rasa tidak nyaman pada usus, Anda bisa menambahkan sejumput soda ke dalam sup saat memasak.
Resep sup miju-miju klasik
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tuang minyak sayur ke dasar wajan dan letakkan potongan daging. Tumis sebentar lalu masukkan bawang bombay cincang dan wortel cincang. Campur dan goreng daging bersama sayuran. Kemudian tambahkan bumbu untuk daging, aduk kembali dan tuangkan sekitar 400 ml air matang. Tutup dengan penutup dan masak daging selama 10-15 menit, lalu tambahkan kubus kentang dan lentil.
Sebelum dimasak, lentil harus direndam selama 1-2 jam lalu dibilas hingga bersih untuk menghilangkan semua zat berbahaya.
Selanjutnya tambahkan daun salam, garam dan merica sesuai selera. Tambahkan air secukupnya untuk menutupi kentang dan lentil. Tutup dengan penutup dan masak sup sampai kentang empuk. Sajikan dengan bumbu segar dan krim asam.
Bacon goreng dan tomat menambah rasa pada sup rasa yang luar biasa dan aroma istimewa
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tuang lentil ke dalam piring yang dalam dan sortir, lalu bilas air dingin. Potong tomat dan bawang bombay menjadi kubus kecil, parut wortel di parutan kasar, potong bawang putih dengan pisau. Tempatkan bacon yang dipotong kecil-kecil di dasar wajan dan lelehkan lemaknya. Lemak ini akan menjadi bahan dasar sup untuk memberikan aroma dan rasa pada masakan kita. Kemudian tambahkan minyak zaitun dan tambahkan bawang bombay, goreng sebentar, lalu tambahkan wortel dan bawang putih. Segera setelah sayuran digoreng, tambahkan tomat, rendam lentil yang sudah dicuci di sini, tuangkan semuanya kaldu ayam, tambahkan sedikit air, bumbu dan garam. Biarkan sup dengan api sedang selama 30 menit untuk melunakkan lentil. Kemudian ambil blender dan haluskan lentil di dalam sup dengan kecepatan rendah. Sangat lezat disajikan dengan krim dan rempah segar.
Kombinasi jamur dan kacang-kacangan? Ini sangat menarik dan orisinal.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Siapkan bahan-bahannya: cuci kacang lentil, cincang halus bawang bombay, dan parut wortel di parutan kasar. Potong kentang dan champignon menjadi kubus. Panaskan air, tambahkan lentil dan didihkan. Tambahkan kentang ke dalam air mendidih, tambahkan garam dan tambahkan daun salam. Goreng bawang bombay hingga setengah matang, lalu tambahkan jamur dan wortel, tutup dan biarkan mendidih. Tuang daging panggang ke dalam wajan, merica semuanya, tambahkan garam, dan rebus lagi selama 3-5 menit. Supnya sudah siap!
Hidangan tradisional Bulgaria, yang diolah dengan lentil hijau dan...tentu saja, paprika
Bahan-bahan:
Persiapan:
Rendam lentil dalam air dingin selama 2 jam hingga mengembang, lalu tiriskan airnya. Potong wortel hingga halus (potongan wortel harus lebih kecil dari butiran lentil yang bengkak). Kemudian cincang halus bawang bombay, bawang putih, merica dan akar seledri. Buang kulit tomat dan potong halus. Panaskan minyak dalam panci dan goreng bawang bombay, akar seledri, dan wortel dengan api sedang selama 5 menit. Lalu masukkan tomat, bawang putih, tuang ke dalam gelas air panas, campur dan didihkan di bawah tutupnya selama 2 menit dengan api sedang. Masukkan lentil ke dalam wajan, campur dengan sayuran dan masak lagi selama 2 menit di bawah tutupnya. Lalu masukkan bumbu sharena sol (kalau tidak punya bumbu seperti itu bisa tambahkan garam, gurih, fenugreek, paprika, ketumbar), aduk dan tambahkan air. Masak dengan api sedang selama 10-15 menit lagi. Itu saja, makanannya sudah siap!
Sup ini menjadi ciri khas kuliner Yunani. Dan bukan tanpa alasan, karena tomat yang dipadukan dengan oregano memberikan kecanggihan dan kelembutan istimewa pada sup
Bahan-bahan:
Persiapan:
Kami membilas lentil di bawah air mengalir, menaruh wajan di atas api, menuangkan lentil, menambahkan air dan merebus selama 10 menit. Sementara itu, potong bawang bombay dan parut wortel di parutan kasar. Tuang 50 ml ke dalam wajan yang sudah dipanaskan minyak zaitun, tambahkan bawang bombay, bawang putih cincang dan goreng selama 2 menit, lalu tambahkan wortel dan goreng lagi selama 3-5 menit. Kami memasukkan daging panggang kami ke dalam wajan dengan lentil, menambahkan oregano dan daun salam. Setelah 10 menit tambahkan 2 sendok makan pasta tomat, garam, lada hitam dan masak lagi selama 20 menit. Biarkan diseduh sebentar dan, dengan kepala terangkat tinggi, sajikan di atas meja.
Sup yang lezat, kaya rasa, dan hangat ini sangat cocok untuk musim dingin.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tuang lentil yang sudah dicuci ke dalam wajan dan isi dengan kaldu ayam yang sudah disiapkan sebelumnya. Didihkan dan didihkan dengan api kecil selama 20 menit. Kupas wortel, potong dadu dan tambahkan lentil. Sementara itu, potong bacon dan goreng dengan api sedang, setelah 5 menit tambahkan bacon, potong dadu sedang bawang dan bawang putih dihancurkan dengan permukaan pisau yang lebih besar. Goreng hingga kecoklatan selama 10-15 menit. Tambahkan tomat, cabai ke dalam penggorengan kami dan didihkan dengan api kecil selama 10 menit. Masukkan daging panggang yang sudah jadi ke dalam sup, bumbui dengan garam dan masak lagi selama 5 menit. Sajikan dengan daun ketumbar segar dan roti.
Ini mungkin yang paling banyak resep terbaik sup miju-miju untuk pecinta ayam.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Bersihkan sayuran, potong kentang, wortel dan paprika potongan besar. Tuangkan air dingin ke atas ayam, didihkan dan masak, jangan lupa buang busanya. Kami juga menambahkan bawang bombay utuh, wortel, batang herba dan paprika. Masak kaldu kami selama 40-60 menit lagi. Lalu kita keluarkan batang hijau dan bawang bombay dari kaldu, tambahkan kentang dan lentil. Segera setelah kentang matang, tambahkan garam, merica, dan bumbu kari sesuai selera. Sekarang Anda bisa menambahkan sayuran dan menyajikannya.
Mencicipi sosis asap dikombinasikan dengan lentil itu adalah sesuatu yang luar biasa dan luar biasa.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Goreng bawang bombay dalam panci dengan minyak sayur hingga transparan atau berwarna cokelat keemasan. Potong sosis menjadi kubus yang sama dengan bawang bombay. Saat menggoreng bawang, tambahkan sosis ke dalamnya. Saat bawang bombay dan sosis berubah warna menjadi coklat, tambahkan pasta tomat dan aduk terus agar tidak gosong. Segera setelah kelembapannya hilang dari tomat, tuangkan sedikit air ke dalam daging panggang, campur dengan tomat dan biarkan mendidih selama 7 menit. Tambahkan air ke dalam panci dan tambahkan lentil, biarkan mendidih selama 20-30 menit. Cincang halus kelopak mint. Setelah 30 menit, angkat sup dari api, peras lemon ke dalamnya, tambahkan garam dan merica. Mint ditambahkan dalam porsi.
Cara yang sangat sederhana untuk membuat sup dalam slow cooker.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Nyalakan mode Memanggang, tuang ke dalam mangkuk multicooker minyak bunga matahari, tuang wortel parut, goreng sebentar, lalu tambahkan bawang bombay cincang halus, merica dan lanjutkan menumis. Tambahkan kentang potong dadu, ham ayam, dan lentil yang sudah dicuci. Tambahkan air hingga tanda 3L, tambahkan garam, dan tambahkan daun mint kering. Tutup penutupnya dan nyalakan mode Sup selama 50 menit. Setelah waktu berlalu, tambahkan daun salam, merica dan biarkan selama 5 menit dalam mode Pemanasan.
Sup yang sangat aromatik ini cocok untuk penikmat masakan Spanyol sejati.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Kami membilas lentil di bawah air mengalir, menambahkan air dan memasak segera setelah air mendidih, kecilkan gas dan masak dengan api sedang selama 30 menit, keluarkan busa secara berkala. Saat lentil dimasak, potong bacon menjadi irisan kecil dan goreng dalam wajan kering. Cincang halus bawang bombay. Segera setelah bacon sedikit digoreng dan lemaknya mulai hilang, tambahkan bawang bombay dan goreng dengan api kecil. Potong wortel dan tambahkan ke bacon dan bawang bombay, tambahkan 2 sendok makan minyak sayur. Saat sayuran digoreng, tambahkan bawang putih cincang halus. Potong sosis dan cabai menjadi cincin, taburi lada hitam dan paprika. Masukkan daging panggang ke dalam wajan dan masak lagi selama 5-10 menit. Selamat makan!
Sup krim yang lezat ini akan mengejutkan Anda dengan rasa sejuk dan gurihnya.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Cincang halus bawang bombay, wortel, kentang, dan bawang putih. Goreng sayuran dengan minyak sayur, tambahkan pasta tomat, tambahkan lentil yang sudah dicuci dan tambahkan air, masak selama 25 menit. Mari kita menerobos sup siap blender dan garam. Untuk saus, lelehkan mentega, tambahkan paprika dan mint. Tuang ke dalam piring, tuangkan saus, peras satu irisan lemon dan tambahkan beberapa kelopak mint segar.
Sup ini penuh dengan vitamin dan unsur mikro bermanfaat lainnya.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tuang lentil yang sudah disortir dan dicuci bersih dengan air dingin dan masak dengan api kecil sampai empuk. Kemudian potong bawang bombay dan tumis dengan lemak dengan akar cincang. Potong kentang menjadi kubus atau irisan kembang kol Bagilah ke dalam kantong terpisah. Pada saat yang sama tambahkan akar, kentang, kembang kol ke dalam kaldu mendidih dan masak selama 15-20 menit. 5-10 menit sebelum akhir memasak, tambahkan lentil rebus bersama kaldu. Bumbui dengan bumbu segar dan kemangi.
Pada hari-hari yang dingin, saatnya untuk menghangatkan hidangan, hangat dan kental, seperti sup kacang. Kacang polong dan sup kacang merah Anda dan saya sudah memasaknya, dan hari ini saya mengusulkan untuk memasak sup miju-miju untuk makan siang. Pada saat yang sama, mari kita kenali hal menarik dan sereal yang sehat- mari kita cari tahu mengapa lentil disebut “ratu dari semua kacang-kacangan”? Kental, harum sup miju-miju Bentuknya mirip kacang polong, namun memiliki rasa yang khas. Beberapa pencicip mendeteksi adanya nada pedas di dalamnya. Sedikit thyme yang harum akan memberikan rasa sup yang lebih menarik. Ramuan ini cocok dengan lentil, dan jika digabungkan menghasilkan rasa yang lebih harmonis dibandingkan dengan daun salam tradisional untuk sup.
Ada banyak pilihan sup miju-miju: vegetarian dan daging; dengan sosis Italia dan bacon Inggris; dengan tambahan akar labu atau seledri; tomat atau bayam; serta segala jenis sayuran - kembang kol, brokoli, paprika... Saya sarankan Anda membuat sup miju-miju dengan daging sapi.
Namun, sup miju-miju akan terasa mengenyangkan meski tanpa daging, karena komposisinya sangat bergizi. Ini mengandung sejumlah besar protein nabati dan karbohidrat, tetapi praktis tidak mengandung lemak. Inilah sebabnya mengapa lentil dipertimbangkan sereal makanan, yang porsinya setara dengan porsi daging yang sama, namun lebih mudah diserap tubuh. Hidangan yang terbuat dari “ratu lentil” mudah diisi dan memberikan energi yang cukup untuk waktu yang lama.
Apakah Anda ingin tahu lebih banyak tentang sifat-sifat yang bermanfaat sereal berharga ini? Oh, daftarnya bisa panjang sekali! Ini termasuk kandungan asam folat yang tinggi (vitamin B9, terutama penting bagi wanita yang sedang mengandung, dan untuk organisme yang sedang tumbuh - anak-anak dan remaja). Lentil meningkatkan pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi; memperkuat sistem kekebalan tubuh dan saraf, menurunkan kadar gula darah dan kolesterol. Sereal yang luar biasa ini bermanfaat untuk semua orang - anak-anak berusia 2 tahun, wanita dan pria.
Anda mungkin pernah menemukan sereal dengan warna berbeda: hijau, oranye-merah, coklat.
Kacang lentil hijau bukanlah biji-bijian yang matang sepenuhnya. Oleh karena itu, ia tidak mendidih dan memasaknya sedikit lebih lama dibandingkan jenis lainnya - sekitar 40 menit. Biji-bijiannya tetap utuh dan terlihat bagus untuk salad.
Kacang lentil merah adalah biji-bijian yang telah dikupas, dimasak dengan cepat - hanya 15-20 menit, dan dimasak dengan baik, sehingga cocok untuk sup bubur.
Lentil coklat juga disebut kontinental. Variasi ini membutuhkan waktu sekitar 20-25 menit untuk dimasak.
Untuk 2,5 liter air kita membutuhkan:
Jika Anda memutuskan untuk memasak sup dengan daging, hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah merebus daging sapi, karena daging membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak dibandingkan sereal dan sayuran. Setelah daging dibilas, potong dadu kecil, masukkan ke dalam air dan nyalakan api. Setelah mendidih dan mendidih selama 1-2 menit, tiriskan airnya terlebih dahulu. Kami mengambil yang baru, di mana kami akan memasak kaldu, dan memasak dengan api kecil di bawah tutupnya selama 40 menit.
Selagi daging dimasak, siapkan bahan lainnya. Cuci lentil 2-3 kali dan tambahkan air dingin bersih: setelah direndam, sereal, seperti kacang polong atau buncis, akan lebih cepat matang.
Kupas kentang, wortel, dan bawang bombay. Potong bawang bombay dan parut wortel di parutan kasar atau potong-potong. Dengan menggunakan pemotong sayur, saya memotong wortel menjadi batang-batang panjang: wortel terlihat lebih orisinal di dalam sup daripada wortel parut atau irisan.
Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tambahkan bawang bombay cincang halus. Aduk, tumis selama 2-3 menit hingga lunak.
Kemudian tambahkan batang wortel dan goreng lagi selama 2-3 menit, aduk sesekali. Matikan penggorengan dan biarkan dulu.
Jika daging sudah empuk, saatnya menambahkan sereal ke dalam sup. Sementara itu, lentil menyerap hampir seluruh air. Masukkan ke dalam panci, aduk dan masak selama 10 menit.
Saat sereal sedang dimasak, potong kentang menjadi kubus kecil.
Tuang kentang ke dalam sup dan aduk.
Setelah 5 menit lagi, tambahkan campuran wortel dan bawang bombay ke dalam wajan. Biarkan semuanya mendidih perlahan selama 2-3 menit, tetapi sementara itu Anda bisa mencuci dan memotong sayuran hingga halus.
Tambahkan peterseli dan adas, thyme kering atau beberapa tangkai segar ke dalam sup, tambahkan garam dan aduk. Dalam 1-2 menit sup sudah siap.
Tuangkan sup miju-miju yang segar dan menggoda ke dalam mangkuk dan sajikan. Anda juga bisa menambahkan sedikit herba segar ke setiap piring: akan lebih cerah dan sehat!
Sup miju-miju kaldu sapi siap. Selamat makan!
Selama proses memasak, Anda bisa menambahkan peterseli cincang kering ke dalam sup, dan sebelum disajikan, taburi hidangan dengan bumbu segar cincang halus;
Kaldunya juga bisa dibuat dengan daging babi, sapi muda atau ayam;
- Perhatian: Tergantung pada warna (variasi) lentil, waktu memasaknya akan bervariasi. Misalnya, kacang oranye membutuhkan waktu 10–15 menit untuk dimasak, dan kacang hijau membutuhkan waktu 40 menit. Sedangkan untuk kacang lentil kuning, perlu waktu sekitar 20–30 menit untuk memasaknya. Oleh karena itu, sangat penting untuk menambahkan kacang pada waktu yang tepat agar daging tidak terlalu matang dalam kaldu yang mendidih.
Sup miju-miju sangat ideal untuk musim dingin dan di luar musim. Ini tidak hanya memuaskan rasa lapar Anda dengan baik, tetapi juga menghangatkan Anda. Selain itu, hidangan ini mengandung banyak unsur mikro yang bermanfaat, asam folat, serat, dan vitamin. Mereka akan memberi tahu Anda cara menyiapkan sup miju-miju dan resepnya. Opsi di bawah ini akan membantu Anda membuatnya sederhana dan enak.
Resep klasik sup miju-miju datang kepada kami dari Turki. Makanya banyak sekali bumbunya (sejumput lada merah dan hitam, kunyit, jinten). Juga: 1 cangkir lentil merah, 6 cangkir daging atau kaldu sayuran, 1 potong wortel dan bawang bombay, 20 gr mentega.
Taburi sup pure miju-miju yang hangat dengan sedikit taburan paprika bubuk.
Lentil dalam sup cocok dengan ayam. Camilan seperti itu akan menjadi makanan jika Anda tidak menumis sayuran, tetapi menambahkannya segar. Produk yang dibutuhkan: 400 g paha ayam, setengah gelas kacang-kacangan, 4 buah kentang ukuran sedang, satu wortel dan bawang bombay, 3 siung bawang putih, beberapa lembar daun salam, sejumput kunyit, setengah buah lemon, minyak, garam. Untuk membuat Sup Ayam Lentil, ikuti langkah-langkah berikut ini.
Camilan ini disajikan panas dengan irisan lemon.
Resep ini populer di Rus'. Sup ini sangat memuaskan rasa lapar dan disiapkan untuk para pekerja yang bekerja di ladang. Saat ini ia mampu memuaskan manusia modern. Selain lentil (130 g) dan daging babi (480 g), Anda membutuhkan: masing-masing 1 buah tomat, bawang bombay dan wortel, 4-5 siung bawang putih, beberapa kentang kecil, garam, merica, lemak.
Sajikan sup miju-miju dan kentang untuk makan siang, hiasi dengan setangkai peterseli segar.
Para vegetarian dapat memanjakan diri mereka dengan sup miju-miju ringan. Bagian tersulit dari resep ini adalah menyiapkan kacang-kacangan hijau. Mereka perlu dicuci terlebih dahulu dan dikeluarkan dari kulitnya. Bahan: 250 gr kacang lentil hijau, 1 pc. seledri, bawang merah, wortel dan siung bawang putih, sejumput kunyit dan lada hitam, garam, lemon.
Setiap porsi hidangan ditaburi jus lemon sebelum disajikan.
Sup miju-miju hijau cocok bahkan untuk makan malam. Ini hidangan diet, yang tidak membuat perut terasa berat. Isinya: 230 g lentil hijau, masing-masing 1 potong zucchini, bawang bombay, seledri, 2 kentang, garam, rempah-rempah, ghee.
Sajikan sup hijau dengan bumbu cincang halus.
Sup miju-miju merah dengan pasta tomat sangat lezat. Untuk menyiapkannya Anda menggunakan: 190 g kacang-kacangan merah, 2 umbi kentang, 60 g pasta tomat tanpa bahan tambahan, bawang bombay ukuran sedang, sejumput lada merah dan hitam, lemon, garam, minyak.
Saat disajikan, setiap porsi sup dihias dengan irisan lemon. Jika diinginkan, Anda bisa menghiasnya dengan peterseli cincang halus.
Sup merah asli Turki mengandung bahan-bahan yang sekilas tidak biasa. Misalnya mint segar (beberapa tangkai) dan jintan (0,5 sdt). Selain produk ini, Anda membutuhkan: 1 buah. wortel dan bawang bombay, sedikit lebih dari satu liter kaldu sayuran, 1 sdm. lentil merah, 1 sdm. tepung, sejumput paprika bubuk, thyme kering dan garam, 2 sdm. pasta tomat.
Sebelum disajikan, hidangan tersebut dihaluskan. Sedikit paprika bubuk dituangkan ke dalam setiap piring terpisah dan jus lemon diperas, dan sup dituangkan di atasnya.
Untuk menyiapkan sup miju-miju dengan daging, yang terbaik adalah menggunakan daging asap rak iga babi. Dan selain itu: 5-6 kentang, 2 sdm. lentil merah, bawang bombay dan wortel untuk menggoreng, minyak, garam, campuran merica.
Sebelum disajikan untuk makan siang, sup harus didiamkan setidaknya selama 20 menit.
Multicooker akan memudahkan tugas ibu rumah tangga dalam menyiapkan sup miju-miju. Cara terbaik adalah menggunakan kacang polong merah (1 sdm.), Juga: 800 g iga babi, 3 kentang, masing-masing wortel dan bawang bombay, 2,5 l. air murni, garam, campuran bumbu untuk sup.
Hidangan yang sudah jadi dibumbui sesuai selera.
Sup miju-miju yang terbuat dari kacang-kacangan kuning tidak hanya enak, tapi juga sangat menggugah selera untuk dipandang. Selain 200 g lentil, berikut ini digunakan untuk persiapannya: wortel, bawang bombay, 3 kentang, 2 tomat, 4 siung bawang putih, beberapa lembar daun salam, garam, minyak.
Supnya cocok dengan crouton bawang putih.
Terkadang Anda sangat ingin memanjakan diri dan keluarga dengan sesuatu yang enak, ringan sekaligus mengenyangkan dalam waktu lama. Solusi terbaik untuk masalah ini adalah dengan menyiapkan sup. Tapi sayuran biasa sehari-hari atau sup ayam Itu sudah sangat membosankan dan tidak membawa banyak kegembiraan. Bukan?
Dalam hal ini, sup miju-miju yang dimasak dengan kaldu daging adalah hidangan yang patut Anda coba. Lentil adalah spesies terkecil dari keluarga kacang-kacangan.
Ini mudah dicerna, diet dan, pada saat yang sama, sangat mengenyangkan - Anda memerlukan sup miju-miju dalam porsi yang sangat kecil agar cukup. Jadi penggunaannya tidak akan mempengaruhi bentuk tubuh Anda dengan cara apapun.
Resep sederhana
Membuat sup miju-miju dengan daging:
Sup miju-miju pedas adalah hidangan lezat yang paling enak disiapkan selama musim dingin. Ini secara ajaib memuaskan nafsu makan, meningkatkan pencernaan dan menghangatkan, dan bermanfaat cabai cabai, selama proses pemasakan, memberikan rasa panas yang menyenangkan pada sup, yang juga mempercepat metabolisme.
Jadi, jika Anda memperhatikan kesehatan dan bentuk tubuh Anda, hidangan pertama seperti ini dibuat khusus untuk Anda. Anda pasti akan menyukainya!
Jika Anda memiliki masalah pada saluran cerna (misalnya maag atau seringnya serangan sakit maag), maka Anda harus sangat berhati-hati resep ini sup, ternyata sangat panas. Alternatifnya, Anda bisa sedikit mengurangi jumlah cabai dan bawang putih yang digunakan.
Bahan-bahan:
Waktu memasak: 90 menit.
Kandungan kalori per 100 g: 349 kkal.
Persiapan:
Sup miju-miju dimasak dalam slow cooker - apa yang lebih sederhana? Anda hanya perlu memasukkan bahan-bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk multicooker, mengisinya dengan air dan, menyalakan program, tunggu hingga pemasakan selesai.
Sup miju-miju yang sudah jadi ternyata sangat enak dan kaya. Keunggulan sup ini dibandingkan masakan kacang-kacangan lainnya adalah kecepatan pembuatannya.
Tidak perlu merendam lentil terlebih dahulu dalam air dan kemudian melakukan perlakuan panas jangka panjang - memasak 30-40 menit sudah cukup. Dan jika Anda juga menggunakan unit dapur seperti multicooker untuk ini, maka prosesnya akan lebih mudah karena Anda tidak perlu memantaunya. Jadi mari kita mulai.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Waktu memasak: 1 jam.
Kandungan kalori per 100 g: 337 kkal.
Memasak:
