يمكن أن تكون حشوة pita roll مختلفة. علاوة على ذلك ، اتضح أن مثل هذه المقبلات لذيذة ليس فقط من المكونات المالحة ، ولكن أيضًا من المكونات الحلوة. يمكن تحضيره لكل من المائدة الاحتفالية والمائدة اليومية.
ما هي الحشوة اللذيذة للبيتا رول؟ من الصعب الإجابة على هذا السؤال بشكل لا لبس فيه. بعد كل شيء ، لدى الأشخاص المختلفين تفضيلات طهي مختلفة تمامًا. شخص ما يحب المقبلات الكلاسيكية مع لحم السلطعون ، ويفضل شخص ما أكل خبز البيتا مع النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة ، ويضيف شخص ما سمكًا أحمر مملحًا إلى مثل هذا الطبق. قررنا أن نقدم لك بعضًا من أبسط الوصفات وأكثرها تكلفة وأكثرها شيوعًا حتى بين الذواقة الأكثر تطلبًا.
قبل إخبارك عن كيفية تحضير حشوة خبز البيتا ، يجب أن تخبرك عن كيفية الحصول على الأساس الصحيح لمثل هذا المقبلات. وتجدر الإشارة إلى أن اختياره في محلات السوبر ماركت الحديثة واسع للغاية. لذلك ، يمكنك شراء اللافاش الأرميني والقوقازي والجورجي. الشيء الرئيسي - عند اختيار هذا المنتج ، يجب الانتباه إلى حجمه. يجب أن تكون كبيرة وكثيفة ولكنها رقيقة جدًا في نفس الوقت. أيضًا ، عند شراء خبز البيتا ، عليك الانتباه إلى تاريخ انتهاء صلاحيته. يجب أن يكون حوالي 3-5 أيام. إذا تم وضع lavash في عبوة مفرغة من الهواء ، فيمكن زيادة مدة صلاحيتها بشكل كبير.
إذا اشتريت مثل هذه القاعدة مقدمًا ، فمن غير المرغوب فيه إزالتها من الحقيبة. بعد كل شيء ، يجف خبز البيتا الرقيق بسرعة كبيرة. يجب أن يقال أيضًا أنه يجب تخزين مثل هذا المنتج في درجة حرارة الغرفة ، وليس في الثلاجة.
هذه الحشوة هي الأكثر شعبية بين أولئك الذين يحبون إعداد وجبة خفيفة بسيطة ولكنها لذيذة لطاولة الأعياد. هذا لا يرجع فقط إلى حقيقة أن مكونات هذا الطبق غير مكلفة نسبيًا ، ولكن أيضًا إلى حقيقة أنه تبين أنها مغذية للغاية ومرضية.
لذلك ، لإنشاء مثل هذه القائمة ، نحتاج إلى:
حشوة لفائف لافاش مع عيدان من السرطانسهل التحضير. للقيام بذلك ، قم بإزالة المكون الرئيسي من الثلاجة مسبقًا وقم بإذابه تمامًا. بعد ذلك ، يجب تقطيع أصابع السلطعون على مبشرة (كبيرة).
بعد معالجة المكون الرئيسي ، من الضروري الشروع في تحضير البيض. يجب غليها وتبريدها ثم تقشيرها وتقطيعها. لجعل اللفة أرق وألذ طعمًا ، يوصى بتقطيع البيض على مبشرة (ناعمة). بنفس الطريقة ، من الضروري تقطيع أي نوع من الجبن مع فصوص الثوم. أما الأعشاب الطازجة فيجب تقطيعها ناعماً بسكين.
يتم تحضير حشوة لفائف البيتا باستخدام أصابع السلطعون على النحو التالي: يجب وضع جميع المكونات المذكورة أعلاه في وعاء مشترك ، ثم تتبيلها بالمايونيز على بيضة السمان وتخلط جيدًا. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على كتلة عطرة سميكة إلى حد ما. إذا أضفت الكثير من المايونيز ، فهناك احتمال أن ينضج خبز البيتا ولن يبدو الطبق جميلًا كما تريد.
بعد تحضير الحشوة ، افرد خبز البيتا على سطح مستو وافرد خليط السلطعون عليه بالتساوي. بعد ذلك ، يجب لف القاعدة في لفافة محكمة ، ملفوفة بغشاء بلاستيكي ، وحفظها في الثلاجة لمدة 35-40 دقيقة. قبل التقديم ، يجب تقطيع المقبلات العطرية إلى قطع بسمك 1.6 سم.
حشو لفائف البيتا مع النقانق هو ثاني أكثر الأطباق شعبية بين أولئك الذين لا يبالون بمثل هذه المقبلات. لتحضيره نحتاج:
يتم تحضير حشوة السجق للفة بسهولة وببساطة كما هو مذكور أعلاه ، باستخدام أعواد السلطعون. بالنسبة لها ، تحتاج إلى تناول حفنة من الخس الأخضر ، وشطفه جيدًا بالماء البارد وتجفيفه تمامًا ، مع نقعه بالمناشف الورقية. بعد ذلك تحتاج إلى طحن سجق مسلوقفي قش رفيع. بنفس الطريقة ، يجب قطع الطماطم من أصناف القاسية ونضجها.
بعد معالجة المكونات ، ضعي خبز بيتا رقيقًا على سطح مستوٍ ، وضعي عليها أوراق الخس الطازجة في طبقة متساوية ، ثم ضعي عليها شبكة مايونيز. بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع قش النقانق والطماطم على القاعدة. في الختام ، يجب رش جميع المكونات بالجبن المبشور ولفها في لفافة ضيقة. بعد تغليف الوجبة الخفيفة النهائية في غلاف بلاستيكي ، يوصى بإبقائها في الثلاجة لمدة ساعة. بعد ذلك ، يجب قطع اللفة وتقديمها على الطاولة.
يتم تحضير حشوة لفائف اللافاش بالطعام المعلب على عدة مراحل. بالنسبة لها نحن بحاجة إلى:
لتحضير مثل هذا المقبلات ، اسلقي بيض الريف الكبير ، برده ، ثم قطعيه على مبشرة (بخير). وبالمثل ، من الضروري تقطيع الجبن. تحتاج أيضًا إلى تقطيع البصل الأخضر الطازج جيدًا. بالنسبة للأطعمة المعلبة ، يجب تصريف كل السوائل منها ، ثم سحقها في عصيدة متجانسة بشوكة.
لتحضير مقبلات معطرة من خبز البيتا ، يجب دهنها على سطح مستوٍ ، ثم تغطيتها بمزيج من البيض والجبن الصلب والبصل الأخضر والمايونيز. بعد ذلك ، يجب تغطية الحشوة بورقة أخرى من القاعدة. يجب دهنها بالسمك المعلب المفروم. في النهاية ، يجب لف جميع المكونات في لفافة محكمة الغلق ووضعها في الثلاجة ، بعد إغلاق الغطاء أو لفه في غلاف بلاستيكي. بعد ساعة ، يمكن تقطيع المقبلات بأمان وتقديمها على المائدة.
تستغرق حشوة خبز البيتا بالدجاج والجبن والفطر وقتًا أطول قليلاً في الطهي مما سبق. بعد كل شيء ، قبل وضعها في القاعدة ، تحتاج إلى قلي جميع المكونات جيدًا.
لذلك نحن بحاجة:
من أجل الحصول على حشوة لذيذة من لفائف خبز البيتا بالفطر والدجاج ، يجب أولاً قلي جميع المكونات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تنظيف الثديين من العظام والجلود ، ثم تقطيعهما جيدًا مع الفطر (يفضل القش). بعد ذلك ، يجب وضع المنتجات في مقلاة بالزيت وتتبيلها بالبهارات وطهيها حتى تتبخر المرق تمامًا وتحميصها جزئيًا. أما بالنسبة للجبن ، فيجب سحقها بشكل منفصل على مبشرة صغيرة فقط.
لتشكيل مثل هذا الطبق ، ضعي خبز بيتا كثيفًا على سطح مستوٍ ، ثم ضعي أوراق الخس الطازجة عليه. بعد ذلك ، ضعي صدر الدجاج المقلي والفطر على القاعدة. من الضروري تشكيل بوريتو على النحو التالي: أولاً ، تحتاج إلى ثني الحواف على الجانب الطويل ، ثم قم بلف خبز البيتا بلفافة ضيقة. يمكنك تناول هذا الطبق المكسيكي مباشرة بعد التحضير.
يعد حشو لفات لافاش بالسمك الأحمر والجبن القريش مثاليًا لطاولة الأعياد. تجدر الإشارة إلى أن جميع ضيوفك المدعوين سيقدرون بالتأكيد هذه الوجبة الخفيفة غير العادية.
لذلك نحن بحاجة:
تبين أن ملء لفائف خبز البيتا بالجبن والسمك الأحمر أمر غير معتاد. وقبل أن تبدأ في تكوين مثل هذه الوجبة الخفيفة ، يجب أن تصنع كريمة الحليب. يتطلب وضع الجبن في الخلاط وتحويله إلى كتلة متجانسة ومتجددة الهواء بأعلى سرعة. بعد ذلك ، يجب إضافة الشبت المفروم والقليل من الملح وفصوص الثوم المبشورة إلى الكريمة. امزج جميع المنتجات الموضوعة في الوعاء مرة أخرى باستخدام الخلاط.
أما بالنسبة للسلمون المملح قليلاً ، فيجب تقشيره وتقطيعه ، ثم تقطيعه إلى شرائح رفيعة جدًا ولكن واسعة.
بعد تحضير المكونات الرئيسية ، تحتاج إلى وضع اللافاش الأرمني على سطح مستوٍ ، ثم دهنه برفق كريم خثارةبالأعشاب والثوم. يجب ألا تتجاوز طبقة هذه المنتجات 5-6 ملم. بعد ذلك ، يجب وضع شرائح رقيقة من سمك السلمون المملح قليلاً على كتلة اللبن الرائب. بعد ذلك ، يجب لف اللافاش الأرمني في لفافة ضيقة ، مقطعة إلى قطع بسماكة 2 سم ، ووضعها بشكل جميل على طبق وتقديمها إلى طاولة الأعياد.
إذا كنت من محبي الوجبات الخفيفة الحارة ، فإن حشو لفة اللافاش بالجزر الكوري هو الأفضل بالنسبة لك. للطبخ نحتاج:
لتحضير مثل هذه الوجبة الخفيفة الحارة ، تحتاج إلى تقشير جميع الخضار ، ثم تقطيعها إلى قش رفيع وطويل. لهذا ، من المستحسن استخدام مبشرة كورية خاصة. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقطيع البصل إلى حلقات نصف رقيقة وتقطيع الثوم على مبشرة صغيرة.
بعد معالجة الخضار بشكل صحيح ، يجب مزجها في وعاء واحد ، بنكهة السكر ، صلصة الصويا، ملح ، بابريكا حلوة وأي توابل حارة. بعد خلط المكونات ، يُنصح بتركها في درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات. خلال هذا الوقت ، يجب أن تصبح الخضار عصارة وتعطي عصيرها. يجب إزالة الرطوبة الزائدة.
لتشكيل مثل هذا الطبق الحار ، يجب أن تأخذ لافاش أرمينيًا رقيقًا وتنشره على سطح صلب ومستوٍ. بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع طبقة رقيقة من الجزر الكوري مع الفجل على القاعدة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن رش هذه المكونات ببذور السمسم. بعد لف الخضار في لفافة محكمة ، يجب وضعها في كيس أو غلاف بلاستيكي وتركها في الثلاجة لعدة ساعات. بعد ذلك ، يجب تقطيع الوجبة الخفيفة اللذيذة إلى أجزاء وتقديمها للضيوف.
كما ترى ، هناك عدد كبير من الحشوات المختلفة التي يمكنك من خلالها تحضير وجبات خفيفة مختلفة تمامًا في الذوق. إذا كنت تريد المزيد وجبة مشبعة، فمن المستحسن لف ليس فقط الخضار ، ولكن أيضًا أنواع مختلفة من النقانق ومنتجات اللحوم والفطر وحتى الأسماك في خبز البيتا. ولكن حتى لا تبلل القاعدة وتتفكك ، فمن المستحسن حرمان هذه المكونات تمامًا من الرطوبة. بالمناسبة ، للأغراض نفسها ، يمكن طلاء لافاش الأرميني مسبقًا بأوراق خضراء من الخس الطازج أو يمكن استخدام قاعدة مزدوجة.
كما أنها لذيذة ومرضية للغاية ومريحة سواء في العطلة أو لتناول وجبة خفيفة أثناء التنزه أو في العمل وما إلى ذلك. أصبحت أوراق اللافاش غير المخمرة ، التي جاءت إلينا من آسيا الوسطى ، بطريقة ما بشكل غير محسوس منتجًا شائعًا للغاية بين ربات البيوت ، اللائي تعلمن كيفية طهي الكثير منهن. أطباق مختلفة. في أغلب الأحيان يتم استخدامها لإعداد وجبات خفيفة مختلفة. هذه وجبات خفيفة بسيطة من خبز البيتا ، ووجبات احتفالية أكثر تعقيدًا. يجري تحضير مقبلات لافاش بالحشوة. مثل هذه الحشوة ، يتم استخدام الأسماك والخضروات واللحوم المفرومة ، والتي يتم طهيها أولاً في الصلصة. ولكن في أغلب الأحيان ، لا يزال خبز البيتا يُصنع على شكل لفات مع جميع أنواع الحشوات. يمكنك لف كل شيء فيه حرفيا - من خضروات بسيطةوالجبن إلى اللحوم والسجق والأسماك تتخللها الصلصات والمايونيز. أصبحت مقبلات لافاش اللذيذة بالفعل طبقًا لا غنى عنه على طاولة الأعياد ، والضيوف هم من بين أول من يهتمون به. إنه لذيذ ، ماذا يمكنك أن تفعل ...
هناك الكثير من الخيارات لصنع وجبات خفيفة من خبز البيتا. اختر وجبة البيتا الخفيفة المفضلة لديك ، وصفة أي منها بسيطة. ألقِ نظرة على صور وجبات البيتا الخفيفة ، الصور تتحدث عن نفسها: إنها جميلة واحتفالية. اختر وصفات تحتوي على صور لتحضير وجبات خفيفة من البيتا ، فهي أكثر ملاءمة للطهي.
بالنسبة للوجبات الخفيفة من خبز البيتا في أعياد الميلاد ، غالبًا ما يتم استخدام حشوات أكثر دقة - الأسماك الحمراء والكافيار واللحوم المدخنة. لعشاء عادي أو على الطريق ، يتم جعل اللحم المفروم أبسط - من الجزر الكوري والأسماك المعلبة وعصي السلطعون والجبن. فاتح الشهية لافاش بالجبن هو خيار شهير ومرضي وسهل للوجبات الخفيفة.
وصفات الوجبات الخفيفة من Lavash ، بسيطة ومعقدة ، يومية واحتفالية ، تحظى بشعبية دائمًا بين ربات البيوت من ذوي الخبرة والمبتدئين. بعد كل شيء ، إذا جاء إليك ضيوف غير متوقعين ، وعليك إعداد وجبات خفيفة بسرعة طاولة احتفالية، سوف تساعدك الوصفات من خبز البيتا. لذلك ، نوصي بأن يكون لديك العديد من الوجبات الخفيفة للعطلات من خبز البيتا في ترسانتك ، ويمكنك بسهولة العثور على وصفات بالصور على موقعنا على الإنترنت.
بالنسبة للقوائم ، من الأفضل استخدام صفائح البيتا المستطيلة ؛
من الأفضل لف اللفة للحصول على "نقانق" طويلة وغير سميكة جدًا ؛
يجب إعطاء اللفافة النهائية وقتًا للاستلقاء ، بحيث تكون أوراق البيتا مشبعة بالصلصة وستكون طرية ؛
يتم تقطيع خبز البيتا الجاهز في لفافة إلى شرائح يصل سمكها إلى أربعة سنتيمترات ، ويعتمد ذلك على نوع الحشوة ؛
لن تتأثر اللفة بالعوامل الجوية إذا تم تخزينها مغلفة بورق قصدير أو غلاف بلاستيكي أو ، في الحالات القصوى ، في كيس بلاستيكي ؛
لهذا النوع من الوجبات الخفيفة ، يجب أن تستخدم أعلى جودة من الخبز العربي ، والأوراق المخبوزة جيدًا. خبز البيتا الصحيح رائحته فاتحة للشهية للغاية ، في حين أن الجودة الرديئة لها رائحة العجين النيء.
لفة لافاش ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا وجبة خفيفة سريعة.
يمكن إعداده ليس فقط لقضاء العطلات ، ولكن أيضًا لكل يوم. وحتى لا تمل ، اصنع حشوات مختلفة!
هناك عدد كبير من الخيارات لحشوات لفائف البيتا ، وإليك أكثرها إثارة للاهتمام ولذيذًا وصفات العصير.
يتم تحضير المقبلات من رقيقة فقط لافاش ارميني. يتم طرحها على الطاولة ، ويتم وضع المكونات ولفها. ثم يُسمح للحزمة بالوقوف لفترة من الوقت وتقطيعها إلى قطع ذات عرض عشوائي. يمكن وضع الحشوة على شكل طبقات أو فقط قم بخلط جميع المكونات ودهن خبز البيتا. تعتمد الطريقة على نوع الطعام والوصفة وطريقة التقطيع.
ما هي المنتجات المصنوعة من الحشوات:
منتجات اللحوم؛
مأكولات بحرية؛
منتجات الألبان والجبن.
وبالطبع لا يمكنك الاستغناء عن الأعشاب والتوابل العطرية التي يمكن إضافتها بأي كمية ولذوقك. وكمكونات ملزمة في معظم الوصفات ، يتم استخدام المايونيز ، وأحيانًا الزبدة والجبن الطري.
حشو معطر وغير مكلف لخبز البيتا ، والذي يتم تحضيره أيضًا بسرعة كبيرة. يمكن تعديل كمية الثوم حسب رغبتك أو استبدالها بالبصل المفروم ناعماً (أخضر أو بصل).
مكونات
200 غرام من العصي
2 فص ثوم
150 غرام من الجبن
مايونيز.
طبخ
1. اسلقي البيض وبارد ونظيف.
2. ثلاث جبن ناعم ، بيض وثوم.
3. أضيفي العصي المفرومة ناعماً والأعشاب المفرومة والمايونيز. إذا لزم الأمر ، ملح كثيرا.
4. امزج كل شيء ، دهن خبز البيتا ولفه.
حشو حار بطعم غير عادي. بالإضافة إلى الجبن القريش ، تضاف المخللات إلى حشوة خبز البيتا. مثيرة للاهتمام ، غير عادية ، لكنها لذيذة للغاية وصحية.
مكونات
200 غرام من الجبن
2 مخلل
مايونيز؛
الخضر حسب الرغبة.
طبخ
1. افركي عبوة من الجبن لتوحيدها. يمكنك إضافة الثوم والمايونيز والخفق فقط بالخلاط ، وتحصل على الكريمة الأكثر حساسية.
2. قطع الخيار إلى شرائح صغيرة ، عصير مصفى.
3. اخلطي كتلة الخثارة مع المخللات.
4. أضف الخضار المقطعة ويمكنك دهن اللفة. لا تحتاج إلى ملح الحشو ، فهناك ما يكفي من البهارات في الخيار ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الفلفل الأسود.
لهذه الحشوة الرائعة ، نأخذ أي فطر على الإطلاق. سوف نستخدم الفطر الطازج. أيضًا ، لا تدخر الخضار ، فكلما كانت الوجبة الخفيفة أكثر إشراقًا وألذ طعمًا.
مكونات
200 غرام من الجبن المطبوخ
300 غرام من الفطر
2 بصل
الكثير من المساحات الخضراء.
طبخ
1. تقلى الفطر مع شرائح عشوائية ، وتقلى حتى تنضج تقريبا.
2. ننظف البصل ونقطعه ونرسله إلى المقلاة إلى الفطر ونملح المحتويات والفلفل ونقلى معًا حتى ينضج تمامًا.
3. ثلاثة أنواع من الجبن المذاب وتخلط مع كتلة الفطر. نقيم الاتساق ، إذا كان جافًا ، يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من المايونيز.
4. نضع خبز البيتا ونملأه بالحشو ونغطي كل شيء بالخضار.
حسنًا ، من لا يحب الجزر الكوري؟ لطالما غزت هذه المقبلات العطرية الجميع بطعمها الحار. فلماذا لا تصنع لفة معها؟
مكونات
200 غرام من الجزر باللغة الكورية ؛
150 غرام من جبنة الأديغة
بعض المايونيز.
طبخ
1. افصلي الجزر عن العصير وضعيه على السبورة وقطعيه بالسكين. يجب ألا يزيد طول القطع عن نصف سنتيمتر ، وإلا فسيكون من الصعب قطع لفة منتهية بدقة.
2. ثلاث جبن أديغي أو فقط فتّتها بيديك واخلطيها مع الجزر. نأتي إلى الاتساق المطلوب مع المايونيز.
3. نقطع الخضر ونرسلها إلى الحشوة ويمكنك طهي اللفة!
حشوات لفائف لافاش بالسمك الأحمر هي الأكثر شعبية. لديهم طعم واضح ، ولون جميل ، وليس من العار تقديم مثل هذه الوجبات الخفيفة حتى لأكثر الضيوف تكريمًا. يمكنك أن تأخذ أي سمكة: السلمون الوردي ، التراوت ، السلمون ، السلمون ، لكن من المهم ألا تكون مالحة للغاية.
مكونات
سمكة حمراء؛
جبنة طرية؛
خيار طازج
طبخ
1. دهن اللافاش الأرمني بطبقة رقيقة من أي جبن طري.
2. نقطع السمك إلى شرائح رفيعة ثم إلى مكعبات. يرش باللافاش. إذا كان هناك الكثير من الأسماك الحمراء ، فيمكنك ببساطة ترك الشرائح وتغطية كامل سطح خبز البيتا. في هذه الحالة ، ستكون القائمة ملكية حقًا.
3. نقطع الخيار إلى شرائح رفيعة وضعها فوق السمك.
4. يرش بالأعشاب ونشمر لفافة.
بدلاً من النقانق لمثل هذا الحشو ، يمكنك استخدام لحم الخنزير المدخن أو الثدي أو اللحم ، كما يتضح أنه لذيذ. وبدلاً من الجزر الطازج ، يمكنك وضع مسلوق وحتى كوري. تجربة!
مكونات
200 غرام من النقانق
جزرة واحدة
خيار طازج
مايونيز.
طبخ
1. قطع السجق (أو اللحم) إلى مكعبات صغيرة.
2. نقوم بتنظيف الجزر الثلاثة. إذا تم استخدام السلطة الكورية ، فقم بتقطيع القش إلى قطع أصغر.
3. ثلاث حبات خيار على مبشرة خشنة أو مقطعة إلى مكعبات مثل السجق.
4. نقطع الخضر.
5. فقط اخلطي كل شيء ، وتبلي السلطة الناتجة بالمايونيز. يُدهن الملح على خبز البيتا.
نسخة أخرى من الحشوة بعصي السلطعون ، لكن الأساس هذه المرة هو الأرز. تبين أن اللفة كانت لذيذة ، مع رائحة المأكولات البحرية ، وستضيف صلصة الصويا ، التي تستخدم بدلاً من الملح ، لمسة خاصة إلى اللفة.
مكونات
100 غرام من الأرز
8 عصي سرطان البحر
القليل من صلصة الصويا
مايونيز وشبت.
طبخ
1. يغلي الأرز ، من الأفضل استخدام الحبوب ذات الحبوب المستديرة ، فهي أكثر نعومة ومثالية للحشو. صفي الماء واغسل الأرز.
2. طهي البيض. قطع ناعم.
3. نحن أيضا نقطع العصي ناعما ، نقطع الخضر.
4. اخلطي العيدان مع البيض والأرز والأعشاب. نملأ الحشوة بالمايونيز وصلصة الصويا ونستخدمها للغرض المقصود.
يتم تحضير هذه الحشوة على أساس أي طعام معلب في الزيت. كلما كانت الأسماك باهظة الثمن وذات مذاق أكثر ، كلما كانت المقبلات أكثر فخامة.
مكونات
بنك الأغذية المعلبة
أي خضار
100 جرام جبن.
طبخ
1. افتحي الطعام المعلب وضعيه في كوب واعجنيه بالشوكة والزبدة. إذا كانت قطع السمك ذات حافة ، فيجب إزالتها.
2. يغلي البيض ، بارد ونظيف. ثم تنهار إلى مكعبات أو ثلاثة فقط على مبشرة ، وتخلط مع السمك.
3. أضف الجبن المبشور والأعشاب ، امزج كل شيء. عادة ما يكون هناك سائل كافٍ من البرطمان ، لكن إذا اتضح أن الحشوة جافة ، يمكنك إضافة القليل من الزيت النباتي أو المايونيز.
4. تزييت خبز البيتا ، تويست.
حشو بسيط وحار بشكل غير عادي يعتمد على الجبن المطبوخ. من الأفضل استخدام الجبن الطري ذو القوام الكريمي حتى لا يضاف المايونيز. ستحتاج أيضًا إلى طماطم ، كثيفة ، سمين ، من الأفضل تناولها غير ناضجة قليلاً.
مكونات
300 غرام من الجبن الطري
3-4 طماطم
3 فصوص من الثوم
فلفل أحمر؛
طبخ
1. يطحن الثوم بأي شكل من الأشكال ويخلط مع الجبن ويضاف الفلفل الأحمر.
2. دهن خبز البيتا بكتلة حادة.
3. قطّعي الطماطم إلى نصفين ثم إلى شرائح رفيعة. توضع فوق طبقة الجبن.
4. يقطع الخضر ، يرش فوقها ويشمر لفافة.
أعد على أساس لحم مفروم. يمكنك تناول أي: لحم بقر ، لحم خنزير ، دجاج أو خليط منها. سوف تحتاج أيضا فلفل حلو، الأحمر أفضل.
مكونات
300 غرام من اللحم المفروم
مصباح؛
2 فلفل حلو
100 غرام من الجبن
طبخ
1. يفرم البصل ويقلى في مقلاة مع اللحم المفروم حتى ينضج. نملح الكتلة ونفلفلها.
2. قم بإزالة الساق واللب من الفلفل بالبذور. يُفرم جيدًا ويُمزج مع اللحم المفروم.
3. ثلاثة أنواع من الجبن وتخلط مع باقي المكونات.
4. دهن خبز البيتا حشو اللحوم، شكل لفة.
بالطبع ، لا يمكن تسمية هذا الحشو احتفاليًا ، ولكنه مثالي لصحة و فطور صحيعشاء أو وجبة خفيفة. يمكنك تناول أي كبد: دجاج أو لحم خنزير أو لحم بقري.
مكونات
300 غرام من الكبد
ملح الفلفل؛
5 ملاعق كبيرة من الكريمة
خيار طازج
عدد 2 لمبة.
طبخ
1. نقطع الكبد إلى قطع ، ونقلى في مقلاة حتى تنضج تقريباً.
2. يفرم البصل ويخلط مع الكبد ويطهى معا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
3. ضعي كل شيء معًا في كأس الخلاط ، واسكبي الكريمة والملح. الفلفل واقتحام بات.
4. دهن خبز البيتا بكتلة الكبد.
5. ثلاث حبات خيار على مبشرة خشنة ، يرش فوقها. يمكنك إضافة أي الخضر.
6. نشمر لفة.
خيار آخر لحشو مُرضٍ للغاية ، حيث تحتاجين إلى صدور دجاج وشيء آخر.
مكونات
ثدي واحد
فلفل بلغاري
180 غرام من المايونيز
شبت طازج
أوراق الخس الخضراء
حفنة من الجوز
رأس ثوم.
طبخ
1. املئي الثدي بالماء ، واطهيه حتى يصبح طرياً ، ثم أخرجه من المرق ، واتركه يبرد ويقطع ناعماً.
2. نضع الجوز والثوم المقشر في الخلاط ونضيف المايونيز ونخفق كل شيء حتى يصبح ناعما.
3. ننشر خبز البيتا ، وننشر أوراق الخس في جميع المناطق.
4. تخلط الصلصة الناتجة مع صدور الدجاج وتنتشر فوق أوراق الخس.
5. نفرم الفليفلة الحلوة ناعماً ، ونخلطها ونرشها بالطبقة الأخيرة.
6. نقوم بلف اللفة ، تبرد لمدة ساعة ، ثم نقطعها.
حتى لا يصبح خبز البيتا حامضًا جدًا ، وتثبت المنتجات بشكل أفضل ، يمكن دهنها بالجبن الطري أو الزبدة العادية قبل وضع الحشوة.
لتقطيع اللفافة إلى قطع أنيقة ، تحتاج إلى الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. سوف تلتصق الحشوة بالأوراق ، وستكون اللفة أكثر مرونة.
تحتوي معظم حشوات خبز البيتا على مايونيز ضار بالشكل. لكن يمكن إصلاحه! استخدمه بدلاً من ذلك صلصة الكريمة الحامضةمع الثوم. أو أضف القليل من عصير الليمون والملح وملعقة من الخردل المُعد بالفعل لتحضير القشدة الحامضة. والصلصة المفيدة جاهزة!
لعمل مقبلات احتفالية من لفافة عادية ، قطعيها إلى قطع بزاوية 45 درجة ورتبيها على طبق بالخس. يمكن استخدام الزيتون والكافيار الأحمر وأي خضار وخضروات للزينة. يعتمد الاختيار على تكوين اللفة.
إذا كان خبز البيتا تالفًا أو به ثقوب أو تمزقات ، فلا بأس بذلك. ما عليك سوى البدء في دحرجة الأسطوانة من الجانب المعيب حتى يظل سطح القاعدة سليمًا. لن يظهر أي شيء في الوجبة الخفيفة النهائية.
تدهش مجموعة متنوعة من وجبات لافاش الخفيفة ببساطتها ومذاقها الأصلي المشرق. يتم إعداد هذه الأطباق في غضون دقائق قليلة ، ولكنها في نفس الوقت تصبح زخرفة رائعة للطاولة الاحتفالية وتأسر الضيوف على الفور. يتناسب Lavash مع جميع أنواع الحشوات: الجبن والسمك والفطر والخضروات وغيرها الكثير.
المكونات: أوراق لافاش ، 190 جرام من أصابع السلطعون ، 5-6 ريش بصل أخضر ، 2 بيضة مسلوقة ، ملح حسب الرغبة ، مايونيز خفيف.
المقبلات الناتجة مع عصي السلطعون مغطاة بغشاء بلاستيكي وتوضع في البرد لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، يتم تقطيع اللفة إلى قطع صغيرة.
المقادير: 3 أوراق رقيقة لافاش، 340-380 جم من اللحم المفروم ، قطعة واحدة. طماطم ، جزر ، بصل ، 60 جرام جبن ، 2 فص ثوم ، أعشاب طازجة ، ملح ، فلفل ، مايونيز.
يتم لف هذه المقبلات من خبز البيتا مع الحشوة بعناية وتوضع في كيس وفي مكان بارد لمدة ساعة تقريبًا. بعد ذلك ، يتم تقطيع الحلوى إلى قطع سميكة وتقديمها للضيوف.
المقادير: حبتا لافاش أرمينية رفيعة ، 190 جرام سمك سلمون مملح قليلاً ، 140 جرام جبن قريش جبنة الكريمة، باقة خس ، نصف خيار كبير طازج ، رشة زعتر.
يتم طي المقبلات مع السمك الأحمر في لفافة ضيقة ومغطاة بفيلم وتوضع في الثلاجة.
المقادير: 230 جرام من الجبن القريش الدهني ، خبز البيتا الرقيق ، حفنة من الشبت ، فلفل حلو، 2 فص ثوم ، 5 ملاعق كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة ، مخلل خيار صغير.
يتم تقطيع اللفة المبردة النهائية في خبز البيتا إلى قطع كبيرة وتقدم على المائدة.
المقادير: لافاش عريض طويل ، 270 جرام لكل منهما الفطر الطازجو فيليه دجاج، 180 جرام جبنة كريمية ، حفنة شبت طازج ، بقدونس ، ملح ، 1 ملعقة كبيرة. ل. خيار مخلل مقطع ، فلفل مطحون طازج ، بصل.
الطبق النهائي مغطى بفيلم ويتم إزالته في البرد. بعد ذلك ، يتم تقطيع المقبلات إلى قطع سميكة بسكين حاد. هذه إضافة رائعة للحساء أو خيار وجبة خفيفة دسمة.
المقادير: 3 خبز بيتا رفيع ، علبة سردين معلب ، 3 بيضات مسلوقة ، علبة مايونيز ، 160 جرام جبن ، شبت طازج.
يمكنك وضع اللفة في مكان بارد طوال الليل ، وتقطيعها إلى قطع في الصباح.
المقادير: لافاش أرميني كبير ، 2 بيضة مسلوقة ، 2 جبن معالج ، 210 جرام جزر على الطريقة الكورية ، 3 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز ، 4-5 أغصان شبت.
بعد ساعة ، يتم تقطيع اللفة إلى أجزاء.
المقادير: كبد سمك معلب ، خبز عربي رقيق ، 3 بيضات مسلوقة ، 40 جرام جبن ، مايونيز ، خضروات.
يتم لف قطعة العمل بلفافة ضيقة وإزالتها في البرد.
المقادير: 2 لافاش أرميني ، 3 فصوص ثوم ، 130 جرام مايونيز خفيف ، 80 جرام جبن ، شبت طازج ، 230 جرام دجاج.
يتم لف قطعة العمل من قطعتين من الخبز العربي يوضعان فوق بعضهما البعض ويتم تبريدهما جيدًا.
المقادير: 130 جرام من السلمون الوردي المملح ، خبز عربي رقيق عريض ، خيار طازج ، فلفل حلو ، 2 جبن معالج.
لف لفة ضيقة. قبل التقطيع ، يجب إزالته لبضع ساعات في البرد.
لتسهيل تقطيع المقبلات ، قبل كل قطعة جديدة ، بلل السكين بالماء مع إضافة عصير الليمون.
المقادير: 4 خبز بيتا رقيق ، 330 جرام نقانق مسلوقة عالية الجودة ، نفس الكمية من الجبن الصلب ، 170 جرام جزر كوري ، مايونيز خفيف ، بقدونس طازج.
المقادير: 3 خبز بيتا ، 5 بيضات كبيرة مطبوخة مسبقًا ، مايونيز حسب الرغبة ، 270 جرام جبن مطبوخ ، 2 بصل ، 320 جرام كبد دجاج ، ثوم طازج ، أعشاب.
يتم قطع الشغل إلى قطع صغيرة.
المقادير: خبز عربي رقيق كبير ، 120 جرام فيليه رنجة بالزيت ، 2 بيضة مسلوقة ، 60 جرام مايونيز ، 3 ملاعق صغيرة. بذور الخردل ، أفوكادو ، خيار قوي طازج ، عصير نصف ليمونة.
تتراوح أعمار الوجبة الخفيفة النهائية لبضع ساعات في البرد وبعد ذلك يتم تقطيعها إلى قطع.
المقادير: طبقة من الخبز العربي ، علبة سمك معلب ، بيضة مسلوقة ، 90 جرام جبن طري مطبوخ ، نصف باقة أعشاب طازجة ، 1 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز ، رشة ملح ، فلفل.
سوف يستغرق نقع الوجبة الخفيفة في البرد نصف ساعة على الأقل.
المقادير: 90 جرام اسبرط بالزيت ، جبنة صلبة ، زيتون مايونيز ، 2 لافاش أرميني ، 2 فص ثوم ، 2 بيضة مسلوقة.
يُرفع الطبق قبل أخذ العينات في البرد لمدة ساعة على الأقل.
المقادير: 2 خبز بيتا رقيق ، 180 جرام جزر كوري ، 130 جرام جبن ، 6 أوراق بكين ، 2 قطعة. طماطم وخيار طازج ، 420 جرام صدر دواجن مدخن ، مايونيز ، كاتشب.
يتم تسخين المقبلات في الميكروويف أو مشوية ، وبعد ذلك يتم تقديمها على الطاولة.
المقادير: خبز عربي رقيق عريض ، 120 جرام جمبري مقشر وسمك سلمون مملح قليلاً ، 2 جبن مطبوخ ، مايونيز.
يتدحرج لافاش في لفافة ضيقة. يتم تغطيتها بطبقة تغليف وتوضع في مكان بارد لفترة من الوقت.
المقادير: 2 خبز بيتا رقيق ، 320 جرام جبن ، مجموعة أعشاب طازجة ، 120 جرام كريمة حامضة ، 220 جرام جبن.
يتم تقديم مقبلات لافاش الساخنة الجاهزة على الطاولة على الفور.
المقادير: ٣ صفائح صغيرة من الخبز العربي الرقيق ، ٦ بيض نيء 130 جرام من الجبن ولحم الخنزير والزبدة.
بدأت مضيفاتنا في إعداد مقبلات مثل خبز البيتا مؤخرًا ، وفي مطعم المنزل كتبت بالفعل كيفية طهي لفائف البيتا بعصي السلطعون والفطر ، وأخبرتنا عن كيفية صنع لفائف البيتا بالجبن والجرجير.
كلتا الوصفات جيدة جدًا ، لكن pita roll حقل ضخم لتجارب الطهي ، وبالنظر إلى الأعياد القادمة ، لماذا لا تدع خيالك ينطلق؟ لذلك ، قررت أن أجمع وصفات خبز البيتا المفضلة لدي حشوات مختلفةمقال واحد ، وإذا كانت لديك أفكارك الأصلية حول كيفية طهي البيتا رول ، فيرجى المشاركة في التعليقات. لفة lavash اللذيذة هي فاتح الشهية المثالي لقضاء العطلة ، لذلك سيتم تجديد مجموعتي باستمرار بحشوات اللافاش اللذيذة.
الوجبات الخفيفة السريعة من خبز البيتا هي بطاقة رابحة لربات البيوت الحديثات ، ويمكنك طهي خبز البيتا اللذيذ مع حشوة في دقائق قليلة فقط. آمل حقًا ، أيها الأصدقاء ، أن تجعل أفكاري حول كيفية حشو خبز البيتا من السهل عليك التخطيط لقائمة عطلتك. خبز البيتا المحشو ليس مجرد زخرفة لأي طاولة احتفالية ، ولكنه وجبة خفيفة لذيذة ومرضية ومتعددة الاستخدامات ، كقاعدة عامة ، يتمتع بها جميع الضيوف دون استثناء.
مثل هذه المقبلات مثل خبز البيتا مع الجبن ستفاجئ قلة من الناس ، لكن ما زلت أقترح عليك محاولة طهي وصفة لخبز البيتا بالجبن ، والتي ستحبها حتى ذواقة الجبن الأكثر تطوراً. تستخدم الوصفة أنواعًا مختلفة من الجبن ، والتي يمكنك تغييرها حسب رغبتك حتى تحصل على لفائف جبن بيتا جديدة في كل مرة.
اتضح نوعًا من مزيج الجبن - لذيذ جدًا وممتع وغير عادي وفاتح للشهية! لذلك أوصيك بتجربة لفائف خبز البيتا مع ثلاثة أنواع من الجبن - مع مثل هذه المقبلات يمكنك مفاجأة الضيوف الأكثر حساسية. كتبت كيف أصنع خبز البيتا بالجبن.
تدهش وجبات lavash الخفيفة اللذيذة مع مجموعة متنوعة من الخيارات ، وتعتبر لفائف lavash مع السمك الأحمر بحق وجبة خفيفة ملكية. لكن هناك الكثير من التفسيرات المختلفة حول موضوع الطهي ، ما يمكن أن تكون عليه لفائف السمك ، واليوم أوجه انتباهكم إلى لفائف خبز البيتا مع السلمون ، سلطة خضراءوالجبن.
اتضح أن القوائم اللذيذة والاحتفالية من lavash الأرمنية. يتناسب سمك السلمون المملح قليلاً مع جبنة النقانق الطرية ، بينما يضيف البصل الأخضر والسلطة المقرمشة نضارة إلى فاتح الشهية. ستزين لفة سمك اللافاش هذه أي طاولة احتفالية وتجلب حداثة إلى قائمة العطلات التقليدية. وصفة .
كانت لفائف لافاش كراب أول لافاش أرميني محشو صنعته في مطبخي. تلقت لفة البيتا هذه مع عصي السلطعون الكثير من التعليقات من أصدقائي ومعارفي ، ومنذ ذلك الحين كانت لفائف البيتا المختلفة مع عصي السلطعون ضيوفًا متكررين على طاولة عطلاتي.
تسير عصي السلطعون جيدًا مع فطر البط المخلل والعطاء الجبن المطبوخحسنًا ، بصحبة الثوم والخضروات العطرية تعطي هذه المقبلات طعمًا خفيفًا. يعد تحضير لفائف لافاش الأرمينية أمرًا بسيطًا للغاية ، ويستغرق تحضير المكونات وقتًا طويلاً. كيف تطبخ بيتا رول "كراب بارادايس" ، يمكنك أن ترى.
من الصعب مفاجأة المعجبين المحنكين بمختلف المقبلات الباردة من لافاش ، لكنني سأحاول ذلك. وصفات أطباق من lavash الأرمينية ملفتة للنظر في مجموعة متنوعة من الخيارات ، وإذا كنت تبحث عن حشوة جديدة ومثيرة للاهتمام للافاش ، فأنا ألفت انتباهك إلى اللافاش اللذيذ مع حشوة Nostalgia مع الإسبرط والجبن.
هذا هو الحال تمامًا عندما تصنع أكثر المنتجات العادية والتقليدية بالنسبة لنا مقبلات رائعة لقضاء العطلة مع طعم مثل هذا الإسبرط المفضل ، وحشو الجبن اللذيذ بنكهة الثوم. سوف ترضي لفات Lavash مع الإسبرط جميع ضيوفك بالتأكيد ، ويمكن اعتبار لفة خبز البيتا هذه وجبة خفيفة عالمية. إذا لم تكن قد غيرت رأيك بعد بشأن طهي لفة باستخدام الإسبرط ، فقم بإضافة الوصفة إلى إشاراتك المرجعية ، أو اطبعها مباشرة من الموقع. وصفة .
من الأنسب استخدام الوصفات التي أثبتت جدواها قبل الأعياد ، و الطبقة اللذيذةيستحق لافاش وزنه بالذهب ، ولكن إذا كنت تريد أن تفاجئ ضيوفك بوجبة خفيفة جديدة ومثيرة للاهتمام ، فأنا ألفت انتباهك إلى لفائف لافاش بالفطر والدجاج المدخن. لفة لافاش مع الدجاج والفطر أمر لا يصدق! تم دمج جميع المكونات في هذه الحشوة بشكل مثالي. فطر مقلي مع البصل بصحبة مدخن صدر دجاجيأتي مع الجبن الذائب الطري.
هذا الحشو بخبز البيتا الرقيق مثالي للأحداث الخارجية ، أو لعيد المكتب ، لأنه. يمكن تحضير لفافة فطر Lavash بالدجاج مسبقًا ، ولن تتسرب أو تطفو من التخزين طويل الأجل. كتبت كيف أطبخ مقبلات البيتا بالدجاج والفطر.
يمكن اعتبار لفة Lavash crab حقًا كلاسيكيًا من الوجبات الخفيفة للعطلات ، لكني اليوم أريد أن أقدم لكم لفائف البيتا مع عصي السلطعون في ضوء مختلف تمامًا. يجتمع: لفة لذيذةمن خبز البيتا مع أصابع السلطعون والجبن والشبت والقشدة الحامضة!
الإخراج هو نسخة مثيرة للاهتمام للغاية من حشوة خبز البيتا مع المكونات التقليدية والملاحظات اليونانية في الذوق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون لفات عصا السلطعون هذه فكرة رائعة لتناول وجبة خفيفة في النزهة. مثير للاهتمام؟ يمكنك أن ترى الوصفة الخاصة بكيفية عمل لفائف خبز سانتوريني.
دعنا نعد لفائف محشوة ، سيكون أساسها السلطة مع عصي السلطعون التي نسيها الجميع في تفسير طهي محدث قليلاً. ستصبح لفة البيتا كراب هذه مقبلات مرحب بها على مائدتك الاحتفالية ، وستجدد بالتأكيد وصفاتك لوجبات البيتا الخفيفة.
تتحول لفائف لافاش مع أصابع السلطعون إلى العصير بفضل الخس والمايونيز ، والبيض والجبن المطبوخ يجعل هذا البيتا فاتح الشهية ومثاليًا للمشروبات الكحولية القوية. سيكون لذيذ ، صدقني! يمكنك أن ترى كيفية طهي لفائف البيتا بعصي السلطعون من ديجا فو.
اكتشفي الأخير هو خبز بيتا مع لحم الخنزير و جزر كوري. اتضح أن لفة لذيذة جدًا من خبز البيتا الرقيق ، بصراحة! وكم هو جميل - مشرق ومشمس! وهذا هو الحال بالضبط عندما يتم تحضير لفائف فاتح الشهية في غضون دقائق. على الرغم من بساطة المكونات ، ستحصل على وجبة خفيفة لذيذة وغير مكلفة لقضاء الإجازة. كتبت: كيف أطبخ خبز البيتا بالجزر الكوري ولحم الخنزير.
لا تعني لفافة سمك لافاش أنك بحاجة إلى تحضير مقبلات من الأسماك الحمراء باهظة الثمن. إذا كنت تطبخ لفائف البيتا سمك معلب، ثم لن يكون أقل لذيذًا واحتفاليًا ، ولن تعاني المحفظة بالتأكيد.
لأجعلك حقا وجبة خفيفة لذيذةمن خبز البيتا مع الأطعمة المعلبة ، أوصي باستخدام التونة المعلبة والجبن الصلب. سوف يكمل الخس والمايونيز الطازج لفائف سمك البيتا ، مما يخلق تباينًا بصريًا. كيف تطبخ خبز البيتا مع الأطعمة المعلبة ، يمكنك أن ترى.
إذا كنت تخطط لقائمة عطلة وتبحث عن مقبلات متعددة الاستخدامات ، فإن لفائف خبز البيتا مع السمك الأحمر والروبيان هي بالضبط ما تحتاجه! لفة سمك لافاش مع الجمبري والجبن الذائب و سلطة طازجةاصنع وجبة خفيفة مثالية.
اتضح أن لفائف من الأسماك الحمراء لذيذة للغاية مع طعم واضح للمأكولات البحرية والجبن المعالج اللذيذ. حتى الذواقة لن يرفضوا تجربة خبز البيتا مع السلمون والروبيان! كتبت كيف أطبخ خبز البيتا بالسمك الأحمر والجبن والروبيان.
هل تبحث عن ما يمكنك طهيه من خبز البيتا الرقيق لجعله ممتعًا وغير مخفوق؟ لقد جمعت أفضل حشوات لخبز البيتا من أجلك في مكان واحد ، وأقترح عليك محاولة طهي لفافة من خبز البيتا وشرائح الرنجة والأفوكادو. للوهلة الأولى ، قد يبدو الأمر: ما علاقة الأفوكادو في الخارج بالرنجة الروسية؟
لكن مزيج الرنجة الحارة مع نكهة الأفوكادو الخفيفة والجوزية هو مجرد مزيج مثالي! يُستكمل Herring lavash بالخيار والبيض وحبوب الخردل والمايونيز - وهو خيار رائع لتجديد وصفات lavash الأرمنية في دفتر الطهي الخاص بك. يمكن الاطلاع على الوصفة.
إذا كنت تبحث عن وصفة لفائف البيتا التي لن تضيف سنتيمترات إضافية إلى خصرك ، فإن خبز البيتا بالأعشاب وجبنة برينزا سيكون مفيدًا. اللفائف اللذيذة المحشوة بجبنة الفيتا والخيار والقشدة الحامضة والأعشاب مناسبة ليس فقط كوجبة خفيفة للنزهة لحفلات الشواء ، ولكن أيضًا كوجبة خفيفة لقضاء العطلات.
أهم ميزة لفائف خبز البيتا مع الجبن هي عصارتها. على الرغم من أن هذه الجودة لا تزال قادرة على التنافس مع بساطة وتوافر المكونات. كما يدعون راحة اليد لسهولة التحضير والحد الأدنى من السعرات الحرارية. يمكنك أن ترى وصفة خبز البيتا مع الجبن والخيار والقشدة الحامضة.
من المؤكد أن لفة لافاش مع السجق والجزر الكوري سترضي البالغين والأطفال. يصعب تسمية هذه اللفة الرقيقة من الخبز العربي وجبة خفيفة احتفاليةلكنها مثالية للنزهة! تتماشى الطماطم الطرية والجبن الذائب والنقانق اللذيذة بشكل جيد مع الجزر الكوري الحار ، بينما تضفي أوراق الخس المقرمشة على هذه المقبلات مظهرًا شهيًا. يمكنك أن ترى كيفية طهي لفة لافاش أرمينية مع النقانق.
تحل السلطات في lavash محل الوجبة التقليدية للسلطات في الأطباق ، ولفاش lavash مع جبن Belochka هو تأكيد حي على ذلك. الأكثر رقة وجبة خفيفة من الجبنبطعم الثوم الحار. جربها ، بالتأكيد ستحب خبز البيتا اللذيذ المحشو بالجبن! سهل التحضير وسيحبه ضيوفك! يمكنك أن ترى وصفة لخبز البيتا مع الجبن.
