الوصفة المعروفة لسلطة السلطعون مع الذرة والأرز معروفة للمضيفات لفترة طويلة. تعتبر حبوب الثقافة مفيدة جدًا لجسم الإنسان ، لأنها تحتوي على كمية هائلة من المواد المفيدة. كم هي لذيذة وبسيطة وسريعة التحضير مع سلطة الذرة عيدان من السرطان- سنخبرك اليوم في مقالتنا.
نقترح أيضًا أن تتعرف على خيارات أخرى للطبق - أو.
نسخة طازجة وخفيفة جدًا من السلطة تحتوي على بعض طعم الثوم المضاف. عند استخدام هذه الوجبة الخفيفة ، ستشتعل الشهية في غضون ثوانٍ ، لأن جميع المنتجات التي تتكون منها لها تأثير مفيد على حساسية المستقبلات.
يمتزج الأرز جيدًا مع أي مأكولات بحرية ، مما يجعل السلطة ممتلئة. وعن طريق إضافة الذرة الحلوة والأعشاب ، يكتسب الطبق طعمًا مشرقًا ومثيرًا للعصير ينال إعجاب الجميع على المائدة.
مزيج المنتجات في هذا الطبق هو تحفة طهي حقيقية. نضارة الخيار ، حلاوة الذرة ، الرائحة الرائعة لحم السلطعون - كل ما تحتاجه لتناول وجبة خفيفة لذيذة.
الذرة والبازلاء من الأطعمة المعلبة الشائعة للسلطات. وإذا قمت بخلطهم في وصفة واحدة ، فستحصل على نسخة من طبق شيق للغاية وغير عادي.
تسير الأسماك المملحة الحمراء بشكل جيد مع مكونات هذه السلطة. طعمه مالح قليلا مع رائحة البحر يجعل الطبق رائعا وأنيقا.
تعتبر الذرة منتجًا لا يمكن الاستغناء عنه في العديد من السلطات ، حيث تتناسب الحبوب مع العديد من المنتجات. يوجد اليوم العديد من الوصفات مع إضافة هذا المكون.
مساء الخير يا اصدقاء!
ظهرت السلطات مع أصابع السلطعون على طاولاتنا مؤخرًا نسبيًا ، لكنها اكتسبت بالفعل شعبية بين المضيفات. ظهرت وصفات سلطة بسيطة ولذيذة في عدد كبير ، ونوعت قائمة العطلات التقليدية.
لا يحتاج هذا المنتج شبه النهائي اللذيذ إلى أي معالجة إضافية ، فهو مدمج مع العديد من المنتجات ، مما يجعل من الممكن الخروج به وصفة جديدةسلطة.
إذا كانت الوصفة الكلاسيكية قد تم إعدادها في وقت سابق فقط باستخدام أصابع السلطعون والأرز والبيض والذرة ، الآن بالنسبة لطاولة الأعياد ، تقوم المضيفات بإعداد السلطات مع التفاح والبرتقال والأناناس والفطر والجمبري ولحم السلطعون والطماطم والجبن.
خضعت الصلصات أيضًا لتغييرات ، والآن يمكنك الطهي بدون مايونيز ، واستبدالها بزيت الزيتون مع صلصة الصويا ، أو بالزيت النباتي والخردل وخل النبيذ.
اعتدت على الاعتقاد خطأ أن أصابع السلطعون كانت مصنوعة من سرطان البحر. اتضح أن هذا تناظرية من لحم السلطعون المحضر من اللحم المفروم للأسماك البيضاء (سوريمي) ، سلالات سمك القد. تشمل التركيبات أيضًا مسحوق البيض والنشا. أثناء المعالجة ، يحافظ سوريمي على مذاقه والمواد المفيدة: اليود ، والصوديوم ، والكالسيوم ، والفوسفور ، والحديد ، والبوتاسيوم ، والزنك ، والفيتامينات B1 و B2.
إذن ، تنتظركم السلطات اللذيذة ، والتي يمكن تحضيرها لحفلة ودية ، ولعيد ميلاد ، ولأي طاولة احتفالية ، وبالطبع صاحب الجلالة سنة جديدة! وأعدكم بالكثير من الوصفات!
بسيط جدا و وصفة لذيذة... يتم تحضير السلطة بسرعة بعجلةحيث أن المكونات الرئيسية لا تتطلب الطبخ. كل ما هو مطلوب منا هو قص وتصميم جميل.
هذه سلطة نفخةمثالية لطاولة احتفالية ، تبدو أنيقة وفاتحة للشهية.
خذ ملاحظة أفضل وصفةهذه السلطة لن تندم. وكيف تطبخه ، انظر
هذه السلطة المشرقة والجميلة المصنوعة من الخضار الطازجة دائمًا ما تكون لذيذة وشهية.
قدمي السلطة المحضرة مباشرة بعد الطهي. ستبدو جميلة على طبق مسطح مع 2-3 شرائح برتقال. حسنًا ، إذا كنت تريد حقًا التغلب على ضيوفك ، فقدمها في أكواب من قشر البرتقال - فعالة ومبتكرة بشكل لا يصدق.
سلطة أصلية مع "باقة" رائعة من الزنبق الأحمر ، والتي لا يمكنك الاستمتاع بها فحسب ، بل تذوقها أيضًا. يمكن تحضير هذا الطبق الجميل لعيد ميلاد حبيبك ، في 8 مارس ، وسيحتل مركز الصدارة على أي طاولة احتفالية.
أصابع السلطعون - 300 جم
بيض دجاج مسلوق - 4 قطع.
تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
جبنة صلبة - 70 جم
ريش البصل الأخضر - 80 جم
ذرة معلبة - 1 علبة
طماطم - 3 قطع.
مايونيز - 150 جم
للزينة
وصفة السلطة هذه ، على عكس الوصفة التقليدية ، تُطهى بدون ذرة ، واستبدلها بتفاحة. اتضح أن الطبق خفيف وطري بنكهة التفاح الطازجة.
تحياتي لكم أيها الأصدقاء وضيوف مدونتي! أعتقد أنني لن أكون مخطئًا إذا قلت أن سلطة السلطعون هي علاج يربح فيه الجميع. يمكنه تزيين كل من طاولة البوفيه الفاخرة وعشاء عائلي متواضع. ومن التجربة سأقول أنه يؤكل بسرور كبير. في بعض الأحيان يكون لديك انطباع بأن مثل هذه السلطات قد اكتسحت من على الطاولات في المقام الأول. لا يزال ، لأنها لذيذة جدا.
يمكنك عمل سلطة سريعة من أصابع السلطعون مع الذرة المعلبة أو الخيار أو الأرز المسلوق قبل وصول الضيوف مباشرة. بعد كل شيء ، كل المنتجات جاهزة. سيتعين علينا فقط سلق البيض. ثم نقطع جميع المكونات في 10 دقائق. تبدو السلطة الملونة والمشرقة رائعة للغاية على الطاولة.
السر الرئيسي للسلطة اللذيذة ، وكذلك أي طبق ، هو أولاً وقبل كل شيء شراء منتجات عالية الجودة وطازجة. هذا يتعلق في المقام الأول بالمكون الرئيسي. مصنوعة من عصي السلطعون عالية الجودة سمك مفروم... في كثير من الأحيان يستخدمون اللحوم المفرومة من شرائح الفرخ ، الحدوق ، بولوك أو غيرها من أسماك البحر قليلة الدسم.
لتقليل تكلفة منتجاتهم ، يمكن للمصنعين إضافة النشا ، وبروتين الصويا ، والزيوت النباتية ، وأحيانًا الكثير من جميع أنواع "المواد الكيميائية" بدرجات متفاوتة من الضرر لتكوين عصي السلطعون. وبطبيعة الحال ، كلما كان السمك مفرومًا أكثر ، كان طعم المنتج أفضل ، وبالتالي طعم الطبق نفسه ، لأن ما يحتويه السلطة يخلق نطاق نكهتها.
تم استخدام هذه الوصفة من قبل أمهاتنا وجداتنا عندما ظهرت أصابع السلطعون للبيع لأول مرة. وعلى الرغم من أن هذا الخيار مصنوع من الخيار ، إلا أن هناك أيضًا وصفة كلاسيكية لسلطة السلطعون مع الذرة والبيض. وسيصبح أكثر لذة إذا جمعت بين هذين الخيارين.
تحضير:
بادئ ذي بدء ، نقطع العيدان إلى مكعبات طولها 1 سم ، ونشطف البصل ونشربه جيدًا ، ونقطعه جيدًا بسكين ونرسله إلى المأكولات البحرية. بعد ذلك ، قشر البيض واطحنهم.
إذا كان لديك قطاعة بيض خاصة في المنزل ، يمكنك استخدامها.
سيوفر لك الوقت ويساعدك على تقطيع البيض بشكل جميل. إذا لم يكن هناك مثل هذا الجهاز ، فلا يهم. يمكنك أيضًا الفرم بالسكين.
أضف الذرة المعلبة إلى المكونات في وعاء. قبل وضع الذرة على سلطتك ، تأكد من تجربتها. إذا كانت غير محلاة أو صلبة جدًا ، أو طرية جدًا على العكس ، فلا يجب إضافتها. مثل هذه الذرة سوف تفسد طعم السلطة.
نغسل الخيار. ثم نقطعها إلى طبقات بسمك 0.5 سم ، ثم إلى مكعبات صغيرة. ثم نضيفه إلى الوعاء مع مكونات السلطة الأخرى.
إذا قمت بطهي العديد من حصص السلطة في وقت مبكر ، فلن تحتاج إلى دهنها بالمايونيز على الفور.
افصل كمية صغيرة في وعاء السلطة ، وانقل الباقي إلى قدر مينا ، وقم بتغطيته وإرساله إلى الثلاجة.
سيحافظ ذلك على الطعام طازجًا ولذيذًا لفترة أطول. يضاف المايونيز إلى الجزء الذي يوضع جانباً في طبق ، والملح ويتبل. ثم نمزج كل شيء جيدًا ونقدم اللذيذ على الطاولة.
تبين أن سلطة السلطعون هذه طرية جدًا. الأرز والبيض يصنعونه طبق دسم، والخيار يعطي الوجبة الخفيفة ملاحظة منعشة. ويتم تحضير هذه السلطة اللذيذة المصنوعة من أصابع السلطعون مع الأرز والخيار ببساطة وبسرعة. كل ما تحتاجه هو سلق الأرز والبيض مسبقًا ، ثم تقطيع جميع المكونات وتتبيلها وخلطها.
تحضير:
تحتاج أولاً إلى سلق البيض المسلوق ، ثم صب الماء البارد عليه. اشطف الأرز جيدًا عدة مرات.
إذا لم يتم ذلك ، سيبقى الكثير من الغلوتين في الحبوب ، ونتيجة لذلك ، أثناء الطهي ، سوف يلتصق الأرز ببعضه ويتحول إلى عصيدة. في السلطة ، تحتاج إلى أرز متفتت.
لذلك ، نغسل الأرز ونملأه بالماء البارد بنسبة 1: 3 ونضع المقلاة على الموقد. أضف ملعقة صغيرة من الملح. يُطهى حتى يصبح طريًا ، ثم يشطف بالماء الجاري. يُسكب الأرز المغسول في مصفاة أو مصفاة لتصريف السوائل الزائدة.
ننظف البيض من القشرة ثم نقطعه إلى مكعبات صغيرة. إذا كنت لا ترغب في القطع ، يمكنك بشرهم بمبشرة خشنة.
طحن أصابع السلطعون. للقيام بذلك ، نقسم كل منها إلى 4 أجزاء. ثم نكسرها بالقش (مع الجانب الحاد من السكين ، افصل الألياف بعناية).
نغسل البصل الأخضر ، ونترك السائل الزائد يستنزف ، ثم نقطعه جيدًا بسكين. نفعل نفس الشيء مع أعشاب الشبت.
نقطع أيضًا الخيار المغسول والمجفف إلى شرائح رفيعة. يمكن القيام بذلك بسكين (سيستغرق وقتًا أطول) أو بمبشرة خاصة.
انقل فتات أعواد السلطعون في وعاء. نضيف إلى ذلك الذرة المعلبة والأرز المسلوق والبيض المفروم والأعشاب والخيار. أضف المايونيز والملح والفلفل هنا.
عندما تقوم بالملح ، لا تنس أن المايونيز مالح بالفعل.
تخلط جيدا - سلطة السلطعون جاهزة. ننشرها في شريحة على طبق التقديم ونزينها بالأعشاب ونقدمها.
على الرغم من بساطة التحضير ، إلا أن هذه المقبلات لذيذة بشكل لا يصدق. لا يزال ، لديها مثل هذا المزيج من المنتجات. أعتقد أنك ستحب هذا الطبق بالتأكيد. وسيساعدك تحضير مثل هذا الطبق وصفة خطوة بخطوةمن فيديو قناة Cooking at Home.
اتركه منقوعًا قليلًا قبل تقديم سلطة الطماطم والجبن. للقيام بذلك ، ضع الوعاء في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة. ولكن حتى لا تكون مشبعة بالروائح الدخيلة في الثلاجة ، قم بتغطية الحاوية من الأعلى بغشاء بلاستيكي.
ومع ذلك ، يمكن تعبئة هذه المقبلات في خبز البيتا. تُسكب سلطة السلطعون بالملعقة فوق سطح التورتيلا. قم بلفها بإحكام واتركها في الثلاجة لبضع ساعات. ثم تقطع إلى أجزاء.
هل ترغب في مفاجأة عائلتك وضيوفك بمأكولاتك اللذيذة فائقة السرعة؟ ثم اصنع هذه السلطة.
وإذا كنت ترغب في إضافة لمسة من الذوق إلى هذه المقبلات ، اطبخها مع الجزر الكوري. لم يتم طهي هذه السلطة حقًا لمدة تزيد عن 10 دقائق ، لكنها اتضح أنها طرية ومرضية ولذيذة.
تحضير:
يجب تقطيع أصابع السلطعون إلى قطع كبيرة. سيبدو أجمل إذا قمت بقصها بشكل غير مباشر. بعد ذلك ، "كشكشهم" قليلاً حتى يتم تقشيرهم قليلاً. وتنقل إلى طبق التقديم. اصنعي شبكة رقيقة من المايونيز في الأعلى.
نغسل الطماطم ونمسحها بمنشفة ورقية. بالنسبة للسلطة ، اختر الطماطم الناضجة والكثيفة. لن تعمل الفاكهة الطرية أو غير الناضجة في هذا الشأن. نقطعها إلى جزأين ونطحن كل منها إلى شرائح رفيعة.
ننشر شرائح الطماطم على أصابع السلطعون. أضف القليل من شرائح الطماطم في الأعلى. ننظف فصوص الثوم ونقطعها بضغطة وننشر كتلة الثوم فوق الطماطم. مرة أخرى ، نصنع شبكة مايونيز خفيفة في الأعلى.
نقشر البيض. ثم نقطع كل منها إلى نصفين ونقطعها إلى حلقات نصف رفيعة. سيكونون الطبقة التالية من السلطة. ومرة أخرى مايونيز.
افرك على مبشرة جيدة الجبن المطبوخحسنًا - ستكون هذه هي الطبقة التالية من الخس.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تناول الجبن الصلب بدلاً من الجبن المطبوخ. لكن ، يبدو لي أنه مع الجبن المذاب ، تصبح السلطة أكثر طراوة.
وزعي فتات الجبن بالتساوي. ثم ارسم الشبكة مرة أخرى بالمايونيز.
ضع الرقائق في الأعلى. سوف يضيفون نكهة خاصة إلى الطبق. في هذا الإصدار ، تشبه السلطة الخريف الذهبي. سيبدو الطبق جميلًا جدًا ، ولكن إذا كنت تريد "ابتهاج" قليلاً ، فقم بتزيينه بالطماطم الكرزية وأغصان الشبت أو البقدونس.
يتم تحضير سلطة السلطعون البسيطة هذه بسرعة كبيرة. والملفوف الصيني الموجود فيه مصدر للفيتامينات المفيدة التي ينقصها بشدة في فصل الربيع. لذلك ، هذه الوجبة الخفيفة صحية أيضًا. وصفة ملفوف بكين بدون أرز وبدون بيض اقتصادية ومنخفضة السعرات الحرارية.
تحضير:
نزيل الأوراق العلوية من الملفوف الصيني ونشطفه. ثم نقطع الشوكات إلى نصفين ونقطع كل جزء جيدًا.
نقطع أصابع السلطعون إلى مكعبات صغيرة. اطحن الجبن بنفس الطريقة. ثم نرسل الجبن والمأكولات البحرية إلى وعاء من الملفوف الصيني. أضف الذرة المعلبة إلى هذا ، بعد تصريف كل السائل من العلبة.
نتبّل سلطة الملفوف بالمايونيز ونعجنها جيدًا. إذا رغبت في ذلك ، أضف القليل من الملح إلى الطبق. بعد ذلك ، ضع المقبلات على طبق التقديم ، وزينها بالأعشاب وعصي السلطعون ، مقطعة إلى حلقات. ونحن نقدم هذا لذيذ على الطاولة.
تضاف الذرة المعلبة إلى سلطة السلطعون الكلاسيكية. لكن يمكنك تجربة ، على سبيل المثال ، استبداله البازلاء الخضراء... يخرج الأصلي. هل تريد أن ترى كيف يتم تحضير سلطة مثل هذه؟ ثم شاهد هذا الفيديو وصفة.
مقتنع بأن الطبخ سهل؟ حسنًا ، حان وقت الانتقال من النظرية إلى التطبيق.
أعلم أن بعض المضيفات يعارضن بشكل قاطع استخدام المايونيز الذي يتم شراؤه من المتجر. ولكن يمكنك استبدالها بأخرى محلية الصنع. علاوة على ذلك ، يتم تحضيره في خمس دقائق -. هذه الصلصة ستجعل السلطة ألذ وأكثر صحة. إذا كنت لا تحب المايونيز محلي الصنع ، فاستبدله صلصة الكريمة الحامضة، بالإضافة إلى القشدة الحامضة ، أضف القليل من الخردل وعصير الليمون والبهارات.
بالنسبة للملح ، تختلف الآراء هنا أيضًا. تمليح أو عدم تمليح سلطة السلطعون مسألة ذوق. هذا يعتمد جزئيًا على المكونات المستخدمة. على سبيل المثال ، إذا كنت تطبخ مع خيار مخلل وتتبل بالصلصة المالحة ، فلماذا أيضًا الملح. ولكن عند استخدام الخيار والطماطم الطازجة ، أود إضافة الملح.
الآن أنت تعرف كيف تصنع سلطات السلطعون اللذيذة مع الأرز والذرة والخيار. حتى لا تفقد الوصفات ، انقر على أزرار الشبكات الاجتماعية. أتمنى لك بعض الإلهام في الطهي. استمتع بالطبخ!
الكسندر جوشين
لا أستطيع أن أضمن الذوق ، لكن سيكون الجو حارًا :)
المحتوى
أصبحت سلطة السلطعون بالفعل أحد أشهر الطهي في روسيا. هناك العديد من الوصفات - مع الطماطم ، والخيار ، والملفوف الصيني ، والفطر ، والأناناس ، إلخ. يتم تحضيرها مختلطة أو في طبقات ، وتقدم في وعاء سلطة عميق مشترك أو في أجزاء في سلطانيات ، أوعية.
يتم تحضير سلطة السلطعون الكلاسيكية من الأرز الأبيض ، المستدير أو طويل الحبة - لا يهم. يمكن استبدال المايونيز كليًا أو جزئيًا بكريمة حامضة قليلة الدسم ، ويمكن استبدال العصي بلحم السلطعون.
مكونات:
طريقة طهو:
بفضل كمية المكونات الصغيرة ووجود الخيار ، هذه السلطة خفيفة وطازجة. إذا كنت ترغب في جعلها أكثر إرضاءً ، مثل زيت الزيتون التقليدي ، أضف البطاطس المسلوقة في قشرها إلى مجموعة المنتجات.
مكونات:
طريقة طهو:
سلطة السلطعون الكلاسيكية ، والملفوف الصيني والخضروات الأخرى أقل تغذية ، وغذائية وعصارة للغاية. لا توجد قيود على اختيار الخضار ، يمكنك إضافة أي منها حسب تقديرك.
مكونات:
طريقة طهو:
الوصفة الكلاسيكيةتتضمن سلطة السلطعون خلط جميع المكونات ، ولكن يمكن طهي الطبق في طبقات. يتم إعطاء الملاحظات الحارة عن طريق الجبن المطبوخ ، والذي يجب أن يكون له طعم كريمي دقيق والتفاح الحامض.
مكونات:
طريقة طهو:
أصبحت سلطة السلطعون مع الخيار والذرة واحدة من أكثرها شعبية بمجرد أن تصل أصابع السلطعون إلى الرفوف. إلى جانب هذا ، تم تحضير هذه السلطة بالتأكيد جدول السنة الجديدة... ولكن في وقت لاحق ، جاء العديد من الجديد والجديد إلى قائمتنا. أطباق لذيذةوالسلطات ، وسلطة مع أصابع السلطعون لفترة من الوقت ذهبت إلى الظل. وقد لاحظت مؤخرًا أن شعبية هذه السلطة قد نمت مرة أخرى ، وظهرت العديد من الوصفات المختلفة.
بادئ ذي بدء ، ضع في اعتبارك الإصدار الكلاسيكي من سلطة السلطعون - مع الذرة والخيار. علاوة على ذلك ، يمكن تحضير مثل هذه السلطة مع أو بدون إضافة الأرز ، والشيء الرئيسي هو وجود أصابع السلطعون أو حتى لحم السلطعون.
هذه الوصفة هي واحدة من أسهل. تخيل أن لديك ضيوفًا على عتبة داركم ، فأنت بحاجة إلى إعداد الطاولة بسرعة. ولديك أصابع السلطعون ووعاء من الذرة المعلبة في المتجر. حسنًا ، ليس من الصعب ، على ما أعتقد ، العثور على الخيار والبيض في الثلاجة. وفي غضون 10 دقائق فقط ، تولد سلطة شهية ولذيذة للغاية يمكن إطعامها للضيوف.
للضيوف غير المقصودين ، يمكن شراء أصابع السلطعون مسبقًا وتجميدها. فقط اشطفها بالماء الساخن قبل الطهي.
2. يقطع بضع ريش من البصل الأخضر. لا تفرط في تناوله بالبصل ، وإلا ستنتهي السلطة بالمرارة. أنت بحاجة إلى القليل من البصل للحصول على ظل ذوق. يعطي الشبت الطازج السلطة نكهة خاصة. في الشتاء ، إذا لم يكن هناك شبت طازج في متناول اليد ، أضيف مجمدة. أضف الأعشاب إلى أعواد السلطعون.
3. يُسلق البيض ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات ويُضاف أيضًا إلى السلطة.
4. ضعي الذرة المعلبة الجاهزة في السلطة.
يرجى ملاحظة أنه يجب عليك اختيار الذرة المعلبة غير المحلاة للسلطات.
5. يبقى قطع الخيار الطازج إلى مكعبات صغيرة.
6. امزج جميع المكونات في وعاء السلطة ، وملح السلطة ورشها بالفلفل الأسود. إذا كنت تقوم بإعداد سلطة للضيوف ، فاعجن السلطة بأكملها. وإذا كنت قد أعددت سلطة لبضعة أيام لعائلة ، فيجب أن يكون هناك جزء فقط من المايونيز ، الذي ستأكله على الفور. من الأفضل الاحتفاظ بباقي السلطة بدون مايونيز.
وصفة السلطة تشبه الوصفة السابقة ، فقط نضيف الأرز المسلوق إلى المكونات السابقة. ربما تكون هذه السلطة أكثر كلاسيكية ، على أي حال ، هذه هي الوصفة التي أتذكرها منذ طفولتي.
يمكن لمثل هذه السلطة تزيين طاولة الأعياد ، ونقوم بتنويعها بإضافة خيار مخلل هنا ، بالإضافة إلى الخيار الطازج. اتضح أنه لذيذ جدا وحار. وجمال هذه السلطة ، وبالطبع الرائحة ، سيقدمها الفلفل الأحمر.
1. تقطع أصابع السلطعون ناعماً وتوضع في وعاء السلطة.
2. اغلي الأرز في ماء مملح حتى ينضج ويبرد. أضف الأرز إلى أصابع السلطعون.
3. فلفل حلولا يعطي إشراقًا لهذه السلطة فحسب ، بل يمنح أيضًا عصارة. نقطعها إلى مكعبات صغيرة.
4. بجانب وعاء السلطة ، يقطع الخيار الطازج والمخلل ناعماً.
5. نضع الذرة المعلبة في السلطة ونضيف البصل الأخضر المفروم. انظر ما هي الألوان التي تحصل عليها في هذا الطبق!
7. سلطة مع قطع كابوريا ، ملح ، فلفل و مايونيز.
8. أحب حقًا تصميم السلطات باستخدام قالب خاص. بالنسبة للضيوف ، يمكن ترتيب مثل هذه السلطة على أطباق مقسمة بشكل جميل للغاية.
اتضح أنه من خلال تعديل الوصفة قليلاً ، يمكنك الحصول على سلطة مختلفة تمامًا حسب الرغبة. في هذه الوصفة ، بالإضافة إلى الخيار المخلل ، يتم استخدام الجبن أيضًا ، وهو أمر غير معتاد بالنسبة لمثل هذه السلطة.
لا شيء إضافي في هذه السلطة. ربما تكون هناك حاجة إلى الجبن هنا لإضافة الحنان إلى هذه السلطة الرائعة. لذلك دعونا نسمي السلطة - "الرقة". حسنًا ، من السهل جدًا التحضير.
2. ضع السلطة على طبق مسطح في طبقات. ضع الطبقة الأولى خيار طازج... في الأعلى نصنع شبكة من المايونيز أو ندهن هذه الطبقة قليلاً.
3. الطبقة التالية هي أصابع السلطعون ومرة أخرى نصنع شبكة مايونيز.
4. ابشري البيض المسلوق على مبشرة خشنة ، وضعيه في طبق وأضيفي إليه بعض الملح. دهن قليلاً بالمايونيز مرة أخرى.
5. افركي الجبن على مبشرة مع الطبقة التالية ، وضعي الذرة فوقها بإحكام.
6. تزيين الجزء العلوي من السلطة بشبكة مايونيز. في المنتصف ، يمكنك إدخال زخرفة من الأعشاب أو الخيار.
في هذه المجموعة ، قدمت لكم سلطة سلطعون بسيطة ولذيذة مع الذرة والخيار. كنا مقتنعين أنه وفقًا لوصفات مختلفة تمامًا مختلف الأذواق... ويتم تحضير مثل هذه السلطة بسرعة كبيرة وببساطة ، فهي لا تشبه أي سلطة أخرى مناسبة لأصدقاء غير متوقعين.
الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك أصابع السلطعون في المخزن ، ويمكنك اختيار أي مكونات أخرى لها. وماذا يمكن تحضير السلطات الأخرى مع عصي السلطعون ، توقع في المقالات التالية.
