Hammaga salom! Bugun biz pomidor va pishloq bilan pechda pishirilgan qovoq pishiramiz! Juda engil va sog'lom taom. Suvli va pishgan sabzavotlar uni hayratlanarli darajada mazali qiladi.
Qovoq taxminan yarim santimetr qalinlikdagi bo'laklarga kesilishi kerak. Agar xohlasangiz, qovoqdan terini olib tashlashingiz mumkin. Shirin qalampir urug'larni olib tashlang. Biz qalampir va pomidorni qovoq bilan bir xil tarzda, doira shaklida kesib tashladik.
Tug'ralgan sabzavotlarni vertikal ravishda pishiriladigan idishga joylashtiring, ularni birma-bir almashtiring. Sabzavotlarni ta'mga tuzlang. Tuproqli qora qalampir va ziravorlar bilan seping. Keyinchalik, smetana bilan yog'lang.
Tuxumni sut bilan aralashtiring. Tuz, qalampir va vilkalar yoki ko'pirtirish bilan yaxshilab uring.
Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va ustiga sabzavotlarni seping. Va sut-tuxum aralashmasini quying.
Oldindan isitiladigan pechda (180 C gacha) qovoqni pishloq, pomidor va qalampir bilan joylashtiring va 30-35 daqiqa davomida pishiring.
Smetana yoki boshqa sevimli sous bilan issiq xizmat qiling. Ta'mga va xohishga ko'ra, idish o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.
Bu taom sizga albatta yoqadi. Bu mustaqil gazak sifatida yoki go'sht uchun garnitür sifatida xizmat qilishi mumkin.
Yaxshi ishtaha! Do'stlaringizga aytishni unutmang!
Tez va mazali qilish uchun qovoq tayyorlash haqida o'ylayapsizmi? Bu eng yaxshi tanlov pechda qovoq retseptlari - oddiy va mazali retseptlar har kuni uchun!
Muzlatgichda qovoq bor - siz ulardan juda ko'p mazali taomlar tayyorlashingiz mumkin: yoki.
Pechda qovoqni pishloq bilan pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:
Pishirish varag'iga pergament qog'ozini qo'ying va ustiga bo'laklarni bir qatlamga qo'ying. Har bir tilimning yuqori qismini ta'mingizga tuz va ziravorlar bilan seping. Har bir bo'lakni pishloq va tug'ralgan o'tlar bilan seping. Qovoqni pechda taxminan 20 daqiqa davomida pishiring yoki qovoq pishguncha va pishloq eriguncha pishiring. Pishirish vaqti qovoq tilimlarining qalinligiga qarab farq qilishi mumkin.
Pishirish jarayoni: Birinchidan, pechni isitish uchun qo'ying - biz qovoqni 180 ° C haroratda pishiramiz.
Pishirish uchun idishni yoki yuqori qirralarning shaklini tanlash yaxshidir. Keyinchalik, qovoqqa o'tamiz, ularni tilim yoki halqalarga kesib, idishga bir necha qatlamlarga qo'yish kerak.
Alohida idishda to'g'ralgan pomidorni 1 osh qoshiq yog', tuz, qalampir va ko'katlar bilan to'kib tashlang. Olingan pomidor aralashmasini qovoq ustiga to'kib tashlang. 180 ° C da 25-30 daqiqa davomida pishiring. Pechdan panani olib tashlang va qovoq ustiga feta va non bo'laklarini seping. Taxminan 30 daqiqa yoki sabzavotlar yumshoq bo'lguncha pishirishni davom eting. Xizmat qilishdan oldin idishni ozgina sovishini kuting.
Qovoqli pirog uchun sizga kerak bo'ladi:
Mana yunoncha pirogning versiyasi:
Undan 4 ta porsiya hosil qiladi mazali taom sizga kerak bo'ladi:
Keyin pishloqni maydalang va sarimsoqni siqib oling. Dilimlarni pishirish varag'iga qo'ying (afzal pishirish qog'ozi bilan qoplangan), ularni yog ', tuz va qalampir bilan seping. Pishloq va sarimsoq aralashmasini tsukiki ustiga yoyib chiqing. Pishirish varag'ini pechga qo'ying va qovoqni 200 ° C da pishganicha 15-20 daqiqa davomida pishiring.
To'ldirilgan qovoqni tayyorlash uchun siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:
Qanday pishirish kerak: Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Keyin biz ingredientlarga o'tamiz. Qiyma go'shtni qovurilgan idishga soling va doimo aralashtirib, taxminan 10 daqiqa qaynatib oling. Keyin qiyma go'shtdan ortiqcha yog'ni to'kib tashlang va alohida idishga soling.
Qovoqni yarmiga bo'ling va qoshiqdan foydalanib, qovoqning qalinligini taxminan 1-1,5 sm qoldiring va maydalangan go'shtga qo'shing. Keyin maydalangan go'shtga qo'shing tomat pastasi, sarimsoqni siqib chiqaring va non bo'laklari va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Olingan qiyma go'sht bilan qovoq yarmini to'ldiring. Har bir qovoqning yarmini folga bilan o'rang.
Taxminan 45 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechda pishiring. Keyin pechdan olib tashlang va folga olib tashlang, yarmiga pishloq seping va pechda 5 daqiqa davomida yoki pishloq eriguncha bir stendga qo'ying.
Videodagi yana bir variant:
Qovoq minoralari uchun sizga kerak bo'ladi:
Qovoqni pishirishni boshlashdan oldin, pechni 200 darajaga oldindan qizdirish uchun qo'ying va pishirishni davom eting. Biz qovoqni yarmiga teng ravishda kesib, o'rtasini tozalab, qovoqdan stakanlar, "minoralar" yasaymiz (fotosuratda qanday ko'rinishini ko'ring). Biz qovoqning uchlarini qirqmaymiz, balki ularni biroz qirqib tashlaymiz, shunda ular turishi mumkin va tuxum pishirilganda ulardan oqmaydi.
Tuxum. Kichik idishda tuxumni urib, sut, qalampir va tuz qo'shing. Bu aralashmani vilkalar bilan uring.
Biz qovoqni pirojnoe idishlariga joylashtiramiz, so'ngra barcha qovoq stakanlarining pastki qismiga pomidor yoki pasta qo'yamiz, shunda pastki qismi qoplanadi. Keyin tuxum aralashmasini qovoqning 2/3 qismiga ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang, chunki ular pishirilganda o'sadi. Agar xohlasangiz, ustiga pishloq sepishingiz mumkin. Qovoqni pechga qo'ying va tuxumning ichki qismi to'liq pishganicha 15 daqiqa davomida pishiring. Yaxshi ishtaha!
Qiyma go'shtli qovoq uchun ushbu retsept 6-8 ta porsiyaga mo'ljallangan.
Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Pishirishdan oldin pechni 180 darajaga qadar qizdirish uchun qo'ying. Piyoz va qalampirni kub shaklida kesib oling. Qovurilgan idishga yog' quying va piyoz va qalampirni 3-4 daqiqa davomida qovurish uchun qo'ying, tug'ralgan sarimsoq qo'shing va yana bir daqiqa qovuring. Aralashmani issiqdan olib tashlang va alohida idishga soling.
Endi qiyma go'shtga o'tamiz. Qiymani qizdirilgan qovurilgan idishga soling, tuz va ziravorlar qo'shing va go'sht qizarib ketguncha o'rtacha olovda qovuring. Issiqlikdan olib tashlang, ortiqcha yog'ni to'kib tashlang. Qovurilgan idishdagi qiymaga qalampir va piyoz aralashmasi qo'shing, tomat pastasini qo'shing va 10 daqiqa davomida pishiring. Go'shtni sovutib qo'ying.
Go'sht pishirilayotganda, siz qovoqni tayyorlashingiz kerak, ularni 5 sm qalinlikdagi halqalarga kesib oling, yadroni tozalang, shunda bir uchida taxminan 0,5 sm qalinlikdagi pastki qismi bo'ladi, shunda aralashma tashqariga chiqmaydi. pishirish paytida qovoq.
Olingan "chashka" ni pishirish varag'iga qo'ying va har birini go'sht aralashmasi bilan to'ldiring. Qovoqni qiyma go'sht bilan 20 daqiqa davomida pishiring. Pechdan olib tashlang va tepalarni pishloq bilan seping va yana 10-15 daqiqaga qoldiring. Pechda qiyma go'shtli qovoq tayyor!
Yuliya Vysotskayaning video retsepti - guruch va qo'ziqorin bilan to'ldirilgan qovoq rulosi:
Qovoq organizm uchun nihoyatda foydalidir, chunki u chiqindilar va toksinlarni olib tashlashga qodir, shuningdek ovqat hazm qilishni normallashtirishga yordam beradi.
Va diversifikatsiya qilish uchun yozgi menyu Sizga pishirishni taklif qilamiz g'ayrioddiy atıştırmalık qovoq, pomidor va pishloq va sarimsoq to'ldirish minorasi shaklida.
Ushbu tuyadi bayram stolida mukammal ko'rinadi.
Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
qovoq (albatta yosh) - 700-800 g;
qayta ishlangan pishloq - 100 g;
mayonez - 80 g;
sarimsoq - 2 chinnigullar;
pomidor - 2 dona;
Qovoqni yuving va taxminan 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling, uni ingichka qilib kesishingiz mumkin. Bunday holda, u tezroq pishiriladi. Biroq, hosil bo'lganda, gazak parchalanish uchun katta imkoniyatga ega.
Plitalarni ikkala tomondan tuzlang va ko'p miqdorda o'simlik yog'iga qovuring.
Qovurilgan yog'ni so'rish uchun sabzavotlarni qog'oz sochiq ustiga qo'ying.
Pishloq va mayonezni vilkalar bilan yaxshilab aralashtirib, bir hil, qalin mustahkamlikka erishing. Aralashga tug'ralgan sarimsoq qo'shing.
Pomidorni 0,5 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.
Qatlamlarda gazak hosil qiling. Har qanday o'zgarish mumkin. Agar siz shakllantirsangiz bu taom bayramdan ancha oldin, uni pomidor qatlamidan yig'ishni boshlash yaxshidir.
Shuningdek, ichida pishloq kremi Siz xavfsiz ravishda tug'ralgan yangi o'tlarni qo'shishingiz mumkin.
Ishtahaning taqdim etilgan versiyasida qatlamlar quyidagicha almashtiriladi: qovoq, pishloq-sarimsoq kremi,
pomidor, yana pishloq va sarimsoq kremi,
Tayyor gazak juda ishtahani ochadi.
Va hatto qovoqni yog'da qovurish, shuningdek, mavjudligiga qaramasdan mayonez sousi, u yuqori kaloriya tarkibiga ega emas, shuning uchun 2-3 ta minora sizning raqamingizga zarar etkazmaydi, balki sizga juda ko'p yoqimli daqiqalarni beradi.
Nima oddiyroq bo'lishi mumkin? Tovuqni pechda qanday qovurish kerak. Ha, bu juda mazali, ammo banal. Shunday qilib, bugun biz bir oz narsa qilishga qaror qildik ...
Baqlajon juda mashhur bo'lgan juda sog'lom mavsumiy sabzavotdir. Har bir uy bekasi undan kamida o'nta taom tayyorlashi mumkin.…
Yozda baqlajonlar tez-tez stolimizda paydo bo'ladi, chunki bu sabzavot nafaqat foydali, balki juda mazali. Va bugun ...
Oddiy sabzavotli salat italyan mozzarella pishloqi tufayli lazzat olishingiz mumkin. Bu salat yilning istalgan vaqtida yaxshi, sabzavotlar esa...
Bugun Po-Xozyaiski sizga g'ayrioddiy, ammo ayni paytda suluguni pishloqli salat uchun juda oddiy retseptni taklif qiladi, qisqichbaqa tayoqchalari va yangi yosh ...
Sabzavotli idishlar ayniqsa yozda talabga ega, chunki issiqda siz yuqori kaloriyali ovqat iste'mol qilishni xohlamaysiz. Va bu eng yaxshi vaqt ...
Bugun biz tayyorlayotgan salatning achchiq ta'mi eng ishtiyoqli gurmelerga yoqadi. Va barchasi gruzin retsepti bo'lgani uchun ...
Tanada vitaminlar etishmaydi, ularni o'z bog'ingizda o'stirilgan birinchi tabiiy ko'katlarni iste'mol qilish orqali osongina to'ldirish mumkin.…
Oddiy qaymoq Deyarli har qanday uy bekasi ko'zlarini yumgan holda ham shirinliklarni tayyorlashi mumkin. Biz ozgina xilma-xillikni qo'shishni taklif qilamiz va ...
Xushbo'y, suvli makkajo'xori - yozning o'rtasida aynan siz xohlagan narsadir. Nima bo'lishi mumkin qaynatilgandan ko'ra mazaliroq makkajo'xori, shunchaki...
Biz yig'ib oldik eng yaxshi retseptlar pomidor bilan pechda pishirilgan qovoq. Ularga qiyma, baqlajon yoki qo'ziqorin qo'shing va u yanada mazali bo'ladi!
Qovoqni yuving, terini tozalang va tilimga kesib oling. Har bir doira qalinligi taxminan 1 sm bo'lishi kerak.
Pomidorlarni yuving, qorong'i markazni kesib oling va ularni doira shaklida kesib oling. Pomidor doirasining qalinligi 0,5 sm ni tashkil qiladi, pomidorning ko'karib ketishini va ulardan sharbat oqib chiqishini oldini olish uchun ularni pomidorga bosmasdan, arralash harakati bilan kesish kerak.
Sarimsoqni tozalang va matbuot yordamida choping.
Quruq issiq qovurilgan idish Qovoq bo'laklarini ikkala tomondan engil qizarib ketguncha qovuring.
Panani namlang o'simlik yog'i va ustiga qovurilgan qovoqni qo'ying.
Har bir qovoq tilim ustiga maydalangan sarimsoq qo'ying.
Pomidor bo'laklarini sarimsoq ustiga qo'ying. Ularga tuz va qalampir seping.
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan foydalanib maydalang.
Pishirish varag'iga joylashtiring.
Parchalarni pechga (t=180°C) 20-25 daqiqaga qo'ying.
Pomidor ostidagi pechda pishirilgan qovoq pishloq qobig'i, tayyor! Ularga ko'katlar bilan xizmat qiling. Yaxshi ishtaha!
Qovurilgan sabzavotlar deyarli har qanday ta'mni mukammal darajada oshiradi go'shtli taom. Siz ularni to'ldirishingiz mumkin sarimsoq sousi yoki smetana. Ajablanarli darajada mazali, qoniqarli va ayni paytda parhez taomdan rohatlaning.
Keyinroq terini olib tashlashni osonlashtirish uchun piyozni qo'llaringizga surting. Keyin qolgan ildizlarni va tepalarni olib tashlang. Piyozni yuving va halqalarga yoki yarmiga bo'ling va yarim halqalarga kesib oling, qaysi biri siz uchun qulayroq bo'lsa.
Pomidorlarni lavaboga joylashtiring va birma-bir iliq suv bilan yuvib tashlang, har birini qo'llaringiz bilan artib oling. Poyasi bo'lgan joy yaqinida kesiklar qiling va uning qoldiqlarini olib tashlang. Shu tarzda tozalangan pomidorlarni qalin halqalarga kesib oling, chunki ingichkalari pishirish paytida parchalanishi mumkin. Sabzavotlarni pulpani ezib tashlamaslik uchun o'tkir pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan kesib oling.
Qovoqni suv bilan yuvib tashlang va cho'tka bilan yopishgan kirlarni olib tashlang. Biz yosh sabzavotlarni tanlaganimiz uchun ularni tozalashning hojati yo'q, lekin agar siz bu taomni mavsumdan tashqari tayyorlayotgan bo'lsangiz va qo'lingizda faqat eskirgan ingredientlar bo'lsa, unda siz shunchaki kesib tashlash orqali ulardan qalin qobig'ini olib tashlashingiz kerak bo'ladi. pichoq bilan. Yuvilgan va tozalangan qovoqni o'rtacha qalinlikdagi halqalarga kesib oling.
Ehtiyotkorlik bilan barcha sabzavotlarni chuqur idishga soling va pechni 230 darajaga qadar qizdiring. Sabzavotlarni tuz va qalampir qiling va quritilgan o'tlarni qo'shing. Barcha ingredientlarni ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Issiqlikka chidamli pishirish tepsisini yog'lang zaytun moyi, va keyin sabzavotlarni navbatma-navbat qo'ying.
Yodda tutingki, piyoz sezilarli darajada kamroq, shuning uchun uni boshqa ingredientlar orasida teng taqsimlang. Shu tarzda hosil bo'lgan idishning ustiga oz miqdorda o'simlik moyi tushiring va pechga qo'ying. Ushbu retsept bo'yicha sabzavotlarni tayyorlash 15-18 daqiqa davom etadi. Bu vaqtdan keyin qovoq yumshoqroq bo'ladi va piyoz va pomidor sharbat chiqaradi.
Guruchni qaynatib, aralashtiramiz qiyma go'sht, tuz, murch va aralashtiramiz. Qovoqni 5 mm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling. Pomidorlarni ingichka bo'laklarga kesib oling.
Har bir qovoq doirasiga 1 osh qoshiq qo'ying. qiyma go'sht qoshig'i, ustiga bir tilim pomidor qo'ying. Ushbu shaklda qovoqni yon yuzalarini yuqoriga ko'tarib, pishirish varag'iga mahkam joylashtiring.
Tomat pastasini alohida idishga soling.
Tomat pastasiga smetana va suv (200 g) qo'shing. Tuz qo'shing va aralashtiring.
Tayyorlangan aralashmani qiyma va pomidor bilan qovoq ustiga to'kib tashlang. 35 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
5-7 daqiqa oldin sepishga tayyor qovoqli kostryulkalar maydalangan pishloq va pishirish varag'ini yana pechga qo'ying.
Duxovkada qiyma, guruch va pomidor bilan pishirilgan qovoq tayyor.
Pishloq bilan pechda pishirilgan qovoq va patlıcan - oddiy va tez, lekin kam emas mazali gazak(ehtimol, hatto asosiy taom ham), bu sizga katta zavq bag'ishlaydi va tanangizga foyda keltiradi, chunki pechda pishirilgan taomlar saqlanib qoladi. foydali moddalar va vitaminlar.
Tarkibdagi ziravorlar idishning ochilishiga yordam beradi, bu esa uni yanada achchiq qiladi. Ziravorlar miqdori va tarkibini o'zingizning xohishingizga ko'ra boshqaring, idishni achchiqroq yoki ta'mga yumshoqroq qiling.
Ushbu taom uchun "minoralar" tekis bo'lishi uchun yosh, o'rtacha kattalikdagi va taxminan bir xil qalinlikdagi baqlajon va qovoqlarni olish yaxshiroqdir.
Baqlajonlarni kamida 1 sm doira shaklida kesib oling, men ulardan terini kesib tashlamadim, chunki u juda yumshoq. Agar sizning baqlajonlaringiz qalinroq teriga ega bo'lsa, uni olib tashlang.
Baqlajonlarni idishga soling va tuz qo'shing (taxminan 0,75 choy qoshiq) - bu achchiqlikdan xalos bo'ladi. Sabzavotlarni 15 daqiqaga qoldiring.
Baqlajonlarni yuving sovuq suv, qog'oz sochiq bilan quriting.
Qovoq ham tug'ralgan bo'lishi kerak, lekin tuz qo'shishning hojati yo'q.
Ikkita katta pishgan pomidorni maydalang. Oddiy qilib aytganda, terini olib tashlash uchun sabzavotlarni qaynoq suv bilan davolang. Buni amalga oshirish uchun o'tkir pichoqni o'zaro faoliyat shaklidagi kesmalar qilish kerak: birinchisi dastani biriktirilishi yaqinida, ikkinchisi esa pomidorning qarama-qarshi tomonida.
Pomidorlarni qaynoq suvga 40 soniya - 1 daqiqaga joylashtiring, olib tashlang va sovuq suv bilan yuving. Terini pichoq bilan yirtib tashlang va uni osongina olib tashlang.
Tozalangan pomidorlarni vilkalar yordamida pasta holiga keltiring (ularni blenderda maydalashingiz mumkin), qizil va qora murch, bir chimdim maydalangan koriander, ozgina tuz va tug‘ralgan sarimsoq chinnigullar qo‘shing.
Mozzarellani "minoralarimiz" o'lchamiga ko'ra doira shaklida kesib oling. Men mozzarella pishloqining katta boshini topdim, shuning uchun mos diametrli mog'or yordamida kerakli doiralarni kesib tashladim va qolgan pishloqni pizza ustida ishlatdim.
Pomidorning ko'p qismini sopol yoki shisha idishga joylashtiring.
Sabzavotli "minoralarni" yig'ing: baqlajon halqasi - ozgina tuz qo'shing - pomidor sosu - qovoq halqasi - ozgina tuz - pomidor sosu - baqlajon - qovoq. Sabzavotlar orasidagi pomidor sosu idishga shirali bo'ladi (siz pomidor halqasining qatlamini yasashingiz mumkin).
"Minoralar" unchalik baland bo'lmagan holda amalga oshirilishi mumkin, masalan, mashhur kalamush idishida bo'lgani kabi, siz sabzavotlarni fanatga joylashtirishingiz mumkin.
Pishloqni qo'shishga shoshilmang, u tezda eriydi va sabzavotlar hali ham xom bo'ladi.
Baqlajon va qovoqni 25-30 daqiqa davomida 180 dyuymda pishiring (vaqt pechning xususiyatlariga qarab biroz oshishi mumkin). 25 daqiqadan so'ng, idishni pechdan olib tashlang, pishloqni ehtiyotkorlik bilan tartibga soling va yana 7-10 daqiqaga qoldiring.
Xizmat qilayotganda, plastinkaning pastki qismiga pomidor sosu qo'shing, keyin pishirilgan sabzavotlar va o'tlar bilan bezang. Yaxshi ishtaha!
Faqat qovoqni emas, balki baqlajon va qovoqni ham pishirishning oddiy usuli. Tayyorlash vaqtida vaqt, mehnat va oziq-ovqat sarflanishi bu taomning amaliyligiga shubha tug'dirmaydi.
Ushbu taom uchun kichik donli o'rta kattalikdagi qovoqni tanlash yaxshidir. Qovoqni tozalang va 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling.
Sarimsoq, yashil piyoz, arpabodiyon va maydanozni yuving va mayda choping.
Barcha ko'katlarni qovoq bilan aralashtirib, tuz qo'shing, yog'ni quying va kichik pishirish varag'iga qo'ying.
Pomidorlarni yuving, doira shaklida kesing.
Pomidorlarni qovoq ustiga qo'ying.
Pishirish varag'ini sabzavot bilan 15-20 daqiqa davomida 190 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
Smetanani tuxum bilan uring (ta'mga ko'ra, siz o'tlar, maydalangan non bo'laklari, maydalangan pishloq, oq pishloq, tug'ralgan sarimsoq bilan urishingiz mumkin).
15-20 daqiqadan so'ng, pishirish varag'ini pechdan olib tashlang va bu aralashmani sabzavotlarga quying.
Qovurilgangacha yana pechga qo'ying.
Garnitura yoki mustaqil taom sifatida xizmat qilish mumkin. Yaxshi ishtaha!
Smetana yoki sevimli sous bilan issiq xizmat qiling. Eng mazalisini tayyorlashga ishonch hosil qiling, juda yumshoq qovoq, pomidor va pishloq bilan pishirilgan!
O'z figurasini tomosha qiladiganlar uchun ideal taom.
Qovoqni yuving va taxminan 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling, o'tga chidamli idishga soling, ozgina tuz va qalampir.
O'simlik moyi solingan skovorodkada maydalangan sabzi va tug'ralgan piyozni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
Qovoq ustiga qovurilgan piyoz va sabzi qo'ying.
Pomidorlarni 2 qismga kesib oling va tartibga soling.
Ustiga kubikli fetaks, ta'mga qarab tuz va murch seping. 40 daqiqa davomida 200 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying.
Yaxshi ishtaha!
