உங்களுக்கு நேரம் இல்லை, ஆனால் பீஸ்ஸாவை சமைக்க விரும்பினால், எளிய மற்றும் விரைவான சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் ஒரு வாணலியில் பீஸ்ஸாவை உருவாக்குங்கள்!
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பீஸ்ஸா "மினுட்கா" அதன் தயாரிப்பின் வேகத்தில் ஈர்க்கிறது. இந்த வழக்கில், நாம் நீண்ட நேரம் பிசைந்து நேரத்தை வீணடிக்க வேண்டியதில்லை ஈஸ்ட் மாவை. டிஷ் அடிப்படைக்கு, சிலவற்றை கலக்கவும் எளிய பொருட்கள்மற்றும் ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் கீழே பரவியது. எங்களுக்கு அடுப்பின் உதவியும் தேவையில்லை - பீஸ்ஸா அடுப்பில் மிக விரைவாக தயாராக இருக்கும்.
இந்த உணவை காலை உணவு அல்லது ஒரு எளிய சிற்றுண்டிக்கு செய்யலாம். குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறிது உணவு எஞ்சியிருக்கும் போது செய்முறை பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் ஏதாவது சமைக்க வேண்டும் ஒரு விரைவான திருத்தம்».
நிரப்புவதற்கு:
சில அடிப்படை மாவை செய்வோம். ஒரு பாத்திரத்தில் அடிக்கவும் மூல முட்டைகள், ஒரே நேரத்தில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே முழு அளவு சேர்க்கவும்.
படிப்படியாக மாவு சேர்த்து, வெகுஜனத்தை தீவிரமாக கலக்கவும், மென்மையான மற்றும் ஒரே மாதிரியான கலவையை அடையவும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பீஸ்ஸா மாவின் நிலைத்தன்மையும் தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போலவே இருக்க வேண்டும்.
28 செமீ விட்டம் கொண்ட வாணலியைத் தேர்வு செய்யவும் (சிறிய பாத்திரத்தைப் பயன்படுத்தினால், மாவின் அடுக்கு மிகவும் தடிமனாக இருக்கும், அதனால் பீட்சா உள்ளே ஈரமாக இருக்கும்). நாங்கள் ஒரு சிறிய அளவு சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயுடன் கீழே சமமாக பூசுகிறோம், பின்னர் அதை தயாரிக்கப்பட்ட மாவை நிரப்பவும். மேலே கெட்ச்அப்பைத் தடவி, அடித்தளத்தின் மேல் லேசாகப் பரப்பவும்.
பச்சை வெங்காயத்தை கத்தியால் இறுதியாக நறுக்கி, மாவின் மீது விநியோகிக்கவும். நாங்கள் உறையிலிருந்து தொத்திறைச்சிகளை அகற்றி, அவற்றை வட்டங்களாக வெட்டி சீரற்ற வரிசையில் வைக்கிறோம். விரும்பினால், தொத்திறைச்சிக்கு பதிலாக, நீங்கள் ஹாம், பன்றி இறைச்சி, புகைபிடித்த அல்லது பயன்படுத்தலாம் வேகவைத்த தொத்திறைச்சிமுதலியன
அடுத்து, தக்காளியை விநியோகிக்கவும், மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். அவற்றை சிறிது உப்புடன் தெளிக்கவும்.
இறுதித் தொடுதலாக, எங்கள் சோம்பேறி பீட்சாவை சீஸ் ஷேவிங்ஸுடன் தாராளமாக தெளிக்கவும். கடாயை ஒரு மூடியுடன் மூடி, அடுப்பில் வைக்கவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் பீட்சாவை சமைக்கவும். தோற்றத்தின் மூலம் தயார்நிலையை நாங்கள் தீர்மானிக்கிறோம்: பாலாடைக்கட்டி முற்றிலும் உருக வேண்டும் மற்றும் மாவின் அடிப்பகுதி பழுப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும்.
சிறிது ஆறிய பிறகு, பீட்சாவை பகுதிகளாக வெட்டி பரிமாறவும்.
ஒரு வாணலியில் பீஸ்ஸா "மினுட்கா" தயாராக உள்ளது! பொன் பசி!
மாவுடன் வம்பு செய்யாமல் சுவையான, நறுமணமுள்ள மற்றும் மென்மையான பீஸ்ஸா - இது உண்மை! உங்கள் கவனத்திற்கு முன்வைக்கிறேன் எளிமையான செய்முறை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீஸ்ஸாஒரு வாணலியில். நீங்கள் 10 நிமிடங்களில் விரைவான பீட்சாவை செய்யலாம்!
சோதனைக்கு:
நிரப்புவதற்கு:
சமையல் இடிபீட்சாவிற்கு. இதை செய்ய, முட்டை, மயோனைசே மற்றும் மாவு ஆகியவற்றை நன்கு கலக்க ஒரு துடைப்பம் பயன்படுத்தவும். இதன் விளைவாக கலவையை சிறிது உப்பு.
பீஸ்ஸா சமைக்கப்படும் பாத்திரத்தில் மாவை ஊற்றவும். அங்கு கெட்ச்அப்பைச் சேர்த்து, மாவின் மேற்பரப்பில் கவனமாகப் பரப்பவும்.
தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் தொத்திறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக அல்லது வட்டங்களாக வெட்டி (நீங்கள் விரும்பியபடி) சீரற்ற வரிசையில் மாவில் வைக்கவும்.
துருவிய பாலாடைக்கட்டியை மேலே தூவவும்.
சோம்பேறி பீஸ்ஸாவுடன் கடாயை குறைந்த வெப்பத்தில் வைத்து மூடியால் மூடி வைக்கவும்.
பீஸ்ஸா சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சுடப்படுகிறது (ஒரு டூத்பிக் கொண்டு மாவின் தயார்நிலையை சரிபார்க்கவும்).
ஒரு வாணலியில் சுவையான மற்றும் நறுமணமுள்ள வீட்டில் பீஸ்ஸா தயார்! பான் ஆப்பெடிட் அனைவருக்கும்!
இந்த டிஷ் ஒரு எளிய தேநீர் விருந்து முதல் ஆடம்பரமான விடுமுறை வரை எந்த மேஜையிலும் அழகாக இருக்கிறது.
இந்த உணவின் மற்றொரு நன்மை அதன் வேகம். உங்களுக்கு நேரமில்லாத போது, ஆனால் நீங்கள் உண்மையில் சுட வேண்டும். அப்போதுதான் இதுபோன்ற சமையல் குறிப்புகள் நமக்கு நினைவுக்கு வரும். மிகவும் பொதுவான பொருட்களைப் பயன்படுத்தி இந்த பீட்சாவை நீங்கள் செய்யலாம். மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் இரண்டும் மாவுக்கு ஏற்றது, அல்லது நீங்கள் அதை கேஃபிர் மூலம் மாற்றலாம்.
எந்த வகை தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் நிரப்புவதற்கு ஏற்றது. தக்காளியை காய்கறியாகப் பயன்படுத்துவது அல்லது அவற்றை மாற்றுவது நல்லது தக்காளி விழுது. ஒரு வார்த்தையில், நீங்கள் என்ன முடிவு செய்தாலும், முடிவு நிச்சயமாக உங்களைப் பிரியப்படுத்தும்.
பீஸ்ஸா ஒரு சிக்கலான உணவு அல்ல. எந்தவொரு புதிய இல்லத்தரசியும் அத்தகைய தட்டையான ரொட்டியை உருவாக்க முடியும். முக்கிய விஷயம், விருப்பத்தைத் தீர்மானிப்பது மற்றும் நீங்கள் பாதுகாப்பாக வேலைக்குச் செல்லலாம். நான் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சமையல் தொடங்க நீங்கள் ஆலோசனை. அதன் நன்மை என்னவென்றால், இது திரவ மாவைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது, இது உங்கள் செயல்களை மிகவும் எளிதாக்கும்.
சீமை சுரைக்காய் தயார் செய்வோம், இது மாவின் முக்கிய மூலப்பொருள் ஆகும். ஓடும் நீரின் கீழ் பழங்களை கழுவுகிறோம். தோல் மற்றும் விதைகளை அகற்றவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி. ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும். காய்கறி கலவையில் ஒரு முட்டையை உடைக்கவும். உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். சாறு வெளியே நிற்கத் தொடங்கும் வரை கிளறவும். ருசிக்க தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்த்து பிசையவும்.
அடுத்து பிரித்த மாவு மற்றும் ரவை சேர்க்கவும். மீண்டும் மாவை பிசையவும். அறை வெப்பநிலையில் 10-15 நிமிடங்கள் வைக்கவும். இதனால், வெகுஜனத்தை வீங்கி, தடிமனான நிலைத்தன்மையைப் பெற அனுமதிக்கிறோம்.
வாணலியில் மணமற்ற எண்ணெய் தடவவும். இடுகையிடுகிறது காய்கறி கலவை. முழு மேற்பரப்பிலும் அதை சமன் செய்யவும். முடிக்கப்பட்ட பிளாட்பிரெட் மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ். நீங்கள் தக்காளி விழுது மற்றும் மயோனைசே சேர்த்து இந்த சாஸ் பயன்படுத்தலாம். இங்கே ஒரு தேர்வு உள்ளது, ஒவ்வொருவரின் சுவை விருப்பங்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது.
நிரப்புவதற்கான நேரம் இது, அதைத் தயாரிக்கத் தொடங்குவோம். விதைகளிலிருந்து மிளகுத்தூள் தோலுரித்து அரை வளையங்களாக வெட்டவும். தொத்திறைச்சியை துண்டுகளாகவும், தக்காளியை துண்டுகளாகவும், வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாகவும் நறுக்கவும். நாங்கள் கடினமான சீஸ் மட்டுமே பயன்படுத்துகிறோம், அதை தட்டி.
முடிக்கப்பட்ட நிரப்புதலை அடுக்குகளில் பரப்புவோம். ஒருவருக்கொருவர் மாறி மாறி, உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப தன்னிச்சையாக செய்யலாம்.
மேல் அடுக்கு தக்காளி இருக்கும், நாங்கள் அவற்றை மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் செய்வோம், மேலும் அரைத்த சீஸ் மேல் தெளிப்போம்.
கடாயை ஒரு மூடியுடன் மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும். எங்கள் வேகவைத்த பொருட்கள் 10 நிமிடங்களில் தயாராகிவிடும். மேலும் மேற்பரப்பில் ஒரு மிருதுவான மேலோடு உருவாக விரும்பினால், அதை 3-5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
வாழ்த்துக்கள், இப்போது நீங்கள் விளைந்த உணவை முயற்சி செய்யலாம். பொன் பசி!
நாங்கள் மாவுடன் தொடங்குகிறோம்; நிலைத்தன்மை தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போல இருக்க வேண்டும். ஒரு ஆழமான தட்டில், புளிப்பு கிரீம், முட்டை, மாவு கலந்து, சோடா மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க.
காய்கறி எண்ணெயுடன் இயக்கப்படாத ஒரு வாணலியை கிரீஸ் செய்து, அதன் மீது மாவை ஊற்றி 5 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.
மாவை ஓய்வெடுக்கும் போது நிரப்புதலை தயார் செய்யவும். நாங்கள் தொத்திறைச்சி, தக்காளி (அவற்றிலிருந்து தோலை அகற்றிய பிறகு) மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம்; விரும்பினால், நீங்கள் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கலாம் (நான் பச்சை வெங்காயம் எடுத்தேன்). நாங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி.
நாங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் அடுக்குகளில் வைக்கிறோம், சாறு மாவை ஈரமாக்காமல் இருக்க தக்காளியை மேலே வைப்பது நல்லது.
மேலே சீஸ் தூவி ஒரு மூடி கொண்டு மூடி வைக்கவும். வெப்பத்தில் வைக்கவும் (நடுத்தரத்தை விட சற்று குறைவாக), சீஸ் உருகும் வரை சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
ஒரு தட்டில் வைத்து உங்கள் உணவை அனுபவிக்கவும்!
வேகமான பீஸ்ஸாகேஃபிர் கொண்ட ஒரு வாணலியில், உங்கள் குடும்பத்திற்கு ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான காலை உணவை விரைவாக வழங்க வேண்டியிருக்கும் போது அது ஒரு தெய்வீகமாக இருக்கும், ஆனால் நேரமில்லை. இந்த சத்தான மற்றும் சுவையான உணவை கிட்டத்தட்ட எந்த குளிர்சாதன பெட்டியிலும் உள்ள பொருட்களைப் பயன்படுத்தி வெறும் 10 நிமிடங்களில் தயாரிக்கலாம். பீஸ்ஸா மாவை கேஃபிர் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது புளிக்கவைக்கப்பட்ட சுடப்பட்ட பால் அல்லது தயிருடன் மாற்றப்படலாம். குளிர்சாதனப் பெட்டியில் தேங்கிக் கிடக்கும் கேஃபிரை அப்புறப்படுத்த இதுவும் ஒரு உயிர் காக்கும் விருப்பமாகும். நிரப்புதல் பொதுவாக தொத்திறைச்சி, வேகவைத்த இறைச்சி, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த. தரையில் மாட்டிறைச்சி, புதியது அல்லது வெயிலில் உலர்த்திய தக்காளி, காளான்கள், ஆலிவ்கள், கடின சீஸ் - இவை அனைத்தும் சமையல்காரரின் கற்பனையைப் பொறுத்தது.
கேஃபிர் பீஸ்ஸா மேலோடு அதன் உன்னதமான உறவினரைப் போல மெல்லியதாக இல்லை. இது மிகவும் பசுமையானது, மென்மையானது மற்றும் காற்றோட்டமானது.
ஒரு வாணலியில் விரைவான பீஸ்ஸா மாவு:
நிரப்புவதற்கு:
கேஃபிரை சிறிது சூடாக்கி, பேக்கிங் பவுடர், ஒரு முட்டை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்க்கவும். பொருட்கள் கலந்து. பேக்கிங் பவுடருக்கு பதிலாக, நீங்கள் வினிகருடன் ஸ்லாக் செய்யப்பட்ட பேக்கிங் சோடாவைப் பயன்படுத்தலாம்.
பிறகு கோதுமை மாவை சேர்த்து கரண்டியால் கெட்டியான மாவாக பிசையவும். நிலைத்தன்மை அப்பத்தை விட தடிமனாக இருக்க வேண்டும், மேலும் ஒரு கரண்டியால் சரிய வேண்டும்.
ஒரு தடித்த சுவர் வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பீஸ்ஸாவை சமைக்க வேண்டியது அவசியம், அதனால் மாவை நன்றாக சுட வேண்டும். சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் கீழே கிரீஸ் செய்யவும், பின்னர் மாவை அடுக்கி, ஒரு கரண்டியால் மெல்லிய, சம அடுக்கில் பரப்பவும். கடாயை ஒரு மூடியுடன் மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும். மாவை 5 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
இந்த நேரத்தில், கேக் "அமைக்கப்படும்" மற்றும் தண்ணீரில் நீர்த்த கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி பேஸ்டுடன் எளிதில் பூசப்படும்.
மேலோட்டத்தின் மேற்பரப்பில் நிரப்புதலை வைக்கவும், மேலே அரைத்த சீஸ் ஒரு தடிமனான அடுக்கை தெளிக்கவும். நீங்கள் விரும்பியபடி சிறிது உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கலாம் (உதாரணமாக, இத்தாலிய மூலிகைகள்).
கடாயை மீண்டும் ஒரு மூடியுடன் மூடி, மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும். தங்க பழுப்பு மேலோடு மற்றும் முற்றிலும் உருகிய சீஸ் டிஷ் தயாராக இருப்பதைக் குறிக்கிறது.
ஒரு வாணலியில் விரைவு கேஃபிர் பீஸ்ஸா, வெப்பத்திலிருந்து நேரடியாக சூடாக பரிமாறப்படுகிறது.
ஈஸ்ட் இல்லாமல் வீட்டிலேயே விரைவாகவும் எளிதாகவும் பீஸ்ஸாவை எப்படி செய்வது என்று இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். 10 நிமிடங்களில் வாணலியில் பீட்சா, படிப்படியான செய்முறைமேலே வழங்கப்பட்ட புகைப்படத்துடன் கேஃபிர் உங்களை இன்னும் பல முறை மகிழ்விக்கும்!
உங்களுக்கு நேரம் இல்லாதபோதும், இன்னும் சாப்பிட விரும்பும்போது பீட்சாவின் இந்தப் பதிப்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
நிரப்புதலுக்குள் எதுவும் செல்லலாம். மாவை உங்கள் விருப்பப்படி செய்யலாம் - மெல்லிய அல்லது அடர்த்தியான. இந்த பீட்சாவை செய்ய அடுப்பு தேவையில்லை. நாங்கள் ஒரு வாணலியில் அடுப்பில் சமைப்போம்.
தொத்திறைச்சியுடன் கூடிய விருப்பத்தை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம், ஆனால் நீங்கள் அதை மற்ற நிரப்புகளுடன் செய்யலாம். தயங்க வேண்டாம், ஒரு வாணலியில் சுவையான விரைவான பீட்சா கிடைக்கும்.
முதலில் நீங்கள் நிரப்புதலைத் தயாரிக்க வேண்டும், இதனால் எல்லாம் கையில் இருக்கும்.
தொத்திறைச்சி மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி.
நீங்கள் புதிய தக்காளியைப் பயன்படுத்தினால், அவை மோதிரங்களாக (அரை வளையங்கள்) வெட்டப்பட வேண்டும். நான் உலர்ந்தவற்றைப் பயன்படுத்தினேன், எனவே நான் எதையும் முன்கூட்டியே வெட்ட வேண்டியதில்லை.
மாவுக்கு, முட்டையை அடித்து, மயோனைசே மற்றும் மாவு சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும். அவ்வளவுதான், விரைவான பீஸ்ஸா மாவு தயார். குறிப்பிட்ட அளவு தயாரிப்புகளில் இருந்து அது மாறிவிடும் மெல்லிய மாவைஒரு சிறிய வாணலியில். நீங்கள் தடிமனான பீஸ்ஸா தளத்தை விரும்பினால், விகிதாச்சாரத்தை அதிகரிக்கவும்.
ஒரு வாணலியை சூடாக்கி, காய்கறி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும். தயாரிக்கப்பட்ட வாணலியில் மாவை ஊற்றவும், உடனடியாக நிரப்பவும்.
முதலில் தொத்திறைச்சி, பின்னர் வெங்காயம், தக்காளி மேல் மற்றும் grated சீஸ் அதை அனைத்து தெளிக்க. விரைவான மாவு பீஸ்ஸா கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது.
ஒரு மூடியால் மூடி, நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கும் வரை சமைக்கவும்.
சீஸ் உருகியதும், விரைவான பான் பீஸ்ஸா தயார்.
பொன் பசி!
மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், முட்டை, மாவு கலக்கவும். மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மற்றும் ஒரு குளிர் (!) தடவப்பட்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் அதை ஊற்ற. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் விரைவான பீஸ்ஸாவுக்கான செய்முறையானது இந்த நிபந்தனையை உள்ளடக்கியது; எங்கள் டிஷ் மாறி சுடுவது முக்கியம்.
பீட்சாவின் மேல் தேவைக்கேற்ப கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி விழுது கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும்.
கடாயில் விரைவான பீஸ்ஸா மேல்புறங்களை வைக்கவும்.
பீஸ்ஸாவின் மேல் துருவிய சீஸை தாராளமாக தெளிக்கவும்.
ஒரு மூடியால் மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் அடுப்பில் வைக்கவும். ஒரு வாணலியில் விரைவான பீஸ்ஸா உடனடியாக தயாரிக்கப்படுகிறது, அதை கவனிக்காமல் விட்டுவிடாதீர்கள்.
சீஸ் முழுவதுமாக உருகியதும், அணைக்கவும், மற்றொரு 5-10 நிமிடங்கள் நிற்கவும். சீக்கிரம் பீஸ்ஸா, ரெசிபியை நான் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை சோதித்தேன், தயார் மற்றும் சுவையானது!
விரைவாக தயார் மற்றும் சுவையான பீஸ்ஸா.
முட்டை, மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மாவு கலக்கவும்.
மாவை புளிப்பு கிரீம் போன்ற திரவமாக மாறும்
வாணலியில் மாவை ஊற்றி, மேலே எந்த நிரப்புதலையும் வைக்கவும். என்னிடம் sausages உள்ளது, பிறகு கொஞ்சம் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, சிறிது வறுத்த காளான்கள்.
மேலே தக்காளி. மயோனைசே ஒரு கண்ணி செய்ய மற்றும் சீஸ் ஒரு தடிமனான அடுக்கு மூடி.
குறைந்த வெப்பத்தில் அடுப்பில் வாணலியை வைக்கவும்.
உடனடியாக கடாயை ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும்; சீஸ் உருகியவுடன், பீஸ்ஸா தயாராக உள்ளது.
தயார் செய்ய எனக்கு 10 நிமிடங்கள் பிடித்தன.
நீங்கள் நிரப்புதலுடன் பரிசோதனை செய்யலாம், அதனால் நான் பொருட்களின் சரியான அளவை எழுதவில்லை.
ஒரு ரொட்டி மற்றும் தட்டையான ரொட்டியில் சோம்பேறி பீஸ்ஸாவுக்கான படிப்படியான செய்முறைகள், ஒரு வாணலியில் மற்றும் அடுப்பில் இடியிலிருந்து
2018-05-10 மெரினா வைகோட்சேவாதரம்
செய்முறை
நேரம்
(நிமிடம்)
பகுதிகள்
(நபர்கள்)
100 கிராமில் ஆயத்த உணவு
9 கிராம்
19 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
20 கிராம்206 கிலோகலோரி.
நீங்கள் நினைக்கும் சோம்பேறி பீட்சாவை உருவாக்க இது எளிதான வழி. வெட்டப்பட்ட ரொட்டியை இப்போதே பயன்படுத்துவது நல்லது, பின்னர் துண்டுகள் ஒரே மாதிரியாக மாறும், அவை சமமாக சுடப்படும், மேலும் அது அழகாக இருக்கும். நிரப்புவதற்கு, உங்கள் சுவைக்கு எந்த தொத்திறைச்சியையும், அதே போல் கடினமான சீஸ் எடுத்துக்கொள்கிறோம். நாங்கள் கெட்ச்அப் மூலம் துண்டுகளை உயவூட்டுவோம்.
தேவையான பொருட்கள்
கிளாசிக் சோம்பேறி பீஸ்ஸாவிற்கான படிப்படியான செய்முறை
ரொட்டியை பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் கெட்ச்அப் மூலம் உயவூட்டுங்கள். தொத்திறைச்சியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி மூடி வைக்கவும். விட்டம் அகலமாக இருந்தால், துண்டுகளை பல பகுதிகளாகப் பிரித்து, ரொட்டி துண்டுகளின் மேற்பரப்பை நிரப்பவும்.
நாங்கள் தக்காளியை வட்டங்களாக வெட்டி தொத்திறைச்சியின் மேல் வைக்கிறோம். பாலாடைக்கட்டியை தட்டி அதன் மேல் தக்காளி துண்டுகளை தூவவும். விளிம்புகளை நிரப்ப முயற்சிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. தயாரிப்பு அடுப்பில் உருகி சிறிது பரவுகிறது.
சாண்ட்விச்களை அடுப்பில் வைக்கவும். 200 டிகிரியில் 5-7 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சீஸ் உருகியவுடன், அவை தயாராக உள்ளன. ஆனால் விரும்பினால், அதுவும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கட்டும். கீழே உள்ள ரொட்டி துண்டுகள் எரியாமல் இருக்க கவனமாக பாருங்கள்.
உங்களிடம் கெட்ச்அப் இல்லையென்றால், நீங்கள் வேறு எதையும் பயன்படுத்தலாம் தக்காளி சட்னி, விரும்பினால், அதில் மசாலா, பூண்டு, மூலிகைகள் அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.
இந்த பீஸ்ஸா ஒரு உன்னதமான வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. தயார் செய்ய, வழக்கமான ரொட்டி கேக்கை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதை இரண்டு பகுதிகளாக சமமாக வெட்ட, உங்களுக்கு நீண்ட மற்றும் கூர்மையான கத்தி தேவைப்படும். நிரப்புதல் எளிது: தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ்; ஆலிவ்களும் சேர்க்கப்படுகின்றன, ஆனால் தேவைப்பட்டால் தவிர்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
சோம்பேறி பீஸ்ஸாவை விரைவாக செய்வது எப்படி
தோராயமாக ஒரே அளவிலான இரண்டு தட்டுகளாக கேக்கை வெட்டி உடனடியாக பேக்கிங் ஷீட்டிற்கு மாற்றவும். அடுப்பை இப்போது சூடாக்க ஆன் செய்து, 180 டிகிரிக்கு அமைக்கலாம்.
மயோனைஸ் மற்றும் கெட்ச்அப் கலந்து பிளாட்பிரெட் மீது கிரீஸ் செய்யவும். தொத்திறைச்சியை தன்னிச்சையான துண்டுகளாக வெட்டி பீஸ்ஸாக்களில் வைக்கவும். மெல்லிய துண்டுகளை உருவாக்குவது நல்லது. ஆலிவ்களை வட்டங்களாக வெட்டி மேற்பரப்பில் சிதறடிக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டியை தட்டி பீட்சாவில் தூவுவதுதான் மிச்சம். நீங்கள் மொஸரெல்லாவைப் பயன்படுத்தினால், கவனமாக துண்டுகளாக வெட்டி ஏற்பாடு செய்யுங்கள். நீங்கள் கடின சீஸ் கொண்டு லேசாக தெளிக்கலாம். சோம்பேறி பீஸ்ஸாக்களை விரும்பிய நிலைக்கு வரும் வரை அடுப்பில் சுடவும்.
ஆலிவ்களுக்கு பதிலாக, நீங்கள் பச்சை ஆலிவ்களை எடுத்துக் கொள்ளலாம்; நீங்கள் நறுக்கிய ஊறுகாய் அல்லது ஊறுகாய் வெள்ளரியைச் சேர்த்தால் இந்த பீட்சா மிகவும் சுவையாக மாறும்.
இந்த சோம்பேறி பீஸ்ஸா ரெசிபி ரொட்டி பதிப்பைப் போலவே இருக்கும், ஆனால் ரொட்டி ஊறவைக்கப்படும். டோஸ்டர் ஸ்லைசரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. சதுர துண்டுகள் பேக்கிங் தாளில் அழகாக பொருந்துகின்றன மற்றும் பயன்படுத்த எளிதானது. நிரப்புவதற்கு Marinated காளான்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
தேவையான பொருட்கள்
எப்படி சமைக்க வேண்டும்
பால், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து முட்டைகளை அடிக்கவும், ஆனால் மிகவும் லேசாக அல்ல. ரொட்டி துண்டுகளை நனைத்து, அவற்றை குலுக்கி, ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
நாங்கள் ஊறுகாய் காளான்களை வெளியே எடுக்கிறோம். அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அசைப்பதன் மூலம் அகற்றுவது நல்லது. நாங்கள் சாம்பினான்களை துண்டுகளாகவும் தக்காளியையும் அதே வழியில் வெட்டுகிறோம். சீஸ் தட்டி. ஊறவைத்த ரொட்டி துண்டுகளை கெட்ச்அப் மூலம் உயவூட்டு, முதலில் காளான்களை இடுங்கள், பின்னர் தக்காளி, சீஸ் கொண்டு தக்காளியை தெளிக்கவும்.
அசெம்பிள் செய்யப்பட்ட பீஸ்ஸாக்களுடன் பேக்கிங் ஷீட்டை அடுப்பில் வைத்து வழக்கமான முறையில் பேக் செய்யவும். முட்டைக்கு நன்றி, ரொட்டி வறண்டு போகாது, அது மென்மையாக இருக்கும் மற்றும் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உண்மையான பீஸ்ஸா மேலோடு ஒத்திருக்கும்.
ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் சாம்பினான்களை மற்ற காளான்களுடன் மாற்ற விரும்பினால், முதலில் அவற்றை ரொட்டியில் வைப்பதற்கு முன் அவற்றை வேகவைக்க வேண்டும் அல்லது லேசாக வறுக்கவும். இல்லையெனில், இவ்வளவு குறுகிய காலத்தில் தயார் செய்ய அவர்களுக்கு நேரம் இருக்காது.
சோம்பேறி பீட்சா எப்போதும் ரொட்டி அல்லது தட்டையான ரொட்டியில் செய்யப்படுவதில்லை. அற்புதமான விரைவான சோதனை விருப்பங்கள் உள்ளன. வாணலிக்கான செய்முறை இங்கே. இது கூடுதலாக நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும்; நீங்கள் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்க தேவையில்லை. கேஃபிர் மாவு, புளிப்பு பால்அல்லது தயிர், குளிர்சாதன பெட்டியில் என்ன தேர்வு.
தேவையான பொருட்கள்
படிப்படியான செய்முறை
மாவு தயாரித்தல். கேஃபிரில் உப்பு ஊற்றவும், ஒரு முட்டையை உடைத்து மாவு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கலக்கவும் அல்லது ஒரு துடைப்பம் கொண்டு சிறிது அடிக்கவும். வாணலியை நெய் தடவி, குறைந்த தீயில் சூடுபடுத்தவும்.
மற்ற பொருட்களை தயார் செய்யவும். சீஸ் தட்டி மற்றும் பாதியாக பிரிக்கவும். தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். தொத்திறைச்சியை தன்னிச்சையாக வெட்டலாம் அல்லது மெல்லிய வட்டங்களில் செய்யலாம். நாங்கள் கீரைகளை வெட்டுகிறோம், அது இல்லாமல் பீட்சா நன்றாக மாறும்.
மாவை மீண்டும் கிளறி, வாணலியில் ஊற்றவும், உடனடியாக வெப்பத்தை குறைக்கவும். அரை சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் கெட்ச்அப் விண்ணப்பிக்கவும். பேக்கிலிருந்து சொட்டுகளை கசக்கிவிடுவது வசதியானது. அல்லது கரண்டியால் செய்வோம். நாங்கள் விரைவாக வேலை செய்கிறோம்.
தொத்திறைச்சி துண்டுகளை மேலே சிதறடிக்கவும் அல்லது துண்டுகளுடன் தெளிக்கவும், அதைத் தொடர்ந்து மூலிகைகள், தக்காளி மற்றும் மீதமுள்ள அரைத்த சீஸ்.
வாணலியில் இறுக்கமான மூடி வைக்கவும். பீட்சாவை தயாரிப்பது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது. முதல் ஏழு நிமிடங்களை நாங்கள் திறக்க மாட்டோம். பின்னர் நீங்கள் சரிபார்க்கலாம். சீஸ் உருகியிருந்தால், நீங்கள் வெப்பத்தை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் அடித்தளத்தின் அடிப்பகுதியை பழுப்பு நிறமாக்கலாம்.
இந்த அளவு உணவு சுமார் 25 செமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.அது சிறியதாக இருந்தால், மாவை தடிமனாக இருக்கும் மற்றும் சுடுவதற்கு அதிக நேரம் எடுக்கும். இந்த வழக்கில், அனைத்து பொருட்களையும் பாதியாக பிரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பீட்சா ஏற்கனவே தயாராக இருந்தால், உள்ளே ஈரமாக இருந்தால், அதை மைக்ரோவேவில் இரண்டு நிமிடங்கள் வைக்கலாம்.
இந்த பீட்சா மெல்லியதில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது ஆர்மேனிய லாவாஷ்மற்றும் இல்லத்தரசிகளுக்கு ஒரு உண்மையான கட்டாயமாக மாறலாம். இறுதி முடிவு நம்பமுடியாத திருப்திகரமான, தாகமாக மற்றும் வசதியான உணவாகும். நீங்கள் அதை உங்களுடன் சாலையில் கூட எடுத்துச் செல்லலாம். செய்முறை அடுப்பில் உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் அதை மைக்ரோவேவ் அல்லது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சமைக்க முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்
எப்படி சமைக்க வேண்டும்
தொத்திறைச்சியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். மிளகுத்தூள் மற்றும் மூலிகைகளை அதே வழியில் நறுக்கவும். இது வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம், நீங்கள் ஒரு புதிய அல்லது உலர்ந்த கலவையை எடுக்கலாம். சீஸ் தட்டி.
மயோனைசே ஒரு ஸ்பூன் விட்டு. கடுகு மற்றும் கெட்ச்அப் உடன் மூன்று தேக்கரண்டி சாஸ் சேர்த்து கிளறவும். ஒரு பிடா ரொட்டியை உங்கள் முன் வைத்து, அதே மாதிரியான இரண்டாவது பிளாட்பிரெட் கொண்டு மூடி வைக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் சாஸுடன் எல்லாவற்றையும் உயவூட்டுங்கள்.
தெளிக்கவும் மணி மிளகுமற்றும் கீரைகள், பின்னர் தொத்திறைச்சி, பின்னர் சீஸ். அதை ஒரு தளர்வான ரோலில் உருட்டவும். பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றவும், மயோனைசேவுடன் கிரீஸ் செய்யவும், 200 டிகிரியில் 12 நிமிடங்கள் சுடவும். சூடான பீஸ்ஸாக்களை 10 செமீ துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
லாவாஷ் பெரும்பாலும் வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் உடனடியாக விளிம்புகளை ஒழுங்கமைத்து ஒரு செவ்வக தோற்றத்தை கொடுக்கலாம், நீங்கள் ஒரு நேர்த்தியான ரோலைப் பெறுவீர்கள்.
இந்த உணவு வழக்கமான பீட்சாவை விட பல மடங்கு வேகமாக சமைக்கிறது. ஒரு வாணலியில் வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய்நீண்ட நேரம் இல்லை. நீங்கள் ஒரு மிக்சியில் வேலையை ஒப்படைத்தால் மாவை பிசைவதற்கு ஒரு நிமிடம் ஆகும். நிரப்புவதற்கு, தொத்திறைச்சி, தக்காளி மற்றும் சீஸ் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் மாவை மற்றும் மிளகு எந்த மூலிகைகள் சேர்க்க முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்
எப்படி சமைக்க வேண்டும்
முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உப்பு, உடனடியாக அவர்களுக்கு சோடா மற்றும் மாவு சேர்த்து மென்மையான வரை அடிக்கவும். அப்பத்தை போன்ற மாவை நாம் பெற வேண்டும். ஓரிரு நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
கடின சீஸ் தட்டி, சிறிய க்யூப்ஸ் தக்காளி வெட்டி அதே வழியில் தொத்திறைச்சி வெட்டி. புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி கொண்ட பீஸ்ஸாக்கள் சுவையாக இருக்கும். இதையெல்லாம் மாவில் சேர்க்கவும், விரும்பினால் கீரைகள் சேர்க்கவும். கிளறி, நீங்கள் வறுக்க ஆரம்பிக்கலாம்.
ஒரு பரந்த வாணலியில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயை ஊற்றி சூடாக்கவும். ஒரு ஸ்பூனைப் பயன்படுத்தி மாவை நிரப்பி, பெரிய அப்பத்தை இடுங்கள். சோம்பேறி பீஸ்ஸாக்களை இருபுறமும் சமைக்கும் வரை வறுக்கவும். பரிமாறும் போது, கெட்ச்அப் சேர்க்கவும்; பிளாட்பிரெட்கள் சூடாக இருக்கும் போது நீங்கள் உடனடியாக துருவிய சீஸ் கொண்டு தெளிக்கலாம்.
அத்தகைய பீஸ்ஸாவிற்கு மற்ற மாவு சமையல் வகைகள் உள்ளன, பெரும்பாலும் அவை கேஃபிர் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன, குறைவாக அடிக்கடி மயோனைசேவுடன், ஆனால் கிட்டத்தட்ட எப்போதும் முட்டையுடன். இது நிரப்புதலை வைத்திருக்கும் மற்றும் துண்டுகள் வெளியே விழுவதைத் தடுக்கும் முக்கிய மூலப்பொருள் ஆகும்.
சோம்பேறி பீஸ்ஸா. சரியாக 15 நிமிடங்கள் பீட்சா தயார் செய்ய வேண்டுமா? ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மிகவும் சுவையான, சோம்பேறி பீஸ்ஸா என்று அழைக்கப்படும் ஒரு எளிய செய்முறையை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.
மாவை தயார் செய்ய உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
மென்மையான வரை அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கரண்டியால் கலக்கவும். மாவின் நிலைத்தன்மை தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போல இருக்கும். நிறம் மூலம் - மாவை ஒரு இனிமையான மஞ்சள் நிறம் கொண்டிருக்கும்.
மாவை பக்கவாட்டில் பரப்பவும், அது பான் முழுவதையும் உள்ளடக்கியது மற்றும் ஒரு வட்டம் போன்ற வடிவத்தில் இருக்கும். மாவின் அடுக்கு தடிமனாக இல்லாமல் இருப்பது நல்லது (சுமார் 0.5 செ.மீ.),
பீட்சாவை ஒரு மூடியுடன் மூடி, மூடியின் கீழ் 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும் (அடுப்பில் இல்லை !!!).
வூ-ஆலா - பரிமாற தயார்.
சூடாக இருக்கும் போது செய்து பாருங்கள். சோம்பேறி பீட்சாவிற்கு இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன். இதை சூடாக சாப்பிடுங்கள், இது சுவையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும் :)
உங்கள் பாத்திரத்தில் பீஸ்ஸா சமைக்கும் போது. பீட்சா பற்றிய சுவாரஸ்யமான சொற்றொடர்கள்:
பொன்னிறம் பீட்சாவை ஆர்டர் செய்கிறது. அவர்கள் அவளிடம் கேட்கிறார்கள்: - நீங்கள் அதை 12 அல்லது 6 பகுதிகளாக வெட்ட வேண்டுமா? - நான் ஆறு அல்லது பன்னிரெண்டு மணிக்கு சாப்பிட மாட்டேன்.
பீட்சா ஒரு தத்துவ தயாரிப்பு. நீங்களே தீர்ப்பளிக்கவும். பீஸ்ஸா பெட்டி சதுரமானது, பீட்சா வட்டமானது, மற்றும் பகுதிகள் முக்கோணமானது. அது என்ன அர்த்தம்? (உங்கள் நண்பர்களுக்கு இந்தப் புதிரைப் புதிர் செய்யுங்கள், அவர்கள் நினைக்கும் போது, ....)
ஆம்புலன்சை விட வேகமாக பீட்சா வரும் சமூகத்தில் நாம் வாழ்கிறோம்.
கணவன் தனது மனைவியின் மொபைல் போனில் சில அறிமுகமில்லாத எண்ணைக் கண்டுபிடித்தார், அதில் இருந்து அவர்கள் 23:00 மணிக்கு அழைத்தார்கள். அவர் அதை அழைத்தார், சில பையன் பதிலளித்தான்.
- யார் நீ? - கணவர் கேட்கிறார்.
- மேலும் நீங்கள் யார்?!
- நான் லூசியின் கணவர்...
- நான் ஒரு பீட்சா டெலிவரி பையன். நீங்கள் அனைவரும் எப்படி என்னைப் பெற்றீர்கள்!
*****
பீட்சா மட்டுமே எனக்கு தேவையான முக்கோண காதல்!
பொன் பசி!
படித்துவிட்டு எங்களைப் பின்தொடரவும்
ருசியான ஒன்றைக் கொடுத்து உங்கள் குடும்பத்தை மகிழ்விக்க விரும்பினால், இதயம் நிறைந்த உணவு, சமையலறையில் நீண்ட காலம் தங்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ரொட்டி பீஸ்ஸா எப்போதும் மீட்புக்கு வரும். இந்த சுவையாக நிரப்புவது முற்றிலும் எந்தவொரு தயாரிப்பாகவும் இருக்கலாம், மேலும் வீட்டில் பீஸ்ஸாவை செயலாக்க பல வழிகள் உள்ளன. மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பின்பற்ற எளிதான சில சமையல் குறிப்புகளைப் பார்ப்போம்.
சோம்பேறி பீஸ்ஸாவை தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, ஏனெனில் மாவை பிசைய வேண்டிய அவசியமில்லை - ஒரு வழக்கமான ரொட்டி அல்லது ஈஸ்ட் ரோல் ஒரு அடிப்படையாக சரியானது.
அடுப்பில் ஒரு ரொட்டியில் இருந்து பீஸ்ஸா மிக விரைவாக சமைக்கிறது, அதே வேகத்தில் மேசையிலிருந்து மறைந்துவிடும்.
மற்றொன்று விரைவான செய்முறைஏற்பாடுகள் சுவையான பீஸ்ஸாஸ்கிராப் பொருட்களிலிருந்து. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், அது மெல்லிய மாறிவிடும், மிருதுவான விளிம்புகள், மற்றும் நிரப்புதல் பல்வேறு நன்றி, அது காலை உணவுக்கு ஏற்றது.
நிரப்புதலில் உள்ள சில தயாரிப்புகளை உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப மாற்றலாம்.
இந்த செய்முறையில் நீங்கள் எந்த பொருட்களையும் பயன்படுத்தலாம். முக்கிய நிபந்தனை என்னவென்றால், அவர்கள் சாப்பிட தயாராக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் டிஷ் நீண்ட கால வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்பட்டது அல்ல.
மெதுவான குக்கரில் சமைத்தால் மினி பீட்சா சுவையாகவும் விரைவாகவும் மாறும். அதற்கான பொருட்கள் உங்கள் சொந்த விருப்பங்களின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.
பகுதியளவு சேவைக்கு, பன்களை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது; அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு டிஷ் மிகவும் நேர்த்தியாகத் தெரிகிறது. ஆனால் இந்த செய்முறைக்கு ரொட்டி ஒரு சிறந்த அடிப்படையாகும்.
இந்த பீஸ்ஸா விருப்பம் பிஸியான பெண்களுக்கு ஏற்றது.
வீட்டில் சூடான சாண்ட்விச்கள் அல்லது மினி பீஸ்ஸாக்களை தயாரிப்பதற்கான மற்றொரு பிரபலமான வழி இதுவாகும். ஒரு அனுபவமற்ற சமையல்காரர் கூட அதை சமாளிக்க முடியும்.
எல்லோரும் முயற்சி செய்ய போதுமான அளவு பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
இந்த டிஷ் முழு சிக்கலானது நிரப்புதல் முதலில் வெப்ப சிகிச்சை செய்யப்பட வேண்டும். இதை முன்கூட்டியே செய்வது நல்லது, இதனால் சிறிது குளிர்விக்க நேரம் கிடைக்கும்.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பீஸ்ஸா "மினுட்கா" அதன் தயாரிப்பின் வேகத்தில் ஈர்க்கிறது. இந்த வழக்கில், ஈஸ்ட் மாவை நீண்ட நேரம் பிசைவதற்கு நேரத்தை வீணாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. உணவின் அடிப்பகுதிக்கு, சில எளிய பொருட்களைக் கலந்து, ஒரு பெரிய வாணலியின் அடிப்பகுதியில் பரப்பவும். எங்களுக்கு அடுப்பின் உதவியும் தேவையில்லை - பீஸ்ஸா அடுப்பில் மிக விரைவாக தயாராக இருக்கும்.
இந்த உணவை காலை உணவு அல்லது ஒரு எளிய சிற்றுண்டிக்கு செய்யலாம். குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறிது உணவு எஞ்சியிருக்கும் போது செய்முறை பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் விரைவாக ஏதாவது சமைக்க வேண்டும். நீங்கள் இன்னும் பாரம்பரிய பீஸ்ஸாவின் ரசிகராக இருந்தால், விவரிக்கப்பட்ட செய்முறையின்படி அதைத் தயாரிக்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்: 
நிரப்புவதற்கு:
ஒரு வாணலியில் பீஸ்ஸா "மினுட்கா" தயாராக உள்ளது! பொன் பசி!
