Мимоза салатанд юу багтдаг вэ. Лаазалсан загастай Mimosa салат

ЗХУ-ын үед дэлгүүрийн тавиурууд иргэдийг даршилсан ногоо, амттангаар өөгшүүлдэггүй байсан тул баяр ёслолын салатыг хөргөгчинд үргэлж байдаг бүх нийтийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг байв. Ширээний хаад нь Оливье, үслэг дээл дор Херринг, Мимоза нар байв.

Сүүлийнх нь хаврын эхэн үед цэцэглэдэг мөнгөн хуайстай төстэй байдгаараа нэрлэгдсэн бөгөөд бүх эмэгтэйчүүдийн олон улсын өдрийн бэлгэдэл юм. Шүтэн бишрэгчид өнөөдөр ч үүнийг үргэлжлүүлэн хийж, салатыг төгс болгож, өөрийн гэсэн зүйлийг авчирдаг.

Салатын найрлага

Хоолны үндэс нь лаазалсан загас юм - шари, туна, ягаан хулд, хулд эсвэл сагамхай. Өндөг байх нь заавал байх ёстой бөгөөд уураг нь шараас тусгаарлагдсан бөгөөд тус тусад нь ашиглагддаг: эхнийх нь давхаргын нэг, хоёр дахь нь гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглагддаг.

Сонгино хэрэглэдэг, гэхдээ одоо үүнийг улаан амтат, хөх, зулзаганаар сольж болно.

Маягт дахь боломжит нэмэлтүүд:

болон хатуу бяслаг;
төмс, лууван;
улаан лууван ба croutons;
цагаан будаа, хатуу бяслаг;
цөцгийн тос, боловсруулсан бяслаг;
шүүслэг алим, хатуу бяслаг;
төмс, лууван, хатуу бяслаг.

Сонгодог Мимоза

Алдарт Mimosa салатны уламжлалт жорыг энгийн бөгөөд боломжийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг. Энэ нь эелдэг, амттай болж хувирдаг.

Таньд юу хэрэгтэй вэ:

лаазалсан загас;
лууван;
сонгино эсвэл шүүслэг ногоон сонгино;
өндөг;
майонез;
ногоонууд.

Жор:

3-4 төмсийг хоёр дунд эсвэл нэг том луувангаар угааж, давстай усанд буцалгаж болно.
4 өндөг буцалгаж, уурагыг шараас нь салгана. Бүгдийг нь цавчих.
Сонгины багцыг угааж, цавчих. Хэрэв энэ нь сонгино бол нилээд жижиглэсэн, нимбэгний шүүсээр 10-20 минутын турш даршилж болно.
70-100 гр. хамгийн жижиг grater дээр хатуу бяслаг нунтаглана.
Хальсалсан төмс, луувантай ижил зүйлийг хий.
Загасыг савнаас гаргаж аваад сэрээгээр гүйлгэнэ. Шүүслэг болгохын тулд бага зэрэг тос үлдээж болно.
Бид давхаргыг тараана: салат аяганы ёроолд - төмс, дараа нь сонгино, лууван, загас, та майонезаас бага зэрэг түрхэж, дараа нь уураг, бяслаг тавьж болно. Дахин майонезаас давхарга хийж, давхаргын дарааллыг давтана. Энэ нь хэн ч байж болно - таны хүссэнээр, майонезаас хүссэн хэмжээгээр тослох боломжтой.
Салатыг жижиглэсэн шараар чимэглээд, ирмэгийг нь жижиглэсэн ногооноор цацна.

Ягаан хулд загастай мимоза

Уг хоол нь ямар ч лаазалсан загас, түүний дотор ягаан хулд загасыг багтааж болно, гэхдээ тамхи татдаг улаан загас авч, ер бусын, амттай хоол хийх нь дээр.

Таньд юу хэрэгтэй вэ:

тамхи татдаг ягаан хулд;
төмс;
лууван;
өндөг;
сонгино;

200 гр. загасны филе цавчих.
4 дунд төмс, 2 дунд лууван буцалгаж, сараалжтай болгоно.
150 гр. дунд grater дээр хатуу бяслаг сараалжтай.
2-3 өндөг буцалгаж, уурагаас шарыг нь салгаж, тусад нь нунтаглана.
100 гр. хальсалж, сонгино цавчих.
Давхаргыг дурын дарааллаар байрлуулж, давхарга бүрийг майонезаар тосолно.
Өндөгний шараар чимэглээд үйлчил.

Таньд юу хэрэгтэй вэ:

лаазалсан загас, жишээлбэл, тосонд спрат;
өндөг;
майонез;
шинэхэн ногоонууд.

Хоол хийх:

4 өндөг буцалгаж, шараас уураг салгаж, нилээд цавчих.
100 гр буцалгана. үр тариа. Будааг зөөлөн, зөөлөн, үйрмэг болгохын тулд хэдэн цагийн турш дэвтээж, ус нь тунгалаг болохын тулд зайлж угаана.
Сонгины дунд толгойг хальсалж, цавчих.
Спраттай савыг онгойлгож, загасыг гаргаж аваад сэрээгээр нухна.
Ямар ч бяслаг, жишээлбэл, орос, сараалжтай.
Үйлчлэх таваг дээр салатын орцуудыг давхарлан байрлуул. Загас, сонгино, уураг, майонез, бяслаг, будаа зэрэг дарааллыг ашиглах нь зүйтэй. Сүүлийнх нь sprats-аас үлдсэн тосонд дэвтээж болно. Давхаргыг давтаж, жижиглэсэн шараар таваг чимэглээрэй.

Бяслагтай мимоза

Дэлгүүрийн тавиур дээр янз бүрийн бүтээгдэхүүн, түүний дотор далайгаас олж авсан бүтээгдэхүүнүүд гарч ирснээр бяслагтай Мимозагийн жор илүү олон болжээ. Уламжлалт лаазалсан загасыг сольж эхлэв наймалж саваа. Илчлэг багатай тавагны шүтэн бишрэгчид туршилтыг үнэлж, шинэ жорыг баримталж эхлэв.

Таньд юу хэрэгтэй вэ:

наймалж саваа;
өндөг;
цөцгийн тос;
ногоон сонгино;
Алим;
майонез.

Хоол хийх:

5 өндөг буцалгаж, шараас цагааныг нь салгана. Мөн тэдгээр болон бусад нь нунтагладаг.
Бүрхүүлээс саваа аваад жижиг шоо болгон хэлбэржүүлнэ.
200 гр. нарийн grater дээр боловсруулсан бяслаг цавчих, мөн 70 гр. цөцгийн тос.
Нэг баглаа ногоон сонгино угааж, цавчих.
Алимыг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
Таваг дахь найрлагыг давхаргад хийнэ: наймалж саваа, сонгино, майонезаас давхарга, цөцгийн тос, бяслаг, уураг, алим, майонезаас дахин давхарга. Уг процедурыг дахин давтаж, шар, жижиглэсэн ургамлаар таваг чимэглээрэй.

Чанасан хулд загастай "Мимоза"

Энэхүү жор нь шинэ загасыг илүүд үздэг хүмүүст таалагдах болно. Та чанасан хулд эсвэл ягаан хулд нэмж болно. Шинэ загас нь салатыг жинхэнэ амттан болгодог.

100 гр. хатуу бяслаг;

нэг баглаа ногоон сонгино;

майонез.

Хоол хийх:

Өндөгийг буцалгаж, хөргөнө. Шараас уураг салгаж, нарийн grater дээр сараалжтай.
Хэрэмийг салатанд бэлтгэсэн саванд хийнэ - энэ нь эхний давхарга болно. Үүнийг майонезаар тосолно.
Салмоныг буцалгаж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, бага зэрэг давсалж, нимбэгний шүүсээр цацна. Уургууд дээр загасыг өтгөн давхаргад хийнэ.
Лууванг буцалгана, нилээд сараалжтай. Салмон дээр тавиад майонезаас тосолно.
Ногоон сонгино нилээд цавчих, лууван дээр хэвтэнэ.
Дараагийн давхаргад сараалжтай бяслаг тавьж, майонезаар тосолно.
Салат дээрээ сараалжтай шар цацна.
Шингээхийн тулд хөргөгчинд хэдэн цаг байлгана.

Хоол хийх үйл явцыг илүү хялбар, ойлгомжтой болгохын тулд та бүхэнд зориулан анхааралтай авч үзсэн Мимоза салатны ВИДЕО ЖОРыг заавал үзээрэй!

МАНАЙ YOUTUBE СУВАГТ SUBSCRIBE хийгээрэй: https://www.youtube.com/user/gotovimdoma/?sub_confirmation=1
SUBSCRIBE товчны хажууд байгаа ХОНХ дарж, шинэ ЖОРуудын талаарх мэдэгдлийг хамгийн түрүүнд хүлээн аваарай!

Мимоза салат нь жилд дор хаяж нэг удаа 3-р сарын 8-ны баяраар гарч ирдэг бөгөөд хаврын эхлэлийг бэлэгддэг. Олон хүмүүс Мимозаг бэлтгэхэд хялбар, бүтээгдэхүүний хүртээмжтэй байдлаар нь хайрладаг бөгөөд салат нь илчлэг ихтэй боловч гайхалтай амттай тул та үүнийг орхихыг хүсэхгүй байна. баярын цэс, гэхдээ би түүний нарийн амтыг үе үе эдлэхийг хүсч байна. Мэдээжийн хэрэг, Мимоза салатыг зөвхөн 3-р сарын 8-нд бэлтгэсэн төдийгүй шинэ жилийн ширээг төгс чимэглэх болно, та Христийн Мэндэлсний Баярын болон Улаан өндөгний баяраар үйлчилж, Гэгээн Валентины өдөр, 2-р сарын 23, мэдээжийн хэрэг төрсөн өдрөөрөө хоол хийж болно!
Энэхүү жороор би та бүхэнтэй Mimosa-г шатаасан форел эсвэл хулд, бяслаг, төмсгүй хоол хийх сонголтыг хуваалцах болно. Салат нь маш амттай болж хувирсан бөгөөд салатны чимэглэл нь хавар, нарыг санагдуулдаг шар Мимоза цэцэгсийг бэлэгддэг!

Хэдийгээр Мимозаг дуудаж болохгүй хөнгөн салат, миний хэлсэнчлэн энэ нь хангалттай сэтгэл ханамжтай, өндөр илчлэг боловч ямар амттай вэ! Мимоза салатны бүх давхарга нь хоорондоо зохицож, хамтдаа гайхалтай амт симфонийг бий болгодог! Мимоза нь хулд, форель, ягаан хулд зэрэг загастай хослуулсан өтгөн амттай гэж би хэлэх болно. Хоол хийх ажлыг хялбарчлахын тулд дээрх загасны сортуудаас лаазалсан загас авч болно. Харин жигнэсэн эсвэл шатаасан хулд филетэй бол илүү амттай байдаг. Гэхдээ энэ нь төсвийн сонголт байхаа больсон тул би ямар ч тохиолдолд шаардахгүй.

Сонгодог үндсэн жорМимоза бол лаазалсан загас юм чанасан өндөгболон майонез. Амт, олон янз байдлыг баяжуулахын тулд бяслаг, лууван, алим, цөцгийн тос, төмс гэх мэт янз бүрийн нэмэлт амтыг салатанд нэмдэг тул бэлэн салатын амт нь түүнийг бэлтгэдэг гэрийн эзэгтэйн амтаас хамаарна. Мимозагаар бэлтгэсэн лаазалсан загас(саури, сардина, ягаан хулд, хулд, шар загас, сагамхай элэг, лаазалсан туна загас - өөрөөр хэлбэл та өөрийн амтаас хамааран бараг бүх лаазалсан загасыг авч болно.

Мимоза - ӨөДараа нь дуртай хийсвэр сонгодог салат, ийм алдартай салатуудын хамт (мөн бид үүнийг сайт дээр ч бий) ба!

Ямар ч тохиолдолд та хоол хийхээс (салатыг маш хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэдэг тул), салатыг амтлахаас маш их таашаал авах бөгөөд салат таны дуртай зүйлсийн нэг болох бүрэн боломжтой. Тиймээс би танд чин сэтгэлээсээ хоолны дуршилыг хүсч байна! Мимоза нь үргэлж баярын ширээний гайхамшигтай чимэглэл, өдөр тутмын цэсний гайхалтай хоол байх болно!

Найрлага

Бяслагтай төмсгүй Mimosa салатанд
хулд загас (шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн)	150 g (эсвэл лаазалсан хулд загас, ягаан хулд, сардина, заар)
өндөг (хатуу чанасан)	6 ширхэг
бяслаг (Оросын төрөл)	100 гр
чанасан лууван (заавал биш)	1 PC
сонгино	0.5 ширхэг
dill ногоон	2 салатанд зориулсан мөчир + гоёл чимэглэлийн зориулалттай 2-3 мөчир
майонез	амт
давс	амт
шинэхэн нунтагласан чинжүү	амт

Фото зурагтай алхам алхмаар жор

видео жор

Би Mimosa-г шатаасан хулд загасаар хоол хийх болно. Жигнэсэн загасны оронд та лаазалсан загас (хулд, ягаан хулд, загас, сардин) авч болно.

Салмон стейкийг хүйтэн усаар зайлж, цаасан алчуураар хатаана.
Бид стейкийг жигд таваг, хоёр талдаа давс, чинжүү, ургамлын тосоор тосолно.

Загасыг 180ºС-т 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Бид зуухнаас бэлэн загасыг гаргаж аваад хөргөнө.
Бид целлюлозоос бүх ясыг зайлуулж, филе цавчих.

Бид өндөгийг цэвэрлэж, шараас цагааныг нь салгана.
Уургууд нь тусдаа саванд том ширхэгтэй grater дээр үрж, хоёр тэнцүү хэсэгт хуваагдана.
Нарийн grater дээр шарыг өөр саванд хийнэ. Бэлэн болсон салатыг чимэглэхийн тулд бага зэрэг шарыг тавь.

Би салатыг жигд цагирагт цуглуулах болно - бид салат цуглуулах таваг дээр бөгжөө тавь.
Бид уургийн хагасыг хэлбэрийн ёроолд тарааж, давс, шинэхэн газрын чинжүүтэй чинжүү, амт нь майонезаас тосолж, давхаргыг бага зэрэг дарна.

Дунд зэргийн grater дээр чанасан лууваныг сараалжтай болгоно.
Бид дараагийн давхаргад лууванг тарааж, уураг, давс, чинжүү, майонезаас тосолно.

Бид дунд зэргийн grater дээр бяслаг цэвэрлэнэ.

Бяслагтай луувангийн давхаргыг цацаж, майонезаас тосолно.

Загасыг дараагийн давхаргад хийнэ.

Сонгино нилээд цавчих. Сонгины хэмжээг өөрийн амтанд тохируулан тохируулна уу.
Бид диллийг цавчих.

Бид загас дээр dill нь сонгино тарааж.

Бид салатыг чимэглэхийн тулд шарыг нь хойш тавьдаг. Үлдсэн шарыг загасан дээр хийнэ. Давс, чинжүү, амсаж, майонезаас тосолно.

Үлдсэн цагааныг сүүлчийн давхаргаар нь тавь.

Хэрэмийг давсалж, амталж, майонезаас тосолно.

Бөгжийг болгоомжтой авч хая.

Бид салатыг dill мөчрөөр чимэглэж, мимоза цэцгийн бэлгэдэл шараар цацна. Амт нь майонез
амтлах давс

Хоол хийх:

Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай.
Сонгино нилээд цавчих ба буцалж буй усаар түлэх.
Лаазалсан загаснаас шингэнийг зайлуулж, лаазалсан хоолыг сэрээгээр нухна.
Бүдүүн grater дээр хөргөсөн цөцгийн тосыг нунтаглана.
Бүх бүтээгдэхүүнийг салатны аяганд дараах дарааллаар давхарлан байрлуулна.
1-р давхарга:хэрэм
2-р давхарга:тос
3-р давхарга:бяслаг
4-р давхарга:лаазалсан загас
5-р давхарга:майонез

Дээрээс нь сараалжтай шараар хийсэн салатаа цацаж, хөргөгчинд 2-3 цаг байлгана (шөндөө илүү тохиромжтой).

Алимтай Мимоза салат 2 Сонголт

Хатуу чанасан өндөг, хальс. Цагааныг шараас нь салга. Уургууд нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай.
Сонгино нилээд цавчих ба түлэх.
Арьсанд төмс буцалгаж, хөргөж, хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
Лууванг буцалгаж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
Лаазалсан хоолыг сэрээгээр нунтаглана.
Бүдүүн grater дээр алимыг хальсалж, сараалжтай (та алимыг орхиж болно).
Хөргөсөн цөцгийн тосыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана (та цөцгийн тосыг орхиж болно).
Нарийн grater дээр шарыг үрж, салатаа чимэглээрэй.
Үйлчлэхээсээ өмнө ургамлаар чимэглээрэй.
Бүтээгдэхүүнийг салат аяганд давхарлан тавиад давхарга бүрийг майонезаар хийнэ.
1-р давхарга:алим (заавал биш)
2-р давхарга:Лаазалсан хоол
3-р давхарга:цөцгийн тос (заавал биш)
4-р давхарга:төмс
5-р давхарга:сонгино
6-р давхарга:лууван
7-р давхарга:уураг
8-р давхарга:шар

Мимоза салат бол алдартай сонгодог салат бөгөөд жор нь үеэс үед дамжсаар ирсэн. Энэхүү гайхамшигтай салатыг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Тиймээ, түүнд зориулсан бүтээгдэхүүнийг хамгийн ойрын супермаркетаас олж болно.

Мимоза салатны сонгодог жор нь лаазалсан сардин эсвэл загасны загасыг хэрэглэдэг. Хэрэв та хүсвэл туршилт хийж болно, жишээлбэл, салатанд лаазалсан шар загас, ягаан хулд, туна загас эсвэл тосонд бусад загас нэмнэ.

Сардин эсвэл заар зэрэг лаазалсан хоолоор Мимоза салат хийх сонгодог жорыг авч үзье.

салатны найрлага

калори

калори
139 ккал

Хэрэм
6.2 гр

Өөх тос
9.1 гр

Нүүрс ус
5.9 гр

Сонгодог Мимоза салат бэлтгэх

1-р алхам

Төмсийг хальс, лууван, өндөгнүүдэд нь зөөлөн болтол нь буцалгана. Хүнсний ногоо, өндөгийг хөргөсний дараа хальсыг нь цэвэрлэнэ.

Алхам 2

Сонгино жижиг шоо болгон хуваасан. Хүйтэн буцалсан усаар дүүргэж, нэг халбага цуу нэмээд marinate үлдээнэ.

Алхам 3

Лаазалсан загасыг нээж, таваг руу шилжүүлнэ. Бид ясыг зайлуулж, загасыг сэрээгээр нунтаглана. Хэрэв хэт их тос, загасны шөл байгаа бол загасны нухаш хэт нимгэн болохгүйн тулд бага зэрэг шавхаж болно.

Алхам 4

Төмс нь жижиг шоо эсвэл grater дээр гурван хуваасан. Бид эхний давхаргад гүн гүнзгий тавган дээр тараана. Майонез, давс, перецээр түрхээрэй. Мимоза салат нь давхаргат бүтэцтэй байдаг. Хэрэв та хавтгай таваг дээр үйлчлэхийг хүсвэл хавар хэлбэртэй хайруулын тавган дээр хэрэглэж болно.

Алхам 5

Төмс дээр лаазалсан загасыг тавь. Зарим жороор загасыг эхний давхаргад байрлуулсан боловч дараа нь ус зайлуулах боломжтой. Төмс дээр сардин эсвэл саури түрхэх нь дээр. Төмс нь тос, шүүсийг шингээж, салат нь илүү амттай, үзэсгэлэнтэй болно.

Алхам 6

Сонгиноноос усыг зайлуулж, сайтар шахаж ав. Загасны дээр тарааж, бага хэмжээний майонезаар бүрхэнэ. Загас нь ихэвчлэн давстай байдаг тул давс шаардлагагүй.

Алхам 7

Бид чанасан өндөг авч, шараас цагааныг нь салгана. Бид тэдгээрийг бие биенээсээ тусад нь grater дээр цэвэрлэнэ. Бид хэрэмийг дараагийн давхаргаар тарааж, майонезаас, давс, чинжүүтэй тосолно.

Алхам 8

Бид мөн чанасан лууваныг сараалжтай болгоно. Бид дараагийн давхаргыг тарааж, майонезаас тосолж, бага зэрэг давс нэмнэ.

Алхам 9

Сараалжтай өндөгний шартай салатыг цацна. Хэрвээ хүсвэл ногооноор чимэглээрэй. Үүн дээр бидний салат бэлэн болсон, гэхдээ үйлчлэхээсээ өмнө хүйтэн газар хэдэн цагийн турш үлдээх нь дээр. Мимоза дэвтээсэн бол ширээн дээр үйлчилж, ер бусын нарийн, тааламжтай амтыг мэдрэх болно.

2 сэтгэгдэл

Лаазалсан загастай Mimosa салат нь маш сайн амт, бэлтгэхэд хялбар байдаг тул маш их алдартай байдаг. Ихэнхдээ энэ салатыг баярын ширээнд бэлддэг. Үслэг дээлний доорх сонгодог Оливье, Херрингүүдийн хамт энэхүү салатыг сайхан чимэглэдэг Шинэ жилийн ширээмөн тэжээллэг сайн зууш юм.

Мимоза салат нь ижил нэртэй цэцэгтэй ижил төстэй байдгаараа нэрээ авсан. Энэ нь ихэвчлэн давхаргад бэлтгэгдсэн, мөн дээд давхаргаүрж жижиглэсэн өндөгний шарыг тавьдаг. Зарим гэрийн эзэгтэй нар мимозаг бяслагаар чимэглэх, салатанд алим нэмэх, эсвэл лаазалсан загасыг давсалсан улаан загасаар солихыг илүүд үздэг.

Тэгэхээр танд таалагдсан бол уламжлалт жорМимоза салат, өөр хэд хэдэн хувилбарыг хараарай, гэхдээ үүнээс багагүй амттай сонголтуудэнэ салат.

Сардинтай Мимоза салат - энгийн жор

Ихэнхдээ Мимоза салатыг тосонд лаазалсан сардинагаар бэлтгэдэг. Сардин бол салатны "зүрх" нь маш амттай загас бөгөөд чанасан төмс, өндөгтэй хослуулдаг. Хэдхэн минутын дотор гэртээ хийж болох сардин загасны мимоза салатны хамгийн хялбар жорыг харцгаая.

Найрлага:

Тосон дахь сардин - 1 лааз
Төмс - 2 ширхэг
Өндөг - 3 ширхэг
Лууван (том) - 1 ширхэг.
Сонгино (том) - 1 ширхэг.
Майонез - хувцаслах зориулалттай
Давс, газрын чинжүү - амсах болно
Ногоон - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар.

Салат бэлтгэх:

Төмсийг хальс, лууван, өндөгнүүдэд нь зөөлөн болтол нь буцалгана. Бид хөргөнө.
Сонгино хальсалж, жижиг мод болгон хуваасан. Хүйтэн усаар дүүргээд нэг халбага цуу нэмнэ. Бид marinate үлдээх хэрэгтэй.
Сардингийн лаазыг нээж, таваг руу шилжүүлж, ясыг нь салгана. Загасыг гөлгөр болтол нь сэрээгээр нухна.
Бид төмсийг жижиг шоо болгон хувааж, хоёр хэсэгт хуваа. Эхний хэсгийг гүн хавтан дээр жигд давхаргад тараана. Майонезаас давс, чинжүүтэй тослох.
Дараа нь төмсний дээр сардиныг тавь.
Сонгиноноос усыг зайлуулж, шахаж, бидний загасны дээр тавь. Майонезаас тосолно.
Бид чанасан лууваныг цэвэрлэж, том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ. Бид дараагийн давхаргыг тарааж, мөн майонезаас тосолно. Бага зэрэг давс.
Шараас цагааныг нь салгаж, шоо болгон хуваана. Бид уурагуудыг дараагийн давхаргаар тарааж, майонезаас бүрхэнэ.
Дараа нь үлдсэн төмсийг байрлуулж, мөн майонезаар бүрхэнэ.
Бид өндөгний шарыг нарийн grater дээр үрж, салатаа бүрхэнэ.
Бид Мимозаг ногооноор чимэглээд хөргөгчинд хэдэн цагийн турш үлдээнэ.

Салатыг дэвтээсэн бол ширээн дээр тавьж, нарийн амтыг нь мэдрээрэй. Сайхан хооллоорой!

Хатуу бяслагтай Mimosa салат

Мимоза салатны жоруудын олон тооны хувилбарууд байдаг. Зарим гэрийн эзэгтэй нар Mimosa-г бяслагаар хийхийг илүүд үздэг. Тэгээд дэмий хоосон биш. Бяслаг нь хүнсний ногоо, өндөг, лаазалсан загасыг төгс нөхдөг бөгөөд бэлэн салат нь илүү зөөлөн, амттай болдог. Энэхүү гайхамшигтай хоолыг манай жорын дагуу хийж үзээрэй, тэгвэл та түүний шүтэн бишрэгч хэвээр үлдэх болно!

Найрлага:

Лаазалсан загас (сардин, заар) - 200 гр
Хатуу бяслаг - 120 гр
Төмс - 3 ширхэг
Лууван - 1 ширхэг.
Тахианы өндөг - 3 ширхэг
Сонгино - 1 ширхэг.
Майонез
Давс, чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

Төмс, лууван, өндөгийг саванд хийнэ. Хүйтэн усаар дүүргээд буцалгана.
Сонгино жижиг шоо болгон хувааж, буцалсан хүйтэн ус хийнэ. Нэг халбага цуу нэмээд marinate үлдээнэ.
Та ямар ч лаазалсан загасыг салатанд авч болно. Мимоза сардин эсвэл тосонд агуулагдах саври хийхэд тохиромжтой. Мөн амттай салатягаан хулд загасаар чанаж болно. Тиймээс, лаазалсан хоолыг онгойлгож, ясыг зайлуулж, загасыг сэрээтэй болгоомжтой зуурна. Хэрэв хэт их тос, давсны уусмал байгаа бол заримыг нь шавхаж болно татсан загаснэг их урсаагүй.
Чанасан төмсийг хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана. Хэрэв хүсвэл энэ нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болно.
Бид мөн grater дээр лууван, гурвыг цэвэрлэнэ.
Сонгиноноос усыг зайлуулж, сайтар шахаж ав.
Бүдүүн grater дээр гурван бяслаг.
Өндөгний шарыг цагаанаас нь салгаж, тусад нь үрнэ.
Дараа нь бид салатанд зориулж үзэсгэлэнтэй гүн таваг авч, эхний давхаргад төмсний хагасыг тавина. Майонезаар сайтар түрхээрэй. Давс, чинжүү.
Дараа нь бидний загасыг тавиад, дээр нь даршилсан сонгино тавь. Майонезаас бага хэмжээгээр тосолно.
Бид луувангийн давхаргыг тарааж, мөн майонезаас давсаар бүрхэнэ.
Дараагийн давхарга нь өндөгний цагаан, майонезаас байрлуулсан байна.
Дараа нь үлдсэн төмсний давхарга ирдэг.
Бяслагыг эцсийн давхаргад хийж, бага хэмжээний майонезаар түрхэж, дээр нь мимозаг сараалжтай өндөгний шараар бүрхэж болно. Заримдаа давхаргын дарааллыг өөрчилж, эхлээд шарыг нь тавиад, дээр нь сараалжтай бяслагтай салат цацдаг. Энэ нь танд хэрхэн таалагдахыг эндээс харна уу. Аль ч тохиолдолд салат нь үзэсгэлэнтэй, амттай байдаг.

Хайлсан бяслагтай mimosa салат хийх жор

Өөр нэг жор маш их зөөлөн салатХайлсан бяслагтай мимоза нь зөөлөн, амттай салатанд дуртай хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй. Та ийм Мимоза хоол хийж болно Шинэ онэсвэл төрсөн өдөр. Мөн найрлага байгаа тул энэ жор нь өдөр тутмын ширээн дээр тохиромжтой. Тэгэхээр.

Найрлага:

Лаазалсан загас (сардин, саури) - 1 лааз
Боловсруулсан бяслаг - 100 гр
Тахианы өндөг - 3 ширхэг
Төмс - 3 ширхэг
Лууван - 1 ширхэг.
Том чийдэн - 1 ширхэг.
Майонез
Давс, чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

Бид лууван, төмсийг угааж, зөөлөн болтол нь чанаж болгосон. Мөн чанасан өндөгийг буцалгаж, хөргөнө.
Бид сонгино цэвэрлэж, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Хүйтэн усаар дүүргээд бага зэрэг цуу нэмнэ. Үүний ачаар бид сонгины гашуун, тааламжгүй үнэрийг арилгаж, энэ нь яруу, шинэхэн хэвээр байх болно.
Бид лаазалсан хоолыг нээж, гүн гүнзгий таваг руу шилжүүлнэ. Бид загасны ясыг зайлуулж, салаагаар филе зуурна.
Бид боловсруулсан бяслагыг хөлдөөгчид 30 минутын турш үлдээнэ. Дараа нь энэ нь хатуу болж, сараалжтай болгоход хялбар болно. Зүгээр л бүү хэтрүүлээрэй, эс тэгвээс бяслаг хөлдөж, бүтцийг нь өөрчлөх болно.
Төмсийг хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана. Бид үзэсгэлэнтэй гүн хавтан эсвэл хавтгай таваг, салгаж авах хэлбэрийг авдаг. Бид төмсний эхний давхаргыг тарааж, майонезаас, давс, чинжүүтэй тосолно.
Бид лаазалсан хоолоо төмс дээр тавьдаг.
Сонгиноноос усыг зайлуулж, шахаж, загасны дээр тавь. Майонезаас бага зэрэг тосолно.
Дараа нь луувангаа үрж, салатанд нэмнэ. Мөн майонезаас тосолж, бага зэрэг давс нэмнэ.
Өндөгний цагааныг шараас нь салгаж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Бид дараагийн давхаргыг тарааж, майонезаас тосолно.
Үүнийг хөлдөөгчид гаргаж байна боловсруулсан бяслаг, бүдүүн ширхэгтэй grater дээр гурвыг нь уураг дээр нь тараана. Майонез нэмнэ.
Бид шарыг нарийн grater дээр арчиж, салат дээр цацна. Бид таваг нь сайн дэвтээсэн байхын тулд хөргөгчинд илгээдэг.

2-3 цагийн дараа бяслагтай Мимозаг ширээн дээр тавьж болно. Бэлэн болсон салат нь нэлээд сэтгэл ханамжтай, амттай, зөөлөн байдаг. Сайхан хооллоорой!

Лаазалсан туна загастай Мимоза салат

Бага илчлэг, илүү ихийг илүүд үздэг хүмүүс эрүүл хоол хүнс, та лаазалсан туна загастай Mimosa хоол хийхийг оролдож болно. Туна загас нь салатанд шинэ амт нэмэх бөгөөд загас нь өөрөө илүү эрүүл байдаг.

Найрлага:

Лаазалсан туна загас - 200 гр
Төмс - 3 ширхэг
Лууван - 1 ширхэг.
Өндөг - 3 ширхэг
Сонгино - 1 ширхэг.
Майонез
Давс, чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

Төмсийг хальс, лууван, өндөгнүүдэд нь зөөлөн болтол нь буцалгана. Усыг зайлуулж, хөргөнө.
Сонгино шоо болгон хувааж, хүйтэн буцалсан ус хийнэ, цуу халбага нэмнэ. Бид marinate үлдээх хэрэгтэй.
Нэг лааз туна загасыг нээж, филе цавчих.
Дараа нь салатны аяга аваад дотор нь жижиглэсэн төмс хийнэ. Майонезаас давс, чинжүүтэй тослох.
Дараа нь бид туна загас тавьдаг.
Сонгиноноос усыг зайлуулж, туна загасны дээр тавь. Майонезаас нимгэн давхаргаар тосолно.
Дараагийн давхарга нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай лууваныг тавьж, майонезаас бүрхэнэ.
Дараа нь буталсан өндөгний цагаан давхарга ирдэг бөгөөд үүнийг бас амталж, бага зэрэг давсалсан байх шаардлагатай.
Сайхан grater дээр жижиглэсэн өндөгний шар нь салат дээд. Дашрамд хэлэхэд, шар нь сайхан шар өнгийг хадгалахын тулд өндөгийг 10 минутаас илүүгүй хугацаанд буцалгана.

Бид бэлэн салатыг хөргөгчинд 2 - 3 цагийн турш тавина. Энэ хугацаанд энэ нь сайн ханасан, илүү зөөлөн болно. Үйлчлэхдээ та Mimosa-г ногоон, улаан лоолийн сарнайгаар чимэглэж болно, эсвэл жижиглэсэн хамт буталж болно. хушга. Сайхан хооллоорой!

Сардин болон будаатай Mimosa салат - энгийн жор

Хэрэв та салатанд төмс идэх дургүй бол Мимозаг сардина эсвэл саури, будаатай амтлах боломжтой. Салатанд зориулсан будаа нь бага наалддаг тул урт ширхэгтэй авах нь дээр. Мөн салатанд бяслаг нэмэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь Мимозагийн амтыг илүү хүчтэй, зөөлөн болгоно.

Найрлага:

Тосон дахь сардин - 1 лааз
Урт үр тарианы будаа - 0.5 аяга
Өндөг - 4 ширхэг
Ногоон сонгино - нэг баглаа
Хатуу бяслаг - 130 гр
Лууван - 1 ширхэг.
Цөцгийн тос - 1 халбага
Майонез
Давс, чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

Лууван, тахианы өндөгийг зөөлөн болтол нь буцалгана. Бид хөргөнө.
Лаазыг онгойлгож, ясыг нь аваад загасны буланг сэрээгээр зуурна.
Будаа буцалгаж, бага зэрэг давс, цөцгийн тос, майонезаас нэмнэ.
Бид тараах таваг аваад бэлтгэсэн будаагаа эхний давхарга болгон тавина.
Дараа нь бид лаазалсан хоолоо байрлуулна.
Сонгино хайчилж, загас дээр цацна. Майонезаар түрхээрэй.
Шараас уурагуудыг салгаж, цавчих. Майонезаас хольсон дараагийн давхаргатай салатанд тараана. Амтлахын тулд давс, чинжүү.
Бяслаг сараалж, уураг дээр нь тавь. Бид бага хэмжээний майонезаар бүрхэнэ.
Лууванг сараалж, дараагийн давхаргыг тавь. Майонезаар түрхээрэй.
Салатныхаа дээд хэсгийг сараалжтай өндөгний шараар цацна.

Бэлэн болсон салатыг нэн даруй үйлчилж эсвэл хөргөгчинд 30-60 минут байлгана. Хэрвээ хүсвэл ургамлаар чимэглэж болно, эсвэл дээр нь сараалжтай бяслаг тавьж болно.

Ягаан хулдтай мимоза - амттай салат

Энэхүү жорын дагуу та ягаан хулд загастай маш амттай, хоолны дуршилтай Mimosa салат хийж болно. Сардинаас ялгаатай нь лаазалсан ягаан хулд нь илүү тааламжтай, нарийн амттай байдаг. Түүнчлэн, ийм салат нь шинэ жилийн баярыг төгс нөхөх болно баярын ширээ, үслэг дээл дор уламжлалт Herring эсвэл сонгодог Оливье салатыг хиртэж байна.

Найрлага:

Лаазалсан ягаан хулд - 200 гр
Төмс - 3 ширхэг
Лууван - 2 ширхэг
Өндөг - 3 ширхэг
Сонгино - 1 ширхэг.
Майонез
Давс, чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

Бид төмс, лууван, өндөгийг саванд хийж буцалгана. Дашрамд хэлэхэд, буцалгаснаас хойш 10 минутын дараа өндөг авах нь илүү дээр юм, дараа нь тэдний шар нь сайхан шар өнгийг хадгалах болно.
Сонгино жижиг хэсэг болгон хувааж, буцалсан ус хийнэ. Нэг халбага цуу нэмээд marinate үлдээнэ.
Салмоныг тосонд нээж, сэрээгээр зуурна.
Мимоза салатыг давхарлан гүн таваг эсвэл аяганд хийнэ. Эхний давхарга нь жижиглэсэн төмс байрлуулах нь дээр. Дараа нь загасны шингэн нь түүнийг ханаж, салат нь хөвөхгүй. Төмсний давхарга нь майонезаас, давс, чинжүүтэй тослох ёстой.
Дараа нь төмс дээр ягаан хулд загасны давхаргыг тараана.
Даршилсан сонгиноыг шахаж, дараагийн давхаргыг загасны дээд талд тараана. Майонезаар бага зэрэг түрхээрэй.
Сонгино дээр сараалжтай луувангийн давхарга тавиад майонезаар тосолно. Амтлахын тулд давс, чинжүү.
Өндөгний цагааныг шараас нь салга. Бид салатыг засахын тулд сүүлчийнх хэрэгтэй болно. Хэрэм нь хутгаар зүсэж эсвэл grater дээр rubbed байна. Лууван дээр тарааж, давс, майонезаас тосолно.
Бид салатыг нарийн grater дээр сараалжтай шараар чимэглэж, бүх гадаргуу дээр жигд тараана.

Энэ салат дээр ягаан хулдтай Mimosa бэлэн боллоо. Хүнсний ногоо, өндөгийг майонезаар шингээхийн тулд хөргөгчинд хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй. Үйлчлэхээсээ өмнө та Mimosa-г шинэхэн яншуй эсвэл диллээр чимэглэж болно.

Цөцгийн тос бүхий Мимоза салат

Сонгодог салат танд хэтэрхий хуурай санагдаж байвал цөцгийн тостой Mimosa-г туршиж үзээрэй. Энэхүү жорын дагуу Мимозаг хуучин өдрүүдэд бэлтгэсэн. Газрын тос нь энэ салатыг илүү тэжээллэг, зөөлөн болгож, хүнсний ногоо, лаазалсан загасны амтыг бүрэн дүүргэв.

Найрлага:

Лаазалсан загас (сардин, тосонд шари) - 200 гр
Төмс - 3 ширхэг
Өндөг - 3 ширхэг
Лууван - 2 ширхэг
Сонгино - 1 ширхэг.
Цөцгийн тос - 50 гр
Майонез - амсах болно
Давс, халуун ногоо - амсах болно

Хоол хийх:

Хүнсний ногоо, өндөгийг зөөлөн болтол нь буцалгана. Бид хөргөнө.
Цөцгийн тосыг хөлдөөгчид хийнэ, ингэснээр хөлдөж, grater дээр амархан үрнэ.
Сонгино жижиг хэсэг болгон хайчилж, бага зэрэг цуутай усанд даршилна.
Бид лаазалсан загаснаас ясыг гаргаж аваад филе зуурна.
Бид гүн аяга эсвэл таваг аваад Мимозагийн давхаргыг тавьж эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд чанасан төмсийг хайчилж, хоёр хэсэгт хувааж, тавагны ёроолд талыг нь тавина. Майонез, давсаар сайтар түрхээрэй. Та бага зэрэг газрын чинжүү цацаж болно.
Дараа нь загасны булан, дээр нь даршилсан сонгино тавь. Эхлээд усыг зайлуулж, сонгино өөрөө сайтар шахаж байх ёстой. Майонезаас тосолно. Давс шаардлагагүй.
Дараа нь, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай чанасан лууван байрлуулж, мөн майонезаас нь цув.
Дараа нь үлдсэн төмсний давхарга ирдэг бөгөөд энэ нь майонезаас тосолж, давсалсан байх ёстой.
Өндөгний уураг, шар, гурвыг нь тусад нь салга. Бид төмс дээр уураг тарааж, бага хэмжээний майонезаас тосолно. Амтлахын тулд давс, чинжүү.
Бид хөлдөөгчид цөцгийн тосыг гаргаж аваад grater дээр гурвыг нь авдаг. Уургууд, давсны дээд хэсэгт тараана.
Дээрээс нь сараалжтай шараар Mimosa цацаж, ургамлаар чимэглээрэй.

Мимозаг бэлтгэсний дараа нэн даруй цөцгийн тосоор үйлчилж болно. Салатыг хөргөгчинд байлга, учир нь. цөцгийн тос хурдан хайлж, салат амтаа алдах болно.

Сагамхай элэгтэй Mimosa салат - маш амттай

Сагамхай элэгтэй Mimosa салатны сонгодог жорыг сардин салаттай ижил зарчмын дагуу бэлтгэдэг. Сагамхай элэгний амт нь маш тааламжтай, ер бусын байдаг. Нэмж дурдахад ийм салат нь илүү ашигтай байдаг, учир нь элэг нь хүний биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг олон тооны ашигтай эрдэс бодис, ул мөр элемент агуулдаг.

Мимозаг сагамхай элэгтэй хоол хийхийг хичээгээрэй, та энэ амттай, эрүүл, мөнхийн шүтэн бишрэгч хэвээр байх болно анхны салат!

Найрлага:

Төмс - 2 ширхэг
сагамхай элэг - 200 гр
Хатуу бяслаг - 150 гр
Өндөг - 3 ширхэг
Лууван - 1 ширхэг.
Сонгино - 1 ширхэг.
Майонез - амсах болно
Давс, чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

Төмс, лууваныг хальсанд нь угааж, буцалгана. Бид мөн өндөгийг чанаж болгосон хүртэл буцалгана.
Бид том ширхэгтэй grater дээр лууваныг цэвэрлэнэ. Төмс нь мөн grater дээр гурван, эсвэл жижиг шоо болгон бууруулсан байна.
Сонгино шоо дөрвөлжин хэрчиж, бага хэмжээний цуу нэмээд буцалсан усанд marinate хийнэ.
Сагамхайн тосыг сэрээгээр нунтаглана.
Өндөгний шарыг цагаанаас нь салгаж, бие биенээсээ тусад нь үрнэ.
Салатаар эхэлцгээе. Үүнийг хийхийн тулд гүн таваг эсвэл салат аяга авч, доод талд нь төмсний давхарга тавина. Майонезаас давс, чинжүүтэй тослох.
Бид элэгээ дээр нь тавьж, дээр нь даршилсан сонгино.
Дараа нь луувангаа тавиад жигд тарааж, майонезаар тосолно. Та бага зэрэг давсалж, чинжүү хийж болно.
Бид өндөгний цагаан, давсны давхаргыг тарааж, майонезаас бүрхэв.
Нь grater дээр гурван бяслаг, уураг дээр тархсан. Мөн бид бага хэмжээний майонезаар бүрхэнэ.
Дараа нь салатыг сараалжтай шараар чимэглээрэй. Та бага зэрэг чинжүү, ногоон навч нэмж болно.

Элэгтэй Мимоза илүү сайн ханасан байхын тулд үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд хэдэн цагийн турш үлдээх нь дээр. Хэрэв хүсвэл бяслагыг орхиж болно, ингэснээр салат нь илчлэг багатай болно. Түүнчлэн, зарим гэрийн эзэгтэй нар шинэхэн биш харин цөцгийн тосонд бага зэрэг шарсан сонгино нэмэхийг илүүд үздэг.

Мимоза алимтай - энгийн жор

Алимтай мимоза нь илүү хөнгөн, зөөлөн болж хувирдаг. Алим орж ирдэг салатны гэрэлисгэлэн. Энэ нь хүнсний ногоо, лаазалсан загасны амтыг төгс нөхдөг. Сардин болон алимны мимозагийн жорыг үзээрэй. Өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ амттай, амттангаар дайлаарай эрүүл салат!

Найрлага:

Тосон дахь сардин - 200 гр
Apple - 1 ширхэг.
Төмс - 2 ширхэг
Сонгино - 1 ширхэг.
Лууван - 1 ширхэг.
Өндөг - 4 ширхэг
Майонез
Давс, чинжүү - амсах болно

Мимоза хоол хийх:

Төмс, лууван, өндөгийг зөөлөн болтол нь буцалгана. Хөргөхийн тулд хойш тавь.
Бид сонгиноо жижиглэн хэрчиж, цуу нэмсэн усанд даршилна.
Сардиныг нээж, ясыг нь салгана. Бид сэрээгээр түлхэнэ.
Төмс нь grater дээр шоо буюу гурван хуваасан. Салатны аяганд хийж, майонезаас тосолно. Амтлахын тулд давс, чинжүү.
Загасны буланг дээр нь тавь.
Бид сонгинооос усыг зайлуулж, сайтар шахаж, загасны дээд талд тараана. Майонезаас бага хэмжээгээр тосолно.
Цагааныг шараас нь салга. Гурав нь сараалжтай.
Уургийн давхаргыг тавь. Майонезаас давс, чинжүүтэй тослох.
Алимыг хальсалж, сараалжтай болгоно. Бид дараагийн давхаргыг тарааж, майонезаас тосолно.
Сараалжтай луувангийн давхаргыг нэмж, майонезаас бүрхэнэ.
Дээрээс нь сараалжтай шартай салат цацаж, ургамлаар чимэглээрэй.

Энэ дээр алимтай Mimosa салат бэлэн боллоо. Бэлэн болсны дараа шууд үйлчилж эсвэл хүйтэн газар 30-40 минут байлгана.Хүсвэл салатанд үрж жижиглэсэн хатуу эсвэл боловсруулсан бяслаг хийж болно. Та мөн жижиглэсэн хушгатай Mimosa цацаж болно.

"Мимоза" - хийсвэр салат, гол найрлага нь лаазалсан загас юм: туна загас, майкель, ягаан хулд, хулд загас, саури эсвэл тосонд сардин. Уламжлал ёсоор уг хоолыг шинэ жил, 3-р сарын 8 болон бусад баяруудад зориулж бэлтгэдэг.

Сонгодог Мимоза жор нь загаснаас гадна зөвхөн хоёр төрлийг агуулдаг чанасан ногоо: төмс, лууван. Эхний ээлжинд эдгээр бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо өвөл дуустал бараг л асуудалгүй хадгалагддагтай холбон тайлбарлав. Дараа нь дуэт нь уламжлалт болсон загасны салат. Тэдэнд сонгино нэмсэн бөгөөд энэ нь таваг илүү шүүслэг, халуун ногоотой болгосон. Салатын өөр нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол чанасан өндөг юм. Тэд амт, гоёл чимэглэлийн аль алинд нь нэгэн зэрэг хоёр үүрэг гүйцэтгэдэг. Нь сараалж дээр хэрчсэн уурагуудыг давхарга болгон тавьж, өндөгний шар нь салатыг бүрхэж, Мимоза салатыг ижил нэртэй цэцэг шиг харагдуулдаг. Бүх давхаргыг майонезаар түрхсэн - энэ нь мэдээжийн хэрэг та хамгийн их өөх тос агуулсан бэлэн бүтээгдэхүүн худалдаж авах боломжтой Provence юм, эсвэл гар хийцийн майонезаас өөрийн гараар хийж болно.

Хоол хийхэд төвөгтэй зүйл байхгүй. За, танд ямар ч асуулт гарахгүйн тулд давхаргыг ямар дарааллаар байрлуулах, "зөв", сонгодог Мимоза салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ, жортой. алхам алхмаар зурагнууд. Та давхаргыг нэг том таваг эсвэл хэсэг хэсгээр нь, аяга эсвэл жижиг оройн таваг дээр тарааж болно. Би хамгийн сүүлийн сонголтыг сонгосон бөгөөд заасан орцуудаас 2 нэгж, ойролцоогоор 300 граммаар авсан.

Найрлага

лууван 1 ширхэг.
төмс 4 ширхэг.
сонгино 1 ширхэг.
лаазалсан загас 1 лааз (200 гр)
тахианы өндөг 4 ширхэг.
майонез 6 tbsp. л.
давс 1 tbsp.
чимэглэлийн зориулалттай ногоон байгууламж

Мимоза салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Мимоза салатны давхаргууд ба тэдгээрийн дарааллын талаар дэлгэрэнгүй ярихаасаа өмнө түүний гадаад төрх байдлын түүхийг товчхон дурдъя. Мимозаг ЗХУ-ын үед зохион бүтээсэн бөгөөд зөвхөн лаазалсан загас, тухайлбал, сардин, сардин загасыг үнэ төлбөргүй авах боломжтой байсан бөгөөд ягаан хулд, хулд, хулд загас нь аймшигтай хомсдолтой байсан тул томоохон баяр ёслолын үеэр бараг байдаггүй. Салат нь шар, сэвсгэр мимоза цэцэгтэй төстэй учраас нэрээ авсан - энд түүний үүргийг буталсан тахианы шар гүйцэтгэсэн. Энэхүү салат нь зөвхөн энгийн найрлагад төдийгүй ер бусын, маш сонирхолтой загасны амтанд маш хурдан дурласан тул мимозаг ёслолын ширээн дээр тааламжтайгаар чанаж болгосон.

Мимоза ямар давхаргыг агуулдаг вэ? Анхны салатны жор нь дараах байдалтай байсан: өндөгний цагаан, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай, боловсруулсан эсвэл хатуу бяслаг, илүү нилээд сараалжтай, хагас лаазалсан загасны ясгүй, сараалжтай цөцгийн тос, нилээд жижиглэсэн сонгино давхарга. Дараа нь лаазалсан хүнсний хоёр дахь хагас ирж, давхаргын хооронд тэд майонезаас торон хийсэн эсвэл зүгээр л халбагаар майонезаас тарааж өгдөг. Салатны дээд хэсгийг байнга буталсан шараар цацдаг. Хожим нь салатны жорыг чанасан лууван, чанасан төмс эсвэл будаагаар дүүргэсэн.

Магадгүй одоо сардин эсвэл сардин загасыг ихэвчлэн скумбрия, ягаан хулд эсвэл хулд загасаар сольж, заримдаа бүр алим эсвэл шинэ өргөст хэмхийг мимозад нэмж, илүү хөнгөн амттай болгодог. Хэн нэгэн салатны эхний давхаргад будаа эсвэл төмс тавих дуртай, хэн нэгэн нь загас тавихыг илүүд үздэг боловч энэ нь тийм ч чухал биш юм. Мимоза угсрах цорын ганц дүрэм бол өндөгний шарыг дээр нь үлдээх бөгөөд бусад бүх давхарга нь ямар ч дарааллаар явж болно.

Та бидний жороор ямар ч асуудалгүйгээр амттай мимоза хоол хийж чадна гэдэгт найдаж байна!

Лаазалсан хоол, бяслаг бүхий сонгодог mimosa салат жор

мимоза салат сонгодог жорлаазалсан хоол, бяслагтай - энэ бол бидний ширээн дээр байдаг салатуудын нэг юм. Энэ салат маш амттай учраас гайхах зүйл алга! Лаазалсан загас энд ямар ч байж болно, гэхдээ үргэлж байдаг өөрийн шүүсэсвэл тосонд, учир нь лаазалсан хоол байдаг Улаан Лоолийн сүмсмимозад нэмдэггүй.

60 мин.Далайн хав

Сайхан хооллоорой!

Зөвлөгөө:Майонезыг жороор заасан мимозагийн бүх давхаргаар тосолж болохгүй, гэхдээ хүссэнээрээ бага хэмжээгээр нэмнэ. Соусын өөхний агууламжийг багасгахын тулд майонезаас хүчилгүй цөцгий эсвэл элсэн чихэргүй тарагтай холино.

Сауритай энгийн бөгөөд амттай мимоза салатны жор

Магадгүй ЗСБНХУ-д мимозагийн хамгийн алдартай хувилбар бол загасны салаттай салат байсан байх, учир нь энэ загас бусдаас илүү олон удаа лаазалсан хэлбэрээр худалдаанд гардаг байв. Сонгодог жорын дагуу mimosa давхарга бүрийг хөнгөн майонезаас бүрхсэн тул тавагны илчлэгийг нэмэгдүүлэхгүйн тулд өөх тос багатай, гэхдээ илүү туранхай майонез хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Найрлага:

Тосон дахь саури - 1 лааз.
Тахианы өндөг - 3-4 ширхэг.
Хатуу эсвэл боловсруулсан бяслаг - 100 гр.
Сонгино - 1 ширхэг.
Майонез - амсах болно.
Давс, газрын чинжүү - амсах болно.
Дилл эсвэл шинэхэн яншуй - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар.

Хоол хийх үйл явц:

Загасыг савнаас гаргаж аваад, махыг нь нухаж, ясыг бүрэн арилгана.
Сонгино (цагаан эсвэл нил ягаан, шараас илүү амттай) маш нарийн цавчих.
Хөргөсөн төмс, лууваныг хальсанд нь чанаж, хальсалж, сараалжтай болгоно.
Хатуу чанасан, мөн хөргөсөн өндөгний хувьд цагааныг шараас салгах шаардлагатай. Шар нь сэрээтэй зуурсан, цагаан нь grater дээр rubbed байна.
Салатыг давхаргаар цуглуул: төмс нь хамгийн нягт найрлагатай тул эхний давхаргад хамгийн сайн тавьж, сонгино, давс цацаж, майонезаас тор хийнэ.
Дараа нь: загасны давхарга + сонгино + майонезаас торон.
Дараа нь: сараалжтай бяслаг + хөнгөн тор.
Сараалжтай лууваныг хамгийн сүүлд тавьж, нилээд буталсан шар цацаж салатыг тод, гоёмсог харагдуулна.
Дараа нь, мимоза хөргөгчинд нэг цагийн турш хөргөж, дараа нь майонезаас торон, шинэхэн dill чимэглэсэн байна.

Сайхан хооллоорой!

Сардин загастай сонгодог мимоза салат

Хэрэв та онлайнаар хурдан, амттай, хямд жор хайж байгаа бол лаазалсан сардин загастай мимоза салат хий. Олон хүмүүс чанасан ногоо, загас, өндөгний майонезтай ийм энгийн хослолд дуртай байдаг бөгөөд илт энгийн байсан ч баярын ширээн дээр салат тавих нь гэм биш юм!

Найрлага:

Сардин загас - 1 банк.
Төмс - 2-3 ширхэг.
Лууван - 1-2 ширхэг.
Сонгино - 1 ширхэг.
Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
Майонез - амсах болно.
Давс - амсах болно.
Dill ногоонууд - үйлчлэхэд зориулагдсан.

Хоол хийх үйл явц:

Төмс, лууван, өндөгийг бүрэн болгосон хүртэл буцалгана, өндөг нь хатуу чанасан байх ёстой.
Хүнсний ногоо нь хальсыг авч, нарийн эсвэл дунд grater дээр сараалжтай.
Өндөгний цагааныг шараас нь салгаж, шарыг нь сэрээгээр нухаж, цагааныг нь үрнэ.
Сонгино хальсалж, маш нилээд цавчих. Сонгины оронд та ногоон сонгино хэрэглэж болно, хэрвээ та сонгино хэвээр байгаа бол гашуун багатай цагаан эсвэл улаан нь илүү дээр юм.
Сардингийн хэсгүүдийг лонхноос гаргаж аваад, чулуугүй, сэрээгээр нухаж, загасыг шүүслэг болгохын тулд савнаас бага зэрэг тос нэмж болно.
Салатыг салатны аяганд эсвэл өргөн хавтгай таваг дээр давхрагад тавиад, давс, сонгино, майонезаар түрхсэн төмсөөр эхэлж тавина.
Дараа нь: загасны давхарга + сонгино + майонезаас торон.
Уургийн давхарга + майонезаас торон.
луувангийн давхарга.
Давхаргыг шингээхийн тулд үйлчлэхээсээ өмнө салатыг бага зэрэг хөргөнө.
Дараа нь шар нь цацаж, нимгэн майонезаас тор болон dill sprigs нь чимдэг.

Сайхан хооллоорой!

Зөвлөгөө:шар, сонгиноос бусад бүх найрлагыг 2 хэсэгт хувааж, нэг давхаргад биш, харин салатанд хоёр давхаргад хийж болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд загасыг нэг биш, харин хоёр лонхтой хэрэглэдэг тул mimosa нь илүү тод загасны амтыг олж авдаг. Мимоза дахь давс, чинжүүг өөрийн үзэмжээр хэрэглээрэй.

Скумбкатай мимоза хийх амттай жор

Олон хүмүүс скумбриктай мимоза салатанд ердийнхөөсөө илүү дуртай байдаг сонгодог мимоза. Загасны ачаар лаазалсан хоолыг хэрэглэхээс огт өөр амтыг олж авдаг. Халуун утсан шар айраг нь илүү зөөлөн боловч хүйтэн утсан шар айраг, бага зэрэг давсалсан шар айраг, лаазалсан майкийг мимозад нэмж болно.

Найрлага:

Лаазалсан шар айраг - 250 гр.
Төмс - 2-3 ширхэг.
Лууван - 1-2 ширхэг.
Сонгино - 1 ширхэг.
Тахианы өндөг - 2-3 ширхэг.
Майонез - амсах болно.
Давс - амсах болно.
Хар эсвэл цагаан газрын чинжүү - амсах болно.
Ногоон - үйлчлэхэд зориулагдсан.

Хоол хийх үйл явц:

Лууван, төмс, чанасан өндөгийг урьдчилан буцалгаж, хальсалж, том ширхэгтэй эсвэл дунд grater дээр нунтаглана (зөвхөн өндөгний цагааныг үрж, шарыг нь сэрээгээр зуурна).
Сонгиногоо нилээд хэрчиж, 15 минут даршилна (хагас аяга буцалсан хүйтэн ус + 1 цайны халбага элсэн чихэр + 1 цайны халбага цуу + бага зэрэг давс).
Төгсгөлд нь та сонгиноыг marinade-аас сайтар зайлж, усаар зайлж, шигшүүрээр сэгсрэх хэрэгтэй.
Утсан эсвэл давсалсан махны целлюлозыг яснаас нь салгаж, жижиг шоо болгон хуваана. Лаазалсан шар айраг, халуун утсан махыг зүгээр л сэрээгээр зуурдаг. Дараах дарааллаар салатыг цуглуулна: үрж жижиглэсэн төмс, макрель, өндөгний цагаан, лууван.
Сүүлийнхээс бусад давхарга бүрийг сонгино шоогаар цацаж, майонезаас бага зэрэг тарааж байгаарай. Хэрвээ хүсвэл давхаргууд нь давсалж, хар эсвэл цагаан газрын чинжүүтэй цацагдана.
Бэлэн болсон салатыг хөргөгчинд нэг цаг орчим байлгаад сараалжтай шараар цацаж, dill эсвэл яншуйгаар чимэглээрэй.

Сайхан хооллоорой!

Цөцгийн тос бүхий Мимоза салат

Мимозагийн нарийн салатыг тэнд цөцгийн тос нэмж бэлтгэж болно. Энгийн мимоза нь хамгийн энгийн лаазалсан загасаар хийгдсэн боловч та хөлдөөсөн цөцгийн тос, туна загас эсвэл ягаан хулд загасаар мимоза хийж болно.

Найрлага:

Хуурай будаа - 0.5 tbsp.
Хатуу бяслаг - 100 гр.
Цөцгийн тос - 50 гр.
Лаазалсан загас - 1 лааз.
Өндөг - 4 ширхэг.
Давс - амсах болно.
Лууван - 1-2 ширхэг.
Сонгино - 1-2 ширхэг.
Майонезаас - давхаргыг тослох.

Хоол хийх үйл явц:

Лууван, өндөг, түүнчлэн зориулалтын ууттай будааг урьдчилан буцалгана хурдан буцалгана(эсвэл хагас шил ердийн дугуй эсвэл урт будаа).
Сонгино нилээд цавчих. Хэрэв та түүний тод амтанд дургүй бол сонгино дээр 5 минут буцалж буй ус асгаж эсвэл 15 минутын турш даршилна (маринад хийхэд та хагас шил буцалсан хүйтэн ус + 1 халбага элсэн чихэр + 1 цайны халбага цуу, нэг халбага хэрэгтэй болно. чимх давс). Төгсгөлд нь сонгино сайтар хатааж, шигшүүрээр уснаас нь сэгсрэх хэрэгтэй.
Лууван, өндөгний цагаан, бяслагыг дунд зэргийн grater эсвэл том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
Шарыг сэрээгээр нь хугална.
Загасны целлюлозыг яснаас нь салгаж, сэрээгээр нухна.
Салат жигд хэлбэртэй байхын тулд та хоолны цагирагны тусламжтайгаар цуглуулж болно. Давхаргууд нь ийм дарааллаар явагддаг: будаа, өндөгний цагаан, загас, сараалжтай хөлдөөсөн цөцгийн тос, лууван, бяслаг.
Сүүлийнхээс бусад давхарга бүрийг бага зэрэг сонгино цацаж, майонезаас тороор тосолно.
Цөцгийн тос, бяслаг бүхий бэлэн mimosa нь хүйтэнд зогсох шаардлагатай бөгөөд ингэснээр цөцгийн тос хөлдөж, давхарга нь майонезаас ханасан байна.
Үйлчлэхээсээ өмнө салатны дээд хэсгийг сараалжтай шараар цацна.

Сайхан хооллоорой!

Зөвлөгөө:Салат нь илүү тод загасны амттай байхын тулд та 1 биш харин 2 лаазалсан загас нэмж, хоёр давхаргаар байрлуулж болно - загасны дурлагчдад энэ сонголт илүү их таалагдах болно.

Төмстэй чин сэтгэлийн мимоза салат

Төмстэй мимоза салатны жорыг ихэвчлэн гал тогооны өрөөнд хямдхан зүйл барихад ашигладаг, гэхдээ тийм ч энгийн биш. Энэ салатыг тэдний хэлснээр хиймэл аргаар бэлтгэсэн боловч эцэст нь энэ нь маш амттай болж хувирдаг!

Найрлага:

Сардин эсвэл бусад загас - 1 лааз.
Төмс - 2-3 ширхэг.
Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
Боловсруулсан бяслаг - 150 гр.
Лууван - 1-2 ширхэг.
Майонез - амсах болно.
Давс - амсах болно.
Сонгино - 1 ширхэг.

Хоол хийх үйл явц:

Үндэс үр тариаг дүрэмт хувцастай нь буцалгаж, хөргөж, хальсыг нь цэвэрлэ.
Хатуу чанасан өндөгтэй ижил зүйлийг хий.
Дунд зэргийн grater дээр төмс, лууваныг нунтаглана.
Дараа нь цагааныг бутлахгүйн тулд том ширхэгтэй нунтаглах хэрэгтэй, харин шарыг сэрээгээр буталж, аль болох жижиг болгох хэрэгтэй.
Лаазалсан загасыг яснаас нь салгаж, целлюлозыг сэрээгээр нухаж, бага зэрэг лаазалсан тос нэмнэ.
Сонгино маш нарийн хэрчиж, даршилж эсвэл шинэхэн салатанд хийж болно.
Бид mimosa угсарч эхэлдэг. Эхнийх нь төмс + бага зэрэг сонгино + майонезаас тор юм.
Загас + бага зэрэг сонгино + майонезаас торон.
Өндөгний цагаан + майонезаас торон.
Лууван + бага зэрэг сонгино + майонезаас торон.
Дээрээс (мөн бүх талаас нь, хэрэв салат хавтгай тавган дээр тавигдсан бол) дунд зэргийн grater дээр сараалжтай хайлсан бяслаг бүхий mimosa хийнэ. Бяслаг амархан үрэгдэхийн тулд хөлдөөгчид дор хаяж нэг цагийн турш байлгана.
Дээрээс нь жижиглэсэн шар цацаж, ногоон dill мөчрүүдийг нэмнэ.

Сайхан хооллоорой!

Цагаан будаатай mimosa хийх алхам алхмаар жор

Мимоза будаатай салат нь төмстэй мимозатай адил амттай байдаг. Мөн та юунд илүү дуртай болохыг олж мэдэхийн тулд mimosa-ийн хоёр хувилбарыг хооллоорой. Хэрэв та хурдан, амархан буцалгадаг нэг удаагийн уутанд хийсэн будаа худалдаж авбал салат таныг гал тогооны өрөөнд хэт их цаг зарцуулахгүй.

Найрлага:

Лаазалсан загас - 1 лааз.
Майонез - амсах болно.
Лууван - 2 ширхэг.
Хуурай будаа - 0.5 tbsp.
Өндөг - 4 ширхэг.
Давс - амсах болно.
Сонгино - 1-2 ширхэг.

Маринадын хувьд:

Уксус 9% - 1 tsp.
Ус - 0.5 tbsp.
Давс - нэг чимх.
Элсэн чихэр - 0.5 tsp.

Хоол хийх үйл явц:

Лууван, өндөгийг урьдчилан буцалгаж, хөргөж, хальслаарай.
Лууванг үрж, мөн өндөгний цагааныг үрж, шарыг нь сэрээгээр нухаж жижиг үйрмэг болгон хутгана.
Будаагаа давсалсан усанд бүрэн чанаж болтол нь буцалгаж, хатаагаад хөргөгчинд хийнэ. Та будаагаа хэтэрхий наалдамхай болгохгүйн тулд бага зэрэг зайлж болно.
Цагаан будаа чанаж байх үед сонгино даршилж, нимгэн дөрөвний цагираг эсвэл шоо болгон хуваасан. Маринадыг жорын дагуу бэлтгэ.
Сонгиноыг 15-20 минутын турш маринад дэвтээж, хатааж, цэвэр усаар зайлж, шахаж гарга (хэрэв та маш их даршилсан сонгино дуртай бол зайлж чадахгүй).
Салатны аяганы ёроолд бүх болгосон будааныхаа талыг жигд давхаргад хийж, бага зэрэг майонезаар тосолно.
Ясгүй загасны махыг сэрээгээр нухаж, нухашныхаа талыг будаа дээр хийнэ (загасны дээр лаазалсан шүүс асгаж шүүслэг болгох боломжтой).
Загасан дээр бүхэл бүтэн сонгины хагасыг + майонезаас тороор хийнэ.
Дараагийн давхарга нь сараалжтай лууван юм.
Дараа нь: хэрэм + майонезаас торон.
Дараа нь: будаа + майонез + лаазалсан хүнсний үлдсэн хэсэг.
Дээр нь үлдсэн даршилсан сонгино + майонезтай тороо хийнэ.
Салатыг бага зэрэг хөргөхийн тулд цагаан будаатай мимозаг таган дор хөргөгчинд хийж, үйлчлэхээсээ өмнө сараалжтай шар, дилл модны мөчрөөр чимэглэж, мимоза цэцгийн дуураймал хийж болно.

Сайхан хооллоорой!

Алимны мимоза салатны жор

Бид танд ердийн мимозаг үрж жижиглэсэн алимны амтаар дүүргэхийг санал болгож байна - энэ салатанд энэ нь хамгийн тохиромжтой. Алим нь бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд өөрийн үнэр, шаардлагатай шинэлэг байдлыг өгөх бөгөөд үр дүнд нь та маш анхны хоол авах болно.

Найрлага:

Тахианы өндөг - 4 ширхэг.
Хатуу бяслаг - 120 гр.
Тосон дахь саури - 1 лааз.
Сонгино - 1 ширхэг.
Apple - 1 ширхэг.
Лууван - 1 ширхэг.
Майонез - амсах болно.
Шинэ dill - чимэглэлийн зориулалтаар.

Маринадын хувьд:

Ус - 0.5 tbsp.
Ширээний цуу - 1 tsp.
Давс - нэг чимх.
Элсэн чихэр - 1 tsp

Хоол хийх үйл явц:

Чанасан лууван, чанасан өндөгийг хальсалж, хөргөнө.
Өндөгний цагаан, шарыг тусад нь салга.
Шарыг сэрээгээр нухаж, тусдаа саванд хийнэ.
Цагаан сараалжтай, луувантай ижил зүйлийг хий.
Манжингаа маш нимгэн дөрөвний нэг цагираг болгон хайчилж ав, та бүр жижиг болгож болно.
Сонгиноыг гүн гүнзгий саванд хийж, цуу, нэг чимх давс, элсэн чихэртэй хөргөсөн буцалсан усыг хагас шил хийнэ. Сонгино 10-15 минутын турш даршилж, дараа нь маринадыг шүүнэ. Хэрэв сонгино исгэлэн мэт санагдаж байвал буцалсан усаар угааж, шавхаж болно.
Сауриа савнаас гаргаж аваад ясыг нь салгаж, целлюлозыг сэрээгээр нухна.
Салат цуглуулахаар төлөвлөж буй салатны аяга эсвэл хавтгай тавагны ёроолд шарилыг тавьж, сонгино цацаж, майонезаас тор хийнэ. Майонезыг их хэмжээгээр хийж болохгүй.
Дараа нь: сараалжтай уургийн давхарга + майонезаас хөнгөн тор.
Дараагийн давхарга нь сараалжтай бяслаг юм.
Дараа нь: үр, хальсгүй сараалжтай алим + майонезаас нимгэн торон.
Салатны дээд хэсэг болон түүний хажуу талыг, хэрэв тавган дээр цуглуулсан бол чанасан сараалжтай луувангийн давхаргаар нягтруулах ёстой.
Дараа нь салатыг хөргөгчинд 1 цагийн турш хөргөж, үйлчлэхийн өмнөхөн нухсан өндөгний шар, dill мөчрөөр чимэглээрэй.

Сайхан хооллоорой!

Өргөст хэмхтэй Mimosa - алхам алхмаар жор

Уламжлалт мимоза нь нэмэлтээр ихээхэн төрөлждөг шинэ өргөст хэмх. Энэхүү хүнсний ногоо нь ямар ч хоолонд үргэлж хаврын шинэлэг амт, хөнгөн хуумгай, маш тааламжтай, нарийн үнэрийг өгдөг. Мөн мимоза салат нь үл хамаарах зүйл биш юм.

Найрлага:

Газрын тосны лаазалсан загас - 1 лааз.
Сонгино - 1 ширхэг.
Том лууван - 1 ширхэг.
Тахианы өндөг - 3-4 ширхэг.
Шинэ өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.
Майонез - амсах болно.
Дилл - гоёл чимэглэлийн зориулалттай.
Давс - амсах болно.
Нунтагласан хар чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх үйл явц:

Том лууван эсвэл хоёр, гурван дунд лууванг зөөлөн болтол нь буцалгаж, дараа нь хөргөж, луувангийн хальсыг хальслаарай.
Өндөгөө ч бас хатууртал буцалгана.
Сонгино жижиг шоо болгон хайчилж ав. Сонгино нь цагаан эсвэл нил ягаан өнгөтэй байдаг бөгөөд энэ нь шараас бага гашуун байдаг. Хэрэв хүсвэл жижиглэсэн сонгино буцалж буй усаар 5 минутын турш асгаж, зөөлрүүлж, гашуун мэдрэмж төрүүлдэг.
Лууванг үрнэ. Том ч бай, жижиг ч бай яаж хийх нь тийм ч чухал биш.
Хальсалж, хөргөсөн өндөгний цагааныг шараас нь салгана. Шарыг нь сэрээгээр нухаж, цагааныг нь лууван шиг үрнэ.
Лаазалсан хоолыг тосноос нь зайлуулж, загасны ясыг зайлуулж, махыг сэрээгээр нухна. Хэрэв загас хуурай амттай бол савнаас бага зэрэг тос нэмээд сэрээгээр дахин үрнэ.
Өргөст хэмх (2 жижиг газрын өргөст хэмх эсвэл нэг том урт хүлэмжийн өргөст хэмхний хагас), угааж, зөвлөмжийг нь тайрч, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Энэ нь гүехэн дээр шаардлагагүй, эс тэгвээс өргөст хэмх нь маш их шүүсийг гаргах болно.
Шанцайны ургамалыг давхаргаар нь цуглуул. Салатны аяга эсвэл хавтгай тавагны ёроолд лаазалсан хүнсний давхарга, дараа нь майонезаас тор, бага зэрэг сонгино тавь.
Дараа нь - уураг + майонезаас нимгэн торон, бага зэрэг сонгино.
Дараа нь өргөст хэмх + сараалжтай луувангийн давхарга.
Мимоза цэцэгтэй холбоо тогтоохын тулд салатны дээд хэсгийг сараалжтай шар, шинэхэн dill-ийн мөчрөөр чимэглээрэй.

Сайхан хооллоорой!

Сэдэвчилсэн материал: