Bodring va kolbasa bilan salat - tez mazali va ayni paytda tayyorlashning eng oson yo'li samimiy ovqat. idish-tovoqlar shundaki, uning har qanday tarkibiy qismlarini muzlatgichda deyarli har doim topish mumkin.
Agar biron bir styuardessa kolbasa bilan pishirishni taklif qilsa, u birinchi navbatda Olivier haqida o'ylaydi. To'g'ri, bu asl nusxaning o'zi emas, balki faqat uning o'xshashligi bo'ladi. Haqiqat shundaki, bu taomlar shunga o'xshash ingredientlarni talab qiladi. Analog bo'lsa, quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi: 100 gramm qaynatilgan kolbasa uchun 1 ta sabzi, 2 ta tuxum, tuz, ½ yangi bodring, 1 ta qayta ishlangan pishloq (100 gramm), maydalangan qora qalampir, yarim shamlardan yashil piyoz. va mayonez.
Ushbu salatni tayyorlash juda oson:
Porsiyaga xizmat qilish uchun siz ulardan foydalanishingiz mumkin.Birinchi, ular plastinkaning o'rtasiga joylashtirilishi, salat bilan to'ldirilganligi va keyin ehtiyotkorlik bilan olib tashlanishi kerak. Siz idishni tug'ralgan o'tlar yoki mayda tug'ralgan sabzavotlar bilan bezashingiz mumkin.
Bodring va kolbasa bilan salat ingredientlar ro'yxatiga Xitoy karamini qo'shish orqali yanada to'yimli bo'lishi mumkin. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, uning tarkibida juda ko'p miqdorda karotin, askorbin kislotasi va boshqa vitaminlar mavjud. Bahorda, tanaga maxsus yordam kerak bo'lganda, bunday taomni pishirish yaxshidir. Ish uchun sizga kerak bo'ladi: 300 gramm Xitoy karam, yarim bosh piyoz, 1 dona bodring, bir chimdim tuz, 100 gramm servlat va bir ikki osh qoshiq mayonez.
Salat bir necha daqiqada tayyor
Bu salat oldindan tayyorlanmasligi kerak. U xizmat qilishdan oldin darhol tayyorlanishi va ziravorlanishi kerak. Aks holda, vaqt o'tishi bilan, karam va bodring, tuz ta'sirida, sharbat chiqara boshlaydi va natijada idish o'zining asl siqilishini yo'qotadi.
Ba'zan kafelarda ular "Venetsiya" romantik nomi ostida bodring va kolbasa bilan juda ko'p pishiradilar. Ushbu taom kutilmagan mehmonlar uyga tushishi kerak bo'lgan voqea uchun juda mos keladi. Uni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar to'plami kerak bo'ladi: 1 bodring, har biri 200 gramm. dudlangan kolbasa, pishloq va koreys sabzi, 1 konserva makkajo'xori va ozgina mayonez.
Ushbu salat juda tez tayyorlanadi:
Ushbu taomning o'ziga xos xususiyati shundaki, uni tayyorlash uchun hech qanday ziravorlar (hatto tuz ham) ishlatilmaydi. Sabzi va kolbasa dastlab juda achchiq ta'mga ega va qo'shimchalarni talab qilmaydi. Salat juda suvli va mazali bo'ladi. Va baharatlı idishlarda kontrendikedir bo'lganlar koreys sabzini yangi sabzavotlar bilan almashtirishlari mumkin, uni maxsus yoki oddiy qo'pol qirg'ichda maydalash.
Kimga tayyor ovqat yanada yumshoq va yumshoq edi, kolbasa va bodring bilan salat retsepti qaynatilgan guruch bilan to'ldirilishi mumkin. Bundan tashqari, aralash ko'proq plastik bo'ladi. Bu sizga taomni nafaqat oddiy salat idishida, balki majoziy ma'noda uni qismlarga bo'lingan plastinkalarga qo'yishga imkon beradi. Ushbu parametr uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi: bir stakan qaynatilgan guruch, 2 ta pomidor, 4 ta tuxum, tuz, 200 gramm dudlangan kolbasa, 2 ta bodring, bir oz ko'kat, smetana va mayonez.
Pishirish jarayoni avvalgi retseptlardan ozgina farq qiladi:
Salat yumshoq, xushbo'y va juda mazali.
Sovuq havoning boshlanishi bilan yangi tayyorlang sabzavotli salatlar tobora qiyinlashib bormoqda. Shuning uchun, qishda siz kolbasa va tuzlangan bodring bilan yaxshi salat tayyorlashingiz mumkin. Uning uchun sizga quyidagi mahsulotlar to'plami kerak bo'ladi: 300 gramm shifokor kolbasa, 2 piyoz, bir oz ko'katlar, maydalangan qora qalampir, 70 gramm o'simlik yog'i, xantal, sirka, shakar va 2 tuzlangan bodring.
Bunday salatni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Idishni bir soat davomida muzlatgichga yuboring. Bu vaqt yaxshi pishishi uchun etarli bo'ladi. Tayyor salat stolda xizmat qilishi mumkin, uni tug'ralgan o'tlar bilan bezash mumkin. Va uning yonida yangi pomidorning bir nechta doiralarini qo'yish yaxshidir.
Eng oddiy taom, agar siz unga unchalik tanish bo'lmagan ingredientlarni qo'shsangiz, qiziqarli va original bo'lishi mumkin. Shunday qilib, oddiy kolbasa va bodring salatasi, masalan, xushbo'y pishloq va kraker bilan qo'shsangiz, oshpazlik san'atining haqiqiy asariga aylanadi. Bunday aralashmani tayyorlash uchun sizda quyidagi mahsulotlar bo'lishi kerak: 3 ta yangi bodring, 150 gramm qattiq pishloq, 2 paket tayyor kraker ("Kompashki" yoki "Kirieshki"), 3 ta pomidor, 250 gramm qaynatilgan kolbasa. (yoki jambon) va 100 gramm mayonez.
Bu salat hayratlanarli darajada oson tayyorlanadi.
Agar unga yana kamida 1 chinnigullar sarimsoq qo'shsangiz, asl salat yanada mazali bo'ladi. Buning uchun uni mayda maydalangan yoki oddiygina matbuotdan o'tkazish kerak. Juicy va tiniq, bu salat tushlik uchun ishtahani qo'shish uchun ajoyib imkoniyatdir.
Agar muzlatgichda to'satdan bir banka tuzlangan bodring topilsa, ularni aroq uchun gazak sifatida ishlatish shart emas. Ushbu mahsulot uchun boshqa foydalanish ham mavjud. Misol uchun, kolbasa va tuzlangan bodring bilan salat tayyorlang. Siz bunday taom uchun retseptni o'zingiz topishingiz yoki tayyor versiyadan foydalanishingiz mumkin. Salat uchun sizga kerak bo'ladi: 2 ta katta kartoshka, 1 ta piyoz (qizil), bir dasta arpabodiyon, 100 gramm dudlangan kolbasa, 2 ta tuzlangan bodring, 17 gramm o'simlik yog'i va bir choy qoshiq xantal urug'i.
Pishirish usuli:
Tayyor salatni tatib ko'rish kerak va agar kerak bo'lsa, ozgina tuz qo'shing.
Xizmat qilish uchun bayram stoli So'nggi paytlarda ko'plab uy bekalari odatda kolbasa va yangi bodring bilan salat tayyorlaydilar. Mahsulotlarning bu kombinatsiyasi uzoq vaqtdan beri odat bo'lib qolgan. U qisman taniqli Olivyega o'xshaydi. Ammo undagi bir nechta ingredientlarni almashtirish kerak, chunki u butunlay yangi bo'lib chiqadi original taom. Misol sifatida, sizga kerak bo'lgan variantni ko'rib chiqing: 50 gramm qaynatilgan kolbasa, 100 gramm konservalangan makkajo'xori va yangi bodring, 150 gramm qaynatilgan sabzi, bir oz ko'kat va bir necha osh qoshiq mayonez.
Ushbu salatni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Agar so'ralsa, salat qatlamlarga qo'yilishi mumkin. Bundan tashqari, ularning har biri (oxirgisi bundan mustasno) mayonez bilan surtilgan bo'lishi kerak.
Ushbu maqolada biz sizga yangi bodring va kolbasa bilan mazali salatlar tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni aytib beramiz. Endi ular juda foydali bo'ladi. Yoz kelishi bilan bir nechta odam murakkab idishlarni tayyorlash uchun to'ldirilgan oshxonada ko'p vaqt sarflashni xohlaydi. Va bu salatlar oddiy va tez tayyorlanadi, bundan tashqari, ular ham juda mazali va o'ziga xosdir.
Tarkibi:
Ovqat pishirish
Tuxumni qattiq qaynatib oling, sovutib oling, tozalang va kub shaklida kesing. Bodring (ingichka terisi bo'lgan yoshlarni olish yaxshidir) va kolbasa ham kub shaklida kesiladi. Qo'pol qirg'ichda uchta qayta ishlangan pishloq (buni osonlashtirish uchun siz ularni 10 daqiqa davomida muzlatgichga qo'yishingiz mumkin). Endi biz barcha ingredientlarni birlashtiramiz, ta'mga tuz va mayonez qo'shamiz va yaxshilab aralashtiramiz.
Tarkibi:
Ovqat pishirish
Biz bodring va kolbasani ingichka chiziqlar bilan kesib, qattiq pishloq va xom sabzi o'rtacha qirg'ichdan o'tkazamiz. Misrdan suyuqlikni to'kib tashlang. Chuqur idishda barcha ingredientlarni aralashtiring, mayonez qo'shing, agar kerak bo'lsa, ta'mga tuz qo'shing. Olingan salatni salat idishiga o'tkazamiz va ko'katlar novdalari bilan bezatamiz.
Tarkibi:
Ovqat pishirish
Biz xitoy karamini maydalaymiz (siz oq karamni ham olishingiz mumkin, lekin keyin yumshoq bo'lishi uchun uni qo'llaringiz bilan yaxshilab ezib tashlash tavsiya etiladi), bodring va kolbasani chiziqlar bilan kesib oling. Siz xohlagan kolbasa olishingiz mumkin. Piyoz yarim halqalarga kesilgan. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan kiying. Agar kerak bo'lsa, ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
Tarkibi:
Ovqat pishirish
Biz kartoshka, tuxum va sabzi mayda maydalagichga surtamiz va ularni shu tartibda qatlamlarga yoyib, har bir qatlamni mayonez bilan surtamiz: 
kartoshka, tug'ralgan yashil piyoz, sabzi, kolbasa (uni ingichka chiziqlar bilan kesish mumkin), qaynatilgan tuxum va bodring (biz birinchi navbatda ulardan ortiqcha suyuqlikni siqib chiqaramiz). Biz qaynatilgan kolbasa bo'laklaridan atirgul hosil qilamiz, poydevorni tish pichog'i bilan mahkamlaymiz, ular bilan salatni bezatamiz. Salatani ham ko'katlar bilan bezatamiz, salqin joyda 2 soat davomida namlantiramiz va stolga xizmat qilamiz.
Yangi salat
Hech narsa pishirishga hojat yo'q.
Tarkibi (ta'mga qarab):
Xom sabzi -
Kolbasa-
Tuzlangan bodring -
Konservalangan yashil no'xat
Konservalangan makkajo'xori -
Yangi bodring -
Sabzi va yangi bodringni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, kolbasa va tuzlangan bodringni chiziqlar bilan kesib oling. Har bir narsani, mavsumni mayonez bilan aralashtiring.
Dukkakli salat
Tatib ko'ring, juda mazali
200 G qizil loviya
100-150 G KOREYA SABZI
150G Dudlangan kolbasa
1 dona KATTA PIYOZ
200-250G Q/S QO'SHIRUVLAR
MAYONEZ
Piyozni maydalang, shampignonlarni mayda to'g'rang, bularning barchasini rastada qovuring. moy.
Sosisni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Fasoldan suvni to'kib tashlang. Har bir narsani birlashtiring, aralashtiring, mayonez bilan ziravorlang. Agar kerak bo'lsa tuz. Agar so'ralsa, ko'katlarni qo'shing
***
Salat "Chic".
Ingredientlar
bodring (tuzlangan yoki yangi olishingiz mumkin) - 3-4 dona.
formada qaynatilgan kartoshka - 3 dona.-
piyoz - 2 dona. (katta) -
tovuq tuxumi (qaynatilgan) - 3 dona.
qattiq pishloq - 150 gr.-
sabzi (xom, katta) - 1 dona.
qaynatilgan kolbasa - 100 gr.-
horseradish yoki sarimsoq - 2 chinnigullar -
mayonez -
yong'oq.
Ingredientlarni qatlamlarga salat idishiga joylashtiring:
1 - mayda tug'ralgan bodring -
2 - mayda tug'ralgan yoki maydalangan kartoshka
3 - mayonez bilan bo'yash -
4 - mayda tug'ralgan piyoz
5 - qattiq pishloq, qo'pol qirg'ichda maydalangan -
6 - mayonez bilan bo'yash -
7 - mayda maydalagichda maydalangan xom sabzi -
8 - qattiq pishloq, qo'pol qirg'ichda maydalangan -
9 - mayonez bilan bo'yash -
10 - mayda tug'ralgan qaynatilgan kolbasa -
11 - mayda tug'ralgan qaynatilgan tuxum -
12 - qattiq pishloq, qo'pol qirg'ichda maydalangan -
13 - mayonez bilan yoping, unda birinchi navbatda horseradish yoki sarimsoq qo'shamiz
14 - mayda maydalangan yong'oq bilan seping.
SALATIK "SEMYONOVNA"
Ingredientlar va tayyorlash:
Yangi karamni maydalab, qo'llaringiz bilan maydalang.
Qisqichbaqa tayoqchalarining 2 dona yupqa tilimga kesilgan.
1 kichik quti makkajo'xori
1/4 bolgar qalampiri ingichka kesib oling
5 dona dudlangan kolbasa ingichka chiziqlar bilan kesilgan
1 xom sabzi, qo'pol maydalangan
1 bosh sarimsoq
Zarur bo'lganda tuz
Mayonez
Oddiy va mazali
*
"Sevimli" salat
Tarkibi:
Yangi bodring - 2 dona.
Yarim dudlangan kolbasa - 100 gr.
Konservalangan makkajo'xori - 1 b. (100 gr.)
Tuxum - 4 dona.
Yashil piyoz - kichik shamlardan
Kiyinish uchun mayonez.
Pishirish:
Tuxumni tuz bilan ko'pirtiring. Biz bu aralashmadan kreplarni qovuramiz. Keling, sovutamiz.
Biz kolbasa, bodring, kreplarni chiziqlar bilan kesib, makkajo'xori va mayda tug'ralgan yashil piyoz qo'shamiz, aralashtiramiz va mayonez bilan mavsumni qo'shamiz.
************************************************************************
"Arman" salatasi - "Tush" deb tarjima qilingan
300 gr. go'sht
200 gr. qaynatilgan kolbasa
5 tuxum
2 ta yangi bodring
200 gr. pishloq
1 banka makkajo'xori (suvsiz)
1 limondan sharbat
tuz
qalapmir
mayonez.
Somon go'shti. Kolbasa somonlari va qovurilgan. Somon bodringlari. To'g'ralgan tuxum va pishloqni qirg'ichdan o'tkazing.
Qaynatilgan go'sht (yaxshiroq tovuq ko'krak, siz mol go'shti mumkin), va kolbasa qovuring
"Gomelchanka" salatasi
Tarkibi:
800-900 g yangi karam
400-500 g qaynatilgan kolbasa
Yarim piyoz
6-7 qoshiq mayonez
Tuz, qalampir - ta'mga
Pishirish:
1. Hammayoqni maydalang (qo'llaringiz bilan maydalang), sosisni chiziqlar, piyoz-yarim halqalarni kesib oling.
2. Tuz (juda bir chimdim), mayonez bilan mavsum.
************************************************************************
"Tez va mazali" salat
Tarkibi:
- karam
- yangi bodring
- piyoz
- kolbasa (siz xohlaganingizcha)
- mayonez
- ziravorlar
Pishirish:
Hammayoqni maydalaymiz (bizda Pekin bor, u bilan mazali bo'ladi) Bodringni to'g'rang (menga somon kattaroq bo'lishini yaxshi ko'raman) Kolbasa chiziqlar bilan to'g'rang Piyozni yarim halqalarga kesib oling Mayonez, tuz, murch qo'shing va hamma narsani aralashtiring
*
kolbasa va pishloqli salat. .
Tarkibi:
dudlangan kolbasa 100 g
suluguni 100 g
qaynatilgan lavlagi 1 dona.
qaynatilgan sabzi 1 dona.
piyoz 1 dona.
tuzlangan bodring 1-2 dona.
tuxum 2 dona.
mayonez,
limon sharbati,
tatib ko'rish uchun shakar
Tayyorlash usuli:
Barcha mahsulotlarni ingichka chiziqlar yoki panjara bilan kesib oling. Tuzlangan piyoz: qaynoq suvni to'kib tashlang, keyin limon sharbati va shakar bilan suv quying. Keyin salatni qatlamlarga yoyamiz: 1-qavat: kolbasa, piyoz va mayonez aralashmasi; 2-qavat - maydalangan sarig'i, sabzi va mayonez aralashmasi; 3-qavat - bodring, oqsil va mayonez aralashmasi; 4-qavat - aralashmasi. pishloq, lavlagi va mayonez. Salatani xohlaganingizcha bezang.
************************************************************************
Tez va mazali salat
2 ta pomidor
2 ta bodring
kolbasa,
kirieshki.
Bodring, pomidor, kolbasa kub shaklida to'g'rang, idishga slaydlar qo'ying, xizmat qilishdan oldin kirieshki va mayonez qo'shing.
**************************************************************************
SALAT PAYTATI YOKI OLIVIER.
Murakkab
qaynatilgan kolbasa (yoki qaynatilgan / qovurilgan parranda go'shti filetosi) - 250 g,
kartoshka - 2-3 dona,
tuzlangan yoki tuzlangan bodring - 2 dona,
tuxum - 4 dona,
yashil no'xat - 0,5 stakan,
qaynatilgan sabzi (ixtiyoriy komponent) - 1 dona,
mayonez,
tatib ko'rish uchun tuz
Ovqat pishirish
Kolbasa yoki tovuq qaynatilgan go'shtni kub shaklida kesib oling. Qaynatilgan kartoshka, qaynatilgan sabzi, qaynatilgan tuxum, tuzlangan yoki tuzlangan bodring kichik kubiklarga bo'linadi. Yashil no'xat qo'shing.
****************************************************************************
KIRPINI
Kartoshka, tuxum, dudlangan kolbasa, tuzlangan qo'ziqorin, Koreys sabzi...
Har bir qatlamni mayonez bilan yoyib chiqing
***************************************************************************
Kruton va dudlangan kolbasa bilan salat
Tarkibi:
- dudlangan kolbasa - 150 gramm -
- sarimsoqli pivo uchun krutonlar - 50 gramm -
- Konservalangan yashil no'xat- 3-4 osh qoshiq. qoshiqlar
- yangi bodring - 1 dona -
- mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
- Tuz - ta'mga.
Pishirish jarayonining tavsifi:
Bu salat ham oddiy, ham bayramona bo'lishi mumkin. Uni qismlarga bo'lib, o'zingizning xohishingizga ko'ra bezash yaxshidir. Krakerlar har qanday bo'lishi mumkin, lekin sarimsoq bilan eng mos keladi. Krutonlar nam bo'lmasligi uchun salatni kechiktirmasdan xizmat qiling.
Salatni tayyorlash uchun siz dudlangan kolbasa, sarimsoqli pivo uchun kruton (boshqalar mumkin), konservalangan yashil no'xat, yangi bodring, mayonez va tuzni olishingiz kerak.
Sosisni qobiqdan tozalang va kichik kubiklarga bo'ling.
Agar krakerlar juda uzun bo'lsa, unda siz ularni bo'laklarga bo'lishingiz kerak.
Bodringni yuving, uzunasiga to'rt qismga bo'ling va ingichka bo'laklarga bo'ling.
Kolbasa, kruton, no'xat va bodringni birlashtiring.
Ingredientlarni mayonez va kerak bo'lganda tuz bilan seping.
Salatani aralashtiring.
Salatani bo'laklarga bo'linib, piyola yoki idishlarga xizmat qiling. Istagancha bezang.
****************************************************************************
Fasol bilan salat
Murakkab:
2 ta xom sabzi
250 gr. qaynatilgan dudlangan kolbasa (yoki serverat yoki jambon),
1 banka (250 gr.) oq/qizil loviya o'z sharbati,
bir hovuch kraker,
1 tish sarimsoq,
mayonez.
Pishirish:
Sabzini koreys qirg'ichiga maydalang, juda suvli bo'lsa, siqib oling. Servelat-nozik somonlar, har bir narsani loviya (sho'r suvni olib tashlangandan keyin) va maydalangan sarimsoq bilan aralashtiring.
*****************************************************************************
Mazali va oson salat
Tarkibi:
Yangi bodring
Yarim dudlangan kolbasa
Makkajo'xori
4 tuxum
Ko'katlar (piyoz, arpabodiyon)
Mayonez
Pishirish:
Kolbasa va bodringni chiziqlar bilan kesib oling, tuxumdan omlet tayyorlang (tuxumni urib, ozgina tuz qo'shing), sovushini kuting, shuningdek, chiziqlar bilan kesib oling, makkajo'xoridan suyuqlikni to'kib tashlang.
*************************************************************************
dudlangan kolbasa,
tuxum,
pomidor,
yashil,
qaynatilgan kartoshka,
piyoz,
tuzlangan bodring.
Mayonez bilan mavsum
*************************************************************************
Dudlangan kolbasa va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat keki
200 g dudlangan kolbasa (siz jambon qilishingiz mumkin)
200 g qattiq pishloq
200 g qisqichbaqa tayoqchalari
2 ta kichik yangi bodring
300 g eritilgan qaymoqli pishloq
300 g mayonez
15 g jelatin
bezatish uchun maydanoz, arpabodiyon, pomidor
Qattiq ingredientlarni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, pishloqni maydalang.Hammasini mayonezning bir qismi bilan aralashtiring.Kristallar eriguncha jelatinni 100 ml qaynatilgan suvda oldindan namlang, qizdiring, qaynab ketmaslik, salqin Jelatinni eritilgan pishloq bilan birlashtiring. , mayda qirg'ichdan o'tkazilgan va 100 g mayonez.. Qandolat shpritsiga jelatin kremini katlayın va salatni bezang.Pomidorlardan atirgul hosil qiling.
Atirgullar oddiygina tayyorlanadi: pomidorning qobig'ini spiral shaklida, 1,5-2 sm lenta bilan ingichka qilib kesib oling va atirgul hosil qiling.
Ajablanarli darajada mazali va samimiy salat chiqadi. Bunday katta salat uchun sizga ikki barobar ko'p ingredient kerak bo'ladi.
*********************************************************************
Kartoshka bilan salat
O'rtacha qaynatilgan kartoshka 3 dona
o'rtacha qaynatilgan sabzi 1 dona
3 ta qaynatilgan tuxum
qaynatilgan kolbasa 200 gr
makkajo'xori 1 kichik kavanoz
piyoz 1 dona kichik
tuz,
qora bolg'a qalampiri,
mayonez.
Oqlarni sarig'idan ajrating. Kartoshka, sabzi, sarig'i, kolbasa, piyoz kub shaklida kesilgan. Piyozni qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Oqlarni maydalang. Kartoshka, sabzi, sarig'i, piyoz, kolbasa, makkajo'xori, tuz, murch, mavsumni mayonez bilan aralashtiring. Slaydni qo'ying, maydalangan sincaplar bilan bezang.
****************************************************************************
"Obzhorka" kolbasa bilan salat
Krakerli salatlar juda ko'p. Mana ulardan biri - juda oddiy va mazali
Tarkibi:
1 sabzi
- 1 ta o'rta piyoz
- 1 paket kiriesek
- 1 bodring
- 300 g yarim dudlangan kolbasa (juda yog'li emas)
- o'simlik moyi(sabzi va piyozni qovurish uchun)
- kiyinish uchun mayonez
Sabzini tozalash, yuvish, qo'pol qirg'ichda maydalash va keyin o'simlik yog'ida qovurish kerak. Keyin piyozni tozalang. Yuving, ingichka yarim halqalarga kesib oling va o'simlik yog'ida qovuring.
Qovurilgan sabzavotlarni salat idishiga o'tkazing, ozgina sovushini kuting.
Sabzavotlar sovib ketayotganda, bodringni kub shaklida kesib oling.
Sosisni kub shaklida kesib oling. Barcha ingredientlarni salat idishiga soling.
Kirishki qo'shing.
Barcha ingredientlarni, mavsumni mayonez bilan aralashtiring. Tayyor salatni o'tlar bilan bezang va xizmat qiling.
***************************************************************************
"Drujok" salatasi
qovurilgan champignons. piyoz bilan: 80 gr,
kolbasa: 300 gr,
tuxum: 8 dona,
qaynatilgan sabzi: 4 dona,
makkajo'xori: 1 ta taqiq,
kartoshka: 8 dona,
mayonez va ta'mga tuz.
Ko'z va burunni bezash uchun zaytun.
Tayyorlash usuli:
Barcha qaynatilgan sabzavotlar kub shaklida kesiladi, sarig'i ham. Proteinlar va kolbasa bir-biridan alohida qirg'ichga surtiladi.
Qo'ziqorinlar o'simlik yog'ida piyoz bilan qovuriladi.
Keyin hamma narsa aralashtiriladi, makkajo'xori qo'shiladi, har bir narsa mayonez bilan ziravorlanadi.
Salat idishga qo'yiladi va itga o'xshaydi.
Dumi, quloqlari va panjalari maydalangan kolbasa.
Va butun tana grated oqsil bilan sepiladi.
Kolbasa pishloqli salat original retsept taomni o'ziga xos ta'm bilan to'ldirish. U erda qo'shilsa, kamroq kaloriya bo'lishi mumkin yangi sabzavotlar. Va agar siz uni kolbasa bilan birlashtirsangiz, tovuq go'shti yoki mol go'shti, siz to'yimli va aql bovar qilmaydigan mazali salat olasiz.
Siz soslar bilan tajriba qilishingiz mumkin. Misol uchun, smetana bilan salat kiying yoki xushbo'y ziravorlar qo'shing.
Mazali salat, tayyorlash oson, hatto bolalar ham uni osonlikcha engishadi.
Tarkibi:
Pishirish:
Siz salatga boshqa kiyimlarni qo'shishingiz mumkin, bu ta'mi va o'ziga xosligi bilan tazelik beradi.
Qisqichbaqa tayoqchalari va smetana salatga yumshoqlik va yumshoqlik qo'shadi. Va ta'mi bir oz füme baliq kabi bo'ladi.
Tarkibi:
Pishirish:
Salat to'yimli, mag'lub bo'lmagan original lazzat kombinatsiyasiga ega.
Tarkibi:
Pishirish:
G'ayrioddiy retsept, ajoyib ta'mi bilan hayratlanarli. Tayyorlanishi ancha oson.
Tarkibi:
Pishirish:
Dudlangan kolbasa o'rniga jambondan foydalanishingiz mumkin.
Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida batafsil videoni tomosha qiling:
Bu taom nihoyatda qoniqarli, shuning uchun uni boshqa taomlardan alohida eyish mumkin. Tashqi ko'rinishiga ko'ra, bu salat boshqalardan kam emas va har qanday bayramni bezatadi.
Tarkibi:
Pishirish:
Salatning nozikligi ajoyib sous bilan ta'minlanadi, unda mayonez va qaymoqli pishloq, arpabodiyon bilan to'ldiriladi.
Tarkibi:
Pishirish:
Achchiq va achchiq taom, o'tkirlikni maxsus biluvchiga mos keladi.
Tarkibi:
Pishirish:
Bunday salat, albatta, kutilmaganda uyga kelgan mehmonlar tomonidan qadrlanadi. Mahalliy ingredientlardan tayyorlash oson.
Tarkibi:
Pishirish:
Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida batafsil videoni tomosha qiling:
Ushbu salatni bir marta tatib ko'rganingizdan so'ng, u sizning sevimli taomlaringizdan biriga aylanishi mumkin.
Tarkibi:
Pishirish:
Spratlarni alohida taom sifatida eyish mumkinligini kim aytdi? Va kolbasa pishloq va kartoshka bilan birlashtirilganda, g'ayrioddiy mazali salat olinadi.
Tarkibi:
Pishirish:
Sabzavotlarni yuving, qaynatib oling.
Ularni tozalash kerak bo'lgandan keyin.
Piyozni to'g'rang va yog'da qovuring.
Vilkalar bilan alohida plastinkada spratlarni bo'laklarsiz bir hil mustahkamlikka ezib tashlang.
Sabzi va kartoshkani alohida maydalang.
Marul qatlamlarda yig'iladi.
Tuxumni qirg'ichdan o'tkazing va salatning yuqori qismini bezang.
Bir necha soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Salat engil, past kaloriyali, ko'p miqdorda vitaminlar beradi.
Tarkibi:
Pishirish:
Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida batafsil videoni tomosha qiling:
Kolbasa pishloqli salatining yana bir original va aql bovar qilmaydigan mazali xilma-xilligi.
Tarkibi:
Pishirish:
Yana bitta mazali variant sutcho'p. Uni qatlamlarga qo'yish mumkin: tuxum, piyoz, kolbasa pishloq, olma.
Tarkibi:
Pishirish:
Bu salat engil va to'g'ri salatlarni sevuvchilar uchun javob beradi.
Tarkibi:
Pishirish:
Juda mazali retsept va foydali.
Tarkibi:
Pishirish:
Sabzi mayda maydalagichda maydalang. Pishloqni ham surting.
Sarimsoqni siqib chiqaring. Mayonez bilan to'ldiring. Stolda xizmat qilish mumkin.
Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida batafsil videoni tomosha qiling:
