Kung wala kang oras, ngunit gusto mong magluto ng pizza, pagkatapos ay gumamit ng simple at mabilis na mga recipe at gumawa ng pizza sa isang kawali!
Ang pizza na "Minutka" sa isang kawali ay humanga sa bilis ng paghahanda nito. Sa kasong ito, hindi namin kailangang mag-aksaya ng oras sa mahabang pagmamasa lebadura kuwarta. Para sa base ng ulam, ihalo lang ang kaunti simpleng sangkap at kumalat sa ilalim ng isang malaking kawali. Hindi rin namin kakailanganin ang tulong ng isang oven - ang pizza ay magiging handa nang napakabilis sa kalan.
Ang ulam na ito ay maaaring gawin para sa almusal o isang simpleng meryenda. Ang recipe ay magiging kapaki-pakinabang din kapag may kaunting pagkain na natitira sa refrigerator at kailangan mong magluto ng isang bagay na "on isang mabilis na pag-aayos».
Para sa pagpuno:
Gumawa tayo ng ilang pangunahing masa. Talunin sa isang mangkok hilaw na itlog, idagdag ang buong halaga ng kulay-gatas at mayonesa nang sabay-sabay.
Unti-unting magdagdag ng harina at ihalo ang masa nang masigla, na makamit ang isang makinis at homogenous na komposisyon. Ang pagkakapare-pareho ng pizza dough sa isang kawali ay dapat na katulad ng makapal na kulay-gatas.
Pumili ng kawali na may diameter na 28 cm (kung gumamit ka ng mas maliit na kawali, ang layer ng kuwarta ay magiging masyadong makapal, kaya ang pizza ay maaaring manatiling basa sa loob). Pantay-pantay naming pinahiran ang ilalim ng isang maliit na halaga ng pinong langis, at pagkatapos ay punan ito ng inihandang kuwarta. Maglagay ng ketchup sa ibabaw at bahagyang ikalat sa ibabaw ng base.
Pinong tumaga ang berdeng mga sibuyas gamit ang isang kutsilyo at ipamahagi sa ibabaw ng kuwarta. Inalis namin ang mga sausage mula sa pambalot, pinutol ang mga ito sa mga bilog at ilagay ang mga ito sa random na pagkakasunud-sunod. Kung ninanais, sa halip na mga sausage, maaari mong gamitin ang hamon, bacon, pinausukan o pinakuluang sausage atbp.
Susunod, ipamahagi ang mga kamatis, gupitin sa manipis na hiwa. Bahagyang iwisik ang mga ito ng asin.
Bilang isang pagtatapos, masaganang budburan ang aming tamad na pizza ng mga shavings ng keso. Takpan ang kawali na may takip at ilagay sa kalan. Lutuin ang pizza sa mahinang apoy ng mga 10 minuto. Tinutukoy namin ang pagiging handa sa pamamagitan ng hitsura: ang keso ay dapat na ganap na matunaw at ang underside ng kuwarta ay dapat na browned.
Pagkatapos ng bahagyang paglamig, gupitin ang pizza sa mga bahagi at ihain.
Ang pizza na "Minutka" sa isang kawali ay handa na! Bon appetit!
Masarap, mabango at malambot na pizza nang hindi nababahala sa kuwarta - ito ay katotohanan! Iniharap ko sa iyong pansin pinakasimpleng recipe lutong bahay na pizza sa isang kawali. Maaari kang gumawa ng mabilis na pizza sa loob ng 10 minuto!
Para sa pagsusulit:
Para sa pagpuno:
Nagluluto humampas para sa pizza. Upang gawin ito, gumamit ng isang whisk upang ihalo nang mabuti ang mga itlog, mayonesa at harina. Salt ang nagresultang timpla ng kaunti.
Ibuhos ang batter sa kawali kung saan lulutuin ang pizza. Magdagdag ng ketchup doon at maingat na ikalat ito sa ibabaw ng kuwarta.
Gupitin ang mga inihandang gulay at sausage sa maliliit na piraso o bilog (ayon sa gusto mo) at ilagay ang mga ito sa kuwarta sa random na pagkakasunud-sunod.
Iwiwisik ang gadgad na keso sa ibabaw nang walang tipid.
Ilagay ang kawali na may tamad na pizza sa mahinang apoy at takpan ng takip.
Ang pizza ay inihurnong sa isang kawali para sa mga 10 minuto (suriin ang pagiging handa ng kuwarta gamit ang isang palito).
Ang masarap at mabangong lutong bahay na pizza sa isang kawali ay handa na! Bon Appetit sa lahat!
Ang ulam na ito ay mukhang mahusay sa anumang mesa, mula sa isang simpleng tea party hanggang sa isang marangyang holiday.
Ang isa pang bentahe ng ulam na ito ay ang bilis nito. Kapag wala ka nang oras, ngunit gusto mo talagang maghurno. Doon natin naaalala ang mga ganitong recipe. Maaari mong gawin ang pizza na ito gamit ang pinakakaraniwang sangkap. Ang parehong mayonesa at kulay-gatas ay angkop para sa kuwarta, o maaari mong palitan ito ng kefir.
Ang anumang uri ng sausage at keso ay angkop para sa pagpuno. Mas mainam na gumamit ng mga kamatis bilang isang gulay, o palitan ang mga ito tomato paste. Sa madaling salita, anuman ang iyong desisyon, ang resulta ay tiyak na ikalulugod mo.
Ang pizza mismo ay hindi isang kumplikadong ulam. Ang sinumang baguhan na maybahay ay maaaring gumawa ng gayong flatbread. Ang pangunahing bagay ay magpasya sa opsyon at ligtas kang makakapagtrabaho. Pinapayuhan ko lang na magsimula sa mga recipe sa isang kawali. Ang bentahe nito ay inihanda ito gamit ang likidong kuwarta, na gagawing mas madali ang iyong mga aksyon.
Ihanda natin ang zucchini, ito ang pangunahing sangkap sa kuwarta. Hugasan namin ang prutas sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Alisin ang balat at buto. Grate sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay sa isang malalim na mangkok. Hatiin ang isang itlog sa pinaghalong gulay. Magdagdag ng asin at ihalo. Haluin hanggang sa magsimulang lumabas ang katas. Magdagdag ng ground black pepper sa panlasa at ipagpatuloy ang pagmamasa.
Susunod na idagdag ang sifted flour at semolina. Masahin muli ang kuwarta. Panatilihin ito sa temperatura ng silid sa loob ng 10-15 minuto. Kaya, pinapayagan namin ang masa na bukol at makakuha ng mas makapal na pagkakapare-pareho.
Grasa ang kawali ng walang amoy na mantika. Pagpo-post pinaghalong gulay. I-level ito sa buong ibabaw. Grasa ang natapos na flatbread na may mayonesa. Maaari mong pagsamahin ang tomato paste at mayonesa at gamitin ang sarsa na ito. Mayroong isang pagpipilian dito, isinasaalang-alang ang mga kagustuhan sa panlasa ng lahat.
Oras na para sa pagpuno, simulan natin ang paghahanda nito. Balatan ang kampanilya mula sa mga buto at gupitin sa kalahating singsing. I-chop ang sausage sa mga hiwa, mga kamatis sa mga hiwa, at mga sibuyas sa kalahating singsing. Gumagamit lamang kami ng matapang na keso, lagyan ng rehas.
Ikakalat namin ang natapos na pagpuno sa mga layer. Alternating sa bawat isa, maaari mong arbitraryo ayon sa iyong panlasa.
Ang tuktok na layer ay magiging mga kamatis, lagyan namin ng grasa ang mga ito ng mayonesa, at iwiwisik ang gadgad na keso sa itaas.
Takpan ang kawali na may takip at ilagay sa mahinang apoy. Ang aming mga inihurnong gamit ay magiging handa sa loob ng 10 minuto. At kung gusto mong mabuo ang crispy crust sa ibabaw, itago ito sa oven sa loob ng 3-5 minuto.
Binabati kita, maaari mo na ngayong subukan ang nagresultang ulam. Bon appetit!
Nagsisimula kami sa kuwarta; ang pagkakapare-pareho ay dapat na tulad ng makapal na kulay-gatas. Sa isang malalim na plato, ihalo ang kulay-gatas, itlog, harina, magdagdag ng isang pakurot ng soda at asin sa panlasa.
Grasa ang isang kawali na hindi nakabukas sa langis ng gulay, ibuhos ang kuwarta dito at hayaang umupo ito ng 5 minuto.
Ihanda ang pagpuno habang ang masa ay nagpapahinga. Pinutol namin ang sausage, mga kamatis (pagkatapos alisin ang balat mula sa kanila), at paminta sa mga hiwa; kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga sariwang damo (kumuha ako ng mga berdeng sibuyas). Grate din namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Inilatag namin ang lahat ng mga sangkap sa mga layer, ipinapayong ilagay ang mga kamatis sa itaas upang ang juice ay hindi gawing basa ang kuwarta.
Budburan ng keso sa ibabaw at takpan ng takip. Ilagay sa init (medyo mas mababa kaysa sa medium), lutuin ng mga 15 minuto hanggang matunaw ang keso.
Ilagay sa isang pinggan at tamasahin ang iyong pagkain!
Mabilis na pizza sa isang kawali na may kefir ay magiging isang kaloob lamang ng diyos kapag kailangan mong mabilis na pakainin ang iyong pamilya ng masarap at kasiya-siyang almusal, ngunit walang ganap na oras. Ang masustansya at masarap na ulam na ito ay maaaring ihanda sa loob lamang ng 10 minuto gamit ang mga sangkap na nasa halos anumang refrigerator. Ang pizza dough ay inihanda na may kefir, na maaaring mapalitan ng fermented baked milk o yogurt. Ito rin ay isang pagpipilian sa pag-save ng buhay para sa pagtatapon ng kefir na natigil sa refrigerator. Ang pagpuno ay karaniwang sausage, pinakuluang karne, pinirito sa isang kawali. Giniling na baka, sariwa o Mga kamatis na pinatuyong araw, mushroom, olibo, matapang na keso - lahat ay nakasalalay sa imahinasyon ng lutuin.
Ang kefir pizza crust ay hindi kasing manipis ng klasikong pinsan nito. Ito ay mas malago, malambot at mahangin.
Mabilis na masa ng pizza sa isang kawali:
Para sa pagpuno:
Painitin nang bahagya ang kefir, magdagdag ng baking powder, isang itlog, isang pakurot ng asin, at langis ng mirasol. Paghaluin ang mga sangkap. Sa halip na baking powder, maaari mong gamitin ang baking soda na sinadyang may suka.
Pagkatapos ay idagdag ang harina ng trigo at masahin sa isang makapal na kuwarta na may isang kutsara. Ang pagkakapare-pareho ay dapat na mas makapal kaysa sa pancake, at dapat i-slide sa isang kutsara.
Kinakailangan na magluto ng pizza sa isang makapal na pader na kawali, kaya ang kuwarta ay mas mahusay na maghurno. Grasa ang ilalim ng langis ng mirasol, pagkatapos ay ilatag ang kuwarta at ikalat ito ng isang kutsara sa isang manipis, pantay na layer. Takpan ang kawali na may takip at ilagay sa mahinang apoy. Ihurno ang kuwarta sa loob ng 5 minuto.
Sa panahong ito, ang cake ay "magtatakda" at maaaring madaling pinahiran ng ketchup o tomato paste na diluted na may tubig.
Ilagay ang pagpuno sa ibabaw ng crust at iwiwisik ang isang makapal na layer ng grated cheese sa itaas. Maaari kang magdagdag ng kaunting asin at pampalasa ayon sa ninanais (halimbawa, mga damong Italyano).
Takpan muli ang kawali gamit ang takip at iprito sa katamtamang init para sa isa pang 5 minuto. Ang golden brown crust at ganap na natunaw na keso ay nagpapahiwatig na ang ulam ay handa na.
Mabilis na kefir pizza sa isang kawali, inihain nang mainit, direkta mula sa init.
Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng pizza sa bahay nang mabilis at madali nang walang lebadura. Pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto, hakbang-hakbang na recipe sa kefir na may larawan na ipinakita sa itaas ay magpapasaya sa iyo ng maraming beses!
Ang bersyon na ito ng pizza ay madaling gamitin kapag wala kang oras, ngunit gusto mo pa ring kumain.
Anumang bagay ay maaaring pumasok sa pagpuno. Ang kuwarta ay maaaring gawin ayon sa gusto mo - manipis o makapal. Hindi mo kailangan ng oven para gawin itong pizza. Magluluto kami sa kalan sa isang kawali.
Nag-aalok kami sa iyo ng pagpipilian na may sausage, ngunit maaari mo ring gawin ito sa iba pang mga pagpuno. Huwag mag-alinlangan, makakakuha ka ng masarap na mabilis na pizza sa isang kawali.
Una kailangan mong ihanda ang pagpuno upang ang lahat ay nasa kamay.
Pinong tumaga ang sausage at berdeng mga sibuyas, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Kung gumamit ka ng mga sariwang kamatis, pagkatapos ay kailangan nilang i-cut sa mga singsing (kalahating singsing). Gumamit ako ng mga tuyo, kaya hindi ko na kailangang mag-cut nang maaga.
Para sa kuwarta, talunin ang itlog, magdagdag ng mayonesa at harina, ihalo nang mabuti ang lahat. Iyon lang, handa na ang mabilis na masa ng pizza. Mula sa tinukoy na dami ng mga produkto ay lumalabas manipis na masa sa isang maliit na kawali. Kung gusto mo ng mas makapal na base ng pizza, dagdagan lang ang mga proporsyon.
Painitin ang kawali at lagyan ng langis ng gulay. Ibuhos ang kuwarta sa inihandang kawali at agad na idagdag ang pagpuno.
Una ang sausage, pagkatapos ay ang mga sibuyas, mga kamatis sa itaas at iwiwisik ang lahat ng ito ng gadgad na keso. Ang quick dough pizza ay halos handa na.
Takpan ng takip at lutuin sa katamtamang init hanggang sa maluto.
Kapag natunaw na ang keso, handa na ang quick pan pizza.
Bon appetit!
Paghaluin ang mayonesa, kulay-gatas, itlog, harina. Masahin ang kuwarta at ibuhos ito sa isang malamig (!) na may mantika na kawali. Ang recipe para sa mabilis na pizza sa isang kawali ay kinakailangang kasama ang kundisyong ito; mahalaga para sa aming ulam na lumabas at maghurno.
Grasa ang tuktok ng pizza ng ketchup o tomato paste kung kinakailangan.
Ilagay ang quick pizza toppings sa kawali.
Magwiwisik ng gadgad na keso sa ibabaw ng pizza.
Takpan ng takip at ilagay sa kalan sa mababang init. Ang mabilis na pizza sa isang kawali ay inihanda kaagad, huwag iwanan ito nang walang pag-aalaga.
Kapag ang keso ay ganap na natunaw, patayin at hayaang tumayo ng isa pang 5-10 minuto. Mabilis na ang pizza, ang recipe na nasuri ko nang higit sa isang beses, ay handa at masarap!
Mabilis maghanda at masarap na pizza.
Paghaluin ang mga itlog, mayonesa, kulay-gatas at harina.
Ang kuwarta ay nagiging likido, tulad ng kulay-gatas
Ibuhos ang kuwarta sa kawali at ilagay ang anumang pagpuno sa itaas. Mayroon akong mga sausage, pagkatapos ay kaunti pinausukang sausage, bahagyang pinirito na kabute.
Mga kamatis sa itaas. Gumawa ng isang mata ng mayonesa at takpan ng isang makapal na layer ng keso.
Ilagay ang kawali sa kalan sa mahinang apoy.
Agad na takpan ang kawali na may takip; sa sandaling matunaw ang keso, handa na ang pizza.
Inabot ako ng 10 minuto para maghanda.
Maaari kang mag-eksperimento sa pagpuno, kaya hindi ko isusulat ang eksaktong dami ng mga sangkap.
Hakbang-hakbang na mga recipe para sa tamad na pizza sa isang tinapay at flatbread, mula sa batter sa isang kawali at sa oven
2018-05-10 Marina VykhodtsevaGrade
recipe
Oras
(min)
Mga bahagi
(mga tao)
Sa 100 gramo handa na ulam
9 gr.
19 gr.
Mga karbohidrat
20 gr.206 kcal.
Ito ang pinakamadaling paraan upang gumawa ng tamad na pizza na maiisip mo. Mas mainam na gamitin kaagad ang hiniwang tinapay, kung gayon ang mga piraso ay magiging magkapareho, sila ay maghurno nang pantay-pantay, at ito ay magiging maganda. Para sa pagpuno, kumuha kami ng anumang sausage ayon sa iyong panlasa, pati na rin ang matapang na keso. Lubricate namin ang mga piraso na may ketchup.
Mga sangkap
Hakbang-hakbang na recipe para sa klasikong tamad na pizza
Ilagay ang tinapay sa isang baking sheet. Lubricate ang bawat piraso ng ketchup. Gupitin ang sausage sa manipis na hiwa at takpan. Kung ito ay malawak na lapad, pagkatapos ay hatiin ang mga piraso sa ilang bahagi at punan ang ibabaw ng mga hiwa ng tinapay.
Pinutol namin ang mga kamatis sa mga bilog at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng sausage. Grate ang keso at iwiwisik ang mga hiwa ng kamatis sa ibabaw. Hindi na kailangang subukang punan ang mga gilid. Ang produkto ay matutunaw sa oven at kumalat ng kaunti.
Ilagay ang mga sandwich sa oven. Maghurno ng 5-7 minuto sa 200 degrees. Kapag natunaw na ang keso, handa na sila. Ngunit kung ninanais, hayaan din itong kayumanggi. Bantayan lamang nang mabuti para hindi masunog ang mga piraso ng tinapay sa ibaba.
Kung wala kang ketchup, maaari kang gumamit ng iba pa Tomato sauce, kung ninanais, magdagdag ng mga pampalasa, bawang, halamang gamot o pinatuyong halamang gamot dito.
Ang pizza na ito ay may klasikong bilog na hugis. Upang maghanda, kumuha ng isang regular na cake ng tinapay. Upang i-cut ito nang pantay-pantay sa dalawang bahagi, kakailanganin mo ng isang mahaba at matalim na kutsilyo. Ang pagpuno ay simple: sausage at keso; idinagdag din ang mga olibo, ngunit maaaring tanggalin kung kinakailangan.
Mga sangkap
Paano mabilis na gumawa ng tamad na pizza
Gupitin ang cake sa dalawang plato na humigit-kumulang sa parehong laki at agad na ilipat sa isang baking sheet. Ang oven ay maaari na ngayong i-on para sa pagpainit, itakda sa 180 degrees.
Paghaluin ang mayonesa at ketchup at lagyan ng mantika ang flatbread. Gupitin ang sausage sa mga arbitrary na piraso at ilagay sa mga pizza. Maipapayo na gumawa ng mga manipis na hiwa. Gupitin ang mga olibo sa mga bilog at ikalat ang mga ito sa ibabaw.
Ang natitira na lang ay lagyan ng rehas ang keso at iwiwisik ang pizza. Kung gagamit ka ng mozzarella, maingat na gupitin at ayusin. Maaari mo ring bahagyang budburan ng matapang na keso. Maghurno ng mga tamad na pizza sa oven hanggang sa nais na kondisyon.
Sa halip na mga olibo, maaari kang kumuha ng berdeng olibo; ang pizza na ito ay magiging napakasarap kung magdagdag ka ng tinadtad na adobo o adobo na pipino.
Ang tamad na recipe ng pizza na ito ay katulad ng bersyon ng tinapay, ngunit ang tinapay ay ibabad. Mas mainam na gumamit ng toaster slicer. Ang mga parisukat na hiwa ay magkasya nang maayos sa baking sheet at madaling gamitin. Ang mga marinated mushroom ay ginagamit para sa pagpuno.
Mga sangkap
Paano magluto
Talunin ang mga itlog na may gatas, asin at paminta, ngunit hindi masyadong gaanong. Basain ang mga piraso ng tinapay, kalugin ang mga ito, at ilagay sa isang greased baking sheet.
Inalis namin ang mga adobo na mushroom. Mas mainam na alisin ang labis na kahalumigmigan sa pamamagitan ng pag-alog nito. Pinutol namin ang mga champignon sa mga hiwa at ang mga kamatis sa parehong paraan. Grate ang keso. Lubricate ang babad na piraso ng tinapay na may ketchup, ilatag muna ang mga kabute, at pagkatapos ay ang mga kamatis, iwisik ang mga kamatis na may keso.
Ilagay ang baking sheet na may mga naka-assemble na pizza sa oven at maghurno sa karaniwang paraan. Salamat sa itlog, ang tinapay ay hindi matutuyo, ito ay magiging malambot at magiging katulad ng isang tunay na pizza crust na ginawa mula sa kuwarta.
Kung nais mong palitan ang mga adobo na champignon ng iba pang mga kabute, kailangan mo munang pakuluan o iprito ito nang bahagya bago ilagay sa tinapay. Kung hindi, hindi sila magkakaroon ng oras upang maghanda sa napakaikling panahon.
Ang tamad na pizza ay hindi palaging ginagawa sa tinapay o flatbread. Mayroong mga kamangha-manghang pagpipilian sa mabilis na pagsubok na magagamit. Narito ang recipe para sa kawali. Makakatipid din ito ng oras, hindi mo kailangang painitin ang oven. kuwarta ng kefir, maasim na gatas o yogurt, pumili mula sa kung ano ang nasa refrigerator.
Mga sangkap
Hakbang-hakbang na recipe
Paggawa ng batter. Ibuhos ang asin sa kefir, basagin ang isang itlog at magdagdag ng harina. Paghaluin ang lahat nang sama-sama o talunin ng kaunti gamit ang isang whisk. Grasa ang kawali at itakda itong uminit sa mahinang apoy.
Maghanda ng iba pang mga sangkap. Grate ang keso at hatiin sa kalahati. Gupitin ang kamatis sa manipis na hiwa. Ang sausage ay maaaring i-chop nang basta-basta o gawing manipis na bilog. Tinadtad lang namin ang mga gulay, ang pizza ay lumiliko na mahusay na wala din ito.
Haluin muli ang kuwarta at ibuhos sa kawali, agad na bawasan ang apoy. Budburan ng kalahating keso at lagyan ng ketchup. Ito ay maginhawa upang pisilin ang mga patak mula sa pack. O ginagawa namin ito gamit ang isang kutsara. Mabilis kaming magtrabaho.
Ikalat ang mga hiwa ng sausage sa itaas o iwiwisik lamang ng mga piraso, na sinusundan ng mga halamang gamot, kamatis at ang natitirang gadgad na keso.
Maglagay ng masikip na takip sa kawali. Ang natitira na lang ay ihanda ang pizza. Hindi namin binubuksan ang unang pitong minuto. Pagkatapos ay maaari mong suriin. Kung ang keso ay natunaw, maaari mong painitin ang init at kayumanggi ang ilalim ng base.
Ang dami ng pagkain na ito ay idinisenyo para sa isang kawali na may diameter na humigit-kumulang 25 cm. Kung ito ay mas maliit, ang masa ay magiging makapal at mas magtatagal sa pagluluto. Sa kasong ito, inirerekumenda na hatiin ang lahat ng mga sangkap sa kalahati. Kung handa na ang pizza at basa sa loob, maaari mo itong ilagay sa microwave sa loob ng dalawang minuto.
Ang pizza na ito ay gawa sa manipis Armenian lavash at maaaring maging isang tunay na dapat-may para sa mga maybahay. Ang resulta ay isang hindi kapani-paniwalang kasiya-siya, makatas at maginhawang ulam. Maaari mo ring dalhin ito kasama mo sa kalsada. Ang recipe ay para sa oven, ngunit maaari mo ring lutuin ito sa microwave o sa isang kawali.
Mga sangkap
Paano magluto
Gupitin ang sausage sa mga cube. I-chop ang bell peppers at herbs sa parehong paraan. Ito ay maaaring perehil o dill, maaari kang kumuha ng sariwa o tuyo na timpla. Grate ang keso.
Mag-iwan ng isang kutsara ng mayonesa. Pagsamahin ang tatlong kutsara ng sarsa na may mustasa at ketchup at ihalo. Maglagay ng isang pita na tinapay sa harap mo at takpan ng pangalawang flatbread ng parehong uri. Lubricate ang lahat kasama ang nagresultang sarsa.
Dilig kampanilya paminta at mga gulay, pagkatapos ay sausage, at pagkatapos ay keso. I-roll up ito sa isang maluwag na roll. Ilipat sa isang baking sheet, grasa ng mayonesa at maghurno ng 12 minuto sa 200 degrees. Gupitin ang mainit na pizza sa 10 cm na piraso.
Ang lavash ay kadalasang may bilog na hugis. Maaari mong agad na i-trim ang mga gilid at bigyan ang hitsura ng isang rektanggulo, makakakuha ka ng isang maayos na roll.
Ang ulam na ito ay nagluluto ng maraming beses na mas mabilis kaysa sa regular na pizza. Pinirito sa isang kawali mantika hindi rin nagtagal. Ang kuwarta ay tumatagal ng literal ng isang minuto upang masahin kung ipagkatiwala mo ang gawain sa isang panghalo. Para sa pagpuno, ginagamit ang sausage, kamatis at keso. Maaari kang magdagdag ng anumang mga damo sa kuwarta at paminta.
Mga sangkap
Paano magluto
Asin ang mga itlog at kulay-gatas, agad na magdagdag ng soda at harina sa kanila at talunin hanggang makinis. Kailangan nating makuha ang kuwarta tulad ng para sa mga pancake. Itabi ito ng ilang minuto.
Grate ang matapang na keso, gupitin ang kamatis sa maliliit na cubes at gupitin ang sausage sa parehong paraan. Mas masarap ang mga pizza na may pinausukang sausage. Idagdag ang lahat ng ito sa kuwarta, magdagdag ng mga gulay kung ninanais. Haluin at maaari kang magsimulang magprito.
Ibuhos ang isang manipis na layer ng pinong mantika sa isang malawak na kawali at painitin ito. Gumamit ng isang kutsara upang i-scoop ang kuwarta gamit ang pagpuno at ilatag ang malalaking pancake. Iprito ang mga tamad na pizza hanggang maluto sa magkabilang panig. Kapag naghahain, magdagdag ng ketchup; maaari mong agad na iwisik ang gadgad na keso habang mainit ang mga flatbread.
Mayroong iba pang mga recipe ng kuwarta para sa naturang pizza, kadalasang ginagawa sila ng kefir, mas madalas na may mayonesa, ngunit halos palaging may itlog. Ito ang pangunahing sangkap na humahawak sa pagpuno at pinipigilan ang mga piraso mula sa pagkahulog.
Tamad na pizza. Gusto mo bang gumugol ng eksaktong 15 minuto sa paghahanda ng pizza? Nag-aalok kami ng isang simpleng recipe para sa isang napaka-masarap, tinatawag na tamad na pizza sa isang kawali.
Upang ihanda ang kuwarta kakailanganin mo:
Paghaluin ang lahat ng sangkap gamit ang isang kutsara hanggang makinis. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay magiging katulad ng makapal na kulay-gatas. Sa pamamagitan ng kulay - ang kuwarta ay magkakaroon ng isang maayang madilaw-dilaw na kulay.
Ikalat ang kuwarta sa mga gilid upang masakop nito ang buong ilalim ng kawali at hugis bilog. Maipapayo na ang layer ng kuwarta ay hindi makapal (mga 0.5 cm),
Takpan ang pizza na may takip at lutuin sa ilalim ng takip sa mababang init sa loob ng 10 minuto (hindi sa oven!!!).
Woo-ala - handang ihain.
Subukan ito habang mainit. Sa tingin ko ito ay medyo masarap para sa isang tamad na pizza. Kainin ito ng mainit, mas masarap at mas nakakatakam :)
Habang niluluto ang pizza sa iyong kawali. Mga kagiliw-giliw na parirala tungkol sa pizza:
Umorder ng pizza ang blonde. Tinanong nila siya: - Dapat mo bang gupitin ito sa 12 o 6 na bahagi? - Hindi ako kakain ng alas sais o alas dose.
Ang pizza ay isang pilosopiko na produkto. Maghusga para sa iyong sarili. Ang kahon ng pizza ay parisukat, ang pizza mismo ay bilog, at ang mga bahagi ay tatsulok. Ano ang ibig sabihin nito? (Bugtong ito sa iyong mga kaibigan, at habang iniisip nila, ....)
Nakatira kami sa isang lipunan kung saan ang pizza ay dumating nang mas mabilis kaysa sa isang ambulansya.
May nakitang hindi pamilyar na numero ang asawa sa mobile phone ng kanyang asawa, kung saan tumawag sila noong 23:00. Tinawagan niya ito, at may sumagot na lalaki.
- Sino ka? - tanong ng asawa.
- At sino ka?!
- Ako ang asawa ni Lucy...
- At isa akong tagahatid ng pizza. Paano mo ako nakuhang lahat!...
*****
Pizza lang ang love triangle na kailangan ko!
Bon appetit!
Basahin at sundan kami
Kapag gusto mong pasayahin ang iyong pamilya ng masarap, masarap na ulam, na hindi nangangailangan ng mahabang pananatili sa kusina, ang tinapay na pizza ay palaging darating upang iligtas. Ang pagpuno para sa delicacy na ito ay maaaring maging ganap na anumang produkto, at mayroong ilang mga paraan upang iproseso ang homemade pizza. Tingnan natin ang ilan sa mga pinakasikat at madaling sundan na mga recipe.
Ang tamad na pizza ay napakadaling ihanda, dahil hindi na kailangang masahin ang kuwarta - ang isang regular na tinapay o lebadura ay perpekto bilang isang base.
Ang pizza mula sa isang tinapay sa oven ay nagluluto nang napakabilis, at nawawala sa mesa sa parehong bilis.
Isa pa mabilis na recipe paghahanda masarap na pizza mula sa mga scrap materials. Sa isang kawali, ito ay nagiging manipis, na may malutong na mga gilid, at salamat sa iba't ibang mga palaman, ito ay perpekto para sa almusal.
Ang ilang mga produkto sa pagpuno ay maaaring palitan upang umangkop sa iyong panlasa.
Maaari mong gamitin ang ganap na anumang sangkap sa recipe na ito. Ang pangunahing kondisyon ay dapat silang maging handa na kumain, dahil ang ulam ay hindi napapailalim sa pangmatagalang paggamot sa init.
Ang mini pizza sa isang tinapay ay nagiging malasa at mabilis kung lutuin mo ito sa isang mabagal na kusinilya. Ang mga sangkap para dito ay pinili din batay sa iyong sariling mga kagustuhan.
Para sa nakabahaging paghahatid, mas mahusay na kumuha ng mga buns; ang isang ulam na ginawa mula sa kanila ay mukhang mas malinis. Ngunit ang tinapay ay isa ring mahusay na batayan para sa recipe na ito.
Ang pagpipiliang pizza na ito ay perpekto para sa mga abalang babae.
Ito ay isa pang sikat na paraan upang maghanda ng mga maiinit na sandwich o mini-pizza sa bahay. Kahit na ang isang walang karanasan sa pagluluto ay maaaring makayanan ito.
Kunin ang mga sangkap sa dami na sapat para masubukan ng lahat.
Ang buong kumplikado ng ulam na ito ay ang pagpuno ay dapat munang thermally treated. Mas mainam na gawin ito nang maaga upang magkaroon ng oras upang palamig ng kaunti.
Ang pizza na "Minutka" sa isang kawali ay humanga sa bilis ng paghahanda nito. Sa kasong ito, hindi namin kailangang mag-aksaya ng oras sa mahabang pagmamasa ng yeast dough. Para sa base ng ulam, paghaluin lamang ang ilang simpleng sangkap at ikalat sa ilalim ng malaking kawali. Hindi rin namin kakailanganin ang tulong ng isang oven - ang pizza ay magiging handa nang napakabilis sa kalan.
Ang ulam na ito ay maaaring gawin para sa almusal o isang simpleng meryenda. Ang recipe ay magiging kapaki-pakinabang din kapag may kaunting pagkain na natitira sa refrigerator at kailangan mong magluto ng isang bagay nang mabilis. At kung fan ka pa rin ng tradisyonal na pizza, maaari mo itong ihanda ayon sa inilarawang recipe.
Mga sangkap:
Para sa pagpuno:
Ang pizza na "Minutka" sa isang kawali ay handa na! Bon appetit!