Portal sa pagluluto

Ang salad na ito ay tiyak na maakit ang mga mahilig sa hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon ng lasa. Marami sa atin ay bihasa sa kumbinasyon ng herring at beets, mais at crab sticks. Ngunit ang mga pinya at pinausukang karne ay medyo kakaiba na. Wag ka lang matakot agad. Maniwala ka sa akin, ito ay lumalabas na napakasarap na hindi ito mailalarawan ng mga salita, kailangan mo lamang itong subukan. Ang salad na ito ay palaging nagiging sentro ng atensyon sa anumang kapistahan. Buweno, sa anumang ibang araw ay maaari niyang pasiglahin ang kulay abong pang-araw-araw na buhay sa kanyang maaraw na lasa.

Mga Kinakailangang Produkto

Mga sangkap:

  • Naninigarilyo dibdib ng manok- kalahati.
  • repolyo ng Beijing - 100 gramo.
  • Itlog - 3-4 piraso.
  • Mga de-latang pineapples - 1 lata (565 gramo).
  • Matigas na keso - 150 gramo.
  • Mayonnaise - 300 gramo.
  • Dill - 1 maliit na bungkos.

Paghahanda

Ang mga itlog lamang ang pinainit sa salad na ito. Pinakuluan namin ang mga ito nang maaga at pinalamig ang mga ito. Habang lumalamig sila, ginagawa namin ang dibdib. Upang gawing mas malambot ang salad, alisin ang magaspang na crust na lumilitaw sa panahon ng paninigarilyo mula sa dibdib.

Gupitin ang nalinis na fillet sa mga cube. Sinusubukan naming panatilihing maliit ang mga cube. Kinukuha namin ang karamihan paboritong ulam para sa mga salad, ilatag ang tinadtad na karne.

Kumuha ng mayonesa at grasa ang unang layer. Hindi kami magdagdag ng asin. Sa pangkalahatan, para sa ng salad na ito Mas mainam na huwag gumamit ng asin, dahil sapat na ito sa pinausukang manok.

Kailangan namin ng isang maliit na piraso ng repolyo ng Beijing. Ang ganitong uri ng repolyo ay sikat sa katas at lambot nito, kaya ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga salad. Pinong tumaga ang repolyo at ikalat ito sa pangalawang layer.

Kung hindi ka pa nakakahanap ng Chinese na repolyo, ngunit gusto mo pa rin ng salad, huwag mag-alala, maaari kang kumuha ng regular na repolyo puting repolyo. Ngunit sa kasong ito, kailangan mong i-chop ito nang napaka-pino at pagkatapos ay i-mash ito. Gagawin nitong mas malambot at perpekto para sa aming salad. Hindi namin tinatakpan ang layer na ito ng mayonesa.

Ang susunod na layer ay pineapples. Kukuha kami ng higit sa kalahati ng garapon. Ipinakita ng karanasan na ang halagang ito ay sapat lamang. Pinutol namin ang mga pinya, tulad ng karne, sa maliliit na cubes.

Gumagamit kami ng mayonesa sa layer na ito.

Alisin ang mga yolks mula sa pinalamig na mga itlog. Para sa susunod na layer ay gagamit lamang kami ng mga protina. Ang ikaapat na layer ng aming salad ay ang mga puti, gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Muli, huwag takpan ang layer na ito ng mayonesa.

Ang huling layer ay gadgad na keso. Lubricate ang huling layer na may mayonesa.

Ang lahat ng mga layer ay handa, simulan natin ang dekorasyon. Bigyan natin ang salad hindi lamang isang maaraw na lasa, kundi pati na rin maaraw na tanawin. Kunin ang durog na yolks at iwiwisik ang mga ito sa gitna ng salad, at palamutihan ang lugar na may dill. Ito ay lumilitaw na napakaliwanag, na para bang ang araw ay lumabas sa clearing!

Ang salad na ito ay nagbibigay-kasiyahan, nakakaakit at nag-iiwan ng hindi malilimutang impresyon! Kapag nasubukan mo na, siguradong magiging fan ka. Bon appetit!

totoo salad ng holiday pinausukang manok na may pinya! Upang iba-iba ang lasa, magdagdag ng mais, keso o mushroom na may mga mani.

Ang salad ay naghahanda nang napakabilis, sasabihin ko isang mabilis na pag-aayos. Durugin ang lahat ng sangkap, ilagay sa isang mangkok, timplahan ng mayonesa at ihalo. Nais kong tandaan na ang salad ay lumalabas na medyo mataas sa mga calorie at hindi mura, ngunit para sa isang maligaya na mesa, o para lamang masiyahan ang iyong sarili sa isang bagay na masarap, ito ay magiging perpekto lamang. Kung kakainin mo ito sa katamtaman, hindi ito magdudulot ng pinsala sa iyong pigura.

Ngayon ay lumipat tayo sa recipe at tingnan kung paano inihanda ang salad pinausukang manok at pineapples - hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan.

  • Mga de-latang pineapples - 200 gr.,
  • Pinausukang manok - 100 gr.,
  • de-latang mais - 200 gr.,
  • Matigas na keso - 100 gr.,
  • Mga berdeng sibuyas - 20-30 gr.,
  • Mga itlog - 3 mga PC.,
  • Mga walnut - 50-60 gr.,
  • Mayonnaise - 2 tbsp. kutsara,
  • Asin - sa panlasa.

Gupitin ang pinausukang binti o dibdib ng manok sa mga cube.

Alisin ang de-latang mais.

Gupitin ang mga singsing ng pinya sa mga cube.

Hugasan at tadtarin ng pino berdeng sibuyas.

Pinong tumaga ang mga pinakuluang itlog gamit ang isang kutsilyo o ipasa ang mga ito sa pamamagitan ng isang egg slicer.

Grate ang matigas na keso sa isang pinong (medium) grater.

Inihaw ang mga walnut at i-chop ang mga ito ng pino gamit ang isang kutsilyo.

Ang lahat ng mga sangkap para sa salad ay inihanda. Ilagay ang mais, pinausukang manok, pinya, itlog, berdeng sibuyas at keso sa isang mangkok.

Magdagdag ng mayonesa at kaunting asin sa mga sangkap ng salad ng manok, pinya at mais na ito. Paghaluin ang salad.

Ilipat ang natapos na salad sa plato (salad bowl) kung saan mo ito ihahain. Budburan ng tinadtad mga walnut. Ang salad na may pinausukang manok, pinya at keso ay handa na. Dahil sa mais at pineapples, ang salad ay lumalabas na medyo makatas, kaya hindi ito nangangailangan ng pananatili at pagbabad sa refrigerator. Masiyahan sa iyong pagkain.

Recipe 2: Smoked Chicken Salad na may Bawang at Pinya

Kung naghahanap ka ng recipe na mabilis ihanda, malasa at... nakabubusog na salad, pagkatapos ay dapat mong magustuhan ang iminungkahing recipe. Ang salad ay binubuo ng mga sangkap tulad ng pinausukang fillet ng manok, matapang na keso, pinya at itlog. Kung mayroon kang lahat ng mga sangkap sa refrigerator, ang salad na ito ay maaaring ihanda sa loob lamang ng 20 hanggang 30 minuto. At ang sitwasyong ito ay napaka-kasiya-siya kapag ang oras ng pagluluto ay limitado.

Ang salad na may manok, keso at pinya ay maaaring ihanda kapwa para sa isang holiday at para sa isang simpleng hapunan. Ang recipe para sa salad na ito ay nagmumungkahi ng pagdaragdag ng pinong tinadtad na bawang. Nagbibigay ito ng salad ng maliwanag na lasa at aroma. Ngunit ang mga hindi talaga mahilig sa mga pagkaing may bawang ay hindi maaaring magdagdag nito. Kung walang bawang, ang salad ay lasa ng magaan at malambot.

  • pinausukang fillet ng manok - 1 pc.;
  • itlog - 2 mga PC;
  • matapang na keso - 200 gr .;
  • de-latang pineapples - 500 gr. (1 garapon);
  • mayonesa - para sa dressing;
  • bawang - 2 cloves.

Ang unang bagay na kailangan mong gawin upang maghanda ng salad na may pinausukang manok at keso ay pakuluan ang mga itlog. Sila ay dapat na hard-boiled. Palamigin ang mga ito at pagkatapos ay alisan ng balat. Gupitin sa malalaking piraso.

Gupitin din ang fillet ng manok sa maliliit na piraso.

Alisan ng tubig ang syrup mula sa mga pinya. Kung mayroon kang mga pineapples sa anyo ng mga singsing, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa mga piraso. At kung sila ay tinadtad na, pagkatapos ay iwanan lamang sila sa ngayon.

Ang matapang na keso para sa salad na may pinausukang manok at pinya ay dapat ding gupitin.

Balatan ang mga clove ng bawang at i-chop ng pino. Ang bawang ay maaari ding pisilin sa pamamagitan ng pagpindot.

Pagsamahin ang lahat ng inihanda na sangkap sa isang lalagyan. Magdagdag ng bawang at mayonesa (homemade ang pinakamahusay).

Paghaluin ang lahat ng sangkap. Ang pinausukang manok, keso at salad ng pinya ay maaaring kainin kaagad o, kung may oras, hayaan itong umupo ng kalahating oras.

Bilang kahalili, maaari mong ayusin ang salad sa mga mangkok. Palamutihan ng mga gulay.

Recipe 3: Layered Salad na may Pinausukang Manok at Pineapple Royale

Para sa salad na ito, kadalasang ginagamit ang pinausukang fillet ng manok.

Ngunit kung kukuha ka ng karne ng ham, ito ay magiging mas makatas.

Ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng mais sa salad, dahil mahusay din ito sa mga pinya at manok.

Kung hindi mga walnut, ang kasoy o mga almendras ay gagawin.

  • 200 g pinausukang karne ng manok;
  • 1 lata ng de-latang pinya;
  • 3 pinakuluang itlog ng manok;
  • 0.5 tbsp. durog na mga walnut;
  • 300 g matapang na keso;
  • 1 sibuyas;
  • 200 g mayonesa;
  • 3-4 olibo;
  • 1 kamatis;
  • 1 sprig ng perehil.

Pinong tumaga ang sibuyas at ilagay sa isang lalagyan.

Magpakulo ng tubig.

Pakuluan ang mga sibuyas na may tubig na kumukulo, pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido at ibuhos mainit na tubig muli.

Ang sibuyas ay dapat na itago sa mainit na tubig nang ilang sandali upang alisin ang labis na kapaitan. Maaari mo ring gamitin ang bahagyang pinirito na tinadtad na mga sibuyas.

Ang mga walnuts ay dapat na tinadtad para sa salad upang sa kumbinasyon ng manok at pinya ay binibigyang diin lamang nila ang lasa at hindi ito mapuspos. Mas mainam na gawin ito gamit ang isang rolling pin o iba pang katulad na pamamaraan, kung hindi, madali silang maging harina sa isang blender.

Ang mga itlog ng manok ay dapat na pinakuluang. Paghiwalayin ang mga puti at yolks at lagyan ng rehas ang mga ito nang hiwalay: ang mga puti sa isang magaspang na kudkuran, ang mga yolks sa isang pinong kudkuran.

Ang pinausukang karne ng manok ay dapat na gupitin sa mga piraso o cube.

Upang palamutihan ang salad na may pinya at manok, gupitin ang 7 piraso mula sa isang piraso ng keso. Ang natitirang bahagi ng produkto ay dapat na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

Ang mga de-latang pinya ay dapat na lubusan na pinatuyo at tinadtad. Maaari ka ring bumili ng tinadtad na prutas.

Ang mga kamatis at halamang gamot ay dapat hugasan at itabi; kailangan ang mga ito para sa dekorasyon.

Simulan natin ang paglalatag at pagdekorasyon ng "Royal".

Ang ulam na ito ay nangangailangan ng isang patag at malawak na mangkok ng salad.

Ang salad ng manok na may pinya ay inilatag sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

  1. Laman ng manok.
  2. Pinainit o bahagyang piniritong sibuyas.
  3. Mga pinya.
  4. Mga walnut (o iba pang) mani.
  5. Pula ng itlog.
  6. Grated na keso.

Ang bawat layer ay dapat na greased na may mayonesa at isang maliit na asin. Upang mabuhay ang salad sa pangalan nito, dapat itong palamutihan. Upang gawin ito, ang salad ay dapat na iwisik sa huling layer ng mga puti ng itlog. Sa kasong ito, hindi na kailangang magdagdag ng mayonesa at asin. Susunod, ang ibabaw ng mangkok ng salad ay dapat na biswal na nahahati sa dalawang bahagi. Sa ibaba ay makikita ang mga susi ng piano, at sa itaas ay mayroong table top nito. Ang tuktok na bahagi ay dapat na pinalamutian ng kamatis. Upang gawin ito, putulin ang pinatuyong balat at igulong ito sa hugis ng rosas. Ang palamuti na ito ay maaaring ilagay sa anumang nais na lugar sa ibabaw ng salad.

Upang gawin ang mga susi, kailangan mong ikalat ang mga piraso ng keso sa gadgad na protina at paghiwalayin ang mga ito ng mga olibo, gupitin din sa mga piraso. Gumaganap sila bilang mga itim na susi.

Maaari mong ilatag ang mga layer ayon sa gusto mo. Maaari ka ring magdagdag ng anumang produkto na gusto mo o palitan ang isang umiiral na. Sa anumang kaso, ang "Royal" ay magiging isang kahanga-hangang dekorasyon para sa anumang mesa.

Recipe 4, simple: salad na may pinausukang manok, pinya at mushroom

Simple lang ang mga sangkap - makatas na de-latang pinya, matapang na keso, manok at adobong mushroom. Ngunit para sa ulam na ito kailangan namin ng manok na hindi pinakuluan, ngunit pinausukan - ito ay magdaragdag ng isang espesyal na aroma at lasa sa tapos na ulam, at ang mga adobo na mushroom ay magdaragdag ng piquancy at spiciness sa pangkalahatang saklaw ng panlasa salad

  • adobo na mushroom (champignons) - 200 g,
  • mga pinya sa sariling juice- 200 g,
  • pinausukang ham ng manok - 1 pc.,
  • matapang na keso - 200 g,
  • pampalasa,
  • sarsa (mayonesa).

Una sa lahat, gupitin ang mga mushroom sa maliliit na piraso. Sinusubukan naming gawin ito nang maingat upang ang salad ay may presentable na hitsura. Para sa salad, maaari kang kumuha ng anumang mga kabute - champignon, oyster mushroom o porcini mushroom, ang lasa ng salad ay nakasalalay dito.

Alisan ng tubig ang juice mula sa mga pinya - maaari kang gumawa ng isang mahusay na dessert mula dito. Gupitin ang mga pinya sa maliliit na hiwa o cube.

Gilingin ang matapang na keso sa isang kudkuran. Para mas madaling maputol ang keso, balutin ito sa foil at ilagay sa freezer sa loob ng 5-7 minuto.

Paghaluin ang salad at magdagdag ng sarsa, tulad ng mayonesa.

Maaari mong iwisik ang salad sa itaas na may pinong tinadtad na mga halamang gamot at budburan ng linga.

Recipe 5: Masarap na Salad na may Pinausukang Manok, Mais at Pinya

Nag-aalok kami ng isang recipe para sa salad na may manok (pinausukang) at pineapples. Ang salad na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa anumang mesa: ito man ay isang holiday o isang karaniwang araw. Ang salad na ito ay maaari ding ilagay sa mga layer, ngunit siguraduhing i-coat ang bawat layer. Ang pagkakasunud-sunod ng mga layer ay maaaring mabago, kaya ang lasa ay magbabago ng kaunti, at ang lahat ay mag-iisip na naghanda ka ng bago masarap na salad may pinya at pinausukang manok.

  • Naninigarilyo hita ng manok- 1 PIRASO
  • Mga itlog - 4 na mga PC.
  • Keso - 170 gr
  • Dill - 5-6 sprigs
  • Mais - 1 lata
  • Mga de-latang pineapples - 0.5 lata

Una kailangan mong pakuluan ang mga itlog, alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang pagkain, at banlawan ang dill. Ihiwalay ang balat at buto sa karne.

Palamigin ang mga itlog, alisan ng balat at makinis na gupitin sa mga cube.

Ibuhos ang mais sa mangkok ng salad na may itlog.

Hatiin ang dill sa mga sprigs at putulin ang makapal na "sticks". Gilingin ang "mahimulmol" na bahagi sa isang mangkok ng salad.

Ang mga pinya ay maaaring kunin alinman sa mga bilog o piraso. Gupitin ang bawat piraso sa quarters. Ilagay sa isang mangkok ng salad. Hindi mo kailangang magdagdag ng maraming pineapples, ito ay lubos na makagambala sa lasa, ngunit ang kaunti ay magdaragdag ng piquancy sa salad.

Gupitin ang karne sa maliliit na piraso. Subukang huwag kunin ang balat at pinausukang bahagi ng karne, mas mabuti ang malambot na bahagi ng fillet.

Kumuha ng matigas o bahagyang malambot na keso. Gumamit ng keso sa isang magaspang na kudkuran. Maaari mo itong lagyan ng rehas nang direkta sa mangkok ng salad.

Season ang salad na may mayonesa o kulay-gatas. Hindi na kailangang magdagdag ng asin, ang karne at keso ay inasnan na. Paghaluin at ilagay sa mga mangkok ng salad.

Recipe 6, hakbang-hakbang: salad na may pinausukang manok, pinya at keso

Salad ng pinausukang manok, pinya at keso - hindi kapani-paniwalang masarap. Ang salad ay medyo nakakabusog, ngunit salamat sa pinya na ito ay tumatagal ng ilang kagaanan. I serve it on pineapple rings like opsyon sa bakasyon meryenda. Ngunit maaari mong i-chop ang pinya nang direkta sa mangkok kasama ang iba pang mga sangkap at ang salad ay magiging kamangha-mangha pa rin.

  • 150 g pinausukang manok;
  • 100 g matapang na keso;
  • 2 cloves ng bawang (opsyonal);
  • 2 pinakuluang itlog;
  • asin at paminta sa lupa - sa panlasa;
  • 6-8 singsing ng de-latang pinya;
  • mayonesa para sa dressing.

Patuyuin ang mga singsing ng pinya gamit ang isang tuwalya ng papel at ilagay sa isang plato. Ikalat ang salad sa ibabaw gamit ang isang kutsara. Kung inihahanda mo ang salad na walang mga singsing, gupitin lamang ang pinya sa maliliit na piraso sa isang mangkok at ihagis ang salad. Maaari mong palamutihan ang natapos na pampagana, tulad ng ginawa ko, na may mga olibo at damo o ayon sa gusto mo. Ang isang hindi kapani-paniwalang masarap na salad ng pinausukang manok, pinya at keso ay handa na. Kung gusto mo ng mga salad na may pinya, inirerekomenda ko ito! Bon appetit!

Recipe 7: pinya at pinausukang salad ng dibdib ng manok (may larawan)

Ang salad na may pinausukang manok at pinya ay napakapopular sa pagluluto dahil sa mga ito orihinal na lasa at kadalian ng paghahanda.

  • Pinausukang dibdib ng manok - 400 gr.
  • Mga de-latang pineapples - 300 gr.
  • Pinakuluang itlog ng manok - 5 mga PC.
  • Bawang - 1 clove
  • Mayonnaise

Gumagamit kami ng malalalim na pagkain upang ihanda ang aming salad; hindi ito patumpik-tumpik; kakailanganin itong paghaluin bago kainin.

Una sa lahat, gupitin ang pinausukang fillet ng dibdib ng manok sa maliliit na cubes.

Ilagay ang mga de-latang pineapples sa isang colander at maghintay ng ilang minuto para maubos ang juice. Gupitin ang mga pinya sa mga cube at idagdag sa pinausukang fillet.

Nagbabalat kami ng pinakuluang itlog. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran at idagdag ang mga ito sa mangkok ng salad.

Timplahan ang salad na may bawang na dumaan sa isang pindutin at timplahan ng mayonesa.

Bago kumain, ihalo ang salad sa pinausukang manok at pinya. Magdedekorasyon tayo ayon sa idinidikta ng ating imahinasyon, o kapag pinahihintulutan ng panahon. Ihain sa isang karaniwang mangkok ng salad o sa mga nakabahaging plato.

Recipe 8: Pineapple salad na may pinausukang manok at mga pipino (hakbang-hakbang)

Ang Pineapple salad ay isa sa mga sikat na puff salad na nababagay mesang maligaya. Siyempre, maaari kang mag-eksperimento sa mga produkto hangga't gusto mo, ang pangunahing bagay dito ay siyempre ang disenyo.

  • patatas - 3-4 na mga PC;
  • pinausukang dibdib ng manok- 1 PIRASO;
  • itlog ng manok - 4 na mga PC;
  • matapang na keso - 100 gr;
  • adobo na mga pipino- 7-8 na mga PC;
  • berdeng sibuyas - bungkos;
  • mayonesa - sa panlasa;
  • mga walnut - para sa dekorasyon

Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga jacket, palamig, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

Salad na may pinausukang manok, keso at pinya- isa sa mga pinakamaliwanag na kinatawan ng masarap mga salad ng karne. Hindi tulad ng mga salad na may pinakuluang manok (dibdib ng manok), ang salad na may pinausukang manok ay may higit pa katangi-tanging lasa at bango. Samakatuwid, maaari itong ligtas na mailagay hindi lamang sa hapag-kainan, kundi pati na rin sa talahanayan ng holiday.

Ang salad na may aroma ng mga pinausukang karne at matamis na aroma ay mananalo sa puso ng kahit na ang pinaka masugid na gourmet. Upang ihanda ang salad na ito, maaari mong gamitin ang alinman sa pinausukang dibdib ng manok o binti; sa anumang kaso, ang salad ay makakakuha ng isang maanghang na pinausukang aroma, at ang keso at pinya ay bibigyan ito ng katas at pagkabusog.

Mangyaring tandaan na ang salad ay naglalaman ng bawang. Ang mga hindi gusto ng bawang sa mga salad ay maaaring ibukod ito mula sa komposisyon. Kung gusto mo, maaari kang gumamit ng de-latang mais sa halip. Sa kasong ito, ang pinausukang salad ng manok ay magiging mas matamis at sa parehong oras ay hindi gaanong maanghang.

Recipe ng salad na may pinausukang manok, keso at pinya napakasimple. Upang madali mong maihanda ito, nag-aalok ako sa iyo ng isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan.

Mga sangkap:

  • Pinausukang manok - 300 gr.,
  • Mga de-latang pineapples - 200 gr.,
  • matapang na keso - 130 gr.,
  • Mga itlog - 3 mga PC.,
  • Bawang - 2-3 cloves,
  • Mayonnaise - 2 tbsp. kutsara,
  • Asin - sa panlasa.

Salad na may pinausukang manok, keso at pinya - recipe

Pakuluan ang mga hard-boiled na itlog. Gupitin ang mga ito sa mga cube.

Gupitin ang mga de-latang pineapples sa mga cube.

Gupitin ang matapang na keso sa mga cube na humigit-kumulang sa parehong laki.

Gupitin ang pinausukang dibdib o binti ng manok sa maliliit na cubes.

Ilagay ang mga cube ng keso, pinausukang manok, pinya, at keso sa isang mangkok.

Para sa mas masarap na lasa ng salad, magdagdag ng bawang. Balatan ang mga clove ng bawang. Ilagay ang bawang sa isang mangkok kasama ang natitirang mga sangkap.

Salad na may pinausukang manok, keso at pinya. Larawan

Palaging iba-iba at tunay na maligaya, pinausukang manok at salad ng pinya, ang recipe na maaaring baguhin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng de-latang mais, pipino, keso, mushroom, bawang o mani. Kabilang sa mga sikat na idinagdag na sangkap ang bigas, kampanilya paminta, canned beans at berdeng gisantes, hipon, pipino, pinakuluang itlog, kamatis.

Salad na may pinausukang manok at pineapples (photo recipe)

Ang salad na may pinausukang manok at pinya ay isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon para sa lutuing Ruso. Ngunit, una, ang lutuin ay nagiging mas magkakaibang dahil sa pagkakaroon ng mga produkto, kung saan ang manok at de-latang pinya ay hindi ang pinakamahal sa mga tuntunin ng gastos. Pangalawa, maaari mong palaging bilhin ang mga produktong ito sa isang grocery store, kahit na may maliit na pagpipilian. Pangatlo, ang manok at pinya ay sumasama sa iba pang mga sangkap, kaya maaari mong palaging pag-iba-iba gamit ang isang bagong kumbinasyon. Maaari mong timplahan ang salad na may parehong mayonesa at langis ng gulay.

Isinasaalang-alang na mayroong maraming mga recipe para sa salad na may pinausukang manok at pinya, magsimula tayo sa klasiko.

Ang pinausukang manok at pinya ay sinamahan ng de-latang mais, keso at pinakuluang itlog. Pinalamutian ng mga walnut sa tuktok. Ang salad ay inihanda nang napakabilis, sa katunayan, nagmamadali. Ang mga sangkap ay tinadtad, inilagay sa isang mangkok ng salad, tinimplahan ng mayonesa at halo-halong.

Ngayon ay lumipat tayo sa recipe at tingnan kung paano inihanda ang salad na may pinausukang manok at pinya - isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan.

  • Mga de-latang pineapples - 200 gr.,
  • Pinausukang manok - 100 gr.,
  • de-latang mais - 200 gr.,
  • Matigas na keso - 100 gr.,
  • Mga berdeng sibuyas - 20-30 gr.,
  • Mga itlog - 3 mga PC.,
  • Mga walnut - 50-60 gr.,
  • Mayonnaise - 2 tbsp. kutsara,
  • Asin - sa panlasa.
  1. Gupitin ang pinausukang binti o dibdib ng manok sa mga cube.
  2. Alisin ang de-latang mais.
  3. Gupitin ang mga singsing ng pinya sa mga cube.
  4. Hugasan at makinis na tumaga ang berdeng mga sibuyas.
  5. Pinong tumaga ang mga pinakuluang itlog gamit ang isang kutsilyo o ipasa ang mga ito sa pamamagitan ng isang egg slicer.
  6. Grate ang matigas na keso sa isang pinong (medium) grater.
  7. Inihaw ang mga walnut at i-chop ang mga ito ng pino gamit ang isang kutsilyo.
  8. Ang lahat ng mga sangkap para sa salad ay inihanda. Ilagay ang mais, pinausukang manok, pinya, itlog, berdeng sibuyas at keso sa isang mangkok.
  9. Magdagdag ng mayonesa at kaunting asin sa mga sangkap ng salad ng manok, pinya at mais na ito. Paghaluin ang salad.
  10. Ilipat ang natapos na salad sa plato (salad bowl) kung saan mo ito ihahain. Budburan ng tinadtad na mga walnuts. Ang salad na may pinausukang manok, pinya at keso ay handa na.
  11. Dahil sa mais at pineapples, ang salad ay lumalabas na medyo makatas, kaya hindi ito nangangailangan ng pananatili at pagbabad sa refrigerator. Masiyahan sa iyong pagkain.

Recipe: masarap na salad na may pinausukang manok, mais at pinya

Ang pagiging simple at bilis ng paghahanda ay nakalulugod. Sa mga sangkap, ang salad dressing ngayon ay isang halo ng mayonesa at kulay-gatas, at ang de-latang mais at sariwang pipino ay idinagdag sa base - manok at pinya.

  • fillet ng manok - 350 g
  • de-latang mais - 1 maliit na lata
  • de-latang pinya 200 g
  • sariwang pipino - 1 piraso
  • sariwang dill
  • keso - 50 g
  • 3 tbsp. kutsara ng mayonesa at kulay-gatas

Ang salad na ito ay maaari ding ilagay sa mga layer, ngunit siguraduhing i-coat ang bawat layer. Ang pagkakasunud-sunod ng mga layer ay maaaring mabago, kaya ang lasa ay magbabago ng kaunti, at ang lahat ay mag-iisip na naghanda ka ng isang bagong masarap na salad na may pinya at pinausukang manok.

  1. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng tubig ang likido mula sa mais, at banlawan ang dill.
  2. Ihiwalay ang balat at buto sa karne.
  3. Palamigin ang mga itlog, alisan ng balat at makinis na gupitin sa mga cube.
  4. Ibuhos ang mais sa mangkok ng salad na may itlog.
  5. I-chop ang dill at idagdag sa mangkok ng salad.
  6. Ang mga pinya ay maaaring kunin alinman sa mga bilog o piraso. Gupitin ang bawat piraso sa quarters at idagdag sa mangkok ng salad. Hindi na kailangang magdagdag ng higit sa 200 gramo ng mga pinya, kung hindi, sila ay lubos na makagambala sa lasa.
  7. Gupitin ang karne sa mga piraso.
  8. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Idagdag sa mangkok ng salad.
  9. Season ang salad na may mayonesa o kulay-gatas. Hindi na kailangang magdagdag ng asin, ang karne at keso ay inasnan na. Haluin.

Salad ng pinya at pinausukang dibdib ng manok (may larawan)

Ang salad na may pinausukang manok at pinya ay napakapopular sa pagluluto dahil sa orihinal na lasa nito at kadalian ng paghahanda.

  • Pinausukang dibdib ng manok - 400 gr.
  • Mga de-latang pineapples - 300 gr.
  • Pinakuluang itlog ng manok - 5 mga PC.
  • Bawang - 1 clove
  • Mayonnaise

Gumagamit kami ng malalalim na pagkain upang ihanda ang aming salad; hindi ito patumpik-tumpik; kakailanganin itong paghaluin bago kainin.

  1. Gupitin ang pinausukang fillet ng dibdib ng manok sa maliliit na cubes.
  2. Ilagay ang mga de-latang pineapples sa isang colander at maghintay ng ilang minuto para maubos ang juice. Gupitin ang mga pinya sa mga cube at idagdag sa pinausukang fillet.
  3. Nagbabalat kami ng pinakuluang itlog. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran at idagdag ang mga ito sa mangkok ng salad.
  4. Timplahan ang salad na may bawang na dumaan sa isang pindutin at timplahan ng mayonesa.
  5. Bago kumain, ihalo ang salad sa pinausukang manok at pinya. Magdedekorasyon tayo ayon sa idinidikta ng ating imahinasyon, o kapag pinahihintulutan ng panahon. Ihain sa isang karaniwang mangkok ng salad o sa mga nakabahaging plato.

Recipe: Salad na may pinausukang manok, pinya at mushroom

Mga sangkap:

  • Pinausukang dibdib;
  • Champignon mushroom, 100-150 gramo;
  • de-latang pinya;
  • Matigas na keso, 100-150 gramo;
  • Mayonnaise;
  • Mga sibuyas, 1 piraso;
  • halamanan.
  1. Ang mga champignon ay pinutol sa mga cube, mga sibuyas sa kalahating singsing. Iprito ang mga ito sa isang kawali na may asin at pampalasa. Ang likido mula sa mga pinya ay idinagdag din. Kapag ang likido ay umalis sa mga kabute, maaari mo itong patayin.
  2. Ang mga pinya ay pinutol sa maliliit na piraso.
  3. Pinausukang dibdib ng manok sa strips mode.
  4. Ang matapang na keso ay gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
  5. Ang lahat ng mga sangkap, maliban sa keso, ay pinaghalo. Ang mayonesa at asin ay idinagdag. Kapag ang salad ay minasa at inilagay sa isang mangkok ng salad, bago ihain, iwisik ang tuktok na may matapang na keso.

Salad na may mga pinya, pinausukang manok at mga crouton

  • Mga crackers;
  • de-latang pinya;
  • de-latang mais;
  • Mayonnaise;
  • Pinausukang dibdib ng manok;
  • Mga crackers;
  • Mga gulay (dill, perehil);
  • Berdeng sibuyas;
  • Sibuyas, (kalahating sibuyas);
  • Naprosesong keso (bacon flavored).
  1. Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing at i-marinate sa suka.
  2. Ang naprosesong keso ay gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
  3. Ang dibdib ng manok ay pinutol sa mga piraso.
  4. Ang lahat ng mga gulay (dill, perehil, berdeng sibuyas) ay tinadtad.
  5. Ang likido ay tinanggal mula sa mais at pinya.
  6. Ang lahat ng mga handa na produkto ay halo-halong at tinimplahan ng mayonesa.

Ang mga salad na may pinya ay palaging nagiging makatas at malambot, anuman ang iba pang mga sangkap ng ulam. Bilang karagdagan, ang mga ito ay mabilis na inihanda at nangangailangan ng kaunting mga gastos sa pera. Ang mga pinya ay napakahusay sa manok, hindi mahalaga kung pinakuluan, pinirito o pinausukan. Ngayon mayroong maraming mga recipe batay sa mga sangkap na ito, na naiiba sa teknolohiya at pagiging kumplikado ng paghahanda.

Ang ulam na ito ay inihanda nang mabilis hangga't maaari, kaya ang recipe ay nakakuha ng maraming katanyagan sa mga modernong maybahay. Ang lahat ng mga sangkap ay kailangan lamang i-cut, tinimplahan ng mayonesa, at pagkatapos ay halo-halong.

Mga sangkap:

  • 200 gramo ng mais at pineapples mula sa isang garapon;
  • 100 gramo ng pinausukang manok (pinakamahusay ang fillet);
  • isang maliit na piraso ng keso;
  • 3 itlog;
  • berdeng mga sibuyas - isang maliit na bungkos;
  • 50 gramo ng mga mani (walnut);
  • 2 malalaking kutsara ng mayonesa.

Paraan ng pagluluto

Upang makagawa ng mabilis na pinausukang manok at salad ng pinya, kailangan mo munang ihanda ang karne. Kumuha ng fillet ng manok o binti, tadtarin ito ng pino at pagkatapos ay ilipat ito sa isang plato.

Buksan ang isang lata ng mais, alisan ng tubig ang lahat ng likido mula dito at idagdag ang kinakailangang halaga ng produkto sa karne.

Ang susunod na hakbang ay ang pagputol ng pinya sa maliliit na cubes. Maaari mo ring bilhin ito na hiniwa na, at pagkatapos ay hindi mo na kailangang mag-aksaya ng oras.

Hugasan at i-chop ang sibuyas. Ibuhos ito sa natitirang sangkap ng salad at ihalo nang bahagya ang lahat.

Pakuluan ang mga itlog nang maaga, punan ang mga ito ng malamig na tubig upang mas mabilis silang lumamig, at pagkatapos ay i-chop ang mga ito. Kung ninanais, maaari silang i-chop gamit ang isang egg slicer.

Pinong tumaga o lagyan ng rehas ang keso.

Nililinis namin ang mga mani mula sa maliliit na labi at pinutol ang mga ito gamit ang isang kutsilyo. Hindi sila dapat maging masyadong malaki o, sa kabaligtaran, maliit.

Ang huling hakbang ay ang pagdaragdag ng asin at mayonesa sa ulam, at pagkatapos ay pagpapakilos. Dahil ang recipe ay may kasamang pineapples at mais, ang salad ay hindi kailangang iwan sa refrigerator pagkatapos ng paghahanda, na nangangahulugang maaari itong ihain kaagad.

Salad na may pinausukang manok, pinya at mushroom

Ang pangunahing bahagi ng ulam na ito ay manok, at dapat itong pinausukan, hindi pinakuluan. Pagkatapos ang salad ay magiging malambot at lalo na masarap, lalo na kung magdagdag ka ng mga kabute at pineapples dito, na nagbibigay ng isang espesyal na tala ng lasa.

Mga sangkap:

  • 200 gramo ng inasnan o adobo na mushroom (halimbawa, mga champignon);
  • isang paa ng manok (pinausukang);
  • keso - kakailanganin mo ng 200 gramo (mas mahusay na huwag pumili ng isang produkto na masyadong maalat);
  • mayonesa (sa panlasa);
  • paboritong pampalasa (kung ninanais).

Paraan ng pagluluto

Ang salad na may pinausukang manok, pinya at mushroom ay medyo madaling ihanda. Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay i-cut de-latang mushroom at ilagay ang mga ito sa isang colander upang alisin ang lahat ng likido. Maipapayo na maingat na gupitin ang mga champignon upang hindi masira ang hitsura ng ulam.

Inalis namin ang balat mula sa binti, ihiwalay ang karne mula sa mga buto at gupitin ito sa maliliit na cubes upang ang lasa na ito ay hindi lumabas sa iba pang mga sangkap. Pagkatapos ay ihalo ang manok sa mga mushroom sa isang mangkok ng salad.

Alisan ng tubig ang lahat ng likido mula sa mga pineapples, bahagyang tuyo ang mga bilog, at pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa parehong paraan tulad ng natitirang bahagi ng naunang inihanda na mga bahagi.

Grate ang keso - upang gawing mas madali ito, inirerekumenda na ilagay ang sangkap sa refrigerator sa loob ng maikling panahon.

Ngayon ay kailangan mong timplahan ang salad na may mayonesa at ihalo ang lahat nang lubusan. Kung nais mo, maaari mong iwisik ang ulam na may mga tinadtad na mani o pinong tinadtad na mga halamang gamot, at upang mapahusay ang lasa, inirerekomenda na idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa o linga.

Recipe ng salad na may pinausukang ham, pinya at pipino

Ang pagpipiliang salad na ito Intsik na repolyo at ang pipino ay tiyak na magpapasaya sa sinumang mahilig malasang pagkain. Ito ay inihanda mula sa mga magagamit na sangkap na perpektong pinagsama sa bawat isa. Ang pangunahing bagay ay mahigpit na sundin ang dosis ng mga produkto upang makamit ang isang maselan at sa parehong oras piquant lasa.

Mga sangkap:

  • 300 gramo ng pinausukang karne ng manok;
  • 500 gramo ng Chinese repolyo;
  • isang lata ng de-latang pinya at mais;
  • 1 malaking pipino;
  • asin at mayonesa (sa panlasa).

Paraan ng pagluluto

Una kailangan mong ihanda ang repolyo - para dito kailangan mong hugasan ito, tuyo ito nang bahagya, at pagkatapos ay i-cut ito sa manipis na mga piraso.

Hugasan namin ang mga pipino, alisan ng balat (opsyonal) at gupitin sa mga cube.

Pinutol namin ang karne mula sa mga buto at pagkatapos ay pinutol ito sa maliliit na cubes.

Alisan ng tubig ang likido mula sa mga lata ng pinya at mais at pagsamahin ang mga ito sa natitirang mga sangkap. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang lahat ng sangkap ng salad, timplahan ng mayonesa, magdagdag ng kaunting asin at ihain. Kung mayroon kang oras, ang pinausukang salad ng manok na may mga pineapples ay inilalagay sa refrigerator para sa pagbabad, lalo na't mas masarap ang lasa kapag pinalamig.

Recipe na may beans

Ang pagdaragdag ng beans sa isang salad ay ginagawa itong nakakabusog at nakapagpapalusog. Dagdag pa, ito ay sumasama sa malutong at makatas na pinya.

Mga sangkap:

  • pinausukang fillet ng manok - 300 g bawat isa;
  • sa pamamagitan ng bangko de-latang beans at mga pinya;
  • isang medium na mansanas;
  • berdeng mga sibuyas - isang maliit na bungkos;
  • 50 gramo ng crackers;
  • mayonesa (sa panlasa).

Paraan ng pagluluto

Ang salad na may pinausukang manok at pinya ay madaling ihanda - ang pangunahing "highlight" ng ulam ay ang pagdaragdag ng mga crouton, na pinakamahusay na inihanda sa iyong sarili. Makakatulong ito na maiwasan ang kasaganaan ng mga pampalasa handa na ulam. Upang gawin ito, kailangan mong i-cut ang tinapay (puti o itim) sa maliliit na piraso, pagkatapos ay ilipat ito sa isang baking sheet at ilagay ito sa oven.

Gupitin ang manok sa maliliit na cubes. Ganoon din ang ginagawa namin sa mga mansanas at pinya.

Alisan ng tubig ang lahat ng likido mula sa beans, banlawan ang mga ito at pagsamahin sa natitirang mga sangkap. Timplahan ng mayonesa, magdagdag ng mga crouton at agad na ihain ang ulam sa mesa, dahil ang tinapay ay mabilis na basa.

Kung kinakailangan, ang ulam ay maaaring iwiwisik ng iyong mga paboritong pampalasa, na magbibigay sa salad ng isang espesyal na piquancy.

Pinausukang salad ng manok na may mga pinya at kamatis

Ang mga kamatis at pinya ay itinuturing na makatas at malambot na pagkain, kaya ang salad na ginawa mula sa kanila ay magiging lalong masarap at masustansya. Ang pinausukang karne ay nagdaragdag ng isang espesyal na ugnayan sa recipe. Kapag pinipili ito, inirerekumenda na bigyan ng kagustuhan ang mga binti, dahil mas makatas sila.

Mga sangkap:

  • isang pinausukang hamon;
  • 2 hinog na kamatis;
  • 100 gramo ng de-latang pineapples at mais.

Paraan ng pagluluto

Ang unang hakbang ay alisin ang karne mula sa mga buto at i-chop ito ng makinis. Pagkatapos ay kailangan mong ilipat ang karne sa isang mangkok ng salad at magdagdag ng mais dito.

Ang susunod na hakbang ay hugasan ang mga kamatis at i-chop ang mga ito. Ilagay sa isang colander upang alisin ang labis na likido.

Patuyuin ang likido mula sa mga pinya at gupitin ito sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay ihalo sa natitirang mga produkto na dati nang inihanda. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga sariwang damo sa recipe.

Hindi na kailangang i-season ang ulam na may mayonesa o kulay-gatas, dahil ito ay magiging makatas at napaka-malambot. Ngunit ito ay kinakailangan upang iwiwisik ang pagkain na may asin, kung hindi man ang salad ay magiging mura. Upang mas mahusay na ibabad ang pagkain, mas mahusay na ilagay ang ulam sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras pagkatapos magluto.

May mga pineapples at tangerines

Ang mga salad ng manok na may pagdaragdag ng prutas ay palaging maganda, mabango at masarap. Upang gawing masarap at malambot ang ulam, ang mga tangerines ay dapat na hinog at malambot (ang maberde o maputlang kulay ng balat ay nagpapahiwatig ng kabaligtaran).

Mga sangkap:

  • 2 tangerines;
  • 200 gramo ng pinausukang manok (mas mabuti ang dibdib);
  • 120 gramo ng mga de-latang pineapples (maaari silang mapalitan ng mga milokoton kung ninanais);
  • 120 gramo ng keso (mas mahusay na kumuha ng matapang na keso);
  • 2 adobo na mga pipino;
  • 150 gramo ng mayonesa;
  • sariwang perehil (sa panlasa).

Paraan ng pagluluto

Pinong tumaga ang karne ng manok at pagkatapos ay ilipat ito sa isang mangkok. Gupitin sa parehong mga piraso atsara at mga pinya.

Nililinis namin ang mga tangerines, hatiin ang mga ito sa mga hiwa, at pagkatapos ay gupitin ang bawat isa sa kanila sa maraming bahagi.

Pinong tumaga o lagyan ng rehas ang keso, pagkatapos ay ihalo sa iba pang sangkap ng salad. Timplahan ng mayonesa, magdagdag ng kaunting asin at ilagay sa refrigerator. Inirerekomenda na iwiwisik ang perehil sa salad bago ihain.

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl+Enter
IBAHAGI:
Portal sa pagluluto