Kesehatan

Makan sehat melibatkan konsumsi 10 porsi buah dan sayuran per hari, dan bukan 5, seperti yang diperkirakan sebelumnya.

Penelitian tersebut juga menunjukkan hal itu sayuran 4 kali lebih sehat dibandingkan buah-buahan.

Spesialis dari Universitas Perguruan Tinggi London menemukan bahwa mengonsumsi buah dan sayuran dalam jumlah besar secara signifikan mengurangi risiko kematian dini.

Orang yang makan setidaknya 7 porsi buah dan sayuran per hari memiliki kemungkinan 42 persen lebih kecil untuk meninggal karena sebab apa pun selama penelitian selama 12 tahun.

Para ilmuwan juga menemukan bahwa buah kalengan dan beku meningkatkan risiko kematian sebesar 17 persen, sedangkan jus buah tidak memberikan manfaat yang signifikan.

Makan sehat yang tepat

Para ahli mengatakan bahwa 7 kali sehari saja tidaklah cukup, dan yang terbaik adalah makan 10 porsi, karena efek perlindungannya meningkat seiring dengan konsumsi besar.

“Jelas bahwa semakin banyak buah dan sayur yang Anda makan, semakin kecil kemungkinan Anda meninggal pada usia berapa pun. Saran saya: tidak peduli berapa banyak kamu makan sekarang, makanlah lebih banyak"kata penulis studi Dr. Oyinlola Oyebode(Oyinlola Oyebode).

Anjuran makan 5 porsi buah dan sayur per hari dibuat oleh WHO pada tahun 1990, yang menyatakan bahwa seseorang sebaiknya mengonsumsi 400 gram buah dan sayur setiap hari untuk mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, diabetes, dan obesitas.

"Manusia diciptakan sebagai omnivora: segenggam kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan, dan sesekali kijang. Kita tidak dirancang untuk mengonsumsi makanan pengganti," kata sang profesor. Simon Capewell(Simon Capewell) dari Universitas Liverpool.

Produk makanan sehat

Para peneliti mengamati kebiasaan makan 65.000 orang di Inggris antara tahun 2001 dan 2013.

Mereka mengetahuinya 7 porsi buah dan sayur mengurangi risiko kematian dini sebesar 42 persen dibandingkan dengan mereka yang hanya makan satu porsi.

Orang yang mengonsumsi 5-7 porsi per hari memiliki risiko kematian 36 persen lebih rendah, sedangkan mereka yang mengonsumsi 3-5 porsi memiliki risiko 29 persen lebih rendah. Mengonsumsi 1-3 porsi buah dan sayuran dikaitkan dengan penurunan sebesar 14 persen.

Mereka yang makan paling banyak buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai kemungkinan 25 persen lebih kecil untuk meninggal karena kanker dan 31 persen lebih kecil untuk meninggal karena penyakit jantung.

Selain itu, para ilmuwan menemukan bahwa sayur-sayuran lebih sehat dibandingkan buah-buahan. Setiap Setiap porsi sayur mengurangi risiko kematian sebesar 16 persen, dan setiap porsi buah mengurangi risiko kematian sebesar 4 persen..

Buah dan sayuran apa yang harus dimakan?

· Anda perlu makan minimal setiap hari 400 gram buah dan sayur atau 5 porsi 80 gram. Satu porsi pas di telapak tangan Anda.

· Sayuran dan buah-buahan warna yang kaya mengandung lebih banyak nutrisi.

· Sayuran segar dan buah-buahan lebih sehat dari segi vitamin dan nutrisi. Produk di luar musim dan produk beku menempati posisi kedua. Dalam makanan kaleng, sebagian besar vitamin C dan vitamin B dihancurkan.

· Mentah sayuran juga mengandung lebih banyak zat bermanfaat. Saat memasak, yang terbaik adalah mengukusnya daripada merebusnya, karena dalam hal ini banyak vitamin yang tidak masuk ke dalam air.

Buah-buahan dan sayuran yang sehat

Nanas: mempercepat penyembuhan, meningkatkan kesehatan sendi, mengurangi peradangan pada asma

blueberry: Meningkatkan kadar antioksidan, mendukung kesehatan otak, mencegah infeksi saluran kemih

Bayam: Menjaga ketajaman mental, mengurangi risiko kanker hati, ovarium, usus besar dan prostat

Merah paprika: mengurangi risiko kanker paru-paru, kanker prostat es, ovarium dan leher rahim, melindungi dari terbakar sinar matahari, mendukung kesehatan jantung

Brokoli: mengurangi kerusakan akibat diabetes, mengurangi risiko kanker prostat, kandung kemih, usus besar, pankreas, lambung dan payudara, melindungi otak dari kerusakan

Tomat: mengurangi peradangan, mengurangi risiko kanker kerongkongan, lambung, usus, paru-paru dan pankreas, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular

Apel: mendukung kekebalan tubuh, mencegah kanker paru-paru dan prostat, mengurangi risiko terkena penyakit Alzheimer

Alpukat: mengurangi kerusakan hati, mengurangi risiko kanker mulut, menurunkan kadar kolesterol

BlackBerry: Meningkatkan kepadatan tulang, menekan nafsu makan, membakar lemak

Wortel: antioksidan melindungi DNA, melawan katarak, melindungi dari jenis kanker tertentu

Kol bunga: merangsang detoksifikasi, menghambat pertumbuhan sel kanker payudara, melindungi dari kanker prostat

Ceri dan ceri manis: mengurangi rasa sakit akibat radang sendi dan asam urat, menurunkan kolesterol jahat, mengurangi peradangan

Cranberi: mengurangi nyeri prostat, melawan sel kanker paru-paru, usus besar dan leukemia, mencegah infeksi saluran kemih

Kubis putih: mengurangi risiko kanker prostat, usus besar, payudara dan ovarium. Mempromosikan detoksifikasi

Kiwi: melawan kerutan, mengurangi risiko penggumpalan darah, menurunkan lipid darah, mencegah sembelit

Buah mangga: mendukung kekebalan tubuh, mengurangi risiko kolesterol jahat, melindungi arteri

Jamur: mempromosikan detoksifikasi, mengurangi risiko kanker prostat dan usus besar, menurunkan tekanan darah

Jeruk: menurunkan kadar kolesterol jahat, menurunkan resiko kanker rongga mulut, payudara, lambung dan leukemia, menekan nafsu makan

Plum: mencegah sembelit, melindungi DNA, melindungi dari pengeroposan tulang

Delima: melindungi dari paparan sinar matahari, menurunkan kadar kolesterol jahat, mengurangi risiko kanker prostat

Labu: melindungi sendi dari poliartritis, mengurangi risiko kanker paru-paru dan prostat, mengurangi peradangan

Raspberi: mengurangi risiko terkena kanker rongga mulut, payudara, usus dan kelenjar prostat, menurunkan kadar kolesterol jahat

Stroberi: melindungi dari penyakit Alzheimer, menurunkan kadar kolesterol jahat, menekan pertumbuhan sel kanker

Semangka: mendukung sistem reproduksi pria, mengurangi risiko kanker prostat, ovarium, serviks dan mulut, melindungi kulit dari sengatan matahari

Pisang: mempromosikan pembakaran lemak, mengurangi risiko kanker usus dan ginjal, leukemia, dan mengurangi gejala asma.

Sayuran adalah makanan rendah kalori dan tinggi serat yang ideal untuk menurunkan berat badan dan menghilangkan lemak. Zat pemberat dalam sayuran meningkatkan fungsi saluran pencernaan, membersihkan tubuh dari racun berbahaya, dan membantu menghilangkan berat badan berlebih.

Makanan nabati kaya akan vitamin dan mineral, tidak mengandung lemak atau kolesterol berbahaya, dan cepat membuat Anda kenyang. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk menurunkan berat badan sayur mentah, kadang-kadang – direbus, direbus. Berbagai resep hidangan sayuran memungkinkan Anda membuat makanan diet individual untuk setiap hari, dengan menggabungkannya jus alami, sup, salad, dan casserole. Hidangan segar adalah yang paling bermanfaat, jadi jangan memasaknya untuk digunakan di kemudian hari, meninggalkan sediaan di lemari es, yang khasiatnya akan berkurang 70% dalam beberapa jam.

Sayuran paling bermanfaat untuk menurunkan berat badan

Untuk penurunan berat badan yang efektif perlu memasukkan ke dalam makanan sayuran non-tepung yang kaya serat, air dan, seperti wortel, mentimun, seledri, tomat, kubis, asparagus, paprika dan lobak. Semakin berwarna salad vitamin, semakin banyak zat bermanfaat yang dikandungnya. Ahli gizi tidak menganjurkan makan kentang, mengklasifikasikannya sebagai makanan berkalori tinggi.

Berapa banyak sayuran yang bisa Anda makan sambil menurunkan berat badan? Anda perlu makan setidaknya 1-1,5 kg sayuran (bervariasi) di siang hari (tanpa mayones, saus tomat, dan saus). Dianjurkan untuk membumbui hidangan minyak sayur, krim asam rendah lemak, . Anda perlu minum banyak setiap hari, tidak termasuk kopi, teh, dan minuman berkarbonasi.

Sayuran yang bisa Anda makan sambil menurunkan berat badan (dan di malam hari juga)

Wortel

Wortel mentah mengandung potasium, beta-karoten, dan vitamin A. Meningkatkan kadar hemoglobin, meningkatkan penglihatan dan metabolisme. Sayuran jeruk rendah kalori ini bisa dikonsumsi utuh, diparut, atau dalam bentuk bubur dan jus. Kami berdedikasi pada wortel.

mentimun

Mentimun, yang terdiri dari 90-95% air, dibedakan oleh sedikit lemak dan maksimal senyawa organik bermanfaat. Sumber penting yodium, kalium dan serat meningkatkan motilitas usus dan menghilangkan kelebihan kolesterol. Salah satu sayuran berkalori paling rendah (15 kkal/100 gram), bahan yang sangat diperlukan di hari-hari puasa dan diet populer. Mentimun paling berguna selama musim pemasakan alaminya.

Seledri

Seledri merupakan tanaman unik yang daun, akar dan akarnya kaya akan minyak atsiri, vitamin dan mineral. Berkat adanya seng, kalium, zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, vitamin A, B, E, C, PP, seledri:

• meremajakan, membersihkan tubuh, menghilangkan kelebihan cairan;
• mengisi dengan energi, menyegarkan;
• meningkatkan fungsi saluran pencernaan, menghilangkan stagnasi usus;
• membakar kalori ekstra, membantu menurunkan berat badan.

Untuk mencegah obesitas dan menurunkan berat badan, dianjurkan minum ¼ gelas jus seledri tiga kali sehari, atau dicampur dengan jus lain - apel, . Orang yang rentan terhadap obesitas bisa makan seledri setiap hari, menambahkannya ke salad, puree, dan hidangan lainnya. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang manfaat seledri.

Tomat

Tomat direkomendasikan tidak hanya untuk nutrisi makanan, tetapi juga untuk pencegahan kanker dan penyakit kardiovaskular. – zat khusus yang terkandung dalam tomat mempercepat proses pencernaan, memecah sel-sel lemak, dan menurunkan kolesterol.

Kubis

Kubis mengandung asam tartronik, yang mencegah pembentukan timbunan lemak. Untuk menjaga bentuk tubuh dan menurunkan berat badan, kubis (kubis putih) merupakan produk diet ideal yang dapat dikonsumsi dalam porsi besar. Salad ringan, asinan kubis, sup, semur, dan hidangan lainnya rendah kalori dan bergizi. Namun, diet kubis sebaiknya tidak dilakukan lebih dari tujuh hari.

Asparagus

Asparagus (yang sedang kita bicarakan) adalah sumber yang kaya akan mineral, antioksidan, serat,... Asparagus rendah kalori (20 kkal/100g) memungkinkan Anda untuk:

• menghilangkan selulit;
• menurunkan berat badan ekstra;
• menormalkan tinja;
• menghilangkan kelebihan cairan dan racun.

paprika

Paprika adalah salah satu sayuran terbaik untuk menurunkan berat badan, yang memungkinkan Anda menurunkan 3-5 kg ​​​​dalam 7 hari. Sayuran manis mengandung vitamin C, A, B, E dan P, likopen, antosianin. Dengan menambahkan paprika manis ke dalam masakan Anda, Anda bisa merasa puas dengan makanan yang lebih sedikit tanpa mengidam makanan berlemak dan asin. Untuk mencapai efek maksimal, kursus diet dilakukan selama 14 hari (cabai merah yang diencerkan dengan produk lain ditambahkan ke dalam makanan).

Lobak

Sayuran sehat ini kaya akan vitamin dan mineral (natrium, kalsium, fosfor, zat besi, magnesium, kalium) serta memiliki kandungan kalori yang rendah (15 kkal/100 g). Meningkatkan metabolisme, lobak:

• mencegah penumpukan lemak;
• mengembalikan sosok langsing;
• mengatur kadar gula darah dan hemoglobin;
• meningkatkan pencernaan.

Sayuran untuk menurunkan berat badan bisa dimakan mentah atau direbus, dipanggang, dipanggang, atau diperas segar (dalam bentuk jus). Bahan-bahan untuk nutrisi makanan dipilih tergantung pada preferensi dan selera pribadi.

Resep salad sayur untuk menurunkan berat badan

Salad diet dengan keju cottage dan sayuran

200-250 g keju cottage rendah lemak dicampur bawang hijau, paprika cincang, dibumbui dengan sesendok krim asam atau yogurt.

Keju cottage dengan sayuran untuk menurunkan berat badan

Mentimun segar, tomat, seledri, cincang, asin, ditaburi minyak zaitun, cuka balsamic. Tambahkan keju cottage, aduk, oleskan pada daun selada.

Casserole dadih wortel

200 g wortel parut dicampur dengan segelas keju cottage, 1 butir telur, 1 sdm. sesendok gula, vanila. Campuran dadih dan wortel ditempatkan dalam bentuk khusus dan dipanggang selama 25-30 menit dengan api sedang.

Salad kubis ringan

Satu cabai merah, 200 gr sawi putih, dua mentimun dan tomat, bawang bombay kecil dicincang, dicampur, dibumbui dengan minyak zaitun. Anda bisa menambahkan selada, dill, peterseli.

Sup musim panas dengan kubis dan seledri

Kubis, seledri, paprika, wortel, bawang hijau dicuci, dipotong, diisi air (2,5-3 liter). Didihkan, masak 5-7 menit, kuahnya bisa dibumbui bumbu sesuai selera.

Apakah pola makan nabati memiliki kontraindikasi?

Saat mengonsumsi sayuran untuk menurunkan berat badan, ada baiknya mempertimbangkan karakteristik individu tubuh. Serat kasar pada sayuran dapat mengiritasi mukosa lambung, sehingga penderita penyakit saluran cerna sebaiknya berkonsultasi dengan dokter spesialis sebelum melakukan diet.

1:502 1:511

Sepuluh buah dan sayuran paling sehat.

1:592 1:601

Makanan apa yang harus Anda makan di musim dingin untuk mendapatkan vitamin?

1:709

Musim dingin adalah periode cuaca dingin, salju, dan kekurangan vitamin. Kemalasan, apatis, lesu, kulit dan rambut buruk - semua ini disebabkan oleh kekurangan vitamin.

1:946 1:955

Kebanyakan orang langsung mengasosiasikan kata “vitamin” dengan apotek. Karena penyakit sekecil apa pun, orang lari ke apoteker. Namun bagaimana jika kebutuhan vitamin kompleks bisa didapat hanya dengan mengonsumsi makanan tertentu? Ini jauh lebih mudah dan menyenangkan daripada menelan obat. Lagi pula, ketika tubuh kekurangan sesuatu, pertama-tama penampilan seseorang akan menderita: rambut menjadi kusam, kuku patah, kulit memburuk, gigi hancur, dan banyak lagi. Jika Anda tidak mengisi kembali kekurangan vitamin pada waktunya, hal itu tidak akan menghasilkan sesuatu yang baik.

1:1950

1:8

2:512 2:521

Kesemak

2:540

Warna daging buah yang jingga menunjukkan kandungan betakaroten yang tinggi. Zat turunan vitamin A ini memperkuat penglihatan dan merangsang pembaharuan sel di paru-paru dan bronkus.

2:860

Membantu meredakan batuk minuman kocok susu dengan kesemek (kocok setengah liter susu dengan dua buah matang yang sudah dikupas dalam blender).

2:1102

Kesemek juga mengandung banyak asam nikotinat (vitamin PP), yang membantu melawan kelelahan dan terlibat dalam produksi hormon serotonin, antidepresan alami kita.

2:1430

Namun ciri utama kesemek adalah gula nabati yang baik untuk jantung dan tidak membahayakan tubuh. Para ilmuwan dari Universitas Munich telah menemukan bahwa kesemek membantu menormalkan tekanan darah pada tahap awal hipertensi tanpa menggunakan obat-obatan.

2:1884 2:103 2:112

3:616 3:625

Apel

3:646

Di pagi hari yang dingin, tubuh akan lebih cepat bangun jika meminum teh dengan infus irisan Antonovka. Saat dipanggang, apel meningkatkan fungsi lambung. jus apel merangsang metabolisme.

3:983

Apel hijau asam manis mengandung banyak zat besi. Elemen jejak ini sangat penting untuk darah, melawan kelelahan dan anemia

3:1226

Biji apel “musim dingin”, misalnya Antonovka, mengandung banyak yodium: 5-6 biji apel memenuhi kebutuhan harian. Yodium membantu mengatasi peningkatan kepekaan terhadap dingin.

3:1558

Antonovka telah lama digunakan sebagai obat untuk kekurangan vitamin musim dingin: pada musim semi ia mempertahankan hingga 90% vitamin C, sedangkan pada buah-buahan lain kandungannya turun menjadi 40-30%!

3:327

Anda perlu makan 2 apel besar atau 3-4 apel kecil sehari.

3:426 3:435

4:939 4:948

Delima

4:969

Makan satu buah delima atau minum segelas jus delima sehari adalah cara yang bagus untuk “membersihkan” darah setelah pilek dan flu. Mengandung enzim yang membantu produksi sel darah merah – sel darah merah.

4:1391

Delima mengandung empat vitamin esensial: C - memperkuat sistem kekebalan tubuh, P - pembuluh darah, B6 - sistem saraf, dan B12 meningkatkan formula darah.

4:1622

Astringen buah delima membantu meredakan batuk yang menyakitkan akibat bronkitis, dan juga merangsang pankreas. Tetapi dengan meningkatnya keasaman lambung, jus delima dalam bentuk murni dikontraindikasikan - lebih baik encerkan dengan jus wortel.

4:463

Tetapi pasien jantung tidak boleh meminum jus ini dalam bentuk pekat - ini meningkatkan pembekuan darah dan dapat membahayakan jika mereka rentan terhadap trombosis.

4:740

Anda bisa makan satu buah delima matang atau minum segelas jus delima sehari.

4:885 4:894

5:1398 5:1407

Jeruk

5:1436

Jus jeruk bali membantu menurunkan tekanan darah dengan lembut. Untuk hipertensi, dianjurkan minum 1/4 cangkir jus jeruk bali 20-30 menit sebelum makan. Buah ini juga mengandung zat bromelain yang meningkatkan metabolisme lipid, dengan kata lain membantu “membakar” lemak.

5:1962

Jus jeruk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

5:109

Apakah Anda tercekik di kereta bawah tanah? Belilah sebotol minyak esensial grapefruit di apotek - ini meredakan serangan sakit kepala ringan dan pusing.

5:340

Jeruk, jeruk keprok dan grapefruits mengandung: beta-karoten atau vitamin A, penting untuk kulit dan pencernaan, B6, yang melawan derpesia, asam askorbat, dan juga banyak asam folat, penting untuk metabolisme hormonal.

5:743

Ahli imunologi menyarankan di musim dingin untuk makan setengah jeruk bali atau dua jeruk sehari untuk mencegah masuk angin.

5:982 5:991

6:1495 6:1504

Cranberi

6:20

Para ilmuwan menyebutnya “ratu salju” buah beri. Tentu saja: jika terkena embun beku, jumlah vitamin C dalam marsh berry hanya meningkat!

6:291

Jadi ketika dibekukan, khasiatnya tidak hilang.

6:421

Cranberry mengandung asam yang bertindak sebagai antibiotik nyata. Jus cranberry membantu melawan peradangan ginjal dan pulih lebih cepat dari flu dan ARVI.

6:754

Jus cranberry bermanfaat untuk mencegah pembentukan batu ginjal. Dan acar cranberry meredakan demam dan meredakan demam dengan cepat. Jadi pastikan untuk menyimpan sekantong cranberry beku di lemari es jika terjadi musim dingin.

6:1174

Selain asam askorbat, mengandung banyak potasium, penting untuk jantung, vitamin H, yang diperlukan untuk kekebalan tubuh, dan fosfor, yang memberikan kekencangan otot dan kekuatan pada tulang dan gigi.

6:1461

Dianjurkan untuk minum setengah liter jus cranberry sehari, terbuat dari

6:1601

beberapa gelas cranberry segar atau beku.

6:95 6:104

7:608 7:617

kol parut

7:657

Acar kubis selama 2-3 hari, yang paling sering dijual di toko, sangat tidak sehat. Tapi asinan kubis asli mengandung vitamin C dan antioksidan paling banyak persiapan musim dingin. Lebih baik makan asinan kubis tidak lebih awal dari 10 hari setelah pengawetan (selama waktu ini, senyawa berbahaya - nitrit - terurai di dalamnya). Sauerkraut mengandung lebih banyak vitamin C dibandingkan kubis segar!

7:1362

Para ilmuwan juga menelepon kubis putih produk “minus kalori”. Ini berarti tubuh menghabiskan lebih banyak energi untuk pemrosesannya daripada menerima kalori darinya!

7:1682

Selain itu, kubis (baik kubis biasa maupun brokoli) mengandung banyak vitamin K unik, yang membantu sistem kekebalan tubuh kita melindungi dari kanker. Namun vitamin ini larut dalam lemak, artinya diserap tubuh hanya dengan lemak. Jadi yang terbaik adalah membumbui salad kubis dengan minyak sayur.

7:533

Untuk memenuhi kebutuhan vitamin K harian, Anda perlu mengonsumsi sekitar 250 gram buah segar atau kol parut dalam sehari.

7:739 7:748

8:1252 8:1261

Labu

8:1280

Jus segarnya baik untuk gangguan metabolisme dan diabetes. Segelas jus yang diminum saat perut kosong akan membantu menghilangkan edema jantung atau ginjal. Labu mengandung banyak garam seng, dan meningkatkan potensi pria (jadi manjakan kekasih Anda dengan pancake labu lebih sering). Vitamin E menghaluskan dan melembabkan kulit.

8:1869

Biji labu adalah agen koleretik yang diakui. Membantu hati jika Anda makan berlebihan atau minum terlalu banyak. Selain itu, daging buah labu kuning mengandung banyak vitamin D, yang sangat berguna pada siang hari yang pendek, dibutuhkan untuk kekuatan tulang dan gigi dan diproduksi oleh tubuh hanya di bawah pengaruh sinar matahari.

8:542

Makanlah hingga 250 gram daging buah labu kuning per hari atau minum 2 gelas jus labu kuning.

8:691 8:700

9:1204 9:1213

Tomat dan jus tomat

9:1265

Sumber antioksidan likopen terbaik. Selain itu, lebih baik diserap bukan dari buah-buahan segar, tetapi dari yang direbus, dipanggang, dan juga dari pasta tomat. Dosis pencegahan likopen harian adalah 10-15 mg. Dapat diperoleh dari: 200 gr tomat per jus sendiri, 2 gelas jus tomat, atau 3-4 sendok makan saus tomat alami.

9:1875

Tomat dalam segala jenis sangat kaya akan potasium, dan ini baik untuk penderita jantung (kebutuhan potasium harian terdapat dalam segelas jus tomat).

9:245

Jus tomat dengan lembut menurunkan tekanan darah dan intrakranial, bermanfaat diminum untuk hipertensi dan glaukoma.

9:452

Namun tomat memiliki banyak serat dan asam. Itu sebabnya sebaiknya Anda tidak makan banyak hidangan tomat untuk maag dengan keasaman tinggi dan radang kandung empedu.

9:737

Minumlah segelas jus tomat sehari atau makan dua atau tiga tomat dalam jusnya sendiri.

9:898 9:907

10:1411 10:1420

Lobak

10:1441

“Antibiotik” alami kita - kaya akan zat antimikroba. Rasa pahit yang terkandung di dalamnya memiliki efek anti sklerotik, yaitu ikut serta dalam pemecahan kolesterol “jahat”. Lobak disimpan dengan baik dan menyandang gelar juara di antara sayuran dalam hal pengawetan vitamin C selama musim dingin, juga memiliki sifat diuretik yang berguna untuk edema pembuluh darah dan tekanan darah tinggi.

10:2173

Lobak parut dengan madu adalah salah satunya resep terbaik Dari batuk. Salad lobak hijau (daikon) dengan minyak bunga matahari dan wortel akan membantu mengatasi asthenia musim dingin (kehilangan kekuatan).

10:346

Namun karena rasa pahitnya, lobak dikontraindikasikan untuk radang lambung, pankreas, dan batu ginjal.

10:528

Untuk menunjang kekebalan tubuh saat musim kekurangan vitamin, cukup mengonsumsi 150 gram salad lobak per hari atau mengonsumsi dua sendok makan jus lobak dengan madu.

10:819 10:828

11:1332 11:1341

Kacang hijau

11:1379

Selain magnesium, seng, protein (omong-omong, mengandung lebih banyak daripada kentang), asam nikotinat PP, yang penting untuk fungsi jantung, kacang hijau mengandung banyak dua vitamin B penting.

11:1702

B1 (tiamin) memperkuat sistem saraf dan terlibat dalam produksi hormon stres - adrenalin.

11:169

B2 (riboflavin) memasok sel dengan energi. Hal ini penting untuk menjaga termoregulasi normal, termasuk respons kita terhadap dingin. Kekurangannya menyebabkan rasa dingin dan perasaan kekurangan udara.

11:512

Vitamin-vitamin ini hilang selama penyimpanan jangka panjang, tetapi tetap terjaga selama pengawetan. Jadi, jika Anda kedinginan dan pulang kerja dengan perasaan gugup, bukalah toples kacang polong favorit Anda dari zaman Soviet dan minumlah segelas. Di sinilah jiwamu menjadi lebih hangat.

11:928 11:937

Sepuluh makanan yang tidak boleh Anda makan di musim dingin

11:1029 11:1040

Selama liburan musim dingin, kita semua akhirnya membiarkan diri kita bersantai dan makan sepuasnya, oleh karena itu, setelah liburan usai, kita ingin membersihkan tubuh kita dengan memasukkan makanan-makanan yang menurut kita tepat untuk diet kita. periode musim dingin. Namun, menurut para ahli, banyak dari produk-produk ini tidak hanya membuang-buang uang, tetapi juga sama sekali tidak bermanfaat dan bahkan merugikan - lagi pula, banyak produk di luar musim yang dapat menyebabkan penurunan kekebalan dan masuk angin.

11:1951

11:8

12:512 12:521

Produk susu

12:563

Susu, keju cottage, dan yogurt tidak pilihan terbaik untuk makanan musim dingin. Pertama, di musim dingin, sejumlah besar susu yang dilarutkan dipasok ke rak, yang mengandung jumlah minimum nutrisi yang diperlukan tubuh. Dan kedua, menurut pengobatan Timur, banyak produk susu memiliki efek mendinginkan, yang berarti dapat memperburuk sejumlah penyakit klasik musim dingin: sakit tenggorokan, bronkitis, radang organ dalam.

12:1418 12:1427

13:1931

13:8

Ikan salmon

13:29

Anehnya, lebih baik melupakan salmon sampai akhir musim dingin. Penangkapan ikannya diperbolehkan dari bulan Februari hingga Agustus, yang berarti bahwa semua ikan yang dijual sepanjang waktu dengan menyamar sebagai salmon liar datang ke loket pasar dengan cara diselundupkan dan ditangkap dari lokasi yang tidak diketahui. Tentu saja, hal ini tidak berlaku untuk salmon yang dibudidayakan - Anda dapat membelinya sepanjang tahun.

13:695 13:704

14:1208 14:1217

Tomat

14:1238

Pada bulan Januari, tomat yang cerah dan elastis, meskipun tampak menggugah selera dan berair, kemungkinan besar rasanya tidak akan sama. Selain itu, jumlah vitamin dalam tomat musim dingin dapat diabaikan. Jadi hematlah uang Anda dan gunakan jus tomat buatan sendiri atau tomat kalengan- dapat dimakan begitu saja atau diolah menjadi saus dan kuah berdasarkan bahan tersebut.

14:1927

14:8

15:512 15:521

Persik

15:544

Sangat menggoda untuk membeli beberapa buah persik untuk memanjakan diri sendiri atau orang yang Anda cintai. Namun jangan terburu-buru melakukan ini: karena musim dingin bukanlah musim untuk buah-buahan ini, buah-buahan tersebut mungkin menjadi hambar dan rapuh. Jadi lebih baik menunggu hingga musim panas, dan sementara itu, belilah apel musim dingin - harganya terjangkau, enak, dan sangat sehat.

15:1083 15:1092

16:1596 16:8

Stroberi

16:33

Jika Anda melihat stroberi di pasar atau di toko pada musim dingin, maka dengan kemungkinan hampir seratus persen stroberi tersebut datang kepada kita dari jauh, misalnya dari Israel. Namun, buah beri yang lunak cepat rusak dan dapat kusut selama pengangkutan, sehingga ada risiko bahwa di bawah stroberi yang cantik dan tampak utuh Anda akan menemukan buah yang cukup keriput dan basi. Jadi, berhati-hatilah saat membeli, atau tunggu hingga musim panas saat stroberi lokal muncul di rak.

16:871 16:880

17:1384 17:1393

Gula

17:1412

Saat cuaca dingin, Anda ingin menghangatkan diri dengan teh panas manis atau secangkir coklat. Dan tentu saja, kami tidak berhemat gula untuk minuman ini. Namun, dokter mengatakan bahwa peningkatan konsumsi gula menurunkan kekebalan tubuh, itulah sebabnya orang yang menyukai makanan manis lebih sering sakit. Coba ganti gula rafinasi yang biasa Anda gunakan dengan madu - karena lebih enak dan sehat.

17:1994

17:8

18:512 18:521

Semangka

18:540

Kini membeli semangka di musim dingin, serta buah-buahan dan beri lainnya, tidak lagi menjadi masalah. Tapi apakah itu perlu? Buah beri bergaris yang dibawa dari negara-negara panas memiliki rasa dan aroma yang berbeda, dan harganya hampir sama dengan harga pesawat terbang. Tetapi berburu lebih buruk daripada penangkaran, dan jika Anda masih memutuskan untuk membeli semangka, perhatikan: semangka terbaik di musim dingin dibawa ke kami dari Kosta Rika.

18:1144 18:1153

19:1657

19:8

Kacang hijau

19:55

Kacang hijau memiliki rasa yang sangat lembut dan banyak khasiat yang bermanfaat. Namun, dalam bentuk beku yang dijual di musim dingin, bahan ini cukup keras dan berserat. Selain itu, menurut pengobatan Timur, kacang-kacangan, seperti kacang-kacangan lainnya, termasuk dalam kategori produk pendingin, jadi sebaiknya hentikan konsumsinya di musim dingin.

19:661 19:670

20:1174 20:1183

cabe rawit

20:1221

Ini akan membantu menghilangkan hidung tersumbat Anda, tetapi akan menyebabkan badai di perut Anda. Hindari cabai rawit jika Anda menderita pilek atau flu karena cabai mengiritasi selaput lendir saluran pernapasan yang meradang dan meningkatkan pembengkakan. Sebagai pengganti cabai rawit di musim dingin, jahe cocok: meredakan mual dan menenangkan perut, serta menghangatkan teh jahe menghangatkanmu di musim dingin bulan Januari.

20:1900

20:8

21:512 21:521

Jagung

21:552

Di musim dingin, jagung segar sangat sulit ditemukan. Tetapi jika Anda menemukannya, kemungkinan besar itu adalah sisa-sisa musim lalu yang telah dicairkan - jagung tersebut keras, tidak berasa dan praktis tidak ada zat bermanfaat yang tersisa di dalamnya. Coba ganti jagung dengan kubis Brussel - Anda bisa menggorengnya atau memanggangnya di oven.

Pastinya setiap wanita mengetahui prinsip dasar, syarat atau aturan (sesuai keinginan) untuk menurunkan berat badan - makan lebih sedikit, lebih banyak bergerak. Tetapi mengapa banyak pasien ahli gizi menyatakan bahwa mereka mengonsumsi makanan dalam porsi minimal dan tidak memasukkan makanan manis ke dalam makanan mereka, namun mereka tetap tidak bisa menurunkan berat badan? Semuanya sangat sederhana! Anda tidak hanya perlu menyingkirkan makanan yang berbahaya bagi bentuk tubuh Anda, tetapi juga memasukkan dalam menu harian Anda makanan yang “berhasil” untuk menurunkan berat badan. Bisakah kita mencari tahu?

Daftar isi:

Kami merekomendasikan membaca:

Pada hari apa puasa dilakukan? Benar sekali, tentang buah-buahan dan sayuran! Dan bahkan hasil dari "penyiksaan" seperti itu akan terjadi - namun, tidak ada yang bisa menjamin bahwa kilogram yang hilang tidak akan kembali "dengan pengisian kembali". Namun jika Anda mengonsumsi sayur dan buah dengan benar dan kompeten, maka menurunkan berat badan akan efektif.

Cara makan sayur untuk menurunkan berat badan

Jika kita menghilangkan semua pemikiran para dokter dan ilmuwan, maka rekomendasi mereka dapat direduksi menjadi kalimat “Makan salad per mangkuk dan Anda akan menurunkan berat badan!” Setuju, resep untuk menghilangkan kelebihan berat badan dari sudut pandang ini tampaknya sangat kompeten dan bahkan menarik, tetapi jangan lupa bahwa bahkan di antara sayuran yang tampaknya tidak berbahaya bagi tubuh, ada yang dikontraindikasikan untuk menurunkan berat badan. Agar tidak salah dalam memilih sayuran tertentu untuk membuat menu, para wanita penurun berat badan sebaiknya mengingat nuansa berikut ini:

Cara makan buah untuk menurunkan berat badan

Buah-buahan sebaiknya dikonsumsi, namun hal ini harus dilakukan dengan hati-hati - beberapa di antaranya mengandung gula dalam jumlah besar sehingga proses pemecahan lemak dalam tubuh akan melambat atau tidak terjadi sama sekali. Ingat - gula, bahkan yang terkandung dalam buah-buahan, termasuk dalam kelompok karbohidrat cepat, yang dalam jumlah hampir seluruhnya berubah menjadi lemak dan menetap di area yang bermasalah.

Catatan:makanan berkarbohidrat sebaiknya dikonsumsi pada pagi hari (ingat, anjuran dokter makan bubur di pagi hari?). Tapi begitu matahari terbenam, Anda hanya bisa makan protein dan sayur-sayuran.

Makanan yang dilarang dalam diet

Sering terjadi bahwa seorang wanita, dalam keinginannya untuk menurunkan berat badan, tampaknya mematuhi semua rekomendasi para ahli, mengecualikan makanan yang berbahaya bagi bentuk tubuhnya dari dietnya, tetapi berat badannya tidak berkurang. Apa masalahnya? Periksa menu Anda - mungkin berisi sesuatu dari daftar di bawah.

Makanan yang mencegah Anda menurunkan berat badan:

1. Gula. Semuanya jelas dengan ini - selai dan permen tidak termasuk. Tapi ini tidak cukup! Penting untuk mengecualikan minuman manis dari makanan, termasuk teh dan kopi dengan gula.
2. Susu dan turunannya. Apakah Anda hanya minum kefir, memasak bubur susu tanpa gula, atau lebih suka ngemil dengan yogurt? Periksa kandungan lemak dari produk ini! Rasanya tidak akan berubah jika semua produk susu diganti dengan produk rendah lemak, namun banyak manfaat yang didapat darinya. Ngomong-ngomong, di malam hari, jika Anda benar-benar lapar, Anda bisa minum segelas kefir rendah lemak - tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda, dan Anda akan tidur nyenyak.
3. Minuman berkarbonasi manis. Anda tidak boleh mengonsumsi kalori ekstra bahkan dengan cairan - minuman berkarbonasi manis mengandung 50 Kkal per 100 ml. Dan omong-omong, jumlah kalorinya sama dengan satu porsi penuh salad sayuran.
4. saus. Apakah porsi makanan Anda menjadi sangat kecil, tetapi jarum timbangan dengan keras kepala tidak mau mundur? Dengan apa Anda membumbui masakan Anda? Mayones, saus tomat, saus dilarang keras selama periode penurunan berat badan - bahkan yang paling berlemak sekalipun produk makanan meningkat secara signifikan. Dan jangan bicara tentang sepotong roti dengan mayones - itu “mengerikan” di mata ahli gizi.
5. . Ya, manfaat kesehatannya sangat besar, tetapi kacang-kacangan mengandung banyak lemak - jika Anda mengonsumsi makanan lezat ini setiap hari, maka dijamin memperlambat proses pemecahan lemak, dan kemudian menghentikannya.
6. Permen dikonsumsi dengan teh. Berapa banyak kue, roti, kerupuk, atau wafel yang dimakan dengan secangkir teh? Banyak, sangat banyak. Dan ini semua adalah sejumlah besar kalori yang berbahaya, jadi Anda bahkan tidak perlu membeli produk seperti itu, tetapi sembunyikan mangkuk untuk permen dan kue kering di dalam lemari.
7. Buah kering. Anehnya, banyak orang berpikir bahwa mereka dapat menggantikan permen dan makanan yang dipanggang - ini sepenuhnya salah! Anda perlu makan buah-buahan kering, tetapi dalam jumlah yang sangat kecil - buah-buahan tersebut mengandung banyak gula dan kalori.
8. Adonan. Kita tidak hanya berbicara tentang kue dan pai, tetapi juga tentang pangsit, pancake, donat, dan bahkan roti. Solusi terbaik adalah menghindari hidangan adonan sepenuhnya, tetapi jika ini tidak memungkinkan, maka berikan preferensi pada roti yang terbuat dari adonan tepung gandum atau dengan dedak. Ngomong-ngomong, pancake dan pangsit hampir seketika disimpan di area bermasalah pada gambar tersebut.

Anda tidak boleh bergantung pada beberapa diet mitos dan hari puasa yang menjanjikan penurunan berat badan hingga 10 kg per bulan. Pertama, tindakan drastis seperti itu secara apriori menyebabkan masalah kesehatan - bayangkan saja stres seperti apa yang akan dialami tubuh. Kedua, penurunan berat badan yang cepat hampir selalu menghasilkan kembalinya kilogram, dan bahkan dalam jumlah yang lebih besar. Pilihan sempurna– menurunkan berat badan dengan kecepatan 4-5 kg ​​​​per bulan. Dan masih banyak waktu tersisa sebelum musim panas - Anda mungkin punya waktu untuk menata bentuk tubuh Anda tanpa siksaan yang mengerikan, puasa, dan latihan yang melelahkan.

Ngomong-ngomong, tentang latihan... Akan sangat bodoh jika segera mencoba memecahkan rekor Olimpiade, tetapi ini tidak diperlukan untuk menurunkan berat badan! Apa yang kamu butuhkan? Lakukan saja olahraga setiap pagi - mengayunkan lengan, berjalan di tempat, membungkuk ke depan/belakang dan ke samping, jongkok, mengayun perut. Dan Anda benar-benar dapat memulai dengan 5-10 repetisi - lakukan setiap latihan sebanyak yang Anda punya kekuatan untuk melakukannya. Tetapi setiap hari tingkatkan jumlah ini, perumit tugas dan bebankan lebih banyak otot-otot Anda yang stagnan.

Apakah Anda merasa bersemangat? Cobalah jogging - lari setengah jam di pagi hari sudah cukup untuk membakar kalori dan mengisi ulang energi Anda sepanjang hari. Jika memungkinkan, belilah treadmill - headphone di telinga Anda, musik favorit Anda (bukan lagu pengantar tidur!) dan capai tujuan Anda!

Apakah menurut Anda semua tips dan rekomendasi yang diberikan terlalu dangkal? Namun justru inilah yang mendasari semua pekerjaan para ahli gizi – penurunan berat badan secara perlahan dan bertahap. Dan omong-omong, jika Anda berhenti makan dalam jumlah banyak, berhenti makan yang manis-manis dan kue-kue, jangan makan apa pun setelah jam 19-00, tetapi batasi diri Anda pada kefir rendah lemak, lakukan olahraga di pagi hari, lalu dalam sebulan. Anda hanya bisa menghilangkan 4-5 kg ​​saja. Setuju, bukan hasil yang buruk. Dan jika Anda memulai prosesnya bukan 10 hari sebelum perjalanan Anda ke laut, tetapi pada bulan Februari-Maret, maka pada musim panas Anda akan kehilangan... Banyak! Sebanyak yang Anda perlukan untuk benar-benar merasakan kecantikan yang tak tertahankan.

Tsygankova Yana Aleksandrovna, pengamat medis, terapis kategori kualifikasi tertinggi.

Bagaimana cara makan buah dan sayur yang benar? Tak satu pun dari Anda perlu diingatkan betapa banyak manfaat buah dan sayuran bagi tubuh manusia.

Dengan memakan makanan ini dalam jumlah tertentu selama musim, tubuh kita mengumpulkan jumlah energi yang dibutuhkan, yang sangat dibutuhkannya, terutama pada periode musim gugur-musim dingin.

Namun memakan buah-buahan dan sayur-sayuran sepanjang musim saja tidaklah cukup. Perlu diketahui, bagaimana dan kapan waktu terbaik untuk makan sayur dan buah.

Sekarang mari kita coba mencari tahu semuanya, karena nutrisi yang tepat akan memungkinkan Anda mendapatkan manfaat maksimal dari produk ini dan tidak membahayakan kesehatan Anda.

Penting untuk mempertimbangkan karakteristik individu setiap orang saat mengonsumsi buah dan sayur. Karena yang satu diperbolehkan makan semuanya, sedangkan yang lain harus mematuhi batasan tertentu yang memungkinkannya menjaga kesehatan normal.

Pertama-tama, Anda perlu tahu kapan harus menghentikan semuanya. Lagi pula, ketika buah (sayuran) ini atau itu matang, Anda tidak boleh menerkamnya dan memakannya sampai kenyang. Jika Anda tidak mengikuti ini, Anda bisa keracunan, dan ini sangat serius.

Diet Anda harus seimbang. Juga tidak perlu makan beberapa jenis buah dan sayur sekaligus. Beberapa di antaranya mungkin tidak cocok satu sama lain dan ini akan menyebabkan sakit perut.

Secara umum ada yang berlaku umum norma sehari-hari, yang tidak boleh melebihi setengah kilogram. Tiga ratus gram di antaranya dapat dialokasikan untuk buah-buahan, dan dua ratus gram untuk sayur-sayuran .

Namun hanya memperhatikan spesifikasi bobot saja tidak cukup. Anda juga perlu mengetahui cara mengonsumsi sayur dan buah yang benar. Toh, ada kategori dan jenis produk tersebut yang tidak disarankan untuk dikonsumsi setiap hari.

Misalnya mengenai buah-buahan, Anda bisa makan apel setiap hari, buah pir, Persik Dan aprikot. Namun sebaiknya mengkonsumsi nanas, anggur, melon, mangga tidak lebih dari dua kali seminggu.

Sedangkan untuk sayuran mentimun, tomat,berbagai salad Anda bisa memakannya setiap hari.

Karena sayuran mentah sangat menyehatkan, tetapi sayuran yang dapat diberi perlakuan panas - bit, wortel, kentang, zucchini, dan lainnya - kehilangan sejumlah nutrisi selama pemrosesan.

Dan mereka memiliki banyak kalori. Dalam hal ini, lebih baik membatasi penggunaannya.

Para peneliti sudah lama membuktikannya Lebih baik makan sayur dan buah apa saja sebelum makan siang. Batasannya adalah jam empat sore. Setelah waktu ini, lebih baik hentikan konsumsi produk tersebut. Jika tidak, hal tersebut tidak akan membawa manfaat apa pun dan dapat membahayakan kesehatan Anda.

Ini hanyalah tiga karakteristik utama untuk kategori produk ini. Namun masing-masing kategori ini memiliki aturan penggunaannya masing-masing.

Mengenai buah-buahan, rekomendasi yang dapat diberikan adalah sebagai berikut::

1) Buah-buahan paling bermanfaat saat mentah dan matang, jadi sebaiknya hindari buah-buahan kalengan, jus yang diberi perlakuan panas, dan kolak.

2) Preferensi Anda haruslah makanan segar. Juga baik untuk minum jus segar.

3) Buah-buahan asing, digosok hingga mengkilat dengan lilin (untuk penyajian dan penyimpanan lebih lama), praktis tidak membawa manfaat apa pun.

4) Kelapa sawit harus diberikan pada produk yang benar-benar ditanam. Jika Anda tidak memiliki tempat tidur atau taman sendiri, lebih baik membeli di pasar dari tukang kebun dan tukang kebun yang melakukan hal ini.

5) Buah-buahan cenderung cepat diserap, oleh karena itu sebaiknya dikonsumsi sesaat sebelum makan makanan yang lebih banyak atau waktu tertentu setelahnya.

6) Sebaiknya konsumsi buah di pagi hari, saat perut kosong. Sejak pagi hari Anda akan mengisi tubuh Anda dengan semangat, energi, dan kekuatan.

7) Makanlah buah sebagai hidangan penutup(seperti yang sering dilakukan di sini) sangat tidak disarankan. Jika Anda mengonsumsi makanan utama dengan buah-buahan, proses fermentasi akan dimulai di perut, yang akan menyebabkan rasa tidak nyaman dan kembung.

8) Beberapa jenis buah-buahan memberikan manfaat yang besar jika dimakan bersama kulitnya. Di situlah vitamin-vitamin penting disimpan.

9) Selai buah dan pengawetnya enak tujuan pengobatan. Tapi mereka mengandung banyak gula, yang akan merusak bentuk tubuh Anda. Oleh karena itu, sebaiknya Anda tidak memakannya dengan sendok bahkan setiap hari.

Bekali diri Anda dengan norma-norma yang diterima secara umum untuk makan buah dan sayuran. Tetapi Penting juga untuk mengetahui fitur masing-masing produk-produk ini. Mari kita berikan beberapa contoh. Ada kategori orang yang dikontraindikasikan pada buah manis - penderita diabetes.

Apel Anda sebaiknya tidak makan sebelum makan lebih banyak. Di Sini pir sangat bagus untuk meningkatkan nafsu makan. Oleh karena itu, sebaiknya dikonsumsi sebelum makan makanan utama. Pir juga memiliki efek diuretik. Jangan mengisi diri Anda dengan itu jika Anda akan melakukan perjalanan jauh.

Buah ini sebaiknya dikeluarkan dari daftar makanan Anda jika Anda mengalami sakit perut. Namun untuk sembelit, sebaliknya, Anda perlu makan beberapa buah.

Favorit lama di daerah kami, asing kiwi akan membantu setelah pesta badai– meredakan sakit maag dan rasa berat di perut. Namun jangan pernah memadukannya dengan produk susu.

Pisang tinggi kalori. Oleh karena itu, sebaiknya jangan memakannya saat perut kosong. Penggunaannya yang sering juga tidak akan menghasilkan sesuatu yang baik. Produk ini dapat digunakan sebagai pengganti snack. Ini akan memuaskan rasa lapar Anda dengan baik dan mengisi perut Anda.

Dianjurkan untuk memakannya saat baru dipetik dan jangan meminumnya dengan air. Jika tidak, proses fermentasi yang sama akan dimulai di perut.

jeruk keprok Dan jeruk, dimakan dalam bentuk jamak, kemungkinan besar menyebabkan alergi. Selain itu, karena keasamannya, mereka merusak enamel gigi.

Sebaiknya konsumsi buah-buahan ini setidaknya satu jam setelah makan utama. Dan setelah makan ada baiknya untuk berkumur. Ini akan membantu gigi Anda tetap utuh lebih lama.

Beberapa jenis buah-buahan berbahaya tidak hanya untuk jenis penyakit tertentu, tetapi juga dikontraindikasikan untuk ibu menyusui.

Ibu muda harus melupakan makanan lezat seperti anggur, melon, jeruk keprok, jeruk, buah pir, Persik, nectarine,ceri. Produk-produk tersebut dapat meningkatkan produksi gas pada anak bahkan menimbulkan reaksi alergi.

Ada juga beberapa aturan mengenai sayuran..

1. Hanya sedikit sayuran yang bisa dimakan mentah - wortel, bit, kubis, salad, mentimun, tomat, lobak. Oleh karena itu, Anda perlu memasak sayuran dengan benar. Jangan memasaknya terlalu lama, mereka akan kehilangan segalanya. fitur yang bermanfaat. Lebih baik memasaknya sedikit kurang matang agar sayurannya garing;

2. Sayuran yang dipanggang dan digoreng secara berlebihan tidak memberikan manfaat apapun bagi tubuh, bahkan dapat menimbulkan kerugian;

4. Kukus sayuran bila memungkinkan. Metode pemrosesan produk ini memungkinkan Anda mempertahankan jumlah maksimum vitamin dan elemen yang diperlukan tubuh manusia;

5. Lebih baik menggunakan produk alami sebagai saus - lemon, bawang putih, bawang merah;

6. Makan lebih banyak sayuran yang baru dipetik - lobak, bawang bombai, mentimun,tomat.

Buah-buahan dan sayur-sayuran segar sangat menyehatkan dan diperlukan bagi tubuh manusia. Belajarlah memakannya dengan benar untuk mendapatkan manfaatnya saja bagi tubuh Anda!