Caper adalah bahan populer di banyak masakan Mediterania dan telah digunakan selama lebih dari dua ribu tahun. Mereka ditambahkan ke hidangan pasta, salad, saus, dan sandwich. Biasanya dijual dalam bentuk kalengan. Sayangnya, bahan-bahan tersebut tidak begitu populer di dapur kita dan banyak yang tidak mengetahui apa itu, di mana ditambahkan, dan dapat diganti dengan apa. Mereka mengacu pada sayuran atau buah-buahan lainnya.
Caper adalah buah atau kuncup mentah dari tanaman yang termasuk dalam famili Caperaceae. Mereka diperoleh terutama dari dua anggota keluarga besar ini: caper (Cāpparis) dan caper berduri (Capparis spinosa).
Ciri khasnya adalah batang bercabang dengan daun tebal bergantian, berbentuk lonjong mengkilat, dan daun berwarna hijau tua.
Bunganya sangat indah dan harum. Dengan empat kelopak bunga berwarna putih, kuning, merah muda pucat dan benang sari panjang. Letaknya sendiri-sendiri di ketiak daun. Pembungaan berlangsung dari musim semi hingga musim gugur. Satu tanaman dapat sekaligus memiliki bunga, kuncup, dan biji yang sudah matang.
Setelah matang, buah terbentuk - sebuah kotak dengan biji di dalamnya.
Di antara perwakilannya ada tanaman tahunan dan abadi.
Negara-negara Mediterania dan Asia dianggap sebagai tanah airnya. Meskipun tempat asal pastinya tidak diketahui oleh para ahli biologi.
Tidak ada konsensus mengenai asal usul nama tersebut. Mungkin ini terkait dengan nama pulau Siprus yang terdengar mirip. Tumbuh di Eropa Selatan, Asia Tengah, Afrika Utara. Ditemukan di sini di Semenanjung Krimea, di wilayah Kaukasus.
Karena kondisi pertumbuhannya, ia memiliki daya tahan yang tinggi. Tidak pilih-pilih tentang kondisi tanah. Bahkan bisa tumbuh di bebatuan.
Seperti apa caper di foto:
Tanaman caper berbunga
acar caper
Caper di bagian
Penggunaan caper karena nilai gizinya. Mereka adalah sumbernya:
vitamin;
Mineral;
Karbohidrat;
Kurang dari 1% lemak;
Asam organik;
Minyak esensial;
Flavonoid;
Polifenol;
Antosianin;
Senyawa antioksidan.
Mereka sangat kaya akan protein dan yodium.
Dari vitamin-vitamin tersebut, yang paling banyak adalah vitamin A dan K. Vitamin golongan B yang terdapat: riboflavin, tiamin, niasin, piridoksin, asam pantotenat, folat. 4 miligram vitamin C, yang merupakan 5 persen dari nilai harian.
Kuncup bunga adalah salah satu sumber tanaman rutin (atau rutoside) tertinggi. 100 gramnya mengandung 0,332 mg.
Rutin meningkatkan elastisitas kapiler dan mencegah pembentukan trombosit.
Mineral diwakili oleh zat besi, fosfor, kalsium. Lacak nilai seng.
Acar caper mengandung banyak sodium. 100 gramnya bisa mengandung hingga 3000 mg, yang hampir 200 persen dari asupan garam yang diperbolehkan.
Kandungan kalori caper kalengan adalah 23 kkal per 100 gram.
Selain untuk kuliner, caper juga digunakan dalam pengobatan. Komposisi kimianya, dan yang terpenting, keberadaan zat dengan sifat antioksidan, menjadikannya berguna untuk pencegahan sejumlah penyakit:
Tekanan tinggi;
Gula darah;
Dari sistem kardio-vaskular;
Saluran pencernaan;
Sistem Kerangka.
Mencegah anemia dan meminimalkan gejala alergi.
Memiliki:
Antiinflamasi;
Antihipertensi;
Antidiabetes;
Rajutan;
Antioksidan;
Obat penghilang rasa sakit;
Antiseptik;
Penyembuhan
properti.
Buah caper dikunyah untuk sakit gigi. Membantu dengan:
Patologi kelenjar tiroid;
penyakit gusi;
Wasir.
Rebusan kulit kayu, akar dan bunganya diminum bila
Neurosis;
Disfungsi jantung;
Rasa sakit dari berbagai jenis.
Bahkan di Mesir Kuno, hati dan ginjal diobati dengan rebusan kulit akar tanaman. Roma - kelumpuhan. Digunakan untuk pengobatan:
Serangan histeris;
Penyakit limpa;
Pilek;
Reumatik;
Hipokondria.
Infus dan rebusan daun muda membantu menormalkan gula darah. Jusnya digunakan untuk mengobati luka.
Olahan dari tumbuhan bermanfaat untuk :
Suhu tinggi;
Sakit kepala;
Menstruasi yang menyakitkan;
Selain itu, di Yunani Kuno digunakan sebagai afrodisiak dan obat perut kembung.
Perlu segera dicatat bahwa perlakuan panas tidak mempengaruhi khasiat yang bermanfaat.
Penggunaan caper dalam masakan pertama kali disebutkan berasal dari tahun 2700 SM. Buah-buahan mentah dan kuncup bunga dimanfaatkan manusia sebagai bumbu pedas dan bahan masakan kuliner. 
Caper segar memiliki aroma lembut yang menyenangkan dan rasa netral. Yang kalengan bisa pedas, asin, gurih. Padahal bumbu ini juga memiliki aroma yang khas.
Beberapa orang merasakan sedikit rasa lemon di dalamnya, yang membuatnya menjadi tambahan yang bagus untuk saus.
Paling sering digunakan dalam masakan Mediterania. Mereka ditambahkan ke:
Saos tomat;
Daging (terutama daging sapi muda);
Saus aioli, yang populer di Eropa, terbuat dari air garam caper. Dihaluskan dengan garam, disajikan dengan keju.
Cocok dipadukan dengan banyak herba:
Kemangi;
Rosemary;
Timi;
Bawang putih.
Caper diasamkan dengan cuka, minyak sayur atau air garam. Mereka cukup ditaburi garam.
Yang terbaik adalah tunas dengan diameter 1 sentimeter atau kurang. Buah-buahan seperti itu memiliki rasa yang lebih lembut.
Meski yang lebih besar juga digunakan dalam berbagai masakan.
Setelah dibuka, simpan di lemari es. Untuk mengeluarkannya, gunakan garpu atau sendok stainless steel.
Untuk mengurangi rasa asinnya, dicuci, direndam atau disiram dengan air mendidih.
Sayangnya, produk seperti itu belum dijual dimana-mana. Untuk saat ini masih jarang. Untungnya, mereka mudah mencari penggantinya. Toh, di resep aslinya, kami menggantinya dengan acar atau acar mentimun. Di banyak masakan lainnya, mentimun bisa menjadi alternatif yang baik.
Pilihan kedua adalah zaitun hijau.
Ada tips memanfaatkan biji nasturtium sebagai penggantinya. Cukup cocok. Menurut para ilmuwan, mereka bahkan lebih bermanfaat.
Kerugian utama dari caper acar dan kalengan adalah kandungan garamnya yang tinggi.
Meski membantu mengatasi perut kembung, tapi hanya jika dimakan dalam jumlah sedang. Dalam jumlah banyak, dapat menyebabkan peningkatan pembentukan gas dan mulas.
Keuntungannya adalah ketika dikalengkan, mereka mempertahankan sebagian besar khasiatnya. Oleh karena itu, menambahkannya ke dalam salad atau saus bermanfaat bagi tubuh dan akan menambah nutrisi penting pada makanan.
Pengalengan mengubah rasa tergantung pada metode memasaknya. Tapi aromanya tetap ada.
TIDAK. Sebelum dimakan, perlu dibilas dengan air atau bahkan didiamkan beberapa saat untuk menghilangkan kelebihan garam. Padahal pada prinsipnya sudah siap dikonsumsi dan tidak memerlukan perlakuan panas tambahan.
TIDAK. Mereka bisa dimakan mentah atau dimasak. Bisa digoreng, direbus atau direbus. Tunas kering memiliki rasa manis dan dulunya digunakan sebagai pemanis. Di daerah tempat tumbuhnya tanaman ini, selai dibuat dari tunas mudanya.
Tidak satu pun atau yang lain. Paling sering ini adalah tunas tanaman yang belum menghasilkan. Terkadang - biji mentah. Dianggap sebagai bumbu.
Apa yang tidak dilakukan koki untuk memukau para pecinta kuliner canggih: campurkan asin dan manis, tambahkan bumbu yang kuat ke dalam bahan-bahannya. Yang terakhir termasuk caper.
Apa itu caper? Mari kita lihat lebih dekat!
Caper adalah salah satu bumbu paling kuno di dunia. Ini pertama kali disebutkan dalam Epik Gilgames Sumeria. Ini melambangkan tunas semak yang belum terbuka yang dikenal sebagai caperberry. Ia diedarkan di Mediterranean, Asia Tengah dan Afrika Utara. Tanaman ini juga dapat ditemukan di Krimea Selatan.
Tunas caperberry kaya akan protein (25%) dan mengandung sedikit lemak (3%). Mereka juga mengandung yodium, magnesium, kalsium, asam organik, serat dan vitamin A, B, C, E. Selain itu, produk ini rendah kalori (23 kkal per 100 g). Berkaitan dengan hal tersebut, setiap orang yang sedang diet pasti mengetahui apa itu caper. Bagaimanapun, produk ini memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Caper adalah agen diuretik dan koleretik, dan juga merangsang pencernaan dan meningkatkan nafsu makan.
Pada zaman dahulu, rempah ini sering digunakan sebagai obat. Secara khusus, rebusan akarnya berfungsi sebagai pereda nyeri, dan rebusan bunganya digunakan untuk memperkuat sistem jantung dan menyembuhkan luka. Caper berry digunakan untuk menyiapkan obat sakit gigi dan penyakit tiroid. Penelitian medis modern telah mengkonfirmasi bahwa bagian segar tanaman memiliki sifat analgesik, aseptik, dan astringen. Biasanya, caper tidak dimasak, sehingga mempertahankan sebagian besar zat berharganya.
Cara menggunakan caper?
Mereka cukup sering digunakan dalam Namun kita tidak boleh lupa bahwa tunas caper segar rasanya pahit dan tidak berasa. Mereka memperoleh rasa istimewanya setelah beberapa bulan pemrosesan khusus. Biasanya mereka diasamkan atau diasamkan, sehingga menghasilkan rasa pedas tertentu yang sedikit mengingatkan pada mustard.
Untuk memahami sepenuhnya apa itu caper, ada baiknya menambahkannya ke beberapa hidangan. Bumbu ini cocok dengan:
Caper asin atau acar dapat ditambahkan ke hidangan yang sudah disiapkan. Mereka juga cocok untuk saus, misalnya tartar. Caper menambah variasi pada hidangan lezat. Misalnya solyanka, pizza atau
Pecinta salad Olivier pasti tahu apa itu caper. Bagaimanapun, produk ini merupakan bahan integral dalam resep asli hidangan ini. Saat menambahkan caper ke dalam masakan, cincang atau giling halus. Rata-rata, satu porsi membutuhkan 1 sendok teh bumbu. Meski dosis ini bisa diubah. Namun perlu diingat bahwa salad dengan caper menjadi lebih enak keesokan harinya. Koki Mediterania merekomendasikan memulai makan siang dengan caper, mengunyahnya untuk merangsang nafsu makan.
Dengan mempelajari apa itu caper dan menggunakan produknya saat menyiapkan hidangan, Anda tidak hanya dapat mendiversifikasi menu rumah Anda secara signifikan, tetapi juga meningkatkan kualitasnya secara signifikan. Berkat penambahan komponen, cita rasa banyak komposisi kuliner menjadi sebuah mahakarya.
Memahami seluk-beluk memasak, cepat atau lambat setiap ibu rumah tangga akan menemukan resep yang salah satu bahan utamanya atau bahan tambahannya adalah caper. Memiliki gambaran tentang apa itu caper dan seperti apa bentuknya, yang tersisa hanyalah menyimpan komponen dengan membelinya di toko atau, jika mungkin, mengasinkan produk yang dikumpulkan dengan tangan Anda sendiri.
Caper, yang khasiat manfaatnya sangat mengesankan, tidak hanya akan meningkatkan cita rasa masakan kuliner, tetapi juga akan menjadi bahan tambahan berharga yang akan meningkatkan karakteristik nutrisinya seratus kali lipat.
Dengan menambahkan caper ke hidangan yang sudah dikenal, resep sepele menjadi halus dan tidak biasa, memperoleh orisinalitas dan orisinalitas. Komponen alami bekerja pada komposisi kuliner dengan cara yang mirip dengan monosodium glutamat, meningkatkan cita rasa produk dasar dan pada saat yang sama meningkatkan kepekaan selera. Baca tentang caper dimakan di paragraf berikut.
Jika Anda tinggal di garis lintang selatan atau cukup beruntung mendapatkan kuncup bunga caper dengan cara lain, pelajari cara menyiapkan caper dan membuat sendiri tambahan yang pedas dan berharga. Untuk olahan gurih, penting untuk memilih spesimen berkualitas tinggi yang bentuknya rapi dan tidak rusak.
Bahan-bahan:
Persiapan
Hidangan caper yang paling sehat adalah yang mengandung komponen tanpa perlakuan panas. Salah satu komposisi tersebut adalah salad. Anda dapat menyiapkannya menggunakan rekomendasi sederhana dari resep berikut atau, dengan menggunakan imajinasi Anda, buatlah versi camilan lezat Anda sendiri yang unik dan terlezat.
Bahan-bahan:
Persiapan
Salah satu cara termudah untuk menggunakan caper dalam makanan adalah dengan menyiapkan semua jenis saus menggunakan komponen ini. Kuncup bunga acar pedas yang dicincang halus sebagai tambahan daging akan dengan terampil menonjolkan rasa hidangan yang sudah jadi dan membantunya terungkap sepenuhnya.
Bahan-bahan:
Persiapan
Anda bisa memanggangnya dengan berbagai variasi, menggunakan ham atau sosis lainnya, daging rebus, jamur, segala jenis sayuran dan produk lainnya sebagai bahan dasar isiannya. Berikut ini adalah versi dengan keju dan keju cottage. Berkat acar kuncupnya, hidangan pembuka memperoleh pesona khusus.
Bahan-bahan:
Persiapan
Apa pun yang mengandung caper menghasilkan rasa yang istimewa dan tiada tara serta kepedasan yang unik dan luar biasa. Penting untuk menambahkan komponen di akhir memasak hidangan - dengan cara ini hidangan akan memiliki waktu untuk dijenuhkan dengan aroma pedas dari bahan tambahan dan khasiat berharganya yang tak tergantikan akan hampir sepenuhnya terpelihara.
Bahan-bahan:
Persiapan
Resep dengan acar caper selalu memberikan hasil yang luar biasa dan memungkinkan Anda melihat kembali cita rasa produk yang sudah dikenal. Dalam hal ini, bahan tambahan pada saus multikomponen akan mengubah komposisi daging kalkun dan kentang, yang dapat disajikan dengan direbus dalam irisan atau dibuat menjadi pure klasik.
Bahan-bahan:
Persiapan
Di antara sekian banyak variasi tambahan pada salad favorit banyak orang, saus Caesar dengan ikan teri dan caper adalah salah satu yang paling halus dan orisinal. Selain kuning ayam, Anda bisa menggunakan kuning telur puyuh, dan mengganti mustard manis dengan yang pedas. Aroma ekstra pada saus akan diberikan oleh minyak extra virgin jika ditambahkan bersama dengan minyak olahan.
Bahan-bahan:
Persiapan
Pasta lezat dengan caper dan tomat, dilengkapi dengan irisan tuna kalengan, adalah solusi ideal untuk makan malam atau makan siang yang ringan namun bergizi. Hidangan ini disiapkan dalam hitungan menit, dan menciptakan sensasi nyata bahkan di kalangan pemakan yang cerdas dan menuntut.
Bahan-bahan:
Persiapan
Tidaklah cukup hanya memahami apa itu caper dan menggunakannya dengan terampil dalam memasak. Kebetulan pada saat yang paling tidak tepat, komponen yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan favorit Anda tidak tersedia. Maka pengetahuan tentang cara mengganti caper akan membantu agar hidangan tidak kehilangan rasanya dan tidak ada yang memperhatikan penggantiannya.
Dalam resep kuliner Anda sering menemukan bahan seperti caper. Ada yang sudah tahu apa itu, bagi yang lain akan bermanfaat untuk membaca artikel kami, mencari tahu di mana kacang polong kecil ini ditanam, manfaat apa yang dibawanya dan hidangan apa yang digunakan dalam persiapannya. Jadi, caper - apa itu (foto)?
Banyak orang yang tertarik dengan seperti apa rupa caper. Mereka adalah kuncup bunga semak rendah yang berasal dari Afrika dan beberapa negara Asia. Saat ini, caperberry ditanam dalam skala industri di negara-negara dengan iklim hangat: Spanyol, Italia, Yunani, dan Prancis selatan. Semak itu sendiri tidak terlalu aneh dan tidak membutuhkan subur tanah, bahkan bisa tumbuh di bebatuan.
Tunas dikumpulkan secara manual. Baik kuntum kecil maupun kuntum besar bisa dimakan, namun kuntum kecil rasanya lebih enak dan kandungan nutrisi di dalamnya lebih tinggi. Bahan mentah yang dikumpulkan dijemur dan kemudian diawetkan dengan cuka dan garam. Proses marinasi akhirnya selesai setelah tiga bulan. Tunas caper segar hampir tidak pernah digunakan.
Caper acar rasanya enak pedas. Mereka mengandung minyak mustard, yang memberi sedikit rasa pahit pada produk. Karena bumbunya, Anda juga bisa merasakan asamnya sejak awal. Rasanya pedas dan sedikit asam, sehingga bisa mendiversifikasi rasa hidangan apa pun. Jika bagi seseorang kandungan cuka dan garam pada kuncupnya terasa berlebihan, bisa direndam sebentar dalam air matang, atau dimasukkan ke dalam saringan dan disiram dengan air mendidih.
Cara menggunakan caper memasak? Dimanapun kacang polong kecil ini ditambahkan:
Mereka dapat dengan aman dimasukkan dalam daftar produk makanan, karena per 100 gramnya. Produk ini hanya memiliki 23 kalori jika dikalengkan. Kandungan kalori tunas segar hampir setengahnya. Jika kita berbicara tentang nilai caper, komposisinya banyak mengandung serat, asam organik dan nutrisi.
Selain untuk memasak, tunas caper digunakan dalam pengobatan tradisional dan tata rias. Mereka diyakini memiliki yang berikut ini dampak:
Penggunaan produk ini secara positif mempengaruhi fungsi jantung, menurunkan kolesterol jahat, meningkatkan aktivitas otak dan fungsi sistem saraf, meningkatkan kekebalan dan mencegah berkembangnya anemia, serta membantu membersihkan usus. Rebusan tunas segar diminum untuk alergi, rematik, dan manifestasi diatesis. Jus bunganya memiliki efek penyembuhan luka. Kulit kayunya membantu melawan sakit gigi dan pilek. Daunnya diseduh dan digunakan untuk penyakit kuning, hipertensi, dan neurosis. Dianjurkan untuk mengunyah bijinya untuk sakit kepala. Buahnya digunakan untuk perut kembung, penyakit kelenjar tiroid dan rongga mulut.
Apakah tunas caperberry dapat membahayakan? Jika Anda mengonsumsi kuntum secara berlebihan, Anda mungkin akan mengalami mual dan kembung di perut. Beberapa orang mengalami intoleransi individu terhadap tanaman. Bagi mereka yang menderita sembelit, memiliki tekanan darah rendah dan libido meningkat, sebaiknya hindari mengonsumsi produk tersebut atau memakannya dalam jumlah yang sangat sedikit.
Anda selalu dapat menemukan produk ini di rak-rak toko besar dan supermarket, namun mungkin tidak tersedia di toko kecil. Selain itu, harga kuncupnya sangat mahal. Oleh karena itu, sebagian orang bertanya-tanya harus mengganti caper dengan apa. Alternatif Pilihannya menyarankan membuat analog tunas caperberry Anda sendiri dari nasturtium. Mereka yang telah memakannya mengklaim bahwa ini adalah pengganti yang layak dan rasanya sebanding.
Tunas nasturtium dan buah-buahan dengan kematangan seperti susu cocok untuk dipanen. Tunas yang dikumpulkan dan buah-buahan mentah disortir, dicuci, dimasukkan ke dalam stoples steril dan diisi dengan bumbu marinasi. Miliknya mempersiapkan dari:
Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan daun salam, tetapi ini bisa mengganggu rasa produk jadi. Semua bahan ditambahkan ke air mendidih, setelah itu perlu direbus selama 5 menit dan bumbu yang sudah disiapkan dituangkan ke dalam stoples. Bagian yang kosong ditutup dengan tutup yang disterilkan, dibiarkan dingin dan disimpan di tempat yang sejuk. Setelah 2-3 bulan, Anda dapat mengevaluasi rasa “caper” alternatif dan seberapa miripnya dengan aslinya.
Jika Anda belum pernah menggunakan kacang polong ini dalam kuliner resep, cobalah dan mungkin Anda akan menyukainya.
Caper, kuncup bunga caper yang belum terbuka, masih merupakan tanaman eksotik yang misterius bagi banyak orang Rusia. Namun nyatanya, acar caper dalam toples kaca dari supermarket terlihat seperti buah zaitun dengan ekor, seperti ceri, dan kuncup pohon raksasa, dan buah beri aneh atau tomat kerdil memanjang yang masih mentah. Resep masakan pertama dengan tambahan caper ditemukan oleh orang Yunani dan Arab kuno, meskipun bagi mereka kuncup bunga yang pahit adalah obat, bukan makanan lezat. Caper dimakan untuk meredakan sakit jantung, menurunkan tekanan darah, mengobati gigi, gusi, rematik, penyakit gondok dan sakit kepala. Lambat laun, masyarakat belajar mengolah tunas penyembuh sedemikian rupa hingga dapat dimanfaatkan untuk keperluan kuliner.
Semak caper tumbuh di Mediterania dan Asia Tengah, terkadang dapat ditemukan di Kaukasus dan Krimea, dan buah caper paling enak diperoleh di pulau Santorini. Caper biasanya dipetik pagi hari dengan tangan, dijemur, lalu diasamkan atau diasinkan menurut resep kuno untuk menghilangkan rasa pahit yang tidak sedap. Proses pengawetan terdiri dari beberapa tahap - pertama, kuncupnya disiram air mendidih yang diberi garam, kemudian dituangkan dengan bumbu marinasi atau caper disimpan dalam minyak zaitun. Kadang-kadang mereka hanya ditaburi garam dan disimpan dalam toples kaca selama bertahun-tahun, karena caper seperti itu praktis tidak memiliki umur simpan.
Mendapatkan popularitas karena rasanya yang pedas, asin, dan asam, yang membuat masakan menjadi pedas dan tidak biasa. Efeknya, kuncup bunga ini mirip dengan monosodium glutamat - meningkatkan cita rasa makanan pokok dan meningkatkan sensitivitas pengecap, sehingga makanan terasa lebih enak.
Caper ditambahkan ke daging, ikan, saus, salad, dan borscht, tetapi tidak utuh, tetapi dihaluskan atau dicincang halus untuk melunakkan kekerasannya dan mendistribusikan aroma pedas secara merata ke seluruh hidangan. Dianjurkan untuk membumbui hidangan dengan caper di bagian paling akhir, karena rasa spesifiknya akan hilang selama memasak dalam waktu lama. Jika caper terlalu asin, Anda bisa merendamnya sedikit dalam air sebelum dimasak.
Ada banyak resep, tetapi Anda hanya perlu mengingat kombinasi produk yang saling menguntungkan untuk selanjutnya berimprovisasi di dapur. Jadi, caper sangat enak dengan daging (terutama daging domba dan sapi), unggas, ikan, keju putih (feta dan mozzarella), pasta, nasi, acar, dan telur. Paprika, zaitun, bawang bombay, seledri, peterseli, dill, dan tarragon juga ideal untuk caper, dan saus terbaik untuk hidangan tersebut adalah mayones, saus tomat, dan tartar. Tunas asin merupakan komponen penting dalam salad Olivier dan solyanka Georgia, meskipun dapat ditambahkan ke hidangan apa pun yang membutuhkan rasa pedas. Beberapa pecinta bumbu pedas membuat sandwich, pai, dan makanan penutup dengan caper - seperti kata mereka, tidak ada perselisihan tentang rasanya!
Caper adalah antioksidan alami, jadi untuk mencegah penuaan pada tubuh, Anda harus lebih sering memasukkannya ke dalam makanan Anda. Sebotol acar kuncup yang terbuka bisa bertahan selama beberapa bulan, jadi sebagai gantinya, Anda bisa membeli caper sesekali untuk membuat hidup lebih berwarna dan mengasyikkan. Makan di luar kotak dan coba rasa baru!
