Většina chutný koláč s jablky , a také s proteinovým krémem - Tento sladké pečivo, který si sami rychle připravíte a hlavně je velmi chutný. Náplň do tohoto koláče je jablka, kterou najdete v kteroukoli roční dobu. Jablka jsou nejen chutná, ale také velmi zdravá ( prospěšné vlastnosti jablko).
Existuje mnoho různých způsobů, jak připravit lahodný jablečný koláč. Navrhuji, abyste se podívali jedním způsobem, jak udělat nejchutnější koláč s jablky a proteinovým krémem, recept s fotografií .
Příprava jablečný koláč Začneme tím, že ze 3 vajec oddělíme žloutky od bílků. Ke žloutkům přidejte 3/4 hrnku cukru a vše prošlehejte (můžete použít mixér). Bílky dáme do lednice, budeme je potřebovat příprava proteinového krému.
Přidejte 2 lžíce zakysané smetany.
Přidejte 200 g měkkého margarínu.
Osolte, přidejte sodu, uhaste octem a vše promíchejte.
Pro jablečný koláč Budete potřebovat 2 hrnky mouky (ne plné). Mouku prosejeme, přidáme do těsta a vše promícháme.
Těsto by nemělo být tuhé, ale mělo by mírně zaostávat za rukama.
Odesílání hotové těsto, Pro jablečný koláč, na plech vymazaný rostlinným olejem.
Těsto upečeme do napůl připravený 20-25 minut, při teplotě 180 °C.
Zatímco se peče těsto na jablečný koláč, oloupeme jablka a nakrájíme je na malé kousky.
Vyndejte bílky z lednice a ušlehejte je do nadýchané hmoty.
Přidejte 1/2 hrnku cukru a vyšlehejte mixérem.
Když je těsto napůl upečené, vyndáme ho z trouby a poklademe na něj nakrájená jablka, pokrývající celý povrch koláče. Vařené proteinový krém natřete na jablka.
Vložili jsme koláč s jablky a proteinovým krémem do trouby a pečte dalších 10-15 minut dozlatova proteinový krém nezhnědne.
Nakrájejte ten „nejchutnější“ jablečný koláč na kousky.
Nejchutnější koláč s jablky a proteinovým krémem připraveno.
Pokud vám lahoda chutnala, sdílejte ji se svými přáteli. Sociální tlačítka pod šipkou.
Dobrou chuť všem!
Ach, tyhle jablečné koláče... Tolik receptů a tajemství při jejich přípravě. Ale každý je originál a každý recept bez výjimky má svůj vlastní šmrnc. Nejjednodušší možností je .
Jsou jemné, chutné, aromatické, vzdušné. Spojení skořice a vanilky s jablky si podmaní nejen žaludek, ale i srdce těch, kterým sladké pečivo není lhostejné.
Jablečné koláče si rádi pochutnávají jak dospělí, tak všechny děti bez výjimky. Kdo by mohl odmítnout čerstvě upečený koláč, když se po celém bytě dýchá vůně pečených jablek. Snad ne každý odolá. Moje dítě jen čeká: Mami, dobře, brzy. Dejte mi alespoň ten nejmenší kousek!
K přípravě jablečného koláče budete potřebovat o něco více než hodinu vašeho času a následující produkty:
Pro test:
Pro plnění:
K přípravě křehkého těsta si vezměte suchou a čistou mísu a přes síto prosejte mouku. 
Přidejte k tomu cukr, prášek do pečiva a vanilin, promíchejte vše suché. 
Oddělte žloutky od bílků, přidejte je do vzniklé suché směsi, margarín nasekejte na malé kousky a přidejte zakysanou smetanu. 
Nyní je třeba všechny ingredience dobře rozemlít. 
Uhněteme těsto, které bude nakonec měkké a elastické. 
Pošleme křehké těsto na 1 hodinu v chladničce, zabalte jej do plastového sáčku nebo potravinářské fólie. 
Mezitím, co těsto chladne, si připravíme ušlehaný sníh z bílků.
Pro získání nadýchané pěny je třeba bílky dobře vychladit a vyšlehat v čisté, suché smaltované nebo keramické misce. Opatrně oddělujte žloutky od bílků, jinak pokud se do bílků dostane trochu žloutku, je šance, že nebudou šlehat. Na krém používám místo cukru moučkový cukr - snadno se šlehá a díky tomu, že se zrnka cukru nemusí rozpouštět, je pěna nadýchaná a silná. 
K bílkům přidejte špetku soli a pár kapek citronové šťávy. Šlehejte metličkou, dokud nezískáte vzdušnou pěnu. Pokud používáte mixér, šlehejte nejprve na nejnižší rychlost. 
Dále přidejte moučkový cukr 1-2 polévkové lžíce. dokud nezískáte hustou pěnu. Ušlehaný bílkový krém je hotový. 
Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky, plátky nebo plátky (jak chcete) 
Těsto vyndáme z lednice. 1/3 těsta rozetřeme na celý plech vyložený pečicím papírem. 
Nalijte jablka. 
Jablka zalijeme rozšlehaným bílkem. 
Navrch nastrouháme na hrubém struhadle zbylé křehké těsto, které po celém povrchu jablečného koláče posypeme rozšlehaným bílkem. 
Koláč vložte na 30-40 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů. 
Tak nadýchané, vzdušné a rozplývající se v ústech jablečný koláč Dělali jsme ho z křehkého těsta s vyšlehaným bílkem. 
Zima tedy zaklepala na okno. A jak víte, zima je časem citrusových plodů, které zaplnily regály obchodů a ovocných stánků ve velkém množství a rozmanitosti. A proč neupéct koláč z jemného měkké těsto, která obsahuje náplň s lehkým nasládlým citrusovým aroma, které se rozplývá v ústech, pokryté jako sníh jemným proteinovým krémem. Tento citrusový koláč ozdobí každou rodinnou nebo přátelskou čajovou párty. A vitamin C nebude v zimě nadbytečný.
Způsob vaření: v troubě .
Celková doba vaření: 2 h
Počet porcí: 8 .
Recepty na výrobu dortů doma s fotografiemi
Nic nechutná lépe domácí pečivo. Kefírové koláče jsou obzvláště dobré. „Fantastika“ a „Nochenka“ jsou ve vedoucí skupině.
Kefírový koláč
8-12 porcí
1 hodina
238 kcal
5 /5 (3 )
Milovníci domácího pečení, radujte se! Nabízíme vám úžasné jednoduché recepty koláče vyrobené z obyčejného kefíru, které zvládne připravit každá hospodyňka.
Pro začátek rychlý dort „Fantastika“ s kefírem, recept krok za krokem s fotografií. Velmi chutné.
Produkty obsažené v receptu čokoládový dort„Fantastický“ na kefíru, rozdělený do dvou kategorií.
K přípravě sušenky budete potřebovat:
Na zakysanou smetanu budete potřebovat:
Ve speciálním sešitě mám recept na výborný a působivý kefírový koláč, který je tak snadné upéct doma, že jeho přípravu zvládne i dítě.
Kefírový koláč s zakysaná smetana- vhodná varianta pro popíjení čaje s rodinou a přijímání hostů, protože jste si jej připravili sami z jednoduchých a zdravých surovin. Zkuste si sami připravit pětiminutový čokoládový dort s kefírem Fantastica a uvidíte, jak je jednoduchý a chutný.
Pro tento dort lze krém použít buď zakysanou smetanou nebo pudinkem, kefírové koláče jsou stejně dobře namočené.
Na kefírový dort můžete použít jiný krém, který uznáte za vhodný, výsledek vás nejspíš nezklame.
Moje rodina často připravovala kefírový dort „Fantastica“ na svátky a jen tak a nyní vám chci nabídnout recept na jeho výrobu krok za krokem.
Příprava piškotového dortu na dort
Všechny tekuté ingredience (kefír, vejce, rostlinný olej) promícháme v jedné míse metličkou do hladka, vše suché (cukr, kakao, soda, mouka) - v jiné míse. Spojujeme tak, že suché produkty propasírujeme přes síto a po odstranění hrudek důkladně prohněteme do jediné hmoty. 
Po prohnětení vložte těsto pružinový tvar pro pečivo, které je již hustě namazané máslo a odložte ji stranou. Musí stát 20 minut při pokojové teplotě, aby lepek obsažený v mouce nabobtnal a uvolnil se oxid uhličitý uvolňovaný sodou, uhašený kyselinou z kefíru a obohatí těsto bublinkami. Zároveň zapněte troubu, aby se předehřála. 
Po vypracování těsta a jeho odležení zapněte troubu na předehřátí. Existuje jen velmi málo receptů, které vyžadují studenou troubu. Téměř vždy ji musíte připravit.
Vložte sušenku do předehřáté trouby. Pečte asi hodinu. Teplota - 170 stupňů. Dřevěnou tyčkou po staru zkontrolujeme, zda je sušenka upečená.
Zatímco se piškot peče, pomalu si připravte krém na dort. K tomu kombinujte zakysanou smetanu s vanilkou a cukrem a dobře promíchejte metličkou nebo mixérem.
Je nutné dosáhnout rozpuštění cukrových zrn. Chcete-li tento proces urychlit, můžete místo cukru použít moučkový cukr. Pokud chcete, aby smetana byla kyselá, můžete použít o něco méně cukru.
Když se cukr rozpustí, přidáme měkké máslo a vše prošleháme. Krém dáme do lednice, aby se stal méně tekutým. 
Po vychladnutí rozdělte hotovou sušenku do tří vrstev. To lze provést pohodlně pomocí krátkého nože a nitě. Nožem uděláme mělké, rovnoměrné řezy po obvodu sušenky, do drážky vložíme silnou nit a opatrně stáhneme opačné konce nitě, překřížíme je a oddělíme tenčí vrstvu koláče. 
Můžete to také krájet dlouhým nožem, ale já to vždy dělám ne tak úhledně.
Každý dort dobře potřete krémem. Vršek a boky potřeme zbylým krémem. Ozdobte oříšky nebo čokoládovými lupínky. Pokud jde o dekoraci, nejlepším pomocníkem bude vaše vlastní fantazie. 
Poslední fáze
Kefírový dort „Fantastika“ by měl být namočený ve smetaně. Nejlepší je připravit ho ráno, když očekáváte hosty na večeři.
Tento kefírový koláč má spoustu výhod: rychlý, jednoduchý, z jednoduchých a kvalitních surovin a velmi chutný. Zaslouží si své právoplatné místo mezi rodinnými recepty. 
Všechny fáze přípravy jsou vidět na videu. Zde jsou ingredience obsažené ve fantastickém kefírovém dortu a podrobně je popsána technologie přípravy těsta a krému. Autor sdílí složitosti receptu v procesu přípravy dortu. Sestavení hotového dortu a jeho zdobení jsou jasně a přehledně znázorněny.
Čokoládový dort s kefírem Fantastický. Čokoládový dort na rychlá oprava. Čokoládový dort s ořechy.
Dort video recept na čokoládu. Jednoduchý recept na čokoládový dort. Recept na čokoládový dort. Krém vyrobený z kondenzovaného mléka a másla. Jedlé stříbrné kuličky na ozdobu https://megabonus.com/y/5gO4S
Sítový hrnek https://megabonus.com/y/Lz8Sc Ingredience: těsto - kefír 300 ml., 2 vejce, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, cukr 1-2 lžíce, mouka 300-320 g., kakaový prášek 2-3 lžíce, soda 1 lžička. smetana - 200 gr. sl. máslo, 200-250 g. kondenzované mléko, ořechy (volitelné) 150 gr. Abyste nezmeškali nová videa, stiskněte zvonek nahoře!)))
2017-05-06T08:33:09.000Z
Dort „Nochenka“ s kefírem, recept krok za krokem s fotografiemi, jasný, jednoduchý a dostupný i pro ty, kteří ještě nikdy nepekli.
Pro test budete potřebovat:
Pro pudink potřeboval:
Čokoládový dort „Nochenka“ s kefírem je jedním z mých oblíbených dortů. Jeho recept mám kdysi dávno od kamaráda a od té doby se pevně usadil mezi recepty, které používám neustále. Kdybych to nezkusil jako první, asi bych nevěřil, že dort s kefírem a dalšími jednoduchými a obyčejnými produkty může být tak chutný a slavnostní.
Jak se dělají piškoty a dorty
Pokud zůstanou hrudky a nelze je rozpustit, je třeba těsto propasírovat přes síto. Zbylé hrudky na něm rozemlejte malým množstvím těsto a vše dobře promícháme.
Příprava dortů
Vrstvy kefírového koláče je lepší péct samostatně a část těsta nalít do formy vyložené pečicím papírem. Je vhodné to udělat naběračkou. V závislosti na průměru formy budou koláče od 6 do 12 kusů.
Čím více dortů uděláte, tím více krému si musíte připravit, aby ho bylo dost na namočení všech. Každý koláč je pečený v připraveném horkou troubučtvrt hodiny na 180 stupňů. Jako obvykle určujeme připravenost pomocí dřevěné tyče.
Mezitím si připravte krém. Chcete-li to provést, přiveďte k varu jednu a půl sklenice mléka s cukrem.
Zbývající půl sklenice rozšlehejte s vejci a moukou do hladka.
Do horkého sladkého mléka tenkým pramínkem, aniž byste přestali aktivně míchat metličkou, přidávejte směs vaječného mléka s moukou. 
Video ukazuje, jak vyrobit dort s kefírem „Nochenka“ bez pudinku. Místo toho autor videa používá směs smetany a sýra Philadelphia s moučkovým cukrem. Je popsána technologie a ukázány kroky přípravy dortu krok za krokem. Názorně je předvedena příprava originálního krému a také montáž a zdobení dortu.
Dort Nochenka (s kefírem)
Takže na půl litru kefíru vezmeme:
2 hrnky cukru
2 hrnky mouky,
2 vejce,
2 zarovnané lžičky sody,
2 lžíce rostlinného oleje
a 4-8 (podle vašich představ o čokoládě) lžic kakaového prášku.
Na krém:
na půl litru studené (alespoň 30%) smetany potřebujete 100 gramů moučkového cukru,
1 balení vanilkový cukr(můžete použít vanilkovou esenci, můžete použít vanilkovou tyčinku, můžete použít jakoukoli jinou vůni, obejdete se bez ní)
a balíček (225 gramů) sýra Philadelphia (lze nahradit tvarohem nebo ricottou, dobře protřený přes jemné sítko nebo vytlačený do hladka v mixéru).
Vážení přátelé, předplatitelé a diváci, zvu vás k návštěvě mých webových stránek http://www.fotokulinary.ru/ na webových stránkách
prezentovány kulinářské recepty pouze domácí
domácí s fotografiemi a podrobnými popisy,
průvodce, podle kterého snadno připravíte jakýkoli pokrm!
2015-03-06T12:39:07.000Z
Při přípravě koláčů s kefírem je užitečné znát některé jemnosti:
Připravte si kefírový dort podle mých receptů a podělte se o své dojmy, názory, tajemství chutné pečivo na kefíru, který jste dostali od svých maminek a babiček.
