Pečivo z ovesných vloček. Ovesná jídla: recepty s fotografiemi

S příchodem jarního tepla chci začít den nejen správně a užitečně, ale také vesele. V rámci speciálního projektu pro vás „KP na Ukrajině“ připravilo výběr nejen dietních, ale i chutných a krásných snídaní z ovesných vloček.

Foto: www.liveinternet.ru

Ovesné palačinky S JABLKEM

INGREDIENCE

Sklenice ovesných vloček
2 malá jablka
Sůl a cukr podle chuti

VAŘENÍ

Hodinu před vařením zalijte vločky 2/3 hrnku vody a nechte nabobtnat. Pokud nemáte čas, večer předem naplňte ovesnou kaši vodou.

Do nabobtnalých vloček přidejte vajíčko, špetku soli, cukr nebo sladidlo (já používám Stévii, a pokud použijete sladkou odrůdu jablek, není třeba přidávat sladidlo).

Do vzniklé směsi přidejte jablka nastrouhaná na hrubém struhadle. Směs míchejte, dokud nebude hladká.

Ze vzniklé směsi pečte palačinky na nepřilnavé pánvi bez přidání oleje.

Foto: hochu.ua

OVESNÉ VLOČKY VE DVEŘE

INGREDIENCE

3-4 polévkové lžíce. l. ovesné vločky se sklíčkem
50-70 ml. mléko
50 ml. přírodní jogurt bez přísad
Med podle chuti
Bobule, ovoce, ořechy podle chuti

VAŘENÍ

Do skleněné nádoby (300-400 ml) přidejte ovesné vločky, mléko, jogurt a med. Sklenici pevně uzavřete víčkem a protřepejte, aby se ingredience promíchaly.

Do výsledné hmoty přidejte bobule, ořechy a ovoce (vhodné jsou také len, slunečnice a sezamová semínka). Pečlivě promíchejte.

Sklenici pevně uzavřete a nechte přes noc v lednici.

Foto: LARINA Taťána

OVESNÁ PLACINA S NÁPLNÍ

INGREDIENCE (na těsto)

1 vejce
2-3 lžíce. tvaroh
1 polévková lžíce. l. ovesné vločky
Sůl, koření dle chuti

JSME PŘIPRAVENI

Smíchejte všechny přísady. Dobře prošlehejte.

Na nepřilnavé pánvi bez oleje opečte palačinku z obou stran.

Sýr navrch posypeme špetkou tvrdého sýra, tvarohem s bylinkami, houbami s bylinkami nebo jen bylinkami a přeložíme napůl.

Přikryjte pokličkou a ještě pár minut udržujte na mírném ohni.

Foto: nastroenie.tv

PEČENÁ OVESNÁ VLOČKA S JABLKEM A Skořicí

INGREDIENCE

2 jablka
Sklenice ovesných vloček
2. lžička prášek na pečení
3 lžičky skořice
300 ml. mléko
1 lžička olivový olej
1 vejce
Cukr, sladidlo nebo med podle chuti

VAŘENÍ

Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky.

V misce smíchejte jablka, skořici, cereálie, prášek do pečiva, cukr nebo med.

V samostatné nádobě smíchejte vejce, mléko a rostlinný olej.

Smíchejte obsah dvou nádob a dobře promíchejte.

Formu zakryjte pergamenem a vložte do ní výslednou směs. Kastrol pečte 30 minut na 180 stupňů.

Pokrm podávejte vychlazený.

Foto: storinka.com.ua

OVESNÉ COOKIES S BANÁNEM

INGREDIENCE

Sklenice ovesných vloček

Ořechy, sušené ovoce podle chuti

VAŘENÍ

Banán rozmačkejte vidličkou, dokud se nestane pastou.

Do banánové kaše přidejte ovesné vločky a dobře promíchejte.

Pokud chcete, přidejte do směsi ořechy, sušené ovoce, lněná semínka atd.

Sušenky položte na pečící papír a pečte na 180 stupňů, dokud nebudou hotové.

Foto: LARINA Taťána

DOMÁCÍ GRANOLA

INGREDIENCE

Ovesné vločky - 300 gr.
Ořechy a semena - 180 g.
Jablečná šťáva - 125 ml.
Sušené brusinky - 180 gr.
Med - 125 ml.
Slunečnicový olej - 60 g.
Skořice - 2 polévkové lžíce.
Sůl a pepř

VAŘENÍ

Namelte ořechy a semínka na kousky pohodlné velikosti.

V misce smíchejte nasekané ořechy a ovesné vločky (DŮLEŽITÉ! Vezměte ty vločky, které je třeba uvařit podle obalu).

V hrnci smícháme med, šťávu, olej, skořici, sůl a pepř. Dejte na oheň, aniž byste přivedli k varu, počkejte, až se všechny ingredience spojí.

Připravenou tekutinu smícháme se suchými přísadami a promícháme.

Formu zakryjte pergamenem a vyložte směs. Pečeme v troubě na 160 stupňů 40-50 minut. Každých 10 minut vyjměte pánev z trouby a granolu promíchejte.

Zatímco se granola peče, nakrájejte sušené brusinky. Poté ji přidejte do nyní vychladlé směsi a pohybujte s ní (Nejdřív bude docela měkká, dokonce mokrá. Nelekejte se, chladnutím bude pravidelná a křupavá).

Foto: www.gastronom.ru

ČOKOLÁDOVÝ OVESNÝ KOLÁČ

INGREDIENCE

2,5 hrnku ovesných vloček
2 sklenice mléka
3 banány
2 vejce
½ šálku kakaa
½ lžičky prášek na pečení
3 lžíce cukru (můžete použít sladidlo nebo med)

VAŘENÍ

Banány rozmačkejte vidličkou do hladka. Smíchejte s vejci, kakaem, cukrem (medem nebo sladidlem), práškem do pečiva a špetkou soli. Pokud chcete, můžete přidat trochu skořice nebo vanilky.

Vzniklou směs zalijte mlékem a jemně míchejte, dokud se kakaové hrudky nerozpustí.

Do vzniklé směsi přidáme ovesné vločky, promícháme a nalijeme do zapékací mísy.

Na přání lze kastrol ozdobit plátky banánu, ořechy nebo sušeným ovocem.

Pečeme 40-45 minut na 180 stupňů.

Foto: the-challenger.ru

OVESNÉ OPLATKY

INGREDIENCE

2 ½ šálků ovesných vloček
1 ½ šálku vody
2 lžíce olivového oleje
1 ½ šálku mléka
½ lžičky. sůl

VAŘENÍ

Všechny ingredience smícháme a mixérem rozmixujeme do krémova.

Pečeme v předehřáté vaflovači.

Foto: slezinger.ru

OVESNÝ KOLÁČ

INGREDIENCE

Pro test:

1 střední mrkev
1 střední jablko
5 polévkových lžic. ovesné vločky
1 polévková lžíce. ovesné vločky
1 vaječný bílek
4 termíny
3 polévkové lžíce. jogurt bez přísad
Šťáva z půlky citronu
Špetka soli

Na krém:

150 g tvarohu
3 polévkové lžíce. jogurt bez přísad
1 lžička Miláček
150 g malin (nebo jiného ovoce)

VAŘENÍ

Ovesné vločky a cereálie umelte v mlýnku na kávu. (V případě potřeby lze tyto přísady nahradit ovesnými vločkami.

Jablko, mrkev a datle nastrouháme na jemném struhadle.

Lehce vyšleháme bílky s jogurtem a přidáme nakrájené ovesné vločky a cereálie. Přidejte směs ovoce a zeleniny, špetku soli a šťávu z půlky citronu. Dobře promíchejte.

Plech vyložíme pečicím papírem a položíme na něj naše těsto. Koláč pečeme na 180 stupňů do zlatova.

Na krém smíchejte všechny ingredience a rozmixujte mixérem.

Vychladlý dort rozdělíme na 4 díly a potřeme smetanou.

K přípravě všech pokrmů použijte ovesné vločky, které vyžadují vaření.

Domácí pečivo je určitě chutnější a zdravější než to kupované v obchodě. Mezi jednoduchými domácími recepty jsou oblíbené především ovesné sušenky. Takové sušenky Hercules vyrobené vlastníma rukama mohou být nejen chutné, ale také zdravé.

Jednoduché domácí ovesné sušenky lze připravit podle následujícího receptu:

balíček másla;
cukr - 150 g;
vejce - 2 jednotky;
prášek do pečiva - 2 lžičky;
ovesné vločky „Hercules“ – 1 ½ polévkové lžíce;
mouka - 170 g.

Podrobný popis vytváření cookies:

Měkké máslo s cukrem rozetřeme metličkou. Do zesvětlené směsi rozklepneme vejce, přidáme ovesné vločky a dobře prošleháme.
Prosejeme mouku s práškem do pečiva a vypracujeme těsto.
Necháme v lednici hodinu dobře nakynout. Aby se těsto nesvinovalo, zakryjte mísu fólií.
Navlhčete si prsty vodou, odtrhávejte malé kousky těsta a vytvarujte z nich malé koláčky. Položte je na připravený plech vymazaný olejem.
Sušenky pečte při 180ºС třetinu hodiny.

Na poznámku. Máslo lze nahradit margarínem – to není tak důležité jako stav použitého produktu. Pokud je předehřáté na pokojovou teplotu, budou sušenky křehké a středně měkké, a pokud použijete ghí, hotové sušenky ztuhnou, jakmile vychladnou.

Bez přidané mouky

Sušenky Hercules bez mouky lze nazvat jednou z možností dietního dezertu.

Tento recept také nepoužívá vysoce kalorické máslo, díky čemuž je pochoutka vhodná pro každého, kdo chce zhubnout:

150 g ovesných vloček;
50 ml mléka;
2 vejce;
2 polévkové lžíce. l. rafinovaný olej;
2 polévkové lžíce. l. Sahara;
prášek na pečení;
vanilin.

Příprava je následující:

Z vloček připravte mouku mletím v mixéru/mlýnku na kávu.
Připravenou mouku smícháme se zbylými ingrediencemi a důkladně vypracujeme těsto. Nechte chvíli nabobtnat.
Pomocí polévkové lžíce naskládejte sušenky na připravený plech.
Dezert upečeme do půl hodiny.

Na poznámku. Chcete-li získat co nejkřehčí sušenky, musíte těsto nechat 1–1 ½ hodiny odležet.

Domácí ovesné sušenky s kefírem

Tento recept na kefír vám umožní připravit aromatické a velmi jemné domácí ovesné sušenky:

kefír - 100 ml;
vločky – 150 g;
med - 1 polévková lžíce. l.;
skořice - 1 lžička;
prášek do pečiva - 10 g;
rozinky - hrst.

Dezert se připravuje takto:

Vločky spojte s kefírem a nechte alespoň čtvrt hodiny odležet.
Zatímco se vločky namáčejí, smícháme všechny ostatní suroviny kromě rozinek.
Nabobtnanou směs spojíme s kořeněnou směsí a důkladně promícháme lžící.
Rozinky omyjeme tekoucí vodou a přidáme do těsta. Vše znovu promíchejte.
Z těsta rukama udělejte kuličky a položte je na plech. Pečeme 15 minut na 180ºC.

Před podáváním, je-li to žádoucí, můžete pochoutku posypat moučkovým cukrem. Podáváme nejlépe s medem, džemem nebo džemem.

Dietní pečení

Lidé, kteří dodržují zdravou výživu nebo prostě drží dietu, si určitě oblíbí následující recept:

1 polévková lžíce. ovesné vločky;
100 g tvarohu 0 – 2 %;
vejce;
2 polévkové lžíce. l. přírodní jogurt;
2 polévkové lžíce. l. Miláček;
1 lžička skořice;
prášek na pečení;
sůl.

Proces vaření je následující:

Vejce rozšlehejte do hladka.
Vločky smícháme s vaječnou směsí a jogurtem. Nechte je asi třetinu hodiny nabobtnat.
Pokud používáte kandovaný med, rozpusťte ho ve vodní lázni.
Všechny ingredience smícháme a směs lžící důkladně propracujeme.
Položte placky na plech a pečte, dokud nebudou hotové.

Se sušeným ovocem

Sladké a zdravé domácí sušenky na bázi ovesných vloček se získávají přidáním sušeného ovoce:

2 polévkové lžíce. ovesné vločky;
3 vejce;
½ polévkové lžíce. slunečnicová semínka;
třetina tyčinky másla;
4 polévkové lžíce. l. mouka;
5 polévkových lžic. l. Sahara;
1 – 1 ½ polévkové lžíce. nadrobno nakrájené sušené ovoce (sušené meruňky, sušené švestky, datle - co máte nejraději).

Popis procesu vaření:

Semínka a vločky orestujte na oleji do lehce zlatavé barvy.
Vejce rozšlehejte do pěny.
Smíchejte všechny ingredience, včetně sušeného ovoce. Těsto necháme alespoň 10 minut kynout.
Sušenky položíme na připravený plech a upečeme. Obvykle k dosažení připravenosti stačí nechat dezert v předehřáté troubě po dobu 15 minut.

Herkules sušenky s banány

Extrémně jednoduchý recept s minimálním množstvím ingrediencí vám umožní připravit jemnou a sladkou pochoutku:

2 velké žluté banány;
1 polévková lžíce. Hercules ovesné vločky;
½ – 1 polévková lžíce. kandované ovoce, rozinky, ořechy.

Těsto připravíte za pár minut, proto je nejlepší ihned zapnout troubu, aby se předehřála. Na těsto stačí rozmačkat banánovou dužinu na kaši a smíchat se zbytkem produktů.

Pochoutka s ořechy

Ořechové dezerty mají mnoho příznivců mezi těmi, kdo mají chuť na sladké.

Domácí ovesné sušenky s ořechovou nádechem jsou skvělou variantou, jak zpestřit domácí pečení:

1 polévková lžíce. ovesné vločky;
1 polévková lžíce. mouka;
1 polévková lžíce. nasekané vlašské ořechy;
balíček másla;
150 g hnědého cukru;
2 vejce;
1 polévková lžíce. l. olivový olej;
1 lžička vanilkový extrakt;
10 g prášku do pečiva;
špetka soli.

Příprava pochoutky je jednoduchá:

Ořechy umelte v mixéru nebo je jen nasekejte nadrobno.
Měkké máslo rozetřeme s cukrem, aby vznikla lehká krémová hmota.
Přidejte všechny ingredience, jako poslední se do směsi přidávají vločky a ořechy. Vše dobře promícháme a necháme půl hodiny louhovat.
Mokrýma rukama z těsta udělejte kuličky a položte je na plech.
Pečte moučník, dokud se nevytvoří zlatohnědá kůra.

Na poznámku. Jemně drcená jádra ořechů dodávají dezertu jemnou chuť. A pro jasnou chuť se doporučuje některé ořechy nahrubo nasekat nožem.

Recept krok za krokem od Julie Vysotské

1 polévková lžíce. ovesné vločky "Hercules";
třetí polévková lžíce. Sahara;
1 polévková lžíce. mouka;
třetina tyčinky másla;
vejce;
2 polévkové lžíce. l. tmavé rozinky;
40 – 50 g hořké čokolády;
špetka soli;
několik špetek vanilinu;
špetka prášku do pečiva.

Cookies se připravují následovně:

Nejprve metličkou rozetřeme máslo a cukr.
Do sladké máslové směsi přidejte vejce a důkladně prošlehejte mixérem.
Do směsi vsypte všechny suché ingredience, aniž byste přestali šlehat.
Dále přidejte vločky a směs důkladně promíchejte lžící.
Čokoládu nasekáme ostrým nožem nadrobno. Rozinky omyjeme, necháme okapat tekutinu a smícháme s kousky čokolády. Výslednou směs vložíme do těsta a lžící rovnoměrně rozetřeme.
Uhněteme těsto, na stole z něj vyválíme „klobásu“ a nakrájíme na porce. Položte je na plech a pečte, dokud nebudou hotové.

Rychlé křupavé sušenky lze připravit z minimální sady ingrediencí:

2 zralé banány;
1 polévková lžíce. cereálie Hercules;
1 polévková lžíce. l. Miláček;
⅔ Čl. pufovaná rýže.

Příprava je ještě jednodušší než složení:

Prvním krokem je mletí ovesných vloček spolu s banánovou dužinou. To lze provést pomocí mixéru.
Do těsta přidejte tekutý med a důkladně promíchejte, aby se produkt rozložil po celé hmotě těsta.
Poté přidáme nafouknutou rýži, rychle promícháme a lžící vyndáme na plech těsto ve formě koláčků.
Dezert vložíme péct do předehřáté trouby. 15 minut stačí, aby byly sušenky hotové.

Hotové sušenky nechte několik minut vychladnout, poté můžete dezert podávat.

Zjistili jsme tedy, že ovesné sušenky lze doma vyrobit doslova za půl hodiny bez většího trápení. Jedná se o chutnou pochoutku, která se po určitých úpravách v receptuře stává i dietní. Zkuste to a užijte si to!

Ovesná kaše je zdravá a vyvážená snídaně pro celou rodinu! Dá se připravit různými způsoby - s vodou nebo mlékem, stejně jako s přidáním dalších přísad.

Vaření ovesných vloček s mlékem je velmi jednoduché, nejdůležitější je dodržovat správné proporce.

Klasické ovesné vločky s mlékem v hrnci

Základní recept, který lze upravovat a kombinovat s dalšími ingrediencemi.

Požadované produkty:

2 velké lžíce cukru;
půl sklenice obilovin;
0,25 litru mléka;
koření

Proces vaření:

Do pánve nalijte mléko, počkejte, až se vaří, přidejte ovesné vločky.
Dochuťte cukrem a solí, snižte plamen a vařte asi pět minut.
Kaši vyjmeme a před podáváním necháme čtvrt hodiny odležet. Pokud chcete, můžete do ní přidat trochu oleje.

V pomalém hrnci

V misce multivarku je vaše oblíbená kaše ještě chutnější než na sporáku a není třeba neustále sledovat její obsah.

Produkty, které budete potřebovat:

jeden šálek cereálií pro více vařičů;
máslo - 40 gramů;
koření;
mléko - 2 více šálků.

Proces vaření:

Vložte ovesné vločky do mísy, zalijte je studeným mlékem, přidejte koření a máslo, podle uvážení.
Najděte možnost „Kaše“ nebo něco podobného a nastavte čas na 15 minut. Po uplynutí této doby nechte hotový pokrm asi 5–7 minut odstát.

Celozrnné mléčné ovesné vločky

Celozrnné ovesné vločky si na rozdíl od těch z běžných obilovin zachovají téměř všechny živiny.

Požadované produkty:

sklenice ovsa;
0,5 litru mléka;
koření a koření.

Proces vaření:

Před dalším vařením je třeba oves vložit do nádoby se studenou vodou a nechat asi 10 hodin. Poté ji opláchněte, odstraňte slupky, pokud se objeví, a rozdrťte v mixéru.
Uvedené množství mléka přivedeme k varu, přidáme mletý oves, dochutíme kořením podle chuti a několik minut povaříme.
Počkáme, až se směs vyvaří, vypneme sporák a necháme tři minuty působit.

S jablky

Kaše s jablkem je dobrý způsob, jak chuť mírně zpestřit a zpestřit.

Požadované produkty:

sklenice mléka;
jablko - jeden kus;
cukr podle chuti;
asi 50 gramů ovesných vloček.

Proces vaření:

Připravíme si jablka předem. Omyjeme, zbavíme slupky a vyřízneme tvrdé jádro.
Počkáme, až se mléko začne vařit, spojíme ho s ovesnými vločkami, nakrájenými jablky a cukrem. Vařte dalších pět minut na mírném ohni.

Vydatná ovesná kaše s banánem

Ovesná kaše s banánem k snídani vám dá zapomenout na hlad minimálně do oběda.

Požadované produkty:

zralý banán;
0,25 litru mléka;
koření;
půl sklenice Herkula.

Proces vaření:

Počkáme, až se mléko vyvaří, nasypeme do něj cereálie, snížíme plamen a vaříme asi pět minut.
Dochutíme kořením, cukrem a solí. Vložil jsem banán. Můžete ho předem hníst rukama nebo nakrájet na kousky.
Nechte ji na sporáku další minutu a vyjměte ji.

Zdravá snídaně s medem

Každý ví, že kaše je zdravé jídlo. A když ho navíc okořeníte medem, stane se dvakrát cennějším.

Požadované produkty:

0,2 litru mléka;
dvě lžíce medu;
přibližně 40 gramů vloček;
koření

Proces vaření:

Nalijte mléko do pánve a počkejte, až se vaří. Přidejte Herkules, přidejte med a cukr. Obsah za občasného promíchání vařte několik minut na mírném ohni.
Odstraňte z ohně, podle potřeby přidejte máslo a před podáváním nechte pět minut odležet.

Se sušeným ovocem

Kaše s rozinkami a jiným sušeným ovocem je výbornou variantou pro ty, kteří nechtějí konzumovat cukr.

Požadované produkty:

pět kusů sušených meruněk;
asi 50 gramů rozinek;
koření a olej podle chuti;
0,4 litru mléka;
půl sklenice cereálií.

Proces vaření:

Mléko dáme na sporák, počkáme, až se vyvaří, trochu osolíme.
Přidejte tam ovesné vločky a vařte na mírném ohni asi pět minut.
Přidejte nadrobno nakrájené sušené ovoce, vypněte sporák, nechte pět minut odstát a podávejte.

Recept s dýní krok za krokem

Ovesná kaše s dýní je dalším receptem, který zpestří vaše ranní menu. Pokrm se ukazuje jako nízkokalorický, ale velmi zdravý.

Požadované produkty:

sůl, cukr, máslo podle chuti;
0,3 kg dýně;
200 gramů ovesných vloček;
0,6 litru mléka.

Proces vaření:

Dýni omyjeme, zbavíme slupky a nakrájíme na malé kousky. Zalijte vodou a vařte asi 25 minut na středním plameni do změknutí, poté pomocí mixéru rozmixujte na pyré.
Do této směsi vsypeme cereálie, vše zalijeme mlékem a dochutíme kořením. Znovu přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 20 minut.

Před podáváním, je-li to žádoucí, můžete přidat trochu másla.

Neobvyklá mléčná kaše s čokoládou

Čokoláda není nejzdravější pochoutka, ale je vynikající! S tímto přídavkem mohou kaši jíst i ti, kteří to vůbec nemají rádi.

Požadované produkty:

35 gramů čokolády;
sklenice mléka;
cukr a sůl podle vašeho vkusu;
velká lžíce másla;
půl sklenice ovesných vloček.

Proces vaření:

Mléko dejte na sporák, ochuťte kořením (malé množství cukru a soli), přiveďte k varu a přidejte suché cereálie.
Za stálého míchání přiveďte směs na mírný oheň.
Ještě horkou směs přidáme nadrobno nakrájenou čokoládu a kousek másla.

Počkáme, až se vše rozpustí a můžeme podávat.

Ovesné vločky s vodou: recepty

Ne každý má rád mléko a kromě toho obsahuje tuk, který dodává pokrmu určitou chuť. Kaši můžete udělat lehčí a méně „mléčnou“, pokud ji uvaříte ve vodě.

Jednoduchá ovesná kaše s vodou

Možnost z minima produktů, bez aditiv.

Požadované produkty:

0,25 litru vody;
půl sklenice obilovin;
Přidejte koření dle libosti.

Proces vaření:

Počkejte, až se voda vyvaří, přidejte koření, pokud se rozhodnete je použít, a dobře promíchejte.
Vložte tam ovesné vločky a vařte na mírném ohni asi pět minut.
Dochuťte olejem podle chuti a nechte pár minut odležet.

Dietní ovesné vločky v pomalém hrnci

Nízkokalorickou a zdravou kaši připravíte v pomalém hrnci. Ukazuje se to jemné a velmi chutné.

Požadované produkty:

„Hercules“ – sklo;
vyčištěná voda - přibližně 0,7 litru;
sůl podle chuti;

Proces vaření:

Uvedené množství vloček vložte do misky a zalijte vodou.
Nastavíme zařízení do režimu „Kaše“ na 15 minut a počkáme, až bude připraveno.

Při podávání můžete přidat trochu soli, ale žádný olej, protože se jedná o dietní variantu.

Herkules v mikrovlnce

Pokud spěcháte a nemáte čas trávit dlouhé chvíle se snídaní, pak se vám tento způsob vaření bude líbit. Navíc nemusíte vařit celou pánev kaše, pokud vám stačí jedna porce.

Požadované produkty:

tři lžíce obilovin;
3 polévkové lžíce vody;
koření podle vaší chuti.

Proces vaření:

Do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby vložte uvedené množství ovesných vloček nebo tolik, kolik potřebujete. Naplňte vodou. Hlavní je zachovat poměr 1:1.
Vložte na dvě minuty do mikrovlnné trouby s vysokým výkonem.
Během této doby by měla být kaše hotová. Pokud ne, vařte ještě minutu.
Dochuťte kořením a olejem dle libosti. Lze podávat herkulovu kaši.

Vydatné jídlo s přidaným masem

Tuto kaši jsme zvyklí dělat s něčím sladkým: medem, ovocem, čokoládou... Ale dá se vařit i s masem! Pak bude ještě výživnější a uspokojivější.

Výrobky na vaření:

máslo a sůl podle chuti;
cibule - jeden kus;
o něco více než 0,5 litru vody;
100 gramů vařeného masa;
sklenici ovesných vloček.

Proces vaření:

Nejprve si uvaříme kaši: vodu přivedeme k varu, dochutíme solí, přidáme cereálie a na mírném ohni vaříme pět minut.
Na pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a maso na kousky. Tuto směs přidejte do kaše, zatímco se ještě vaří a nechte ji na sporáku několik minut.

Před podáváním dejte na talíř trochu másla.

Nízkokalorické ovesné vločky pro ty, kteří drží dietu

Na tento recept budete potřebovat „Herkules“, tedy velké, hrubě namleté vločky a v žádném případě ne rychlé vaření.

Ingredience na vaření:

voda - půl litru;
sklenici cereálií.

Proces vaření:

Dietní kaši budete muset vařit bez soli a cukru, ale po uvaření ji můžete smíchat s malým množstvím nízkotučného tvarohu nebo kousky zeleného jablka. Bude to užitečnější.
Přiveďte vodu k varu, nalijte do ní Herkules, vařte dvě minuty na silném ohni. Poté snižte úroveň ohřevu, uzavřete nádobu víkem a ponechte ji, dokud nebude připravena. Přesná doba vaření by měla být uvedena na obalu kaše, protože se může u jednotlivých výrobců lišit.

S rozmanitým ovocem

Kaše s ovocem je nejen zdravé jídlo, ale také chutné. Nejlepší je brát čerstvé, sezónní ovoce – obsahují nejvíce vitamínů.

Požadované produkty:

jablko;
500 mililitrů vody;
ovesné vločky - 0,5 šálku;
koření a oleje.

Proces vaření:

Suché vločky vložte do vody, která se začala vařit, okořeňte vybraným kořením a na mírném ohni vařte pět minut.
Jablko zbavíme slupky, zbavíme jádřinců, nakrájíme na kousky a přidáme do kaše.
Vařte dalších 5-7 minut nebo dokud ovoce nezměkne.

Při podávání můžeme pokrm dochutit trochou másla.

Zalijte vroucí vodou po dobu 5 minut

Požadované produkty:

jemně mleté, instantní ovesné vločky – 5 polévkových lžic;
voda - 10 lžic;
koření podle vaší chuti.

Proces vaření:

Jednoduše zalijte potřebné množství vloček čerstvě převařenou vodou.
Promícháme, dochutíme kořením a kouskem másla.
Před jídlem nechte pár minut přikryté.

Kalorický obsah ovesných vloček s mlékem nebo vodou

Kalorický obsah kaše závisí na tom, jak byla připravena a s přidáním jakých produktů. Samozřejmě, pokud přidáte hodně cukru, medu, kondenzovaného mléka nebo sušeného ovoce, bude pokrm energeticky bohatý. To se s největší pravděpodobností projeví na vaší postavě, pokud budete takovou kaši konzumovat neustále.

Pokud mluvíme o „prázdné“ kaši vyrobené bez přísad, pak obsah kalorií v pokrmu vyrobeném z mléka je asi 105 kalorií na 100 gramů. Na vodě bude toto číslo o něco menší - 100 gramů obsahuje pouze 90 kalorií.

Výhody ovesných vloček pro lidské tělo

Ovesné vločky mají pozitivní vliv na zdraví pouze v případě, že se jedná o kvalitní produkt.

Při pravidelné konzumaci kaše se emoční pozadí stabilizuje. Nálada se zlepšuje, starosti přecházejí, nespavost mizí. To vše je způsobeno vitamíny B obsaženými ve složení. Také normalizují hladinu glukózy.
Pyrodixin neboli B6 má dobrý vliv na mozkové procesy, čímž zvyšuje produktivitu, zlepšuje paměť a urychluje vstřebávání aminokyselin.
Další důležitou vlastností ovesných vloček je jejich schopnost zpomalovat vstřebávání špatného cholesterolu. Za to musíme poděkovat beta-glukanu. Cholesterol si s ním prostě nerozumí, a proto nevede k tvorbě plaků a výrůstků v cévách.
Ovesné vločky také bojují s těžkými kovy v těle a různými toxiny. Jakmile je v těle, začne fungovat jako houba a odstraňuje škodlivé látky.
To je prostě nepostradatelný produkt při žaludečních potížích, například vředech nebo gastritidě. Zmírňuje zánět, snižuje bolest a chrání sliznici.

Ovesné vločky na vodě

Ovesné vločky jsou skvělou variantou zdravé snídaně. Toto jídlo je oblíbené mezi zastánci zdravého životního stylu, ale pro snížení jeho kalorického obsahu je nutné vařit vločky bez přidání mléka. Ovesné vločky vařené ve vodě obsahují minimální množství kalorií a jsou ideální pro dietní výživu. Aby konzistence hotového pokrmu nebyla příliš viskózní, je důležité zachovat správné proporce. Ideální poměr ovesných vloček a vody je 1:2. K přípravě nejjednodušší kaše budete potřebovat následující ingredience:

2 sklenice vody;
1 šálek ovesných vloček;
sůl (podle chuti);
1 polévková lžíce. lžíce cukru.

Do hrnce se silným dnem nalijeme vodu, přidáme sůl, cukr a ovesné vločky, poté směs přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme 3 až 10 minut. Čím tenčí a menší vločky, tím kratší dobu se vaří.

Na konci vaření přikryjte pánev poklicí a nechte pokrm vylouhovat a po 5-10 minutách podávejte. Do každé porce přidejte máslo dle libosti. Některé hospodyňky přidávají mléko do kaše uvařené ve vodě. Tím se zvýší kalorický obsah pokrmu, ale energetická hodnota při tomto způsobu přípravy zůstává stále nižší než při vaření vloček v mléce.

Ovesné vločky s mlékem a ovocem

Z ovesných vloček Herkules se doporučuje vařit mléčné kaše. Vločky Herkules obsahují obrovské množství vitamínů a cenných minerálních sloučenin. Můžete je použít k přípravě nejrůznějších pokrmů, které potěší i ty nejnáročnější gurmány. Chcete-li diverzifikovat chuť mléčné kaše, měli byste do ní přidat nějaké bobule. K přípravě chutného a zdravého pokrmu potřebujete následující ingredience:

500 ml mléka;
9 polévkových lžic. lžíce cereálií Herkules;
1 polévková lžíce. Sahara;
sůl (podle chuti);
130 gramů čerstvých bobulí.

S borůvkami nebo malinami bude kaše obzvláště chutná. Do hrnce se silným dnem nalijeme mléko, přidáme sůl a cukr, zapálíme a přivedeme k varu, poté do něj nasypeme ovesné vločky.

Kaši vaříme 5 minut za stálého míchání. Minutu před tím, než bude hotový, přidejte čisté bobule bez cizích nečistot a na konci vaření sundejte pánev z ohně a hotové jídlo rozmixujte na pyré speciálním šťouchadlem na brambory. Při podávání přidejte do každé porce malý kousek másla a ozdobte čerstvým ovocem.

Ovesné vločky s pohankou a marmeládou

Abyste připravili dietní a maximálně zdravý pokrm, můžete kombinovat několik druhů cereálií. Chuťově se ideálně snoubí ovesné vločky a pohanka. Pohanka obsahuje hodně železa a vitamínů B. K přípravě kaše jsou zapotřebí následující produkty:

200 ml mléka;
100 gramů ovesných vloček;
400 ml vody;
100 gramů pohanky;
sůl (podle chuti);
džem nebo zavařeniny jako náplň.

Do kastrůlku nalijeme vodu a mléko, přidáme pohanku a sůl. Po uvaření pohanku vařte na mírném ohni 10 minut, poté k ní přidejte ovesné vločky a pokračujte ve vaření kaše asi 5 minut. Přebytečná tekutina by se měla během této doby odpařit.

Hotový pokrm přikryjte pokličkou a nechte 5-10 minut odstát a poté podávejte na stůl. Na každý talíř přidejte 1-2 lžíce ovocného nebo bobulového džemu, abyste zlepšili chuť pokrmu. Porce můžete ozdobit lístky máty, piniovými oříšky nebo sekanými mandlemi.

Ovesné vločky s pohankou a marmeládou

Dezert z ovesných vloček a jogurtu

I když dodržujete přísnou dietu, můžete si občas dopřát pokrmy s minimálním obsahem kalorií a vynikající chutí. K přípravě tohoto originálního dezertu budete potřebovat:

2 šálky přírodního jogurtu;
1,5 šálku ovesných vloček;
0,5 šálku žitných otrub;
2 vejce;
2 polévkové lžíce moučkového cukru;
skořice (podle chuti);

Ovesné vločky umelte v mlýnku na kávu spolu s otrubami, skořicí a práškem do pečiva. Oddělíme bílky od žloutků a ušleháme do pevné pěny spolu s moučkovým cukrem. Aby byla pěna stabilní, nejprve ušlehejte pouze bílky a později přidejte prášek.

Žloutky rozetřeme s přírodním jogurtem, vyšleháme dohladka a poté spojíme se suchou směsí. Následně vzniklou hmotu smíchejte s připravenými bílky pohybem nahoru, aby bílky nespadly.

Plech vyložte pečicím papírem a nalijte na něj připravenou směs. Optimální teplota pečení moučníku je 180-200 °C. Doba vaření - 15 minut. Po vychladnutí koláč potřeme marmeládou nebo zavařeninami a nakrájíme na porce.

Můžete si dát dezert s přídavkem tvarohu nebo husté smetany. V tomto případě je lepší zaměřit se na vaši chuť a obsah kalorií v hotovém pokrmu.

Ovesné palačinky

Z ovesných vloček lze připravit palačinky s velmi jemnou a originální chutí. K tomu budete potřebovat následující ingredience:

1 šálek ovesných vloček;
1 šálek mouky;
150 ml mléka;
150 ml vody;
2 slepičí vejce;
2,5 lžíce cukru;
0,5 lžičky prášku do pečiva;
3 lžíce rostlinného oleje;
sůl.

K přípravě palačinek je lepší použít ovesné vločky „Extra“ a dodatečně je rozemlít v mlýnku na kávu.

Vejce vyšlehejte s cukrem do nadýchaného stavu, do mísy přidejte mléko, vodu a rostlinný olej, aniž byste přestali šlehat. Když se hmota znatelně zvětší, nasypte do ní drcené ovesné vločky a nechte 5-10 minut odstát a poté přidejte pšeničnou mouku, prášek do pečiva a sůl podle chuti, ingredience promíchejte.

Začněte péct, když se na povrchu těsta začnou objevovat bublinky. Rozpálenou pánev vymažeme rostlinným olejem a nalijeme na ni půl naběračky těsta. Smažte palačinky, dokud nebudou vařené na obou stranách. Podávají se nejlépe teplé. Džem, džem nebo kondenzované mléko jsou perfektní doplňky.

Ovesné tvarohové koláče

Z ovesných vloček můžete připravit lahodné tvarohové koláče. K přípravě pokrmu budete potřebovat:

250 g tvarohu;
1 kuřecí vejce;
2 lžíce ovesných vloček;
3 polévkové lžíce. lžíce pšeničné mouky;
0,5 lžičky prášku do pečiva;
2 polévkové lžíce. lžíce medu;
vanilin, skořice, sůl podle chuti.

Aby byly cheesecaky co nejjemnější, tvaroh nejprve protřete přes sítko. V míse smícháme vejce, tvaroh, sůl, skořici a vanilin, poté do směsi přidáme mouku s práškem do pečiva, promícháme, do mísy nasypeme cereálie a hmotu znovu dobře prohněteme.

Rukama namočeným ve vodě tvořte malé kuličky, pak každou z nich lehce vymačkejte a obalte v ovesných vločkách. Na obalování je lepší použít nakrájené ovesné vločky. Vytvarované cheesecaky dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě na 180°C 20 minut. Pokrm podávejte teplý. Před podáváním tvarohové koláče přelijeme zakysanou smetanou nebo jogurtem nebo ovocným sirupem.

Ovesné sušenky

Z vloček Herkules můžete připravit lahodné sušenky. Má hutnou konzistenci a specifické aroma. K přípravě pečiva potřebujete následující ingredience:

1 šálek ovesných vloček;
1,5 šálku mouky;
2 polévkové lžíce. lžíce vanilkového cukru;
3 polévkové lžíce. lžíce rozinek;
1 vejce;
130 g másla;
0,5 lžičky prášku do pečiva.

Rozinky propláchneme a zalijeme vařící vodou po dobu 30 minut, aby nabobtnaly. V samostatné misce smíchejte změklé máslo, cukr a vejce, vše důkladně promíchejte metličkou nebo mixérem a poté přidejte prášek do pečiva.

Na povrch vzniklé hmoty prosejeme mouku a do nádoby nasypeme ovesné vločky, přidáme rozinky a těsto opět dobře prohněteme. Rukama namočeným ve vodě tvoříme kuličky a každou z nich lehce zploštíme a sušenky položíme na plech. Plech se doporučuje nejprve přikrýt pečicím papírem. Optimální teplota pečení je 180 °C. Doba vaření: 15 minut. Ovesné sušenky podáváme nejlépe teplé. Po vychladnutí neztratí chuť, ale zhustne.

Ovesné řízky

Na bázi Herkula můžete připravit nejen dezerty, ale i hlavní chody. Vločky se přidávají do řízků z masa a ryb, částečně nahrazují pšeničnou mouku. K výrobě chutných ovesných bramborových řízků budete potřebovat následující ingredience:

200 gramů ovesných vloček;
2 hlízy brambor;
1 cibule;
sůl, pepř (podle chuti);
3 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje na smažení.

Cibuli oloupeme a nakrájíme velmi jemně. Brambory oloupeme a nastrouháme na nejjemnějším struhadle. Je lepší to udělat bezprostředně před přípravou řízků, protože nastrouhané hlízy mají tendenci tmavnout, když jsou vystaveny vzduchu, v důsledku čehož hotové jídlo získává nepříliš atraktivní odstín.

Ovesné vločky zalévejte 5 minut vroucí vodou, poté slijte přebytečnou tekutinu, přidejte nakrájenou cibuli, brambory, sůl a pepř podle chuti a směs promíchejte. Nalijte malé množství rostlinného oleje do horké pánve a položte na něj kuličky výsledné hmoty pomocí polévkové lžíce. Řízky opékejte 2–3 minuty z každé strany, poté pánev přikryjte pokličkou a jídlo vařte v páře asi 3 minuty. Pokrm podávejte se zakysanou smetanou po posypání nasekanými bylinkami. Ovesné řízky se hodí ke kuřecím prsům a vařeným rybám.

Ovesné řízky

Smoothie s ovesnými vločkami a banánem

Smoothie s ovesnými vločkami je ideální lehká a zdravá snídaně. K přípravě pokrmu potřebujete následující ingredience:

200 ml přírodního jogurtu;
1 banán;
2 lžíce ovesných vloček;
1 lžička cukru.

Ovesné vločky umelte na mlýnku na kávu, banán oloupejte a nakrájejte na kolečka. Nalijte jogurt do mísy mixéru, přidejte cereálie, nakrájený banán a cukr a poté směs rozmixujte na pyré. Hotové smoothie ihned podávejte. Můžete ozdobit čerstvým ovocem nebo lístkem máty. Místo jogurtu v tomto receptu je přípustné použít mléko nebo nízkotučný kefír.

K přípravě kaše můžete použít mražené bobule. Předběžné rozmrazování není nutné, ale v tomto případě je nutné prodloužit dobu vaření.

Všechny druhy ovesných vloček regulují funkci střev, proto se ovesné odvary doporučují při zhoršení žaludečních vředů. Zahrnutí ovesných vloček na vodní bázi do vaší stravy pomáhá odstranit olovo ze střev. Oves se dlouho nazýval „kaše krásy“, protože obilovina je bohatá na bioton. Nedostatek tohoto vitamínu má za následek letargii, ospalost, suchou pokožku a vypadávání vlasů.

Ovesné vločky jsou lahodné jídlo, když jsou správně připraveny. Ideální snídaně je ovesná kaše – vydatná a chutná a dá se rychle připravit. Zalijte 2 hrnky vody, přidejte 1 hrnek cereálií, přiveďte k varu a vařte 3–4 minuty. Do kaše přidejte půl sklenice smetany, cukr podle chuti a vařte další 2 minuty. Při podávání posypeme skořicí a ořechovými jádry. Kousky čerstvého ovoce nebo kandované ovoce pokrm nezkazí.

Ze zbytků kaše od snídaně můžete udělat palačinky. Do ovesných vloček přidejte nastrouhané jablko, sůl, cukr, mouku na požadovanou tloušťku, 1 lžíci rostlinného oleje, promíchejte a smažte palačinky.

Ovesné řízky jsou stejně dobré jako řízky z masa. Sklenici ovesných vloček zalijte ½ šálku vroucí vody, zavřete víko a vařte v páře 20–30 minut. Jednu bramboru a jednu cibuli nastrouháme, 4 žampiony nakrájíme na kostičky, zelí nasekáme, 1 stroužek česneku protlačíme lisem na česnek. To vše přidejte k ovesným vločkám, osolte a opepřete. Kotlety položte na pánev s vroucím rostlinným olejem, smažte na obou stranách, poté přikryjte pokličkou a vařte, dokud nebudou hotové.

Jako dezert připravte koktejl - 1 nasekaný banán, 1 polévková lžíce. lžíci medu a vloček, rozšleháme v mixéru 150 ml studeného mléka, přidáme stejné množství mléka, zamícháme a nalijeme do sklenic.

Koláč z ovesných vloček vaší postavě neublíží. Na pánvi rozehřejte 100 g másla, přidejte 2,5 hrnku nakrouhaných ovesných vloček a smažte 3–5 minut. Poté přidejte sklenici cukru a znovu smažte, získáte měkkou směs, podobnou griláži. Rozklepněte 3 vejce, tenkým proudem přilévejte mléko a dále šlehejte. Pánev vymažeme olejem, přidáme polovinu osmažených cereálií, poklademe libovolným ovocem (lze použít rozmražené) a zalijeme zbylou osmaženou směsí. Tím přelijte omeletu a vložte do trouby na 40-50 minut na 200°C.

www.kakprosto.ru

Dietní pokrmy z ovesných vloček na hubnutí. Docela zdravé a navíc syté pokrmy!

Určitě ne všichni milujete ovesné vločky k snídani. Osobně jsem přišel na to, že je to užitečné až ve čtvrté dekádě. A taková dietní ovesná jídla na hubnutí teď beru jako samozřejmost. Stalo se to tak známé, že si bez takových snídaní nedokážu představit sebe. Níže se podívejte na pár receptů, které osloví nejen dospělé, ale i děti...

Ovesné palačinky

Ingredience:

ovesné vločky - 5 velkých lžic;
jablka - tři střední;
přírodní med;
špetka skořice;
rostlinný olej - 1 malá lžíce.

Příprava:

Takže, pojďme začít! Ovesné vločky v misce zalijte horkou vodou.
Trochu počkáme, a jakmile vločky nabobtnají, přidáme k nim nastrouhané jablko, přidáme skořici a med.
Poté všechny tyto ingredience důkladně promíchejte, abyste získali směs na palačinky.
Dále si rozehřejte pánev s máslem a přendejte do ní připravenou palačinkovou směs.
Nyní už jen smažte palačinky, dokud nebudou hotové z každé strany, na pánev dejte 1 velkou lžíci směsi.
Tyto výživné palačinky podáváme se zakysanou smetanou, bobulovým džemem nebo čímkoli jiným podle vaší chuti. Ujišťuji vás, že vaše rodina vám bude vděčná!

Ovesná palačinka s náplní

Ingredience:

tvaroh - 3 velké lžíce;
čerstvé kuřecí vejce - 1 kus;
trochu cukru nebo medu;
ovesné vločky - 1 velká lžíce;
sůl, koření podle chuti.

Pro plnění:

tvaroh s bylinkami;
tvrdý sýr - 20 g.

Příprava:

Takže, pojďme začít! Vezměte všechny ingredience a důkladně je promíchejte, dokud nezískáte homogenní hmotu.
Dále z této hmoty upečeme palačinku, uděláme to na pánvi (bez oleje), opečeme z obou stran.
Nyní jednu polovinu palačinky posypte strouhaným sýrem, druhou polovinu tvarohem a bylinkami.
Palačinku přeložte napůl a smažte ji na stejné pánvi ještě pár minut na mírném ohni. To je vše přátelé, užijte si to!!!

Dobrou chuť!

ochenvkusnyerception.ru

Recept na postní ovesné řízky s videem

Kotlety se dají vyrobit z čehokoli. Nebo spíš tohle je mleté maso na řízky z čeho chcete a z mletého masa uděláte řízky. No, o to nejde, ale o to, jak udělat řízky chutné. Úkol zkomplikujeme a pokusíme se, aby byly nejen chutné, ale také zdravé, štíhlé a nízkokalorické.

Myslíte si, že chutnají jen řízky z masa? Záleží na tom, jaký kuchař je vaří: někomu se řízky nevejdou ani do pusy, jinému řízky ani za uši nevytáhnete. Z ovesných vloček uděláme řízky.

Ingredience:

Cereálie
Čerstvé hříbky
Brambor
Žárovka
Stroužky česneku
Zelení (koriandr, petržel)
Rostlinný olej
Mletý pepř
Sůl.

Příprava:

Ovesné vločky dejte do misky a zalijte je vařící vodou, dokud nebudou zakryté. Zatímco ovesné vločky nabobtnají, houby nakrájíme nadrobno a orestujeme je bez cibule. Nastrouhejte cibuli, česnek a brambory, nakrájejte zeleninu.
Osmažené houby dejte do poměrně velké nádoby, lehce je osolte a přidejte brambory, cibuli, česnek a bylinky. Navrch nasypte pepř a promíchejte. Z mletého masa tvoříme řízky, obalujeme v mouce a opečeme na pánvi.

Výsledkem byly velmi chutné, aromatické, libové, nízkokalorické řízky. To znamená, že jsme svůj úkol splnili.

Video návod:

Postní ovesné palačinky. Video recept

Kdo by nemiloval palačinky? A pokud budou z ovesných vloček, budou také zdravé, ale jen při dodržení střídmosti – jinak si z nízkokalorických, ale chutných palačinek vypěstujete takové bříško, že zápasníci sumo budou plakat závistí.

Zde je recept na vynikající postní palačinky.

Ingredience:

Cereálie
Nízkotučný kefír
Jablko
Cukr
Sůl.

Příprava:

Do mísy nasypeme ovesné vločky a zalijeme kefírem, necháme 10-15 minut odstát, přidáme mouku, sůl, cukr. Jablko nastrouháme, nasypeme do mísy a vše důkladně promícháme.
Těsto nalijeme na pánev a smažíme z obou stran dozlatova. Výsledkem byly úžasně chutné, svěží a krásné palačinky. Nezapomeňte nás pozvat k vyzkoušení!

Video tutoriál, který vám pomůže:

Postní ovesné sušenky. Video recept

Ovesné sušenky jsou nejen chutné, ale i zdravé. I z obyčejných takových sušenek zažijete nesrovnatelné potěšení, ale naše ruské ženy dokážou přidat svou vlastní „chuť“ do každého jídla. Toto je recept na ovesné sušenky „s twistem“ (nebo spíše s rozinkami), který vám nabízíme.

Ingredience:

Cereálie
Cukr
Rostlinný olej
Vlašské ořechy
Sušené meruňky
Rozinky (místo sušených meruněk nebo s nimi)
Soda.

Příprava:

Ovesné vločky umelte v mlýnku na kávu – čím jemnější mouka, tím křehčí budou sušenky. Ořechy můžete umlít i v mlýnku na kávu, ale pro pikantnosti doporučujeme nakrájet je nožem, aby z nich nebyla mouka, ale kousky. Sušené meruňky by měly být také nakrájeny na kousky. Rozinky nemusíte krájet.
Ve vodní lázni připravíme sirup z cukru a medu tak, že do hrnku nalijeme trochu vody. Míchejte, dokud se cukr a med úplně nerozpustí. Poté přidejte sodu a znovu promíchejte, vařte několik minut a odstraňte z tepla. Do sirupu za stálého míchání přidáme trochu ovesné mouky, zalijeme olejem, přidáme sušené meruňky, rozinky, ořechy a zbylé ovesné vločky.
Po promíchání by těsto mělo být husté a lepivé. Hotové těsto můžete dát na půl hodiny nebo hodinu do lednice, nebo to nemusíte dělat.
Rozpálíme si troubu, aby se rozehřála, a mezitím rukama navlhčeným vodou tvarujeme sušenky. Vyválejte malé kuličky a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pomocí lžičky kuličky přitlačte a dejte jim tvar kulatých sušenek. Vložte plech do trouby na 15-20 minut, poté vyjměte a nechte sušenky vychladnout.

A můžete začít!

Podívejte se na video:

vsenadiete.ru

6 receptů z ovesných vloček, které musíte vyzkoušet!
Ovesné vločky jsou právem považovány za naprosto nepostradatelný dietní produkt. Jeho blahodárné vlastnosti lze vyjmenovávat velmi dlouho, ale raději se zaměříme na to, jak ho chutně uvařit!

1. Kastrol z ovesných vloček: nemůžete najít chutnější snídani!

Ingredience:

Nízkotučný tvaroh - 540 g
Ovesné vločky - 75 g
Mléko 0,5 % - 100 ml
Vejce - 1 žloutek, 3 bílky
Med - 3 polévkové lžíce.
Sezónní bobule - 50 g

Příprava:

Rozšleháme vejce, přidáme med a poté tvaroh.
Důkladně promíchejte.
Přidejte cereálie a mléko.
Plech vyložte pečicím papírem a pečte při 180 stupních 40 minut.
Můžete přidat i 2 lžíce ovesných vloček a lžičku prášku do pečiva.

2. Mrkvovo-ovesný dietní koláč

Ingredience:

130 g mletých ovesných vloček
2 střední jablka
1 mrkev
60 g medu
šťáva z půlky citronu
špetka soli
olivový olej

Na krém:

4 lžičky přírodní jogurt
stévie

Příprava:

Troubu předehřejte na 180 stupňů. V misce smíchejte sůl, ovesné vločky, koření, med a kapku olivového oleje.
Jablka a mrkev nastrouháme na jemném struhadle. V případě potřeby šťávu lehce vymačkáme.
Pánev vymažeme máslem a vysypeme mletými ovesnými vločkami.
Pečte 30-40 minut. Po upečení koláč vychladíme.
Mezitím vyšleháme všechny ingredience na krém do homogenní vzdušné hmoty.
Dort nakrájíme na několik částí a potřeme krémem. Navrch dejte ovoce nebo co máte rádi a dejte přes noc namáčet do lednice.

3. Ovesné palačinky – snídaně šampionů!

Ingredience:

Instantní ovesné vločky - 3 polévkové lžíce
Kefír 1% - 80 ml
Kuřecí vejce - 1 kus
Prášek do pečiva - 0,5 lžičky
Náhrada cukru - podle chuti
Olivový olej - podle chuti
Vaječný žloutek - 3 kusy
Mléko - 1 sklenice
Kukuřičný škrob (kukuřičný) - 1,5 polévkové lžíce

Příprava:

Nalijte kefír do ovesných vloček a nechte 5-10 minut.
Do této směsi přidejte vejce, prášek do pečiva a náhražku cukru. (Pokud chcete slané palačinky, přidejte oblíbené koření nebo bylinky).

Vše promícháme a smažíme na rozpálené pánvi. Před prvním podáváním namažte olejem. Z tohoto množství vyjde přibližně 5 malých palačinek.
Na krém: polovinu mléka a sladidla nalijte do hrnce a začněte pomalu ohřívat.
Zbylé mléko, žloutky a škrob smícháme, postupně přidáváme ohřáté mléko. Dobře promíchejte, nalijte do hrnce a na mírném ohni vařte do zhoustnutí. Není třeba vařit, důležité je neustále míchat.
Sestavíme mini dort, každou palačinku potřeme krémem.

4. Banánové smoothie s ovesnými vločkami je perfektní snídaně!

Ingredience:

1 banán, nakrájený na kousky
½ šálku mléka

Příprava:

5. Krupicovo-ovesné placky! Ani unce MOUKY!

Ingredience:

Ovesné vločky - 1 šálek
Krupica - 1 šálek
Kefír - 500 ml
Vejce - 3 ks.
Sladidlo - 2 polévkové lžíce. l.
Soda - 1/2 lžičky.
Sůl - podle chuti
Olivový olej - 3 polévkové lžíce. l.

Příprava:

V misce smíchejte krupici a ovesné vločky.
Zalijte je kefírem, promíchejte a nechte 2 hodiny působit
Rozšleháme vejce a přidáme do mísy
Přidejte sůl, sladidlo a sodu
Přidejte olej a promíchejte. Těsto není moc husté a smažíme palačinky.

6. Ovesné sušenky s rozinkami

Ingredience:

Ovesné vločky 300g
Rozinky 40 g
Nízkotučný kefír 300 ml
Med 3 lžíce. l.
Skořice

Příprava:

Vločky namočíme na 40 minut do kefíru, rozinky do vroucí vody. Po 40 minutách smíchejte všechny přísady. Klademe na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 30 minut. na 180-200 g. Pokud chcete, můžete přidat jakékoli sušené ovoce. Místo kefíru můžete použít horkou vodu.

Dobrou chuť!

Sdílejte tento recept se svými přáteli na Facebooku!

cooktasty.klub

6 receptů na zdravá jídla z ovesných vloček!

Cereálie je PP produkt, který není třeba představovat.

1. Mrkvovo-ovesný dietní koláč

na 100 gramů - kcal B/F/U -

Ingredience:

130 g mletých ovesných vloček

2 střední jablka

1 mrkev

60 g medu

Šťáva z půlky citronu

Špetka soli

Na špičce nože - skořice, mletý zázvor, hřebíček

Olivový olej

Na krém:

150 g nízkotučného strouhaného tvarohu

4 lžičky přírodní jogurt

Příprava:

1. Troubu předehřejte na 180 stupňů. V misce smíchejte sůl, ovesné vločky, koření, med a kapku olivového oleje.

2. Jablka a mrkev nastrouháme na jemném struhadle. V případě potřeby šťávu lehce vymačkáme.

3. Pánev vymažeme máslem a vysypeme mletými ovesnými vločkami.

4. Pečte 30-40 minut. Po upečení koláč vychladíme.

5. Mezitím vyšleháme všechny ingredience na krém do homogenní vzdušné hmoty.

6. Dort nakrájíme na několik částí a potřeme krémem. Navrch dejte ovoce nebo co máte rádi a dejte přes noc namáčet do lednice.

2. Ovesný vaječný koláč je skvělá kombinace bílkovin a správných sacharidů!

na 100 gramů - kcal B/F/U -

Ingredience:

2 polévkové lžíce. l. suché ovesné vločky

30 g nízkotučného sýra

špetka lněných nebo sezamových semínek (obejdete se i bez nich, ale je to s nimi zdravější)

oblíbené koření (používáme khmeli-suneli)

Příprava:

Ukazuje se, že na každé vejce je lžíce ovesných vloček bez sklíčka. Rozbijte vejce. Přidejte ovesné vločky, semínka, koření. Přidejte nastrouhaný sýr. Vše promíchejte. Nalijte na předehřátou nepřilnavou pánev bez oleje. Přikryjeme pokličkou a vaříme do zhnědnutí. Poté otočte a znovu smažte zakryté, dokud nejsou vejce hotová. Velmi jednoduché a neuvěřitelně chutné.

3. Banánové smoothie s ovesnými vločkami je perfektní snídaně!

na 100 gramů - kcalB/F/U - 3,5/2,3/

Ingredience:

1 banán, nakrájený na kousky

¼ šálku ovesných vloček (syrové)

½ šálku bílého nebo vanilkového jogurtu

½ šálku mléka

½ lžičky. med (pokud je jogurt neslazený nebo volitelný)

Příprava:

Vložte všechny přísady do mixéru.

Mixujte při vysoké rychlosti asi 30-60 sekund, dokud nebude hladká.

4. Dietní kuřecí řízky s ovesnými vločkami

na 100 gramů - kcal B/F/U -

Ingredience:

Mleté kuře 1 kg

1 šálek ovesných vloček

2 polévkové lžíce. l. krupice

Příprava:

Cereálie Zalijeme vroucí vodou, přidáme krupici a necháme, dokud nevychladne a nabobtná.

Mleté kuře, 2 vejce, sůl, směs vloček s krupicí (mleté maso by mělo být husté a neroztékající se), opatrně vytvarujte mokrýma rukama řízky a dejte je na plech vymazaný olivovým olejem. Pečeme v troubě 30 minut na 180 stupňů, v případě potřeby otočíme.

5. Jablečné ovesné sušenky bez kalorií navíc

na 100 gramů - kcal B/F/U - 5,4/

Ingredience:

350 g ovesných vloček

100 ml nízkotučného kefíru

1/2 polévkové lžíce. l. Miláček

skořice podle chuti

(pokud je to žádoucí, můžete do tohoto základu přidat jakékoli ořechy nebo sušené ovoce, ale i bez nich je velmi chutné)

Příprava:

Smíchejte ovesné vločky s kefírem, aby vznikla kaše, ale ne tekutá! Nechte půl hodiny působit, poté přidejte nastrouhaná jablka, skořici a med. Navlhčenýma rukama klademe na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 200 *C 20-30 minut.

6. Kuřecí prsa v ovesných vločkách

na 100 gramů - kcal B/F/U -

Ingredience:

Kuřecí prsa 400 gr;

Kefír 1% 200ml;

Ovesné vločky jsou malé, ale vyžadují dlouhé vaření 50g;

Paprika, volitelná;

Směs suchých bylin;

Sůl a koření podle chuti.

Příprava:

1. Prsa omyjte, nakrájejte na dlouhé, nepříliš silné kousky.

2. Zalijeme kefírem, dosolíme a okořeníme podle chuti, necháme v lednici marinovat. Nejlépe více než hodinu.

3. Smíchejte ovesné vločky (pokud nemůžete najít malé ovesné vločky, tak hrubou ovesnou kaši na vteřinku umelte, nedávejte je na mouku) s bylinkami a paprikou.

4. Ve vzniklé ovesné kaši zarolujte prsa a vložte do předehřáté trouby, na plech nebo do mísy a pečte 20 minut na 180°.

Dobrou chuť!

Tematické materiály: