Ani ten největší příznivec zdravé výživy v sobě nezapře drobné slabiny a občas si dopřeje lahodné dezerty... V tomto článku vám ukážeme, jak vyrobit nízkokalorický tvarohový koláč s čokoládou, ořechy a drobenkou. Jídla připravená podle těchto receptů neovlivní vaši váhu, pokud je nebudete jíst příliš často a ve velkém množství.
Proteinový dezert, jehož recept si můžete přečíst níže, není schopen zničit vaši postavu. Jeho jemná chuť osloví nejen sportovce zvyklé na nízkosacharidovou stravu, ale i běžné lidi. Všimněte si, že tento tvarohový koláč s ořechovou drobenkou obsahuje extrémně zdravé přísady.
Do velké mísy rozbijte čtyři vejce a šlehejte mixérem, dokud nevytvoří vysokou hustou pěnu. Ke směsi přidejte čtyři odměrky sušeného mléka a dva sáčky stévie a pokračujte v míchání několik minut. Výsledné "těsto" vložte do silikonové formy a vložte do trouby. Chcete-li sušenku nasytit, smíchejte 200 gramů jogurtu, trochu stévie a vanilky. K výrobě krému je třeba použít 300 gramový mixér a rozmixovat dva sáčky stévie a trochu jogurtu.
Když je sušenka hotová (asi po 20 minutách), bude třeba ji nakrájet na dva nebo tři kusy, abyste získali kulaté koláče. Každý namažte impregnací a tvarohový krém... Ořechy umelte na mlýnku na kávu a ozdobte jimi dezert.
Na dno silikonové zapékací misky dejte většinu drobenky, pak tvaroh a znovu drobenku.Po 45 minutách, až bude koláč hotový, bude potřeba ho vychladit a nakrájet na malé kousky.
Tento lehký dezert je ideální jak na dovolenou, tak na tradiční rodinný čajový dýchánek... Jeho jemná chuť osloví i ty, kteří tvaroh nepovažují za nejlepší základ dortu.
Na dno zapékací mísy položíme vrstvu hotového křehkého pečiva. Pokud dáváte přednost dietní verzi tohoto dezertu, vyzkoušejte dietní celozrnné krekry nebo vaflové lupínky. Smíchejte 400 gramů tvarohu a stejné množství zakysané smetany s mixérem, přidejte 100 gramů medu.
Želatinu (20 gramů) zvlášť rozpustíme ve vodě a smícháme se základem. Vložíme do zapékací misky, posypeme čokoládovými lupínky a dáme na několik hodin do chladu.
Aby se váš dezert snáze vyjímal, použijte potravinářskou fólii, kterou nejprve položte na dno formy. Podáváme vychlazené s čajem.
Tento neuvěřitelně chutný a jemný dezert se v naší zemi často nazývá " Královský tvarohový koláč"," Drobeček "nebo" Gurmán ". Ale podstata toho se nemění a v každém případě od něj dostanete spoustu pozitivních emocí.
Tvaroh se připravuje takto: do samostatné mísy dejte 200 gramů mouky, 50 gramů cukru a 100 gramů másla. Olej je třeba předem nastrouhat. Všechny ingredience protřete rukama, aby vám vznikla písková střídka, a dejte na chvíli do lednice. Na přípravu těsta smíchejte mixérem 500 gramů tvarohu (5-9 % tuku), tři vejce, 150 gramů cukru a trochu vanilky.
Dno a boky zapékací misky vymažte máslem, dejte dolů polovinu pískové strouhanky, pak tvaroh a navrch zbytek posypky. Vložte kus do trouby a pečte, dokud nebude propečené.
Tvarohový koláč s drobenkou bude mnohem chutnější, když ho budete hostům podávat vychlazený. Pokud chcete, můžete provést změny klasický recept... Do náplně dejte například kousky ovoce, rozinky nebo ořechy.
Doufáme, že se vám líbily recepty, které jsme popsali v tomto článku. Každý tvarohový koláč s drobenkou, jehož fotografii jste viděli na této stránce, lze připravit doma bez větších potíží a v krátkém čase. Trochu změnou obvyklého jídelníčku můžete dosáhnout významných úspěchů v udržení krásné postavy a zbavení se nadváhy.
Obsah kalorií: Nespecifikováno
Čas na vaření: Nespecifikováno
Pokud chcete svou milovanou rodinu nakrmit velmi zdravým a snadno uvařitelným pečivem, pak je tvarohový koláč s drobenkou, jehož recept s fotografií přípravy navrhuji, určen právě vám. Velký význam má také tekutá tvarohová náplň. Což se kromě účelnosti hodí k pískovému křupavému základu do těsta. Těsto bude neobvyklé, ale ve formě drobenky. Dá se uvařit za pár minut, v tomto považuji dort, stejně jako samotný recept, hodně za vítězství. Pokud lze těsto uvařit za 10-15 minut, pak lze velmi rychle připravit i celý koláč. Je pro mě pohodlné a vhodné připravit takový koláč brzy ráno, když ještě všichni spí. Vzhledem k tomu, že vstávám brzy, tedy pár minut na vaření lahodné, výživné. Radím vám, abyste udělali totéž. Považujte svou snídani za úspěšnou! K takovému dortu bude nepostradatelný šálek čaje.
Požadované produkty:
- 200 gramů přírodního másla;
- 450 gramů pšeničné mouky;
- 3 velká slepičí vejce;
- 400 gramů domácího tvarohu;
- 250 gramů krystalového cukru.
Recept s fotografií krok za krokem:
Máslo vyndám z lednice asi hodinu před vařením. Pak jsem to nakrájel nožem a dal do hluboké mísy. 
Do másla přidám všechnu mouku. 
Čistýma suchýma rukama drtím všechny komponenty dohromady, dokud nevznikne malá drobenka. 
Do uvařené drobenky přidám přesně polovinu krystalového cukru, který je uveden na začátku v ingrediencích. 
Do tvarohu vrážím slepičí vejce: žloutky i bílky. 
A nakonec do náplně nasypu zbylý krystalový cukr, abych dokončil přípravu tvarohu tekutá náplň... Těsto, stejně jako náplň, by mělo být sladké na chuť, pak bude koláč lahodnější. 
Polovinu drobenky nasypeme do zapékací mísy. 
Veškerou sladkou tvarohovou náplň rozetřem lžící na všechny plochy koláče. 
Celý koláč naplním zbylou drobenkou a dám do trouby na cca 30-35 minut. Teplota předehřáté trouby na 160-170 stupňů je v pořádku. 
Smažený, křupavý, velmi chutný koláč je připraven. 
Tvarohový koláč ozdobím a podávám na stůl. 
Střed koláče bude s vrstvou tvarohová náplň, a zespodu i shora najdete lahodnou drobenku, která bude příjemně chroupat na zubech.
Dobrou chuť!
Večer, obývák, čaj ... a tvarohový koláč. Cítíte pohodu v rodinném kruhu? Co může být dokonalejší než kombinace těchto slov, vyzkoušená v praxi? Nezapomenutelný domácí večer, útulnost pohodlného obývacího pokoje, vůně cejlonského čaje a úžasná chuť tvarohového koláče. Jak často si to můžete dovolit? V každodenním shonu si lidé úplně přestali všímat maličkostí, ze kterých se skládá šťastný život.
Svěží a chutné, aromatické a jemné. Ano, je to všechno o něm, o tvarohovém koláči. Pokud každý sobotní nebo nedělní večer skončí rodinnou večeří a cheesecakem, buďte si jisti, že další pracovní týden uteče bez povšimnutí, protože na něj bude opět čekat celá rodina ... cheesecake. A rychlý recept vaření vám nedá šanci to odmítnout... Recept je jednoduchý, ingrediencí málo, všechny se ve vaší lednici určitě najdou.
Historie mlčí a odpověď na otázku "Kdy byl poprvé získán takový kysaný mléčný výrobek jako tvaroh?" stále nenalezen. Podle neoficiální verze se tvaroh zrodil takto... Mléko zůstalo na stole, zkysalo a výsledná syrovátka byla jaksi sklovitá. Zkažené mléko obtěžoval se to zkusit a "Eureka", jak kdysi řekl Archimedes. Chuť kysaného mléčného výrobku byla výborná a degustátor to ocenil. Ale kdo to byl a kdy se tento zajímavý a osudový případ v životě tvarohu stal, není známo.
A jaký je však rozdíl, protože nejdůležitější je, aby se lidé mohli nejen pokochat výtečnou chutí tvarohu, ale také obohatit své tělo o cenné živiny.
Ve starém Římě se tvaroh nejedl v čisté podobě, ale kombinoval se s mlékem (divné, že?), medem a dokonce i vínem.
V Indii je tvaroh skutečně respektovaným produktem. Existuje populární názor, že na Krišnovy narozeniny lidé pořádají soutěže: kdo rychleji rozbije vysoký hrnec tvarohu. Pevně věří, že ten, kdo to udělá první, bude šťastný celý rok.
V Rusku je s původem tvarohu spojen velmi matoucí příběh. Z nějakého důvodu se tvarohu říkalo sýr. Odtud vznikl název syrniki, což jsou vlastně tvarohové placky. Ale pro Slovany to příliš nevadilo. Hlavní věc je chutná a zdravá a zbytek - jak kdo chce.
"Dezert nemůže být užitečný" - to je odpověď každého, kdo drží dietu, počítá kalorie a věnuje velkou pozornost své postavě. Dezert je tabuizované slovo pro dietu. Milé ženy, u tvarohu to neplatí. Mějte to na paměti, ale určitě dávejte pozor na procento tuku.
Tvaroh je jedinečný kvašený mléčný potravinářský výrobek, který tělo snadno asimiluje a neobsahuje nebezpečné potravinářské přísady a barviva.
Protein – pro zuby, vitamín B – pro zlepšení zraku, vápník – pro kosti, nehty a vlasy. To vše je v tvarohu.
Produkt bohatý na živiny, nicméně. Co myslíš?
Výhody tvarohového pečiva nelze přeceňovat. Půl kilogramu tvarohu, snadný recept kolik zábavy? Tvarohové těsto si zachovává původní množství vápníku i při tepelné úpravě. Potřebujete sílu a energii? Usilujete o zvýšení své vitality bez dalších léků? Odmítá vaše miminko čistý tvaroh? Připravte si tvarohové pečivo podle jednoduchého receptu.
Tvarohový koláč má rád každý: maminky i děti. Proč se ptáš? Děti tu dobrotu prostě milují. A máma je potěšena, že její dítě nejí za obě tváře ne pečivo neznámého výrobce a složení, ale mistrovské dílo její osobní práce - voňavý, chutný a zdravý tvarohový koláč.
Pro maminky a děti, pro ty, kteří nepočítají kalorie, nabízíme připravit vynikající pochoutku z tvarohu - lahůdku pro ty, kteří nemohou žít bez sladkostí.
Koláč připravený podle tohoto receptu vaši váhu samozřejmě vůbec nezmění, pokud ho nebudete jíst po tunách, což je také možné, protože je tak lahodný ...
Dáváme do pozornosti nový a jednoduchý recept na tvarohový koláč s drobenkou, který si ve vašem jídelníčku jistě oblíbí.
Procvičte si tento jednoduchý recept pomocí našich fotografických tipů.
Zkuste si připravit lahodný tvarohový dort pomocí snadného a jednoduchého receptu na dezert. Jednoduchý recept je dar z nebes a fotoalgoritmus je skvělým pomocníkem, pokud pečete tvarohové pečivo poprvé.
Začněme. K výrobě tvarohového mistrovského díla potřebujete drobenkové těsto, náplň a 40 minut vašeho času.
K přípravě náplně budete potřebovat
Krok 1. Máslo utřete na struhadle (aby se dobře třelo, měli byste ho nejprve trochu zmrazit).
Krok 2. Nasypte odměřené množství pšeničné mouky do hluboké misky.
Krok 3. Smíchejte máslo a mouku.
Krok 4. Přidejte jedlou sodu. Pozornost! Nehaste sodu.
Krok 5. Smíchejte výslednou hmotu (můžete použít ruce). Pokud se vezme v úvahu vše, získáte drobivou směs.
Krok 1. Tvaroh dejte do velké a dostatečně hluboké nádoby (například misky).
Rada. Pokud se snažíte získat šťavnatost a chutný koláč, použijte tučný tvaroh.
Krok 2. Do tvarohu přidejte vejce.
Krok 3. Dobře promíchejte.
Krok 4. Přidejte cukr.
Krok 5. Vše znovu důkladně promíchejte.
Pokud jsou všechny kroky provedeny správně a důsledně, pak byste před sebou měli vidět homogenní tekutou náplň.
Krok 1. Namažte plech na pečení rostlinným olejem (je žádoucí, aby byl olej bez zápachu, to znamená rafinovaný).
Krok 2. Na plech dejte 2/3 celé strouhankové směsi.
Krok 3. Naneste veškerou náplň na vrch směsi.
Krok 4. Náplň naplňte zbylou 1/3 směsi. Nedrťte to příliš. Je žádoucí, aby vrchní vrstva drobky byla hrudkovitá.
Krok 5. Vložte výslednou hmotu do trouby předehřáté na teplotu 220 0 С
Krok 6. Pečte koláč po dobu 30 minut.
Krok 6. Vyjměte koláč, protřepejte plech. Pokud se těsto rozteče, pokračujte v pečení dalších 10 minut.
Krok 7. Jakmile na dortu uvidíte zlatavý povrch, je hotový.
Krok 8. Koláč nakrájejte a položte na talíř.
Koláč "Kroshka" se připravuje rychle a snadno
Tvarohové pečivo je vždy velmi chutné, jemné a zdravé. Ale nejlepší tvarohový dezert je tvarohový koláč s drobenkou.
Snadno si doma vytvoříte své vlastní jedinečné mistrovské dílo na čaj k radosti své rodiny i sebe.
Tvarohový koláč s drobenkou - velmi jednoduchý, neuvěřitelně rychlý a úžasně lahodný!
Užijte si večer s šálkem voňavého čaje a jemným tvarohovým dezertem.
Tento dort má několik názvů: Royal cheesecake, Royal cheesecake, Crumb cake a možná to nejsou všechny jeho názvy) V každém případě stojí za to ho alespoň jednou udělat. Doporučuji používat kvalitní přírodní tvaroh, který ovlivňuje nejen chuť, ale i naše zdraví. Toto jídlo se v naší rodině pevně zabydlelo pro svou snadnou výrobu a skvělou chuť.
Máslo vyndáme přímo z lednice, přidáme mouku a 2 lžíce cukru. Vše rozdrobte rukama na drobenku, pokud se drobenka moc lepí, přidejte ještě trochu mouky.
Na náplň smícháme tvaroh, vejce a zbylý cukr. Pro chuť a vůni můžete přidat vanilin, kůru nebo skořici, kdo má co rád, nebo přidat nic)
Z toho pomocí ponorného mixéru vypracujte homogenní hmotu. Pokud takového pomocníka nemáte, můžete to zamíchat lžící, jen to bude trvat déle.
Na dno pekáče dáme 2/3 objemu drobenky.
Navrch nalijeme tvarohovou hmotu.
Nyní zbývající drobek.
Crumb pie pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 40-50 minut do mírného zčervenání, poté vyjmeme, vychladíme a nakrájíme.
Dobrou chuť!
Recepty z kategorie „na spěšně„Dlouho se staly jedním z nejoblíbenějších pro moderní ženy v domácnosti, protože moderní rytmus života nám nedovoluje trávit spoustu času vařením, zejména pokud jde o pečení. Ale opravdu chcete svou rodinu hýčkat něčím lahodným, domácím! Tvarohový koláč s drobenkou je jednou z možností, na jejíž přípravu vynaložíme minimum času a úsilí, přičemž výsledek předčí všechna naše očekávání. Stále neznáte jeho recept? Rádi se podělíme!
V procesu přípravy receptu zpravidla každý kulinářský specialista přidává do receptu něco svého a dodává pokrmu osobitost. A postupem času se mění natolik, že je téměř nemožné vrátit se k prapůvodům. Pokud mluvíme o tvarohovém koláči, pak ho někteří lidé dělají s přidáním bobulí, po upečení jej nalijí ovocným želé, do náplně přidají citrusové plody, džem nebo kousky ovoce a bobulí.
Nabízíme vám počáteční verzi receptu, změny, které můžete provést podle svých představ.
Ingredience na těsto:
Ingredience na náplň:
V zásadě není příprava koláče s tvarohovou drobenkou podle receptu obtížná, ale pro vaši důvěru jsme podrobně uvedli postup krok za krokem:
Pečivo se snažte z pekáče vyndat až po úplném vychladnutí, mohlo by se rozbít. Také je lepší ho podávat již vychlazený, protože horký tvaroh se může velmi připálit. Jak podávat? Jak vaše srdce touží! Můžete jednoduše nakrájet na části a předložit šálku čaje, nebo se můžete cítit jako skutečný umělec a vytvořit mini-mistrovské dílo na talíři. Ozdobte ovocnou omáčkou, kousky barevného želé nebo džemu a posypte navrch moučkový cukr... Posledním dotekem je lístek máty. Věřte, že nikdo ani neuhádne, že pod celou tou krásou se skrývá ten nejobyčejnější tvarohový koláč s křehkou drobenkou.
Jak víte, pro křehké těsto máslo a margarín fungují stejně dobře. Navíc díky tomu je pečení mnohem levnější, protože náklady na tyto produkty jsou výrazně odlišné. Proto jsme se rozhodli nabídnout vám recept na levnější pochoutku:
Ingredience:
Nyní začneme vařit koláč s margarínem:
Nyní pošleme náš obrobek do trouby předehřáté do té doby. Pečení dosáhne připravenosti asi za 20-30 minut, ale po 15 minutách začněte sledovat vršek. Charakteristickým rysem některých pecí je, že horní vrstva koláče se začne připalovat, zatímco střední není dostatečně propečená.
Pokud tedy uvidíte tekutou strukturu samotného koláče se zlatohnědou kůrkou, mírně snižte stupeň propečení. Někteří kuchaři také doporučují přikrýt upečené pečivo nahoře pergamenem nebo listem papíru (to je však nežádoucí, pokud je forma v těsné blízkosti zdroje tepla). Je vhodné podávat vychlazené.
Obrázky převzaty ze stránky: povar.eu
