Potraviny a jejich kalorie
Nezapomeňte věnovat pozornost obsahu vitamínů a mikroprvků a také počtu škodlivých nebo prospěšných přísad, které vždy uvádíme na konci stránky. A pamatujte, že pokud si chcete prodloužit život, zkraťte svá jídla!
Pozor návštěvníci stránek! Všechno kalorií(hodnota) produktů prezentovaných na stránce, jakož i obsah bílkovin, tuků a sacharidů jsou uvedeny na 100 g produktu. Spočítejte si počet kalorií, které sníte, pomocí kalkulačky individuálně. Poskytujeme také indikátory, pomocí kterých budete vědět, jak rychle můžete spálit další kalorie.
Kdo by nemiloval tvarohové koláče? Najít takového člověka je těžké. Koneckonců, jsou nejen chutné, ale také uspokojující. V lidovém umění dokonce existuje vtipná písnička o tom, jak chtěl chlap vyměnit holku za tvarohové koláče. Ale v poslední době se lidé, kteří se starají o své zdraví, stále více zajímají nikoli o chuťové vlastnosti, ale o energetickou hodnotu pečení. Jaký je kalorický obsah tvarohového koláče s tvarohem? Na toto téma existuje mnoho různých informací. Některé zdroje obvykle uvádějí jednu a jiné jiné údaje. s čím to souvisí?
Faktem je, že přísady používané k vaření ovlivňují obsah kalorií tvarohových koláčů s tvarohem. Pokud je podle receptury nutné přidat máslo, tučnou zakysanou smetanu, cukr, prémiovou mouku, hodně vajec a devět procent tuku v tvarohu, pak se ukazatele budou pohybovat v oblasti 350 kcal na 100 g dokončený produkt. Pokud vaříte z kefíru (0% tuku), celozrnné mouky, přidáte tvaroh (0% tuku) a docela dost cukru a vajec, tak ve sto gramech tvarohového koláče s tvarohem bude obsah kalorií pouze 180 kcal. .
Kdo se řídí svou postavou, nevystačí si s obecnými údaji. Ve skutečnosti je mnohem správnější provádět nezávislé výpočty. V tom není nic těžkého. Stačí si zapsat počáteční ukazatele ingrediencí, jejich hmotnost a energetickou hodnotu. Dalším krokem je přidání množství. Následně budete muset zvážit hotový výrobek, vydělit výslednou hodnotu indikátorem energetickou hodnotu přísad a vynásobte jejich hmotností. Přesně ve vašem případě tak zjistíte přesný obsah kalorií tvarohových koláčů s tvarohem.
Mám pokaždé vážit každý tvarohový koláč? Jak zjednodušit proces další kontroly nad nutriční hodnotou hotového pečení? Pokud jsou vaše produkty přibližně stejné velikosti, jednoduše vydělte celkovou energetickou hodnotu jejich počtem. Díky tomu budete znát přesný obsah kalorií 1 tvarohového koláče s tvarohem.
Asi každý bude souhlasit s tím, že když spěcháte do práce, není to na vážení jídla. Právě v takových případech se budou hodit předem zaznamenané informace. Samozřejmě, pokud se rozhodnete zkusit nový recept, budete muset znovu provést všechny výpočty.
Pořiďte si speciální sešit a zapisujte si do něj všechny své výpočty. Můžete tak ušetřit čas při výpadku paměti. Také takové informace budou užitečné nejen pro vás, ale také pro vaše přátele, se kterými budete sdílet tento nebo ten recept na pečení.
Vzhledem k rychlému životnímu tempu nemá každý možnost péct. Mnoho lidí kupuje hotové výrobky. Vzhledem k tomu, že výrobci obvykle uvádějí energetickou hodnotu na obalu, je snadné vypočítat obsah kalorií na 1 ks. tvarohové koláče s tvarohem. Jak to udělat? Musíte se podívat, kolik kalorií obsahuje 100 g pamlsků. Toto číslo by se mělo vynásobit hmotností vašeho tvarohového koláče a vydělit sto. Vypadá to asi takto: 285 kcal × 65 g: 100 = 185 kcal.
Proč různé firmy uvádějí energetické hodnoty, které se od sebe liší? Někdy je to kvůli různým receptům. Například je dobře známo, že na tvarohové koláče se používají tři druhy těsta:
Mnoho dalších výrobců přidává různé přísady, jako jsou:
To vše vysvětluje některé nesrovnalosti v číslech. Proto je důležité vždy koukat na obal. Pozor na složení. Některé firmy totiž často v honbě za ziskem nahrazují přírodní produkty různými úpravami. Například místo tvarohu dávají tvarohový výrobek. Z takového jídla bude malý užitek: energie v něm obsažená se neuvolní a užitečné látky se přemění na tuky a padnou na vaše tělo jako mrtvá váha.
Stojí za to věnovat zvláštní pozornost obsahu kalorií královského tvarohového koláče s tvarohem. Proč? Samotný název mluví sám za sebe. Toto pečivo se od klasického tvarohového koláče poněkud liší, a proto má i jinou energetickou hodnotu. Obvykle 100 g takového tvarohového koláče obsahuje více než 300 kcal. Hodně záleží na tom, jaké suroviny byly k jeho přípravě použity. Obvykle je v receptuře přítomno máslo nebo margarín a tyto složky výrazně zvyšují nutriční vlastnosti takového pečiva.
Vzhledem k tomu, že královský tvarohový koláč vypadá jako koláč, musíte znát celkový obsah kalorií této pochoutky. Abyste se nepřejedli, můžete pečivo rozdělit na čtyři stejné části a každou z nich pak ještě na dvě poloviny. Pokud máte obecné údaje o energetické hodnotě takového tvarohového koláče, jednoduše si spočítejte, kolik kalorií obsahuje jedna osmina. Budete tak vždy vědět, kolik porcí si můžete dovolit denně sníst.
Ať už jíte tvarohové koláče domácí nebo kupované v obchodě, je důležité znát jejich složení a nutriční hodnotu. Takové informace vám pomohou nepřejídat se a vždy zůstat v dobré fyzické kondici. Je lepší věnovat trochu času výpočtům, než se později mučit různými přísnými dietami.
Indikátor | Na 100 gr | č. v hodnocení | % z max. |
kalorií | 165 | 713 z 1442 | 49% |
Tuky | 7.6 | 723 z 1295 | 56% |
Veverky | 6.2 | 618 z 1366 | 45% |
Sacharidy | 17.7 | 731 z 1107 | 66% |
(údaje z tabulky, na 100 g výrobku) V bramborových tvarohových koláčích jsou kilokalorie průměrné, asi 165 kcal; tuk podobně - středně, přibližně 7,6 g; bílkoviny jsou také průměrné, asi 6,2 g; Sacharidů je však poměrně hodně, asi 17,7 g.
Nutriční hodnota pokrmu "Cheesecakes s tvarohem" (na 100 gramů):
Kalorie: 248 kcal.
Bílkoviny: 9,9 g
Tuky: 8,5 g.
Sacharidy: 33 g.
Porce: 12 Pekařství Snídaně Svačina Prázdniny Dětská Trouba Lednička Více než 2 hodiny Kalorie: 200-350 Bílkoviny: Kalorie a nutriční hodnotu Tvarohový koláč
Energetická hodnota (obsah kalorií) Cheesecake je 256 kcal na 100 gramů výrobku (jedlá část). Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:
Zadejte množství produktu "Vatrushka" pro výpočet jeho nutriční hodnoty
Cheesecake obsahuje následující prvky:
SFA - Nasycené mastné kyseliny, Cholesterol, Popel, Škrob, Voda, Vláknina, Sodík, Draslík, Fosfor, Hořčík, Vápník, Železo.
Tvarohové koláče s tvarohem jsou lahodnou pochoutkou, která je lahodná k čaji, kakau nebo mléku. Potěšte své přátele a blízké lahodným čerstvým pečivem.
Nutriční hodnota pokrmu "Cheesecakes s tvarohem" (na 100 gramů):
Kalorie: 244 kcal.
Bílkoviny: 9,9 g
Tuky: 6,9 g
Sacharidy: 35,6 g.
Porce: 11 Pečivo Snídaně Oběd Svačina Prázdniny Dítě Trouba Více než 2 hodiny Kalorie: 200-350 Bílkoviny: Tvarohové koláče – recept krok za krokem s fotografií
(údaje o kaloriích a bju se vypočítají přibližně, kromě uvarki a uzharki)
Produkt | Opatření | Hmotnost, gr | Bel, gr | Tlustý, gr | Ang, gr | Kal, kcal |
pšeničná mouka | 350 gr | 350 | 32.2 | 4.2 | 262.15 | 1197 |
mléko | 200 ml | 200 | 6.4 | 7.2 | 9.6 | 128 |
rychle působící suché droždí saf-moment | 1 lžička | 7 | 3.43 | 0.42 | 2.8 | 28.7 |
slepičí vejce | 1 PC | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
krystalový cukr | 1 polévková lžíce | 25 | 24.93 | 99.5 | ||
slunečnicový olej | 1 polévková lžíce | 17 | 16.98 | 152.83 | ||
sůl | 0 gr | |||||
tvaroh 9% (tučně) | 300 gr | 300 | 50.1 | 27 | 6 | 477 |
slepičí vejce (žloutek) | 1 PC | 20 | 3.24 | 6.24 | 0.2 | 70.4 |
krystalový cukr | 3 polévkové lžíce | 75 | 74.78 | 298.5 | ||
vanilin | 0 gr | |||||
slepičí vejce (žloutek) | 1 PC | 20 | 3.24 | 6.24 | 0.2 | 70.4 |
Celkový | 1069 | 105.6 | 74.3 | 381.1 | 2608.7 | |
1 porce | 97 | 9.6 | 6.8 | 34.6 | 237.2 | |
100 g | 100 | 9.9 | 6.9 | 35.6 | 244 |
Zdroje