சமையல் போர்டல்

கடல் உணவு பிரியர்கள் இந்த சாலட்டை ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை தயாரித்திருக்கலாம், நான் மிகவும் சுவையாக வழங்குகிறேன் படிப்படியான செய்முறைஸ்க்விட் மற்றும் முட்டைகளுடன் கூடிய சாலட்டின் புகைப்படத்துடன். இரண்டு முக்கிய பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, ஊறுகாய் வெங்காயம் சாலட்டில் சேர்க்கப்படுகிறது; எல்லாம் ஒன்றாக அழகாக மாறிவிடும். ஸ்க்விட் சுவைக்கு இடையூறு விளைவிக்காமல் இருக்க, நீங்கள் குறைந்தபட்ச அளவு பொருட்களைச் செய்ய வேண்டும், எனவே மூன்று கூறுகள் போதுமானதாக இருக்கும். சாலட்டை அலங்கரிக்க நீங்கள் மயோனைசே பயன்படுத்தலாம். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது, அல்லது நீங்கள் தயிர் மற்றும் மூலிகைகள் அடிப்படையில் ஒரு டிரஸ்ஸிங் செய்யலாம் - நீங்கள் விரும்புவது. ஸ்க்விட் மற்றும் முட்டையுடன் கூடிய இந்த சாலட் மிகவும் மென்மையானது, அதை பகுதியளவு கண்ணாடிகள் அல்லது சாலட் கிண்ணங்களில் பரிமாறலாம்; சாலட் நிச்சயமாக விடுமுறை அட்டவணையில் நீண்ட காலம் நீடிக்காது. இதையும் தயார் செய்யுங்கள்.




- s/m ஸ்க்விட் - 2 பிசிக்கள்.,
- கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.,
- வெங்காயம் - 1 பிசி.,
- உப்பு, மிளகு, சர்க்கரை - சுவைக்க,
- வினிகர் - 2 டீஸ்பூன்.,
- தண்ணீர் - 2 டீஸ்பூன்.,
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன்.

படிப்படியாக புகைப்படங்களுடன் செய்முறை:





முதலில், வெங்காயத்தை ஊறுகாய் - நடுத்தர தலையை தோலுரித்து, துவைக்க மற்றும் உலர். வெங்காயத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கி ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். வெங்காயத் துண்டுகளில் இரண்டு தேக்கரண்டிகளை ஊற்றி, அதே அளவு தண்ணீரைச் சேர்க்கவும், சிறிது சர்க்கரை சேர்க்கவும். வெங்காயத்தை குளிர்ந்த இடத்தில் சுமார் 10-15 நிமிடங்கள் மரைனேட் செய்யவும்.




இதற்கிடையில், squids தயார் - முன்கூட்டியே உறைவிப்பான் அவற்றை நீக்க. பின்னர் கணவாய் முழுவதுமாக கரைவதற்கு நேரம் கொடுங்கள். அடுப்பில் தண்ணீர் கொதிக்க மற்றும் உடனடியாக குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கொள்கலன் தயார். ஸ்க்விட் கொதிக்கும் நீரில் 1 நிமிடம் வைக்கவும், சிறிது நேரம் கழித்து குளிர்ந்த நீருக்கு மாற்றவும். இந்த "ஷாக்" குளியல் ஸ்க்விட்களை எளிதாக சுத்தம் செய்ய உதவும்.




கோழி முட்டைகளை உப்பு நீரில் முன்கூட்டியே வேகவைத்து, பின்னர் முட்டைகளை உரிக்கவும். கோழி முட்டைகளை நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸாக வெட்டி சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.




ஸ்க்விட் சுத்தம் மற்றும் ஒரு காகித துண்டு கொண்டு உலர். பின்னர், ஸ்க்விட் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, முட்டைகளுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.






மீதமுள்ள பொருட்களில் ஊறுகாய் வெங்காயத்தைச் சேர்த்து, மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சாலட்டை சுவைக்கவும்.




பொருட்கள் கலந்து ஒரு மாதிரி எடுத்து, பின்னர் ஏற்பாடு

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் தனது குடும்பத்தின் உணவில் கண்டிப்பாக கடல் உணவை சேர்க்க வேண்டும். உதாரணமாக, நீங்கள் ஸ்க்விட் மூலம் பல்வேறு சாலட்களை விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கலாம். அவற்றில் மிகவும் சுவையானது தெளிவான படிப்படியான சமையல் குறிப்புகளுடன் கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

எளிமையானது, ஆனால் அதே நேரத்தில் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது மற்றும் சுவையான விருப்பம்இந்த சிற்றுண்டியில் மூன்று முக்கிய பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன. இவை: ஊறுகாய் வெள்ளரி, புதிய வெள்ளரிக்காய், 4 thawed squid carcasses. அதற்கான சாஸ் இதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது: பூண்டு கிராம்பு, மயோனைசே, சிறியது. எள் எண்ணெய், அரை வெங்காயம் மற்றும் கெட்ச்அப் ஒரு சிறிய அளவு கரண்டி.

  1. கடல் உணவுகள் தண்ணீருக்கு அடியில் கரைந்து (குளிர்!), நாண் மற்றும் அனைத்து குடல்களையும் அகற்றும். சடலங்களிலிருந்து படத்தை அகற்ற, நீங்கள் முதலில் கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற வேண்டும், பின்னர் பனி நீர்.தலாம் உடனடியாக தானாகவே சுருண்டுவிடும்.
  2. சுத்தம் செய்து கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்ட ஸ்க்விட் 3 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது சொந்த சாறு. கொள்கலனில் தண்ணீர் ஊற்றப்படவில்லை. கடல் உணவில் இருந்து திரவம் ஆவியாகிவிடும்.
  3. இரண்டு வகையான வெள்ளரிகளும் முதலில் உரிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் மினியேச்சர் க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்டு முடிக்கப்பட்ட ஸ்க்விட் உடன் கலக்கப்படுகின்றன.
  4. சாஸ் செய்ய, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஒரு grater (சிறந்த grater) மீது grated, வெண்ணெய் மற்றும் மயோனைசே இணைந்து. கலவைக்கு ஒரு கவர்ச்சியான நிறத்தை உருவாக்க மட்டுமே கெட்ச்அப் சேர்க்கப்படுகிறது.

பசியின்மை சாஸுடன் பதப்படுத்தப்பட்டு, சுவைக்க உப்பு மற்றும் பரிமாறப்படுகிறது.

வெள்ளரி மற்றும் முட்டையுடன்

கடின வேகவைத்த முட்டைகளின் சுவை வேகவைத்த கணவாய்க்கு நன்றாக இருக்கும். டிரஸ்ஸிங்கிற்கு, மசாலாப் பொருட்களுடன் மீன் சாஸ் (15 மில்லி) பயன்படுத்துவது நல்லது. மீதமுள்ள பொருட்கள்: 330 கிராம் ஸ்க்விட், புதிய வெள்ளரி, ஒரு சில செர்ரி தக்காளி, 3 பெரிய முட்டைகள், ஒரு சிட்டிகை புதிய கொத்தமல்லி மற்றும் வேர்க்கடலை ஒரு வாணலியில் வறுத்த, சிறியது. கரண்டி நறுக்கிய இஞ்சிமற்றும் அதே அளவு சர்க்கரை, 65 மில்லி புதிய எலுமிச்சை சாறு.

  1. மீன் சாஸ் பருவத்திற்கு, எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற, இஞ்சி மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
  2. ஸ்க்விட்கள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, கம்பிகளாக வெட்டப்பட்டு, உப்பு கொதிக்கும் நீரில் அரை நிமிடம் வெட்டப்படுகின்றன.
  3. கடல் உணவு குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​முட்டைகள் கடின வேகவைக்கப்படுகின்றன.
  4. வெள்ளரி க்யூப்ஸ், தக்காளி - 2-4 பகுதிகளாக வெட்டப்படுகிறது.
  5. அனைத்து கூறுகளும் ஒன்றிணைக்கப்பட்டு டிரஸ்ஸிங்குடன் ஊற்றப்படுகின்றன.

வெள்ளரி மற்றும் முட்டையுடன் ஸ்க்விட் சாலட் நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி மற்றும் தரையில் கொட்டைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

சேர்க்கப்பட்ட காளான்களுடன்

இந்த ஸ்க்விட் சாலட் ஒரு புதுப்பாணியான பசியை உண்டாக்கும் பண்டிகை அட்டவணை. இதில் அடங்கும்: 3 பூண்டு கிராம்பு, 270 கிராம் ஸ்க்விட், 90 கிராம் கடின சீஸ், ஒரு சிறிய கைப்பிடி பாதாம், 370 கிராம் புதிய சாம்பினான்கள், மயோனைசே.

  1. காளான்கள் உப்பு நீரில் வேகவைக்கப்பட்டு இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன.
  2. ஒரு தனி கொள்கலனில், ஸ்க்விட் உப்பு திரவத்தில் வேகவைக்கப்படுகிறது. சுமார் 1 நிமிடம் கழித்து, நீங்கள் அவற்றை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றலாம். தயாரிப்பு குளிர்ந்த பிறகு, அது மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டப்படுகிறது.
  3. சீஸ் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.
  4. அனைத்து பொருட்களும் கலந்து, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் தரையில் கொட்டைகள் கூடுதலாக மயோனைசே கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட.

டிஷ் புதிய வெந்தயம் sprigs அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஸ்க்விட் மற்றும் இறால் கொண்ட செய்முறை

ஸ்க்விட் மற்ற கடல் உணவுகளுடன் ஒரு பசியின்மையாக இணைப்பது சுவையாக இருக்கும். குறிப்பாக இறால் (180 கிராம்) உடன். அவர்கள் கூடுதலாக, எடுத்து: 3 புதிய வெள்ளரிகள், 2 கோழி முட்டை, புளிப்பு கிரீம்.

  1. முட்டைகள் மென்மையாகும் வரை வேகவைக்கப்பட்டு, உரிக்கப்பட்டு கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
  2. இறால் 7-8 நிமிடங்கள் உப்பு நீரில் சமைக்கப்படுகிறது.
  3. ஸ்க்விட்கள் 1.5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கி க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன.
  4. வெள்ளரிகள் அதே வழியில் வெட்டப்படுகின்றன.
  5. அனைத்து பொருட்களும் கலக்கப்பட்டு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகின்றன.

சாலட்டை சுவைக்க மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாவை சேர்க்கலாம்.

தக்காளி மற்றும் சீஸ் உடன்

இது ஸ்க்விட் அடிப்படையிலான சிற்றுண்டியின் மிகவும் ஜூசி பதிப்பாகும். இது தயாரிக்கப்படுகிறது: 280 கிராம் கடல் உணவு, 210 கிராம் கடின சீஸ், 2 பழுத்த தக்காளி, கிரானுலேட்டட் பூண்டு, மயோனைசே.

  1. ஸ்க்விட் சடலம் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, உப்பு நீரில் இரண்டு நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்பட்டு, எந்த வசதியான வழியிலும் வெட்டப்படுகிறது.
  2. தக்காளியை உரிக்கத் தேவையில்லை, அவற்றை க்யூப்ஸாக நறுக்கவும்.
  3. சீஸ் கரடுமுரடாக தேய்கிறது.
  4. அனைத்து கூறுகளும் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டு, பூண்டுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன, உப்பு மற்றும் மயோனைசேவுடன் பதப்படுத்தப்படுகின்றன.

மயோனைசேவுக்கு பதிலாக, நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஆயத்த பூண்டு சாஸ் பயன்படுத்தலாம்.

ஸ்க்விட், கேரட் மற்றும் பூண்டுடன் சாலட்

இந்த சிற்றுண்டிக்கு, புதிய கேரட் அல்ல, கொரிய மொழியில் சமைத்தவற்றை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. 180 கிராம் போதுமானதாக இருக்கும். நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்: ருசிக்க பூண்டு, 420 கிராம் ஸ்க்விட், சிவப்பு வெங்காயம், மயோனைசே, 3 பூண்டு கிராம்பு.

  1. வெங்காயம் உரிக்கப்பட்டு மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டப்படுகிறது.
  2. ஸ்க்விட்கள் ஏற்கனவே வேகவைத்த தண்ணீரில் குறைக்கப்பட்டு 3 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கப்படுவதில்லை. இல்லையெனில், சடலங்கள் கடினமானதாகவும் ரப்பர் போலவும் மாறும்.
  3. கடல் உணவு சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
  4. அனைத்து பொருட்களும் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் இணைக்கப்பட்டு சுவைக்கு உப்பு.

டிஷ் ஒரு பத்திரிகை மூலம் கடந்து மயோனைசே மற்றும் பூண்டு கிராம்பு கலவையுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.

சோளத்துடன்

பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் சாலட்டை இனிமையாக்குகிறது. எனவே, இது அசாதாரண சுவை சேர்க்கைகளை விரும்புவோரை ஈர்க்கும். செய்முறையில் பின்வருவன அடங்கும்: 2 வெள்ளரிகள் (புதியது), 4 பெரிய முட்டைகள், ஒரு கொத்து பச்சை வெங்காயம், 330 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட இனிப்பு சோளம், ½ கிலோ உரிக்கப்பட்ட ஸ்க்விட், மயோனைசே, ஏதேனும் சுவையூட்டிகள்.

  1. சுமார் 1 நிமிடம் கொதிக்கும் நீரில் கடல் உணவை சமைக்கவும் மற்றும் துளையிட்ட கரண்டியால் அகற்றவும். அதே நேரத்தில், முடிக்கப்பட்ட ஸ்க்விட்கள் பனி நீரில் மூழ்கியுள்ளன. பின்னர் நீங்கள் எந்த வசதியான வழியிலும் அவற்றை வெட்டலாம்.
  2. திரவம் இல்லாத சோளம் கடல் உணவுக்கு அனுப்பப்படுகிறது.
  3. கடின வேகவைத்த முட்டைகள் க்யூப்ஸாகவும், வெள்ளரிகள் கீற்றுகளாகவும் வெட்டப்படுகின்றன. கீரைகள் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன.
  4. அனைத்து தயாரிப்புகளும் ஒன்றிணைக்கப்பட்டு, விரும்பினால் உப்பு, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கப்பட்டு மயோனைசேவுடன் பதப்படுத்தப்படுகின்றன.

பசியை உடனே பரிமாறலாம்.

கொரிய ஸ்க்விட் ஹை

இந்த பசியின்மை மிகவும் காரமானது மற்றும் பெரியவர்களுக்கு மட்டுமே பிடிக்கும். இது தயாரிக்கப்படுகிறது: 290 கிராம் ஸ்க்விட், கேரட், சிறியது. தேக்கரண்டி தரையில் சிவப்பு மிளகு, வெங்காயம், 2 பெரிய கரண்டி தாவர எண்ணெய், ஒரு பெரிய சிட்டிகை உப்பு மற்றும் 4 பெரிய ஸ்பூன் சோயா சாஸ்.

  1. கடல் உணவு சடலங்கள் சவ்வுகள் மற்றும் தோல்களிலிருந்து அகற்றப்பட்டு 1.5 லிட்டர் தண்ணீரில் 3 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன. குளிர்ந்த கூறு மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
  2. கேரட் ஒரு சிறப்பு grater பயன்படுத்தி நறுக்கப்பட்ட கொரிய சிற்றுண்டி, அதன் பிறகு அது உப்பு மற்றும் அரை மணி நேரம் விட்டு.
  3. வெங்காயம் அரை வளையங்களாக வெட்டப்பட்டு, எந்த எண்ணெயிலும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
  4. அனைத்து பொருட்களும் கலக்கப்பட்டு, உப்பு, சுவையூட்டல்களுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. கேரட் சாற்றில் இருந்து பிழியப்பட்டு, பின்னர் மட்டுமே அவை சிற்றுண்டியாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. டிஷ் சோயா சாஸுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.

உபசரிப்பு ஒரே இரவில் குளிரில் உட்கார வேண்டும்.

சேர்க்கப்பட்ட கேவியர் உடன்

பசியை "Tsarskaya" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களால் விளக்கப்படுகிறது: 3-4 கோழி முட்டைகள், 60 கிராம் சிவப்பு சால்மன் கேவியர், 220 கிராம் நண்டு குச்சிகள், சிரப் இல்லாமல் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் 90 கிராம், ஸ்க்விட் ½ கிலோ.

  1. முட்டைகள் கடினமாக வேகவைக்கப்படுகின்றன, ஸ்க்விட் - இரண்டு நிமிடங்கள். இரண்டு தயாரிப்புகளும் குளிர்ந்து கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
  2. அன்னாசிப்பழம் சிற்றுண்டியின் விருப்பமான கூறு ஆகும், ஆனால் அது அதன் சுவையை குறிப்பாக பிரகாசமாகவும் அசலாகவும் செய்கிறது.பழம் க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.
  3. நண்டு குச்சிகள் மெல்லிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன.
  4. அனைத்து பொருட்களும் ஆழமான கொள்கலனில் கலக்கப்படுகின்றன.

சாலட் ருசிக்க உப்பு மற்றும் மயோனைசே ஒரு பகுதியை உடையணிந்து.

பதிவு செய்யப்பட்ட ஸ்க்விட் சாலட்

இல்லத்தரசி கடல் உணவை சமைக்க விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவில் இருந்து தின்பண்டங்களை தயார் செய்யலாம். உங்களுக்கு 200 கிராம் ஸ்க்விட் தேவைப்படும். அவர்கள் கூடுதலாக, எடுத்து: பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி 180 கிராம், பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து, 2 முட்டை, மயோனைசே.

  1. கடின வேகவைத்த முட்டைகள் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
  2. வெங்காய இறகுகள் குளிர்ந்த நீரில் கழுவப்பட்டு வளையங்களாக வெட்டப்படுகின்றன.
  3. ஸ்க்விட்கள் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன.
  4. அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளும் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
  5. பதிவு செய்யப்பட்ட ஸ்க்விட் சாலட்டில் பட்டாணி சேர்க்க மட்டுமே உள்ளது.

உபசரிப்பு உப்பு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது.

ஹாம் கொண்ட செய்முறை

ஹாம் உணவுக்கு திருப்தி சேர்க்கும். ஒரு கோழி அல்லது இறைச்சி கூறு (280 கிராம்) பொருத்தமானது. ஹாம் கூடுதலாக, நீங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும்: கடல் உணவு ஃபில்லட் (1/2 கிலோ), 1 புதிய வெள்ளரி, இனிப்பு மணி மிளகு, மயோனைசே.

  1. ஸ்க்விட்கள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, இறுதியாக நறுக்கி, உப்பு நீரில் இரண்டு நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன.
  2. ஹாம் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது. பன்றிக்கொழுப்பின் வெளிப்படையான சேர்க்கைகள் இல்லாமல் குறைந்த கொழுப்புள்ள தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
  3. காய்கறிகள் மெல்லிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன.
  4. அனைத்து பொருட்களும் ஒன்றிணைக்கப்பட்டு, உப்பு சேர்த்து, மயோனைசே கொண்டு ஊற்றப்பட்டு சுவைக்க உப்பு.

அதை உணவாக மாற்ற குறைந்த கலோரி சாஸைப் பயன்படுத்தலாம்.

சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன்

நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சிறிய கோழி துண்டு இருந்தால், நீங்கள் அதை பயன்படுத்தலாம் சமையல் விளக்குபுதிய சாலட். கோழி (200-220 கிராம்) கூடுதலாக, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: 270 கிராம் ஸ்க்விட், 80 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், புதிய வெள்ளரி, 2 நடுத்தர முட்டைகள்.

  1. கோழி மற்றும் ஸ்க்விட் உப்பு நீரில் (தனி பாத்திரங்களில்) மென்மையான வரை சமைக்கப்படுகிறது. அடுத்து அவை தன்னிச்சையான துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
  2. தோல் இல்லாத வெள்ளரிக்காய் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது. கடின வேகவைத்த முட்டைகள் க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன.
  3. அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட கூறுகளும் ஒன்றிணைக்கப்பட்டு உப்பு சேர்க்கப்படுகின்றன. திரவம் இல்லாத இனிப்பு சோளம் அவர்களுக்கு அனுப்பப்படுகிறது.

நீங்கள் மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் அல்லது எந்த பூண்டு சாஸுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கலாம்.

நண்டு குச்சிகளுடன்

தரமான குச்சிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் முக்கியம். தயாரிப்பு மிகவும் உலர்ந்ததாக இருக்கக்கூடாது. ஜூசி நண்டு குச்சிகள் (200 கிராம்) ஒரு தொகுப்பு கூடுதலாக, நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்: 2 நடுத்தர கடல் உணவு சடலங்கள், 2 தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முட்டை, புதிய வெந்தயம் ஒரு சிறிய கொத்து, மயோனைசே, மிளகுத்தூள் கலவை.

  1. சடலங்கள் இரண்டு நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் வேகவைக்கப்படுகின்றன, அதன் பிறகு அவை மோதிரங்களாக வெட்டப்படுகின்றன.
  2. முட்டைகள் கடின வேகவைக்கப்பட்டு க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன.
  3. நண்டு குச்சிகள் முன்கூட்டியே கரைக்கப்பட்டு கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. அவற்றைத் தயாரிக்கும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த, நீங்கள் உடனடியாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய குளிர்ந்த தயாரிப்பை எடுக்கலாம்.
  4. அனைத்து நொறுக்கப்பட்ட பொருட்களும் ஆழமான, அழகான கிண்ணத்தில் இணைக்கப்படுகின்றன. இறுதியாக, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொள்கலனில் அனுப்பப்படுகின்றன.

பசியின்மை மயோனைசே மற்றும் கலவையுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது. மிளகாய் போட்டால் போதும். நீங்கள் உப்பு பயன்படுத்த வேண்டியதில்லை.

சாலட்டுக்கு ஸ்க்விட் சரியாக எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

விவாதத்தில் உள்ள கடல் உணவு தயாரிப்பு மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் என்று அழைக்கப்படலாம். கொதிக்கும் நீரில் சிறிது நேரம் வைத்திருந்தால், அது "ரப்பர்" ஆகிவிடும். எனவே, நீங்கள் அதன் அடிப்படையில் ஒரு சிற்றுண்டியைத் தயாரிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், சாலட்டுக்கு ஸ்க்விட் எவ்வாறு சரியாக சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

முதலாவதாக, சடலங்கள் எப்போதும் படம், நாண் மற்றும் பிற தேவையற்ற கூறுகளால் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. நீங்கள் ஸ்க்விட் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றினால், படம் தானே உரிக்கத் தொடங்கும். உங்கள் விரல்களால் அதன் எச்சங்களை அகற்றுவது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது.

பொதுவாக, அத்தகைய தயாரிப்புகளுக்கான சமையல் நேரம் 3-4 நிமிடங்களுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. ஆனால் இது முழு சடலங்களுக்கும் பொருந்தும். ஸ்க்விட்கள் ஏற்கனவே துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருந்தால், அவற்றை 1 நிமிடம் கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும்.

இல்லத்தரசி தான் வாங்கிய கடல் உணவின் தரத்தில் நம்பிக்கையுடன் இருந்தால், அவள் அதை சமைக்க வேண்டியதில்லை. நீங்கள் மெல்லிய துண்டுகளை கொதிக்கும் நீரில் நனைக்க வேண்டும்.

ஒரு தவறு நடந்தால், மற்றும் ஸ்க்விட் கொதிக்கும் நீரில் 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் இருந்தால், நீண்ட கால சமையல் அவற்றை மீண்டும் மென்மையாக்க உதவும். தயாரிப்பு மற்றொரு அரை மணி நேரம் தீ வைக்கப்படுகிறது.

ஸ்க்விட்கள் நீண்ட காலமாக கவர்ச்சியான தயாரிப்புகளாக கருதப்படவில்லை, ஏனெனில் அவை கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு கடையிலும் வாங்கப்படலாம், மேலும் அவற்றின் விலை மிகவும் மலிவு. அவை பல்வேறு உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் பெரும்பாலும் சாலட்களில். சில விதிகள் மற்றும் தந்திரங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, இந்த வகை கடல் உணவு தயாரிக்கப்பட வேண்டும் என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.

வெள்ளரிகள் மற்றும் முட்டைகளுடன் ஸ்க்விட் சாலட்

இது ஒரு எளிய உணவாகும், இது அதன் மென்மை மற்றும் புத்துணர்ச்சிக்கான பிற விருப்பங்களில் தனித்து நிற்கிறது. இது மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் தினசரி பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது. இந்த செய்முறையில், இந்த தலைப்புக்கு மீண்டும் திரும்பாதபடி, இந்த கடல் உணவுகளை எவ்வாறு சரியாக கொதிக்க வைப்பது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 2 கணவாய்,
  • 2 வெள்ளரிகள்,
  • 2-3 முட்டைகள்,
  • வெந்தயம் கொத்து,
  • 3 டீஸ்பூன். மயோனைசே கரண்டி.

சமையல் முறை:

முட்டை மற்றும் வெங்காயத்துடன் ஸ்க்விட் சாலட்

நீங்கள் அவசரமாக ஏதாவது சமைக்க வேண்டும் மற்றும் நேரமில்லாமல் இருக்கும்போது உதவும் மற்றொரு எளிய செய்முறை. இது இதயம் நிறைந்த உணவுஇரவு உணவு மற்றும் வேறு எந்த உணவுக்கும் ஏற்றது.

தேவையான பொருட்கள்:

சமையல் முறை:

  1. சடலங்களை சுத்தம் செய்து கொதிக்க வைக்கவும். சமைக்கும் போது தண்ணீரில் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்ப்பது நல்லது. இதற்குப் பிறகு, சடலங்களை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்;
  2. வெங்காயத்தை உரித்து, கீற்றுகளாக வெட்டி, வினிகர் மற்றும் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். முட்டைகளை வேகவைத்து, க்யூப்ஸாக வெட்டி மற்ற பொருட்களுடன் சேர்த்து, உப்பு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும்.
  3. சேவை செய்வதற்கு முன், மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

அரிசி மற்றும் முட்டையுடன் ஸ்க்விட் சாலட்

ஒரு சிறந்த சுயாதீன உணவு, அதன் திருப்திக்கு நன்றி, விரைவாக பசியை திருப்திப்படுத்துகிறது. செய்முறை மிகவும் எளிமையானது, ஒரு குழந்தை கூட அதை கையாள முடியும். பயன்படுத்தப்படும் தயாரிப்புகள் மிகவும் மலிவு என்று சொல்வது மதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 200 கிராம் கணவாய் சடலங்கள்,
  • 3 விரைகள்,
  • தலா 100 கிராம் அரிசி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி,
  • 0.5 டீஸ்பூன். புளிப்பு கிரீம்,
  • 2 டீஸ்பூன். மயோனைசே கரண்டி,
  • வெந்தயம்,
  • உப்பு மற்றும் மிளகு.

சமையல் முறை:

முட்டை மற்றும் சோளத்துடன் ஸ்க்விட் சாலட்

முதல் பார்வையில், இந்த உணவில் உள்ள பொருட்களின் பட்டியல் விசித்திரமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் ஒன்றாக இணைந்தால், அவை ஒரு சிறந்த முடிவைக் கொடுக்கும். தானியங்களின் பயன்பாட்டிற்கு சாலட் மிகவும் நிரப்பப்பட்டதாக மாறும் என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 3 கணவாய் சடலங்கள்,
  • 2 வெள்ளரிகள்,
  • பல்பு,
  • 2 டீஸ்பூன். அரிசி கரண்டி,
  • 3 விரைகள்,
  • பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தின் கேன்,
  • வறுக்க வெண்ணெய்,
  • உப்பு,
  • மயோனைசே,
  • எலுமிச்சை சாறு.

சமையல் முறை:

காளான்கள் மற்றும் முட்டைகளுடன் ஸ்க்விட் சாலட்

பலர் காளான்களுடன் கூடிய சாலட்களை விரும்புகிறார்கள், இது கடல் உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது. ஒரு சிறிய அளவு பொருட்களைப் பயன்படுத்தினாலும், டிஷ் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் மாறும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 200 கிராம் மீன் வகை,
  • 200 கிராம் சாம்பினோன்கள்,
  • 3 விரைகள்,
  • 100 கிராம் வெங்காயம்,
  • 50 கிராம் மயோனைசே
  • 50 மில்லி எண்ணெய்,
  • உப்பு மற்றும் மிளகு.

சமையல் முறை:

சீஸ் மற்றும் முட்டையுடன் ஸ்க்விட் சாலட்

கவனத்திற்குரிய மற்றொரு டிஷ் விருப்பம், ஏனெனில் அது ஒரு குறிப்பிட்ட மென்மை கொண்டது. இது தயாரிப்பதும் எளிதானது மற்றும் 20 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும். பொருட்களின் அளவு 2 பரிமாணங்களுக்கானது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 100 கிராம் மீன் வகை,
  • 100 கிராம் கடின சீஸ்,
  • 45 கிராம் பச்சை வெங்காயம்,
  • 3 முட்டைகள்,
  • கேரட்,
  • 2 டீஸ்பூன். மயோனைசே கரண்டி,
  • 1 டீஸ்பூன். சோயா சாஸ் ஸ்பூன்,
  • உப்பு.

சமையல் முறை:

முட்டை மற்றும் கொடிமுந்திரி கொண்ட ஸ்க்விட் சாலட்

இந்த கடல் உணவுகள் சமையல்காரர்களை ஈர்க்கின்றன, ஏனெனில் அவை உப்பு மற்றும் இனிப்பு பொருட்களுடன் நன்றாக செல்கின்றன. உலர்ந்த பழங்களுடன் ஒரு உணவைத் தயாரிக்க முயற்சிக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 300 கிராம் கணவாய்,
  • தலா 200 கிராம் உலர்ந்த கொடிமுந்திரி மற்றும் உப்பு சேர்க்காத அடிகே சீஸ்,
  • 3 முட்டைகள்,
  • மிளகுத்தூள்,
  • 4 டீஸ்பூன். புளிப்பு கிரீம் கரண்டி,
  • 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை,
  • மசாலா மற்றும் மூலிகைகள்.

சமையல் முறை:

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, உள்ளன வெவ்வேறு சமையல்ஸ்க்விட் கொண்ட சாலடுகள், எனவே ஒவ்வொருவரும் தங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமான விருப்பத்தை தேர்வு செய்யலாம். புதிய சமையல் சோதனைகளுக்கு இந்த வகை கடல் உணவைப் பயன்படுத்துங்கள்.

ஸ்க்விட் மற்றும் முட்டையுடன் கூடிய சாலட் மிகவும் சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவாகும், இது எங்கள் தோழர்களிடையே மிகப்பெரிய வெற்றியாகும். அத்தகைய சாலடுகள் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல என்ற போதிலும், அத்தகைய செயல்பாடு அதிக நேரம் எடுக்காது, இருப்பினும், அவை அடிக்கடி தயாரிக்கப்படுவதில்லை, ஒரு விதியாக, விடுமுறை உணவாக.

ஸ்க்விட் மற்றும் முட்டைகளுடன் கூடிய சாலடுகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. உண்மை என்னவென்றால், ஸ்க்விட் இறைச்சியில் வைட்டமின்கள் சி, பிபி, ஈ, பி1, பி2, பி6 மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் உள்ளன: அயோடின், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், செலினியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், முதலியன நரம்பு மண்டலங்கள் உடல்.

ஸ்க்விட் அடங்கிய சாலட் தயாரிக்க முடிவு செய்யும் போது, ​​நீங்கள் சில சிறிய நுணுக்கங்களை அறிந்திருக்க வேண்டும்.

நவீன சமையல்காரர்கள் ஸ்க்விட் கொண்டு உணவுகளை தயாரிப்பதில் அடிப்படை புள்ளி தங்களுடையது என்று கூறுகின்றனர் சரியான தேர்வு. கணவாய் சடலங்கள் கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும் வெள்ளை நிறம்மற்றும் ஒரு இளஞ்சிவப்பு-பழுப்பு படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த ஸ்க்விட்கள் தான் உண்மையிலேயே புதியவை. சமையலுக்கு, உறைந்தவற்றை விட குளிர்ந்த ஸ்க்விட் சடலங்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.

ஸ்க்விட் மற்றும் முட்டையுடன் சாலட் எப்படி சமைக்க வேண்டும் - 15 வகைகள்

ஸ்க்விட் மற்றும் முட்டையுடன் கூடிய சாலட் ஒரு நீண்டகால மற்றும் நன்கு அறியப்பட்ட செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்படுகிறது. கடந்த நூற்றாண்டின் 80 களின் நடுப்பகுதியில் எங்கள் தாய்மார்கள் அத்தகைய சாலட்களைத் தயாரித்தனர்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஸ்க்விட்கள் - 4 பிசிக்கள்.
  • இளஞ்சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி.
  • எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். எல்.
  • கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
  • மயோனைசே - சுவைக்க

தயாரிப்பு:

ஸ்க்விட்ஸைக் கழுவி, சுத்தம் செய்து, உப்பு நீரில் கொதிக்க வைத்து, குளிர்ந்து சிறிய அரை வளையங்களாக வெட்டவும்.

ஸ்க்விட் மிகவும் மென்மையாக இருக்க, அவை 45 வினாடிகளுக்கு மேல் சமைக்கப்பட வேண்டும். மூடி இல்லாமல்.

முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வெங்காயத்தை உரிக்கவும், கழுவவும், சிறிய அரை வளையங்களாக வெட்டவும்.

ஒரு கொள்கலனில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, மயோனைசே மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் சீசன் மற்றும் எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். சாலட் தயாராக உள்ளது.

"கடல் காக்டெய்ல்" என்பது உண்மையான கடல் உணவு ஆர்வலர்களுக்கான சாலட் ஆகும். இது மிகவும் சுவையான கடல் உணவைக் கொண்டுள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஸ்க்விட்கள் - 3 பிசிக்கள்.
  • வேகவைத்த இறால் - 200 கிராம்.
  • கோழி முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
  • சிவப்பு கேவியர் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
  • மயோனைசே, உப்பு - சுவைக்க

தயாரிப்பு:

ஸ்க்விட் கழுவவும், உப்பு நீரில் கொதிக்கவும், குளிர்ந்து, தோலை அகற்றி அரை வளையங்களாக வெட்டவும். நாங்கள் இறாலை சுத்தம் செய்கிறோம். முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

ஸ்க்விட், முட்டை, இறால் மற்றும் சிவப்பு கேவியர் ஆகியவற்றை கலக்கவும். சாலட் உப்பு, மயோனைசே பருவத்தில், மீண்டும் கலந்து, மற்றும் சேவை முன், உங்கள் விருப்பப்படி அலங்கரிக்க.

ஸ்க்விட், முட்டை மற்றும் பட்டாணி கொண்ட சாலட்டை ஒரு முழுமையான உணவு என்று அழைக்கலாம், அதில் ஒரு சேவை பசியின் உணர்வை நீக்கி, தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களுடன் மனித உடலை நிறைவு செய்யும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • கோழி முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
  • புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி.
  • ஸ்க்விட்கள் - 3 பிசிக்கள்.
  • பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 200 கிராம்.
  • மயோனைசே, உப்பு - சுவைக்க
  • கீரை இலைகள் - 4 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு:

முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும். ஸ்க்விட் கொதிக்க, குளிர், சுத்தமான மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி. வெள்ளரிக்காயைக் கழுவி, அதன் ஓரங்களை உரித்து, க்யூப்ஸாக வெட்டவும். சாலட்டை அலங்கரிக்க வெள்ளரிகளின் சில துண்டுகளை விட்டு விடுங்கள். பட்டாணி இருந்து திரவ வாய்க்கால்.

ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், ஸ்க்விட், முட்டை, வெள்ளரி மற்றும் பட்டாணி கலக்கவும். சாலட் உப்பு, மயோனைசே பருவத்தில் மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. சேவை செய்வதற்கு முன், சாலட்டை வெள்ளரி துண்டுகள் மற்றும் கீரை இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

சாலட்டை நீண்ட நேரம் புதியதாக வைத்திருக்க, நீங்கள் அதை மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்ய வேண்டியதில்லை. நீங்கள் பரிமாறும் சாலட்டின் அளவை மட்டுமே சீசன் செய்யலாம், மேலும் பரிமாறும் முன் மீதமுள்ள சாலட்டைப் பிறகு தாளிக்கலாம்.

இந்த சாலட்டின் பெயர் தனக்குத்தானே பேசுகிறது. அதன் தனித்துவமான சுவைக்கு கூடுதலாக, இந்த டிஷ் மிகவும் பிரகாசமான மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய தோற்றத்தையும் கொண்டுள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஸ்க்விட்கள் - 3 பிசிக்கள்.
  • கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
  • புதிய தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
  • வேகவைத்த இறால் - 150 கிராம்.
  • குழி ஆலிவ்கள் - 100 கிராம்.
  • உப்பு, மயோனைசே, எலுமிச்சை சாறு - சுவைக்க

தயாரிப்பு:

ஸ்க்விட் கழுவி, உப்பு நீரில் கொதிக்க வைத்து, குளிர்ந்து, சுத்தம் செய்து கீற்றுகளாக வெட்டவும். தக்காளியைக் கழுவி நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டவும். கோழி முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும். நாங்கள் இறாலை சுத்தம் செய்கிறோம். சோளத்திலிருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை வடிகட்டவும். ஆலிவ்களை இரண்டு பகுதிகளாக நீளமாக வெட்டுங்கள்.

அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, மயோனைசே, எலுமிச்சை சாறு, உப்பு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். சுத்தமான வோக்கோசு இலைகளால் சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.

சாலட்டை இன்னும் மென்மையாக்க, நீங்கள் சோளத்திலிருந்து சிறிது திரவத்தை சேர்க்கலாம்.

மிகவும் அழகான மற்றும் பிரகாசமான சாலட் உங்கள் மனநிலையை எளிதாக மேம்படுத்தி, உங்களை நேர்மறையாக அமைக்கும். எவ்வளவு அழகாக இருக்கிறதோ, அதே அளவு சுவையாகவும் இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஸ்க்விட் - 500 கிராம்.
  • பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 கேன்
  • கோழி முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
  • வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்.
  • மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். எல்.
  • புளிப்பு கிரீம் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
  • உப்பு, கருப்பு மிளகு, வெந்தயம் - ருசிக்க

தயாரிப்பு:

ஸ்க்விட் கொதிக்க, குளிர், தலாம் மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டி.

ஸ்க்விட் மிகவும் சுவையாக இருக்க, நீங்கள் சமைக்கும் போது தண்ணீரில் ஒரு வளைகுடா இலை மற்றும் சில கருப்பு மிளகுத்தூள் சேர்க்கலாம்.

முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் கீற்றுகளாக வெட்டவும். சோளத்திலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டவும். வெங்காயத்தை உரிக்கவும், கழுவவும், கீற்றுகளாக வெட்டவும். வெந்தயத்தை கழுவி, உலர்த்தி, இறுதியாக நறுக்கவும்.

ஒரு கொள்கலனில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, உப்பு, மிளகு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். வெந்தயத்தில் சிலவற்றை டிஷ் அலங்கரிக்க பயன்படுத்தலாம்.

சாலட் "ஸ்டம்ப்" மிகவும் சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு. அதன் மூலம் நன்மை பயக்கும் பண்புகள், குழந்தைகளுக்கு கூட கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஸ்க்விட் - 100 கிராம்.
  • பச்சை வெங்காயம் - 40 கிராம்.
  • முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
  • கடின சீஸ் - 100 கிராம்.
  • கேரட் - 1 பிசி.
  • மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன்.
  • சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
  • உப்பு - சுவைக்க

தயாரிப்பு:

ஸ்க்விட், கொதிக்க, குளிர், சுத்தமான, க்யூப்ஸ் வெட்டி மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சோயா சாஸ் ஊற்ற. வெங்காயத்தை கழுவி, உலர்த்தி, இறுதியாக நறுக்கவும். முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும். கேரட்டைக் கழுவவும், கொதிக்கவும், குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும். பாலாடைக்கட்டியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, மயோனைசே, உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். முடிக்கப்பட்ட சாலட்டை ஒரு பேக்கிங் அச்சில் வைக்கவும், பின்னர் அதை கவனமாக அகற்றவும். முடிக்கப்பட்ட "ஸ்டம்ப்" இறகுகளால் அலங்கரிக்கப்படலாம் பச்சை வெங்காயம். பொன் பசி!

ஜிம் மற்றும் டயட் மூலம் தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க விரும்பும் மக்களுக்கு இந்த டிஷ் மிகவும் பொருத்தமானது. இந்த சாலட் ஆரோக்கியமான புரதத்துடன் வெறுமனே வெடிக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஸ்க்விட் - 500 கிராம்.
  • பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து
  • கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
  • உப்பு, மிளகு, மயோனைசே - ருசிக்க

தயாரிப்பு:

ஸ்க்விட்ஸைக் கழுவி, வேகவைத்து, குளிர்வித்து, சுத்தம் செய்து, கீற்றுகளாக வெட்டவும். வெங்காயத்தை கழுவி, உலர்த்தி, இறுதியாக நறுக்கவும். முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வெங்காயம், முட்டை மற்றும் ஸ்க்விட் கலந்து, உப்பு, மிளகு, பருவத்தில் மயோனைசே சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். பொன் பசி!

"சர்ஃப்" சாலட் சமையலறையில் அதிக நேரம் செலவிட விரும்பாதவர்களுக்கு ஒரு டிஷ் ஆகும். குறிப்பாக கோழி முட்டைகளை வேகவைத்திருந்தால், தயாரிப்பதற்கு சில நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • பதிவு செய்யப்பட்ட ஸ்க்விட் - 100 கிராம்.
  • கடல் முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்.
  • கோழி முட்டை - 1 பிசி.
  • மரினேட் சாம்பினான்கள் - 100 கிராம்.
  • வெங்காயம் - 100 கிராம்.
  • மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு:

ஸ்க்விட் மற்றும் காளான்களை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். நாங்கள் வெங்காயத்தை சுத்தம் செய்து, கழுவி, இறுதியாக நறுக்குகிறோம். முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்வித்து, உரிக்கவும். முட்டையின் வெள்ளைக்கருவிலிருந்து மஞ்சள் கருவை பிரிக்கவும். வெள்ளைகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

ஸ்க்விட், கடற்பாசி, முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும். முட்டையின் மஞ்சள் கருவை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அரைத்து, மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். சாலட்டை மஞ்சள் கரு-மயோனைசே சாஸுடன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

ஸ்க்விட், முட்டை மற்றும் அரிசி சாலட்டின் தனித்தன்மை அதன் நம்பமுடியாத மென்மையான சுவை. இந்த சாலட்டை இன்னும் மென்மையாக்க, சாலட்டில் பயன்படுத்தப்படும் வெங்காயத்தை மற்ற பொருட்களுடன் சேர்ப்பதற்கு முன் கொதிக்கும் நீரில் சுடலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஸ்க்விட்கள் - 4 பிசிக்கள்.
  • அரிசி - ½ கப்
  • முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
  • வெங்காயம் - 1 பிசி.
  • வோக்கோசு, மயோனைசே, உப்பு, கருப்பு மிளகு - ருசிக்க

தயாரிப்பு:

முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். ஸ்க்விட் கழுவி, ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்க, குளிர், சுத்தமான மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டி. அரிசியை நன்கு கழுவி, உப்பு கலந்த நீரில் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் அதை மீண்டும் நன்கு துவைக்க வேண்டும். இது ஒன்றாக ஒட்டக்கூடாது, ஆனால் நொறுங்க வேண்டும். வெங்காயத்தை உரிக்கவும், கழுவவும், கீற்றுகளாக வெட்டவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை ஒரு கொள்கலனில் சேர்த்து, உப்பு, மிளகு, மயோனைசேவுடன் சீசன் சேர்த்து இறுதியாக நறுக்கிய வோக்கோசு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். சாலட் தயாராக உள்ளது.

மைட்டி ஹீப் சாலட் ஒரு அடுக்கு சாலட் ஆகும். இது ஒரு ஸ்லைடு வடிவத்தில் அமைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் அது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஸ்க்விட்கள் - 2 பிசிக்கள்.
  • கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
  • புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி.
  • பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 100 கிராம்.
  • இனிப்பு சிவப்பு மிளகு - 1 பிசி.
  • கடின சீஸ் - 100 கிராம்.
  • மயோனைசே - சுவைக்க

தயாரிப்பு:

ஸ்க்விட் கழுவவும், கொதிக்கவும், குளிர்ச்சியாகவும், சுத்தமாகவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும். முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வெள்ளரிக்காயை கழுவி க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

சாலட்டை இன்னும் மென்மையாக்க, வெள்ளரி முற்றிலும் உரிக்கப்பட வேண்டும்.

சோளத்திலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டவும். பெல் மிளகுகழுவவும், தண்டுகள் மற்றும் விதைகளை அகற்றி க்யூப்ஸாக வெட்டவும். நன்றாக grater மீது மூன்று சீஸ். அனைத்து பொருட்களும் தயாரிக்கப்பட்டவுடன், நாங்கள் சாலட்டை உருவாக்கத் தொடங்குகிறோம். இதைச் செய்ய, தயாரிப்புகள் பின்வரும் வரிசையில் அமைக்கப்பட வேண்டும்:

  1. முதல் அடுக்கு ஸ்க்விட்;
  2. இரண்டாவது அடுக்கு - வெள்ளரிகள்;
  3. மூன்றாவது அடுக்கு முட்டைகள்;
  4. நான்காவது அடுக்கு சோளம்;
  5. ஐந்தாவது அடுக்கு - மிளகு;
  6. ஆறாவது அடுக்கு சீஸ்.

சாலட்டின் ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசேவுடன் பூசவும். சேவை செய்வதற்கு முன், சாலட் பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் உட்கார வேண்டும்.

இருவருக்கான காதல் இரவு உணவிற்கு "ஆடம்பரமானது" சரியான தீர்வாகும். மேலும், கீழே உள்ள செய்முறை இரண்டு பரிமாணங்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஸ்க்விட் - 250 கிராம்.
  • செர்ரி தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
  • சாலட் "கலவை" - 120 கிராம்.
  • கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
  • வெங்காயம் - 30 கிராம்.
  • சோயா சாஸ் - 50 கிராம்.
  • மயோனைசே - 50 கிராம்.
  • கருப்பு ரொட்டி - 100 கிராம்.
  • தாவர எண்ணெய் - 10 கிராம்.
  • பூண்டு - 1 பல்
  • உப்பு, சிவப்பு மிளகு - சுவைக்க

தயாரிப்பு:

ரொட்டியை பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு வாணலியில் லேசாக வறுக்கவும். ரொட்டியை வறுக்கும்போது உப்பு மற்றும் மிளகு. லேசாக வறுத்த ரொட்டியை வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, ஆறவிடவும். சாலட்டைக் கழுவி, உலர்த்தி, உங்கள் கைகளால் கிழிக்கவும் பெரிய துண்டுகள். முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தோலுரிக்கவும். ஒரு முட்டையை கரடுமுரடான தட்டில் அரைத்து, கிழிந்த சாலட்டில் சேர்க்கவும். வெங்காயத்தை உரிக்கவும், கழுவவும், மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டி சாலட் மற்றும் முட்டையில் சேர்க்கவும். தக்காளியைக் கழுவி இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டவும். பின்னர் அவற்றை மீதமுள்ள பொருட்களுடன் சேர்க்கவும். குளிர்ந்த க்ரூட்டன்களை அங்கே வைக்கவும்.

ஸ்க்விட் கழுவவும், சுத்தம் செய்து கீற்றுகளாக வெட்டவும். பின்னர் அதை ஒரு வாணலியில் சூடாக்கவும் தாவர எண்ணெய்மற்றும் அதில் கணவாய் வைக்கவும். அவர்கள் தொடர்ந்து கிளறி, 2 நிமிடங்களுக்கு மேல் வறுக்கப்பட வேண்டும். வறுக்கும்போது, ​​கடாயில் சேர்க்கவும் சோயா சாஸ்மற்றும் பூண்டு ஒரு பூண்டு பத்திரிகை மூலம் கடந்து. முடிக்கப்பட்ட ஸ்க்விட்களை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி அவற்றை குளிர்விக்க விடவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களில் மயோனைசே மற்றும் வறுத்த ஸ்க்விட் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். சாலட் பரிமாற தயாராக உள்ளது.

ஸ்க்விட் உடன் சாலட் மற்றும் வால்நட்ஒரு பகுதி உணவு மற்றும் பஃபே அட்டவணைக்கு ஏற்றது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஸ்க்விட்கள் - 4 பிசிக்கள்.
  • கோழி முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
  • கொடிமுந்திரி - 50 கிராம்.
  • கடின சீஸ் - 150 கிராம்.
  • மயோனைசே - சுவைக்க
  • வால்நட் - 100 கிராம்.
  • கீரைகள் - அலங்காரத்திற்காக

தயாரிப்பு:

ஸ்க்விட் கழுவவும், கொதிக்கவும், குளிர்ச்சியாகவும், சுத்தமாகவும் மற்றும் கீற்றுகளாக வெட்டவும். முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும். கொடிமுந்திரிகளை கழுவி ஆவியில் வேகவைக்கவும் வெந்நீர் 15 நிமிடங்கள் மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன். பாலாடைக்கட்டியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். அக்ரூட் பருப்பை அரைக்கவும்.

ஸ்க்விட், முட்டை, கொடிமுந்திரி, சீஸ் மற்றும் மயோனைசே கலக்கவும். சாலட் சிறிது உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும், அதனால் அது சிறிய க்யூப்ஸாக உருவாகலாம். முடிக்கப்பட்ட க்யூப்ஸை அக்ரூட் பருப்புகளுடன் தெளிக்கவும், மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

"காட்பாதரிடம் இருந்து" சாலட் உணவு வகையைச் சேர்ந்தது, அதன் சமையல் வகைகள் உருவாக்கப்பட்டு சோதிக்கப்படவில்லை. விலையுயர்ந்த உணவகங்கள், ஆனால் சாதாரண சமையலறைகளில். இந்த சாலடுகள் தான் சமையலில் அலட்சியமாக இல்லாத நபர்களால் மேம்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்பு ஆகும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • நண்டு குச்சிகள் - 6 பிசிக்கள்.
  • ஸ்க்விட்கள் - 6 பிசிக்கள்.
  • வெங்காயம் (சிறியது) - 4 பிசிக்கள்.
  • கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
  • புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி.
  • அவகேடோ - ½ பிசி.
  • எலுமிச்சை - 1 டீஸ்பூன். எல்.
  • பூண்டு - 5 பல்
  • உப்பு சால்மன் - 50 கிராம்.
  • சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
  • மயோனைசே - 150 கிராம்.
  • வோக்கோசு - 1/2 கொத்து

தயாரிப்பு:

நண்டு குச்சிகளை நாம் திருப்புகிறோம், அதனால் அவை ஒரு செவ்வக வடிவத்தை எடுக்கும். பின்னர் நாம் நண்டு செவ்வகங்களை ஒருவருக்கொருவர் மேல் வைத்து சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டுகிறோம். ஸ்க்விட் உப்பு நீரில் கொதிக்கவும். அவற்றை குளிர்வித்து, சுத்தம் செய்து அதே வழியில் வெட்டுங்கள் நண்டு குச்சிகள்சிறிய வைக்கோல். நாங்கள் வெங்காயத்தை சுத்தம் செய்து, இரண்டு வெங்காயத்தை சிறிய கீற்றுகளாக கழுவி வெட்டுகிறோம். முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் மஞ்சள் கருவை வெள்ளையிலிருந்து பிரிக்கவும். வெள்ளைகளை சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். வெள்ளரிக்காயைக் கழுவி, மற்ற பொருட்களைப் போலவே கீற்றுகளாக வெட்டவும்.

ஒரு ஆழமான வாணலியில், நண்டு குச்சிகள், ஸ்க்விட், வெங்காயம், கோழி வெள்ளை மற்றும் வெள்ளரி ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இப்போது டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்ய வேண்டிய நேரம் இது. இதைச் செய்ய, வெண்ணெய் பழத்தை க்யூப்ஸாக வெட்டி, எலுமிச்சை சாறுடன் நிரப்பவும், ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், லேசாக அடிக்கவும். பின்னர் மீதமுள்ள இரண்டு வெங்காயம், உரிக்கப்படும் பூண்டு, சால்மன் ஆகியவற்றை வெண்ணெய் பழத்தில் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் மென்மையான வரை மீண்டும் அடிக்கவும். பின்னர் சோயா சாஸ், மயோனைசே மற்றும் வோக்கோசு இலைகளை விளைந்த வெகுஜனத்துடன் சேர்த்து மீண்டும் ஒரு கலப்பான் மூலம் மென்மையான வரை அனைத்தையும் நன்கு கலக்கவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட சாஸை சாலட்டில் ஊற்றி எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.

இந்த டிஷ் முதல் பார்வையில், முற்றிலும் பொருந்தாத இரண்டு பொருட்களை ஒருங்கிணைக்கிறது - கோழி மற்றும் ஸ்க்விட்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஸ்க்விட் - 100 கிராம்.
  • சிக்கன் ஃபில்லட்- 100 கிராம்.
  • கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
  • கடின சீஸ் - 80 கிராம்.
  • பூண்டு - 2 பல்
  • புளிப்பு கிரீம், உப்பு, மிளகு - ருசிக்க
  • பசுமை - அலங்காரத்திற்கு.

தயாரிப்பு:

ஸ்க்விட் கழுவி, உப்பு நீரில் கொதிக்க வைத்து, குளிர்ந்து, சுத்தம் செய்து கீற்றுகளாக வெட்டவும். சிக்கன் ஃபில்லட்டைக் கழுவி, உப்பு நீரில் கொதிக்க வைத்து, குளிர்ந்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும். முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மூன்று பாலாடைக்கட்டிகள். பூண்டு பீல், ஒரு பூண்டு பத்திரிகை மூலம் அதை அனுப்ப மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து.

அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பூண்டு டிரஸ்ஸிங் சேர்த்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், சாலட்டை மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

பல உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு உணவகங்களின் மெனுவில் வோயேஜ் சாலட்டைக் காணலாம். கூடுதலாக, இந்த சாலட் எப்போதும் பிரபலமாக உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • பதிவு செய்யப்பட்ட ஸ்க்விட் - 200 கிராம்.
  • சிக்கன் ஃபில்லட் - 200 கிராம்.
  • கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
  • பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 200 கிராம்.
  • புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி.
  • பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து
  • மயோனைசே, உப்பு - சுவைக்க

தயாரிப்பு:

சிக்கன் ஃபில்லட்டைக் கழுவி, உப்பு நீரில் கொதிக்க வைத்து, குளிர்ந்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும். கணவாய் க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும். சோளத்திலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டவும். வெள்ளரிக்காயைக் கழுவி கீற்றுகளாக வெட்டவும். வெங்காயத்தை கழுவி, உலர்த்தி, இறுதியாக நறுக்கவும்.

பண்டிகை அட்டவணையின் மெனுவில், பண்டிகை மட்டுமல்ல, பசியின்மை சாலடுகள் இருப்பது அவசியம்! நவீன இல்லத்தரசிகள் இதைத்தான் நினைக்கிறார்கள்.

ஸ்க்விட் மற்றும் முட்டையுடன் கூடிய எளிய, சத்தான சாலட் தயாரிப்பதன் ரகசியத்தை ஓட்டலின் மூத்த சமையல்காரர் என்னிடம் பகிர்ந்து கொண்டார். பின்னர் நான் சமையல் திறன்களின் அடிப்படைகளை கற்றுக்கொள்ள ஆரம்பித்தேன். சிற்றுண்டி உணவுஅதன் மென்மையான சுவை மற்றும் சிறப்பு திருப்திக்காக நான் அதை விரும்பினேன். ஒரு பொதுவான மேஜையில் மதிய உணவிற்கு ஒரு பசியை பரிமாறப்பட்டது. ஸ்க்விட் மற்றும் முட்டையுடன் கூடிய சாலட் கார்ப்பரேட் டின்னர் மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

சாலட்களுக்கான ஸ்க்விட்கள் ஒரு சிறப்பு வழியில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. சமைப்பதற்கு முன், ஷெல்ஃபிஷ் சடலங்கள் வெளிப்புற தோலை மட்டும் சுத்தம் செய்ய வேண்டும், ஆனால் இருபுறமும் மென்மையான சதையை மூடியிருக்கும் படம். ஸ்க்விட்கள் அறை வெப்பநிலையில் ஓடும் நீரில் நன்கு பதப்படுத்தப்படுகின்றன. முக்கிய “ஹீரோக்களுக்கு” ​​கூடுதலாக, உங்களுக்கு கோழி முட்டை, வெங்காயம் அல்லது பூண்டு, சுவைக்க மசாலா, அத்துடன் அலங்காரத்திற்கு மயோனைசே, வெந்தயம் மற்றும் ஆலிவ் தேவைப்படும்.

சாலட்டுக்கு, வயிறு மட்டுமே எடுக்கப்பட்டு கொதிக்கும் உப்பு நீரில் 7 நிமிடங்களுக்கு மேல் வேகவைக்கப்படுகிறது. பின்னர் அவை மெல்லிய வளையங்கள் அல்லது கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.

நாங்கள் முட்டைகளை முன்கூட்டியே வேகவைத்தோம். பீல், ஒரு கரடுமுரடான grater மூலம் கடந்து மற்றும் ஒரு பரிமாறும் தட்டு பாதி மாற்ற.

பின்னர் ஸ்க்விட் மற்றும் மிளகு ஒரு தாராள அடுக்கு.

வெங்காயம் க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது. அல்லது பூண்டு நன்றாக grater மீது grated. நீங்கள் சுவைக்க விரும்புவதைத் தேர்வுசெய்க.

வெங்காய அடுக்கு மயோனைசே மற்றும் முட்டைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். டிஷ் ஆலிவ்கள் மற்றும் புதிய வெந்தயம் sprigs அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஸ்க்விட் மற்றும் முட்டையுடன் சாலட் தயார்!

சாலட்டை முதலில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்காமல் பரிமாறவும். சேவை செய்வதற்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் டிஷ் தயாரிக்கப்படுகிறது. பின்னர் அது குறிப்பாக மென்மையாக மாறும். விரும்பினால், சிற்றுண்டியை உண்ணும் முன் கிளறி உப்பு சேர்க்கலாம். நல்ல மதிய உணவு!

நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl+Enter ஐ அழுத்தவும்
பகிர்:
சமையல் போர்டல்