உலகெங்கிலும் உள்ள உணவகங்களில் உள்ள உயரடுக்கு தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள், உலகின் சிறந்த மகிழ்ச்சியை ருசிக்க பல லட்சம் டாலர்களை செலுத்தத் தயாராக இருக்கும் நல்ல உணவை சாப்பிடுபவர்களை ஈர்க்கின்றன. எந்தெந்த உணவுகள் கவர்ச்சிகரமான விலைக் குறிச்சொற்களைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றின் சிறப்பு என்ன, அவற்றை நீங்கள் எங்கு முயற்சி செய்யலாம், படிக்கவும்.
உலகின் மிக விலையுயர்ந்த கேவியர் ஸ்ட்ரோட்டாகா பியான்கோ ஆகும். ஆஸ்திரியாவின் சால்ஸ்பர்க்கில் உள்ள மீன் விவசாயி வால்டர் க்ரூலின் சிறிய குடும்ப பண்ணையில் வளர்க்கப்படும் அல்பினோ சைபீரியன் பெலுகாஸால் மட்டுமே இதை வழங்க முடியும். முன்னதாக, இந்த மீன்கள் காஸ்பியன் கடலில் வாழ்ந்தன, ஆனால் இப்போது அவை நடைமுறையில் இல்லாமல் போய்விட்டன, இது அவர்களின் கேவியரை உண்மையான சுவையாக மாற்றியது. 8-10 ஆண்டுகளுக்கு ஒருமுறை மட்டுமே மீன் உற்பத்தி செய்யும் திறன் இதற்கு மற்றொரு காரணம்.
அறுவடைக்குப் பிறகு, கேவியர் நீரிழப்புக்கு உட்படுகிறது, இதன் போது அதன் எடையில் 80% இழக்கிறது. இந்த காரணத்திற்காக, முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு 1 கிலோ பெற, 5 கிலோ மூலப்பொருட்கள் தேவை. நீரிழப்பு கேவியர் 22 காரட் தங்கத்தால் தெளிக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு மட்டுமே அது விற்பனைக்கு வருகிறது.
1 கிலோ உணவின் விலை $130,000 என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. அதே பணத்திற்கு நீங்கள் Porsche 911 ஐ வாங்கலாம்.
தரவரிசையில் இரண்டாம் இடம் விலையுயர்ந்த உணவுகள்மீண்டும் வெள்ளை கேவியருக்கு ஒதுக்கப்பட்டது, ஆனால் இந்த முறை அல்மாஸ் பிராண்ட். லண்டனின் பிக்காடிலியில் உள்ள கேவியர் ஹவுஸ் & ப்ரூனியர் அவர் நுழையும் ஐரோப்பாவில் உள்ள சில உணவகங்களில் ஒன்றாகும். அதன் தனித்தன்மை பின்வரும் காரணிகளால் ஏற்படுகிறது:
புள்ளிவிவரங்களின்படி, ஐரோப்பாவில் வருடத்திற்கு 10 கிலோ வரை கேவியர் தோன்றும். 1 கிலோ சுவையான உணவின் விலை $25,000 முதல் $35,000 வரை மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் ஒரு சிறிய ஜாடியை $1,500க்கு உணவகத்தில் வாங்கலாம்.
தெற்கு இத்தாலியில் அமைந்துள்ள துறைமுக நகரமான அக்ரோபோலியில், இளம் சமையல்காரர் ரெனாடோ வயோலோவிடம் இருந்து லூயிஸ் XIII பீட்சாவை முயற்சி செய்யலாம். அதற்கான மாவை பரிமாறுவதற்கு 72 மணி நேரத்திற்கு முன் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் “அசெம்பிளி” நேரடியாக வாடிக்கையாளருக்கு முன்னால் நடைபெறுகிறது. இந்த பீஸ்ஸா நிலையான அளவுகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் இது உயரடுக்கு பொருட்களுடன் மட்டுமே தொடங்குகிறது, அதாவது:
மேலும், சமையல் செயல்பாட்டின் போது, லூயிஸ் XIII ரெமி மார்ட்டின் (ஒரு பாட்டிலின் விலை $2,500 முதல் $3,500 வரை) மற்றும் இளஞ்சிவப்பு ஆஸ்திரேலிய முர்ரே நதி உப்புடன் பதப்படுத்தப்பட்ட காக்னாக் உடன் பீட்சாவை ஊற்றப்படுகிறது.
லூயிஸ் XIII பீட்சா ஒரு உண்மையான கலைப் படைப்பாகும், இதன் விலை $12,000. பிரெஞ்ச் ஷாம்பெயின் பாட்டிலுடன் இரண்டு பேருக்கு பரிமாறப்பட்டது.
லாஸ் வேகாஸில் அமைந்துள்ள Fleur-de-lis உணவகம் பார்வையாளர்களுக்கு மிகவும் விலையுயர்ந்த பர்கரை ஆர்டர் செய்ய வழங்குகிறது. அதன் முக்கிய சிறப்பம்சமாக பெரிய அளவு அல்லது தங்க முலாம் இல்லை, ஆனால் சுவையான திணிப்புமிருதுவான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற ரொட்டிகளுக்கு இடையில். இது பின்வரும் உயரடுக்கு தயாரிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
ஒரு பர்கரின் விலை $5,000. இது பிரெஞ்ச் பொரியல் மற்றும் வழக்கமான ஹாம்பர்கருடன் (தோழர்களுக்கு) பரிமாறப்படுகிறது, ஆனால் மிகவும் இனிமையானது, 1995 Chateau Petrus சேகரிப்பு ஒயின் ஒரு பாட்டிலுடன் $2,500.
செஃப் டொமினிகோ கொரோல் தனது "பார்வையாளர்களை" உருவப்படங்களுடன் பீஸ்ஸாக்களுடன் மகிழ்விக்க விரும்புகிறார். ஜேம்ஸ் பாண்டிற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட பீட்சா ராயல் 777 அவரது மிகவும் பிரபலமான படைப்புகளில் ஒன்றாகும். 30 செமீ விட்டம் கொண்ட அடித்தளம் பின்வரும் தயாரிப்புகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்:
இந்த பீட்சா 24 காரட் உண்ணக்கூடிய தங்க இலைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது டிஷ் விலையை நியாயப்படுத்துகிறது - $4,200.
பிலிப்பைன்ஸில் உள்ள மணிலாவின் காரட்-சே உணவகம், செஃப் ஏஞ்சலிட்டோ அரனேட்டா ஜூனியரின் மிகச்சிறந்த சுஷியை வழங்குகிறது. அவை அர்த்தமுள்ள காதல் இரவு உணவிற்காக உருவாக்கப்பட்டன, அதனால்தான் பல தம்பதிகள் திருமண முன்மொழிவைச் செய்ய இந்த இடத்தைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.
இந்த சுஷி மற்றவற்றிலிருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகிறது? முதலில், இது மிகவும் மென்மையான 24 காரட் தங்கத் தகடுகளால் மூடப்பட்ட நிகிரி சுஷி. இரண்டாவதாக, ஒவ்வொரு துண்டும் 12 அரிய முத்துக்கள் மற்றும் 0.2 காரட் எடையுள்ள 4 ஆப்பிரிக்க வைரங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. நிரப்புதலைப் பொறுத்தவரை, இது பின்வரும் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது:
விலைமதிப்பற்ற உணவின் விலை $ 4,300. அதன் நினைவாக, வாடிக்கையாளர் சிறிய வைரங்களை விட்டுவிடலாம்.
சுவாரஸ்யமாக, இந்த சுஷி $450 செட் சாப்ஸ்டிக்ஸுடன் வழங்கப்படுகிறது, இது ஃபேஷன் ஹவுஸ் லூயிஸ் உய்ட்டனால் பிரத்தியேகமாக உருவாக்கப்பட்டது.
பிரான்சைச் சேர்ந்த 6 வது தலைமுறை கசாப்புக் கடைக்காரர், அலெக்ஸாண்ட்ரே போல்மார்ட், இலகுரக அக்விடைன் மாடுகளை வளர்க்கிறார், அதன் இறைச்சியிலிருந்து உலகின் மிக விலையுயர்ந்த மாமிசம் தயாரிக்கப்படுகிறது.
1990 ஆம் ஆண்டில், அவர் தனது தந்தையுடன் சேர்ந்து, காலவரையின்றி இறைச்சியை சேமிக்க அனுமதிக்கும் தொழில்நுட்பத்தை உருவாக்கி செயல்படுத்தினார். இதைச் செய்ய, மாடுகள் வீட்டிற்குள் வைக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் திறந்த வெளியில், அவை மன அழுத்தத்திற்கு ஆளாகாது, இது அவர்களின் உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, தசைகளில் அமிலத்தன்மையை மாற்றுகிறது மற்றும் இறைச்சியின் சுவையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
போல்மார்டா இறைச்சிக் கூடத்தில் தினமும் 4 பசுக்கள் வெட்டப்படுகின்றன. அதன் பிறகு, இறைச்சி "உறக்கநிலை" என்று அழைக்கப்படும் செயல்முறைக்கு உட்படுத்தப்படுகிறது - இது 43 ° C வெப்பநிலையில் வைக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் 120 கிமீ / மணி வேகத்தில் காற்றுடன் வீசப்படுகிறது. அத்தகைய செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு, இறைச்சி தரத்தில் இழப்பை அனுபவிக்கிறது மற்றும் விரைவாக வயதாகிவிடும் என்று விவசாயி கூறுகிறார். அவர் விற்கும் பெரும்பாலான மாட்டிறைச்சி 28 முதல் 56 நாட்கள் வரை பழமையானது.
மிகவும் விலையுயர்ந்த போல்மார்ட் ஸ்டீக்ஸில் ஒன்றின் விலை $3,200. அதிக விலை இருந்தபோதிலும், அதை முயற்சிக்க விரும்பும் பலர் உள்ளனர், மேலும் விவசாயி தனது தயாரிப்புகளை பிரான்சில் உள்ள பல உணவகங்களுக்கு ஒரே நேரத்தில் வழங்குகிறார்.
லண்டனில், பாம்பே பிரஸ்ஸரி என்ற இந்திய உணவகத்தில் உலகிலேயே மிகவும் விலையுயர்ந்த கறி வழங்கப்படுகிறது, அதன் விளக்கக்காட்சி ஸ்லம்டாக் மில்லியனர் திரைப்படத்தின் வெளியீட்டின் நினைவாக விருந்துடன் ஒத்துப்போகிறது.
இந்த உணவின் கலவை விலையுயர்ந்த பொருட்களை உள்ளடக்கியது:
அத்தகைய பரந்த அளவிலான தயாரிப்புகளை அலங்கரிப்பது உண்ணக்கூடிய தங்க இலை ஆகும், இது அதிக விலை கொண்ட மூலப்பொருளாகும்.
இந்த கறியின் ஒரு சேவையின் விலை சுமார் $3,000 ஆகும்.
நியூயார்க் உணவகத்தில் கோல்டன் கேட்ஸ் (கோல்டன் கேட்), பார்வையாளர்களுக்கு அசாதாரண பாலாடை வழங்கப்படுகிறது, அவை குறிப்பாக ரஷ்ய குடியேறியவர்களை விரும்புகின்றன. அவை உயரடுக்கு தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன:
8 பாலாடைகளின் ஒரு பரிமாணத்தின் விலை $2,400 ஆகும். பார்வையாளர்கள் 16 பாலாடைகளை இருமுறை பரிமாறவும், அதன் விலை $4,400 ஆகும்.
UK இல் உள்ள Fence Gate Inn உணவகம் Wagyu மார்பிள் செய்யப்பட்ட மாட்டிறைச்சி இறைச்சியை வழங்குகிறது. இது மிகவும் விலையுயர்ந்த இறைச்சியாகும், இது ஜப்பானிய காளைகளிலிருந்து பெறப்படுகிறது, அவை ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பத்தின்படி வளர்க்கப்படுகின்றன - முதலில் அவை புல்வெளிகளில் மேய்ந்து, பின்னர் அசையாமல், சிறப்பு பீர் கொடுக்கின்றன மற்றும் மசாஜ் கூட கொடுக்கின்றன. இதன் விளைவாக, அதிக அளவு மார்பிளிங்கின் கொழுப்பு அடுக்குகளுடன் மிகவும் மென்மையான இறைச்சி பெறப்படுகிறது.
பை தயாரிக்கும் போது, இந்த இறைச்சி 2 பாட்டில்கள் Chateau Mouton Rothschild 1982 மதுவில் marinated. விலையுயர்ந்த மாட்சுடேக் காளான்கள் மற்றும் உணவு பண்டங்களுடன் அதை நிரப்பவும். 23 கேரட் தங்கத்தால் கேக்கை அலங்கரிக்கவும்.
ஒரு துண்டு (பையின் கால் பகுதி) $2,000 செலவாகும்.
நியூயார்க்கின் நார்மாஸ், லு பார்க்கர் மெரிடியன் ஹோட்டல் வளாகத்தின் ஒரு பகுதி, காலை உணவுக்காக சமையல்காரர் எமிலி காஸ்டிலோவிடமிருந்து இத்தாலிய ஆம்லெட்டின் விலையுயர்ந்த பதிப்பை வழங்குகிறது. இது பின்வரும் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது:
ஃப்ரிட்டாட்டாவின் ஒரு சேவைக்கு $2,000 செலவாகும், அதே சமயம் ஒரு முட்டை உணவுக்கு $1,000 செலவாகும். ஒவ்வொரு ஆண்டும், உணவகத்தில் சுமார் 10 பெரிய பரிமாணங்கள் மற்றும் 40 சிறிய உணவுகள் விற்கப்படுகின்றன, இதன் மதிப்பு கிட்டத்தட்ட $30,000.
கடல் உணவு பிரியர்களுக்கு ஏற்ற உணவு, ஆக்ஸ்போர்டு ஹோட்டல் Le Manoir aux Quat Saisons உணவகத்தில் பரிமாறப்படுகிறது. இது மிக உயர்ந்த வகை ரேமண்ட் பிளாங்கின் சமையல்காரரால் உருவாக்கப்பட்டது. சாலட் பின்வரும் தயாரிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
டிஷ் தங்கப் படலத்தால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு சேவையின் விலை $ 1,000 ஐ அடைகிறது.
மன்ஹாட்டனில் உள்ள மிகவும் பிரபலமான நியூயார்க் உணவகங்களில் ஒன்றான Nino's Bellissima Pizza இல், நீங்கள் ஒரு டீலக்ஸ் மெல்லிய மேலோடு பீட்சாவை ஆர்டர் செய்யலாம், இதில் முக்கிய மூலப்பொருள் கருப்பு கேவியரின் பெரும்பகுதியாகும். இது மற்ற தயாரிப்புகளால் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது - புதிய இரால் இறைச்சி மற்றும் வசாபி.
உணவகத்தின் உரிமையாளரான Nino Selimazh படி, Luxury Pizza சிறப்பாக $1,000 மதிப்புள்ள இந்த காஸ்ட்ரோனமிக் ஆடம்பரத்தை சரியாகப் பாராட்டக்கூடிய விருந்தினர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
கேவியர் பீட்சாவை வழங்குவதற்கு ஒரு நாளுக்கு முன்பு ஆர்டர் செய்ய வேண்டும்.
நியூயார்க்கில் உள்ள வெஸ்டின் ஹோட்டல் விருந்தினர்களுக்கு பாரம்பரிய யூத ரொட்டியின் விலையுயர்ந்த பதிப்பை பேகல் எனப்படும் மோதிர வடிவில் வழங்குகிறது. செஃப் ஃபிராங்க் துஜாக் தயாரித்தார். அவர் இத்தாலிய ஆல்பா ஒயிட் ட்ரஃபிள் மற்றும் கோஜி பெர்ரி ஜெல்லியுடன் பேஸ்ட்ரியை அடைத்து, அதன் மேல் தங்க இலைகளை அடுக்கினார்.
மிகவும் விலையுயர்ந்த காளான்கள் கொண்ட ஒரு ரொட்டி வளையத்தின் விலை $1,000 ஆகும்.
இது ரஷ்யாவில் நீங்கள் முயற்சி செய்யக்கூடிய 40 வகையான கடல் உணவுகளின் சூப் ஆகும் - அதே பெயரில் Bouillabaisse-Imperial என்ற மாஸ்கோ உணவகத்தில். இது பின்வரும் கடல் உணவுகளை உள்ளடக்கியது:
சூப்பின் ஆர்டருக்கு $500 செலவாகும். டிஷ் இந்த பகுதி 2 நபர்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது.
உலகில் உள்ள அனைத்து உணவகங்களிலும், நியூயார்க்கின் ஓல்ட் ஹோம்ஸ்டெட் ஸ்டீக்ஹவுஸில் மிகவும் பிரபலமான கோப் ஸ்டீக் விற்கப்படுகிறது. இது உயரடுக்கு பளிங்கு வாக்யு மாட்டிறைச்சியில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சமையல்காரர் இறைச்சியின் ஒரு பகுதியை கடல் உப்புடன் சேர்த்து, எண்ணெய்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் இல்லாமல் வறுக்கவும், ஏனெனில் அதில் ஏற்கனவே குறைந்த உருகும் கொழுப்பு உள்ளது. முடிக்கப்பட்ட மாமிசம் மிகவும் மென்மையானது மற்றும் உங்கள் வாயில் உருகும்.
360 கிராம் கோப் ஸ்டீக் விலை $350. இந்த விலை இருந்தபோதிலும், உணவகம் தினமும் மாலையில் இந்த உணவின் 25 பகுதிகளை விற்கிறது.
உசுகி ஃபுகு யமடயா, டோக்கியோவை தளமாகக் கொண்ட மூன்று மிச்செலின் நட்சத்திரங்களைக் கொண்ட உணவகம், ஜப்பானின் மிகச்சிறந்த ஃபுகு மீன்களை வழங்குகிறது. குறைந்தபட்சம் 30 நிலைகளை உள்ளடக்கிய அதன் வெட்டுதல், இந்த ஆபத்தான மீனைக் கையாள்வதில் மிஞ்சாத மாஸ்டராக அங்கீகரிக்கப்பட்ட சமையல்காரர் யோஷியோ குசகாபேவால் கையாளப்படுகிறது. அவர் நச்சு டோரு-ஃபுகுவை, மஞ்சள் மற்றும் சாம்பல் நிற புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், வாடிக்கையாளர்களுக்கு முன்னால் வெட்டுகிறார், இது இந்த சுவையான உணவை ருசிக்க ஒரு சிறப்பு அழகை அளிக்கிறது.
ஃபுகுவுடன் ஒரு முழு இரவு உணவின் விலை $1,000 ஐ விட அதிகமாக இருக்கும். ஒரு மீனின் விலை சுமார் $300 ஆகும்.
சில உணவகங்கள் இந்த சுவையான உணவை மிகவும் மிதமான விலையில் வழங்கலாம், ஆனால் நல்ல உணவை சாப்பிடுபவர்கள் அதை ஆபத்தில் வைக்கக்கூடாது, ஏனெனில் ஃபுகு மிகவும் நச்சு மீன், மேலும் ஒரு துரதிர்ஷ்டவசமான சமையல்காரரின் முறையற்ற தயாரிப்பானது வாடிக்கையாளரின் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
உலகெங்கிலும் உள்ள Von Essen ஹோட்டல்களில், கனடிய சமையல்காரர் ஜேம்ஸ் பார்கின்சன் உருவாக்கிய பிளாட்டினம் கிளப் சாண்ட்விச்சை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம். ஒரு சாண்ட்விச்சிற்கான ரொட்டி ஒரு சிறப்பு புளிப்பு மாவில் தயாரிக்கப்படுகிறது பிரஞ்சு செய்முறை, மற்றும் நிரப்புதல் பின்வரும் தயாரிப்புகளிலிருந்து கூடியது:
எலைட் சாண்ட்விச்சின் ஒரு பகுதி 530 கிராம் எடையும் $200 விலையும் கொண்டது.
லண்டன் உணவகம் காய் மேஃபேர் உலகின் மிக விலையுயர்ந்த சூப்களில் ஒன்றாகும், இது மிகவும் பணக்கார கலவையைக் கொண்டுள்ளது. இதில் அடங்கும்:
அத்தகைய கவர்ச்சியான கலவையுடன் கூடிய சூப் சேவை செய்வதற்கு 5 நாட்களுக்கு முன்பு ஆர்டர் செய்யப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அதன் தயாரிப்புக்கு தேவையான தயாரிப்புகளின் விநியோகம் சிறிது நேரம் எடுக்கும். அத்தகைய மகிழ்ச்சியின் ஒரு பகுதி $190 செலவாகும்.
கலிபோர்னியாவில் விற்கப்படும் ஹாட் டாக் கேபிடல் டக், ஈர்க்கக்கூடிய விலைப்பட்டியலைச் சுற்றி வருகிறது. துரித உணவின் பிரதானமானது சேக்ரமெண்டோ ரொட்டி ஆகும். அத்தகைய தயாரிப்புகளுக்கு இது ஒரு குஷனாக செயல்படுகிறது:
இந்த அற்புதம் அனைத்தும் மிளகுடன் பதப்படுத்தப்பட்டு கடுகு, பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட மயோனைசே, கடுகு மற்றும் குருதிநெல்லி-பேரி-தேங்காய் சாஸ் ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
அத்தகைய நம்பமுடியாத நிரப்புதல் கொண்ட ஒரு ஹாட் டாக் கிட்டத்தட்ட $150 செலவாகும்.
மிகவும் "பயமுறுத்தும்" விலையுடன் கூடிய உணவுகள் அரிதான மற்றும் உயரடுக்கு தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை சமையல்காரரால் திறமையான கையாளுதல் தேவைப்படும், ஏனெனில் சிறிய தவறு கூட விலையுயர்ந்த சுவையாக மாறும். இது அவர்களுக்கு ஒரு சிறப்பு மதிப்பை அளிக்கிறது, இது உலகம் முழுவதிலுமிருந்து காஸ்ட்ரோனமிக் தலைசிறந்த படைப்புகளை வேட்டையாடும் நல்ல உணவை சாப்பிடுவதை ஒருபோதும் நிறுத்தாது.
நீங்களும் ஆர்வமாக இருக்கலாம்
எல்லோரும் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள் மற்றும் கவர்ச்சியான பொருட்களுடன் ஒரு அசாதாரண உணவுக்கு ஒரு பெரிய தொகையை செலுத்த தயாராக உள்ளனர். ஏறக்குறைய எந்த உணவகத்திலும் இதுபோன்ற உணவை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம், மேலும் பல ஆயிரம் ரூபிள் செலவாகும், இது சிலருக்கு ஏற்கனவே விலை உயர்ந்தது.
இருப்பினும், உலகில் உணவுகள் உள்ளன, இதன் விலை ஒரு காரின் விலை அல்லது தலைநகரில் உள்ள ஒரு குடியிருப்பின் விலைக்கு சமம், அதே நேரத்தில் பகுதிகள் மிகவும் சிறியதாக இருப்பதால் அவை நிரம்பவில்லை. அதிக வருமானம் உள்ளவர்களுக்கு மட்டுமே கிடைக்கும் மிகவும் விலையுயர்ந்த உணவை கட்டுரை வழங்குகிறது.
நியூயார்க்கில், செரண்டிபிட்டி என்ற உணவகம் ஒரு சுவையான மற்றும் விலையுயர்ந்த ஹாட் டாக் தயாரிக்கிறது, இதன் விலை $69 ஆகும். இது உணவு பண்டம் எண்ணெய், ஃபோய் கிராஸ் மற்றும் காளான்களில் வறுத்த இயற்கை தொத்திறைச்சியை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இது உணவகத்தின் விருந்தினர்களுக்கு முன்னால் சுடப்பட்ட ஒரு ரொட்டியில் வைக்கப்பட்டு எள் விதைகளால் தெளிக்கப்படுகிறது. செரண்டிபிட்டியில் ஹாட் டாக் சாப்பிட முடிந்தவர்கள் சொல்வது போல், இதில் சிறப்பு எதுவும் இல்லை, தவிர சுவையான தொத்திறைச்சி, இல்லை, எனவே அதன் அதிக விலை நியாயப்படுத்தப்படவில்லை.
செல்டென்ஹாம் (இங்கிலாந்து) என்ற சிறிய நகரத்தில், நீங்கள் ஒரு விலையுயர்ந்த சாண்ட்விச் முயற்சி செய்யலாம், அதில் பன்றி இறைச்சி துண்டுகள், பன்றி இறைச்சி எண்ணெய், வாட்டர்கெஸ், வறுத்த முட்டை, புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் குங்குமப்பூ. டிஷ் தங்க தூசியுடன் கூடுதலாக உள்ளது. அத்தகைய அசாதாரண சாண்ட்விச்சிற்கான செய்முறையை உருவாக்கியவர் காபி ஹவுஸின் உரிமையாளர் டாங்பெர்ரிஸ் பால் பிலிப்ஸ் ஆவார். இது முன்கூட்டிய ஆர்டரால் மட்டுமே செய்யப்படுகிறது மற்றும் நிறுவனத்தின் வழக்கமான வாடிக்கையாளர்களுக்கு மட்டுமே. இதற்கு £150 செலவாகும்.
சுவாரஸ்யமானது!
மிகவும் விலையுயர்ந்த பால் எலி. மனித உடலில் ஹீமாடோபாய்சிஸ் செயல்முறையை இயல்பாக்குவதற்கு மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு லிட்டர் சுட்டி பால் மருந்து நிறுவனங்களுக்கு $23,000 செலவாகும்.
ஐக்கிய அரபு எமிரேட்ஸில், ஒரு மதிப்புமிக்க புர்ஜ் அல் அரபு உணவகம் உள்ளது, அங்கு பளிங்கு மாட்டிறைச்சி ஒரு பக்க உணவோடு பரிமாறப்படுகிறது. உணவின் விலை $170. இருப்பினும், அதன் விலை உணவகத்தின் இருப்பிடத்தைப் பொறுத்து பொருட்களால் தீர்மானிக்கப்படவில்லை. இந்த நிறுவனம் பாரசீக வளைகுடாவின் கரையில் அமைந்துள்ளது, மேலும் அதன் ஜன்னல்களிலிருந்து நம்பமுடியாத நிலப்பரப்பு திறக்கிறது.
உலகின் மிக விலையுயர்ந்த சாலட் ஜப்பானிய உணவகங்களில் வழங்கப்படுகிறது. இது நன்கு அறியப்பட்ட சுவையாக உள்ளது - பஃபர் மீன் துண்டுகள். உணவின் ஒரு அம்சம் என்னவென்றால், அதன் முக்கிய மூலப்பொருள், தவறாக சமைக்கப்பட்டால், அது ஆபத்தானது. ஃபுகுவை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் வெட்டுவது அனுபவம் வாய்ந்த கைவினைஞர்களுக்கு மட்டுமே ஒப்படைக்கப்பட்டுள்ளது, அதன் வேலைக்கு நல்ல ஊதியம் வழங்கப்படுகிறது. அத்தகைய உணவை நீங்கள் குறைந்தபட்சம் $ 200 க்கு அனுபவிக்க முடியும்.
உலகின் மிக விலையுயர்ந்த சூப்பை திரு. காய் (லண்டன்). ஒரு சேவைக்கு $215 செலவாகும். சமையல்காரர் அலெக்ஸ் சோவ், ஆழ்கடல் கிளாம்கள், ஜப்பானில் இருந்து அரிய வகை காளான்கள், பன்றி இறைச்சி, ஹுனான் ஹாம், ஸ்காலப்ஸ் மற்றும் பிற இரகசிய பொருட்களை டிஷ் தயாரிக்க பயன்படுத்துகிறார். இதை சாப்பிட அசாதாரண சூப், டிஷ் தயாரிப்பதற்கு பல நாட்கள் ஆகும் என்பதால், நீங்கள் அதை முன்கூட்டியே ஆர்டர் செய்ய வேண்டும்.
புகழ்பெற்ற ஹோட்டலான லு பார்க்கர் மெரிடியனுக்குச் சொந்தமான நார்மா உணவகம் நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் விலையுயர்ந்த ஆயிரம் டாலர் ஆம்லெட்டை வழங்குகிறது. அதன் தனித்தன்மை நண்டுகள் மற்றும் கருப்பு கேவியர் உள்ளிட்ட பொருட்களின் அசாதாரண தொகுப்பாகும். ஒரு சேவையின் எடை 280 கிராம் மட்டுமே. ஒரு ஆம்லெட்டிற்கு $1,000 செலவழிக்க முடியாதவர்களுக்கு, உணவகத்தின் சமையல்காரர் $100 செலவாகும் உணவின் மினியேச்சர் பதிப்பை வழங்குகிறார்.
ப்ரூல் உணவகத்தில் (நியூ ஜெர்சி) கேக் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது கருமையான இயற்கை சாக்லேட் மற்றும் கையால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இத்தாலிய பருப்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இந்த இனிப்பு முக்கியமாக ப்ரூலுக்கு ஒரு நல்ல காதல் இரவு உணவை சாப்பிட வரும் ஜோடிகளால் ஆர்டர் செய்யப்படுகிறது. ஒரு சிறிய சதுர கேக் மற்றும் ஒரு பாட்டில் மதுபானம் அடங்கிய ஒரு சேவையின் விலை $ 1,000 ஆகும்.
லண்டனைத் தளமாகக் கொண்ட இந்திய உணவகம் மீன், இறைச்சி மற்றும் குழம்பு மற்றும் காய்கறிகள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு ஸ்டூவைத் தயாரிக்கிறது. ஆசியாவில் இதுபோன்ற ஒரு உணவு மிகவும் பொதுவானது மற்றும் ஒரு சுவையாக இல்லை என்ற போதிலும், இங்கிலாந்தில் இது ஒரு சேவைக்கு 2,000 பவுண்டுகளுக்கு விற்கப்படுகிறது. ஒரு வழக்கமான மீன் மற்றும் இறைச்சி குண்டுக்கு இவ்வளவு அதிக விலையை நியாயப்படுத்த, ஸ்காட்லாந்திற்கு அருகில் பிடிபட்ட உணவு பண்டங்கள், பெலுகா கேவியர் மற்றும் இரால் இறைச்சி ஆகியவை இதில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
கோல்டன் கேட் உணவகம் (நியூயார்க், அமெரிக்கா) அசாதாரண நீல பாலாடைகளை வழங்குகிறது. அவற்றின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், டார்ச் மீனின் சுரப்பிகளின் ரகசியம் மாவில் சேர்க்கப்பட்டு, டிஷ் ஒரு நீல நிறத்தை அளிக்கிறது. பாலாடை திணிப்பு வியல், சால்மன் மற்றும் பன்றி இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இத்தகைய உணவு குறிப்பாக ரஷ்யாவிலிருந்து வரும் சுற்றுலாப் பயணிகளிடையே பிரபலமானது, தேசிய உணவுகளுக்காக ஏங்குகிறது. அவர்கள் மகிழ்ச்சியுடன் 8 பாலாடைக்கு $2,500 கொடுக்கிறார்கள்.
பிலிப்பைன்ஸில், புகழ்பெற்ற ஜப்பானிய உணவகங்களில் ஒன்று விலையுயர்ந்த சுஷியை வழங்குகிறது. இந்த உணவின் ஒரு சேவை $ 3,000 ஆகும். அவை பிரீமியம் ஜப்பானிய அரிசி, பழுப்பு சர்க்கரை, ஃபோய் கிராஸ் துண்டுகள் மற்றும் சால்மன், குங்குமப்பூ ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன. சமையல்காரர்கள் மெல்லிய தங்கப் படலம் மற்றும் முத்துக்களை அலங்காரமாகப் பயன்படுத்துகின்றனர், அவை சுஷி துண்டுகளின் மேல் வைக்கப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் படலம் மற்றும் முத்து இரண்டையும் உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம்.
இத்தாலிய பிஸ்ஸாயோலோ ரெனாடோ வயோலா பூமியில் மிகவும் விலையுயர்ந்த பீட்சாவைத் தயாரிக்கிறார், இது கின்னஸ் புத்தகத்தில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது மூன்று நாட்களுக்கு உட்செலுத்தப்பட்ட மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, எருமைப் பாலில் இருந்து பாலாடைக்கட்டி, மற்றும் இரால் இறைச்சி, ஸ்டர்ஜன் கேவியர் மற்றும் இரால் ஃபில்லட் துண்டுகள் நிரப்புவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உணவின் சிறப்பு சுவை 1715 முதல் பிரான்சில் தயாரிக்கப்பட்ட உயரடுக்கு காக்னாக் "லூயிஸ் XIII" மூலம் வழங்கப்படுகிறது. 20 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட பீட்சாவின் விலை 8.3 ஆயிரம் யூரோக்கள்.
சுவாரஸ்யமானது!
ஆஸ்திரேலிய மக்காடமியா நட்டு கிரகத்தில் மிகவும் விலை உயர்ந்ததாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது தோல், முடிக்கு நல்லது, கீல்வாதத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது. ஒரு கிலோ கொட்டை $50க்கு மேல். இந்த செலவு தயாரிப்பின் அரிதான தன்மையால் அல்ல, ஆனால் அது சேகரிக்கப்பட்டு கையால் சுத்தம் செய்யப்படுவதால்.
2017 ஆம் ஆண்டில், வசந்த காலத்தில் துபாயில் (யுஏஇயின் தலைநகரம்), மார்பக புற்றுநோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தின் நாளுக்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட தொண்டு ஏலத்தில், அவர்கள் உலகின் மிக விலையுயர்ந்த பர்கரை விற்றனர். வில்லா 88 என்ற பேஷன் பத்திரிகையின் உரிமையாளரால் $10,000க்கு வாங்கப்பட்டது. மேலும் ஏலத்தின் போது, மேலும் 4 பர்கர்கள் வாங்கப்பட்டன, ஆனால் அவை 4 முதல் 6 ஆயிரம் டாலர்கள் வரை கொடுக்கப்பட்டன. பெரிய அளவுகளுக்கு கூடுதலாக, ஒரு விலையுயர்ந்த பர்கர் வேறுபட்டது அல்ல என்பது குறிப்பிடத்தக்கது உன்னதமான உணவு, இது சாலையோர ஓட்டல்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
அல்டிமேட் மில்லியனர் கிறிஸ்மஸ் புட்டிங் என்பது தோர்ன்டன் ஹால் ஹோட்டலில் (தோர்ன்டன், யுகே) உணவகத்தில் வழங்கப்படும் ஒரு புட்டிங் ஆகும், இதன் விலை $15,000 ஆகும். அதன் உருவாக்கியவர், மேட் வோர்ஸ்விக், ஒரு நேர்காணலின் போது, இந்த இனிப்பு அவருடையது என்று கூறினார் சிறந்த உணவு. அதில் உண்ணக்கூடிய தங்க இலை, உயரடுக்கு காக்னாக், ஆப்பிள்கள் மற்றும் சமையல்காரர் பேசாத பிற பொருட்கள் ஆகியவை அடங்கும். மாட் தனது பாட்டியிடம் இருந்து பெறப்பட்ட ஒரு குடும்ப செய்முறையின் மூலம் புட்டு செய்ய தூண்டப்பட்டார். அவர் அதை மேம்படுத்தினார், இதன் விளைவாக ஒரு தனித்துவமான உணவைப் பெற்றார், உலகம் முழுவதிலுமிருந்து பணக்காரர்கள் முயற்சி செய்ய வருகிறார்கள்.
மிகவும் விலையுயர்ந்த ஐஸ்கிரீமின் பெயர் ஸ்ட்ராபெர்ரி அர்னாட். இதன் விலை $1,400,000. இனிப்பு செய்முறையில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், பால், வெண்ணிலின் மற்றும் ஒரு கூடை ஆகியவை அடங்கும் சுருக்குத்தூள் பேஸ்ட்ரி 4.7 காரட் எடையுள்ள வைரங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட தங்கப் பெண்ணின் மோதிரம் உள்ளது. எலைட் போர்ட் ஒயின் உணவுக்கு கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது, மேலும் ஐஸ்கிரீம் ருசியுடன் நேரடி ஜாஸ் இசையும் உள்ளது.
2012 ஆம் ஆண்டில், இந்திய சமையல்காரர் திமுத்து குமார்சின்ஹா மனித வரலாற்றில் மிகவும் விலையுயர்ந்த பையை உருவாக்கினார், இதன் விலை $35 மில்லியன். இந்த உணவை Aitken Spence Hotels ஸ்பான்சர் செய்தது. கேக் 10 அடுக்குகளை சிரப்பில் ஊறவைத்து கப்பலைப் போன்ற வடிவில் இருந்தது. இது டஜன் கணக்கான நகைகள் (வளையல்கள், காதணிகள், பதக்கங்கள்), அத்துடன் அரிதான சபையர்கள் மற்றும் முத்துகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டது. இலங்கை மற்றும் இங்கிலாந்தைச் சேர்ந்த தேசிய கிரிக்கெட் அணியின் உறுப்பினர்கள் Pirate's Dream ஐ முயற்சிக்க முடிந்தது.
பிரித்தானிய வடிவமைப்பாளரும் மிட்டாய் தயாரிப்பாளருமான டெப்பி விங்ஹாம், ஐக்கிய அரபு எமிரேட்ஸில் உள்ள ஒரு மில்லியனரின் மகளுக்கு $74,500,000 செலவில் ஒரு தனித்துவமான பிறந்தநாள் கேக்கை உருவாக்கினார். அதன் விலையானது 4,000 பிளாட்டினம்-செட் கற்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் ஃபேஷன் ஷோவை சித்தரிக்கும் கையால் வடிவமைக்கப்பட்ட உண்ணக்கூடிய சிலைகளைக் கொண்டுள்ளது. டெபி விங்ஹாம் 1,000 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக செய்முறையை உருவாக்கி கேக்கை உருவாக்கினார்.
ஆக்ஸ்போர்டில் உள்ள உணவகங்களில் ஒன்று சாலட் க்ரூஸ்டில்லன்டே டெர்ரே எட் மெர் என்ற தனித்துவமான உணவை வழங்கியது. இது ஒரு சாலட் ஆகும், இது உலகின் மிக விலையுயர்ந்ததாக கருதப்படுகிறது. அத்தகைய சுவையான ஒரு சேவைக்கு 637 பவுண்டுகள் (ஆயிரம் டாலர்களுக்கு சற்று அதிகம்) செலவாகும், இது சமையல்காரர் ரேமண்ட் பிளாங்க் என்பவரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
இவ்வளவு விலை உயர்ந்ததற்கு என்ன காரணம்? எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது - டிஷ் பல விலையுயர்ந்த தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கியது, இதில் முக்கியமானது அல்மாஸ் பெலுகா கேவியர். caviar உள்ளது வெள்ளை நிறம், மேலும் இது 100 வயதுக்கு மேற்பட்ட மீன்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது. விளையாட்டின் வயதானவர், முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சுவையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.
இந்த தயாரிப்புக்கான விலைகள் மிக அதிகமாக இருப்பதில் ஆச்சரியமில்லை, ஏனென்றால் ஒரே ஒரு நிறுவனம் மட்டுமே அதன் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ளது (இன்னும் துல்லியமாக, பேக்கேஜிங்) - ஹவுஸ் அல்மாஸ் (ஈரான்). தயாரிப்பு 998 தங்க கேன்களில் வருகிறது, இது உலகின் மிக விலையுயர்ந்ததாகக் கருதப்படுகிறது, மேலும் ஒரு கிலோகிராம் விளையாட்டின் விலை சுமார் 23 ஆயிரம் டாலர்கள் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. அல்மாஸ் கேவியரை ஷேக்குகள் மட்டுமே சுவைக்கக்கூடிய ஒரு காலம் இருந்தது, ஒரு சாதாரண நபர் அதை அத்துமீறி நுழைந்தால், அவரது வலது கை வெட்டப்பட்டது.
கேவியரைத் தவிர, சாலட்டில் நீங்கள் கருப்பு உணவு பண்டங்கள், நண்டுகள் மற்றும் நண்டுகள், கீரை, ஆலிவ் எண்ணெய், சிவப்பு மிளகு மற்றும் பல தசாப்தங்களாக சிறப்பு பீப்பாய்களில் வயதான ஒரு கடி ஆகியவற்றைக் காணலாம். கலவை மிகவும் சாதாரண உருளைக்கிழங்கால் முடிசூட்டப்பட்டுள்ளது. இவை அனைத்தும் சாதாரண பொருட்கள் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது (நீங்கள் விலையை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளவில்லை என்றால்), அதில் இருந்து, http://nadorecept.ru சமையல் குறிப்புகளுக்கு நன்றி, நீங்கள் ஒரு டஜன் உணவுகளை உருவாக்கலாம்.
சாலட் வாரத்தின் ஒரு பகுதியாக உணவைக் கொண்டு வந்த சமையல்காரர் அதைச் செய்தார், அதன் அமைப்பாளர்களிடமிருந்து அவர் கற்பனை செய்யக்கூடிய மிகவும் விலையுயர்ந்த மற்றும் அசாதாரண சாலட்டை உருவாக்கும் பணியைப் பெற்றார். அவர் நிச்சயமாக வெற்றி பெற்றார் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். சாலட்டை முயற்சித்த ஒவ்வொருவரும் அது உண்மையில் வாயில் உருகும் மற்றும் வியக்கத்தக்க மென்மையான மற்றும் அதே நேரத்தில் பிரகாசமான சுவையை வெளிப்படுத்துவதாகக் குறிப்பிடுகின்றனர்.
"நிச்சயமாக, நான் சேர்க்கப் போவதில்லை இந்த சாலட்உங்கள் உணவக மெனுவில். சமையலறையில் பல விலையுயர்ந்த பொருட்களை சேமிப்பதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை, ஏனென்றால் எல்லோரும் அத்தகைய டிஷ் மீது அறுநூறு பவுண்டுகளுக்கு மேல் செலவிட முடியாது. இது ஒரு அசாதாரண பரிசோதனையாகும், இது ஒரு உண்மையான தலைசிறந்த படைப்பை உருவாக்க என்னை முயற்சி செய்ய அனுமதித்தது. மூலம், அல்மாஸ் கேவியர் பற்றி நான் அறிந்திருக்கவில்லை, இது எனது படைப்பின் முக்கிய மூலப்பொருளாக மாறியது, ”என்று பிளாங்க் குறிப்பிடுகிறார்.
உலகிலேயே மிகவும் விலை உயர்ந்த கொட்டை மக்காடமியா. ஒரு காலத்தில் ஆஸ்திரேலிய பழங்குடியினரின் பிரதான உணவாக இருந்த மக்காடமியா இப்போது ஒரு நேர்த்தியான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான சுவையாக மாறிவிட்டது. இந்த கொட்டைகளில் இரண்டு வகைகள் மட்டுமே பயிரிடப்படுகின்றன (ஆஸ்திரேலியா, பிரேசில், தென்னாப்பிரிக்கா, ஹவாய் மற்றும் தெற்கு அமெரிக்காவில் தோட்டங்கள் உள்ளன). மக்காடமியா மரத்தின் உயரம் 40 மீட்டரை எட்டும், இது 100 ஆண்டுகள் வரை பழம் தாங்கும், ஆனால் ஷெல்லில் இருந்து கொட்டை உரிப்பது எளிதான பணி அல்ல. இனப்பெருக்கம் மற்றும் சுவையாக அறுவடை செய்வதில் உள்ள சிரமங்கள் காரணமாக, இது வருடத்திற்கு 40 டன்களுக்கு மேல் உற்பத்தி செய்யப்படவில்லை. ஒரு கிலோகிராம் மக்காடமியாவின் விலை, அதன் வரலாற்று தாயகத்தில் கூட, $30 ஐ விட அதிகமாக உள்ளது.
உலகின் மிக விலையுயர்ந்த மசாலா - குங்குமப்பூ. உண்மையான குங்குமப்பூ என்பது குரோக்கஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு தாவரத்தின் மகரந்தமாகும் (Crocus sativus). சாமந்தி பூக்களின் மகரந்தங்களிலிருந்து, குங்குமப்பூவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது தவறான அல்லது இமெரிடின்ஸ்கி என்று அழைக்கப்படுகிறது. மகரந்தங்கள் கையால் அறுவடை செய்யப்பட்டு பின்னர் உலர்த்தப்படுகின்றன. அரை கிலோகிராம் மசாலாவைப் பெற, 225,000 மகரந்தங்கள் தேவை. மூன்று முதல் ஐந்து நபர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு உணவை மேம்படுத்த, உண்மையான குங்குமப்பூவின் ஆறு மகரந்தங்களுக்கு மேல் இல்லை. Imeretinsky குங்குமப்பூ குறிப்பிடத்தக்க அளவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அத்தகைய சுவையை கொடுக்காது. ஒரு கிலோ உண்மையான குங்குமப்பூவின் விலை சுமார் 6 ஆயிரம் டாலர்கள்.
உலகின் மிக விலையுயர்ந்த கேவியர்- இது "அல்மாஸ்", அல்பினோ பெலுகா கேவியர், ஈரானில் இருந்து அவ்வப்போது ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது. நூறு கிராம் கேவியர், சுத்தமான தங்கத்தின் தவிர்க்க முடியாத ஜாடியில் நிரம்பியுள்ளது, வாங்குபவருக்கு சுமார் 2 ஆயிரம் டாலர்கள் செலவாகும்.
அறியப்பட்டபடி, உலகின் மிக விலையுயர்ந்த காளான்- இது வெள்ளை பச்சரிசி. இந்த சுவையான ஒரு கிலோவிற்கு எந்த சரியான விலையையும் நிர்ணயிப்பது சாத்தியமில்லை, ஏனென்றால் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு பெரிய காளான் ஏலத்தில் விற்கப்படுகிறது. சில நேரங்களில் இது வாடிக்கையாளர்களுக்கோ அல்லது தயாரிப்புக்கோ பயனளிக்காது. எனவே, 2004 ஆம் ஆண்டில், 850 கிராம் எடையுள்ள ஒரு காளான் 28 ஆயிரம் பவுண்டுகளுக்கு வாங்கப்பட்டது ... வெறுமனே அழுகியது. சமாதானப்படுத்த முடியாத வாங்குபவர் அதை தோட்டத்தில் புதைத்தார், அதன் இடத்தில் ஒரு புதிய ராட்சதர் வளரும் என்ற நம்பிக்கையில், ஆனால் பின்னர் இறந்தவரின் தாயகமான டஸ்கனிக்கு எச்சங்களை மாற்ற வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டது. நவம்பர் 2007 இன் தொடக்கத்தில், மூன்று ஹாங்காங் அதிபர்கள் $209,000க்கு 750-கிராம் காளானுக்குத் தங்கள் பணத்தைச் சேகரித்தனர் (ஒரு உணவு பண்டங்களுக்கு இதுவரை செலுத்தப்பட்ட மிகப்பெரிய பணம்). இந்த மாதிரிக்கு பயங்கரமான எதுவும் நடக்கவில்லை: இது ஒரு பிரத்யேக உணவு பண்டம் விருந்தில் பாதுகாப்பாக தயாரிக்கப்பட்டு உண்ணப்பட்டது, அங்கு அதிபர்களின் குடும்பத்தினரும் நண்பர்களும் கூடினர்.
.
Nurmoitier தீவில் வாழும் வளமான விவசாயிகள் ஆண்டுக்கு 100 டன்களுக்கு மேல் "La Bonnotte" வகைகளை அறுவடை செய்ய மாட்டார்கள். தெய்வீக கிழங்கு (மற்றும் புராணத்தின் படி, இன்காக்களின் உயர்ந்த கடவுள் இந்த வகையை வெளியே கொண்டு வந்தார்) விதிவிலக்காக மென்மையானது என்பதால், அதை கையால் மட்டுமே சேகரிக்க முடியும். மிகவும் விலையுயர்ந்த உருளைக்கிழங்குஉலகில் ஒரு கிலோவிற்கு சுமார் 500 யூரோக்கள் செலவாகும்.
உலகிலேயே விலை உயர்ந்த இறைச்சி- இது மாட்டிறைச்சி. மற்றும் எளிமையானது அல்ல, ஆனால் பளிங்கு. மற்றும் - அவசியமாக ஜப்பானிய மாடுகளான Wagyu இருந்து. பல நூற்றாண்டுகளாக, இந்த மாடுகள் ஜப்பானில் மட்டுமே வளர்க்கப்படுகின்றன, கோபி நகருக்கு அருகில், மரியாதையுடன் நடத்தப்பட்டன மற்றும் அதிக உணவளிக்கப்பட்டன. சிறந்த மூலிகைகள், அதே போல் தினமும் தேய்த்து பீர் குடிக்கவும். நீண்ட காலமாக, ஜப்பானியர்கள் இனப்பெருக்கத்திற்காக கால்நடைகளை ஏற்றுமதி செய்யவில்லை, ஆனால் இப்போது வாக்யு மாடுகளும் ஆஸ்திரேலியாவில் வளர்க்கப்படுகின்றன. ஆனால் இது இறைச்சியின் விலையை மேல்நோக்கி மட்டுமே பாதித்தது: தயாரிப்புகளின் தரத்தை மேம்படுத்த, ஆஸ்திரேலிய விவசாயிகள் பசுக்களுக்கு சிவப்பு ஒயின் கொடுக்கத் தொடங்கினர் (ஒரு பாட்டிலுக்கு $ 16). ஐரோப்பாவில் 200 கிராம் ஃபில்லட்டின் விலை $100க்கு மேல். சில, குறிப்பாக மென்மையான துண்டுகள் ஆயிரம் டாலர்களுக்கு விற்கப்படுகின்றன.
உலகின் மிக விலையுயர்ந்த சாண்ட்விச்பெருமைக்குரிய பெயர் உண்டு "வான் எசென் பிளாட்டினம் கிளப் சாண்ட்விச்"(வான் எசென் பிளாட்டினம் கிளப் சாண்ட்விச்). Von Essen ஹோட்டல்களில் 100 பவுண்டுகள் (கிட்டத்தட்ட $200) செலுத்தி முயற்சி செய்யலாம். இந்த சாண்ட்விச் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இதில் அடங்கும்: ஐபீரியன் ஹாம், ப்ரெஸ்ஸி பவுலர்ட், வெள்ளை உணவு பண்டங்கள், காடை முட்டைகள், உலர்ந்த இத்தாலிய தக்காளி மற்றும் ஒரு சிறப்பு புளிப்பு மாவுடன் செய்யப்பட்ட ரொட்டி.
உலகின் மிக விலையுயர்ந்த பீட்சா "லூயிஸ் XIII"ஒரு இளம் இத்தாலிய சமையல்காரர் ரெனாடோ வயோலாவை வழங்குகிறது. இதன் விலை 8300 யூரோக்கள். நூலாசிரியரின் கூற்றுப்படி, "பிரத்தியேக தயாரிப்புகளையும், அதை சமைக்க வீட்டிற்கு வரும் இரண்டு நபர்களையும் மனதில் கொண்டால் இந்த விலை மிகையாகாது." பீஸ்ஸா, அடிப்படை தவிர, வாடிக்கையாளர் முன்னிலையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. கலவை உள்ளடக்கியது: எருமை மொஸரெல்லா, மூன்று வகையான கேவியர், அத்துடன் சிவப்பு இரால், இறால் மற்றும் இரால் (இவை அனைத்தும் உயரடுக்கு மற்றும் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை). இந்த பீட்சாவில் உள்ள உப்பு கூட சாதாரணமானது அல்ல, கடல் கூட அல்ல, ஆனால் ஆஸ்திரேலியன்
இளஞ்சிவப்பு "முர்ரே நதி".
அன்பேஆம்லெட் இந்த உலகத்தில்நியூயார்க் ஹோட்டல் உணவகத்தில் சாப்பிடலாம் லே பார்க்கர் மெரிடியன்.இதற்கு ஆயிரம் டாலர்கள் செலவாகும். உண்மையான முட்டைகளைத் தவிர, ஆம்லெட்டில் முழு இரால்களும் உள்ளன. இது வறுத்த உருளைக்கிழங்கின் படுக்கையில் பரிமாறப்படுகிறது மற்றும் பத்து அவுன்ஸ் ஸ்டர்ஜன் கேவியரால் அலங்கரிக்கப்படுகிறது.
உலகின் மிக விலையுயர்ந்த சாலட், இது அழைக்கப்படுகிறது "புளோரெட் கடல் மற்றும் பூமி", ஆக்ஸ்போர்டு ஹோட்டல் "Le Manoir aux Quat Saisons" உணவகத்தில் நீங்கள் சுவைக்கலாம். பொருட்கள் மத்தியில் - தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வெள்ளை பெலுகா கேவியர் அல்மாஸ், ஸ்பைனி லோப்ஸ்டர், கார்னிஷ் நண்டு மற்றும் இரால் 50 கிராம். உணவின் ஆசிரியர், ரேமண்ட் லு பிளாங்க், அதில் ஒரு துளி ஆலிவ் எண்ணெய், அரைத்த உணவு பண்டங்கள், சிவப்பு மிளகுத்தூள், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றைக் கொண்ட புளோரெட்டா இளம் சாலட்டைச் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் தங்கப் படலத்தால் அலங்கரித்தார். புளோரெட்டா கடல் மற்றும் நிலத்தின் ஒரு சேவையின் விலை £635 ஆகும்.
அன்பேஇனிப்பு இந்த உலகத்தில்நியூயார்க் உணவகமான "செரண்டிபிட்டி 3" இல் பணியாற்றினார். 25 வகையான கோகோ கொண்ட கிரீம் ஐஸ்கிரீம், தட்டையான கிரீம், உண்ணக்கூடிய தங்கத் துண்டுகள் மற்றும் "Knipschildt Chocolatier" இன் சிறிய சாக்லேட் "La Madeline au Truffle" ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கப்பட்டது , மேலும் வைரங்கள் மூலம் trimmed. இந்த மகத்துவத்தின் விலை 25 ஆயிரம் டாலர்கள். இனிப்பை ருசிக்கும் ஆசை முன்கூட்டியே எச்சரிக்கப்பட வேண்டும். மூலம், வாடிக்கையாளர் வெற்று உணவுகளை அவருடன் எடுத்துச் செல்லலாம்.)))
உலகின் மிக விலையுயர்ந்த ஓட்கா "திவா"கற்பனை செய்யக்கூடிய மற்றும் கற்பனை செய்ய முடியாத அனைத்து விதிகளுக்கும் இணங்க ஸ்காட்டிஷ் மாஸ்டர்களால் தயாரிக்கப்பட்டது. இது வடக்கு பிர்ச் கரி மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது, மேலும் முழுமையான சுத்திகரிப்புக்காக - மணல் மற்றும் வைரங்கள் மற்றும் பிற விலையுயர்ந்த கற்கள் மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது. நிலையான பாட்டில் க்யூபிக் சிர்கான்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, இருப்பினும், வாடிக்கையாளரின் வேண்டுகோளின் பேரில், அவை வேறு எந்த ரத்தினங்களுடனும் மாற்றப்படலாம். நகைகளின் விலையைப் பொறுத்து, ஒரு பாட்டிலின் விலையும் மாறுபடும் - நிலையான 400 முதல் 1000 டாலர்கள் வரை.
உலகின் மிக விலையுயர்ந்த தேநீர்அழைக்கப்பட்டது டா ஹாங் பாவ், இது மொழிபெயர்ப்பில் "பெரிய சிவப்பு அங்கி" என்று பொருள். இது ஓலோங் தேயிலைக்கு சொந்தமானது (அதிகமான சுவை மற்றும் நறுமணத்துடன் கூடிய அதிக புளிக்கவைக்கப்பட்ட தேநீர்). Tianxin மடாலயத்திற்கு அருகில் வளரும் ஆறு புதர்களின் இலையிலிருந்து அவர்கள் "பெரிய சிவப்பு அங்கி"யைப் பெறுகிறார்கள். இந்த தனித்துவமான புதர்களின் வயது 350 ஆண்டுகள். ஒவ்வொரு ஆண்டும் அவர்கள் பழம்பெரும் தேயிலை 500 கிராமுக்கு மேல் சேகரிக்கவில்லை, முடிக்கப்பட்ட பொருளின் விலை ஒரு கிலோவுக்கு 685 ஆயிரம் டாலர்களை எட்டியது. 2005 ஆம் ஆண்டில், ஃபுஜியான் மாகாணத்தில் 20 கிராம் தேநீர் (நான்கு ஸ்பூன்கள்) 208,000 யுவானுக்கு (சுமார் $25,000) விற்கப்பட்டது, மேலும் ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு அதே அளவு $24,000க்கு விற்கப்பட்டது. 2006 ஆம் ஆண்டில், முழு அறுவடையும் சீன தேசிய தேயிலை அருங்காட்சியகத்திற்கு சேமிப்பிற்காக மாற்றப்பட்டது, மேலும் மேலும் சேகரிப்பில் தடை விதிக்கப்பட்டது. இனிமேல் யாரும் தஹோங்பாவோ டீயை ரசிக்க முடியாது. இருப்பினும், கடந்த நூற்றாண்டின் 80 களில் இருந்து, தாய் புதர்கள் தாவர ரீதியாக பரப்பப்படுகின்றன. அவர்களிடமிருந்து பெறப்பட்ட தேநீர் "பெரிய சிவப்பு அங்கி" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதை உண்மையான தஹோங்பாவோவுடன் ஒப்பிட முடியாது என்று வல்லுநர்கள் நம்புகிறார்கள்.
உலகின் மிக விலையுயர்ந்த காபி - கோபி லுவாக்
உலகின் மிக விலையுயர்ந்த காபி - கோபி லுவாக்- தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவது சில தனித்துவமான வகைகளில் அல்ல, மாறாக ஒரு தனித்துவமான வாழ்க்கைப் பாதை. இந்தோனேசிய மொழியில் "கோபி" என்றால் "காபி" என்று பொருள், மற்றும் "லுவாக்" என்பது ஒரு சிறிய விலங்கு, ஒரு வகை சிவெட், விவர்ரிட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த விலங்கு. லுவாக் ஒரு சிறிய மாமிச உண்ணி, ஆனால் காபி மரத்தின் பழுத்த பழங்களை சாப்பிட விரும்புகிறது, மேலும் சிறந்தவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கிறது. அவர் ஜீரணிக்க முடியாத அளவுக்கு காபி சாப்பிடுகிறார். ஜீரணிக்கப்படாத தானியங்கள், விலங்கின் குடல் வழியாக கடந்து, அதன் நொதிகளுக்கு வெளிப்படும், மேலும் "கோபி லுவாக்" சத்தியத்தின் காதலர்கள் ஒரு தனித்துவமான சுவை மற்றும் நறுமணத்தைப் பெறுகிறார்கள். ஒரு கிலோகிராம் காபி, லுவாக் மூலம் பிறக்க உதவியது, 300 முதல் 400 டாலர்கள் வரை செலவாகும். இந்த வகையின் பெரும்பாலான நுகர்வோர், இருப்பினும், பொதுவாக அனைத்து விலையுயர்ந்த உணவுப் பொருட்களிலும் ஜப்பானில் வாழ்கின்றனர்.
நான் நம்புகிறேன்
ஜூலியா வைசோட்ஸ்காயாவின் பத்திரிகை "க்ளெப்சோல்" இப்போது புதிய வழியில் படிக்கப்படலாம்: இன்று உங்களுக்கு பிடித்த பத்திரிகையின் ஊடாடும் ஐபாட் பதிப்பு ஆப் ஸ்டோரில் கிடைக்கிறது.
புதிய திட்டம் தொடங்கப்பட்டதன் நினைவாக, KlebSol இன் சமீபத்திய இதழிலிருந்து ஒரு கட்டுரையை ஆசிரியர்கள் உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள். பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கி, குழுசேர்ந்து மகிழுங்கள்!
சர்ச்சில் பீட்ஸை விரும்பினார், எலிசபெத் II அருகுலாவைப் பற்றி பைத்தியமாக இருந்தார், வெள்ளை மாளிகையில் நண்டு சாலட் பரிமாறப்படுகிறது ... பழம்பெரும் சாலட் ரெசிபிகளின் தேர்வு இங்கே உள்ளது. மகிமை, நிச்சயமாக, நீங்கள் ஒரு முட்கரண்டி எடுக்க முடியாது, ஆனால் நீங்கள் ஒரு பிரபல செய்முறையின் படி சமைக்கிறீர்கள் என்ற எண்ணம் புதிய சாதனைகளை ஊக்குவிக்கிறது.
நெக்ரெஸ்கோ ஹோட்டலின் சிறப்பு நைஸில் இருந்து பிரபலமான சாலட், ஒரு காலத்தில் கோட் டி அஸூரில் தங்கியிருந்த ரஷ்ய பிரபுத்துவத்தின் கோட்டையாக இருந்தது. புராணத்தின் படி, சிறந்த நடன இயக்குனர் ஜார்ஜ் பாலன்சைன் சாலட்டின் கண்டுபிடிப்பில் ஒரு கை வைத்திருந்தார். ஆனால் நாங்கள் Nicoise ஐ விரும்புவது இதற்காக அல்ல, மாறாக காரமான ஆலிவ்கள், காரமான நெத்திலிகள் மற்றும் டுனா சதை ஆகியவற்றின் நுட்பமாக சரிசெய்யப்பட்ட கலவைக்காக, இது கடலின் கூர்மையான மணம் கொண்டது.
தேவையான பொருட்கள்:
எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:
சமையல் முறை:
நியூயார்க் வால்டோர்ஃப் அஸ்டோரியா ஹோட்டலில் இருந்து ஒரு பழம்பெரும் சாலட். ஆசிரியர் தெரியவில்லை: சிலர் இந்த செய்முறையை தலைமை பணியாளர் ஆஸ்கார் சிர்கிக்கும், மற்றவர்கள் இறந்த டைட்டானிக்கின் துரதிர்ஷ்டவசமான பயணிகளில் ஒருவரான ஹோட்டலின் முதல் உரிமையாளரான ஜான் ஆஸ்டருக்கும் காரணம் என்று கூறுகின்றனர். அது எப்படியிருந்தாலும், வால்டோர்ஃப் அஸ்டோரியா இன்னும் மிதக்கிறது மற்றும் பெருமையுடன் "ஜனாதிபதிகளின் ஹோட்டல்" என்ற தலைப்பைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் செலரி, கொட்டைகள் மற்றும் ஆப்பிள்களின் வெற்றிகரமான கலவையானது, இந்த சுவர்களுக்குள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, நீண்ட காலமாக உணவக சமையலறைகளில் விற்கப்படுகிறது. ஹோட்டலின் மங்காத பிரபலத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை வழங்கியதை விட, கிரகத்தின்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
அதே லூயிஸ் யார், யாருடைய சாலட் பெயரிடப்பட்டது, இன்று யாரும் நினைவில் இல்லை. இந்த செய்முறையானது நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் சான் பிரான்சிஸ்கோவின் ஆண்கள் கிளப்பில் பிறந்து, வாஷிங்டனுக்கு குடிபெயர்ந்தது, வெள்ளை மாளிகையின் சமையலறையில் வேரூன்றியது, இப்போது அதிகாரப்பூர்வ வரவேற்புகளின் ஒரு மெனு கூட இல்லை என்பது மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கது. மிக உயர்ந்த நிலை அது இல்லாமல் செய்ய முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:
சமையல் முறை:
உள்நாட்டுத் திரையின் மெகாஸ்டாரான லியுபோவ் ஓர்லோவாவுடன் தொடர்புடைய சுயசரிதையுடன் மற்றொரு சாலட். லியுபோச்ச்கா, அவரது உறவினர்கள் அவளை அழைத்தபடி, அவரது சமகாலத்தவர்களை அவரது நல்லிணக்கம் மற்றும் அழகுடன் அவரது மேம்பட்ட ஆண்டுகள் வரை வசீகரித்தார். அவள் இளமையின் ரகசியத்தை மறைக்கவில்லை - பூஜ்ஜிய ரொட்டி மற்றும் இனிப்புகள், அதிகபட்சம் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள். புதிய சீஸ் கொண்ட ஒரு பச்சை சாலட் ஓர்லோவா மற்றும் அலெக்ஸாண்ட்ரோவின் டச்சாவில் ஒரு சிறப்பு. "சிலேஜுக்காக லியுபோச்ச்காவிற்கு அழைக்கப்பட்டார்," என்று அவரது நாடக நண்பர் ஃபைனா ரானேவ்ஸ்கயா ஒருமுறை இந்த சந்தர்ப்பத்தில் பொருத்தமாக குறிப்பிட்டார்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு பிரபலமான சாலட்டில் சரியான ஆசிரியரைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு அரிய வழக்கு. மெக்சிகோவின் எல்லையில் உள்ள டிஜுவானாவில் உள்ள ஒரு அமெரிக்க பார் உரிமையாளரான சீசர் கார்டினியை சந்திக்கவும். சீசர் 1920 இல் இலைகள், பூண்டு மற்றும் ஒரு விசித்திரமான கலவையை கண்டுபிடித்ததாக நம்பப்படுகிறது மூல முட்டைகுறிப்பாக கள்ள விஸ்கியின் தாக்கத்தை நடுநிலையாக்க, அது தடை செய்யப்பட்ட நாட்களிலும் அவரது பாரில் தண்ணீர் போல் ஓடியது. பின்னர், செய்முறையில் கோழி அல்லது இறால் மற்றும் டிரஸ்ஸிங்கில் நெத்திலிகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் சாலட் ஒரு உணவக நிலைக்கு வளர்ந்தது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
சர் வின்ஸ்டன் சர்ச்சில் கூறினார்: "எனக்கு எளிமையான சுவை உள்ளது, நான் சிறந்ததை மட்டுமே விரும்புகிறேன்." இந்த கொள்கை முழுமையாக உணவுக்கு நீட்டிக்கப்பட்டது: உணவு வகைகளில், சர்ச்சில் ஒரு சுவையான உணவு வகை. அதிக எடையுடன், அவர் நீண்ட மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை வாழ்ந்தார் என்று நான் சொல்ல வேண்டும். பீட்ரூட் மற்றும் வால்நட் சாலட் ஒரு உண்மையான ஆற்றல் வெடிகுண்டு, இதன் மூலம் அமைச்சரவையின் தலைவர் நீண்ட பாராளுமன்ற விவாதங்களுக்கு மத்தியில் தனது படைகளை வலுப்படுத்த பயன்படுத்தினார்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
உணவில் எலிசபெத் II மிகவும் எளிமையானவர் என்பது அறியப்படுகிறது. ஆனால் அரச குடும்பத்தாருக்கும் அவர்களின் பலவீனங்கள் உள்ளன. அவரது மாட்சிமை, உதாரணமாக, கசப்பான அருகுலாவைப் பற்றி பைத்தியம் பிடித்தவர். அருகுலா இந்த ராணியின் விருப்பமான செய்முறையில் நீல சீஸ் உடன் நன்றாக இணைகிறது. அசல், நிச்சயமாக, முக்கிய ஆங்கில பாலாடைக்கட்டி, ஸ்டில்டன், பரிவாரத்தின் பாத்திரத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, ஆனால் அதன் மிகவும் மலிவு சகாக்களுடன் கூட, சாலட் ஒரு நீல இரத்தம் கொண்ட டிஷ் போல் தெரிகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஹாலிவுட் வேர்களைக் கொண்ட ஒரு செய்முறை - லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் உணவகமான பிரவுன் டெர்பியின் உரிமையாளரான பாப் காப், இதில் டிரீம் ஃபேக்டரியின் அனைத்து வெளிச்சங்களும் குறிப்பிடப்பட்டன, அதன் ஆசிரியராகக் கருதப்படுகிறார். கோப் சாலட் மற்றும் கோப் தி ரெஸ்டாரட்டரின் ரசிகர்களில் கிளார்க் கேபிள், கரோல் லோபார்ட், எரோல் ஃப்ளைன் மற்றும் பெட் டேவிஸ் ஆகியோர் அடங்குவர். கலைஞர் ஜாக் லேன் நிறுவனத்தின் அனைத்து திரைப்பட ரெகுலர்களையும் சித்தரித்த பிரபல சுவர், பிரபலமான ஹாலிவுட் வாக் ஆஃப் ஸ்டார்ஸின் முன்மாதிரியாக மாறியது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
பழக்கமான சார்க்ராட்டின் அமெரிக்க பதிப்பு. முதல் குடியேறியவர்கள் குளிர்காலத்திற்கான வைட்டமின்களை இந்த வழியில் வழங்கினர்: அவர்கள் முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, காரமான வினிகர் இறைச்சியுடன் ஊற்றினர். ஆனால் கோல் ஸ்லாவ் மூன்று நூற்றாண்டுகளுக்குப் பிறகு, துரித உணவுகளின் சகாப்தத்தின் தொடக்கத்துடன் உண்மையிலேயே "தேசத்தின் பொக்கிஷமாக" மாறினார். இன்று, ஒரு அமெரிக்க உணவகத்தில், ஹாம்பர்கர்களோ ஹாட் டாக்களோ இந்த துணை இல்லாமல் மேசையில் ஏறுவதில்லை.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
இசையமைப்பாளர் ஜியாகோமோ ரோசினி தனது வாழ்க்கையில் இரண்டு முறை மட்டுமே அழுதார் என்று ஒப்புக்கொண்டார்: முதல் முறையாக - பாகனினி வயலின் வாசிப்பதைக் கேட்டபோது, இரண்டாவது - அவர் தற்செயலாக புதிதாக அடைக்கப்பட்ட வாத்தை தனது கையால் ஏரியில் இறக்கியபோது. இந்த அங்கீகாரத்தில் சிறந்த இத்தாலியரின் இரண்டு முக்கிய உணர்வுகள் உள்ளன: இசை தலைசிறந்த படைப்புகள் மற்றும் சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகளை உருவாக்கும் காதல். ரோசினியின் கிச்சன் ஓபஸ் ஒன்று உங்களுக்கு முன்னால் உள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை: