பீட் பல இல்லத்தரசிகளின் அன்பை சரியாகப் பெற்றுள்ளது, அவர்கள் தொடர்ந்து பல்வேறு சாலட்களைத் தயாரிக்கிறார்கள். இது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல, ஏனெனில் இந்த காய்கறியில் பல வகைகள் உள்ளன பயனுள்ள பொருட்கள்மற்றும் வைட்டமின்கள். இந்த தயாரிப்பிலிருந்து நீங்கள் பலவிதமான உணவுகளை சமைக்கலாம். உதாரணமாக, பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கொண்ட பீட்ஸின் அற்புதமான உணவு.
பீட்ஸில் மந்திர நன்மைகள் உள்ளன; அவை பல நோய்களுக்கான உயிர்காக்கும். மலச்சிக்கல், உயர் இரத்த அழுத்தம், உடலில் திரவக் குவிப்பு ஆகியவற்றிற்கு உதவுகிறது, பித்தப்பை, இரத்தம், சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல் ஆகியவற்றைச் சுத்தப்படுத்தும் ஒரு சிறந்த வேலையைச் செய்கிறது, இரத்த சோகைக்கு உதவுகிறது, மேலும் இது ஒரு நல்ல நோயெதிர்ப்பு ஊக்கியாகவும் இருக்கிறது.
இந்த நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இந்த வகை வேர் காய்கறி மற்றும் பீட் சாலட்களை தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பீட்ஸுடன் கூடிய சாலடுகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை பெரும்பாலும் வேகவைத்த பீட்ஸைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது உடல் மற்றும் வயிற்றில் மிகவும் மென்மையானது. வெப்ப சிகிச்சையின் போது காய்கறியை இழக்க நேரிடும் என்று பயப்படுபவர்கள் பயனுள்ள அம்சங்கள், அதிக வெப்பநிலை பீட்ஸின் பண்புகளில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தாது என்பதை விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்ததில் நான் மகிழ்ச்சியடைவேன், அவை மாறாமல், மோசமடையாமல் இருக்கும். எனவே நீங்கள் பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு பீட் சமைக்க முடியும் மற்றும் வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறை பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம். 
பீட் சாலட்களின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் பீட், வைட்டமின்கள் ஈ, யு, சி, ஏ, குழு பி, பிபி, ஈ, ஃபோலிக் அமிலம், அத்துடன் மைக்ரோலெமென்ட்கள்: பாஸ்பரஸ், அயோடின், போரான், சிலிக்கான், இரும்பு, துத்தநாகம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பல பயனுள்ள பொருட்கள். பீட்ஸில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது.
பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், பீட்ஸின் நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக அவற்றை உணவில் இருந்து விலக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால் உண்மையில், 100 கிராமுக்கு பீட்ஸின் கலோரி உள்ளடக்கம் 40 கிலோகலோரி மட்டுமே, இது அவ்வளவு இல்லை. அதே நேரத்தில், பீட்ஸில் 1.5% புரதங்கள் மற்றும் 12% கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. பேக்கரி மற்றும் மிட்டாய் பொருட்களை விட பீட் சாப்பிடுவது நல்லது. 
தயாரிப்புகள்:
கடின சீஸ் - 100 கிராம்
நடுத்தர பீட் - 2 பிசிக்கள்.
பூண்டு - ஓரிரு பல்
உப்பு, மயோனைசே - சுவைக்கு சேர்க்கப்பட்டது
தயாரிப்பு:
தயாரிப்புகள்:
சீஸ் - 150 கிராம்
பீட்ரூட் - 300 கிராம்
முட்டை - ஒரு ஜோடி துண்டுகள்
உப்பு, மயோனைசே, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள்
பூண்டு - ஓரிரு பல்
தயாரிப்பு:
தயாரிப்புகள்:
பீட் - ஒரு ஜோடி துண்டுகள்
சீஸ் - 150 கிராம்
கேரட் - 3 பிசிக்கள்.
பூண்டு - ஓரிரு பல்
அக்ரூட் பருப்புகள், கொடிமுந்திரி மற்றும் திராட்சை - தலா 50-100 கிராம்
மயோனைஸ்
தயாரிப்பு:
தயாரிப்புகள்:
அக்ரூட் பருப்புகள் - 10 பிசிக்கள்.
பீட் - 2 பிசிக்கள்.
பூண்டு - ஓரிரு பல்
உப்பு
மயோனைசே - 100 கிராம்
தயாரிப்பு:
1. பீட்ஸை மென்மையான வரை கொதிக்க வைக்கவும்
2. வேகவைத்த பீட்ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி.
3. சுத்தம் செய்தல் அக்ரூட் பருப்புகள்ஷெல் இருந்து. ஒரு வாணலியில் விடுவிக்கப்பட்ட கொட்டை கர்னல்களை வறுக்கவும், பின்னர் அவற்றை வெட்டவும்.
4. ஒரு கோப்பையில் பூண்டு, கொட்டைகள் மற்றும் பீட்ஸை கலந்து, மயோனைசேவில் ஊற்றவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து உப்பு சேர்க்கவும்.
மேலே உள்ள பீட்ரூட் சாலட்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி, இந்த உணவை வீட்டிலேயே எளிதாகத் தயாரித்து உங்கள் வீட்டை மகிழ்விக்கலாம். பீட்ரூட் சாலட் மற்ற காய்கறி உணவுகளை விட சுவை குறைவாக இல்லை. இது தினசரி குடும்ப உணவில் சரியாக பொருந்தும், மேலும் விடுமுறை அட்டவணையை அலங்கரிக்கலாம். டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கும், டயட் மெனுவை பல்வகைப்படுத்த விரும்புபவர்களுக்கும் ஏற்றது. நிச்சயமாக பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கொண்ட பீட்ரூட் உணவு உணவுஉள்ளே போக மாட்டேன். இது சரி செய்யப்படலாம் - புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மயோனைசே பதிலாக, நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் கிடைக்கும்.
வீடியோ தகவலை நீங்கள் நன்றாக உணர்ந்தால், பீட்ரூட் மற்றும் கேரட் சாலட் தயாரிப்பது எப்படி என்று சொல்லும் வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த பாடத்தில் அணுகக்கூடிய வடிவத்தில் படிப்படியான வழிமுறைகள்உணவை எப்படி தயாரிப்பது என்று கூறினார்.
எங்களுக்கு அடிக்கடி விருந்தினர் சாப்பாட்டு மேசைகள்பீட் ஆகும். பல முதல் உணவுகள், பசியின்மை மற்றும் சாலட்களைத் தயாரிப்பதற்கு இது இன்றியமையாதது என்ற உண்மையைத் தவிர, இது நம் உடலுக்கு மகத்தான நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. நார்ச்சத்து இருப்பதால், பீட் மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்று கோளாறுகளை சமாளிக்க உதவுகிறது. பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் கல்லீரல் நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.
பீட் மற்ற காய்கறிகள், இறைச்சி, முதலியன ஒரு பெரிய எண் இணைந்து சாலடுகள் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன. இன்று நாம் ஒரு ஜோடியைப் பகிர்ந்து கொள்வோம் சுவையான சமையல். கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் மயோனைசே என்ன என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம். இந்த சாலட்டில் கலோரிகளை எவ்வாறு குறைப்பது மற்றும் மயோனைசேவை மாற்றுவது எப்படி என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம்.
கிமு 2000 இல் பாபிலோனியர்களின் மேசைகளில் பீட் இருந்தது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, இந்த காய்கறியின் பிரபலத்தின் உச்சம் கிமு ஆயிரத்தில் ஏற்படுகிறது. ஆரம்பத்தில் காய்கறியின் மேற்பகுதி மட்டுமே உட்கொள்ளப்பட்டது என்பது அறியப்படுகிறது. ஐரோப்பாவிலிருந்து வந்த சமையல்காரர்களால் அவர்கள் குறிப்பாக பாராட்டப்பட்டனர். ஆனால் ஆசியாவில் அவர்கள் ஏற்கனவே வேர்களை முயற்சித்திருக்கிறார்கள், அதை உணர்ந்து மிகவும் அதிகமாக இருக்கிறார்கள் சுவையான பகுதி- இலைகள் அல்ல, ஆனால் சிவப்பு ஜூசி கூழ். வேர் காய்கறி மிகவும் நிரப்பு மற்றும் சுவையாக மாறியது.
அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, இந்த காய்கறி உணவு ஊட்டச்சத்தில் மிகவும் பிரபலமானது. எடை இழக்கும் அல்லது அதை ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் கிட்டத்தட்ட அனைவரின் மெனுவில் இது காணப்படுகிறது. சரியான ஊட்டச்சத்து. நிச்சயமாக, மற்ற தயாரிப்புகளைப் போலவே, பீட்ஸின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதன் தயாரிப்பின் முறையைப் பொறுத்து மாறுபடும்.
100 கிராம் தயாரிப்புக்கான தரவு. பீட்ஸை உணவில் சேர்த்தாலோ அல்லது வேறு சில தயாரிப்புகளுடன் கூடுதலாகச் சேர்த்தாலோ கலோரி உள்ளடக்கமும் மாறும். எடுத்துக்காட்டாக, கலோரி உள்ளடக்கம் 40 அல்லது 49 கிலோகலோரிகளிலிருந்து வெகு தொலைவில் இருக்கும். அனைத்து பொருட்களையும் சேர்ப்பதன் மூலம் கலோரி உள்ளடக்கம் கணக்கிடப்படுகிறது. உங்களிடம் சமையலறை அளவுகோல் இல்லையென்றால், பீட்ஸின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை "கண்ணால்" எப்போதும் கணக்கிடலாம். சராசரியாக, ஒரு வேர் பயிர் 250-300 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். எனவே, ஒரு சிறிய பீட் சுமார் 120 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கும்.
பீட்ஸை உள்ளடக்கிய மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் சிலவற்றைப் பெயரிடுவோம்.
கலோரி உள்ளடக்கம் (பூண்டு மற்றும் மயோனைசே அல்லது சீஸ் உடன் - அது ஒரு பொருட்டல்ல) இன்னும் கலோரி உள்ளடக்கத்தை விட அதிகமாக இருக்கும் மூல தயாரிப்பு. சிலர் பீட்ஸை பச்சையாக சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், இந்த வழியில் அவை மிகவும் திருப்திகரமாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும் என்று நம்புகிறார்கள். இருப்பினும், சுகாதார காரணங்களுக்காக எல்லோரும் இதைச் செய்ய முடியாது. உதாரணமாக, நீரிழிவு நோய், யூரோலிதியாசிஸ் அல்லது கடுமையான இரைப்பை அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், மூல பீட்சாப்பிட அனுமதி இல்லை.
பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், காய்கறி இன்னும் வேகவைக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த பீட்ஸை பக்க உணவுகள், சாலடுகள் மற்றும் முதல் படிப்புகளுக்கு பயன்படுத்தலாம். பீட்ரூட் இனிப்புகள் கூட அற்புதமானவை சுவையான உணவுகள். மற்றும் வேகவைத்த பதிப்பு ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பானது.
இன்று முதல் நாம் பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கொண்ட பீட்ஸின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பற்றி பேசுகிறோம், சமையலுக்கு உங்களுக்கு சரியாக தேவைப்படும் வேகவைத்த காய்கறி. இந்த சாலட் பலருக்கு பிடித்த பசியாகும், இது எப்போதும் விடுமுறை அட்டவணையை அலங்கரிக்கிறது.
செய்முறை மிகவும் எளிது. தயாரிப்பதற்கு, உங்களுக்கு வேகவைத்த பீட் (250 கிராம்), மயோனைசே (45 கிராம்), உப்பு மற்றும் மிளகு, மேலும் சிறிது நறுக்கிய பூண்டு ஆகியவை டிஷ் மசாலாவாக இருக்கும். பீட்ஸை நன்றாக grater மீது அரைத்து, மசாலா மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். பின்னர் மயோனைசே ஒரு ஜோடி ஸ்பூன் சேர்க்க. டிஷ் தயாராக உள்ளது. இரண்டு பிரகாசமான பச்சை வோக்கோசு இலைகளால் அலங்கரிக்கவும், நீங்கள் பரிமாற தயாராக உள்ளீர்கள்.
பிந்தைய தயாரிப்பு காரணமாக பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கொண்ட பீட்ஸின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக இருக்கும் என்பது தெளிவாகிறது. எல்லோரும் அத்தகைய சிற்றுண்டியை வாங்க முடியாது. பல உணவுகளில் மயோனைசே பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. என்ன செய்ய? பீட்ஸுடன் சாலட்டில்?
ஆலிவ் எண்ணெயை சாலட்டில் எளிதாக மாற்றலாம், அங்கு முக்கிய பொருட்கள் பீட் மற்றும் பூண்டு. மயோனைசே இல்லாமல் கலோரி உள்ளடக்கம் அளவு குறைவாக இருக்கும். நல்ல, உயர்தர எண்ணெயை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் மலிவான ஒப்புமைகளில் மயோனைசேவை விட அதிக கலோரிகள் இருக்கும், அதை நீங்கள் கைவிட வேண்டும்.
சீஸ் ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும். கீரை, பீட், பூண்டு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவை செய்தபின் ஒன்றிணைந்து, எடை இழக்கும் அல்லது எடையை பராமரிக்கும் நபர்களின் அட்டவணையில் அடிக்கடி தோன்றும். சமையலுக்கு, நீங்கள் முற்றிலும் எந்த சீஸ் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் ஒரு உணவைப் பின்பற்றி, நீங்கள் உண்ணும் உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை பதிவு செய்தால், குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட சீஸ் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இதன் விளைவாக, சாலட் குறைந்த கலோரியாக மாறும்.
உதாரணமாக, கௌடா சீஸ் சுமார் 360 கிலோகலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் ஆம்பர் சீஸில் 280 உள்ளது. உங்கள் சாலட்டை இன்னும் ஆரோக்கியமாக்க விரும்புகிறீர்களா? தயவு செய்து. சீஸ் சீஸ் எப்போதும் மீட்புக்கு வரும் ஆட்டுப்பால்- 208 கிலோகலோரி, ரிக்கோட்டா - 174, வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி- 113 கிலோகலோரி. எப்போதும் ஒரு தேர்வு உள்ளது, டிஷ் பல்வகைப்படுத்த எளிதானது.
நாங்கள் தொடர்ந்து மாற்று வழிகளைத் தேடுகிறோம். வேகவைத்த பீட்ஸைக் கொண்ட சாலட் சாப்பிடுவது உங்கள் உருவத்திற்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் பெரிதும் பயனளிக்கும். அக்ரூட் பருப்புகள்மற்றும் கொடிமுந்திரி. பொருட்களின் விகிதங்கள் மாறுபடலாம். மயோனைசேவுக்கு பதிலாக, எண்ணெய் (சுத்திகரிக்கப்படாத அல்லது ஆலிவ்) பயன்படுத்தவும் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது. அல்லது இந்த சாலட்டை நீங்கள் அணிய வேண்டியதில்லை.
உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் நூறு கிராமுக்கு சராசரியாக 152 கிலோகலோரிகளாக இருக்கும். கொட்டைகள் கொஞ்சம் குறைவாகவும், கொடிமுந்திரியை கொஞ்சம் அதிகமாகவும் சேர்த்துக் கொண்டால், கலோரி அளவு குறையும்.
பழங்காலத்திலிருந்தே மனிதன் பீட்ஸை சாப்பிட்டு வருகிறான். காய்கறி அதன் சுவைக்காக மட்டுமல்ல, அதன் நம்பமுடியாத நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்காகவும் விரும்பப்படுகிறது. இது கால்சியம், அயோடின், இரும்பு மற்றும் அனைத்து மனித உறுப்புகளின் நல்ல செயல்பாட்டிற்கு தேவையான பிற சுவடு கூறுகளில் நிறைந்துள்ளது.
பீட்ரூட் என்பது மிகவும் பொதுவான காய்கறி தாவரமாகும், இது உலகின் பல நாடுகளில் பயிரிடப்படுகிறது. வேர் காய்கறிகள் உண்ணப்படுகின்றன, சில சமயங்களில் தாவரத்தின் உச்சிகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பழங்கள் ஒரு கோள, நீளமான அல்லது தட்டையான வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கலாம், மேலும் எடை சில நேரங்களில் 1 கிலோவுக்கு மேல் இருக்கும். கூழ் ஒரு தீவிர அடர் சிவப்பு அல்லது பர்கண்டி நிறம் உள்ளது.
பலன்
இது உடலுக்குத் தேவையான ஏராளமான பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றில் வைட்டமின்கள் பிபி, ஏ, ஈ, சி, கே, அத்துடன் வைட்டமின்கள் பி குழு.
கூடுதலாக, கலவையில் உணவு நார்ச்சத்து, நார்ச்சத்து, கொழுப்பு அமிலங்கள், மோனோ மற்றும் டிசாக்கரைடுகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், பீட்டா கரோட்டின், கோலின் ஆகியவை உள்ளன.
பீட்ஸை உட்கொள்வதால், குடல் செயல்பாடு மேம்படுகிறது, மலச்சிக்கல் நீங்குகிறது, உடல் நீக்குகிறது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள்மற்றும் நச்சுகள், வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. உங்களுக்கு தைராய்டு சுரப்பியில் பிரச்சினைகள் இருந்தால் அதை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும், கலவையில் இரும்பு இருப்பதால், இரத்த ஓட்ட அமைப்பு மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நிலை மேம்படுகிறது, இரத்தம் ஆக்ஸிஜனுடன் செறிவூட்டப்படுகிறது, மேலும் மூளையின் செயல்பாடு இயல்பாக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, தயாரிப்பு கர்ப்பிணிப் பெண்களால் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு முக்கியமான காரணி உற்பத்தியின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் ஆகும், இது பயனுள்ள கூறுகளின் உயர் உள்ளடக்கத்துடன் இணைந்து, எடை இழப்புக்கு மிகவும் அவசியமான ஒன்றாகும்.
வேர் காய்கறிகளை வேகவைத்த வடிவத்தில் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்பது கவனிக்கத்தக்கது, ஏனெனில் வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னர் அவை சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, மேலும் அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் நடைமுறையில் இழக்கப்படுவதில்லை. இந்த காய்கறி வளர்ச்சியின் போது ஆபத்தான நைட்ரேட்டுகளைக் குவிக்கிறது, ஆனால் சமைக்கும் போது அவை அழிக்கப்படுகின்றன.
முரண்பாடுகள்
குடல் கோளாறுகள், சிறுநீரக கற்கள் அல்லது அதிக வயிற்று அமிலத்தன்மை உள்ளவர்களுக்கு பீட்ஸை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் காய்கறிகளை அதிகமாக பயன்படுத்தக்கூடாது, சிறிய அளவில் பயன்படுத்த வேண்டும்.
ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆற்றல் மதிப்பு
ஆனால், வேர் காய்கறி அதன் மதிப்புமிக்க பண்புகளுக்கு மட்டுமல்ல, அதன் உணவு மதிப்புக்கும் புகழ் பெற்றது. அதன் மூல வடிவத்தில் 42 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. இதையொட்டி, வேகவைத்த காய்கறியில் 50 கிலோகலோரி உள்ளது.
நிச்சயமாக, பீட்ஸின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக இல்லை, ஆனால் அது உண்மையில் மிகவும் பாதிப்பில்லாததா? தயார் உணவு? வேர் காய்கறியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, நன்கு அறியப்பட்ட சாலட் மயோனைசே கொண்ட பீட் ஆகும். 100 கிராம் ஆயத்த சாலட்டில் 90 கிலோகலோரி உள்ளது, ஆனால் காய்கறியில் குறைந்த கலோரி எண்ணிக்கை இருப்பதால், முக்கியமாக மயோனைசேவில் காணப்படும் கொழுப்புகள், சாலட்டில் திருப்தி சேர்க்கின்றன. ஆனால் இதில் கலோரிகள் அதிகம் என்று சொல்ல முடியாது.
மயோனைசேவுடன் 100 கிராம் வேகவைத்த பீட் கொண்டுள்ளது:
எடை குறைப்பவர்களுக்கு
உடல் எடையை குறைக்கும் போது, மயோனைசே சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் சாலட் உணவில் இன்றியமையாத கூடுதலாக இருக்கும், ஏனெனில் இது ஆற்றலை வழங்கும் வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மூலமாகும், அத்தியாவசிய பொருட்களால் உடலை வளப்படுத்துகிறது மற்றும் அதே நேரத்தில் குறைவாக உள்ளது. ஆற்றல் மதிப்பு.
கலோரிகளை எவ்வாறு குறைப்பது
மயோனைசேவிற்கு பதிலாக ஒரு சிறிய சதவீத கொழுப்பு அல்லது தயிர் கொண்ட புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் சாலட்டை அதிக உணவாக மாற்றலாம். பின்னர், நியாயமான வரம்புகளுக்குள், உடல் எடையை குறைப்பவர்கள் மற்றும் உணவுகளை கடைபிடிக்காதவர்கள் இருவரும் பாதுகாப்பாக ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிடலாம்.
ஒரு டிஷ் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை குறைக்க, நீங்கள் குறைந்த கலோரி மயோனைசே பயன்படுத்தலாம்.
எனவே, தெரிந்துகொள்வது ஊட்டச்சத்து மதிப்புபீட்ஸில், அதிக கலோரி டிரஸ்ஸிங்குடன் கூட காய்கறி ஒரு உணவுப் பொருளாகவே உள்ளது என்று நாம் பாதுகாப்பாக சொல்லலாம்.
பீட் ஒரு அற்புதமான காய்கறி, இது சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது மட்டுமல்ல, மலிவானது. குறிப்பாக பீட்ரூட் உணவுகள் தங்கள் உணவைப் பார்ப்பவர்களுக்கும் கலோரிகளை எண்ணுபவர்களுக்கும் ஏற்றது.
மூல பீட் 100 கிராமுக்கு 40 கிலோகலோரி, வேகவைத்த பீட் - 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 50 கிலோகலோரி.
சுயமாக காய்கறி குறைந்த கலோரி ஆகும், இது பீட்ஸை வகைப்படுத்துகிறது உணவு பொருட்கள் . ஆனால் நீங்கள் அதில் புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசேவைச் சேர்த்தால், நீங்கள் ஒரு சத்தான உணவைப் பெறுவீர்கள், அது உங்களை நிரப்பி பல மணிநேரங்களுக்கு வலிமையையும் ஆற்றலையும் கொடுக்கும்.
பீட்ஸை பச்சையாகவும் வேகவைக்கவும் சாப்பிடலாம். மேலும், வேகவைத்த பீட்களும் இனிப்பானவை, அவை எஞ்சியிருப்பதைத் தடுக்காது சிறந்த உணவுஎடை குறைக்க முயற்சி செய்பவர்களுக்கு.
அத்தகைய உணவு சாலட்பீட்ஸை விரும்பும் அனைவருக்கும் நிச்சயமாக பிடிக்கும்.
இதைச் செய்வது எளிது, மிகக் குறைந்த நேரம் மற்றும் சில தயாரிப்புகள் தேவை:
பீட்ஸை இறுதியாக நறுக்கவும் அல்லது கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்கவும். மீதமுள்ள பொருட்களை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
இந்த சாலட் உணவின் போது தனியாக நிற்கலாம் அல்லது இறைச்சி உணவுகளுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும்.
வெண்ணெய் கொண்ட பீட் சாலட்டின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 100 கிலோகலோரி ஆகும்.
அதே சாலட்டில் இரண்டு கிராம்பு பூண்டுகளை நீங்கள் பாதுகாப்பாக கசக்கிவிடலாம், இது ஒரு சிறப்பு நறுமணத்தையும் சுவையையும் தருகிறது. கடுமையான சுவாச வைரஸ் தொற்றுகள், கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் பிறவற்றின் வைரஸ் நோய்கள் செயலில் இருக்கும்போது, குளிர்ந்த பருவத்தில் இந்த டிஷ் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பூண்டுடன் கூடிய உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக அதிகரிக்காது மற்றும் ஒரு சேவைக்கு 110 கிலோகலோரி இருக்கும்.
மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட துருவிய பீட் பல gourmets ஒரு பிடித்த டிஷ் ஆகும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது மிக விரைவாக சமைக்கிறது, மென்மையான சுவை கொண்டது, மேலும் நீங்கள் அதில் எதையும் சேர்க்கலாம்:
இந்த சாலட்டை அடிக்கடி காணலாம் பண்டிகை அட்டவணைவழக்கமான ரஷ்ய குடும்பம். குறிப்பாக உள்ள குளிர்கால நேரம்காய்கறிகள் மிகவும் விலை உயர்ந்ததாக மாறும் போது, நீங்கள் மிகக் குறைந்த பணத்திற்கு பீட்ஸை வாங்கி பலவிதமான உணவுகளை சமைக்கலாம்.
தங்கள் உருவத்தைப் பற்றி தொடர்ந்து சிந்திப்பவர்களுக்கு, அவர்களின் ஊட்டச்சத்தை எல்லா வகையிலும் கண்காணிக்கவும், அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம். சிறந்த சிற்றுண்டிபுளிப்பு கிரீம் கொண்டு பீட் இருக்க முடியும்.
புளிப்பு கிரீம் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை பொறுத்து, அத்தகைய உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் பொதுவாக 100 கிராமுக்கு 70 கிலோகலோரிக்கு மேல் இல்லை.
பலர் புளிப்பு கிரீம் பதிலாக இந்த சாலட்டில் மயோனைசே சேர்க்க விரும்புகிறார்கள். கண்டிப்பாக அனைவருக்கும் புரியும் மயோனைசே கலோரிகளில் மிக அதிகமாக உள்ளது. அதன்படி, பீட்ரூட் டிஷ் உடனடியாக மிகவும் கனமாக மாறும்.
இருப்பினும், காய்கறி உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுவதால், மெலிதான உருவத்தைப் பெற விரும்புவோருக்கு மயோனைசேவுடன் கூடிய பீட் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டாக இருக்கும்.
மயோனைசேவுடன் வேகவைத்த பீட்ஸின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 150 கிலோகலோரி இருக்கும்.
இந்த மதிப்பை அறிந்தால், ஒரு உணவிற்கு எத்தனை கலோரிகளை உட்கொள்கிறீர்கள் என்பதை எளிதாகக் கட்டுப்படுத்தலாம். அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்ப்பதன் மூலம், கலோரிகளின் எண்ணிக்கை மற்றொரு 100 கிலோகலோரி அதிகரிக்கும்.
உடல் எடையை குறைப்பதே உங்கள் குறிக்கோள் என்றால், மயோனைசே அல்லது கொட்டைகளை அதிகமாக பயன்படுத்த வேண்டாம். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளைச் சேர்ப்பது நல்லது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை விரைவாக அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது.
பீட் - ஆரோக்கியமான காய்கறி, இதில் இருந்து நீங்கள் பலவிதமான உணவுகளை தயார் செய்யலாம். நீங்கள் எந்த இலக்கை பின்பற்றுகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, அதில் வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே சேர்க்கலாம். எப்படியிருந்தாலும், அரைத்த பீட்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாலட் மிகவும் சுவையாக மாறும் மற்றும் இந்த இனிப்பு வேர் காய்கறிக்கு அலட்சியமாக இல்லாத அனைவருக்கும் ஈர்க்கும்.
