Portal Kuliner

Jika tidak ada waktu, tetapi Anda ingin memasak pizza, gunakan resep sederhana dan cepat dan buat pizza dalam wajan!

Pizza "Menit" dalam wajan memikat dengan kecepatan memasak. Dalam hal ini, kita tidak perlu menghabiskan waktu untuk menguleni lama adonan ragi. Untuk dasar hidangan, cukup campurkan beberapa bahan sederhana dan menyebar di bagian bawah wajan besar. Bantuan oven juga tidak berguna bagi kami - pizza akan sangat cepat matang di atas kompor.

Hidangan ini bisa dibuat untuk sarapan atau untuk camilan sederhana. Selain itu, resepnya akan berguna jika hanya ada sedikit produk yang tersisa di lemari es dan Anda perlu memasak sesuatu tergesa-gesa».

  • telur - 2 buah.;
  • mayones - 4 sdm. sendok;
  • tepung - 9 sdm. sendok;
  • krim asam - 4 sdm. sendok.

Untuk mengisi:

  • sosis - 2 buah.;
  • tomat - 1-2 buah.;
  • bawang hijau- beberapa bulu;
  • saus tomat (opsional) - 2-3 sendok teh;
  • keju - 100-150 g;
  • garam secukupnya;
  • minyak sayur (halus) - 1-2 sdm. sendok.

Kami membuat adonan dasar. Kami berkendara ke dalam mangkuk Telur mentah, tambahkan seluruh norma krim asam dan mayones sekaligus.

Tambahkan tepung secara bertahap dan aduk massa dengan kuat, mencapai komposisi yang halus dan homogen. Konsistensi adonan pizza di wajan harus mirip dengan krim asam kental.

Kami memilih wajan dengan diameter 28 cm (jika Anda mengambil piring yang lebih kecil, lapisan adonan akan menjadi terlalu tebal, sehingga pizza dapat tetap lembap di dalamnya). Bagian bawahnya diolesi secara merata dengan sedikit minyak olahan, lalu dituang dengan adonan yang sudah disiapkan. Oleskan saus tomat di atasnya dan oleskan sedikit di atas alasnya.

Cincang halus daun bawang dengan pisau dan oleskan di atas adonan. Kami mengeluarkan sosis dari cangkangnya, memotongnya menjadi lingkaran dan meletakkannya dalam urutan acak. Secara opsional, alih-alih sosis, Anda bisa menggunakan ham, bacon, asap atau sosis rebus dll.

Selanjutnya, bagikan tomat, potong tipis-tipis. Taburi sedikit dengan garam.

Dengan sentuhan akhir, siram pizza malas kami dengan keripik keju. Tutup panci dengan penutup dan taruh di atas kompor. Masak pizza dengan api kecil selama sekitar 10 menit. Kesiapan ditentukan oleh penampilan: keju harus benar-benar meleleh, dan bagian bawah adonan harus berwarna kecokelatan.

Setelah agak dingin, potong pizza menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Pizza "Menit" dalam wajan sudah siap! Selamat makan!

Resep 2: Pizza Cepat dalam Pan dalam 10 Menit

Pizza yang lezat, harum, dan empuk tanpa repot dengan adonan adalah kenyataan! Saya hadir untuk perhatian Anda resep paling sederhana pizza buatan sendiri dalam wajan. Anda dapat membuat pizza cepat dalam 10 menit!

Untuk pengujian:

  • Telur - 3 buah.
  • Mayones - 5 sdm. l.
  • Tepung - 5 sdm. l.
  • Garam secukupnya

Untuk mengisi:

  • Sosis - secukupnya
  • Keju - secukupnya
  • Tomat - secukupnya
  • Acar mentimun - secukupnya
  • Bawang (umbi) - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 siung
  • Kecap - secukupnya

Memasak adonan untuk pizza. Untuk melakukan ini, gunakan pengocok untuk mencampur telur, mayones, dan tepung dengan baik. Garam campuran yang dihasilkan sedikit.

Tuang adonan ke dalam wajan tempat pizza akan dimasak. Tambahkan saus tomat di sana dan ratakan perlahan di atas permukaan adonan.

Potong sayuran dan sosis yang sudah disiapkan menjadi potongan-potongan kecil atau lingkaran (sesuka Anda) dan susun secara acak di atas adonan.

Dari atas, jangan berhemat, taburi semuanya dengan keju parut.

Tempatkan loyang pizza malas di atas api kecil dan tutup dengan penutup.

Pizza dipanggang dalam wajan selama kurang lebih 10 menit (periksa kesiapan adonan dengan tusuk gigi).

Pizza buatan sendiri yang lezat dan harum dalam wajan sudah siap! Selamat makan semuanya!

Resep 3: Pizza Instan dalam Panci

Hidangan ini terlihat bagus di meja mana pun, dari pesta teh sederhana hingga liburan yang apik.

Kelebihan lainnya dari hidangan ini adalah kecepatannya. Ketika tidak ada waktu sama sekali, tapi oh, betapa Anda ingin memanggang. Saat itulah kita ingat tentang resep semacam itu. Anda bisa menyiapkan pizza seperti itu menggunakan bahan yang paling umum. Baik mayones dan krim asam cocok untuk adonan, atau Anda bisa menggantinya dengan kefir.

Untuk isian, segala jenis sosis dan keju cocok. Di sini dari sayuran lebih baik menggunakan tomat, atau menggantinya dengan pasta tomat. Singkatnya, apa pun yang Anda putuskan, hasilnya pasti akan menyenangkan.

Pizza itu sendiri tidak sulit. Setiap nyonya rumah pemula dapat membuat kue seperti itu. Hal utama adalah memutuskan opsi dan Anda dapat bekerja dengan aman. Saya hanya menyarankan Anda untuk memulai dengan resep dalam wajan. Kelebihannya adalah dimasak di atas adonan, yang akan sangat memudahkan tindakan Anda.

  • Zucchini - 750 gr.
  • Semolina - 140 gr.
  • Tepung - 2 sendok makan
  • Garam - 2-3 sejumput
  • Lada hitam tumbuk - secukupnya
  • Lada Bulgaria - 1 pc. (ukuran kecil)
  • Tomat - 1 pc.
  • Sosis - 200 gr.
  • Keju - 100 gr.
  • Pasta tomat - 1 sendok makan
  • Mayones - 1 sendok makan

Ayo siapkan zucchini, itu bahan utama adonan. Kami mencuci buah di bawah air mengalir. Kami membersihkan dari kulit dan biji. Kami menggosok parutan besar. Masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Pecahkan telur ke dalam massa sayuran. Tambahkan garam, campur. Aduk sampai jus mulai menonjol. Tambahkan lada hitam bubuk secukupnya dan lanjutkan menguleni.

Selanjutnya, tambahkan tepung terigu dan semolina. Uleni adonan lagi. Simpan pada suhu kamar selama 10-15 menit. Jadi, kami membiarkan massa membengkak, dan mendapatkan konsistensi yang lebih kental.

Olesi wajan dengan minyak tidak berbau. Memposting campuran sayuran. Sejajarkan di seluruh permukaan. Lumasi kue yang sudah jadi dengan mayones. Anda bisa menggabungkan pasta tomat dan mayones dan menggunakan saus ini. Sudah ada pilihan, dengan mempertimbangkan preferensi rasa setiap orang.

Mengisi waktu, mari kita persiapkan. Kami membersihkan lada Bulgaria dari bijinya dan memotongnya menjadi setengah lingkaran. Kami memotong sosis menjadi piring, tomat menjadi lingkaran, bawang menjadi dua bagian. Kami hanya menggunakan keju keras, kami gosokkan di parutan.

Kami akan menyebarkan isian yang sudah jadi berlapis-lapis. Bergantian satu sama lain, Anda bisa sesuka hati.

Lapisan atasnya adalah tomat, kami akan mengolesinya dengan mayones, dan taburi dengan keju parut di atasnya.

Tutupi wajan dengan penutup dan nyalakan api lambat. Makanan panggang kami akan siap dalam 10 menit. Dan jika Anda ingin kerak yang renyah terbentuk di permukaannya, rendam dalam oven selama 3-5 menit.

Selamat, sekarang Anda bisa mencoba hidangan yang dihasilkan. Selamat makan!

Resep 4: Pizza Cepat Lezat dalam Pan

  • daun bawang - secukupnya;
  • garam - sejumput;
  • lada Bulgaria - 1 pc.;
  • soda kue - sejumput;
  • tepung terigu - 4 sdm. sendok;
  • krim asam 15% - 4 sdm. sendok;
  • keju keras - 150 gram;
  • tomat - 2 buah;
  • telur ayam - 1 pc.;
  • sosis (mana yang paling kamu suka) - 200 gram

Kita mulai dengan adonan, dengan konsistensi seharusnya menjadi seperti krim asam kental. Dalam mangkuk yang dalam, campur krim asam, telur, tepung, tambahkan sejumput soda dan garam secukupnya.

Lumasi wajan yang tidak termasuk dengan minyak sayur, tuangkan adonan ke atasnya dan biarkan diseduh selama 5 menit.

Siapkan isian selagi adonan didiamkan. Kami memotong sosis, tomat (setelah membuang kulitnya), dan irisan lada, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan bumbu segar (saya mengambil daun bawang). Kami juga menggosok keju di parutan kasar.

Semua bahan kita tata berlapis-lapis, disarankan tomat diletakkan di atasnya agar adonan dari sari buah tidak mentah.

Taburkan keju di atasnya dan tutup. Kami menyalakan api (sedikit kurang dari rata-rata), masak selama sekitar 15 menit, sampai keju meleleh.

Taruh di piring dan nikmati makanan Anda!

Resep 5: pizza cepat dalam wajan kefir

pizza cepat dalam wajan di atas kefir akan menjadi anugerah ketika Anda perlu segera memberi makan keluarga Anda dengan sarapan yang lezat dan sehat, tetapi sama sekali tidak ada waktu. Hidangan bergizi dan menggugah selera ini dapat disiapkan hanya dalam 10 menit dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di hampir semua lemari es. Adonan pizza disiapkan di atas kefir, yang bisa diganti dengan susu panggang yang difermentasi atau susu kental. Dan ini juga merupakan pilihan hemat untuk membuang kefir yang menggenang di lemari es. Isiannya biasanya sosis, daging rebus, digoreng dalam wajan Daging giling, segar atau Tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari, jamur, zaitun, keju keras - semuanya tergantung imajinasi si juru masak.

Kerak pizza kefir tidak setipis kerabat klasik. Ini lebih halus, lembut dan lapang.

Adonan pizza cepat dalam wajan:

  • Tepung terigu - 10 sendok makan;
  • Kefir - 1 sdm.;
  • Baking powder - 1,5 sdt;
  • telur ayam - 1 pc.;
  • minyak bunga matahari - 3 sendok makan;
  • Garam - sejumput.

Untuk mengisi:

  • Fillet ayam - 200 g;
  • Keju keras - 100 g;
  • Tomat;
  • lada Bulgaria;
  • Saus tomat.

Kefir sedikit hangat, tambahkan baking powder, telur, sedikit garam, minyak bunga matahari. Campur bahannya. Alih-alih baking powder, Anda bisa memasukkan soda yang dibasahi dengan cuka.

Kemudian tambahkan tepung terigu, uleni adonan kental dengan sendok. Secara konsistensi, itu harus lebih tebal dari pancake, dan, seolah-olah, meluncur dari sendok.

Anda perlu memasak pizza dalam wajan berdinding tebal, agar adonan lebih baik dipanggang. Lumasi bagian bawah dengan minyak bunga matahari, lalu taruh adonan dan ratakan dengan sendok di lapisan tipis yang rata. Tutupi wajan dengan penutup, kirim ke api kecil. Panggang adonan selama 5 menit.

Selama waktu ini, kue akan "mengambil", dapat diolesi dengan saus tomat atau pasta tomat yang diencerkan dengan air tanpa masalah.

Taruh isian di permukaan kue, taburi dengan keju parut tebal di atasnya. Anda bisa menambahkan sedikit garam dan menambahkan bumbu jika diinginkan (misalnya, bumbu Italia).

Tutup wajan dengan penutup lagi dan goreng dengan api sedang selama 5 menit lagi. Kue kemerahan dan keju yang benar-benar meleleh menandakan kesiapan hidangan.

Pizza cepat di atas kefir dalam wajan disajikan panas, langsung dari panas - panasnya.

Sekarang Anda tahu cara membuat pizza di rumah dengan cepat dan mudah tanpa ragi. Pizza dalam wajan dalam 10 menit, resep langkah demi langkah di kefir dengan foto yang disajikan di atas akan menyenangkan Anda berkali-kali!

Resep 6, langkah demi langkah: pizza dalam wajan tanpa krim asam

Versi pizza ini sangat membantu ketika tidak ada waktu, tetapi Anda ingin makan.

Apa pun bisa dimasukkan ke dalam isian. Adonan bisa dibuat sesuai keinginan Anda - tipis atau kental. Tidak diperlukan oven untuk pizza ini. Kami akan memasak di atas kompor dalam wajan.

Kami menawarkan Anda pilihan dengan sosis, tetapi Anda bisa melakukannya dengan isian lainnya. Jangan ragu, Anda akan mendapatkan pizza cepat saji yang enak di wajan.

  • Sosis (apa saja);
  • bawang hijau;
  • Tomat segar atau kering;
  • 1 telur;
  • 1 st. sesendok tepung;
  • 1 st. sesendok mayones;
  • Sedikit minyak sayur.

Pertama, Anda perlu menyiapkan isian agar semuanya sudah dekat.

Cincang halus sosis dan daun bawang, parut keju di atas parutan kasar.

Jika Anda menggunakan tomat segar, maka tomat harus dipotong menjadi cincin (setengah cincin). Saya menggunakan yang kering, jadi saya tidak perlu memotong apa pun sebelumnya.

Untuk adonan, kocok telur, tambahkan mayones dan tepung, campur semuanya dengan baik. Semuanya, adonan pizza cepat sudah siap. Dari jumlah produk yang ditentukan, adonan tipis dalam wajan kecil. Jika Anda menginginkan basis pizza yang lebih tebal, tingkatkan saja proporsinya.

Kami memanaskan wajan, melumasinya dengan minyak sayur. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan segera taruh isinya.

Sosis pertama, lalu bawang bombay, tomat di atasnya dan taburi semuanya dengan keju parut. Pizza adonan cepat hampir siap.

Tutup dengan penutup dan didihkan dengan api sedang.

Saat keju sudah meleleh, pizza cepat di wajan sudah siap.

Selamat makan!

Resep 7: Pizza cepat dalam 10 menit dalam wajan

  • mayones 2–3 sdm
  • saus tomat 2 sdm
  • krim asam 2–3 sdm
  • keju 100 gr
  • telur (tergantung ukuran) 1-2 pcs.
  • topping pizza pilihan Anda
  • tepung secukupnya untuk membuat adonan seperti pancake

Campur mayones, krim asam, telur, tepung. Uleni adonan dan tuangkan ke dalam wajan dingin (!), diolesi minyak. Resep pizza cepat dalam wajan harus menyertakan kondisi ini, penting agar hidangan kita keluar dan dipanggang.

Olesi bagian atas pizza, ternyata dengan saus tomat atau pasta tomat.

Tempatkan topping pizza cepat di wajan.

Taburi bagian atas pizza dengan keju parut.

Tutup dengan penutup dan letakkan di atas kompor dengan api kecil. Pizza cepat saji dalam wajan langsung matang, jangan dibiarkan begitu saja.

Saat keju sudah benar-benar meleleh, matikan dan diamkan selama 5-10 menit lagi. Pizza cepat, resep yang sudah saya periksa lebih dari sekali, sudah siap dan enak!

Resep 8: Menit pizza dalam wajan dengan krim asam

Pizza cepat dan enak.

  • Telur ayam - 2 buah
  • Mayones - 4 sdm. l.
  • Krim asam - 4 sdm. l.
  • Tepung terigu / Tepung (tanpa seluncuran) - 9 sdm. l.
  • Keju keras
  • Sosis
  • Jamur
  • Tomat

Campur telur, mayones, krim asam dan tepung.

Adonan ternyata cair, seperti krim asam

Tuang adonan ke dalam wajan dan taruh isian di atasnya. Saya punya sosis, lalu sedikit sosis asap, jamur goreng ringan.

Top dengan tomat. Buat jaring mayones dan tutupi dengan lapisan keju yang tebal.

Kami taruh wajan di atas kompor, apinya kecil.

Segera tutup wajan dengan penutup, segera setelah keju meleleh, pizza sudah siap.

Saya punya waktu 10 menit untuk bersiap.

Anda bisa bereksperimen dengan isiannya, jadi saya tidak menulis jumlah persis bahannya.

Resep langkah demi langkah untuk pizza malas di atas roti dan roti pipih, dari adonan di wajan dan di oven

2018-05-10 Marina Vykhodtseva

Nilai
resep

10127

Waktu
(menit)

porsi
(rakyat)

Dalam 100 gram makanan siap saji

9 gr.

19 gr.

karbohidrat

20 gr.

206 kkal.

Opsi 1: Pizza malas klasik di atas roti

Ini adalah cara termudah untuk membuat pizza malas yang dapat Anda pikirkan. Lebih baik segera menggunakan irisan roti, maka potongannya akan sama, dipanggang secara merata, itu akan terlihat indah. Untuk isian, kami mengambil sosis apa saja sesuai selera Anda, serta keju keras. Lumasi potongan dengan saus tomat.

Bahan-bahan

  • 400 g roti;
  • 300 g sosis;
  • 140 g saus tomat;
  • 250 g tomat;
  • 150 gram keju.

Resep Langkah demi Langkah untuk Classic Lazy Pizza

Kami menyebarkan roti di atas loyang. Lumasi setiap bagian dengan saus tomat. Potong sosis menjadi irisan tipis dan tutup. Jika diameternya lebar, maka bagi potongan menjadi beberapa bagian, isi permukaan irisan roti.

Potong tomat menjadi lingkaran dan taruh di atas sosis. Parut keju dan taburi irisan tomat di atasnya. Tidak perlu mencoba mengisi ujung-ujungnya. Produk akan meleleh di dalam oven dan menyebar sedikit.

Kami mengirim sandwich ke oven. Panggang selama 5-7 menit pada suhu 200 derajat. Setelah keju meleleh, mereka siap. Tetapi jika diinginkan, kami memberinya lebih banyak dan kecokelatan. Perhatikan baik-baik agar potongan roti dari bawah tidak gosong.

Jika tidak ada saus tomat, Anda bisa mengambil yang lain saos tomat, jika diinginkan, tambahkan bumbu, bawang putih, herba atau herba kering ke dalamnya.

Opsi 2: Resep Cepat untuk Lazy Flatbread Pizza

Pizza ini memiliki bentuk bulat klasik. Untuk memasak, kami mengambil kue roti biasa. Untuk memotong menjadi dua bagian secara merata, Anda membutuhkan pisau yang panjang dan tajam. Isiannya adalah sosis dan keju yang paling sederhana, zaitun juga ditambahkan, tetapi jika perlu, dapat dikecualikan.

Bahan-bahan

  • satu kue;
  • 200 g sosis;
  • 180 g keju;
  • 15 buah zaitun;
  • 2 sdm. l. mayones;
  • 3 seni. l. saus tomat.

Cara cepat memasak pizza malas

Kami memotong kue menjadi dua piring dengan ukuran yang kira-kira sama dan segera memindahkannya ke loyang. Oven sudah bisa dinyalakan untuk pemanasan, setel ke 180 derajat.

Campur mayones dan saus tomat, olesi kue. Kami memotong sosis menjadi potongan-potongan acak, menyebarkannya di atas pizza. Dianjurkan untuk membuat irisan tipis. Zaitun dipotong menjadi lingkaran, tersebar di permukaan.

Tetap hanya untuk memarut keju, taburkan pizza. Jika mozzarella digunakan, potong dengan hati-hati dan taruh. Keju keras juga bisa ditaburi sedikit. Kami memanggang pizza malas di oven sampai keadaan yang diinginkan.

Alih-alih buah zaitun, Anda bisa mengambil buah zaitun hijau, pizza seperti itu akan menjadi sangat enak jika Anda menambahkan mentimun asin atau acar cincang.

Opsi 3: Pizza malas dengan tomat dan jamur di atas roti

Resep pizza malas ini mirip dengan pilihan roti panjang, tetapi rotinya akan meresap. Lebih baik menggunakan pemotongan pemanggang roti. Irisan persegi pas di atas loyang dan mudah digunakan. Jamur acar digunakan untuk isian.

Bahan-bahan

  • 300 g roti putih;
  • 2 telur;
  • 7-8 acar champignon;
  • 3 tomat;
  • 200 g keju;
  • 0,5 st. susu;
  • 70 g saus tomat.

cara memasak

Kocok telur dengan susu, garam dan merica, tapi jangan terlalu ringan. Irisan roti basah dan kibaskan, pindahkan ke loyang yang sudah diolesi minyak.

Kami mendapatkan acar jamur. Lebih baik menghilangkan kelembapan berlebih, kibaskan. Kami memotong champignon menjadi irisan dan tomat dengan cara yang sama. Kami menggosok keju. Lumasi irisan roti yang sudah direndam dengan saus tomat, taruh jamur terlebih dahulu, lalu tomat, taburi tomat dengan keju.

Kami meletakkan loyang dengan pizza yang terkumpul di oven dan memanggang dengan cara biasa. Berkat telurnya, roti tidak akan mengering, menjadi lembut dan akan menyerupai adonan dasar pizza asli.

Jika Anda ingin mengganti acar champignon dengan jamur lain, maka sebelum meletakkannya di atas roti, Anda harus merebus atau menggorengnya terlebih dahulu. Kalau tidak, mereka tidak akan punya waktu untuk bersiap dalam waktu sesingkat itu.

Opsi 4: Pizza adonan malas

Tidak selalu pizza malas dimasak di atas roti atau tortilla. Ada opsi luar biasa dengan tes cepat. Berikut adalah resep untuk kuali. Ini akan lebih menghemat waktu, tidak perlu memanaskan oven terlebih dahulu. Adonan kefir, susu asam atau yogurt, pilih dari apa yang ada di lemari es.

Bahan-bahan

  • segelas kefir;
  • telur;
  • 7 sendok makan tepung;
  • sesendok minyak;
  • 0,1 kg sosis;
  • tomat;
  • 150 g keju;
  • 2 sendok saus tomat;
  • tanaman hijau.

Resep langkah demi langkah

Kami membuat adonan. Tuang garam ke dalam kefir, pecahkan satu telur dan tambahkan tepung. Campur semuanya atau kocok sedikit dengan pengocok. Lumasi wajan, nyalakan api kecil untuk memanaskan.

Kami menyiapkan bahan lainnya. Kami menggosok keju dan membaginya menjadi dua. Potong tomat menjadi irisan tipis. Sosis bisa dihancurkan sembarangan atau dibuat lingkaran tipis. Kami hanya memotong sayuran, tanpanya pizza juga menjadi enak.

Aduk kembali adonan dan tuang ke dalam wajan, segera kecilkan api. Taburi dengan setengah keju dan beri saus tomat. Lebih mudah memeras tetesan dari kemasannya. Atau lakukan dengan sendok. Kami bekerja dengan cepat.

Taburkan irisan sosis di atasnya atau taburi dengan irisan, diikuti dengan sayuran hijau, tomat, dan sisa keju parut.

Tutup panci dengan rapat. Tetap hanya memasak pizza. Kami tidak membuka tujuh menit pertama. Kemudian Anda dapat memeriksa. Jika keju sudah meleleh, Anda bisa menambahkan api dan mencokelatkan bagian bawah alasnya.

Jumlah produk ini dihitung pada wajan dengan diameter sekitar 25 cm, jika lebih kecil maka adonan akan menjadi kental, membutuhkan waktu lebih lama untuk dipanggang. Dalam hal ini, disarankan untuk membagi semua bahan menjadi dua. Jika pizza sudah siap dan bagian dalamnya lembap, maka Anda bisa memasukkannya ke dalam microwave selama dua menit.

Opsi 5: Pizza Lavash Malas

Pizza ini terbuat dari tipis lavash Armenia dan bisa menjadi barang yang harus dimiliki oleh ibu rumah tangga. Hasilnya, kami mendapatkan hidangan yang sangat memuaskan, berair, dan nyaman. Anda bahkan dapat membawanya di jalan bersama Anda. Resep untuk oven, tapi di microwave atau di wajan juga bisa dibawa ke kesiapan.

Bahan-bahan

  • 2 roti pita;
  • 300 g sosis;
  • sesendok mustard;
  • 3 sendok saus tomat;
  • 4 sendok mayones;
  • paprika;
  • 150 g keju keras;
  • tanaman hijau.

cara memasak

Potong sosis menjadi kubus. Dengan cara yang sama, kami memotong paprika dan sayuran. Ini bisa berupa peterseli atau adas, Anda bisa mengambil campuran segar atau kering. Kami menggosok keju.

Kami meninggalkan satu sendok mayones. Campurkan tiga sendok makan saus dengan mustard dan saus tomat, aduk. Kami meletakkan satu roti pita di depan kami, tutupi dengan yang kedua dari jenis yang sama. Lumasi semuanya bersama dengan saus yang dihasilkan.

Percikan paprika dan sayuran hijau, lalu sosis, lalu keju. Kami memutar bukan gulungan yang kencang. Kami beralih ke loyang, olesi dengan mayones dan panggang selama 12 menit pada suhu 200 derajat. Potong pizza panas menjadi potongan-potongan 10 cm.

Lavash paling sering memiliki bentuk bulat. Anda dapat langsung memotong ujung-ujungnya dan memberikan tampilan persegi panjang, Anda mendapatkan gulungan yang rapi.

Opsi 6: Pancake Pizza Malas

Hidangan ini dimasak berkali-kali lebih cepat daripada pizza biasa. Goreng dalam wajan minyak sayur juga tidak lama. Adonan diuleni hanya dalam satu menit, jika Anda mempercayakan pekerjaan ke mixer. Untuk isiannya, digunakan sosis dengan tomat dan keju. Anda bisa menuangkan sayuran apa saja ke dalam adonan, merica.

Bahan-bahan

  • 2 telur;
  • 150 g krim asam;
  • tomat kecil;
  • minyak yang dimurnikan;
  • 100 g sosis;
  • 0,25 kg tepung;
  • 6 g soda.

cara memasak

Garam telur dan krim asam, segera buang soda, tepung ke dalamnya dan kocok hingga halus. Kita harus mendapatkan adonan, seperti untuk pancake. Biarkan selama beberapa menit.

Kami menggosok keju keras, memotong tomat menjadi kubus kecil dan sosis dengan cara yang sama. Pizza dengan sosis asap lebih enak. Tambahkan semua ini ke adonan, masukkan sayuran jika diinginkan. Aduk dan Anda bisa mulai menggoreng.

Tuang selapis tipis minyak olahan ke dalam wajan lebar, panaskan. Kami mengumpulkan adonan dengan isian dengan sendok, menyebarkan pancake besar. Goreng pizza malas hingga matang di kedua sisinya. Saat disajikan, kami tambahkan dengan saus tomat, Anda bisa langsung menaburkan keju parut saat kue masih panas.

Ada resep adonan lain untuk pizza seperti itu, paling sering dengan kefir, lebih jarang dengan mayones, tetapi hampir selalu dengan telur. Ini adalah bahan utama yang membuat isian tetap di tempatnya dan menjaga potongan agar tidak rontok.

Pizza malas: keren, sederhana, sangat cepat dan enak

Pizza malas. Apakah Anda ingin menghabiskan waktu tepat 15 menit untuk menyiapkan pizza? Kami menawarkan resep sederhana untuk pizza malas yang sangat lezat yang disebut dalam wajan.

resep

Untuk menyiapkan adonan, Anda membutuhkan:

  • 2 telur;
  • 3 sendok makan mayones (dengan seluncuran);
  • 5 sendok makan tepung.

Campur semua bahan dengan sendok sampai diperoleh massa yang homogen. Konsistensi adonan akan menyerupai krim asam kental. Berdasarkan warna - adonan akan memiliki warna kekuningan yang menyenangkan.

Kami menyebarkan adonan ke samping sehingga menutupi seluruh bagian bawah wajan dan berbentuk lingkaran. Sebaiknya lapisan adonan tidak tebal (sekitar 0,5 cm),

Pizza malas: taruh toppingnya

  • sosis potong dadu (atau apa pun yang Anda suka)
  • "Tutup" sosis dengan lembut dengan lapisan tipis mayones dan saus tomat.
  • Atas - seperti biasa - parut keju keras (atau keju lain yang Anda suka)
    Anda bisa menghias (menaburkan) bagian atas pizza dengan bumbu cincang.

Tutupi pizza dengan penutup dan masak di bawah penutup dengan api kecil selama 10 menit (bukan di dalam oven!!!).

Wow - Anda bisa menyajikannya di atas meja.


Coba selagi panas. Saya pikir rasanya cukup enak untuk pizza yang malas. Makan panas, jadi lebih enak dan lebih menggugah selera 🙂

Saat pizza sedang dimasak di wajan Anda. Ungkapan menarik tentang pizza:

Si pirang memesan pizza. Dia ditanya: - Apakah Anda memotongnya menjadi 12 atau 6 bagian? - Saya tidak akan makan jam enam, dua belas.

Pizza adalah produk filosofis. Nilai sendiri. Kotak pizzanya persegi, pizzanya sendiri bulat, dan porsinya segitiga. Apa artinya itu? (Buat teka-teki ini ke teman Anda, dan sementara mereka berpikir, ....)

Kita hidup dalam masyarakat di mana pizza tiba lebih cepat daripada ambulans.

Sang suami menemukan beberapa nomor asing di ponsel istrinya, yang mereka hubungi pada pukul 23.00 Saya meneleponnya, seorang pria menjawab.
- Siapa kamu? tanya sang suami.
- Dan siapa Anda?
saya suami lucy...
- Saya seorang pengantar pizza. Bagaimana Anda semua mendapatkan saya! ...
*****

Pizza adalah satu-satunya cinta segitiga yang saya butuhkan!

Selamat makan!

Baca dan ikuti kami di

Ketika Anda ingin menyenangkan keluarga Anda dengan lezat, makanan hangat, yang tidak membutuhkan waktu lama di dapur, pizza dari roti panjang akan selalu membantu. Benar-benar semua produk bisa menjadi isian untuk kelezatan ini, dan ada beberapa cara mengolah pizza buatan sendiri. Mari kita lihat beberapa resep paling populer dan mudah diikuti.

Untuk memasak, Anda membutuhkan rangkaian produk berikut:

  • 1 roti;
  • 150 g sosis asap;
  • 2 acar mentimun;
  • 1 tomat;
  • 2 telur;
  • 100 g keju;
  • 3 seni. l. mayones.

Pizza malas sangat mudah disiapkan, karena Anda tidak perlu menguleni adonan - roti biasa atau roti ragi sangat cocok sebagai bahan dasarnya.

Dan urutan pelaksanaan hidangan ini adalah sebagai berikut:

  1. Potong roti secara horizontal menjadi dua bagian.
  2. Keluarkan dengan pisau atau hanya dengan tangan Anda semua dagingnya, biarkan keraknya tetap utuh.
  3. Lumasi kedua bagian alas dengan mayones.
  4. Memarut telur rebus dan dimasukkan ke dalam "perahu roti".
  5. Potong mentimun menjadi lingkaran dan kirim ke telur.
  6. Selanjutnya, taruh sosis, potong dadu kecil.
  7. Potong tomat menjadi lingkaran dan taruh di atas sosis.
  8. Tuang roti isi dengan keju parut dan kirim piring untuk dipanggang pada suhu 180 derajat sampai keju benar-benar meleleh dan berwarna kecokelatan.

Pizza dari roti di oven matang dengan sangat cepat, dan menghilang dari meja dengan kecepatan yang sama.

Dalam wajan terburu-buru

Lain resep cepat memasak pizza yang lezat dari bahan improvisasi. Di penggorengan, ternyata tipis, dengan pinggiran yang renyah, dan berkat variasi toppingnya, sangat cocok untuk sarapan pagi.

Untuk menyenangkan keluarga Anda dengan hidangan ini, Anda perlu:

  • setengah roti - 6-7 irisan;
  • segelas susu yang tidak lengkap;
  • 1 telur;
  • 2 sdm. l. tepung;
  • 100 g sosis apa saja;
  • 1 tomat;
  • sedikit paprika;
  • 5 buah zaitun;
  • 50 g keju;
  • 2 sdm. l. saus tomat atau saus tomat lainnya;
  • 2 sdm. l. mayones;
  • 1 st. l. minyak sayur.

Beberapa isian bisa diganti sesuai selera.

Saat ada satu set bahan lengkap di atas meja, Anda bisa mulai memasak:

  1. Potong sosis yang sudah disiapkan dan paprika kubus, zaitun dan tomat - dalam lingkaran, dan parut keju menjadi sedotan besar.
  2. Potong roti ke dalam mangkuk, tuangkan dengan susu dan uleni sampai konsistensi homogen. Garam, uleni telur dan tepung ke dalam adonan. Anda harus mendapatkan adonan yang kental dan padat.
  3. Tuang minyak ke dalam wajan dingin, olesi adonan tipis-tipis, tutup dan goreng hingga coklat keemasan dari bawah. Hapus dari api.
  4. Balikkan "panekuk" dan taruh isian di atasnya, dimulai dengan saus tomat-mayones.
  5. Taburi keju parut dengan murah hati, tutupi pizza dengan penutup dan kembali ke kompor, panaskan sedikit. Masak selama 5 menit, matikan kompor, diamkan.

Anda benar-benar dapat menggunakan bahan apa pun dalam resep ini. Syarat utamanya adalah mereka harus siap untuk dimakan, karena hidangan tersebut tidak mengalami perlakuan panas yang berkepanjangan.

Memasak dalam multicooker

Pizza mini di atas roti ternyata enak dan cepat jika dimasak dengan slow cooker. Bahan untuknya juga dipilih berdasarkan preferensi mereka sendiri.

Untuk resep ini Anda membutuhkan:

  • 3 roti hamburger atau 1 roti;
  • 50-70 g keju;
  • 150 g ham atau sosis;
  • 1 tomat;
  • tanaman hijau untuk dekorasi.

Untuk penyajian porsi, lebih baik mengambil roti, hidangan dari mereka terlihat lebih rapi. Tapi roti adalah bahan dasar yang bagus untuk resep ini.

Urutan persiapannya adalah:

  1. Potong tomat, herba, dan sosis menjadi kubus. Keju - parut. Keluarkan remah-remah dari roti (potong bagian atas roti untuk sajian yang indah.)
  2. Masukkan bahan yang sudah disiapkan ke dalam dasar roti, taburi dengan keju parut di atasnya dan masukkan pizza mini ke dalam slow cooker. Letakkan bagian atas bakpao berdampingan tanpa menutupinya.
  3. Panggang selama 15 menit dalam mode Panggang sampai keju meleleh.
  4. Sajikan ditaburi bumbu. Anda bisa menutupinya dengan sanggul.

Pilihan pizza ini sangat ideal untuk wanita sibuk.

Pizza mini di atas roti di microwave

Ini adalah cara populer lainnya untuk membuat sandwich panas atau pizza mini di rumah. Bahkan juru masak yang tidak berpengalaman pun bisa mengatasinya.

Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu mengambil:

  • sepotong roti dipotong-potong untuk jumlah pemakan yang tepat;
  • saus tomat;
  • mayones;
  • Sosis;

Ambil bahan-bahannya dalam jumlah sedemikian rupa sehingga cukup untuk dicoba semua orang.

Proses memasak:

  1. Oleskan irisan roti dengan campuran mayones dan saus tomat.
  2. Potong sosis menjadi irisan.
  3. Taruh sosis di atas roti, taburi keju parut.
  4. Microwave selama 1,5 menit sampai keju meleleh.
  • 300 g fillet ayam;
  • 1 bawang;
  • 1 tomat;
  • tanaman hijau;
  • 3 seni. l. minyak anggur;
  • 200 ml krim asam 20%;
  • rempah-rempah - garam, merica, bumbu Provence.
  • Seluruh kerumitan hidangan ini adalah isiannya harus diproses terlebih dahulu secara termal. Lebih baik melakukan ini terlebih dahulu agar dia punya waktu untuk sedikit tenang.

    Proses pembuatan pizza dengan isian ayam menurut resep ini adalah sebagai berikut :

    1. Cuci fillet, bebas dari film dan urat, potong dadu dan goreng dalam wajan dengan sedikit minyak sampai daging menjadi warna putih. Garam dan merica.
    2. Potong jamur menjadi kubus yang sama, sisakan sedikit untuk hiasan. Tambahkan jamur ke ayam dan lanjutkan menggoreng dengan api kecil.
    3. Potong bawang menjadi potongan-potongan, tambahkan ke dalam wajan setelah semua cairan menguap darinya. Goreng sampai semua bahan siap, dan baru setelah itu isi sesuai selera - tambahkan bumbu.
    4. Taburi isian dengan bumbu dan tuangkan krim asam. Didihkan dengan api kecil, aduk sesekali agar tidak ada yang gosong. Saat krim asam mendidih - angkat dari kompor dan dinginkan sedikit.
    5. Siapkan roti - potong menjadi dua dan buang remahnya. Letakkan alas pizza di atas loyang berlapis foil, sebarkan isinya secara merata, taburi dengan irisan tomat, sisa irisan jamur, dan keju parut.
    6. Nyalakan oven dengan suhu 200 derajat, dan letakkan loyang dengan pizza di dalamnya selama 10 menit. Kesiapan hidangan ditentukan oleh tepi roti yang kecoklatan.

    Pizza "Menit" dalam wajan memikat dengan kecepatan memasak. Dalam hal ini, kita tidak perlu membuang waktu untuk menguleni adonan ragi yang lama. Untuk dasar hidangan, cukup campurkan beberapa bahan sederhana dan sebarkan di bagian bawah wajan besar. Bantuan oven juga tidak berguna bagi kami - pizza akan sangat cepat matang di atas kompor.

    Hidangan ini bisa dibuat untuk sarapan atau untuk camilan sederhana. Selain itu, resepnya akan berguna jika hanya ada sedikit produk yang tersisa di lemari es dan Anda perlu memasak sesuatu dengan tergesa-gesa. Dan jika Anda masih penggemar pizza tradisional, Anda bisa memasaknya sesuai resep yang dijelaskan.

    Bahan-bahan:

    • telur - 2 buah.;
    • mayones - 4 sdm. sendok;
    • tepung - 9 sdm. sendok;
    • krim asam - 4 sdm. sendok.

    Untuk mengisi:

    • sosis - 2 buah.;
    • tomat - 1-2 buah.;
    • bawang hijau - beberapa bulu;
    • saus tomat (opsional) - 2-3 sendok teh;
    • keju - 100-150 g;
    • garam secukupnya;
    • minyak sayur (halus) - 1-2 sdm. sendok.

    Resep Pizza "Menit" dalam wajan dengan foto langkah demi langkah

    Cara membuat pizza malas dalam wajan

    1. Kami membuat adonan dasar. Kami memasukkan telur mentah ke dalam mangkuk, segera tambahkan seluruh norma krim asam dan mayones.
    2. Tambahkan tepung secara bertahap dan aduk massa dengan kuat, mencapai komposisi yang halus dan homogen. Konsistensi adonan pizza di wajan harus mirip dengan krim asam kental.
    3. Kami memilih wajan dengan diameter 28 cm (jika Anda mengambil piring yang lebih kecil, lapisan adonan akan menjadi terlalu tebal, sehingga pizza dapat tetap lembap di dalamnya). Bagian bawahnya diolesi secara merata dengan sedikit minyak olahan, lalu dituang dengan adonan yang sudah disiapkan. Oleskan saus tomat di atasnya dan oleskan sedikit di atas alasnya.
    4. Cincang halus daun bawang dengan pisau dan oleskan di atas adonan. Kami mengeluarkan sosis dari cangkangnya, memotongnya menjadi lingkaran dan meletakkannya dalam urutan acak. Secara opsional, alih-alih sosis, Anda dapat menggunakan ham, bacon, sosis asap atau rebus, dll.
    5. Selanjutnya, bagikan tomat, potong tipis-tipis. Taburi sedikit dengan garam.
    6. Dengan sentuhan akhir, siram pizza malas kami dengan keripik keju. Tutup panci dengan penutup dan taruh di atas kompor. Masak pizza dengan api kecil selama sekitar 10 menit. Kesiapan ditentukan oleh penampilan: keju harus benar-benar meleleh, dan bagian bawah adonan harus berwarna kecokelatan.
    7. Setelah agak dingin, potong pizza menjadi beberapa bagian dan sajikan.

    Pizza "Menit" dalam wajan sudah siap! Selamat makan!

    Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl + Enter
    MEMBAGIKAN:
    Portal Kuliner