خوشمزه سوپ ماهیمی توان از هر دو رودخانه و ماهی دریایی. به عنوان مثال، سوپ تن ماهی بسیار معطر و غنی است. ابتدا باید آبگوشت را آماده کنید، سپس کباب، سیب زمینی و هر دانه ریز (ایده آل برای سوپ ماهی - ارزن یا جو) را اضافه کنید. قبل از سرو، حتما سبزی های تازه خرد شده را به بشقاب اضافه کنید.
1. مجموعه سوپ ماهی را در یک تابه قرار دهید - این می تواند سر، باله ها، دم، تزئینات باشد. همچنین یک مجموعه سبزیجات برای آبگوشت قرار دهید - این ممکن است شامل ریشه (رازیانه، کرفس، ازگیل، جعفری)، هویج، پیاز، گیاهان تازه باشد.
2. روی همه محصولات آب بریزید و بعد از جوشیدن روی حرارت ملایم بپزید. بهتر است فوم را بردارید. در حالی که آب گوشت در حال پختن است (حداقل نیم ساعت)، سیب زمینی ها را پوست گرفته و خرد کنید.
3. ارزن را آماده کنید - باید زباله ها، مواد خارجی (غلات دیگر) را انتخاب کنید. بعد از 35 دقیقه از پختن آبگوشت، می توانید ارزن را به تابه اضافه کنید.
4. سبزیجات باقی مانده را آماده کنید. پیاز و هویج پوست گرفته را ریز خرد کنید (هویج را می توان رنده کرد). می توانید سبزیجات را در روغن سرخ کنید یا بلافاصله آنها را به تابه منتقل کنید - این گزینه رژیمی تر خواهد بود.
به منظور تنظیم مجدد اضافه وزن، ایجاد کمبود کالری در بدن ضروری است. یعنی کمتر غذا بخورید اما بیشتر حرکت کنید. اما مهمتر از آن، شما باید بافت چربی را از دست بدهید، نه ماهیچه. هر فرد عادی نمی خواهد خودش را گرسنگی بکشد.
تمام این مشکلات را می توان با یک سوپ کنسرو تن ماهی که سرشار از فیبر و پروتئین است حل کرد. اینها غذاهایی هستند که توسط افرادی انتخاب می شوند که مراقب سلامتی خود هستند و درست غذا می خورند. کسانی که اضافه وزن دارند و با آن دست و پنجه نرم می کنند، غذاهای غنی از آن را انتخاب می کنند مواد مفیدو از نظر محتوای پروتئین، کربوهیدرات و چربی متعادل است. ماهی این خصوصیات را دارد.
یکی از سالم ترین و محبوب ترین ماهی تن است. از آن برای تهیه پیش غذا، سالاد، پیتزا، سوپ و غذاهای اصلی استفاده می شود.
محصولات کنسرو تن ماهی محبوبیت خاصی پیدا کرده اند. آب خودیا روغن کلیه مواد معدنی با ارزش و ارزش غذاییآنها در آنها ذخیره می شوند و از نظر فواید کم نیستند گوشت تازهماهی تن
سوپ از کنسرو ماهی تنابزاری عالی برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی خواهد بود. غذاهای کنسرو شده حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب ضروری امگا 3 و ویتامین های ارزشمند است. همچنین کنسرو ماهی تن به تقویت ایمنی و کاهش خطر واکنش های آلرژیک کمک می کند. مصرف سوپ با این کنسروها مخصوصا برای افرادی که از دیابت رنج می برند بسیار مفید است.
خوردن کنسرو تن ماهی و سوپ تهیه شده از آن برای مبتلایان به بیماری های غده تیروئید، دستگاه گردش خون، اندام های بینایی، مغز و معده توصیه می شود. برای پیشگیری از این بیماری ها نیز باید این ماهی مصرف شود. مواد موجود در ترکیب آن فعالیت مغز را فعال کرده و خطر حمله قلبی را کاهش می دهد.
ماهی تن در هر 100 گرم تنها 140 کیلو کالری دارد، بنابراین مصرف آن به افراد دارای اضافه وزن توصیه می شود. این نه تنها عملکرد را افزایش می دهد و قدرت می بخشد، بلکه فرآیندهای متابولیک را در بدن بهبود می بخشد.
در چشم پزشکی، غذاهای دریایی و آنها خواص مفید. کنسرو ماهی تن از ایجاد گلوکوم جلوگیری می کند و از خشک شدن شبکیه چشم جلوگیری می کند. مصرف متوسط آن به حفظ بینایی برای چندین سال کمک می کند.
ظروف تهیه شده از این ماهی نیز برای جلوگیری از وحشتناک ترین بیماری زمان ما - سرطان - استفاده می شود. اگر ماهی تن را به هر شکلی حداقل یک بار در هفته بخورید، خطر ابتلا به آسیب شناسی سرطان را کاهش خواهید داد.
غذاهای دریایی به طور کلی برای بدن بسیار مفید هستند. اما برای برخی از افراد، مصرف کنسرو تن ماهی باید محدود شود. واقعیت این است که این ماهی قادر به جمع آوری مقدار کمی جیوه است.
موارد منع مصرف احتمالی خوردن ماهی تن: بارداری و شیردهی، کودکان زیر سه سال، آلرژی، آسم، بیماری کلیوی. برای جلوگیری از عواقب ناخوشایند، مصرف غذاهای کنسرو شده بیش از 2 بار در هفته توصیه نمی شود.
سوپ تن ماهی نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار ارزان و آسان است. زمان پخت: 45 دقیقه.
مواد لازم برای 2 وعده:
مراحل پخت و پز
این سوپ یک غذای کامل برای ناهار خواهد بود، نه تنها برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، بلکه برای ورزشکاران نیز عالی است. این غذای مغذی را می توان با یک تکه نان غلات کامل تکمیل کرد.
سوپ تن ماهی یک غذای مایع سریع است که می توان آن را برای ناهار یا شام برای کل خانواده تهیه کرد. برای دستور غذا می توانید از ماهی کنسرو شده، تازه یا منجمد استفاده کنید. در هر صورت، منو با و مفید تکمیل خواهد شد یک ظرف ساده. سوپ ماهی از کنسرو ماهی تن هم از ماهی در آب خودش و هم در روغن تهیه می شود. اگر از یک لاشه کامل استفاده می کنید، می توانید از یک سر یا فیله استفاده کنید. برای یک گزینه رضایت بخش تر، غلات و سبزیجات مختلف را اضافه کنید و ادویه ها و سبزی ها طعم و عطر را به غذا اضافه می کنند. در مرحله بعد، ما یک دستور العمل با یک عکس از کنسرو سوپ تن ماهی ارائه می دهیم.
وعده های غذایی: 5-6.
زمان: 30 دقیقه
محتوای کالری: 52 کیلو کالری در 100 گرم.
تهیه سوپ ماهی کنسرو شده در روغن کار سختی نیست. در صورت تمایل می توانید سوپ را با کنسرو تن ماهی و برنج تهیه کنید که به همراه سرخ شده اضافه می کنیم. ابتدا آب را تا 100 گرم گرم کنید. در همین حین، سبزیجات را پوست بگیرید. سیب زمینی ها را بشویید و به صورت ورقه های متوسط خرد کنید و در آب جوش بریزید.
در حالی که سبزی ریشه در حال پختن است، پیاز و هویج را پوست بگیرید. پیاز را به صورت مکعبی خرد کرده و در ماهیتابه بریزید و به حالت شفاف برسانید. سپس هویج رنده شده را اضافه کرده، مخلوط کرده و تفت دهید تا کمی طلایی شود.
حالا باید سیب زمینی ها را بپزید تا نرم شوند، سبزیجات سرخ شده را اضافه کنید. این غذای کنسرو ماهی تن در روغن را می توان با برنج پخت. اگر تصمیم به اضافه کردن غلات دارید، این کار باید در این مرحله انجام شود.
سپس محتویات له شده شیشه را داخل آن می ریزیم. همه چیز را به مزه نمک بزنید، برگ بو، ادویه جات ترشی جات و سبزیجات خرد شده را اضافه کنید. دستور سوپ ماهی تن را برای 5 دقیقه دیگر بپزید، حرارت را خاموش کنید، 10-15 دقیقه قبل از سرو بگذارید.
وعده های غذایی: 4.
زمان: 50 دقیقه
محتوای کالری 100 گرم: 57 کیلو کالری.
کنسرو سوپ تن ماهی با سیب زمینی خیلی سریع آماده می شود، زیرا... نیازی به از قبل پختن آبگوشت نیست. سیب زمینی ها را پوست بگیرید، برش دهید، در قابلمه بریزید. سبزیجات را با آب پر کنید، محتویات را تا 100 گرم گرم کنید.
اغلب اولین مورد با جو مروارید تهیه می شود. پخت این غلات زمان زیادی می برد، بنابراین باید از چند ساعت قبل در آب سرد خیس شود. برای شفاف شدن سوپ، بهتر است جو مروارید را در ظرفی جداگانه بپزید. این جزء به همراه سبزیجات سرخ شده اضافه می شود.
برای سرخ کردن، هویج و پیاز را پوست بگیرید. پیاز را به حلقه های نیمه نازک برش دهید و سبزیجات ریشه ای را روی رنده جسد رنده کنید. سبزیجات را تا نیمه سرخ کنید کره. در این فاصله گوجه فرنگی را به سرعت آبکشی کرده و از وسط نصف کرده و بدون پوست رنده کنید. جابه جا می کنیم پوره گوجه فرنگیداخل ماهیتابه، هم بزنید، همه چیز را چند دقیقه دیگر در آب خودش بجوشانید.
کباب را در تابه ای با سیب زمینی تقریباً پخته بریزید. همچنین در این مرحله ماهی را پس از تقسیم به قطعات کوچک در آب خودش از شیشه می ریزیم. مزه دار کنید، در خلیج بریزید و اولین غذا را با ماهی و سیب زمینی 10 دقیقه دیگر بپزید.
وعده های غذایی: 4.
زمان: 60 دقیقه
محتوای کالری: 34.8 کیلو کالری در 100 گرم.
از سر ماهی می توانید یک سوپ ماهی غنی برای کودکان و بزرگسالان درست کنید و از فیله آن چیزی کمتر از آن تهیه کنید. دوم مفیدظرف یا میان وعده برای طبخ ماهی تن منجمد تازه، باید آبشش ها را جدا کنید.
سوپ تن ماهی منجمد را با پختن آبگوشت شروع می کنیم. سر شسته شده را که از آبشش آزاد شده است، داخل تابه فرو می بریم. در اینجا همچنین جعفری پوست کنده و درشت خرد شده و ریشه جعفری را که با یک دسته از شاخه های جعفری بسته شده اضافه می کنیم. با آب پر کنید و آب گوشت تازه یخ زده دریایی را بیاورید تا حباب ظاهر شود. حرارت را کم کنید و آب گوشت را به مدت نیم ساعت بپزید.
در همین حین، سبزیجات باقیمانده را پوست بگیرید. سیب زمینی ها را به صورت ورقه ای برش دهید. هویج و پیاز را به مکعب های کوچک مساوی خرد کنید. سبزیجات را می توان سرخ کرد یا خام گذاشت.
آبگوشت تمام شده را صاف کرده و سیب زمینی ها را در آن قرار دهید. وقتی تقریبا پخت سبزی ( سرخ شده ) و گوشت را از سر اضافه کنید. با این کار، دستور غذا از محصول منجمد، مانند عکس، آماده است. سوپ تن ماهی تازه نیز به همین ترتیب تهیه می شود.
وعده های غذایی: 4.
زمان: 30 دقیقه
محتوای کالری: 56.4 کیلو کالری در 100 گرم.
شیر و آب را در یک قابلمه مخلوط کنید. وقتی پایه به جوش آمد، سیب زمینی های پوست کنده را که به مکعب های متوسط خرد شده اضافه کنید. بعد از یک ربع، پیاز سرخ شده، هویج را با اضافه کردن برگ بو، کنسرو له شده و شوید خرد شده اضافه کنید.
به آرامی بجوشانید سوپ پنیربا کنسرو ماهی تن حدود 5 دقیقه نمک اضافه کنید، پنیر فرآوری شده را اضافه کنید. همه چیز را سریع مخلوط کنید تا پنیر حل شود، برگ بو را بردارید و پس از کمی گرم شدن آن را کنار بگذارید. سوپ پنیر تمام شده را با فلفل سیاه بپاشید و سرو کنید.
بعد از خواندن دستورالعمل های گام به گام، همه می توانند سوپ ماهی درست کنند. اما توجه به نکات زیر خالی از لطف نیست:
ماهی تن خیلی ماهی خوشمزه، اما خرید آن به صورت تازه یا منجمد همیشه امکان پذیر نیست. به همین دلیل از کنسرو ماهی تن برای تهیه سوپ ماهی استفاده می کنم.
از بین انواع و تولیدکنندگان این محصول که امتحان کردم، ماهی تن در آب خودش از خانه ماهی را حل کردم.
اولا روغن اضافه نمی کند، دوم اینکه طعم بسیار خوبی دارد و ثالثاً از ماهی مرغوب برای پخت استفاده می شود که حتی با چشم هم قابل مشاهده است. برای تایید حرف من به عکس نگاه کنید!
دستور پخت سوپ من مثل همیشه ساده است. وقتی وقتم کم است، این همان سوپی است که درست می کنم. مغذی، رژیمی و بسیار خوشمزه است.
ابتدا یک تابه آب را روی اجاق گاز قرار دهید. در حالی که در حال جوشیدن است، سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به قطعات کوچک یا در صورت تمایل بزرگ خرد کنید. در آب جوش بریزید و بپزید.
اگر گوجه فرنگی خیلی رسیده نیست و پوست سختی دارد، ابتدا باید آن را از بالا به صورت ضربدری برش دهید. با این مراحل ساده می توان پوست گوجه فرنگی را به راحتی جدا کرد.
کنسرو ماهی تن - 1 قوطی؛
سیب زمینی - 3 عدد. ;
پیاز - 1 سر؛
روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
برگ بو - 2-3 عدد. ;
فلفل دلمه ای - 4-5 نخود؛
سبزی - به مزه
اولا روغن اضافه نمی کند، دوم اینکه طعم بسیار خوبی دارد و ثالثاً از ماهی مرغوب برای پخت استفاده می شود که حتی با چشم هم قابل مشاهده است. برای تایید حرف من به عکس نگاه کنید!
در این زمان پیاز و هویج را پوست گرفته و خرد کنید و در ماهیتابه گرم شده با هر روغن نباتی بریزید و تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود.
بعد از جدا کردن پوست، گوجه فرنگی را تکه تکه کنید و به ماهیتابه ای که پیاز و هویج از قبل تفت داده شده است اضافه کنید. همه چیز را با هم به مدت 1-2 دقیقه دیگر تفت دهید، نه بیشتر.
محتویات تابه را داخل قابلمه بریزید.
نمک به مزه، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید: برگ بو و فلفل دلمه ای.
قوطی ماهی تن را باز کرده و محتویات آن را در تابه بریزید. 5 دقیقه دیگر بپزید.
در پایان پخت و پز، سبزیجات ریز خرد شده - جعفری، شوید را اضافه کنید.
سوپ ماهی تن آماده است! من همه را به میز دعوت می کنم!
fotorecept.com
غذای مایع داغ است راه عالیحفظ عملکرد طبیعی دستگاه گوارش. به همین دلیل است که افراد باید سعی کنند روزانه سوپ را در برنامه غذایی خود قرار دهند. تهیه چنین غذاهایی کار سختی نیست. شما فقط باید مواد تشکیل دهنده مناسب را انتخاب کنید و به شدت از فناوری فرآیند پیروی کنید. یک گزینه خوب برای یک ناهار مقوی، کنسرو سوپ تن ماهی است. روش های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. به عنوان نمونه می توان برخی از آنها را در نظر گرفت.
اگر زمان ناهار نزدیک است، اما مطلقاً زمانی برای ناراحتی با برخی وجود ندارد دستور العمل های پیچیده، سپس بهتر است سوپ را از کنسرو تن ماهی با ارزن تهیه کنید. این غذا خیلی سریع آماده می شود.
درست است، این به مجموعه نسبتاً متنوعی از محصولات نیاز دارد.
برای 1 قوطی کنسرو ماهی شما نیاز دارید:
کنسرو سوپ تن ماهی به شرح زیر تهیه می شود:
اجزاء باید 3-4 دقیقه با هم بجوشد. پس از این، کنسرو سوپ تن ماهی را می توان در بشقاب ها ریخت و با خیال راحت سرو کرد.
برخی افراد بر این باورند که غذاهای کنسرو شده پس از فرآوری خواص مفید خود را از دست می دهند. این تصور غلط را می توان به راحتی رد کرد اگر محصولی به نام "تن در آب خودش" را با دقت در نظر بگیرید.
این محصول کم کالریحاوی مقدار زیادی پروتئین و اسیدهای چرب غیراشباع لازم برای عملکرد قلب است. علاوه بر این، حاوی مقدار زیادی اسید نیکوتین (ویتامین B3) است که باعث ایجاد وضعیت پایدار سیستم عصبی می شود. اگر حداقل یک بار در هفته چنین غذاهای کنسروی را به هر شکلی بخورید، می توانید از بسیاری از مشکلات سلامتی جدی از جمله سرطان جلوگیری کنید. ساده ترین راه برای استفاده از ماهی تن در آب خودش تهیه سوپ است. بیایید یکی از جالب ترین گزینه ها را در نظر بگیریم.
برای 1 قوطی کنسرو نیاز دارید:
فرآیند پخت و پز در چند مرحله انجام می شود:
در پایان فرآیند پخت، سوپ را می توان در کاسه ها ریخت و با سبزی خرد شده پاشید. در کنار این غذا معمولا کروتون هم سرو می شود.
مردم کنسرو سوپ تن ماهی را به روش های مختلف تهیه می کنند. دستور العمل متخصص آشپزی پیشرو روسی الکسی زیمین شامل اجزای اصلی زیر است:
این سوپ به راحتی تهیه می شود:
ظرف تمام شده را می توان به مدت 2-3 دقیقه دم کرد و سپس سرو کرد و به هر بشقاب کمی سبزی تازه اضافه کرد. طعم این سوپ کاملاً بدیع است. در صورت تمایل، می توانید آن را با کراکر تکمیل کنید یا تکه های نان سرخ شده را در ظرفی جداگانه سرو کنید.
کارشناسان آشپزی در سراسر جهان معتقدند که ایمن ترین و بی خطرترین ماهی سالم- این ماهی تن است. مواد غذایی کنسرو ساخته شده از آن بخشی از بیشتر است ظروف مختلف، شروع از ساندویچ های سادهو در پایان با سوپ های پیچیده. این غذای دریایی منحصر به فرد نه تنها می تواند عملکرد مغز، سیستم قلبی عروقی و دستگاه گوارش را بهبود بخشد، بلکه بسیاری از مشکلات مرتبط با بینایی، غده تیروئید و فرآیندهای خونساز را نیز حل می کند. افرادی که مراقب وزن خود هستند بهتر است این ماهی را که در آب خودش پخته شده است بخورند. دیگران می توانند با خیال راحت از مواد غذایی کنسرو شده در روغن استفاده کنند. منوی روزانه هر فرد باید شامل اولین دوره باشد. هر دکتری می تواند این را تایید کند. و با کنسرو ماهیآنها را می توان به سرعت و بدون مشکل زیاد آماده کرد. به عنوان مثال، می توانید یک سوپ پوره عالی با ماهی تن درست کنید.
برای این کار در مرحله آخر پخت ابتدا باید آرد سرخ شده در کره و خامه را به مخلوط در حال جوش اضافه کنید. و پس از آن، محصول نهایی را می توان در مخلوط کن آسیاب کرد تا یکدست شود. گیاهان تازه افزودنی عالی برای این مخلوط خواهند بود. علاوه بر این، شما می توانید آن را در هر مقدار اضافه کنید.
fb.ru
سختی آماده سازی:به راحتی
زمان پخت:تا 30 دقیقه
گیاهخواری:خیر
آشپزخانه:صفحه اصلی
تعداد وعده های غذایی: 4 وعده
نوع ظرف:دوره های اول
کالری: 174 کیلو کالری
پروتئین: 17 گرم / چربی: 6 گرم / کربوهیدرات: 14 گرم
فلفل سیاه آسیاب شده
تاریخ انتشار: 1394/09/07
بدون نظر یا بررسی. شما می توانید اولین نفر باشید!
استفاده از اطلاعات سایت فقط با لینک فعال منبع و اطلاع رسانی به صندوق پست امکان پذیر است. طبق شرایط سایت فعلی مجاز به کپی کردن اطلاعات حداکثر 10 صفحه در ماه است.
برای هر گونه سوال به
findfood.ru
کنسرو ماهی تن در آب خود - 1 عدد.
جعفری تازه - 3 گرم
گوجه فرنگی گیلاس - 5 عدد.
روغن نباتی - 1 قاشق چایخوری.
نمک، فلفل - به مزه
سوپ کنسرو تن ماهی، اگر فقط خود سوپ را مصرف کنید، به قدری ساده تهیه می شود که واقعاً چیزی برای صحبت در مورد آن وجود ندارد! اما من می خواهم از شما دعوت کنم که یک چاشنی بسیار خوشمزه برای آن درست کنید - گوجه فرنگی سرخ شده! آنها به سادگی مناسب این ماهی هستند و طعم کلی غذا را بسیار افزایش می دهند.
آب را برای سوپ بگذارید تا فوراً بجوشد.
سیب زمینی ها را پوست می گیریم و خرد می کنیم، حتی اگر هنوز نجوش نیافته باشد، داخل آب می ریزیم.
هویج ها را تمیز و برش می دهیم و همچنین داخل آب می ریزیم. سبزیجات را بپزید تا نرم شوند (35-20 دقیقه از لحظه جوشیدن).
نیازی نیست ماهی تن را زیاد له کنید، فقط بررسی کنید که در یک تکه بزرگ در شیشه نباشد - و آن را با سبزیجات در ماهیتابه قرار دهید، بگذارید با هم روی حرارت متوسط بپزند.
گوجه فرنگی ها را به نصف برش دهید.
نیمه های گوجه فرنگی را از قبل گرم شده سرخ کنید روغن نباتیبا فلفل و نمک تا زمانی که سطح صاف آن قهوه ای شود. برنگردانید، فقط یک طرف را سرخ کنید.
سوپ تمام شده را (با سبزیجاتی که به نظر شما به اندازه کافی نرم هستند) نمک و فلفل بزنید تا مزه دار شود.
و فقط زمانی که سوپ را در کاسه ها ریختیم، گوجه فرنگی و جعفری را اضافه می کنیم.
و هر گوجه فرنگی در برابر پس زمینه طعم آرام سوپ کنسرو ماهی تن به خوش آمدگویی کوچکی از دریای آفتابی مدیترانه تبدیل می شود.
www.iamcook.ru
برای کاهش وزن اضافی، باید در بدن خود کمبود کالری ایجاد کنید. یعنی کمتر غذا بخورید اما بیشتر حرکت کنید. اما مهمتر از آن، شما باید بافت چربی را از دست بدهید، نه ماهیچه. هر فرد عادی نمی خواهد خودش را از گرسنگی بکشد.
تمام این مشکلات را می توان با یک سوپ کنسرو تن ماهی که سرشار از فیبر و پروتئین است حل کرد. اینها غذاهایی هستند که توسط افرادی انتخاب می شوند که مراقب سلامتی خود هستند و درست غذا می خورند. کسانی که اضافه وزن دارند و با آن دست و پنجه نرم می کنند، غذاهای غنی از مواد مغذی و متعادل از نظر پروتئین، کربوهیدرات و چربی را انتخاب می کنند. ماهی این خصوصیات را دارد.
یکی از سالم ترین و محبوب ترین ماهی تن است. از آن برای تهیه پیش غذا، سالاد، پیتزا، سوپ و غذاهای اصلی استفاده می شود.
کنسرو ماهی تن که از ماهی تن در آب یا روغن خود تهیه می شود محبوبیت خاصی پیدا کرده است. تمام مواد معدنی با ارزش و ارزش غذایی در آنها حفظ شده است و فواید آنها دست کمی از گوشت ماهی تن تازه ندارد.
کنسرو سوپ ماهی تن راهی عالی برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی خواهد بود. غذاهای کنسرو شده حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب ضروری امگا 3 و ویتامین های ارزشمند است. همچنین کنسرو ماهی تن به تقویت ایمنی و کاهش خطر واکنش های آلرژیک کمک می کند. مصرف سوپ با این کنسروها مخصوصا برای افرادی که از دیابت رنج می برند بسیار مفید است.
خوردن کنسرو تن ماهی و سوپ تهیه شده از آن برای مبتلایان به بیماری های غده تیروئید، دستگاه گردش خون، اندام های بینایی، مغز و معده توصیه می شود. برای پیشگیری از این بیماری ها نیز باید این ماهی مصرف شود. مواد موجود در ترکیب آن فعالیت مغز را فعال کرده و خطر حمله قلبی را کاهش می دهد.
ماهی تن در هر 100 گرم تنها 140 کیلو کالری دارد، بنابراین مصرف آن به افراد دارای اضافه وزن توصیه می شود. این نه تنها عملکرد را افزایش می دهد و قدرت می بخشد، بلکه فرآیندهای متابولیک را در بدن بهبود می بخشد.
غذاهای دریایی و خواص مفید آن به طور فعال در چشم پزشکی استفاده می شود. کنسرو ماهی تن از ایجاد گلوکوم جلوگیری می کند و از خشک شدن شبکیه چشم جلوگیری می کند. مصرف متوسط آن به حفظ بینایی برای چندین سال کمک می کند.
ظروف تهیه شده از این ماهی نیز برای جلوگیری از وحشتناک ترین بیماری زمان ما - سرطان - استفاده می شود. اگر ماهی تن را به هر شکلی حداقل یک بار در هفته بخورید، خطر ابتلا به آسیب شناسی سرطان را کاهش خواهید داد.
