سوپ پوره گوجه فرنگی یک غذای بسیار خوشمزه و سبک است. دستور العمل کلاسیک این غذا شامل مقدار زیادی گوجه فرنگی رسیده تازه و انواع ادویه جات ترشی جات است. می توانید چنین سوپی را هم در آب و هم در آب سبزیجات یا گوشت بپزید.
طبق دستور کلاسیک ، آب مرغ پایه اولین غذای گوجه فرنگی می شود. علاوه بر یک لیوان از مواد مشخص شده ، یک قاشق بزرگ کره و روغن زیتون ، یک کیلو گوجه فرنگی رسیده ، یک قاشق کوچک ریحان خشک شده و سیر دانه دار ، یک قاشق جوز هندی ، نمک ، یک پیاز سفید مصرف کنید.
اگر سبزیجات ترش هستند ، می توانید کمی شکر به ظرف آماده اضافه کنید.
گوجه فرنگی رسیده در سوپ محبوب گازپاچو ضروری است. علاوه بر گوجه فرنگی (650 گرم) ، شامل: نیم لیتر آب گوجه فرنگی ، نمک ، 2 قاشق غذاخوری بزرگ آب لیمو ، چند حبه سیر ، 2 پیاز سفید و همین مقدار فلفل دلمه ای ، 3 عدد خیار کوچک تازه ، یک دسته گشنیز تازه ، نمک ، 1 ، 5 عدد کوچک. قاشق غذاخوری سرکه شراب قرمز ، چند قطره سس تاباسکو ، 5 تکه نان خاکستری بیات ، 800 میلی لیتر روغن زیتون با کیفیت.
غذا به صورت سرد سرو می شود.
اگر گازپاچو بیشتر در تابستان گرم تهیه می شود ، این نسخه سوپ حتی در یک روز سرد زمستانی شما را کاملاً گرم می کند. ظرف بسیار سریع از محصولات زیر تهیه می شود: 850 گرم گوجه فرنگی ، 40 گرم آرد گندم ، نمک ، یک تکه کره ، 2 قاشق غذاخوری. هر آب گوشت (ترجیحاً مرغ) ، نصف لیوان خامه کم چرب ، یک پیمانه پاپریکا آسیاب شده و یک مشت پنیر سخت رنده شده.
یک ظرف با پنیر رنده شده سرو می شود.
اگر گوجه فرنگی تازه در دسترس نبود ، می توانید از سبزیجات کنسرو شده نیز استفاده کنید. علاوه بر گوجه فرنگی (800 گرم) ، مصرف کنید: 7 قاشق غذاخوری. روغن زیتون ، 2 ساقه کرفس ، هویج ، فلفل دلمه ای بزرگ ، 3-4 حبه سیر ، 1.5 لیتر آب گوشت ، 70 گرم رب گوجه فرنگی ، یک دسته ریحان تازه ، نمک.
اگر ظرف ترش شد کمی شکر به آن اضافه می شود.
طعم چنین ظرفی تا حد زیادی به کیفیت روغن زیتون استفاده شده بستگی دارد. شما باید حداقل نصف لیوان را مصرف کنید. علاوه بر این ، مورد استفاده: پیاز ، 5 گوجه فرنگی نرم ، چند حبه سیر ، 4 شاخه آویشن و پونه کوهی ، یک دسته ریحان تازه ، کوچک. یک قاشق سرکه بالزامیک ، نمک.
سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی خوشمزه را با خامه داغ سرو کنید.
این نسخه از سوپ گوجه فرنگی طعم لوبیو دارد. به نظر می رسد بسیار خوشمزه و مغذی است. این دستور شامل: 450 گرم پوره گوجه فرنگی (بدون رب) ، 420 گرم کنسرو لوبیا قرمز ، 850 میلی لیتر از هر آبگوشت ، 2 پیاز ، یک غلاف فلفل چیلی ، یک قاشق بزرگ آرد ذرت ، نمک ، یک قاشق جعفری خشک شده است. طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی با لوبیا در زیر توضیح داده شده است.
جعفری خشک را قبل از سرو در قسمت هایی می پاشیم.
سیب زمینی باعث رضایت بیشتر غذا می شود و سیر و فلفل چیلی باعث خوش طعم شدن غذا می شود. تعداد مواد را می توان به میزان دلخواه افزایش یا کاهش داد. این غذا از: 4 سیب زمینی متوسط ، 6 گوجه فرنگی ، هویج ، نمک ، پیاز ، فلفل دلمه ای زرد و غلاف چیلی ، 4-5 حبه سیر ، کمی پاپریکا ، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون تهیه می شود.
با کروتون سیر سرو می شود.
نسخه ایتالیایی اولین غذای گوجه فرنگی با افزودن پنیر سخت است. علاوه بر این محصول (160 گرم) ، شامل: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، یک پیاز ، چند حبه سیر ، 2 قاشق غذاخوری است. آب سبزیجات ، نمک ، نصف لیوان شیر ، 750 گرم گوجه فرنگی در آب خودشان ، 2 قاشق بزرگ آرد ، 2 شاخه آویشن.
سوپ گوجه فرنگی سرو شده - سیب زمینی پوره شده با پنیر و نان تست چاودار داغ.
سوپ پوره کلاسیک کدو یک غذای فوق العاده خوشمزه ، سالم و بسیار زیبا است. رنگ نارنجی روشن را می توان با لکه های قرمز گوجه فرنگی یا سبز شدن اضافه کرد.
کاملاً همه سبزیجات با کدو تنبل ترکیب می شوند. و اگر سیب اضافه کنید ، که به هر حال ، یک افزودنی عالی برای این سبزی است. این غذا می تواند به عنوان دسر نیز سرو شود. همچنین ، کدو تنبل به عنوان یک سبزی شایسته قرار گرفتن در لیست محصولات رژیمی است. این بدان معناست که در صورت رژیم غذایی می توانید سوپ آن را تهیه کنید ، اما سپس نباید کدو را سرخ کرده و خامه سنگین اضافه کنید.
سوپ های پوره ای معمولاً با استفاده از مخلوط کن تهیه می شوند. بنابراین ، برای اینکه دستگاه شما به مدت طولانی به شما خدمت کند ، نباید آن را هنگامی که سبزیجات هنوز داغ هستند در سوپ فرو کنید. این کار باعث می شود چاقوها سریعتر از حد معمول کدر شوند.
هنگامی که کل بالکن با کدو تنبل شده است ، و پای ها و پنکیک های تهیه شده از آن از سفارش خسته شده اند ، سوپ را آماده کنید. خوشمزه ، ساده و بسیار رضایت بخش.
عناصر:
آماده سازی:
پیاز را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. ما پیاز را به تابه می فرستیم ، جایی که روغن نباتی قبلاً گرم شده است. کدوها را پوست گرفته و به قطعات برش دهید.
آن را در قابلمه ای بریزید تا پیاز از قبل شفاف شود. زیره را بپاشید ، سیر را اضافه کنید. 7 دقیقه سرخ می کنیم.
سپس با آبگوشت پر کنید ، 15 دقیقه دیگر بپزید ، با خامه پر کنید و سوپ را با مخلوط کن غوطه ور در سوپ خرد کنید. . با جعفری و کروتون سرو کنید.
پاییز جذاب است ، قفسه های فروشگاه مملو از میوه ها و سبزیجات تازه است ، درختان لباس زرد و نارنجی پوشیده اند ، باد خلق و خوی آن را افزایش می دهد و شما می خواهید خود را گرم نگه دارید. سوپ کدو تنبل می تواند به شما کمک کند بعد از یک روز طولانی آرام شوید.
عناصر:
آماده سازی:
کدو تنبل را پوست بگیرید و در فویل به مدت 2 ساعت در دمای 180 درجه بپزید. سپس قطعات را برش می دهیم و به یک قابلمه می فرستیم.
آب را پر کرده و روغن اضافه کنید. کدو تنبل را با مخلوط کن می زنیم ، به جوش می آوریم ، مرتباً هم می زنیم. اضافه کردن روغن.
چند دقیقه قبل از پایان پخت ، انیسون و دارچین را اضافه کنید.
این سوپ را می توان به عنوان دسر سرو کرد ، به دلیل طعم تند دارچین و طعم شیرین سیب ، عالی است.
عناصر:
آماده سازی:
سبزیجات را پوست بگیرید و به قطعات دلخواه برش دهید. پیازها را به ماهیتابه می فرستیم تا سرخ شود ، سپس سیب زمینی و کدو را در آنجا اضافه می کنیم.
15 دقیقه بجوشانید.با آب مرغ یا آب پر کنید. 5 دقیقه دیگر بپزید. سوپ را با مخلوط کن خرد کنید.
سیب ها را پوست بگیرید و دانه ها را به مکعب بریزید ، با دارچین مخلوط کرده و در کره سرخ کنید.
سوپ کدو تنبل را با سیب در دارچین سرو کنید.
نوش جان.
سوپ کدو با رنگ نارنجی باور نکردنی ، طعم ظریف و عطر دلپذیر متمایز می شود.
عناصر:
آماده سازی:
اول از همه ، شما باید همه مواد را بشویید و تمیز کنید. حالا پیاز را به صورت نیم حلقه برش می دهیم. سه هویج روی یک رنده درشت. سیر را ریز خرد کنید.
همه این سبزیجات را به ماهیتابه می فرستیم. در این فاصله ، دانه ها را برداشته و به مکعب برش دهید. کدو تنبل را به قابلمه اضافه کنید. کدو تنبل را چند دقیقه سرخ کنید.
همه سبزیجات را از قابلمه به تابه منتقل می کنیم ، آن را با آب پر می کنیم تا 1.5 سانتی متر بلندتر شود و آتش آرام را روشن می کنیم.
بیایید کروتون سیر درست کنیم. نان را ریز خرد کرده و در یک ماهیتابه خشک سرخ کنید. به محض جوشیدن سوپ ، مخلوط کن را در آن فرو کرده و آسیاب کنید.
خامه را درون سوس بریزید ، خوب مخلوط کرده و پنیر را اضافه کنید. و بدون جوش آوردن و با هم زدن مداوم بپزید.
سوپ را با کروتون و سبزیجات سرو کنید.
قوام دلپذیر این سوپ ، بوی باورنکردنی و طعم بسیار دلپذیر آن باعث می شود فکر کنید که شاید هیچ چیز خوشمزه تر از آن وجود نداشته باشد.
عناصر:
آماده سازی:
ما سبزیجات را تمیز می کنیم. قسمت سفید تره و هویج را ریز خرد کنید. در قابلمه ای بریزید ، جایی که در روغن سرخ می کنیم تا نرم شود.
سپس سیب زمینی ها را اضافه کنید ، چند دقیقه بجوشانید. کدو تنبل را به مکعب های بزرگ بریزید و به سبزیجات اضافه کنید.
3 دقیقه بجوشانید و آب جوشانده را روی سوپ بریزید. با مخلوط کن غوطه ور ، سوپ را خرد کنید.
آن را بجوشانید و پنیر خرد شده خرد شده را اضافه کنید. سوپ را بپزید تا پنیر حل شود.
نوش جان.
کدو به درستی ملکه سبزیجات نامیده می شود. اولا ، بسیار خوشمزه است ، ثانیا ، حاوی ویتامین A و E است که به حفظ جوانی پوست کمک می کند و در نهایت ، سوم ، سوپ بسیار رضایت بخشی را می توان در عرض چند دقیقه از آن تهیه کرد.
عناصر:
آماده سازی:
ما همه سبزیجات را تمیز می کنیم و پیاز و قطعات کدو را روی زمین برش می دهیم. ما کرفس را از وسط نصف کرده و همچنین به تابه می فرستیم.
در قابلمه ای بریزید و 20 دقیقه بپزید. پیاز و سه عدد هویج را ریز خرد کنید. آنها را با کمی روغن سرخ کنید.
در همین حال ، کدو آماده است ، سوپ را نمک زده و از روی حرارت بردارید. سوپ را با مخلوط کن خرد کرده و خامه گرم را به آن اضافه کنید.
سپس سبزیجات سرخ شده را اضافه کرده و دوباره با مخلوط کن آسیاب کنید.
سوپ را با سبزیجات سرو کنید.
این سوپ یک غذای واقعی است. ظریف ، خوشمزه و حتی کمی شیرین.
عناصر:
آماده سازی:
ما سبزیجات و سیب را از دانه ها و پوست پاک می کنیم. پیاز را ریز خرد کرده و در کره سرخ کنید. مکعب های کدو تنبل و سیب را اضافه کنید.
چند دقیقه بجوشانید ، آب مرغ را داخل آن بریزید. 15 دقیقه بپزید و سوپ را با مخلوط کن بزنید.
نوش جان.
اگر می خواهید چند روز در رژیم باشید ، این سوپ شما را به یک شرکت بزرگ تبدیل می کند.
عناصر:
آماده سازی:
هویج را به صورت ورقه ای برش دهید. پیاز را درشت خرد کنید. هویج را سرخ کرده و بعد از 2 دقیقه پیاز را اضافه کنید. کدوها را پوست گرفته و به مکعب برش دهید.
به سبزیجات اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. سیر را به قطعات کوچک خرد کنید و به سبزیجات اضافه کنید. چند دقیقه زیر درب را بجوشانید.
ما سبزیجات را به یک قابلمه منتقل می کنیم و با آب پر می کنیم. زنجبیل را به صورت گرد خرد کرده و به سوپ اضافه کنید. چند دقیقه بپزید ، سپس با مخلوط کن آسیاب کنید.
خامه را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
این سوپ نارنجی خوشمزه و بسیار زیبا حتی بزرگترین طعم دهنده های جوان را نیز راضی می کند.
عناصر:
آماده سازی:
گوشت را پر از آب کرده و بپزید تا نرم شود. در ضمن ، بیایید سبزیجات را آماده کنیم. تمیز کرده و به قطعات برش دهید.
به محض پختن گوشت ، پیاز را بعد از 5 دقیقه ، سوپ ، هویج و بعد از 5 دقیقه دیگر ، کدو را به سوپ می فرستیم. بپزید تا نرم شود و در آن شیر بریزید. 5 دقیقه بپزید.
سوپ را از روی حرارت بردارید و سوپ را با مخلوط کن آسیاب کنید.
سوپ کدو حلوایی توسط آشپزی در یک رستوران فرانسوی اختراع شد. که به طعم ملایم کدو احترام می گذاشت و عاشق آزمایش بود.
عناصر:
آماده سازی:
پیاز ، سیر و هویج را به قطعات تصادفی خرد کنید. سبزیجات را در کمی روغن سرخ کنید. کدو تنبل را تمیز کرده و خرد می کنیم.
کدو تنبل را با سبزیجات به تابه می فرستیم و 15-20 دقیقه می پزیم. سپس با مخلوط کن آسیاب کنید و تابه را روی آتش برگردانید.
چند دقیقه بپزید ، خامه ترش را اضافه کنید. نمک بزنید و جوز هندی را اضافه کنید.
طعم ظریف این سوپ افزودنی دلپذیری برای شام شما خواهد بود.
عناصر:
آماده سازی:
سبزیجات را تمیز می کنیم و به قطعات کوچک برش می دهیم. به ظرف اضافه کنید ، سس سویا و روغن زیتون را روی آن بریزید.
ظرف را به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار می دهیم. اگر در این مدت سبزیجات نرم نشدند ، زمان را افزایش دهید.
ما سبزیجات را به یک قابلمه منتقل می کنیم ، آنها را با رب گوجه فرنگی و آبگوشت پر می کنیم. تا جوشیدن بپزید. از روی حرارت بردارید و سوپ را با مخلوط کن بشکنید.
ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید.
این سوپ یک یافته واقعی برای دوستداران غذاهای چربی سوز است.
عناصر:
آماده سازی:
سبزیجات را تمیز کرده و خرد می کنیم. پیاز را با هویج برای چند دقیقه سرخ کنید. همه مواد را در یک قابلمه مخلوط کرده و با آب بپوشانید. بیایید کمی ادویه جات ترشی جات اضافه کنیم.
بعد از چند دقیقه خامه را اضافه کنید. سیر را در چند دقیقه اضافه کنید. سیب زمینی پوره شده را از سوپ درست کنید. با گیاهان دارویی سرو کنید
این سوپ نه تنها شما را با ویتامین ها اشباع می کند ، بلکه با رنگ نارنجی روشن شما را شاد می کند.
عناصر:
آماده سازی:
کدو تنبل را پوست بگیرید و به مکعب ها بریزید ، با آب گوشت پر کنید و بپزید تا نرم شود. پیازها را با هویج در یک ماهیتابه جداگانه سرخ کنید ، سپس سبزیجات را به سوپ بفرستید.
بعد از پختن همه سبزیجات ، سوپ را در مخلوط کن خرد کنید.
بیکن را سرخ کنید.
سوپ را با بیکن و پنیر سرو کنید.
این سوپ مطمئناً شما و خانواده شما را خوشحال خواهد کرد.
عناصر:
آماده سازی:
کدو تنبل را تمیز می کنیم و به مکعب برش می دهیم. پیاز را مکعبی خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید. رازیانه را به قطعات کوچک برش دهید.
پیاز ، رازیانه و سیر را در یک قابلمه سرخ کنید ، فلفل سیاه و دانه های رازیانه را اضافه کنید. کدو را اضافه کنید. 10 دقیقه سرخ می کنیم.
بعد از افزودن آبگوشت ، سوپ را نمک بزنید ، در غیر این صورت سبزیجات زودتر آب خود را از دست می دهند.
در آب گوشت یا آب بریزید. پس از جوشاندن ، 3 دقیقه بپزید. با مخلوط کن آسیاب کنید.
سوپ را با آروگولا ، پارمزان و سرکه بالزامیک سرو کنید.
این سوپ کاملاً در رژیم غذایی معمول شما قرار می گیرد. خوشمزه و ساده.
عناصر:
آماده سازی:
مرغ را بپزید تا نرم شود. سپس گوشت را بیرون می آوریم. سبزیجات را تمیز می کنیم و می شویم. همه مواد را به شکل معمول برش می دهیم.
پیاز را در کره سرخ کنید. سه هویج را روی یک رنده درشت بریزید و به پیاز اضافه کنید. سبزیجات سرخ شده را به آبگوشت اضافه کنید.
ما سیب زمینی و کدو تنبل را به سوپ می فرستیم. بپزید تا نرم شود. سپس مخلوط کن را در سوپ فرو کرده و آسیاب می کنیم. مرغ را خرد کرده و به سوپ اضافه کنید.
چند دقیقه دیگر بپزید.
می توانید با کروتون سرو کنید.
سوپ گوجه فرنگی به راحتی آماده می شود ، طعم دلپذیر و کمی ترش دارد. هنگام تهیه این غذا ، می توانید با خیال راحت آزمایش کنید و از انواع سبزیجات ، لبنیات و غذاهای دریایی استفاده کنید.
سوپ گوجه فرنگی به سرعت گرسنگی را برطرف می کند ، اما در عین حال کالری کمی دارد. گوجه فرنگی مملو از مواد مفید (ویتامین های گروه A ، C ، E ، PP ، آهن ، ید ، سلنیوم ، پتاسیم) است و بر بدن انسان تأثیر مثبت دارد و به عملکرد طبیعی بدن کمک می کند.
در تماس با
افرادی که به طور منظم گوجه فرنگی می خورند ، متابولیسم ، استقامت را بهبود می بخشند ، ایمنی قوی در برابر تعدادی از بیماری های عفونی ایجاد می کنند و همچنین تن کلی بدن را افزایش می دهند.
ارجاع:رنگ قرمز روشن گوجه فرنگی بر روحیه انسان تأثیر مثبت دارد. این واقعیت بیش از یک بار توسط متخصصان روانشناسی و رژیم درمانی ثابت شده است.
هنگام تهیه سوپ گوجه فرنگی ، اهمیت زیادی به گیاهان و ادویه جات ترجیح داده می شود. آنها طعم بی نظیری به سوپ می دهند ، اشتها را افزایش می دهند و جذب بهتر غذا را افزایش می دهند. نحوه پخت سوپ گوجه فرنگی ساده ، ما در این مقاله و همچنین دستور العمل های پخت آن را با محصولات مختلف در نظر خواهیم گرفت.
معرفی یک نوع کلاسیک در دستور تهیه سوپ گوجه فرنگی ترکی.
ترکیب بندی:
برای تزئین:
روش پختن:
نحوه تهیه سوپ گوجه فرنگی ، فیلم را تماشا کنید:
شما با انواع غذاهای گوجه فرنگی شگفت زده خواهید شد. همه آنها در حال آماده سازی برای همه در دسترس هستند و همچنین با سلیقه هر شخصی مطابق ترجیح او برای یک محصول دیگر مطابقت دارد. سوپ پوره تقریباً از هر محصولی بسیار مفید است ، به چند دستور العمل از (،) ، یا با ، توجه کنید.
ترکیب بندی:
آشپزی:
پختن سوپ گوجه فرنگی با موزارلا را می توانید در ویدئو به وضوح مشاهده کنید:
ترکیب بندی:
آماده سازی:
مواد لازم برای پخت:
روند:
از چه سوپ های دیگری می توانید با پوره سیب زمینی تهیه کنید ، از آنها بیاموزید.
ترکیب بندی:
آماده سازی:
شما نیاز خواهید داشت:
آشپزی:
نحوه پخت این غذا را از ویدیو خواهید آموخت:
ترکیب بندی:
پخت مرحله به مرحله:
پخت سوپ گرم داغ خوشمزه در دسترس همه است.
ترکیب بندی:
آشپزی:
پوره سوپ را می توان در اجاق گاز آهسته تهیه کرد که حداکثر مقدار ویتامین و مواد معدنی را در ظرف حفظ می کند.
مهم!یک نکته منفی نیز وجود دارد: پخت غذا بیشتر از حد معمول طول می کشد. زمان پخت آن بیش از 50 دقیقه طول خواهد کشید.
ترکیب بندی:
آماده سازی:
چگونه می توانید یک سوپ گوجه فرنگی خوشمزه را در اجاق گاز آهسته بپزید ، از ویدیو یاد خواهید گرفت:
سوپ پوره گوجه فرنگی را در کاسه های سوپ زیبا بریزید. این غذا با هر نوع سبزی و انواع پنیر کم چرب عالی به نظر می رسد.این محصولات را می توان مستقیماً در ظرف قبل از سرو قرار داد ، یا می توان آنها را جداگانه در یک بشقاب کوچک سرو کرد.
نان تازه یا کروتون نیز همراه با غذا سرو می شود. سوپ به ویژه در ترکیب با نان سیر خوشمزه است. برای تهیه آن ، چند حبه سیر بردارید و آنها را در روغن گیاهی برای چند دقیقه سرخ کنید. سپس سیر را بردارید و تکه های نان را از هر طرف در همان روغن سرخ کنید.
اگر رژیم دارید ، بهتر است نان و پنیر را حذف کنید یا از انواع رژیمی استفاده کنید.
به عنوان مثال ، نان پیتا و انواع نان های کم کالری برای سوپ گوجه فرنگی مناسب هستند. و برای پنیرها ، گودا ، موتزارلا ، فتا و توفو گیاهی را ترجیح دهید. اگر از نازک بودن شکل پیروی می کنید ، این یکی برای شما مناسب است.
سوپ پوره گوجه فرنگی یک غذای خوشمزه و سبک است ، به عنوان اولین غذای شام و ناهار عالی است. برای مغذی تر شدن آن ، سعی کنید از دستور العمل کلاسیک فاصله بگیرید و وعده غذایی خود را با غذاهای مختلف تکمیل کنید. روش پخت مناسب خود را انتخاب کنید و آزمایش کنید!
در تماس با
دستور تهیه سیب زمینی پوره شده ممکن است شبیه دستور العمل های سوپ های غلیظ باشد: ابتدا همه مواد را آماده کنید ، سپس در مخلوط کن آسیاب کرده و سوپ پوره را آماده کنید. دستور تهیه چنین سوپی با فواید ، بافت مناسب و عطر بسیاری را جذب می کند. تهیه سوپ پوره یک فعالیت خلاقانه و بسیار مفید است ، بنابراین ما به شما خواهیم گفت که چگونه سیب زمینی پوره کنید ، چگونه از غذاهای مورد علاقه خود سیب زمینی پوره تهیه کنید ، به عنوان مثال ، چگونه سوپ پوره قارچ را تهیه کنید.
پوره قارچ در محبوبیت اول است. اغلب از chapignons تهیه می شود. آی تی سوپ قارچ... دستور تهیه سوپ قارچ می تواند از انواع دیگر قارچ های خوراکی نیز استفاده کند. می توانید سوپ پوره قارچ پورچینی ، سوپ قزل آلا ، یا سوپ پوره قارچ دیگر تهیه کنید. دستور تهیه سوپ قارچ اغلب از محصولات دیگری که با قارچ ترکیب شده اند استفاده می کند. این سوپ خامه قارچ ، سوپ پنیر خامه ای ، دستور سوپ خامه عدس ، سوپ پوره کدو ، سوپ پوره گوجه فرنگی ، سوپ هویج ، دستور پوره سیب زمینی ، سوپ پوره کدو ، دستور تهیه سوپ اسفناج ، دستور سوپ کلم بروکلی ، دستور تهیه سوپ نخود فرنگی به دستور تهیه این سوپ ها شامل قارچ و سبزیجات است. حالا بیایید در مورد نحوه پخت سوپ پوره سبزیجات صحبت کنیم. دستور تهیه سوپ پوره سبزیجات را می توان در آبگوشت یا کره تهیه کرد. تقریباً از هر سبزی می توان سوپ پوره سبزیجات تهیه کرد. آنها سوپ کدو سبز ، سوپ پوره کلم بروکلی ، سوپ گوجه فرنگی ، سوپ پوره گل کلم ، سوپ پوره سیب زمینی یا سوپ سیب زمینی پوره شده ، سوپ پوره اسفناج ، سوپ پوره نخود ، سوپ کدو تنبل ، پوره سوپ نخود سبز ، سوپ کدو ، سوپ عدس ، هویج سوپ پوره ، سوپ پوره کرفس ، سوپ پوره بادمجان ، سوپ پوره پیاز. سوپ پوره عدس ، دستور تهیه سوپ گوجه فرنگی یا دستور تهیه سوپ گوجه فرنگی با طعم تند متمایز می شود.
همچنین نباید غذاهای دریایی را فراموش کنید ، زیرا با استفاده از آنها می توانید یک سوپ پوره غذای دریایی خوشمزه درست کنید. به عنوان یک قاعده ، سوپ ماهی تهیه می شود ، این سوپ پوره ماهی قزل آلا ، سوپ پوره ماهی قزل آلا و غیره است. اما آنها سوپ پوره میگو را نیز تهیه می کنند.
شما می توانید نه تنها سوپ پوره رژیمی ، مانند سوپ پوره سبزیجات یا سوپ پوره با قارچ ، بلکه مقداری سوپ خامه ایمتراکم تر این می تواند سوپ پوره نخود با گوشت دودی ، سوپ پوره جگر ، سوپ پوره خامه ای ، سوپ مرغ باشد ، اگرچه باز هم ، سوپ پوره مرغ کالری زیادی ندارد. سوپ پوره مرغ بدون آب مرغ چرب ، در اصل ، برای کسانی که رژیم دارند مناسب است. همچنین ، سوپ پوره پنیر را می توان به رژیم غذایی نسبت داد. سوپ پنیر خامه ای اغلب با سبزیجات یا قارچ تهیه می شود. سوپ های پوره شده تهیه کنید ، دستور العمل هایی با عکس به شما کمک می کند همه چیز را سریع و خوشمزه کنید.
سوپ پوره یک غذای غلیظ با قوام خامه ای است. می توان آن را با گوشت ، سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی و سیب زمینی یا قارچ تهیه کرد. در آشپزی های دنیا روش تهیه و سرو متفاوت است. کنسرو سوپ پوره حتی در آمریکای شمالی رواج دارد. در آنجا از آن به عنوان پایه ای برای تهیه سس برای ماکارونی ، گوشت و تابه استفاده می شود.
منشاء دقیق سوپ پوره ناشناخته است ، اما اعتقاد بر این است که منشاء آن در دوران باستان بوده است. برای اولین بار ، دستور تهیه چنین غذایی در کتاب آشپز هونو امپراتور مغول Kublai ، که در دهه 1300 کتاب آشپزی نوشت ، یافت می شود.
بسیاری از دستور العمل های جالب و غیر معمول برای تهیه غذاها از سبزیجات پاییزی روشن - کدو تنبل وجود دارد که یکی از آنها سوپ پوره است. سوپ پوره کدو تنبل و سیب زمینی که طبق این دستور تهیه می شود ، مغذی و خوشمزه است و همچنین ، به لطف ترکیب کدو تنبل با ویتامین ها و عناصر ریز ، مفید است ، بنابراین ، غذاهای کدو تنبل باید در رژیم غذایی شما گنجانده شود.
زمان پخت: 1 ساعت 40 دقیقه
تعداد: 8 وعده
محاسبه 2 وعده.
لیست مواد لازم:
مرحله به مرحله آشپزیسوپ خامه ای با خامه:
محاسبه 6 وعده.
لیست مواد لازم:
آماده سازی:
محاسبه 4 وعده.
لیست مواد لازم:
آماده سازیسوپ پوره کدو:
محاسبه 2 وعده.
لیست مواد لازم:
آماده سازی:
گل کلم ماده ای است که برای بسیاری از غذاها استفاده می شود: سالاد ، خورش ، پای. این خورشت را می پزند و می پزند ، سرخ می کنند و می پزند ، اما خوشمزه ترین آنها سوپ پوره ای است. طعم بی نظیری دارد و بسیار ساده و سریع آماده می شود.
محاسبه 4 وعده.
لیست مواد لازم:
آماده سازی:
طعم این سوپ را هرگز فراموش نخواهید کرد. این دستور العمل قانع کننده از فرانسه به دست ما رسیده است و سالهاست که هم بزرگسالان و هم کودکان از آن لذت می برند.
محاسبه 4 وعده.
لیست مواد لازم:
آماده سازیسوپ خامه ای با پنیر:
محاسبه 2 وعده.
لیست مواد لازم:
آماده سازیسوپ پوره با نخود فرنگی:
محاسبه 4 وعده.
لیست مواد لازم:
آماده سازی:
این سوپ پوره مطمئناً کسانی را که در مورد غذاهای خوشمزه اطلاعات زیادی دارند ، خوشحال می کند! می توانید آن را به سادگی در آشپزخانه خانه خود تهیه کنید.
محاسبه 4 وعده.
لیست مواد لازم:
آماده سازی:
این سوپ نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم نیز هست. سعی کنید آن را به خانواده یا مهمانان خود ارائه دهید - آنها خوشحال خواهند شد!
محاسبه 2 وعده.
لیست مواد لازم:
آماده سازی:
محاسبه 4 وعده.
لیست مواد لازم:
آماده سازی:
محاسبه 4 وعده.
لیست مواد لازم:
آماده سازیپوره سوپ:
محاسبه 2 وعده.
لیست مواد لازم:
روش پختن:
آیا می خواهید در تهیه سوپ پوره به یک گورو واقعی تبدیل شوید؟ آیا همه پیچیدگی های آشپزی را درک کرده و راه آزمایش را در پیش گرفته اید؟ سپس ویدیوی بعدی فقط برای شماست.
