همه مردم به خوبی از نقش اصلی زنجبیل در آشپزی کشورهای CIS آگاه هستند. برای همه، همیشه قبل از هر چیز یک ادویه بوده است. با افزودن آن هم غذاهای شیرین و هم شور تهیه می شود. به عنوان مثال، جگر زنجبیل در غرب به نماد کریسمس تبدیل شده است، زیرا طعم مشخصه تند آن را نمی توان با چیز دیگری اشتباه گرفت. زنجبیل به طور گسترده ای به عنوان افزودنی برای گوشت یا ماهی هنگام کبابی استفاده می شود - این همان چیزی است که به چنین غذاهایی عطر و طعم خاص آنها را می دهد. کمپوت با زنجبیل نیز بسیار خوشمزه می شود. همراه با میوه طعم خاصی پیدا می کند و نوشیدنی کاملاً متفاوت بازی می کند. با این حال، اگر روش استفاده از زنجبیل در آشپزخانه را کنار بگذاریم، طیف وسیعی از امکانات برای این سبزی ریشه در زمینه پزشکی و کاهش وزن پیش روی فرد باز می شود.

استفاده از این سبزی ریشه ای تاثیر بسیار مثبتی بر افرادی دارد که از اختلال فشار خون رنج می برند. مواد تشکیل دهنده زنجبیل به فعال شدن متابولیسم کمک می کند و در نتیجه فرد بسیاری از مشکلات سلامتی را از بین می برد. از جمله مشکل چاقی و اضافه وزن. با کمک آن می توانید از شر چربی های اشباع شده در بدن خلاص شوید و همچنین سموم را از بین ببرید. به عبارت ساده، فواید زنجبیل از هر زاویه ای غیرقابل انکار است، اما آنها نسبتاً اخیراً شروع به استفاده از آن برای کاهش وزن کرده اند. و باید توجه داشت که بیهوده نیست! اولاً، زنجبیل یک داروی خیالی نیست که ظاهراً به کاهش وزن کمک کند، زیرا واقعاً مؤثر است. علاوه بر این، مصرف آن بسیار آسان است و طعم و بوی مطبوعی دارد. زنجبیل را می توان به صورت خشک یا ترشی مصرف کرد، زیرا در رستوران های ژاپنی سرو می شود.

با این حال، در یک چاشنی یا در هر روش پخت دیگری، زنجبیل خیلی غلیظ نخواهد بود و بنابراین تأثیر آن تا حدودی کمتر از حد انتظار خواهد بود. در این مورد، بهترین راه خروج از این وضعیت، کمپوت یا هر نوشیدنی دیگری است که از زنجبیل تهیه شده است، زیرا به لطف تنتور، خود حاوی مقدار بیشتری زنجبیل است. کمپوت تهیه شده با زنجبیل بسیار مقوی است، بنابراین می تواند جایگزین عالی برای قهوه یا چای سبز باشد، اما اثر کاهش وزن نیز دارد. همچنین به همان دلیلی که نیاز به نوشیدن دارید چای زنجبیلیحداقل سه ساعت قبل از خواب نکته اصلی در استفاده از کمپوت زنجبیل برای کاهش وزن، منظم بودن آن است. نوشیدنی باید بدون از دست دادن یک نوبت مصرف شود. فقط از این طریق است که فرآیند متابولیک در بدن برای آینده راه اندازی می شود.

کارشناسان نوشیدن کمپوت زنجبیل را سه بار در روز توصیه می کنند. برای کسانی که کار می کنند و نمی توانند در طول روز کمپوت بنوشند، باید یک نصف دوز روزانه را در صبح و دومی را در شب بنوشند. خبر عالی این است که می توانید برای طعمی دلپذیرتر و آشناتر، تقویت کننده های طعم طبیعی مانند عسل یا لیمو را به کمپوت اضافه کنید. کمپوت زنجبیل اغلب چای زنجبیل نامیده می شود. خوب، هر دو گزینه خالی از عقل نیستند، زیرا در مورد نام نیست، بلکه در مورد اثر است. برای تهیه چای یا کمپوت برای کاهش وزن با زنجبیل، به نصف قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده خشک و یک فنجان یا قوری آب جوش نیاز دارید. یک رویکرد کاربردی تر می گوید که بهتر است زنجبیل را در قوری دم کرده و در طول روز بنوشید. برای یک روز، دوز توصیه شده چای دو لیتر است.

اگر به نوشیدنی غلیظ تری نیاز دارید، سپس ریشه زنجبیل آسیاب شده یا تازه را برای چند دقیقه بجوشانید و بگذارید حداقل شش ساعت با درب کاملا بسته دم بکشد. برای طعم دلپذیرتر می توانید کمی پرتقال یا لیمو به آن اضافه کنید. برای دم کردن کمپوت زنجبیل غلیظ، باید فقط ریشه های تازه را انتخاب کنید، زیرا خشک شده آن اثر مشابهی نخواهد داشت. کمپوت زنجبیل را باید نیم ساعت قبل از غذا میل کرد. بنابراین، فرآیند متابولیک که قبلاً راه اندازی شده بود، موارد غیر ضروری را سریعتر و بهتر از بدن خارج می کند و به جذب عناصر مفید کمک می کند. قبل از نوشیدن این چای، باید آن را از صافی صاف کنید. با رعایت تمام قوانین بالا، کاهش وزن با زنجبیل به آسانی پوست کندن گلابی است. نکته اصلی میل و صبر است.

ویتامین C که در سه جزء اصلی این کمپوت وجود دارد، نه تنها به عنوان یک عامل پیشگیری کننده، بلکه به عنوان یک درمان واقعی برای سرماخوردگی نیز برابر است. بنابراین زمستان زمان بسیار خوبی برای باز کردن شیشه های این کوکتل ویتامین و تقویت سیستم ایمنی بدن است.

کمپوت سیب و زنجبیل

زمان پخت و پز: 50 دقیقه

تعداد وعده های غذایی: 10

ارزش انرژی

• پروتئین - 0.2 گرم؛
• چربی - 0.2 گرم؛
• کربوهیدرات - 11 گرم؛
• محتوای کالری - 50 کیلو کالری.

عناصر

• ریشه زنجبیل - 150 گرم؛
• سیب - 600 گرم؛
• عسل طبیعی - 200 گرم؛
• آب - 3 لیتر؛
• چوب دارچین - 1 عدد؛
• آب لیمو - 10 میلی لیتر.

آماده سازی مرحله به مرحله

1. زنجبیل پوست کنده را به ورقه های نازک خرد کنید.
2. تکه قطعات بزرگسیب، هسته و پوست.
3. سیب و زنجبیل را در یک قابلمه بریزید و روی آن را با آب بپوشانید. از لحظه ای که به جوش آمد، حدود 5 دقیقه بجوشانید.
4. حالا با آب لیمو و یک چوب دارچین طعم و عطر را اضافه کنید. بعد از یک دقیقه قابلمه را از روی حرارت بردارید و عسل را اضافه کنید.
5. کمپوت را در شیشه های از قبل استریل شده بریزید و با درب بپوشانید. گیره ها را بگذارید و در یک قابلمه بزرگ قرار دهید که کف آن یک پارچه نرم است. آب بریزید تا به شانه شیشه ها برسد. روی آتش بگذارید و به مدت 15 دقیقه استریل کنید.
6. شیشه را بپیچید، آن را زیر و رو کنید و آن را بپیچید. پس از خنک شدن کامل، در زیرزمین نگهداری کنید.

توصیه:عسل را می توان به راحتی با یک لیوان شکر جایگزین کرد.

کمپوت زنجبیل با پرتقال "Citrus freshness"

زمان پخت و پز: 60 دقیقه

تعداد وعده های غذایی: 10

ارزش انرژی

• پروتئین - 0.4 گرم؛
• چربی - 0.1 گرم؛
• کربوهیدرات - 28 گرم؛
• محتوای کالری - 114 کیلو کالری.

عناصر

• زنجبیل تازه - 150 گرم؛
• لیمو - 70 گرم؛
• پرتقال - 800 گرم؛
• شکر - 250 گرم؛
• آب - 3 لیتر؛
• انیسون ستاره ای - 2 عدد؛
• دارچین - 2 چوب؛
• نخود فلفل دلمه ای - 5 عدد؛
• شکر وانیل - 20 گرم.

آماده سازی مرحله به مرحله

1. پرتقال و لیمو را کاملا بشویید، زنجبیل را پوست بگیرید.
2. مرکبات را به صورت دایره های بزرگ، زنجبیل را به برش های نازک برش دهید.
3. همه چیز را در یک قابلمه بریزید، شکر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حدود نیم ساعت بگذارید. در این مدت باید آب به اندازه کافی آزاد شود.
4. روی میوه ها آب بریزید، ادویه ها را اضافه کنید، روی آتش بگذارید و بجوشانید.
5. از لحظه ای که به جوش آمد، 5 دقیقه بپزید، سپس از روی حرارت بردارید، در یک شیشه استریل شده بریزید و رول کنید. در زمستان، کمپوت زنجبیل و پرتقال را می توان قبل از استفاده گرم کرد. به این ترتیب نه تنها خوشمزه و سالم، بلکه گرم کننده نیز می شود.

توصیه:این نوشیدنی دارای طعم تند و عطر ادویه است. اگر طرفدار مواد افزودنی نیستید، به وانیل بچسبید.

کمپوت زنجبیل و توت داغ

زمان پخت و پز: 15 دقیقه

تعداد وعده های غذایی: 15

ارزش انرژی

• پروتئین - 0.2 گرم؛
• چربی - 0.2 گرم؛
• کربوهیدرات - 10 گرم؛
• محتوای کالری - 44 کیلو کالری.

عناصر

• ریشه زنجبیل - 150 گرم؛
• توت سیاه - 300 گرم؛
• آب - 2.5 لیتر؛
• شکر - 200 گرم؛
• لیمو - 70 گرم.

آماده سازی مرحله به مرحله

1. توت ها را خوب بشویید، شاخه ها و باقی مانده های خشک را جدا کنید.
2. روی لیمو آب جوش بریزید و به ورقه های حدود 5 میلی متری برش دهید.
3. زنجبیل را پوست بگیرید و به ورقه های نازک خرد کنید.
4. آب را با شکر ترکیب کنید و بگذارید بجوشد. سپس بقیه مواد را به تابه اضافه کنید و بلافاصله از روی حرارت بردارید.
5. با درب بپوشانید و بگذارید 30 دقیقه دم بکشد.

این نوشیدنی برای زمستان آماده نیست، باید آن را تازه و همیشه گرم نوشید. گرم کردن کمپوت زنجبیل و توت به طور کامل سیستم ایمنی را تقویت می کند.

کمپوت توت فرنگی و زنجبیل "تابستان در یک شیشه"

زمان پخت و پز: 45 دقیقه

تعداد وعده های غذایی: 10

ارزش انرژی

• پروتئین - 0.4 گرم؛
• چربی - 0.2 گرم؛
• کربوهیدرات - 24 گرم؛
• محتوای کالری - 104 کیلو کالری.

عناصر

• ریشه زنجبیل - 100 گرم؛
• توت فرنگی - 400 گرم؛
• آب لیمو - 20 گرم؛
• شکر - 50 گرم؛
• عسل - 150 گرم؛
• آب - 3 لیتر.

آماده سازی مرحله به مرحله

1. توت فرنگی ها را کاملا بشویید و ساقه ها را جدا کنید. اگر توت ها بزرگ هستند، می توان آنها را به نصف برش داد.
2. زنجبیل را بعد از پوست کندن خرد کنید.
3. در یک قابلمه کوچک، حدود دو فنجان آب را بجوشانید، زنجبیل را اضافه کنید و تا 8 دقیقه بجوشانید. از روی حرارت بردارید، درب آن را بپوشانید و بگذارید مدتی بماند.
4. در یک قابلمه دیگر، بقیه آب را بجوشانید، توت ها و شکر را اضافه کنید. سپس حرارت را کم کنید و 10-15 دقیقه بپزید.
5. برش های ریشه را از آب زنجبیل بردارید و همه چیز را داخل تابه با کمپوت بریزید. حدود پنج دقیقه دیگر بپزید.
6. در آخر آب لیمو و عسل را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. کمپوت تمام شده را می توان فوراً پیچانده یا نوشید.

می توانید از انواع توت ها یا میوه ها در ترکیب با زنجبیل در کمپوت استفاده کنید. بسیاری از دستور العمل های جالببا عکس ها و فیلم های جمع آوری شده در وب سایت ما. نوشیدنی های ویتامینی سالم بنوشید و سالم باشید!

آیا دستور پخت را دوست داشتید؟ آن را در پینترست خود ذخیره کنید! ماوس را روی تصویر ببرید و روی «ذخیره» کلیک کنید.

کمپوت یک نوشیدنی فوق العاده است که از میوه ها یا انواع توت ها تهیه می شود. نوشیدنی های جالبی از سبزیجات تهیه می شود. کمپوت ها اغلب برای زمستان تهیه می شوند یا برای هر روز در خانه تهیه می شوند. این یک انبار واقعی ویتامین است! طراوت و انرژی می بخشد. می توانید از صبح تا عصر آن را بنوشید. برای هر نوع تغذیه مناسب است: رژیمی، کودکان، ورزشی. کمپوت ها را معمولا به صورت سرد می نوشند. اما این نوشیدنی ها وجود دارند که می توان آنها را هم سرد و هم گرم نوشید. چنین کمپوت هایی برای نظم بخشیدن به بدن طراحی شده اند: در صورت سرماخوردگی، دما را کاهش می دهند، احتقان بینی را برطرف می کنند و در صورت ناکافی بودن تن، همه چیزهای منفی را از بدن خارج می کنند و آن را پاک می کنند. به طور سنتی، کمپوت ها نیز با استفاده از آن تهیه می شوند سفره سال نوو در تعطیلات کریسمس

طرز تهیه: کمپوت سیب با زنجبیل

	سیب ها را کاملا با اسفنج بشویید و قلمه ها را بردارید. بدون بریدن پوست، بدون جدا کردن هسته و دانه ها، 6 تا 8 قسمت می کنیم. ریشه زنجبیل را با چاقو پوست بگیرید و به نوارهای کوچک برش دهید. لیمو را کاملا بشویید و به صورت دایره های 3-5 میلی متری برش دهید.
	در کمپوت جای اصلی را آب اشغال می کند. باید نرم، فیلتر شده، خالص شود. آب را در قابلمه بجوشانید، نصف پیمانه شکر را اضافه کنید. بعد از جوش آمدن زنجبیل را داخل تابه اضافه کنید. بعد از چند دقیقه لیمو را اضافه کنید. بعد از 2 تا 3 دقیقه سیب ها را اضافه کنید. بسته به نوع سیب بجوشانید. اگر سیب ها سفت هستند - تا 7 دقیقه، اگر زودتر، نرم - تا 3 - 5 دقیقه. در این مدت کمپوت هنوز آماده نشده را از نظر میزان شکر می چشیم و به مزه اضافه می کنیم.
	تابه را با کمپوت از روی حرارت بردارید. به طوری که تمام مواد تشکیل دهنده ویتامین ها و

آبدار، رنگارنگ، انواع مختلفو اندازه سیب‌هایی که در مدرسه به بچه‌ها می‌دهیم، آن‌ها را به شکل کیک درست می‌کند و برای ما آشنا و معمولی است.
بله، آنها خوشمزه، آبدار و معطر هستند، اما هر یک از ما آنها را از دوران کودکی به یاد می آوریم، و بنابراین، هنگام انتخاب بین یک سیب و یک میوه خارجی، همیشه یک پرتقال روشن یا موز را انتخاب می کنیم.
اما تعداد کمی از مردم می دانند که چنین میوه ای آشنا می تواند خود را در نقش جدیدی نشان دهد، اگر با گیاهان یا ادویه ها پخته شود، زندگی جدیدی، درخشان و منحصر به فرد دریافت می کند.
آشپزی را امتحان کنید کنسرو سیببا زنجبیل در شربت شیرین برای زمستان، و خواهید فهمید که این میوه چقدر جالب و غیرعادی است در ترکیب با یک ریشه تند و معطر. چنین برش هایی می توانند تازگی و اصالت را به هر ظرفی اضافه کنند پنکیک ساده, پای باز, آرد سمولینایا قابلمه گوشت. اما شما می توانید آن را انجام دهید، همچنین به نظر می رسد بسیار غیر معمول است.

شربت شیرین و غلیظ حاصل از چنین "همسایگی" نیز بیکار نخواهد ماند. می توان آن را به انواع نوشیدنی، چای، قهوه و حتی ژله و مارمالاد اضافه کرد.
با تهیه چند شیشه از تهیه سیب و زنجبیل، منوی زمستانی خود را متنوع می کنید، تازگی و منحصر به فرد بودن را به آن اضافه می کنید.
کنسرو سیب با زنجبیل در شربت - دستور العمل.




مواد لازم (0.5 لیتر):
- 300 گرم سیب؛
- ریشه زنجبیل (4-5 سانتی متر)؛
- 120 گرم شکر.

دستور تهیه با عکس مرحله به مرحله:

1. بنابراین، چگونه می توان سیب. میوه هایی از انواع دیررس، آبدار، متراکم، با کیفیت بالا، با طعمی روشن و رایحه ای قوی انتخاب کنید.
2. میوه ها را زیر آب تمیز کنید و با یک حوله رطوبت را از بین ببرید.
3. میوه ها را پس از برداشتن دانه ها به قطعات نازک برش دهید.
4. زنجبیل را آماده کنید: با یک چاقوی تیز پوست آن را بگیرید و به ورقه های نازک خرد کنید.




5. سیب ها را لایه لایه در یک ظرف شیشه ای قرار دهید.


















6. برای جلوگیری از تورم شیشه ها، فرآیند استریل کردن را شروع کنید: آنها را در یک اجاق داغ (130 درجه) قرار دهید. بگذارید 22-24 دقیقه بماند.




7. سیب های کنسرو شده گرم برای زمستان را با درب ببندید، آنها را وارونه قرار دهید و با یک پتوی گرم بپوشانید.




8. میوه های آبدار و تند با طعم تند زنجبیل را امتحان کنید، از عطر غیرطبیعی آنها لذت ببرید و آنها را در طول ماه های طولانی زمستان به اقوام و دوستان خود بدهید.
و برای دسر عزیزانتان را ناز کرده و آشپزی کنید

برای انتخاب بر اساس مواد تشکیل دهنده، نام آنها را با کاما از هم جدا کنید، به عنوان مثال: سیب زمینی، گوشت گاو

کمپوت زنجبیل و سیب یک دوست قابل اعتماد است که شما را از سرماخوردگی چه در فصول گرم و چه در فصول سرد سال نجات می دهد. این نوشیدنی دارای رنگ بژ مایل به زرد، رایحه ای تند و طعمی شیرین و ترش دلپذیر است. خوشمزه، سریع، ارزان و سالم!

مواد لازم برای تهیه کمپوت زنجبیل و سیب:

1. زنجبیل (ریشه) (طول 2 سانتی متر و عرض 1.5 سانتی متر)
2. آب تصفیه شده 2 لیتر
3. لیمو 1-1.5 قطعه
4. شکر 150 گرم
5. عسل 1 قاشق غذاخوری
6. چوب دارچین 1
7. سیب 5 عدد (متوسط)

فهرست:

ابتدا همه چیز را روی میز آشپزخانه بگذارید. محصولات لازم. سپس میوه ها و ریشه ها را زیر آب سرد آبکشی کرده و با دستمال کاغذی آشپزخانه خشک می کنیم. بعد از آن با استفاده از یک چاقوی تیز آشپزخانه، زنجبیل را پوست بگیرید و به حلقه های نازک برش دهید یا روی رنده درشت خرد کنید، پوست لیمو را جدا کنید، سعی کنید این کار را انجام دهید تا به لایه سفید آن دست نزند، حاوی روغن هایی است که تلخی بدهد سپس آن را روی تخته برش می گذاریم و به صورت نوارهای کوچک خرد می کنیم و ساقه هر سیب را جدا می کنیم و دو نیم می کنیم و هسته آن را با دانه ها جدا می کنیم و تفاله میوه را به صورت ورقه های کوچک به ضخامت 1 تا 2 سانتی متر خرد می کنیم و پیش رفتن به مرحله بعدی. مقدار لازم آب تصفیه شده را در یک تابه عمیق بریزید، زنجبیل آماده شده را اضافه کنید. پوست لیمو، تکه های سیب، دارچین، عسل را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. بعد از جوش آمدن داخل آن بریزید شکر دانه ریزو به مدت ۲ تا ۳ دقیقه به پخت کمپوت ادامه دهید و هر از گاهی با قاشق چوبی آشپزخانه هم بزنید.

به محض اینکه دوباره شروع به حباب زدن کرد، 3-5 دقیقه دیگر روی آتش بگذارید و با دستمال آشپزخانه آن را از روی اجاق بردارید. ظرف را با درب بپوشانید تا شکاف کوچکی باقی بماند و نوشیدنی را به مدت 30 تا 40 دقیقه دم کنید. سپس مایع معطر را از طریق یک الک توری ریز در یک ظرف تمیز، مانند یک آبخوری، صاف کنید. سپس به دلخواه عمل می کنیم: یا کمپوت را مدتی در یخچال می گذاریم یا بلافاصله گرم یا در دمای محیط سرو می کنیم.

کمپوت زنجبیل و سیب گرم یا سرد یا در دمای اتاق سرو می شود. آن را در ظرف یا کاسه ای که مخصوص این کار طراحی شده سرو می شود، و همچنین اغلب به صورت قسمتی در لیوان ها ریخته می شود، تکه های یخ به آن اضافه می شود و با برش های سیب تازه تزئین می شود. لذت بردن از این لذیذ با هر نوع غذای اصلی یا دسری و شیرینی‌ها لذت بخش است. این نوشیدنی در هوای سرد بدن را کاملا تقویت و تقویت می کند. لذت ببرید!

نوش جان!

نمایش بیشتر ↓

www.tvcook.ru

کمپوت زنجبیل

زنجبیل یکی از محبوب ترین ادویه های شرقی محسوب می شود. این گیاه به خودی خود شبیه نیشکر است، ریشه هایش شبیه به شکل های فانتزی و گل هایش شبیه ارکیده است. زنجبیل بومی کشورهای جنوب شرقی آسیا است.

این گیاه تاریخچه غنی و جالبی دارد. گفته می شود که دیوسکوریدس پزشک یونان باستان از زنجبیل برای به دست آوردن معجون استفاده می کرد که به بهبود هضم کمک می کرد. به نوبه خود، شفا دهندگان رومی از آن برای درمان بیماری های چشمی استفاده می کردند. در کشورهای اروپایی از این ریشه برای رهایی از طاعون استفاده می کردند. طعم و فواید زنجبیل در روسیه نیز شناخته شده بود. به نوشیدنی ها و غذاهای غنی اضافه شد. به عنوان مثال، هنگام بازخوانی افسانه های کودکان، اغلب می توانید با اشاره هایی به شیرینی زنجفیلی مواجه شوید.

ریشه سرشار از اسیدهای آمینه و ویتامین های ضروری برای بدن است (A، گروه B، C). حاوی نشاسته، فیبر، عناصر ریز مفید (پتاسیم، منیزیم، فسفر، آهن) است. و اسانس ها به آن ترشی خاص، طعم تند و شیرین و عطری غنی می بخشند.

فواید زنجبیل برای انسان را نمی توان دست کم گرفت. با دانستن این موضوع، مردم این گیاه را هم تازه و هم ترشی می خورند. همچنین بر اساس آن دمنوش های سلامتی و کمپوت های غنی شده با ویتامین ها ساخته می شود. در این مقاله ما چندین دستور العمل و نکات ارزشمند برای تهیه محصول دوم را به شما ارائه خواهیم داد.

کمپوت سیب و زنجبیل

عناصر:

• ریشه زنجبیل؛
• سیب: 5 عدد؛
• آب: 2 لیتر؛
• لیمو: 1 عدد؛
• شکر: 150 گرم؛
• عسل: 1 قاشق غذاخوری؛
• دارچین: 1 عدد.

زنجبیل را کاملاً بشویید، پوست آن را بگیرید، با استفاده از تخته خردکن مخصوص به برش های نازک برش دهید. سپس سیب های تمیز را به صورت ورقه ای تقسیم می کنیم و هسته ها را جدا می کنیم. لیمو را پوست بگیرید و با رنده یا چاقو خرد کنید. زنجبیل، سیب، پوست، دارچین و عسل را در یک قابلمه بریزید، آب را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. سپس شکر را داخل ظرف بریزید و به پخت ادامه دهید. پس از جوش آمدن، نوشیدنی را به مدت 3-5 دقیقه روی آتش نگه دارید و آن را خاموش کنید. کمپوت زنجبیل آماده است! از صافی رد کرده و سرو کنید. می توان آن را هم گرم و هم سرد نوشید. این نوشیدنی در هوای سرد یک مقوی و ترمیم کننده عالی خواهد بود.

کمپوت زنجبیل و لیمو

عناصر:

• ریشه زنجبیل؛
• لیمو: 3 عدد؛
• آب: 3 لیتر؛
• شکر: 200 گرم؛
• یک مشت گل رز

لیموهای تمیز را به برش هایی به ضخامت تقریبی 0.5 سانتی متر برش دهید و در صورت امکان دانه ها را بردارید. ریشه زنجبیل را کاملا بشویید، پوست بگیرید و به قطعات کوچک و یکدست خرد کنید. تابه را با آب پر کنید و بگذارید بجوشد. لیمو، زنجبیل، گل رز و شکر را به ظرف اضافه کنید. نوشیدنی را چند دقیقه بجوشانید و خاموش کنید. کمپوت را به مدت 1-2 ساعت زیر درب بسته بگذارید تا دم بکشد. این همه، نوشیدنی زنجبیل با طعم مرکبات آماده است! عطش را کاملا رفع می کند و برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند مناسب است. کمی رنگ به روزهای خاکستری پاییزی اضافه کنید و یک نوشیدنی مقوی با نت های تند درست کنید! نوش جان!

سرد

www.cosmogon.ru

طرز تهیه کمپوت سیب با عکس پرتقال و زنجبیل

دستور العمل یک نوشیدنی میوه ای غیر معمول - کمپوت سیب و پرتقال تازه. هر دو میوه به خوبی با هم ترکیب می شوند و حاوی مقدار زیادی هستند مواد مفیدو زنجبیل خشک باعث افزایش انرژی می شود. آماده سازی بیش از 15 دقیقه طول نمی کشد و نوشیدنی مقوی آماده است.

1. با یک چاقوی تیز، پوست پرتقال را جدا کرده و میوه را به صورت دایره ای برش دهید.
2. سیب ها را بشویید، به دو قسمت برش دهید و هسته آن را جدا کنید، پالپ را به برش برش دهید.
3. شکر را در قابلمه ای با آب بریزید، هم بزنید و بگذارید بجوشد.
4. پرتقال و سیب های خرد شده را در آب جوش بریزید و دوباره محتویات را بجوشانید.
5. 5-10 دقیقه بپزید و حرارت را خاموش کنید.
6. بگذارید نوشیدنی دم بکشد و کمی خنک شود.
7. یک پیمانه زنجبیل رنده شده خشک را به یک لیوان نوشیدنی گرم اضافه کنید.

بهتر است کمپوت سیب تازه با اضافه کردن پرتقال گرم مصرف شود. زنجبیل تند به نوشیدنی شیرینی می بخشد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و به مبارزه با علائم سرماخوردگی کمک می کند. طعم این نوشیدنی یادآور شراب مولد است و عطر پرتقال در ترکیب با سیب روحیه شما را در یک روز بارانی پاییزی تقویت می کند.

نوع غذا: نوشیدنی زمان پخت: 00:25 تعداد وعده: 7 نویسنده دستور: Vsadu.ru

vsadu.ru

دستور تهیه زنجبیل سیب

ریشه زنجبیل طعمی غیر معمول و تند دارد، به همین دلیل است که ظروف و نوشیدنی هایی که از آن استفاده می کنند محبوبیت خاصی دارند. و به لطف خواص مفید آنها، آنها نه تنها خوشمزه هستند، بلکه بسیار سالم هستند، زیرا زنجبیل حاوی بسیاری از ویتامین ها و ریز عناصر است که به تقویت سلامت شما کمک می کند و به سادگی به شما انرژی و خلق و خوی خوب می بخشد!

دستور تهیه کمپوت ریشه زنجبیل، گل رز و سیب

لازم:

• آب - 2.5 لیتر؛
• سیب - 3 عدد.
• گل رز خشک شده - یک مشت؛
• ریشه زنجبیل - 2 قطعه؛
• شکر به مزه.

آماده سازی:

هسته سیب ها را بردارید و به صورت ورقه ای برش دهید. آب را به جوش آورید، شکر، تکه های ریشه زنجبیل، تکه های سیب و گلاب را اضافه کنید. بگذارید نوشیدنی کمی بجوشد. کمپوت را به مدت 1 تا 2 ساعت بپوشانید تا دم بکشد. تهیه این کمپوت از زنجبیل، گل رز و سیب بسیار ساده است و نوشیدنی بسیار خوشمزه می شود!

دستور تهیه کمپوت زنجبیل و سیب

لازم:

آماده سازی:

ریشه زنجبیل را کاملا بشویید، پوست بگیرید و با استفاده از یک تخته مخصوص - خردکن، به برش های نازک برش دهید. سپس سیب ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای تقسیم کنید و هسته آن را جدا کنید. لیمو را پوست گرفته و با رنده یا چاقو خرد کنید. سیب ها، پوست، ریشه زنجبیل، عسل و دارچین را در قابلمه ای بریزید، روی آن را با آب بپوشانید و بگذارید به جوش آید. سپس شکر را داخل ظرف بریزید و به پخت ادامه دهید. نوشیدنی را حدود 3-5 دقیقه روی آتش بگذارید و آن را خاموش کنید. کمپوت زنجبیل و سیب آماده است. آن را از صافی صاف کنید و می توانید سرو کنید. می توانید آن را هم گرم و هم سرد بنوشید. در تابستان به عنوان مقوی و در زمستان به عنوان مقوی عمومی استفاده می شود.

دستور تهیه کمپوت زنجبیل با لیمو

لازم:

• ریشه زنجبیل؛
• 3 عدد لیمو؛
• 3 لیتر اب
• 200 گرم شکر
• یک مشت گل رز

آماده سازی:

لیموهای تمیز را به ضخامت 0.5 سانتی متر برش دهید و در صورت امکان دانه ها را بردارید. ریشه زنجبیل را کاملا بشویید، پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید. تابه را با آب پر کنید و بگذارید بجوشد. لیمو، گلاب، شکر و زنجبیل را به ظرف اضافه کنید. نوشیدنی را چند دقیقه دم کرده و خاموش کنید. سپس اجازه دهید 1-2 ساعت زیر درب بسته بماند. یک نوشیدنی گوارا با عطر مرکبات آماده است. در هوای گرم تابستان به سادگی غیر قابل تعویض است و افراد دارای اضافه وزن نیز از آن استفاده می کنند.

دستور تهیه کمپوت زنجبیل و توت داغ

لازم:

• 1 ریشه زنجبیل؛
• 300 گرم توت سیاه؛
• انواع توت های یخ زده؛
• 2.5 لیتر آب؛
• شکر به مزه؛
• ½ لیمو.

برای تهیه این نوشیدنی می توانید از انواع توت های یخ زده استفاده کنید؛ همچنین می توانید مقدار آن را خودتان تعیین کنید. لیمو و زنجبیل باید شسته شوند. سپس لیمو را به صورت ورقه ای و ریشه زنجبیل را به صورت نوارهای نازک برش دهید. آب را به ماهیتابه اضافه کنید، روی حرارت بگذارید و بگذارید بجوشد. توت های یخ زده، مویز، زنجبیل و لیمو را در آب جوش بریزید. پس از آن، ماهیتابه را باید از روی حرارت برداشته و با یک درب بپوشانید. کمپوت آماده شده باید حدود یک ساعت بماند تا دم بکشد. شکر را به مزه اضافه کنید؛ وقتی نوشیدنی تقریباً خنک شد، کاملاً مخلوط کنید.

این نوشیدنی به صورت گرم یا گرم سرو می شود.

دستور تهیه کمپوت ریواس با زنجبیل و لیمو

لازم:

• 300 گرم ریواس؛
• 1 عدد لیمو؛
• ریشه زنجبیل 2 سانتی متر؛
• شکر به مزه؛
• 1.5 لیتر آب.

برای تهیه این نوشیدنی ابتدا باید ریواس را بشویید و تکه تکه کنید. زنجبیل را نیز بشویید، پوست بگیرید و روی رنده ریز رنده کنید. داخل ماهیتابه آب بریزید و بجوشانید سپس ریواس را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه بجوشانید سپس زنجبیل و لیمو را در ظرف بریزید و بگذارید یک دقیقه بجوشد و خاموش کنید. نوشیدنی باید 5 دقیقه دیگر زیر درب بماند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که صبر کنید تا خنک شود و آن را صاف کنید.

نوشیدنی ریواس و زنجبیل آماده است! توصیه می شود این نوشیدنی را به صورت خنک بنوشید، در هوای گرم کاملاً به شما طراوت می بخشد و طعم تند ترش آن به رفع تشنگی کمک می کند.

و اکنون ما یک دستور العمل شگفت انگیز را به شما پیشنهاد می کنیم کمپوت خوشمزهاز زنجبیل، گیلاس، میخک و دارچین که نه تنها در تابستان شما را شاداب می کند، بلکه می توانید چنین کمپوت زنجبیلی را برای زمستان نیز تهیه کنید.

لازم:

• گیلاس 500 گرم در هر شیشه 3 لیتری
• ریشه زنجبیل تازه 5-7 سانتی متر
• 2 عدد میخک
• چوب دارچین

برای شربت:

• 400-500 گرم شکر در هر لیتر آب.

آماده سازی:

گیلاس ها را مرتب کنید، بشویید و روی حوله خشک کنید.

گیلاس ها را در کوزه های استریل شده قرار دهید، آب جوش را روی آنها بریزید و به مدت 5-7 دقیقه با درب بپوشانید. آب را در یک قابلمه بریزید، به جوش بیاورید، شکر را به میزان 400-500 گرم (یا به مزه) در هر لیتر آب اضافه کنید. نوشیدنی را دوباره به جوش آورید و 4-5 دقیقه بجوشانید. شیشه ها را با شربت داغ پر کنید، یک تکه ریشه زنجبیل، یک چوب دارچین، 2 عدد اضافه کنید. میخک را در هر شیشه قرار دهید و محکم ببندید. سپس شیشه ها را برگردانید، آنها را در پتو بپیچید و بگذارید تا کاملا خنک شوند. این نوشیدنی را در جای خنک و تاریک نگهداری کنید. نوش جان!

و در آخر، من می خواهم دستور العمل یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و با طراوت - ریشه زنجبیل و کمپوت خربزه را به شما پیشنهاد کنم.

لازم:

• خربزه؛
• 1 قاشق غذاخوری. شکر قهوهای؛
• پوست یک لیمو و آب آن؛
• ریشه زنجبیل 4 سانتی متر.

آماده سازی:

ریشه زنجبیل را باید پوست کنده و به صورت نوارهای نازک برش داد و پوست آن را از لیمو جدا کرد. سپس از 1 لیتر بپزید. آب و 1 قاشق غذاخوری شربت را با شکر بجوشانید. نوشیدنی را به جوش آورده و از روی حرارت بردارید و سپس تمام مواد باقیمانده را اضافه کنید. کمپوت باید حداقل 2-3 ساعت بماند، سپس صاف شود. تفاله خربزه را به مکعب های کوچک برش دهید و در ظرفی بریزید و با شربت پر کنید. تمام، نوشیدنی آماده است، کافی است صبر کنید تا خنک شود و بتوانید آن را سرو کنید.

مربای زنجبیل

ریشه زنجبیل نه تنها به چای، دوره اول و دوم، بلکه به مربا نیز اضافه می شود، به عنوان مثال، می توانید مربای کدو سبز تند را با زنجبیل درست کنید. این گیاه طعم تند را به هر غذایی اضافه می کند و همچنین به آن سبک می بخشد عطر لیمو. دستور العمل های مربای تهیه شده از لیمو، پرتقال، سیب و سایر میوه ها با زنجبیل محبوب هستند؛ آنها همچنین می توانند حاوی بادام یا آجیل باشند.

همچنین باید به فواید مربای زنجبیل اشاره کرد، یعنی توانایی آن در افزایش ایمنی انسان و حذف سموم از بدن. مصرف آن هم برای پیشگیری از سرماخوردگی و هم برای درمان آن توصیه می شود.

علاوه بر این، چنین مربای برای رگ های خونی نیز مفید است؛ این مربا قابلیت رقیق کردن خون، تحریک و افزایش گردش خون را دارد. همچنین، به لطف اسانس موجود در ریشه زنجبیل، می توانید مشکل بیماری حرکت در حمل و نقل، دریازدگی را حل کنید و همچنین برای زنان باردار بسیار مفید است: علائم سمیت را تسکین می دهد.

ما از شما دعوت می کنیم تا یک غذای بسیار معطر و خوش طعم را تهیه کنید مربای سیببا زنجبیل کهربایی

مربای سیب با زنجبیل

لازم:

• سیب - 1 کیلوگرم
• لیمو - 1 قطعه
• شکر - 800 گرم (4 قاشق غذاخوری)
• ریشه زنجبیل - 5-6 سانتی متر
• آب - 1 1/3 فنجان

آماده سازی:

برای شروع سیب‌ها را پوست گرفته و دانه‌های آن را بگیرید و به ضخامت 1 سانتی‌متر برش دهید و با رنده ریز پوست لیمو را جدا کرده و 2 قاشق غذاخوری را بگیرید. آب لیمو را روی سیب ها بپاشید تا رنگ آنها تغییر نکند. با قاشق سوراخ دار، تکه های سیب را بردارید و در ظرفی بریزید. شربت را به جوش بیاورید و حدود 5 دقیقه بجوشانید. سپس سیب ها را داخل ماهیتابه برگردانید و دوباره به سرعت بجوشانید.

پس از این، شیشه ها را استریل کنید، مربای داغ را داخل آنها بریزید و آنها را گرد کنید. پوست لیمو، شکر و ریشه زنجبیل رنده شده را به یک قابلمه بزرگ اضافه کنید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا شکر حل شود (مرتب هم بزنید). سیب ها را اضافه کنید و روی حرارت ملایم حدود 2 ساعت بدون درب بپزید. این مربا باید مرتب و با احتیاط هم زده شود.

مشاوره مفید

برای اینکه کوزه ها بهتر بمانند، توصیه می شود آنها را به مدت 10 دقیقه در آب جوش استریل کنید، در حالی که درب آن ها از قبل پیچ شده است.

به هزینه آنها خواص مفیدریشه زنجبیل و همچنین طعم فوق‌العاده‌اش، اخیراً عشق و احترام بسیاری را به خود جلب کرده است. و مربای لیمو و زنجبیل نمونه ای خوش طعم و بسیار سالم است آماده سازی شیرینکه باعث تنوع در رژیم غذایی و همچنین بهبود سلامت بدن در زمستان و افزایش ایمنی می شود.

دستور تهیه مربای لیمو و زنجبیل

لازم:

• 200 گرم ریشه زنجبیل؛
• 1 عدد لیمو (بزرگ)
• شکر 420-450 گرم

آماده سازی:

ریشه زنجبیل را بشویید، پوست آن را بگیرید و به ضخامت 2 تا 3 میلی متر برش دهید. لیمو را بشویید، خشک کنید، همراه با پوست آن به قطعات نازک برش دهید. لیموی آماده، شکر گرانول و ریشه زنجبیل را مخلوط کرده، هم بزنید. این مخلوط را مدتی بگذارید بماند و بعد از ذوب شدن شکر شروع به پخت بیشتر کنید.

این مخلوط شیرین لیمو و زنجبیل را روی حرارت زیاد قرار دهید و بپزید و مدام هم بزنید تا ریشه زنجبیل شفاف و نرم شود. بعد از اینکه مربا به شدت جوشید، 5 دقیقه دیگر به صورت فشرده و کامل بپزید و با کفگیر چوبی هم بزنید.

مربای لیمو و زنجبیل داغ را در شیشه های استریل شده بریزید. همچنین می خواهم توجه داشته باشم که لازم نیست چنین مربا را با دستگاه رول کنید، فقط آن را با درب های فلزی استریل پیچ کنید. در مرحله نهایی آماده سازی، مربا باید برای خود استریل شدن پیچیده شود. پس از خنک شدن شیشه ها، آنها را به انبار ببرید یا در جای خنک قرار دهید.

این مربای تهیه شده از لیمو و ریشه زنجبیل کمکی ضروری برای سرماخوردگی و همچنین گلودرد خواهد بود: ورم لوزه یا گلودرد. در صورت تمایل می توانید لیمو را با یک پرتقال یا حتی کدو سبز تازه جایگزین کنید. همچنین ببینید: زنجبیل با لیمو و عسل - دستور العملی برای سلامتی

وقتی پاییز فرا می رسد و به دلیل بارندگی و هوای خنک بدن ما ضعیف شده و مستعد سرماخوردگی می شود، می توان آن را به طور غیرعادی تقویت کرد. مربای خوشمزهاز پرتقال با زنجبیل.

مربای زنجبیل با پرتقال و زنجبیل

لازم:

• شکر 2 لیوان
• 1 لیوان آب
• پرتقال 3 عدد
• 1 عدد لیمو
• 1 سیب
• 100 گرم ریشه زنجبیل

آماده سازی:

ابتدا باید شربت را آماده کنید. برای این کار شکر را در قابلمه ای بریزید و روی اجاق بگذارید و صبر کنید تا بجوشد. در حالی که شربت در حال پختن است، روی پرتقال ها کار کنید. برای اینکه مربا طعم تلخی نداشته باشد باید به درستی تمیز شوند. با احتیاط لایه بالایی پوست پرتقال را جدا کنید، مراقب باشید به لایه سفیدی که زیر پوست پرتقال است دست نزنید. زیرا اوست که تلخ است. پوست را به صورت نوارهای نازک برش دهید.

سپس برش های پرتقال را با دقت برش دهید. و همچنین مطمئن شوید که در فیلم‌هایی که آنها را به هم وصل می‌کنند گرفتار نمی‌شوید. سپس برش های پرتقال آماده شده را داخل شربت در حال جوش بریزید.

وقت آن است که پردازش لیمو را شروع کنید. برای اینکه این مربا به مدت طولانی بماند و در تمام زمستان نگهداری شود، باید پوست لیمو، لیمو یا اسید سیتریک.

پوست لیمو مانند پرتقال نیازی به پوست کندن ندارد. کافی است آن را کاملا بشویید و به نصف برش های نازک برش دهید و در تابه قرار دهید. برای اطمینان از اینکه مربا روان نیست، باید سیب را خرد کرده و اضافه کنید. این میوه را می توان برای طعم دادن با زردآلو، هلو، کدو تنبل یا حتی کدو سبز جایگزین کرد.

تهیه مربای پرتقال با زنجبیل زمان زیادی از شما نخواهد گرفت. باید به معنای واقعی کلمه به مدت 5 دقیقه بجوشد، پس از آن آخرین، اما در عین حال نه چندان مهم ماده - زنجبیل را اضافه کنید. قبل از انجام این کار، گیاه را پوست کنده، مکعبی برش دهید، در قابلمه ای بریزید، بگذارید بجوشد و حرارت را خاموش کنید.

این همه، مربا آماده است! می توانید از پرتقال سالم و خوشمزه لذت ببرید - مربای زنجبیلبا طعمی لذیذ همچنین می‌توانید مربا را داخل شیشه‌های استریل شده بریزید، درب آن را جمع کنید و در جای خنک قرار دهید.

کمپوت زنجبیل و سیب / کمپوت / TVCook: دستور العمل های گام به گام با عکس

محصولات مناسب نیستند؟ دستور العمل مشابهی را از دیگران انتخاب کنید!

فهرست:

چاقوی آشپزخانه، تخته برش، دستمال کاغذی آشپزخانه، رنده، قابلمه عمیق درب دار (ظرفیت 3 لیتر) - 2 عدد، اجاق گاز، قاشق چوبی آشپزخانه، الک توری ریز، شیشه.

تهیه کمپوت زنجبیل و سیب:

مرحله 1: مواد را آماده کنید.

ابتدا تمام محصولات لازم را روی میز آشپزخانه قرار می دهیم. سپس میوه ها و ریشه ها را زیر آب سرد آبکشی کرده و با دستمال کاغذی آشپزخانه خشک می کنیم. بعد از آن با استفاده از یک چاقوی تیز آشپزخانه، زنجبیل را پوست بگیرید و به حلقه های نازک برش دهید یا روی رنده درشت خرد کنید، پوست لیمو را جدا کنید، سعی کنید این کار را انجام دهید تا به لایه سفید آن دست نزند، حاوی روغن هایی است که تلخی بدهد سپس آن را روی تخته برش می گذاریم و به صورت نوارهای کوچک خرد می کنیم و ساقه هر سیب را جدا می کنیم و دو نیم می کنیم و هسته آن را با دانه ها جدا می کنیم و تفاله میوه را به صورت ورقه های کوچک به ضخامت 1 تا 2 سانتی متر خرد می کنیم و پیش رفتن به مرحله بعدی.

مرحله 2: کمپوت زنجبیل و سیب را بپزید.

به مقدار لازم آب تصفیه شده را در یک قابلمه عمیق بریزید، زنجبیل آماده شده، پوست لیمو، تکه های سیب، دارچین، عسل را اضافه کنید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. بعد از جوش آمدن شکر گرانول را اضافه کرده و کمپوت را به مدت 2 تا 3 دقیقه ادامه دهید و هر از گاهی با قاشق چوبی آشپزخانه هم بزنید و به محض اینکه دوباره شروع به غر زدن کرد 3 تا 5 دقیقه دیگر روی آتش بگذارید و از روی اجاق بردارید. با استفاده از حوله آشپزخانه ظرف را با درب بپوشانید تا شکاف کوچکی باقی بماند و نوشیدنی را به مدت 30 تا 40 دقیقه دم کنید. سپس مایع معطر را از طریق یک الک توری ریز در یک ظرف تمیز، مانند یک آبخوری، صاف کنید. سپس به دلخواه عمل می کنیم: یا کمپوت را مدتی در یخچال می گذاریم یا بلافاصله گرم یا در دمای محیط سرو می کنیم.

مرحله 3: کمپوت زنجبیل و سیب را سرو کنید.

کمپوت زنجبیل و سیب گرم یا سرد یا در دمای اتاق سرو می شود. آن را در ظرف یا کاسه ای که مخصوص این کار طراحی شده سرو می شود، و همچنین اغلب به صورت قسمتی در لیوان ها ریخته می شود، تکه های یخ به آن اضافه می شود و با برش های سیب تازه تزئین می شود. لذت بردن از این لذیذ با هر نوع غذای اصلی یا دسری و شیرینی‌ها لذت بخش است. این نوشیدنی در هوای سرد بدن را کاملا تقویت و تقویت می کند. لذت ببرید!

- اغلب مجموعه ای از ادویه ها با بادیان ستاره ای یا بادیان معمولی تکمیل می شود.

– یک جایگزین خوب برای لیمو پرتقال یا لیموترش است.

– به همراه سیب ها می توانید یک جفت گلابی خرد شده و یک مشت کوچک گل رز خشک بریزید.

- آیا می خواهید نوشیدنی سالم تر باشد؟ در پایان پخت، عسل را اضافه کنید، کمپوت را به مدت 1 دقیقه بجوشانید و از روی اجاق گاز بردارید.

طرز تهیه صحیح نوشیدنی زنجبیل برای کاهش وزن

عقیده ای وجود دارد که نوشیدنی مبتنی بر زنجبیل در صورتی که آن را به درستی دم کرده و به طور منظم مصرف کنید، یک درمان عالی برای کاهش وزن است. تعداد زیادی از افراد از اضافه وزن رنج می برند و دائماً به دنبال آن دستور العمل جادویی هستند که به آنها کمک کند دوباره لاغر شوند. بسیاری از مردم امید زیادی به نوشیدنی زنجبیل برای کاهش وزن دارند. اما این روش چقدر در مسیر لاغری موثر است؟

زنجبیل چگونه برای کاهش وزن عمل می کند؟

اسانس‌های تشکیل‌دهنده زنجبیل به دلیل خاصیت مقوی خود باعث بهبود گردش خون و در نتیجه متابولیسم انسان می‌شود که به سوزاندن چربی‌های اضافی بدن کمک می‌کند. بنابراین از ریشه زنجبیل به عنوان ماده چربی سوز استفاده می شود. سبزیجات ریشه ای به دستیابی به نتایج کمک می کند، بنابراین کسانی که می خواهند کیلوگرم زیادی از دست بدهند باید ورزش کنند و تغذیه خود را کنترل کنند. در راه ایجاد شکل رویاهایتان، زنجبیل به شما کمک می کند تا سریعتر به نتیجه برسید.

طرز تهیه نوشیدنی چربی سوز از زنجبیل - دستور العمل ها

دستور العمل های زیادی برای تهیه نوشیدنی زنجبیل برای کاهش وزن وجود دارد که می تواند تبدیل شود افزودنی خوشمزهبه رژیم غذایی روزانه شما دستور غذا می تواند هر چیزی باشد، نکته اصلی این است که قوانین اساسی را به خاطر بسپارید:

1. زنجبیل تازه سالم تر از زنجبیل آسیاب شده است، اما با تأثیر بر گیرنده ها اشتها را فعال می کند، در حالی که زنجبیل خشک آن را سرکوب می کند.
2. غلظت زیاد زنجبیل می تواند برای دستگاه گوارش مضر باشد.
3. عسل را به آب جوش (دمای مجاز 35 تا 40 درجه سانتیگراد) اضافه نکنید.
4. اگر ادویه‌های طعم‌دهنده اضافه می‌کنید، روی آن‌ها آب جوش بریزید و بخارپز کنید یا بجوشانید.

نوشیدنی زنجبیل با دارچین، لیمو و عسل

مفید، نوشیدنی خوشمزهتهیه شده از زنجبیل برای کاهش وزن با افزودن دارچین، لیمو، عسل می تواند به راحتی جایگزین چای یا قهوه شود و تأثیر مفیدی بر کل بدن داشته باشد.

• یک چوب دارچین، زنجبیل (10 سانتی متر)، آب (2 لیتر)، لیمو (1 عدد)، عسل (به مزه) بردارید.
• ریشه را به گلبرگ های نازک برش دهید ، در قابلمه قرار دهید.
• یک چوب دارچین را در آنجا قرار دهید و آن را با آب پر کنید.
• به جوش بیاورید، روی حرارت ملایم به مدت 25 دقیقه بجوشانید.
• خنک تا دمای اتاق؛
• آب لیمو، عسل را اضافه کنید. نوشیدنی آماده است!

با سیر

نوشیدنی زنجبیل با سیر برای مبارزه با وزن زیاد مفید است:

• یک تکه کوچک زنجبیل، سیر (حبه)، 2 لیتر آب گرم را بردارید.
• سبزی ریشه، سیر را پوست بگیرید؛
• با آب گرم پر کنید، بگذارید 15 دقیقه بماند.
• صاف کنید و در طول روز مصرف کنید.

با پوست، سیب و عسل

نوشیدنی با پوست لیمو، سیب، عسل، زنجبیل راهی عالی برای کاهش وزن و رفع تشنگی است:

• ریشه زنجبیل (10 سانتی متر)، سیب (10 عدد)، لیمو (2 تا 3 عدد)، عسل (به طعم)، دارچین (2 چوب)، آب (5 لیتر) را مصرف کنید.
• ریشه را پوست بگیرید، لیمو را پوست بگیرید؛
• آب را در تابه بریزید؛
• ریشه را به برش برش دهید، سیب ها را برش دهید، چوب دارچین، پوست را بگیرید - همه را در یک تابه با آب قرار دهید.
• به جوش بیاورید، 3 دقیقه دیگر بجوشانید.
• صاف کنید و خنک کنید؛
• آب لیمو و عسل را اضافه کنید. نوشیدنی آماده است!

تهیه آب ساسی از زنجبیل، خیار و نعنا

آب ساسی تنتوری است که توسط سینتیا ساس، متخصص تغذیه اختراع شد. سردبیرایالات متحده را شکل دهید. این نوشیدنی به حفظ شکل شما در شکل عالی کمک می کند، تورم را تسکین می دهد، مایعات اضافی را از بدن خارج می کند، تأثیر مفیدی بر پوست، ناخن ها و موها دارد، کمبود رطوبت را جبران می کند، مانع از تشکیل گاز بیش از حد در روده می شود. و متابولیسم را بهبود می بخشد. روش پخت و پز:

• لیمو (1 عدد)، زنجبیل (1 قاشق غذاخوری خشک یا 10 سانتی متر قطعه تازه)، نعناع (10 برگ یا 1 قاشق چایخوری خشک)، خیار (1 عدد)، آب (2 لیتر) را مصرف کنید.
• پوست خیار را جدا کرده و خرد کنید؛
• نعناع را با دستان خود پاره کنید (اگر دست شما خشک نیست)، زنجبیل را رنده کنید (اگر از سبزیجات ریشه ای تازه استفاده می کنید)، آب لیمو را بگیرید (می توانید از پوست آن نیز استفاده کنید).
• همه چیز را با آب پر کنید و آن را یک شب (10 ساعت) در یخچال بگذارید.
• 1 لیوان در طول روز بنوشید.

چگونه چای زنجبیل را برای کاهش وزن به درستی دم کنیم؟

یک نوشیدنی سالماز زنجبیل برای کاهش وزن در نظر گرفته شده است چای سبزبا زنجبیل این دم کرده گرم و خوشمزه تأثیر مضاعف بر بدن دارد - متابولیسم و ​​گردش خون را فعال می کند و چای سبز سموم و مواد زائد را پاک می کند. این چای را به سادگی دم می‌کنند: در قوری (یا قمقمه)، علاوه بر برگ‌های چای سبز، یک قاشق غذاخوری ریشه تازه رنده شده اضافه می‌کنند، کل آن را با آب جوش ریخته و به مدت 20 دقیقه تا نیم ساعت دم می‌کنند. برگ های چای به دست آمده را در یک فنجان/لیوان بریزید و رقیق کنید آب گرم. نوشیدنی آماده نوشیدن است.

موارد منع مصرف نوشیدنی زنجبیل

زنجبیل محصولی است که به درمان بسیاری از بیماری ها کمک می کند، اما خواص مقوی آن می تواند برای افرادی که:

• عدم تحمل فردی به زنجبیل (بعد از مصرف، بثورات پوستی، استفراغ، حالت تهوع، سردرد، وخامت کلی رخ می دهد).
• فشار خون؛