ماهی کاد سرخ شده در ماهیتابه- ساده ترین غذایی که می توانید از این خوشمزه تهیه کنید. ساده ترین کار این است که تکه های ماهی را با غلتاندن آن در آرد سرخ کنید، اما در کنار این، دستور العمل های دیگری برای پخت ماهی وجود دارد. ماهی کاد، درست مانند پولاک و هیک، متعلق به گونه های ماهی سفید است. فیله های این ماهی ها چربی زیادی ندارند، به همین دلیل آن ها را ملایم می دانند و مصرف آن ها در رژیم غذایی توصیه می شود.
در حین پخت یا سرخ کردن، ماهی مقدار زیادی رطوبت از دست می دهد و به همین دلیل آبدار شدن آن کمتر می شود. برای جلوگیری از این امر، تکه های ماهی را می توان قبل از سرخ کردن یا پختن در یک ماریناد دیگر مرینیت کرد. ماهی سرخ شده در لیزون یا خمیر نیز بسیار آبدار به نظر می رسد. در حین سرخ کردن، خمیر تخم مرغ به یک پوسته نسبتا متراکم تبدیل می شود و از آزاد شدن مقدار زیادی مایع از ماهی جلوگیری می کند، در نتیجه تکه های ماهی آبدار و نرم باقی می مانند.
امروز می خواهم چندین گزینه برای پخت ماهی کاد سرخ شده در ماهیتابه به شما پیشنهاد کنم. ابتدا می خواهم یک دستور گام به گام برای کاد سرخ شده در ماهیتابه در تخم مرغ ارائه دهم.
عناصر:
پس از آماده شدن همه مواد، می توانید شروع به تهیه غذا کنید. ماهی کاد منجمد و بدون سر می فروشیم.
در یک کاسه کوچک، دو عدد تخم مرغ را هم بزنید. کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. هم بزنید.
در ظرفی دیگر آرد گندم را از صافی الک کنید.
ماهیتابه را با روغن آفتابگردان ریخته شده در آن روی اجاق قرار دهید. پس از داغ شدن، تکه ماهی را با تخم مرغ زده شده در کاسه ای فرو کنید.
ماهی را در آرد آغشته کنید.
ماهی کاد را داخل تخم مرغ و آرد در ماهیتابه بریزید.
بعد از 5 دقیقه ماهی را به طرف دیگر برگردانید. ماهی را از این طرف نیز سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. در صورت تمایل می توان ماهی کاد سرخ شده را روی بشقاب پوشانده شده با دستمال قرار داد تا کمتر چرب شود، اما این کار ضروری نیست.
مانند هر ماهی دریایی دیگری، ماهی کاد سرخ شده را به عنوان غذای جانبی به صورت گرم سرو کنید. نوش جان. خوشحال می شوم که این دستور تهیه ماهی سرخ شده در ماهیتابه را دوست داشته باشید و برایتان مفید باشد.
ماهی کاد در خمیر سرخ شده نیز بسیار خوشمزه است. برای تهیه این غذا به فیله کاد نیاز دارید.
عناصر:
آرد را از صافی الک کنید. تخم مرغ را در یک کاسه بزنید. در آب معدنی بریزید. نمک و کمی فلفل سیاه اضافه کنید.
هم بزنید. آرد را در قسمت های کوچک اضافه کنید، پس از هر بار اضافه کردن آرد، خمیر را مخلوط کنید.
فیله ماهی کاد را در خمیر آب معدنی فرو کنید. در یک ماهیتابه داغ با روغن آفتابگردان قرار دهید. دو طرف را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
گرم سرو کنید.
هنگامی که امور مالی خانواده دشوار است، دستور پخت ماهی کاد در ماهیتابه همراه با عکس به شما کمک می کند. این نوع ماهی ارزان و در دسترس است. اما قیمت پایین این محصول به هیچ وجه بر آبدار بودن و طعم عالی آن تاثیری ندارد. ماهی درست پخته شده با استفاده از یکی از روش های پیشنهادی زیر بسیار عالی است: نه خیلی خشک، لطیف، نه سفت و سبک. به هر حال، جذابیت ماهی کاد در این واقعیت است که می توان آن را در طول رژیم پخت و خورد، زیرا عملاً حاوی چربی نیست.
وقتی برای آزمایش های طولانی آشپزی وقت ندارید، ارزش درست کردن ماهی خوشمزه در ماهیتابه را دارد. ماهی پخته شده در آرد مغذی و خوشمزه می شود.
زمان پخت و پز - 20 دقیقه.تعداد وعده ها - 3.
در اینجا چیزی است که ما خواهیم گرفت:
پختن ماهی کاد در آرد سرخ شده در ماهیتابه طبق دستور با عکس برای شما دشوار نخواهد بود. از این گذشته ، چنین ماهی در سرخ کردن کاملاً بی تکلف است و اگر همه چیز طبق دستورالعمل انجام شود ، ظرف طعم عالی خواهد داشت.
ماهی ما آماده است. تنها چیزی که باقی می ماند این است که آن را تزئین کنید و آن را روی میز سرو کنید.
فیله ماهی سرخ شده با تخم مرغ و آرد در ماهیتابه بسیار خوشمزه می شود.
تعداد وعده ها - 4.
اگر دستور پیشنهادی برای ماهی کاد را که به طرز خوشمزه ای در ماهیتابه سرخ شده است، اتخاذ کرده اید، به موارد زیر نیاز خواهید داشت:
اگر نمی دانید چگونه فیله ماهی سرخ شده را در ماهیتابه درست کنید، دستور تهیه شده در اینجا با عکس های مرحله به مرحله به شما کمک می کند.
در یک یادداشت! برای جلوگیری از نرم شدن این ماهی ارزان قیمت، قبل از پختن نان، دو طرف فیله ماهی را با نمک بپاشید.
بنابراین فیله ماهی سرخ شده در نان خوری چند لایه آماده است. خودتان می بینید که تهیه آن به آسانی پوست کندن گلابی است.
هنگامی که می خواهید غذاهای آشنا را به روشی جدید تهیه کنید، باید از این دستور برای فیله ماهی کاد در نان خوری اصلی استفاده کنید.
زمان پخت و پز - 25 دقیقه.تعداد وعده ها - 2.
ضروری:
فیله ماهی اصلی به معنای واقعی کلمه در کمترین زمان آماده می شود. فقط دستور گام به گام را با عکس دنبال کنید، و سپس هیچ سوالی نخواهید داشت.
توجه داشته باشید! این دستور از شما می‌خواهد تا با استفاده از دستوری که از نان بر پایه بلغور جو دوسر استفاده می‌کند، کاد بپزید. بله، بله درست شنیدید. از این محصول که معمولاً مبنای پخت فرنی است، نان خوری اصلی برای ماهی به دست می آید. برای این منظور می توانید از چیپس، کرن فلکس بدون شکر یا پودر سوخاری معمولی نیز استفاده کنید.
اشتهای خوب برای همه! فیله تمام شده را روی میز سرو کنید، در صورت تمایل با گیاهان تزئین کنید. هر غلات و سبزیجات تازه یا آب پز به عنوان یک غذای جانبی عالی هستند. این دستور خوشمزه را می توان تنها در چند دقیقه اجرا کرد.
ماهی اشتها آور سرخ شده در ماهیتابه یک غذای عالی است که با آن می توانید خود و عزیزان خود را در هر تعطیلات یا در یک عصر خانوادگی معمولی خوشحال کنید. دستور غذا بسیار ساده است و حتی یک مبتدی در زمینه آشپزی نیز می تواند از عهده آن برآید. اما به خاطر داشته باشید: برای اینکه ظرف به طرز شگفت انگیزی لطیف شود، باید به جای استیک از فیله استفاده کنید.
زمان پخت - 15 دقیقه.تعداد وعده ها - 6.
برای تهیه این غذا نیاز داریم:
بنابراین، چگونه ماهی کاد را در ماهیتابه در خمیر بپزیم؟ در واقع دستور پیشنهادی به قدری بی عارضه و ساده است که قطعاً هیچ مشکلی در آشپزخانه ایجاد نخواهد کرد.
در یک یادداشت! بسیاری از آشپزها علاقه مند هستند که چرا آرد را برای خمیر الک کنید. نکته اصلی این است که پودر با اکسیژن اشباع می شود و سپس آن را برای سرخ کردن به توده می دهد، به همین دلیل "کت" روی ماهی کرکی می شود.
همانطور که متوجه شده اید، سرخ کردن ماهی کاد در ماهیتابه طبق دستور با خمیر در عکس زمان زیادی نمی برد و از نتیجه شگفت زده خواهید شد.
اگر اصل سرخ کردن ماهی کاد در ماهیتابه را نمی دانید، یک دستور العمل گام به گام به شما کمک می کند تا آن را تا حد امکان خوشمزه کنید. این گزینه، با استفاده از حداقل مقدار مواد تشکیل دهنده، مطمئنا شما را خوشحال می کند.
زمان پخت و پز - 30 دقیقه.تعداد وعده ها - 6.
اگر این دستور العمل را با عکس ها گام به گام دنبال کنید، ماهی کاد در ماهیتابه با پیاز شگفت انگیز خواهد شد - فقط انگشتان خود را لیس می زنید!
توجه داشته باشید! سعی کنید یک تکه از سطح را از دست ندهید، در غیر این صورت تمام آب ماهی از ماهی خارج می شود و ماهی کاد خشک و بی مزه می شود. ماهی را نمک نزنید، این کار از آب خوردن ماهی در هنگام سرخ کردن نیز جلوگیری می کند.
غذا آماده است و بسیار سریع و خوشمزه است. پیشنهاد می شود آن را با سبزیجات و سس سرو کنید. نوش جان!
اگر به دستور العمل های پخت و پز کاد در ماهیتابه علاقه دارید، پس ویدیوهایی را که به طور ویژه برای راحتی آشپزها در یک مجموعه جداگانه جمع آوری شده است تماشا کنید:
ماهی کاد سرخ شده یک راه حل عالی برای یک ناهار ساده و یک جشن جشن است. اگر تصمیم دارید ماهی سرخ شده را روی میز بگذارید، از ظاهر جذاب آن مراقبت کنید: از انواع سس ها و تزیینات غذایی روشن استفاده کنید. چگونه استیک کاد را در ماهیتابه به سرعت، کارآمد، خوشمزه بپزیم، امروز آن را متوجه خواهیم شد.
استفاده از ماهیتابه خیلی سریع اتفاق می افتد. برای غذاهای دریایی چند دقیقه کافی است تا گوشت کاملا سرخ شود. پخت بیش از حد کاد توصیه نمی شود، زیرا خشک می شود و طعم خود را از دست می دهد. اگر استیک منجمد می‌خرید، ابتدا باید آنها را در محیط طبیعی یخ‌زدایی کنید، سپس در زمان پخت، شکل خود را حفظ کنید.
گزینه های زیادی برای سرخ کردن ماهی وجود دارد. آنها در فناوری عملیات حرارتی خود تفاوتی ندارند؛ تفاوت اصلی در تهیه ماهی برای سرخ کردن است. استفاده از ماریناد و سس گوشت را نرم و آبدار می کند. توصیه می کنیم ماهی را در نان سرخ کنید، این می تواند باشد: خمیر، آرد سوخاری، آرد یا ادویه جات ترشی جات.
بیایید نگاهی دقیق تر به چند دستور آشپزی بیندازیم.
قطعات ذوب شده را آبکشی می کنیم، خشک می کنیم و تمام رطوبت را کاملا از بین می بریم. پیاز را تفت دهید، به نصف حلقه ها برش دهید. برش ها را نمک و فلفل کنید و در مخلوط پنیر و تخم مرغ بغلتانید و در ماهیتابه داغ قرار دهید.
پنج دقیقه از هر طرف برای پخت کامل ماهی کافی است، با پوسته اشتها آور پوشانده می شود و ظاهر دلپذیری به خود می گیرد. ماهی کاد آماده شده را روی یک برگ سالاد قرار دهید، با پیاز و سبزیجات بپاشید.
عناصر:
برش های تقسیم شده را آماده کنید: بشویید و خشک کنید. ادویه ها و نمک را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید. استیک ها را کاملاً نان می کنیم و به یک لایه یکنواخت از مخلوط که در کل قطعه توزیع می شود، می رسیم. یک ماهیتابه چدنی بردارید، آن را گرم کنید، استیک ها را قرار دهید (آنها نباید لمس شوند). هر طرف را چند دقیقه سرخ کنید.
پس از ظاهر شدن پوسته قهوه ای، آن را از روی حرارت بردارید. درب را محکم ببندید و اجازه دهید ده دقیقه بماند. این ماهی را با تزئین سبزیجات تازه سرو کنید، سس تند را برای طعم های مختلف اضافه کنید.
استیک های آماده شده را نمک و فلفل کنید و در خامه ترش بریزید و بگذارید یک ساعت در یخچال خیس بخورد. تکه های مرینیت شده را در آرد بغلتانید و در ماهیتابه چرب شده قرار دهید. هر طرف را به مدت هفت دقیقه با حرارت زیاد سرخ کنید، درب آن را بپوشانید و ده دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید.
استیک ها کاملاً در سس خیس می شوند، خوب پخته می شوند و نرم می شوند. با پوره سیب زمینی، سبزیجات تزئین کنید، با لیمو و سبزی تزئین کنید.
عناصر:
برش های آماده شده را در ظرفی بریزید و آب لیمو را بگیرید و با احتیاط مخلوط کنید و سی دقیقه بگذارید تا مارینه شود. تابه گریل برای سرخ کردن کامل هر گوشتی به صورت نوارهای اشتها آور خوب است و ماهی را آبدار می کند. استیک ها را بیرون می آوریم و رطوبت آن را گرفته و ماهیتابه را با روغن چرب می کنیم و آن را کاملا حرارت می دهیم و تکه ها را می گذاریم.
هر طرف را به مدت 5 دقیقه سرخ کنید و مراقب ظاهر راه راه باشید. ماهی تمام شده را بیرون می آوریم، آن را روی بشقاب ها قرار می دهیم، یک ظرف جانبی اضافه می کنیم، با گیاهان و پوست تزئین می کنیم. ماهی تابه گریل آبدار بودن عالی می دهد و لیمو ترشی تند می دهد.
روغن را در ماهیتابه داغ کنید و سیر ریز خرد شده را حدود یک دقیقه تفت دهید. غذاهای دریایی را تکه تکه کنید (استیک های تمام شده را یخ زدایی کنید). مقداری نمک و فلفل اضافه کنید. به طور کامل در آرد آبکشی کنید. سیر را بیرون می آوریم ، تکه های ماهی را می ریزیم ، در روغن معطر سرخ می کنیم ، منتظر رنگ طلایی می شویم ، استیک ها را می چینیم. مقداری سیر را با استفاده از ماهیتابه سرخ کنید.
آن را بیرون می آوریم، پیاز خرد شده را اضافه می کنیم، تفت می دهیم، صبر می کنیم تا قهوه ای رنگ شود. هویج ها را رنده کنید و داخل پیاز بریزید و دو دقیقه تفت دهید. مخلوط را نمک و فلفل کنید. ماهی سرخ شده را با مخلوط سبزیجات بپاشید. می‌توانید برنج، پوره سیب‌زمینی را درست کنید و خودتان سرو کنید و به جای غذای جانبی از مخلوط سبزیجات استفاده کنید.
محلول آب لیمو و سرکه به از بین بردن بوی واضح ماهی کمک می کند و ترشی کفیر و خیار نیز به شما کمک می کند. ماهی خوب خشک شده و پختن روی حرارت متوسط به بالا کمک می‌کند تا تکه‌های آن در فرم باشند. ترکیبی از غذاهای دریایی با سبزیجات خورشتی، سرخ شده و تازه عالی در نظر گرفته می شود - کدو سبز، فلفل دلمه ای، هویج.
نان سبز می تواند مهمانان شما را شگفت زده کند - جعفری و شوید را ریز خرد کنید، قطعات را در سبزی بغلتانید و سرخ کنید. علاوه بر ظاهر جذاب، عطر فوق العاده ای نیز دریافت می کنید.
ما متوجه شدیم که چگونه و چقدر استیک ماهی را در ماهیتابه بپزیم. مشخص شد که آماده سازی حداقل زمان می برد و به تعداد کمی از اجزا نیاز دارد. پخت و پز لذت بخش است؛ اگر نیاز فوری به تهیه یک غذای خوشمزه دارید، به ماهی سرخ شده ترجیح دهید.
کم کالری. اگر آن را با مواد اضافی مزه دار نکنید، به شما امکان می دهد شکل خود را حفظ کنید. حاوی بسیاری از عناصر مفید و ویتامین ها است.
ماهی کاد سرخ شده، پخته و خورشتی غذایی است که مورد علاقه بسیاری از کارشناسان است. به نظر می رسد چه چیزی می تواند آسان تر از پختن ماهی باشد؟ اما متأسفانه این نوع ماهی پس از عملیات حرارتی خشک می شود و طعم آن چندان اشتها آور نیست.
علاوه بر این، در طول فرآیند، ماهی اغلب به ته ظرف می چسبد، و سپس از هم می پاشد، که بر این اساس، نه تنها ظاهر آن را خراب می کند، بلکه بر کیفیت نتیجه نهایی نیز تأثیر می گذارد. برای جلوگیری از این اتفاق، هنگام پخت ماهی باید قوانین ساده ای را رعایت کنید:
در زیر دستور العمل های ساده اما بسیار خوشمزه ای وجود دارد که به شما امکان می دهد ماهی کاد را بپزید تا اطرافیان شما نتوانند خود را از بشقاب جدا کنند.
برای اطمینان از اینکه ماهی در طول پخت و پز عطر و طعم کمی غیرعادی پیدا می کند، می توان آن را در روغن "سیر" سرخ کرد. برای این کار سبزی را (البته پوست کنده و شسته شده) باید حلقه ای (ورقه ای) برش دهید و پس از سرخ شدن در روغن از تابه خارج کنید. یا به عنوان یک گزینه، رنده کنید، سرخ کنید، و سپس، بدون برداشتن سیر باقی مانده، تکه های ماهی را دراز کنید.
عناصر:
زمان پخت و پز - حداکثر 30 دقیقه.
طرز سرخ کردن ماهی کاد:
1. لاشه ماهی را که از همه چیز اضافی (باله، دم، فلس) پاک شده است، کاملاً بشویید، خشک کنید و به برش هایی به عرض حدود 3 سانتی متر برش دهید.
2. کف ماهیتابه (به ارتفاع یکی دو میلی متر) روغن بریزید، آن را کاملا داغ کنید، سیر را که به صورت ورقه های نازک برش داده اید، داخل آن بریزید و روی حرارت ملایم تفت دهید.
3. در حالی که سیر عطر و طعم خود را با روغن به اشتراک می گذارد، ادویه ها را با آرد مخلوط کنید، هر برش ماهی را در این مخلوط بغلتانید و مستقیماً روی تخته (یا در بشقاب) قرار دهید. اگر نمی خواهید با آرد "ارتباط" کنید، آن را همراه با ادویه ها در یک کیسه پلاستیکی محکم بریزید و تکه های ماهی را در آنجا بیندازید. انتهای کیسه را ببندید و چند بار خوب تکان دهید تا ماهی با نان آغشته شود.
4. سیر سرخ شده را از ماهیتابه خارج کرده و تکه های ماهی آماده شده را در روغن قرار دهید. ماهی را روی حرارت ملایم به مدت 6 دقیقه از هر طرف بدون اینکه در تابه را بپوشانید سرخ کنید.
5. شعله را خاموش کنید و چند دقیقه در تابه را ببندید تا ماهی بپزد. سپس ماهی کاد سرخ شده تمام شده را با احتیاط داخل بشقاب بریزید و سرو کنید.
پختن یکی از بهترین روش‌ها برای پخت ماهی کاد است؛ تقریباً به روغن یا چربی نیاز ندارد و بیشتر ویتامین‌ها و مواد معدنی را در خود نگه می‌دارد.
اما در اینجا رازهایی نیز وجود دارد - مهم است که زمان پخت را رعایت کنید تا ماهی خشک نشود. فویل غذا به آبدار نگه داشتن ظرف و همچنین سبزیجات - پیاز و هویج کمک می کند.
عناصر:
تکنولوژی پخت و پز:
هنگام سرو، باید ماهی کاد را به دقت روی بشقاب های قسمت بندی شده منتقل کنید؛ این ماهی با سیب زمینی آب پز خوب می آید.
بسیاری از زنان خانه دار با مشکل نحوه تغذیه ماهی های خانگی خود مواجه هستند، زیرا بسیاری از آنها به دلیل تعداد زیاد دانه ها این محصول را دوست ندارند.
پاسخ ساده است - باید از فیله ماهی کاد استفاده کنید، و اگر کمی بیشتر "تذکر" کنید، مطمئن هستید که اعضای خانواده نخواهند توانست از ظرف کنار بروند و روز ماهی متعاقبا خواهد بود. فقط با یک انفجار درک می شود.
عناصر:
تکنولوژی پخت و پز:
برخی از زنان خانه دار پیشنهاد می کنند کمی پنیر رنده کنید، ماهی پخته شده را در آخر بپاشید و منتظر بمانید تا پوسته طلایی و اشتها آور ظاهر شود.
استیک یک تکه ضخیم گوشت است که از سرخ کردن یا پختن تهیه می شود.
اما یک تکه بزرگ ماهی که از استخوان آزاد شده است را نیز می توان استیک در نظر گرفت و می توان از همان روش های پخت استفاده کرد، فقط زمان بسیار کمتری می برد. برای آبدارتر شدن ماهی می توانید آن را با سیب زمینی بپزید.
عناصر:
تکنولوژی پخت و پز:
یک غذای مدیترانه ای واقعی به هیچ چیز دیگری نیاز ندارد، فقط یک لیوان شراب سفید خشک، و شاید یک سالاد سبز (برگ) که باید با آب لیمو و روغن زیتون پاشیده شود.
پخت در فویل یکی از ساده ترین راه ها برای پخت گوشت، سبزیجات و ماهی است. ماهی کاد پخته شده به این روش آبدار بودن خود را حفظ می کند و پوسته قهوه ای طلایی دلپذیری دارد. می توانید سبزیجات را به ماهی اضافه کنید که در این صورت خانم خانه مجبور نیست مخلفاتی تهیه کند.
عناصر:
تکنولوژی پخت و پز:
سالاد سبزیجات تازه غذای جانبی خوبی خواهد بود؛ اگر به چیزی مهمتر از سالاد نیاز دارید، سیب زمینی آب پز ایده آل خواهد بود.
اگر بچه ها ماهی دوست ندارند (به دلیل استخوان ها)، اما عاشق کتلت هستند، می توانید به آنها کتلت ماهی بسیار خوشمزه پیشنهاد کنید. این غذا را می توان با تقریباً هر غذای جانبی تکمیل کرد - گندم سیاه آب پز، برنج، سیب زمینی، یا با سالاد سبزیجات تازه سرو کرد.
عناصر:
تکنولوژی پخت و پز:
به یک بشقاب زیبا منتقل کنید و با سخاوتمندانه با شوید و جعفری سرو کنید.
هر کدبانوی خانه‌داری احتمالاً می‌داند که چگونه ماهی کاد را در ماهیتابه بپزد. در واقع، هیچ چیز پیچیده ای در مورد آن وجود ندارد. با این حال، همانطور که می گویند، تجربه آشپزی هرگز اضافی نیست. امروز به چند روش جالب برای تهیه ماهی کاد سرخ شده می پردازیم.
چگونه ماهی کاد را در ماهیتابه خوشمزه بپزیم؟ راز ساده است: ابتدا باید ماهی را در شیر خیس کنید و سپس آن را در تخم مرغ بپزید و سپس طعم آن آبدار و لطیف شود.
ماهی کاد نروژی یک غذای اصیل و لذیذ است که در سفره های تعطیلات برجسته خواهد بود. دستور العمل کلاسیک به کد صورتی نیاز دارد، اما همیشه در دسترس نیست. با این حال، به لطف سس شگفت انگیز، کاد معمولی بسیار خوشمزه و معطر خواهد شد.
وقت آن است که نحوه پخت استیک ماهی کاد را در ماهیتابه در نظر بگیرید تا یک غذای سلطنتی واقعاً به دست آورید. ابتدا ماهی را کمی سرخ می کنیم و سپس در فر می پزیم. ماهی آبدار، چیپس ترد، پوسته پنیر ظریف - چه چیزی می تواند خوشمزه تر باشد؟
چگونه فیله ماهی را در ماهیتابه، خوشمزه و سریع بپزیم؟ هیچ چیز پیچیده ای در مورد آن وجود ندارد. نکته اصلی این است که فیله های ماهی را از قبل یخ زدایی کنید، مگر اینکه، البته، فیله های تازه در دست داشته باشید.
