بسیاری از ما شاورما را بسیار دوست داریم و در اولین کیوسکی که به آن برخورد می کنیم آن را می خریم که شاید تاثیر چندان مطلوبی روی سلامتی ما نداشته باشد. شاورما تهیه شده در خانه نه تنها خوشمزه، بلکه سالم نیز خواهد بود. در این مقاله ما چندین دستور العمل برای تهیه این غذا با دستان خود از مواد با کیفیت را به اشتراک خواهیم گذاشت.
شاید این راز نباشد که شاورما از شرق به ما آمده است. شاورما یک غذای ملی در ترکیه است که آن را به صورت گوشت سرخ شده با سالاد سبزیجات مختلف میل می کنند. می توانید هر گوشتی را که دوست دارید در نان پیتا بپیچید. در ترکیه پیچیدن گوشت بره مرسوم است و طرز تهیه غذای ملی با نسخه ای که ما به آن عادت کرده ایم کمی متفاوت است.
تهیه این غذا زیاد سخت نیست و زمان زیادی نمی برد و ما سعی می کنیم در این امر به شما کمک کنیم.
البته ماده اصلی گوشت است؛ علاوه بر این، گوجه فرنگی، خیار، کلم، سبزی، قارچ، کنسرو ذرت و غیره اضافه می شود. می توانید هر چه دلتان می خواهد در نان پیتا بپیچید.
لذیذهایی هم هستند که به غیر از گوشت و سس چیز دیگری اضافه نمی کنند. البته این موضوع سلیقه ای است. برای افزودن طعم تند، چاشنی های مختلفی به ظرف اضافه می شود.
همچنین در صورت تمایل خامه ترش یا پنیر، سس مایونز و سایر سس ها را اضافه کنید. اگر سبزی دوست دارید، می توانید آنها را نیز اضافه کنید، به عنوان مثال، کاهو، شوید، پیاز سبز، گشنیز.
هنگام تهیه شاورما در خانه با دستان خود، تصمیم می گیرید که کدام دستور غذا را انتخاب می کنید، چه تعداد مواد در ظرف گنجانده می شود و در پایان می خواهید چه چیزی به دست آورید.
نان پیتا را که برای تهیه شاورما خانگی خریداری کرده اید، به دقت بررسی کنید. زمان تولید را مطالعه کنید. لواشی که شروع به خشک شدن کرده است را نمی توان برای این ظرف استفاده کرد، به سادگی نمی توانید فیلینگ را در آن بپیچید.
قبل از تهیه شاورما در خانه، باید گوشت را از قبل ترشی کنید. برای اینکه شاورما شبیه نسخه خیابانی (حرفه ای) شود، لازم است گوشت را طبق شرایط خاصی سرخ کنید. برای این ما به چدن نیاز داریم.
قبل از قرار دادن گوشت در تابه، آن را با دستمال خشک کنید تا آب اضافی آن گرفته شود. هنگام سرخ کردن از روغن استفاده نمی شود، مراقب باشید که گوشت نسوزد. بعد از اینکه فیلینگ را در نان پیتا پیچیدید، در صورت امکان ظرف را در یک تابه چدنی خشک سرخ کنید.
مناسب ترین سس ها در این مورد سیر و تند هستند. در تهیه آنها هیچ مشکلی وجود ندارد. برای تهیه سس سیر به خامه ترش، سیر، سبزیجات و کنسرو خیار نیاز داریم. برای تهیه سس تند باید رب گوجه فرنگی، جعفری، روغن آفتابگردان و آبلیمو بخوریم.
برای تهیه، باید همه چیز را خرد کنید و به اندازه دلخواهتان سس به شاورما اضافه کنید. در ترکیه مرسوم است که از چندین سس به طور همزمان در یک غذا استفاده می شود. یا یکی را انتخاب کنید که قطعا دوست دارید.
اگر می خواهید شاورما شما در خانه مانند یک شاورما حرفه ای باشد، باید یاد بگیرید که چگونه آن را به درستی رول کنید تا سس از آن بیرون نریزد.
برای این کار باید نان پیتا را روی میز بگذارید و کمی آب لیمو بپاشید.
نان پیتا را با سس یا چند تا در یک زمان پخش کنید. فیل را بگذارید، گوشت را روی سبزیجات قرار دهید و سس را اضافه کنید. فیلینگ را در نان پیتا بپیچید.
ما از شما دعوت می کنیم تا با چندین دستور پخت شاورما خانگی آشنا شوید. امیدواریم چیزی را که دوست دارید پیدا کنید.
عناصر:
روش پخت
کلم را ریز خرد کرده و هویج را به ورقه های کوچک خرد کنید. شوید و جعفری را خرد کنید. همه چیز را با اضافه کردن روغن مخلوط کنید.
گوشت گوساله را مکعبی خرد کنید.
بیایید شروع به تهیه سس برای غذا کنیم. برای سس خامه ترش، سس گوجه فرنگی، سیر خرد شده را مخلوط می کنیم. کاملا مخلوط کنید و شروع به چاشنی کنید.
نان پیتا را بچینید، آن را با سس مایونز چرب کنید، گوشت، سالاد را اضافه کنید، سس را اضافه کنید و نان پیتا را گرد کنید.
مواد لازم برای پخت:
روش پخت
گوشت را در سس با روغن نباتی مرینیت کنید. یک ساعت برای مارین شدن کافی است. آن را به مکعب های کوچک برش دهید و سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. برای تهیه سس به خامه ترش و سس مایونز نیاز دارید، سیر خرد شده را اضافه کنید.
کنسرو خیار و گوجه فرنگی را مکعبی خرد کنید. نان پیتا را پهن می کنیم و برش های گوشت سرخ شده و سالاد آماده می کنیم. همه چیز را با سس مایونز مزه دار کنید و نان پیتا را بپیچید. ظرف آماده برای خوردن است. می توانید هر سسی را به دلخواه انتخاب کنید.
ما نیاز خواهیم داشت:
روش پخت
مرغ را روی حرارت ملایم بپزید. بگذارید تا کاملا خنک شود، به قطعات کوچک برش دهید. کلم را خرد کنید، گوجه فرنگی ها را مکعبی خرد کنید، هویج ها را به صورت نوارهای کوچک خرد کنید و خیار را خرد کنید.
برای سس به خامه ترش، سس مایونز، سیر خرد شده نیاز داریم.
نان پیتا را بچینید، آن را با سس آماده شده چرب کنید. تکه های گوشت، سالاد را روی آن قرار دهید و با سس مزه دار کنید. فیلینگ را در نان پیتا بپیچید. شاورما آماده خوردن است.
مواد لازم:
روش پخت
این شاورما با عجله تهیه می شود، حتی یک مبتدی هم می تواند آن را اداره کند، بنابراین می توانید با خیال راحت شروع به پخت و پز کنید.
خیار و گوجه فرنگی را مکعبی خرد کنید، پنیر را رنده کنید. گوشت خوک را مکعبی خرد کنید و سرخ کنید تا طلایی شود.
هویج، سالاد آماده را روی نان پیتا قرار دهید و همه چیز را با سس مزه دار کنید. تکه های گوشت خوک سرخ شده را بچینید و دوباره با مایونز بمالید. پنیر را اضافه کنید. فیلینگ را داخل نان پیتا بغلتانید. ظرف آماده برای خوردن است.
برای تهیه ما نیاز داریم:
روش پخت
گوشت خوک را مکعبی خرد کنید و در ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی شود. پیاز خرد شده را اضافه کنید.
سیب زمینی ها را به صورت نواری خرد کرده و به گوشت اضافه کنید. کلم را خرد کنید.
نان پیتا را با سس مایونز چرب کنید، سیب زمینی ها و گوشت را بچینید. کلم را اضافه کنید و روی همه چیز سس بریزید.
فیلینگ را در نان پیتا بپیچید، شاورما آماده شده را در ماهیتابه گرم شده بدون روغن آفتابگردان سرخ کنید. ظرف آماده برای خوردن است.
نوش جان!
این غذای لذیذ خاورمیانه ای که از خمیر نازک پر شده با گوشت سرخ شده، سبزیجات و سس درست می شود، به بخشی از زندگی فست فود ما تبدیل شده است. این غذا بسیار خوشمزه است، اما بسیاری از خرید آن در مغازه های خیابانی می ترسند، بنابراین ویدئوهایی در مورد نحوه طبخ شاورما در خانه در نان پیتا امروزه از اهمیت زیادی برخوردار است.
هیچ دستور العمل دقیقی برای شاورما وجود ندارد، فقط دستورالعمل های کلی وجود دارد که بر اساس آن می توانیم خودمان غذا را به سلیقه خود بسازیم.
علیرغم عدم وجود دستورالعمل های دقیق در دستور العمل، 4 جزء در شاورما ضروری است: گوشت، سبزیجات، سس و نان مسطح بدون مخمر - پیتا، که امروزه با موفقیت با لواش نازک ارمنی جایگزین شده است. اما اینکه این مجموعه غذایی دقیقاً چه خواهد بود فقط به ترجیحات ذائقه شما بستگی دارد و می توانید شاورما را در خانه حتی طبق دستور اصلی خود بپزید.
در سن پترزبورگ، این غذا نام کمی متفاوت دارد - شاورما، که بر خلاف شاورما، که بیشتر در سراسر جهان رایج است، دستور العمل کاملاً تنظیم شده دارد. در پایتخت شمالی، پیتا شاورما شامل فیله مرغ، خیار تازه، گوجه فرنگی، پیاز است و همه اینها با سس بسیار خوشمزه سس مایونز، کفیر، سیر با ادویه جات سرو می شود. سعی کنید این خوراکی را در خانه درست کنید و پشیمان نخواهید شد.
معمولاً در کافهها، شاورما را در پیتا درست میکنند - نانهای مسطح کوچک بدون خمیرمایه، اما میتوانند آن را در نان پیتای نازک نیز عرضه کنند. بدون شک تهیه این غذا در منزل با نان نازک ارمنی که در هر فروشگاهی به فروش می رسد، راحت تر است. اما اگر به طور ناگهانی نتوانستید لواشیکی تهیه کنید، می توانید بدون هیچ مشکلی آنها را در خانه سرخ کنید.
بهتر است نان پیتا را در فر مخصوص بپزید، اما در صورت نبودن آن در خانه، آن را در بزرگترین ماهیتابه خشک روی حرارت متوسط دو طرف سرخ می کنیم.
در میان انواع گزینه های مختلف برای تهیه شاورما، یک دستور العمل نسبتاً جالب وجود دارد که در آن سبزیجات تازه و تند، مرغ معطر و یک سس فوق العاده خوشمزه، چنان پشت سر هم عالی ایجاد می کنند که سایر انواع این غذا را نمی توان با آن مقایسه کرد.
مرغ برای شاورما باید به روش خاصی تهیه شود:
فیله سینه را به قطعات کوچک برش دهید، با ادویه های «برای مرغ کبابی» مزه دار کنید و با کمی روغن در ماهیتابه سرخ کنید تا پخته شود و پوسته اشتها آور شود، حدود 15 دقیقه.
حالا بیایید هویج را آماده کنیم:
و در این زمان سبزیجات باقی مانده را آماده می کنیم:
تمام میوه ها را بشویید، پوست آن ها را به میزان لازم پوست بگیرید و خرد کنید: پیاز - ربع حلقه ای، خیار و کلم - به صورت نوارهای نازک، گوجه فرنگی - به صورت مکعب های کوچک، پس از آن همه سبزیجات را در یک کاسه معمولی مخلوط می کنیم و کمی نمک اضافه می کنیم.
سس را آماده کنید:
پر کردن را اضافه کنید:
حالا تنها چیزی که باقی مانده این است که نان پیتا را حلقه کنید و خوراکی خوشمزه آماده است. و ما باید در مورد نحوه بسته بندی نان پیتا برای شاورما با جزئیات بیشتری صحبت کنیم، زیرا یک مبتدی به سختی قادر خواهد بود این روش را در اولین بار به درستی انجام دهد.
مطمئناً کل تصور غذا نه تنها از طعم این غذا، بلکه از این که چگونه می توانید شاورما را به طرز ماهرانه ای در نان پیتا بغلتانید، شکل می گیرد. اغلب، هنگام تهیه دونر کباب در خانه، آشپزهایی که به تازگی پخته شده اند با یک مشکل حل نشدنی مواجه می شوند - نان پیتا از هم می ریزد و مواد پر می شود.
به نظر می رسد یک تکنیک بسته بندی خاص وجود دارد. برای جلوگیری از فورس ماژور در حین خوردن غذای خوشمزه، قبل از تهیه آن، باید نحوه درست بسته بندی شاورما را یاد بگیرید.
اگر قصد دارید شاورما را با خود در یک پیک نیک ببرید و فوراً آن را نخورید، به یک تکنیک چرخاندن کاملاً بسته نیاز دارید تا مواد پر شده بیرون نیاید.
اگر قصد دارید بلافاصله بعد از پخت از شاورما لذت ببرید، می توانید آن را بچرخانید تا قسمت بالایی آن باز بماند، یعنی فقط یک لبه نان پیتا را به سمت داخل خم می کنیم و تا آخر شاورما را با ماسوره می پیچیم.
در اصل، یک دستورالعمل ساده با یک عکس در اینجا کافی است، اما برای وضوح، پیشنهاد می کنم ویدیویی را در مورد این موضوع تماشا کنید.
اکنون می دانید که چگونه شاورما را در خانه تهیه کنید، چگونه نان پیتا را برای آن درست کنید و چگونه این خوراک را به درستی رول کنید. می توانید مهمانان را دعوت کنید و با استعدادهای آشپزی خود آنها را تسخیر کنید.
بلکه قالب گیری آن نیز. نحوه بسته بندی صحیح شاورما بستگی به این دارد که آیا می توانید از طعم غذای آماده کاملاً لذت ببرید یا اینکه محتویات نان پیتا بی رحمانه روی بشقاب می ریزد و غذا را خراب می کند. برای جلوگیری از حوادث ناخوشایند، توصیه می کنیم به کلاس های کارشناسی ارشد گام به گام ما مراجعه کنید، که از بین آنها می توانید بهینه ترین گزینه را برای خود انتخاب کنید.
تکنیک پیچیدن مخلوطی از مواد در نان پیتای گرد نه تنها در آشپزی آسیای مرکزی، بلکه در میان مکزیکی ها نیز استفاده می شود که به طرز ماهرانه ای آن را به روشی مشابه می پیچند. این روش کمک می کند تا تمام لایه های فیلینگ را با نان پیتا به طور یکنواخت بپوشانید، به طوری که نان تخت در هنگام خوردن شکل خود را حفظ کند.
یک نان پیتا گرد بردارید و لایه هایی از فیلینگ انتخابی خود را در یک سوم پایینی قرار دهید. لبه های کناری مخلوط را با نان پیتا بپوشانید.
لبه پایینی آزاد را تا کنید.
شروع به چرخاندن نان پیتا به شکل رول کنید، از پایین به بالا حرکت کنید و با دقت فیل را بردارید و با دستان خود فشرده کنید.
فیل را در انتها فشار دهید و لبه نان پیتا را بچسبانید تا درز وسط نان تخت بیفتد و بدون اینکه در حین سرخ کردن فیلش ظاهر شود، خوب بماند. سرخ کردن شاورما قبل از سرو به قفل شدن نان پیتا در جای خود کمک می کند.
اگر به جای لواش از نان پیتای کوچک متراکم استفاده کنید، دیگر نمی توانید در تکنیک رول کردن خود خیلی متفاوت باشید. به دلیل تراکم پیتا، حتی با ساده ترین روش رول کردن، به راحتی فیلینگ را نگه می دارد.
مواد را در مرکز نان تخت قرار دهید. نان پیتا را در ته فیلینگ قرار دهید و حدود یک ربع روی آن را بپوشانید و در نتیجه از جدا شدن شاورما جلوگیری کنید.
سپس در هر دو لبه کناری تا بزنید. اگر شاورما را در فویل یا فیلم بپیچید بهتر می ماند؛ در این تنوع، ظرف را می توان به راحتی با خود برد.
این روش همچنین برای تا کردن کباب های سنتی شرقی که روی نان های نسبتاً پف دار سرو می شود، مناسب است.
اگر از نان پیتا درشت استفاده می کنید، ابتدا آن را از وسط نصف کنید. لایه هایی از فیلینگ را در وسط نان تخت قرار دهید و روی آن را با نیمه بالایی نان پیتا بپوشانید.
حالا لبه های کناری نان پیتا را در مرکز وصل کنید.
آخرین مرحله شکل دادن به شاورما این است که نان تخت را با دقت بغلتانید و همه چیز را روی لایه شل باقی مانده نان پیتا منتقل کنید. در نتیجه، یک پاکت مربع کوچک با پر کردن دریافت خواهید کرد.
برای جلوگیری از از هم پاشیدگی شاورما، چنین پاکتی را در ماهیتابه ای با روغن خوب با درز پایین قرار می دهند و پس از آن اجازه می دهیم تا قهوه ای شود تا لایه های نان پیتا تا حد امکان محکم به هم بچسبد و از هم نپاشد. .
به عنوان بخشی از روش دیگر چرخاندن نان پیتا، نان تخت نیز باید به دو نیمه مساوی تقسیم شود و قسمتی از فیلینگ باید در مرکز قرار گیرد. روی فیلینگ را با لبه آزاد بالای نان پیتا بپوشانید.
حالا یکی از لبه های کناری را تا کنید تا روی فیلینگ را نپوشاند. این لایه به نوعی مانع محافظ می شود که از خیس شدن نان پیتا توسط آب پر کننده جلوگیری می کند.
به تا زدن نان پیتا از یک طرف ادامه دهید، اما حالا روی فیل را با ورقه بپوشانید. این لایه طوری طراحی شده است که خود را نگه دارد.
همه چیز را با لبه آزاد نان پیتا در طرف دیگر بپوشانید و فیلینگ را محکم به هم فشار دهید.
بعد از تا زدن شاورما روی گریل گذاشته و ترجیحاً تحت فشار سرخ میشود تا قهوهای طلایی شود. این سرخ کردن است که کمک می کند تا فیلینگ تا حد ممکن محکم بماند و نان پیتا شکل خود را حفظ کند.
مقالات در این مورد:
شاورما یک غذای لذیذ آشنا برای ساکنان شرق است، در حالی که برای ما فقط نوع دیگری از فست فود است. اما اگر این غذا را در خانه تهیه کنید و آن را با غذاها و سس های مورد علاقه خود پر کنید، می توانید نه تنها یک پیش غذا، بلکه یک افزودنی زیبا به میز تعطیلات نیز دریافت کنید. مانند هر چیز شرقی، تهیه شاورما نیاز به رعایت ظرافت های خاصی دارد که بدون آن طعم و ظاهر محصول نهایی به سختی شما را خوشحال می کند.
بیشتر سوالات مربوط به نحوه پیچیدن شاورما است که پر شدن آن روی زمین یا دست شما نباشد.
اگر تصمیم نگرفتهاید که سلامت معدهتان را به خطر بیندازید، و تصمیم گرفتهاید که بر تمام ترفندهای پوشیدن و نحوه درست بستهبندی شاورما خانگی مسلط شوید، مجموعه غذایی زیر را تهیه کنید:
برای تهیه یک فیلینگ خوشمزه و رضایت بخش از نان پیتا، گوشت را باید مکعبی خرد کرد و سرخ کرد تا پوسته قهوه ای طلایی ظاهر شود.
فراموش نکنید که نمک و فلفل را به گوشت اضافه کنید، آن را با ادویه های مورد علاقه یا چاشنی های شرقی مزه دار کنید. به عنوان مثال، کاری با مرغ کاملاً مطابقت دارد. در حالی که گوشت در حال سرخ شدن است، می توانید روی مواد باقی مانده کار کنید. کلم را ریز خرد کرده و خیار و گوجه فرنگی را به مکعب های کوچک خرد کنید.
اکنون اسرار نحوه پیچیدن صحیح و ماهرانه شاورما در نان پیتا نازک را فاش خواهیم کرد.
این کار به صورت زیر انجام می شود:
همانطور که می بینید، مشکل نحوه پیچیدن شاورما در نان پیتای تازه را می توان به معنای واقعی کلمه در دو دقیقه حل کرد.
اغلب اتفاق می افتد که به نظر می رسد همه چیز را درست انجام می دهید، اما ظرف نمی خواهد شکل داده شده را حفظ کند.
برای این شاید چندین دلیل وجود داشته باشد:
با تسلط بر تمام پیچیدگی های نحوه پیچیدن پر کردن شاورما در یک نان مسطح، می توانید با خیال راحت شروع به مطالعه تمام گزینه های ممکن برای سس کنید، که به لطف آن می توان طعم ظرف را دائماً تغییر داد.
از رایج ترین آنها کفیر است که طبق اصل زیر تهیه می شود:
سس سیر طبق این دستور تهیه می شود:
نسخه خردل-عسل سس شامل قرار دادن مواد غذایی زیر در کاسه مخلوط کن است:
همانطور که می بینید، حتی در مورد نحوه پیچیدن پرکننده شاورما در پیتا، می توانید یک بار دیگر متوجه شوید که این شرق چقدر ظریف است.
شاورما مدت هاست که به یک گزینه محبوب برای سیر کردن فست فود تبدیل شده است و علاوه بر این، از مضرترین آنها فاصله زیادی دارد. درست است، این فقط در مورد محصول خریداری شده از یک مکان قابل اعتماد یا تهیه شده در خانه اعمال می شود، زمانی که امکان کنترل فرآیند ایجاد پر کردن وجود دارد. اما سختترین بخش فرآیند DIY بستهبندی فیلینگ در نان پیتا است. چگونه شاورما را به درستی بپیچانیم تا پوسته آن پاره نشود و اجازه ندهید که پر شده از بین برود؟
لواش ساده ترین گزینه برای ایجاد شاورما با عجله است، اما اگر در فروشگاه خریداری شود و در خانه تهیه نشود، چندین تفاوت در کار با آن وجود دارد.
الگوریتم پر کردن پر کردن و ثابت کردن آن در داخل فقط چند دقیقه طول می کشد، اما نیاز به احتیاط دارد.
با استفاده از فناوری توصیف شده، یک شاورما کلاسیک با یک انتهای باز پیچیده می شود. این از نظر زیبایی شناسی دلپذیر و جذاب است، اما یک تفاوت ظریف مهم وجود دارد - در طول فرآیند گرمایش، چنین شاورما اغلب پخش می شود، زیرا پر شدن داغ از یک منطقه بدون پوشش خارج می شود. این ظرف را باید در حین حرکت یا سرد مصرف کرد. اگر شاورما داغ می خواهید؟
کلاسیک بدون شک خوب است، اما حداقل 3 گزینه برای مونتاژ نان پیتا و پر کردن شاورما وجود دارد، و همه آنها به اندازه گزینه اصلی باز نیستند. می توانید مخلوط ترتیلا و سبزیجات را به صورت مثلث، پاکت یا حتی رول کامل تبدیل کنید، سپس می توانید آن را در فر پخته و به قطعات تقسیم کنید.
برای جلوگیری از پاره شدن نان پیتا در حین استفاده، متخصصان توصیه می کنند نه تنها بر میزان نرمی آن (که معمولا منجر به پارگی، بلکه شکستگی می شود) بلکه بر ضخامت آن نیز نظارت کنید. بهتر است با ورقی که از وسط تا شده کار کنید، زیرا استحکام آن را افزایش می دهد.
توسط مواد LadySpecial.ru
نحوه بسته بندی شاورما: روش های کلاسیک و جایگزین 2015-10-17T16:20:25+00:00 مدیرسالاد و تنقلاتنکات مفید، سالاد و تنقلاتشاورما مدت هاست که به یک گزینه محبوب برای سیر کردن فست فود تبدیل شده است و علاوه بر این، از مضرترین آنها فاصله زیادی دارد. درست است، این فقط در مورد محصول خریداری شده از یک مکان قابل اعتماد یا تهیه شده در خانه اعمال می شود، زمانی که امکان کنترل فرآیند ایجاد پر کردن وجود دارد. اما سختترین بخش فرآیند DIY بستهبندی فیلینگ در نان پیتا است. چگونه شاورما را به درستی بپیچیم تا ...
[ایمیل محافظت شده] Administrator Feast-online
گاهی اوقات می خواهید با ایجاد یک شب فراموش نشدنی، عزیزتان را غافلگیر کنید. یک شام رمانتیک برای این کار ایده آل است. مهم است که به یاد داشته باشید که ظروف برای او باید ساده، خوشمزه و سریع آماده شوند. که در...
اگر گوجه فرنگی اضافی دارید، می توانید آن ها را. اگر گوجه فرنگی زیادی دارید، می توانید آنها را با دستور العمل های ماریناد و گزینه های ترشی آزمایش کنید. اگر شما...
یک میلک شیک نه تنها یک نوشیدنی خوشمزه و اصلی است، بلکه یک نوشیدنی بسیار سالم است. هم بزرگسالان و هم کودکان او را دوست دارند. حتی افراد دمدمی مزاجی که نمی توان آنها را مجبور به نوشیدن یک لیوان کرد...