Semua orang sangat menyadari peran utama jahe dalam masakan negara-negara CIS. Bagi semua orang, ini selalu menjadi bumbu pertama dan terpenting. Hidangan manis dan gurih disiapkan dengan tambahannya. Hati jahe, misalnya, telah menjadi simbol Natal di Barat, karena ciri khas rasa pedasnya yang tidak bisa disamakan dengan apa pun. Jahe sangat banyak digunakan sebagai bahan tambahan pada daging atau ikan saat dipanggang - inilah yang memberikan aroma dan rasa khas pada masakan tersebut. Kompot dengan jahe juga ternyata sangat enak. Bersama dengan buah-buahan, ia memperoleh rasa yang istimewa, dan minumannya memiliki efek yang sangat berbeda. Namun, jika kita mengesampingkan cara penggunaan jahe di dapur, maka peluang sayuran akar ini dalam bidang pengobatan dan penurunan berat badan terbuka lebar di hadapan seseorang.
Penggunaan sayur akar ini memberikan efek yang sangat positif bagi penderita gangguan tekanan darah. Zat yang menyusun jahe membantu mengaktifkan metabolisme, sehingga seseorang menghilangkan banyak masalah kesehatan. Termasuk masalah obesitas dan berat badan berlebih. Dengan bantuannya, Anda bisa menghilangkan lemak jenuh dalam tubuh dan juga membuang racun. Sederhananya, manfaat jahe tidak dapat disangkal dari sudut mana pun, tetapi mereka mulai menggunakannya untuk menurunkan berat badan relatif baru-baru ini. Dan perlu diperhatikan, tidak sia-sia! Pertama, jahe bukanlah obat palsu yang diharapkan dapat membantu Anda menurunkan berat badan, karena jahe sangat efektif. Selain itu, cara mengonsumsinya cukup mudah, serta memiliki rasa dan aroma yang sedap. Jahe bisa dimakan kering atau diasamkan, seperti disajikan di restoran Jepang.
Namun, dalam bumbu atau metode memasak lainnya, jahe tidak akan terlalu pekat, sehingga efeknya akan kurang dari yang diharapkan. Dalam hal ini, jalan keluar terbaik dari situasi ini adalah kolak atau minuman lain yang terbuat dari jahe, karena berkat tingturnya, jahe itu sendiri mengandung lebih banyak. Kompot yang dibuat dengan jahe sangat bersifat tonik, sehingga bisa menjadi pengganti kopi atau teh hijau, tetapi juga memiliki efek penurunan berat badan. Juga untuk alasan yang sama Anda perlu minum teh jahe setidaknya tiga jam sebelum tidur. Hal utama dalam menggunakan kolak jahe untuk menurunkan berat badan adalah keteraturan. Minuman tersebut harus diminum tanpa melewatkan satu dosis pun. Hanya dengan cara inilah proses metabolisme dalam tubuh akan terlancar untuk kedepannya.
Para ahli menganjurkan minum kolak jahe tiga kali sehari. Bagi yang bekerja dan tidak bisa minum kolak di siang hari, sebaiknya minum setengah dosis harian di pagi hari, dan setengahnya lagi di malam hari. Kabar baiknya adalah Anda bisa menambahkan penambah rasa alami seperti madu atau lemon ke dalam kolak untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat dan familiar. Kompot jahe sering disebut teh jahe. Nah, kedua opsi tersebut bukannya tanpa akal sehat, karena ini bukan soal namanya, tapi soal efeknya. Untuk menyiapkan teh atau kolak untuk menurunkan berat badan dengan jahe, Anda membutuhkan setengah sendok teh jahe bubuk kering dan secangkir atau teko air mendidih. Pendekatan yang lebih praktis mengatakan bahwa yang terbaik adalah menyeduh jahe dalam teko dan meminumnya sepanjang hari. Untuk satu hari, takaran teh yang dianjurkan adalah dua liter.
Jika Anda membutuhkan minuman yang lebih pekat, rebus jahe bubuk atau jahe segar selama beberapa menit dan biarkan meresap setidaknya selama enam jam dengan tutupnya tertutup rapat. Untuk rasa yang lebih nikmat, Anda bisa menambahkan sedikit jeruk atau lemon. Untuk menyeduh kolak jahe pekat, sebaiknya pilih akar segar saja, karena akar kering tidak akan memberikan efek yang sama. Kompot jahe sebaiknya diminum setengah jam sebelum makan. Dengan demikian, proses metabolisme yang diluncurkan sebelumnya akan menghilangkan zat-zat yang tidak diperlukan dari tubuh dengan lebih cepat dan lebih baik, serta membantu penyerapan unsur-unsur yang bermanfaat. Sebelum meminum teh ini, Anda perlu menyaringnya melalui saringan. Dengan mengikuti semua aturan di atas, menurunkan berat badan dengan jahe semudah mengupas buah pir. Yang utama adalah keinginan dan kesabaran.
Vitamin C yang terkandung dalam tiga komponen utama kolak ini tidak hanya disamakan dengan agen profilaksis, tetapi juga sebagai obat flu yang nyata. Jadi musim dingin adalah waktu yang tepat untuk membuka toples koktail vitamin ini dan memperkuat sistem kekebalan Anda.
Waktunya memasak: 50 menit
Jumlah porsi: 10
Nasihat: Madu dapat dengan mudah diganti dengan segelas gula.
Waktunya memasak: 60 menit
Jumlah porsi: 10
Nasihat: Minuman ini memiliki rasa dan aroma rempah yang gurih. Jika Anda bukan penggemar bahan tambahan, pilihlah vanila.
Waktunya memasak: 15 menit
Jumlah porsi: 15
Minuman ini tidak dimaksudkan untuk disiapkan untuk musim dingin, melainkan harus diminum segar dan selalu panas. Kompot jahe-kismis yang dipanaskan dengan sempurna memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Waktunya memasak: 45 menit
Jumlah porsi: 10
Anda bisa menggunakan buah beri atau buah lain yang dikombinasikan dengan jahe dalam kolak. Banyak resep menarik dengan foto dan video yang dikumpulkan di situs web kami. Minumlah minuman vitamin yang sehat dan jadilah sehat!
Apakah Anda menyukai resepnya? Simpan ke Pinterest Anda! Arahkan kursor ke gambar dan klik "Simpan".
Kompot adalah minuman luar biasa yang terbuat dari buah-buahan atau beri. Minuman menarik terbuat dari sayuran. Kompot sering kali disiapkan untuk musim dingin atau disiapkan di rumah untuk setiap hari. Ini adalah gudang vitamin yang nyata! Ini menyegarkan dan memberi energi. Anda bisa meminumnya dari pagi hingga sore hari. Sangat cocok untuk nutrisi apa pun: diet, anak-anak, olahraga. Kompot biasanya diminum dalam keadaan dingin. Namun ada minuman yang bisa diminum baik dingin maupun panas. Kompot semacam itu dirancang untuk menertibkan tubuh: jika masuk angin, mereka menurunkan suhu, menghilangkan hidung tersumbat, dan jika nadanya tidak mencukupi, mereka menghilangkan semua hal negatif dari tubuh, membersihkannya. Secara tradisional, kolak juga dibuat dengan menggunakan meja Tahun Baru dan pada hari libur Natal.
Cuci apel secara menyeluruh dengan spons dan buang potongannya. Kami potong menjadi 6 – 8 bagian, tanpa memotong kulitnya, tanpa membuang inti dan bijinya. Kupas akar jahe dengan pisau dan potong kecil-kecil. Cuci lemon sampai bersih dan potong menjadi lingkaran 3-5 mm. | |
Dalam kolak, tempat utama ditempati oleh air. Itu harus lembut, disaring, dimurnikan. Rebus air dalam panci, tambahkan setengah takaran gula. Setelah mendidih, masukkan jahe ke dalam panci. Setelah beberapa menit, tambahkan lemon. Setelah 2 - 3 menit, tambahkan apel. Rebus tergantung jenis apelnya. Jika apelnya keras - hingga 7 menit, jika apel awal lunak - hingga 3 - 5 menit. Selama ini kita cicipi kolak yang masih belum siap kandungan gulanya dan tambahkan sesuai selera. | |
Angkat panci berisi kolak dari api. Sehingga semua bahannya mengeluarkan vitamin dan |
Berair, penuh warna, varietas yang berbeda dan ukuran apel yang kita berikan kepada anak-anak di sekolah, dijadikan isian pai, dan dianggap familiar dan biasa oleh kita.
Ya, rasanya enak, berair, dan beraroma harum, tetapi kita masing-masing mengingatnya sejak kecil, dan oleh karena itu, ketika memilih antara apel dan buah luar negeri, kita akan selalu memilih jeruk cerah atau pisang.
Namun sedikit orang yang mengetahui bahwa buah yang familiar tersebut dapat menampakkan dirinya dalam peran baru, jika dimasak dengan bumbu atau rempah maka akan mendapat kehidupan baru, cerah dan unik.
Cobalah memasak apel kalengan dengan jahe dalam sirup manis untuk musim dingin, dan Anda akan memahami betapa menarik dan tidak biasa buah ini dipadukan dengan akar pedas dan aromatik. Irisan seperti itu dapat menambah kebaruan dan orisinalitas pada hidangan apa pun pancake sederhana, pai terbuka, semolina atau casserole daging. Tapi Anda bisa melakukannya, ternyata juga sangat tidak biasa.
Sirup manis dan kental yang dihasilkan dari “lingkungan” seperti itu juga tidak akan tinggal diam. Dapat ditambahkan ke berbagai minuman, teh, kopi, dan bahkan dibuat menjadi jeli dan selai jeruk.
Dengan menyiapkan beberapa toples persiapan apel-jahe, Anda akan mendiversifikasi menu musim dingin Anda, menambah kebaruan dan keunikannya.
Apel kalengan dengan jahe dalam sirup - resep.
Bahan (0,5 liter):
- 300 gram apel;
- akar jahe (4-5 cm);
- 120 gram gula pasir.
Resep dengan foto langkah demi langkah:
1. Jadi, bagaimana cara mengalengkan apel. Pilihlah buah-buahan yang varietasnya terlambat, berair, padat, berkualitas tinggi, dengan rasa berwarna cerah dan aroma yang kuat.
2. Bersihkan buah di bawah air dan hilangkan kelembapannya dengan handuk.
3. Potong buah menjadi beberapa bagian tipis, setelah dibuang bijinya.
4. Siapkan jahe: kupas dengan pisau tajam dan potong tipis-tipis.
5. Tempatkan apel berlapis-lapis dalam wadah kaca.
6. Untuk menghindari pembengkakan pada stoples, mulailah proses sterilisasi: masukkan ke dalam oven panas (130 derajat). Biarkan selama 22-24 menit.
7. Tutup apel kalengan panas untuk musim dingin dengan tutupnya, letakkan terbalik dan tutupi dengan selimut hangat.
8. Cobalah buah-buahan yang berair dan pedas dengan rasa jahe yang pedas, nikmati aromanya yang tidak wajar dan berikan kepada kerabat dan teman Anda sepanjang bulan-bulan musim dingin yang panjang.
Dan untuk hidangan penutup, manjakan orang yang Anda cintai dan masak
Untuk memilih berdasarkan bahan, masukkan namanya dengan dipisahkan koma, misalnya: kentang, daging sapi
Kolak jahe dan apel merupakan teman andalan yang akan menyelamatkan Anda dari masuk angin, baik di musim panas maupun dingin. Minuman ini memiliki warna krem kekuningan, aroma pedas yang kaya, dan rasa asam manis yang menyenangkan. Lezat, cepat, murah dan sehat!
Segera setelah mulai menggelembung lagi, nyalakan lagi selama 3-5 menit dan angkat dari kompor menggunakan handuk dapur. Tutup panci dengan penutup sehingga masih ada celah kecil, dan rendam minuman selama 30-40 menit. Kemudian saring cairan aromatik melalui saringan halus ke dalam wadah bersih, seperti decanter. Kemudian kita lanjutkan sesuai keinginan: kita masukkan kolak ke dalam lemari es sebentar, atau kita sajikan langsung hangat atau pada suhu kamar.
Kompot jahe dan apel disajikan hangat atau dingin atau pada suhu kamar. Disajikan dalam botol atau mangkuk yang dirancang khusus untuk tujuan ini, dan juga sangat sering dituangkan ke dalam gelas dalam porsi, ditambahkan es batu dan dihias dengan irisan apel segar. Sangat menyenangkan untuk menikmati kelezatan ini dengan hidangan utama atau hidangan penutup dan makanan yang dipanggang. Minuman ini dengan sempurna mengencangkan dan menguatkan tubuh dalam cuaca dingin. Menikmati!
Selamat makan!
Tampilkan lebih banyak ↓
www.tvcook.ru
Jahe dianggap sebagai salah satu bumbu oriental paling populer. Tanamannya sendiri menyerupai tebu, akarnya terlihat seperti figur yang mewah, dan bunganya terlihat seperti anggrek. Jahe berasal dari negara-negara Asia Tenggara.
Tanaman ini memiliki sejarah yang kaya dan menarik. Dikatakan bahwa dokter Yunani kuno Dioscorides menggunakan jahe untuk mendapatkan ramuan yang membantu meningkatkan pencernaan. Pada gilirannya, tabib Romawi menggunakannya untuk mengobati penyakit mata. Di negara-negara Eropa, akar ini digunakan untuk menghilangkan wabah. Rasa dan manfaat jahe juga dikenal di Rus'. Itu ditambahkan ke minuman dan hidangan kaya rasa. Misalnya, ketika membaca ulang dongeng anak-anak, Anda sering menemukan referensi tentang roti jahe.
Akar kaya akan asam amino dan vitamin esensial bagi tubuh (A, golongan B, C). Ini mengandung pati, serat, unsur mikro yang bermanfaat (kalium, magnesium, fosfor, zat besi). Dan minyak atsiri memberikan rasa getir yang istimewa, rasa pedas-manis terbakar, dan aroma yang kaya.
Manfaat jahe bagi manusia tidak bisa dianggap remeh. Mengetahui hal ini, orang-orang memakan tanaman tersebut baik segar maupun asinan. Juga berdasarkan itu, teh kesehatan dan kolak yang diperkaya dengan vitamin dibuat. Dalam artikel ini kami akan memberi Anda beberapa resep dan tips berharga untuk menyiapkan produk terakhir.
Kompot apel dan jahe
Bahan-bahan:
Cuci jahe sampai bersih, kupas, potong tipis-tipis menggunakan papan penghancur khusus. Kemudian kami membagi apel bersih menjadi irisan, membuang intinya. Kupas lemon dan potong dengan parutan atau pisau. Masukkan jahe, apel, kulit kayu, kayu manis dan madu ke dalam panci, tambahkan air dan didihkan. Kemudian tambahkan gula ke dalam wadah dan lanjutkan memasak. Setelah mendidih, biarkan minuman tetap menyala selama 3-5 menit dan matikan. Kompot jahe sudah siap! Saring melalui saringan dan sajikan. Bisa diminum panas dan dingin. Minuman ini akan menjadi tonik yang sangat baik dan menyegarkan dalam cuaca dingin.
Kompot jahe dan lemon
Bahan-bahan:
Potong lemon bersih menjadi irisan setebal 0,5 cm, buang bijinya jika memungkinkan. Cuci akar jahe sampai bersih, kupas dan potong kecil-kecil. Isi panci dengan air dan didihkan. Tambahkan lemon, jahe, rosehip, dan gula ke dalam wadah. Rebus minuman selama beberapa menit dan matikan. Biarkan kolak di bawah tutup tertutup selama 1-2 jam agar matang. Itu saja, minuman jahe rasa jeruk sudah siap! Ini menghilangkan dahaga dengan sempurna dan cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Tambahkan sedikit warna pada hari-hari musim gugur yang kelabu dan buatlah minuman tonik dengan aroma pedas! Selamat makan!
Dingin
www.cosmogon.ru
Resep minuman buah yang tidak biasa - kolak apel dan jeruk segar. Kedua buah ini berpadu sempurna dan mengandung banyak zat bermanfaat, dan jahe kering memberi tambahan energi. Persiapan tidak akan memakan waktu lebih dari 15 menit dan minuman tonik sudah siap.
Sebaiknya konsumsi kolak apel segar dengan tambahan jeruk hangat. Jahe pedas akan menambah rasa pedas pada minuman, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan gejala pilek. Rasa minumannya mengingatkan pada mulled wine, dan aroma jeruk yang dipadukan dengan apel akan membangkitkan semangat Anda di hari hujan musim gugur.
Jenis hidangan: Minuman Waktu memasak: 00:25 Jumlah porsi: 7 Penulis resep: Vsadu.ru
vsadu.ru
Akar jahe memiliki rasa yang tidak biasa dan gurih, itulah sebabnya hidangan dan minuman yang menggunakannya sangat populer. Dan berkat khasiatnya yang bermanfaat, tidak hanya enak, tetapi juga sangat menyehatkan, karena jahe mengandung banyak vitamin dan unsur mikro yang akan membantu memperkuat kesehatan Anda dan memberi Anda semangat dan suasana hati yang baik!
Resep kolak akar jahe, rosehip dan apel
Diperlukan:
Persiapan:
Keluarkan inti apel dan potong-potong. Didihkan air, masukkan gula pasir, potongan jahe, irisan apel dan rose hip. Biarkan minumannya mendidih sedikit. Biarkan kolak tertutup selama 1-2 jam agar terendam. Membuat kolak jahe, pinggul mawar, dan apel ini cukup sederhana, dan minumannya ternyata sangat enak!
Resep kolak jahe dan apel
Diperlukan:
Persiapan:
Cuci akar jahe sampai bersih, kupas dan potong tipis-tipis menggunakan papan khusus - mesin penghancur. Kemudian kupas apel, bagi menjadi irisan dan buang intinya. Kupas lemon dan potong menggunakan parutan atau pisau. Masukkan apel, kulit, jahe, madu, dan kayu manis ke dalam panci, tutup dengan air dan didihkan. Kemudian tambahkan gula ke dalam wadah dan lanjutkan memasak. Biarkan minuman tetap menyala selama sekitar 3-5 menit dan matikan. Kompot jahe dan apel sudah siap. Saring melalui saringan dan Anda bisa menyajikannya. Anda bisa meminumnya panas dan dingin. Di musim panas digunakan sebagai tonik, dan di musim dingin sebagai tonik umum.
Resep kolak jahe dengan lemon
Diperlukan:
Persiapan:
Potong lemon bersih menjadi irisan setebal 0,5 cm, buang bijinya jika memungkinkan. Cuci akar jahe sampai bersih, kupas dan potong kecil-kecil. Isi panci dengan air dan didihkan. Tambahkan lemon, rosehip, gula, dan jahe ke dalam wadah. Seduh minuman selama beberapa menit dan matikan. Kemudian diamkan di bawah tutup tertutup selama 1-2 jam. Minuman menyegarkan dengan aroma jeruk sudah siap. Ini tidak tergantikan dalam cuaca musim panas, dan juga digunakan oleh orang yang kelebihan berat badan.
Resep kolak jahe dan kismis pedas
Diperlukan:
Untuk menyiapkan minuman ini, Anda bisa menggunakan buah beri beku apa saja, Anda juga bisa menentukan sendiri jumlahnya. Lemon dan jahe perlu dicuci. Kemudian potong lemon menjadi irisan dan jahe menjadi irisan tipis. Tambahkan air ke dalam panci, nyalakan api dan didihkan. Tempatkan buah beri beku, kismis, jahe, dan lemon ke dalam air mendidih. Setelah itu panci harus diangkat dari api dan ditutup dengan penutup. Kompot yang sudah disiapkan perlu didiamkan selama sekitar satu jam agar meresap. Tambahkan gula sesuai selera; bila minuman hampir dingin, aduk hingga rata.
Minuman ini disajikan panas atau hangat.
Resep kolak rhubarb dengan jahe dan lemon
Diperlukan:
Untuk menyiapkan minuman ini, Anda perlu mencuci dan memotong rhubarb terlebih dahulu. Cuci juga jahe, kupas dan parut di parutan halus. Tuang air ke dalam panci dan didihkan, lalu masukkan rhubarb dan rebus selama kurang lebih 5 menit, lalu masukkan jahe dan lemon ke dalam wadah, biarkan mendidih sebentar dan matikan. Minuman harus didiamkan selama 5 menit lagi di bawah tutupnya. Yang harus Anda lakukan adalah menunggu hingga dingin dan menyaringnya.
Minuman rhubarb dan jahe sudah siap! Minuman ini disarankan untuk diminum dalam keadaan dingin, akan menyegarkan Anda dengan sempurna di cuaca panas, dan rasa pedasnya yang asam akan membantu menghilangkan dahaga Anda.
Dan sekarang kami menawarkan Anda resep yang luar biasa kolak yang lezat dari jahe, ceri, cengkeh, dan kayu manis, yang tidak hanya akan menyegarkan Anda di musim panas, tetapi Anda juga bisa menyiapkan kolak jahe untuk musim dingin.
Diperlukan:
Untuk sirup:
Persiapan:
Sortir ceri, bilas dan keringkan di atas handuk.
Tempatkan ceri dalam stoples yang disterilkan, tuangkan air mendidih ke atasnya, tutup dengan penutup selama 5-7 menit. Tuang air ke dalam panci, didihkan, tambahkan gula pasir dengan takaran 400-500 g (atau sesuai selera) per liter air. Didihkan kembali minuman dan didihkan selama 4-5 menit. Isi toples dengan sirup panas, tambahkan sepotong jahe, sebatang kayu manis, 2 pcs. cengkeh ke dalam setiap toples dan tutup rapat. Kemudian balikkan stoples, bungkus dengan selimut dan biarkan hingga benar-benar dingin. Simpan minuman ini di tempat yang sejuk dan gelap. Selamat makan!
Dan terakhir, saya ingin menawarkan resep minuman yang sangat enak dan menyegarkan - kolak jahe dan melon.
Diperlukan:
Persiapan:
Akar jahe harus dikupas dan dipotong tipis-tipis, dan kulit lemon harus dihilangkan. Kemudian masak dari 1 liter. air dan 1 sdm. Rebus sirup dengan gula. Didihkan minuman, angkat, lalu masukkan semua sisa bahan. Kompot harus didiamkan setidaknya selama 2-3 jam, lalu saring. Potong daging buah melon menjadi kubus kecil, masukkan ke dalam wadah dan isi dengan sirup. Selesai, minuman sudah siap, tinggal menunggu hingga dingin baru bisa disajikan.
Akar jahe ditambahkan tidak hanya pada teh, hidangan pertama dan kedua, tetapi juga pada selai, misalnya, Anda bisa membuat selai zucchini pedas dengan jahe. Tanaman ini akan menambah rasa gurih pada hidangan apa pun, serta ringan aroma lemon. Resep selai yang terbuat dari lemon, jeruk, apel, dan buah-buahan lainnya dengan jahe sangat populer, bisa juga mengandung almond atau kacang-kacangan.
Manfaat selai jahe juga patut diperhatikan, yaitu kemampuannya dalam meningkatkan kekebalan tubuh manusia dan mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Dianjurkan untuk dikonsumsi baik untuk pencegahan masuk angin maupun untuk pengobatannya.
Selain itu, selai ini juga bermanfaat untuk pembuluh darah, memiliki khasiat mengencerkan darah, merangsang dan memperlancar peredarannya. Selain itu, berkat minyak atsiri yang terkandung dalam jahe, Anda dapat mengatasi masalah mabuk perjalanan, mabuk laut, dan juga sangat bermanfaat bagi ibu hamil: meredakan gejala toksikosis.
Kami mengundang Anda untuk menyiapkan yang sangat aromatik dan lezat selai apel dengan jahe kuning.
Diperlukan:
Persiapan:
Pertama, kupas dan buang biji apel, potong menjadi irisan setebal 1 cm, buang kulit lemon menggunakan parutan halus dan peras 2 sendok makan. air jeruk lemon, taburkan pada apel agar tidak berubah warna. Dengan menggunakan sendok berlubang, keluarkan potongan apel dan masukkan ke dalam mangkuk. Didihkan sirup dan biarkan mendidih selama sekitar 5 menit. Kemudian kembalikan apel ke dalam panci dan segera didihkan kembali.
Setelah itu, sterilkan stoples, masukkan selai panas ke dalamnya dan gulung. Tambahkan kulit lemon, gula dan parutan jahe ke dalam panci besar yang berat dan panaskan dengan api sedang sampai gula larut (sering diaduk). Tambahkan apel dan masak dengan api kecil selama sekitar 2 jam, tanpa tutup. Selai ini perlu sering diaduk dan hati-hati.
Agar stoples dapat bertahan lebih baik, disarankan untuk mensterilkannya selama 10 menit dalam air mendidih, dengan tutupnya sudah terpasang.
Dengan mengorbankan mereka properti yang berguna, selain rasanya yang luar biasa, jahe baru-baru ini memenangkan cinta dan rasa hormat banyak orang. Dan selai lemon dan jahe adalah contoh yang enak dan sangat menyehatkan persiapan yang manis, yang akan mendiversifikasi pola makan, serta meningkatkan kesehatan tubuh di musim dingin, dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Diperlukan:
Persiapan:
Cuci jahe, kupas, potong-potong setebal 2-3 milimeter. Cuci lemon, keringkan, potong tipis-tipis beserta kulitnya. Campurkan lemon yang sudah disiapkan, gula pasir dan jahe, aduk. Diamkan campuran ini beberapa saat dan mulailah memasak lebih lanjut saat gula meleleh.
Tempatkan campuran lemon-jahe manis ini di atas api besar dan masak sambil terus diaduk hingga akar jahe menjadi bening dan lembut. Setelah selai mendidih kuat, masak lagi selama 5 menit secara intensif dan menyeluruh, lalu aduk dengan spatula kayu.
Tuang selai lemon-jahe panas ke dalam stoples yang sudah disterilkan. Saya juga ingin mencatat bahwa selai seperti itu tidak perlu digulung dengan mesin, cukup kencangkan dengan tutup logam steril. Pada tahap akhir persiapan, selai harus dibungkus untuk sterilisasi sendiri. Setelah stoples mendingin, bawa ke ruang bawah tanah atau taruh di tempat dingin.
Selai yang terbuat dari lemon dan jahe ini akan menjadi penolong yang sangat diperlukan untuk pilek, serta sakit tenggorokan: radang amandel atau sakit tenggorokan. Jika mau, Anda bisa mengganti lemon dengan jeruk, atau bahkan zucchini segar. Lihat juga: jahe dengan lemon dan madu - resep untuk kesehatan
Ketika musim gugur tiba dan, karena hujan dan cuaca dingin, tubuh kita melemah dan rentan terhadap pilek, tubuh kita bisa menjadi lebih kuat secara luar biasa. selai lezat dari jeruk dengan jahe.
Diperlukan:
Persiapan:
Pertama, Anda perlu menyiapkan sirup. Caranya, tuangkan gula ke dalam panci dan taruh di atas kompor, tunggu hingga mendidih. Saat sirup sedang dimasak, kerjakan jeruknya. Agar selai tidak memiliki rasa pahit, selai harus dibersihkan dengan benar. Keluarkan lapisan atas kulit jeruk dengan sangat hati-hati, hati-hati jangan sampai menyentuh lapisan putih di bawah kulit jeruk. Karena dialah yang pahit. Potong kulitnya menjadi potongan tipis.
Kemudian potong irisan jeruk dengan hati-hati. Dan pastikan juga Anda tidak terjebak dalam film yang menghubungkannya. Selanjutnya, masukkan irisan jeruk dan kulitnya ke dalam sirup mendidih.
Saatnya mulai mengolah lemon. Agar selai ini dapat bertahan lama dan disimpan sepanjang musim dingin, perlu ditambahkan kulit lemon, lemon atau asam sitrat.
Lemon tidak perlu dikupas secara menyeluruh seperti jeruk. Cukup dengan mencucinya sampai bersih, potong menjadi setengah irisan tipis dan masukkan ke dalam wajan. Agar selai tidak encer, Anda perlu memotong dan menambahkan apel. Buah ini juga bisa diganti sesuai selera dengan aprikot, persik, labu kuning, atau bahkan ditambahkan zucchini.
Menyiapkan selai jeruk dengan jahe tidak akan memakan banyak waktu. Itu perlu direbus selama 5 menit, setelah itu tambahkan bahan terakhir, tetapi pada saat yang sama bahan yang tidak kalah pentingnya - jahe. Sebelum melakukan ini, kupas tanaman, potong dadu, masukkan ke dalam panci, didihkan dan matikan api.
Itu saja, selai sudah siap! Anda dapat menikmati jeruk yang sehat dan lezat - selai jahe dengan rasa yang lezat. Anda juga bisa memindahkan selai ke dalam stoples yang sudah disterilkan, menggulung tutupnya dan menaruhnya di tempat yang dingin.
Produk tidak cocok? Pilih resep serupa dari yang lain!
Pisau dapur, talenan, tisu dapur kertas, parutan, panci dalam bertutup (kapasitas 3 liter) - 2 buah, kompor, sendok dapur kayu, saringan jaring halus, gelas.
– sering kali rangkaian bumbu dilengkapi dengan adas bintang atau adas manis biasa;
– pengganti lemon yang baik adalah jeruk atau jeruk nipis;
– bersama dengan apel, Anda bisa menaruh beberapa buah pir cincang dan segenggam kecil pinggul mawar kering;
– ingin minumannya lebih menyehatkan? Tambahkan madu di akhir masakan, rebus kolak selama 1 menit dan angkat dari kompor.
Ada pendapat bahwa minuman berbahan dasar jahe adalah obat yang sangat baik untuk menurunkan berat badan jika diminum dengan benar dan diminum secara teratur. Banyak orang menderita kelebihan berat badan dan terus-menerus mencari resep ajaib yang akan membantu mereka menjadi langsing kembali. Banyak orang menaruh harapan besar terhadap minuman jahe untuk menurunkan berat badan. Tapi seberapa efektifkah metode ini dalam perjalanan menuju langsing?
Minyak atsiri yang menyusun jahe, karena sifat toniknya, meningkatkan sirkulasi darah, dan sebagai hasilnya, metabolisme manusia, yang membantu tubuh membakar lemak berlebih. Oleh karena itu, jahe digunakan sebagai zat pembakar lemak. Sayuran akar membantu mencapai hasil, sehingga mereka yang ingin menurunkan banyak berat badan harus berolahraga dan memantau nutrisinya. Dalam perjalanan mewujudkan sosok impian Anda, jahe akan membantu Anda mencapai hasil lebih cepat.
Ada banyak resep membuat minuman jahe untuk menurunkan berat badan, yang bisa jadi tambahan yang enak untuk diet harian Anda. Resepnya bisa apa saja, yang utama ingat aturan dasarnya:
Berguna, minuman lezat berbahan dasar jahe untuk menurunkan berat badan dengan tambahan kayu manis, lemon, madu dapat dengan mudah menggantikan teh atau kopi, memberikan efek menguntungkan bagi seluruh tubuh.
Minuman jahe dengan bawang putih baik untuk melawan beban berat:
Minuman dengan kulit lemon, apel, madu, jahe adalah cara yang bagus untuk menurunkan berat badan dan sekadar menghilangkan dahaga:
Air Sassy adalah larutan yang ditemukan oleh Cynthia Sass, seorang ahli gizi, Kepala editor Bentuk AS. Minuman ini membantu menjaga bentuk tubuh Anda tetap prima, meredakan pembengkakan, menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, memiliki efek menguntungkan pada kulit, kuku dan rambut, mengkompensasi kekurangan kelembaban, menghalangi terjadinya pembentukan gas yang berlebihan di usus, dan meningkatkan metabolisme. Metode memasak:
Minuman yang sehat dari jahe untuk menurunkan berat badan dipertimbangkan teh hijau dengan jahe. Infus panas dan lezat ini memiliki efek ganda pada tubuh - mengaktifkan metabolisme dan sirkulasi darah, dan teh hijau membersihkan racun dan limbah. Teh ini diseduh secara sederhana: dalam teko (atau termos), selain daun teh hijau, ditambahkan satu sendok makan akar parut segar, semuanya dituangkan dengan air mendidih dan diinfuskan selama 20 menit hingga setengah jam. Tuangkan daun teh yang dihasilkan ke dalam cangkir/gelas dan encerkan air panas. Minuman siap diminum.
Jahe merupakan produk yang membantu mengobati banyak penyakit, namun khasiat toniknya bisa berbahaya bagi orang yang: