Vždy chcete své hosty něčím překvapit. Proto nabízíme širokou škálu a krásně prezentované občerstvení. Abychom však nestrávili celý večer jejich přípravou, navrhuji pohostit hosty tartaletkami různé náplně... Jedná se o košíčky na těsto, do kterých můžete dát sladkou nebo slanou náplň. Sladkosti se používají spíše na dětské oslavy a jako dezert. Slaný je pro dospělé.
Obecně si myslím, že kromě receptů, které vám ukážu níže, můžete do tartaletek dát úplně jakýkoli salát. Může to být "" a dokonce.
Na konci článku vám nabídnu pár nápadů na krásné zdobení těchto svačinových košíčků, tak zůstaňte se mnou.
Krabí tyčinky jsou nyní k dostání ve všech obchodech s potravinami. Ale velmi se liší v ceně a kvalitě. Radím vám, abyste nebrali výrobek, který obsahuje mnoho jiných složek než maso surimi. Obvykle jsou bez chuti.
Pojďme vzít:
Krabí tyčinky rozmrazte. Nikdy to nedělejte v mikrovlnné troubě. Tam odpaří hodně vlhkosti a nakonec se ukáže, že jsou nějak suché a slizké.
Takže stačí ráno vyndat balíček. Během pár hodin se stihne rozmrazit, zatímco budete k svátku vařit kachnu s jablky nebo slanou makrelu. Poté odstraňte obal z tyčinek a nakrájejte na kousky. Tyčinky lze nahradit i masem.
Sýr je ale potřeba vyndat z lednice, takže se lépe roztírá. Rozdrťte ji struhadlem. Sýr sám beru s minimálním množstvím nesrozumitelných názvů ve složení. Snažím se vybírat spíše přírodní produkty.
Obě ingredience smícháme s majonézou.
Tartaletky plníme a zdobíme. Pokud chcete, můžete náplň osolit a opepřit. Ozdobte kaviárem nebo bylinkami.
Každý stůl bude ozdoben červenou rybou a kaviárem. Tato pochoutka nikdy nezůstane pozadu na konci jídla. Toto potěšení samozřejmě není levné, ale někdy je potřeba potěšit i sebe. Navíc je tato ryba velmi zdravá a dokonce chutná.
Tartaletky si můžete koupit v obchodech. Mohou být plošší nebo naopak hluboké. Liší se také průměrem a chutí. Prodávají se sladké i slané košíky, ale všechny jsou vyrobené z křehké těsto... Pokud však máte čas, můžete si je uvařit sami.
Níže také ukážu, jak si můžete vyrobit košíčky z listového těsta.
Pojďme vzít:
Začneme výrobou tartaletek. K tomu rozmrazte listové těsto. Je lepší vzít jeho talíře. Odstraňte pergamen z rozvinuté vrstvy těsta a vykrájejte kolečka.
Pokud nemáte kulaté vykrajovátka na cukroví, vystačíte si se skleničkou, panákem nebo vykrojíte kruh z plechové dózy.
Z těchto kulatých přířezů vyrobíme košíky. Spočítejte, kolik jich máte. Z poloviny vystřihneme okraj. Bude sloužit jako příloha k náplni.
Vidličkou propícháme základ, aby příliš bublala a v troubě nenakynula.
Přířezy pomažeme vajíčkem, položíme vykrojenými stranami a získáme vlastní vyrobené tartaletky.
Rozložíme je na plech a pečeme na 200 stupňů do měkka.
Přejdeme k přípravě náplně. Rybu nakrájíme na kostky. Můžete si nechat nějaké tenké plátky ryby na ozdobu. Krásné růže jsou vyrobeny z červených ryb. Lososa smícháme se sýrem a nasekanými bylinkami. Vylisujte k nim česnek.
Promícháme a plníme vychladlé přířezy. Ozdobte dle libosti.
Kombinace hub a sýra je okamžitě spojena s julienne. Předkrm podáváme horký, aby se sýr zatáhl.
Pojďme vzít:
Je lepší brát žampiony čerstvé, pak z nich při smažení nebude potřeba odpařovat vlhkost. Houby nakrájíme na kousky.
Přendáme na pánev a přidáme k nim cibuli. Smažíme na másle do měkka, přidáme podle chuti. Bylinky nasekejte nadrobno a přidejte k houbám. Tři sýry na jemném struhadle. Všechny produkty smícháme a dochutíme majonézou.
Poté, co tartaletky naplníme, je potřeba je dát na 5 hodin do lednice, aby těsto trochu vyživilo a změklo.
Před podáváním ohřejte předkrm v troubě nebo v mikrovlnné troubě, dokud se sýr nerozpustí.
Jakákoli náplň s červeným nebo černým kaviárem může být bezpečně nazývána "královskou". Zbožňuje ji většina obyvatel naší planety a je častým hostem u novoročních stolů. Receptů na něj je mnoho, ale já miluji tu nejklasičtější verzi s máslem.
Pojďme vzít:
Příprava náplně je jen základní. Nejprve je ale potřeba olej změkčit. Do každého košíku pak vložte kousek a rozprostřete po stranách a dně.
Navrch dejte kaviár.
Tuto pochoutku můžete ozdobit bylinkami. Ukázalo se, že tento předkrm je velmi kalorický a dobře se hodí k alkoholickým nápojům.
Více rozpočtové, ale ne méně chutná varianta výplně s použitím tresčích jater. Vyjde to docela sytě, protože dovnitř dáme i nakládanou cibuli.
Pojďme vzít:
Konzervu otevřeme, její obsah přendáme do hluboké misky. Tresčí játra prohněteme vidličkou.
Cibuli nakrájejte zvlášť nadrobno. Pokapeme citronovou šťávou a necháme marinovat.
Vařte vejce natvrdo. Chcete-li to provést, vložte je do studené vody a po varu vařte 10 minut. Tření vařená vejce nastrouhaný a poslat do jater.
Kopr nasekáme nadrobno. Vyjmeme ze zavařovací sklenice a nakládanou okurku nakrájíme.
Všechny produkty smícháme a dochutíme majonézou.
Touto hmotou plníme košíčky.
Další velmi oblíbená náplň se surimi masem, sýrem a vejcem.
Pojďme vzít:
Vejce uvařte do měkka. Ochlaďte je pod tekoucí studenou vodou. Poté očistíme a tři na jemném struhadle. Tři sýry na hrubé straně struhadla.
Tyčinky nebo maso nakrájíme nadrobno na kousky. Všechny produkty smícháme s majonézou a trochu solí. Ochutnejte, mleté maso by nemělo být libové.
Tartaletky plníme a krásně zdobíme.
A teď pro vás dámský recept. Nevím proč, ale ženy to prostě milují. Mimochodem, s většinou v tom vůbec nebojuji))
Pojďme vzít:
Filet uvaříme do měkka a nakrájíme najemno. Vývar nevyléváme, ale polévku na něm vaříme nebo mrazíme na jindy.
Ananasy jsou komerčně dostupné v kouscích nebo kroužcích. Kupte si jakékoliv, protože je stejně nakrájíme ještě menší. Jinak se do tartaletky prostě nevejdou.
Sklenici otevřete, sirup sceďte a ovoce nakrájejte nadrobno.
Sýr musíme nastrouhat na hrubém struhadle. Na tento salát beru ty tučnější druhy.
Jádra ořechů nasekáme nožem nadrobno.
Do této hmoty přidáme uvařená nakrájená vejce. A pro chuť musíme přidat česnek prolisovaný lisem. (Mimochodem, obejdete se bez něj).
Salát dochutíme majonézou. Tartaletky plníme a zdobíme.
Sleď lze užívat již bez kostí ve formě konzerv. Tuto rybu ale kupujeme vždy na váhu. Myslím, že takhle to chutná lépe.
Můžete ji jednoduše nakrájet na kousky a dát na tartaletku, jako na fotografii, nebo si můžete připravit lahodnou paštiku ze sledě.
To je to, co s vámi uděláme.
Pojďme vzít:
Dáme vařit mrkev. Máslo vyjmeme, aby změklo. A věnujeme se sledě.
Začneme to čistit: odstraníme střeva a černý film. Odřízněte ocas a hlavu. Prořízneme podél hřebene a odstraníme kůži. Poté vyjmeme hřeben a velké kosti.
Nyní filet omyjeme.
Chcete-li všechny tyto přísady proměnit v jednu hmotu, použijte mlýnek na maso nebo mixér.
Mrkev ochlaďte a oloupejte.
Všechny ingredience na prostřední mřížce dvakrát zatočte. Naposledy hoďte krutony, abyste sesbírali paštiku ze stěn mlýnku na maso.
Do paštiky přidejte nakrájenou zeleninu. Míchejte do hladka a plňte tartaletky.
Ozdobte červeným kaviárem, krevetami nebo semínky granátového jablka.
Šunka má neuvěřitelnou chuť. S ní je naprosto každé jídlo úžasné. Myslím, že se tu se mnou nikdo hádat nebude.
Pojďme vzít:
Vejce vložíme do studené vody a uvaříme natvrdo. Po vroucí vodě asi 10 minut.
Vychladlý sýr nastrouháme na struhadle.
Šunku nakrájíme nadrobno na kostičky. Smícháme se sýrem.
Vejce vychladíme, oloupeme a nakrájíme najemno. Namažeme na šunku. Do stejné hmoty vymačkáme majonézu a vše promícháme. Pokud je to žádoucí, salát může být pepř.
Náplň ochutnáme a plníme s ní tartaletky.
Poměrně výživná svačina přichází s kuřecí náplní. Musíme si vzít nějaké filé.
Pojďme vzít:
Vařit kuřecí fileta ve studené vodě. Mělo by být velmi měkké. Nezapomeňte osolit podle chuti. Poté maso vyjmeme a zchladíme. Vývar posíláme do polévky.
Vejce vařte odděleně do měkka, 7–10 minut po uvaření.
Filet rozemelte v mixéru nebo protáhněte mlýnkem na maso. Okurku nastrouháme na hrubém struhadle. Vejce nakrájíme, můžeme i nastrouhat.
Celou hmotu promícháme s majonézou a plníme s ní tartaletky.
Pro dětské taraletky neexistují vůbec žádná omezení. Můžete do nich dát jakoukoli smetanu: smetanový sýr, protein.
Můžete je naplnit nutellou, kondenzovaným mlékem. Želé nebo pěna. Položte bobule nebo kousky ovoce.
Pojďme vzít:
Do každé tartaletky dejte lžíci vařeného kondenzovaného mléka. Ale neplníme to až do konce, necháme místo pro bobule. Navrch dejte borůvky.
Mohou být nahrazeny sušeným ovocem, jinými čerstvými bobulemi a ovocem.
Vrch ozdobíme strouhanou čokoládou nebo moučkovým cukrem.
Další možnost teplého občerstvení. Výše jsme mluvili o julienne, ale tady si to zpestříme kuřecím masem.
Pojďme vzít:
Tato náplň vyžaduje předběžnou přípravu. Protože hlavní ingredience jsou syrové a je třeba je vařit.
Jemně nakrájené čerstvé houby a opečte je na másle do měkka.
Maso vařte v osolené vodě 40 minut. Vychladíme a nakrájíme najemno.
Houby smícháme s masem. Do této hmoty přidejte majonézu, smetanu nebo zakysanou smetanu.
Zkoušíme to na sůl. Košíčky naplníme, na náplň uděláme vrstvu strouhaného sýra.
Předkrm dáme do rozpálené trouby, dokud se sýr nerozpustí.
Ozdobte koprem, petrželkou nebo lístky koriandru a podávejte horké.
Tartaletky jsou nyní nepostradatelným atributem každé hostiny. A je jedno, kde se to děje: v restauraci, doma nebo v kanceláři. Krásné a chutné občerstvení jsou vždy relevantní a pohodlné k použití. Proto je v předvečer svátků pro mnohé ženy v domácnosti aktuální otázka: "A čím naplnit tartaletky?" Mezi otřepanými možnostmi můžete najít zajímavější možnosti, které vaše hosty překvapí.
Tartaletky jsou velmi pohodlný způsob, jak podávat občerstvení na stůl. Za prvé vypadají velmi efektně a za druhé se porcované občerstvení hodí do bufetů a dalších akcí. Ale i na tradičním stole jsou předkrmy vždy vítány. Navíc je chuť pokrmu pokaždé jiná, v závislosti na zvolené náplni. A s dekorací tartaletek můžete ukázat neomezenou fantazii. Čím tartaletky naplnit? Náplň může být jakákoli: od nejjednodušších po nejsofistikovanější možnosti.
Ingredience:
Rajčata a klobásu nakrájíme, přidáme nakrájený česnek a cibuli. Jako zálivku používáme rostlinný nebo olivový olej. Můžete přidat i nakrájené olivy. V této verzi budou tartaletky vypadat neuvěřitelně krásně a jejich chuť nezklame.
Tartaletky s houbami a kuřecím masem jsou jednou z možností, které lze nabídnout na slavnostní stůl.
Ingredience:
Uvařený filet je nutné nakrájet dostatečně najemno. Maso smícháme s nakrájenými vejci. Nakládané houby lze přidat celé, pokud jsou malé. V opačném případě je budete muset oříznout. Ingredience smícháme a přidáme rajčata. Hmotu naplníme majonézou a ozdobíme bylinkami. Nahoru každá tartaletka může být ozdobena malou houbou.
Ingredience:
Hledám náplně do tartaletek na slavnostní stůl, měli byste věnovat pozornost tomuto receptu. Příprava náplně je jednoduchá. Spěcháme do mísy kůru z půlek pomeranče, cukr a citronovou šťávu. Přidejte případné nasekané ořechy a majonézu. Výsledná omáčka musí být ochucena směsí mletého masa a jablka. Hotové tartaletky můžeme ozdobit olivami a plátky pomeranče.
Sýrové tartaletky jsou jistou volbou. Nezáleží na tom, jaký druh sýra použijete k přípravě svačiny.
Ingredience:
Lilek oloupeme a nakrájíme na kostičky, poté orestujeme na másle. Jazyk, papriky a okurky nakrájíme na malé kostičky. Všechny ingredience smícháme a dochutíme smetanovým sýrem.
Na slavnostní hostinu jsou tartaletky s kaviárem nenahraditelné.
Ingredience:
Lososa nakrájejte na malé plátky, nakrájejte okurku, avokádo, vejce a mrkev. Všechny ingredience smícháme a náplň přeneseme na tartaletky. A navrch vše ozdobíme červeným kaviárem.
Tartaletky s krevetami, zeleným hráškem a vejci mají jemnou chuť.
Ingredience:
Na náplň vezměte vařené krevety a smíchejte je s nakrájenými vejci. Přidáme nastrouhaný sýr a hrášek. Hmotu naplníme majonézou.
Velmi chutné jsou tartaletky s houbami, mrkví a paprikou.
Ingredience:
Na pánvi orestujte nastrouhanou mrkev s pepřem. Dno každé tartaletky namažte majonézou a poté vyložte náplní. Přidejte nakládané houby (pokud jsou velké, tak nakrájejte a vložte do náplně; každou tartaletku ozdobte malými). Vršek ozdobte snítkou zelené petrželky.
Julienne v tartaletkách je skvělou alternativou k podávání pokrmu. Pokud se ve standardní verzi podává krémová houbová hmota v cocotte, pak porcované tartaletky vypadají atraktivněji a pohodlněji.
Ingredience:
Prsa, cibuli a žampiony nakrájíme nadrobno a orestujeme na rostlinném oleji. Po odpaření přebytečné tekutiny přilijeme smetanu a přidáme mouku, abychom získali hustší konzistenci. Julienne vložíme do tartaletek a posypeme sýrem. Dále posíláme svačinu do trouby, dokud se nevytvoří kůra.
Jaterní tartaletky jsou lahodné a výživné. Porcovaný pamlsek je nejlepší způsob, jak paštiku podávat.
Ingredience:
K přípravě svačiny musí být játra vařená. Cibuli a houby nakrájíme nadrobno. Rozdrťte vejce. Syrovou mrkev utřete, zeleninu nakrájejte. Dále smažte mrkev v rostlinném oleji a poté přidejte houby. Hotová játra otáčejte mlýnkem na maso. Poté v salátové misce smíchejte ingredience a dochuťte majonézou. Játrové tartaletky jsou hotové.
Klasickou variantou jsou tartaletky z tresčích jater spárované s vejci a sýrem. Ale originální porce dodá salátu zvláštní kouzlo.
Ingredience:
Vejce předvařte, poté oddělte žloutky od bílků a utřete je. Sýr rozemelte a tresku prohněteme vidličkou. Všechny ingredience kromě žloutků smícháme v míse a dochutíme majonézou. Tartaletky naplníme náplní, posypeme je nastrouhanými žloutky a nakrájenou cibulí.
Sladké tartaletky jsou vynikající možností servírování na dezertní stůl. Malé košíky mohou být naplněny různými náplněmi, což ukazuje fantazii. Může to být smetana, tvarohovo-smetanové hmoty, ovoce, ořechy, bobule a další. A můžete kombinovat několik možností mezi sebou, přidat k ovoci například smetanu a posypat ořechy. S minimem času můžete získat krásné, světlé a zároveň velmi chutné sladké dobroty.
Na sladkou pochoutku si můžete vybrat i různé košíky – vaflové, pískové nebo pufové.
Ingredience:
Na velmi mírném ohni rozpusťte med s cukrem. Poté, co hmota zezlátne, vsypeme do ní nahrubo nasekané ořechy. Vzniklou karamelovo-oříškovou náplní naplňte tartaletky.
Snad není nic chutnějšího než tvarohovo-ovocná kombinace, doplněná čokoládou.
Ingredience:
Pomocí mixéru ušleháme tvaroh s cukrem, poté přidáme žloutky a znovu zašleháme, aby vznikla krémová hmota. Plnění tartaletek tvarohový krém a navrch dáme plátky nakrájeného ovoce. Dezert můžete ozdobit nasekanou čokoládou.
Klasickou kombinaci smetany a jahod lze prezentovat v novém formátu podáváním v tartaletkách. Tento dezert vypadá neuvěřitelně chutně, jasně a krásně. A chuť je neméně úžasná.
Ingredience:
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni, poté namažeme štětcem spodní a boční plochy tartaletek. Dále nakrájejte jahody na plátky nebo plátky. Dáme do košíčků a ozdobíme šlehačkou.
Ingredience:
Na přípravu náplně použijeme rendlík. Nalijte na její dno vodu a zapalte ji na nejmenší oheň. Do vroucí tekutiny přidejte dužinu a pomerančovou kůru. Hmotu vaříme asi deset až patnáct minut, aniž bychom přestali zasahovat. Poté ji nalijte do mixéru a přeměňte ji na homogenní hmotu. Do pyré přidáme žloutek, škrob, máslo a cukr. Touto náplní plníme tartaletky. Po chvíli ztvrdne a zhustne. Nahoře lze ozdobit bobulemi a smetanou.
Tartaletky jsou nekonečné možnosti pro každého kulinářského specialistu. Když vezmete jako základ i ty nejznámější náplně, můžete servírovat pokrmy nejneobvyklejším způsobem hraním na dekor. Porce občerstvení je vždy oblíbené na každém stole, ať už jde o bufetový stůl nebo velkou rodinnou oslavu. Doufáme, že možnosti plnění, které jsme navrhli, vás potěší a doplní vaši kuchařku. Na jejich základě si můžete vytvořit vlastní originální možnosti.
Plněné tartaletky - rychlé a lahodná svačina, která zpravidla není nikdy ignorována. Takový předkrm je dobrý, protože jeho náplň může být velmi odlišná: vařené maso, vejce, sýr, solené červené ryby nebo konzervy, klobása, čerstvá nebo vařená zelenina. Čím pestřejší budou náplně do tartaletek, tím pravděpodobněji budou chtít vaši hosté vyzkoušet všechny tartaletky bez výjimky. A pro přidání chuťového a estetického potěšení do předkrmu lze salát v tartaletkách ozdobit petrželkou, koriandrem nebo koprem, přidáním oliv nebo oliv. Pro čtenáře stránek Dobré recepty nabízíme recepty na lahodné tartaletky s fotografiemi hodnými vaší pozornosti. Takový recept by měl být uložen do záložek a použit jako cheat sheet. Pokud používáte hotové koše na písek nebo vafle, bude doba přípravy občerstvení trvat mnohem méně, a to je výhodné, pokud jsou hosté, jak se říká, „na prahu“.
Tartaletky jsou obvykle malé porce křehkého těsta nebo vaflového těsta. Jako náplň do tartaletek navrhuji jako první možnost připravit velmi chutný, neobvyklý a originální salát, kterým tartaletky naplníme. Na salátu je úžasné, že neteče. Tartaletky nenavlhnou a bez obav o svůj vzhled je lze položit na sváteční stůl. Salát je neobvykle chutný. Využívá ingredience, o kterých málokdo může s jistotou říci, že jsou vzájemně kombinovány, ale to je fakt. Salát je opravdu vynikající. Zejména pro čtenáře stránek Dobré recepty doporučujeme zkusit připravit tartaletky plněné salátem s klobásou, ananasem a sušeným ovocem.
porce - 6
Kuchyně: Evropská
Účel jídla: předkrm, bufet
Doba vaření - 20 minut
Na vaření sváteční občerstvení"Cartaletky s klobásou a sušeným ovocem" musíme oloupat a nakrájet vařenou uzenou klobásu na malé kostičky. Přesuňte nakrájenou klobásu do salátové mísy.
Sušené meruňky opláchněte pod tekoucí vodou. Mám sladké a měkké sušené meruňky. Pokud je ta vaše více vysušená, namočte ji do vroucí vody. Necháme nabobtnat, slijeme vodu a sušené meruňky nakrájíme na malé kostičky.
Do klobásy přidejte nakrájené sušené meruňky. Nyní nakrájejte umyté švestky. Před krájením švestek se ujistěte, že v nich nejsou pecky. Toto nevyzpytatelné sušené ovoce může mít semena. Nakrájené sušené švestky přidejte do zbytku jídla v salátové míse.
Čerstvý nebo konzervovaný ananas nakrájejte na malé kousky. Nakrájejte zelenou cibuli. Přidejte ananas a cibuli do salátové mísy.
Salát dochutíme majonézou. Přidejte trochu černého pepře. Sůl jsem nedával vůbec. Stačí v klobáse a majonéze.
Salát promíchejte. Přesuneme se k tartaletkám. Můžete použít tartaletky z křehkého těsta nebo vaflové tartaletky. Jsou komerčně dostupné v různých tvarech a vyrobené z jiný test... Mám pískové.
Vyjměte tartaletky z obalu. Položte se na stůl.
Každý naplňte připraveným salátem. Lžící rozetřeme náplň tak, aby v tartaletce nezůstaly žádné dutiny. Je lepší dobře rozmístit salát uvnitř tartletky a vyhnout se dutinám. Stěny tartaletky pak lehce navlhnou, tartaletka se nebude drolit. Ozdobte petrželkou a podávejte.
Je to skvělý druh občerstvení. Na stole vypadají tartaletky s náplní slavnostně, chuť je neuvěřitelně chutná.
Sladkou chuť sušeného ovoce a ananasu doplňuje chuť klobásy. Dokonalá kombinace. Při přípravě přesnídávek byste měli používat kvalitní sušené ovoce, sladké, aby se výsledek povedl. Nedoporučuji nahrazovat klobásu kuřecím nebo jiným vařeným masem. Chuť bude úplně jiná. Takový recept má také právo na život, ale navržená kombinace produktů je nejúspěšnější. Takový předkrm lze podávat na pikniku, v přírodě, pokud si salát připravíte doma, předem a již v přírodě můžete naplnit pouze tartaletky. Zkuste, fantazírujte.
Varvara Sergeevna řekla, jak vařit salát v tartaletkách, recept a fotografie autora.
Recept číslo 2
Plněné tartaletky jsou vynikajícím řešením pro slavnostní stůl. Jedná se jak o studený předkrm, tak o způsob, jak podávat salát na bufetový stůl. Hlavní výhodou pokrmu je, že je pohodlné jíst rukama, aniž byste se ušpinili. Rozmanitost je zde omezena pouze vaší představivostí. V tartaletce můžete podávat téměř jakýkoli salát.
Před přípravou náplně byste si měli koupit tartaletky. Množství požadované náplně bude přímo záviset na jejich počtu, velikosti a hloubce.
Všechny produkty uvedené pro náplně bereme v přibližně stejných poměrech. Vypočítáme je na základě celkového objemu náplně, který potřebujeme.
Nejprve byste měli vejce dobře uvařit a vychladit. Poté je jemně nasekejte ostrým nožem.
Krabí tyčinky nasekejte náhodně. Hlavní věc není příliš velká.
Vše smícháme s kukuřicí. Ujistěte se, že z něj vypustíte šťávu. Děláme to co nejpečlivěji. Přebytečná tekutina může následně tartaletky nasáknout, ale to nepotřebujeme.
Dáváme také velmi málo majonézy. Promícháme. Osolte jen trochu.
Ingredience:
Mrkev v korejském stylu pro plnění tartaletek můžete vařit sami. Ale stojí za to to udělat předem, aby v den montáže občerstvení bylo vše připraveno a otestováno. Z koupené mrkve by se v první řadě měla vypustit veškerá možná tekutina.
Kuřecí maso musíte také vařit předem. Před sestavením už zbývá jen jemně nasekat. Děláme to proti umístění vláken. Díky tomu bude náplň měkčí a tím i chutnější.
Smíchejte mrkev s kuřecím masem, přidejte kukuřici a trochu majonézy. Slijeme z něj také všechnu tekutinu.
Možná nebudete muset solit. Vše závisí na chuti korejské mrkve.
Polévkovou lžící přesuneme náplň do tartaletek. Přijímáme to, ale ne příliš. Nahoře tvoříme malé vyvýšení. Lžící mu dejte zaoblený tvar.
Umístěte plněné jednohubky na servírovací tác nebo na velký plochý talíř. Ihned podávejte. Salát dokáže vypustit šťávu. Pak tartaletky změknou a budou méně chutné.
Recept číslo 3
Předkrm z tartaletky z červené řepy se skvěle hodí jako lehká svačina uprostřed dne a může ozdobit i hostinu v podobě salátu s nestandardním podáním. Můžete si vyrobit vlastní salátový koláč nebo si ho koupit v obchodě. Salát je nutné rozložit na tartaletky těsně před podáváním.
Ingredience:
To jsou hlavní ingredience, které lze v případě potřeby doplnit chilli papričkami, medem, zelenou cibulkou, česnekem nebo kořením. Salát nemusíte dochucovat, ale můžete použít majonézu, zakysanou smetanu a dokonce i jogurt, pokud chcete.
Nejprve musíte uvařit vejce a řepu. Řepa pro tento salát, řepa může být vařena nebo pečena v alobalu v troubě asi 1 hodinu 30 minut. Rozdíl mezi oběma způsoby přípravy řepy je patrný v chuti. V troubě se zelenina ukáže být jemnější a sladší. Když jsou vejce a řepa hotové, ingredience se rozdrtí.
K mletí kořenové plodiny můžete použít jemné struhadlo. Zbytek surovin utřeme a nakrájíme na větší kousky. Před přidáním je vhodné vlašské ořechy trochu osušit v troubě a nasekat. Důkladně promíchané ingredience necháme alespoň hodinu louhovat v lednici.
Pro první vzorek můžete použít různé přísady, abyste určili nejvhodnější.
Proto můžete vařit několik malých porcí najednou s medem, česnekem, pálivá paprička, koření. Pokud bude salát ochucen majonézou, přidejte ji před vložením předkrmu do chladničky.
Recept číslo 4
V tomto receptu doporučujeme udělat tartaletky s kuřecím řízkem, taveným sýrem a vejcem s olivami. Jak vidíte, žádné lahůdky - vše je jednoduché a cenově dostupné.
Tavený sýr oloupejte z fólie a nastrouhejte na jemném struhadle. Snáze to uděláte, když sýr nejprve dáte na krátkou dobu do mrazáku.
Kuře uvaříme v osolené vodě. Pokud jste vařili části kuřete zbavené kůže, odstraňte kůži a odstraňte tuk. Maso oddělte od kosti a nakrájejte na plátky.
Do tartaletek vložíme nastrouhaný sýr, poklademe majonézou a na sýr položíme kousky kuřete.
Vejce uvaříme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Do tartaletek vložíme rozdrcené vejce a znovu potřeme majonézou.
Na každou porci položte olivu. A předkrm ozdobte snítkou čerstvého kopru.
Jak vyrobit předkrm v tartlets speciálně pro web Dobré recepty řekl Evgeniya Khonovets, recept a fotografie autora.
Každá hostitelka chce rychle a krásně vyzdobit sváteční stůl. Někdy se vytvoří okolnosti, že by to mělo být provedeno nepředvídatelně nebo velmi rychle. Důvody se mohou lišit. V lednici musí být zásoba potravin, včetně konzerv.
Na pultech obchodů je hotový výrobek zvaný tartlet.
Tyto malé košíčky na těsto jsou určeny právě pro takové případy. Ke všemu je neobyčejně krásný, a když projevíte fantazii a invenci, pak i velmi chutný. Jejich velikosti jsou také různé. Můžete si vybrat přesně ty, které jsou potřeba.
Jednoduchost produktu je překvapivá. Tartaletka může být z listového těsta, slaného nebo sladkého těsta.
Podle toho, co budete vařit, je potřeba vybírat tartaletky. Pokud je náplň sladká, pak by tartaletka měla být i sladká nebo listové těsto. Na obal je potřeba napsat, z čeho se připravují.
Použití tartaletek je přesné a příjemné, protože s jejich pomocí připravíte jak dezert např. k šampaňskému, tak i předkrm k silnějším nápojům.
Případně může jít o kombinaci některých neobvyklých ingrediencí z produktů, které vám zbyly ze svátečního stolu. Vše poslouží: ryby, maso, ovoce a zelenina, masové a rybí konzervy, sýr a tvaroh, paštiky a uzeniny. Buďte kreativní.
Neuvěřitelně krásné tartaletky zpestří a ozdobí váš stůl. Dáváme do pozornosti recepty na tartaletky, které jsme si již sami vyzkoušeli vyrobit.
Nám se líbily, doufejme, že se budou líbit i vám.
Tradičně se vaří na svátky. Alternativou se však stane právě tartaletka. Ukazuje se, že chleba je méně a kaviáru více. Vypadá to příjemněji a chutněji. Díky přísadám přidaným do kaviáru bude ještě lahodnější. V našem případě ano čerstvé okurky a různé druhy smetanových sýrů.
Bereme jakýkoli smetanový sýr ve stejných poměrech. K tomu přidejte čerstvé okurky a jako ozdobu na vrchní vrstvu tartaletky plátek citronu.
Můžete nakrájet okurku ve formě kroužků a nakrájet jeden citronový kroužek na čtyři části a umístit je na různé strany do tartletky. Bude to vypadat velmi krásně a chutně. Kombinace červené, zelené a žluté není krása! Jezte a užívejte si!
Další recept je kombinací dvou rybích pochoutek. Jedná se o tartaletku plněnou lososovým hřbetem nebo jakýmkoliv kaviárem, červeným i černým.
Myslíme si, že jde o kulinářské mistrovské dílo. Na stole se rozveselí a chuť k jídlu se bude hrát naostro. Bude vypadat úžasně krásně a bude se líbit všem.
Tartaletky do 10 kusů. Již nakrájený filet z lososa, kaviár (červený nebo černý), máslo. Na ozdobu trochu zeleného čaje - kopr nebo petržel. Můžete použít trochu obojího. 50 gramů bude stačit.
Je žádoucí, aby máslo bylo mírně změkčené a ryby chlazené. Bude tedy snazší ji nakrájet na přesně takové kousky, které se budou pohodlně vkládat do tartaletky. Máslo lze vymačkat do tartaletky pomocí nástroje, kterým plníte dorty krémem. Je vhodné, aby máslo a kaviár byly umístěny blízko sebe. Kaviáru bude stačit až jedna čajová lžička.
Děláme malé kousky rybích plátků a srolujeme je ve formě trubice. Narovnejte ho nahoře a získejte tvar, který vypadá jako květina. Zde opět používáme zeleň pro krásu. Opět dostáváme mimořádnou kombinaci barev - červená, bílá, zelená. Velmi chutné!
Ani jeden sváteční stůl se neobejde bez originálního předkrmu. Tartaletky a náplně, kterých existuje obrovská rozmanitost, jsou mezi občerstvením stále oblíbenější.
Zde je pět chutných a levných možností:
Pojďme si recept trochu zkomplikovat. V tomto receptu přidejte krevetový a sýrový salát s vejcem k červenému kaviáru a máslu.
Košíčky na tartaletky lze vybírat v různých velikostech, velkých i velmi malých. Množství produktu pro ně bude také odlišné. Je lepší vařit všechny ingredience na samostatných talířích a přidávat je po jedné.
Pokud jsou koše na tartaletky velké, bude stačit 10 kusů:
Vařte vejce a krevety. Uvařené krevety očistíme. Tři sýry a vejce na jemném struhadle. Vzniklou směs promícháme a dochutíme majonézou.
Aplikujte postupně: lžíci výsledné směsi vajec a sýra a udělejte dresink s majonézou. Lehce přitlačte a ozdobte kaviárem.
Krevety položíme po okrajích, kolik se vejde, ozdobíme bylinkami a rozložíme na talíře.
Vypadá chutně!
Kupujeme měkký druh sýra. Mělo by na něm být uvedeno, že je vyroben z tvarohu. Prodává se čisté a s různými přísadami. Potřebujeme s bylinkami Příprava je základní: do tartaletky dejte lžíci sýra a kaviáru. Zdobíme zelí, což nevadí. Jsme si jisti, že se bude líbit všem!
Kaviár a sýr jsou skvělá kombinace. Náš sýr bude měkký, roztavený, krémový. Pokud se rozhodnete použít tvrdý sýr, nastrouhejte ho na hrubém struhadle. Předkrm se ukáže být pikantní díky kombinaci česneku a sýra. K výše uvedeným surovinám přidejte pažitku a olivy.
Nastrouhaná vejce smícháme s taveným sýrem, naplníme majonézou a znovu promícháme.
Přidejte česnek vymačkaný na česneku a sůl. Promícháme.
Vložte do košíku: výsledný sýrový krém a kaviár na sýr. Na ozdobu nám poslouží olivy. Nakrájíme je na kolečka. Bude to velmi krásné a chutné!
Předchozí recepty nás přesvědčily, že různé náplně v tartaletkách jsou lahodné a slavnostní. Zkusme je udělat s kaviárem přidáním krabího salátu.
Zde se nejprve položí salát a navrch se položí kaviár. Jeho chuť je zachována a neztratí se a pohled bude velmi příjemný. Náplň děláme pomocí krabích tyčinek.
Používáme:
Krájíme z vařených vajec a krabích tyčinek ve formě malých kostek. Přidejte k nim kukuřici. Přidání máku závisí na vaší touze. Pokud si myslíte, že je to zajímavé, smažte to na pánvi. Vše rozložíme do košíčků a poklademe kaviárem. Všechno. Můžeš jíst. Jednoduché, netrvá dlouho a je velmi krásné!
Zvažte výrobu tartaletek s použitím kaviáru z tresky. Vždy chcete udělat pamlsek chutný a příjemný na pohled. Ne každý má možnost k tomu použít červený nebo černý kaviár. Pokusíme se jej proto nahradit kaviárem tresky nebo tresky.
Myslíme si, že je to skvělá náhrada a nepocítíte velký rozdíl. Nechte to mít jinou barvu, ale rozdíl v chuti moc nepocítíte. Jen je třeba dávat pozor na to, že tyto nové přísady jsou čisté a slané.
Komponenty:
Počet produktů si volíte podle svého vkusu a přání. Vše nakrájíme na kostky nebo propasírujeme struhadlem. Po otevření sklenice s kaviárem její obsah lehce prohněteme vidličkou. Smíchejte kaviár, vejce a nakrájená rajčata, dochuťte majonézou. Vzhledem k tomu, že kaviár je již v konzervě solený, nejprve jej vyzkoušejte a až poté dosolte.
Vzniklou směs rozložíme do košíčků a ozdobíme plátkem rajčete. Bude to vypadat velmi krásně, pokud se takové tartaletky naservírují na velkém talíři a pro krásu přidáte listy salátu. V zimě tyto zelené dekorace vypadají skvěle a chutně.
Jezte a užívejte si!
Sýr se k česneku vždy velmi hodí. Je lepší vzít cherry rajčata. Jsou malé a dobře se krájí na kolečka.
Klasická verze.
Předkrm se ukáže být lehký, chutný a bude mít slavnostní vzhled. Lze použít pro jakýkoli typ oslavy.
Smícháme tvrdý sýr, vejce, česnek, majonézu a ozdobíme rajčaty.
Česnek procházíme speciálním lisem, na struhadle meleme sýr a vejce. Vložte do nádoby, promíchejte, přidejte majonézu a znovu promíchejte. Výsledkem je sýrový salát. Rozložíme do tartaletek. Nahoru položte kolečka rajčat. Ozdobte jakoukoli zelení a podávejte.
Paštiky jsou velmi rozmanité. Připravují se z různých druhů masa, drůbeže, ryb a dokonce i zeleniny. Při přípravě se používají různé přísady - houba, vejce a přidání různých druhů koření. Proto je výběr velký. Uděláme si tartaletky z játrové paštiky.
Játra mohou být jakákoli: vepřové, kuřecí nebo hovězí. Metody vaření se neliší, ale z hlediska chuti bude všechno jiné.
Zde budeme určitě potřebovat mixér nebo mixér, protože bude nutné porazit krémovou hmotu z jater.
Poté do výsledné hmoty přidejte:
Řekneme vám o vaření, pokud jste si koupili syrová játra:
Vařte přidáním trochu slané vody. Než začnete vařit, odstraňte všechny žíly a filmy. Nakrájená játra s máslem dáme do mixéru. Osolíme, opepříme a ušleháme do krémova. Příliš husté můžeme zředit trochou majonézy.
Vložte paštiku do sáčku, vyberte trysku a vymačkejte ji do tartaletek a snažte se vytvořit krásné květiny. Květ paštiky můžete ozdobit granátovým jablkem, pepřem, bylinkami. Nejen, že je to velmi krásné, ale také velmi uspokojující tartaletky.
Konkurovat bude přidaný sýr tradiční salát od krabů. Na rozdíl od salátu jej pro snadné použití musíte nakrájet velmi jemně.
Vaření není těžké. Přidejte majonézu do sýra, krabích tyčinek, vajec. Je lepší použít holandský sýr, protože má pevnou konzistenci. Sůl a pepř.
Tajemstvím je způsob jejich plnění. Kapacita tartaletek není velká. Při přípravě náplně proto zvažte velikost košíčků. Musíme se zamyslet, aby vše sedělo a vypadalo chutně. Jemný režim nebo otřete struhadlem. V případě potřeby použijte mixér.
A tak komponenty:
Výplně do košíčků na tartaletky jsou tradiční nebo nejneobvyklejší. Zkusme je nacpat chobotnicí.
Chobotnice nemusí být každému po chuti. Můžete se však pokusit o změnu. Je považován za delikatesu, a proto se připravuje na svátky. Vaření je jednoduché, zkusme tartaletky naplnit salátem.
Jsou zapotřebí následující produkty:
Dochuťte solí a pepřem. Pro vaření je třeba chobotnici rozmrazit. Vařte ve vroucí osolené vodě pět minut. Po vytažení nezapomeňte opláchnout a nechat vychladnout. Nakrájejte na tenké plasty. Okurky a vejce nakrájíme na proužky. Okurku oloupeme. Zelení se nasekají a salát lze natrhat na malé kousky. Mix Zakysaná smetana s majonézou se smíchá ve stejných poměrech. Kolik majonézy, tolik zakysané smetany a tučnější. Ukáže se, že je lehký a jemná omáčka... Naplníme jimi salát. Nezapomeňte velmi důkladně promíchat. Dochuťte solí a pepřem. Můžete se rozložit. Poté ozdobte zeleným čajem. Užitečné a potěší každého, neváhejte.
Pokuste se naplnit košíčky na tartaletky následujícími produkty:
Bude to jednoduchý salát, ale vynikající.
Uvařená a nakrájená vejce smícháme s nakrájenými okurkami. Tři sýry se struhadlem. Játra prohněteme nejlépe vidličkou. Vše promícháme a dochutíme zakysanou smetanou a majonézovou omáčkou. Podle chuti osolte, protože okurky již dokážou poskytnout dostatečné množství soli. Rozložíme do košíčků. Zdobíme. Můžete vyzkoušet olivy nakrájené na plátky a pro krásu přidat hrášek z konzervy. Malé množství zeleně poslouží jako dekorace. To je na vašem uvážení.
Horké tartaletky jsou také velmi chutné. Dáme je zapéct do trouby. Používáme k tomu hrudí, sýr a rajčata.
Teplo roztaví sýr, hrudí a rajčata zhnědnou. Pomyslíte si na takovou chutnou pochoutku a začnou téct sliny. Uzené hrudí a sýr nakrájíme na kostičky. Rajčata jsou nakrájena, jak je to pro nás výhodné. Zeleninu nasekejte nadrobno. Vše promícháme, osolíme a naplníme.
Rozložíme na plech, nastavíme teplotu na 180 stupňů, vložíme do trouby a pečeme, dokud se neobjeví kůrka. Hrudník lze nahradit jakýmkoliv druhem klobásy. Nebojte se používat různé způsoby vaření!
Představujeme recept na tartaletky a použití červené řepy a sledě. Velmi podobně jako sledě pod kožichem jen v tartaletkách.
Nejsou zaměnitelné, jako studený předkrm, zvláště s vodkou.
Požadujeme: koše na tartaletky, sledě, řepu, cibuli, na dresink - zakysanou smetanu nebo majonézovou omáčku, koření a zelený čaj.
Jak to udělat:
Hlavní náplní je vařená řepa. Nastrouháme na jemném struhadle. Kopr nasekejte a smíchejte s řepou. Tuto směs naplníme, osolíme a opepříme. Cibule nakrájená na kroužky poslouží jako ozdoba. Jeho prstencový režim je pro zdobení horní vrstvy.
Naplňte tartaletku červenou řepou a položte na ni kolečko cibule.
Sleď nakrájíme na silnější kousky a položíme na cibuli. Ozdobte bylinkami. Na ozdobu můžete použít olivy, červený kaviár.
Bude to velmi pěkné a chutné. Vypil jsem panáka vodky a snědl takovou tartaletku.
Na tartaletky používáme kuřecí salát a nakládané houby.
Do tohoto salátu dáme kuřecí řízek, houby, pár vajec a rajčata. Je alternativou paštiky a rybích salátů.
Kuře je vždy vydatné jídlo.
Potřebujeme:
košíčky na tartaletky, kuřecí hřbet, houby z vlastních zásob, pár rajčat, pár vajec a majonézový dresink. Nezapomeňte na sůl a pepř.
Kuřecí řízek uvaříme a necháme vychladnout. Nakrájíme najemno. Vejce protřete na struhadle. Rajčata a houby nakrájíme nadrobno. Vše promícháme a naplníme majonézou. Vložíme do každého košíku na malou skluzavku. Vyrábíme dekor podle našeho uvážení a dáváme ho na stůl!
Plněné tartaletky nemusí být vydatné, těžké a tučné ingredience jako saláty s majonézou, mohou být také lehké a chutné. Přesně to se dá říct o náplni salátem z čerstvé zeleniny.
To otevírá obrovské pole pro představivost, ale pokud je stále obtížné na to přijít, začněte jednoduše. Z vaší oblíbené zeleniny.
Budete potřebovat:
Čerstvou, dobře omytou zeleninu nakrájejte na velmi malé kostičky. Z okurek, pokud jsou hořké, můžete odříznout slupku. Salát ručně natrháme na malé kousky. Cibuli nakrájíme na tenké proužky. Smíchejte zeleninu.
Na dresink smíchejte v šálku máslo a citronovou šťávu. Salát okořeníme a podle chuti dosolíme. Podávejte a užijte si svěžest léta!
Irina Kamshilina
Vařit pro někoho je mnohem příjemnější než pro sebe))
Obsah
Žádný bufet nebo hostina se neobejdou bez občerstvení. Saláty jsou považovány za tradiční, ale dají se podávat originálně tak, že se jimi naplní tartaletky. Lehké šupinaté nebo pískové koše vypadají elegantně a dokonale nahrazují sendviče. Miska vám pomůže, pokud je pro vás důležité mít čisté ruce, například večeři spojte se stolními hrami.
Zkušený kuchař ví, jak si vyrobit tartaletky doma. Chcete-li to provést, vezměte si obláček nebo křehké těsto, rozložené do forem a pečené a dovnitř je třeba vložit lis. Výsledkem jsou elegantní košíky, které se snadno plní salátem. Náplně do tartaletek mohou být masové, zeleninové, sladké. Pokud jste však líní makat, poslouží hotové výrobky z obchodu.
Při plánování hostiny nemusí hostitelka okamžitě přijít na to, jak naplnit tartaletky na slavnostní stůl. Možností může být mnoho: krevety a sýr, známé všem Olivierovi, nebo rozložené na porce. Aby náplň pro tartaletky vypadala atraktivněji, ozdobte ji zeleným hráškem, bylinkami, červeným kaviárem, olivami.
Nejlepší způsob, jak vyrobit náplně do tartaletek na svačinu, je použít plastové saláty. Můžete naplnit hotové voly krabí tyčinky, nakládané okurky s majonézou, játrová paštika, směs uzených šprotů s vejci, tavený sýr s přísadami. spěšně se určitě najdou v každé domácnosti.
Obzvlášť efektně vypadají vaflové tartaletky s náplní, které kuchaři najdou v obchodě. Pro ně si můžete vybrat sofistikovanější občerstvení výběrem dobrého recept krok za krokem s fotografií: jazyk a lilek, uzený losos a kaviár. Na nádivku se hodí tresčí játra a cibule, krevety a olivy, mascarpone a čerstvá jablka nebo jednoduchá směs okurky a ředkve.
Nejvíc jednoduchý recept, jak připravit salát pro tartaletky, bude použití nových variací již známých jídel. Lilek, tvaroh, vlašské ořechy a kopr je nutné nakrájet a dochutit olivovým olejem. Zdravě chutné sváteční pokrm v košících potěší oko především milovníky gruzínské nebo řecké kuchyně.
Ingredience:
Způsob vaření:
Nejběžnější pro podání za Novoroční stůl jsou tartaletky s červeným kaviárem. Tento předkrm, milovaný všemi, vypadá elegantně a atraktivně a pro jeho výrobu si můžete vzít kaviár z různých druhů ryb - chum losos, růžový losos, losos. Zbývá pouze přidat na dno trochu másla, smetanového sýra nebo sýru feta.
Ingredience:
Způsob vaření:
Dalším jednoduchým nápadem pro podávání na sváteční stůl jsou tartaletky z tresčích jater. Ideálně přidejte konzervu zelený hrášek, vařená vejce a nakládané okurky. Předkrmu dodají šmrnc stonky zelené cibulky (nebo trochu osmažené cibulky), pikantní štiplavost dodá čerstvý kopr.
Ingredience:
Způsob vaření:
Výborná volba pro podání na Nový rok nebo narozeniny budou tartaletky s krevetami a sýrem. Jejich vytříbená chuť potěší hosty, dokonce i sofistikované gurmány, protože takové jídlo není hanba podávat na slavnostním bufetovém stole. K plnění se hodí malé krevety vyloupané z krunýře, ale můžete nakrájet i velké královské nebo tygří krevety a jako ozdobu použít celé korpusy.
Ingredience:
Způsob vaření:
Aby se těsto nezdálo suché, je důležité naučit se dělat tartaletky s tvarohem, díky kterému je hmota křehčí. V tomto receptu jsou tartaletky plněné směsí tvaroh s tvrdými a cherry rajčaty. Pro milovníky pikantních jídel můžete zpestřit přidáním česneku, kopru nebo petrželky, případně dochutit kořením a aromatickými bylinkami.
Ingredience:
Způsob vaření:
Náplň pro kuřecí tartlets je považována za chutnou, pokud ji zpestříte přidáním aromatických hub, cibule a česneku. K dochucení se používají sušené bylinky a koření – ideálně v kombinaci s filety z oregana, sušenou petrželkou. Tento recept zahrnuje pečení košíčků sami, takže se vyplatí naplánovat si čas na jejich pečení.
Ingredience:
Způsob vaření:
Salát s tuňákem v tartaletkách je chutný a dietní, takže ho můžete jíst bez obav o svou postavu. Zdravé ryby se hodí k nakládaným okurkám, vařeným vejcím a zelené cibulce. Pokud chcete, můžete do salátu přidat čerstvý kopr a aby byl předkrm úplně lehký, majonéza s olivovým olejem a citronovou šťávou.
Ingredience:
Způsob vaření:
Ovocné tartaletky, které dítě jistě ocení, se stanou příjemným osvěžujícím dezertem. Mohou být plněny různými náplněmi - od hroznů a mandarinek až po banány s bobulemi. Zkuste si upéct vlastní malé košíčky, naplnit mascarpone smetanou, jahodami a kiwi nebo lehce posypat moučkovým cukrem.
Ingredience:
Způsob vaření:
Pro dětské oslavy nebo znamenité bufety je vhodná sladká náplň do tartaletek. Klasický recept zahrnuje použití hotových košíčků se třemi druhy náplní, plněných vynikajícím cukrářským krémem, jablečno-zázvorovou náplní s višněmi a čokoládovou ganache s kešu oříšky.
Ingredience:
Způsob vaření:
Tartaletky se šunkou a sýrem v troubě jsou výživné a aromatické. K jejich výrobě budete potřebovat uzenou šunku, lepší než prémiový tvrdý sýr. Aby se náplň při pečení neroztekla, přidejte do ní brambory, zalijte zakysanou smetanou a vaječnou omáčkou. Teplý předkrm velmi zasytí, někomu zcela nahradí oběd nebo večeři.
Ingredience:
Způsob vaření:
