சுவாரசியமான மற்றும் சுவையான தயார் வீட்டில் இனிப்புபோதுமான எளிய. நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், ஒரு மின்சார வாப்பிள் இரும்பில் வியன்னாஸ் வாஃபிள்களுக்கான செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து தேவையான பொருட்களை தயார் செய்யவும்.
அவற்றின் தயாரிப்பின் சில ரகசியங்களை நீங்கள் கற்றுக்கொண்டால், வாஃபிள் செய்வதில் நீங்கள் நிச்சயமாக வெற்றி பெறுவீர்கள்.
கடையில் வாங்கும் பொருட்களை விட வீட்டில் சுடப்பட்ட பொருட்கள் எப்போதும் சுவையாக இருக்கும். உண்மையான வாஃபிள்ஸை முயற்சிக்க, நீங்கள் இனிப்புகளின் தாயகத்திற்குச் செல்ல வேண்டியதில்லை, ஏனென்றால் நீங்கள் கிளாசிக் செய்முறையைப் பயன்படுத்தலாம்.
வேகவைத்த பொருட்கள் மிருதுவாக இருக்க வேண்டுமெனில், சமையல் செயல்முறையை சிறிது மாற்றியமைக்க வேண்டும். ஒரு வாப்பிள் இரும்புக்கான எந்த வியன்னாஸ் வாப்பிள் செய்முறையும் வேலை செய்யும், ஆனால் மாவை பிசையும் போது, முட்டைகளை முழுவதுமாக அடிக்காதீர்கள், ஆனால் அவற்றை பிரிக்கவும்.மஞ்சள் கருக்கள் முக்கிய வெகுஜனத்துடன் இணைக்கப்படுகின்றன, மேலும் வெள்ளையர்கள் தனித்தனியாக தட்டிவிட்டு, பின்னர் மாவில் ஊற்றப்படுகின்றன.
பாலாடைக்கட்டி கொண்ட மின்சார வாப்பிள் இரும்புக்கான வியன்னாஸ் வாஃபிள்களுக்கான செய்முறையானது நிலையான ஒன்றிலிருந்து சற்று வேறுபடுகிறது.
இந்த இனிப்பு விருப்பத்திற்கு, தடிமனான வாஃபிள்களுக்கான சிறப்பு வாப்பிள் இரும்பு மற்றும் கிட்டத்தட்ட நிலையான தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு உங்களுக்குத் தேவைப்படும்.
நீங்கள் புளிப்பு கிரீம், ஜாம், சாஸ், தேன் அல்லது டாப்பிங் உடன் வாஃபிள்ஸ் பரிமாறலாம்.
ஒரு உணவின் போது, உங்கள் மகிழ்ச்சியை மறுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. பயன்படுத்துவதன் மூலம் உணவு செய்முறைநீங்கள் சுவையான மற்றும் குறைந்த கலோரி வாஃபிள்ஸ் செய்யலாம். அவை மென்மையாகவும் திருப்திகரமாகவும் மாறும். சிறந்த விருப்பம்காலை உணவுக்கு.
இந்த வாஃபிள்ஸ் தயிர் அல்லது தேனுடன் சிறப்பாகப் பரிமாறப்படுகிறது.
முதலில் நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து மொத்த தயாரிப்புகளையும் கலக்க வேண்டும். மற்றொரு கொள்கலனில், மற்றொரு வெகுஜனத்தை தயார் செய்யுங்கள்: ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பால் கலக்கவும்.
பின்னர், கவனமாக, சிறிய பகுதிகளில், திரவ தயாரிப்புகளை மொத்தமாக ஊற்றவும், அதே நேரத்தில் எல்லாவற்றையும் ஒரு துடைப்பத்துடன் கலக்கவும்.
மாவின் நிலைத்தன்மை ஒத்ததாக இருக்க வேண்டும் தடித்த புளிப்பு கிரீம். அது மிகவும் அடர்த்தியாக மாறிவிட்டால், அதை ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் நீர்த்தலாம். வாப்பிள் பானை நிரப்பவும் மற்றும் பொன்னிறமாகும் வரை சுடவும்.
பெரும்பாலும், இந்த இனிப்பு இனிப்பு மற்றும் அதிக கலோரி சேர்க்கைகளுடன் வழங்கப்படுகிறது: ஜாம், அமுக்கப்பட்ட பால், தேன், ஆனால் இந்த செய்முறை உணவு என்பதால், சேர்க்கைகள் இல்லாமல் செய்வது சிறந்தது.
மாற்றாக, நீங்கள் கிவி அல்லது பிற பழங்களை சாஸாக நறுக்கலாம். இவ்வாறு தயாரிக்கப்படும் ஒரு அப்பளத்தில் 220 கலோரிகள் உள்ளன.
வாப்பிள் இரும்பு வாங்குவதன் மூலம், என் வாழ்க்கை மிகவும் எளிதாகிவிட்டது, இப்போது தேநீருக்கு என்ன பரிமாறுவது என்று நான் கண்டுபிடிக்க வேண்டியதில்லை. வீட்டு உறுப்பினர்கள் மற்றும் விருந்தினர்கள் இருவரும் பிஸ்கட் வாஃபிள்ஸை மிகுந்த பசியுடன் சாப்பிடுகிறார்கள், நான் மின்சார வாப்பிள் இரும்பில் சமைக்கிறேன். கடவுளே இது என்ன மாயாஜால உத்தி. அதே வாஃபிள்களை அவள் மிக விரைவாக சுடுவது மட்டுமல்லாமல், அவை மிகவும் சுவையாகவும் மாறும். நான் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள தயாரிப்புகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் எப்போதும் வைத்திருக்கும் புகைப்படத்துடன் எனக்கான மிகவும் உகந்த செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்தேன்.
வாப்பிள் மாவு குறிப்பாக தடிமனாக இல்லை, ஆனால் சுவை ஒரு கடற்பாசி கேக்கை ஓரளவு நினைவூட்டுகிறது, அதனால்தான் அவர்கள் பெயர் பெற்றிருக்கலாம் - மின்சார வாப்பிள் இரும்பில் கடற்பாசி வாஃபிள்ஸ்.
பிஸ்கட் வாஃபிள்ஸ் தயாரிக்க தேவையான பொருட்கள்:
- 2 பெரியது கோழி முட்டைகள்.
- 6 தேக்கரண்டி கொதிக்கும் நீர்,
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர் அல்லது அரை டீஸ்பூன் சோடா (வினிகர் 9% சேர்த்து,
- 50 கிராம் வெண்ணெய்,
- 100 கிராம் தானிய சர்க்கரை(நீங்கள் பழுப்பு சர்க்கரையை சேர்க்கலாம், இது வாஃபிள்ஸை மிகவும் அசாதாரணமாகவும் சுவையாகவும் மாற்றும்),
- 200 கிராம் மாவு (முன்கூட்டியே ஒரு சல்லடை மூலம் சலிக்கவும்).
படிப்படியாக புகைப்படங்களுடன் எப்படி சமைக்க வேண்டும்
ஒரு சிறப்பு பேஸ்ட்ரி கட்டரைப் பயன்படுத்தி, மஞ்சள் கருவிலிருந்து வெள்ளையர்களை பிரிக்கவும்.
மஞ்சள் கருவுடன் சிறிது கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையைச் சேர்த்து, மிக்சியின் அதிக வேகத்தில் அவற்றை நன்றாக அடிக்கவும். இதற்குப் பிறகு, மஞ்சள் கருக்களில் ஊற்றவும் சூடான தண்ணீர்மேலும் இன்னும் கொஞ்சம் அடிக்கவும், அதாவது 10 வினாடிகள்.
மீதமுள்ள கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை அடிக்கவும்.
மஞ்சள் கருவை பஞ்சுபோன்ற வெள்ளையுடன் இணைக்கவும்.
இதற்குப் பிறகு, மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
வெண்ணெயை உருக்கி இறுதியாக மாவில் ஊற்றவும். வாஃபிள்ஸ் நன்றாக அகற்றப்படுவதற்கு இது அவசியம்.
சூடான வாப்பிள் இரும்பில் மாவை ஸ்பூன் செய்யவும்.
சுட்டுக்கொள்ளவும்
நம்பமுடியாத சுவையானது, அனைவருக்கும் பிடித்த வியன்னாஸ் மென்மையான வாஃபிள்ஸ்வீட்டில் ஒரு மின்சார வாப்பிள் இரும்பு சமைக்க முடியும், சமையல் மற்றும் படிப்படியான புகைப்படங்கள்உங்களுக்கு உதவும்!
வாஃபிள்ஸ் நம்பமுடியாத சுவையாகவும், பஞ்சுபோன்றதாகவும், உயரமாகவும் மாறும். இது வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ் தயாரிப்பதற்கான ஒரு செய்முறையாகும், அதற்கான மாவை கேஃபிர் கொண்டு பிசையப்படுகிறது. பசியைத் தூண்டும் வாஃபிள்ஸை ஜாம், சிரப், அமுக்கப்பட்ட பால், ஐஸ்கிரீம் அல்லது புதிய பெர்ரிகளுடன் பரிமாறலாம்.
சமர்ப்பிக்க:
மைக்ரோவேவில் அல்லது நீர் குளியல் ஒன்றில் வெண்ணெய் உருகவும். ஆற விடவும்.
மூன்று முட்டைகளை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் அடிக்கவும்.
அவற்றில் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
வெண்ணிலின் (வெண்ணிலா சர்க்கரை) மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும்.
அனைத்து வியன்னாஸ் வாப்பிள் பொருட்களையும் ஒன்றாக அடிக்கவும்.
குளிர்ந்த வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
கலவையை மீண்டும் கலக்கவும்.
புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். ஒரு துடைப்பம் கொண்டு மீண்டும் கலக்கவும்.
சோடா சேர்க்கவும். சோடாவிற்கு பதிலாக, நீங்கள் மாவுக்கு பேக்கிங் பவுடரைப் பயன்படுத்தலாம்.
கோதுமை மாவை ஒரு சல்லடை மூலம் வியன்னாஸ் வாப்பிள் கலவையுடன் கிண்ணத்தில் சலிக்கவும்.
மாவை நன்கு கலக்கவும். வியன்னாஸ் வாஃபிள்களுக்கான மாவு அப்பத்தை விட தடிமனாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அதே நேரத்தில் கிளாசிக் ஒன்றைப் போல இறுக்கமாக இருக்கக்கூடாது. ஷார்ட்பிரெட் மாவை. அது எப்படி மாற வேண்டும் என்பதை புகைப்படம் தெளிவாகக் காட்டுகிறது.
வாப்பிள் இரும்பில் ஒரு சிறிய அளவு கிரீஸ் செய்யவும் தாவர எண்ணெய்அதனால் அப்பளம் ஒட்டாது. அடுப்பில் வைத்து நன்றாக சூடாக்கவும். வாப்பிள் இரும்பில் ஒரு தேக்கரண்டி மாவை வைக்கவும். நான் ஒரு வாஃபிளுக்கு 2 டீஸ்பூன் பயன்படுத்தினேன். கரண்டி.
வாப்பிள் இரும்பை மடியுங்கள். வாப்பிள் இரும்பின் கைப்பிடியை உங்கள் கைகளால் பிடித்து, அடுப்பில் ஒரு பக்கத்தில் சுமார் 2 நிமிடங்கள் வைத்திருங்கள், பின்னர் அதை திருப்பி, மறுபுறம் அப்பளத்தை வறுக்கவும். வாப்பிள் இரும்பு கைப்பிடிகளை இறுக்கமாக அழுத்தவும். பேக்கிங் செய்யும் போது நீராவி தோன்றும், எனவே உங்களை எரிக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.
வீட்டில் தயார் செய்தவை வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ்புதிய பழங்கள், ஜாம்கள், பாதுகாப்புகள், அமுக்கப்பட்ட பால், தேநீர், பால் அல்லது காபியுடன் குளிர்ந்து பரிமாறப்படுகிறது. உருகிய சாக்லேட் மற்றும் நறுக்கிய கொட்டைகளை ஊற்றி அல்லது வெறுமனே தூவுவதன் மூலம் அவற்றை அசல் முறையில் பரிமாறலாம். தூள் சர்க்கரை. நல்ல பசி.
வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ் ஒரு வாப்பிள் இரும்பில் மென்மையாகவும் வெளியில் மிருதுவாகவும் இருக்கும். உண்மை, புதியவை மட்டுமே. அவற்றை புதியதாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உட்கார்ந்த பிறகு, வாஃபிள்கள் மிருதுவான தன்மையை இழக்கின்றன.
மின்சார வாப்பிள் இரும்பில் வியன்னாஸ் வாஃபிள்களுக்கு மாவை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல. முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் அரைக்கவும், உருகிய வெண்ணெயை சேர்க்கவும், பின்னர் மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் சேர்க்கவும்.
வாப்பிள் இரும்பை தேவையான பேனல்களுடன் சூடாக்கி, கொழுப்புடன் கிரீஸ் செய்யவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 தேக்கரண்டி மாவை வைக்கவும்.
ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, 6-8 நிமிடங்கள் பாதுகாப்பாக மற்றும் வறுக்கவும். நீங்கள் மூடியை லேசாகத் திறந்து, வாஃபிள்களுடன் எங்களிடம் இருப்பதைப் பார்க்கலாம்.
இது தோராயமாக நமக்குத் தேவையான முடிவு. இருப்பினும், சிலர் அதிக வறுக்கப்பட்ட விருப்பத்தை விரும்பலாம். நாங்கள் வாஃபிள்ஸின் முதல் பகுதியை வெளியே எடுத்து அடுத்ததை தயார் செய்கிறோம்.
ஆயத்த வியன்னாஸ் வாஃபிள்களை படிந்து உறைந்த பூசலாம். நீங்கள் வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் கிரீஸ் செய்யலாம் மற்றும் இரண்டு வாஃபிள்களை ஒன்றாக இணைக்கலாம்.
வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸுக்கு மாவைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு 200 கிராம் மென்மையான வெண்ணெய் தேவைப்படும், இது குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து முன்கூட்டியே அகற்றப்பட வேண்டும், மேலும் சுமார் 100 கிராம் சர்க்கரை. ஒரு ஆழமான கிண்ணம் அல்லது சாலட் கிண்ணத்தை எடுத்து அதில் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையை தேய்க்கவும்.
அங்கு மூன்று மூல கோழி முட்டைகளை உடைத்து, 200 கிராம் பாலில் ஊற்றவும் (பால் குளிர்ச்சியாக இருக்கக்கூடாது, அது கொஞ்சம் சூடாக இருந்தால் நல்லது). அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து மென்மையான வரை குறைந்த வேகத்தில் ஒரு துடைப்பம் அல்லது கலவை கொண்டு அடிக்கவும்.
இதன் விளைவாக கலவையில் 300 கிராம் மாவு மற்றும் 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்.
ஒரு கரண்டியால் அல்லது மிக்சியைப் பயன்படுத்தி கையால் மென்மையாகும் வரை மாவை நன்கு கலக்கவும்.
உங்கள் மின்சார வாப்பிள் இரும்பு தயார் செய்யவும். ஒவ்வொரு அச்சிலும் 2 தேக்கரண்டி மாவை ஊற்றவும், அதை வடிவில் மென்மையாக்கி சாதனத்தை மூடவும். அனைத்து வாப்பிள் இரும்புகளும் வித்தியாசமாக இருப்பதால், அதன் பயன்பாட்டிற்கான பரிந்துரைகளை மீண்டும் பாருங்கள், ஒருவேளை இந்த அளவு மாவு உங்களுக்கு பொருந்தாது.
செய்முறையின் படி சுமார் மூன்று முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் மின்சார வாப்பிள் இரும்பில் வாஃபிள்களை சுடவும்.
ரெடிமேட் வாஃபிள்ஸ்தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் மீது வைக்கவும். பரிமாறும் போது, நீங்கள் எந்த ஜாம், இனிப்பு சிரப் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பால் அதை மேல் செய்யலாம்.
மின்சார வாப்பிள் இரும்புக்கான வியன்னாஸ் வாஃபிள்களுக்கான எங்கள் செய்முறையை இன்று நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம், இதன் மூலம் நீங்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் சுவையான வாஃபிள்களை எளிதாகத் தயாரிக்கலாம். எங்கள் வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ் ரெசிபி, வெளியில் மிருதுவாகவும், உள்ளே மென்மையாகவும் இருக்கும் வாஃபிள்களை உங்களுக்குத் தரும்.
வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸுக்கு மாவைத் தயாரிக்க, மிக்சியைப் பயன்படுத்தி 3 முட்டையின் மஞ்சள் கருவை ¼ கப் சர்க்கரையுடன் கலக்க வேண்டும். கலவை ஒரே மாதிரியாக மாறியவுடன், 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலாவைச் சேர்த்து, மிக்சியைப் பயன்படுத்தி எல்லாவற்றையும் மீண்டும் அடிக்கவும்.
வெண்ணெயை உருக்கி, வியன்னாஸ் வாப்பிள் பேஸில் சேர்த்து, 2 கப் பால் சேர்க்கவும்.
மாவு, சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு தனி கொள்கலனில் கலந்து, முந்தைய கட்டத்தில் நாங்கள் தயாரித்த அடித்தளத்தில் ஊற்றவும். மிக்சியைப் பயன்படுத்தி அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.
நீங்கள் கவனித்திருக்கலாம், எங்களிடம் சில முட்டையின் வெள்ளைக்கருக்கள் உள்ளன, ஆனால் அவை எங்கள் வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ் செய்முறையிலும் பயன்படுத்தப்படும். இதைச் செய்ய, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை மிக்சியுடன் அடிக்கவும், அவை எக்னாக் நினைவூட்டும் காற்றோட்டமாக மாறும் வரை.
இறுதி கட்டத்தில், எஞ்சியிருப்பது வியன்னாஸ் வாப்பிள் தளத்தை கலக்க வேண்டும் காற்று கிரீம். இரண்டு கூறுகளையும் கையால் கலக்க வேண்டியது அவசியம், மேலும் அதை மிகுந்த கவனத்துடன் செய்யுங்கள், இதனால் வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ் காற்றோட்டமாகவும் மென்மையாகவும் மாறும். இந்த கட்டத்தில் கலவை பயன்படுத்த வேண்டாம்!
மின்சார வாப்பிள் இரும்பை சூடாக்கி, எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து, சுவையான வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸை 2-3 நிமிடங்கள் சுடத் தொடங்குவது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது.
வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ்
வியன்னாஸ் வாஃபிள்களை சுடும் மின்சார வாப்பிள் இரும்புக்கான ரெசிபிகள். சுவையானது, வேகமானது, எளிதானது.
தயாரிப்பு செயல்முறை அனைத்து சமையல் குறிப்புகளுக்கும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும், வாப்பிள் மாவின் கலவை வேறுபட்டிருக்கலாம் - கடற்பாசி (மென்மையான குக்கீகள் போன்றவை), வெண்ணெய் கொண்ட கடற்பாசி (அதிக சுவை) அல்லது ஷார்ட்பிரெட் (பிரகாசமான சுவை, முறுமுறுப்பானது). சுவையை அதிகரிக்க கூடுதல் சேர்க்கலாம். எல்லாம் சுவையானது!
~4 வாஃபிள்களுக்கு (தனி குக்கீகளாகப் பிரித்தால் - 20 துண்டுகள்)
வெண்ணெய் கொண்ட விருப்பத்திற்கு, தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும் - 1/3 கப் அல்லது வெண்ணெய் - 50-70 கிராம்.
6 பெரிய வாஃபிள்களுக்கு (குக்கீகளாக பிரிக்கலாம் - 30 துண்டுகள்)
8 வாஃபிள்ஸ் அல்லது பிரிக்கப்பட்டால், 40 வாப்பிள் குக்கீகளை உருவாக்குகிறது
13 வாஃபிள்களுக்கு அல்லது, பிரித்தால், 65 வாப்பிள் குக்கீகள்
அனைத்து சமையல் குறிப்புகளுக்கும்வாப்பிள் இரும்பை கிரீஸ் செய்ய சிறிது தாவர எண்ணெய் தேவைப்படும்.
மேலும் மாவு தீரும் வரை மீண்டும் செய்யவும்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ் மின்சார எலுமிச்சை வாப்பிள் இரும்பில் சமைக்கப்படுகிறது சுருக்குத்தூள் பேஸ்ட்ரி
முடிக்கப்பட்ட வாஃபிள்களை குளிர்விக்க ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் வைக்கவும்.
ஒரு பெரிய வாப்பிள் துண்டுகளாக வெட்டப்படலாம் (எனது வாப்பிள் இரும்பு 5 இதயங்களாக பிரிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது)
சுவையான மொறுமொறுப்பான எலுமிச்சை வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ்
ஐந்து இதய வடிவப் பிரிவுகளைக் கொண்ட பெரிய வாப்பிள், 5 தனிப்பட்ட குக்கீகளாகப் பிரிக்கலாம்
முழு வாஃபிள்ஸ் நிறைய இருக்கலாம், மகிழ்ச்சியை நீட்டி, அதை கத்தியால் பகுதிகளாகப் பிரிப்பது நல்லது
சுவையான வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ் (குக்கீகள்)
சூடான வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ் ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் வைக்கப்பட வேண்டும், அதனால் அவை சிதைந்துவிடாது. எளிமையான பிஸ்கட் செதில்கள் தடிமனாக மாறிவிடும், அத்தகைய குக்கீக்கு ஏற்றது.
ஷார்ட்பிரெட் வாஃபிள்ஸ் மெல்லியதாகவும், சூடாக இருக்கும்போது மென்மையாகவும் (சுருட்டப்படலாம்) மற்றும் குளிர்ந்தால் மிருதுவாகவும் இருக்கும்.
பாலாடைக்கட்டி (உருகிய சீஸ் உடன்) - மிகவும் சுவையானது, கவர்ச்சியான பின் சுவை கொண்டது. நான் மேலும் மேலும் சாப்பிட விரும்புகிறேன் ...
ஆரஞ்சு பழங்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அவை சிட்ரஸ் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் புளிப்பு சுவை எலுமிச்சையை விட மிகக் குறைவாகவே உச்சரிக்கப்படுகிறது.
வாஃபிள்ஸை ஒன்றன் மேல் ஒன்றாக அடுக்காமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் அவற்றை தனித்தனியாக குளிர்ந்து உலர விடவும். இது அவற்றை மிருதுவாகவும் சுவையாகவும் மாற்றும். முடிக்கப்பட்ட வாஃபிள்களை குளிர்விக்க வேண்டும், பின்னர் பிளாஸ்டிக் பைகளில் போட்டு கட்ட வேண்டும்.
உருகிய சீஸ் உடன் வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ். மிகவும் சுவையானது!
எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு சாறு(கேஃபிர் போன்றவை) அவை வாஃபிள்ஸில் சரியான புளிப்பைச் சேர்க்கின்றன, அதாவது உங்களை நீங்களே கிழிக்க முடியாது. புளிப்பு இல்லாமல், வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ் மிகவும் சாதுவாக மாறும்.
சிறிதளவு முட்டை சுவையை அகற்ற எளிய பிஸ்கட்களில் காக்னாக், எலுமிச்சை / ஆரஞ்சு சாறு அல்லது சுவையை சேர்ப்பது நல்லது.
பொதுவாக, வாஃபிள்களுக்கு வேறு ஏதாவது பொருத்தமானதாக இருக்கும். பிஸ்கட் மாவு, எடுத்துக்காட்டாக, kefir மீது, என. 1 கப் சர்க்கரையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (வாஃபிள்களுக்கு 6 டீஸ்பூன் போதுமானதாக இருக்காது). மாவில் குறைந்தது 50-100 கிராம் வெண்ணெய் இருந்தால் அது நன்றாக இருக்கும் (வெண்ணெயுடன், நிச்சயமாக, இது சுவையாக இருக்கும், நறுமணம் பைத்தியம்!).
வியன்னா சீஸ் வாஃபிள்ஸ். மிகவும் சுவையானது))
மாவின் தடிமன் நடுத்தரமானது. வாப்பிள் இரும்பின் மூடியால் மாவை அழுத்திய பின் அதை நிரப்ப போதுமான மாவை வாணலியில் ஊற்றவும். எளிய பிஸ்கட் வாஃபிள்களில், மாவு தடிமனாக இருக்கும், கிட்டத்தட்ட முழு லேடில் தேவைப்பட்டது. மற்றும் ஷார்ட்பிரெட் எலுமிச்சையில் அது மெல்லியதாக மாறியது, 1 வாப்பிள்க்கு 1 லேடலுக்கு குறைவாகவே தேவைப்பட்டது. முயற்சி செய்து பாருங்கள், உங்களுக்கு எவ்வளவு தேவை என்பதை நீங்களே பார்ப்பீர்கள்.
பின்னர், நான் அதை முயற்சிக்கும்போது, எலக்ட்ரிக் வாப்பிள் இரும்புக்கான பிற மாவு விருப்பங்களைச் சேர்ப்பேன்.
சுவையானது வீட்டில் குக்கீகள், இது மிக விரைவாக சமைக்கிறது, நீங்கள் சோர்வடைய மாட்டீர்கள் - வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ்!